sequel compostaggio

IL COMPOSTAGGIO AZIENDALE

La tecnica del compostaggio

può rappresentare una valida soluzione per il recupero e la valorizzazione dei residui di natura

organica.

I residui di varia natura presenti presso gli allevamenti zootecnici e le aziende agricole

possono essere utilizzati per produrre compost di buona qualità agronomica mediante processi

applicabili senza problemi nelle aziende agricole e con un basso impatto aziendale.

Il compost che si ottiene può essere utilizzato come ammendanteammendante nell’azienda stessa

MATERIALI COMPOSTABILI

Residui ricchi di azoto (C/N basso)

Residui ricchi di carbonio (C/N alto)

RAPPORTO C/N IDEALE MISCELA: 25-35

COMPOSTAGGIO AZIENDALE: deiezioni zootecniche utilizzabili

Lettiera di bovinifrazione solida separata da reflui bovinifrazione solida separata da reflui suiniLettiera di avicoliPollina

COMPOSTAGGIO AZIENDALE: scarti vegetali utilizzabili

Paglia di cerealiStocchi di maisPotatura di vigneti e fruttetiScarti attività ortoflorovivaisticaScarti delle colture orticole

ALLESTIMENTO DEI CUMULI

miscelazione

formazione cumulo

triturazione

rivoltamento

bagnatura

Compost maturo

raccolta

Raccolta dei residui vegetali

Sono necessari macchinari per la raccolta e la

triturazione dei sarmenti

Miscelazione dei materiali

La miscelazione deve essere accurata soprattutto se ci sono più materiali differenti

Può essere condotta sfruttando le macchine già presenti in azienda come un trattore dotato di pala frontale…

Miscelazione dei materiali

…oppure macchine specifiche come una benna miscelatrice a funzionamento idraulico

Formazione del cumulo

Può avvenire per caduta con un trattore dotato di pala frontale…

Lo scarico del materiale deve avvenire dall’alto per evitare la compattazione e favorire l’ossigenazione della massa

…o con appositi carri miscelatori dotati di nastro abbinando anche la miscelazione…

Formazione del cumulo

…o con un carro spandiletame

Formazione del cumulo

La forma del cumulo può essere variabile a seconda delle esigenze: generalmente in andane o cumuli a sezione triangolare o trapezoidale

Rivoltamento del cumulo

Il rivoltamento ripristina l’ossigenazione della massa.

Può avvenire con una pala meccanica o una benna miscelatrice…

Rivoltamento del cumulo

… o un ragno, macchinari spesso presenti nell’azienda agricola

Rivoltamento del cumulo

La frequenza del rivoltamento varia in base alla natura dei materiali impiegati e alla fase del compostaggio

Materiali facilmente degradabili causano un incremento della frequenza di rivoltamento

Il progredire della maturazione del materiale riduce la frequenza di rivoltamento

Umidificazione del cumulo

L’umidificazione può avvenire con un sistema per l’irrigazione…

Umidificazione del cumulo

… con irrigazione localizzata installata sul sistema di copertura per evitare un eccessivo compattamento

Sistema di copertura