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PEIXES CLÁSSICOS DO PESSACHGUEFILTE FISHGUEFILTE FISH MINI

KGKG

R$ 133,00R$ 142,00

ARENGUEARENGUE AO CREME ARENGUE AO MOLHO MOSTARDA FILÉ DE ARENGUE AO VINAGRETE VERRINE DE ARENGUE COM MAÇÃE CREME AZEDO UN C.S.

KGKGKG40G

R$ 140,00R$ 78,00R$ 81,00R$ 8,00

SALMÃOSALMÃO CHILELO DEFUMADO SALMÃO GRAVLAKS SALMÃO NORUEGUÊS DEFUMADO

KG KG KG

R$ 153,00R$ 171,00R$ 311,00

ENTRADAS

COLESLAWCOMPOTA DE FRUTAS SECAS GRANDE UNCOMPOTA DE FRUTAS SECAS PEQUENO UN HAROSSET DE MAÇÃ E NOZES ASHKENAZI HAROSSET DE TÂMARA E UVAS PASSAS SEFARADI INVOLTINI DE MATZÁ PATÊ DE FÍGADO ARTESANAL PATÊ DE OVO ROULADE DE ESPINAFRE RECHEADOCOM SALMÃO DEFUMADO C.S. VERRINE DE HOMUS E BERINJELA UN C.S.

135G380G220GKGKGKGKG155GKG

25G

R$ 11,80 R$ 38,70 R$ 23,90 R$ 108,00 R$ 90,00 R$ 85,00 R$ 81,00 R$ 12,60 R$ 148,00

R$ 5,20

AVESFILÉ DE FRANGO COM DAMASCOAO MOLHO DE TAMARINDO FRANGO MEDITERRÂNEO FRANGO AO MOLHO DE MEL DE TÂMARA PATO AO MOLHO DE LARANJA, MEL E GENGIBRE PEITO DE FRANGO RECHEADO COM CHAMPIGNONAO MOLHO MADEIRA

KG

KGKGKGKG

R$ 104,00

R$ 111,00R$ 102,00R$ 202,00R$ 123,00

CARNES

BRISKET COM COMPOTA DE CEBOLA E CENOURA FILET MIGNON AO MOLHO DE COGUMELOS LÍNGUA AO MOLHO DE VINHO TINTO PERNIL DE CORDEIRO DE LENTO COZIMENTO VITELA AO MOLHO ROTI

KGKGKGKGKG

R$ 221,00R$ 192,00R$ 151,00R$ 383,00R$ 164,00

MASSAS

LASANHA DE MATZÁ COM ESPINAFRE E COGUMELOS QUICHE DE MATZÁ COM RECHEIO DE ALHO-PORÓ QUICHE DE MATZÁ COM RECHEIO DE PALMITO QUICHE DE MATZÁ COM RECHEIO DE QUEIJO VARENIKES DE MATZÁ C.S.

KGKGKGKGKG

R$ 110,00R$ 110,00R$ 115,00R$ 123,00R$ 82,00

PEIXES

FILÉ DE SAINT PIERRE COM COBERTURA DE CENOURA, GENGIBRE E GERGELIM FILÉ DE SAINT PIERRE AO MOLHO DE ALCAPARRAS LINGUADO COM AMÊNDOAS C.S. LINGUADO COM ASPARGOS C.S. SALMÃO COM CROSTA DE AMÊNDOAS E SÁLVIA

KG

KGKGKGKG

R$ 177,00

R$ 227,00R$ 267,00R$ 275,00R$ 221,00

coleslaw

guefilte fish mini

salmão com crostade amêndoas e sálvia

salmãonorueguês defumado

filet mignon ao molhode cogumelos

lasanha de matzácom espinafre e cogumelos

varenikes de matzá

ACOMPANHAMENTOS

ABÓBORA ASSADA COM ROMÃ E COUVE ARROZ COM FAVAS, PISTACHE E PINÓLIS ASPARGO FRESCO COM ERVAS AROMÁTICAS UN BATATA ASSADA COM AZEITE DE ERVAS UN C.S.BATATA AO FORNO COM CEBOLA DOURADA BERINJELA AO FORNO COM CEBOLAS DOURADAS

KGKG300G300GKGKG

R$ 103,00R$ 88,00R$ 64,00R$ 27,10R$ 88,00R$ 117,00

CHREIN

FARFEL DE MATZÁ COM CEBOLA DOURADA

KNEIDLACH DE MATZÁ COM CALDO

KNEIDLACH DE MATZÁ SEM CALDO

KUGAL DE MATZÁ

MINA DE ESPINAFRE

SALADA DE GRÃOS COM TÂMARAS E AVELÃS C.S.

SALADA DE LENTILHA COM FRUTAS SECAS L.S.

STROGONOFF VEGANO DE PUPUNHA COM ERVILHA

KG

KG

KG

KG

KG

KG

KG

KG

KG

R$ 133,00

R$ 94,00

R$ 81,00

R$ 78,00

R$ 92,00

R$ 83,00

R$ 77,00

R$ 85,00

R$ 95,00

BOLOS CLÁSSICOS

BOLO DE AMÊNDOAS COM LIMÃOBOLO DE AMÊNDOAS COM LIMÃO INDIVIDUAL BOLO DE AMÊNDOAS COM LIMÃO (SOB ENCOM.)BOLO DE MAÇÃ COM AMÊNDOAS BOLO DE NOZES COM AMEIXA GDE BOLO DE NOZES COM AMEIXA PEQBOLO DE NOZES COM AMEIXA INDIVIDUAL BOLO DE NOZES COM AMEIXA (SOB ENCOM.)BOLO DE NOZES COM TÂMARA GDEBOLO DE NOZES COM TÂMARA PEQ BOLO DE NOZES COM TÂMARA INDIVIDUAL BROWNIE DE PESSACHBROWNIE DE PESSACH INDIVIDUAL

280G85GKG470G800G400G170GKG800G400G170G650G230G

R$ 43,00R$ 14,90R$ 137,00R$ 66,00R$ 101,00R$ 51,00R$ 22,60R$ 128,00R$ 104,00R$ 52,00R$ 23,80R$ 78,00R$ 29,00

aspargo fresco com ervas aromáticas

chrein

brownie de pessach

PRAZOSPARA GARANTIR O SEU PEDIDO, ANTECIPE-SE.

AS ENCOMENDAS SERÃO ACEITAS ATÉ DIA 22/03, OU ATÉ ATINGIRMOS NOSSA

CAPACIDADE DE PRODUÇÃO.

ALTERAÇÕES DE PEDIDO SOMENTE SERÃO ACEITAS ATÉ O DIA 22/03.

ATENDIMENTOSERÁ FEITO PESSOALMENTE NO SETOR DE NUTRIÇÃO,

DIARIAMENTE DAS 8H ÀS 20H.

A ENCOMENDA SERÁ CONFIRMADA SOMENTE APÓS O PAGAMENTO

DE 50% DO VALOR TOTAL DO PEDIDO.

CONDIÇÕES DE ENCOMENDA

MAIS INFORMAÇÕESTEL. (11) 3897-5023 OU 3897-5013E-MAIL: encomendas@santaluzia.com.brALAMEDA LORENA, 1471 - SÃO PAULO

SEM AÇÚCAR BOLO DE CHOCOLATE COM DAMASCO E AMÊNDOAS BOLO DE MAÇA COM PASSAS SEM TRIGO PLACA DE MATZÁ COM CHOCOLATE MEIO AMARGO 2 UN

KG330G90G

R$ 142,00R$ 36,90R$ 21,70

torta de coco fresco

CARDÁPIO DE ENCOMENDASCARDÁPIO DE ENCOMENDAS

rotisseria • confeitaria

COOKIE DE BAUNILHA COM GOTAS DE CHOCOLATE 3 UN COOKIE DE CHOCOLATE COM GOTAS DE CHOCOLATE 3 UN COOKIE BIG DE CHOCOLATE COM GOTASDE CHOCOLATE RECHEADO COM NUTELLACOOKIE DE CHOCOLATE COM GOTAS DE CHOCOLATE RECHEADO COM NUTELLA INDIVIDUAL DOCE DE NOZES COM FRUTAS SECASMACARRON DE COCO 8 UN PLACA DE MATZÁ COM CHOCOLATEMEIO AMARGO BELGA 2 UN

90G90G410G

130G

KG140G90G

R$ 17,10R$ 16,40R$ 63,00

R$ 22,40

R$ 132,00R$ 17,70R$ 20,50

DOCES

BOLO DE NOZES E MATZÁ COM BABA DE MOÇA BOLO DE NOZES E MATZÁCOM BABA DE MOÇA (SOB ENCOM.)CHEESECAKE DE MATZÁ COM CALDA DE DAMASCO CHEESECAKE DE MATZÁ COM CALDADE DAMASCO (SOB ENCOM.)DACQUOISE DE CHOCOLATE COM AMÊNDOAS DACQUOISE DE CHOCOLATECOM AMÊNDOAS (SOB ENCOM.)DACQUOISE DE DAMASCO COM BABA DE MOÇA DACQUOISE DE DAMASCOCOM BABA DE MOÇA (SOB ENCOM.)DACQUOISE DE PISTACHE DACQUOISE DE PISTACHE (SOB ENCOM.)MERENGUE DE MORANGO COM CHANTILLY (SOB ENCOM.)TORTA DE CHOCOLATE MEIO AMARGOCOM BASE DE MARZIPAN ASSADO TORTA DE COCO FRESCO TORTA DACQUOISE DE FRUTAS FRESCAS TORTA DACQUOISE DE FRUTAS FRESCAS (SOB ENCOM.)

840GKG

650GKG

850GKG

800GKG

950GKGKG600G

600G680GKG

R$ 113,00R$ 132,00

R$ 96,00R$ 161,00

R$ 131,00R$ 153,00

R$ 118,00R$ 146,00

R$ 190,00R$ 196,00R$ 128,00R$ 150,00

R$ 98,00R$ 151,00R$ 194,00

C.S. - desenvolvido pelo chef Carlos Si�ertL.S. - desenvolvido pela chef Lucia Sequerra

FOTOS MERAMENTE ILUSTRATIVAS

BOLOS DECORADOS E SOBREMESAS

macarronde coco

torta de chocolatemeio amargo com basede marzipan assado

dacquoise de damascocom baba de moça

RETIRADAA RETIRADA DE ENCOMENDAS É FEITA NO SETOR DE NUTRIÇÃO

E ACOMPANHA MANUAL DE INSTRUÇÕES DE AQUECIMENTO.

ACEITAREMOS ENTREGAS (COM NÚMERO LIMITADO).

EMBALAGEM E TRANSPORTEOS PRATOS SERÃO ACONDICIONADOS EM EMBALAGENS DESCARTÁVEIS

PRÓPRIAS PARA AQUECIMENTO.

OS PRATOS SERÃO ACOMODADOS EM CAIXAS RECICLÁVEIS DE PAPEL CARTÃO

VIRGEM, GARANTINDO UM TRANSPORTE SEGURO E ADEQUADO, NÃO HAVENDO

NECESSIDADE DE RETORNÁ-LAS À LOJA.