composition du plasma sanguin
Post on 24-Feb-2016
49 Views
Preview:
DESCRIPTION
TRANSCRIPT
Composition du plasma sanguin
Thème 3 : Glycémie et diabèteCh I : Les glucides alimentaires et la glycémie
I- Caractéristiques des glucides alimentaires
1) Les oses
Hexoses (C6H12O6)
Pentoses (C5H10O5)
2) Les diosides (= diholosides)
3) Les polyosides (= polyholosides = polysaccharides)
II- Rôle des glucides alimentaires
= fibres
pH2
pH2
pH7
pH6pH8
pH7-8
Ch II : La digestion des glucides
I- Rôle des enzymes
H2OAmylase
II- Mode d’actionMode d'action enzymeAction amylase
1) Le complexe ES
E + S ES E + P
Saccharose
Site actif
E = saccharase
Produits = G + F
2) Particularités d’action
III- La glycémie
Ch III : La régulation de la glycémie
I- Les organes de réserve du glucose
Claude Bernard
Schéma d’un îlot de Langerhans
Cellules (70%)
Cellules (30%)
Vaisseau sanguin
insuline
glucagon
II- L’homéostat glycémique
Granules d’insuline exocytose
Molécules d’insuline
Vers les organes cibles
1) Hyperglycémie
Glycémie > 1 g/L
Cellule β
1- Si hyperglycémie
FOIE
Glucose
Glycogénogenèse
Glycogène
Glycémie > 1 g/L
Transporteur GluT-2
Glycémie = 1 g/L
Insuline
+
1- Si hyperglycémie
MUSCLE
Glucose
Glycogénogenèse
Glycogène
Glycémie > 1 g/L
Transporteur GluT-4
Glycolyse
ATP
Insuline
+
Insuline
+
+
Glycémie = 1 g/L
1- Si hyperglycémie
ADIPOCYTE
Glucose
Glycémie > 1 g/L
Transporteur GluT-4
Insuline
+
Insuline
+
Lipogenèse
Un homme de 70 kg a une réserve adipeuse de 15 kg équivalent à 130.000 kcal !
Glycémie = 1 g/L
Triglycérides
+
Glucose
Glycémie < 1 g/L
Activation
2) HypoglycémieCellule α
Molécules de glucagon
Granules de glucagon exocytose
2) Hypoglycémie
Glycémie 1 g/L
Vers les organes cibles
2- Si hypoglycémie
FOIE
Glycogénolyse
Glucose
Glycogène
Glycémie < 1 g/LGlycémie = 1 g/L
Glucagon
+
2- Si hypoglycémie
Glycogénolyse
Glucose
Glycogène
Glycémie < 1 g/L
MUSCLE
Glycolyse
ATPTransporteur GluT-4 « au repos »
2- Si hypoglycémie
ADIPOCYTE
Glycémie < 1 g/L
Transporteur GluT-4 « au repos »
Glucagon
+
glycérol glucose = néoglucogenèse
Lipolyse
Triglycérides
Glucose
Acides gras
Glycérol
FOIE
MUSCLES
TISSU ADIPEUX
Glycémie > 1 g/LGlycémie = 1 g/L
1- Si hyperglycémie
Glucose
InsulineInsuline
+
+
+
FOIE
MUSCLES
TISSU ADIPEUX
Glycémie < 1 g/LGlycémie = 1 g/L
2- Si hypoglycémie
Glucose
Glucagon
+
Glycogénogenèse + lipogenèse Glycogénolyse (foie)
Glycogénolyse (foie) Glycogénogenèse
Ch III : Les diabètes et la glycémie
I- Caractéristiques communes
II- Le diabète de type 1
1) Causes physiologiques
2) Traitements
III- Le diabète de type 2
1) Causes physiologiques
2) Traitements
IV- Facteurs de risque
Taux d’obèses Taux de diabète de type II
top related