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© 2012. Bio Huma Netics Inc. All Rights Reserved. This Power Point Presentation may not be printed, copied, disseminated, shown, or summarized in any way without the express written consent of BHN.
M.C. Luis Eduardo Sanchez Gomez
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Introducción
• HUMA GRO presenta una línea de productos organicos a base de
fitomoleculas activas para el control de plagas y enfermedades
tanto del suelo como foliares, los cuales trabajan de manera
sistémica y de contacto con acción preventiva y curativa. Con esta
línea de productos de HUMA GRO libre de químicos, se disminuye
el impacto medioambiental y debido a su modo de acción no
conlleva a la creación de resistencia por los fitopatogenos.
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Introducción
• Estos productos de HUMA GRO han sido registrados por la Agencia
de Protección al Medio Ambiente (EPA, por sus siglas en inglés).
Esta línea de productos HUMA GRO califican como exento de
registrarse bajo la Agencia Federal de Insecticidas, Fungicidas y
Rodenticidas (FIFRA). Los ingredientes que contienen estos
productos satisfacen los requisitos del Programa Orgánico Nacional
(NOP) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos
(USDA), y esta registrado bajo las normas del Instituto de Revisión
de Materiales Orgánicos (OMRI).
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CONOCIMIENTO DE COMPONENTES
ACTIVOS PRESENTES
ORGANOS DE LA PLANTA
UTILIZADOS
ETAPA FENOLOGICA DE LA PLANTA
EN MOMENTO DE RECOLECCION
SITIO DE RECOLECCION DE LAS PLANTAS TEMPORADA DE
RECOLECCION DE LAS
PLANTAS
EDAD FISIOLOGICA DE LOS
ORGANOS DE LAS PLANTAS
(JOVEN, MADURO, VIEJO)
ESTADO NUTRICIONAL Y FISIOLOGICO DE
LAS PLANTAS
LIMPIEZA DE MATERIA
PRIMA VEGETAL
MOLIENDA (TAMAÑO DE
PARTÍCULAS)
PRE-DEGRADACION COMO
CONGELAMIENTO CELULAR
TEJIDO FRESCO O
DESHIDRATADO
AGENTES EXTRACTANTES (Agua fría
o Caliente, Vapor, Etanol, Metanol,
Acetona, Lanolina, Cacao, lauryl,
Benzenos etc.)
EQUIPO DE EXTRACCION (Con o sin
Calentamiento, Presión)
TIEMPOS Y VELOCIDAD
DE: Agitación, Filtración,
Centrifugación
METODOS DE EXTRACCION
ASISTIDA:
Microondas, Ultrasonido, CO2
Supercrítico
BASES PARA LA OBTENCION
DE FITOMOLECULAS ACTIVAS
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FITOMOLECULAS
BASICAS
METABOLITOS
SECUNDARIOS
METABOLITOS
SECUNDARIOS
*AMINOACIDOS *ALCALOIDES *NICOTINA, *CAFEINA,
QUININA
NUCLEOTIDOS POLIFENOLES ACIDO ELAGICO
ACIDO GALICO
*LIPIDOS *TERPENOIDES Monoterpenos, Sesquiterpenos
(Fitoalexinas) *Politerpenos
*CARBOHIDRATOS CUMARINAS WARFARINA, PSORALENO
*ACIDOS ORGANICOS *FLAVONOIDES *FLAVONAS, CHALCONAS,
*TANINOS
FENILPROPANOIDES ACIDO SHIKIMICO
FITOMOLECULAS BASICAS Y
BIOACTIVAS DE LOS EXTRACTOS
* Compuestos contenidos en Promax y Proud 3.
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ACEITES COMPUESTOS BIOACTIVOS FUNCIONES
AJO Alicina, Alina Aromaticos repelentes
NEEM Azadiractina, Nimbidina Reguladores de Crecimiento y repelentes
CANELA Acido cinnamico y Cinnamil
aldehido
Acaricida, Insecticida, Herbicida,
Bactericida
*TOMILLO *Timol, * Oleico, *Palmitico,
*Nicotico, *Linoleico,* Ac.
Ascorbico, *Carvacrol
*Fungicida, *Nematicida e *Insecticida,
*Precursores de Cumarinas y *Fitoalexinas
potencializadores
PIMIENTA NEGRA pirelina Repelente, Insecticida
*GAUTERIA *Gauterina, *Cafeico,
*Salicilicos, *Taninos,
*Catequinos
*Bactericida, *Fungicida, *Insecticida
FITOMOLECULAS BIOACTIVAS
PRINCIPALES EN ACEITES
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SON: Esteres de Ácidos Grasos de elevado peso molecular. Viscosos y Poco Volátiles. Contienen Ácidos Grasos saturados y Polinsaturados, esterificados.
ACEITES DE.
Oliva
Tomillo
Canela
Cacahuate
Gauteria
Soya
Ajonjolí
Modo de accion Toxicidad por.
INHALACION DE VOLATILES
CONTACTO película provoca asfixia
TRANSLAMINAR por penetración profunda por carácter anfibolico.
La TOXICIDAD de los ácidos grasos se produce por ruptura de las membranas celulares, por alteración de la fosforilación oxidativa y por afectación de la cutícula del insecto.
POTENCIAN la acción de otros compuestos.
Aceites Vegetales
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Moléculas Vegetales Insecticidas de primera generación
ALCALOIDES
Anabasina
*Nicotico
Nornicotina
Veratrina
Rianodina
Quassina
Modos de Acción: • Efectos por inhalación y en formas de sales de
SO4,Oleato o estereato trabaja por ingestión.
• Cierran los canales de Na+, perturban las reacciones
polares de las membranas, provocan parálisis antes de la muerte.
• Tienen efecto de Knock Down
• Alteran la conducción nerviosa, el insecto presenta hiperactividad seguida de convulsiones.
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POLIFENOLES de plantas aromaticas
POLIFENOLES
*FENOLES
*FLAVONOIDES
*Acido rosmarinico
Luteolina-7-glucosido
Quercitina
Naringina
Siringealdehido
Acido vanilinico
*Acido cafeico
Acido ferulico
Vanilina
Modo de acción: Acción mas duradera
1.-Provocan alteración motriz
2.-A los 8 días los insectos presentan
un estado comatoso o están
muertos
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OTROS COMPUESTOS
PIPERAMIDAS: Presentan toxicidad
aguda
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LIGNINA
CALLOSA Y
SUBERINA
PUTRECINA
SPERMINA
ESPERMIDINA
INHIBIDORES DE
PROTEASAS
(PEROXIDASAS)
FENILALANINA
PAL,QUITINASAS
ACIDOS
ISONICOTINICO
Y CUMARICO
*VITAMINA-C
*COMPUESTOS
ANTIBIOTICOS
*FLAVONOIDES
*TERPENOIDES
QUINONAS
*TANINOS
*POLIFENOLES
*CUMARINAS
*CATEQUINAS
FENILPROPANOIDES
ETILENO
JASMONATOS Y
*SALICILATOS
COMPUESTOS ANTIFUNGICOS, DE RESISTENCIA, Y COMPENSADORES
FISIOLOGICOS QUE SE PRODUCEN EN EL INTERIOR DE LA PLANTA CON LA
APLICACIÓN Y ACCIÓN DE AGENTES DE BIOCONTROL ACTIVADORES E
INDUCTORES DE RESISTENCIA SISTEMICA
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JASMONATOS CHITOSAN ACIDOS GRASOS BUTIRICOS
*EXTRACTO VEGETALES BENZOTHIAZOL IODO
SILICATOS NIACINA *SALICILATOS
*FOSFITOS *ENZIMAS *VITAMINA B2
*RIZOBACTERIAS SILICE TIERRAS DIATOMEAS
DAÑOS FISICOS Y
MECANICOS
*AC. SALICILICO *SAPONINAS
INDUCTORES DE RESISTENCIA
RSA Y RSI
* Compuestos contenidos en Promax y Proud 3.
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VENTAJAS DE LAS MEZCLAS
DE EXTRACTOS Y ACEITES
1.-AMPLIO ESPECTRO DE ACCION
2.-MAYOR TOXICIDAD
3.-MAS SINERGISMO ANALOGO
(POTENCIACION)
4.-RETRASAN LA EVOLUCION DE LA RESISTENCIA
5.- SINERGIA ENTRE COMPUESTOS
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PROMAX 13
Thymus vulgaris
Gaultheria shallon
PROMAX es una fungicida y nematicida preventivo y curativo recomendado para controlar enfermedades del suelo y nemátodos parásitos de plantas en un rango amplio de cultivos. Por su contenido de compuestos antifungicos, de resistencia y compensadores fisiológicos Promueven la activación de los procesos de resistencia inducida de la planta. PROMAX por su formulación tiene acción inhibidora del desarrollo y reproducción de los nematodos. PROMAX promueve el crecimiento de las raíces y como resultado disminuye su vulnerabilidad a infecciones secundarias. lo que permite una mejor recuperación de las plantas dañadas.
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Principios Activos
Aceites esenciales, de Timol, Carvacrol (propiedades bactericidas y
antimicrobianas), Cimol, terpenos (Actúan como antioxidantes que protegen de
radicales libres) terpineno, cimeno, flavonoides, acidos fenoles,(acido cafeico, ac.
Rosmarinicos), taninos, saponinas, ácidos fenólicos, ácidos triterpénicos, ursólico,
oleanóico, vitamina B1, Vit. C y contiene elementos minerales.
Aceite de gaulteria, gaulterina, salicilato de metilo, ácido salicílico, ácido caféico,
taninos catéquicos, entre otros. Promueven la activación de los procesos de
resistencia inducida de la planta.
Acidos organicos en Tecnologia de Micro-Carbono, las cuales son cadenas de 1 a
6 anillos de bencenos, con metabolitos secundarios de micro algas a agua dulce,
acomplejando y dandoles una capacidad reactiva a los activos botanicos de Tomillo
y Gauteria.
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Forma de Acción
• Actividad Nematicida
• inhibe tanto el desarrollo de los nematodos como la eclosión
de sus huevos. Los contenidos en los aceites escenciales de
timol y gauteria son neurotoxicos con efectos directos. y
tambien actua en el proceso respiratorio inhibiendo una gran
cantidad de procesos enzimaticos provocando la muerte del
nematodo.
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Forma de Accion
• Inhibidores de la alimentación.
• Sustancias ( flavonoides, lignanos y taninos) que
tienen como función evitar o interrumpir el proceso de alimentación del nematodo (tras un consumo inicial) y conducen de esa manera a su muerte por inanición.
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Forma de Acción
Activación de mecanismo de defensa
de las plantas
• Los taninos, ácido salicílico, activan de manera sistémica los procesos de
resistencia adquirida de la planta, creyendo que se trata de un ataque
patógeno. De este modo, el cultivo ya está en alerta cuando es atacado por un
patógeno virulento.
• Por otra parte, los taninos hidrolizables impermeabilizan y fortalecen la
epidermis de las plantas a la vez aceleran los procesos de lignificación que
obstaculizan la penetración de los agentes infecciosos.
• Provocan la regeneración del tejido vegetal en caso de heridas o cicatrices,
protegiéndolas de los agentes externos
• Elaboración de metabolitos secundarios con acción directa contra el patógeno
como fitoalexinas (resveratrol, cucumerina A y B, vitexina, etc.) compuestos
fenólicos, alquenos, quinonas y enzimas (lipoxigenasas, quitinasas, etc.).
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Forma de Acción
• Efecto directo contra Hongos • Las saponinas, carvacol, timol, Ac. Palmitico y
el Ac. ascorbico, ejercen una acción de erradicación gracias a sus efectos biocidas sobre hongos fitopatógenos. Actúan de manera similar a un jabón, disolviendo y deshidratando los tejidos celulares de los órganos reproductores externos (conidias y esporas) de los parásitos fúngicos. Esta acción se ve complementada con la de otras sustancias tanínicas y alcaloideas con propiedades tóxicas directas y antioxidantes que afectan a la esporulación
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Recomendaciones 19
Problema Dosis
Nematodos ( Meloidogyne, Tylenchorhynchus, Pratylenchus, Helicotylenchus, Rotylenchus,Etc.)
5 – 10 lit/Ha.
Fusarium sp. 5 – 10 lit/Ha.
Rhizoctonia sp 5 – 10 lit/Ha.
Sclerotium sp. 5 – 10 lit/Ha.
Phytophthora sp. 5 – 10 lit/Ha.
Pythium sp. 5 – 10 lit/Ha.
Phasmodiophora sp. 5 – 10 lit/Ha.
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PROUD 3 20
Thymus vulgaris
Gaultheria shallon
PROUD 3 es una formulación de amplio espectro con dos modos de acción, por contacto y sistémico local. Este funciona como insecticida, acaricida y fungicida. Controla insectos de cuerpo blando como thrips, mosca blanca, minadores y áfidos, además de algunas enfermedades como Moho Gris (Botytis spp), Mildew, Cenicillas (Erysiphe spp. y Oidium spp. y Peronospora spp.) y Phythophtora . Por su contenido de compuestos antifungicos, de resistencia y compensadores fisiológicos PROUD 3 Promueven la activación de los procesos de resistencia inducida de la planta.
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Forma de Acción
• Efecto directo sobre Insectos
• penetra en la cutícula de los insectos a través de los estomas y otras aperturas, llegando al sistema nervioso donde interfiere el movimiento de los iones sodio y provoca el bloqueo de sus canales de intercambio. Inmediatamente se producen alteraciones en la transmisión del impulso nervioso.
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Forma de Acción
Activación de mecanismo de defensa
de las plantas
• Los taninos, ácido salicílico, activan de manera sistémica los procesos de
resistencia adquirida de la planta, creyendo que se trata de un ataque
patógeno. De este modo, el cultivo ya está en alerta cuando es atacado por un
patógeno virulento.
• Por otra parte, los taninos hidrolizables impermeabilizan y fortalecen la
epidermis de las plantas a la vez aceleran los procesos de lignificación que
obstaculizan la penetración de los agentes infecciosos.
• Provocan la regeneración del tejido vegetal en caso de heridas o cicatrices,
protegiéndolas de los agentes externos
• Elaboración de metabolitos secundarios con acción directa contra el patógeno
como fitoalexinas (resveratrol, cucumerina A y B, vitexina, etc.) compuestos
fenólicos, alquenos, quinonas y enzimas (lipoxigenasas, quitinasas, etc.).
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Forma de Acción
• Efecto erradicante de Hongos • Las saponinas, carvacol, timol, Ac. Palmitico y
el Ac. ascorbico, ejercen una acción de erradicación gracias a sus efectos biocidas sobre hongos fitopatógenos. Actúan de manera similar a un jabón, disolviendo y deshidratando los tejidos celulares de los órganos reproductores externos (conidias y esporas) de los parásitos fúngicos. Esta acción se ve complementada con la de otras sustancias tanínicas y alcaloideas con propiedades tóxicas directas y antioxidantes que afectan a la esporulación
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Recomendaciones 24
Problema Dosis
Erysiphe spp 3 - 10 cc/Lit. de Agua
Botytis spp 5 - 10 cc/Lit. de Agua
Alternaria spp 5 - 10 cc/Lit. de Agua
Phytophthora sp. 5 - 10 cc/Lit. de Agua
Xanthomonas sp 5 - 10 cc/Lit. de Agua
Mosca Blanca 3 - 10 cc/Lit. de Agua
Trips 3 - 10 cc/Lit. de Agua
Pulgon 3 - 10 cc/Lit. de Agua
Acaros 3 - 10 cc/Lit. de Agua
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PROUD 3 EMPAQUE
• PROUD 3 Es un producto funguicida bactericida con dos
modos de acción por contacto y sistemico local. Por sus
contenidos de aceite de tomillo, Glicerina y ac. de
Gaulteria es muy amigable con el medio ambiente y de
pronta degradación, con características que propician la
rápida dispersión y penetración de los ingredientes
Funguicidas y Bactericidas en los microorganismos
adheridos a la superficie de los frutos, tales como
Escherichia coli, Salmonella enterica y Botrytiss cinerea
gracias a su contenido de la tecnologia de Micro-
Carbono.
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PROUD 3 EMPAQUE
• los acidos organicos de bajo peso molecular, le
dan características extraordinarias en el lavado ya
que secuestran las sales minerales favoreciendo la
ruptura de compuestos orgánicos de cadena larga
ocasionando una mejor desintegración de las
partículas de suciedad.
• Sus excelentes características Funguicidas y
Bactericidas lo hacen un producto de gran utilidad
para la agricultura ya que esta desinfección alarga
la vida de anaquel de los perecederos. Contra
Escherichia coli, Salmonella enterica y Botrytiss
cinerea . Este es un producto totalmente soluble al
agua y amigable con el medio ambiente .
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S. enterica - Representative Agar Plate Counts (APCs)
E. coli - Representative Agar Plate Counts (APCs)
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Recomendaciones PostCosecha 27
Cultivo Dosis Solanaceaes (tomates, Chiles, Berenjenas,etc.) 3ml /lit de agua
Cucurbitaceaes Pepinos, Calabazas,Zuchinis, sandia,
Melon,etc.
5ml/lit de agua
Apiaceaes (zanahoria, Apio, etc.) 10 ml/lit de agua
Caricaceaes( papaya) 5ml/lit de agua
Amaranthaceaes (Acelga, espinaca, etc.) 3 ml/lit de agua
Fabaceaes (Ejotes, Arvejas) 5ml/lit de agua
Rosaceaes ( Melocoton, Manzana,etc.) 3ml/lit de agua
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