menu sÁndwich $ 100 - sayulitalife.com€¦ · lo mein con camarón, ˚deos chinos salteados con...

M E N U

EL YUCA $ 140Ceviche al estilo Yucatán, mezcla de las más frescas selecciones del mar conun distinguido toque de frutas

TIRADITO DE ATÚN $ 110 Laminas de atún, salsa ponzu, serrano rasurado, cebolla morada & pure de wasabi

TDA $ 130Tostaditas de trozos de atún fresco marinado con nuestra delicada receta, puréde aguacate, rábano, pepino con aderezo de siracha y poro frito

FISH & CHIPS $ Clásico de las costas inglesas preparado a nuestra manera & empanizado de chela * acompañado de papas fritas y salsa tartara

SOPA DE NADA $ 90Nuestra versión de la tradicional Cajún gumbo; camarón, trozos de pescado, chistorra, pimientos, apio, cebolla, chicharos con arroz jazmín

TUM YAM GOONClásica sopa de camarón al estilo oriental a base de hierba de limón-jengibre, aromáticas hojas de limón ka�r, cebolla, champiñones, tomate y un toque dejugo de limón adornado con hojas de cilantro

ENSALADA PAJARITO $ 100Laminas de berenjena, quinoa, jitomate, cebolla morada, pepino, queso feta conaderezo de jengibre, limón y miel

LA PAPAYA ENSALADAEnsalada Som Tam, un clásico tailandés; papaya verde, camarón seco, ejotes, tomate cherry, con exquisito aderezo de cítricos con ajo, chile, cacahuate y un �no toque de salsa de pescado

SÁNDWICH $ 100Pechuga de pollo horneada con hierbas �nas, jitomate, tocino, queso asiago& chipotle mayo Acompañado de pequeña ensalada o papas fritas o sopa LA REYNA200 gr de �na carne kobe de res, cocinada a la perfección, gratinada con quesocheddar maduro, lechuga romana, jitomate bola, pepinillos hechos en casaAcompañado con ensalada o papas fritas

TACOS DE CAMARÓN $ 90Tres taquitos de camarón guisados en salsa de jitomate ligeramente agridulcecon guarnición de rabano, cebolla morada y brotes de cilantro

TACOS LA RÚSTICA $90Tres tacos de carne de cerdo marinada al achiote y servida con salsa xnipec, cebolla morada, brotes de cilantro

QUESADILLAS CHILANGAS $70Dos exquisitas tortillas de maíz frita, rellena de queso Oaxaca y �or de calabaza

THAI BURRITO $ Tortilla de harina jumbo, pollo horneado con hierbas �nas ,arroz, zanahoria, espinaca, piña, mermelada de jitomate & aderezo de cacahuate

BURRO CAMARÓN $120 | POLLO $ 115 | CORTE NY $ 170Tortilla de harina jumbo, queso asiago, lechuga, jitomate, pimientos mixtos, cebolla morada & aderezo de cacahuate hecho en casa

BURRITO RÚSTICO $110Rica carne de cerdo marinada al achiote, cebolla xnipec, aguacate, lechuga, cilantro y salsa ranchera

CREPAS $110Tres crepas rellenas con pollo deshebrado, bañadas con nuestra cremosa salsa poblana

LO MEINLo Mein con Camarón, �deos chinos salteados con nuestra sabrosa receta, salsa de ostión, ajo, genjibre, champiñones, zanahoria, apio, col y cebollín

GASPACHO DEL DÍA $ 80Sopa fresca estilo Rústica

GUACAMOLE $ 80Aguacate, queso fresco, tropiezos deserrano, cebolla morada y cilantro

C O M I D A

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B E B I D A S

Buenas tardes

SENCILLO DOBLEEspresso 20 30Macchiato 25 35

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80

25

30

*Extra Espresso shot

TÉ – manzanilla, negro, menta y una selección de te herbal LONDON FOG – Té earl grey conleche espumosa y vainilla

BULLJugo de limón, jarabe artesanal, ron blanco y top de cerveza obscura

BLOODY MARYJugo de tomate, mix de salsas, sal, pimienta, jugo de limón y vodka

BLOODY CAESARJugo de tomate con almeja, mix de salsas, sal, pimienta, jugo de limón y vodka

CIELO ROJOJugo de tomate con almeja, mix de salsas, sal, pimienta, jugo de limón y cerveza

MICHELADAJugo de limón, mix de salsas y crusta de sal

CHELADAJugo de limón y crusta de sal

Pa la cruda !

AmericanoDescafeinadoCappuccinoLatteMochaChai LatteLatte fríoVanilla latte fríoMocha fríoFrappuccinoCafe con Bailey`sCarajillo

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*Leche de almendra ö coco 3030