27/2012. (viii. 27.) ngm - nive.hu · pdf filekovalens kötés és a kovalens...
Post on 06-Feb-2018
230 Views
Preview:
TRANSCRIPT
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
2/44
A vizsgafeladat ismertetése: A szóbeli vizsgatevékenység központilag összeállított vizsga
kérdései a IV. szakmai követelmények fejezetben megadott modulok mindegyikét
tartalmazzák. Kiemelten:
- Mértékegységek (tömeg, térfogat, nyomás, hőmérséklet) és átszámítások bemutatása.
- Kémiai és fizikai változások, endoterm és exoterm folyamatok, halmazállapotok, oldatok és
keverékek.
- Elemek, atomok, anyagmennyiség, kémiai kötés fogalma, típusai, periódusos rendszer.
- Szervetlen és szerves vegyületek tulajdonságai, jellemzésük.
- Ipari folyamatábrák tartalma, felépítése, értelmezése.
- Munkavédelmi-, biztonságtechnikai- és tűzvédelmi faladatok ismertetése.
- Vegyi anyagok környezetre gyakorolt hatásainak bemutatása.
- Higiénés ismeretek.
- Munkajogi, gazdasági és munkaszervezési feladatok ismertetése.
Amennyiben a tétel kidolgozásához segédeszköz szükséges, annak használata megengedett,
az erre vonatkozó információkat a tétel tartalmazza. A felhasználható segédeszközöket a
vizsgaszervező biztosítja.
A feladatsor első részében található 1−20-ig számozott vizsgakérdéseket ki kell nyomtatni,
majd pontosan kettévágni. Ezek lesznek a húzótételek.
A második részben található a tanári példány, amely az értékelést segíti.
A tételsor a (29/2016. (VIII. 26.) NGM rendelettel módosított) 27/2012. (VIII. 27.) NGM
rendeletben foglalt szakképesítés szakmai és vizsgakövetelménye alapján készült.
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
3/44
1. Ismertesse a fizikai mennyiség fogalmát és a mennyiségek meghatározásához
használt mértékegységeket!
Fizikai mennyiség, minőségi tulajdonság, mennyiségi tulajdonság.
Mértékegységrendszerek, a Nemzetközi SI mértékegységrendszer.
SI alapegységek, és származtatott mennyiségek, prefixumok.
A vegyiparban és a gyógyszeriparban használt fontos mennyiségek, és
mértékegységeik.
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
A tételhez kapcsolódó mellékletben levő ábra
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
2. Mutassa be a periódusos rendszer felépítését, ismertesse az atom felépítését, és
szerkezetét!
A periódusos rendszer felépítése, oszlopok, periódusok.
Elem, atom fogalma, ionok képződése atomokból.
Periodikusan változó sajátságok.
Az atomot felépítő elemi részecskék, rendszám, tömegszám, izotópok és
jelentőségük.
Az elemek alapállapotú atomjainak elektronszerkezete.
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
A tételhez kapcsolódó mellékletben levő ábra
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
4/44
3. Mutassa be, hogy a vegyipari alapanyagok kémiai szerkezetük alapján milyen
kötéseket tartalmazhatnak! Jellemezze ezeket és vonjon le következtetéseket az
anyag tulajdonságára!
Ionos kötés és ionos kötésű vegyületek jellemzői.
Kovalens kötés és a kovalens kötésű molekulák jellemzői.
Fémes kötés és fémes kötésű anyagok jellemzői.
Másodrendű kötőerők jellemzői.
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
4. Ismertesse a halmazállapotokat, mutassa be a halmazállapot változásokat
konkrét példákon keresztül!
Hasonlítsa össze a gáz, folyadék és szilárd halmazállapotokat a részecskék
mozgása, a halmaz alakja, a részecskék kölcsönhatása alapján!
A folyamathő definíciója.
Halmazállapotok és változásai.
Olvadás, fagyás, párolgás, forrás, kondenzáció, szublimáció és lecsapódás leíró
jellemzése, energiadiagramon történő ábrázolása.
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
5/44
5. Ismertesse a szilárd halmazállapotú anyagok csoportosítását, hasonlítsa össze a
négy kristályrács típust, jellemezze konkrét elemek, vegyületek bemutatásával
őket!
Amorf és kristályos anyagok jellemzői.
Kristályrács, rácsenergia, elemi cella meghatározása, koordinációs szám fogalma.
Ionrács, fémrács, atomrács és molekularács összehasonlítása.
Konkrét példák említése a négy rácstípusra.
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
6. Ismertesse az oldatokkal, oldatkészítéssel kapcsolatos ismereteit!
Az oldatok típusai, az oldódás folyamata és energiaviszonyai, oldáshő.
Molekulaszerkezet és oldhatóság.
Oldhatóság, telített oldatok.
Oldatok koncentrációja, kifejezési formái, koncentrációegységek.
Gázok, folyadékok, szilárd anyagok oldódása vízben, befolyásoló tényezői (T, p).
Szökőkút kísérlet.
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
A tételhez kapcsolódó mellékletben levő ábra
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
6/44
7. Jellemezze a kémiai egyensúlyi rendszereket, ismertesse a tömeghatás törvényét,
és a kémiai egyensúly eltolásának lehetőségeit ipari folyamatok bemutatásán
keresztül!
Irreverzibilis és reverzibilis folyamatok jellemzése, az egyensúlyra vezető folyamat
és kialakulása.
Kémiai egyensúlyok, egyensúlyi állandó kifejezése, és megadásának módjai (Kc) a
dinamikus egyensúly törvénye (tömeghatás).
A Le Chatelier-elv; a koncentráció, a hőmérséklet és a nyomás hatása az
egyensúlyokra.
Egyensúlyi folyamatok a vegyipari termékgyártásban.
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
8. Elektrolit egyensúlyok, erős és gyenge elektrolitok. Egyensúlyok vizes
oldatokban. Mutassa be a víz disszociációs egyensúlyi folyamatát! Ismertesse a
vizes oldatok kémhatását!
Elektrolit fogalma, az elektrolitos disszociáció, és mennyiségi mutatói.
A víz autoprotolízise, ionszorzata, pH és pOH.
A pH számítása, a pH skála értelmezése.
Sav-bázis egyensúlyok jellemzése, sók képződése, hidrolízise.
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
7/44
9. Ismertesse a víz fizikai és kémiai tulajdonságait! Jellemezze a természetes vizet
összetétel alapján, beszéljen a vízkeménységről! Mondjon példát vízszennyező
anyagokra és a víz felhasználására!
A víz molekulaszerkezete, fizikai tulajdonságai, kémiai tulajdonságai.
Természetes víz összetétele.
Vízkeménység, vízlágyítás.
Vízszennyező anyagok.
A víz felhasználása (pl. oldószer, reakciópartner, hűtőanyag stb.)
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
10. A periódusos rendszer s mezőjének elemei és legfontosabb vegyületeik.
Ismertesse a NaOH jelentőségét szervetlen és szerves kémiai reakcióinak
bemutatásával!
Helyük a periódusos rendszerben, vegyértékelektron-szerkezetük.
Fizikai tulajdonságaik.
Reakciókészségük, tárolásuk, lángfestésük.
Kémiai reakcióik vízzel, sósavval, oxigénnel, alkohollal a termékek és a reakciók
típusának megnevezése.
Előállításuk, gyakorlati jelentőségük, felhasználásuk.
A NaOH tulajdonságai és reakciói.
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
8/44
11. Ismertesse a p-mező csoportjait, jellemezze a p-mező nemfémes elemeit!
Hasonlítsa össze a sósavat és a kénsavat anyagszerkezeti, és kémiai ismeretei
alapján!
A nemfémes elemek vegyértékelektron szerkezete, jellemző tulajdonságai,
fontosabb képviselőik.
A reaktivitás és az oxidációs szám változása a p-mezőben, fizikai és kémiai
tulajdonságaik változása az atom-illetve molekulaszerkezet függvényében.
Hidrogénnel alkotott vegyületeik tulajdonságai és gyakorlati/környezeti
jelentőségük.
Alkalmazások, gyakorlati vonatkozások.
HCl és H2SO4 összehasonlító jellemzése tulajdonságaik és reakcióik alapján.
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
12. A fémek általános jellemzése. A fémek fontosabb fizikai és kémiai tulajdonságai,
előfordulásuk és előállításuk általános módszerei.
A fémek helye a periódusos rendszerben, kialakulásuk feltétele, fizikai
tulajdonságaik.
Elektronszerkezetük, EN, st. elektródpotenciál, jellemző reakcióik.
Előállításuk általános módja.
Gyakorlati jelentőségük.
A vas- és alumíniumgyártás főbb lépései.
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
9/44
13. Ismertesse az alifás szénhidrogének jellemzőit! Mutassa be a csoportosítási
lehetőségeket, fizikai és kémiai sajátságaikat, és gyakorlati jelentőségüket!
Alifás szénhidrogének csoportosítása, általános képletük, fizikai tulajdonságaik.
Telített és telítetlen szénhidrogéneket felépítő kötések jellemzése, kimutatásuk.
Izoméria.
Reaktivitás, jellemző kémiai reakcióik.
Alkalmazások (az iparban használt legfontosabb oldószerek csoportosítása polaritás
szerint), gyakorlati vonatkozások.
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
14. Ismertesse az aromás vegyületek sajátságait! Jellemezze a benzol szerkezetét,
tulajdonságait, ismertesse reakcióit és a belőle származtatott vegyületeket!
Aromás vegyületek kötésrendszere.
Az aromaticitás fogalma, a benzol fizikai tulajdonságai, jellemző reakciói.
Halogénezés, nitrálás.
Származékok, alkalmazások, gyakorlati vonatkozások.
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
10/44
15. Ismertesse a tűzoltással kapcsolatos tudnivalókat!
Tűzvédelem kapcsolata a munkavédelemmel, környezetvédelemmel,
biztonságtechnikával.
A tűz keletkezésének feltételei.
Személyi és tárgyi feltételek, tűzoltó eszközök és készülékek működése.
A dolgozó feladatai tűz esetén.
Égési sérülések típusai, ellátásuk.
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
A tételhez kapcsolódó mellékletben levő ábra
A vizsgaszervező által biztosított, a tételhez kapcsolódó más ábra vagy eszköz
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
16. Ismertesse a maró anyagokkal történő munkavégzéssel kapcsolatos fontos
tudnivalókat!
A savak és lúgok élettani hatása.
A biztonságos munkavégzés szabályai.
Az egyéni védőeszköz fogalma.
A kiválasztás szempontjai.
Elsősegélynyújtás lenyelés, bőrre, szembe kerülés esetén.
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
A vizsgaszervező által biztosított, a tételhez kapcsolódó más ábra vagy eszköz
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
11/44
17. Foglalja össze, a munkaerő-piacon való sikeres megjelenéssel kapcsolatos
teendőket!
Munkaerőpiac ismerete, reális célok kitűzése.
Önéletrajztípusok. A motivációs levél tartalma.
Álláskeresési technikák alkalmazása, állásinterjún sikeres megjelenés.
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
A tételhez kapcsolódó mellékletben levő ábra
A vizsgaszervező által biztosított, a tételhez kapcsolódó más ábra vagy eszköz
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
18. Mutassa be a vegyianyagok környezetre gyakorolt hatását!
A környezet fogalma.
Vegyipari környezetterhelések.
Légszennyezőanyagok.
Vizek szennyezői.
Talajszennyezések.
A környezetszennyezés csökkentésének lehetőségei.
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
A tételhez kapcsolódó mellékletben levő ábra
A vizsgaszervező által biztosított, a tételhez kapcsolódó más ábra vagy eszköz
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
12/44
19. Munkavégzés veszélyes anyagokkal
A veszélyes anyag fogalma.
A vegyi anyagok csoportosítása hatásuk szerint.
Vegyi anyagok tárolása (általános követelmények).
A biztonsági adatlap tartalma.
H, P mondatok.
A piktogramok típusai.
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
A tételhez kapcsolódó mellékletben levő ábra
A vizsgaszervező által biztosított, a tételhez kapcsolódó más ábra vagy eszköz
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
20. Ismertesse a személyi higiéné előírásait a gyógyszergyártásban!
Néhány, a személyi higiénére vonatkozó GMP szabály ismertetése
Orvosi vizsgálatok típusai a gyógyszergyárban.
A tiszta terek speciális higiénés előírásai.
A tételhez használható segédeszköz:
A vizsgaszervező által biztosított, a tételhez kapcsolódó bármilyen ábra
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
13/44
AZ ÉRTÉKELÉS SZEMPONTJAI
Tanári példány
1. Ismertesse a fizikai mennyiség fogalmát és a mennyiségek meghatározásához
használt mértékegységeket!
Fizikai mennyiség, minőségi tulajdonság, mennyiségi tulajdonság.
Mértékegységrendszerek, a Nemzetközi SI mértékegységrendszer.
SI- alapegységek, és származtatott mennyiségek, prefixumok.
A vegyiparban és a gyógyszeriparban használt fontos mennyiségek, és
mértékegységeik.
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
A tételhez kapcsolódó mellékletben levő ábra
Kulcsszavak, fogalmak:
Fizikai mennyiség: testek, jelenségek kísérletileg vizsgálható sajátságainak
leírására, számérték és mértékegység szorzata. Kvalitatív összefüggésnek
(minőségi összefüggésnek) nevezzük azokat az összefüggéseket, amelyek
különféle tulajdonságok (vagy mennyiségek) között minőségi kapcsolatokat
állapítanak meg
Mennyiségnek (fizikai mennyiségnek) nevezzük egy test, folyamat vagy jelenség
valamilyen számszerűen jellemzett tulajdonságát. Egy mennyiség mindig egy
mérőszám és egy mértékegység szorzatából áll.
SI mértékegységrendszer: nemzetközileg elfogadott, néhány kiválasztott
mértékegységen valamint a 10 hatványain alapul.
Az SI-ben hét alapmennyiség (hosszúság, tömeg, idő, áramerősség, hőmérséklet,
anyagmennyiség, fényerősség) és hét alapmértékegység (méter, kilogramm,
másodperc, amper, kelvin, mól, kandela) van. Minden további mennyiség, illetve
mértékegység ezekből származtatható.
Alapegységek, kiegészítő és származtatott egységek, előtag (prefixum): A
prefixum latin eredetű kifejezés. A pre jelentése előzetes, a fix pedig rögzítettet
jelent. Az elnevezés arra utal, hogy a prefixum előzetesen rögzített érték
Néhány prefixum ismertetése.
A vegyiparban/gyógyszeriparban használatos alapmennyiségek: tömeg,
anyagmennyiség, hőmérséklet és mértékegységeik.
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
14/44
2. Mutassa be a periódusos rendszer felépítését, ismertesse az atom felépítését, és
szerkezetét!
A periódusos rendszer felépítése, oszlopok, periódusok.
Elem, atom fogalma, ionok képződése atomokból.
Periodikusan változó sajátságok.
Az atomot felépítő elemi részecskék, rendszám, tömegszám, izotópok és jelentőségük.
Az elemek alapállapotú atomjainak elektronszerkezete.
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
A tételhez kapcsolódó mellékletben levő ábra
Kulcsszavak, fogalmak:
Periódus = vízszintes sor, csoport = függőleges oszlop, s-, p-, d- és f- mezők
jellemzése, a csoportok jellemző vegyértékhéj szerkezete.
Elem: azonos protonszámú atomok halmaza.
Az atom felépítése, stabilizálódásának lehetőségei.
Kationok, anionok kialakulása példaegyenletekkel.
Ionok és atomok egymáshoz viszonyított mérete. Periodikusan változó sajátságok,
trendek a periódusos rendszerben: Atomsugár, EN, Ei, Eaff definíciói és változása a
periódusos rendszerben.
Elemi részecskék jellemzése: proton, neutron, elektron, relatív tömegük és töltésük,
atommag, elektronfelhő.
Z=N (p+), A=N (p
+ + n
o), izotópok definíciója, radioaktivitás, a jelenség jeles kutatói.
Héj, alhéj, atompálya, elektronok, összefüggés a periódusos rendszerben elfoglalt hely
és a vegyértékelektron szerkezet között.
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
15/44
3. Mutassa be, hogy a vegyipari alapanyagok kémiai szerkezetük alapján milyen
kötéseket tartalmazhatnak! Jellemezze ezeket és vonjon le következtetéseket az
anyag tulajdonságára!
Ionos kötés és ionos kötésű vegyületek jellemzői.
Kovalens kötés és a kovalens kötésű molekulák jellemzői.
Fémes kötés és fémes kötésű anyagok jellemzői.
Másodrendű kötőerők jellemzői, jelentőségük.
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
Kulcsszavak, fogalmak:
Ionos kötés: elsőrendű kötés, ellentétes töltésű ionok között jön létre, elektrosztatikus
kölcsönhatás révén.
Ionrács, rácsenergia, ionvegyületek, és képletük helyes ismerete.
Olvadáspont, forráspont, keménység, vezetés, oldhatóság poláris oldószerekben.
Kovalens kötés: elsőrendű kötés, közös elektronpár, kolligáció, datív kötés, a kötési
energia, kötéstávolság, és a közöttük lévő összefüggés.
Szervetlen és szerves kémiai példák egyszeres és többszörös kovalens kötésre.
Központi atom és ligandum fogalma, szerkezeti képlet, kötés- és molekula polaritás
értelmezése, vegyérték elektronpár taszítási elmélet és a térszerkezet összefüggései.
Fémes kötés: elsőrendű kötés, delokalizált elektronrendszer, fémes szín, jó elektromos-
és hővezetés és magyarázata.
Kötéserősséget meghatározó tényezők: méret, vegyértékelektronok száma.
Másodrendű kötőerők: apoláris molekulák: diszperziós kölcsönhatás, poláris
molekulák: dipól-dipól kölcsönhatás.
Hidrogénkötés, és kialakulásának feltételei nagy EN-sú atom, nemkötő elektronpár,
kovalens kötésű H atom, FON atomok, példák (HF, H2O, NH3).
Jelentőségük: halmazt összetartó erők, halmazállapotok, biológiailag fontos vegyületek
(fehérjék, zsírok, szénhidrátok, nukleinsavak).
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
16/44
4. Ismertesse a halmazállapotokat, mutassa be a halmazállapot változásokat
konkrét példákon keresztül!
Hasonlítsa össze a gáz, folyadék és szilárd halmazállapotokat a részecskék
mozgása, a halmaz alakja, a részecskék kölcsönhatása alapján.
A folyamathő definíciója.
Halmazállapotok és változásai.
Olvadás, fagyás, párolgás, forrás, kondenzáció, szublimáció és lecsapódás leíró
jellemzése, energiadiagramon történő ábrázolása.
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
Kulcsszavak, fogalmak:
gáz: állandó, rendezetlen mozgás, sem állandó alak, sem állandó térfogat nincs, a
részecskék kölcsönhatása elhanyagolható.
folyadék: a részecskék el tudnak mozdulni, térfogatuk állandó, felveszik a
tárolóedény alakját, vonzó és taszító erők.
szilárd: helyhez kötött részecskék, rezgés, térfogatuk és alakjuk állandó, a
részecskék között erős vonzóerők.
folyamathő: kémiai reakcióként fel nem fogható változást kísérő hőváltozás
A halmazállapot-változások fizikai változások.
Halmazállapot-változás során az anyag a környezetével lép kölcsönhatásba
Megváltozik az anyag szerkezete, emiatt az anyag néhány tulajdonsága (pl: szín,
alak, hőmérséklet) megváltozhat.
Az anyagot felépítő részecske szerkezetében nem történik változás.
Az anyag összetétele nem változik, új anyag nem keletkezik.
Olvadás: szilárdból folyékony (endoterm), fagyás: folyékonyból szilárd (exoterm),
párolgás, forrás (endoterm): folyékonyból gáz, lecsapódás (exoterm): gázból
folyékony, kristályosodás(exoterm): gázból szilárd, szublimáció (endoterm):
szilárdból gáz, deszublimáció (exoterm), gázból szilárd.
Átalakulási hők és befolyásoló tényezőik.
A halmazállapot-változás exoterm/endoterm jellegének bemutatása energiadiagram
segítségével.
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
17/44
5. Ismertesse a szilárd halmazállapotú anyagok csoportosítását, hasonlítsa össze a
négy kristályrács típust, jellemezze konkrét elemek, vegyületek bemutatásával
őket!
Amorf és kristályos anyagok jellemzői.
Kristályrács, rácsenergia, elemi cella meghatározása, koordinációs szám fogalma.
Ionrács, fémrács, atomrács és molekularács összehasonlítása.
Konkrét példák említése a négy rácstípusra.
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
Kulcsszavak, fogalmak:
Kristályos anyagok: szigorú belső rendezettség, kristályrácsok, anizotrópok, éles
olvadáspont.
Amorf anyagok: nem mutatnak szimmetria tulajdonságokat, izotrópok, lágyulási
tartomány.
Kristályrács: a rácspontokon található részecskék minősége és a köztük lévő
kölcsönhatás alapján határozzuk meg.
Rácsenergia: a rács erősségére utaló moláris mennyiség.
Elemi cella: a kristályrács legkisebb egysége, eltolva a tér három irányába
megkapható a teljes kristály.
Koordinációs szám: a térkitöltésre jellemző adat, egy adott részecske
szomszédságában lévő részecskék száma.
A rácstípusok összehasonlító jellemzése a rácspontokon található részecskék
alapján, jellemezve a köztük működő kölcsönhatást, olvadás és forráspontot,
oldhatóságukat poláris és apoláris oldószerekben, vezetésüket.
Ionrács és jellemzői, pl.: NaCl(sz), atomrács és jellemzői pl. gyémánt, molekularács
és jellemzői pl. S8(sz), H2O(sz), fémrács és jellemzői pl.: Na(sz)
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
18/44
6. Ismertesse az oldatokkal, oldatkészítéssel kapcsolatos ismereteit!
Az oldatok típusai, az oldódás folyamata és energiaviszonyai, oldáshő.
Molekulaszerkezet és oldhatóság.
Oldhatóság, telített oldatok.
Oldatok koncentrációja, kifejezési formái, koncentrációegységek.
Gázok, folyadékok, szilárd anyagok oldódása vízben, befolyásoló tényezői (T, p).
Szökőkút kísérlet.
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
A tételhez kapcsolódó mellékletben levő ábra
Kulcsszavak, fogalmak:
A valódi oldatok többkomponensű homogén rendszerek.
Összetevői: oldószer, oldott anyag.
Az oldódás folyamatának mechanizmusa ionrácsos anyagok oldásakor és
molekulákat tartalmazó anyagok esetén, oldáshő.
Az oldhatóság megadásának módjai: tömegszázalékos összetétel, maximálisan
feloldható anyag tömege 100 g vízre, az oldhatóság hőmérséklet függése.
Telített, telítetlen és túltelített oldat fogalma.
Tömegszázalék, térfogatszázalék, anyagmennyiség-százalék és anyagmennyiség-
koncentráció és mértékegysége.
A különböző halmazállapotú anyagok oldódásának jellemzői vízben, befolyásoló
tényezők (T, p), szökőkút kísérlet elemzése.
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
19/44
7. Jellemezze a kémiai egyensúlyi rendszereket, ismertesse a tömeghatás törvényét,
és a kémiai egyensúly eltolásának lehetőségeit ipari folyamatok bemutatásán
keresztül!
Irreverzibilis és reverzibilis folyamatok jellemzése, az egyensúlyra vezető folyamat
és kialakulása.
Kémiai egyensúlyok, egyensúlyi állandó kifejezése, és megadásának módjai (Kc) a
dinamikus egyensúly törvénye (tömeghatás).
A Le Chatelier-elv; a koncentráció, a hőmérséklet és a nyomás hatása az
egyensúlyokra.
Egyensúlyi folyamatok a vegyipari termékgyártásban.
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
Kulcsszavak, fogalmak:
Irreverzibilis és reverzibilis átalakulások jellemzői.
A dinamikus egyensúlyi állapot kialakulása, a reaktánsok és termékek
koncentrációjának változása az idő függvényében, az oda- és visszaalakulás
sebességének változása az idő függvényében (grafikus ábrázolás is).
Kémiai egyensúlyi rendszer bemutatása a reakciókinetikai ismeretek
felhasználásával.
Az egyensúlyi állandó felírása, a tömeghatás törvényének megfogalmazása.
A kémiai egyensúly megzavarása, a zavaró hatások szerint csoportosítva.
Katalizátorok hatása a megfordítható folyamatokra.
Az ipari egyensúlyi folyamat bemutatása, (p, T, katalizátor), a konverzió
meghatározásának és megadásának módja.
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
20/44
8. Elektrolit egyensúlyok, erős és gyenge elektrolitok. Egyensúlyok vizes
oldatokban. Mutassa be a víz disszociációs egyensúlyi folyamatát! Ismertesse a
vizes oldatok kémhatását!
Elektrolit fogalma, az elektrolitos disszociáció, és mennyiségi mutatói.
A víz autoprotolízise, ionszorzata, pH és pOH.
A pH számítása, a pH skála értelmezése.
Sav-bázis egyensúlyok jellemzése, sók képződése, hidrolízise.
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
Kulcsszavak, fogalmak:
Valódi és potenciális elektrolit meghatározása
Homogén disszociációs egyensúlyok és jellemzőik (Kd , ), értékei erős és
gyenge elektrolitok esetén
A víz autoprotolízise:
H2O(f) + H2O(f) OH-(aq) + H3O
+ (aq)
Vízionszorzat: Kv = 1,0∙10
-14 (mol/dm
3)2
(T=25 0C)
pH = [ lg H3O+] pH + pOH = 14
Vizes oldatokban :[H3O + ] > 10
-7 mol/dm
3: savas kémhatás
Vizes oldatokban :[OH- ] > 10
-7 mol/dm
3: lúgos kémhatás
pH skála értelmezése
Savak és bázisok definiálása, csoportosítása erősség szerint
A sav-bázis reakciókon alapuló semlegesítéses térfogatos elemzési módszerek
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
21/44
9. Ismertesse a víz fizikai és kémiai tulajdonságait! Jellemezze a természetes vizet
összetétel alapján, beszéljen a vízkeménységről! Mondjon példát vízszennyező
anyagokra és a víz felhasználására!
A víz molekulaszerkezete, fizikai tulajdonságai, kémiai tulajdonságai.
Természetes víz összetétele.
Vízkeménység, vízlágyítás.
Vízszennyező anyagok.
A víz felhasználása (pl. oldószer, reakciópartner, hűtőanyag stb.)
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
Kulcsszavak, fogalmak:
Poláris kötések, poláris molekula, hidrogénkötés, molekularács, színtelen,
szagtalan, standard nyomáson folyékony, kiugróan magas olvadás- és
forráspont, a sűrűség változása a hőmérséklettel
A víz autoprotolízise, reakciói savakkal, bázisokkal, fémekkel, fém- és
nemfém-oxidokkal sók hidrolízise, szerves vegyületekkel való reakciója
(metán, etén, etin), észter hidrolízis, szappanfőzés (lúgos hidrolízis)
Természetes vizek: oldatok, tavak, folyók vizei, gyógyvizek, összetételük függ
a környezettől, pl. kőzetek összetételétől. A legtöbb természetes víz pH-ja az
oldott gázoktól, főleg a CO2-tól függ, a pH 4,5-8,3 között változhat. Savas esők
oka: oldódó SO2 és nitrogén- oxidok, ezek a víz pH értékét 4,0-5,0 közötti
értékre módosítják. Savas eső hatása a környezetre. Tengervíz: magas NaCl
tartalom.
Az édesvíz felhasználását befolyásoló tényezők, vízkeménység definíciója,
csoportosítása. Karbonát-keménység (változó keménység): oldott kalcium- és
magnézium-hidrogénkarbonátok, Nemkarbonát- keménység (állandó
keménység): egyéb oldott kalcium- és magnéziumsók.
Vízlágyítás: változó keménység esetén: forralás, állandó keménység esetén:
vegyszeres eljárások (egyenletekkel), ioncserélő berendezés és működése.
A víz, mint oldószer: hidratáció és jellemzése, a víz, mint reakciópartner:
biopolimerek hidrolízise, reakcióközeg: biokémiai folyamatok, szervetlen
kémiai reakciók, hűtőanyag : magas hőmérsékletű folyadékok, vagy gőzök
kondenzáltatására a leggyakrabban alkalmazott hűtőfolyadék.
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
22/44
10. A periódusos rendszer s mezőjének elemei és legfontosabb vegyületeik. Ismertesse
a NaOH jelentőségét szervetlen és szerves kémiai reakcióinak bemutatásával!
Helyük a periódusos rendszerben, vegyértékelektron-szerkezetük.
Fizikai tulajdonságaik.
Reakciókészségük, tárolásuk, lángfestésük.
Kémiai reakcióik vízzel, sósavval, oxigénnel, alkohollal a termékek és a reakciók
típusának megnevezése.
Előállításuk, gyakorlati jelentőségük, felhasználásuk.
A NaOH tulajdonságai és reakciói.
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
Kulcsszavak, fogalmak:
Helyük a periódusos rendszerben: I.A és II.A főcsoportban, vegyértékelektron-
szerkezetük ns1, ns
2
Alacsony Op., szürke szín, puhák, kis sűrűségűek.
EN és St. potenciál kicsi, erős redukálószerek, tárolásuk: I.A csoport elemei
esetén petróleum alatt, II.A elemei közül a Ba-ot kell petróleum alatt a, Sr-ot és
Ca-ot zárt üvegben tároljuk, a Mg és Be védő oxidréteggel rendelkezik.
Alacsony ionizációs energia, lángfestés (kivéve Be, Mg) és magyarázata.
Kémiai reakcióik vízzel, sósavval, oxigénnel, alkohollal. Rendhagyó reakcióik
oxigénnel (Na2O2, KO2, BaO2 képződése).
Előállításuk: sóikból olvadékelektrolízissel. Gyakorlati jelentőségük: ionjaik
élettani szempontból jelentősek (Na+, K
+ - ion pumpa, Ca
2+, Mg
2+- ionok
izomműködés, csontok). Felhasználásuk: vegyiparban redukálószerként,
pirotechnika.
NaOH: szín, halmazállapot, rácstípus, higroszkóposság, karbonátosodás,
bázikus sajátság.
Reakciói: fémekkel (pl.Al), szervetlen és szerves savval, szubsztitúció,
elimináció, észterek lúgos hidrolízise példákkal, előállítása elektrolízissel,
felhasználása.
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
23/44
11. Ismertesse a p-mező csoportjait, jellemezze a p-mező nemfémes elemeit!
Hasonlítsa össze a sósavat és a kénsavat anyagszerkezeti, és kémiai ismeretei
alapján!
A nemfémes elemek vegyértékelektron szerkezete, jellemző tulajdonságai,
fontosabb képviselőik.
A reaktivitás és az oxidációs szám változása a p-mezőben, fizikai és kémiai
tulajdonságaik változása az atom-illetve molekulaszerkezet függvényében.
Hidrogénnel alkotott vegyületeik tulajdonságai és gyakorlati/környezeti
jelentőségük.
Alkalmazások, gyakorlati vonatkozások.
HCl és H2SO4 összehasonlító jellemzése tulajdonságaik és reakcióik alapján.
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
Kulcsszavak, fogalmak:
A bór-asztácium vonaltól jobbra eső elemek a III.A-VIII.A csoportokban
(nemesgázok, F, Cl, Br, I, O, S, Se, N, P, C ), elektronhéj szerkezetük ns2np
1-6.
A 4. periódustól: ns2(n-1)d
10np
1-6.
Az elemek a fizikai tulajdonságaikban nagy változatosságot mutatnak. Pozitív
töltésű ionok képződése már kevéssé valószínű, elsősorban kovalens vegyületek
képzésére hajlamosak. A VI. és VII. főcsoportokban -2 ill. -1 oxidációs számmal
ionrácsos vegyületek is kialakulnak.
Szilárd állapotban molekula vagy atomrácsban kristályosodnak, általában
szigetelők. Negatív oxidációs állapotokban is előfordulnak. Savas oxidokat
képeznek.
Kovalens hidrogén vegyületek és jellemzésük: HX, H2O, H2S, NH3, CH4.
HX savas, NH3 bázikus természetű.
Molekulaszerkezetük, szilárd halmazállapotban rácstípusuk és a rácsot összetartó
erők, fizikai és kémiai sajátságaik, jelentőségük a vegyiparban.
A HCl és H2SO4 molekulaszerkezete, polaritása, halmazukat összetartó másodrendű
kötőerők.
Fizikai jellemzőik: H2SO4: higroszkópossága, elegyítése vízzel, HCl: szín, szag,
halmazállapot, vízoldhatóság.
Kémiai reakciók: erős savak, reakcióik vízzel, bázisokkal,híg oldataik reakciói
fémekkel. cc.H2SO4: passziváló hatása fémekre, reakció pozitív st. potenciálú
fémmel, roncsoló hatása.
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
24/44
12. A fémek általános jellemzése. A fémek fontosabb fizikai és kémiai tulajdonságai,
előfordulásuk és előállításuk általános módszerei.
A fémek helye a periódusos rendszerben, kialakulásuk feltétele, fizikai
tulajdonságaik.
Elektronszerkezetük, EN, st. elektródpotenciál, jellemző reakcióik.
Előállításuk általános módja.
Gyakorlati jelentőségük.
A vas- és alumíniumgyártás főbb lépései.
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
Kulcsszavak, fogalmak:
Az elemek több mint ¾-ed része fém. Az s-, d- és f-mező összes eleme és a p-
mező B-At vonal alatti elemei fémek. További csoportosítás: átmenetifémek,
ritkafémek. Kis, vagy közepes EN –suk révén jönnek létre, fémes kötést hoznak
létre. Fémrács, a fémes kötés leírása. Halmazállapotuk, könnyű és nehézfémek,
korrózióra való hajlamuk, megmunkálhatóságuk, színük, fizikai
oldhatatlanságuk, hő- és elektromos vezetésük és magyarázata.
Kis ionizációs energiájúak, elektronszerkezetükből következik a pozitív
oxidációs állapotok kialakulása. St. elektródpotenciáljuk néhány kivétellel
negatív.
Előállításuk: kémiai és elektrokémiai redukcióval, példák (termit reakció,
redukció szénnel, oldat- és olvadékelektrolízis).
Fémek és jelentőségük: használati tárgyak, történelmi korok pl. Rézkor,
építőipar.
Al-gyártás és lépései: feltárás, timföldhidrát kikristályosítása, kalcinálás, timföld
elektrolízise és reakcióegyenletei.
Vasgyártás alapanyagai: nyersvas, koksz, salakképző, forró levegő: a
nagykohóban közvetlen és követett redukcióval, kémiai egyenletei.
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
25/44
13. Ismertesse az alifás szénhidrogének jellemzőit! Mutassa be a csoportosítási
lehetőségeket, fizikai és kémiai sajátságaikat, és gyakorlati jelentőségüket!
Alifás szénhidrogének csoportosítása, általános képletük, fizikai tulajdonságaik.
Telített és telítetlen szénhidrogéneket felépítő kötések jellemzése, kimutatásuk.
Izoméria.
Reaktivitás, jellemző kémiai reakcióik.
Alkalmazások (az iparban használt legfontosabb oldószerek csoportosítása polaritás
szerint), gyakorlati vonatkozások.
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
Kulcsszavak, fogalmak:
Az alifás szénhidrogének közé soroljuk a telített és telítetlen szénhidrogéneket.
A telített szénhidrogéneknek láncforma szerint két fő csoportja van: nyílt láncú
(CnH2n+2) és gyűrűs (CnH2n ) vegyületek.
A telítetlen szénhidrogéneket felosztjuk kettős kötést tartalmazó alkénekre
(olefinek:CnH2n), gyűrűs (ciklikus) cikloalkénekre, valamint hármas kötést
tartalmazó alkinekre (acetilén szénhidrogének CnH2n-2).
Fizikai tulajdonságok (polaritás, oldhatóság, Op, Fp) és változásuk a homológ
sorokon belül.
A telített vegyületekben a C atomok egyszeres kötéssel kapcsolódnak, a telítetlen
vegyületekben kétszeres illetve háromszoros szén-szén kötés található.
Többszörös kötések kimutatása: kormozó lánggal égnek, valamint a brómos vizet
elszíntelenítik.
Izoméria fajtái: szerkezeti, konformációs, geometriai és optikai (példákon
bemutatva).
Reakcióik: égés, szubsztitúció, krakkolódás, addíció, polimerizáció
Legfontosabb gyakorlati vonatkozások: felhasználásuk oldószerként,
energiahordozóként.
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
26/44
14. Ismertesse az aromás vegyületek sajátságait! Jellemezze a benzol szerkezetét,
tulajdonságait, ismertesse reakcióit és a belőle származtatott vegyületeket!
Aromás vegyületek kötésrendszere.
Az aromaticitás fogalma, a benzol fizikai tulajdonságai, jellemző reakciói.
Halogénezés, nitrálás.
Származékok, alkalmazások, gyakorlati vonatkozások.
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
Kulcsszavak, fogalmak:
Az aromás szénhidrogének (arének) közé soroljuk a benzolt és a benzollal rokon
vegyületeket.
Aromás vegyület fogalma, konstitúció, delokalizált elektronrendszer, polaritás.
Benzol: szín, szag, halmazállapot, oldhatóság, éghetőség, kormozó égés és
magyarázata.
Reakciói: szubsztitúciós reakciók, a halogénezés és nitrálás bemutatása
reakcióegyenletekkel.
Fontosabb származékai: fenol, toluol, xilol, anilin, heterociklusos vegyületek:
piridin, pirimidin
A benzol rákkeltő, mérgező hatása. Felhasználása oldószerként, gyógyszeripar,
vegyipar, festékgyártás alapanyaga.
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
27/44
15. Ismertesse a tűzoltással kapcsolatos tudnivalókat!
Tűzvédelem kapcsolata a munkavédelemmel, környezetvédelemmel,
biztonságtechnikával.
A tűz keletkezésének feltételei.
Személyi és tárgyi feltételek, tűzoltó eszközök és készülékek működése.
A dolgozó feladatai tűz esetén.
Égési sérülések típusai, ellátásuk.
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
A tételhez kapcsolódó mellékletben levő ábra
A vizsgaszervező által biztosított, a tételhez kapcsolódó más ábra vagy eszköz
Kulcsszavak, fogalmak:
A tűzvédelem kapcsolata a munkavédelemmel, a villámvédelemmel és a villamos
biztonságtechnikával.
A tűz fogalma, keletkezésének feltételei.
Személyi feltételek munkavállalók felkészítése, dolgozók feladata tűz esetén, égési
sérülések és ellátásuk.
Tárgyi feltételek: tűzjelzők, tűzoltó készülékek, menekülési utak és vészkijáratok,
villamos berendezések szabályos használata, karbantartása; robbanásveszélyes
környezetben használatos munkaeszközök, berendezések, védőruhák, védőcipők.
Tűzoltás módja, tűzoltó eszközök és készülékek, az ABC porral oltókészülék
működési elve, a rajta található jelzések.
Épület elhagyása, segítségnyújtás mentésben és oltásban, a tűzoltók tájékoztatása, a
helyszín biztosítása
Égési sérülések I-IV. típus: bőrpír, hólyagok, mélyebb szöveti sérülések,
szenesedés.
Ellátás: folyóvízzel hűtés, fedőkötés stb.
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
28/44
16. Ismertesse a maró anyagokkal történő munkavégzéssel kapcsolatos fontos
tudnivalókat!
A savak és lúgok élettani hatása.
A biztonságos munkavégzés szabályai.
Az egyéni védőeszköz fogalma.
A kiválasztás szempontjai.
Elsősegélynyújtás lenyelés, bőrre, szembe kerülés esetén.
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
A vizsgaszervező által biztosított, a tételhez kapcsolódó más ábra vagy eszköz
Kulcsszavak, fogalmak:
Savak: pörkképződés.
Lúgok: fehérjeroncsolás.
Tömény maró anyagokkal való munka, vegyi fülke, egyéni védőfelszerelés.
Az egyéni védőeszköz fogalma.
Szempontok: biztonsági szint, kényelem, ergonómia, ne hátráltasson a munkában,
esztétika.
Folyó vízzel való hűtés és hígítás, hánytatni tilos, próbakortyoltatás.
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
29/44
17. Foglalja össze, a munkaerő-piacon való sikeres megjelenéssel kapcsolatos
teendőket!
Munkaerőpiac ismerete, reális célok kitűzése.
Önéletrajztípusok. A motivációs levél tartalma.
Álláskeresési technikák alkalmazása, állásinterjún sikeres megjelenés.
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
A tételhez kapcsolódó mellékletben levő ábra
A vizsgaszervező által biztosított, a tételhez kapcsolódó más ábra vagy eszköz
Kulcsszavak, fogalmak:
A munkaerőpiac ismerete, reális célkitűzések a végzettségét figyelembe véve,
térbeli és szakmai mobilitás.
Az európai, amerikai és Europass önéletrajz felépítése.
A motivációs levél külalakja, célja, új típusú motivációs levelek.
Állásinterjúra történő felkészülés, interjúkérdések, megjelenés, metakommunikáció.
Újsághirdetés, internetes álláskereső oldalak, közösségi portálok.
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
30/44
18. Mutassa be a vegyianyagok környezetre gyakorolt hatását!
A környezet fogalma.
Vegyipari környezetterhelések.
Légszennyezőanyagok.
Vizek szennyezői.
Talajszennyezések.
A környezetszennyezés csökkentésének lehetőségei.
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
A tételhez kapcsolódó mellékletben levő ábra
A vizsgaszervező által biztosított, a tételhez kapcsolódó más ábra vagy eszköz
Kulcsszavak, fogalmak:
A környezet fogalma.
Légszennyezés, vízszennyezés, ipari szennyvízkibocsátás, veszélyes
hulladéktermelés, talajszennyezés.
Szennyező anyagok elkülönítése, káros kibocsátások csökkentése, megszüntetése.
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
31/44
19. Munkavégzés veszélyes anyagokkal
A veszélyes anyag fogalma.
A vegyi anyagok csoportosítása hatásuk szerint.
Vegyi anyagok tárolása (általános követelmények).
A biztonsági adatlap tartalma.
H, P mondatok.
A piktogramok típusai.
A tételhez használható segédeszköz:
Függvénytáblázat
A tételhez kapcsolódó mellékletben levő ábra
A vizsgaszervező által biztosított, a tételhez kapcsolódó más ábra vagy eszköz
Kulcsszavak, fogalmak:
A veszélyes anyag fogalma, csoportosítása: ingerlő, fojtó, bódító, mérgező, maró,
rákkeltő, öröklési anyagokat károsító, magzatkárosító hatásúak.
Egymásra hatásuk ismerete, együtt nem tárolható anyagok, mérgek
méregszekrényben, polcok terhelhetőségének feltüntetése, ballonok tárolásának
szabályai.
A biztonsági adatlap tartalma.
H: figyelmeztető mondat, P: óvintézkedésekre vonatkozó mondat.
Címkén található jelölések: szállító adatai, mennyiség, termékazonosító, veszélyt
jelző piktogram(ok), figyelmeztetések, kiegészítő információs mező szükség esetén.
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
32/44
20. Ismertesse a személyi higiéné előírásait a gyógyszergyártásban!
Néhány, a személyi higiénére vonatkozó GMP szabály ismertetése
Orvosi vizsgálatok típusai a gyógyszergyárban.
A tiszta terek speciális higiénés előírásai.
A tételhez használható segédeszköz:
A vizsgaszervező által biztosított, a tételhez kapcsolódó bármilyen ábra
Kulcsszavak, fogalmak:
A higiénés előírások a GMP „Személyzet” fejezetében, valamint a steril
készítmények gyártására vonatkozó mellékletben találhatók.
Néhány, a személyi higiénére vonatkozó GMP szabály ismertetése
a gyárnak higiénés programot kell készíteni (minden részlegben a helyi
követelményeknek megfelelően módosítják).
minden újonnan belépő dolgozót vizsgáljon meg az orvos
a gyógyszerkészítmények gyártásával foglalkozó személyeknek ne legyen
fertőző betegsége, és ne legyen nyílt seb a fedetlen bőrfelületükön
mindazok, akik a gyártótérbe belépnek, viseljenek az ott folyó munka
jellegének megfelelő védőöltözetet
a gyártóterületen és a raktárakban tilos az élelmiszer-fogyasztás, a dohányzás
se a terméket, se a gépnek azt a részét, amelyik a termékkel közvetlenül
találkozik, ne érintse meg kézzel a gép kezelője
tanítsák meg a személyzetet a kézmosó eszközök (helyes) használatára
Orvosi vizsgálatok típusai:
belépéskor (A jövőbeni munkakör előre rögzített követelményei szerint. A
gyógyszergyártási folyamat minél későbbi fázisában „találkozik” az egyén a
termékkel, annál szigorúbb feltételeknek kell megfelelni.)
rendszeres orvosi felülvizsgálat (az elvégzett vizsgálatokat a dolgozó
munkaköre határozza meg. Kettős elv: védik a terméket a beteg dolgozótól,
illetve ellenőrzik, hogy az egyén állapotára hogyan hatnak a környezeti
ártalmak.)
A tiszta terek speciális higiénés előírásai:
a steril készítmények gyártásában érintett személyzetet ki kell oktatni arra,
hogy minden olyan körülményt jelentsen, ami rendellenes nagyságú, vagy
típusú szennyezés kibocsátását okozhatja
tiszta terekben karóra, arcfesték és ékszer nem viselhető
ruhát váltani és mosakodni előírás szerint kell, hogy megakadályozzák a tiszta
téri öltözet szennyeződését és a szennyezés bejuttatását a tiszta terekbe.
a tiszta a tereket írásos utasítás szerint, gondosan kell kitakarítani.
ahol fertőtlenítő szereket használnak, ott több típust kell alkalmazni.
a fertőtlenítő - és mosószereket mikrobiológiai szennyeződését ellenőrizni kell
az „A” és „B” fokozatú terekben alkalmazott fertőtlenítő - és mosószereket a
felhasználás előtt sterilezni kell.
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
33/44
1. tételhez használható segédeszköz
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
34/44
2. tételhez használható segédeszköz
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
35/44
6. tételhez használható segédeszköz
kristályrács
önálló részecskék
hidratált részecskék
Ehidr
Erács
E
kristályrács
önálló részecskék
hidratált részecskék
Ehidr
Erács
E
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
36/44
15. tételhez használható segédeszköz
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
37/44
17. tételhez használható segédeszköz
Europass Önéletrajz
Fénykép helye (Törölje a rovatot, ha nem szükséges, ld.: kitöltési útmutató.)
Személyi adatok
Vezetéknév / Utónév(ek) Utónév Vezetéknév
Cím(ek) Házszám, utca, irányítószám, város (község), ország
Telefonszám(ok) (Törölje a rovatot, ha nem szükséges, ld.: kitöltési útmutató.)
Mobil: (Törölje a rovatot, ha nem szükséges, ld.: kitöltési útmutató.)
Fax(ok) (Törölje a rovatot, ha nem szükséges, ld.: kitöltési útmutató.)
E-mail(ek) (Törölje a rovatot, ha nem szükséges, ld.: kitöltési útmutató.)
Állampolgárság (Törölje a rovatot, ha nem szükséges, ld.: kitöltési útmutató.)
Születési dátum (Törölje a rovatot, ha nem szükséges, ld.: kitöltési útmutató.)
Neme (Törölje a rovatot, ha nem szükséges, ld.: kitöltési útmutató.)
Betölteni kívánt munkakör / foglalkozási terület
(Törölje a rovatot, ha nem szükséges, ld.: kitöltési útmutató.)
Szakmai tapasztalat
Időtartam Külön tüntessen fel minden – a pályázat szempontjából fontos – betöltött állást, a legutóbbitól kezdve és visszafelé haladva. (Törölje a rovatot, ha nem szükséges, ld.: kitöltési útmutató.)
Foglalkozás / beosztás
Főbb tevékenységek és feladatkörök
A munkáltató neve és címe
Tevékenység típusa, ágazat
Tanulmányok
Időtartam Külön tüntesse fel – a pályázat szempontjából fontos – tanulmányait, a legutóbbitól kezdve és visszafelé haladva. (Törölje a rovatot, ha nem szükséges, ld.: kitöltési útmutató.)
Végzettség / képesítés
Főbb tárgyak / gyakorlati képzés
Oktatást / képzést nyújtó intézmény neve és típusa
Országos / nemzetközi besorolás (Törölje a rovatot, ha nem szükséges, ld.: kitöltési útmutató.)
Egyéni készségek és kompetenciák
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
38/44
Anyanyelv(ek) Nevezze meg anyanyelvét (ha több van, mindet sorolja fel, ld.: kitöltési útmutató.)
Egyéb nyelv(ek)
Önértékelés Szövegértés Beszéd Írás
Európai szint (*) Hallás utáni értés Olvasás Társalgás Folyamatos beszéd
Nyelv
Nyelv
(*) Közös Európai Referenciakeret (KER) szintjei
Társas készségek és kompetenciák
Ismertesse ezeket a kompetenciákat és jelezze, hol sajátította el őket. (Törölje a rovatot, ha nem szükséges, ld.: kitöltési útmutató.)
Szervezési készségek és kompetenciák
Ismertesse ezeket a kompetenciákat és jelezze, hol sajátította el őket. (Törölje a rovatot, ha nem szükséges, ld.: kitöltési útmutató.)
Műszaki készségek és kompetenciák
Ismertesse ezeket a kompetenciákat és jelezze, hol sajátította el őket. (Törölje a rovatot, ha nem szükséges, ld.: kitöltési útmutató.)
Számítógép-felhasználói készségek és kompetenciák
Ismertesse ezeket a kompetenciákat és jelezze, hol sajátította el őket. (Törölje a rovatot, ha nem szükséges, ld.: kitöltési útmutató.)
Művészi készségek és kompetenciák
Ismertesse ezeket a kompetenciákat és jelezze, hol sajátította el őket. (Törölje a rovatot, ha nem szükséges, ld.: kitöltési útmutató.)
Egyéb készségek és kompetenciák
Ismertesse ezeket a kompetenciákat és jelezze, hol sajátította el őket. (Törölje a rovatot, ha nem szükséges, ld.: kitöltési útmutató.)
Járművezetői engedély(ek) Itt tüntesse fel, rendelkezik-e járművezetői engedéllyel, és ha igen, nevezze meg a kategóriáját. (Törölje a rovatot, ha nem szükséges, ld.: kitöltési útmutató.)
Kiegészítő információk Itt tüntesse fel az egyéb fontos információkat, pl. kontaktszemélyek, referenciák, stb. (Törölje a rovatot, ha nem szükséges, ld.: kitöltési útmutató.)
Mellékletek Sorolja fel a csatolt mellékleteket. (Törölje a rovatot, ha nem szükséges, ld.: kitöltési útmutató.)
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
39/44
18. tételhez használható segédeszköz
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
40/44
Szennyvíz
durvarács
Oxigén Kémiaiderítőszerek
iszap
Első fokozat
Mechanikai tisztítás
Második fokozat
Biológiai tisztítás
Harmadik fokozat
Térbeli tisztítás
Szennyvíztisztítás folyamata
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
41/44
19. tételhez használható segédeszköz
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
42/44
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
43/44
Szakképesítés: 34 524 01 Gyógyszerkészítmény-gyártó
Szóbeli vizsgatevékenység
A) A vizsgafeladat megnevezése: Kémiai és munkaszervezési ismeretek
44/44
ÉRTÉKELÉS
Sorszám Név Feladat
sorszáma Osztályzat
............................................... ...............................................
Dátum Aláírás
top related