bab iv hasil dan pembahasan - thesis.binus.ac.idthesis.binus.ac.id/asli/bab4/bab iv_04-64.pdf ·...
Post on 03-Mar-2019
217 Views
Preview:
TRANSCRIPT
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Sekilas Mengenai Industri Jamu di Indonesia
Jumlah perusahaan jamu yang bergabung dalam industri jamu sampai
sekarang ini sebanyak 587 GP Jamu. Sedangkan jumlah pengrajin jamu sendiri ada
sebanyak 384 pengrajin. Pada Tabel 4.1 menunjukkan data industri obat tradisional
dan industri kecil obat tradisional, yang diperoleh dari data DEPKES RI.
Tabel 4.1 Data Industri Obat Tradisional dan Industri Kecil Obat Tradisional
Tahun Industri Obat Tradisional
1996 61 571 1997 97 555 1998 79 612
Industri Kecil Obat Tradisional
Data : DEPKES RI
Dan saat ini sejumlah industri Farmasi juga mulai masuk memproduksi jamu,
seperti : Kimia Farma, Kalbe Farma, Mecosin, Tempo, Konimex, Indofarma, Bintang
Tujuh, dan lain sebagainya
Basic industri yang menggunakan bahan tanaman obat/ bahan natural, dapat
dikembangkan dalam 5 bidang produk, yaitu :
1. Jamu dengan segala inovasinya
2. Minuman Tradisional
3. Kosmetik, perawatan tubuh dan Spa
61
62
4. Fitofarmakan dan Food Suplemen
5. Candy / medicated candy
4.2 Gambaran Umum Mengenai PT. Sido Muncul Pendiri PT. Sido pertama kali adalah Ibu Rahmat Sulistiyo. Lokasi awal PT.
Sido Muncul di Jl. Bugangan Semarang. PT. Sido Muncul bergerak dalam usaha
memproduksi produk-produk alami, yaitu memproduksi jamu.
Adapun visi dari PT. Sido Muncul adalah menjadi pabrik jamu yang
bermanfaat bagi masyarakat dan lingkungan. Sedangkan Misi dari PT. Sido Muncul
adalah sebagai berikut :
1. Meningkatkan mutu pelayanan di bidang herbal tradisional.
2. Mengembangkan research/ penelitian yang berhubungan dengan
pengembangan pengobatan dengan bahan-bahan alami.
3. Meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya membina kesehatan
melalui pola hidup sehat, pemakaian bahan-bahan alami dan pengobatan secara
tradisional.
4. Ikut mendorong pemerintah/ instansi resmi agar lebih berperan dalam
pengembangan pengobatan tradisional.
4.2.1 Data Pabrik PT. Sido Muncul
Lokasi Pabrik PT. Sido Muncul berada di Ungaran, Jawa Tengah dengan luas
lahan sebesar 29 Ha dan luas bangunan sebesar 7 Ha. Standard Pabrik PT. Sido
Muncul adalah Cara Pembuatan Obat yang Baik (CPOB) dengan standar pabrik
63
farmasi. Proses produksi pabrik PT. Sido Muncul mengikuti Standard Operating
Procedure (SOP) yang didokumentasikan sehingga menjamin keseragaman proses
dan mutu. Fasilitas Pabrik PT. Sido Muncul, yaitu :
1. Laboratorium
• Laboratorium Instrumentasi
• Laboratorium Mikrobiologi
• Laboratorium farmakologi
• Laboratorium Formulasi
• Laboratorium Stabilitas
• Laboratorium Kimia
2. Kebun percobaan dan budidaya tanaman obat
3. Extract Center
4. Pengolahan air bersih
5. Ramah lingkungan
6. Perpustakaaan
7. Klinik Holistik (menyeluruh)
Jumlah karyawan yang bekerja di Pabrik PT. Sido Muncul ada 1988 orang
dan masing-masing pekerjanya diberikan fasilitas, yaitu : tunjangan THR, Jamsostek,
cuti melahirkan (bagi karyawati), tunjangan makan.
64
4.2.2 Organisasi Distribusi PT. Sido Muncul
PT. Sido Muncul memiliki sistem distributor sendiri, yaitu : PT. Muncul
Mekar, dimana PT. Muncul Mekar membawahi 4 Perwakilan (PWK) :Daerah Jawa
Timur, Daerah Jawa Tengah, Daerah Jawa Barat , DKI.
Pada organisasi distribusi PT. Sido Muncul, untuk distribusi lokal
menggunakan konsep kemitraan. Pada awalnya adalah karyawan yang diarahkan
hingga dapat memiliki perusahaan yang mandiri dalam mendistribusikan produk Sido
Muncul. Sampai saat ini jumlahnya ada 39 perwakilan.
PT. SIDO MUNCUL
Distributor
1. Distributor Lokal 2. Distributor PBF 3. Koperasi
Catatan :
PBF = Pedagang Besar Farmasi
Gambar 4.1 Organisasi Distribusi PT. Sido Muncul
4.3 Gambaran Umum Produk Jamu PT. Sido Muncul“Tolak
Angin Komplit”
Produk jamu “Tolak Angin Komplit” terbuat dari ramuan asli Indonesia yang
pertama kali diresepkan tahun 1930 dan diproduksi secara manual mulai tahun 1951.
65
Harga produk jamu “Tolak Angin Komplit” per bungkus adalah Rp. 1300,-
Produk jamu PT. Sido Muncul “Tolak Angin Komplit” ini merupakan 1 set produk
jamu Tolak Angin yang berbentuk bubuk, baik digunakan untuk mengatasi masuk
angin dan gejala-gejalanya, seperti demam, pusing, tenggorokan kering, perut mual,
kembung sakit perut, badan terasa panas dingin dan mata berair. Dapat juga
digunakan untuk menjaga daya tahan tubuh saat bekerja keras, begadang atau
melakukan perjalanan jauh. Di dalam produk jamu “Tolak Angin Komplit” ini
terdapat kandungan :
1. Beras Kencur
Beras kencur yang terdapat di dalam set produk jamu “Tolak Angin Komplit”
ini berbentuk bubuk, sebagai pelengkap minum jamu. Khasiat dan kegunaan
beras kencur ini untuk menghilangkan rasa lelah, letih, lemah dan lesu, dapat
menyegarkan badan, mencegah perut kembung dan masuk angin.
2. Jahe Wangi
Jahe wangi yang juga terdapat di dalam set produk jamu “Tolak Angin
Komplit” ini berbentuk bubuk. Jahe wangi adalah minuman asli tradisional
yang sangat mujarab untuk menghangatkan badan, pegal linu, rasa capai,
perut kembung, dan gejala masuk angin.
3. Madu Kembang
Madu Kembang yang terdapat di dalam set produk jamu “Tolak Angin
Komplit” ini berbentuk cair. Madu kembang ini mempunyai khasiat dan
kegunaan untuk menyegarkan badan, menghilangkan lesu, ltih, lelah, loyo,
dan lemah.
66
4. Pil Ginseng
Pil Ginseng yang terdapat di dalam set produk jamu “Tolak Angin Komplit”
ini, mempunyai khasiat dan kegunaan untuk menambahkan tenaga dan gairah,
menambah semangat kerja, dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Produk jamu PT. Sido Muncul “Tolak Angin Komplit” ini diproduksi
menggunakan standar Cara Pembuatan Obat yang Baik (CPOB) yang sesuai dengan
standar pabrik farmasi. Proses produksi jamu PT. Sido Muncul “Tolak Angin
Komplit" mengikuti Standard Operating Procedure (SOP) yang didokumentasikan
sehingga menjamin keseragaman proses dan mutu.
4.3.1 Data Pertumbuhan Produk JaMu “Tolak Angin Komplit”
Berdasarkan Studi Kasus PT. Sido Muncul, berikut ini adalah data keperluan
bahan baku PT. Sido Muncul antara tahun 1997 s/d 2000 untuk produk jamu “Tolak
Angin Komplit” adalah :
Tabel 4.2 Data Keperluan Bahan Baku Produk Jamu “Tolak Angin Komplit”
Tahun Jumlah per bulan 1997 23 ton / bulan 1998 31 ton / bulan 1999 56 ton / bulan 2000 80 ton / bulan
67
4.4 Data Responden
Distribusi data responden dalam penelitian ini dipresentasikan dalam bentuk
tabel. Setiap tabel berisi tiga kolom, yaitu kolom item yang diukur, jumlah suara per
item dan persentase jumlah suara (jumlah suara / total jumlah * 100%). Pada baris
akhir tabel berisi keterangan total, total jumlah suara dan persentase jumlah suara
(100%). Setiap tabel mewakili satu pertanyaan yang dijawab. Tabel diurut
berdasarkan jumlah suara secara descending (nilai terbesar ke nilai terkecil). Analisis
hasil pengolahan data kuesioner dibagi menjadi sembilan bagian, yaitu :
4.4.1 Distribusi Data Demografi Responden
Distribusi data ini bertujuan untuk mengetahui demografi responden.
Demografi responden didistribusikan berdasarkan umur responden, jenis kelamin
responden, pekerjaan responden, dan penghasilan responden. Adapun hasil distribusi
data demografi responden akan dijabarkan di bawah ini :
4.4.1.1 Distribusi Data Umur Responden
Dari item umur , sebagian besar responden (72.73%) berumur diatas 30
tahun, yaitu: 20% responden berumur 31-40 tahun, 30.91% responden berumur 41-50
tahun dan 21.82% berumur 51-60 tahun. Hal ini juga dinilai mewakili responden
yang mengenal produk jamu sebagian besar adalah responden yang berumur diatas 30
tahun.
68
Tabel 4.3 Tabel Distribusi Data Umur Responden
Umur Jumlah Persentase 41 - 50 tahun 68 30.91%21 - 30 tahun 50 22.73%51 - 60 tahun 48 21.82%31 - 40 tahun 44 20%< 20 tahun 8 3.64%> 60 tahun 2 0.90%Total 220 100%
4.4.1.2 Distribusi Data Jenis Kelamin Responden
Jenis kelamin responden terlihat hampir seimbang dengan perbandingan untuk
pria dan wanita, yaitu 57 : 43.
Tabel 4.4 Tabel Distribusi Data Jenis Kelamin Responden
Jenis Kelamin Jumlah Persentase Pria 126 57.30%Wanita 94 42.70%Total 220 100.00%
4.4.1.3 Distribusi Data Jenis Pekerjaan Responden
Dari pekerjaan yang ditekuni oleh responden, sebagian besar responden
(50.90%) adalah karyawan.
Tabel 4.5 Tabel Distribusi Data Jenis Pekerjaan Responden
Jenis Pekerjaan Jumlah Persentase Karyawan 112 50.90%Wiraswasta 63 28.60%Lainnya 45 20.50%Total 220 100.00%
69
4.4.1.4 Distribusi Data Penghasilan Responden Penghasilan yang diperoleh oleh sebagian besar responden (77.30%) adalah di
atas Rp. 2.000.000,- / bulan.
Tabel 4.6 Tabel Distribusi Data Penghasilan Responden
Penghasilan/ bulan Jumlah Persentase > 3.000.000 82 45.30%2.000.001 - 3.000.000 58 32.00%1.000.000 - 2.000.000 22 12.20%< 1.000.000 19 10.50%Total 181 100.00%
4.4.2 Distribusi Data Pola Konsumsi Produk Jamu Responden
Distribusi data ini bertujuan untuk mengetahui tentang konsumsi produk jamu
yang dilakukan responden. Distribusi data pola konsumsi produk jamu yang
dilakukan responden akan dijabarkan di bawah ini :
4.4.2.1 Distribusi Data Status Konsumsi Produk Jamu
Persentase responden yang pernah mengkonsumsi produk jamu sebesar
95.90% dan sisanya tidak mengkonsumsi produk jamu (4.10%). Pengertian “pernah
mengkonsumsi produk jamu” adalah responden paling sedikit satu kali sudah pernah
mengkonsumsi produk jamu. Kondisi ini berarti komposisi pasar potensial, yaitu
pangsa pasar yang memiliki kemampuan untuk membeli produk jamu sebesar
95.90%.
70
Tabel 4.7 Tabel Distribusi Data Status Konsumsi Produk Jamu
Konsumsi Jamu Jumlah Persentase Ya 211 95.90%Tidak 9 4.10%Total 220 100.00%
4.4.2.2 Distribusi Data Status Awareness Responden Dari 220 responden, mereka yang mengenal produk jamu “Tolak Angin
Komplit” PT. Sido Muncul sebesar 90% dan sisanya tidak mengenal produk jamu
“Tolak Angin Komplit” PT. Sido Muncul (10%).
Tabel 4.8 Tabel Distribusi Data Status Awareness Responden
Kenal Jamu “Tolak Angin Komplit” Jumlah Persentase
Ya 198 90.00%Tidak 22 10.00%Total 220 100.00%
4.4.2.3 Distribusi Data Sumber Informasi Produk Jamu “Tolak Angin
Komplit” PT. Sido Muncul
Dari 198 responden (90%) yang mengenal produk jamu “Tolak Angin
Komplit” PT.Sido Muncul, mereka yang memperoleh informasi tentang produk jamu
“Tolak Angin Komplit” PT. Sido Muncul melalui Iklan adalah sebesar 74.70%.
71
Tabel 4.9 Tabel Distribusi Data Sumber Informasi Produk Jamu “Tolak Angin
Komplit” PT. Sido Muncul
Sumber Informasi Tentang Produk Jamu Jumlah Persentase "Tolak Angin Komplit" PT. Sido Muncul
Iklan 148 74.70%Teman 45 22.70%Kerabat 5 2.60%Total 198 100.00%
4.4.2.4 Distribusi Data Konsumsi Produk Jamu “Tolak Angin
Komplit” Responden
Dari 198 responden yang mengenal produk jamu “Tolak Angin Komplit”
PT.Sido Muncul, mereka yang pernah mengkonsumsi produk jamu merk ini adalah
sebesar 98.50%. Sisanya hanya mengenal produk jamu “Tolak Angin Komplit tetapi
tidak pernah mengkonsumsi produk jamu merk ini. Pengertian “pernah
mengkonsumsi produk jamu “Tolak Angin Komplit” adalah responden paling sedikit
satu kali sudah pernah mengkonsumsi produk jamu merk ini.
Tabel 4.10 Tabel Distribusi Data Konsumsi Produk Jamu “Tolak Angin Komplit”
Pernah Konsumsi Produk Jamu Jumlah Persentase "Tolak Angin Komplit" PT. Sido Muncul
Ya 195 98.50%Tidak 3 1.50%Total 198 100.00%
72
4.4.2.5 Distribusi Data Lokasi Pembelian Produk Jamu “Tolak Angin
Komplit”
Dari 195 responden yang pernah mengkonsumsi produk jamu “Tolak Angin
Komplit” PT. Sido Muncul, sebagian besar responden (60.50%) melakukan
pembelian produk jamu “Tolak Angin Komplit” PT.Sido Muncul di toko-toko di
dekat rumah mereka.
Tabel 4.11 Tabel Distribusi Data Lokasi Pembelian Produk Jamu “Tolak Angin
Komplit”
Lokasi Pembelian Produk Jamu Jumlah Persentase "Tolak Angin Komplit" PT. Sido Muncul
Toko 118 60.50%Supermarket 13 6.70%Pasar Tradisional 11 5.60%Lainnya (warung/ kios) 53 27.20%Total 195 100.00%
4.4.2.6 Distribusi Data Kepercayaan Konsumen Terhadap Produk
Jamu “Tolak Angin Komplit”
Dari 195 responden yang pernah mengkonsumsi produk jamu “Tolak Angin
Komplit”, responden yang merasa manfaat yang jelas dari produk jamu merk ini dan
dapat dipercaya adalah sebesar 95.40%. Hal ini menunjukkan bahwa sebagian besar
responden yang mengkonsumsi produk jamu “Tolak Angin Komplit” mempercayai
manfaat yang jelas dari produk jamu merk tersebut.
73
Tabel 4.12 Tabel Distribusi Data Kepercayaan Konsumen Terhadap Khasiat Produk
Jamu “Tolak Angin Komplit”
Percaya Terhdp Khasiat Produk Jamu Jumlah Persentase "Tolak Angin Komplit" PT. Sido Muncul
Ya 186 95.40%Tidak 9 4.60%Total 195 100.00%
4.4.2.7 Distribusi Data Persepsi Khasiat Produk Jamu “Tolak Angin
Komplit” Dapat Mengatasi Masalah Kesehatan
Dari 195 responden yang mengkonsumsi produk jamu “Tolak Angin
Komplit”, sebagian besar (99%) merasa produk jamu merk ini dapat mengatasi
masalah kesehatan mereka.
Tabel 4.13 Tabel Distribusi Data Persepsi Khasiat Produk Jamu “Tolak Angin
Komplit” Dapat Mengatasi Masalah Kesehatan
Produk Jamu "Tolak Angin Komplit" Jumlah Persentase Mengatasi Masalah Kesehatan
Ya 193 99.00%Tidak 2 1.00%Total 195 100.00%
74
4.4.2.8 Distribusi Data Persepsi Kewajaran Harga Produk Jamu “Tolak
Angin Komplit”
Dari 195 responden yang mengkonsumsi produk jamu “Tolak Angin
Komplit”, sebesar 94.90% responden menganggap bahwa harga produk jamu “Tolak
Angin Komplit” ini wajar dibandingkan dengan manfaat yang diperoleh.
Tabel 4.14 Tabel Distribusi Data Persepsi Kewajaran Harga Produk Jamu “Tolak
Angin Komplit”
Kewajaran Harga Produk jamu Jumlah Persentase "Tolak Angin Komplit" PT. Sido Muncul
Ya 185 94.90%Tidak 10 5.10%Total 195 100.00%
4.4.2.9 Distribusi Data Frekuensi Konsumsi Produk Jamu “Tolak
Angin Komplit” per bulan
Dari 195 responden yang mengkonsumsi produk jamu “Tolak Angin Komplit,
diperoleh rata-rata konsumsi produk jamu merk tersebut, yaitu 1 kali dalam sebulan.
Tabel 4.15 Tabel Distribusi Data Frekuensi Konsumsi Produk Jamu “Tolak Angin
Komplit” per bulan
Frekuensi Konsumsi Produk Jamu Jumlah Persentase "Tolak Angin Komplit" PT. Sido Muncul per
bulan 1 kali 97 49.74%Lainnya 78 40.00%2 kali 14 7.18%3 kali 6 3.08%Total 195 100.00%
75
4.4.3 Distribusi Data Keberadaan Produk Jamu Pesaing
Dari 211 responden yang mengkonsumsi produk jamu (termasuk di
dalamnya responden yang mengkonsumsi produk jamu “Tolak Angin Komplit”),
diperoleh data bahwa sebagian besar (68.20 %) responden juga mengkonsumsi jamu
lain.
Tabel 4.16 Tabel Distribusi Data Keberadaan Produk Jamu Pesaing
Konsumsi Produk Jamu Selain Jumlah Persentase "Tolak Angin Komplit" PT. Sido Muncul Ya 144 68.20%Tidak 67 31.80%Total 211 100.00%
4.4.3.1 Distribusi Data Jenis Produk Jamu Pesaing
Dari 144 responden yang mengkonsumsi produk jamu lain, selain produk
jamu “Tolak Angin Komplit”. Maka diperoleh data mengenai jenis produk jamu lain
yang dikonsumsi oleh responden.
Tabel 4.17 Tabel Distribusi Data Jenis Produk Jamu Pesaing
Jenis Produk Jamu Lain yang Dikonsumsi Jumlah Persentase
Sehat Pria 28 19.40%Sehat Wanita 32 22.20%Pegal Linu 40 27.80%Jamu Diet 10 6.90%Lainnya (k.asem, b.kencur, sariawan) 34 23.60%Total 144 100.00%
76
Diperoleh juga data perusahaan produk jamu lain yang dikonsumsi oleh
144 responden ini, yaitu Ny. Meneer, Mustika Ratu, PT. Borobudur, PT. Air Mancur,
PT. Deltomed, dan selain itu juga jamu gendong.
4.4.4 Distribusi Data Niat Pembelian Produk Jamu
Dari 9 responden yang tidak pernah mengkonsumsi produk jamu, sebagian
besar (66.70%) responden merasa ragu-ragu untuk merencanakan akan
mengkonsumsi jamu. Hal ini dikarenakan responden kurang yakin terhadap produk
jamu, rasa pahit dari produk jamu, dll.
Tabel 4.18 Tabel Distribusi Data Niat Pembelian Produk Jamu
Rencana Konsumsi Produk Jamu Jumlah Persentase
Ragu-ragu 6 66.70%Tidak 2 22.20%Ya 1 11.10%Total 9 100.00%
Dari 9 responden yang tidak pernah mengkonsumsi produk jamu, ada 1
responden yang menrencanakan mengkonsumsi produk jamu. Dan 1 responden ini
lebih memilih jamu instant (siap langsung diminum).
77
Tabel 4.19 Tabel Distribusi Data Niat Pembelian Jenis Produk Jamu
Rencana Jenis Produk Jamu yang Akan Dikonsumsi Jumlah Persentase
Ragu-ragu 8 88.90%Jamu Instan 1 11.10%Jamu Tradisional 0 0.00%Total 9 100.00%
4.4.5 Distribusi Data Niat Pembelian Produk Jamu “Tolak Angin
Komplit”
Dari 220 responden, sebagian besar responden (90%) niat membeli produk
jamu “Tolak Angin Komplit”.
Tabel 4.20 tabel Distribusi Data Niat Pembelian Produk Jamu “Tolak Angin
Komplit”
Niat Membeli Jamu "Tolak Angin Komplit" Jumlah Persentase
Ya 198 0.90Tidak 22 0.10Total 220 100.00%
4.4.6 Distribusi Data Alasan Konsumsi Produk Jamu
Dari 211 responden yang mengkonsumsi produk jamu, sebagian besar
(58.80%) responden membeli produk jamu dikarenakan untuk kesehatan.
78
Tabel 4.21 Tabel Distribusi Data Alasan Konsumsi Produk Jamu
Alasan Konsumsi Produk Jamu Jumlah Persentase
Untuk kesehatan 124 58.80%Untuk menghilangkan penyakit/ keluhan 66 31.30%Lainnya 21 10.00%Total 211 100.00%
4.4.7 Distribusi Data Halangan Terbesar Dalam Konsumsi Produk Jamu
Dari 9 responden yang tidak mengkonsumsi produk jamu, sebagian besar
(77.80%) responden merasa kurang percaya terhadap produk jamu.
Tabel 4.22 Tabel Distribusi Data Halangan Terbesar Dalam Konsumsi Produk Jamu
Halangan Terbesar Konsumsi Produk Jamu Jumlah Persentase
Kurang Percaya terhadap Produk Jamu 7 77.80%Lainnya (Rasa pahit, dll) 2 22.20%Harga Jamu 0 0.00%Total 9 100.00%
4.4.8 Analisis Persepsi Kepuasan Konsumen Terhadap Kinerja Atribut
Produk Jamu “Tolak Angin Komplit”
Distribusi data persepsi kepuasan konsumen terhadap kinerja atribut produk
jamu “Tolak Angin Komplit” dapat dilihat pada tabel-tabel di bawah ini :
79
4.4.8.1 Distribusi Data Persepsi Kualitas Jamu “Tolak Angin Komplit”
Tabel 4.23 Tabel Distribusi Data Persepsi Kualitas Jamu “Tolak Angin Komplit”
Kualitas Jumlah Persentase Bobot Jumlah x Bobot Sangat Setuju 42 21.54% 3 126Setuju 145 74.36% 2 290Tidak Setuju 8 4.10% 1 8Sangat Tidak Setuju 0 0.00% 0 0Total 195 100.00% 424
= (42 * 3) + (145 * 2) + (8 * 1) + (0 * 0) 195
= 2,17
Jadi nilai untuk distribusi data persepsi kualitas produk jamu “ Tolak Angin
Komplit” sebesar 2,17.
4.4.8.2 Distribusi Data Persepsi Kewajaran Harga Jamu “Tolak Angin
Komplit”
Tabel 4.24 Tabel Distribusi Data Persepsi Kewajaran Harga Jamu “Tolak Angin
Komplit”
Kewajaran Harga Jumlah Persentase Bobot Jumlah x Bobot Sangat Setuju 5 2.56% 3 15Setuju 130 66.67% 2 260Tidak Setuju 60 30.77% 1 60Sangat Tidak Setuju 0 0.00% 0 0Total 195 100.00% 335
= (5 * 3) + (130 * 2) + (60 * 1 ) + (0 * 0) 195
= 1,72.
80
Jadi nilai untuk distribusi data persepsi kewajaran harga produk jamu “ Tolak
Angin Komplit” sebesar 1,72.
4.4.8.3 Distribusi Data Persepsi Bentuk Sediaan Jamu “Tolak Angin
Komplit”
Tabel 4.25 Tabel Distribusi Data Bentuk Sediaan Jamu “Tolak Angin Komplit”
Bentuk Sediaan Jumlah Persentase Bobot Jumlah x Bobot Sangat Setuju 1 0.51% 3 3Setuju 74 37.95% 2 148Tidak Setuju 120 61.54% 1 120Sangat Tidak Setuju 0 0.00% 0 0Total 195 100.00% 271
= ( 1 * 3) + ( 74 * 2) + (120 * 1) + (0 * 0) 195
= 1,39.
Jadi nilai untuk distribusi data persepsi bentuk sediaan produk jamu “ Tolak
Angin Komplit” sebesar 1,39.
81
4.4.8.4 Distribusi Data Persepsi Kemudahaan Perolehan Produk Jamu
“Tolak Angin Komplit”
Tabel 4.26 Tabel Distribusi Data Persepsi Kemudahaan Perolehan Produk Jamu
“Tolak Angin Komplit”
Kemudahan Perolehan Produk Jumlah Persentase Bobot Jumlah x Bobot
Sangat Setuju 1 0.51% 3 3Setuju 166 85.13% 2 332Tidak Setuju 28 14.36% 1 28Sangat Tidak Setuju 0 0.00% 0 0Total 195 100.00% 363
= (1 * 3) + (166 * 2) + (28 * 1) + (0 * 0) 195
= 1,86.
Jadi nilai untuk distribusi data persepsi kemudahaan perolehan produk jamu
“ Tolak Angin Komplit” sebesar 1,86.
4.4.8.5 Distribusi Data Persepsi Kemudahan Memperoleh Informasi
Jamu “Tolak Angin Komplit”
Tabel 4.27 Tabel Distribusi Data Persepsi Kemudahan Memperoleh Informasi Jamu
“Tolak Angin Komplit”
Kemudahan Informasi Produk Jumlah Persentase Bobot Jumlah x Bobot
Sangat Setuju 1 0.51% 3 3Setuju 116 59.49% 2 232Tidak Setuju 77 39.49% 1 77Sangat Tidak Setuju 1 0.51% 0 0Total 195 100.00% 312
82
= (1 * 3) + (116 * 2) + (77 * 1) + (1 * 0) 195
= 1,60.
Jadi nilai untuk distribusi data persepsi kemudahaan memperoleh informasi
produk jamu “ Tolak Angin Komplit” sebesar 1,60.
4.4.8.6 Distribusi Data Persepsi Promosi Penjualan Jamu “Tolak
Angin Komplit”
Tabel 4.28 Tabel Distribusi Data Persepsi Promosi Penjualan Jamu “Tolak Angin
Komplit”
Promosi Penjualan Jumlah Persentase Bobot Jumlah x Bobot Sangat Setuju 3 1.54% 3 9Setuju 151 77.44% 2 302Tidak Setuju 41 21.03% 1 41Sangat Tidak Setuju 0 0.00% 0 0Total 195 100.00% 352
= (3 * 3) + (151 * 2) + (41 * 1) + (0 * 0) 195 = 1.81.
Jadi nilai untuk distribusi data persepsi promosi penjualan produk jamu
“ Tolak Angin Komplit” sebesar 1.81.
83
4.4.8.7 Distribusi Data Persepsi Kecukupan Ketersediaan Produk
Jamu “Tolak Angin Komplit” Pada Saat Pembelian
Tabel 4.29 Tabel Distribusi Data Persepsi Kecukupan Ketersediaan Produk Jamu
“Tolak Angin Komplit” Pada Saat Pembelian
Ketersediaan Produk Jumlah Persentase Bobot Jumlah x Bobot Sangat Setuju 2 1.03% 3 6Setuju 137 70.26% 2 274Tidak Setuju 56 28.72% 1 56Sangat Tidak Setuju 0 0.00% 0 0Total 195 100.00% 336
= (2 * 3) + (137 * 2) + (56 * 1) + (0 * 0) 195
= 1,72.
Jadi nilai untuk distribusi data persepsi kecukupan ketersediaan produk jamu “
Tolak Angin Komplit” pada saat pembelian sebesar 1,72.
84
4.4.8.8 Total Atribut Produk Jamu PT.Sido Muncul “Tolak Angin
Komplit”
Tabel 4.30 Tabel Total Atribut Produk Jamu PT. Sido Muncul “Tolak Angin
Komplit”
Butir Penilaian SS S TS STS Total Nilai Jum % Jum % Jum % Jum % Jum % Kualitas jamu 42 21.54% 145 74.36% 8 4.10% 0 0.00% 195 100% 2.17Kewajaran harga jamu 5 2.56% 130 67% 60 30.77% 0 0.00% 195 100% 1.72Bentuk sediaan jamu 1 0.51% 74 37.95% 120 61.54% 0 0.00% 195 100% 1.39Kemudahan perolehan jamu 1 0.51% 166 85.13% 28 14.36% 0 0.00% 195 100% 1.86Kemudahan perolehan infomasi jamu 1 0.51% 116 59.49% 77 39.49% 1 0.51% 195 100% 1.60Promosi penjualan jamu 3 1.54% 151 77.44% 41 21.03% 0 0.00% 195 100% 1.81Kecukupan Ketersediaan jamu saat pembelian 2 1.03% 137 70.26% 56 28.72% 0 0.00% 195 100% 1.72
4.4.9 Analisis Evaluasi Tingkat Kepentingan Atribut Produk Jamu
Distribusi data evaluasi tingkat kepentingan atribut Produk Jamu dapat dilihat
pada tabel-tabel di bawah ini :
4.4.9.1 Distribusi Data Evaluasi Tingkat Kepentingan Atribut Kualitas
Produk Jamu
Tabel 4.31 Tabel Distribusi Data Evaluasi Tingkat Kepentingan Atribut Kualitas
Produk Jamu
Kualitas Jumlah Persentase Bobot Jumlah x BobotSangat Penting 139 63.18% 3 417Penting 81 36.82% 2 162Tidak Penting 0 0.00% 1 0Sangat Tidak Penting 0 0.00% 0 0Total 220 100.00% 579
= (139 * 3) + (81 * 2) + (0 * 1) + (0 * 0) 220
85
= 2,64.
Jadi nilai untuk distribusi data evaluasi tingkat kepentingan atribut kualitas
produk jamu sebesar 2,64.
4.4.9.2 Distribusi Data Evaluasi Tingkat Kepentingan Atribut
Kewajaran Harga Produk Jamu
Tabel 4.32 Tabel Distribusi Data Evaluasi Tingkat Kepentingan Atribut Kewajaran
Harga Produk Jamu
Kewajaran Harga Jumlah Persentase Bobot Jumlah x BobotSangat Penting 56 25.45% 3 168Penting 128 58.18% 2 256Tidak Penting 36 16.36% 1 36Sangat Tidak Penting 0 0.00% 0 0Total 220 100.00% 460
= (56 * 3) + (128 * 2) + (36 * 1) + (0 * 0) 220
= 2,09.
Jadi nilai untuk distribusi data evaluasi tingkat kepentingan atribut kewajaran
harga produk jamu sebesar 2,09.
86
4.4.9.3 Distribusi Data Evaluasi Tingkat Kepentingan Atribut Bentuk
Sediaan Produk Jamu
Tabel 4.33 Tabel Distribusi Data Evaluasi Tingkat Kepentingan Atribut Bentuk
Sediaan Produk Jamu
Bentuk Sediaan Jumlah Persentase Bobot Jumlah x Bobot Sangat Penting 29 13.18% 3 87Penting 110 50.00% 2 220Tidak Penting 80 36.36% 1 80Sangat Tidak Penting 1 0.45% 0 0Total 220 100.00% 387
= (29 * 3) + (110 * 2) + (80 * 1) + (1 * 0) 220 = 1,76.
Jadi nilai untuk distribusi data evaluasi tingkat kepentingan atribut bentuk
sediaan produk jamu sebesar 1,76.
4.4.9.4 Distribusi Data Evaluasi Tingkat Kepentingan Atribut
Kemudahan Perolehan Produk Jamu
Tabel 4.34 Tabel Distribusi Data Evaluasi Tingkat Kepentingan Atribut Kemudahaan
Perolehan Produk Jamu
Kemudahan Perolehan Produk Jumlah Persentase Bobot Jumlah x Bobot
Sangat Penting 49 22.27% 3 147Penting 134 60.91% 2 268Tidak Penting 37 16.82% 1 37Sangat Tidak Penting 0 0.00% 0 0Total 220 100.00% 452
= (49 * 3) + (134 * 2) + (37 * 1) + (0 * 0) 220
87
= 2,05.
Jadi nilai untuk distribusi data evaluasi tingkat kepentingan atribut
kemudahan perolehan produk jamu sebesar 2,05.
4.4.9.5 Distribusi Data Evaluasi Tingkat Kepentingan Atribut
Kemudahaan Memperoleh Informasi Mengenai Produk Jamu
Tabel 4.35 Tabel Distribusi Data Evaluasi Tingkat Kepentingan Atribut Kemudahan
Memperoleh Informasi Mengenai Produk Jamu
Kemudahan Informasi Produk Jumlah Persentase Bobot Jumlah x Bobot
Sangat Penting 64 29.09% 3 192Penting 130 59.09% 2 260Tidak Penting 25 11.36% 1 25Sangat Tidak Penting 1 0.45% 0 0Total 220 100.00% 477
= (64 * 3) + (130 * 2) + (25 * 1) + (1 * 0) 220 = 2,17.
Jadi nilai untuk distribusi data evaluasi tingkat kepentingan atribut
kemudahan memperoleh informasi mengenai produk jamu sebesar 2,17.
88
4.4.9.6 Distribusi Data Evaluasi Tingkat Kepentingan Atribut Promosi
Penjualan Produk Jamu
Tabel 4.36 Tabel Distribusi Data Evaluasi Tingkat Kepentingan Atribut Promosi
Penjualan Produk Jamu
Promosi Penjualan Jumlah Persentase Bobot Jumlah x BobotSangat Penting 38 17.27% 3 114Penting 158 71.82% 2 316Tidak Penting 24 10.91% 1 24Sangat Tidak Penting 0 0.00% 0 0Total 220 100.00% 454
= (38 * 3) + (158 * 2) + (24 * 1) + (0 * 0) 220 = 2,06.
Jadi nilai untuk distribusi data evaluasi tingkat kepentingan atribut promosi
penjualan produk jamu sebesar 2,06.
4.4.9.7 Distribusi Data Evaluasi Tingkat Kepentingan Atribut
Kecukupan Ketersediaan Produk Jamu Pada Saat Pembelian
Tabel 4.37 Tabel Distribusi Data Evaluasi Tingkat Kepentingan Atribut Kecukupan
Ketersediaan Produk Jamu Pada Saat Pembelian
Ketersediaan Produk Jumlah Persentase Bobot Jumlah x Bobot Sangat Penting 74 33.64% 3 222Penting 125 56.82% 2 250Tidak Penting 21 9.55% 1 21Sangat Tidak Penting 0 0.00% 0 0Total 220 100.00% 493
= (74 * 3) + (125 * 2) + (21* 1) + (0 * 0) 220
89
= 2,24.
Jadi nilai untuk distribusi data evaluasi tingkat kepentingan atribut
ketersediaan produk jamu pada saat pembelian sebesar 2,24.
4.4.9.8 Total Evaluasi Tingkat Kepentingan Atribut Produk Jamu
Tabel 4.38 Tabel Total Evaluasi Tingkat Kepentingan Atribut Produk Jamu
Butir Penilaian SP P TP STP Total Nilai Jum % Jum % Jum % Jum % Jum % Kualitas jamu 139 63.18% 81 36.82% 0 0.00% 0 0.00% 220 100% 2.63Kewajaran harga jamu 56 25.45% 128 58% 36 16.36% 0 0.00% 220 100% 2.09Bentuk sediaan jamu 29 13.18% 110 50.00% 80 36.36% 1 0.45% 220 100% 1.76Kemudahan perolehan jamu 49 22.27% 134 60.91% 37 16.82% 0 0.00% 220 100% 2.05Kemudahan perolehan infomasi jamu 64 29.09% 130 59.09% 25 11.36% 1 0.45% 220 100% 2.17Promosi penjualan jamu 38 17.27% 158 71.82% 24 10.91% 0 0.00% 220 100% 2.06Kecukupan Ketersediaan jamu saat pembelian 74 33.64% 125 56.82% 21 9.55% 0 0.00% 220 100% 2.24
4.4.10 Distribusi Data Rata-rata Importance and Performance
Dari tabel perhitungan penilaian persepsi atribut produk jamu “Tolak Angin
Komplit” dan tabel perhitungan penilaian evaluasi tingkat kepentingan atribut produk
jamu dapat disarikan ke dalam dua tabel berikut ini :
90
Tabel 4.39 Tabel Rata-rata Distribusi Data Importance – Performance urut
descending berdasarkan Nilai Evaluasi Tingkat Kepentingan Atribut Produk Jamu
Butir Penilaian Kepentingan Performa
A Kualitas jamu 2.63 2.17G Kecukupan ketersediaan jamu saat pembelian 2.24 1.72D Kemudahan perolehan infomasi jamu 2.17 B Kewajaran harga jamu 2.09 1.72F Promosi penjualan jamu 2.06 1.81E Kemudahan perolehan jamu 2.05 1.86C Bentuk sediaan jamu 1.76 1.39
1.60
Tabel 4.40 Tabel Rata-rata Distribusi Data Importance – Performance urut
descending berdasarkan Persepsi Kepuasan Terhadap Atribut Produk Jamu “Tolak
Angin Komplit”
Butir Penilaian Kepentingan Performa
Kualitas jamu 2.63 2.17Kemudahan perolehan jamu 2.05 1.86
F Promosi penjualan jamu 2.06 1.81B Kewajaran harga jamu 2.09 1.72G Kecukupan ketersediaan jamu saat pembelian 2.24 D kemudahan perolehan informasi jamu 2.17 C Bentuk sediaan jamu 1.76
A E
1.721.601.39
top related