hladna predjela kn 1. slavonski tris (kobasica, šunka, pečenica
Post on 31-Jan-2017
252 Views
Preview:
TRANSCRIPT
HLADNA PREDJELA kn
1. Slavonski tris (kobasica, šunka, pečenica) 45,00
2. Paštris ( pašteta od šunke, čvaraka, sira) 30,00
3. Domaći svježi sir preliven domaćim vrhnjem 30,00
4. Slavonska seljačka plata (švargl, kobasica, svježi sir, čvarci) 70,00
5. Sušena miješana plata (kulen, pečenica, kobasica, šunka, svježi sir ) 90,00
6. Kulen sa svježim sirom 50,00
7. Švargl 35,00
8. Čvarci 30,00
JUHE kn
9. Bistra juha (goveđa, kokošja) 15,00
10. Gusta juha (brokula, gljiva, bundeva, cvjetača, rajčica) 25,00
TOPLA PREDJELA kn
11. Restana teletina na crveno s paprikom 50,00
12. Svinjski jezik s umakom od rajčice 40,00
13. Uštipci sa sirom 30,00
14. Sarma 40,00
15. Pileća jetrica s lukom 35,00
16. Pohani kravlji sir 35,00
KUHANA JELA kn
17. Plata Waldinger - barena slavonska plata za dvoje 160,00
(kobasica, slanina, koljenica, pečenica, rebra)
18. Teletina s kiselim kupusom 40,00
19. Barena kobasica 40,00
20. Sušena rebra sa kiselim kupusom 40,00
21. Grah na slavonski (s kobasicom, suhim rebrima i slaninom) 40,00
GLAVNA JELA kn
22. Pečeno juneće rebro s pečenim krumpirom 90,00
23. Janjetina na slavonski (zapečena janjetina s povrćem) 80,00
24. Janjeći but s a la wild umakom 80,00
25. Rolovana teletina s pečenim krumpirom 75,00
26. Pečena teleća koljenica - 1 kg. 120,00
(prilog: pečeni krumpir, dinstani kupus, zapečeni grah)
27. Teletina Osso bucco -teleći mišići u umaku od crnog vina i suhih šljiva 80,00
(prilog: pečeni krumpir, njoki)
28. Teleća koljenica s korijenastim povrćem i prilogom 80,00
JELA SA ROŠTILJA
29. Svinjski medaljoni u umaku od zelenog papra 65,00
30. Slavonski tanjur (pečenica, slanina, sarmica, kobasica, žganci) 60,00
31. Slavonski steak kuće sa zapečenim grahom 70,00
32. Plata Baumgartner – plata s roštilja za dvije osobe – 1 kg mesa
(kobasica, pečenica, pileći file, ćevapi, slanina, kotleti) 150,00
33. Pljeskavica s vrhnjem (zapečena u umaku od vrhnja i ajvara, s prilogom) 50,00
34. Pečenica prodimljena 50,00
35. Čarugin ćevap (mljeveno meso sa slaninom, sirom, feferonima i prilogom) 45,00
36. Domaće kobasice s pirjanim kupusom 45,00
RIBA
37. Smuđ u ovitku 80,00
38. File smuđa s bademima 80,00
40. Smuđ orly za dvije osobe 140,00
41. Riblji perkelt s tjesteninom i sirom - po narudžbi 75,00
42. Riblja plata za dvije osobe (smuđ, šaran, som) 150,00
43. Smuđ (pohani, prženi, na roštilju) 70,00
44. Šaran (pohani, prženi, na roštilju) 45,00
45. Som (pohani, prženi, na roštilju) 50,00
PRILOZI
46. Riža s kukuruzom 15,00
47. Pirjani kiseli kupus 18,00
48. Restani krumpir 12,00
49. Gnječeni grah 12,00
50. Žganci 15,00
51. Kuhano svježe povrće 15,00
SALATE
52. Šopska salata 20,00
53. Pečena paprika s češnjakom 20,00
54. Turšija 15,00
55. Krumpir salata 15,00
56. Kiseli kupus 15,00
57. Miješana salata 15,00
PECIVA
58. Domaći kruh (šnita) 2,00
59. Pogačice s čvarcima 5,00
60. Langošice 3,00
61. Kiflice punjene šunkom i sirom 3,00
DESERTI
62. Palačinke na hrvatski 25,00
63. Gužvara s orasima ili makom 15,00
64. Slatka savijača (štrudla) od sušenog voća 20,00
65. Palačinke s raznim punjenjima (orasi, marmelada, mak) 15,00
66. Kipfel koch (povarak od roščića) 15,00
67. Mirisne jabuke 15,00
68. Schnee nokle 15,00
KULINARSKA BAŠTINA SLAVONIJE- JELA KOJA SE RADE ISKLJUČIVO PO NARUDŽBI
ILI SU UVRŠTENA U DNEVNI IZBOR
JUHE
69. Juha od kelja 15,00
70. Krem juha od krumpira ili cvjetače 15,00
71. Juha od luka zapečena sa sirom 15,00
72. Juha zafriguša s jajima i domaćim kruhom 15,00
73. Seljačka juha 15,00
PREDJELA
74. Goveđi sote s gljivama 45,00
75. Grgin rižoto 35,00
PEČENJA-GLAVNA JELA
76. Punjena teleća prsa na šokački sa žgancima 75,00
77. Svinjsko pečenje s prilogom 60,00
78. Rolovana prasetina s pečenim krumpirom 65,00
79. Pečena puretina s ciklom i krumpirom 60,00
80. Pečena svinjska koljenica - 1 kg. 80,00
(prilog: pečeni krumpir, dinstani kupus, zapečeni grah)
GOTOVA JELA
81. Čobanac 40,00
82. Grah na slavonski(kobasica, suha rebra) 35,00
83. Gulaš s noklicama 45,00
SLASTICE
84. Slatka savijača (štrudla) (bundeva, sir, jabuka ,višnja) 15,00
85. Trganci s orasima i medom 15,00
86. Tačke s pekmezom 15,00
87. Salenjaci 15,00
JELA OD DIVLJAČI
88. Srneći gulaš s domaćom tjesteninom i slaninom 75,00
89. Divljač "A la wild" s knedlama 80,00
*POSEBNA PONUDA DNEVNIH MENU-A PO CIJENI OD 50,00 DO 70,00 KN
SVAKI DAN OSIM NEDJELJOM
top related