antipasto di mare reale 500 gr - sottozerosottozero sas antipasto di mare reale 500 gr sottozero...
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Sotto
zero
Sas
Shelf Life:Conservazione:
Valori Nutrizionali Medi x 100Gr di prodotto:
Il prodotto deve essere conservato ad una temperatura di -18/-20°C. Una volta scongelato il prodotto non deveessere ricongelato,va conservato in frigorifero e deve essere consumato entro 24 ore dallo scongelamento previa cottura.
12 mesi negli imballi originali integri, conservato secondo le modalità di conservazione indicate.
SOTTOZERO s.a.s. di Montalbetti G., Mellogno M. & C. Ingrosso e Sede Legale: 17100 Savona - Via Nizza 62r -Tel. 019 862468 Fax 019 862223R.I. di Sv/C.F e Part. IVA: 00831790092 - R.E.A. SV 92988 - www.sottozero.it - e-mail:[email protected]
LIMITI MICROBIOLOGICI conformi allelinee guida dell'Istituto Italiano Alimentisurgelati.Piombo, cadmio e mercurio conformi ai limiti critici come da REG.CE 1881/2006
KJ:
KCal:
Grassi:
Grassi saturi:
Carboidrati:
Zuccheri:
Proteine:
Sale:
270
63
1,50g
0,11g
1,18g
0,65g
11,77g
0,422g
Ingredienti: TOTANO GIGANTE DEL PACIFICO RONDEL(40%) LE CIUFFI DOSIDICUS GIGAS pescato con ami e palangari in Pacifico Sud Est (Sta
bilizzanti E330 E500 E501 reg acidità E331ii) CALAMARO DEL PACIFICO A/C cf750gr(32%) LOLIGO CHINENSIS pescato reti da traino Pacifi
co Nordovest (stabilizzante E330 E331) COZZA CILENA SGUSCIATA(10%) mytilus chilensis precotta allevata Cile COZZA CILENA MEZZO GUSCI
OCF 900 GR(10%) mytilus chilensis allevato Cile MAZZANCOLLA TROPICALE 40-60 COTTA(8%) penaeus vannamei Allevato Ecuador (METABISOLF
ITO DI SODIO, E 223,acido citrico E330 colorante: E122, E110, contiene CROSTACEI e SOLFITI)
Imballi primari(*) e secondariCodice
INGREDIENTI CODICEQUANTITA'
%QTA' CONF
IN GR
TERRINA PIROFILA H 35 NUTRIPACK
FILM Term 30/pet fascia 420 mm
CARTONI TIPO 2 390X300X130
ETICHETTE SAPORI DEL MARE
* 9901
* 9937
9970
9927
SCHEDA TECNICA
ANTIPASTO DI MARE REALE 500 GR
Codice Prodotto
Peso Confez./Peso Sgocc.
Numero conf. x cartone
Barcode CONFEZIONE
Barcode CARTONE
TOTANO GIGANTE DEL PACIFICOrondelG 0605 40 200
CALAMARO DEL PACIFICO A/C cf750gr 1698 32 160
COZZA CILENA SGUSC 200/300 IQF 0681 10 50
COZZA CILENA MEZZO GUSCIO 0989 10 50
MAZZANCOLLA TROPICALE 40/60 COTTA 0376 8 40
0267
0,5 / 0,45 Kg
6
8032779340423
8032779340430
100 500
Sotto
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Sas
ANTIPASTO DI MARE REALE 500 GR
SOTTOZERO s.a.s. di Montalbetti G., Mellogno M. & C. Ingrosso e Sede Legale: 17100 Savona - Via Nizza 62r -Tel. 019 862468 Fax 019 862223R.I. di Sv/C.F e Part. IVA: 00831790092 - R.E.A. SV 92988 - www.sottozero.it - e-mail:[email protected]
Modalità d`uso:Versare il prodotto congelato in acqua fredda, e portare al bollore, oppure direttamente in acqua bollente per 5 minuti circa; nel forno a vapore per 10 minuti a 100°, lasciate raffreddare, aggiungere i sottaceti per una insalata di mare , oppure servite tiepido o caldo. Condire a piacere con olio, limone, ecc………..Salare il prodotto una volta cotto Da consumarsi previa cottura