federspiel- 91 · bogen, extraktsüße gelbe frucht im abgang, ein vielseitiger speisenbegleiter....
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92 1. Platz Riesling Federspiel Ried BruckWeingut Josef M. Högl Spitz/Donau12,5 %, mittleres Grüngelb. Einladender Duft nach frischem Weingartenpfirsich, Zitruszesten, weiße Blüten, ein Hauch von Akazienhonig. Stoffig, engmaschig, feiner Steinobsttouch, lebendiger Säurebogen, mineralisch und anhaltend, vermittelt großes Trinkvergnügen. Preis: k. A.
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2. PlatzRiesling Federspiel SteinterrassenWeingut Franz Hirtzberger Spitz/Donau12,5 %, helles Gelbgrün. Feine Steinobstanklänge, ein Hauch von Honigmelone, mineralischer Touch. Saftig, gute Komplexität, feinfruchtig, weißer Apfel, finessenreicher Säurebogen, feine zitronige Anklänge, bleibt gut haften, harmonischer Essensbegleiter. Preis: k. A.
91Riesling Federspiel AchleitenKartäuserhof, Weißenkirchen12,5 %, helles Gelbgrün. Attraktive Pfirsichfrucht, ein Hauch von Blütenhonig, zart nach Orangenzesten. Saftig, stoffige gelbe Tropenfrucht, finessenreicher Säurebogen, extraktsüßer Abgang, mineralischer Nachhall, sehr gutes Entwicklungspotenzial.€ 16,–
Riesling Federspiel Loibner BurgstallWeingut F. X. Pichler, Dürnstein12,5 %, helles Grüngelb. Einladene gelbe Steinobstnote, zart nach Blütenhonig, mit mineralischer Würze unterlegt. Straff, saftig, reife gelbe Tropenfrucht, lebendiger Säurebogen, extraktsüßes Finale, sehr gute Länge, dunkle Mineralik im Abgang, sicheres Zukunftspotenzial.Preis: k. A.
90Riesling FederspielWeingut Rudi Pichler Wösendorf12,5 %, helles Grüngelb. Zart kräuterwürzig unterlegte helle Steinobstnote, mit Orangenzesten unterlegt, mineralischer Touch. Saftig, gute Fruchtsüße, lebendige Säurestruktur, frisch und gut anhaltend, zart nach Blütenhonig im Nachhall, verfügt über Entwicklungspotenzial.€ 9,50
Riesling Federspiel Ried SteinrieglWeingut Jäger, Weißenkirchen 12,5 %, helles Gelbgrün. Feine Steinobstnoten, gelbe Fruchtanklänge, zart nach Wiesenkräutern, dunkle Mineralik. Stoffig, komplex, weiße Apfelfrucht, frischer Säurebogen, bleibt gut haften, angenehme Extraktsüße im Nachhall, gutes Entwicklungspotenzial.€ 9,90
Riesling Federspiel SetzbergWeingut Lagler Spitz/Donau12,5 %, mittleres Grüngelb. Zart mit Blütenhonig unterlegte Steinobstnote, ein Hauch von Zitruszesten. Saftig, straffe Textur, feine gelbe Frucht, frischer Säurebogen, gute Mineralik im Abgang, zeigt eine gute Länge, harmonisch, bereits gut antrinkbar, hat Potenzial.€ 9,90
Riesling Federspiel BruckDomäne Wachau Dürnstein12,5 %, helles Grüngelb. Feine gelbe Tropenfruchtaromen, zarte Wiesenkräuter, dunkle Mineralik. Saftig, straffe Textur,
weiße Apfelfrucht, frischer Säurebogen, feine zitronige Nuancen, mineralisch auch im Abgang, ein facettenreicher Speisenbegleiter.€ 10,90
Riesling Federspiel BergterrassenWeingut Johann Donabaum Spitz/Donau12,5 %, helles Grüngelb. Feine gelbe Frucht, ein Hauch von Orangenzesten, zart nach Blütenhonig. Saftig, elegante Textur, feine Fruchtsüße, lebendiger Säurebogen, zitroniger Touch im Abgang, trinkanimierender Stil, gute Länge, verfügt über Reifepotenzial.€ 11,–
Riesling Federspiel ZehenthofWeingut Holzapfel Weißenkirchen12,5 %, helles Grüngelb. Frische Tropenfrucht, etwas Maracuja, weiße Blüten, feine Mineralik. Saftig, knackig, lebendig strukturiert, feiner grüner Apfel im Abgang, trinkanimierender Stil, vielseitig einsetzbar.€ 11,50
Riesling Federspiel Jochinger PichlWeingut Jamek, Joching12,5 %, helles Gelbgrün. Zarte Nuancen von gelbem Pfirsich, ein Hauch von Blütenhonig, mineralische Akzente. Saftig, feine gelbe Tropenfrucht, rassige Säurestruktur, zitroniger Touch im Abgang, trink animierender, lebendiger Stil, ein facettenreicher Speisenbegleiter.€ 12,50
Riesling Federspiel LoibenbergWeingut Knoll, Dürnstein12,5 %, helles Gelbgrün. Zarte Steinobstanklänge, wirkt noch etwas verhalten, ein Hauch von Orangenzesten. Feingliedriger Körper, gelbe Frucht, frischer Säurebogen, mineralisch im Abgang, bleibt gut haften, vielseitiger Speisenbegleiter.Preis: k. A.
89Riesling FederspielWeingut Josef Fischer Rossatz12,5 %, helles Gelbgrün. Zart blättrig unterlegt mit weißer Frucht, ein Hauch von Apfel, ein Hauch von Wiesenkräutern. Saftig, reife gelbe Frucht, zart nach Orangen, finessenreicher Säurebogen, feine Süße im Abgang, guter Essensbegleiter.€ 7,–
Riesling Federspiel KalkofenWeingut Rixinger Spitz/Donau12,5 %, helles Gelbgrün. Reife gelbe Frucht, nach Pfirsich, zart nach Melone,
Blütenaromen klingen an. Saftig, reifer gelber Apfel, frischer Säurebogen, harmonisch, feine Fruchtsüße im Abgang, zitroniger Nachhall.€ 7,50
Riesling Federspiel TerrassenFrischengruber Heinrich Weingärtnerei, Rossatz12,9 %, helles Gelbgrün. Feine Anklänge an weißes Steinobst, ein Hauch von Zitrus und Maracuja, mit Wiesenkräutern unterlegt. Saftig, kraftvoll, reife weiße Frucht, lebendige Säurestruktur, gute Extraktsüße, dunkle Mineralik im Nachhall. Hat die Fülle eines Smaragds.€ 8,–
Riesling Federspiel Alte PointWeingut Hutter Mautern an der Donau12,5 %, helles Gelbgrün. Einladende Nuancen von Blütenhonig, gelbe Tropenfrucht, etwas Melone. Saftig, extraktsüße Textur, runder Säurebogen, feiner Orangentouch im Abgang, bereits gut antrinkbar, zarte Kräuterwürze und Süße im Nachhall.€ 8,30
Riesling Federspiel Ried SteinrieglWeingut Anton Schneeweiß Weißenkirchen12,5 %, helles Grüngelb. Feine Pfirsichfrucht, ein Hauch von Ananas und Maracuja, feine Wiesenkräuter, dunkle Mineralik. Saftig, engmaschig, weiße Frucht, lebendig strukturiert, zitronige Nuancen, ein vielseitiger Speisenbegleiter, gutes Potenzial.€ 9,–
Riesling Federspiel KlostersatzWeingut Paul Stierschneider – Urbanushof, Oberloiben12,5 %, helles Gelbgrün. Mit zarten Wiesenkräutern unterlegte Steinobstnote, ein Hauch von Melone. Saftig, elegant, gut eingebundene Fruchtsüße, lebendiger Säurebogen, gelber Apfel im Nachhall, ein vielseitiger Speisenbegleiter.€ 9,–
Riesling Federspiel TOMWeingut Familie Schmelz Joching12,8 %, helles Grüngelb. Frische weiße Pfirsichfrucht, ein Hauch von gelber Tropenfrucht, Blüten klingen an. Saftig, weiße Apfelfrucht, lebendige Säurestruktur, Limetten im Abgang, mineralischer Nachhall, ein facettenreicher Speisenbegleiter.€ 10,20
Riesling Federspiel Stein am RainWeingut Familie Schmelz, Joching12,8 %, helles Grüngelb. Zartes Bukett, feine Steinobstanklänge, ein Hauch von Orangenzesten. Mittlerer Körper, dezente Fruchtsüße, zart nach Honigmelone, feine
923. PlatzRiesling Federspiel 1000-Eimerberg Weingut F.-J. Gritsch – Mauritiushof Spitz/Donau 12,5 %, helles Grüngelb. Feine, einladende Steinobstanklänge, weißer Pfirsich, zarte Honigmelone, Zitruszesten, mineralischer Touch. Saftig, frisch strukturiert, weiße Frucht, feine zitronige Nuancen auch im Abgang, leichtfüßig und trinkanimierend, zeigt eine gute Länge. € 10,–
Klassikerausgezeichnetexzellentsehr gutempfehlenswert
L E G E N D E95–10093–9491–9288–9085–87
FEDERSPIEL- CUP 2012
Der Jahrgang 2011 ließ die Wachauer Winzer dank guter Erntemengen nach einer längeren Durststrecke aufatmen. Saftig und mineralisch präsentierten sich die
Weine in der diesjährigen Probe, bei der eine Rekordbeteiligung von nicht weniger als 185 Weinen zu verzeichnen war. Über 100 Grüne Veltliner der Kategorie Federspiel wurden eingereicht, dazu über 50 Rieslinge. Der Liebhaber der Wachauer Weine kann im wahrsten Sinne des Wortes aus dem Vollen schöpfen, denn die Qualität des Jahrgangs ist sehr erfreulich. Das Ausbleiben der Botrytis ließ lu penreine Sortenweine heranreifen, die Mineralik ist ausgeprägt und spiegelt das jeweilige Terroir schön wider. 2011 war ein Jahr, das sehr harmonische Weine mit angenehmer Säurestruktur hervorgebracht hat – Weine, die bereits in ihrer Jugend über großes Trinkanimo verfügen. NOTIZEN VON PETER MOSER
Man nennt sie »die noblen Logen« für die Rebstöcke: steile Steinterrassen, die
seit vielen Jahrhunderten das Landschaftsbild prägen
Riesling Federspiel 2011
Der Riesling aus der Wachau verdankt seinen
Ruf den ausgezeichneten Urgesteinsböden. Auf schmalen Steinterrassen wächst die noble Sorte, die mit nur 16 Prozent der Anbaufläche die besten Standorte für sich reklamiert. Im Jahrgang 2011 sind die RieslingFederspiele extraktreich ausgefallen und bereits in ihrer Jugend gut antrinkbar.
Säurestruktur, zarter zitroniger Touch im Finale. € 10,70
Riesling Federspiel 1000-Eimer-BergDomäne Wachau, Dürnstein12,5 %, helles Grüngelb. Frische gelbe Tropenfrucht, zart nach Maracuja und Ananas, zart nach Kräutern, mineralische Nuancen. Saftig, elegant, frischer Säurebogen, extraktsüße gelbe Frucht im Abgang, ein vielseitiger Speisenbegleiter.€ 10,90
Riesling Federspiel LoibenbergDomäne Wachau, Dürnstein12,5 %, helles Grüngelb. Feine Pfirsichfrucht, ein Hauch von Blütenhonig, zart nach Ananas. Saftig, weiße Frucht, runder Säurebogen, Noten von Honigmelone im Abgang, mineralischer Nachhall. € 10,90
Riesling Federspiel SteinrieglKartäuserhof, Weißenkirchen12,5 %, helles Grüngelb. Intensive helle Tropenfrucht, zart nach Babybanane, frische Wiesenkräuter. Saftig, elegante Textur, mit dunkler Mineralik unterlegt, frischer Säurebogen, feinwürziger Nachhall, ein vielseitiger Speisenbegleiter.€ 11,–
Die Riesling-Feder-spiele des neuen Jahrgangs 2011 besitzen eine gute Komplexität und Frucht, sie begeistern mit ausgeprägter Mineralik.
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Grüner Veltliner Federspiel 2011
92Grüner Veltliner Federspiel AchleitenWeingut Holzapfel, Weißenkirchen12,5 %, helles Gelbgrün. Mit feiner Kräuterwürze unterlegte Nuancen von Birnen und Mango, zarte tabakige Noten, mineralisch. Saftig, elegante Textur, reife weiße Frucht, frischer Säurebogen, bleibt sehr gut haften, attraktive Mineralik, ein facettenreicher Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.€ 11,50
Grüner Veltliner Federspiel Rotes TorWeingut Franz Hirtzberger, Spitz/Donau12,5 %, helles Gelbgrün. Feine Kräuterwürze, feine gelbe Fruchtanklänge von Apfel und Mango, mit zarter tabakiger Würze unterlegt. Saftig, angenehme Extraktsüße, frischer Säurebogen, reife gelbe Apfelfrucht auch im Finale, gute Länge, trinkanimierend, ein vielseitiger Essensbegleiter, salzigmineralisch im Rückgeschmack.Preis: k. A.
91Grüner Veltliner Federspiel Ried SteigerWeingut Josef Fischer, Rossatz12,5 %, helles Gelbgrün. Feine, attraktive Nuancen von Steinobst, ein Hauch von Marille und Honigmelone, mineralischer Anklang. Saftig, kompakt, mineralischer Kern, finessenreiches Säurespiel, feine Zitrusanklänge, gelbe Apfelfrucht im Abgang, sehr gutes Entwicklungspotenzial.€ 7,–
Grüner Veltliner Federspiel SuperinTegernseerhof – Mittelbach, Dürnstein12,5 %, mittleres Grüngelb. Mit zarten Gewürznuancen unterlegte reife gelbe Frucht, ein Hauch von Orangen, tabakige Anklänge, attraktives Bukett. Saftig, kompakt, reife gelbe Apfelnote, feine Säurestruktur, mineralisch, bleibt sehr gut haften, gutes Zukunftspotenzial, ein facettenreicher Speisenbegleiter. € 11,–
Grüner Veltliner Federspiel KreutlesWeingut Knoll, Dürnstein12,5 %, helles Gelbgrün. Mit frischen Wiesenkräutern unterlegte Apfelfrucht, eher zartes Bukett, zarte Marille klingt an. Stoffig, engmaschig, zeigt eine gute Komplexität, feiner Säurebogen, feine Fruchtsüße im Abgang, gute Länge, ein vielseitiger Speisenbegleiter mit Potenzial zur Entwicklung.Preis: k. A.
90+Grüner Veltliner Federspiel AchleitenKartäuserhof, Weißenkirchen12,5 %, helles Gelbgrün. Feine Anklänge an weiße Früchte, ein Hauch von Steinobst und Mango, zart nach Blütenhonig. Elegant, feine Textur, weißer Apfel, frischer Säurebogen, bleibt gut haften, zitronige Nuancen im Abgang, ein guter Speisenbegleiter. € 10,50
90Grüner Veltliner Federspiel SteigerWeingut Heinz und Adrienne Sigl Rossatz12,5 %, mittleres Grüngelb. Feinwürzig unterlegt mit gelber Apfelfrucht, feiner Blütenhonig, mineralischer Touch. Saftig, gute Komplexität, zart nach Honigmelone, frischer Säurebogen, elegant und anhaftend, gutes Reifepotenzial, feine zitronige Nuancen, trinkanimierend.€ 6,–
Grüner Veltliner Federspiel Ried ZanzlWeingut Josef Fischer, Rossatz12,5 %, helles Gelbgrün. Einladende Nuancen nach Honigmelonen, zarte Wiesenkräuter, ein Hauch von Blütenhonig. Saftig, gute Komplexität, feine Fruchtsüße, gut integrierte Säure, zeigt Harmonie und gute Länge, ein feiner Essensbegleiter für viele Anlässe.€ 7,–
Grüner Veltliner Federspiel Alte PointWeingut Hutter, Mautern an der Donau12,5 %, helles Gelbgrün. Zart nussig unterlegte gelbe Apfelfrucht, mineralischer Touch, zart nach Steinobst und Blütenhonig. Saftig, weiße Frucht, frische Struktur, stoffig und trinkanimierend, Nuancen von grünem Apfel, salziger Nachhall, gute Länge. € 7,30
Grüner Veltliner Federspiel »Claus«Weingut Jäger, Weißenkirchen12,5 %, helles Gelbgrün. Mit feiner Kräuterwürze unterlegte gelbe Apfelfrucht, zart nach Blütenhonig, attraktive Mineralik. Stoffig, elegant, engmaschige Textur, feine Birnenfrucht, angenehmer Säurebogen, bleibt gut haften, ein vielseitiger Speisenbegleiter mit Zukunftspotenzial. € 8,20
Grüner Veltliner Federspiel Süssenberg Weingut Hutter, Mautern an der Donau12,5 %, helles Gelbgrün. Zarte Steinobstnuancen, ein Hauch von Mango und Blüten, mineralische Nuancen. Engmaschig, gute Komplexität, weiße Frucht, rassige Säurestruktur, zitronige Noten, bleibt gut haften, mineralischer Nachhall, ein vielseitiger Speisen begleiter. € 8,30
Grüner Veltliner Federspiel BurgbergWeingut Lagler, Spitz/Donau12,5 %, mittleres Gelbgrün. Attraktives Bukett, frische Kräuterwürze, gelbe Apfelfrucht, Marille, Blütenhonig, mineralischer Touch. Stoffig, reife gelbe Tropenfrucht, feine Fruchtsüße, frischer Säurebogen, bleibt gut haften, salziges Finale, saftiger Speisenbegleiter. € 8,50
Grüner Veltliner Federspiel TOMWeingut Familie Schmelz, Joching12,8 %, mittleres Grüngelb. Zart kräuterwürzig unterlegtes Bukett, feine Nuancen von Steinobst, dazu GoldenDeliciousApfel, einladende Nase. Stoffig, komplex, weiße Birnen, wirkt kraftvoll, finessenreiche Säurestruktur, saftig und anhaltend, verfügt über Entwicklungspotenzial, dunkle Mineralik im Finish. € 8,90
Grüner Veltliner Federspiel LoibenbergDomäne Wachau, Dürnstein12,5 %, helles Gelbgrün. Reife gelbe Apfelfrucht, mit dunkler Mineralik unterlegt, ein Hauch von Blütenhonig. Stoffig, feine Frucht, finessenreicher Säurebogen, harmonisch, trinkanimierend und frisch, gutes Reifepotenzial. € 9,20
Grüner Veltliner Federspiel ZehenthofWeingut Holzapfel, Weißenkirchen12,5 %, helles Gelbgrün. Zart nach Pfirsich und Honigmelone, feine Wiesenkräuter, ein Hauch von Mineralik. Saftig, sehr gut ausbalanciert, reife grüne Apfelfrucht, finessenreicher Säurebogen, feine Extraktsüße im Nachhall.€ 10,20
92 1. Platz Grüner Veltliner Federspiel Loibner FrauenweingartenWeingut F. X. Pichler, Dürnstein12,5 %, helles Gelbgrün. Feine tabakige Nuancen, ein Hauch von Steinobst, ein Hauch von Orangenzesten, Blütenhonig, attraktives Bukett. Saftig, engmaschig, feine Würze, mit gelber Apfelfrucht unterlegt, finessenreiches Säurespiel, bleibt sehr gut haften, angenehmer Kräutertouch im Abgang, sicheres Entwicklungspotenzial. Preis: k. A.
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2. PlatzGrüner Veltliner FederspielWeingut Rudi Pichler, Wösendorf12,5 %, helles Gelbgrün. Mit feiner tabakiger Würze unterlegte gelbe Apfelfrucht, zarte Kräuternote, ein Hauch von Blütenhonig. Straff, engmaschig, feine weiße Frucht, gut integrierter Säurebogen, elegant und trinkanimierend, zitronig, mineralischer Nachhall, bereits zugänglich, mit Reifepotenzial ausgestattet.€ 9,–
923. PlatzGrüner Veltliner Federspiel Ried SchönWeingut Josef M. Högl, Spitz/Donau12,5 %, mittleres Grüngelb. Feine Kräuterwürze, mineralische Nuancen, frischer gelber Apfel, ein Hauch von Orangenzesten, attraktives Bukett. Stoffig, engmaschig, feine weiße Birnenfrucht, straffe, gut integrierte Säurestruktur, trinkanimierende Textur, salziger Nachhall, sehr gute Länge, ein ParadeVeltliner.Preis: k. A.
Grüner Veltliner MühlpointWeingut Alzinger, Unterloiben12,5 %, helles Gelbgrün. Feine gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Quitten, zart tabakig, etwas Honig. Saftig, zart blättrige Würze, weiße Frucht, frischer Säurebogen, elegant und anhaltend, mineralischer Nachhall. Preis: k. A.
89Grüner Veltliner Federspiel Ried FrauenweingartenWeingut Günther Kendl, Rossatz12,8 %, helles Grüngelb. Feine frische Apfelfrucht, zart nach Steinobst, zarter Blütenhonig. Saftig, elegante Textur, feine Extraktsüße, lebendiger Säurebogen, bleibt gut haften, komplex, schon eher ein kleiner Smaragd. € 6,–
Grüner Veltliner FederspielWeidinger Leopold und Margit Rossatzbach12,9 %, helles Grüngelb. Frische Apfelfrucht, feine Kräuterwürze, zarte Blütenaromen. Am Gaumen straff, knackig, reifer grüner Apfel, frisch strukturiert, trinkanimierend, zitroniger Touch, fruchtiger Nachhall, mineralischer Nachhall. € 6,–
Grüner Veltliner Federspiel SteinporzWeingut Stefan Gebetsberger, Spitz12,5 %, helles Gelbgrün. Feiner Blütenhonig, saftige gelbe Apfelfrucht, zart mineralische Nuancen. Saftig, elegant, angenehme Extraktsüße, gut integrierte Säurestruktur, ein vielseitiger Speisenbegleiter. € 6,20
Grüner Veltliner Federspiel SteinborzWeingut Anton Nothnagl, Spitz/Donau12,5 %, helles Gelbgrün. Mit frischen Kräutern unterlegte weiße Apfelfrucht, zarte Blütenaromen, attraktives Bukett. Saftig, nach Steinobst, feine Fruchtsüße, elegant, frische Säurestruktur, harmonisch und trinkanimierend, bleibt gut haften. € 6,40
Grüner Veltliner FederspielWinzerhof Andreas Eder, Mautern12,5 %, helles Grüngelb. Frische Apfelfrucht, zart nach Honigmelone, dezente Kräuterwürze. Saftig, angenehme Extraktsüße, gut integrierte Säurestruktur, zart nach Marille im Abgang, ein vielseitiger Speisenbegleiter.€ 6,50
Grüner Veltliner Federspiel Spitzer SteinborzWeingut Thomas Özelt, Spitz12,5 %, helles Grüngelb. Zart mit Orangenzesten unterlegte gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Blütenhonig. Saftig, elegant, harmonische Textur, feines Säurespiel, zitronige Nuancen, extraktsüßer Nachhall, ein vielseitiger Speisenbegleiter.€ 6,50
Grüner Veltliner Federspiel Ried BiernWeingut Helmut und Elfriede Piewald Spitz/Donau12,5 %, helles Grüngelb. Feine Apfelfrucht, zart nach Orangenzesten, ein Hauch von Birnen. Saftig, weiße Frucht, lebendiger Säurebogen, zitronige Nuancen, bleibt gut haften, ein vielseitiger, trinkanimierender Speisenbegleiter. € 6,50
Grüner Veltliner Federspiel FrauenweingartenWeingut Heinz und Adrienne Sigl Rossatz12,5 %, mittleres Grüngelb. Mit frischen Wiesenkräutern unterlegte gelbe Apfelfrucht, zart nach Mango. Kompakt, frische Frucht auch am Gaumen, feiner Säurebogen, mineralisch und gut anhaltend, guter Speisenbegleiter. € 6,50
Grüner Veltliner Federspiel Ried KellerweingärtenWeingut Josef Fischer, Rossatz12,5 %, helles Gelbgrün. Frische Wiesenkräuter, helle Frucht, weißer Apfel, rauchigmineralischer Touch. Saftig, elegant, frisch strukturiert, feine Fruchtsüße im Abgang, trink animierend, gelbe Fruchtnuancen im Nachhall, ein vielseitiger Speisenbegleiter. € 7,–
Grüner Veltliner Federspiel Terrassen WeißenkirchenWinzerhof Andreas Lehensteiner Weißenkirchen12,5 %, mittleres Grüngelb. Frische Wiesenkräuter, angenehme Apfelfrucht, feine tabakige Würze. Saftig, kompakt, feine Frucht, lebendiger Säurebogen, mineralischer Nachhall, zart blättrige Nuancen im Abgang. € 7,–
Grüner Veltliner Federspiel ZornbergWeingut Rixinger, Spitz/Donau12,5 %, mittleres Grüngelb. Feine Fruchtsüße, zart nach Steinobst und Blütenhonig, etwas Babybanane. Kompakt, engmaschig, frisch strukturiert, feiner zitroniger Touch, reife Mangofrucht im Nachhall, ein vielseitiger Essensbegleiter mit Potenzial. € 7,–
Grüner Veltliner Federspiel Grüne VenusWeingut Donabaum »In der Spitz« Spitz/Donau12,5 %, helles Grüngelb. Frische gelbe Apfelfrucht, feine Kräuterwürze, mineralischer Touch, Orangenzesten. Stoffig, gute Komplexität, weiße Frucht, lebendiger Säurebogen, dunkle Mineralik im Abgang, vielseitiger Speisenbegleiter. € 7,50
Grüner Veltliner Federspiel – AWeingut Franz Zottl, Weißenkirchen12,5 %, helles Grüngelb. Feinwürzig unterlegte frische Apfelfrucht, tabakige Nuancen, mineralischer Touch. Saftig, rassig, lebendige Säurestruktur, nach gelbem Apfel und Ananas, gute Mineralik auch im Nachhall. € 7,50
Grüner Veltliner Federspiel TerrassenWeingut Anton Schneeweiß Weißenkirchen12,5 %, helles Grüngelb. Mit feiner Kräuterwürze unterlegte gelbe Apfelfrucht, mineralischer Touch. Saftig, gute Komplexität, gut integrierter Säurebogen, extraktsüßer Nachhall, bleibt gut haften, ein vielseitiger Speisenbegleiter.€ 8,–
Grüner Veltliner Federspiel FrauenweingartenWeingut Paul Stierschneider – Urbanushof, Oberloiben12,5 %, helles Gelbgrün. Feine Kräuternote, zart nach Grapefruitzesten, Apfelfrucht, ein Hauch von Blütenhonig. Saftig, gute Komplexität, weiße Apfelfrucht, frisch strukturiert, trinkanimierender Stil, feine Fruchtsüße im Nachhall.€ 8,–
Grüner Veltliner Federspiel Loibner GärtenWeingut Familie Schmelz, Joching12,8 %, mittleres Grüngelb. Mit feinen Wiesenkräutern unterlegte zarte gelbe Tropenfrucht wie Mango, tabakige Würze. Saftig, gute Komplexität, reife gelbe Apfelfrucht, gut integrierter Säurebogen, bereits harmonisch, ein vielseitiger Speisenbegleiter.€ 8,90
Grüner Veltliner Federspiel AxpointWeingut F.-J. Gritsch – Mauritiushof Spitz/Donau12,5 %, helles Gelbgrün. Feine Anklänge an helle Tropenfrucht, zart nach Babybanane und Papaya, ein Hauch von Wiesenkräutern. Saftige grüne Apfelfrucht, frischer Säurebogen, mineralisch und gut anhaltend, trink animierender Stil, zitroniger Nachhall.€ 9,–
Grüner Veltliner Federspiel KollmitzDomäne Wachau, Dürnstein12,5 %, helles Gelbgrün. Zart tabakig unterlegte gelbe Apfelfrucht, tabakige Nuancen, ein Hauch von Wiesenkräutern. Saftig, gute Komplexität, feine Birnenfrucht, frisch und gut anhaltend, Melonen im Nachhall.€ 9,20
Der Grüne Veltliner ist die dominierende Reb-sorte in der Wachau. Die Federspiel-Weine aus 2011 zeigen eine sortentypische Würze und Harmonie.
Der Grüne Veltliner ist die klare Hauptsorte der
Wachau, dank unterschiedlicher Böden zeigt sie hier eine große Bandbreite. Von den alluvialen Böden im Donautal bis hinauf auf die Urgesteinsterrassen wird die würzige Weißweinsorte kultiviert, 2011 profitierte der Veltliner vom schönen Herbst und zeigt sich saftig und aromenreich. Über 100 Weine der Leitsorte konnten für den diesjährigen FederspielCup verkostet werden, und viele Muster sind eine absolute Empfehlung wert. Auch wenn die Federspiele gerne bereits in ihrer Jugend getrunken werden, sollte man das Alterungspotenzial nicht unterschätzen. Seine volle Aromatik zeigt gerade der Grüne Vel tliner erst nach einigen Jahren Reife, wobei die Reifekurve aus einem extraktreichen Jahrgang wie 2011 durchaus weit reichen wird. Es lohnt sich also, auch einige Flaschen zur Seite zu legen.
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Sortenvielfalt Federspiel 2011
91Gelber Muskateller Federspiel Wachauer WeingärtenWeingut Josef M. Högl, Spitz/Donau12,5 %, helles Gelbgrün. Einladende Nuancen von Holunderblüten, Muskatnuss und Grapefruitzesten. Saftig, gelbe Frucht, wieder nach Muskat, Mandarinen, frisch strukturiert, angenehme zitronige Noten, angenehme Mineralik im Abgang, Blutorangen im Nachhall.Preis: k. A.
90Weißburgunder Federspiel Ried HochrainWeingut Jamek, Joching12,5 %, helles Gelbgrün. Feine frische Apfelfrucht, ein Hauch von Golden Delicous, frische Wiesenkräuter. Saftig, elegante Textur, angenehmer Birnentouch, finessenreicher Säurebogen, ein vielseitiger Speisenbegleiter, gutes Entwicklungspotenzial.€ 10,90
89Cuvée Federspiel HuchoWeingut Josef Fischer, Rossatz12,5 %, helles Gelbgrün. Feine Blütenaromen, ein Hauch von Muskatnuss und Mandarinen, attraktives Bukett. Feinwürzig, saftige gelbe Tropenfrucht, etwas Maracuja, frischer Säurebogen, mineralisch, ein trinkanimierender Sommerwein. € 7,–
AUSSERDEM VERKOSTET:
Riesling Federspiel 2011
88Riesling Federspiel Ried StiegelstalMaria Hick, Mitterarnsdorf12,5 %, € 6,50
Riesling Federspiel RalaisWeingärtnerei Lengsteiner, Wösendorf12,5 %, € 6,50
Riesling Federspiel SetzbergWeingut Rupert und Erika Gritsch Spitz/Donau12,5 %, € 7,–
Riesling FederspielHerbert Haslinger, Mitterarnsdorf12,5 %, € 7,–
Riesling Federspiel Ried PlurisWeingut Andrea und Karl Lechner Spitz/Donau12,5 %, € 7,–
Riesling FederspielWeingut Erich und Brigitte Polz, Rossatz12,9 %, € 7,–
Riesling Federspiel TausendeimerbergWeingut Stefan Gebetsberger, Spitz12,5 %, € 7,20
Riesling Federspiel Ried SingerriedelWeingut Hofstätter, Spitz/Donau12,5 %, € 7,20
Riesling Federspiel Ried BuschenbergWeingut Ferdinand Denk, Weißenkirchen12,5 %, € 7,50
Riesling Federspiel BurgbergWeingut Anton Nothnagl, Spitz/Donau12,5 %, € 7,90
Riesling Federspiel Terrassen WeißenkirchenWinzerhof Andreas Lehensteiner Weißenkirchen12,5 %, € 8,–
Riesling Federspiel KirnbergWeingut Heinz und Adrienne Sigl, Rossatz12 %, € 8,–
Riesling Federspiel WeißenkirchenDomäne Wachau, Dürnstein12,5 %, € 8,40
Riesling Federspiel Steinterrassen SetzbergWeingut Donabaum »In der Spitz« Spitz/Donau, 12,5 %, € 9,– Riesling Federspiel TerrassenWeingut Franz Pichler, Wösendorf 12,5 %, € 10,–
Riesling Federspiel Wachauer WeingebirgeWeingut Familie Schmelz, Joching12,9 %, € 10,20
UrgesteinsRiesling PichlpointWeingut Karl Mayr, Joching12,5 %, Preis: k. A.
87Riesling FederspielWeingut Ernst und Pöchlinger Mitterarnsdorf, 12,5 %, € 6,50
Riesling Federspiel, Winzerhof Andreas Eder Mautern, 12,5 %, € 7,–
Riesling Federspiel Ried ZornbergWeingut Helmut und Elfriede Piewald Spitz/Donau, 12,5 %, € 7,50
Riesling Federspiel Zanzl, Weinbau Rehrl Fischer, Rossatz, 12,5 %, € 7,50
Riesling Federspiel Mitz & MützWeingut Erich Machherndl, Wösendorf 12,5 %, € 8,50
Riesling Federspiel Ried FlohhaxnSchachenhofer, Dürnstein, 12,5 %, € 8,90
Riesling Federspiel Ried FlohhaxnGartenhotel & Weingut Pfeffel, Dürnstein12,5 %, € 9,50
Riesling Federspiel DürnsteinDomäne Wachau, Dürnstein12,5 %, € 10,90
Riesling Federspiel KlostersatzWeingut Stockingerhof, Oberloiben12,5 %, € 12,–
Riesling Federspiel, Weingut Schöberl, Spitz/Donau, 12,5 %, Preis: k. A.
86Riesling Federspiel KellerweingärtenWeingut Karin und Franz Hick, Mitterarnsdorf12 %, Preis: k. A.
Grüner Veltliner Federspiel 2011
88Grüner Veltliner Federspiel FadlJohannes Glück, Mitterarnsdorf12,5 %, € 5,50
Grüner Veltliner Federspiel Spitzer ZornbergThomas Gritsch »Hof in der Lauben« Spitz/Donau, 12,5 %, € 6,–
Grüner Veltliner Federspiel Ried Mitterbürg RupertiweinMaria Hick, Mitterarnsdorf, 12,5 %, € 6,–
Grüner Veltliner Federspiel Ried KirnbergWeingut Günther Kendl, Rossatz12,8 %, € 6,–
Grüner Veltliner Federspiel Ried SteigerWeingut Günther Kendl, Rossatz12,9 %, € 6,–
Grüner Veltliner Federspiel RupertiweinWeingut Walter Lahrnsteig, Mitterarnsdorf12,5 %, € 6,–
Grüner Veltliner Federspiel Ried SteinporzWeingut Andrea und Karl Lechner Spitz/Donau, 12,5 %, € 6,–
Grüner Veltliner Federspiel, Weinbau Rehrl Fischer, Rossatz, 12,5 %, € 6,–
Grüner Veltliner Federspiel, Vogelleithenhof Högl, Spitz/Donau, 12 %, € 6,–
Grüner Veltliner Federspiel Ried SteinrieglIng. Fritz Geith, Wösendorf, 12,5 %, € 6,20
Grüner Veltliner Federspiel Setzberg Weingut Rupert und Erika Gritsch Spitz/Donau, 12,5 %, € 6,50
Grüner Veltliner Federspiel Ried Kellerweingärten, Weingut Günter und Christine Mayer Rossatz, 12,5 %, € 6,50
Grüner Veltliner Federspiel TerrassenWeingut Rixinger, Spitz/Donau, 12 %, € 6,50
Grüner Veltliner Federspiel SteigerWinzerhof Supperer, Rossatz, 12,5 %, € 6,50
Grüner Veltliner Federspiel Ried AchleitenWeingut Ferdinand Denk, Weißenkirchen12,5 %, € 7,–
Grüner Veltliner Federspiel Ried PointenWeingut Josef Fischer, Rossatz, 12,5 %, € 7,–
Grüner Veltliner Federspiel, Weingut Anton Schneeweiß, Weißenkirchen, 12,5 %, € 7,50
Grüner Veltliner Federspiel – SWeingut Franz Zottl, Weißenkirchen12,5 %, € 7,50
Grüner Veltliner Federspiel WeißenkirchenDomäne Wachau, Dürnstein, 12,5 %, € 7,60
Grüner Veltliner Federspiel KlostersatzWeingut Paul Stierschneider – Urbanushof Oberloiben, 12,5 %, € 8,–
Grüner Veltliner Federspiel JohannWeingut Johann Donabaum, Spitz/Donau12,5 %, € 8,20
Grüner Veltliner Federspiel DürnsteinDomäne Wachau, Dürnstein, 12,5 %, € 9,20
Grüner Veltliner Federspiel Spitzer PointWeingut Johann Donabaum, Spitz/Donau12,5 %, € 9,50
Grüner Veltliner Federspiel Höll, Weingut Franz Pichler, Wösendorf, 12,5 %, € 11,–
Grüner Veltliner Kreutles, Weingut Bäuerl Oberloiben, 12,5 %, Preis: k. A.
Grüner Veltliner Hinter der BurgWeingut Hermenegild Mang, Weißenkirchen12,5 %, Preis: k. A.
Karl Mayr GV Steinwandl, Weingut Karl Mayr Joching, 12,5 %, Preis: k. A.
Grüner Veltliner Federspiel, Alois Pomaßl Weißenkirchen, 12,5 %, Preis: k. A.
Grüner Veltliner Federspiel, Weingut Schöberl, Spitz/Donau, 12,5 %, Preis: k. A.
87Grüner Veltliner Federspiel RupertiweinJohannes Glück, Mitterarnsdorf, 12,5 %, € 5,50
Grüner Veltliner Federspiel RaubernWeingärtnerei Schoissengeyer, Hundsheim12,5 %, € 5,50
Grüner Veltliner Federspiel, Weingut Heinrich Brustbauer, Mauternbach, 12,5 %, € 6,–
Grüner Veltliner Federspiel RupertiweinWeingut Ernst und Brigitte Pöchlinger Mitterarnsdorf, 12,5 %, € 6,–
Grüner Veltliner Federspiel MarienfeldAlfred Schwaiger, Wösendorf, 12,5 %, € 6,10
Grüner Veltliner Ried Kirchweg, Weingut Richard Bruch, Weißenkirchen, 12,5 %, € 6,20
Grüner Veltliner Federspiel SilberbichlWinzerhof Buchinger, Mautern, 12,5 %, € 6,20
Grüner Veltliner Federspiel Ried MariafeldIng. Fritz Geith, Wösendorf, 12,5 %, € 6,20
Grüner Veltliner Federspiel BurgbergWeingut Hofstätter, Spitz/Donau 12,5 %, € 6,20
Grüner Veltliner Federspiel KreuzbergWinzerhof Supperer, Rossatz, 12,8 %, € 6,20
Grüner Veltliner Federspiel TerrassenWeingut Karin Trautsamwieser Weißenkirchen, 12,5 %, € 6,30
Grüner Veltliner Federspiel HochrainWeingut Erich Bayer, Weißenkirchen12,5 %, € 6,50
Grüner Veltliner Federspiel Ried BuschenbergWeingut Ferdinand Denk, Weißenkirchen12,3 %, € 6,50
Grüner Veltliner Federspiel MitterbiergHerbert Haslinger, Mitterarnsdorf12,9 %, € 6,50
Grüner Veltliner Federspiel AchleithenWeingut Karin Trautsamwieser Weißenkirchen, 12,5 %, € 6,50
Grüner Veltliner Federspiel Terrassen BruckThomas Gritsch »Hof in der Lauben« Spitz/Donau, 12,5 %, € 6,80
Grüner Veltliner Federspiel ZanzlWeingut Erich und Brigitte Polz, Rossatz12,9 %, € 7,–
Grüner Veltliner Federspiel SetzbergWeingut Donabaum »In der Spitz« Spitz/Donau, 12,5 %, € 7,50
Grüner Veltliner Federspiel Christines GrünerWeingut Ilse Mazza, Weißenkirchen12,5 %, € 7,50
Grüner Veltliner Federspiel Hinter der BurgWeingut Ilse Mazza, Weißenkirchen12,5 %, € 7,50
Grüner Veltliner Federspiel Burgberg SpitzWeingut Karl Bracher, Spitz/Donau12,5 %, € 7,80
Grüner Veltliner Federspiel KollmützWeingut Erich Machherndl, Wösendorf 12,5 %, € 8,–
Grüner Veltliner Federspiel SteinwandWeingut Familie Schmelz, Joching12,7 %, € 8,90
Grüner Veltliner Federspiel BachgartenWeingut Franz Pichler, Wösendorf 12,5 %, € 9,–
Grüner Veltliner Federspiel KaiserbergDomäne Wachau, Dürnstein, 12,5 %, € 9,20
Grüner Veltliner Federspiel FrauenweingärtenWeingut Karin und Franz Hick, Mitterarnsdorf12 %, Preis: k. A.
Grüner Veltliner Federspiel RupertiweinWeingut Karin und Franz Hick, Mitterarnsdorf12,5 %, Preis: k. A.
Grüner Veltliner Steinriegl, Weingut Karl Mayr Joching, 12,5 %, Preis: k. A.
86Grüner Veltliner Federspiel Ried BruckWeingut Josef und Herta Donabaum Spitz/Donau, 12,5 %, € 6,–
Grüner Veltliner Federspiel KreuzbergWeinbau Gallhofer, Rossatz, 12,5 %, € 6,–
Grüner Veltliner Federspiel NibelungenweinWeingut Walter Lahrnsteig, Mitterarnsdorf12,5 %, € 6,–
Grüner Veltliner Federspiel GaisbergWeingärtnerei Lengsteiner, Wösendorf12,5 %, € 6,–
Grüner Veltliner Federspiel HaitzenleitnWeingärtnerei Lengsteiner, Wösendorf12,5 %, € 6,–
Grüner Veltliner Federspiel KräutlesMartin und Karin Fink , Unterloiben12,5 %, € 7,–
Grüner Veltliner Federspiel Ried FlohhaxnSchachenhofer, Dürnstein, 12,5 %, € 8,50
Grüner Veltliner Federspiel Ried SetzbergWeingut Helmut Donabaum, Spitz/Donau12,5 %, Preis: k. A.
Grüner Veltliner Federspiel Ried SteinborzWeingut Heidi Supperer, Spitz/Donau12,5 %, Preis: k. A.
85Grüner Veltliner Federspiel Marienfeld 2011Weingut Reinhard Denk, Wösendorf12,5 %, € 6,–
Grüner Veltliner Federspiel RupertiweinHerbert Haslinger, Mitterarnsdorf12,9 %, € 6,50
Grüner Veltliner Federspiel Klostersatz Birdie One, Weingut Stockingerhof Oberloiben, 12,5 %, € 10,–
Sortenvielfalt Federspiel 2011
88Neuburger Federspiel, Weinbau Josef und Helga Lagler, Oberarnsdorf, 12 %, € 6,–
Gelber Muskateller Federspiel, Vogelleithenhof Högl, Spitz/Donau, 12,5 %, € 6,–
Muskat Ottonel FederspielWinzerhof Andreas Eder, Mautern12,5 %, € 7,50
Neuburger FederspielWeingut Schöberl, Spitz/Donau12,5 %, Preis: k. A.
87Muskat Ottonel Federspiel KreuzbergWeinbau Gallhofer, Rossatz 12,5 %, € 6,–
Muskateller FederspielWeingärtnerei Schoissengeyer, Hundsheim12 %, € 6,–
Neuburger Federspiel KalkofenWeingut Anton Nothnagl, Spitz/Donau12,5 %, € 6,40
Frühroter Veltliner FederspielWeingut Günter und Christine Mayer Rossatz, 12 %, € 6,50
Weißburgunder Federspiel TerrassenDomäne Wachau, Dürnstein 12,5 %, € 7,60
Zweigelt Rosé Federspiel TerrassenDomäne Wachau, Dürnstein, 12,5 %, € 7,60
Muskateller FederspielWeingut Franz Zottl, Weißenkirchen12,5 %, € 8,50
Gelber Muskateller FederspielWeingut Stockingerhof, Oberloiben12,5 %, € 10,–
Sauvignon Blanc FederspielTegernseerhof – Mittelbach, Dürnstein12,5 %, € 11,–
86Muskateller FederspielSchwaiger Alfred, Wösendorf12 %, € 6,–
Gelber Muskateller Federspiel KreuzbergWeingut Erich und Brigitte Polz, Rossatz12,5 %, € 7,50
Muskat Ottonel Federspiel Ried HimmelsstiegeGartenhotel & Weingut Pfeffel, Dürnstein12 %, € 9,50
85Gelber Muskateller Federspiel Ried PlurisWeingut Andrea und Karl Lechner Spitz/Donau12,5 %, € 6,50
Gelber Muskateller Federspiel MitterbirgWeingut Karin und Franz Hick, Mitterarnsdorf12 %, Preis: k. A.
Der aromatische und duftige Gelbe Muska-teller ist eine gerne gepflegte Rarität in der Wachau.
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