ppt pengembangan produk baru
Post on 29-Jul-2015
365 Views
Preview:
TRANSCRIPT
PT. BURHANUDIN SEHAT BERGIZI
Graha Burhanudin 14th Floor, Jl. Menteng Raya No. 29 Jakarta
VISIHEALTHY FOOD SOLUTION
MISI TO PROVIDE SUSTAINABLE SOLUTIONS FOR HEALTHY FOOD
NEEDSTO CONTRIBUTE TO THE WELFARE OF THE SOCIETY
PEMAPARANPROJECT 2015
Jakarta, 28 Desember 2014
SELAMAT DATANG ........• Bapak Dr. Ir. Kirbrandoko, MM. selaku Presiden
Direktur• Project Directur• Marketing Direktur• Staff Ahli• Para Undangan
Pencapaian Project 2014Bubur Bayi dan Bubur Kacang Hijau
PENCIPTAAN IDE
•Penciptaan Ide merupakan hal yang dilakukan secara continue dan sistematik oleh perusahaan guna menciptakan produk baru.
•Perusahaan memiliki komitmen yang kuat untuk tumbuh melalui pengembangan produk baru secara internal.
•Perusahaan yang sukses memiliki style management yang menghargai kreativitas dan inovasi; dan menciptakan serangkaian kebijakan yang kondusif bagi munculnya gagasan-gagasan baru
Langkah-langkah yang dilakukan :
1. Penciptaan Gagasan mengenai Produk Baru
2. Penyaringan Ide Produk Baru (Product Ideas Screening)
3. Pengujian Konsep Produk Baru
4. Analisa Bisnis dan Kelayakan Finansial
5. Pengembangan Produk Baru
6. Pengujian Pemasaran
7. Komersialisasi dan Launching Produk Baru
Dari hasil riset perusahaan, dengan ini kami mempersembahkan ......
BURHANUDINBubur Instan
PROJECT TEAM
NAMA NIK POSITION
ANDRIAS 55114110110 PRODUCTION
MUKHLIS 55114110221 PRODUCTION
TAUFIK RIDWAN 55114110042 DISTRIBUTION
EVA OKTAVIANA M 55114110106 PROMOTION
SITI MARYAM 55114110164 PROMOTION
BURHANUDIN adalah nama perusahaan dengan arti Bubur Sehat dan Aman untuk dinikmati, sesuai dengan visi perusahaan Healthy Food Solution
BURHANUDIN Bubur Instan adalah pengembangan makanan siap saji (ready food) dengan Beras, gandum, jagung dan minyak zaitun sebagai komposisi utamanya.
Melihat peluang bahwa dewasa ini, masyarakat hidup dalam tuntutan kompetisi, serta semarak dan serba cepatnya perubahan di lingkungan serta perspektif waktu yang kian memendek menjadikan gaya masyarakat modern ingin serba cepat dan instan, termasuk dalam hal makanan.
Pemaparan BURHANUDIN Bubur Instan akan disampaikan dalam konsep 4P
PRODUCT
BAHAN BAKU
BERAS memiliki kandungan gizi, bagian terbesar beras didominasi oleh pati (sekitar 80-85%) sebagai sumber energi dalam tubuh. Beras juga mengandung protein, vitamin (terutama pada bagian aleuron), mineral dan air
GANDUM merupakan bahan yang bisa dijadikan referensi makanan sehat. Kandungan yang ada pada gandum sangat baik guna menjaga kesehatan tubuh dari penyebab penyakit kronis seperti jantung, jantung koroner, hipertensi, dan diabetes. Hebat bukan?
JAGUNG belakangan ini mulai dimanfaatkan untuk kesehatan ataupun sebagai obat herbal alami untuk tubuh. Kandungan dalam jagung dapat melawan kanker, mencegah anemia, sumber kalium, sumber serat, vitamin C, sumber beta karoten dan sumber asam folat yang baik bagi kesehatan tubuh.
Proses Pengolahan Bahan Baku
1. Beras, gandum dan jagung diambil dari bahan pilihan
terbaik
2. Di filter menggunakan teknologi mutakhir untuk mendeteksi logam/metal asing pada bahan baku
3. Di ekstrak dengan teknologi canggih dan higienis.
4. Hasil ekstraksi beras, gandum dan
jagung
Mengapa Minyak Zaitun dan Bukan Minyak Biasa?Karena minyak zaitun ...kelas minyak nabati terbaik dalam hal palatabilitas, stabilitas,
lemak, dan keamanan,kaya akan energi, 100 g minyak menyediakan 884 kalori,
kandungan lemak tertinggi adalah asam lemak tak jenuh
tunggal (lemak yang sehat untuk dikonsumsi),memiliki karakter lemak yang sangat baik, yaitu lemak tak
jenuh tunggal dan tak jenuh ganda (lemak yang sehat),mengandung antioksidan dan beberapa vitamin penting
seperti vitamin K, dan vitamin E.
DENDENG SAPI - LADA HITAM
Tambahan rasa dari pedasnya lada hitam dan rempah-rempah serta gurihnya dendeng daging sapi pilihan akan menambah kelezatan dari Produk BURHANUDIN Bubur Instan.
Pelengkap
Sayuran dengan kandungan zat besi tertinggi yaitu daun bayam, sawi, seledri, brokoli dan daun bawang yang
dikeringkan
Kentang dan wortel dipotong kotak kecil yang dikeringkan
Kerupuk Bayam
BURHANUDIN Bubur InstanNama Produk BURHANUDIN Bubur Instan
Jenis Produk Ready Food
Segmentasi Not For Baby Under 5th Year
Flavour Dendeng Sapi – Lada Hitam
Netto 67 Gram
Kemasan Mangkuk Plastik
Komposisi Beras, Gandum, Jagung, Minyak Zaitun, Daging Sapi Pilihan, Lada Hitam, Sayuran, Kentang, Wortel, Garam, Gula, Rempah-rempah.
BPOM RI MD 228410050276 Bersertifikat Halal dari MUI
Kemasan Mangkuk Plastik
• Mangkuk yang digunakan adalah dari plastik yang tahan panas untuk menghidari kerusakan pada saat dituang air panas.
• Penggunaan mangkuk sangat praktis hanya tinggal buka tutup kemasan dan langsung diseduh air panas sesuai takaran.
• Kemasan mudah di bawa tanpa harus membawa mangkuk dan sendok lagi karena di dalam kemasan telah tersedia sendok.
• Disarankan untuk menggunakan mangkuknya sekali pakai.
PROSES PRODUKSI•MENGGUNAKAN MESIN MODERN DENGAN TEKNOLOGI
TERKINI DAPAT MENGURANGI INTERVENSI MANUSIA SEHINGGA MENGURANGI KEMUNGKINAN KONTAMINASI TERHADAP PRODUK.
•MESIN PRODUKSI MODERN DAPAT MENJAGA KUALITAS PRODUK DAN TERJAGA KEASLIAN ALAMIAH
•PROSES PRODUKSI INI DAPAT DIGUNAKAN SEBAGAI NILAI TAMBAH DALAM MEMPROMOSIKAN PRODUK.
Biaya Investasi Mesin Pabrik
Mesin Ekstraksi Bahan Baku 3 x USD 110,000,000
USD 330,000.00
Mesin Kemasan Mangkuk Plastik USD 100,000.00
Mesin Pengering Sayuran dan Pelengkap USD 75,000.00
Penggorengan Kerupuk USD 20,000.00
Total Investasi Mesin Pabrik USD 525,000.00
PROMOTION
TAGLINE
MERK BURHANUDIN Bubur InstanBubur Sehat Aman Untuk Dinikmati
Mau Praktis yang Mengenyangkan?Pilih Burhanudin!
PEMBAGIAN BROSUR
BILBOARD DI FOOD COURT KAWASAN PERKANTORAN
BILBOARD DI KENDARAAN UMUM
BILBOARD DI PINGGIR JALAN RAYA
PLACE - DISTRIBUSI
Distribusi
Pabrik PT. Burhanudin Sehat
Bergizi
Principle PT. Burhanudin Sehat
Bergizi
Gudang di Berbagai Daerah
Distributor PT. Burhanudin
Distribusindo
Konsumen Agen
MENGAPA PT. BURHANUDIN DISTRIBUSINDO?
1.PERUSAHAAN SATU GRUP DENGAN PT. BURHANUDIN SEHAT BERGIZI (BURHANUDIN GROUP)
2.SALAH SATU PERUSAHAAN DISTRIBUSI TERKEMUKA DALAM MEMASARKAN PRODUKNYA
3.DISTRIBUTOR KHUSUS MENDISTRIBUSIKAN PRODUK CUSTOMER GOOD
4.TELAH BERPENGALAMAN DALAM MEMASARKAN PRODUK DI BERBAGAI DAERAH
PT. BURHANUDIN DISTRIBUSINDO
Indonesia Bagian Barat
BurDist Jakarta Jakarta – Jabar – Banten – Lampung
BurDist MedanMedan – Aceh – Riau – Sumut – Sumbar – Sumsel
BurDist
SemarangJateng – DIY
Indonesia Bagian Tengah
BurDist
SurabayaJatim – Kaltim – Kalteng – Kalsel – Kalbar
BurDist
DenpasarBali – NTT – NTB
Indonesia Bagian Timur
BurDist
MakasarSulsel – Sulut – Sulteng – Sultra
BurDist
JayapuraPapua – Maluku
SKEMA KERJA DISTRIBUSI
PT. BURHANUDIN DISTRIBUSINDO
AGENModern Trade (MT)Tim agen mendistribusikan produk langsung ke outlet besar.
Hypermart, Carefour, Alfamart,
Giant
General Trade (GT)Tim agen mendistribusikan produk ke sub-distributor
yang bekerjasama
Pola Order - Sistem Penjualan - Penanganan Produk
PRICING
Harga Jual PabrikKeterangan Kebutuhan Per Bulan Biaya Satuan Total Biaya
Biaya Bahan Baku Langsung
Beras 7,000 Kg 10,000 70,000,000
Gandum 5,000 Kg 25,000 125,000,000
Jagung 5,000 Kg 15,000 75,000,000
Minyak Zaitun 500 liter 75,000 37,500,000
Daging Sapi 750 Kg 90,000 67,500,000
Sayuran 15,000,000
Kentang 300 Kg 7,500 2,250,000
Wortel 300 Kg 12,500 3,750,000
Kerupuk Bayam 15,000,000
Bumbu dan Rempah-rempah 20,000,000
Total Biaya Bahan Baku Langsung 431,000,000
Harga Jual PabrikKeterangan Kebutuhan Per Bulan Biaya Satuan Total Biaya
Biaya Overhead Pabrik VariabelBiaya Kemasan Produk 15,000,000
Biaya Solar 7,000 liter 12,000 84,000,000
Biaya Air 10,000,000
Biaya Listrik 15,000,000
Total Biaya Overhead Pabrik Variabel 124,000,000 Biaya Overhead Pabrik TetapBiaya Penyusutan 20,000,000
Biaya Pemeliharaan 10,000,000
Total Biaya Overhead Pabrik Tetap 30,000,000
Biaya Tenaga Kerja Langsung 30 org 2,000,000 60,000,000
Biaya Pokok Produksi 645,000,000
Biaya Non-Produksi yang dibebankan 150,000,000
Laba yang diinginkan 35% dari Biaya Pokok Produksi 225,750,000
Harga Total Penjualan 1,020,750,000
Jumlah Produksi 253,731
Harga Jual Pabrik Per Satuan (Rp) 4,023
Harga Jual Pabrik Per Satuan (Rp) 4,023.00
PPN 10% 402.30
HJP + PPN 10% 4,425.30
BURHANUDIN Bubur InstanRasa Dendeng Sapi – Lada Hitam
Menghitung Payback Period...
Laba Penjualan Perbulan 225,750,000.00
Investasi 6,000,000,000.00
THANK YOU......
top related