anatomie dun atome (modèle de bohr). latome et le tableau périodique anatomie dun atome – la...
TRANSCRIPT
Anatomie d’un atome (modèle de Bohr)Anatomie d’un atome (modèle de Bohr)
L’atome et le tableau périodiqueL’atome et le tableau périodique
Anatomie d’un atome– La couche périphérique se nomme la couche de
valence. Les électrons (e-) qui s’y trouvent s’appelle e- de valence;
– Ces électrons sont particulièrement importants car ce sont eux qui participent aux réactions chimiques (liaisons);
L’atome et le tableau périodiqueL’atome et le tableau périodique
Anatomie d’un atome– La couche électronique (orbitale) la plus près du
noyau peut contenir un maximum de deux e-;– La 2ième et la 3ième orbitales peuvent contenir un
maximum de huit é chacune;– La 4ième orbitale peut contenir un maximum de
dix-huit électrons;
L’atome et le tableau périodiqueL’atome et le tableau périodique
Anatomie d’un atome– Illustre les atomes suivants en utilisant le modèle
de Bohr• Be• P• Ar
– Complète la feuille d’exercice « Les couches électroniques »
Les ionsLes ions
Formation des ions– Un ion est un atome qui a perdu ou gagné des électrons
de valence.• Cation: ion formé par un atome neutre qui perd ses électrons
de valence. Il devient chargé positivement.• Anion: ion formé lorsque un atome neutre gagne des
électrons de valence. Il devient chargé négativement. Tous les ions formés possèdent la configuration Tous les ions formés possèdent la configuration
électronique du gaz rare le plus près. Les atomes sont électronique du gaz rare le plus près. Les atomes sont contents avec 8 électrons contents avec 8 électrons
Les ionsLes ions
Les métaux ont tendance à perdre leurs électrons de valence. Ce faisant ils possèdent alors un surplus de protons et deviennent chargés positivement.
Les non-métaux ont tendances à gagner des électrons de valence. Ce faisant ils possèdent alors un surplus d’électrons et deviennent chargés négativement.
Règle de l’octet : Un atome neutre perd ou gagne des électrons de valence pour avoir une configuration électronique complète (2é, 8é et 8é).
Les ionsLes ions
Dessin selon Bohr d’un ion
Les ions (nom et formule)Les ions (nom et formule)
Cations (+) métaux Anions (-) Non-métaux
Groupe 1 Groupe 2 Groupe 3 Groupe 5 Groupe 6 Groupe 7
Ion Lithium Li +
Ion Béryllium Be+2
Nitrure N-3
Oxyde O-2
Fluorure F-
Ion Sodium Na +
Ion Magnésium Mg+2
Ion Aluminium Al +3
Phosphure P-3
Sulfure S-2
ChlorureCl-
Ion Potassium K+
Ion Calcium Ca+2
Ion Gallium Ga +3
Arséniure As-3
Séléniure Se-2
Bromure Br-
Les ionsLes ions
Équation ioniqueCa -- Ca+2 + 2é (les é qui se trouvent
à droite de la flèche sont donnés)F + 1é -- F- (les é qui se trouvent à
gauche de la flèche sont gagnés)
Les ions (diagramme de Lewis)Les ions (diagramme de Lewis)
On représente seulement les électrons de valence autour du symbole chimique (modèle qui aide à comprendre les liaisons chimiques
Les liaisons ioniquesLes liaisons ioniques
Les atomes se lient pour s’échanger des électrons. Les métaux donnent leurs e- de valence aux non-
métaux qui reçoivent les e- de valence. (arrachent) Se faisant, il se crée un cation et un anion qu’on place
ensemble pour former un composé ionique (CI). Il existe 3 types de composés ioniques, toujours formés
de métaux et de non-métaux donc de cations et d’anions.– Composés ioniques binaires, composés ioniques polyvalents
et composés ioniques polyatomiques
Les composés ioniques binairesLes composés ioniques binaires
Formés de 1 cation (métal) et de 1 anionMéthodes pour former les composés ioniques:
– À l’aide des équations ioniques• Ex: Mg Mg+2 + 2é
F + 1é F-
• Ex: Mg Mg+2 + 2é
2x ( F + 1é F- ) Mg + 2F MgF2 Fluorure de magnésium
Il faut que le total d’é perdus soit égal au total des é gagnés
Il faut que la somme des charges dans un ci soit nulle (0)
Les composés ioniques binairesLes composés ioniques binaires
Un peu de pratique… forme des composés de:– Lithium et soufre– Aluminium et azote– Calcium et brome– Oxygène et potassium– Néon et bérylium
Les composés ioniques binairesLes composés ioniques binaires
Formés de 1 cation et de 1 anion (2 = binaire)Méthodes pour former les composés ioniques:
– À l’aide des diagrammes de Lewis
Mg F
F MgF2 fluorure de magnésium
Un peu de pratique:
Be et O, Na et N, Cl et Al, K et Ar, P et Mg .
Les composés ioniques binairesLes composés ioniques binaires
Formés de 1 cation et de 1 anion (2 = binaire)Méthodes pour former les composés ioniques:
– À l’aide du « chassé-croisé »• Mg +2 F-
• MgF2 Fluorure de magnésium• Indice: Nombre placé après et légèrement sous un
symbole chimique qui indique dans quelle proportion se combine chacun des éléments d’un composé.
• Dans cette méthode la charge des ions deviennent les indices (on ne doit pas écrire les signes ni les indices 1)
Les composés ioniques polyvalentsLes composés ioniques polyvalents
Formés de 1 cation et de 1 anionDans ce cas le cation, peut porter des charges
différentes selon les situations.– Ex: Le fer Fe+2 ou Fe +3
(voir feuille des ions polyvalents)
Les composés ioniques polyvalentsLes composés ioniques polyvalents
Pour ces composés il existe deux systèmes de nomenclature… à apprendre!– Classique: Si le cation porte la plus petite charge
qu’il peut adopter, on ajoute « eux » à la fin du nom de l’élément.
• Ex: FeO se nomme: Oxyde ferreux
– Si le cation porte la plus grande charge qu’il peut adopter, on ajoute « ique » à la fin du nom de l’élément.
• Ex: Fe2O3 se nomme: Oxyde ferrique
Les composés ioniques polyvalentsLes composés ioniques polyvalents
Système stock: On met entre parenthèse après le nom du ci la charge portée par l’ion polyvalent en chiffre romain.
• Ex: FeO se nomme: Oxyde fer (II)• Ex: Fe2O3 se nomme: Oxyde fer (III)
• Ex: PbCl2 se nomme: chlorure de plomb (II)
• Ex: PbO2 se nomme: oxyde de plomb (IV)
– Un peu de pratique: Étain (IV) avec Br, Cr(III) avec Azote, Vanadium (V) avec Se, Fer (II) avec Arsenic.
Les composés ioniques polyatomiquesLes composés ioniques polyatomiques Pour ces composés les anions sont des composés formé
de plusieurs éléments ensembles portant une charge ( polypoly veut dire plusieurs atomes). Vous avez un tableau vous indiquant le nom et la charge de chacun.– Lorsqu’on les nomme on prend les noms du tableau qui vous
est fourni.– Pour écrire la formule chimique, on doit indiquer par une
parenthèse le nombre d’ions polyatomiques requis afin que la charge ionique totale soit zéro. (N.B. si on a besoin d’un seul ion polyatomique on omet les parenthèses)
• Ex: Mg(NO3)2 se nomme: nitrate de magnésium• Ex: NaHCO3 se nomme: hydrogénocarbonate de sodium
Les composés ioniques polyatomiquesLes composés ioniques polyatomiques
Un peu de pratique– Cyanure d’Aluminium– Carbonate de calcium– Peroxyde d’hydrogène– Dichromate ferrique– Sulfite d’antimoine (III)
– Pb(IO3)4
– AlPO4
Les composés moléculairesLes composés moléculairesCes composés sont généralement formés de non-
métaux seulement. – Ces composés forment des liaisons covalentes. Il y a
donc partage des électrons entre les atomes.– Puisqu’on ne peut se fier aux charges des ions pour savoir
combien d’atomes forment les composés on doit le spécifier à l’aide des préfixes suivants:
Les composés moléculairesLes composés moléculaires
Les composés moléculairesLes composés moléculairesQuelques exemples:NO monoxyde d’azote, on omet toujours le deuxième
mono
NO2 dioxyde d’azote
N2O2 dioxyde de diazote
N2O3 trioxyde de diazote
H2O monoxyde de dihydrogène (eau)CO monoxyde de carbone
CO2 dioxyde de carbone
P10O5 pentoxyde de décaphosphore
Les composés moléculairesLes composés moléculairesÀ toi de jouer, nomme des composés
moléculaires suivants ou donne la formule chimique:– Monoxyde de diazote– Tétraoxyde de diazote– Dioxyde de soufre– SO3
– CCl4
– P4O10
Les composés moléculairesLes composés moléculairesPour écrire la formule des composés
moléculaires on doit faire attention à l’ordre des symboles:– Généralement on place en premier l’élément le plus à
gauche dans la même période du tp ou le plus bas…– L’hydrogène et l’oxygène font parfois exception à
cette règle…
Les composés moléculairesLes composés moléculaires
Les composés moléculairesLes composés moléculaires– Certains éléments ne sont jamais seul. Ils se
promènent toujours en groupe.– H2, O2, F2 Cl2, Br2, I2, N2, P4 et S8.
– Lorsqu’on les retrouve sous la forme d’élément ils sont toujours en paquet de 2 ou 4 ou 8.
– Pensez au Clown HOFBrINCl
Comparaison entre CI et CMComparaison entre CI et CMCaractéristiques des composés ioniques
Caractéristiques des composés moléculaires
Liaison ionique = échange des électrons de valences
Liaison covalente = partage des électrons de valences
Forme des cristaux car l’attraction est forte entre les ions de charges opposés.
Les forces d’attractions dans les liaisons covalentes sont faibles.
Ils ont un point de fusion relativement élevés
Les composés moléculaires ont un point de fusion relativement faible.
Ils conduisent l’électricité lorsqu’ils sont en fusion ou dissous dans l’eau (CI forment des électrolytes)
Les CM ne conduisent pas l’électricité sous n’importe quel état ou même dissous dans l’eau.
À l’état solide, les CI ne conduisent pas l’électricité
Les équations chimiquesLes équations chimiques– Une équation chimique est une phrase chimique qui
indique dans quelle proportion des réactifs se combinent pour former des produits suite à une réaction chimique.
– La loi de la conservation de la masse de M. Lavoisier est toujours respectée: dans une réaction chimique la masse totale des réactifs est toujours égale à masse totale des produits.
– Réactifs: substances qui subissent un changement chimique (à gauche dans une équation).
– Produits: Substances qui résultent d’un changement chimique (à droite dans une équation).
Écrire des équations chimiquesÉcrire des équations chimiques
Équation nominative:
Équation chimique balancéeÉquation chimique balancée
Équation chimique: H2 + O2 - H2O
Équation chimique balancéeÉquation chimique balancée
Équation chimique balancéeÉquation chimique balancée
Coefficient : nombre qu’on ajoute devant un composé et qui indique la proportion dans laquelle la réaction chimique à lieu. (conservation de la masse Lavoisier)
Chapitre 6: les réactions chimiquesChapitre 6: les réactions chimiques
Les réactions de synthèseLes réactions de synthèse Deux ou plusieurs réactifs se combinent pour Deux ou plusieurs réactifs se combinent pour
former un nouveau produit (mariage)former un nouveau produit (mariage)
A + B A + B AB AB 2H2H22 + O + O22 2H 2H22OO
Chapitre 6: les réactions chimiquesChapitre 6: les réactions chimiques
Les réactions de décompositionLes réactions de décomposition
– Un composé se dégrade en deux ou plusieurs composés ou Un composé se dégrade en deux ou plusieurs composés ou éléments.éléments.
– AB AB A + B A + B– CaCOCaCO33 CaO + CO CaO + CO22
Chapitre 6: les réactions chimiquesChapitre 6: les réactions chimiques
Les réactions de déplacement simpleLes réactions de déplacement simple Lorsque un élément prend la place (déplace) un Lorsque un élément prend la place (déplace) un
autre élément d’un composé (échange de couples)autre élément d’un composé (échange de couples)
ABAB ++ CC AA ++ BBCC
AA ++ BCBC AACC ++ BB
MgMg(s)(s) + 2 HCl + 2 HCl(aq)(aq) MgCl MgCl2(aq)2(aq) + H + H2(g)2(g)
Chapitre 6: les réactions chimiquesChapitre 6: les réactions chimiques
Les réactions de déplacement doubleLes réactions de déplacement double Lorsque les cations de deux différents composés Lorsque les cations de deux différents composés
échangent leur place et forment deux nouveaux échangent leur place et forment deux nouveaux composés (échange de couples ☻☻)composés (échange de couples ☻☻)
AB AB + + CD CD AADD + + CCBB
Pb(NOPb(NO33))22 + 2 KI + 2 KI 2 KNO 2 KNO33 + PbI + PbI22
Exercices
P 257-258 et 259-260
ExercicesExercices
Feuille de révision pp. 156-157Feuille »chap. 3-comp. Ioniques »Manuel p.166 #1 à 4Manuel p. 174 #3 à 4Manuel pp 176-177 # 1 à 19
Chapitre 6: les réactions chimiquesChapitre 6: les réactions chimiques
Chapitre 6: les réactions chimiquesChapitre 6: les réactions chimiques
Partie APartie A
L’énergie dans lesL’énergie dans les
réactions chimiquesréactions chimiques
Chapitre 6: les réactions chimiquesChapitre 6: les réactions chimiques
Réactions exothermiquesRéactions exothermiques Dans ces réactions il y a un Dans ces réactions il y a un dégagementdégagement, une , une
libération d’énergie.libération d’énergie.
L’énergie des réactifs est L’énergie des réactifs est supérieuresupérieure à celle à celle des produits.des produits.
Ex: Mg + 2HCl Ex: Mg + 2HCl MgCl MgCl22 + H + H22 + énergie + énergie
Chapitre 6: les réactions chimiquesChapitre 6: les réactions chimiques
Réactions endothermiquesRéactions endothermiques Dans ces réactions il y a Dans ces réactions il y a absorptionabsorption d’énergie. d’énergie. L’énergie des réactifs est L’énergie des réactifs est inférieureinférieure à celle des à celle des
produits.produits. Ex: 2NHEx: 2NH44NONO33 + H + H22O + énergie O + énergie (NH (NH44))22O + 2HNOO + 2HNO33
Chapitre 6: les réactions chimiquesChapitre 6: les réactions chimiques
Loi de la conservation de l’énergieLoi de la conservation de l’énergie L’énergie ne peut être produite ni détruite, on peut la L’énergie ne peut être produite ni détruite, on peut la
transformer mais la quantité totale d’énergie d’un système transformer mais la quantité totale d’énergie d’un système demeure constante.demeure constante.
L’énergie peut exister sous plusieurs formes:L’énergie peut exister sous plusieurs formes: Thermique (chaleurThermique (chaleurmouvement des particules)mouvement des particules) Sonore (ondes)Sonore (ondes) Chimique (liaisonsChimique (liaisons produit par les plantes utilisé par les animaux) produit par les plantes utilisé par les animaux) Déformation (élastique)Déformation (élastique) Potentielle (gravitationnelle)Potentielle (gravitationnelle) Cinétique (de mouvement)Cinétique (de mouvement)
Chapitre 6: les réactions chimiquesChapitre 6: les réactions chimiques
Loi de la conservation de l’énergieLoi de la conservation de l’énergie Donc selon cette loi la somme de tous les Donc selon cette loi la somme de tous les
changements énergétiques des réactifs doit être changements énergétiques des réactifs doit être égale à la somme des changements énergétiques égale à la somme des changements énergétiques des produits.des produits.
A + B + ÉnergieA + B + Énergie11 C + D + Énergie C + D + Énergie22
ÉnergieÉnergie1 1 + Énergie+ Énergie2 2 = 0= 0
Donc il n’y a pas eu de changement de quantité d’énergie
Chapitre 6: les réactions chimiquesChapitre 6: les réactions chimiques
Partie BPartie B
Les catégories deLes catégories de
réactions chimiquesréactions chimiques
Chapitre 6: les réactions chimiquesChapitre 6: les réactions chimiques
Les réactions de synthèseLes réactions de synthèse Deux ou plusieurs réactifs se combinent pour Deux ou plusieurs réactifs se combinent pour
former un nouveau produit (mariage)former un nouveau produit (mariage)
A + B A + B AB AB 2H2H22 + O + O22 2H 2H22OO
Chapitre 6: les réactions chimiquesChapitre 6: les réactions chimiques
Les réactions de décompositionLes réactions de décomposition
– Un composé se dégrade en deux ou plusieurs composés ou Un composé se dégrade en deux ou plusieurs composés ou éléments.éléments.
– AB AB A + B A + B– CaCOCaCO33 CaO + CO CaO + CO22
Chapitre 6: les réactions chimiquesChapitre 6: les réactions chimiques
Les réactions de déplacement simpleLes réactions de déplacement simple Lorsque un élément prend la place (déplace) un Lorsque un élément prend la place (déplace) un
autre élément d’un composé (échange de couples)autre élément d’un composé (échange de couples)
ABAB ++ CC AA ++ BBCC
AA ++ BCBC AACC ++ BB
MgMg(s)(s) + 2 HCl + 2 HCl(aq)(aq) MgCl MgCl2(aq)2(aq) + H + H2(g)2(g)
Chapitre 6: les réactions chimiquesChapitre 6: les réactions chimiques
Les réactions de déplacement doubleLes réactions de déplacement double Lorsque les cations de deux différents composés Lorsque les cations de deux différents composés
échangent leur place et forment deux nouveaux échangent leur place et forment deux nouveaux composés (échange de couples ☻☻)composés (échange de couples ☻☻)
AB AB + + CD CD AADD + + CCBB
Pb(NOPb(NO33))22 + 2 KI + 2 KI 2 KNO 2 KNO33 + PbI + PbI22
Chapitre 6: les réactions chimiquesChapitre 6: les réactions chimiques
Les réactions de combustionLes réactions de combustion En présence d’oxygène un composé organique En présence d’oxygène un composé organique
(molécule contenant du carbone et de l’hydrogène) (molécule contenant du carbone et de l’hydrogène) peut subir une combustion complète.peut subir une combustion complète.
CC33HH66 + + OO22 COCO22 + H + H22OO
*** S’il n’y a pas assez d’oxygène pour tout brûler alors la *** S’il n’y a pas assez d’oxygène pour tout brûler alors la combustion est incomplète et s’ajoutent deux produits: le combustion est incomplète et s’ajoutent deux produits: le monoxyde de carbone (CO) et la suie (C)monoxyde de carbone (CO) et la suie (C)
La théorie de collision
Les molécules sont toujours en mouvement, quand ils frappent un contre l’autre avec assez d’énergie et à la bonne angle il y a une réaction.
La théorie de collision
Comment est-ce que ces facteurs vont influencer la réaction?
Température?Concentration?Surface de contact?Remuement?
Les composés carbonésLes composés carbonés
HydrocarbureSources: pétrole, gaz naturel (provient de
matière organique enfouie soumise à un t° et une pression énorme)
Les acides et les basesLes acides et les bases
Le volcan Poas (Costa Rica) culmine à 2708 mètres. Les eaux du lac, qui occupent le fond de son immense cratère principal, sont très acides et sulfureuses.
© CNRS Photothèque
Les acides et les basesLes acides et les bases
Quels produits utilisons-nous dans la vie courante et qui est un acide ou une base ?
Quelles sont les caractéristiques des acides et des bases ?
Qu’arrive-t-il lorsqu’on mélange un acide et une base ?
Qu’est-ce qu’une échelle de pH ?
DéfinitionsDéfinitions Acide: composé aigre au goût qui produit des ions
hydrogène, H+ (aq) lorsqu’il est dissous dans l’eau Acide fort : acide qui se décompose, s’ionise
complètement lorsqu’il est mélangé avec de l’eau (ex: acide sulfurique, H2SO4, fort % d’ionisation)
Acide faible: acide qui lorsque mélangé dans l’eau s’ionise seulement partiellement (ex: acide acétique, CH3COOH, faible % d’ionisation)
Définitions (suite)Définitions (suite) Base: composé au goût amer, ayant une texture
glissante et qui produit des ions hydroxyde, OH-
(aq) lorsqu’il est dissous dans l’eau. Base forte: Base qui s’ionise complètement dans
l’eau (ex: hydroxyde de sodium, NaOH (aq), fort % d’ionisation)
Base Faible: Base qui s’ionise partiellement lorsque dissous dans l’eau (ex: ammoniaque, NH3 (aq) faible % d’ionisation)
Équation d’ionisationÉquation d’ionisation
Ionisation: lorsqu’un composé ionique est dissous dans l’eau il se dissocie en ses ions constitutifs.
HCl (aq) --> H+(aq) + Cl-(aq) lorsque mis dans l’eau (acide)
NaOH (s) --> Na+(aq) + OH-(aq) lorsque mis dans l’eau (base)
Propriétés des acidesPropriétés des acidesAcides Bases
Goût sur Goût amer
Les AF brulent la peau Les BF brûlent la peau et une texture glissante
Le papier tournesol bleu devient rouge.La phénolphtaléine est incolore (blanche)
Le papier tournesol rouge de vient bleu.La phénolphtaléine est rose.
Ils réagissent avec les métaux réactifs et forment de l’hydrogène (g)
Ils réagissent avec certains métaux(Al) et forment de l’hydrogène (g)
Lorsqu’ils réagissent avec des carbonates ils produisent du CO2 (g)
Aucune réaction
Pas de réaction avec NH4Cl Produisent du NH3 (forte odeur) s’ils sont
mis avec NH4Cl
Des acides se forment à l’aide d’oxydes non-métalliques
Des bases se forment à partir d’oxydes métalliques.
Échelle de pHÉchelle de pH
pH = -log concentration en H+
Présence d’hydrogène0 à 6.9 acide7 neutre7.1 à 14 base
Échelle de pH et indicateurÉchelle de pH et indicateur http://www.ec.gc.ca/pluiesacides/kids.html
Papier indicateurPapier indicateur