agro biofile 27

8/9/2019 Agro Biofile 27

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En esta edición del

boletín B&A encuentre:

El papel de la

biotecnología agrícola

en la agriculturaTema de portada

En un mundo donde la población año trasaño va en constante crecimiento, es necesarioque se desarrollen y se utilicen herramientasque permitan cubrir la demanda mundial que(está generando) y generará la poblaciónmundial.

Actualmente en el mundo existen un poco

menos de 7 mil millones de personas y deacuerdo con cálculos de la Organización delas Naciones Unidas (ONU, por sus siglas eninglés) se espera que para el 2050 esta cifraaumente hasta los 9 mil millones de personas.

E s t e c r e c i m i e n to p o b l a c i o na l , l adesaceleración en los rendimientos deproducción y la disminución en el áreadisponible para la producción de alimentos,originan la necesidad de utilizar las nuevas

tecnologías para producir más alimentos cmayor valor nutricional, pero de una famigable y sostenible con el medio ambient

Una de ellas es la biotecnología agmoderna, (desarrollo de cultivos genéticammodificados), la cual le otorga determcaracterísticas a los cultivos –como la resisa insectos, a enfermedades, la toleranherbicidas y otras más que están en desarque le brindan beneficios tanto al agriccomo al medio ambiente.

En 1996 comenzó la comercialización y cola adopción de los cultivos GM que, hasta pasado (2011) ya suman 29 países que usa tecnología (siembra comercial) – y de los 19 son países en vías de desarrollo-. Ese año

Esta es una publicación

Trimestral de Agro - Bio

Febrero 2012

Coordinación:

Norma Constanza Espinel

Ma. Andrea Uscátegui

Adriana Cortés

&BIOTECNOLOGÍA

No. 11 • ISSN 2011-712

El papel de la biotecnología moderna

en la agricultura sostenibleUna de las preocupaciones del mundo actual es la necesidad de una agricu

más sostenible, aquella que contribuye a mejorar la calidad ambiental, qu

económicamente viable y que permite mejorar la calidad de vida del agricul

en general, de la sociedad. La biotecnología es una herramienta que puede h

de la agricultura una actividad más sostenible y amigable con el medio ambien

Asociación de Biotecnología Vegetal Agrícola -Agro-Bio /www.agrobio.org [email protected]

Cultivos GM y su aporte al

medio ambiente

Más resultados

El aporte de la

biotecnología al futuro

Y la experiencia ¿qué dice?

http://www.agrobio.org/

mailto:[email protected]





BREVES

millones de hectáreas de cultivos GM fueron sembrados por 16.7 millones de agricultores. ¡Esta ha sido la tecnología de más rápadopción alrededor del mundo!

Sabías Que...En el 2011 se sembraron cultivos genéticamente modificados de: maíz, soya, algodón, canola, remolacha azucarera,alfalfa, papaya, calabaza, tomate, pimiento dulce y papa.

viene de la página anterior

ultivos con resistencia a insectos, arus y tolerancia a herbicidas y su

porte al medio ambiente

quellos cultivos que tienen la característ ica der resistentes a los insectos hacen un uso máscional de los plaguicidas -y en algunos casosuede no requerirse-, lo cual beneficia alricultor (al reducir sus costos de producción) ymedio ambiente al usarlos en menor medida

ue lo hace la agricultura convencional.

e acuerdo con la consultora PG Economics011), los cultivos biotecnológicos han

ontribuido a reducir significativamente laeración de las emisiones de gases de efectovernadero provenientes de las prácticasrícolas. Este beneficio resulta de la reducción

n el uso de combustible y el almacenamientoe carbono proveniente de la reducción de labranza con la utilización de cultivosotecnológicos.

n el 2009 esto, sorprendentemente, fuequivalente a retirar 17 mil 700 kg de dióxido derbón de la atmósfera, equivalente a remover8 millones de carros de las carreteras en uno.

ntre 1996 y 2009, este tipo de cultivos handucido la fumigación con plaguicidas en 393illones de Kg (-8.7%) y esto ha traído como

onsecuencia la mitigación del impactombiental en un 17.1%.

De otra parte, los cultivos biotecnológicos tolerantes a herbicidas han facilitado laadopción de los sistemas de producción de nolabranza/labranza reducida en muchasregiones, especialmente en Suramérica, loque ha hecho importantes contribuciones enla reducción de la erosión del suelo,mejorando así los niveles de humedad enéste.

Como vemos, la biotecnología agrícola

moderna ha mos t r ado bene f i c io scontundentes para hacer más sostenible la

actividad agrícola alrededor del

mundo.

Más resultados importantes

Otro ejemplo interesante es el de la genéticamente modificada para resistirde la mancha anular de la papaya (ringspot virus – PRSV) desarrollada en H

Este desarrollo surgió como respuesituación de crisis por la que atravesabdebido a la expansión del PRSV en 199investigadores lograron el desarrollo

papaya que es resistente a este viru1998 las primeras variedades GM entregadas a los agricultores.

Desde entonces los agricultores cuentuna herramienta que les permite redpérdidas, aumentar la producción y msu calidad de vida.

Así es, si los cultivos GM no hubieran estadodisponibles para los agricultores entre 1996 y2009, mantener los niveles de producciónglobal hubiera requerido plantacionesadicionales de 3.8 millones de hectáreas desoya, 5.6 millones de ha. de maíz, 2.6millones de ha. de algodón y 0.3 millones dehectáreas de canola. Esta área total requeridaequivale a un 7% del área cultivable de losEstados Unidos, ó el 24% de la tierra

cultivable en Brasil.


ato

En el 2011 fueron sembradas 16

m i l l o n e s d e h e c t á r e a

biotecnológicas por 16.7 millones d

agricultores en 29 países.

Esta ha sido la tecnología de m

rápida adopción en el mundo.

aiwán investiga en sandía genéticamente

odificada

n grupo de investigadores de la Universidad Nacional

hung HSing en Taiwán, trabajan en el desarrollo de

a sandía genéticamente modificada (GM) o

ansgénica resistente a enfermedades virales.

te avance beneficiará a los agricultores de esta fruta

ienes año tras año sufren pérdidas (y disminuyen su

oductividad) a causa de estas enfermedades.

Estudio demuestra la seguridad de los

alimentos genéticamente modificados

Los resultados de la investigación realizada

por el Consorcio Mundial de Investigación

GMSAFOOD demostraron que el maíz

GM, resistente a insectos, no tiene efectos

adversos para la salud animal ni humana.

México avanza hacia la apro

comercial de maíz transgénico

El gobierno mexicano otorgó dos autoriz

para la siembra piloto de maíz GM

permiso se dan luego de dos años de

iniciado los ensayos de campo.

Esta es la fase preliminar a la autorizaci

siembra comercial de este tipo de

(México).







ómo contribuirá la biotecnología moderna en el futuro

a sostenibilidad agrícola?

mo comentábamos al comienzo del artículo, la poblaciónndial está en crecimiento constante, por lo que se requerirá unaducción mucho mayor de alimentos.

necesidad de aumentar la producción de alimentos se traduciráa ampliación de la frontera agrícola, que no es más que ampliarierras que potencialmente tienen un uso agrícola. Es así comoques y ecosistemas naturales estarían en peligro de serlotados para la agricultura.

acuerdo con un artículo publicado en el African Journal of

echnology “la ingeniería genética brinda un potencial excelentea incrementar la eficiencia del mejoramiento de los cultivos y deroducción animal, optimizando así la producción mundial deentos y su disponibilidad de una manera sostenible”.

estigadores de todo el mundo trabajan en el desarrollo deedades de cultivos que tengan características como la toleranciaalta salinidad del suelo, a la sequía o a las inundaciones (o excesoagua), con lo cual se podrán aprovechar las tierras que hoy no sesideran aptas para la siembra de cultivos destinados para laentación.

biotecnología agrícola no es la 'panacea', y no significa que éstaga la respuesta a la crisis alimentaria, sin embargo, es unaramienta con la que cuentan los agricultores que les permiteer un mejor nivel de vida, al mismo tiempo que contribuyen coneguridad alimentaria y la sostenibilidad de la actividad agrícola (ser amigables con el medio ambiente).

Resistencia a la sequía

Muchos suelos que se consideran improductivos actualmente pue

ser productivos en el futuro. Esto es lo que buscan los investigadoque desarrollan cultivos que puedan crecer en suelos secos o tienen mucha escasez de agua.

A finales del año pasado (2011), el Departamento de AgriculturaEstados Unidos aprobó el cultivo de un maíz transgénico queresistente a la sequía. Esta aprobación se dio luego de correspondientes evaluaciones ambientales, de riesgo, entre otluego de las cuales se concluyó que este maíz no representa ninriesgo para la salud humana, animal o para el medio ambiente.

Así mismo, en Brasil los investigadores van muy avanzados edesarrollo de una caña genéticamente modificada que es resistentesequía y que, además, producirá un 20% más de azúcar que la cconvencional. Se espera que esta caña GM esté disponible paraagricultores en el 2018.

Por su parte, China (el mayor productor de trigo del mundo) trabajael desarrollo de un trigo que sea tolerante a la sequía. Hasta ahorapruebas preliminares con este trigo GM han mostrado resultaprometedores.

Tolerancia a los suelos con alta salinidad

Países como Israel y Australia han realizado pruebas (con éxito)plantas que son tolerantes a la salinidad en el suelo.

Recientemente en Australia se conocieron los resultados del priensayo de una cebada genéticamente modificada que es tolerante a ldel suelo. La prueba del cultivo se realizó durante un año y resultados son prometedores!

En las zonas donde el suelo tiene baja presencia de sal, esta cebada

produjo entre 20 y 30 por ciento más que la cebada convencional.

Pero más impresionante aún, en aquellas áreas que presentan maconcentración de salinidad los rendimientos se incrementaron entrey 70 por ciento más por planta.

De seguir arrojando resultados positivos, es muy probable que en futuro no muy lejano los agricultores puedan acceder a esta cebada.


Sabías Qué...Brasil es considerado el “motor” que alimenta que alimenta el crecimiento global, gracias a su adopción acelerada de cultivos GM, suinvestigación y su apuesta por esta tecnología.

ne de la pagina anterior







esistencia a las inundaciones y a las heladas

n Japón, un grupo de científicos descubrieron los genesue permiten al arroz sobrevivir en aguas profundas, lo queosibilitaría la producción con mayor rendimiento del granon zonas bajas afectadas por las inundaciones.

os genes llamados SNORKEL permiten al arroz desarrollarlos más largos para copar con mayores niveles de agua. Elroz que crece en mayores profundidades produce en

eneral menores rendimientos del grano. Sin embargo, losvestigadores lograron introducir esos genes en variedades

e arroz de elevado rendimiento.

sí mismo, se está desarrollando un tomate y unas papasM que sean resistentes a las heladas. Este avance podríasminuir las pérdidas (por heladas) de los cultivos y laosibilidad de utilizar suelos 'helados' para el crecimiento detos.

a biotecnología agrícola es una de las múltipleserramientas con las que cuentan los agricultores pararoducir los alimentos. Sin embargo cabe resaltar que lasosibilidades que ofrece esta tecnología son muy amplias,

obre todo respecto al cuidado y preservación del mediombiente y la biodiversidad, haciendo de la agricultura ¡unatividad sostenible!

Calle 93 No 12-62 Oficina. 304 / Tel:(571) 6359160 / Fax: (571) 6359159 / www.agrobio.org / [email protected]

Bogotá, Colombia

viene de la pagina anterior

Sabías Que...Para el 2015 se espera la aprobación de otros cultivos (en menor cantidad de hectáreas) como: papas con resistencia a plagasy enfermedades, caña de azúcar con mejores rasgos agronómicos y de calidad y bananas resistentes a enfermedades.

Y la experiencia ¿qué dice?

En el 2011, Colombia sembró 108.568 hectáreas biotecnológicas de(59.239 ha. ) y algodón (49.334 ha.), más 4 ha. de claveles azulesiembra de maíz GM se incrementó en un 52% -ya que en el 201sembraron 37.657 ha- y el de algodón en un 31% -ya que en el 20sembraron 38.896 ha.-, lo cual indica que cada vez más agricultores adoptando la biotecnología como una herramienta para el campo.

Antonio Lafourie es un agricultor de algodóel departamento del Cesar (ColomProviene de una familia ganadera y agricultosu abuelo y su tío fueron tal vez las primpersonas en sembrar algodón en la región.

Para Lafourie “la biotecnología en el algodóel matrimonio perfecto, definitivamente fgran revolución”, refiriéndose a cómo le hcon el algodón GM. Este agricultor firmemente en la biotecnología como

herramienta muy útil para su cultivo.

Nicolás Hernández Moreno, es un agricultor de59 años quien desde hace 20 se dedica a laagricultura. Hernández siembra maíz GM y creeque “la tecnología en el maíz ayuda a tener ungrano sano sin ser afectado por insectos, y esosirve mucho para la comercialización delproducto.

Además, a Hernández también le gustaría contarcon la biotecnología en otros cultivos. “Ojalá la tecnología llegara para el arroz o para el sorgo yaque con el maíz hemos tenido un gran beneficio.

Algodón

Maíz

Si desea conocer más acerca de biotecnología agrícola moderna y los organ

genéticamente modificados (OGM), lo invitamos a visitarnos en

www.agrobio.org



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