PEPTONASReferencia

Diagnóstico(medio de

cultivo)

Expresión de toxinas

Biofarmacia (vacunas)

Fermentación(biomasa)

Cultivocelular

Cas

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Aplicaciones principales

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Con casi 40 años de experiencia, SOLABIA Biotech es la empresa líder mundial en el mercado de peptonas. Actualmente dispone de dos centros de producción independientes localizados en:

• Brasil, país reconocido internacionalmente como libre de EEB (Encefalopatía Espongiforme Bovina),para fabricar peptonas animales • Francia, donde fabrican las peptonas vegetales con certificado KOSHER

La calidad es una preocupación constante en SOLABIA Biotech. Sus dos centros de producción disponen del certificado ISO 9001 v.2000 y garantizan a todos sus clientes una total:

• Fiabilidad• Reproducibilidad• Trazabilidad

SOLABIA Biotech dispone de una posición única para responder a una amplia gama de necesidades de diversos sectores:

• Fermentaciones (lácticas, starters, probióticos)• Productos Biofarmacéuticos (toxinas y producción de vacunas)• Diagnóstico (componentes de medios de cultivo)• Cultivos celulares

Las peptonas se utilizan como sustrato para el crecimiento de una gran variedad de microorganismos involucrados en numerosos procesos como la fermentación o el cultivo celular utilizados en empresas biotecnológicas, farmacéuticas y alimentarias. Se obtienen a partir de digestiones ácidas o enzimáticas de las proteínas de origen animal y/o vegetal y conforman la principal fuente de nitrógeno en los medios de cultivo microbianos.

Peptonas animales

Las peptonas animales contienen ingredientes esenciales y a menudo insustituibles en muchas formulaciones de medios de diagnóstico y de fermentación. Son extremadamente ricas y se componen de aminoácidos y péptidos únicos que estimulan el crecimiento bacteriano. La gama bovina se completa con un gran número de referencias de origen porcino, así como un producto de origen aviar producido exclusivamente por SOLABIA Biotech.

Peptonas vegetales

Nuestras peptonas vegetales se producen con especial atención a su valor nutritivo intrínseco, así como las características físico-químicas que permiten muchas y diversas aplicaciones en el diagnóstico, en la fermentación o en el cultivo celular. Tanto si se usan de forma individual como mezcladas con otros hidrolizados de origen no animal suponen un reemplazo ventajoso de los sustratos de origen animal. Actualmente disponibles en Kosher y Kosher Pavere.

Peptonas de caseína

Las peptonas de caseína se utilizan en diversas aplicaciones, sobre todo en el diagnóstico de bacterias y en la fermentación agroalimentaria, cosmética y farmacéutica para la producción de biomasa. Como materia prima estable y estandarizada, las peptonas de caseína son una fuente fiable y consistente de nitrógeno para los medios de cultivo. SOLABIA Biotech es especialista en peptonas de caseína, así como en el digerido enzimático de caseína Kosher y el hidrolizado ácido de caseína.