efectos del programa bolsa familia sobre la seguridad alimentaria de las familias beneficiadas y la...

Efectos del Programa Bolsa Famíliasobre la seguridad alimentariade las familias beneficiadas

y la reducción de la pobreza en Brasil

Francisco MenezesIBASE

V Seminário Internacional

“PROGRAMAS DE TRANSFERENCIAS CONDICIONADAS EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE:perspectivas de los ultimos 10 años”

●Santiago Chile, 30 de Septiembre y 1 de Octubre de 2010

Escala Brasileña de Inseguridad Alimentaria (EBIA)

●Inseguridad Alimentaria Grave: hambre entre adultos y/o niños en la família;

●Inseguridad Alimentaria Moderada: restricción en la cantidad de los alimentos;

●Inseguridad Alimentaria Leve: miedo de sufrir inseguridad alimentaria en futuro cercano;

●Seguridad Alimentaria: acceso a los alimentos

EBIA de las famílias que reciben Bolsa Família

Relación entre inseguridad alimentariay la escolaridad del titular

Relación entre inseguridad alimentariay trabajo formal del titular

Formas del acceso a la alimentación por las familias titulares de Bolsa Familia

Relación entre inseguridad alimentaria y formas del acceso a la alimentación

Tipos de establecimientos para compra de alimentos por area, renta per capita y formas de pago

Perfil del consumo de las familias

●Alimento esencial/principal – arroz, frijoles, papa, aceite, pasta, harinas, café, pan, sal, azucar;

●Alimentación saludable – frutas, verduras y legumbres

●Carne – comida costosa;

●Leche y huevos – comida costosa;

●“Basuras” – duces, galletas, yogurts, chocolates

Cambios en la alimentación de la família,con el Programa Bolsa Família

Cambio en el consumo del grupode alimentos a partir del Bolsa Família

Reducción de la pobreza y hambre en BrasilPrograma Bolsa Familia contribuió en 17% para la reducción de la pobreza

Otros determinantes:

Recuperación de salario mínimo

Crescimiento del empleo formal

Otros programas contra el hambre y la pobreza

➢Programa Bolsa Familia contribuyó en 17% para la reducción de la pobreza

➢Otros determinantes:

●Recuperación de salario mínimo●Crecimiento del empleo formal●Otros programas contra el hambre y la pobreza

Conclusiones:• Bolsa Familia es uno entre

varios programas de la política social

• Desafio de la integración de los programas

• Desafio de promover movilidad social con la pobreza extrema

• Necesidad de un entorno político favorable para continuar la reducción de las desigualdades

Gracias

chico@ibase.br

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