agricultural marketing innovation concept

Agricultural

Marketing

Innovation

Concept

Viwat Maikaensarn

Innovative Agricultural Management

Panyapiwat Institute of Management

12/1/2018 viwat mai iAM@PIM

ผลตสนคาตองตอบโจทย ผบรโภค ?

เราจะสงมอบคณคาใหลกคา

คณคาคออะไร?

ตองคนหาใหพบ

FARM PRODUCTION


What are the customers’ need? conveniently comfortable


ลกคาตองการความสะดวกสบาย

ความสบาย • กนงาย • ใชงาย • ปลอดภย • ย งยน

ความสะดวก • เวลา • สถานท • ทางเลอก • การช าระคาสนคา


AR Technology

Mobile Shopping


ลกคาตองการความม นใจในสนคา

• คณภาพ • ความปลอดภย • สขอนามย • ความเปนมตรกบสงแวดลอม


เพราะเกษตร คอ อาหาร

On Line Link Back

All Supply Chain Activities 12/1/2018 viwat mai iAM@PIM

สนคาเกษตรเปนสนคาทมความเหมอนกน

Homogeneous Product

สรางแบรนด

สรางความแตกตาง


Homogeneous Product

• ถาเหมอนกนตองท าใหแตกตาง • ถาไมเคยมมากอนกตองท ากอนคนอน

• ถาไมตองการเหมอนเขาตองท าใหดกวาเดม

• ตองคดใหตาง หาความตางใหพบ

ถาตองการเปนทหนง


• การตลาด 4.0(Marketing 4.0) คอยคทเรยกวา “ยคแหงววฒนการตลาดเพอปวงชน (Marketing Evolution for People)”

• เปนยคของการเปลยนแปลงกระบวนทศนทางการตลาด (Marketing Context Change) อยางทไมเคยมมากอน และ ผบรโภคมบทบาทส าคญยงกวายคใดๆทผานมา โดยมแนวโนมเดนๆ 3 ดานดวยกนคอ

• ดานผบรโภค(Consumers ) • ดานเทคโนโลย และขอมล

(Technology & Data) • ดานการสอสาร

(Communication) 12/1/2018 viwat mai iAM@PIM

เทคโนโลยใหมๆ (New Technology)

เกดสงคมแหงอปนสยใหมของผบรโภค(New Consumer Behavior Society)

สมารทโฟน (Smart Phone) + โซเชยลเนตเวรก (Social Network)

“โซเชยลโนมกส”(Socialnomics)

ประชากรโลกท

หลอมรวมกนใน

ชองทางออนไลน

และโซเชยล

เนตเวรกตางๆ

(People

Synergy by

Online and

Social

Network)

1. ดานผบรโภค(Consumer)


อรค โควลแมน (Erik Qualman)

ผน าดาน ดจตอลเทรนด ระดบโลก

คนทกคนในทกประเทศทใชโซเชยลเนตเวรก ตอ ประชาชนของ “ประเทศโซเชยลโนมกส (People who use social network are population of Socialnomics Nation) ”



1. มรปแบบการใชชวต(ไลฟ

สไตล) และอปนสยตางจาก

ผบรโภคทเราเคยรจกอยาง

สนเชง (Life style change)

2. ผบรโภคมพลงในการกอใหเกด

กระแสตางๆท งในทางบวก และ

ทางลบ (Direction of

Consumer Effect Power)

อปนสยใหมของผบรโภค (New Consumer Behavior)



3. เปนสงคมทเชอมตอคนท งโลกเขา

ดวยกนอยางไรพรมแดน (World

Connection)

4. เปดโอกาสทางการตลาดอยาง

มหาศาล ดวยพลงของ ( Open in

Market Opportunity Powers by)

1. มวลชน(Mass)และ

2. ความเรวของการเดนทาง

ของขอมล(Speed of data

transfer)

อปนสยใหมของผบรโภค (New Consumer Behavior)


1. ดานผบรโภค

• ชวงเวลาทผบรโภคตองการในทนททนใด

• Google นยามวามนเปน Micro-Moments ซงผบรโภคสามารถตอบสนองความตองการเหลาน นไดดวยการเขาถงอนเทอรเนตผาน Smartphone ในทนททนใดเชนกน แบรนดและนกการตลาดตองม นใจวาพรอมทจะมอบสง

ทตอบสนองความตองการน นใหกบผบรโภคในทนท

Micro Moment

ความตองการของคนใน Digital Native Desire to 24 Hs Creatives

ความตองการของคนใน Digital Native Desire to 24 Hs Creatives

• Want to Know • Want to go เหนป บอยากไปกไดไป Aggoda

• Want to do • Want to buy เหนโฆษณาอยากไดตองได ตองตอบสนองไดทนท

Micro Moment กบการสรางพฤตกรรมของผบรโภค

ความตองการของคนใน Digital Native

I-Want-to-know Moments โดย Google บอกวา

• คนคนหาขอมลผานทางออนไลนเพมมากขนถง 65% • และ 66% ของผใชสมารทโฟนน น เลนมอถอระหวางท

ดโทรทศน (ซงเร องนนาจะเปนเรองทหลายคนรกนดอยแลว)

• โมเมนนจะเกดเมอลกคาไดพบเจอกบสนคาหรอบรการทโดนใจเขา (อาจเดนไปเจอ หรอเจอจากโฆษณาทางทว หรอไดยนเพอนพดถงสนคาตวน นๆ)

• เมอเกดโมเนนนข นลกคาจะหาขอมลเกยวกบสนคาดงกลาวดวยมอถอทนท

• ลกคาทอยในโมเนนนจะไมอยากเสพขอมลทมเนอหาแบบขายตรง ประเภท Hard sale

• สงทเขาอยากเหนคอรายละเอยดของสนคาเชน คณลกษณะเปนอยางไร นาใชกวายงไง สะดวกกวายงไง ชวยใหชวตเขาดข นยงไง ดกวาสนคาตวอนอยางไร

• ส าหรบชวงเวลาทฉนอยากไปน น Google บอกวาในปทผานมาคนท าการคนหา “Near me” หรอสถานทท ใกลๆ เพมมากขนถง 2 เทา

• และทส าคญคอ 82% ของผใชสมารทโฟนใช Search Engine ในการคนหาธรกจหรอกจการในทองถน

ชวงเวลาทฉนอยากไป (I-want-to-go Moments)

• เปนโมเมนทลกคาตองการก าลงมองหาสถานทๆ พวกเขาตองการเขาไปใชบรการหรอไปซอสนคา

• เชน หาสถานททองเทยว หารานอาหารญป นอรอยๆ ทอยใกล หรอหารานขายสนคาทตองการ

• มอถอทลกคาใชสามารถระบต าแหนงตามพกด GPS ทพวกเขาอยได ถารานของคณเขาขายรานทลกคาอยากจะไป

• แตกลบไมสามารถไปปรากฏบนมอถอใหลกคาเหนในโมเมนน นได จะถอวาเสยโอกาสอยางมาก

3. ชวงเวลาทฉนอยากท า (I-want-to-do Moments)

• ส าหรบชวงเวลาน Google บอกวา 91% ของผใชสมารทโฟนน นใชมอถอตวเองเพอคนหาไอเดยในทจะท าอะไรซกอยาง

• โดยทมการคนหาและดคลป “How to” มากกวา 100 ลานคร งบน Youtube

• เปนโมเมนทลกคาประสพกบปญหาบางอยาง แลวตองการร วธแกปญหา เชน โมเมนของการมองหา “How-to”

• ในลกษณะนเกดขนไดท งกอนและหลงทลกคาจะซอสนคาหรอบรการ

• การตอบสนองโมเมนนใหกบลกคา จะชวยสรางความนาเชอถอ ความประทบใจใหกบลกคาใหม และสรางความม นใจ และรกษาฐานลกคาเกาใหเขากลบมาซอสนคาของคณไดอก

4. ชวงเวลาทฉนอยากซอ (I-want-to-buy Moments)

• ชวงเวลานนาจะเปนชวงเวลาส าคญทสดทนกการตลาดอยากร เพราะน นหมายถงยอดขายของบรษทน นเอง

• ส าหรบชวงเวลาน Google บอกวา 82% ของผใชสมารทโฟนจะคนหาและปรกษากบคนบนโลกออนไลนวาจะซออะไรด ในระหวางอยท Shelf หรอหนาราน ซงมบทสนทนาผานสมารทโฟนเพมข นถง 29% ในปทผานมา

• เปนโมเมนทส าคญมากๆ เพราะเปนชวงเวลาขณะทลกคามความพรอมทจะซอสนคา ลกคาอาจยนอยหนาตวสนคาและก าลงเชคขอมลจากมอถอส าหรบการตดสนใจคร งสดทาย วาจะซอดไหม ซออยางไร

• ถาสามารถตอบสนองลกคาในโมเมนนไดกจะสามารถปดการขายได

• แตถาคดวาไมจ าเปน อาจมลกคาบางคนเปลยนใจไปซอสนคาของแบรนอน เพราะไดรบขอมลทครบกวา ตอบสนองลกคาในโมเมนน นไดดกวา

• ซงจากการศกษาทผานมา Google พบวาลกคาทเปลยนใจกลางอากาศแบบนมจ านวนถง 1 ใน 3 ของลกคาทใหมอถอเลยทเดยว

Be There : ท าใหลกคาเจอเราในทกๆ โมเมน Be Useful : ใหส งทเปนประโยชนกบลกคา Be Quick : ตอบสนองลกคาดวยความรวดเรว

2. ดานเทคโนโลย และขอมล(Technology & Data) :

• อปกรณทกชนในชวตประจ าวนจะถกเชอมตอดวยอนเทอรเนตเนตเวรก (IoT always in people daily life)และ

• ระบบเซนเซอรทจบความเคลอนไหวตางๆ จงเกดการเชอมตอสอสารระหวางเครองจกรกบมนษย

(Sensors are tool that link machine with people)



1. ขอมลเหลาน คอขอมลเชงลกเกยวกบ

ชวตและไลฟสไตลของผบรโภคจ านวน

มหาศาล( Data are big volume of life

and life Style)

2. ขอมล เปรยบเหมอนขมทรพยของนกการ

ตลาด (Data are treasure of

marketing staff)

3. ถาสามารถแปลความหมาย ของขอมล

และน ามาใชไดอยางเหมาะสมในการท า

ตลาด(Need Interpret and apply

skill)


2. ดานเทคโนโลย และขอมล(Technology & Data :

เทคโนโลยทจะท าใหเกดเปนนวตกรรมการตลาดรปแบบใหมมากมาย เชน • เทคโนโลยเสมอนจรง หรอ Augmented Reality

ทเปนการผสมผสานระหวางเทคโนโลย 2D, 3D • หรอไฟลวดทศนภาพเสยงตางๆ ทถกซอนลงบน

โลกแหงความเปนจรง ซงจะสามารถมองเหนผานอปกรณพเศษ ไมวาจะเปน

• เวปแคม, • กลองในสมารทโฟนและแทปเลต • แวนตาพเศษ เชน Google Glasses ซงจะชวยท าใหส อด งเดมน นเกดความนาสนใจขนอกมาก และ



• บคอนส เซนเซอร (Beacons Sensor)

https://www.blognone.com/node/79426


• ชวยสราง Location Base Data Intelligent

• ท าใหนกการตลาดสามารถเจาะกลมเปาหมายไดเปนรายบคคล ณ เวลา และสถานทๆ ตองการ

• ในทศวรรษทก าลงจะมาถงน ส งทเราเคยเหนแตในภาพยนตรจะไมเปนเพยงเรองของจนตนาการในอนาคตอกตอไป


3. ดานการสอสาร : • เทคโนโลยจะมบทบาทส าคญทจะ

มาพลกรปแบบการสอสารระหวาง

แบรนดและผบรโภค

• ชองทางการสอสารแบบดงเดม เชน

วทย โทรทศน สงพมพ จะยงคงอย

• แตเทคโนโลยใหมๆ จะมบทบาทมากขน

หลงจากป 2560 เปนตนไป เทรนดของ

ชองทางหลกในการเขาถงผบรโภคคอ

• Mobile Devices และ

• Social media เปนการ

• สอสารแบบ เรยลไทม เปนหลก


https://khunsundotcom.wordpress.com/2015/01/02/curation-%

• รปแบบจะเปลยนไป จากแคมเปญทถกสรางสรรคโดยนกการตลาดลวนๆ มาเปนการสอสารทเปน Consumer Curated Content เปนหลก

• กระแสคลนขอมลทถกสรางสรรคโดยผบรโภค

• กระแสเหลานเกดขนอยางรวดเรว มผลกระทบ

• ทแรงและเปนวงกวาง • แตจะถกพดจางหายไปในเวลาอนรวดเรว

• นกการตลาดจงตองปรบรปแบบใหสอดคลอง น าสถานการณอยเสมอ

3. ดานการสอสาร :

Curation คอ การรวบรวม เรยบเรยง คดกรอง กรนกรองขอมล จากทเคยมอยแลว การท า Curation ทถกตองควรมการใหแหลงทมาขอมลทชดเจน

นกการตลาด สราง 100%

ผบรโภคสราง 80%




1. เทคโนโลยชวยใหเราสามารถเขาถงกลมผบรโภคหลายสบลานคนไดพรอมๆ กน

2. สามารถปรบแคมเปญการตลาดของเราใหตอบโจทยตรงใจกลมเปาหมายไดเปนรายบคคล

3. ดานการสอสาร :

ตลาด 4.0 เปนยคแหงโอกาสเพราะ


เทคโนโลย

ขอมลมหาศาล (BIG DATA)

+

แบบแผนชวต และ การตดสนใจซอสนคา

ชอมลของ

ผบรโภค

Mass Customization Marketing แผนการท าตลาดรวม

วางแผน การตลาด

กญแจส

ความส าเรจของ

การตลาดแหง

อนาคต คอ


การพฒนาความส าเรจทางการตลาดในโลกยคใหม

1. 2. 6. 3. 4. 5.

กจกรรมตางๆในการซอสนคา ของผบรโภค ยคตลาด 4.0

1. เร มจากสนใจ และตองการสนคา 2. คนหาขอมลจากอนเตอรเนต ท งจากเวบไซตของแบรนด บลอค รวว และคนใกลตว 3. การตดสนใจซอ? แตตองหาขอมลกอนวามขายทไหนบาง เดนทางสะดวกหรอไม 4. คนหาโปรโมช นทนาสนใจเพมเตมอกนด 5. ซอสนคา 6. เมอไดลองใชสนคา ผบรโภคจะรววสนคาดวย ถาดกวากนไป แตถาไมประทบใจ พวกเขา

กจะแจงไปยงเจาของสนคา เพอใหปรบปรงและพฒนาตอไป

Customer Journey


https://www.northstudio.com/blog/customer-journey-mapping-why-you-need-it

Customer Journey กจกรรมตางๆในการซอสนคา ของผบรโภค ยคตลาด 4.0


การตลาดยคท 4.0เนนเร อง • Micro Segmentation , • Customer journey, • Big data , • People based Marketing, • Marketing Automation, • Omni Channel Management • Engagement Marketing

• ใชชองทางทกชองทางทผบรโภคสะดวกใช

• ลงรายละเอยดในขอมลทไดจากพฤตกรรมการซอสนคาของผบรโภค

• ใชระบบดจตอลอนเตอรเนตเกบขอมลและบรการลกคาไปพรอมกน


การตลาดยค Marketing 4.0


omni channel marketing

เครองมอหลก สรางรายไดหลกทางการตลาดและการขาย


omni channel marketing

AGRICULTURAL MARKETING

1. ศกษาตลาด 2. ประเมนศกษภาพตนเอง

3. เลอกตลาดทจะขาย

4. เลอกสนคา 5. ก าหนดคณคาผลตภณฑ

6. วางแนว ทางสรางคณคา

+

7. ก าหนดชองทาง

8. ศกษา พฤตกรรมของผบรโภค

9. สราความ สมพนธกบ

ลกคา

10.เครอขาย/พนธมตร

การตลาดสนคาเกษตร 4.0


น าพาเกษตรกร มาท าการเกษตร แบบสมยใหม

นกเกษตรรนใหม (Smart Officer)

สรางขดความสามารถ เพมการบรหารจดการโดย การน านวตกรรมและ เทคโนโลยเขามาชวย

พฒนาเกษตรกรใหเปนผประกอบการ ธรกจดานเกษตร

สรางแบรนด

การจดการโซอปทาน โซคณคา

พฒนาการเพมมลคาสนคา

การจดการ การใชสารสนเทศธรกจเกษตร

การใชแอพพลเคชน • ตรวจสอบความชน • ความอดมสมบรณของดน • สภาพอากาศ ฯ

เกษตรกรรมแมนย าสง (Precision Agriculture)


https://www.google.co.th/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwiI66jAms7SAhVMHZQKHYxVAG8QjRwIBw&url=https://withrowmarket.com/&psig=AFQjCNHgIjUXYmxAIRwNg6lbSlMmfSNbew&ust=1489313165643075

Faculty of

Agricultural

Innovative

Management

Panyapiwat

Institute of

Management

iAM@PIM


agricultural marketing innovation concept

Documents