ALIMENTACION SANA

PARA UN CUERPO SANO

FUNDAMENTACION

En Esta Etapa La Alimentación Comienza A Estar Regida Por Sus Propios Gustos Y Al Margen De La Tutela Familiar Es Frecuente Que Los Niños(A) Omitan Comidas, Sobre Todo El Desayuno Y Almuerzo ; Que Consuman Comidas Rápidas De Elevado Valor Energético Y Bajo Contenido En Vitaminas Y Minerales, Alimentos Fritos, Gaseosas Y Dulces. Esta Situación Da Origen A Cuadros Como Obesidad, Hiperglicemia, Malnutrición, Anemia, Déficit De Vitaminas Y Minerales. Por Otra Parte , Con Frecuencia Utilizan Dietas No Convencionales Para Subir O Bajar De Peso De Acuerdo A Como Consideren Su Imagen Corporal.

Recomendable En Esta Etapa De La Vida La Niñez Es Un Momento Clave Para La Incorporación De Los Buenos Hábitos Alimentarios. Es En El Ámbito Educativo En Donde Transcurren La Mayor Cantidad De Tiempo Lo Que Hace De Esto Un Asunto De Oportunidad Perdida Si No Se Trabaja En La Aplicación Práctica De Los Conocimientos Académicos Dados.

Los niños prepararon ensaladas nutritivas

A los niños les agrada comer sanamente

JUSTIFICACION

CONSIDERAMOS  QUE ES IMPORTANTE DESARROLLAR ESTE PROYECTO, YA QUE EN LA ACTUALIDAD SE HAN IDO PERDIENDO LOS HÁBITOS ALIMENTICIOS, PARA LO CUAL ES NECESARIO QUE DOCENTES, FAMILIA, ESCUELA Y COMUNIDAD PROPONGAMOS DIVERSAS RECOMENDACIONES PARA LOGRAR BENEFICIOS CONJUNTOS QUE FAVOREZCAN EL DESARROLLO INTEGRAL DEL EDUCANDO A NIVEL PREESCOLAR.

EL DISEÑO DE ESTE PROYECTO ES IMPORTANTE PORQUE PERMITIRÁ DAR ALGUNAS SUGERENCIAS QUE  A NUESTRO CRITERIO SON NECESARIOS PARA DESARROLLAR COMPETENCIAS PARA UNA NUEVA CULTURA DE LA SALUD EN LOS ALUMNOS DE NIVEL PREESCOLAR, Y ASÍ MISMO LOGRAR QUE SEAN PERSONAS INTEGRAS Y FELICES.

POR LO CUAL DELIMITAREMOS NUESTROS PROYECTO A ESTOS TEMAS:

ALIMENTACIÓN SITUACIÓN ACTUAL.

SOCIALIZACIÓN DE LA ALIMENTACIÓN.

ALIMENTACIÓN SALUDABLE. (RECOMENDACIONES)

ALIMENTACIÓN PREESCOLAR.(2 A 6 AÑOS)

TRASTORNOS DE LA ALIMENTACIÓN.

RECETAS SALUDABLES.

TIENEN EL CONOCIMIENTO DE LA NUTRICION

OBJETIVOS

1. CONOCER LAS NECESIDADES Y REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES EN LA ETAPA PREESCOLAR

2. IDENTIFICAR LOS DISTINTOS GRUPOS DE ALIMENTOS Y LOS NUTRIENTES QUE NOS APORTAN.

3. CAPACITAR A LA POBLACIÓN ESCOLAR SOBRE EL VALOR NUTRITIVO DE LOS ALIMENTOS Y EL CONTROL BROMATOLÓGICO DE LOS MISMOS.

4. RECONOCER LA IMPORTANCIA DE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y LO NOCIVO DE LAS CARENCIAS NUTRICIONALES

5. INSTRUMENTAR ESPACIOS DE REFLEXIÓN-ACCIÓN EN EL CAMINO DE LA SALUD .

6. ESTIMULAR EL ESPÍRITU CRÍTICO DEL CONSUMIDOR RESPECTO A LA PUBLICIDAD DE PRODUCTOS DE ALIMENTACIÓN Y ANALIZAR EL ETIQUETADO DE LOS PRODUCTOS SOBRE TODO EN LO QUE SE REFIERE AL ASPECTO NUTRICIONAL.

7. EFECTUAR EN BASE A LAS NECESIDADES DE LA EDAD LA FABRICACIÓN DE ALIMENTOS NUTRITIVOS QUE APORTEN LAS VITAMINA, MINERALES , HIDRATO DE CARBONO EN FORMA DE FRUTAS, YOGUR, ENSALADAS, DE BAJO COSTO ECONÓMICO Y ALTO VALOR NUTRICIONAL.

8. FOMENTAR LA CREATIVIDAD AL ENSEÑAR A SUS PARES LA INSTALACIÓN DE HÁBITOS SALUDABLES QUE PERDURARÁN DURANTE TODA LA ETAPA DE CRECIMIENTO.

9. PROMOVER EL CONSUMO RESPONSABLE DE ALIMENTOS EN LA ESCUELA Y PREVENIR ENFERMEDADES DERIVADAS DE LA MALA NUTRICIÓN.

INTEGRANTES

MENDOZA FLORES JOSE ANGEL

NERI MORALES DANIELA ITZEL

HERNANDEZ TIRADO SHARON ESTHER

HERNANDEZ QUIROZ MARIA FERNANDA

CRUZ SANCHEZ ANA CAMILA

LOS NIÑOS RESPENTAN EL MENU DIARIO

ACTIVIDADES A REALIZAR

1- ELABORACIÓN DE RECETAS SALUDABLES PROPIAS, CON EL CÁLCULO DE NUTRIENTES QUE LA COMPONEN.

2- CREACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE UN BOLETÍN SEMANAL CON RECOMENDACIONES Y RECETAS SALUDABLES.

3- PROMOCIÓN Y DIFUSIÓN SOBRE NUTRICIÓN Y LA IMPLEMENTACIÓN SALUDABLE.

4- DEVOLUCIÓN DE LOS RESULTADOS OBTENIDOS DE LAS ENCUESTAS Y SU DIFUSIÓN EN EL MEDIO ACADÉMICO Y LA COMUNIDAD NO DOCENTE.

5- COLLAGE DE ALIMENTOS SALUDABLES

6- PINTAR LA PIRÁMIDE ALIMENTICIA

 

7- JUEGO DE PAREJAS SOBRE NUTRICIÓN DIARIA

 

8- ACTIVIDAD DE ALIMENTACIÓN CON PLATOS DE PAPEL

 

9- EL SEMÁFORO DE LA ALIMENTACIÓN

 

10-EL PLATO DEL BIEN COMER

MANIPULAN E IDENTIFICAN ALGUNAS FRUTAS Y VERDURAS

LOS NIÑOS COMPARTEN Y COMVIVEN SANAMENTE

APRENDEN A DEGUSTAR NUEVOS ALIMENTOS NUTRITIVOS

DURANTE EL REFRIGERIO COMPARTEN SUS RECETAS

DAN RECOMENDACIONES A LOS QUE NO CONSUMEN LO ACORDADO

ELABORADO POR:

EL JARDIN DE NIÑOS ROSARIO CASTELLANOS

REPONSABLE:PROFRA ANA LAURA GONZALES RIVAS

GRACIAS