Rivenditore autorizzatoAmore Raffaele s.n.c. di Amore Michele & C.38068 Rovereto (TN) - Via Parteli, 29Telefono : 0464 421295Fax : 0464 423295Email : info@dittaamore.itWWW : http://www.dittaamore.it

L’impegno di Huhtamaki per lo sviluppo sostenibile

• Huhtamaki è impegnata nella progettazione e sviluppo di soluzioni di packaging prodotte con materiali rinnovabili o riciclati, dove tecnicamente ed economicamente possibile, garantendo sia le proprietà funzionali dei prodotti sia gli standard di igiene e sicurezza;

• All’interno del processo produttivo, il nostro obiettivo consiste nel minimizzare lo sfruttamento delle risorse naturali, ottimizzare l’efficienza del processo, applicare le migliori tecniche e pratiche disponibili e ridurre la produzione di rifiuti solidi ed emissioni nei fiumi e nell’atmosfera.

BioWarefuture friendly packaging

I prodotti BioWare a ridotto impatto ambientale vantano le seguenti caratteristiche:

• tutte le materie prime utilizzate derivano preferibilmente da risorse rinnovabili

• tutti i prodotti sono biodegradabili • tutti i prodotti sono compostabili• tutti iprodotti possono essere smalititi in maniera eco-

compatibile (compostaggio/rifiuti organici)

top performance

I prodotti BioWare, estremamente funzionali, presentano gli stessi vantaggi dei tradizionali prodotti monouso:

• igiene garantita – utilizzati da una sola persona! • nessun tipo di lavaggio piatti – tempo, acqua e detergenti risparmiati• sicuri – non si rompono• leggeri da trasportare• migliore servizio al cliente, più veloce e più

concentrato sulla sua soddisfazione• ”silenziosi” • possibilità di personalizzazione

... i prodotti BioWare sono positivamente pratici!

Cosa offre BioWare?

• un modo semplice di contribuire alla salvaguardia dell’ambiente

• una dimostrazione visibile di coscienza ambientale• interesse dei media – possibilità di PR• miglioramento dell’immagine corporate e di

prodotto• differenziazione della concorrenza• Possibilità di gestire un unico flusso di rifiuti • essere visti come innovatori con nuove soluzioni

... l’opportunità di essere pionieri!

In aggiunta a prodotti dalle performance elevate ed esteticamente gradevoli:

Cosa offre BioWare ai Vostri clienti?

• Un modo semplice di fare “il loro qualcosa” per l’ambiente

• Prodotti naturali estremamente funzionali e performanti

• Prodotti esteticamente gradevoli

• Nessun problema in fase di smaltimento

Il concetto di Salutare&Sostenibile è uno dei trend oggi maggiormente responsabile nel determinare il comportamento del consumatore.

...”Mi sento bene con me stesso – Usando questi prodotti ho fatto una scelta responsabile”

BioWare una scelta responsabile

Attenzione nei confronti di

persone

pianeta

e luoghi

Evolveresecondo natura

BioWare materiali

BioWare deriva dalle migliori materie prime disponibili per semplificare ai consumatori la scelta per un opzione di packaging maggiormente sostenibile.

La gamma include prodotti realizzati con resine naturali, fibre modellate e carta patinata con bio-polimeri:

PLA

Una gamma completa per ogni esigenza

• Bicchieri bio in cartoncino per bevande calde • Bicchieri bio in cartoncino per bevande fredde • Bicchieri tipo Glas per bevande fredde –

NatureWorks ® PLA

• Coperchi per bicchieri bevande fredde - NatureWorks® PLA

• Contenitori con coperchio saldato per cibo freddo

– NatureWorks® PLA

• Piatti & ciotole Chinet – fibra pressata

• Piatti in cartoncino di pura cellulosa

• Posate in Mater-Bi e legno

• Sacchi per raccolta rifiuti in Mater-Bi

Qualità superiore + basso impatto ambientale con i bicchieri in cartoncino bio

Che cosa sono i bicchieri in cartoncino bio?

• Il cartoncino di per sè non è resistente all’acqua, pertanto è necessario applicare uno strato interno di patina. Sino ad oggi, per quest’operazione, si sono utilizzate patine non compostabili derivanti dal petrolio.

• Nei bicchieri in cartoncino BioWare si utilizzano diverse tipologie di patine tutte ugualmente biodegradabili e compostabili• DaniMer: biopolimero ottenuto dalla combinazione di

acido lattico, amido di mais, PLA e altri materiali• Mater-Bi: bio-plastica derivata dal mais• Ecoflex: co-poliestere alifatico aromatico

Perché i bicchieri in cartoncino BioWare hanno un basso impatto ambientale?

• L’utilizzo di bio-patine assicura la compostabilità dei bicchieri BioWare in cartoncino negli impianti di compostaggio industriale

• Le fibre utilizzate per la produzione di questi bicchieri in cartoncino provengono da foreste gestite secondo i criteri di eco-sostenibilità e possono essere tracciate sino alle origini

• Il cartoncino è certificato secondo gli standard FSC (Forestry Stewardship Council)

• I bicchieri in cartoncino BioWare sono prodotti in Europa

Bicchieri in cartoncino BioWare

Bevande calde• 100 ml (Danimer)• 200 ml (Mater-Bi)• 250ml (Ecoflex)• 300ml (Ecoflex)• 400ml (Ecoflex)• 500ml (Ecoflex)

Disponibile anche nella versione per la

distribuzione automatica

Bevande fredde (Ecoflex)• 300ml • 400ml• 500ml

La Natura fa miracolicon Natureworks ® PLA

Cos’è il NatureWorks® PLA?

• PLA = Polylactide acid• un polimero versatile prodotto da NatureWorks LLC• Mais, o un’altra risorsa rinnovabile annualmente, viene lavorato

per separare il destrosio, uno zucchero naturale• Il destrosio è convertito in acido lattico attraverso un processo di

fermentazione, e successivamente in polimeri versatili, che possono essere utilizzati per produrre resine simili alla plastica o fibre.

Schema di lavorazione del PLA NatureWorks®

Acido Latticoprocesso di fermentazione

zucchero

Polymer Modification

Lattide produzione monomero

PLA

produzione polimero

modifica polimero

Perchè il NatureWorks® PLA ha un ridotto impatto ambientale?• Deriva da risorse rinnovabili annualmente

il mais è lo zucchero fermentabile più economico e più diffuso nel mondo• Il processo produttivo richiede pochissime risorse fossili

– l’energia dal sole e il diossido di carbonio sono utilizzate nelle colture agricole

– 1/3 dell’energia necessaria deriva da risorse rinnovabili• È compostabile e può essere totalmente smaltito nell’ambiente• È prodotto in Europa

NOTA! Per la natura della materia prima utilizzata, i prodotti in PLA sono idonei solo per cibi e bevande fredde. Non possono essere utilizzati nel forno a microonde. Devono essere spediti e stoccati al riparo dalla luce del sole diretta e comunque a tempertaure inferiori ai 40° C.

Bicchieri per bevande fredde e contenitori per il cibo

I bicchieri per bevande fredde e i contenitori con coperchio saldato per il cibo prodotti in NatureWorks® PLA hanno caratteristiche eccellenti:

• elevata trasparenza e brillantezza (come l’APET)• elevata rigidità (simile al PS) • buona infrangibilità (come l’APET)• barriera per gli aromi (soprattutto per i contenitori

per il cibo)• resistenti alle sostanze oleose• buona stampabilità

... ottime possibilità di personalizzazioni!

Bicchieri per bevande fredde

Bicchieri tipo Glas per bevande fredde:

• 150ml

• 200ml• 250ml• 300ml*• 400ml*• 500ml*

Polarity Light con coperchio:• 250ml• 300ml*• 400ml*• 500ml*• coperchio a cupola

con foro, adattabile a diversi formati (*)

Contenitori per il cibo fresco

Contenitori con coperchio saldato:• 250ml• 375ml• 500ml• 750ml• 1l

Chinet – resistente per natura

Cosa sono i prodotti Chinet in fibre pressate?

Un concetto unico ed innovativo di recupero delle materie prime: i piatti Chinet sono prodotti con le parti inutilizzate del materiale vergine dei bicchieri in cartoncino. Questo processo è totalmente svolto all’interno degli stabilimenti Huhtamaki

1.

4.

3.

2.

• realizzati con le parti inutilizzate del materiale vergine dei bicchieri in cartoncino – nessun albero tagliato!

• L’acqua utilizzata durante il processo di produzione è costantemente recuperata riducendo così il consumo complessivo

• Risparmio del consumo di acqua potabile, dal momento che nè acqua nè detersivi vengono utilizzati per il lavaggio

• I prodotti Chinet sono interamente biodegradabili e compostabili.

Tracciabilità ed eco-sostenibilità di Chinet

Compostability certificates:• EN Standard 13432 – normativa europea per la compostabilità dei materiali di

confezionamento• Rispetta la recente revisione della direttiva 2004/12/EC sullo smaltimento del

packaging• i piatti Chinet rispondono anche ai requisiti della norma ASTM D.6400 (norma

americana sulla compostabilità simile alla EN 13432)il logo DIN-Certco può essere riprodotto su tutti i prodotti Chinet e materiali

ad essi correlati.

Tracciabilità & Sostenibilità:• le origini degli alberi utilizzati per la produzione del cartoncino possono

essere identificare dal sistema di tracciabilità del fornitore • le fibre per i piatti Chinet derivano da foreste eco-compatibili• l’impatto ambientale viene minimizzato lungo l’intera catena di

approvvigionamento La materia prima è certificata FSC (Forestry Stewardship Council)

Altri certificati:• approvazione ISEGA per l’alimentarierà• ISO 9001 • dichiarazione EK

Piatti e ciotole Chinet

Piatti e ciotole Chinet, biodegradabili e compostabili al 100%, vantano performance eccellenti :

• prodotti rigidi e resistenti, stabili e sicuri per l’utilizzo• vasta gamma di forme e dimensioni uniche per

esigenze diverse

• ideali sia per cibo caldo che freddo, specificamente

progettati per un pasto completo • utilizzabili nel microonde

• personalizzabili a 1 o 2 colori

Gamma ChinetDecoro DuetDecoro Duet

17 cm

22 cm

24 cm

Ovale 26 x19 cm

Ciotola 400 ml

Piatto a scomparti 26 cm

Decoro Duet - C&C da 50 pzDecoro Duet - C&C da 50 pz

17 cm

22 cm

Ovale 26 x19 cm

Ciotola 400 ml

Piatto a scomparti diametro 26 cm

BiancoBianco

Piatti diametro: 17 cm, 22 cm e 24 cm

Ovale 26 x19 cm e 32 x 25 mm

Ciotola da 200 ml, 300 ml, 400 ml e 800 ml

Piatto a scomparti diametro 26 cm

Piatto Pizza compostabile

• Piatto in cartoncino di pura cellulosa senza film in PE • Idoneo al contatto alimentare e senza limiti di

temperatura di utilizzo • Utilizzabile anche nel forno a microonde per riscaldare i

cibi • Interamente compostabile• Può essere smaltito insieme ai rifiuti organici,

assicurando un unico flusso di gestione dei rifiuti che include packaging e scarti del cibo.

Mater-Bi

Cos’è il Mater-Bi?

RISORSA RINNOVABILE

Tecnologia a basso impatto ambientale

Applicazioni sostenibili per l’ambiente e per

l’economia

Prodotti capaci di contribuire in modo diverso alla tutela

ambientale nei differenti settori di utilizzo

Materia prima derivata da risorse naturali (amido di mais)

Schema di lavorazione del Mater-Bi

Macinatura in impianti industriali Trattamento ad alte

temperature per dare qualità termoplastiche

Amido di mais

Struttura molecolare modificataAggiunta di 2

sostanze vegetali e di un polimero

I punti di forza del Mater-Bi

• Biodegradabile, compostabile e riciclabile• Può essere colorato con pigmenti di origine naturale • Può essere accoppiato, mediante calore, con carta, cartone,

cotone o altre fibre naturali • E’ antistatico• Può essere sterilizzato dai raggi gamma• Può essere incollato con solventi e adesivi a base acquosa• E’ possibile utilizzare granuli diversi capaci di garantire al

prodotto finito caratteristiche diverse: resistenza all’acqua, resistenza a temperature elevate, permeabilità

Posate in Mater-Bi

Coltelli e forchette in Mater-bi sono biodegradabili e si contraddistinguono per:

• la forma tipica delle posate Super di Huhtamaki• l’ottima funzionalità di coltello e forchetta, mentre il

cucchiaio ha una forma arrotondata per adattarsi perfettamente alla bocca dei piccoli consumatori

• peso e resistenza• sicurezza in fase di utilizzo: hanno un buon grado di

flessibilità che le rende infrangibili• idenee al contatto con alimenti caldi (max 70°C per 0,5 h)

NOVITA’ 2007: cucchiaio da minestra e bis con tovagliolo (imbustato con film in PLA compostabile)

Gamma posate in legno• forchetta• coltello• cucchiaio• palettina caffè

Gamma posate Mater-Bi• forchetta• coltello• cucchiaio• cucchiaio dessert• bis (forchetta+coltello) con tovagliolo

Sacco rifiuti biodegradabile

• Il sacco rifiuti biodegradabile in Mater-Bi completa l’assortimento dei prodotti biodegradabili

• prodotto con materie prime rinnovabili annualmente • Resistente anche con carichi pesanti • Capacità 110 l (70x110 cm)

Bioware DisplayUn nuovo sistema espositivo per i prodotti eco-compatibili

Espositore Bioware Duet

Codice 350002Dimensioni 600x400x1420 mmPeso lordo 31,7 kgVolume 0,341 m3

Contiene:Contiene:Codice e Descrizione pz/conf N.Conf400801 Piatto Chinet Duet 22 cm 50 pz 5400800 Piatto Chinet Duet 17 cm 50 pz 5400804 Piatto Chinet Duet ovale 26x19 cm 50 pz 5400805 Ciotola Duet 400 ml 50 pz 4614301 Bicchiere PLA Duet 250 ml 70 pz 11728004 Tovagliolo 3-v Duet 33x33 cm 80 pz 10641600 Forchette Materbi 50 pz 5642600 Coltelli Materbi 50 pz 5

Espositore BioWarele argomentazioni

• Può essere utilizzato sia come strumento di supporto alla vendita sia come strumento di comunicazione per andare a creare, all’interno del punto vendita, un’oasi dedicata ai prodotti “amici della natura”

• L’espositore viene consegnato già caricato, le ricariche successive vengono gestite con prodotti standard

• Facilità e rapidità di esposizione: è sufficiente sfilare la scatola esterna di protezione ed inserire il crowner nelle apposite fessure per poterlo utilizzare.

• L’espositore appoggia su una pedana in cartone per agevolarne gli spostamenti

Ritorno alla natura

Concime per il terreno

I prodotti Bioware sono compostabili e certificati in accordo con la EN 13432, normativa europea che sancisce i requisiti di compostabilità per il packaging.

In altre parole i prodotti BioWare si decompongono completamente negli impianti di compostaggio industriale.

Processo di compostaggio

In condizioni di compostaggio ottimali (60°C + 95% umidità) e all’interno di strutture di compostaggio industriali, i prodotti BioWare diventano compost in 45-60 giorni.

Giorno 1 Giorno 15 Giorno 30 Giorno 45 Giorno 58

Terminologia 1/2

• EN13432: norma europea per la compostabilità del packaging. I test certificano che i prodotti non influiscono negativamente sul processo di compostaggio e che iI livello massimo di metalli pesanti, sostanze tossiche e pericolose è quello dichiarato nella norma. Tutti i prodotti BioWare sono compostabili e certificati in accordo con la normativa EN13432 e possono avvalersi del logo di compostabilità poiché si degradano completamente negli impianti di compostaggio industriale.

• Packaging “sostenibile”: soluzione di packaging per la quale è stata ottimizzata la quantità di materiale utilizzato senza sacrificare i requisiti essenziali di funzionalità. Il packaging è progettato in modo tale da minimizzare l’impatto negativo sull’ambiente e rispettare le normative previste dalla legge.

• Forestry Stewardship Council (FSC): organizzazione internazionale senza scopi di lucro il cui compito principale è quello di trovare delle soluzioni ai problemi creati dalla cattiva gestione delle foreste per creare un sistema di gestione positivo ed efficace (www.fsc.org/en)

Terminologia 2/2

• Biodegradabilità: scomposizione di un materiale in pezzi invisibili per azione di microrganismi (si deve degradare almeno per il 90 % in 6 mesi); il materiale non necessariamente si trasforma in compost. In presenza di ossigeno, il materiale si trasforma in diossido di carbonio, acqua, sali minerali e nuove biomasse. In assenza di ossigeno il prodotto si converte in diossido di carbonio, metano, sali minerali e nuove biomasse.

• Disintegrazione: frammentazione fisica del materiale e perdita di visibilità nel compost finale. Campioni del materiale di prova sono compostati insieme con rifiuti organici per tre mesi. La massa dei residui del materiale di prova con dimensioni > 2mm deve essere inferiore al 10% della massa iniziale.

• Compostabilità: si verifica con la biodegradabilità e disintegrazione del materiale in un sistema di compostaggio controllato e in determinate condizioni standard. Inoltre il materiale non deve agire negativamente sul processo di compostaggio e non si devono superarare i limiti massimi di legge previsti dalla norma EN 13432 in termini di metalli pesanti, sostanze tossiche o pericolose.

BioWareconfezionamento

Scatola

Film di confezionamento

Messaggio di allerta:

Non immagazzinare alla luce del sole diretta o a temperature superiori a 40°C.

Non idoneo per cibo/bevande calde.

Non utilizzare nel microonde.

BioWarenegli eventi

BioWare la soluzione ideale

• per festival ed eventi di massa all’aperto• per terrazze ristoranti• per i pub• per i party• per gli stadi

BioWare agli eventi positivamente pratici

• Una gamma completa per la ristorazione dell’intero evento • I prodotti monouso sono funzionali, pratici da usare e

garantiscono alti livelli di igiene:– non sono richiesti investimenti per lavastoviglie e personale

nessuna preoccupazione per rotture, funzionamento, detergenti e acquariduzione del personale dedicato al lavaggio

– leggeri da trasportare, pulizia del tavolo veloce ed agevole• Prodotti durevoli

– dopo un certo periodo presentano graffi che attraggono sporcizia e batteri ogni volta che sono movimentati

– possono essere utilizzati un limitato numero di volte prima di essere gettati– sono pesanti e fatti con materiali che consumano materie prime non

rinnovabili

• I prodotti monouso BioWare sono compostabili

BioWare facile da smaltire

• I prodotti BioWare sono compatibili con tutti i sistemi di smaltimento dei rifiuti, tradizionali e moderni:– compostaggio– combustione– riciclaggio chimico e meccanico– digestione anaerobica– interrabile

• Il metodo ideale è attraverso un processo separato di smaltimento che termina in compostaggio industriale in condizioni controllate, dove i prodotti tornano infine alla terra

• la fattibilità di questa opzione deve essere verificata con le autorità locali di gestione dei rifiuti

BioWarepromuove i vostri eventi

• Eccellente attività di PR e interesse da parte dei media

• Collaborazione con le amministrazioni locali• Funzionalità e facilità d’uso • Riduzione dei rifiuti e del contributo per il loro

smaltimento • Ottime possibilità di comunicazione e

sensibilizzazione verso gli utilizzatori finali • pubblicità• materiali informativi sul punto vendita• personalizzazione del materiale• ...

Costi di smaltimento del monouso

Dati Manifestazione

n. partecipanti giorno 200,000

150

30

Residuo organico per partecipante (gr.)Rifiuto organico Prodotto (ton.)

Descrizione Trad. Biodegr.Forc hetta + Coltello + Pia tto p iano + sc odella + b ic c hiere

42,5 50,67

Composizione del kit impiegato per la manifestazione e relativo peso

comparato (gr.)tradizionale Biodegradabile

38.5 40.13

Rifiuti Prodotti Totali (organico + catering) in ton.

Descrizione Trad. Biodegr.

Forc hetta Super 5,8 8,1

Coltello Super 5,6 7,7Pia tto Piano 14,6 16,37Sc odella 9 12Bic c hiere 250 ml 7,5 6,5

Peso del catering (gr.)

Costi di smaltimento del monouso

tradizionale Biodegradabile

38.5 40.13

Rifiuti Prodotti Totali (organico + catering) in ton.

Tipologia di Trattamento (€/ ton.)Discarica per materiale non

biodegradabile

Compostaggio per materiale

biodegradabile150 € 50 €

Costo trattamento prodotti biodegradabili + organico

€ 2.006,70

Costo smaltimento plastica tradizionale + organico

€ 5.775,00

BioWarestorie di successo2004-2007

Alken MaesTest pilota nel 2004

Alken Maes lancio in Belgio dei bicchieri in PLA

• Alken Maes, la seconda azienda produttrice di birra del Belgio, ha servito 1,5 Mio di birre nei bicchieri in PLA di Huhtamaki durante tre eventi musicali tenutisi in Belgio nell’Agosto 2004

• I bicchieri sono stati trasportati in camion speciali e stoccati in magazzini locali senza problemi

• Comunicazione sui bicchieri:– logo compostabilità e logo NatureWorksTM PLA stampati in rilievo– messaggio stampato ”Solo per bevande fredde!”– messaggio stampato BioWare– messaggi stampati ”100% natura nelle tue mani” e logo Maes

• L’azienda SITA di smaltimento rifiuti ha gestito la raccolta e il compostaggio dei bicchieri

Le autorità locali esigevano che durante gli eventi fossero usati materialieco-compatibili al fine di minimizzare i rifiuti

e il negativo impatto sull’ambiente.Alken Maes ha commentato:

” Abbiamo visto nel NatureWorks® PLA una soluzione più preatica ed economica per la riduzione della massa di

rifiuti prodotta durante gli eventi.”

” Nonostante i bicchieri sembrino in tutto e per tutto dei normali bicchieri in plastica, il PLA è un materiale più

sostenibile che degrada totalmente se smaltito attraverso sistemi di compost municipale. Questo è un vantaggio sia per noi sia per gli organizzatori di eventi, poichè permette di eliminare i costi e gli incovenienti associati ai bicchieri in

policarbonato riutilizzabili.”

Alken Maese il governo

Alken Maesrisultati eccellenti

Sia Alken Maes che i consumatori erano soddisfatti dei bicchieri in PLA:Alken Maes• molto soddisfatti per le prestazioni dei bicchieri e per il concetto alla

base• ha ricevuto una quantità inimmaginabile di pubblicità positiva e

risonanza sui media• vuole allargare l’utilizzo di questi bicchieri a tutti gli eventi futuri• il governo locale è stato positivamente sorpreso dalle

caratteristiche del prodotto e dalla gestione di raccolta rifiuti Interviste ai consumatori• 93% ha trovato il PLA (fatto di grano) innovativo• 78% ritiene che questo tipo di bicchiere debba essere usato in

eventi come questi• 100% è d’accordo sul fatto che Alken Maes dovrebbe continuare

ad usare questi bicchieri in futuro.

Stockmanngourmet food counter

Stockmannarea alimentari gourmet

• Stockmann è una società finlandese quotata in borsa, fondata nel 1862, attiva nel segmento retail. Stockmann è presente con I suoi punti vendita in Finlandia, Russia, Estonia, Lettonia e Lituania.

• I contenitori con coperchio saldato BioWare, sono utilizzati sin dal 2005 in tutti punti vendita Finlandesi (7) per il confezionamento dei cibi pronti da banco

• La decisione di utilizzare i contenitori BioWare è arrivata dopo un breve periodo di test durante il quale hanno riscontrato pareri favorevoli sia da parte degli operatori sia dei clienti abituali che hanno riconosciuto il prodotto come funzionale e innovativo

• Tutti gli addetti al servizio al banco sono statii preparati per far conoscere ai clienti i vantaggi del prodotto BioWare.

Helsinki 2005Campionati mondiali di atletica

Helsinki 2005Mondiali di Atletica

• Per la prima volta nella storia dei Mondiali di Atletica è stato creato un programma ambientale completo che coinvolgesse anche i servizi di ristorazione per tutta la durata dell’evento.

• Per l’occasione sono stati utilizzati diversi prodotti monouso della linea BioWare in aree differenti:

• Ristorazione all’interno dello stadio e altri impianti sportivi

• ristorazione per la stampa e per gli operatori• Hospitality and area VIP • villaggi atleti

Una ”Squadra Rifiuti” si è occupta della raccolta e selezione

Helsinki 2005 Mondiali di Atletica

Göteborg 2006Campionati Europei di Atletica

Göteborg 2006Europei di Atletica

• La 19a edizione dei Campionati Europei di Atletica si sono svolti a Goteborg, Svezia, in Agosto 2006

• Piatti e bicchieri BioWare sono stati utilizzati per il servizio all’interno dello stadio e durante le manifestazioni cittadine

• I prodotti monouso BioWare hanno soddisfatto completamente le necessità degli organizzatori sia in termini di funzionalità che di rispetto del brogramma ambientale stabilito

Torino 2006XX Giochi Olimpici Invernali

Torino 2006XX Giochi Olimpici Invernali

• Per la prima volta nella storia dei Giochi Olimpici, gli organizzatori hanno deciso di dar vita non solo ad un grande evento spostivo, ma anche di promuovere il territorio e la cultura locale nel pieno rispetto dell’ambiente e dei principi di sviluppo sostenibile

• E’ stato chiesto a tutte le società coinvolte nella getsione dei diversi servizi di ristorazione, di utilizzare esclusivamente prodotti monouso compostabili

• I prodotti della linea BioWare sono stati utilizzazti da:• McDonald all’interno dei suoi McCafè

• Contenitori in PLA per l’asporto delle consumazioni • Piatti Chinet • Posate in Mater-Bi

• Heineken e altri opertori• Bicchieri in PLA • Piatti Chinet

• I prodotti monouso BioWare sono stati utilizzati nelle aree di ristoro dell’aereoporto di Torino per tutta la durata della manifestazione

AmersfoortComune in Olanda

AmersfoortComune in Olanda

• Il governo olandese ha invitato le municipalità ad incrementare l’utilizzo di packaging e prodotti eco-sompatibili

• Il comune di Amerfoort ha così deliberato l’utilizzo esclusivo di prodotti biodegradabili e compostabili durante le manifestazioni cittadine all’aperto

• L’utilizzo dei prodotti monouso è stato promosso anche in virtù delle migliori garanzie in termini di sicurezza, igiene e funzionalità

• I bicchieri in PLA BioWare sono stati utilizzati durante tutte le manifestazioni

Amersfoort Comune in Olanda

Le caratteristiche e i benifici derivanti dall’utilizzo dei prodotti BioWare sono stati comunicati agli utilizzatori finali attraverso:

• L’utilizzo di grandi contenitori della spazzatura a forma di pannocchia

• L’impiego di persone a disposizione sia per la raccolta dei bicchieri sia per eventuali informazioni riportate anche sui bidoni

• Articoli sui giornali locali

• Pubblicità su riviste locali

• Interviste radiofoniche

Wagons-LitsLa ristorazione sui treni

Wagons-Lits la ristorazione sui treni

• SNCF (Ferrovie Francesi) hanno promosso l’utilizzo di prodotti bio (food & non food), prodotti regionali e sostenibilità a bordo dei loro treni

• La Compagnie des Wagons-Lits, società di catering operante sulle linee ferroviarie francesi, ha iniziato ad utilizzare i prodotti della linea BioWare sui treni ad alta velocità operanti tra Strasburgo e Parigi da Giugno del 2007

• Gamma prodotti utilizzata include: • Bicchiere in PLA da 200ml • Piatto Chinet da 22cm • Vassoio Chinet• Posate in Mater-Bi • Sacchi per I rifiuti in Mater-Bi

Wagons-Lits la ristorazione sui treni

La comunicazione è stata fatta sia attraverso poster che tramite adesivi posizionanti sui bidoni della spazzatura:

Riscontri positivi sia da parte del cliente che del consumatore finale!

Glastonbury – Festival musicale Bicchiere in cartoncino bio – test pilota 2007

Festival Musical di Glastonbury prova bicchieri cartoncino bio

• I bicchieri in cartoncino bio di Huhtamaki sono stati utilizzati durante il festival musicale di Glastonbury in UK a Giugno 2007

• Glastonbury è il più grande evento musicale del mondo con 140.000 visitatori al giorno (3 giorni)

• Evento più eco-compatibile di tutta l’Inghilterra• I piatti Chinet erano già stati utilizzati in passato

durante questi eventi e per migliorare ulteriormente l’offerta eco-compatibile gli organizzatori hanno deciso di utilizzare anche bicchieri bio in cartoncino per bevande calde (9oz and 12oz)

• I prodotti monouso biodegradabili sono stati compostati subito dopo sul luogo

Monkey WorldCentro di soccorso per primati

Monkey World Centro di soccorso per primati

• Monkey World, situato a Dorset in UK, è un centro internazionale di soccorso di primati di 65 ettari che ospita più di 150 scimmie di 15 differenti specie

• All’interno c’è un centro per i visitatori con annesso un’area giochi, un negozio e una caffetteria. Ci sono aree ricreative al chiuso e all’aperto, un sentiero tra I boschi con aree dedicate al pic-nic e agli animali domestici

• La decisione di utilizzare prodotti monouso eco-compatibili è presa considerando sia I principi che regolano l’attività del centro sia per la volontà di mostrare ai visitatori il proprio impegno nel ridurre al minimo l’impatto ambientale

• I piatti Chinet e I bicchieri stampati in PLA vengono utilizzati nelle aree ristoro dove sono anche stati collocati una serie di poster sulla gamma BioWare

BioWare tumblers featuring the Monkey World and Slush Puppie print.

Everton Football ClubGoodison diventa verde!

• Dall’inizio del 2007, la squadra inglese Everton FC, utilizza I bicchieri BioWare in PLA da 300 e 600 ml per I servizi di ristorazione all’interno dello stadio

• I bicchieri sono personalizzati con logo e colori della squadra

• Parlando da Goodison Park, Ian Simpson, Vice Direttore Generale dell’accoglienza per l’Everton, ha dichiarato che:

“Come potrete immaginare, se consideriamo la quantità di rifiuti che produciamo, specialmente nei giorni delle partite, noi siamo esattamente come tutte le altre squadre di calcio. Per questo motivo vogliamo migliorare il profilo ambientale della nostra squadra e contemporaneamente incrementare la consapevolezza dei nostri clienti. Nella nostra ricerca di un prodotto eco-compatibile siamo stati molto impressionati dal concetto innovativo sviluppato da Huhtamaki con la gamma BioWare di prodotti Interamente compostabili”.

Everton Football ClubGoodison diventa verde!

Palamento della Finlandia

• Pikkuparlamentti (“il piccolo Parlamento“) è un edificio, costruito nel 2004 e situato nel centro di Helsinki, che ospita circa 100 membri del parlamento Finlandese.

• Sostenibilità e aspetti ambientali sono stati gli elementi chiave per la scelta del catering. Per questo motivo i prodotti BioWare saranno utilizzati all’interno della Caffetteria, interamente ristrutturata, a partire dall’autunno 2007.

Parlamento della FinlandiaBioWare al Pikkuparlamentti

Comune di RomaBioWare a scuola!

• A partire dall’anno scolastico 2007-2008 il comune di Roma ha incrementato la presenza di prodotti biologici all’interno delle scuole della capitale attraverso 50.000 pasti annui con prodotti biologici e 20 nuove macchine distributrici di frutta e merende da agricoltura biologica

• 140.000 pasti/giorno serviti di cui 80 mila in appalto a società di ristorazione e 60 mila in gestione diretta

• Nel bando di gara per il rinnovo dei contratti alle società di ristorazione è stato richiesto, laddove fosse necessario, l’utilizzo di materiale monouso compostabile

• Huhtamaki fornisce alcuni prodotti della gamma BioWare (piatto Chinet 22 cm e ciotola 400 ml, bicchiere in PLA da 200 ml, bicchieri in Mater-Bi) direttamente o tramite distributori a:

• Sodexho• La Cascina• La Serenissima• CIR• Avenance• Compas Onama

• Il poster Bioware è stato posizionato in tutte le mense che utilizzano i prodotti

Comune di RomaLa ristorazione diventa bio

Grazie!