7. luokan kemia - wordpress.com...4. avaa ilma-aukot. 5. sammuta kaasupoltin sulkemalla kaasuhana....

Nimi ______________________________________

7. luokan kemia

2

Tavoitteet ja arviointi

Tässä on esitetty seitsemännen luokan kemian tavoitteet ja niihin liittyvät taitotasot. Voit näiden avulla seu-

rata omaa oppimistasi ja pohtia omia tavoitteitasi.

T2 Tiedän, mitä pi-tää tehdä.

Työskentelen opettajan anta-mien tavoittei-den saavutta-miseksi.

Arvioin omaa työskentelyäni ja pyydän apua, kun sitä tarvit-sen.

Asetan omia tavoitteita ja työskentelen niiden saavut-tamiseksi. Tiedän ja ker-ron, mitä jo osaan.

Kehitän toimin-taani itsearvi-oinnin ja pa-lautteen perus-teella.

Etsin, otan vas-taan ja hyödyn-nän palautetta.

T6 Muistan tur-vallisen työskente-lyn periaat-teet ja ke-mian työvä-lineiden ni-met.

Muistan pe-rustyötaidot (kaasupoltti-men käyttö, suodatus, haihdutus, kuumennus)

Työskente-len turvalli-sesti ja käy-tän kemian työvälineitä asianmukai-sesti.

Työskente-len kemian työtapojen mukaisesti yksin ja ryh-mässä.

Toteutan ryh-män kanssa tutkimuksen ohjeen tai te-kemämme suunnitelman mukaan. Teen tarkkoja havaintoja työstä.

Havaitsen tutkimuksen keskeiset vai-heet ja yksi-tyiskohdat.

Teen järke-viä, suunni-teltuja lisä-tutkimuksia tehtävänan-toon liittyen.

T14

Annan esimerkkejä eri olomuodossa olevista alkuai-neista ja yhdis-teistä.

Ymmärrän, että olo-muodonmuutoksessa aineen rakenneosat eivät muutu.

Ymmärrän kemiallisen reaktion periaatteen. Muistan käsitteet läh-töaine, reaktiotuote ja reaktio

T10 Muistan seuraavien kemian käsitteiden merkityksen: Atomi, alkuaine, kemiallinen yhdiste

Luokittelen aineita al-kuaineisiin ja kemialli-siin yhdisteisiin.

T11 Muistan alkuainei-den kemiallisia merkkejä.

Yhdistän pallomallin sitä vastaavaan mole-kyylikaavaan

3

1. Turvallinen työskentely (kirjan kappale 1)

Varoitusmerkit

Kaasupolttimen käyttö

Turvallinen työskentely

Kaasupolttimen käyttö

1. Varmista että ilma-aukot ovat kiinni.

2. Sytytä tulitikku ja vie se kaasupolttimen päälle.

3. Avaa kaasuhana.

4. Avaa ilma-aukot.

5. Sammuta kaasupoltin sulkemalla kaasuhana.

Tehtävä.

Jatka lauseita.

1. Kemian luokassa ei saa syödä, sillä ____________________________________________________ _________________________________________________________________________________

2. Jos syövyttävää ainetta menee silmään, pitää ____________________________________________ _________________________________________________________________________________

3. Jos vaatteet syttyvät palamaan, tulen voi sammuttaa _____________________________________ tai ______________________________________________________________________________

4. Jos oppikirja syttyy liekkeihin, sen voi sammuttaa ________________________________________ tai ______________________________________________________________________________

5. Kaasupoltinta käyttäessä täytyy pitkät hiukset ___________________________________________

6. Kaasupoltinta sytyttäessä täytyy ensin sytyttää tulitikku ja vasta sen jälkeen avata kaasuhana,

muuten _________________________________________________________________________

7. Tiskatessa täytyy käyttää suojalaseja, sillä _______________________________________________ _________________________________________________________________________________

8. Kun kaasupolttimella kuumentaa vettä, täytyy käyttää suojalaseja, sillä _______________________ _________________________________________________________________________________

Turvallinen työskentely

4

2. Aineiden tutkiminen

Koeputki

Keitinlasi

Keittopullo

Mittalasi

Mittapullo

Upokas

Upokaspihdit

Koeputkipihdit

Kolmijalka

Kuumennusverkko

Haihdutusmalja

Kaasupoltin

Pipetti

Suppilo

Kennolevy

Koeputkiteline

Lasisauva

Huhmare

Kellolasi

Petrimalja

Tutki aineita ja kirjaa ylös niiden tärkeimmät ominaisuudet.

olomuoto väri ulkonäkö haju arvaa, mikä aine

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Työvälineiden nimet s.8

5

Itsearviointi Arvioi työskentelysi ympyröimällä sopiva vaihtoehto.

Ei pidä paik-

kaansa Pitää osittain paikkaansa

Pitää täysin paikkaansa

Ymmärsin tehtävänannon. 0 ½ 1

Tutkin kaikki aineet. 0 ½ 1

Tutkin aineista kaikki ominaisuudet. 0 ½ 1

Kirjasin tulokset huolellisesti muistiin. 0 ½ 1

Työskentelin järjestelmällisesti ja turvallisesti. 0 ½ 1

Otin muut ryhmän jäsenet huomioon. 0 ½ 1

pisteitä yhteensä / 6

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

6

3. Kemia arjessa ja työssä (s. 6-7)

Tehtävä 1. Seuraavana on lueteltu erilaisia kemiallisia tapahtumia. Valitse näistä kolme ihmisille tärkeintä

ilmiötä ja kirjoita ne tärkeyden mukaisessa järjestyksessä palkintopallille.

Teen haudutus Sokerin liukeneminen Sokerin sulaminen Munan paistaminen Hiusten värjääminen

Ilotulitusraketin ampuminen Bensiinin palaminen Kasvin yhteyttäminen Ruuan sulaminen Hiusten peseminen

Tummentumien poistaminen hopeasta Sähkön saaminen akusta Kahvin suodattaminen Muovin valmistaminen

Miksi nämä kolme olivat tärkeimmät? Perustele.

Tehtävä 2. Tässä on lueteltu kemistin työtehtäviä. Missä näistä mieluiten työskentelisit tulevaisuudessa?

Minkälaista työ olisi? Piirrä kuva itsestäsi työskentelemässä tässä tehtävässä.

Yliopiston tutkija. Lukion opettaja. Peruskoulun opettaja. Rikoslaboratorion tutkija. Sairaalakemisti. Valtion

ympäristöhallinnon asiantuntija. Paperiteollisuuden tuotekehittäjä. Lääketeollisuuden tutkija. Elintarvikete-

ollisuuden tutkija. Kosmetiikka-alan tuotekehittäjä. Teknologiateollisuuden markkinoija.

7

4. Olomuodot (kirjan kappale 2)

Tehtävä 1. Täydennä kuvaan puuttuvat aineen olomuodot ja niiden välisten muutosten nimet.

Tehtävä 2. Seuraava kuva on malli olomuodon muutoksista.

a) Mitä asioita sen avulla voi selittää hyvin?

b) Mitä asioita se ei ota huomioon?

c) Mitkä asiat se kuvaa väärin?

Kaasu

tiivistyy

8

5. Alkuaine ja yhdiste (kirjan kappaleet 3 ja 4)

alkuaine

atomi

kemiallinen merkki

kemialliset merkit

yhdiste

yhdisteen kaava

Tehtävä 1 .

Onko kuvassa oleva aineen rakenneosa alkuaineen vai yhdisteen osa.

Rastita oikea vaihtoehto.

rakenneosa alkuaine yhdiste rakenneosa alkuaine yhdiste

Alkuaineiden kemialliset

merkit

Vety H

Helium He

Litium Li

Hiili C

Typpi N

Happi O

Fluori F

Natrium Na

Magnesium Mg

Alumiini Al

Pii Si

Fosfori P

Rikki S

Kloori Cl

Kalium K

Kalsium Ca

Rauta Fe

Kupari Cu

Sinkki Zn

Hopea Ag

Jodi I

Kulta Au

Elohopea Hg

Lyijy Pb

Uraani U

9

Tehtävä 2

Yhdistä rakenneosanen oikeaan kemialliseen kaavaan.

Tehtävä 3. Anna esimerkki aineista.

1. Alkuaine, joka on huoneenlämmössä kiinteä.

2. Alkuaine, joka on huoneenlämmössä neste.

= hiili = happi = vety

CO2

C

H2O

H2

H2O2

CO

O2

10

3. Alkuaine, joka on huoneenlämmössä kaasu.

4. Yhdiste, joka on huoneenlämmössä kiinteä.

5. Yhdiste, joka on huoneenlämmössä neste.

6. Yhdiste, joka on huoneenlämmössä kaasu.

6. Puhdas aine ja seos (kirjan kappaleet 6 ja 7)

puhdas aine

seos

rakenneosanen

homogeeninen seos

heterogeeninen seos

liuos

kylläinen liuos

Puhdas aine vai seos? Sekoita pienet määrät aineita koeputkessa kes-

kenään. Ota nesteitä koeputkeen 1-2 sentin

verran ja kiinteitä aineita lusikankärjellinen. Tar-

kastele seosta huolellisesti ja merkitse onko se

homogeeninen vai heterogeeninen.

Tehtävä 1.

Pohdi ja merkitse, onko pallomallin avulla kuvattu aine puhdas aine vai seos.

puhdas

aine seos

puhdas aine

seos

heterogeeninen homogeeninen

vesi ja etanoli

vesi ja ruokaöljy

etanoli ja ruokaöljy

vesi ja suola

etanoli ja suola

ruokaöljy ja suola

alkuaine, yhdiste,

puhdas aine, seos

11

H2O ja CuSO4 Ota puolikas koeputkellinen vettä pieneen keitinlasiin. Lisää siihen vähitellen niin paljon kuparisulfaattia,

että aivan kaikki ei liukene. Kuumenna tämän jälkeen nestettä ja lisää siihen vielä vähän kuparisulfaattia.

Kaada liuos petrimaljaan ja jätä se (nimellä varustettuna) odottamaan seuraavaa kertaa.

Ensimmäinen kerta: ympyröi oikea vaihtoehto ja vastaa kysymyksiin

1. Vesi on a) puhdas aine b) seos

2. Kuparisulfaatti on a) puhdas aine b) seos

3. Kun veteen lisätään kuparisulfaattia, saadaan a) puhdas aine b) seos

4. Miltä veden ja kuparisulfaatin seos näyttää? ______________________________________________

______________________________________________________________________________________

5. Veden ja kuparisulfaatin seos on a) homogeeninen b) heterogeeninen

6. Miksi osa kuparisulfaatista jäi liukenematta?

______________________________________________________________________________________

7. Miten kuumentaminen vaikutti kuparisulfaatin liukenemiseen?

______________________________________________________________________________________

Toinen kerta: vastaa kysymyksiin ja ympyröi oikea vaihtoehto.

8. Piirrä, miltä petrimaljassa oleva aine nyt näyttää?

9. Petrimaljassa oleva aine on

12

a) puhdas aine b) seos

Miksi? _________________________________________________

_______________________________________________________

_______________________________________________________

7. Erotusmenetelmät (kirjan kappale 8)

erotusmenetelmät

suodatus

haihdutus

uutto

tislaus

kromatografia

Erottelutyö

Tehtävänä on suunnitella ja toteuttaa erottelutyö, jossa suola, hiekka, vesi ja sahajauho erotellaan toisis-

taan. Kiinnitä huomiota kemistimäiseen työskentelytapaan, eroteltujen aineiden puhtauteen sekä siihen,

että mahdollisimman suuri osa aineista saadaan kerättyä eroteltuina talteen.

Käytettävänä ovat kaikki kemian luokan välineet. Jos tarvitset jotain muuta, voit kysyä sitä opettajalta.

Kirjoita tähän suunnitelma siitä, miten aiot erotella aineet.

(Voit muuttaa suunnitelmaa työn edetessä, jos se näyttää tarpeelliselta.)

13

Vastaa kysymyksiin erottelutyön jälkeen.

1. Toteutitteko työn suunnitelman mukaan? Jos muutitte suunnitelmaa, niin kerro miten ja miksi.

2. Mikä työssä onnistui ryhmältäsi erityisen hyvin?

3. Mikä oli vaikeinta? Miksi?

Ryhmäarviointi Arviointi tehdään yhdessä ryhmän kanssa. Keskustelkaa ja pohtikaa, miten työ meni.

Tarkoitus on, että jokainen merkitsee rastit samaan kohtaan omassa työkirjassaan.

Ympyröi sopiva vaihtoehto

Suunnittelimme työn hyvin, ennen kuin rupesimme tekemään sitä. 0 ½ 1

Suunnitelmamme oli toimiva. 0 ½ 1

Työskentelimme järjestelmällisesti ja rauhallisesti. 0 ½ 1

Ryhmän työnjako oli onnistunut. Kaikki osallistuivat työskentelyyn. 0 ½ 1

Hallitsimme työssä vaadittavat työtavat. 0 ½ 1

Pidimme koko ajan suojalaseja, kun käytimme kaasupoltinta. 0 ½ 1

Saimme kaikki neljä ainetta eroteltua toisistaan. 0 ½ 1 1½ 2

Erottelemamme aineet olivat puhtaan näköisiä. 0 ½ 1

Saimme aineita talteen hyvät määrät. 0 ½ 1

Pisteitä yhteensä / 10

14

8. Kemiallinen reaktio (kirjan kappale 9)

kemiallinen reaktio

lähtöaineet

reaktiotuotteet

reaktioyhtälö

Tehtävä 1

Piirrä kemiallinen reaktio pallomallien avulla.

C + O2 CO2

_______________________________________________________________

Tehtävä 2

Kirjoita reaktio kemiallisin merkein.

a)

______________________________ ___________________________

b)

______________________________ ___________________________

c)

_____________________ ______________________________________

= hiili

= happi

= vety

15

Vedyn palaminen

Tarvikkeet ja reagenssit

Magnesiumnauhaa

Suolahappoa (HCl)

Kaksi pitkää koeputkea

Tulitikut

Työohje

Laita koeputkeen noin 3 cm verran suolahappoa. Pudota joukkoon magnesiumnauhan pala.

Pitele koeputken päällä toista koeputkea ylösalaisin, ja anna syntyvän vetykaasun nousta sinne.

Laita ylemmän koeputken suuaukolle peukalo ja käännä se oikein päin.

Sytytä tulitikku ja vie se koeputken suuaukolle samalla, kun otat peukalon koeputken päältä pois.

Täydennä taulukko.

Reaktio Magnesiumin reaktio suolahapon kanssa

Vedyn reaktio hapen kanssa eli vedyn palaminen

Vaihe 1 2 3 4

Pallomallikuva

Mitkä ovat lähtöaineet:

Mitkä ovat reaktiotuotteet:

Miltä reaktio näyttää? Kirjaa havainnot tähän.

Kirjoita tapahtu-man reaktioyh-tälö.

16

9. Reaktionopeus (kirjan kappale 9)

reaktionopeus

hienojakoisuus

lämpötila

katalyytti

väkevyys

sekoittaminen

Reaktionopeustyön arviointi (opettaja arvioi) Ympyröi sopiva vaihtoehto

Työskentelysi oli turvallista. 0 ½ 1

Osallistuit ryhmän toimintaan. 0 ½ 1

Selvitit, miten lähtöaineiden valinta vaikuttaa reaktionopeuteen. 0 ½ 1

Raportoit asian selkeästi. 0 ½ 1

Selvitit, miten aineiden väkevyys vaikuttaa reaktionopeuteen. 0 ½ 1

Raportoit asian selkeästi. 0 ½ 1

Selvitit, miten lämpötila vaikuttaa reaktionopeuteen. 0 ½ 1

Raportoit asian selkeästi. 0 ½ 1

Selvitit, miten hienojakoisuus vaikuttaa reaktionopeuteen. 0 ½ 1

Raportoit asian selkeästi. 0 ½ 1

Pisteitä yhteensä / 10

17

Reaktionopeus

A. Pudota suolahappoa (HCl) sisältäviin koeputkiin magnesiumia, rautaa, sinkkiä (sinkkirae, ei jau-hetta) ja kuparia. Mitä havaitset? Kuvaile eli tapauksissa reaktiota ja sen nopeutta.

a. magne-

sium______________________________________________________________________

_____________________________________________________________________

b. rauta

__________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________

c. sinkki

_________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________

d. kupari

__________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________

B. Ota kahteen koeputkeen vähän suolahappoa. Laimenna toista happoa lisäämällä siihen sama määrä vettä. Pudota molempiin koeputkiin yksi magnesiumpala. Miten hapon väkevyys vaikuttaa reaktio-nopeuteen? _________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

C. Ota kahteen koeputkeen suolahappoa. Lämmitä toista koeputkea vesihauteella. Tämä tarkoittaa sitä, että asetat koeputken keitinlasiin, jossa on vettä. Kuumenna tätä kei-

tinlasia kuumennusverkon päällä. Tarvitset myös kolmijalan ja kaasupolttimen. Sytytä kaasu-

poltin vasta sitten, kun muut tarvikkeet ovat valmiina.

Pudota hapon kuumennuttua kumpaankin koeputkeen magnesiumpala. Miten lämpötila vaikuttaa

reaktionopeuteen?

_________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

D. Ota kahteen koeputkeen suolahappoa. Pudota toiseen koeputkeen sinkkirae ja toiseen saman ver-ran sinkkijauhetta. Miten hiukkaskoko eli aineen hienojakoisuus vaikuttaa reaktionopeuteen? _________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

18

10. Palaminen (kirjan kappale 10)

riittävä lämpötila

palava aine

happi

palaminen

hidas palaminen

liekillinen palaminen

vety

vesi

Suunnittele palamiseen liittyvä tutkimus ja toteuta se.

1. Tutkimusongelma. Kirjoita tähän tutkimuksesi tutkimusongelma. Hyvässä tutkimuksessa on selkeä

tutkimusongelma, eli kysymys, johon tutkimuksella pyritään vastaamaan. Tutkimusongelman muo-

toilu on avainasia tutkimuksen toteuttamisessa.

2. Hypoteesi eli ennakko-oletus. Kirjoita tähän, minkä arvelet olevan vastaus tutkimusongelmaan.

Voit perustella ennakko-oletustasi, jos osaat.

3. Työvälineet. Mieti ja listaa välineet ja reagenssit, joita työssäsi tarvitset. Keskustele opettajan

kanssa viimeistään tässä vaiheessa, jos kaipaat työhösi erikoisempia tarvikkeita.

19

4. Tutkimussuunnitelma. Suunnittele ja kirjaa muistiin tutkimussuunnitelma. Tutkimussuunnitel-

massa kerrot, miten tutkimus käytännössä tapahtuu. Kirjoita teksti me-muodossa eli tyyliin ”Läm-

mitämme ensin koeputkea vesihauteessa”.

5. Havainnot. Kirjoita tähän, mitä havaitsit tutkimusta tehdessäsi.

6. Tulokset. Kirjoita tähän, mikä on tutkimuksen perusteella vastaus tutkimuskysymykseesi.

7. Johtopäätökset. Pohdi vielä tutkimustasi ja vastaa seuraaviin kysymyksiin.

a. Toteutuiko ennakko-oletuksesi?

b. Miten koejärjestelyä voisi parantaa tai kehittää?

c. Miten työ mielestäsi onnistui?

20

11. Kertausta: kemian merkkikieli

Täydennä mallin mukaan.

2 K kaksi kaliumatomia

Cl2 yksi kloorimolekyyli

Täydennä mallin mukaan.

H vetyatomi

3 Ca

2 P

F2

5 Fe

4 I2

Hg

2 Mg

2 Cl2

3 Al

O2

21

12. Yhdisteitä ja reaktioyhtälöitä Mitä seuraavat yhdisteet ja reaktioyhtälöt tarkoittavat? Tee itsellesi muistiinpanot.

Nämä kannattaa opetella jatkoa varten.

N2

O2

H2

H2O

H2O2

HCl

2 C + O2 2 CO

C + O2 CO2

2 HCl + 2 Mg MgCl2 + H2

2 Mg + O2 2 MgO

22

Kotitehtävät

Selitä kurssin käsitteet ja anna niistä esimerkki.

Tummennettuihin ruutuihin ei tarvitse vastata. Kotitehtävistä tulee kurssin lo-

pussa oikein vastattujen tehtävien perusteella arvosana.

käsite selitys esimerkki

alkuaine (selitys, esimerkki)

atomi (selitys, esimerkki)

kemiallinen merkki (selitys, esi-merkki)

kemiallinen yh-diste (selitys, esi-merkki)

kemiallisen yh-disteen kaava (selitys, esi-merkki)

pistemäärä arvosana

6 5

10 6

14 7

18 8

22 9

26 10

23

Asiasana selitys esimerkki

aineen rakenne-osanen (selitys, esimerkki)

puhdas aine (selitys, esi-merkki)

seos (selitys, esi-merkki)

homogeeninen seos (selitys, esi-merkki)

heterogeeninen seos (selitys, esi-merkki)

liuos (selitys, esi-merkki)

24

Asiasana selitys esimerkki

kylläinen liuos (selitys)

suodatus (selitys, esi-merkki)

haihdutus (selitys, esi-merkki)

uutto (selitys, esi-merkki)

tislaus (selitys)

kemiallinen reak-tio (selitys, esi-merkki)

reaktioyhtälö (selitys, esi-merkki)

25

Asiasana selitys esimerkki

palaminen (selitys)

hienojakoisuus (selitys)

katalyytti (selitys)

väkevyys (selitys)

Kerro ilmasta

-

-

-

-

Kerro hapesta

-

-

-

-

Kerro vedystä

-

-

-

-

Kerro vedestä

-

-

-

-