pig slaughter food equip australia - univerzitet u beogradu organi i.pdf · svinjsko srce jedinica...
Post on 21-Jul-2018
212 Views
Preview:
TRANSCRIPT
Svinj. jetra Jed na 100 g
Voda g 71.06
Energija kcal 134
Energija kj 561
Proteini g 21.39
Ukupne masti g 3.65
Ugljeni hidrati g 2.47
Fe mg 23.30
Mg mg 18
P mg 288
K mg 273
Na mg 87
Zn mg 5.76
Se mg 52.7
Vitamin C mg 25.3
Vitamin B-6 mg 0.690
Vitamin B-12 mg 26.00
Vitamin A, IU IU 21650
Svinj.plećka jedinice 100 gr
Voda g 64.02
Energija kcal 236
Energija kj 987
Proteini g 17.18
Ukupne
masti g 17.99
Ugljeni
hidrati g 0.00
Svinjsko srce Jedinica Na 100 grama
Voda g 76.21
Energija kcal 118
Energija kj 494
Protein g 17.27
Ukupne masti g 4.36
Ugljeni hidrati g 1.33
Fe mg 4.68
Mg mg 19
P mg 169
K mg 294
Na mg 56
Se mcg 10.4
Vitamin C mg 5.3
Vitamin B-6 mg 0.390
Vitamin B-12 mcg 3.79
Svinj.plećka jedinice 100 gr
Voda g 64.02
Energija kcal 236
Energija kj 987
Proteini g 17.18
Ukupne
masti g 17.99
Ugljeni
hidrati g 0.00
Goveđi jezik Jedinica na 100 grams
Voda g 64.53
Energija kcal 224
Energija kj 937
Protein g 14.90
Ukupne
masti g 16.09
Ugljenihidrati g 3.68
Ca mg 6
Fe mg 2.95
P mg 133
K mg 315
Na mg 69
Zn mg 2.87
Se mcg 9.4
Vitamin C mg 3.1
Vitamin B-6 mg 0.310
Vitamin B-12 mcg 3.79
Svinj.plećka jedinice 100 gr
Voda g 64.02
Energija kcal 236
Energija kj 987
Proteini g 17.18
Ukupne
masti g 17.99
Ugljeni
hidrati g 0.00
top related