agoranomikes_diatakseis
TRANSCRIPT
i
ΠΗΝΑΚΑ ΠΔΡΗΔΥΟΜΔΝΧΝ
ΆΡΘΡΟ ΠΡΧΣΟ ................................................................................................................................. 13
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 1 ΑΓΟΡΑΝΟΜΗΚΖ ΚΑΣΑΣΑΞΖ ΑΝΣΗΚΔΗΜΔΝΧΝ, ΠΑΡΟΥΧΝ ΚΑΗ
ΔΗΓΧΝ ΒΗΟΣΗΚΧΝ ΑΝΑΓΚΧΝ - ΚΔΡΓΖ - ΓΔΝΗΚΔ ΓΗΑΣΑΞΔΗ ................................... 14 Άξζξν 1 Καηάηαμε αληηθεηκέλσλ, παξνρψλ θαη εηδψλ βηνηηθψλ αλαγθψλ ζε
αγνξαλνκηθέο θαηεγνξίεο ........................................................................................... 14
Άξζξν 2 Γεληθέο δηαηάμεηο γηα ηα εκπνξηθά ...................................................................... 17
Άξζξν 3 Βκπνξηθά θέξδε ................................................................................................. 18
Άξζξν 4 ΐάζε ππνινγηζκνχ εκπνξηθψλ θεξδψλ ................ Error! Bookmark not defined.
Άξζξν 5 Καζαξά βηνκεραληθά-βηνηερληθά θέξδε................ Error! Bookmark not defined.
Άξζξν 6 Έλλνηα ρνλδξηθήο πψιεζεο-Αεχηεξν ρνλδξεκπνξηθφ θέξδνο ............................. 21
Άξζξν 7 Υνξήγεζε κέξνπο πξψηνπ ρνλδξεκπνξηθνχ θέξδνπο απφ ηνλ Ώ΄ ζην ΐ΄
ρνλδξέκπνξν............................................................................................................... 24
Άξζξν 8 Τπνρξέσζε πψιεζεο ηξνθίκσλ ζε θαζαξφ βάξνο ............................................. 25
Άξζξν 9 Τπνβνιή ηηκνθαηαιφγσλ-Πξναλαγγειία κεηαβνιήο ησλ ηηκψλ θ.ιπ. ....................
Άξζξν 9α ……………………………Error! Bookmark not defined.
Άξζξν 10 Έμνδα δηαλνκήο ή παξαιαβήο ζηα είδε δηαηξνθήο ηεο θαηεγνξίαο ησλ
δηαηηκεκέλσλ ή ειεγρνκέλνπ θέξδνπο ........................................................................... 2
Άξζξν 11 Αηακφξθσζε ηηκψλ ζε αγνξά εηδψλ κε έθπησζε ............................................... 3
Άξζξν 12 Σξφπνο απεηθφληζεο ησλ εθπηψζεσλ πνπ ρνξεγνχληαη θαηά ηελ εκπνξία
θαη ηελ δηαθίλεζε φισλ ησλ κε ειεγρνκέλσλ αγνξαλνκηθά πξντφλησλ-
εκπνξεπκάησλ- Λνηπέο εηδηθφηεξεο ζπκθσλίεο κεηαμχ ησλ επηρεηξήζεσλ
παξαγσγηθνχ, ρνλδξηθνχ θαη ιηαληθνχ εκπνξίνπ, γηα ηελ ρνξήγεζε πξφζζεησλ
νηθνλνκηθψλ παξνρψλ .................................................. Error! Bookmark not defined.
Άξζξν 13 Αηακφξθσζε ηηκψλ ζε είδε πνπ πσινχληαη ζην Αεκφζην, Π.Α.Α. θ.ι.π. ............. 6
Άξζξν 14 Αηαθίλεζε εηδψλ απφ θεληξηθά θαηαζηήκαηα ζε ππνθαηαζηήκαηα θαη
πξαηήξηα ....................................................................... Error! Bookmark not defined.
KΔΦΑΛΑΗΟ 2 – ΚΑΝΟΝΔ ΑΓΟΡΑΝΟΜΗΚΖ ΚΟΣΟΛΟΓΖΖ ................................... 8 Άξζξν 15 Πιαίζην εθαξκνγήο θαλφλσλ θνζηνιφγεζεο ..................................................... 8
Άξζξν 16 Τπνβνιή θνζηνινγηθψλ-νηθνλνκηθψλ ζηνηρείσλ ................................................ 9
Άξζξν 17 Σξφπνο ζχληαμεο θνζηνινγίσλ ....................................................................... 10
Άξζξν 18 Κφζηνο παξαγσγήο .......................................................................................... 11
Άξζξν 19 Γεληθά έμνδα ................................................................................................... 14
Άξζξν 20 Με αλαγλσξηδφκελεο δαπάλεο Γεληθψλ Βμφδσλ .............................................. 16
Άξζξν 21 Κφζηνο εηζαγσγήο ........................................................................................... 17
Άξζξν 22 Ααπάλεο πνπ δελ αλαγλσξίδνληαη ζην θφζηνο εηζαγσγήο ................................ 18
Άξζξν 23 Φχξεο θαη ειιείκκαηα ..................................................................................... 19
Άξζξν 24 Έλλνηα λένπ αγαζνχ ή ππεξεζίαο .................................................................... 20
Άξζξν 25 Βπηκεξηζκφο εμφδσλ ........................................................................................ 21
Άξζξν 26 Βθπηψζεηο ....................................................................................................... 22
Άξζξν 27 Σηκή αληηθαηάζηαζεο ...................................................................................... 23
Άξζξν 28 γθνο παξαγσγήο ........................................................................................... 24
Άξζξν 29 Ο Φ.Π.Ώ. θαηά ηελ θνζηνιφγεζε .................................................................... 25
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 3 ΑΝΑΓΡΑΦΖ ΔΝΓΔΗΞΔΧΝ ............................................................................. 26 Άξζξν 30 Βπηζήκαλζε πξνζπζθεπαζκέλσλ ηξνθίκσλ .................................................... 26
Άξζξν 31 Υξνλνινγία ειάρηζηεο δηαηεξεζηκφηεηαο ....................................................... 28
Άξζξν 32 Υξνλνινγία αλάισζεο .................................................................................... 30
Άξζξν 33 Ώλαγξαθή ελδείμεσλ επί ηεο ζπζθεπαζίαο ησλ πάζεο θχζεσο
γαιαθηνθνκηθψλ πξντφλησλ πνπ ππνδειψλνπλ ηελ ρψξα πξνέιεπζεο ηεο
ii
πξψηεο χιεο (γάιαθηνο) πνπ ρξεζηκνπνηήζεθε γηα ηελ παξαζθεπή θαη δηάζεζε
ησλ πξντφλησλ απηψλ ζηνλ ηειηθφ θαηαλαισηή θαζψο θαη ππνρξεψζεηο ησλ
ιηαλνπσιεηψλ, γηα ηνλ ηξφπν ηνπνζέηεζεο ησλ γαιαθηνθνκηθψλ πξντφλησλ
ζηα ζεκεία πψιεζεο ησλ θαηαζηεκάησλ ηνπο. ........................................................... 31
Άξζξν 34 Σαμηλφκεζε θαη επηζήκαλζε ησλ πξντφλησλ αιιαληνπνηίαο ............................ 33
Άξζξν 35 Βπηζήκαλζε ππνθαηάζηαησλ ηξνθίκσλ ........................................................... 34
Άξζξν 36 Βπηζήκαλζε αιηπάζησλ ................................................................................... 35
Άξζξν 37 Πψιεζε εηδψλ βηνηηθήο αλάγθεο απφ αλνηθηέο ζπζθεπαζίεο ........................... 36
Άξζξν 38 Ώλαγξαθή ησλ ζηνηρείσλ ηεο εκθηαιψηξηαο εηαηξείαο ζηα πνηά ...................... 37
Άξζξν 39 Γεληθέο δηαηάμεηο ζρεηηθά κε ελδείμεηο ζε θάζε είδνπο πξντφληα πιελ
ηξνθίκσλ θαη πνηψλ ................................................................................................... 38
Άξζξν 40 Καηαζθεπαζηηθά ζηνηρεία ζην ζψκα πξντφληνο ............................................... 40
Άξζξν 41 Μαγεηξηθά ζθεχε απφ αινπκίλην ..................................................................... 41
Άξζξν 42 Βπηζήκαλζε ζσιήλσλ απφ P.V.C. ................................................................... 42
Άξζξν 43 Βπηζήκαλζε επηδεζκηθνχ πιηθνχ ..................................................................... 43
Άξζξν 44 Βλδείμεηο επί ηεο ζπζθεπαζίαο ιηπαληηθψλ κεραλψλ εζσηεξηθήο
θαχζεσο ..................................................................................................................... 44
Άξζξν 45 ρεηηθά κε ηε ρξήζε ηνπ WHITE SPIRIT ....................................................... 45
Άξζξν 46 Βλδείμεηο απνξξππαληηθψλ, ιεπθαληηθψλ, καιαθσηηθψλ θ.ι.π. ........................ 46
Άξζξν 47 ήκαλζε δεξκάησλ θαη πξντφλησλ ηνπο .......................................................... 47
Άξζξν 48 Βλδείμεηο ζηηο ραξηνπεηζέηεο θαη ην ραξηί πγείαο ............................................ 48
Άξζξν 49 Βπηζήκαλζε πθαλζίκσλ ηλψλ .......................................................................... 49
Άξζξν 50 Τθαληνπξγηθά πξντφληα-Οξηζκνί .................................................................... 50
Άξζξν 51 Βπηζήκαλζε πθαληνπξγηθψλ πξντφλησλ .......................................................... 51
Άξζξν 52 Βμαηξέζεηο απφ ηελ αλαγξαθή ελδείμεσλ γηα ηηο πθάλζηκεο ίλεο θαη ηα
πθαληνπξγηθά πξντφληα .............................................................................................. 54
Άξζξν 53 πλνιηθή ζήκαλζε ή επηζήκαλζε πθαληνπξγηθψλ πξντφλησλ ......................... 56
Άξζξν 54 ήκαλζε πθαληψλ θαη ινηπψλ εηδψλ ιατθήο ηέρλεο ......................................... 57
Άξζξν 55 Τθάζκαηα-Κνπβέξηεο ..................................................................................... 58
Άξζξν 56 Έλδεημε ζε ραξηνηαηλίεο ηακεηαθψλ κεραλψλ .................................................. 59
Άξζξν 57 Βίδε πνπ πξννξίδνληαη γηα εμαγσγή ................................................................ 60
Άξζξν 58 Φηλίξηζκα πθαζκάησλ ..................................................................................... 61
Άξζξν 59 Ώλαγξαθή θσδηθψλ αξηζκψλ ........................................................................... 62
Άξζξν 60 Αεζκεχζεηο αγαζψλ πνπ ε επηζήκαλζή ηνπο δελ είλαη ζχκθσλε κε ηηο
ηζρχνπζεο δηαηάμεηο .................................................................................................... 63
Άξζξν 61 ρεηηθά κε ηε ρξήζε ησλ φξσλ «γνχλα» θαη «νηθνινγηθφ» γηα ηα είδε
έλδπζεο ...................................................................................................................... 64
Άξζξν 62 ρεηηθά κε ηε ρξήζε ηνπ φξνπ «νηθνινγηθφ» ................................................... 65
Άξζξν 63 Καη’ εμαίξεζε, πψιεζε εηδψλ πνπ δελ έρνπλ ελδείμεηο .................................... 66
Άξζξν 64 Βπηθχιαμε σο πξνο ηελ ηζρχ ησλ δηαηάμεσλ ηνπ Κεθαιαίνπ ........................... 67
Άξζξν 65 Βηδηθφηεξεο δηαηάμεηο πνπ αθνξνχλ ηνπο αζιεηηθνχο ρψξνπο (ζηάδηα,
γήπεδα θ.ι.π.) θαη ηα δηάθνξα εθπαηδεπηηθά ηδξχκαηα ηεο ρψξαο ............................... 68
Άξζξν 66 Καζνξηζκφο αλψηαησλ ηηκψλ δηάζεζεο νξηζκέλσλ εηδψλ πνπ
δηαιακβάλνληαη ζηελ παξάγξαθν 6 ηνπ άξζξνπ 1 ηεο παξνχζαο ............................... 69
Άξζξν 67 Βηδηθά κέηξα πνπ αθνξνχλ ηα λσπά νπσξνιαραληθά θαη λσπά
αιηεχκαηα εγρψξηαο παξαγσγήο, θαηά ηελ εκπνξία θαη δηαθίλεζή ηνπο απφ ηε
βάζε παξαγσγήο κέρξη ηελ ηειηθή θαηαλάισζή ηνπο. ................................................. 72
Άξζξν 68 Βπηζήκαλζε ππνδεκάησλ ................................................................................ 90
iii
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 4 ΣΖΡΖΖ ΠΗΝΑΚΗΓΧΝ-ΔΗΓΗΚΔ ΤΠΟΥΡΔΧΔΗ ΓΗΑ ΟΡΗΜΔΝΑ
ΒΗΟΜΖΥΑΝΗΚΆ ΔΗΓΖ ΚΑΗ ΠΑΡΟΥΔ ΤΠΖΡΔΗΧΝ ........................................................ 97
Άξζξν 69 Σήξεζε πηλαθίδσλ απφ βηνκεραλίεο, βηνηερλίεο θαη ρνλδξεκπφξνπο ................ 97
Άξζξν 70 Σξφπνο ηήξεζεο ηηκνθαηαιφγσλ ρνλδξηθήο πψιεζεο νξπθηειαίσλ,
αληαιιαθηηθψλ θαη εμαξηεκάησλ απηνθηλήησλ, κνηνζηθιεηψλ, κεραλεκάησλ
θ.ι.π. .......................................................................................................................... 98
Άξζξν 71 Ώλαγξαθή ελδείμεσλ επί ησλ πηλαθίδσλ ησλ ιηαλνπσιεηψλ, ηξφπνο
απεηθφληζεο ησλ ηηκψλ επί ησλ πηλαθίδσλ απηψλ θ.ι.π. .............................................. 99
Άξζξν 72 Ώλαγξαθή ησλ πιηθψλ θαηαζθεπήο ζε έπηπια, θνπθψκαηα θ.ι.π. ................. 109
Άξζξν 73 Σήξεζε πηλαθίδσλ θαηά ηελ πεξίνδν ησλ εθπηψζεσλ θαη πξνζθνξψλ .......... 110
Άξζξν 74 Τπνρξεσηηθφο ν ππνινγηζκφο ηνπ Φ.Π.Ώ. ζηηο ηηκέο πνπ αλαγξάθνληαη
ζηηο πηλαθίδεο ........................................................................................................... 111
Άξζξν 75 Σήξεζε πηλαθίδσλ θαη δηαθήκηζε θαηά ηελ ιηαληθή πψιεζε ησλ
απηνθηλήησλ ............................................................................................................. 112
Άξζξν 76 Σνπνζέηεζε πηλαθίδσλ ζε είδε ιατθήο ηέρλεο ............................................... 113
Άξζξν 77 Βλδείμεηο πηλαθίδσλ ζε πσινχκελα είδε «επί πηζηψζεη» ................................ 114
Άξζξν 78 Σήξεζε πηλαθίδσλ απφ επηρεηξήζεηο παξνρήο ππεξεζηψλ θ.ι.π.
ξπζκίζεηο .................................................................................................................. 115
Άξζξν 79 Τπνρξεσηηθφο θαη πξναηξεηηθφο εμνπιηζκφο απηνθηλήησλ............................. 116
Άξζξν 80 Βπάξθεηα αληαιιαθηηθψλ-εμαξηεκάησλ θαη ελδείμεηο ζηα παξαζηαηηθά
πψιεζήο ηνπο ........................................................................................................... 117
Άξζξν 81 Βλδείμεηο ζηα ηηκνιφγηα θαηαζθεπαζηψλ εηδψλ ιατθήο ηέρλεο....................... 118
Άξζξν 82 Σήξεζε πηλαθίδσλ θαηά ηε ιηαληθή πψιεζε πγξψλ θαπζίκσλ....................... 118
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 5 ΑΛΔΤΡΑ-ΑΛΔΤΡΟΜΤΛΟΗ-ΕΤΜΑΡΗΚΑ ................................................... 121
Άξζξν 83 ξνη δηάζεζεο αιεχξσλ θαη ζηκηγδαιηψλ ....................................................... 121
Άξζξν 84 Σχπνη θαη θαηεγνξίεο αιεχξσλ ...................................................................... 122
Άξζξν 85 Τπνρξέσζε αιεπξφκπισλ λα παξάγνπλ άιεπξα ηχπνπ 70%.......................... 123
Άξζξν 86 Υξήζε θαη θαηνρή βειηησηηθψλ ησλ αιεχξσλ ............................................... 124
Άξζξν 87 πζθεπαζία αιεχξσλ θαη ππνρξεσηηθέο ελδείμεηο πάλσ ζ’ απηήλ .................. 125
Άξζξν 88 ξνη ρχκα παξάδνζεο ζηκηγδαιηψλ θαη αιεχξσλ ........................................... 126
Άξζξν 89 Τπνρξέσζε πηλαθίδαο ζηα άιεπξα θαη ζηκηγδάιηα εκπνξίαο .......................... 127
Άξζξν 90 Τπνρξεψζεηο αιεπξφκπισλ ........................................................................... 128
Άξζξν 91 Όιεο παξαγσγήο δπκαξηθψλ.......................................................................... 129
Άξζξν 92 Πξνζπζθεπαζίεο δπκαξηθψλ .......................................................................... 130
Άξζξν 93 Πξνυπνζέζεηο άιεζεο ζξπκκάησλ δπκαξηθψλ ............................................... 131
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 6 ΑΛΗΔΤΜΑΣΑ-ΑΛΗΠΑΣΑ-ΚΑΠΝΗΣΑ ΦΑΡΗΑ-ΣΑΡΑΜΑ ................... 132
Άξζξν 94 Βλδείμεηο ζηα ηηκνιφγηα πψιεζεο λσπψλ αιηεπκάησλ ................................... 132
Άξζξν 95 Αηαθίλεζε λσπψλ αιηεπκάησλ εγρψξηαο παξαγσγήο-Νσπά θαη
θαηεςπγκέλα αιηεχκαηα πνπ δηαηίζεληαη ζηηο Λατθέο Ώγνξέο- ξνη πγηεηλήο
θαηαιιειφηεηαο αιηεπκάησλ .................................................................................... 133
Άξζξν 96 Τπνρξεψζεηο εηζαγσγέσλ λσπψλ αιηεπκάησλ ζηνλ Ν. Ώηηηθήο .................... 134
Άξζξν 97 Ώπαγφξεπζε εκπνξίαο αιηεπκάησλ πνπ εηζάγνληαη γηα άιηζε ή
θνλζεξβνπνίεζε ....................................................................................................... 135
Άξζξν 98 Ώπαγφξεπζε εκπνξίαο νζηξάθσλ θαη άιισλ πδξφβησλ νξγαληζκψλ
κηθξνχ κεγέζνπο ....................................................................................................... 136
Άξζξν 99 Ώπαγφξεπζε εκπνξίαο ςαξηψλ κηθξνχ κεγέζνπο ........................................... 138
Άξζξν 100 Ώπαγφξεπζε εκπνξίαο θαξθηλνεηδψλ κηθξνχ κεγέζνπο ................................ 139
Άξζξν 101 Βκπνξία-δηαθίλεζε-δηάζεζε θαηεςπγκέλσλ αιηεπκάησλ πνπ θέξνπλ
επίπαγν (πγξφ θάιπςεο) ........................................................................................... 140
iv
Άξζξν 102 Πνζνζηά θχξαο ζπζθεπαζίαο θαηά ηελ εηζαγσγή πγξάιαηνπ βαθαιάνπ
ζε δέκαηα ................................................................................................................. 142
Άξζξν 103 Ώπαγφξεπζε απνζπζθεπαζίαο πγξάιαηνπ βαθαιάνπ εηζαγσγήο ................. 143
Άξζξν 104 ξην αλνρήο ηνπ θαζαξνχ βάξνπο ηνπ ηαξακά ............................................ 144
Άξζξν 105 Βλδείμεηο επί ησλ πηλαθίδσλ ιηαληθήο πψιεζεο ησλ λσπψλ θαη
θαηεςπγκέλσλ αιηεπκάησλ ....................................................................................... 145
Άξζξν 106 Τπνρξεψζεηο επηρεηξήζεσλ επεμεξγαζίαο θαηεςπγκέλσλ αιηεπκάησλ ........ 146
Άξζξν 107 Βλδείμεηο ζηελ ζπζθεπαζία ησλ επεμεξγαζκέλσλ θαηεςπγκέλσλ
αιηεπκάησλ ............................................................................................................... 147
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 7 ΑΡΣΟΠΟΗΔΗΑ - ΠΡΑΣΖΡΗΑ ΑΡΣΟΤ - ΦΧΜΗ - ΑΡΣΟΚΔΤΑΜΑΣΑ -
ΛΟΗΠΑ ΠΡΟΗΟΝΣΑ ΑΡΣΟΠΟΗΗΑ ...................................................................................... 148 Άξζξν 108 Έλλνηα ηνπ φξνπ «ςσκί - αξηνπαξαζθεχαζκα - αξηνζθεχαζκα» ................ 148
Άξζξν 109 ΐάξνο ςσκηνχ-αξηνπαξαζθεπαζκάησλ θαη θνπινπξηψλ ............................. 149
Άξζξν 110 Σξφπνο παξαζθεπήο ςσκηνχ θαη αξηνζθεπαζκάησλ.................................... 150
Άξζξν 111 Αηαλνκή πξντφλησλ αξηνπνηίαο ζε ζπίηηα θαη άιιεο ξπζκίζεηο .................... 151
Άξζξν 112 Ώπνζήθεπζε - ζπληήξεζε - δηάζεζε ςσκηνχ θαη
αξηνπαξαζθεπαζκάησλ απφ αξηνπνηνχο ................................................................. 153
Άξζξν 113 Αηάζεζε ςσκηνχ θαη αξηνπαξαζθεπαζκάησλ απφ πξαηήξηα άξηνπ .............. 154
Άξζξν 114 Ώπνζέκαηα πξψησλ θαη βνεζεηηθψλ πιψλ ςσκηνχ ...................................... 155
Άξζξν 115 Φεζηηθά ...................................................................................................... 156
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 8 ΓΑΛΑΚΣΟΚΟΜΗΚΑ ΠΡΟΗΟΝΣΑ. .............................................................. 157 Άξζξν 116 Πξνυπνζέζεηο παξαζθεπήο θαη δηάζεζεο ηεο παξαδνζηαθήο γηανχξηεο ....... 157
Άξζξν 117 Ώπαγφξεπζε θαηνρήο ζθφλεο γάιαθηνο....................................................... 159
Άξζξν 118 Υξήζε απνβνπηπξσκέλνπ γάιαθηνο ............................................................ 160
Άξζξν 119 Πνηφηεηεο θαη ελδείμεηο ηπξηψλ .................................................................... 161
Άξζξν 120 Τπνρξεψζεηο ηπξνθφκσλ λα δειψλνπλ ζηνηρεία ηεο επηρείξεζήο ηνπο ........ 162
Άξζξν 121 Τπνρξεψζεηο ηπξνθφκσλ ζρεηηθά κε ππνβνιή ηηκνθαηαιφγσλ, ηήξεζε
βηβιίνπ απνζήθεο, αλαγξαθή ελδείμεσλ ζηα ηηκνιφγηα πψιεζεο ηπξηψλ .................. 163
Άξζξν 122 Τπνρξέσζε ηνπνζέηεζεο ησλ πξνο παξάδνζε καιαθψλ ηπξηψλ ζηνπο
πξνζαιάκνπο ησλ ςπγείσλ ....................................................................................... 164
Άξζξν 123 Τπνρξεψζεηο εηζαγσγέσλ θαη επηρεηξήζεσλ γαιαθηνθνκηθψλ
πξντφλησλ ζρεηηθά κε γάια ζθφλε ............................................................................ 165
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 9 ΔΛΑΗΑ-ΜΑΓΔΗΡΗΚΑ ΛΗΠΖ-ΔΛΗΔ . ........................................................... 166 Άξζξν 124 Αηάζεζε ειαηνιάδσλ θαη ππξελειαίσλ ζηνλ θαηαλαισηή ............................ 166
Άξζξν 125 Σξφπνη δηάζεζεο ειαηνιάδσλ, ζπνξειαίσλ θαη ππξελειαίσλ ....................... 167
Άξζξν 126 Τπνρξεψζεηο ειαηνηξηβείσλ - Αηάζεζε ειαηνππξήλσλ ................................. 168
Άξζξν 127 Υχκα δηάζεζε ζπνξειαίσλ θαη ππξελειαίσλ ............................................... 169
Άξζξν 128 Αηάζεζε ζπνξειαίσλ-ππξελειαίσλ ζε βαξέιηα ........................................... 170
Άξζξν 129 Πνζνζηά δηάζεζεο απηνχζησλ ζπνξειαίσλ απφ βηνκεραλίεο
παξαγσγήο ................................................................................................................ 171
Άξζξν 130 Πνζνζηά δηάζεζεο ζπνξειαίσλ πξνο κεηαπνίεζε ....................................... 172
Άξζξν 131 Ώπνζπζθεπαζία βξσζίκσλ ππξελειαίσλ .................................................... 173
Άξζξν 132 Υξήζε ππξελειαίσλ γηα καγεηξηθά ιίπε θαη θνλζέξβεο ............................... 174
Άξζξν 133 Σήξεζε βηβιίνπ αγνξψλ-πσιήζεσλ-αλαιψζεσλ-ππξελειαίσλ θαη
ζπνξειαίσλ .............................................................................................................. 175
Άξζξν 134 Θεψξεζε θαη εγγξαθέο ηνπ βηβιίνπ αγνξψλ-πσιήζεσλ-αλαιψζεσλ
ππξελειαίσλ θαη ζπνξειαίσλ ................................................................................... 176
Άξζξν 135 Έιιεηςε ραξαθηεξηζηηθψλ αληηδξάζεσλ ζπνξειαίσλ-Ώπαγφξεπζε
θαηνρήο θαη εκπνξίαο ηνπο........................................................................................ 177
v
Άξζξν 136 Αηάζεζε ζπνξειαίσλ-ππξελειαίσλ ζε εξγαηνυπαιιήινπο απφ ηηο
βηνκεραλίεο παξαγσγήο ηνπο .................................................................................... 178
Άξζξν 137 Αέζκεπζε λνζεπκέλσλ ειαηνιάδσλ ή καγεηξηθψλ ιηπψλ απφ ειαηφιαδν
θαη ησλ πάζεο θχζεσο ηερλεηψο ρξσκαηηζκέλσλ ειαίσλ ......................................... 179
Άξζξν 138 ρεηηθά κε πξνζπζθεπαζίεο βξσζίκσλ ζπνξειαίσλ θαη ππξελειαίσλ ........ 180
Άξζξν 139 πλχπαξμε ζπνξειαίσλ ζηνπο ρψξνπο ζπζθεπαζίαο ειαηνιάδνπ ................ 181
Άξζξν 140 Καηνρή θαη δηάζεζε ζπνξειαίσλ θαη ππξελειαίσλ ...................................... 182
Άξζξν 141 Βπαλαρξεζηκνπνίεζε πιαζηηθψλ θηαιψλ .................................................... 183
Άξζξν 142 Ώλαγξαθή ζηα ηηκνιφγηα νξηζκέλσλ ελδείμεσλ γηα ηηο ειηέο ....................... 184
Άξζξν 143 Ώλαγξαθή έηνπο εζνδείαο ........................................................................... 185
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 10 ΕΑΥΑΡΖ-ΚΑΦΔ-ΜΔΛΗ-ΔΗΓΖ-ΟΚΟΛΑΣΟΠΟΗΗΑ ........................... 186 Άξζξν 144 Ώπαγφξεπζε θαηνρήο νξηζκέλσλ πιψλ κε ηηο νπνίεο κπνξεί λα
λνζεπηεί ν θαθέο ....................................................................................................... 186
Άξζξν 145 ΐάξνο ραξηνζαθθηδίσλ πνπ πεξηέρνπλ θαθέ κέρξη 100 γξακκάξηα .............. 187
Άξζξν 146 Πεξί εκπνξίαο-δηαθίλεζεο-δηάζεζεο ηνπ κειηνχ θ.ι.π. ξπζκίζεηο ................ 188
Άξζξν 147 Τπνρξεψζεηο εηζαγσγέσλ θαη επηρεηξήζεσλ ζπζθεπαζίαο κειηνχ ............... 192
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 11 ΚΑΣΑΣΖΜΑΣΑ ΔΣΗΑΖ ΚΑΗ ΑΝΑΦΤΥΖ. ................................... 193 Άξζξν 148 Βμεηδηθεπκέλεο δηαηάμεηο ............................................................................. 193
Άξζξν 149 νπβιάθηα ................................................................................................... 194
Άξζξν 150 Ώλαγξαθή ζηνπο ηηκνθαηαιφγνπο ησλ ελδείμεσλ ηνπ είδνπο α) ησλ
ειαίσλ ησλ ρξεζηκνπνηνπκέλσλ γηα ηελ παξαζθεπή θαη πξνζθνξά θαγεηψλ, β)
«πξνηεγαληζκέλν», «θαηεςπγκέλν» ή «πξνκαγεηξεπκέλν» γηα πξνζθεξφκελα
θαγεηά, γ) ηεο «ΦΒΣΏ» ή ηεο νλνκαζίαο παξφκνησλ ηεο πξνζθεξνκέλσλ
ηπξηψλ ...................................................................................................................... 195
Άξζξν 151 Τπνρξεψζεηο θαηά ηελ πξνζθνξά θαγεηψλ θαη θξνχησλ κε ην
ρηιηφγξακκν .............................................................................................................. 196
Άξζξν 152 Παξνρή θνπβέξ ζηα θέληξα εζηίαζεο, αλαςπρήο θαη δηαζθέδαζεο, ην
νπνίν δελ ρξεψλεηαη ζηνπο πειάηεο .......................................................................... 197
Άξζξν 153 ΐάξε κεξίδσλ θαγεηψλ θαη θξνχησλ .......................................................... 198
Άξζξν 154 ρεηηθά κε πξνζθνξά πξσηλνχ ή γεχκαηνο ή δείπλνπ ππφ κνξθή
«ηάκπι-ληφη» ............................................................................................................ 200
Άξζξν 155 - Πξνζθνξά θαθέδσλ, αλαςπθηηθψλ, εκθηαισκέλσλ λεξψλ, νίλσλ,
ρπκψλ, δχζνπ θαη νηλνπλεπκαησδψλ πνηψλ .............................................................. 201
Άξζξν 156 ΐάξνο εηδψλ δαραξνπιαζηηθήο .................................................................... 202
Άξζξν 157 Σήξεζε ηηκνθαηαιφγσλ θαη ηξφπνο ζχληαμεο απηψλ ................................... 203
Άξζξν 158 Λνγαξηαζκνί πειαηψλ ................................................................................. 205
Άξζξν 159 Τπνρξεψζεηο εμνρηθψλ θαη παξαιηαθψλ θέληξσλ ........................................ 206
Άξζξν 160 Πξνζθνξά ηάκπι-ληφη................................................................................. 207
Άξζξν 161 Τπνρξέσζε ηήξεζεο δειηίνπ παξαπφλσλ πειαηψλ απφ ηά θέληξα θαη
θαηαζηήκαηα εζηίαζεο, αλαςπρήο θαη δηαζθέδαζεο ................................................. 208
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 12 ΔΜΠΟΡΗΑ ΚΡΔΑΣΧΝ ................................................................................ 210 Άξζξν 162 Σήξεζε βηβιίνπ ζθαγψλ ζηα ζθαγεία ηεο ρψξαο, ηα νπνία είλαη
εγθεθξηκέλα γηα ηε ζθαγή ......................................................................................... 210
Άξζξν 163 Πεξί θνηλνηηθήο θιίκαθαο θαηάηαμεο ζθαγίσλ βννεηδψλ ............................ 211
Άξζξν 164 Ώπαγφξεπζε ζθαγήο θαη εκπνξίαο ακλνεξηθίσλ κηθηνχ βάξνπο .................. 213
Άξζξν 165 Ώπαγνξεπηηθά κέηξα, θαηά ηελ εκπνξία, δηαθίλεζε θ.ι.π. ζθαγίσλ
βννεηδψλ, βνπβαινεηδψλ, αηγνπξνβαηνεηδψλ θαη παξαπξντφλησλ ηνπο, ζε
εθαξκνγή ηεο Ώπφθαζεο 2000/418/29-6-2000 ηεο Βπηηξνπήο ησλ Β.Κ. ................... 214
vi
Άξζξν 166 Ώπαγφξεπζε εκπνξίαο θαη δηάζεζεο κεηαπνηεκέλσλ δσηθψλ
πξσηετλψλ, θαη’ εθαξκνγή ηεο απφθαζεο 2000/766/ΒΚ ηνπ πκβνπιίνπ ηεο
Βπξσπατθήο Έλσζεο. ............................................................................................... 216
Άξζξν 167 Παξαπξντφληα-ππνπξντφληα ζθαγίσλ θαη ηξφπνο πψιεζεο ηνχησλ ............. 217
Άξζξν 168 Γχγηζκα ζθαγίσλ-Έθδνζε ηηκνινγίσλ ........................................................ 219
Άξζξν 169 Βκπνξία-Αηαθίλεζε λσπψλ θξεάησλ κέζα ζηελ πεξηθέξεηα Σ. Α.
Πξσηεχνπζαο ............................................................... Error! Bookmark not defined.
Άξζξν 170 Υψξνη ζθαγήο θαη ζθξαγίδεο πξνέιεπζεο, θαηαιιειφηεηαο θαη
θαηεγνξίαο ζθαγίσλ ................................................................................................. 221
Άξζξν 171 Πξνζηαηεπηηθά κέηξα γηα ηνπο θηελνηξφθνπο σο πξνο ηελ ελεκέξσζή
ηνπο επί ησλ πσινπκέλσλ απφ απηνχο λσπψλ ζθαγίσλ βννεηδψλ ............................. 224
Άξζξν 172 Αηακφξθσζε ζθαγίσλ ................................................................................. 225
Άξζξν 173 Βπηζήκαλζε βνείνπ θξέαηνο - χζηεκα αλαγλψξηζεο θαη θαηαγξαθήο
βννεηδψλ, ζχκθσλα κε ην άξζξν 1 ηνπ Καλ. -1825/2000 .......................................... 226
Άξζξν 174 Πεξηγξαθή νξηζκέλσλ ηχπσλ ζθαγίσλ ρνίξνπ ............................................. 228
Άξζξν 175 Σξφπνο ηεκαρηζκνχ απφ ιηαλνπσιεηέο ηνπ ρνηξηλνχ ζθαγίνπ ηχπνπ
θαξέ θαη ηνπ ζθαγίνπ βννεηδψλ θαη βνπβαινεηδψλ ................................................... 230
Άξζξν 176 Τπνρξεσηηθή παξάδνζε ζηνπο πειάηεο ινγαξηαζκνχ πιεξσκήο ηνπο
γηα αγνξέο θξεάησλ - Με πεξηηχιημε θξεάησλ, κε δηαθνξεηηθέο ηηκέο ζην ίδην
παθέην ...................................................................................................................... 232
Άξζξν 177 Μνξθέο εκπνξίαο λσπνχ θξέαηνο βννεηδψλ θαη βνπβαινεηδψλ ................... 233
Άξζξν 178 Μνξθέο εκπνξίαο ρνηξηλψλ θξεάησλ ........................................................... 234
Άξζξν 179 ηνηρεία-ελδείμεηο ζηα ηηκνιφγηα πψιεζεο λσπψλ βννεηδψλ θαη
ρνηξηλψλ λσπψλ-θαηεςπγκέλσλ ................................................................................ 235
Άξζξν 180 Πξνζπζθεπαζκέλα θξέαηα .......................................................................... 236
Άξζξν 181 Κνπή θαη πψιεζε θηκά ................................................................................ 237
Άξζξν 182 Πσιήζεηο θξέαηνο κε νζηά - Ώλαινγία νζηψλ ............................................. 238
Άξζξν 183 Σήξεζε πηλαθίδσλ - Έθζεζε θξεάησλ πξνο πψιεζε ................................... 239
Άξζξν 184 ήκαλζε-Βηζαγσγή-Βκπνξία δσληαλψλ δψσλ εμσηεξηθνχ .......................... 240
Άξζξν 185 Βηδηθέο ππνρξεψζεηο ρνλδξεκπφξσλ θαη ιηαλνπσιεηψλ θξεάησλ θαη
πνπιεξηθψλ ............................................................................................................... 242
Άξζξν 186 Βηζαγφκελα θαηεςπγκέλα θξέαηα βννεηδψλ θαη βνπβαινεηδψλ κε
εηδηθφ θαζεζηψο απφ αιιαληνπνηίεο θαη θνλζεξβνπνηίεο ........................................... 243
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 13 ΞΖΡΟΗ ΚΑΡΠΟΗ-ΜΠΑΥΑΡΗΚΑ-ΜΑΣΗΥΑ ΥΗΟΤ ................................. 244
Άξζξν 187 Σηκνιφγηα μεξψλ θαξπψλ κε θέιπθνο ......................................................... 244
Άξζξν 188 Φίρα βεξηθφθσλ ........................................................................................... 245
Άξζξν 189 Ώπνκείσζε ησλ ζπζθεπαζκέλσλ μεξψλ ζχθσλ ........................................... 246
Άξζξν 190 Ώπαγφξεπζε θαηνρήο μέλσλ νπζηψλ ζηα εξγαζηήξηα κπαραξηθψλ............... 247
Άξζξν 191 Μαζηίρα Υίνπ ............................................................................................. 248
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 14- ΟΠΧΡΟΛΑΥΑΝΗΚΑ .................................................................................. 249
Άξζξν 192 Τπνρξεψζεηο ρνλδξεκπφξσλ νπσξνιαραληθψλ............................................ 249
Άξζξν 193 Τπνρξεψζεηο ρνλδξεκπφξνπ πνχ πνπιάεη γηα ινγαξηαζκφ άιινπ
εκπφξνπ .................................................................................................................... 250
Άξζξν 194 Τπνρξεψζεηο κεηαθνξέσλ νπσξνθεπεπηηθψλ.............................................. 251
Άξζξν 195 Βλδείμεηο παξαζηαηηθψλ ζηνηρείσλ .............................................................. 252
Άξζξν 196 ΐάξε μπινθηβσηίσλ..................................................................................... 253
Άξζξν 197 Έθδνζε ηηκνινγίσλ πψιεζεο θαη εθθαζαξίζεσλ - Δξηεκέλε παξαγσγή ..... 254
Άξζξν 198 Υξνληθή δηάξθεηα ηηκνινγίσλ ...................................................................... 255
Άξζξν 199 Σξφπνο πψιεζεο νπσξνιαραληθψλ ................. Error! Bookmark not defined.
vii
Άξζξν 200 Βθαξκνγή θνηλνηηθψλ θαλνληζκψλ πνηφηεηαο ζηα λσπά
νπσξνθεπεπηηθά ....................................................................................................... 256
Άξζξν 201 Αηαθίλεζε πξάζηλσλ κπαλαλψλ ................................................................... 258
Άξζξν 202 Βπηζήκαλζε ζε μελφγισζζεο ελδείμεηο ........................................................ 259
Άξζξν 203 Έιεγρνο εμαγνκέλσλ παηαηψλ ..................................................................... 260
Άξζξν 204 Αηακφξθσζε ηηκήο πψιεζεο ζπζθεπαζκέλσλ νπσξνιαραληθψλ ................. 261
Άξζξν 205 Έμνδα δηαινγή-ζπζθεπαζίαο νπσξνιαραληθψλ ........................................... 262
Άξζξν 206 Ώπαγφξεπζε πψιεζεο γηα ινγαξηαζκφ ηξίησλ νξηζκέλσλ
νπσξνιαραληθψλ ...................................................................................................... 263
Άξζξν 207 Ώλαγξαθή ηεο ηηκήο αγνξάο νπσξνιαραληθψλ ζηα δειηία απνζηνιήο
θ.ι.π. ........................................................................................................................ 264
Άξζξν 208 Γλσζηνπνίεζε ζηνηρείσλ γηα εηζαγφκελεο απφ Σξίηεο Υψξεο παηάηεο
πξψηκεο Κσδηθνχ πλδπαζκέλεο Ολνκαηνινγίαο 0701.90.50 ................................... 265
Άξζξν 209 Νένο ηξφπνο απεηθφληζεο νξηζκέλσλ ζηνηρείσλ επί ησλ ηηκνθαηαιφγσλ
θαηά ηελ άζθεζε ρνλδξεκπνξίαο λσπψλ νπσξνιαραληθψλ ....................................... 267
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 15 ΟΠΡΗΑ-ΡΤΕΗ.............................................................................................. 270
Άξζξν 210 Σήξεζε πξνδηαγξαθψλ νζπξίσλ.................................................................. 270
Άξζξν 211 Τπνρξέσζε ηήξεζεο φξσλ πξνζπζθεπαζίαο νζπξίσλ εηζαγσγήο ................ 271
Άξζξν 212 Καηεγνξίεο ρχκα νζπξίσλ ........................................................................... 272
Άξζξν 213 ΐηβιίν απνζήθεο νζπξίσλ ........................................................................... 273
Άξζξν 214 Πξφζζεηεο ελδείμεηο ζηηο πξνζπζθεπαζίεο νζπξίσλ .................................... 274
Άξζξν 215 Έιεγρνο πξνζπζθεπαζκέλσλ νζπξίσλ ......................................................... 275
Άξζξν 216 Ώπαγφξεπζε δηαρσξηζκνχ νζπξίσλ ηεο ίδηαο θαηεγνξίαο ............................ 276
Άξζξν 217 Ώπαγφξεπζε απνζπζθεπαζίαο ξπδηνχ εηζαγσγήο ........................................ 277
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 16 ΟΗΝΟ-ΕΤΘΟ ........................................................................................... 278 Άξζξν 218 Μνλάδα κέηξεζεο ζηελ δηαθίλεζε γιεχθνπο (κνχζηνπ) θαη νίλνπ............... 278
Άξζξν 219 Πξνζπζθεπαζίεο νίλσλ θαη ινηπψλ αιθννινχρσλ πνηψλ............................. 279
Άξζξν 220 Πνηφηεηα θξνπλψλ νίλνπ ............................................................................. 280
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 17 ΠΣΖΝΟΣΡΟΦΗΚΑ ΠΡΟΗΟΝΣΑ ................................................................. 281 Άξζξν 221 Σχπνη ζθαγκέλσλ πνπιεξηθψλ..................................................................... 281
Άξζξν 222 Ώπαγφξεπζε πψιεζεο ηεκαρηζκέλσλ πνπιεξηθψλ ....................................... 282
Άξζξν 223 Τπνρξεψζεηο πσιεηψλ απγψλ ..................................................................... 283
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 18 ΥΤΜΟΗ ΚΑΗ ΑΝΑΦΤΚΣΗΚΑ ..................................................................... 284 Άξζξν 224 Υαξαθηεξηζηηθά θαξπψλ γηα παξαζθεπή ρπκψλ .......................................... 284
Άξζξν 225 Βλδείμεηο δνρείσλ πνπ πεξηέρνπλ ρπκνχο ..................................................... 285
Άξζξν 226 Βπηζήκαλζε θαη πξνζπζθεπαζίεο αλαςπθηηθψλ πνηψλ θαη ρπκψλ ............... 286
Άξζξν 227 Πψιεζε ρπκψλ............................................................................................ 287
Άξζξν 228 Μεραλήκαηα επηηφπηαο παξαζθεπήο αλαςπθηηθψλ ...................................... 288
Άξζξν 229 Σήξεζε βηβιίνπ αδηάζεησλ ππνινίπσλ ρπκψλ ............................................. 289
Άξζξν 230 Πψιεζε ρπκψλ ρχκα ή ζε ζπζθεπαζίεο θαζνξηζκέλεο ................................ 290
Άξζξν 231 πλζεηηθνί ρπκνί-Καηνρή ρξσζηηθψλ νπζηψλ .............................................. 291
Άξζξν 232 Υξήζε θαη θαηνρή ζαξθνθπηηάξσλ ............................................................. 292
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 19 ΔΗΓΗΚΔ ΡΤΘΜΗΔΗ ΓΗΑ ΣΡΟΦΗΜΑ ΚΑΗ ΠΟΣΑ ................................ 293 Άξζξν 233 Βκπνξία ζηηάιεπξσλ, ζηηαξηνχ ζθιεξνχ, ζηηαξηνχ καιαθνχ
αξηνπνηήζηκνπ θαη δσνηξνθψλ, πνπ απνιακβάλνπλ νηθνλνκηθήο εληζρχζεσο,
θαηά ηελ δηάζεζή ηνπο ζε λεζηά ηνπ Ώηγαίνπ Πειάγνπο............................................ 293
Άξζξν 234 Αηαζθάιηζε πεξηερνκέλνπ πξνζπζθεπαζηψλ ............................................... 299
Άξζξν 235 ...................................................................................................................... 300
Άξζξν 236 Τπνρξέσζε αληηζηνηρίαο πξψησλ πιψλ παξαγφκελεο πνζφηεηαο ................ 301
Άξζξν 237 Ώπαγφξεπζε θαηνρήο αθαηάιιεισλ θαη επηθίλδπλσλ πξντφλησλ ................. 302
viii
Άξζξν 238 Βπζχλε γηα εηζαγφκελα ηξφθηκα θαη πνηά.................................................... 303
Άξζξν 239 Πεξηπηψζεηο δέζκεπζεο ηξνθίκσλ............................................................... 304
Άξζξν 240 Ώπαγφξεπζε παξαζθεπήο γχξνπ απφ θηκά ................................................... 305
Άξζξν 241 πζθεπαζία παηδηθψλ ηξνθψλ κε παηρλίδηα ................................................. 306
Άξζξν 242 πζθεπαζίεο ηνκαηνπνιηνχ ......................................................................... 307
Άξζξν 243 Πνζνζηφ δηάζεζεο ηνκαηνπνιηνχ ζε βελδηλνδνρεία-εκηδνρεία .................... 308
Άξζξν 244 Ώλνρέο ζε βάξε θνλζεξβψλ......................................................................... 309
Άξζξν 245 Βιάρηζηα θαζαξά βάξε ζηξαγγηζκέλνπ πεξηερνκέλνπ ................................. 310
Άξζξν 246 Κπθινθνξία θπζηηθηψλ Ώηγίλεο .................................................................. 311
Άξζξν 247 Μέζνδνη δεηγκαηνιεςίαο γηα ηε ρεκηθή αλάιπζε ησλ βξψζηκσλ
Καδετλψλ θαη Καδετληθψλ αιάησλ ............................................................................ 312
Άξζξν 248 Αηαηεξεκέλα γάιαηα - Μέζνδνη δεηγκαηνιεςίαο ......................................... 316
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 20 ΑΝΘΟΚΟΜΗΚΑ ΠΡΟΗΟΝΣΑ-ΥΡΗΣΟΤΓΔΝΝΗΑΣΗΚΑ ΓΔΝΓΡΑ ......... 324 Άξζξν 249 Παξαγσγηθφ δειηίν απνζηνιήο αλζνθνκηθψλ Πξντφλησλ ............................ 324
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 21 ΘΔΡΜΟΗΦΧΝΔ - ΑΦΑΛΣΟΜΗΓΜΑΣΑ -ΠΤΡΟΒΔΣΖΡΔ -
ΚΔΡΑΜΗΚΑ ΠΛΑΚΗΓΗΑ ........................................................................................................ 325
Άξζξν 250 Υνξήγεζε δειηίνπ ηερληθψλ ραξαθηεξηζηηθψλ ............................................ 325
Άξζξν 251 χληαμε δειηίνπ ηερληθψλ ραξαθηεξηζηηθψλ ............................................... 328
Άξζξν 252 Τπνρξεψζεηο εηζαγσγέσλ θαη επζχλε πσιεηή ............................................. 330
Άξζξν 253 Υνξήγεζε εληχπσλ νδεγηψλ ζηα ειιεληθά .................................................. 331
Άξζξν 254 Βπζχλε ζχληαμεο δειηίνπ νδεγηψλ .............................................................. 332
Άξζξν 255 Ώπαγφξεπζε ρξεζηκνπνίεζεο ηνπ ηεηξαρισξάλζξαθα ζηνπο
ππξνζβεζηήξεο. ........................................................................................................ 333
Άξζξν 256 Πξνδηαγξαθέο θεξακηθψλ-πιαθηδίσλ .......................................................... 334
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 22 ΛΑΜΠΣΖΡΔ ΠΤΡΑΚΣΧΖ ΓΔΝΗΚΟΤ ΦΧΣΗΜΟΤ ....................... 337 Άξζξν 257 Βλδείμεηο ιακπηήξσλ ππξάθησζεο γεληθνχ θσηηζκνχ ................................. 337
Άξζξν 258 Ώπαηηήζεηο γηα ηελ δηάξθεηα δσήο ιακπηήξσλ ππξάθησζεο, γεληθνχ
θσηηζκνχ .................................................................................................................. 338
Άξζξν 259 Φσηεηλή ξνή θαη ειεθηξηθή ηζρχο ιακπηήξσλ ππξάθησζεο ......................... 339
Άξζξν 260 Μέζνδνο δεηγκαηνιεςίαο γηα ηνλ έιεγρν ησλ ιακπηήξσλ ππξάθησζεο ....... 340
Άξζξν 261 Σξφπνο ειέγρνπ αξρηθψλ ραξαθηεξηζηηθψλ θαη δηάξθεηα δσήο
ιακπηήξσλ ............................................................................................................... 341
Άξζξν 262 Πξνυπνζέζεηο απνδνρήο ή απφξξηςεο δείγκαηνο ιακπηήξσλ ...................... 342
Άξζξν 263 Βμέηαζε ηνπ αληηδείγκαηνο ησλ ιακπηήξσλ ππξάθησζεο ............................ 343
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 23 ΔΗΓΗΚΔ ΡΤΘΜΗΔΗ ΓΗΑ ΠΑΡΟΥΔ ΤΠΖΡΔΗΧΝ ΚΑΗ ΔΗΓΖ
ΔΚΣΟ ΑΠΟ ΣΡΟΦΗΜΑ ....................................................................................................... 344
Άξζξν 264 ρεηηθά κε ρξήζε αληρλεπηψλ κεηάιισλ ή άιισλ νξγάλσλ
δηαζθνξπίζεσο ηνπ ππεδάθνπο ή αθηλήησλ κλεκείσλ ............................................... 344
Άξζξν 265 Ώπαγφξεπζε δηάζεζεο ιηπαζκάησλ ............................................................. 345
Άξζξν 266 ΐάκβαθαο ζχζπνξνο θαη εθθνθηζκέλνο ....................................................... 346
Άξζξν 267 Τπνρξεψζεηο ζρεηηθά κε βακβαθφζπνξν, βακβαθέιαην θαη
βακβαθφπηηα ............................................................................................................. 348
Άξζξν 268 άθθνη θαη ξαθή ζάθθσλ κεηαθνξάο ζπζπφξνπ βάκβαθα ........................... 349
Άξζξν 269 Πξνυπνζέζεηο πσιήζεσλ θχιισλ θαπλνχ ................................................... 350
Άξζξν 270 Σξφπνη παξαζθεπήο θαη δηάζεζεο ηερλεηψλ θεξήζξψλ ................................ 351
Άξζξν 271 θαγή θαη εθδνξά δψσλ θαζψο θαη πψιεζε δεξκάησλ ................................ 352
Άξζξν 272 Βθηαηήξεο δεξκάησλ ................................................................................... 354
Άξζξν 273 Σξφπνο αλάηεμεο επηθαζζηηεξσκέλσλ απνθνκκάησλ
ιεπθνζηδεξνπξγίαο ................................................................................................... 355
ix
Άξζξν 274 Ώζθάιηζε πξνζπζθεπαζηψλ βελδίλεο θαζαξηζκνχ θαη δηαιπκάησλ
πδξνρισξηθνχ νμένο ................................................................................................. 356
Άξζξν 275 Καζνξηζκφο κνλάδαο κέηξεζεο γηα πσιήζεηο εηζαγφκελεο μπιείαο ............. 357
Άξζξν276 Βκπνξία απνξξππαληηθψλ, ιεπθαληηθψλ θ.ι.π. ............................................. 358
Άξζξν 277 ξνη θπθινθνξίαο δνκηθψλ ηνχβισλ θαη θεξακηδηψλ .................................. 359
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 24 ΜΔΣΡΑ ΚΑΗ ΣΑΘΜΑ ............................................................................... 361
Άξζξν 278 Παξαδφζεηο θαπζίκσλ ζε πξαηήξηα κε αλαγσγή ζηνπο 15 βαζκ.C .............. 361
Άξζξν 279 Σξφπνο παξάδνζεο καδνχη .......................................................................... 362
Άξζξν 280 Έκκεζε παξάδνζε καδνχη θαηά φγθν .......................................................... 363
Άξζξν 281 Σήξεζε βηβιίνπ δηαθίλεζεο πεηξειαίνπ ...................................................... 364
Άξζξν 282 Ώλαγξαθή ελδείμεσλ ζηηο απνδείμεηο ιηαληθήο πψιεζεο πεηξειαίνπ
ζέξκαλζεο ................................................................................................................ 365
Άξζξν 283 Ώλεθηά φξηα ζθάικαηνο κεηξεηψλ πγξψλ θαπζίκσλ ................................... 366
Άξζξν 284 Ογθνκεηξεηέο πγξψλ θαπζίκσλ................................................................... 367
Άξζξν 285 πκθσλία πνζφηεηαο θαπζίκνπ ησλ βπηηνθφξσλ κε ηα παξαζηαηηθά
ζηνηρεία .................................................................................................................... 368
Άξζξν 286 Βπηηξεπφκελεο ζσιελψζεηο ζηα βπηηνθφξα απηνθίλεηα δηαλνκήο
πεηξειαίνπ ζέξκαλζεο .............................................................................................. 369
Άξζξν 287 θξάγηζε ησλ νγθνκεηξεηψλ πγξψλ θαπζίκσλ ........................................... 374
Άξζξν 288 Παξάδνζε πγξψλ θαπζίκσλ απφ εηαηξίεο πξνο ηα πξαηήξηα κέζσ
βπηηνθφξσλ κε ζθξαγηζκέλα δηακεξίζκαηα .............................................................. 376
Άξζξν 289 Βμνπιηζκφο νγθνκέηξεζεο απηνθηλήησλ κεηαθνξάο πγξψλ θαπζίκσλ ........ 377
Άξζξν 290 θξάγηζε ησλ κεηξεηψλ πγξψλ θαπζίκσλ ζε πεξίπησζε ειιηπνχο
παξάδνζεο ................................................................................................................ 378
Άξζξν 291 Τπνρξέσζε χπαξμεο νγθνκεηξεηψλ ζηα βπηηνθφξα απηνθίλεηα
δηαλνκήο πεηξειαίνπ ζέξκαλζεο ............................................................................... 379
Άξζξν 292 Ογθνκεηξεηέο κνλίκσλ εγθαηαζηάζεσλ πεηξειαηνεηδψλ-Ογθνκέηξεζε
καδνχη θαη πγξαεξίσλ ............................................................................................... 380
Άξζξν 293 Ώλεθηφ φξην ζθάικαηνο ησλ νγθνκεηξεηψλ ησλ κνλίκσλ
εγθαηαζηάζεσλ πεηξειαηνεηδψλ ............................................................................... 381
Άξζξν 294 Ώλεθηφ φξην ζθάικαηνο δπγηζηηθψλ νξγάλσλ ζηα εκθηαισηήξηα
πγξαεξίνπ ................................................................................................................. 382
Άξζξν 295 Ώλαγξαθή ελδείμεσλ ζηηο θηάιεο πγξαεξίνπ ................................................ 383
Άξζξν 296 Ώλεθηφ φξην ζθάικαηνο κεηξεηψλ πγξαεξίνπ γηα ηξνρνθφξα ...................... 384
Άξζξν 297 Έιεγρνο ησλ κεηξεηψλ πγξαεξίνπ γηα ηξνρνθφξα ....................................... 385
Άξζξν 298 Ώλαγξαθή ζηα δπγηζηηθά φξγαλα ηνπ πξννξηζκνχ ρξεζηκνπνίεζεο............. 386
Άξζξν 299 Σνπνζέηεζε δπγψλ ζε εκθαλέο ζεκείν ........................................................ 387
Άξζξν 300 Ώλεθηά φξηα ζθάικαηνο ησλ κέηξσλ θαη ζηαζκψλ ...................................... 388
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 25 ΖΜΑΝΖ ΠΟΛΤΣΗΜΧΝ ΜΔΣΑΛΛΧΝ ΚΑΗ ΚΟΜΖΜΑΣΧΝ .......... 391 Άξζξν 301 Τπνρξέσζε θαη ηξφπνο αλαγξαθήο θσδηθνχ αξηζκνχ .................................. 391
Άξζξν 302 Σξφπνο αλαγξαθήο θσδηθνχ αξηζκνχ ζε θνζκήκαηα πνιπκεξή ................... 396
Άξζξν 303 Έγθξηζε θαη αλαλέσζε έγθξηζεο ρξεζηκνπνίεζεο ζθξαγίδσλ ..................... 397
Άξζξν 304 Τπνρξεψζεηο θαηά ηελ εμαγσγή θνζκεκάησλ θαη ζπλαθψλ
αληηθεηκέλσλ ............................................................................................................ 398
Άξζξν 305 Ώπαγφξεπζε ζήκαλζεο επίρξπζσλ ή επάξγπξσλ αληηθεηκέλσλError! Bookmark not defined.
Άξζξν 306 Ώπαγφξεπζε απνηχπσζεο άιισλ ελδείμεσλ ................................................ 399
Άξζξν 307 Βίδε πνπ εμαηξνχληαη απφ ηε ζήκαλζε ........................................................ 401
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 26 ΚΑΤΗΜΑ (ΣΔΡΔΑ-ΤΓΡΑ-ΤΓΡΑΔΡΗΑ) ................................................. 402
Άξζξν 308 Καηάηαμε ιηγλίηε κε βάζε ην κέγεζφο ηνπ ................................................... 403
Άξζξν 309 Σξφπνο δεηγκαηνιεςίαο ιηγληηψλ θαη γεληθά ζηεξεψλ θαπζίκσλ ................. 404
x
Άξζξν 310 Βκπνξία ιηγληηψλ ........................................................................................ 406
Άξζξν 311 Τπνρξεψζεηο εηζαγσγέσλ θαη εκπφξσλ ζηεξεψλ θαπζίκσλ ......................... 407
Άξζξν 312 Πξντφληα πεηξειαίνπ................................................................................... 408
Άξζξν 313 Τπνβνιή ζηνηρείσλ απφ επηρεηξήζεηο εκπνξίαο πεηξειαηνεηδψλ .................. 409
Άξζξν 314 Ώπαγφξεπζε δηάζεζεο θσηηζηηθνχ πεηξειαίνπ γηα νξηζκέλεο ρξήζεηο ......... 410
Άξζξν 315 Τπνρξεσηηθή δηάζεζε πγξψλ θαπζίκσλ κε ηηο ειάρηζηεο πξνδηαγξαθέο ...... 411
Άξζξν 316 Αηαθηλεηέο πγξψλ θαπζίκσλ θαη ππνρξεψζεηο ηνπο ..................................... 412
Άξζξν 317 Πσιήζεηο πγξψλ θαπζίκσλ απφ ειεχζεξα απνζέκαηα ................................. 414
Άξζξν 318 Ώπνζήθεπζε πγξψλ θαπζίκσλ «επί παξαθαηαζήθε» ................................... 415
Άξζξν 319 Ώπαγφξεπζε θπθινθνξίαο κίγκαηνο αθαζάξηνπ πεηξειαίνπ-καδνχη ........... 416
Άξζξν 320 Τπνρξεψζεηο ιηαλνπσιεηψλ ειαηνιηπαληηθψλ ............................................. 417
Άξζξν 321 Παξάδνζε θαη παξαιαβή δεηγκάησλ............................................................ 418
Άξζξν 322 Λήςε δείγκαηνο απφ δεμακελέο εγθαηαζηάζεσλ εηαηξεηψλ ή
δηπιηζηεξίσλ ............................................................................................................ 419
Άξζξν 323 Σήξεζε δειηίνπ δηαδξνκήο απφ βπηηνθφξα ................................................. 420
Άξζξν 324 Σήξεζε βηβιίνπ δηαθίλεζεο θαπζίκσλ απφ πξαηεξηνχρνπο ......................... 421
Άξζξν 325 Παξάδνζε πγξψλ θαπζίκσλ ζε πξαηεξηνχρνπο ........................................... 422
Άξζξν 326 Έιεγρνο πνηφηεηαο θαπζίκνπ....................................................................... 423
Άξζξν 327 Σξφπνο δεηγκαηνιεςίαο πγξψλ θαπζίκσλ .................................................... 424
Άξζξν 328 Βγγπήζεηο θηαιψλ πγξαεξίνπ....................................................................... 426
Άξζξν 329 Πεξηπηψζεηο απαγφξεπζεο πψιεζεο πγξαεξίνπ ........................................... 427
Άξζξν 330 Τπνρξεψζεηο δηαθηλεηψλ πγξαεξίνπ θαη εκθηαισηεξίσλ ............................. 428
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 27 ΦΑΡΜΑΚΑ ................................................................................................... 429 Άξζξν 331 Αηακφξθσζε ηηκψλ γεληθά ........................................................................... 429
Άξζξν 332 Πνζνζηά θέξδνπο ........................................................................................ 430
Άξζξν 333 Βθπηψζεηο ................................................................................................... 431
Άξζξν 334 Βιιεληθά πξσηφηππα θαξκαθεπηηθά πξντφληα έξεπλαο ............................... 432
Άξζξν 335 Παξαζθεπαδφκελα - ζπζθεπαδφκελα θαη έηνηκα εηζαγφκελα Φάξκαθα ....... 433
Άξζξν 336 Έξεπλα ηηκψλ θαξκάθσλ ............................................................................. 433
Άξζξν 337 Φαξκαθεπηηθά πξντφληα φκνηαο δξαζηηθήο νπζίαο ...................................... 435
Άξζξν 338 ...................................................................................................................... 436
Άξζξν 339 Τπνρξεψζεηο θαξκαθεπηηθψλ επηρεηξήζεσλ ................................................ 437
Άξζξν 340 Τπνβνιή Αηθαηνινγεηηθψλ θαη Πξνζεζκίεο Καζνξηζκνχ ηηκψλ .................. 438
Άξζξν 341 Γεληθέο Αηαηάμεηο ........................................................................................ 439
Άξζξν 342 ...................................................................................................................... 440
Άξζξν 343 Σαηλία γλεζηφηεηαο ή γξακκσηφο θψδηθαο θαξκάθσλ ................................. 441
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 28 ΥΑΡΣΟΑΚΟΤΛΔ-ΥΑΡΣΗ ΠΔΡΗΣΤΛΗΞΖ ΣΡΟΦΗΜΧΝ ................... 442 Άξζξν 344 Γεληθέο δηαηάμεηο θαηαζθεπήο ραξηνζαθνπιψλ ........................................... 442
Άξζξν 345 Πξνδηαγξαθέο βάξνπο ραξηηνχ θαηαζθεπήο ραξηνζαθνπιψλ ...................... 443
Άξζξν 346 Πξνδηαγξαθέο βάξνπο ραξηηνχ πεξηηχιημεο ................................................. 444
Άξζξν 347 Πξντφληα πνπ πσινχληαη ζε θαζαξφ βάξνο ................................................. 445
Άξζξν 348 Έιεγρνο ραξηνζαθνπιψλ ............................................................................. 446
Άξζξν 349 Βλδείμεηο ραξηνζαθνπιψλ ........................................................................... 447
Άξζξν 350 Καηνρή ραξηνζαθθνπιψλ ............................................................................ 448
Άξζξν 351 Ολνκαζηηθέο ηηκέο θπβηζκνχ θαη κέγηζην βάξνο ραξηνθπηίσλ ..................... 449
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 29 ΦΤΓΔΗΑ ........................................................................................................ 450
Άξζξν 352 Τπνρξέσζε θαηαγξαθήο ζεξκνθξαζηψλ ζηνπο ςπθηηθνχο ζαιάκνπο ........... 450
Άξζξν 353 Τπνβνιή ζηνηρείσλ ςπγείσλ ....................................................................... 451
Άξζξν 354 Σξφπνο ζηνηβαζίαο ...................................................................................... 452
Άξζξν 355 Καζαξηφηεηα ςπγείσλ ................................................................................. 453
xi
Άξζξν 356 πλαπνζήθεπζε ηξνθίκσλ ........................................................................... 454
Άξζξν 357 Αηαηήξεζε αιινησκέλσλ ηξνθίκσλ ............................................................. 455
Άξζξν 358 πλαπνζήθεπζε ηξνθίκσλ κε δηαθνξεηηθέο ζεξκνθξαζίεο ζπληήξεζεο ....... 456
Άξζξν 359 Ώλάξηεζε πηλαθίδαο .................................................................................... 457
Άξζξν 360 Θεξκνθξαζίεο θαη πγξνκεηξηθέο ζπλζήθεο ζπληήξεζεο .............................. 458
Άξζξν 361 ΐηβιίν εηζφδνπ-εμφδνπ ζηνπο ζαιάκνπο ...................................................... 461
Άξζξν 362 Σξφθηκα ζε ιεπθνζηδεξά δνρεία -Σπξηά ...................................................... 462
Άξζξν 363 Τπέξβαζε ρξφλνπ ζπληήξεζεο .................................................................... 463
ΆΡΘΡΟ ΓΔΤΣΔΡΟ ........................................................................................................................... 464
12
ΒΛΛΔΝΕΚΔ ΑΔΜΟΚΡΏΣΕΏ
ΤΠΟΤΡΓΒΕΟ ΏΝΏΠΣΤΞΔ
ΓΒΝΕΚΔ ΓΡΏΜΜΏΣΒΕΏ ΒΜΠΟΡΕΟΤ
ΓΒΝΕΚΔ Α/ΝΔ ΒΧΣ. ΒΜΠΟΡΕΟΤ
Α/ΝΒΕ:
ΣΕΜΧΝ ΣΡΟΦΕΜΧΝ – ΠΟΣΧΝ
ΣΕΜΧΝ ΐΕΟΜ.ΠΡΟΕΟΝΣΧΝ-ΦΏΡΜΏΚΧΝ
ΣΕΜΧΝ ΠΏΡΟΥΔ ΤΠΔΡΒΕΧΝ
ΜΒΣΡΟΛΟΓΕΏ
ΣΒΥΝ.ΒΛΒΓΥΟΤ
ΏΘΔΝΏ -06-2009
Ώξηζκ. Πξσηνθ.: Α2 –
ΑΓΟΡΑΝΟΜΗΚΖ ΓΗΑΣΑΞΖ ΑΡΗΘΜ.
ΘΔΜΑ: «Πεξί ηξνπνπνηήζεσο θαη λέαο θσδηθνπνηήζεσο Αγνξαλνκηθψλ
Γηαηάμεσλ, εθδνζεηζψλ κέρξη θαη ηελ 14 Μαΐνπ 2009»
Έρνληαο ππφςε :
1. Σνλ Ν.1558/85 «Κπβέξλεζε θαη Κπβεξλεηηθά Οξγαλα», φπσο ηξνπνπνηήζεθε
θαη ηζρχεη θαη θσδηθνπνηήζεθε κε ην Π.Α 63/05 «πεξί θσδηθνπνηήζεσο ηεο
λνκνζεζίαο γηα ηελ Κπβέξλεζε θαη ηα Κπβεξλεηηθά Οξγαλα».
2. Σν Π.Α 397/88 «Οξγαληζκφο ηνπ Τπνπξγείνπ Βκπνξίνπ», φπσο ηξνπνπνηήζεθε
θαη ηζρχεη.
3. Σν Ν.Α 136/46 «Πεξί Ώγνξαλνκηθνχ Κψδηθνο», φπσο ηξνπνπνηήζεθε θαη
ηζρχεη.
4. Σν Π.Α 27/96 «πγρψλεπζε ησλ Τπνπξγείσλ Σνπξηζκνχ, ΐηνκεραλίαο,
Βλέξγεηαο θαη Σερλνινγίαο θαη Βκπνξίνπ ζην Τπνπξγείν Ώλάπηπμεο».
5. Σν Π.Α 122/04 «Ώλαζχζηαζε ηνπ Τπνπξγείνπ Σνπξηζκνχ».
6. Σελ Κνηλή Τπνπξγηθή Ώπφθαζε Α.15/Ώ/Φ.19/1189/21-1-09 ησλ
Πξσζππνπξγνχ θαη Τπνπξγνχ Ώλάππμεο «Ώλάζεζε αξκνδηνηήησλ ζηνπο
Τθππνπξγνχο Ώλάπηπμεο Εσάλλε Μπνχγα θαη Γεψξγην ΐιάρν».
7. Σελ Ώ.Α 14/89 «Πεξί Κσδηθνπνίήζεσο Ώγνξαλνκηθψλ Αηαηάμεσλ εθδνζεηζψλ
κερξη θαη ηελ 16-2-89», φπσο ηξνπνπνηήζεθε θαη ηζρχεη.
8. Σελ αλάγθε έθδνζεο λέαο Ώγνξαλνκηθήο Αηάηαμεο ζηελ νπνία θσδηθνπνηνχληαη
αθελφο κελ ε πξνεγνχκελε Ώ.Α 14/89 «Πεξί θσδηθνπνηήζεσο Ώγνξαλνκηθψλ
Αηαηάμεσλ εθδνζεηζψλ κέρξη θαη 16-2-89», φπσο ηξνπνπνηήζεθε, θαζψο θαη
φιεο νη Ώγνξαλνκηθέο Αηαηάμεηο πνπ εθδφζεθαλ κέρξη θαη 14-5-09, ζηα πιαίζηα
ηεο εχξπζκεο ιεηηνπξγίαο ησλ Πνηληθψλ Αηθαζηεξίσλ, ησλ Κεληξηθψλ
Τπεξεζηψλ ηνπ Τπνπξγείνπ Ώλάπηπμεο, ησλ Τπεξεζηψλ Βκπνξίνπ Ν.Ώ ηεο
Υψξαο θαη άιισλ Αεκνζίσλ Τπεξεζηψλ θαη ηεο αξηηφηεξεο πιένλ ελεκέξσζεο
φισλ ησλ ππφρξεσλ εκπνξηθψλ θνξέσλ, πνπ εθαξκφδνπλ ηελ θείκελε
αγνξαλνκηθή λνκνζεζία θαη ηηο Ώγνξαλνκηθέο Αηαηάμεηο.
9. Σν γεγνλφο φηη απφ ηηο ξπζκίζεηο ηεο παξνχζαο δελ πξνθαιείηαη δαπάλε ζε
βάξνο ηνπ Κξαηηθνχ Πξνυπνινγηζκνχ.
13
ΑΠΟΦΑΗΕΟΤΜΔ
ΆΡΘΡΟ ΠΡΧΣΟ
Με ηελ παξνχζα, ηξνπνπνηνχκε θαη θσδηθνπνηνχκε εθ λένπ φιεο ηηο ηζρχνπζεο
Αγνξαλνκηθέο Γηαηάμεηο, πνπ εθδφζεθαλ κέρξη θαη ηελ 14-5-09,
ζπκπεξηιακβαλνκέλεο θαη ηεο Α.Γ 14/89 «Πεξί θσδηθνπνηήζεσο Αγνξαλνκηθψλ
Γηαηάμεσλ, εθδνζεηζψλ κέρξη θαη 16-2-89», σο αθνινχζσο:
14
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 1
ΑΓΟΡΑΝΟΜΗΚΖ ΚΑΣΑΣΑΞΖ ΑΝΣΗΚΔΗΜΔΝΧΝ, ΠΑΡΟΥΧΝ ΚΑΗ ΔΗΓΧΝ
ΒΗΟΣΗΚΧΝ ΑΝΑΓΚΧΝ - ΚΔΡΓΖ - ΓΔΝΗΚΔ ΓΗΑΣΑΞΔΗ
Άξζξν 1
Καηάηαμε αληηθεηκέλσλ, παξνρψλ θαη εηδψλ βηνηηθψλ αλαγθψλ ζε αγνξαλνκηθέο
θαηεγνξίεο
1. Καηαηάζζνπκε ηα παξαθάησ αληηθείκελα, είδε βηνηηθψλ αλαγθψλ θαη παξνρέο
ππεξεζηψλ, ζε ειεγρφκελα γηα ππεξβνιηθφ θέξδνο θαη ζε δηαηηκεκέλα ή ειεγρφκελνπ
θέξδνπο.
2. ε φζα απφ ηα είδε δελ νξίδεηαη ξεηά ε πξνέιεπζε ηνπο ζεσξνχληαη πξνέιεπζεο είηε
εζσηεξηθνχ είηε εμσηεξηθνχ.
3. Ώληηθείκελα, παξνρέο θαη είδε βηνηηθήο αλάγθεο, ηα νπνία δελ αλαθέξνληαη ξεηά
ζηελ θαηεγνξία «Βιεγρφκελα γηα ππεξβνιηθφ θέξδνο» ή ζηελ θαηεγνξία
«Αηαηηκεκέλα ή ειεγρνκέλνπ θέξδνπο», ζεσξνχληαη φηη αλήθνπλ ζηελ θαηεγνξία
«Με ειεγρφκελα».
α) Διεγρφκελα γηα ππεξβνιηθφ θέξδνο
α1) Λαραληθά θαη θξνχηα, φπσο απηά ξεηά θαηνλνκάδνληαη παξαθάησ:
- Ώριάδηα, κήια, πνξηνθάιηα, καληαξίληα θαη ιεκφληα, λσπά θαη θαηεςπγκέλα ζε
ρχκα-ζπζθεπαζκέλε-ηππνπνηεκέλε κνξθή.
- Παηάηεο ζε απνθινησκέλε, ηεκαρηζκέλε θαη πξνηεγαληζκέλε κνξθή.
- Νσπά ιαραληθά θαη θξνχηα, πνπ ηππνπνηνχληαη θαη ζπζθεπάδνληαη ζε θιεηζηή
νηθνγελεηαθή ζπζθεπαζία, ζχκθσλα κε ηνπο φξνπο θαη πξνυπνζέζεηο, πνπ
θαζνξίδνληαη κε απνθάζεηο ηνπ Τπνπξγείνπ Γεσξγίαο, κε εμαίξεζε ηε λσπή
ηνκάηα, πνπ άζρεηα αλ πιεξνί ηνπο παξαπάλσ φξνπο θαη πξνυπνζέζεηο ησλ ελ
ιφγσ απνθάζεσλ, ππάγεηαη ζηελ αγνξαλνκηθή θαηεγνξία ησλ δηαηηκεκέλσλ ή
ειεγρνκέλνπ θέξδνπο εηδψλ κφλν σο πξνο ηηο ιηαληθέο ηηκέο ηεο.
α2) Παηδηθέο ηξνθέο γεληθά, πνπ παξάγνληαη ζηε ρψξα καο ή εηζάγνληαη
απφ άιιεο ρψξεο, δειαδή ηξνθέο βξεθψλ θαη λεπίσλ, νη νπνίεο ιφγσ ηεο
εηδηθήο ζχλζεζήο ηνπο ή ηνπ εηδηθνχ ηξφπνπ παξαζθεπήο ηνπο,
δηαθξίλνληαη ζαθψο απφ ηα ηξφθηκα ζπλεζηζκέλεο θαηαλάισζεο,
αληαπνθξίλνληαη ζηνλ δεινχκελν δηαηξνθηθφ πξννξηζκφ ηνπο, θέξνληαη
ζηελ θαηαλάισζε κε ηξφπν πνπ ππνδειψλεη ηελ θαηαιιειφηεηά ηνπο γηα
ην ζθνπφ απηφ θαη γηα ηελ θπθινθνξία ησλ νπνίσλ απαηηείηαη έγθξηζε ηνπ
Ώ.Υ.. θαη ηνπ Β.Ο.Φ., σο πξνο ηηο βηνκεραληθέο θαη βηνηερληθέο ηηκέο
πψιεζεο θαη σο πξνο ηηο ρνλδξηθέο ηηκέο πψιεζεο απφ εηζαγσγείο-
αληηπξνζψπνπο, εηζαγσγείο θαη ρνλδξεκπφξνπο.
β) Γηαηηκεκέλα ή ειεγρνκέλνπ θέξδνπο
β3) Φαξκαθεπηηθά ζθεπάζκαηα θαη ηδηνζθεπάζκαηα γηα αλζξψπηλε ρξήζε
β4) Φαξκαθεπηηθέο πξψηεο χιεο
5. Σα παξαθάησ είδε θαη παξνρέο ππεξεζηψλ βηνηηθήο αλάγθεο θαηαηάζζνληαη ζηελ
θαηεγνξία ησλ δηαηηκεκέλσλ ή ειεγρνκέλνπ θέξδνπο.
Βπεηδή φκσο ν θαζνξηζκφο ηεο ηηκήο ηνπο αλήθεη, βάζεη εηδηθψλ δηαηάμεσλ, ζηελ
αξκνδηφηεηα άιισλ αξρψλ, δελ έρνπλ εθαξκνγή νη δηαηάμεηο ηεο παξνχζαο.
α) ΐηβιία ζρνιηθά πνπ εθδίδνληαη απφ ηνλ Ο.Β.Α.ΐ.
β) Διεθηξηθφ ξεχκα
γ) Μεηαθνξηθά ζηδεξνδξφκσλ, πινίσλ, απηνθηλήησλ θαη αεξνπιάλσλ
δ) Ξελνδνρεία χπλνπ γηα δσκάηηα θαη θιίλεο πνπ ελνηθηάδνπλ
ε) Παξνρέο γεσξγηθψλ κεραλεκάησλ
ζη) Φνξησεθθνξησηηθά
15
δ) Φσηαέξην
ε) Υεκηθά ιηπάζκαηα φρη ηδησηηθνχ εκπνξίνπ
ζ) Ώιάηη θξαηηθψλ αιπθψλ, ε ηηκή ηνπ νπνίνπ θαζνξίδεηαη κε Κνηλή Ώπφθαζε
ησλ Τπνπξγψλ ΐηνκεραλίαο θαη Βκπνξίνπ (Ν.1822/88).
6. Καηαηάζζνληαη ζηελ αγνξαλνκηθή θαηεγνξία ησλ δηαηηκεκέλσλ ή ειεγρνκέλνπ
θέξδνπο εηδψλ, ηα δηαιακβαλφκελα ζηνλ παξαηηζέκελν ΠΕΝΏΚΏ 1 είδε, πνπ δηα
ηίζεληαη ή παξέρνληαη απφ επηρεηξήζεηο (θπιηθεία, αλαςπθηήξηα, κπαξ, θαθέ κπαξ,
εζηηαηφξηα θαη άιια θαηαζηήκαηα) θαη ινηπνχο πσιεηέο, πνπ δξαζηεξηνπνηνχληαη
εληφο ησλ ρψξσλ-ζεκείσλ, φπσο δηαιακβάλνληαη ζηνλ παξαηηζέκελν ΠΕΝΏΚΏ 2:
ΠΕΝΏΚΏ 1: Βίδε ζηα νπνία αλαθέξεηαη ε παξάγξαθνο 6
α) Βκθηαισκέλα λεξά-εγρψξηα θαη κε-ζε ζπζθεπαζία ησλ 500 ML θαη ησλ
750 ML
β) Καθέδεο ζε ξφθεκα κνλνί, ήηνη ειιεληθφο, γαιιηθφο θίιηξνπ, ζηηγκηαίνο
(λεο θαθέ, θξαπέ θ.ι.π) θαη εζπξέζζν.
γ) Σνζη κε δακπφλ θαη ηπξί ή ζάληνπηηο κε δακπφλ θαη ηπξί ή ηνζη κε ηπξί ή
ζάληνπηηο κε ηπξί.
δ) Σζάη ζε ξφθεκα.
ΠΕΝΏΚΏ 2: Υψξνη-ζεκεία πνπ αλαθέξεηαη ε παξάγξαθνο 6
α) Γψλε δηθαηνδνζίαο Ώεξνδξνκίσλ ηεο Υψξαο
β) Γψλε δηθαηνδνζίαο αζιεηηθψλ ρψξσλ (ζηάδηα, γήπεδα θ.ιπ.), έζησ θαη
αλ νη ρψξνη απηνί παξαρσξνχληαη θαη γηα άιιεο εθδειψζεηο, πέξαλ ησλ
δηεμαγνκέλσλ αζιεηηθψλ νξγαλψζεσλ
γ) Γψλε δηθαηνδνζίαο αξραηνινγηθψλ ρψξσλ, αλεμαξηήησο αλ ζηνπο
ρψξνπο απηνχο, ιεηηνπξγεί ή φρη κνπζείν αξραηνηήησλ. Υψξνη
πεξηθξαγκέλνη, εληφο ησλ νπνίσλ ιεηηνπξγεί κνπζείν αξραηνηήησλ,
θείκελνη εθηφο δψλεο δηθαηνδνζίαο αξραηνινγηθψλ ρψξσλ, ζεσξνχληαη
σο ηέηνηνη ρψξνη,
δ) Βληφο ησλ επηβαηηθψλ πινίσλ πάζεο θχζεσο (νρεκαηαγσγψλ ή κε), πνπ
εθηεινχλ απνθιεηζηηθά θαη κφλν πιφεο εζσηεξηθψλ γξακκψλ (φρη ησλ
θξνπαδηεξφπινησλ)
ε) Βληφο ησλ επηβαηηθψλ ακαμνζηνηρηψλ ηνπ Ο..Β θαη εληφο ησλ
ζηδεξνδξνκηθψλ ζηαζκψλ ηνπ Ο..Β
ζη) Υψξνο δηθαηνδνζίαο θηλεκαηνγξάθσλ θαη ζεάηξσλ
δ) Υψξνο δηθαηνδνζίαο Αηθαζηεξίσλ, Ννζνθνκείσλ, Κιηληθψλ θαη Βπαγψλ
Εδξπκάησλ
ε) Υψξνο δηθαηνδνζίαο ζηαζκψλ ππεξαζηηθψλ ιεσθνξείσλ
ζ) Υψξνο δηθαηνδνζίαο Εδξπκάησλ Ώλψηεξεο θαη Ώλψηαηεο Βθπαίδεπζεο,
Σερληθψλ ρνιψλ θαη ινηπψλ ρνιψλ, κε θαηνλνκαδνκέλσλ.
7. Καηαηάζζνληαη ζηελ αγνξαλνκηθή θαηεγνξία ησλ δηαηηκεκέλσλ ή ειεγρνκέλνπ
θέξδνπο εηδψλ, ηα δηαιακβαλφκελα ζηνλ παξαηηζέκελν ΠΕΝΏΚΏ 3 είδε, πνπ
δηαηίζεληαη απφ ηνπο πσιεηέο (θπιηθεία, αλαςπθηήξηα, θαληίλεο θ.ιπ.), πνπ
δξαζηεξηνπνηνχληαη εληφο ησλ Αεκνζίσλ θαη Εδησηηθψλ ρνιείσλ (δεκνηηθψλ,
γπκλαζίσλ, ιπθείσλ, εκεξήζησλ θαη λπρηεξηλψλ)
ΠΕΝΏΚΏ 3: Βίδε ζηα νπνία αλαθέξεηαη ε παξάγξαθνο 7
α) άληνπηηο ή ηνζη απφ ςσκί νιηθήο άιεζεο ή ιεπθφ, κε ηπξί (κε
πξνζζήθε ή κε ιαραληθψλ, ηνκάηαο, καξγαξίλεο θαη άιισλ)
β) άληνπηηο ή ηνζη απφ ςσκί νιηθήο άιεζεο ή ιεπθφ, κε ηπξί θαη
16
γαινπνχια (κε πξνζζήθε ή κε ιαραληθψλ, ηνκάηαο, καξγαξίλεο θαη
άιισλ)
γ) Ώπιφ αξηνζθεχαζκα (ζεζακέλην θνπινχξη) ζε αηνκηθή ζπζθεπαζία
κέρξη 50 γξακκάξηα.
δ) Σπξφπηηα-ζπαλαθφπηηα κε ηπξί θέηα ή θαζέξη βάξνπο κέρξη 200
γξακκάξηα αλά ηεκάρην.
ε) Βκθηαισκέλν λεξφ ησλ 500 ML
ζη) Φπζηθνί ρπκνί θξνχησλ κε 100% ρπκφ (ρσξίο πξφζζεηε δάραξε) ζε
αηνκηθή ζπζθεπαζία κέρξη 330 ML
8. α) Οη δηαηάμεηο ηεο παξνχζαο παξαγξάθνπ ηζρχνπλ πεξηνξηζηηθά θαη κφλν γηα ηα
θαηαζηήκαηα θαη ινηπνχο πσιεηέο, πνπ επξίζθνληαη θαη ιεηηνπξγνχλ εληφο
ησλ ρψξσλ δηθαηνδνζίαο ησλ Ώεξνδξνκίσλ ηεο Υψξαο.
β) Καηαηάζζεηαη ζηελ αγνξαλνκηθή θαηεγνξία ησλ δηαηηκεκέλσλ ή ειεγρνκέλνπ
θέξδνπο ην είδνο «Αηαθαλείο πιαζηηθέο ζαθνχιεο εηδηθήο ρξήζεο, κε
δπλαηφηεηα επαλαζθξάγηζεο, κεγίζηεο ρσξεηηθφηεηαο 1 LT.», ζηα πιαίζηα
εθαξκνγήο ησλ λέσλ κέηξσλ πεξηνξηζκψλ θαη απαγνξεχζεσλ ζηελ κεηαθνξά
αληηθεηκέλσλ θαηά ηηο πηήζεηο.
γ) Καζνξίδνπκε αλψηαηε ηηκή ιηαληθήο πψιεζεο, γηα ην είδνο ηεο σο άλσ
πεξίπησζεο β) πνπ δηαηίζεηαη εληφο ησλ ρψξσλ δηθαηνδνζίαο ησλ
Ώεξνδξνκίσλ ηεο Υψξαο, σο εμήο:
«Αηαθαλείο πιαζηηθέο ζαθνχιεο εηδηθήο ρξήζεο κε δπλαηφηεηα
επαλαζθξάγηζεο, κέγηζηεο ρσξεηηθφηεηαο 1 LT κέρξη 0,10 επξψ αλά ηεκάρην
ζπκπεξηιακβαλνκέλνπ ηνπ Φ.Π.Ώ».
17
Άξζξν 2
Γεληθέο δηαηάμεηο γηα ηα εκπνξηθά θέξδε
1. Καζνξίδνληαη, φπσο αλαθέξνληαη ζην επφκελν άξζξν 3, ηα αλψηαηα
επηηξεπφκελα φξηα κεηθηνχ θέξδνπο, ζε πνζνζηφ επί ηνηο εθαηφ, θαηά ηελ
ρνλδξηθή θαη ιηαληθή πψιεζε, γηα θαζέλα απφ ηα δηαηηκεκέλα ή ειεγρνκέλνπ
θέξδνπο είδε.
2. Σα θέξδε απηά ηζρχνπλ θαη ζηηο πεξηπηψζεηο πνπ νη αλψηαηεο ηηκέο πψιεζεο, νη
νπνίεο δηακνξθψλνληαη κε βάζε απηά, είλαη κηθξφηεξεο απφ απηέο πνπ
θαζνξίδνληαη θάζε θνξά, σο αλψηαηεο, κε Ώγνξαλνκηθέο Αηαηάμεηο, Αειηία Σηκψλ
θαη Ώπνθάζεηο.
3. Γηα ηα είδε βηνηηθήο αλάγθεο, πνπ θαηαηάζζνληαη ή κεηαηάζζνληαη ζηελ
θαηεγνξία ησλ δηαηηκεκέλσλ ή ειεγρνκέλνπ θέξδνπο απφ ηηο θαηεγνξίεο ησλ
ειεγρνκέλσλ γηα ππεξβνιηθφ θέξδνο θαη ησλ κε ειεγρνκέλσλ, εθφζνλ δελ
θαζνξίδεηαη, θαηά ηε κεηάηαμή ηνπο κε Ώγνξαλνκηθή Αηάηαμε ή Αειηίν Σηκψλ,
αλψηαηε ηηκή πψιεζεο ή αλψηαην πνζνζηφ θέξδνπο, ην πνζνζηφ θέξδνπο
νξίδεηαη γηα ηε ρνλδξηθή πψιεζε ηνχησλ 12% θαη γηα ηε ιηαληθή 28%.
4. Σα πνζνζηά θέξδνπο ιηαληθήο πψιεζεο, γηα φια ηα είδε πνπ αλαθέξνληαη ζην
επφκελν άξζξν 3, κεηψλνληαη θαηά ηξεηο (3) κνλάδεο, φηαλ απηά πσινχληαη απφ
ππαίζξηνπο πιαλφδηνπο ή ζηάζηκνπο πσιεηέο ή απφ πσιεηέο Λατθψλ Ώγνξψλ,
εθηφο απφ ηα λσπά ξνδάθηλα θαη ηηο θξάνπιεο, πνπ κεηψλνληαη θαηά πέληε (5)
κνλάδεο.
18
Άξζξν 3
Δκπνξηθά θέξδε
4. 3. Φαξκαθεπηηθά ζθεπάζκαηα θαη
ηδηνζθεπάζκαηα γηα αλζξψπηλε ρξήζε.
Γηα ηηο ηηκέο πψιεζεο, ηα
πνζνζηά θέξδνπο ηζρχνπλ ηα φζα
αλαθέξνληαη ζην Κεθάιαην 27
«Φάξκαθα».
5. 4. Φαξκαθεπηηθέο πξψηεο χιεο 20%
19
Άξζξν 4
Βάζε ππνινγηζκνχ εκπνξηθψλ θεξδψλ
1. Οη δηαηάμεηο ηνπ άξζξνπ 35 παξάγξ. 3 ηνπ Ν.Α. 136/46 «Πεξί θπξψζεσο,
ηξνπνπνηήζεσο θαη ζπκπιεξψζεσο ηνπ απφ 10/11-5-46 Ν.Α. «Πεξί Ώγνξαλνκηθνχ
Κψδηθνο» έρνπλ εθαξκνγή ζε φια ηα είδε βηνηηθψλ αλαγθψλ ηεο θαηεγνξίαο ησλ
δηαηηκεκέλσλ ή ειεγρνκέλνπ θέξδνπο.
2. Σα αλψηαηα πνζνζηά ζεκηηνχ θέξδνπο, πνπ θαζνξίδνληαη απφ ην άξζξν 3 ηεο
παξνχζαο, είλαη κεηθηά θαη ππνινγίδνληαη, κε ηελ επηθχιαμε ηνπ εδαθίνπ δ ηεο
παξαγξ. 2 ηνπ άξζξνπ 32 ηεο παξνχζαο, σο εμήο:
Ώ) Γηα ηνπο εηζαγσγείο, ζην δηακνξθνχκελν θφζηνο θηήζεο ηνπ είδνπο
κέρξη ηελ απνζήθε ηνπ εηζαγσγέα, φπσο απηφ πξνζδηνξίδεηαη απφ ηα άξζξα
26, 27, 28 ηεο παξνχζαο.
ΐ) Γηα ηνπο ρνλδξεκπφξνπο θαη ιηαλνπσιεηέο, ζηελ ηηκνινγηαθή αμία ηνπ
είδνπο, πνπ πξνζαπμάλεηαη:
(1) κε ηα εθθνξησηηθά θαη ηα κεηαθνξηθά, πξνθεηκέλνπ γηα κεηαθνξά απφ
πφιε ζε πφιε, θαη εθφζνλ νη δαπάλεο απηέο απνδεηθλχνληαη κε λφκηκα
παξαζηαηηθά.
(2) κε ηελ αμία ηεο πξνζηηζέκελεο ζπζθεπαζίαο θαη
(3) κε ηελ επηβάξπλζε απφ ηπρφλ δεκφζηνπο εηδηθνχο, ηνπηθνχο, δεκνηηθνχο,
θνηλνηηθνχο ή ιηκεληθνχο θφξνπο, εθφζνλ ε επηβάξπλζε απηή
ππνινγίδεηαη ζηελ ηηκή πψιεζεο ησλ εηδψλ θαηά ηηο ηζρχνπζεο δηαηάμεηο.
3. Ο θφξνο πξνζηηζέκελεο αμίαο (Φ.Π.Ώ.) δελ απνηειεί ζηνηρείν θφζηνπο θαη δελ
ππνινγίδεηαη πάλσ ζε απηφλ θέξδνο, εθηφο απφ ηηο πεξηπηψζεηο εθείλεο, πνπ νη
ελδηαθεξφκελνη ιφγσ ηνπ εηδηθνχ θαζεζηψηνο, ζην νπνίν εληάζζνληαη απφ ην Ν.
1642/86, δελ έρνπλ δηθαίσκα έθπησζεο (ζπκςεθηζκνχ) ηνπ Φ.Π.Ώ. πνπ έρνπλ
θαηαβάιιεη.
4. Πξνθεηκέλνπ γηα νπσξνιαραληθά ηεο θαηεγνξίαο ησλ δηαηηκεκέλσλ ή ειεγρνκέλνπ
θέξδνπο, πέξαλ ησλ αλαγλσξηδνκέλσλ κε ηελ παξνχζα ζηνηρείσλ θφζηνπο,
αλαγλσξίδνληαη επηπξφζζεηα θαη ηα παξαθάησ θνζηνινγηθά ζηνηρεία πνπ απνηεινχλ
θεξδνθφξν ζηνηρείν θφζηνπο θαη ππνινγίδνληαη επί ηεο ηηκνινγηαθήο αμίαο θηίζεο
ηνπ είδνπο ή επί ηεο ηηκήο ηνπ θφζηνπο εηζαγσγήο ζην νπνίν αλαθέξεηαη ε
παξάγξαθνο 1 ηνπ άξζξνπ 21 ηνπ Κεθαιαίνπ 2 ηεο παξνχζαο, θαηά πεξίπησζε :
α) Δ δαπάλε ιφγσ θχξαο , απνκείσζεο θαη γεληθά απψιεηαο βάξνπο πνπ νξίδεηαη
θαηά αλψηαην φξην κέρξη 3 %.
β) ε πεξίπησζε πνπ απφ ηελ επηρείξεζε, γηα ηελ κεηαθνξά ησλ νπσξνιαραληθψλ
ρξεζηκνπνηείηαη θνξηεγφ φρεκα ηδησηηθήο ρξήζεσο (Φ.Ε.Υ.), ε δαπάλε κεηαθνξάο πνπ
πξέπεη λα είλαη αλάινγε κε ηελ αληίζηνηρε δαπάλε κεηαθνξάο ηνπ είδνπο κε θνξηεγά
νρήκαηα δεκνζίαο ρξήζεσο (Φ.Α.Υ.)».
20
Άξζξν 5
Καηαξγήζεθε κε ηελ ΑΓ 3/2011
21
Άξζξν 6
Έλλνηα ρνλδξηθήο πψιεζεο-Γεχηεξν ρνλδξεκπνξηθφ θέξδνο
1. Υνλδξηθή πψιεζε είλαη θάζε πψιεζε αγαζψλ, πνπ γίλεηαη πξνο επαγγεικαηίεο,
γηα κεηαπψιεζε, θαζψο θαη εθείλε πνπ γίλεηαη απφ ρνλδξεκπφξνπο πξνο ην
Αεκφζην ή Ννκηθά Πξφζσπα Αεκνζίνπ Αηθαίνπ.
Βμαηξνχληαη νη πεξηπηψζεηο ρνλδξηθήο θαη ιηαληθήο πψιεζεο πνπ ξπζκίδνληαη
δηαθνξεηηθά απφ ηελ παξνχζα θαη εθείλεο ζηηο νπνίεο νη ηηκέο πψιεζεο
θαζνξίδνληαη κε ζχκβαζε κεηαμχ ηνπ Αεκνζίνπ ή ησλ Ν.Π.Α.Α. θαη ησλ
ρνξεγεηψλ.
2. Πξνθεηκέλνπ γηα νπσξνιαραληθά, απαγνξεχεηαη ε είζπξαμε ΐ΄ ρνλδξεκπνξηθνχ
θέξδνπο, εθφζνλ ν ηφπνο παξαγσγήο ή εηζαγσγήο ηνπ είδνπο θαη ν ηφπνο
θαηαλάισζεο απηνχ βξίζθεηαη ζηνλ ίδην Ννκφ.
Σα θαζνξηδφκελα ζην άξζξν 3 ηεο παξνχζαο πνζνζηά θέξδνπο νπσξνιαραληθψλ,
εγρσξίσλ ή εηζαγνκέλσλ, ζεσξνχληαη σο «Ώ΄ ρνλδξεκπνξηθά θέξδε».
3. Πξνθεηκέλνπ γηα νπσξνιαραληθά ηεο θαηεγνξίαο «Αηαηηκεκέλα ή ειεγρνκέλνπ
θέξδνπο», εθφζνλ θαηά ηελ εκπνξία-δηαθίλεζε απηψλ κεζνιαβεί ΐ΄
ρνλδξέκπνξνο, ην εηζπξαηηφκελν κεηθηφ ΐ΄ ρνλδξεκπνξηθφ θέξδνο νξίδεηαη κέρξη
6% θαηά αλψηαην φξην.
ε θάζε πεξίπησζε εκπνξίαο νπσξνιαραληθψλ, ε είζπξαμε άιινπ
ρνλδξεκπνξηθνχ θέξδνπο, πέξαλ ησλ Ώ΄ θαη ΐ΄ ξεηψο απαγνξεχεηαη.
4. Ώπαγνξεχεηαη ε είζπξαμε δχν θεξδψλ (ρνλδξηθήο θαη ιηαληθήο πψιεζεο) απφ ηνλ
ίδην έκπνξν ή επηρείξεζε, πξνθεηκέλνπ γηα είδε ηεο θαηεγνξίαο ησλ δηαηηκεκέλσλ
ή ειεγρνκέλνπ θέξδνπο.
5. Δ αγνξαπσιεζία νπσξνιαραληθψλ κεηαμχ ηνπ ΐ΄ ρνλδξεκπφξνπ-πσιεηή θαη Γ΄
ρνλδξεκπφξνπ-αγνξαζηή επηηξέπεηαη, εθφζνλ ηεξνχληαη νη θαησηέξσ
πξνυπνζέζεηο:
α) Καηφπηλ ζπκθσλίαο ησλ εκπφξσλ απηψλ, ν ΐ΄ ρνλδξέκπνξνο ρνξεγεί ζηνλ Γ΄
πνζνζηηαία έθπησζε, ππφ κνξθή θέξδνπο, πνπ δελ ζεσξείηαη «Γ΄
ρνλδξεκπνξηθφ θέξδνο». Γηα ηελ νξζή εθαξκνγή ηεο δηάηαμεο απηήο
επηζπλάπηεηαη «ΠΕΝΏΚΏ 1», πνπ απνηειεί αλαπφζπαζην ηκήκα ηνπ
παξφληνο άξζξνπ θαη δηαιακβάλεη δηαηάμεηο ππνρξεσηηθψο εθαξκφζηκεο γηα
ηνπο δχν σο άλσ ζπκβαιιφκελνπο εκπφξνπο.
β) Καηφπηλ ζπκθσλίαο ησλ εκπφξσλ απηψλ, ην νξηδφκελν σο άλσ ΐ΄
ρνλδξεκπνξηθφ θέξδνο 6%, κπνξεί λα δηακνηξαζηεί κεηαμχ ηνπ ΐ΄
ρνλδξεκπφξνπ-αγνξαζηή. Γηα ηελ νξζή εθαξκνγή ηεο δηάηαμεο απηήο,
επηζπλάπηεηαη «ΠΕΝΏΚΏ 2», πνπ απνηειεί αλαπφζπαζην ηκήκα ηνπ
παξφληνο άξζξνπ θαη δηαιακβάλεη δηαηάμεηο ππνρξεσηηθψο εθαξκφζηκεο γηα
ηνπο δχν σο άλσ ζπκβαιιφκελνπο εκπφξνπο.
ΠΗΝΑΚΑ 1
Ώθνξά αγνξαπσιεζία νπσξνιαραληθψλ κεηαμχ ΐ΄ θαη Γ΄ ρνλδξεκπφξνπ θαη
απνηειεί αλαπφζπαζην ηκήκα ηνπ άξζξνπ 6 ηεο παξνχζαο.
1. Βπί ηνπ ηηκνινγίνπ πψιεζεο νπσξνιαραληθψλ, πνπ εθδίδεη ν ΐ΄
ρνλδξέκπνξνο πξνο ηνλ Γ΄ ππνρξεσηηθά αλαγξάθεηαη ρσξηζηά ε
πνζνζηηαία έθπησζε, πνπ ρνξεγείηαη ζηνλ Γ΄ ρνλδξέκπνξν, ππφ κνξθή
θέξδνπο.
2. ηελ πεξίπησζε απηή, ν Γ΄ ρνλδξέκπνξνο πσιεί νπσξνιαραληθά ζηελ ίδηα
ηηκή, κε ηελ ηηκή πνπ ηα αγφξαζε απφ ηνλ ΐ΄ ρνλδξέκπνξν. Δ ηηκή
πψιεζεο ηνπ Γ΄ ρνλδξεκπφξνπ κπνξεί λα πξνζαπμάλεηαη κφλν κε ηηο
ηπρφλ λφκηκεο θαη απνδεηθλπφκελεο δαπάλεο (π.ρ. κεηαθνξηθά), πνπ
βαξχλνπλ ηνλ Γ΄ ρνλδξέκπνξν. Οη δαπάλεο απηέο ππνρξεσηηθά
22
αλαγξάθνληαη ρσξηζηά επί ησλ ηηκνινγίσλ πψιεζεο, πνπ εθδίδεη πξνο
ηξίηνπο ν Γ΄ ρνλδξέκπνξνο, πξηλ ηνλ ππνινγηζκφ ηνπ Φ.Π.Ώ.
3. Βπί ησλ αλσηέξσ παξαζέηνπκε ζρεηηθφ παξάδεηγκα:
ΣΕΜΟΛΟΓΕΟ ΠΧΛΔΔ ΣΟΤ ΐ΄ ΥΟΝΑΡΒΜΠΟΡΟΤ ΠΡΟ ΣΟΝ Γ΄
ΒΕΑΔ ΚΕΛΏ ΣΕΜΔ/ΚΕΛΟ ΤΝΟΛΕΚΔ ΏΞΕΏ
Σνκάηεο 200 0,80 160
Μήια 300 0,75 225
Ώμία πξηλ ηελ έθπησζε 385
Έθπησζε π.ρ. 5% 19,25
Βηζπξαθηέα αμία πξηλ Φ.Π.Ώ. 365,75
ΣΕΜΟΛΟΓΕΟ ΠΧΛΔΔ ΣΟΤ Γ΄ ΥΟΝΑΡΒΜΠΟΡΟΤ ΠΡΟ ΣΡΕΣΟΤ
ΒΕΑΔ ΚΕΛΏ ΣΕΜΔ/ΚΕΛΟ ΤΝΟΛΕΚΔ ΏΞΕΏ
Σνκάηεο 200 0,80 160
Μήια 300 0,75 225
Μεξηθφ πνζφ 385
Μεηαθνξηθά (π.ρ. 500 θηιά Υ 0,10) 50
Βηζπξαθηέα αμία πξηλ Φ.Π.Ώ. 435
ΠΗΝΑΚΑ 2
Ώθνξά αγνξαπσιεζία νπσξνιαραληθψλ κεηαμχ ΐ΄ θαη Γ΄ ρνλδξεκπφξνπ θαη
απνηειεί αλαπφζπαζην ηκήκα ηνπ άξζξνπ 6 ηεο Ώ.Α. παξνχζαο.
1. Βθφζνλ θαηφπηλ ζπκθσλίαο κεηαμχ ησλ δχν σο άλσ εκπφξσλ, ην ΐ΄
ρνλδξεκπνξηθφ θέξδνο 6% ζα δηακνηξαζηεί, αθνινπζείηαη ζηελ
πεξίπησζε απηή, ην παξαθάησ παξάδεηγκα, πνπ θαηαδεηθλχεη ηνλ ηξφπν
δηακφξθσζεο ηεο ηηκήο πψιεζεο νπσξνιαραληθψλ απφ ηνλ Γ΄
ρνλδξέκπνξν.
ΠΏΡΏΑΒΕΓΜΏ
Έζησ φηη ην ρνλδξεκπνξηθφ θέξδνο 6% ζπκθσλείηαη λα δηακνηξαζηεί ζε
4% γηα ην ΐ΄ ρνλδξέκπνξν θαη 2% γηα ηνλ Γ΄.
Νφκηκν θφζηνο θηήζεο ηνπ ΐ΄(π.ρ.) 0, 70
Κέξδνο γηα ηνλ ΐ΄ ρνλδξέκπνξν 4% 0, 03
Σηκή πψιεζεο ηνπ ΐ΄ πξηλ ηνλ Φ.Π.Ώ. 0, 73
Νφκηκν θφζηνο θηήζεο ηνπ Γ΄ 0, 73
Κέξδνο γηα ηνλ Γ΄ ρνλδξέκπνξν 2% 0, 01
Μεξηθή ηηκή πψιεζεο ηνπ Γ΄ 0, 74
Μεηαθνξηθά πνπ βαξχλνπλ ηνλ Γ΄ (π.ρ.) 0, 02
Σηκή πψιεζεο ηνπ Γ΄ πξηλ ηνλ Φ.Π.Ώ. 0, 76
2. Αε ζεσξείηαη «Γ΄ ρνλδξεκπνξηθφ θέξδνο» ην κέξνο ηνπ θέξδνπο πνπ
ρνξεγεί ν ΐ΄ ρνλδξέκπνξνο ζην Γ΄.
3. Δ ηηκή πψιεζεο ηνπ Γ΄ ρνλδξεκπφξνπ δηακνξθψλεηαη κε βάζε ηελ ηηκή
θηήζεο θαη ην κέξνο ηνπ θέξδνπο πνπ ηνπ ρνξεγεί ν ΐ ρνλδξέκπνξνο. Δ ελ
ιφγσ ηηκή πψιεζεο κπνξεί λα πξνζαπμάλεηαη κφλν κε ηηο ηπρφλ λφκηκεο
θαη απνδεηθλπφκελεο δαπάλεο (π.ρ. κεηαθνξηθά) πνπ βαξχλνπλ ηνλ Γ΄
ρνλδξέκπνξν, δαπάλεο πνπ ππνρξεσηηθά αλαγξάθνληαη ρσξηζηά ζην
ηηκνιφγην πνπ εθδίδεη ν Γ΄ ρνλδξέκπνξνο πξνο ηξίηνπο.
4. Βπί ησλ ηηκνινγίσλ πψιεζεο πνπ εθδίδεη ν ΐ΄ ρνλδξέκπνξνο αλαγξάθεηαη
ππνρξεσηηθά θαη ε έλδεημε «ΒΕΠΡΏΥΘΔΚΒ ΜΒΡΟ ΣΟΤ
ΥΟΝΑΡΒΜΠΟΡΕΚΟΤ ΚΒΡΑΟΤ (π.ρ. 4%)» θαη επί ησλ ηηκνινγίσλ
πψιεζεο πνπ εθδίδεη ν Γ΄ ρνλδξέκπνξνο αλαγξάθεηαη ππνρξεσηηθά ε
23
έλδεημε «ΥΟΡΔΓΔΘΔΚΒ ΜΒΡΟ ΣΟΤ ΥΟΝΑΡΒΜΠΟΡΕΚΟΤ
ΚΒΡΑΟΤ (π.ρ. 2%)».
24
Άξζξν 7
Υνξήγεζε κέξνπο πξψηνπ ρνλδξεκπνξηθνχ θέξδνπο απφ ηνλ Α΄ ζην Β΄
ρνλδξέκπνξν
1. Υνλδξέκπνξνη πνπ εηζάγνπλ απφ ην εμσηεξηθφ ή αγνξάδνπλ απφ εγρψξηεο πεγέο
είδε ηεο θαηεγνξίαο «δηαηηκεκέλα ή ειεγρνκέλνπ θέξδνπο» επηηξέπεηαη λα ηα
πσινχλ κε ηηκνιφγηα ζε ΐ΄ δηαθηλεηή ρνλδξέκπνξν, ρνξεγψληαο ζ’ απηφλ
θαηφπηλ ζπκθσλίαο, κέξνο ηνπ ηζρχνληνο πξψηνπ ρνλδξεκπνξηθνχ θέξδνπο, πνπ
νξίδεηαη ζαλ πνζνζηηαίν (%).
2. Ώλ ζπληξέρεη ε παξαπάλσ πεξίπησζε, ε ηηκή ρνλδξηθήο πψιεζεο ηνπ ΐ΄
δηαθηλεηή ρνλδξέκπνξνπ δηακνξθψλεηαη ζχκθσλα κε ην ππφδεηγκα ηνχ
παξαθάησ πηλάθα 1:
ΠΕΝΏΚΏ 1
ηαλ ηζρχεη πνζνζηηαίν θέξδνο
Έζησ ην πξψην ρνλδξεκπνξηθφ θέξδνο (π.ρ. 8%) θαη ζπκθσλείηαη λα κνηξαζζεί
ζε (π.ρ. 5%) γηα ηνλ Ώ΄ θαη 3% γηα ην ΐ΄ ρνλδξέκπνξν
ΠΏΡΏΑΒΕΓΜΏ
Νφκηκν θφζηνο θηήζεο ηνπ Ώ΄
Κέξδνο πνπ εηζπξάηηεη ν Ώ΄ 5%
€ 2
€ 0,10
Σηκή πψιεζεο ηνπ Ώ΄ ζηνλ ΐ΄
Ώλαινγνχλ Φ.Π.Ώ. 9%
€ 2,10
€ 0,19
Πιεξσηέν πνζφ ηνπ ΐ΄ ζηνλ Ώ΄
Νφκηκν θφζηνο θηήζεο ηνπ ΐ΄
Κέξδνο πνπ εηζπξάηηεη ν ΐ΄ 3%
€ 2,29
€ 2,10
€ 0,06
Σηκή πψιεζεο ηνπ ΐ΄
Ώλαινγνχλ Φ.Π.Ώ. 9%
€ 2,16
€ 0,19
Σειηθή ηηκή ηνπ ΐ΄ κε Φ.Π.Ώ. € 2,35
3. Ώπαγνξεχεηαη γηα νπνηνλδήπνηε ιφγν ε επηβάξπλζε ηεο ηηκήο πψιεζεο ηνπ ΐ΄
δηαθηλεηή ρνλδξεκπφξνπ, πιελ ηνπ Φ.Π.Ώ. θαη πξνθεηκέλνπ γηα ην Ν.
Ασδεθαλήζνπ ηνπ εηδηθνχ θφξνπ.
4. Καη’ εμαίξεζε ηεο παξαπάλσ απαγφξεπζεο, επηηξέπεηαη ζην ΐ΄ δηαθηλεηή
ρνλδξέκπνξν λα ππνινγίδεη ζην λφκηκν θφζηνο θηήζεο ηνπ είδνπο, ηα κεηαθνξηθά
έμνδα πνπ ηπρφλ πιήξσζε, θαηά ηε κεηαθνξά ηνπ είδνπο, ππφ ηελ πξνυπφζεζε
φκσο φηη ε έδξα ηεο επηρείξεζήο ηνπ είλαη ζε δηαθνξεηηθφ Ννκφ απφ ηελ έδξα ηνπ
Ώ΄ ρνλδξεκπφξνπ.
5. Αε ζεσξείηαη επίηεπμε δεπηέξνπ ρνλδξεκπνξηθνχ θέξδνπο, ην κέξνο ηνπ πξψηνπ
ρνλδξεκπνξηθνχ θέξδνπο, πνπ ρνξεγεί ν Ώ΄ ρνλδξέκπνξνο ζην ΐ΄ δηαθηλεηή
ρνλδξέκπνξν.
25
Άξζξν 8
Τπνρξέσζε πψιεζεο ηξνθίκσλ ζε θαζαξφ βάξνο
1. Οη αγνξαπσιεζίεο φισλ γεληθά ησλ ηξνθίκσλ γίλνληαη ππνρξεσηηθά ζε θαζαξφ
βάξνο, εθηφο εάλ απφ άιιεο δηαηάμεηο ηεο παξνχζαο πξνβιέπεηαη ε πψιεζε
ηνχησλ θαηά δηαθνξεηηθφ ηξφπν.
2. Πξνθεηκέλνπ γηα ηξφθηκα πνπ είλαη ζπζθεπαζκέλα ζε ζάθνπο, επηηξέπεηαη ε
αγνξαπσιεζία ηνχησλ ζε κηθηφ βάξνο, εθφζνλ απηφ γίλεηαη απφ εκπνξηθή
ζπλήζεηα ή έζηκν.
3. Πξνθεηκέλνπ γηα ηνχξηεο δαραξνπιαζηηθήο θαη ηνχξηεο παγσηνχ, πνπ δηαηίζεληαη
ζην θαηαλαισηηθφ θνηλφ απφ δαραξνπιαζηεία, εξγαζηήξηα δαραξνπιαζηηθήο
θ.ιπ. θαηαζηήκαηα, νξίδνληαη ηα αθφινπζα:
α) Βπηηξέπεηαη ε δχγηζε θαη πψιεζε ηεο ηνχξηαο ζε κηθηφ βάξνο, πξνο ηνλ
θαηαλαισηή, πεξηνξηζηηθά θαη κφλν ζηελ πεξίπησζε πνπ ην ζπλνιηθφ κηθηφ
βάξνο απηήο πεξηιακβάλεη ην θαζαξφ βάξνο ηνπ ελ ιφγσ είδνπο θαη ην βάξνο
ηεο πιαζηηθήο ή ράξηηλεο βάζεο δίζθνπ ηνπνζέηεζεο (ζηήξημεο) ηνπ γιπθνχ
ηνχηνπ.
Πέξα απφ ηελ πην πάλσ πεξίπησζε, ε δχγηζε θαη πψιεζε ηεο ηνχξηαο ζε
κηθηφ βάξνο απαγνξεχεηαη.
β) Καζνξίδνπκε θαησηέξσ ηα αλψηαηα φξηα βάξνπο ηεο πιαζηηθήο ή ράξηηλεο
βάζεο (δίζθνπ) ηνπνζέηεζεο (ζηήξημεο) ηεο ηνχξηαο: ΓΕΏ ΚΏΘΏΡΟ ΐΏΡΟ ΣΟΤΡΣΏ ΐΏΡΟ ΐΏΔ (ΑΕΚΟΤ)
Μέρξη 1500 γξακκάξηα Μέρξη 110 γξακκάξηα
Πάλσ απφ 1500 γξακκάξηα θαη κέρξη 2000 γξακκάξηα Μέρξη 160 γξακκάξηα Πάλσ απφ 2000 γξακκάξηα θαη 2500 γξακκάξηα Μέρξη 200 γξακκάξηα
Πάλσ απφ 2500 γξακκάξηα θαη 3000 γξακκάξηα Μέρξη 230 γξακκάξηα
Πάλσ απφ 3000 γξακκάξηα θαη 3500 γξακκάξηα Μέρξη 250 γξακκάξηα Πάλσ απφ 3500 γξακκάξηα Μέρξη 280 γξακκάξηα
γ) Πιεζίνλ θάζε ηνχξηαο, πνπ είλαη εθηεζεηκέλε ζηνπο ρψξνπο πψιεζεο
(βηηξίλα, ςπγείν, ξάθηα θ.ιπ.) ηνπ θαηαζηήκαηνο, πθίζηαηαη ηνπνζεηεκέλε ή
αλαξηεκέλε πηλαθίδα (ή ηηκνθαηάινγνο), φπνπ ζα αλαγξάθνληαη
ππνρξεσηηθά, πέξα απφ ην είδνο ηεο ηνχξηαο θαη νη αθφινπζεο ελδείμεηο, φζνλ
αθνξά ηελ ηνχξηα ηεο σο άλσ πεξίπησζεο (α):
Δ ηηκή πψιεζεο θαηά θηιφ κηθηνχ βάξνπο (π.ρ. ΟΚΟΛΏΣΕΝΏ ΒΤΡΧ 7 ΣΟ
ΚΕΛΟ ΜΕΚΣΟΤ ΐΏΡΟΤ).
δ) ηελ πεξίπησζε πνπ ε βάζε (δίζθνο θ.ιπ.) ηνπνζέηεζεο ηεο ηνχξηαο δελ είλαη
πιαζηηθή ή ράξηηλε αιιά εηδηθήο θαηαζθεπήο (μχιηλε, θαζξέθηεο θ.ιπ.), ηφηε
ε πψιεζε ηεο επί ηεο βάζεο εηδηθήο θαηαζθεπήο ηνπνζεηεκέλεο ηνχξηαο,
πξνο ηνλ πειάηε, πξαγκαηνπνηείηαη κφλν ζε θαζαξφ βάξνο γιπθνχ, έηζη ψζηε
λα ρξεψλεηαη ρσξηζηά ε αμία ηεο θαζαξήο ηνχξηαο θαη ρσξηζηά ε αμία ηεο
βάζεο εηδηθήο θαηαζθεπήο.
Βθφζνλ ε επηρείξεζε (δαραξνπιαζηείν θ.ιπ.) πξνζθέξεη ηε βάζε εηδηθήο
θαηαζθεπήο «ΏΝ ΜΔ ΏΝΏΛΧΕΜΔ» ππνρξενχηαη φπσο δηαζθαιίζεη ηνλ
αγνξαζηή-πειάηε ηεο θαηά ηέηνην ηξφπν, ψζηε λα επηζηξαθεί ζε απηφλ ε αμία
ηεο βάζεο, πνπ πιήξσζε θαηά ηελ αγνξά ηεο ηνχξηαο, εθφζνλ βέβαηα ν
πειάηεο επηζηξέςεη ηε βάζε απηή.
ε) Οη δηαηάμεηο ηεο σο άλσ πεξίπησζεο (γ) έρνπλ εθαξκνγή θαη γηα ηελ ηνχξηα
ηεο πξνεγνχκελεο πεξίπησζεο (δ), κε κφλε δηαθνξά φηη επί ηεο πηλαθίδαο ή
ηηκνθαηαιφγνπ ζα αλαγξάθνληαη, πέξα απφ ην είδνο ηνχξηαο θαη νη αθφινπζεο
ελδείμεηο:
26
Δ ηηκή πψιεζεο θαηά θηιφ θαζαξνχ βάξνπο θαη ε αμία ηεο βάζεο εηδηθήο
θαηαζθεπήο (π.ρ. ΟΚΟΛΏΣΕΝΏ ΒΤΡΧ 7 ΣΟ ΚΕΛΟ ΚΏΘΏΡΟΤ ΐΏΡΟΤ-
ΏΞΕΏ ΐΏΔ ΒΤΡΧ 0,30).
Βπίζεο ζηελ πηλαθίδα ή ηηκνθαηάινγν αλαγξάθεηαη θαηά πεξίπησζε θαη ε
έλδεημε «ΐΏΔ ΏΝΏΛΧΕΜΔ Ή ΜΔ ΏΝΏΛΧΕΜΔ».
ζη) Μεηά ην δχγηζκα ηεο ηνχξηαο κε βάζε εηδηθήο θαηαζθεπήο, απφ ην κηθηφ
βάξνο αθαηξείηαη ππνρξεσηηθά ην βάξνο ηεο βάζεο απηήο, έηζη ψζηε λα
εηζπξαρζεί ε ζπλνιηθή αμία θαζαξνχ βάξνπο ηνχξηαο, πξνζαπμεκέλε κε ηελ
αμία ηεο βάζεο εηδηθήο θαηαζθεπήο.
δ) ε θάζε πεξίπησζε ε δχγηζε ηεο ηνχξηαο είλαη ππνρξεσηηθή.
ε) Δ δχγηζε ηεο ηνχξηαο καδί κε ην ραξηφθνπηα ζπζθεπαζίαο απαγνξεχεηαη.
27
Άξζξν 9 Τπνρξέσζε ππνβνιήο ζηνηρείσλ ηηκνθαηαιφγνπ
Άξζξν 1
1. ην πεδίν εθαξκνγήο ηεο παξνχζαο εκπίπηνπλ:
α) ΐηνκεραλίεο, βηνηερλίεο, ζπλεηαηξηζηηθά εξγνζηάζηα παξαγσγψλ, εηζαγσγηθέο θαη
εκπνξηθέο επηρεηξήζεηο πνπ δηαζέηνπλ θαη πσινχλ ρνλδξηθψο ζηελ εγρψξηα αγνξά
είδε, πνπ εληάζζνληαη ζηνπο ΠΕΝΏΚΒ 1 θαη 2, εθφζνλ: πξαγκαηνπνίεζαλ θαηά ηελ
ηειεπηαία θιεηζκέλε νηθνλνκηθή ρξήζε, εηήζην θχθιν εξγαζηψλ 10.000.000 επξψ θαη
άλσ, ζχκθσλα κε ηα βηβιία πνπ ηεξνχλ θαη νη ρνλδξηθέο ηνπο πσιήζεηο ζηελ εγρψξηα
αγνξά, γηα ηα είδε ησλ ΠΕΝΏΚΧΝ 1 θαη 2, είλαη ηνπιάρηζηνλ 10.000.000 επξψ.
Βηδηθά γηα ηηο εκπνξηθέο επηρεηξήζεηο, απαηηείηαη επηπξνζζέησο λα θαζνξίδνπλ νη
ίδηεο ηηο ηηκέο πψιεζεο ησλ πξντφλησλ πνπ δηαζέηνπλ ζε ηξίηνπο κε ηελ έθδνζε δηθνχ
ηνπο ηηκνθαηαιφγνπ.
β) Βπηρεηξήζεηο πνπ παξέρνπλ ππεξεζίεο πνπ εληάζζνληαη ζηνλ ΠΕΝΏΚΏ 3, εθφζνλ
πξαγκαηνπνίεζαλ θαηά ηελ ηειεπηαία θιεηζκέλε νηθνλνκηθή ρξήζε εηήζην θχθιν
εξγαζηψλ 2.000.000 επξψ θαη άλσ, ζχκθσλα κε ηα βηβιία πνπ ηεξνχλ, θαη νη
πσιήζεηο ηνπο ζηελ εγρψξηα αγνξά, γηα ηηο ππεξεζίεο ηνπ ΠΕΝΏΚΏ 3 είλαη
ηνπιάρηζηνλ 2.000.000 επξψ.
2. Οη επηρεηξήζεηο ηεο παξαγξάθνπ 1 πξηλ απφ ηε ζέζε ζε ηζρχ ηηκνθαηαιφγσλ πνπ
κεηαβάιινπλ (απμεηηθά ή κεησηηθά) ηηο ηηκέο πψιεζεο εηδψλ θαη ππεξεζηψλ πνπ
εληάζζνληαη ζηνπο ΠΕΝΏΚΒ 1, 2 θαη 3, ππνρξενχληαη λα ππνβάιινπλ ζε
ειεθηξνληθή κνξθή, ζηε Αηεχζπλζε Έξεπλαο Σηκψλ & Κφζηνπο, ηεο Τπεξεζίαο
Βπνπηείαο Ώγνξάο (Τ.ΠΒ.Ώ) ηνπ Τπνπξγείνπ Οηθνλνκίαο, Ώληαγσληζηηθφηεηαο θαη
Ναπηηιίαο (εθεμήο Τπεξεζία), ηα αθφινπζα ζηνηρεία:
α) Σηκνθαηάινγν ζηνλ νπνίν πεξηιακβάλνληαη φια ηα είδε θαη νη ππεξεζίεο πνπ
πσινχλ θαη εληάζζνληαη ζηνπο ΠΕΝΏΚΒ 1, 2 θαη 3, ζχκθσλα κε ην ππφδεηγκα Ώ,
αλεμαξηήησο αλ νη ηηκέο ηνπο κεηαβάιινληαη.
β) Σηκνθαηάινγν απνθιεηζηηθά γηα ηα είδε ή ηηο ππεξεζίεο, πνπ εληάζζνληαη ζηνπο
ΠΕΝΏΚΒ 1, 2, 3, ε ηηκή ησλ νπνίσλ κεηαβάιιεηαη, πνπ θαηαξηίδεηαη ζχκθσλα κε ην
Τπφδεηγκα Ώ.
γ) Βθφζνλ, ε κεηαβνιή ησλ ηηκψλ αθνξά ζε αχμεζε, έγγξαθν ηνπ λνκίκνπ
εθπξνζψπνπ, ζηελ νπνία αλαθέξνληαη νη ιφγνη πνπ επηβάιινπλ ηελ αχμεζε απηή.
28
Βπηπιένλ, θαηά ηελ πξψηε εθαξκνγή ηεο παξνχζαο παξαγξάθνπ νη επηρεηξήζεηο
ππνβάιινπλ ηα ζηνηρεία ηνπ λνκίκνπ εθπξνζψπνπ, ηνλ ΏΦΜ, ηνλ Ώξηζκφ Γ.Β.ΜΔ, ή
ηνλ αξηζκφ άιινπ Βκπνξηθνχ Μεηξψνπ ζην νπνίν είλαη εγγεγξακκέλεο, αλάινγα κε
ηελ εηαηξηθή ηνπο κνξθή, ηελ επσλπκία, ηελ έδξα θαη ηα ζηνηρεία επηθνηλσλίαο
(ηειέθσλν, ηειενκνηνηππία θαη ειεθηξνληθφ ηαρπδξνκείν) ηνπο Κσδηθνχο Ώξηζκνχο
Αξαζηεξηφηεηαο (ΚΏΑ), θαη ην χςνο ηνπ εηήζηνπ θχθινπ εξγαζηψλ κε κλεία ηεο
εκεξνκελίαο πνπ έθιεηζε ε νηθνλνκηθή ρξήζε. Σα ζηνηρεία απηά γλσζηνπνηνχληαη
θαηά ηνλ ίδην ηξφπν θάζε θνξά πνπ κεηαβάιινληαη.
3. ε πεξίπησζε πνπ ηα ππνβιεζέληα ζηνηρεία ηεο παξαγξάθνπ 2 αθνξνχλ ζε
απμεηηθή κεηαβνιή ησλ ηηκψλ, ε ππεξεζία νθείιεη εληφο δέθα (10) εξγάζηκσλ
εκεξψλ απφ ηελ επνκέλε ηεο παξαιαβήο ησλ ζηνηρείσλ ηεο παξαγξάθνπ 2 λα πξνβεί
ζηελ εμέηαζή ηνπο θαη λα δεηήζεη ηε ζπκπιήξσζε ηπρφλ ειιείςεσλ.
4. ε πεξίπησζε πνπ ε λέα ηηκή νξηζκέλνπ είδνπο ή ππεξεζίαο πνπ αλαθνηλψλεηαη
ζχκθσλα κε ηελ παξάγξαθν 2 ηνπ παξφληνο, εκθαλίδεη αχμεζε ζε ζρέζε κε ηελ
ηζρχνπζα ηηκή ηηκνθαηαιφγνπ, ν Βηδηθφο Γξακκαηέαο ηεο Τ.ΠΒ.Ώ κπνξεί, εθφζνλ ην
ζεσξεί αλαγθαίν, κε έγγξαθε θιήζε ηνπ εληφο ηεο πξνζεζκίαο ηεο παξαγξάθνπ 3, λα
δεηά, γηα ην είδνο ή ηελ ππεξεζία απηή, πξφζζεηα ζπκπιεξσκαηηθά ζηνηρεία, φπσο
ελδεηθηηθέο αλαιχζεηο, ζχκθσλα κε ηα ππνδείγκαηα ΐ, Γ θαη Α ζρεηηθά κε:
ηε λέα ηηκή ηηκνθαηαιφγνπ.
ηελ ηζρχνπζα ηηκή ηηκνθαηαιφγνπ.
ηελ ακέζσο πξνεγνχκελε ηηκή ηηκνθαηαιφγνπ.
ηελ απνινγηζηηθή ηηκή πψιεζεο (βάζεη ηεο ηειεπηαίαο νηθνλνκηθήο ρξήζεο),
θαζψο επίζεο θαη ηζνινγηζκφ, γεληθή εθκεηάιιεπζε, αλαιπηηθέο θαηά θιάδν
εθκεηαιιεχζεηο, θαξηέιεο απνζήθεο, απνζέκαηα, ηηκνιφγηα.
Σα ζηνηρεία θφζηνπο θαη ινηπά νηθνλνκηθά ζηνηρεία πνπ ελζσκαηψλνληαη ζηα
ππνδείγκαηα ΐ, Γ θαη Α, πξέπεη λα πξνθχπηνπλ απφ ηα βηβιία θαη ζηνηρεία ηεο
επηρείξεζεο θαη λα βαζίδνληαη ζε πξαγκαηνπνηεζέληα κεγέζε (ηζηνξηθά κεγέζε).
Καη’ εμαίξεζε είλαη δπλαηφλ λα ελζσκαηψλνληαη πξνυπνινγηζηηθά ζηνηρεία ζηηο
πεξηπηψζεηο πνπ ηα είδε ηνπ ηηκνθαηαιφγνπ παξάγνληαη, εηζάγνληαη ή αγνξάδνληαη
απφ ηελ επηρείξεζε θαηφπηλ παξαγγειίαο ηνπ πειάηε θαη δελ δηαηεξνχληαη
απνζέκαηα, εθφζνλ γίλεηαη εηδηθή αλαθνξά ζ’ απηφ θαη απνδεηθλχεηαη απφ έγγξαθα,
πνπ ππνβάιινληαη καδί κε ηα ζηνηρεία ζηελ Τπεξεζία.
29
5. Δ εκεξνκελία ππνβνιήο ζηνηρείσλ θαη δηεπθξηλήζεσλ ζχκθσλα κε ηηο
παξαγξάθνπο 2,3 θαη 4 εθθηλεί, θάζε θνξά απφ ηελ ππνβνιή ηνπο, εθ λένπ ηελ
πξνζεζκία ησλ δέθα (10) εξγάζηκσλ εκεξψλ γηα ηελ εμέηαζε ηνπο. Ο ρξφλνο
εμέηαζεο ησλ ζηνηρείσλ ζχκθσλα κε ηηο παξαγξάθνπο 2, 3 θαη 4 αλαζηέιιεη ηελ
έλαξμε ηζρχνο ησλ λέσλ απμεκέλσλ ηηκψλ. ε πεξίπησζε πνπ δεηεζεί ε ζπκπιήξσζε
ειιείςεσλ ή ε παξνρή πξφζζεησλ ζηνηρείσλ γηα ζπγθεθξηκέλα είδε ή ππεξεζίεο, ε
αλαζηνιή έλαξμεο ηζρχνο αθνξά κφλν απηά.
6. Δ Τπεξεζία κπνξεί λα δηελεξγεί θαη κεηά ηελ έλαξμε ηζρχνο ησλ λέσλ απμεκέλσλ
ηηκψλ ειέγρνπο επαιήζεπζεο, ησλ ζηνηρείσλ πνπ έρνπλ ππνβιεζεί ζχκθσλα κε ηηο
παξαγξάθνπο 2 θαη 4 ζε ζρέζε κε ηα βηβιία θαη ζηνηρεία πνπ ηεξεί ε επηρείξεζε. Ώλ
απφ ηνλ έιεγρν δηαπηζησζεί φηη ηα ππνβιεζέληα ζηνηρεία είλαη αλαθξηβή γηα
νξηζκέλα είδε ή ππεξεζίεο, ηφηε νη απμεκέλεο ηηκέο γηα ηα είδε ή ηηο ππεξεζίεο απηέο
παχνπλ λα ηζρχνπλ θαη ε επηρείξεζε ππνρξενχηαη λα επαλέιζεη ζηηο ηηκέο ηνπ ακέζσο
πξνεγνχκελνπ ηηκνθαηαιφγνπ, εληφο δέθα (10) εξγάζηκσλ εκεξψλ απφ ηελ έγγξαθε
ελεκέξσζή ηεο. Δ επηρείξεζε, ηεο νπνίαο ν ηζρχνλ ηηκνθαηάινγνο αλαθιήζεθε, δελ
κπνξεί λα ζέζεη ζε ηζρχ λέν ηηκνθαηάινγν κε απμήζεηο γηα ηα είδε ή ηηο ππεξεζίεο γηα
ηηο νπνίεο ππέβαιε αλαθξηβή ζηνηρεία, πξηλ παξέιζνπλ ελελήληα (90) εκέξεο απφ ηελ
αλάθιεζε ηνπ ηηκνθαηαιφγνπ.
7. Οη επηρεηξήζεηο ηεο παξαγξάθνπ 1 πνπ πξνηίζεληαη λα ζέζνπλ ζε θπθινθνξία γηα
πξψηε θνξά είδε θαη ππεξεζίεο ησλ ΠΕΝΏΚΧΝ 1, 2 θαη 3, ππνρξενχληαη
πξνεγνπκέλσο λα ππνβάιινπλ ζηελ Τπεξεζία, ηηκνθαηάινγν κε ηα λέα είδε θαη
ππεξεζίεο, ζχκθσλα κε ην Τπφδεηγκα Ώ, θαζψο θαη λα γλσζηνπνηήζνπλ ηελ
εκεξνκελία ηεο πξψηεο θπθινθνξίαο ηνπο.
8 Δ ππνβνιή ζηνηρείσλ ησλ επηρεηξήζεσλ ηεο παξαγξάθνπ 1 πξνο ηελ Τπεξεζία
γίλεηαη κέζσ ειεθηξνληθνχ ηαρπδξνκείνπ ζηελ ειεθηξνληθή δηεχζπλζε:
[email protected] κε ζέκα ηελ επσλπκία ηεο επηρείξεζεο. Ώληίζηνηρα, ε απνζηνιή
εγγξάθσλ, ζπκπεξηιακβαλνκέλσλ ησλ θιήζεσλ γηα ηελ πξνζθφκηζε πξφζζεησλ
ζηνηρείσλ, απφ ηελ Τπεξεζία πξνο ηηο επηρεηξήζεηο γίλεηαη κε ειεθηξνληθφ
ηαρπδξνκείν ή ηειενκνηνηππία. Δ ειεθηξνληθή δηαθίλεζε ησλ εγγξάθσλ απφ θαη
30
πξνο ηηο επηρεηξήζεηο γίλεηαη ζε ζπγθεθξηκέλε ειεθηξνληθή δηεχζπλζε θαη αξηζκφ
ηειενκνηφηππνπ πνπ έρνπλ δεισζεί ζηελ Τπεξεζία απφ ηνλ λφκηκν εθπξφζσπν ηεο
επηρείξεζεο. Γηα ηνλ πξνζδηνξηζκφ ηνπ ρξφλνπ παξαιαβήο θαη ην ππνινγηζκφ ησλ
πξνζεζκηψλ θαηάζεζεο – παξαιαβήο ησλ εγγξάθσλ εθαξκφδεηαη ην αληίζηνηρν
άξζξν ηνπ λφκνπ «Γηα ηελ ειεθηξνληθή δηαθπβέξλεζε θαη ινηπέο δηαηάμεηο».
Άξζξν 2
Δπηβαιιφκελεο δηνηθεηηθέο θπξψζεηο
1. Με πξάμε ηνπ Βηδηθνχ Γξακκαηέα ηεο Τπεξεζίαο Βπνπηείαο Ώγνξάο (ΤΠ.Β.Ώ)
ηεο Γεληθήο Γξακκαηείαο Βκπνξίνπ ηνπ Τπνπξγείνπ Οηθνλνκίαο,
Ώληαγσληζηηθφηεηαο θαη Ναπηηιίαο (ΤΠ.ΟΕ.Ώ.Ν):
α). ζε πεξίπησζε πξαγκαηνπνίεζεο αχμεζεο ηηκψλ εηδψλ θαη ππεξεζηψλ ηνπ
ηηκνθαηαιφγνπ θαηά παξάβαζε ησλ δηαηάμεσλ ησλ παξαγξάθσλ 2, 3, 4 θαη 5 ηνπ
άξζξνπ 1 ηεο παξνχζαο επηβάιιεηαη ζηελ ππφρξεε επηρείξεζε πξφζηηκν ηξηάληα
ρηιηάδσλ (30.000) επξψ. Βπηπιένλ, θαιείηαη, ζχκθσλα κε ηα νξηδφκελα ζηελ
παξάγξαθν 8 ηνπ άξζξνπ 1, εληφο πέληε (5) εκεξψλ λα ππνβάιιεη ηα ζρεηηθά
ζηνηρεία, θαη ζε πεξίπησζε κε ζπκκφξθσζεο επηβάιιεηαη πξφζηηκν ηξηψλ ρηιηάδσλ
επξψ (3.000) γηα θάζε εκέξα θαζπζηέξεζεο,
β). ζε πεξίπησζε κε ππνβνιήο ησλ πξνβιεπφκελσλ ζηελ παξάγξαθν 7 ηνπ άξζξνπ 1
ηεο παξνχζαο ζηνηρείσλ επηβάιιεηαη ζηελ ππφρξεε επηρείξεζε πξφζηηκν πέληε
ρηιηάδσλ (5.000) επξψ. Βπηπιένλ, θαιείηαη ε επηρείξεζε, ζχκθσλα κε ηα νξηδφκελα
ζηελ παξάγξαθν 9 ηνπ άξζξνπ 1, εληφο ηξηψλ (3) εκεξψλ λα ππνβάιιεη ηα ζρεηηθά
ζηνηρεία, θαη ζε πεξίπησζε κε ζπκκφξθσζεο επηβάιιεηαη πξφζηηκν ρηιίσλ επξψ
(1.000) γηα θάζε εκέξα θαζπζηέξεζεο.
3. Σα επηβιεζέληα ζχκθσλα κε ηελ παξάγξαθν 1 πξφζηηκα δηπιαζηάδνληαη ζε
πεξίπησζε ππνηξνπήο ηεο επηρείξεζεο ζε δηάζηεκα 24 κελψλ απφ ηε δηάπξαμε ηεο
πξψηεο παξάβαζεο. Γηα ηελ εθαξκνγή ηεο παξνχζαο, θάζε πξαγκαηνπνίεζε αχμεζεο
θαηά παξάβαζε ησλ δηαηάμεσλ ηεο παξαγξάθνπ 2 ή ηεο παξαγξάθνπ 4 ηνπ άξζξνπ 1
λνείηαη σο απηνηειήο παξάβαζε.
31
Άξζξν 3
Μεηαβαηηθέο Γηαηάμεηο
1. Οη παξαβάηεο ησλ δηαηάμεσλ ηεο παξνχζαο δηψθνληαη θαη ηηκσξνχληαη ζχκθσλα
κε ηηο δηαηάμεηο ηνπ λ.δ. 136/1946 «Πεξί Ώγνξαλνκηθνχ Κψδηθνο»
2. Ώπφ ηελ έλαξμε ηζρχνο ηεο παξνχζαο θαηαξγνχληαη ην άξζξν 12 ηεο Ώ.Α. 7/2009
(ΐ΄ 1388), θαη ε ΤΏ Ώ2-3334/2008 (ΐ΄ 954).
3. Δ παξνχζα θαηαιακβάλεη θαη εθθξεκείο ππνζέζεηο.
4. Πξνζαξηψληαη θαη απνηεινχλ αλαπφζπαζην ηκήκα ηεο παξνχζαο νη ΠΕΝΏΚΒ
1, 2 θαη 3 θαη ηα ΤΠΟΑΒΕΓΜΏΣΏ A, ΐ, Γ,Α.
ΠΗΝΑΚΔ 1, 2 θαη 3
ΠΗΝΑΚΑ 1
ΔΗΓΖ ΓΗΑΣΡΟΦΖ ΚΑΗ ΠΟΣΑ
1. Βίδε δηαηξνθήο πιελ λσπψλ θξεάησλ, λσπψλ ςαξηψλ, λσπψλ ιαραληθψλ
θαη λσπψλ θξνχησλ.
2. Με αιθννινχρα πνηά.
3. Μπχξεο, Κξαζηά.
ΠΗΝΑΚΑ 2
ΒΗΟΜΖΥΑΝΗΚΑ ΔΗΓΖ
1. Βίδε άκεζεο θαηαλάισζεο λνηθνθπξηνχ (Βίδε θαζαξηζκνχ, Λνηπά
εθφδηα λνηθνθπξηνχ).
2. Βίδε αηνκηθήο θξνληίδαο (αλαιψζηκα) πιελ θαιιπληηθψλ.
3. Υαξηηθά ( ραξηνπεηζέηεο, ραξηί πγείαο, ραξηνκάλδεια, ραξηί θνπδίλαο).
4. ρνιηθά είδε- ζρνιηθή ηζάληα- γξαθηθή χιε.
32
5. Γεσξγηθά θάξκαθα.
6. Ληπάζκαηα.
7. Ώγξνηηθνί ζπφξνη.
8. χλζεηεο ζπζθεπαζκέλεο δσνηξνθέο εθηξνθήο παξαγσγηθψλ δψσλ.
ΠΗΝΑΚΑ 3
ΠΑΡΔΥΟΜΔΝΔ ΤΠΖΡΔΗΔ
1. πλεξγεία απηνθηλήησλ θαη ινηπψλ ηξνρνθφξσλ.
2. έξβηο ειεθηξηθψλ, ειεθηξνληθψλ θαη ινηπψλ ζπζθεπψλ.
3. Υψξνη ζηάζκεπζεο απηνθηλήησλ θαη ινηπψλ ηξνρνθφξσλ.
4. Γεξνθνκεία ηδησηηθά.
5. Αηαγλσζηηθά Κέληξα
6. Καηαζηήκαηα Βζηίαζεο Ώλαςπρήο θαη Αηαζθέδαζεο.
33
1
( Α ) ( Β ) ( Γ ) ( Γ ) ( Δ ) ( Σ ) ( Ε ) ( Ζ ) ( Θ ) ( Η ) ( Κ ) ( Λ ) ( Μ ) ( Ν ) ( Ξ ) ( O ) ( Π ) ( Ρ ) ( )
ΤΝΟΛΗΚΟ
ΚΤΚΛΟ ΔΡΓΑΗΩΝ
ΔΠΗΥΔΗΡΖΖ
ΚΑΣΆ ΣΖ
ΣΔΛΔΤΣΑΗΑ
ΚΛΔΗΜΔΝΖ
ΟΗΚΟΝΟΜΗΚΖ
ΥΡΖΖ
ΚΤΚΛΟ ΔΡΓΑΗΩΝ
ΔΠΗΥΔΗΡΖΖ ΣΖΝ
ΔΩΣΔΡΗΚΖ ΑΓΟΡΑ
ΚΑΣΆ ΣΖ
ΣΔΛΔΤΣΑΗΑ
ΚΛΔΗΜΔΝΖ
ΟΗΚΟΝΟΜΗΚΖ
ΥΡΖΖ
ΚΤΚΛΟ ΔΡΓΑΗΩΝ
ΔΠΗΥΔΗΡΖΖ ΣΖΝ
ΔΩΣΔΡΗΚΖ ΑΓΟΡΑ
ΔΗΓΩΝ ΚΑΗ
ΤΠΖΡΔΗΩΝ
ΠΗΝΑΚΩΝ 1,2 ΚΑΗ 3
ΚΑΣΆ ΣΖ
ΣΔΛΔΤΣΑΗΑ
ΚΛΔΗΜΔΝΖ
ΟΗΚΟΝΟΜΗΚΖ
ΥΡΖΖ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
ΣΔΛΔΤΣΑΗΑ ΣΗΜΖ
ΣΗΜΟΚΑΣΑΛΟΓΟΤ
ΠΡΟΖΓΟΤΜΔΝΖ
ΟΗΚΟΝΟΜΗΚΖ
ΥΡΖΖ
ΣΗΜΖ
ΠΡΟΖΟΤΜΔΝΟΤ
( ΣΟΤ ΗΥΤΟΝΣΟ )
ΣΗΜΟΚΑΣΑΛΟΓΟΤ
ΔΜΠΟΡΗΚΟ
ΚΩΓΗΚΟ
ΑΡΗΘΜΟ
BARCODE ΠΔΡΗΓΡΑΦΖ ΔΗΓΟΤ
( ΠΡΟΗΟΝΣΟ - ΤΠΖΡΔΗΑ )
ΑΡΗΘΜΟ ΠΗΝΑΚΑ
ΣΖ ΑΓΟΡ.
ΓΗΑΣΑΞΖ
ΣΖΝ ΟΠΟΗΑ
ΑΝΖΚΔΗ ΣΟ
ΠΩΛΟΤΜΔΝΟ ΔΗΓΟ
( 1 ή 2 ή 3 )
Ν ΛΝΚΗΚΝΠ ΔΘΞΟΝΠΩΞΝΠ ΡΖΠ ΔΞΗΣΔΗΟΖΠΖΠ
ΞΝΓΟΑΦΖ
ΝΔΑ
(ΠΡΟΑΝΑΓΓΔΛΟΜΔΝΖ )
ΣΗΜΖ ΣΗΜΟΚΑΣΑΛΟΓΟΤ
ΖΜΔΡΟΜΖΝΗΑ ΚΑΣΑ
ΣΖΝ ΟΠΟΗΑ ΘΑ
ΗΥΤΔΗ Ζ ΝΔΑ ΣΗΜΖ
ΚΤΚΛΟ ΔΡΓΑΗΩΝ
( ΑΝΑ ΚΩΓΗΚΌ )
ΣΔΛΔΤΣΑΗΑ
ΚΛΔΗΜΔΝΖ
ΟΗΚΟΝΟΜΗΚΖ
ΥΡΖΖ
ΠΟΟΣΟ
ΜΔΣΑΒΟΛΖ ΝΔΑ
ΣΗΜΖ ΠΡΟ
ΗΥΤΟΤΑ ΣΗΜΖ
( % )
Α / Α
ΤΠΟΓΔΗΓΜΑ ( A ) YΠOBAΛΛOMENOY TIMOKATAΛΟΓΟΤ
ΖΜΔΡΟΜΖΝΗΑ ΑΠΌ
ΣΖΝ ΟΠΟΗΑ
ΔΦΑΡΜΟΕΔΣΑΗ Ζ
ΠΡΟΖΓΟΤΜΔΝΖ
( ΣΖ ΗΥΤΟΤΑ )
ΣΗΜΖ
ΣΗΜΖ ΗΥΤΟΝΣΟ
( KATA THN HMEΡΑ
ΣΖ ΤΠΟΒΟΛΖ )
ΣΗΜΟΚΑΣΑΛΟΓΟΤ
ΖΜΔΡΟΜΖΝΗΑ ΑΠΌ
ΣΖΝ ΟΠΟΗΑ
ΔΦΑΡΜΟΕΔΣΑΗ Ζ
ΗΥΤΟΤΑ ΣΗΜΖ
ΠΟΟΣΟ
ΜΔΣΑΒΟΛΖ
ΗΥΤΟΤΑ ΣΗΜΖ
ΠΡΟ
ΠΡΟΖΓΟΤΜΔΝΖ
ΣΗΜΖ
( % )
Α / Α ΔΗΓΟΤ
ΠΗΝΑΚΩΝ 1,2,3 ΣΖ
ΑΓΟΡ. ΓΗΑΣΑΞΖ
ΣΖΝ ΟΠΟΗΑ
ΑΝΖΚΔΗ ΣΟ
ΠΩΛΟΤΜΔΝΟ ΔΗΓΟ
ΚΑΣΖΓΟΡΗΑ ΔΗΓΟΤ
ΠΗΝΑΚΩΝ 1,2,3 ΣΖ
ΑΓΟΡ. ΓΗΑΣΑΞΖ
ΣΖΝ ΟΠΟΗΑ
ΑΝΖΚΔΗ ΣΟ
ΠΩΛΟΤΜΔΝΟ ΔΗΓΟ
( ΠΔΡΗΓΡΑΦΖ )
ΕΠΩΝΤΜΙΑ ΕΠΙΥΕΙΡΗΗ:
2
ΕΩ
ΞΟΩΡΔΠ
ΙΔΠ*
ΒΝΖΘΖΡΗΘΔΠ
ΙΔΠ*
ΙΗΘΑ
ΠΠΘΔΑΠΗΑΠ*ΔΟΓΑΡΗΘΑ
ΓΔΛΗΘΑ
ΒΗΝΚΖΣΑΛΗΘΑ
ΔΜΝΓΑ
ΙΝΗΞΑ ΠΛΝΙΝ ΔΙΟΙΚΗΗ ΔΙΑΘΕΗ ΥΡΗΜ/ΚΑ ΛΟΙΠΑ ΤΝΟΛΟ
Α Β Γ Γ Δ ΠΡ Ε Ζ Θ=Γ+Γ+Δ+ΠΡ+Ε+Ζ Η Θ Ι Κ Λ Μ=Θ+Ι+Κ+Λ Ν=Η+Μ Ξ=Α-Β-Ν
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
ΤΠΟΓΔΗΓΜΑ ( B ) ΑΝΑΛΤΖ ΣΗΜΖ ΠΩΛΖΖ ΠΑΡΑΓΟΜΔΝΟΤ ΠΡΟΪΟΝΣΟ
ΑΠΌ
ΛΔΑ / ΗΠΣΝΠΑ
/ ΞΟΝΖΓΝΚΔΛΖ
/ ΑΞΝΙΝΓΗΠΡΗΘΖ
ΡΗΚΖ ΞΩΙΖΠΖΠ
ΞΑΟΔΣΝΚΔΛΔΠ
ΔΘΞΡΩΠΔΗΠ ( ΑΛΑ
ΘΩΓΗΘΝ
ΞΟΝΪΝΛΡΝΠ
ΡΗΚΝΘΑΡΑΙΝΓΝ )
ΘΑΘΑΟΝ ΘΔΟΓΝΠ
( ΑΛΑ ΘΩΓΗΘΝ
ΞΟΝΪΝΛΡΝΠ
ΡΗΚΝΘΑΡΑΙΝΓΝ )
ΛΔΗΣΟΤΡΓΗΚΑ ΔΞΟΓΑ ( ΑΝΑ ΚΩΓΗΚΟ ΠΡΟΪΟΝΣΟ
ΣΗΜΟΚΑΣΑΛΟΓΟΤ ) ΘΝΠΡΝΠ ΞΑΟΑΓΩΓΖΠ ( ΑΛΑ ΘΩΓΗΘΝ ΞΟΝΪΝΛΡΝΠ ΡΗΚΝΘΑΡΑΙΝΓΝ )
ΜΕΘΟΔΟ ΚΟΣΟΛΟΓΗΗ
ΜΕΘΟΔΟ ΑΠΟΓΡΑΦΗ
Ν ΛΝΚΗΚΝΠ ΔΘΞΟΝΠΩΞΝΠ ΡΖΠ ΔΞΗΣΔΗΟΖΠΖΠ
ΔΚΞΝΟΗΘΝΠ
ΘΩΓΗΘΝΠ
ΑΟΗΘΚΝΠ
ΞΔΟΗΓΟΑΦΖ
ΞΟΝΪΝΛΡΝΠ
* ΘΑΡΑΟΡΗΕΝΛΡΑΗ ΘΑΗ ΞΝΒΑΙΙΝΛΡΑΗ ΑΞΌ ΡΖΛ ΔΞΗΣΔΗΟΖΠΖ ΞΟΝΠΘΔΡΝΗ ΑΛΑΙΡΗΘΝΗ ΞΗΛΑΘΔΠ ΡΗΚΩΛ ΘΝΠΡΝΠ ΞΟΩΡΩΛ ΙΩΛ, ΒΝΖΘΖΡΗΘΩΛ ΙΩΛ ΘΑΗ ΙΗΘΩΛ ΠΠΘΔΑΠΗΑΠ, ΠΡΖΛ ΞΔΟΗΞΡΩΠΖ
ΞΝ ΘΟΗΘΔΗ ΑΞΌ ΡΖΛ ΗΓΗΑ ΡΖΛ ΔΞΗΣΔΗΟΖΠΖ ΠΘΝΞΗΚΝ, Ή ΔΦΝΠΝΛ ΡΝΡΝ ΕΖΡΖΘΔΗ ΑΞΌ ΡΖΛ ΞΖΟΔΠΗΑ
ΠΛΝΙΗΘΝ ΘΝΠΡΝΠ
( ΑΛΑ ΘΩΓΗΘΝ
ΞΟΝΪΝΛΡΝΠ
ΡΗΚΝΘΑΡΑΙΝΓΝ )
ΘΝΠΡΝΠ
ΞΩΙΖΘΔΛΡΩΛ
( ΑΛΑ ΘΩΓΗΘΝ
ΞΟΝΪΝΛΡΝΠ
ΡΗΚΝΘΑΡΑΙΝΓΝ )
Α/Α
ΞΝΓΟΑΦΖ
ΒARCODE
ΕΠΩΝΤΜΙΑ ΕΠΙΥΕΙΡΗΗ
ΠΕΡΙΟΔΟ ΑΝΑΦΟΡΑ ΚΟΣΟΛΟΓΗΗ
3
ΕΩ
ΡΗΚΝΙΝΓΗΑΘΖ
ΑΜΗΑ
ΙΝΗΞΑ ΔΜΝΓΑ
ΔΗΠΑΓΩΓΖΠ
ΠΛΝΙΝ ΘΝΠΡΝΠ
ΑΞΝΘΖΘΖΠ
( LANDED COST )
ΓΗΝΗΘΖΠΖ ΓΗΑΘΔΠΖ ΣΟΖΚ/ΘΑ ΙΝΗΞΑ ΠΛΝΙΝ
Α Β Γ Γ Δ=Γ+Γ Σ Ε Ζ Θ Η Θ=Ε+Ζ+Θ+Η Ι=ΠΡ+Θ Κ=Α-Β-Ι
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
ΤΠΟΓΔΗΓΜΑ ( Γ ) ΑΝΑΛΤΖ ΣΗΜΖ ΠΩΛΖΖ ΔΗΑΓΟΜΔΝΟΤ ΠΡΟΪΟΝΣΟ Ή ΔΜΠΟΡΔΤΜΑΣΟ
ΕΠΩΝΤΜΙΑ ΕΠΙΥΕΙΡΗΗ
ΑΠΌ ΠΕΡΙΟΔΟ ΑΝΑΦΟΡΑ ΚΟΣΟΛΟΓΗΗ
ΜΕΘΟΔΟ ΚΟΣΟΛΟΓΗΗ
ΜΕΘΟΔΟ ΑΠΟΓΡΑΦΗ
ΒARCODEΑ/Α
ΔΚΞΝΟΗΘΝΠ
ΘΩΓΗΘΝΠ
ΑΟΗΘΚΝΠ
ΞΔΟΗΓΟΑΦΖ
ΞΟΝΪΝΛΡΝΠ
ΞΝΓΟΑΦΖ
ΘΑΘΑΟΝ ΘΔΟΓΝΠ
( ΑΛΑ ΘΩΓΗΘΝ
ΞΟΝΪΝΛΡΝΠ
ΡΗΚΝΘΑΡΑΙΝΓΝ )
ΛΔΑ / ΗΠΣΝΠΑ /
ΞΟΝΖΓΝΚΔΛΖ /
ΑΞΝΙΝΓΗΠΡΗΘΖ
ΡΗΚΖ ΞΩΙΖΠΖΠ
ΞΑΟΔΣΝΚΔΛΔΠ
ΔΘΞΡΩΠΔΗΠ ( ΑΛΑ
ΘΩΓΗΘΝ ΞΟΝΪΝΛΡΝΠ
ΡΗΚΝΘΑΡΑΙΝΓΝ )
* ΘΑΡΑΟΡΗΕΔΡΑΗ ΘΑΗ ΞΝΒΑΙΙΔΡΑΗ ΑΞΌ ΡΖΛ ΔΞΗΣΔΗΟΖΠΖ ΞΟΝΠΘΔΡΝΠ ΑΛΑΙΡΗΘΝΠ ΞΗΛΑΘΑΠ ΡΗΚΩΛ ΘΝΠΡΝΠ ΙΝΗΞΩΛ ΔΜΝΓΩΛ ΔΗΠΑΓΩΓΖΠ, ΠΡΖΛ ΞΔΟΗΞΡΩΠΖ ΞΝ ΘΟΗΘΔΗ
ΑΞΌ ΡΖΛ ΗΓΗΑ ΡΖΛ ΔΞΗΣΔΗΟΖΠΖ ΠΘΝΞΗΚΝ, Ή ΔΦΝΠΝΛ ΡΝΡΝ ΕΖΡΖΘΔΗ ΑΞΌ ΡΖΛ ΞΖΟΔΠΗΑ
ΚΟΣΟ ΠΩΛΗΘΕΝΣΩΝ
( ΑΝΑ ΚΩΔΙΚΟ
ΠΡΟΪΟΝΣΟ
ΣΙΜΟΚΑΣΑΛΟΓΟΤ )
Ν ΛΝΚΗΚΝΠ ΔΘΞΟΝΠΩΞΝΠ ΡΖΠ ΔΞΗΣΔΗΟΖΠΖΠ
ΠΛΝΙΗΘΝ ΘΝΠΡΝΠ
( ΑΛΑ ΘΩΓΗΘΝ
ΞΟΝΪΝΛΡΝΠ
ΡΗΚΝΘΑΡΑΙΝΓΝ )
ΘΝΠΡΝΠ ΔΗΠΑΓΩΓΖΠ ( ΑΛΑ ΘΩΓΗΘΝ ΞΟΝΪΝΛΡΝΠ
ΡΗΚΝΘΑΡΑΙΝΓΝ )
ΛΕΙΣΟΤΡΓΙΚΑ ΕΞΟΔΑ ( ΑΝΑ ΚΩΔΙΚΟ ΠΡΟΪΟΝΣΟ
ΣΙΜΟΚΑΣΑΛΟΓΟΤ )
4
ΜΕΘΟΔΟ ΚΟΣΟΛΟΓΗΗ
ΘΝΠΡΝΠ ΔΟΓΑΠΗΑΠ
( ΒΑΠΔΗ ΘΝΠΡΝΠ
ΔΟΓΑΡΝΩΟΑΠ )*
ΙΝΗΞΑ
ΔΜΝΓΑ** ΠΛΝΙΝ ΓΗΝΗΘΖΠΖ ΓΗΑΘΔΠΖ ΣΟΖΚ/ΘΑ ΙΝΗΞΑ ΠΛΝΙΝ
Α Β Γ Γ Δ=Γ+Γ ΠΡ Ε Ζ Θ Η=ΠΡ+Ε+Ζ+Θ Θ=Δ+Η Ι=Α-Β-Θ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
ΞΑΟΔΣΝΚΔΛΔΠ
ΔΘΞΡΩΠΔΗΠ ( ΑΛΑ
ΘΩΓΗΘΝ ΞΟΝΪΝΛΡΝΠ
ΡΗΚΝΘΑΡΑΙΝΓΝ )
ΘΑΘΑΟΝ ΘΔΟΓΝΠ
( ΑΛΑ ΘΩΓΗΘΝ
ΞΖΟΔΠΗΑΠ
ΡΗΚΝΘΑΡΑΙΝΓΝ )
ΑΠΌ ΕΩ
ΠΛΝΙΗΘΝ ΘΝΠΡΝΠ
( ΑΛΑ ΘΩΓΗΘΝ
ΞΖΟΔΠΗΑΠ
ΡΗΚΝΘΑΡΑΙΝΓΝ )
ΘΝΠΡΝΠ ΞΑΟΝΣΖΠ ΞΖΟΔΠΗΑΠ
( ΑΛΑ ΘΩΓΗΘΝ ΡΗΚΝΘΑΡΑΙΝΓΝ ) ΑΞΑΗΡΝΚΔΛΝΠ
ΣΟΝΛΝΠ
ΔΟΓΑΠΗΑΠ (ΠΔ
ΙΔΞΡΑ)
ΛΔΗΣΟΤΡΓΗΚΑ ΔΞΟΓΑ ( ΑΝΑ ΚΩΓΗΚΟ ΤΠΖΡΔΗΑ
ΣΗΜΟΚΑΣΑΛΟΓΟΤ )
ΞΝΓΟΑΦΖ
Α/Α
ΔΚΞΝΟΗΘΝΠ
ΘΩΓΗΘΝΠ
ΑΟΗΘΚΝΠ
ΞΔΟΗΓΟΑΦΖ
ΞΖΟΔΠΗΑΠ
ΛΔΑ / ΗΠΣΝΠΑ /
ΞΟΝΖΓΝΚΔΛΖ /
ΑΞΝΙΝΓΗΠΡΗΘΖ ΡΗΚΖ
ΞΩΙΖΠΖΠ
ΤΠΟΓΔΗΓΜΑ ( Γ ) ΑΝΑΛΤΖ ΣΗΜΖ ΠΩΛΖΖ ΠΑΡΔΥΟΜΔΝΖ ΤΠΖΡΔΗΑ
Ν ΛΝΚΗΚΝΠ ΔΘΞΟΝΠΩΞΝΠ ΡΖΠ ΔΞΗΣΔΗΟΖΠΖΠ
* ΘΑΡΑΟΡΗΕΔΡΑΗ ΘΑΗ ΞΝΒΑΙΙΔΡΑΗ ΞΝΣΟΔΩΡΗΘΑ ΑΞΌ ΡΖΛ ΔΞΗΣΔΗΟΖΠΖ ΞΟΝΠΘΔΡΝΠ ΞΗΛΑΘΑΠ ΞΝΙΝΓΗΠΚΝ ΡΝ ΘΝΠΡΝΠ ΡΖΠ ΔΟΓΑΡΝΩΟΑΠ.
** ΘΑΡΑΟΡΗΕΔΡΑΗ ΘΑΗ ΞΝΒΑΙΙΔΡΑΗ ΑΞΌ ΡΖΛ ΔΞΗΣΔΗΟΖΠΖ ΞΟΝΠΘΔΡΝΠ ΑΛΑΙΡΗΘΝΠ ΞΗΛΑΘΑΠ ΡΗΚΩΛ ΘΝΠΡΝΠ ΙΝΗΞΩΛ ΔΜΝΓΩΛ, ΠΡΖΛ ΞΔΟΗΞΡΩΠΖ
ΞΝ ΘΟΗΘΔΗ ΑΞΌ ΡΖΛ ΗΓΗΑ ΡΖΛ ΔΞΗΣΔΗΟΖΠΖ ΠΘΝΞΗΚΝ, Ή ΔΦΝΠΝΛ ΡΝΡΝ ΕΖΡΖΘΔΗ ΑΞΌ ΡΖΛ ΞΖΟΔΠΗΑ.
ΕΠΩΝΤΜΙΑ ΕΠΙΥΕΙΡΗΗ
ΠΕΡΙΟΔΟ ΑΝΑΦΟΡΑ
ΚΟΣΟΛΟΓΗΗ
1
«AΡΘΡΟ 9α»
―Σα θάζε είδνπο Φξνληηζηήξηα, Εδησηηθά Ελζηηηνχηα Βπαγγεικαηηθήο Καηάξηηζεο,
Βξγαζηήξηα Βιεπζέξσλ πνπδψλ, Εδησηηθνί ΐξεθνλεπηαθνί θαη
Παηδηθνί ηαζκνί ππνρξενχληαη λα θαηαζέηνπλ ζε ειεθηξνληθή κνξθή ζηε Α/λζε
Παξαηεξεηεξίνπ Σηκψλ θαη Σηκνιεςηψλ ηεο ΤΠ.Β.Ώ ηεο Γεληθήο Γξακκαηείαο
Βκπνξίνπ (email: [email protected] ) ην αξγφηεξν κέρξη ηελ 15ε Ενπλίνπ εθάζηνπ
έηνπο ηηκνθαηάινγν ησλ παξερφκελσλ ππεξεζηψλ ηνπο γηα ην επφκελν έηνο.
ηελ πξψηε εθαξκνγή ηνπ παξφληνο άξζξνπ νη ηηκνθαηάινγνη ζα πεξηέρνπλ θαη ηηο
παξερφκελεο ππεξεζίεο ηνπ ηξέρνληνο έηνπο 2009-2010.
Τπφδεηγκα θφξκαο ππνβνιήο ηηκνθαηαιφγσλ ζα ππάξρεη ζηελ ηζηνζειίδα e-prices.gr
―
2
Άξζξν 10
Έμνδα δηαλνκήο ή παξαιαβήο ζηα είδε δηαηξνθήο ηεο θαηεγνξίαο ησλ
δηαηηκεκέλσλ ή ειεγρνκέλνπ θέξδνπο
1. Γηα ηα νπσξνιαραληθά ηεο θαηεγνξίαο ησλ δηαηηκεκέλσλ ή ειεγρνκέλνπ θέξδνπο,
πνπ δηαηίζεληαη κέζα ζηελ πεξηθέξεηα ηνπ Ννκνχ Ώηηηθήο, νη ηηκέο πψιεζεο
απηψλ κπνξνχλ λα πξνζαπμάλνληαη, ιφγσ εμφδσλ δηαλνκήο ή παξαιαβήο, σο
εμήο.
α) Γηα ηα νπσξνιαραληθά, πνπ πσινχληαη κε ην ρηιηφγξακκν, κέρξη έλα \ 1 /
ιεπηφ ηνπ επξψ αλά ρηιηφγξακκν.
β) Γηα ηα νπσξνιαραληθά, πνπ πσινχληαη κε ην ηεκάρην, κέρξη ην κηζφ ηεο
αλσηέξσ αμίαο, αλά ηεκάρην.
2. Πξνθεηκέλνπ γηα έμνδα δηαλνκήο, απηά πξνζαπμάλνπλ ηελ λφκηκα
δηακνξθνχκελε ηηκή ρνλδξηθήο πψιεζεο (πξηλ ηνπ Φ.Π.Ώ.) θαη ηζρχνπλ γηα
παξαδφζεηο ηνπ εκπνξεχκαηνο ζην θαηάζηεκα ηνπ αγνξαζηή, ελψ γηα ηα έμνδα
παξαιαβήο, απηά πξνζαπμάλνπλ ηελ λφκηκα δηακνξθνχκελε ηηκή ιηαληθήο
πψιεζεο (πξηλ ηνπ Φ.Π.Ώ.) θαη ηζρχνπλ γηα παξαδφζεηο ζην θαηάζηεκα ηνπ
πσιεηή..
3. Κάζε βηνκήραλνο, βηνηέρλεο θαη έκπνξνο, πνπ δηαζέηεη είδε δηαηξνθήο ηεο
θαηεγνξίαο ησλ δηαηηκεκέλσλ ή ειεγρνκέλνπ θέξδνπο, εθφζνλ ηα παξαδίδεη ζην
θαηάζηεκα ηνπ αγνξαζηή, αλαγξάθεη ππνρξεσηηθά ζην ηηκνιφγην, ρσξηζηά ηα
έμνδα δηαλνκήο.
4. ε πεξίπησζε πνπ αλαγξάθνληαη ζηα ηηκνιφγηα ηα έμνδα δηαλνκήο, δελ
επηηξέπεηαη ε πξνζαχμεζε ησλ ιηαληθψλ ηηκψλ κε ηα έμνδα παξαιαβήο.
5. Γηα ηα παξαπάλσ είδε δηαηξνθήο, αλ απηά ππάγνληαη ζε δηαηίκεζε (θαζνξηζκφο
αλσηάησλ ηηκψλ πψιεζεο), δελ επηηξέπεηαη ε πξνζαχμεζε ησλ αλσηάησλ ηηκψλ
πψιεζεο κε έμνδα δηαλνκήο ή παξαιαβήο.
6. Βμνπζηνδνηνχληαη νη Ννκάξρεο, λα εθδψζνπλ Ώγνξαλνκηθή Αηάηαμε, κε ηελ
νπνία λα ξπζκίζνπλ ηα έμνδα δηαλνκήο ή παξαιαβήο γηα ηα παξαπάλσ είδε
δηαηξνθήο, πνπ δηαζέηνληαη κέζα ζηελ ίδηα πφιε, ζχκθσλα κε ηηο δηαηάμεηο ηεο
παξαγξάθνπ 1 ηνπ παξφληνο, αλάινγα κε ηηο ηνπηθέο ζπλζήθεο θαη ζε επίπεδα φρη
αλψηεξα απφ απηά πνπ ηζρχνπλ γηα ηελ πεξηθέξεηα Σ.Α. Πξσηεχνπζαο.
7. Οη δηαηάμεηο ηνπ παξφληνο άξζξνπ αθνξνχλ είδε πνπ αλήθνπλ ζηελ θαηεγνξία
ησλ δηαηηκεκέλσλ ή ειεγρνκέλνπ θέξδνπο εηδψλ.
8. Ώγνξαλνκηθέο Αηαηάμεηο ή Αειηία Σηκψλ Ννκαξρψλ, πνπ εθδφζεθαλ θαηφπηλ ηεο
παξαζρεζείζαο απφ ηελ παξάγξαθν 6 ηνπ παξφληνο εμνπζηνδφηεζεο, ζην κέξνο
πνπ θαζνξίδνπλ έμνδα δηαλνκήο ή παξαιαβήο ζηα είδε δηαηξνθήο, δελ έρνπλ
εθαξκνγή γηα ηξφθηκα πνπ δελ ππάγνληαη ζηελ θαηεγνξία ησλ δηαηηκεκέλσλ ή
ειεγρνκέλνπ θέξδνπο εηδψλ.
3
Άξζξν 11
Γηακφξθσζε ηηκψλ ζε αγνξά εηδψλ κε έθπησζε
1. Οη θάζε είδνπο θαη κνξθήο εθπηψζεηο πνπ δίλνληαη ζε είδνο απφ ΐηνκεραληθέο,
ΐηνηερληθέο, Βηζαγσγηθέο θαη Υνλδξεκπνξηθέο Βπηρεηξήζεηο, θαηά ηελ πψιεζε
εηδψλ ηεο θαηεγνξίαο ησλ ειεγρνκέλσλ, βαξχλνπλ απηέο θαη επηηξέπνληαη κφλν
φηαλ νη εθπηψζεηο απηέο αλαγξάθνληαη εκθαλψο ζην ηηκνιφγην θαη κεηψλνπλ
αλαινγηθά ην ηίκεκα ησλ πξντφλησλ πνπ ηηκνινγνχληαη.
2. Ώπαγνξεχεηαη ζηηο παξαπάλσ επηρεηξήζεηο λα παξέρνπλ ζηνπο πειάηεο ηνπο, θαηά
ηελ πψιεζε εηδψλ ηεο θαηεγνξίαο ησλ ειεγρνκέλσλ, έθπησζε ζε είδνο ε νπνία
δελ αλαγξάθεηαη ζην ηηκνιφγην ηεο θχξηαο ζπλαιιαγήο. ηαλ ηα πξντφληα ηεο
θχξηαο ζπλαιιαγήο είλαη φκνηα κε εθείλα ηεο έθπησζεο ζε είδνο, ε αμία ηνπ
ηηκνινγίνπ ζα πξέπεη λα δηαηξείηαη κε ηελ ζπλνιηθή πνζφηεηα ησλ
αλαγξαθνκέλσλ ζην ηηκνιφγην πξντφλησλ (ηηκνινγεκέλσλ θαη δσξεάλ
παξερνκέλσλ) θαη ην πειίθν ζα πξνζδηνξίδεη ηελ ηηκή κνλάδαο ηνπ πξντφληνο .
ηελ πεξίπησζε πνπ ηα πξντφληα ηεο θχξηαο ζπλαιιαγήο είλαη δηαθνξεηηθά απφ
εθείλα πνπ παξέρνληαη σο έθπησζε, είλαη ππνρξεσηηθή ε ηηκνιφγεζε θαη ησλ
ηειεπηαίσλ απηψλ πξντφλησλ .
Δ ζπλνιηθή αμία ησλ παξερνκέλσλ σο έθπησζε δηαθνξεηηθψλ απηψλ πξντφλησλ,
αθαηξείηαη απφ ηελ αμία ησλ πξντφλησλ ηεο θχξηαο ζπλαιιαγήο ε νπνία
αλαγξάθεηαη ζην ηηκνιφγην θαη ην ππφινηπν απηφ ηεο αμίαο δηαηξνχκελν,
πξνζδηνξίδεη ηελ ηηκή κνλάδαο ηνπ πξντφληνο ηεο θχξηαο ζπλαιιαγήο .
Δ αμία ησλ εηδψλ πνπ αλαθέξνληαη ζην πξνεγνχκελν εδάθην θαη πνπ ρνξεγνχληαη
σο έθπησζε, ζε θακία πεξίπησζε δελ κπνξεί λα είλαη κηθξφηεξε απφ εθείλε ηεο
αγνξάο ησλ ή ηνπ ζπλνιηθνχ θφζηνπο παξαγσγήο ησλ, ζηελ πεξίπησζε πνπ
παξάγνληαη απφ ηνλ πσινχληα ζην είδνο επί ηνπ νπνίνπ γίλεηαη ε έθπησζε .
Έθπησζε ζε πξντφληα δηαθνξεηηθά απφ ηα πξντφληα ηεο θχξηαο ζπλαιιαγήο
επηηξέπεηαη κφλν φηαλ απηά παξάγνληαη, εηζάγνληαη ή δηαθηλνχληαη απφ ηελ ίδηα
επηρείξεζε.
3. Έθπησζε, ζε αμία ή πνζνζηηαία, ζην ηίκεκα πψιεζεο απφ ηηο επηρεηξήζεηο, πνπ
αλαθέξνληαη ζηελ παξάγξαθν 1 θαηά ηηο πσιήζεηο εηδψλ πνπ αλήθνπλ ζηελ
θαηεγνξία ησλ ειεγρνκέλσλ, βαξχλεη απηέο θαη επηηξέπεηαη κφλν φηαλ
αλαγξάθεηαη εκθαλψο ζην ηηκνιφγην πψιεζεο. ηελ πεξίπησζε απηή ε ηηκή
πψιεζεο ηνπ είδνπο επί ηνπ νπνίνπ γίλεηαη ε έθπησζε ζα είλαη εθείλε πνπ
πξνθχπηεη απφ ηε δηαίξεζε ηεο ζπλνιηθήο αμίαο πψιεζεο, κεηά ηελ αθαίξεζε ηεο
ρνξεγεζείζαο έθπησζεο, δηα ηεο ζπλνιηθήο πσιεζείζαο πνζφηεηαο.
4. ηαλ ε θχξηα ζπλαιιαγή αθνξά πεξηζζφηεξα ηνπ ελφο πξντφληα ή ζπζθεπαζίεο,
ελφο πξντφληνο θαη ε παξερφκελε έθπησζε ζε αμία ή πνζνζηηαία ή ζε είδνο δελ
αλαθέξεηαη ζε έλα πξντφλ ή ζπγθεθξηκέλε ζπζθεπαζία πξντφληνο, ηφηε ε αμία ηεο
παξερφκελεο απηήο έθπησζεο επηκεξίδεηαη αληίζηνηρα ζε φια ηα δηα ηνπ
ηηκνινγίνπ πσινχκελα είδε, κε βάζε ηελ αλαγξαθφκελε αμία θάζε είδνπο επί ηνπ
ηηκνινγίνπ.
5. Οη θαηά ηηο πξνεγνχκελεο παξαγξάθνπο εθπηψζεηο (ζε αμία, πνζνζηηαίεο, ζε
είδνο) πξέπεη λα είλαη ίδηεο θαη ίζεο πξνο φινπο ηνπο αγνξαζηέο γηα ηνπο απηνχο
φξνπο πιεξσκήο ηνπ πξντφληνο θαη γηα ηηο ίδηεο, ίζεο πνζφηεηεο θαηά ηηκνιφγην.
6. Βπηηξέπεηαη ε παξνρή έθπησζεο ζε είδε ηεο θαηεγνξίαο ησλ ειεγρνκέλσλ δη’
εθδφζεσο πηζησηηθνχ ζεκεηψκαηνο απφ ηνλ πσιεηή ζηνλ αγνξαζηή ιφγσ
εηεζίνπ, εμακεληαίνπ ή ηξηκεληαίνπ χςνπο πσιήζεσλ. ηελ πεξίπησζε πνπ νη
παξαπάλσ εθπηψζεηο αλαθέξνληαη ζε είδε ηεο θαηεγνξίαο ησλ δηαηηκεκέλσλ ή
ειεγρφκελνπ θέξδνπο δελ ζα μεπεξλνχλ ζπλνιηθά ην 2% ηνπ εηήζηνπ,
εμακεληαίνπ ή ηξηκεληαίνπ θχθινπ εξγαζηψλ ηεο εηαηξίαο πνπ παξέρεη ηελ
4
έθπησζε θαη ν νπνίνο πξνέξρεηαη απφ ηηο αληίζηνηρεο πσιήζεηο εηδψλ
θαηαηαγκέλσλ ζηελ παξαπάλσ αγνξαλνκηθή θαηεγνξία.
7. Οη εθπηψζεηο ηεο πξνεγνχκελεο παξαγξάθνπ ζα είλαη ίδηεο θαη ίζεο πξνο φινπο
ηνπο αγνξαζηέο γηα ηνπο απηνχο φξνπο πιεξσκήο θαη αλάινγα κε ηελ αμία ζε
δξαρκέο ηνπ εηήζηνπ, εμακεληαίνπ ή ηξηκεληαίνπ θχθινπ εξγαζηψλ ηνπο, πνπ
πξνέξρεηαη απφ αληίζηνηρεο αγνξέο ηνπο θαη βαξχλνπλ ηηο επηρεηξήζεηο πνπ ηηο
παξέρνπλ.
κνηα νη εθπηψζεηο ηεο πξνεγνχκελεο παξαγξάθνπ επηηξέπνληαη εθφζνλ
πξνεγνχκελα ν πσιεηήο έρεη γλσζηνπνηήζεη ζην Βπηκειεηήξην ζην νπνίν αλήθεη,
ηνπο φξνπο θαη πξνυπνζέζεηο ρνξεγήζεσο ηέηνησλ εθπηψζεσλ, νη νπνίεο φκσο ζα
αλαγξάθνληαη θαη ζηνπο ηηκνθαηαιφγνπο ησλ επηρεηξήζεσλ.
8. Οκνίσο, εθπηψζεηο θαηά ηηο πσιήζεηο απφ επηρεηξήζεηο θαη γηα είδε πνπ
αλαθέξνληαη ζηελ πξψηε παξάγξαθν επηηξέπεηαη λα γίλνληαη δηα πηζησηηθψλ
ζεκεησκάησλ θαη ζηηο παξαθάησ πεξηπηψζεηο:
α) ε πεξηπηψζεηο κεξηθήο ή νιηθήο επηζηξνθήο ησλ πσιεζέλησλ εηδψλ, ιφγσ
ηεο εθ ησλ πζηέξσλ δηαπηζησζείζεο ειαηησκαηηθφηεηαο ή θαθνηερλίαο απηψλ.
β) ηελ πεξίπησζε κείσζεο ηεο ηηκήο ιφγσ ηεο εθ ησλ πζηέξσλ δηαπηζησκέλεο
ειαηησκαηηθφηεηαο ή θαθνηερλίαο ησλ πσιεζέλησλ εηδψλ.
γ) ηηο πσιήζεηο εηδψλ πνπ ηειηθά πξννξίδνληαη γηα εμαγσγή.
δ) ηηο πεξηπηψζεηο δηθαζηηθνχ ζπκβηβαζκνχ .
9. Οη δηαηάμεηο άιισλ άξζξσλ ηεο παξνχζαο πνπ ξπζκίδνπλ ζέκαηα ρνξήγεζεο
εθπηψζεσλ θαη πνπ ραξαθηεξίδνπλ απηέο ζαλ ρνλδξεκπνξηθφ ή ιηαλεκπνξηθφ
θέξδνο εμαθνινπζνχλ λα ηζρχνπλ.
10. Ώπαγνξεχεηαη ε ρνξήγεζε θάζε ζπγθαιπκκέλεο έθπησζεο πνπ έρεη ζαλ
απνηέιεζκα ηελ κείσζε ηεο αξρηθήο ηηκήο πψιεζεο ησλ πξντφλησλ πνπ είλαη
θαηαηαγκέλα ζηελ αγνξαλνκηθή θαηεγνξία πνπ αλαθέξεηαη ζηελ πξψηε
παξάγξαθν.
5
Άξζξν 12
Καηαξγείηαη κε ηελ ΑΓ 2/2011
6
Άξζξν 13
Γηακφξθσζε ηηκψλ ζε είδε πνπ πσινχληαη ζην Γεκφζην, Ν.Π.Γ.Γ. θ.ι.π.
ηηο πεξηπηψζεηο πξνκεζεηψλ πξνο Κξαηηθέο Τπεξεζίεο, Αήκνπο, Κνηλφηεηεο θαη
Ννκηθά Πξφζσπα Αεκνζίνπ Αηθαίνπ, νη ηηκέο πψιεζεο ησλ εηδψλ ηεο θαηεγνξίαο
ησλ δηαηηκεκέλσλ ή ειεγρνκέλνπ θέξδνπο επηηξέπεηαη λα πξνζαπμάλνληαη κε ην
ζπλνιηθφ πνζφ ησλ επηβαξχλζεσλ, νη νπνίεο πξνθχπηνπλ γηα ηνπο πσιεηέο, ιφγσ ηεο
ηδηφηεηαο ησλ αγνξαζηψλ σο Κξαηηθέο Τπεξεζίεο, Αήκνπ, Κνηλφηεηαο ή Ννκηθνχ
Πξνζψπνπ Αεκνζίνπ Αηθαίνπ.
7
Άξζξν 14
Γηαθίλεζε εηδψλ απφ θεληξηθά θαηαζηήκαηα ζε ππνθαηαζηήκαηα θαη πξαηήξηα
1. Βπηρεηξήζεηο θαη πλεηαηξηζκνί, πνπ ππάγνληαη ζηηο ππνρξεψζεηο ηεο
παξαγξάθνπ 1 ηνπ άξζξνπ 35 ηνπ Ώγνξαλνκηθνχ Κψδηθα, φπσο ηξνπνπνηήζεθε κε
ηνλ Νφκν 3668/08, εθφζνλ, εθηφο απφ ηα θεληξηθά θαηαζηήκαηα, δηαηεξνχλ θαη
ππνθαηαζηήκαηα ή πξαηήξηα, θαηά ηελ απνζηνιή ησλ εκπνξεπκάησλ πξνο ην
ππνθαηάζηεκα ή πξαηήξην, ππνρξεσηηθά αλαγξάθνπλ ζην ζρεηηθφ δειηίν απνζηνιήο,
εθηφο απφ ηα ζηνηρεία ηνπ Κ.ΐ..
θαη ηελ ηηκή κνλάδαο, πνχ πξέπεη λα πσιεζεί ην είδνο απφ ην ππνθαηάζηεκα
ή πξαηήξην.
Βηδηθά φκσο γηα είδε ηεο θαηεγνξίαο ησλ δηαηηκεκέλσλ ή ειεγρνκέλνπ θέξδνπο, επί
ηνπ αλσηέξσ δειηίνπ απνζηνιήο, αλαγξάθεηαη ππνρξεσηηθά, πέξαλ ηεο ηηκήο
κνλάδαο, πνχ ζα πσιήζεη θάζε είδνο ην ππνθαηάζηεκα ή πξαηήξην θαη ε ηηκή θηήζεο
απηνχ. Δ ηηκή θηήζεο αλαγξάθεηαη ππνρξεσηηθά δίπια αθξηβψο απφ ηελ ηηκή
κνλάδαο πψιεζεο θάζε είδνπο ».
2. Δ αλαγξαθή ηεο παξαπάλσ ηηκήο κνλάδαο ζε ζπλδπαζκφ θαη κε ην ηηκνιφγην
θηήζεο ηνπ είδνπο, πνπ θαηέρεη ην θεληξηθφ θαηάζηεκα ησλ ελ ιφγσ
επηρεηξήζεσλ θαη πλεηαηξηζκψλ, απνηειεί ζηνηρείν γηα ηνλ αγνξαλνκηθφ έιεγρν ησλ
ηηκψλ.
3. Οη ππεχζπλνη ησλ θεληξηθψλ θαηαζηεκάησλ είλαη ππνρξεσκέλνη λα παξέρνπλ θάζε
πιεξνθνξία ζρεηηθή κε ην ηηκνιφγην θηήζεο ηνπ είδνπο (πνπ αληηζηνηρεί ζην Αειηίν
Ώπνζηνιήο) θαη λα δείρλνπλ ζηα ειεγθηηθά φξγαλα, αλ ηνπο δεηεζεί θάηη ηέηνην, ην ελ
ιφγσ ηηκνιφγην κέζα ζε πξνζεζκία πνπ ζα ηάμνπλ ηα φξγαλα απηά φρη κεγαιχηεξε
ησλ α) Αχν (2) εξγαζίκσλ εκεξψλ, αλ ν έιεγρνο έγηλε ζε ππνθαηάζηεκα ή πξαηήξην
πνπ εδξεχεη ζηελ ίδηα πφιε κε ην θεληξηθφ θαηάζηεκα
β) Σξηψλ (3) εξγαζίκσλ εκεξψλ, αλ ν έιεγρνο έγηλε ζε ππνθαηάζηεκα ή πξαηήξην
πνπ εδξεχεη ζε άιιε πφιε απφ φηη ην θεληξηθφ θαηάζηεκα.
4. Οη δηαηάμεηο ησλ παξαγξάθσλ 1, 2 θαη 3 έρνπλ εθαξκνγή θαη ζηηο πεξηπηψζεηο πνπ
ηα εκπνξεχκαηα δηαθηλνχληαη απφ ηα ππνθαηαζηήκαηα ή πξαηήξηα πξνο ηα θεληξηθά
ησλ επηρεηξήζεσλ θαη πλεηαηξηζκψλ θαζψο θαη κεηαμχ ησλ ππνθαηαζηεκάησλ ή
πξαηεξίσλ θαη ησλ πλεηαηξηζκψλ.
5. Γηα ηελ εθαξκνγή ησλ δηαηάμεσλ ηνπ παξφληνο άξζξνπ, ε πεξηθέξεηα Σ.Α.
Πξσηεχνπζαο ζεσξείηαη σο ίδηα πφιε.
.
8
KΔΦΑΛΑΗΟ 2 –
ΚΑΝΟΝΔ ΑΓΟΡΑΝΟΜΗΚΖ ΚΟΣΟΛΟΓΖΖ
Άξζξν 15
Πιαίζην εθαξκνγήο θαλφλσλ θνζηνιφγεζεο
1. Οη θαλφλεο αγνξαλνκηθήο θνζηνιφγεζεο, φπσο αλαιπηηθά πεξηγξάθνληαη
παξαθάησ, εθαξκφδνληαη γηα ηα είδε θαη ηηο ππεξεζίεο πνπ έρνπλ θαηαηαγεί ζηελ
θαηεγνξία ησλ δηαηηκεκέλσλ ή κε θαζνξηζκέλν πνζνζηφ θέξδνπο.
2. Δ θνζηνιφγεζε ελεξγείηαη κε βάζε ηα ζηνηρεία πνπ πξνθχπηνπλ απφ ηα
ηεξνχκελα απφ ηηο επηρεηξήζεηο επίζεκα ινγηζηηθά ή εμσινγηζηηθά βηβιία (βηβιία
θαη ζηνηρεία ηεο Γεληθήο θαη Ώλαιπηηθήο Λνγηζηηθήο, ΐηβιίν παξαγσγήο θαη
θνζηνινγίνπ ηνπ Κ.Φ..), φπσο επίζεο θαη απφ νπνηνδήπνηε άιιν ζηνηρείν
επίζεκεο αξρήο.
3. Γηα ηνλ έιεγρν θαη ηελ επαιήζεπζε ησλ θνζηνινγηθψλ ζηνηρείσλ απφ ηνπο
ππαιιήινπο ηνπ Τπνπξγείνπ Βκπνξίνπ, έρνπλ εθαξκνγή νη δηαηάμεηο ηνπ Ν.Α.
136/46 «Πεξί Ώ.Κ.», φπσο ηξνπνπνηήζεθε θαη ζπκπιεξψζεθε κεηαγελέζηεξα,
θαζψο επίζεο θαη ηνλ Ν.1346/84 «Πεξί Βκπνξηθνχ Παξεκβαηηθνχ Οξγαληζκνχ
θαη άιιεο δηαηάμεηο».
ε πεξίπησζε αλππαξμίαο ζηνηρείσλ, ν ππνινγηζκφο ηνπ θφζηνπο ζα γίλεηαη κε
βάζε ηα ζπγθξηηηθά ζηνηρεία άιισλ νκνεηδψλ Βπηρεηξήζεσλ θαη ηηο απνδεθηέο
επηζηεκνληθά ινγηζηηθέο θαη θνζηνινγηθέο αξρέο.
9
Άξζξν 16
Τπνβνιή θνζηνινγηθψλ-νηθνλνκηθψλ ζηνηρείσλ
1. Οη επηρεηξήζεηο ππνρξενχληαη λα ππνβάιινπλ ζηελ Τπεξεζία αλαιπηηθά
θνζηνιφγηα, φηαλ απηφ επηβάιιεηαη απφ Ώγνξαλνκηθή Αηάηαμε ή άιιε απφθαζε ή
φηαλ δεηεζνχλ απφ ηελ Τπεξεζία κε έγγξαθν.
Σα θνζηνιφγηα πξέπεη λα ππνγξάθνληαη απφ ην λφκηκν εθπξφζσπν ηεο
επηρείξεζεο. Σα θνλδχιηα πξέπεη λα πξνθχπηνπλ θαη λα επαιεζεχνληαη απφ ηα
ζηνηρεία ηεο παξαγξάθνπ 2 ηνπ άξζξνπ 15 θαη λα ππνβάιιεηαη νπνηνδήπνηε
απνδεηθηηθφ ζηνηρείν δεηήζεη ε Τπεξεζία.
2. Σα θνζηνιφγηα κπνξνχλ λα θαηαξηίδνληαη ζε έληππα ή ππνδείγκαηα ζρεδηαζκέλα
απφ ηηο αξκφδηεο Τπεξεζίεο, ε ζπκπιήξσζε ησλ νπνίσλ κπνξεί λα είλαη,
ζχκθσλα κε ηηο νδεγίεο ππνρξεσηηθή ή πξναηξεηηθή.
10
Άξζξν 17
Σξφπνο ζχληαμεο θνζηνινγίσλ
Σα θνζηνιφγηα ηνπ πξνεγνχκελνπ άξζξνπ πξέπεη λα βαζίδνληαη ζε
πξαγκαηνπνηεζέληα θφζηε (ηζηνξηθφ θφζηνο) φπσο δηακνξθψλνληαη κε ηηο δηαηάμεηο
ηεο παξνχζαο.
Αελ αλαγλσξίδνληαη δαπάλεο κε αλψκαιν ραξαθηήξα, δειαδή.
Οη δαπάλεο πνπ δελ βξίζθνληαη ζε νκαιή ζρέζε κε ην έξγν πνπ αληίζηνηρα παξάγεηαη
θαζψο θαη ηα ηπραία απξφβιεπηα εμαηξεηηθά θαη αθαλφληζηα έμνδα, ηα νπνία
πξαγκαηνπνηνχληαη αλεμάξηεηα απφ ηελ νκαιή ιεηηνπξγία ηεο επηρείξεζεο (έθηαθηα
έμνδα ή έθηαθηεο δεκηέο), φπσο π.ρ. έμνδα ειεπζεξηφηεηαο θνηλσληθήο θχζεο (θαηά
ηελ θξίζε ηεο Τπεξεζίαο) ή γηα θηιαλζξσπηθνχο ζθνπνχο κε δηθαηνινγεκέλεο θχξεο
παξαγσγήο θαη ζπζθεπαζίαο, έμνδα ππεξεκεξίαο ιφγσ ππαηηηφηεηαο ηεο επηρείξεζεο,
γηα ηελ παξαιαβή πξψηεο χιεο θαη εηνίκνπ πξντφληνο, θφξνο εηζνδήκαηνο θαη
θεθαιαίνπ, πξφζηηκα θαζπζηέξεζεο πιεξσκήο θφξσλ-εηζθνξψλ, ρξεκαηηθέο πνηλέο,
δηθαζηηθά έμνδα πνπ επηβάιινληαη απφ δηθαζηηθέο θαη δηνηθεηηθέο αξρέο θαη θάζε
άιιε ρξεκαηηθή πνηλή, πνπ νθείιεηαη ζε ππαηηηφηεηα ηεο επηρείξεζεο.
ε πεξίπησζε πνπ θνζηνιφγην βαζίδεηαη ζε πξφηππεο ηηκέο (STANDARD COST) ζα
πξέπεη ηνχην λα αλαθέξεηαη ξεηά, φπσο επίζεο ζα πξέπεη λα εθζέηνληαη
ιεπηνκεξεηαθά ηα ζηνηρεία ζηα νπνία βαζίζηεθαλ νη πξφηππεο απηέο ηηκέο.
11
Άξζξν 18
Κφζηνο παξαγσγήο
1. Κφζηνο παξαγσγήο (βηνκεραληθφ ή βηνηερληθφ) είλαη εθείλν πνπ
πξαγκαηνπνηείηαη γηα ηελ παξαγσγή ελφο πξντφληνο θαη πεξηιακβάλεη κφλν θάζε
νκαιή δαπάλε, πνπ απαηηείηαη γηα λα κεηαηξαπεί ή παξαρζεί ην πξντφλ απηφ.
2. ην θφζηνο παξαγσγήο πεξηιακβάλνληαη:
α. Σν θφζηνο ησλ άκεζσλ πιηθψλ παξαγσγήο θαη πιηθψλ ζπζθεπαζίαο.
Άκεζα πιηθά είλαη νη πξψηεο βνεζεηηθέο χιεο, πνπ ελζσκαηψλνληαη ζην
πξντφλ πνπ παξάγεηαη απφ απηέο, δελ πεξηιακβάλνληαη ζηα άκεζα πιηθά
εθείλα πνπ, αλ θαη αλαιίζθνληαη γηα ηελ παξαγσγή ηνπ ζπγθεθξηκέλνπ
πξντφληνο, δελ ελζσκαηψλνληαη ζ’ απηφ. Δ αμία ησλ ηειεπηαίσλ απηψλ
πιηθψλ ελζσκαηψλεηαη ζην άκεζν θφζηνο κεηαηξνπήο.
Σν θφζηνο ησλ πξψησλ θαη βνεζεηηθψλ πιψλ είλαη ε ηηκή θηήζεο απηψλ
δειαδή ε ηηκνινγηαθή ηνπο αμία πξνζαπμεκέλε κε ηα εηδηθά έμνδα αγνξάο.
Σηκνινγηαθή αμία είλαη ε αμία πνπ αλαγξάθεηαη ζηα ηηκνιφγηα αγνξάο,
κεησκέλε κε ηηο εθπηψζεηο πνπ ρνξεγνχληαη απφ ηνπο πξνκεζεπηέο θαη
απαιιαγκέλε απφ ηα πνζά ησλ θφξσλ θαη ηειψλ ηα νπνία δε βαξχλνπλ ηειηθά
ηελ επηρείξεζε. Βηδηθά έμνδα αγνξψλ είλαη εθείλα πνπ πξαγκαηνπνηνχληαη
θαηά ηξφπν άκεζν, γηα θάζε ζπγθεθξηκέλε αγνξά κέρξη ηελ παξαιαβή θαη
απνζήθεπζε ησλ αγαζψλ, π.ρ. κεηαθνξηθά, θνξησεθθνξησηηθά, δπγηζηηθά
αζθάιηζηξα, πνπ βαξχλνπλ ην θφζηνο αγνξάο ησλ πιηθψλ. Βπίζεο, ην θφζηνο
ησλ πιηθψλ κπνξεί λα επηβαξπλζεί κε έμνδα ζπληήξεζεο, φηαλ απηφ
επηβάιιεηαη απφ ηε θχζε ησλ πιηθψλ.
Αελ αλαγλσξίδνληαη νη απνδεδεηγκέλα κε θπζηνινγηθέο αλψκαιεο θχξεο θαη
απνδφζεηο ή αβαξία, αλεμάξηεηα αλ είλαη αζθαιηζκέλε ή φρη.
Ο πξνζδηνξηζκφο ηνπ θφζηνπο ησλ αλαισζεηζψλ πξψησλ θαη βνεζεηηθψλ
πιψλ, θαζψο θαη ησλ πιηθψλ ζπζθεπαζίαο γίλεηαη κε κία απφ ηηο κεζφδνπο
απνηίκεζεο πνπ αλαγλσξίδνληαη απφ ηνλ Κψδηθα Φνξνινγηθψλ ηνηρείσλ. Δ
κέζνδνο απνηίκεζεο, πνπ εθαξκφδεη ε επηρείξεζε πξέπεη λα παξακέλεη
ζηαζεξή.
Γηα ηνλ πξνζδηνξηζκφ ηεο αμίαο ησλ πξνο αλάισζε πξψησλ πιψλ θαη ινηπψλ
πιηθψλ πνπ ρξεζηκνπνηνχληαη γηα ηελ παξαγσγή ησλ πξντφλησλ, ε Τπεξεζία
κπνξεί λα ιακβάλεη ππφςε ζπγθξηηηθά ηηο ηζρχνπζεο δηεζλείο ή εγρψξηεο
ηηκέο απηψλ, ηηο ηηκέο ηνπ ζπγθεθξηκέλνπ νίθνπ πξνο άιινπο πειάηεο θαη ηνλ
ηξφπν δηαθαλνληζκνχ ηεο πξνκήζεηαο απηψλ.
Σα παξαπάλσ εθαξκφδνληαη γηα ηα αλαιψζηκα πιηθά, φπσο αληαιιαθηηθά,
θαχζηκα, θ.ι.π., κε βάζε ηηο πθηζηάκελεο δηαηάμεηο ηνπ Κ.Φ.. ή ηηο
αγνξαλνκηθέο δηαηάμεηο ή άιιεο απνθάζεηο ησλ αγνξαλνκηθψλ ππεξεζηψλ
παξαθνινπζνχληαη κε βηβιίν απνζήθεο.
Σα αλαιψζηκα πιηθά πνπ δελ παξαθνινπζνχληαη κε βηβιία απνζήθεο,
ζεσξνχληαη γεληθά βηνκεραληθά έμνδα, γηα ηα νπνία ηζρχνπλ ηα νξηδφκελα
παξαθάησ:
β. Σν θφζηνο κεηαηξνπήο, πνπ πεξηιακβάλεη ην θφζηνο ηεο άκεζεο
εξγαζίαο παξαγσγήο θαη ηα γεληθά βηνκεραληθά έμνδα, γηα νξηζκέλα απφ ηα
νπνία ηζρχνπλ εηδηθφηεξα ηα εμήο:
(1) Κφζηνο άκεζεο εξγαζίαο παξαγσγήο
Ώλαγλσξίδνληαη νη ακνηβέο (ηαθηηθέο θαη έθηαθηεο) πνπ θαηαβάιινληαη
ζην πξνζσπηθφ παξαγσγήο θαη νη νπνίεο θαηαβάιινληαη ζχκθσλα κε ηηο
δηαηάμεηο ηεο Βξγαηηθήο Ννκνζεζίαο, ηηο ηζρχνπζεο πιινγηθέο πκβάζεηο
ή θαηά πάγην έζηκν θαη γηα ηηο νπνίεο έρνπλ ινγηζζεί θαη απνδνζεί νη
12
λφκηκεο εηζθνξέο (εξγαδφκελνπ θαη εξγνδφηε) ζηνπο νηθείνπο
Ώζθαιηζηηθνχο Οξγαληζκνχο θαη έρνπλ ινγηζζεί θαη απνδνζεί νη λφκηκνη
θφξνη θαη ηέιε, πξνο ην Αεκφζην. Γηα επηρεηξήζεηο πνπ λφκηκα δελ ηεξνχλ
βηβιία Γ΄ θαηεγνξίαο αλαγλσξίδνληαη νη ακνηβέο ησλ κειψλ ηεο
νηθνγέλεηαο ηνπ επηρεηξεκαηία, φηαλ απνδεδεηγκέλα πξνζθέξνπλ εξγαζία
θαη νη ακνηβέο ηνπο βξίζθνληαη ζηα ζπλήζε επίπεδα αγνξάο εξγαζίαο.
Βπίζεο, αλαγλσξίδνληαη δαπάλεο γηα δηαηξνθή ηνπ πξνζσπηθνχ θαη
κεηαθνξάο απηνχ ζηνπο ρψξνπο εξγαζίαο.
Αελ αλαγλσξίδνληαη:
Οηθεηνζειείο παξνρέο ηεο επηρείξεζεο ππέξ Ώζθαιηζηηθψλ
Οξγαληζκψλ.
Φφξνη θαη Ώζθαιηζηηθέο Κξαηήζεηο πνπ θαηαβάιινληαη απφ ηελ
επηρείξεζε, ελψ θαηά λφκν βαξχλνπλ ηνλ εξγαδφκελν.
Ώπνδεκηψζεηο απνιπνκέλσλ πέξα ησλ λνκίκσλ.
Κάζε κνξθήο δψξα θαη παξνρέο ζε είδνο, πνπ δελ απνηηκψληαη θαη δελ
πξνζαπμάλνπλ ηε κηζζνδνζία.
Παξνρέο θνηλσληθνχ ραξαθηήξα (θαηαζθελψζεηο, ενξηαζηηθέο
εθδειψζεηο, αζιεηηθέο εθδειψζεηο, θ.ι.π.) εθηφο αλ δηθαηνινγνχληαη
απφ ηηο εηδηθέο ζπλζήθεο ιεηηνπξγίαο ηεο επηρείξεζεο (απνκνλσκέλν
εξγνζηάζην θ.ι.π.).
Έθηαθηεο ακνηβέο ππνινγηδφκελεο κε νπνηνδήπνηε ηξφπν (πνζνζηά,
θ.ι.π.), αθφκε θαη αλ έρνπλ παξαθξαηεζεί νη λφκηκεο θξαηήζεηο θαη
εηζθνξέο ππέξ ηνπ Αεκνζίνπ θαη ησλ Ώζθαιηζηηθψλ Οξγαληζκψλ, εθφζνλ
δελ πξνβιέπνληαη απφ ηηο δηαηάμεηο ηεο Βξγαηηθήο Ννκνζεζίαο θαη ηηο
ηζρχνπζεο πιινγηθέο πκβάζεηο ή δελ θαηαβάιινληαη θαη’ έζηκν πάγηα.
Σα παξαπάλσ ηζρχνπλ θαη γηα ακνηβέο πξνζσπηθνχ ησλ ινηπψλ
ιεηηνπξγηψλ ηεο επηρείξεζεο (Αηνίθεζεο, Αηάζεζεο θ.ι.π.).
(2) Γεληθά Βηνκεραληθά Έμνδα
ηα έμνδα απηά πεξηιακβάλνληαη εθείλα πνπ πξαγκαηνπνηνχληαη ζην
ζηάδην κεηαηξνπήο ηεο πξψηεο χιεο ζε έηνηκν πξντφλ ή κεηαηξνπήο ελφο
πιηθνχ απφ κία κνξθή ζε άιιε, θαηά ηε δηάξθεηα ηεο παξαγσγηθήο
δηαδηθαζίαο.
Σα βηνκεραληθά έμνδα δηαθξίλνληαη ζε άκεζα θαη έκκεζα.
Άκεζα έμνδα είλαη εθείλα πνπ βαξχλνπλ απεπζείαο ηα πξντφληα, ελψ
Έκκεζα έμνδα είλαη εθείλα πνπ βαξχλνπλ ηα πξντφληα κε εθαξκνγή
θξηηεξίνπ επηκεξηζκνχ.
Βηδηθφηεξα, γηα νξηζκέλα απφ ηα γεληθά βηνκεραληθά έμνδα ηζρχνπλ ηα
αθφινπζα:
(α) Απνζβέζεηο
Ώλαγλσξίδνληαη σο ζηνηρείν ηνπ θφζηνπο παξαγσγήο νη ηαθηηθέο
απνζβέζεηο ησλ πάγησλ ζηνηρείσλ ππφ ηνπο νξηζκνχο θαη
πξνυπνζέζεηο πνπ ζέηνληαη απφ ηελ ηζρχνπζα θάζε θνξά λνκνζεζία,
φπσο απηέο πξνθχπηνπλ απφ ηα ζηνηρεία ηεο ηειεπηαίαο θιεηζκέλεο
ρξήζεο.
Καηά ην ρξφλν θνζηνιφγεζεο ιακβάλεηαη ππφςε ην ηξέρνλ χςνο ηεο
απφζβεζεο, εθφζνλ απνδεδεηγκέλα πξνζδηνξίδεηαη. Αελ
αλαγλσξίδνληαη σο ζηνηρείν θφζηνπο νη πξφζζεηεο (έθηαθηεο)
απνζβέζεηο, πνπ επηηξέπνληαη απφ δηάθνξνπο αλαπηπμηαθνχο ή
θνξνινγηθνχο λφκνπο.
Οη ηαθηηθέο απνζβέζεηο δελ ζεσξνχληαη θεξδνθφξν ζηνηρείν θφζηνπο.
13
Αελ πεξηιακβάλνληαη ζην θφζηνο παξαγσγήο θαη δελ ζεσξνχληαη
θεξδνθφξν ζηνηρείν νη απνζβέζεηο ησλ ηφθσλ θαηαζθεπαζηηθήο
πεξηφδνπ ησλ παγίσλ.
(β) Γαπάλεο ζπληήξεζεο θαη επηζθεπψλ
Βπηζθεπή ελζψκαηνπ παγίνπ πεξηνπζηαθνχ ζηνηρείνπ είλαη ε
αληηθαηάζηαζε ή επηδηφξζσζε κεξψλ απηνχ, πνπ έρνπλ θαηαζηξαθεί ή
έρνπλ ππνζηεί βιάβε, κε ζθνπφ ηελ επαλαθνξά ηεο παξαγσγηθήο ηνπο
ηθαλφηεηαο ή ησλ ζπλζεθψλ ιεηηνπξγίαο ηνπ, ζην επίπεδν πνπ ήηαλ
πξηλ απφ ηελ θαηαζηξνθή ή ηε βιάβε.
πληήξεζε είλαη ε ηερλνινγηθή επέκβαζε πνπ γίλεηαη ζην ζηνηρείν
απηφ, κε ζθνπφ λα δηαηεξείηαη ζηελ αξρηθή ηνπ παξαγσγηθή ηθαλφηεηα
γηα φζν ην δπλαηφ κεγαιχηεξν ρξνληθφ δηάζηεκα.
Οη δαπάλεο ζπληήξεζεο θαη επηζθεπψλ βαξχλνπλ ην θφζηνο
παξαγσγήο, εθφζνλ δελ εμππεξεηνχλ ρξνληθή πεξίνδν κεγαιχηεξε ηνπ
έηνπο. Ώλ νη δαπάλεο απηέο εμππεξεηήζνπλ ηελ επηρείξεζε γηα πεξίνδν
κεγαιχηεξε ηνπ έηνπο (εμαηξεηηθέο-πνιπηειείο επηζθεπέο), πξέπεη λα
απνζβέλνληαη ζηηο ρξήζεηο πνπ ζα σθειεζνχλ απφ ηηο επηζθεπέο.
(γ) Γηθαηψκαηα ROYALTIES: γηα ρξήζε ηερληθψλ κεζφδσλ (KNOW-
HOW) γηα ηα νπνία ππάξρεη ζρεηηθή εγθξηηηθή απφθαζε Αεκφζηαο
Ώξρήο.
Σν έμνδν ησλ ROYALTIES δελ απνηειεί θεξδνθφξν ζηνηρείν
θφζηνπο.
Σα βηνκεραληθά έμνδα βαξχλνπλ ην θφζηνο ησλ παξαρζέλησλ κέζα
ζηε ρξήζε έηνηκσλ θαη εκηθαηεξγαζκέλσλ πξντφλησλ.
Γηα φια ηα θνλδχιηα ησλ βηνκεραληθψλ εμφδσλ πξέπεη λα ππάξρνπλ
ηα λφκηκα δηθαηνινγεηηθά, ηα νπνία λα είλαη θαηαρσξηζκέλα ζηα βάζεη
ηνπ λφκνπ ηεξνχκελα ινγηζηηθά βηβιία ηεο επηρείξεζεο.
14
Άξζξν 19
Γεληθά έμνδα
1. Γεληθά έμνδα Γηνίθεζεο-Υξεκαηνδφηεζεο-Γηάζεζεο Σα γεληθά έμνδα Αηνίθεζεο θαη Αηάζεζεο απνηεινχλ ζηνηρεία θφζηνπο ησλ
πξντφλησλ θαη είλαη θεξδνθφξα.
Σα έμνδα ρξεκαηνδφηεζεο απνηεινχλ ζηνηρείν θφζηνπο ηνπ πξντφληνο, αιιά δελ
είλαη θεξδνθφξα.
Σα Γεληθά έμνδα επηκεξίδνληαη, ζχκθσλα κε ην άξζξν 30 θαη πξνζζέηνληαη ζηα
θνζηνιφγηα κεηά ηνλ πξνζδηνξηζκφ ηνπ βηνκεραληθνχ θφζηνπο.
2. Δηδηθφηεξα γηα νξηζκέλα απφ ηα έμνδα απηά ηζρχνπλ ηα αθφινπζα:
α) Σα έμνδα Γηνίθεζεο πεξηιακβάλνπλ:
(1) Σηο ακνηβέο ηνπ πξνζσπηθνχ πνπ αζρνιείηαη κε ηε Αηνίθεζε ηεο
επηρείξεζεο (Λνγηζηεξίνπ, Οηθνλνκηθψλ Τπεξεζηψλ, Μεραλνγξάθεζεο,
Γεληθήο Α/λζεο, θ.ι.π.) θαη ηηο εξγνδνηηθέο εηζθνξέο επί ησλ απνδνρψλ
ηνπ πξνζσπηθνχ απηνχ.
(2) Σηο ακνηβέο ηξίησλ
(3) Σα ινηπά έμνδα Αηνίθεζεο ηεο Βπηρείξεζεο (ΑΒΔ, ΟΣΒ, Όδξεπζε,
Θέξκαλζε, Καζαξηφηεηα, πληήξεζε, θ.ι.π.)
(4) Ώζθάιηζηξα γίλνληαη δεθηά, κφλν φζα πξνθχπηνπλ βάζεη επίζεκσλ
ζπκβνιαίσλ.
Ώπηαζθάιηζηξα δελ εγθξίλνληαη, εθηφο απφ ηηο πεξηπηψζεηο ζηηο νπνίεο
ζπληξέρνπλ νη καζεκαηηθέο πξνυπνζέζεηο ηεο ζπιινγηθήο ή νκαδηθήο
απηαζθάιηζεο.
(5) Ώπνζβέζεηο επηζθαιψλ ρξεσζηψλ κφλν φηαλ ππάξρεη ηειεζίδηθε
δηθαζηηθή απφθαζε ή εθ ησλ πξαγκάησλ, θαηά ηελ θξίζε ηεο Τπεξεζίαο
είλαη αλέθηθηε ή αζχκθνξε ε επηδίσμε ηεο είζπξαμεο δηθαζηηθψο.
β) Έμνδα Γηάζεζεο είλαη ηα έμνδα πνπ γίλνληαη γηα ηελ πξνψζεζε,
πξνεηνηκαζία θαη πξαγκαηνπνίεζε ησλ πσιήζεσλ πξντφλησλ ή ππεξεζηψλ
ηεο επηρείξεζεο.
Σα έμνδα απηά δηαθξίλνληαη ζε άκεζα ή εηδηθά θαη έκκεζα ή γεληθά.
ηα έμνδα δηάζεζεο πεξηιακβάλνληαη θπξίσο ηα αθφινπζα έμνδα:
(1) Ώκνηβέο πξνζσπηθνχ θαη εξγνδνηηθέο εηζθνξέο ησλ Τπεξεζηψλ
πσιήζεσλ-MARKETING-Αηαλνκήο.
(2) Ώκνηβέο πσιεηψλ.
(3) Έμνδα κεηαθνξηθψλ κέζσλ, πνπ αζρνινχληαη κε ηε δηαλνκή θαη
κεηαθνξά ησλ πσινπκέλσλ.
(4) Βλνίθηα απνζεθψλ έηνηκσλ πξντφλησλ θαη γξαθείσλ.
(5) Πξνκήζεηεο αληηπξνζψπσλ κέρξη 3% ηεο ηηκνινγηαθήο αμίαο, εθφζνλ δελ
νξίδεηαη δηαθνξεηηθά απφ άιιε Αηάηαμε θαη εθφζνλ πξαγκαηνπνηνχληαη
απφ ηελ Βπηρείξεζε θαη θαιχπηνπλ πξαγκαηηθά έμνδα θαη ακνηβή ηνπ
αληηπξνζψπνπ.
Δ πξνκήζεηα αληηπξνζψπνπ δελ είλαη θεξδνθφξν ζηνηρείν.
Ααπάλεο πξαηεξίσλ αλαγλσξίδνληαη κφλν φηαλ απηά αλήθνπλ ζηηο
ΐηνκεραληθέο ή ΐηνηερληθέο Βπηρεηξήζεηο.
Γ) Υξεκαηννηθνλνκηθά έμνδα ζηα νπνία πεξηιακβάλνληαη:
(1) Σφθνη γηα βξαρππξφζεζκα θαη καθξνπξφζεζκα Αάλεηα, ηα νπνία δελ
ππεξβαίλνπλ ην δηπιάζην ησλ ηδίσλ θεθαιαίσλ, ππνινγίδνληαη δε κε ην
κέζν ζηαζκηθφ επηηφθην δαλεηζκνχ ηεο θιεηζκέλεο ρξήζεο.
(2) Σξαπεδηθά έμνδα γηα ηε ζχλαςε δαλείσλ (παξάβνια, ραξηφζεκα,
πξνκήζεηεο Σξάπεδαο, θ.ι.π.)
15
Σα ρξεκαηννηθνλνκηθά έμνδα δελ είλαη θεξδνθφξν ζηνηρείν.
Γ) Απνζβέζεηο κε θνζηνινγνχκελεο, πξφθεηηαη γηα ηαθηηθέο πνπ δε βαξχλνπλ ην
θφζηνο παξαγσγήο.
Δ) πλαιιαγκαηηθέο δηαθνξέο.
(1) πλαιιαγκαηηθέο δηαθνξέο (ρξεσζηηθέο) απφ ηε απνηίκεζε θαηά ην ηέινο
ηεο ρξήζεο δαλείσλ, πνπ δηαηέζεθαλ γηα απφθηεζε πάγησλ ζηνηρείσλ,
εγγξάθνληαη ζην πάγην ελεξγεηηθφ γηα απφζβεζε. Δ απφζβεζε απηψλ, πνπ
γίλεηαη ηκεκαηηθά, αλάινγα κε ην ηκήκα ηνπ δαλείνπ πνπ εμνθιείηαη κέζα
ζην έηνο, απνηειεί ζηνηρείν θφζηνπο. Οκνίσο ζηνηρείν θφζηνπο απνηεινχλ
νη ζπλαιιαγκαηηθέο δηαθνξέο πνπ πξνθχπηνπλ θαηά ηελ εμφθιεζε
ηέηνησλ δαλείσλ.
(2) Οη ζπλαιιαγκαηηθέο δηαθνξέο απφ πηζηψζεηο θαη δάλεηα πνπ δηαηέζεθαλ
γηα αγνξά πξψησλ πιψλ ή εκπνξεπκάησλ, απνηεινχλ ζηνηρεία θφζηνπο.
Οη ζπλαιιαγκαηηθέο δηαθνξέο δελ είλαη θεξδνθφξν ζηνηρείν ηνπ θφζηνπο.
16
Άξζξν 20
Με αλαγλσξηδφκελεο δαπάλεο Γεληθψλ Δμφδσλ
Αελ αλαγλσξίδνληαη σο ζηνηρεία θφζηνπο:
1. Ώκνηβέο ή πνζνζηά κειψλ Α.. Ώλσλχκσλ Βηαηξηψλ, δηαρεηξηζηψλ Β.Π.Β., εθηφο
αλ παξέρνληαη γηα ππεξεζία, πνπ εμέξρεηαη ηεο ππνρξεψζεψο ηνπο γηα δηνίθεζε
θαη δηαρείξηζε θαη εθφζνλ θαηαρσξίδνληαη θαη ππφθεηληαη ζηηο λφκηκεο εηζθνξέο
ππέξ Ώζθαιηζηηθψλ Οξγαληζκψλ.
2. Οη ππνινγηζηηθέο δαπάλεο, δειαδή νη δαπάλεο πνπ δελ παίξλνπλ κνξθή
ρξεκαηηθήο θαηαβνιήο αιιά κε ηηο νπνίεο επηβαξχλνπλ νη επηρεηξήζεηο ην θφζηνο
ππνινγηζηηθά (π.ρ. ε ακνηβή ηνπ επηρεηξεκαηία, ν ηφθνο ηνπ ηδίνπ θεθαιαίνπ, ε
ακνηβή πνπ αληηζηνηρεί ζην KNOW-HOW ηνπ ηδίνπ ηνπ επηρεηξεκαηία, ηεθκαξηφ
ελνίθην).
17
Άξζξν 21
Κφζηνο εηζαγσγήο
1. Κφζηνο εηζαγσγήο είλαη ην ζχλνιν ησλ δαπαλψλ πνπ πξαγκαηνπνηήζεθαλ, κέρξη
ην αγαζφ λα ηνπνζεηεζεί ζηελ απνζήθε ηνπ εηζαγσγέα (LANDED COST).
2. Σν θφζηνο εηζαγσγήο πεξηιακβάλεη:
α) Σελ ηηκνινγηαθή αμία ηνηο κεηξεηνίο ηνπ Οίθνπ ηνπ Βμσηεξηθνχ, φπσο
πξνθχπηεη απφ ην λφκηκα ζεσξεκέλν, απφ αξκφδηα Βιιεληθή Ώξρή, νξηζηηθφ
ηηκνιφγην. Ώλεμάξηεηα απφ ηε ζπκθσλεκέλε ηηκνινγηαθή αμία (FOB, CIF) ζα
πξέπεη λα αλαγξάθεηαη ζην ηηκνιφγην θαη ε αμία ΒΥ FACTORY. Οη
ιακβαλφκελεο εθπηψζεηο θέξνληαη ζε κείσζε ηνπ θφζηνπο εηζαγσγήο.
ε πεξίπησζε πξνζεζκηαθνχ δηαθαλνληζκνχ πξέπεη λα γίλεηαη ζαθήο
δηαρσξηζκφο ηεο επηβάξπλζεο απφ ηνπο ηφθνπο.
Γηα ηνλ πξνζδηνξηζκφ ηεο παξαπάλσ ηηκνινγηαθήο αμίαο, ε Τπεξεζία κπνξεί
λα ιακβάλεη ππφςε θαη ηηο ηζρχνπζεο δηεζλείο ή εγρψξηεο ηηκέο (ηηκέο Οίθνπ
πξνο άιιεο επηρεηξήζεηο ή ρψξεο θ.ι.π.) ησλ εηζαγφκελσλ πξντφλησλ.
β) Σα έμνδα πνπ πξνθχπηνπλ απφ ηελ εθθαζάξηζε ηεο Σξάπεδαο
(δηαθαλνληζκφο).
Σα έμνδα αληαπνθξηηψλ, ηειεγξαθηθά, ηαρπδξνκηθά, πξνκήζεηα Σξάπεδαο
θ.ι.π.
γ) Σα έμνδα εθηεισληζκνχ, φπσο αλαγξάθνληαη ζην ηηκνιφγην ηνπ εθηεισληζηή.
Κάζε δαπάλε πνπ αλαθέξεηαη ζην ηηκνιφγην ηνπ εθηεισληζηή ζα ζπλνδεχεηαη
απφ ην λφκηκν δηθαηνινγεηηθφ πξαγκαηνπνίεζήο ηεο, κε κνλαδηθή εμαίξεζε
ηηο δαπάλεο γηα ηηο νπνίεο είλαη αδχλαηε ε έθδνζε επίζεκνπ απνδεηθηηθνχ
(π.ρ. ραξηφζεκα).
Βπίζεο ην ηηκνιφγην ηνπ εθηεισληζηή πξέπεη λα ζπλνδεχεηαη απφ ηε
δηαζάθεζε εηζαγσγήο ή φηαλ γίλεηαη απνηακίεπζε ηνπ εκπνξεχκαηνο απφ ηελ
αίηεζε απνηακίεπζεο θαη αίηεζε αλάισζεο.
δ) Ο λαχινο, ηα κεηαθνξηθά θαη ηα εθθνξησηηθά, βάζεη επίζεκσλ απνδείμεσλ.
Σπρφλ εθπηψζεηο πνπ παξέρνληαη επί ησλ κεηαθνξηθψλ εμφδσλ θέξνληαη ζε
κείσζε απηψλ.
ε) Σα αζθάιηζηξα γηα ηελ θάιπςε ησλ θηλδχλσλ κεηαθνξάο.
ζη) Σα λφκηκα έμνδα ζεψξεζεο ηηκνινγίσλ.
δ) Σα ςπθηηθά έμνδα, εθφζνλ είλαη αλαγθαία ε ελαπνζήθεπζε ζηα ςπγεία θαη
γηα ην ρξνληθφ δηάζηεκα πνπ κεζνιαβεί απφ ηελ άθημε ηνπ εκπνξεχκαηνο
κέρξη ηνπ εθηεισληζκνχ ηνπ πνπ δελ κπνξεί λα ππεξβαίλεη ηηο ηξηάληα (30)
εκέξεο εθηφο απφ ηηο πεξηπηψζεηο πνπ δελ νθείινληαη ζε ππαηηηφηεηα ηεο
επηρείξεζεο.
Μεηά ηνλ εθηεισληζκφ, ςπθηηθά αλαγλσξίδνληαη κφλν εθφζνλ ε
ελαπνζήθεπζε ζηα ςπγεία δελ έγηλε κε ζθνπφ απφθξπςεο ηνπ εκπνξεχκαηνο
ή γηα επίηεπμε κεγαιχηεξεο ηηκήο.
ε) Σα απνζήθεπηξα γεληθά (ΟΛΠ, ΠΏΒΓΏΒ, Σεισλεία) αλαγλσξίδνληαη κέρξη
20 εκέξεο θαηά αλψηαην φξην, εθηφο απφ ηηο πεξηπηψζεηο πνπ δελ νθείινληαη
ζε ππαηηηφηεηα ηεο επηρείξεζεο, νπφηε ε Τπεξεζία ζηαζκίδεη ην θαλνληθφ
χςνο ησλ απνζήθεπηξσλ εθφζνλ βεβαηψλεηαη κε επίζεκα δηθαηνινγεηηθά.
ζ) Σα έμνδα πξαγκαηνγλσκνζχλεο ηνπ Υξεκαηηζηεξίνπ Βκπνξεπκάησλ, εθφζνλ
βεβαηψλνληαη κε επίζεκα απνδεηθηηθά.
Οζάθηο απαηηείηαη ν πξνζδηνξηζκφο, ηνπ ζπλνιηθνχ θφζηνπο εηζαγσγήο έρεη
εθαξκνγή ην άξζξν 19, γηα ηνλ πξνζδηνξηζκφ ησλ Γεληθψλ Βμφδσλ.
18
Άξζξν 22
Γαπάλεο πνπ δελ αλαγλσξίδνληαη ζην θφζηνο εηζαγσγήο
Αελ αλαγλσξίδνληαη ηα αθφινπζα:
1. Έμνδα πνπ πξνέξρνληαη απφ ακέιεηα, ππαηηηφηεηα ή ειεπζεξηφηεηα ηνπ
εηζαγσγέα.
2. Έμνδα πνπ έρνπλ ραξαθηήξα άκεζεο ή έκκεζεο ρξεκαηνδφηεζεο
3. Έμνδα γηα δηθαηψκαηα ειεχζεξεο δψλεο (Ο.Λ.Π. θ.ι.π.) θαη θάζε κνξθήο
απνζήθεπηξα πέξα ησλ 20 εκεξψλ, εθφζνλ πξνθιήζεθαλ απφ ππαηηηφηεηα ηεο
επηρείξεζεο.
4. Κάζε έμνδν πνπ έρεη ηελ έλλνηα ηεο πνηλήο
5. ηαιίεο ππεξεκεξίαο πνπ νθείινληαη ζε ππαηηηφηεηα ηεο εηαηξείαο
6. πλαιιαγκαηηθέο δηαθνξέο πξνζεζκηαθνχ δηαθαλνληζκνχ
7. Έμνδα εηζαγσγήο δεηγκάησλ-δηαθεκηζηηθψλ (απηά απνηεινχλ ζηνηρείν θφζηνπο
δηάζεζεο).
8. Πξνκήζεηα αληηπξνζψπνπ, εθφζνλ ν αληηπξφζσπνο είλαη θαη εηζαγσγέαο.
19
Άξζξν 23
Φχξεο θαη ειιείκκαηα
Γηα ηα είδε πνπ εηζάγνληαη απφ ην εμσηεξηθφ, δελ αλαγλσξίδνληαη θχξεο θαη
ειιείκκαηα. Ώλαγλσξίδνληαη κφλν απνκεηψζεηο, πνπ αλαθέξνληαη ζηε ζρεηηθή
δηαζάθεζε θαη έρνπλ ζρέζε κε ηελ θχζε ηνπ πξντφληνο θαη νη νπνίεο ξπζκίδνληαη κε
εηδηθέο δηαηάμεηο.
20
Άξζξν 24
Έλλνηα λένπ αγαζνχ ή ππεξεζίαο
1. Νέν αγαζφ ή ππεξεζία ζεσξείηαη εθείλν πνπ δηαθέξεη νπζησδψο απφ άιιν αγαζφ
ή ππεξεζία. Δ δηαθνξά απφ άιια πξντφληα, πνπ δηαζέηεη ή ππεξεζίεο πνπ παξέρεη
ε επηρείξεζε κπνξεί λα αθνξά αζξνηζηηθά ή δηαδεπθηηθά ηα αθφινπζα ζηνηρεία:
α) ζηελ ζχλζεζε παξαγσγήο ή παξνρήο
β) ζην θφζηνο παξαγσγήο ή παξνρήο
γ) ζηελ πνηφηεηα
δ) ζηηο ηδηφηεηεο θαη
ε) ζηελ ρξήζε.
2. Δ αιιαγή ηεο νλνκαζίαο ή ηνπ θσδηθνχ αξηζκνχ πεξηγξαθήο, θαζψο επίζεο θαη ε
αιιαγή ζπζθεπαζίαο αγαζνχ δελ ραξαθηεξίδεη ην είδνο σο λέν.
21
Άξζξν 25
Δπηκεξηζκφο εμφδσλ
1. ια ηα έκκεζα έμνδα (παξαγσγήο, δηνίθεζεο, δηάζεζεο θ.ι.π.) επηκεξίδνληαη κε
βάζε θξηηήξηα επηκεξηζκνχ, πνπ γίλνληαη δεθηά απφ ηελ επηζηήκε θαη ηελ
πξαθηηθή θαη ηα νπνία, θαηά πεξίπησζε, θξίλνληαη σο θαηάιιεια. Σα ίδηα
θξηηήξηα πξέπεη λα εθαξκφδνληαη θαη ζε πεξηπηψζεηο επηκεξηζκνχ θνηλψλ εμφδσλ,
κεηαμχ ειεγρνκέλσλ θαη κε ειεγρνκέλσλ αγνξαλνκηθά εηδψλ.
2. Σα εθαξκνδφκελα θξηηήξηα κεξηζκνχ πξέπεη λα εθαξκφδνληαη πάγηα θαη λα κελ
κεηαβάιινληαη θάζε θνξά γηα ιφγνπο ζθνπηκφηεηαο. Σα θξηηήξηα επηκεξηζκνχ
ησλ εμφδσλ ππφθεηληαη ζηελ θξίζε ηεο Τπεξεζίαο. Οη βηνκεραλίεο θαη βηνηερλίεο
πνπ παξάγνπλ δηαηηκεκέλα ή ειεγρνκέλνπ θέξδνπο είδε, πξέπεη λα ηεξνχλ
ινγηζηηθά βηβιία θαη ηα ζρεηηθά δηθαηνινγεηηθά ζηνηρεία, θαηά ηξφπν πνπ λα
είλαη επρεξήο ν έιεγρνο θαη ε επαιήζεπζε απηψλ.
3. ηηο πεξηπηψζεηο πνπ θαηά ηελ παξαγσγή ηνπ πξντφληνο παξάγνληαη ζπγρξφλσο
θαη δεπηεξεχνληα πξντφληα ή ππνπξντφληα ή αθήλνληαη ππνιείκκαηα, ε αμία
απηψλ κεηψλεη ην θφζηνο ηνπ θπξίνπ πξντφληνο. Χο αμία ππνπξντφλησλ θαη
ππνιεηκκάησλ ζεσξείηαη ε αμία πψιεζεο απηψλ κεησκέλε κε ηα ζρεηηθά έμνδα
δηαζέζεσο.
22
Άξζξν 26
Δθπηψζεηο
Οη ρνξεγνχκελεο εθπηψζεηο δελ απνηεινχλ ζηνηρείν θφζηνπο αιιά απνηεινχλ
αθαηξεηηθφ ζηνηρείν ησλ εζφδσλ (βαξχλνπλ ην θέξδνο).
Οη λνκνζεηεκέλεο ρνλδξεκπνξηθέο εθπηψζεηο, πνπ απνηεινχλ ην κηθηφ θέξδνο
ρνλδξεκπφξσλ - πξαηεξηνχρσλ, πξέπεη λα παξαθνινπζνχληαη ρσξηζηά, γηα λα κπνξεί
ε Τπεξεζία λα ειέγρεη ην χςνο ηνπο
23
Άξζξν 27
Σηκή αληηθαηάζηαζεο
1. Καηά ηελ θνζηνιφγεζε εηδψλ ηεο θαηεγνξίαο ησλ δηαηηκεκέλσλ ή ειεγρνκέλνπ
θέξδνπο, αλαγλσξίδνληαη ηα πνζνζηά θέξδνπο, πνπ θαζνξίδνληαη απφ ηελ
παξνχζα.
2. Καηά ηε δηακφξθσζε ηεο ηηκήο πψιεζεο ησλ εηδψλ ηεο θαηεγνξίαο ησλ
δηαηηκεκέλσλ ή ειεγρνκέλνπ θέξδνπο, αλαγλσξίδεηαη ε ηηκή αληηθαηάζηαζεο ή
αλαπαξαγσγήο, είηε απηή είλαη κεγαιχηεξε, είηε είλαη κηθξφηεξε απφ ηελ ηηκή
θηήζεο, εθφζνλ δελ νξίδεηαη δηαθνξεηηθά απφ ηελ παξνχζα, κε ηηο παξαθάησ
πξνυπνζέζεηο:
α) Γηα ηνλ πξνζδηνξηζκφ ηνπ αγνξαλνκηθνχ θφζηνπο ησλ απνζεκάησλ πνπ
βξίζθνληαη ζηηο απνζήθεο ησλ επηρεηξήζεσλ, ζα ιακβάλεηαη ππφςε ε ηηκή
αληηθαηάζηαζεο, κε βάζε ην ηειεπηαίν ηηκνιφγην αγνξάο εηδψλ κε ηηο ίδηεο
πνηνηηθέο πξνδηαγξαθέο.
β) Σν λέν αγνξαλνκηθφ θφζηνο, πξέπεη λα απνδεηθλχεηαη απφ λφκηκα θαη
νξηζηηθά παξαζηαηηθά έγγξαθα θαη αθφκα, ε λέα αγνξά λα αληηπξνζσπεχεη
πνζφηεηα πξντφλησλ, εκπνξεπκάησλ ή πιηθψλ κε ηηο ίδηεο πνηνηηθέο
πξνδηαγξαθέο, ίζε ηνπιάρηζηνλ κε 20% ησλ απνζεκάησλ, πνπ ππάξρνπλ ζηελ
επηρείξεζε, θαηά ηελ εκεξνκελία πνπ ζπληξέρεη ν ιφγνο εθαξκνγήο ηεο ηηκήο
αληηθαηάζηαζεο, εθηφο αλ δηαθνξεηηθά νξίδεηαη απφ εηδηθή δηάηαμε ηεο
παξνχζαο.
γ) ε πεξίπησζε αλαηίκεζεο κεξηθψλ ζηνηρείσλ θφζηνπο βηνκεραληθψλ ή
βηνηερληθψλ εηδψλ θαη ζχγρξνλεο ππνηίκεζεο άιισλ ζηνηρείσλ θφζηνπο
απηψλ, πξέπεη λα γίλεηαη ζπκςεθηζκφο ησλ ζεηηθψλ θαη αξλεηηθψλ
κεηαβνιψλ, νη νπνίεο πξέπεη λα ζηεξίδνληαη ζε λφκηκα θαη νξηζηηθά
δηθαηνινγεηηθά.
δ) ηηο ρνλδξηθέο πσιήζεηο δελ αλαγλσξίδεηαη θέξδνο ζηε δηαθνξά πνπ
πξνθχπηεη κεηαμχ ηεο ηηκήο θηήζεο θαη ηεο ηηκήο αληηθαηάζηαζεο ή
αλαπαξαγσγήο.
3. Οη δηαηάμεηο ηεο πξνεγνχκελεο παξαγξάθνπ, θαηά ην κέξνο πνπ αθνξνχλ ηελ
αλαγλψξηζε αλψηεξεο ηηκήο αληηθαηάζηαζεο, δελ έρνπλ εθαξκνγή ζηα λσπά
νπσξνιαραληθά πνπ ππάγνληαη ζηελ αγνξαλνκηθή θαηεγνξία ησλ δηαηηκεκέλσλ ή
ειεγρνκέλνπ θέξδνπο εηδψλ.
24
Άξζξν 28
Όγθνο παξαγσγήο
Ο κέζνο κεληαίνο φγθνο παξαγσγήο ηεο ειεγρφκελεο επηρείξεζεο ππνινγίδεηαη.
1. Με βάζε ηελ εηεζία παξαγσγή ηνπ πξνεγνχκελνπ ρξφλνπ, φηαλ ν έιεγρνο γίλεηαη
θαηά ηελ δηάξθεηα ηνπ πξψηνπ εμακήλνπ ηεο ρξήζεο, πνπ ειέγρεηαη θαη
2. Με βάζε ην πξψην εμάκελν ηεο ρξήζεο, πνπ ειέγρεηαη, φηαλ ν έιεγρνο γίλεηαη
θαηά ηελ δηάξθεηα ηνπ δεπηέξνπ εμακήλνπ ηεο ίδηαο ρξήζεο.
25
Άξζξν 29
Ο Φ.Π.Α. θαηά ηελ θνζηνιφγεζε
Ο θφξνο πξνζηηζέκελεο αμίαο (Φ.Π.Ώ.) δελ απνηειεί ζηνηρείν θφζηνπο ηνπ πξντφληνο
θαζψο θαη ηεο παξνρήο ππεξεζίαο, εθηφο απφ ηηο πεξηπηψζεηο εθείλεο, πνπ νη
ελδηαθεξφκελνη, ιφγσ ηνπ εηδηθνχ θαζεζηψηνο ζην νπνίν εληάζζνληαη απφ ηνλ
Ν.1642/86 δελ έρνπλ δηθαίσκα έθπησζεο (ζπκςεθηζκνχ) ηνπ Φ.Π.Ώ., πνπ έρνπλ
θαηαβάιιεη.
26
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 3
ΑΝΑΓΡΑΦΖ ΔΝΓΔΗΞΔΧΝ
Άξζξν 30
Δπηζήκαλζε πξνζπζθεπαζκέλσλ ηξνθίκσλ
1. ηα πξνζπζθεπαζκέλα ηξφθηκα, πνπ πξννξίδνληαη λα δηαηεζνχλ, σο έρνπλ, ζηνλ
ηειηθφ θαηαλαισηή θαζψο θαη ζε απηά πνπ δηαηίζεληαη ζε εζηηαηφξηα,
λνζνθνκεία, θαληίλεο θαη άιιεο παξφκνηεο κνλάδεο νκαδηθήο εζηίαζεο, πξέπεη λα
αλαγξάθνληαη νη κε επδηάθξηηα θαη αλεμίηεια γξάκκαηα, ζηελ ειιεληθή γιψζζα:
α) Δ νλνκαζία πψιεζεο ηνπ ηξνθίκνπ.
β) Ο θαηάινγνο ησλ ζπζηαηηθψλ ηνπ, ηα νπνία πξέπεη λα αλαγξάθνληαη θαηά
ζεηξά ειαηηνχκελεο πεξηεθηηθφηεηαο.
Δ πνζφηεηα νξηζκέλσλ ζπζηαηηθψλ ή θαηεγνξηψλ ζπζηαηηθψλ ζχκθσλα κε
ηηο δηαηάμεηο ηεο παξαγξάθνπ 6 ηνπ άξζξνπ 11 ηνπ Κψδηθα Σξνθίκσλ.
γ) Δ νλνκαζηηθή πνζφηεηα πεξηερνκέλνπ, πνπ εθθξάδεηαη ζε κνλάδεο κάδαο γηα
ηα ζηεξεά θαη ζε κνλάδεο φγθνπ γηα ηα πγξά.
δ) Δ ρξνλνινγία ειάρηζηεο δηαηεξεζηκφηεηαο ή ε ρξνλνινγία αλάισζεο, φπσο
πξνβιέπεηαη ζηα άξζξα 36 θαη 37 ηεο παξνχζαο.
ε) Οη ηδηαίηεξεο ζπλζήθεο ζπληήξεζεο θαη ρξήζεο.
ζη) Σν φλνκα ή εκπνξηθή επσλπκία θαη ε δηεχζπλζε ηνπ παξαζθεπαζηή ή ηνπ
ζπζθεπαζηή ή ελφο πσιεηή εγθαηεζηεκέλνπ ζε θξάηνο κέινο ηεο ΒΟΚ.
δ) Ο ηφπνο παξαγσγήο ή πξνέιεπζεο, ζηελ πεξίπησζε πνπ ε παξάιεηςή ηνπ
κπνξεί λα νδεγήζεη ηνλ θαηαλαισηή ζε πιάλε, σο πξνο ηνλ πξαγκαηηθφ ηφπν
παξαγσγήο ή πξνέιεπζεο ηνπ ηξνθίκνπ.
ε) Οη νδεγίεο ρξήζεο, ζηελ πεξίπησζε πνπ ε παξάιεηςή ηνπο δελ επηηξέπεη ηε
ζσζηή ρξήζε ηνπ ηξνθίκνπ.
ζ) Γηα ηα πνηά κε πεξηεθηηθφηεηα ζε αηζπιηθή αιθνφιε κεγαιχηεξε απφ 1, 2%
θαηά φγθν, ε αλαγξαθή ηνπ θηεζέληνο αιθννιηθνχ ηίηινπ θαη
η) Δ έλδεημε πνπ επηηξέπεη ηελ αλαγλψξηζε ηεο παξηίδαο ζηελ νπνία αλήθεη ην
ηξφθηκν.
Πξηλ απφ ηελ έλδεημε ηεο παξηίδαο πξνεγείηαη ην γξάκκα L, εθηφο απφ ηελ
πεξίπησζε πνπ ε έλδεημε ηεο παξηίδαο δηαθξίλεηαη θαζαξά απφ ηηο άιιεο
ελδείμεηο ηεο εηηθέηαο.
Δ έλδεημε απηή είλαη πξναηξεηηθή ζηελ πεξίπησζε πνπ ε ρξνλνινγία
ειάρηζηεο δηαηεξεζηκφηεηαο ή ε ηειηθή ρξνλνινγία αλάισζεο
ζπκπεξηιακβάλεη έλδεημε ζαθή θαη θαηά ζεηξά ζαθή θαη θαηά ζεηξά
ηνπιάρηζηνλ ηεο εκέξαο θαη ηνπ κήλα.
ρεηηθά κε ηελ ππνρξέσζε αλαγξαθήο ηεο έλδεημεο γηα ηελ παξηίδα ηζρχνπλ
νη εμαηξέζεηο πνπ πξνβιέπνληαη ζηελ παξάγξαθν 13 ηνπ άξζξν 11 ηνπ
Κψδηθα Σξνθίκσλ.
2. Δ παξάγξαθνο 1 εθαξκφδεηαη κε ηελ επηθχιαμε ησλ ελδείμεσλ πνπ πξνβιέπνληαη
απφ εηδηθφηεξεο γηα θάζε πξντφλ δηαηάμεηο.
3. Τπφρξενη γηα ηελ αλαγξαθή ησλ ελδείμεσλ είλαη ν παξαζθεπαζηήο ή ν πσιεηήο,
πνπ ηα ζηνηρεία ζα αλαγξάθνληαη πάλσ ζην πξντφλ θαη πνπ είλαη ππεχζπλνο γηα
ηε δηάζεζή ηνπ ζηελ αγνξά.
Τπεχζπλνο γηα ηελ έιιεηςε απηψλ είλαη θαη νπνηνζδήπνηε θαη κε νπνηνδήπνηε
ηξφπν ζπκκεηέρεη ζηελ αιπζίδα δηαλνκήο ηνχ ζπγθεθξηκέλνπ πξντφληνο
(ελδηάκεζνη πσιεηέο, ηειηθνί πσιεηέο) .
27
4. α) ηα πξνζπζθεπαζκέλα ηξφθηκα, νη ελδείμεηο πνπ πξνβιέπνληαη ζηηο
παξαγξάθνπο 1 θαη 2 ηνπ παξφληνο άξζξνπ αλαγξάθνληαη πάλσ ζηε ζπζθεπαζία
ή ζε εηηθέηα ζπλδεδεκέλε κε απηήλ.
β) Οη δηαηάμεηο ηνπ εδαθίνπ (α) ηζρχνπλ κε ηελ επηθχιαμε ησλ παξεθθιίζεσλ πνπ
πξνβιέπνληαη ζην άξζξν 10 ηνπ Κψδηθα Σξνθίκσλ.
28
Άξζξν 31
Υξνλνινγία ειάρηζηεο δηαηεξεζηκφηεηαο
1. ηηο πξνζπζθεπαζίεο ησλ ηξνθίκσλ, εθηφο απφ ηηο άιιεο ελδείμεηο πνπ
πξνβιέπνληαη, πξέπεη λα αλαγξάθεηαη θαη ε «ΥΡΟΝΟΛΟΓΕΏ ΒΛΏΥΕΣΔ
ΑΕΏΣΔΡΔΕΜΟΣΔΣΏ», δειαδή ε ρξνλνινγία κέρξη ηελ νπνία ην ηξφθηκν
δηαηεξεί ηηο ηδηαίηεξεο ηδηφηεηέο ηνπ ζηηο θαηάιιειεο ζπλζήθεο ζπληήξεζεο.
2. Δ ρξνλνινγία ειάρηζηεο δηαηεξεζηκφηεηαο δειψλεηαη απφ ηελ έλδεημε θαηά
ζεηξά, ηεο εκέξαο, ηνπ κήλα θαη ηνπ έηνπο, πξέπεη δε λα γξάθεηαη κε αλάινγα
ζπκπιεξνχκελε ηε θξάζε:
-«αλάισζε θαηά πξνηίκεζε πξηλ απφ………….», εθφζνλ ζηε ρξνλνινγία
πεξηιακβάλεηαη θαη ε εκέξα.
-«αλάισζε θαηά πξνηίκεζε πξηλ απφ ην ηέινο……….», εθφζνλ ζηε ρξνλνινγία
πεξηιακβάλεηαη ν κήλαο θαη ην έηνο ή κφλν ην έηνο.
Βληνχηνηο γηα ηξφθηκα ησλ νπνίσλ
-ε δηαηεξεζηκφηεηα είλαη κηθξφηεξε απφ 3 κήλεο, αξθεί ε αλαγξαθή ηεο εκέξαο
θαη ηνπ κήλα.
-ε δηαηεξεζηκφηεηα είλαη κεγαιχηεξε απφ 18 κήλεο, αξθεί ε αλαγξαθή κφλν ηνπ
έηνπο.
3. Οη ελδείμεηο, πνπ πξνβιέπνληαη ζηελ πξνεγνχκελε παξάγξαθν, αλαγξάθνληαη ζε
εκθαλέο κέξνο, επδηάθξηηα θαη αλεμίηεια, ζην ίδην νπηηθφ πεδίν κε ηελ έλδεημε
ηεο νλνκαζίαο ηνπ πξντφληνο θαη ηεο πνζφηεηαο ηνπ πεξηερνκέλνπ θαη
ζπλνδεχνληαη απφ ηελ ίδηα ηε ρξνλνινγία ή απφ παξαπνκπή ζην ζεκείν φπνπ
απηή αλαγξάθεηαη.
Δ παξαπνκπή επηηξέπεηαη λα γίλεηαη κφλν εθφζνλ ζνβαξφηαηνη ηερληθνί θαη
νηθνλνκηθνί ιφγνη ηελ επηβάιινπλ, νπσζδήπνηε φκσο ην ζεκείν αλαγξαθήο ηεο
ζα είλαη εκθαλέο γηα ηνλ θαηαλαισηή.
4. Ώπφ ηελ αλαγξαθή ηεο ειάρηζηεο δηαηεξεζηκφηεηαο, εμαηξνχληαη ηα παξαθάησ
πξντφληα:
Σα λσπά θξνχηα θαη ιαραληθά ζηα νπνία πεξηιακβάλνληαη θαη νη παηάηεο
πνπ δελ έρνπλ απνθινησζεί, θνπεί ή ππνζηεί άιιεο παξφκνηεο επεμεξγαζίεο.
Δ παξέθθιηζε απηή δελ εθαξκφδεηαη ζηνπο βιαζηάλνληεο ζπφξνπο θαη ζηα
παξφκνηα πξντφληα φπσο θχηξα ςπραλζψλ.
Σα θξαζηά, εδχπνηα απφ δχκσζε, αθξψδε θξαζηά, αξσκαηηζκέλα θξαζηά
θαη παξφκνηα πξντφληα πνπ πξνέξρνληαη απφ δηάθνξα θξνχηα εθηφο απφ
ζηαθχιη θαζψο θαη γηα πνηά ησλ θσδηθψλ πλδπαζκέλεο Ολνκαηνινγίαο
(.Ο.) 22060091, 22060093 θαη 22060099 πνπ παξάγνληαη απφ ζηαθχιη ή
γιεχθνο ζηαθπιηνχ.
Πνηά κε πεξηεθηηθφηεηα ζε αιθνφιε θαηά φγθν 10% θαη πάλσ.
Πξντφληα αξηνπνηίαο ή δαραξνπιαζηηθήο πνπ απφ ηε θχζε ηνπο
θαηαλαιψλνληαη θαλνληθά κέζα ζε είθνζη ηέζζεξηο ψξεο απφ ηελ παξαζθεπή
ηνπο.
Ξχδηα.
Σν καγεηξηθφ αιάηη, εμαηξνπκέλνπ ηνπ αιαηηνχ ζην νπνίν έρεη πξνζηεζεί
ησδηνχρν θάιην, είηε πξφθεηηαη γηα θαζαξηζκέλν αιάηη, είηε γηα ησδηνχρν
αιάηη.
Γάραξα ζε ζηεξεά κνξθή.
Πξντφληα δαραξνπιαζηηθήο πνπ απνηεινχληαη απφ δάραξα αξσκαηηζκέλα ή
θαη ρξσκαηηζκέλα.
Μαζηίρα θαη παξφκνηα γηα κάζεζε πξντφληα.
29
Σα κε αιθννινχρα αλαςπθηηθά, ρπκνί θξνχησλ, λέθηαξ θξνχησλ θαη ηα
αιθννινχρα πνηά πνπ είλαη ζπζθεπαζκέλα ζε πεξηέθηεο ρσξεηηθφηεηαο άλσ
ησλ 5 ιίηξσλ θαη ηα νπνία πξφθεηηαη λα δηαηεζνχλ ζε κνλάδεο νκαδηθήο
εζηίαζεο.
Σα παγσηά πνπ πξνζθέξνληαη ζε αηνκηθέο ζπζθεπαζίεο.
5. Οη δηαηάμεηο ηνπ παξφληνο άξζξνπ δελ εθαξκφδνληαη γηα ηα πξντφληα θαθάν
ζνθνιάηαο θαη γηα νξηζκέλα βξψζηκα δάραξα πνπ πξννξίδνληαη γηα αλζξψπηλε
δηαηξνθή (Π.Α. 513/83 ΦΒΚ 196/83 θαη ΦΒΚ 15/84 ΣΒΤΥΟ Ώ).
6. Ώ) Βπηηξέπεηαη ε δηάζεζε ηξνθίκσλ πεξαζκέλεο ρξνλνινγίαο ειάρηζηεο
δηαηεξεζηκφηεηαο, κε ηνλ φξν φηη απηά ζα πσινχληαη ζαθψο δηαρσξηζκέλα
απφ ηα άιια ηξφθηκα θαη ζε πηλαθίδα πνπ ζα αλαξηάηαη ζε απηά, ζα
αλαγξάθεηαη, κε θεθαιαία γξάκκαηα, ε θξάζε «ΣΡΟΦΕΜΏ ΠΒΡΏΜΒΝΔ
ΑΕΏΣΔΡΔΕΜΟΣΔΣΏ.»
Βληνχηνηο, ν ρξφλνο απηφο δηάζεζεο ησλ πξντφλησλ πεξαζκέλεο
δηαηεξεζηκφηεηαο δελ κπνξεί λα ππεξβαίλεη θαηά πεξίπησζε.
Σε κία εβδνκάδα ζηελ πεξίπησζε πξντφλησλ ησλ νπνίσλ ε ειάρηζηε
δηαηεξεζηκφηεηα δειψλεηαη κε ηελ αλαγξαθή εκέξαο θαη κήλα.
Σνλ έλα κήλα ζηελ πεξίπησζε πξντφλησλ ησλ νπνίσλ ε ειάρηζηε
δηαηεξεζηκφηεηα δειψλεηαη κε ηελ αλαγξαθή κήλα θαη έηνπο.
Σνπο ηξεηο κήλεο ζηελ πεξίπησζε πξντφλησλ ησλ νπνίσλ ε ειάρηζηε
δηαηεξεζηκφηεηα δειψλεηαη κε ηελ αλαγξαθή κφλν ηνπ έηνπο.
Σελ απνθιεηζηηθή επζχλε, ζηηο πεξηπηψζεηο απηέο, γηα ηελ θαιή πγηεηλή
θαηάζηαζε ησλ πξντφλησλ θέξεη ν πσιεηήο.
Πξντφληα πεξαζκέλεο δηαηεξεζηκφηεηαο απαγνξεχεηαη λα δηαηίζεληαη ζε
ρψξνπο νκαδηθήο εζηίαζεο.
ΐ) Ώπαγνξεχεηαη ε αληηθαηάζηαζε ή ηξνπνπνίεζε ηεο ρξνλνινγίαο ειάρηζηεο
δηαηεξεζηκφηεηαο κε νπνηνλδήπνηε ηξφπν θαη απφ νπνηνλδήπνηε.
Γ) Τπφρξενο γηα ηελ αλαγξαθή ηεο παξαπάλσ έλδεημεο είλαη ν παξαζθεπαζηήο ή
ν ζπζθεπαζηήο ή ν πσιεηήο ηνπ νπνίνπ ηα ζηνηρεία αλαγξάθνληαη ζην
πξντφλ.
Γηα ηελ έιιεηςε απηήο θαηά ηε δηάζεζε, ππεχζπλνο είλαη νπνηνζδήπνηε θαη
θαηά νπνηνδήπνηε ηξφπν ζπκκεηέρεη ζηε δηαθίλεζε ηνπ πξντφληνο.
30
Άξζξν 32
Υξνλνινγία αλάισζεο
1. Καηά παξέθθιηζε ησλ δηαηάμεσλ ηνπ άξζξνπ 36, ζηα παξαθάησ επαιινίσηα
πξνζπζθεπαζκέλα ηξφθηκα, αληί ηεο ρξνλνινγίαο ειάρηζηεο δηαηεξεζηκφηεηαο,
πξέπεη λα αλαγξάθεηαη ε «ΥΡΟΝΟΛΟΓΕΏ ΏΝΏΛΧΔ», δειαδή ε ρξνλνινγία
κέρξη ηελ νπνία κπνξνχλ απηά λα αλαισζνχλ:
Γηανχξηε
Βπηδφξπηα κε βάζε ην γάια
Κξέκα, ξπδφγαιν
Κξέκα γάιαθηνο
Γχκε αξηνπνηίαο
Βδέζκαηα, φπσο ζαιάηεο δηαθφξσλ εηδψλ, ηαξακνζαιάηεο,
κειηηδαλνζαιάηεο, ηδαηδίθη θ.ι.π.
Άξηνο θαη αξηνζθεπάζκαηα
2. Δ ρξνλνινγία αλάισζεο δειψλεηαη κε ηελ έλδεημε ηεο εκέξαο θαη ηνπ κήλα θαη
γξάθεηαη κε ηε θξάζε «ΏΝΏΛΧΔ ΠΡΕΝ ΏΠΟ…», ζπκπιεξνχκελε είηε απφ
ηελ ίδηα ηε ρξνλνινγία είηε κε παξαπνκπή ζην ζεκείν φπνπ ε ρξνλνινγία απηή
αλαγξάθεηαη.
Δ παξαπάλσ έλδεημε ζα αλαγξάθεηαη ζε εκθαλέο κέξνο επδηάθξηηα θαη αλεμίηεια
θαη ζην ίδην νπηηθφ πεδίν κε ηελ έλδεημε ηεο νλνκαζίαο ηνπ πξντφληνο θαη ηεο
πνζφηεηαο ηνπ πεξηερνκέλνπ.
Δ παξαπνκπή επηηξέπεηαη λα γίλεηαη κφλν εθφζνλ ζνβαξφηαηνη ηερληθνί θαη
νηθνλνκηθνί ιφγνη ηελ επηβάιινπλ, νπσζδήπνηε φκσο ην ζεκείν αλαγξαθήο ζα
είλαη εκθαλέο γηα ηνλ θαηαλαισηή.
3. Ώπαγνξεχεηαη ε αληηθαηάζηαζε ή ηξνπνπνίεζε ηεο ρξνλνινγίαο αλάισζεο κε
νπνηνλδήπνηε ηξφπν θαη απφ νπνηνλδήπνηε, φπσο θαη ε έθζεζε γηα πψιεζε θαη ε
πψιεζε ηξνθίκνπ ηνπ νπνίνπ έρεη παξέιζεη ε ρξνλνινγία αλάισζεο.
4. Τπφρξενο γηα ηελ αλαγξαθή ηεο παξαπάλσ έλδεημεο είλαη ν παξαζθεπαζηήο ή ν
ζπζθεπαζηήο ή ν πσιεηήο ηνπ νπνίνπ ηα ζηνηρεία αλαγξάθνληαη ζην πξντφλ.
Γηα ηελ έιιεηςε απηήο θαηά ηε δηάζεζε, ππεχζπλνο είλαη νπνηνζδήπνηε πνπ θαηά
νπνηνλδήπνηε ηξφπν ζπκκεηέρεη ζηε δηαθίλεζε ηνπ πξντφληνο.
31
Άξζξν 33 - Αλαγξαθή ελδείμεσλ επί ηεο ζπζθεπαζίαο ησλ πάζεο θχζεσο
γαιαθηνθνκηθψλ πξντφλησλ πνπ ππνδειψλνπλ ηελ ρψξα πξνέιεπζεο ηεο πξψηεο
χιεο (γάιαθηνο) πνπ ρξεζηκνπνηήζεθε γηα ηελ παξαζθεπή θαη δηάζεζε ησλ
πξντφλησλ απηψλ ζηνλ ηειηθφ θαηαλαισηή θαζψο θαη ππνρξεψζεηο ησλ
ιηαλνπσιεηψλ, γηα ηνλ ηξφπν ηνπνζέηεζεο ησλ γαιαθηνθνκηθψλ πξντφλησλ ζηα
ζεκεία πψιεζεο ησλ θαηαζηεκάησλ ηνπο.
1. ηηο δηαηάμεηο ηνπ παξφληνο άξζξνπ ππάγνληαη ηα θαησηέξσ πξντφληα πνπ
δηαηίζεληαη ζηνλ ηειηθφ θαηαλαισηή ζε θιεηζηέο ζπζθεπαζίεο, κε ηελ
επηζεκείσζε φηη ζηελ έλλνηα ηνπ φξνπ θαηαλαισηήο εκπίπηνπλ θαη ηα
εζηηαηφξηα, λνζνθνκεία ,θαληίλεο, θιηληθέο ,άιια επαγή ηδξχκαηα θαη νη πάζεο
θχζεσο κνλάδεο νκαδηθήο εζηίαζεο :
α) Γάια (απιήο παζηεξίσζεο, πςειήο παζηεξίσζεο ,καθξάο δηαξθείαο, εβαπνξέ
δαραξνχρν ή κε ).
β) Γάια ζε ζθφλε ,πξννξηδφκελν γηα βξέθε θαη λήπηα.
γ) νθνιαηνχρα γάιαηα .
δ) Γηανχξηηα (κε πξνζζήθε ή κε άιισλ πιψλ φπσο θξνχηα ,δεκεηξηαθά ,κέιη
θ.ι.π.).
ε) Βπηδφξπηα πάζεο θχζεσο κε βάζε ην γάια .
ζη) Κξέκεο ,ξπδφγαια θαη θξέκεο γάιαθηνο .
2. Βπί ηεο θιεηζηήο ζπζθεπαζίαο ησλ αλσηέξσ πξντφλησλ, φηαλ απηά παξάγνληαη
ζηελ Βιιάδα, αλαγξάθεηαη ππνρξεσηηθά πέξαλ ησλ εμ’ άιισλ δηαηάμεσλ
επηβαιινκέλσλ ελδείμεσλ θαη ε έλδεημε πνπ ππνδειψλεη ηελ ρψξα ή ηηο ρψξεο
πξνέιεπζεο ηεο πξψηεο χιεο (γάια) απφ ηελ νπνία παξαζθεπάζζεθαλ ηα ελ
ιφγσ πξντφληα.
Βηδηθφηεξα :
α) Ώλαγξάθεηαη ε έλδεημε «απφ γάια πξνέιεπζεο 100% π.ρ. Βιιεληθφ ή π.ρ.
Οιιαλδηθφ», φηαλ ην γάια πνπ ρξεζηκνπνηήζεθε πξνέξρεηαη απφ κία ρψξα
θαη
β) Ώλαγξάθεηαη ε έλδεημε «απφ ηελ πξφζκημε γάιαθηνο ……..% π.ρ. Βιιεληθφ ,
……….% π.ρ. Οιιαλδηθφ θ.ι.π.», φηαλ ην γάια πνπ ρξεζηκνπνηήζεθε
πξνέξρεηαη απφ πεξηζζφηεξεο ηεο κηαο ρψξαο.
3. ε πεξίπησζε πνπ ηα πξντφληα ηεο παξ.1 πξνέξρνληαη απφ ρψξεο ηεο Βπξσπατθήο
Κνηλφηεηαο (ΒΒ), πιελ ηεο Βιιάδνο, ή εηζάγνληαη απφ ηξίηεο ρψξεο, ηφηε επί ηεο
θιεηζηήο ζπζθεπαζίαο ηνπο αλαγξάθεηαη ππνρξεσηηθά, πέξαλ ησλ εμ’ άιισλ
δηαηάμεσλ επηβαιινκέλσλ ελδείμεσλ θαη ε έλδεημε πνπ λα ππνδειψλεη
ηνπιάρηζηνλ ηε ζπγθεθξηκέλε ρψξα παξαγσγήο ηνπο ( π.ρ. παξάγεηαη ζηελ
Οιιαλδία, π.ρ. παξάγεηαη ζηελ Γεξκαλία, π.ρ. παξάγεηαη ζηελ Βιβεηία ) .
4. Βηδηθά γηα ηα γηανχξηηα πνπ πξνζθέξνληαη ζηνλ ηειηθφ θαηαλαισηή ππφ κνξθή
ρχκα απφ αλνηθηέο ζπζθεπαζίεο (δνρεία ,βαξέιηα θ.ι.π.)νη ελδείμεηο ησλ σο άλσ
παξαγξάθσλ 2 θαη 3 αλαγξάθνληαη ππνρξεσηηθά θαη επί ησλ ζπζθεπαζηψλ
απηψλ.
5. Οη ελδείμεηο ησλ σο άλσ παξαγξάθσλ 2 θαη 3 αλαγξάθνληαη ππνρξεσηηθά :
α) Βπί φισλ ησλ παξαζηαηηθψλ ζηνηρείσλ εκπνξίαο θαη δηαθίλεζεο ησλ σο άλσ
πξντφλησλ (ηηκνιφγηα ,δειηία απνζηνιήο θ.ι.π) θαη
β) ηελ πεξίπησζε ησλ πξντφλησλ ηεο παξαγξάθνπ 4 ηνπ παξφληνο άξζξνπ θαη
επί ηεο πηλαθίδαο πνπ είλαη ππνρξεσκέλνη νη ιηαλνπσιεηέο λα αλαξηνχλ,
ζχκθσλα κε ην άξζξν 69 ηεο παξνχζεο ΏΑ 14/89 , φπσο ηζρχεη.
6. Οη ελδείμεηο ησλ σο άλσ παξαγξάθσλ 2 θαη 3 αλαγξάθνληαη επί ησλ ζπζθεπαζηψλ
κε επδηάθξηηα επαλάγλσζηα θαη αλεμίηεια γξάκκαηα ππνρξεσηηθά ζηελ
32
Βιιεληθή γιψζζα θαη ζην ίδην νπηηθφ πεδίν φπνπ αλαγξάθεηαη θαη ε νλνκαζία
ηνπ πξντφληνο .
7. Δ επζχλε γηα ηελ αλαγξαθή επί ηεο ζπζθεπαζίαο ησλ πξντφλησλ απηψλ ησλ
ελδείμεσλ ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 2 βαξχλεη ηνπο παξαγσγνχο απηψλ θαη ησλ
ελδείμεσλ ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 3 βαξχλεη ηνπο εηζαγσγείο απηψλ ζηελ
Βιιάδα.
Οη ινηπνί κεζνιαβεηέο (ρνλδξέκπνξνη, ιηαλνπσιεηέο) απαγνξεχεηαη λα
πξνκεζεχνληαη θαη λα δηαθηλνχλ ηα σο άλσ πξντφληα εάλ δελ ππάξρνπλ νη
πξνβιεπφκελεο ζηηο παξ.2 θαη 3 ελδείμεηο.
8. Βηδηθά γηα ηα πάζεο θχζεσο πσινχκελα γάιαηα, νη ιηαλνπσιεηέο ππνρξενχληαη
φπσο θάζε επί κέξνπο θαηεγνξία απηψλ (απιήο παζηεξίσζεο, πςειήο
παζηεξίσζεο , καθξάο δηάξθεηαο, εβαπνξέ, δαραξνχρν ή κε) λα ηελ ηνπνζεηνχλ
ζε επδηάθξηηα μερσξηζηά ζεκεία (π.ρ. ζηα ρξεζηκνπνηνχκελα ςπγεία ζε
μερσξηζηφ ξάθη ηελ θάζε θαηεγνξία).
9. Πξνθεηκέλνπ γηα ηα πξντφληα ηεο παξαγξάθνπ 1 ηνπ παξφληνο άξζξνπ ,ηα νπνία
παξήρζεζαλ ή εηζήρζεζαλ πξηλ ηελ έλαξμε ηζρχνο απηνχ θαη κε ηελ έλαξμε
ηζρχνο ηνπ ,επξίζθνληαη αδηάζεηα εηο ρείξαο παληφο δηαθηλεηνχ, φπνπ εμ’
αληηθεηκέλνπ επί ηεο ζπζθεπαζίαο απηψλ δελ αλαγξάθνληαη νη ελδείμεηο ησλ
παξαγξάθσλ 2 θαη 3 ηνπ παξφληνο άξζξνπ , κπνξνχλ λα δηαηεζνχλ ζηνλ ηειηθφ
θαηαλαισηή σο έρνπλ , ην αξγφηεξα κέρξη 31- 12-2009.
33
Άξζξν 34
Σαμηλφκεζε θαη επηζήκαλζε ησλ πξντφλησλ αιιαληνπνηίαο
1. ην πεξίβιεκα ή ηε ζπζθεπαζία ησλ πξντφλησλ αιιαληνπνηίαο πξέπεη λα
αλαγξάθνληαη θαηά ηξφπν ζαθή, επθξηλή, αλεμίηειν θαη αλακθηζβήηεην, εθηφο
απφ ηηο άιιεο ελδείμεηο πνπ πξνβιέπνληαη θαη νη εμήο:
α) Δ νλνκαζία ηεο βαζηθήο θαηεγνξίαο ηνπ πξντφληνο πνπ ζα είλαη κία απφ
απηέο πνπ αλαθέξνληαη ζηνλ Κψδηθα Σξνθίκσλ, φπσο παξαθάησ:
(1) πξντφλ σκφ (ελδερνκέλσο θαπληζκέλν)
(2) πξντφλ σξίκαλζεο μεξφ (αέξνο)
(3) πξντφλ σξίκαλζεο εκίμεξν
(4) πξντφλ βξαζηφ
(5) ηεκάρην θξέαηνο σξίκαλζεο αιαηηζκέλν
(6) ηεκάρην θξέαηνο αιαηηζκέλν μεξάο ζεξκηθήο επεμεξγαζίαο ή θαη
θαπληζηήο (μεξφ)
(7) ηεκάρην θξέαηνο αιαηηζκέλν πγξάο ζεξκηθήο επεμεξγαζίαο
(βξαζηφ)
(8) πεθηή
β) Σν είδνο ηνπ πξντφληνο κε ηελ πξνβιεπφκελε απφ ηνλ Κψδηθα Σξνθίκσλ
νλνκαζία, φπσο ινπθάληθν βξαζηφ, ζαιάκη αέξνο, ζαιάκη βξαζηφ,
κνξηαδέιια βξαζηή θ.ι.π.
Δ παξαπάλσ νλνκαζία ζα ζπκπιεξψλεηαη απφ ηνλ παξαγσγφ κε ηε
ρξεζηκνπνηνχκελε εηδηθή νλνκαζία, εθφζνλ ρξεζηκνπνηείηαη ηέηνηα, φπσο:
ινπθάληθν βξαζηφ ηχπνπ Φξαγθθνχξηεο, θηιέην βξαζηφ ηχπνπ Κξαθνβίαο,
ζαιάκη βξαζηφ ηχπνπ Οπγγαξίαο, ζαιάκη αέξνο ηχπνπ Θάζνπ, ζαιάκη
εκίμεξν κπχξαο θ.ι.π.
Δ παξαπάλσ έλδεημε αλαγξάθεηαη ζηα ηηκνιφγηα πψιεζεο θαη ζηνπο
ηηκνθαηαιφγνπο ησλ νπνίσλ ε έθδνζε είλαη ππνρξεσηηθή.
γ) Δ ιέμε «ΤΣΏΣΕΚΏ» αθνινπζνχκελε απφ ηελ νλνκαζία φισλ ησλ
ζπζηαηηθψλ ηνπ πξντφληνο, δειαδή, είδνο ηνπ θξέαηνο, είδνο ηνπ ιίπνπο,
πξφζζεηεο χιεο, ζπλδεηηθέο, αξηπκαηηθέο θαη άιιεο χιεο θαηά ζεηξά
ειαηηνχκελεο πεξηεθηηθφηεηαο θαηά ηε ζηηγκή ηεο ρξεζηκνπνίεζήο ηνπο ζηελ
παξαγσγή ηνπ πξντφληνο αιιαληνπνηίαο.
δ) Υξνληθέο ελδείμεηο, ζχκθσλα κε ηηο ηζρχνπζεο δηαηάμεηο ηνπ Τπνπξγείνπ
Γεσξγίαο.
Δ αλαγξαθή απηψλ ζα γίλεηαη κφλν εθεί φπνπ ππάξρεη ζπζθεπαζία ηνπ
πξντφληνο (δεχηεξνο πεξηέθηεο) θαη φρη ζηα πξντφληα πνπ δηαηίζεληαη κφλν κε
ην θπζηθφ ή ηερλεηφ ηνπο πεξίβιεκα (έληεξν).
ε) Οη ηδηαίηεξεο ζπλζήθεο δηαηήξεζεο ηνπ πξντφληνο.
2. ηα πξντφληα αιιαληνπνηίαο φπσο ν παζηνπξκάο, ινπθάληθα θνθηέηι θ.ι.π., πνπ
δελ έρνπλ πεξίβιεκα ή ην κέγεζνο ηνπο είλαη πνιχ κηθξφ (κπνπθηέο), θαζψο
επίζεο θαη ζηα ζαιάκηα αέξνο, ε αλαγξαθή ησλ ελδείμεσλ ζα γίλεηαη ζε εηηθέηα ή
δαθηχιην ή πηλαθίδα πνπ πξνζδέλεηαη ζην λήκα αλάξηεζεο ηνπ πξντφληνο ή γχξσ
ζην πξντφλ ή κέζα ζην δηθηπσηφ ζαθίδην.
3. ηα εηζαγφκελα πξντφληα αιιαληνπνηίαο νη ελδείμεηο ηεο παξαγξάθνπ 1 ζα
αλαγξάθνληαη θαη ζηελ ειιεληθή γιψζζα πάλσ ζηε ζπζθεπαζία ηνπο θαη εθφζνλ
πξφθεηηαη γηα ηα πξντφληα ηεο παξαγξάθνπ 2, ζα αλαγξάθνληαη πάλσ ζηελ
εηηθέηα, δαθηχιην ή πηλαθίδα.
34
Άξζξν 35
Δπηζήκαλζε ππνθαηάζηαησλ ηξνθίκσλ
1. ε πεξίπησζε πνπ έλα πξνζπζθεπαζκέλν ηξφθηκν πξφθεηηαη γηα ππνθαηάζηαην
ηξνθίκνπ ζα πξέπεη:
είηε ε ίδηα ε νλνκαζία πψιεζήο ηνπ λα εκπεξηέρεη ηνλ φξν «ππνθαηάζηαην» ή
«ηερλεηφ» ή «απνκίκεζε» ή «αλαπιήξσκα» θ.ι.π., π.ρ. «ππνθαηάζηαην
ηπξηνχ».
είηε λα ππάξρεη έλδεημε πιεζίνλ ηεο εκπνξηθήο νλνκαζίαο πψιεζεο, πνπ λα
δειψλεη φηη ην ελ ιφγσ πξντφλ δελ είλαη ηξφθηκν, πνπ ππνθαζηζηά, π.ρ. ε
έλδεημε «δελ είλαη ηπξί».
2. ηαλ ππνθαηάζηαηα ηξνθίκσλ δηαηίζεληαη ζηνλ ηειηθφ θαηαλαισηή ρχκα, ζα
πξέπεη ζηα ζεκεία πψιεζήο ηνπο (πξνζήθεο, ςπγεία θαηαζηεκάησλ θ.ι.π.) λα
ππάξρεη ζρεηηθή πηλαθίδα, φπνπ ζα δειψλεηαη φηη πξφθεηηαη γηα ππνθαηάζηαηα.
3. ε πεξίπησζε επίζεο πνπ ηα πξνζθεξφκελα ζηνπο ρψξνπο νκαδηθήο εζηίαζεο
θαγεηά, εδέζκαηα θ.ι.π. πεξηέρνπλ ππνθαηάζηαηα ηξνθίκσλ (π.ρ. πίηζα κε
ππνθαηάζηαηα ηπξηνχ) ν θαηαλαισηήο ζα πξέπεη λα ελεκεξψλεηαη ζρεηηθά, είηε
κέζσ πηλαθίδσλ πνπ ππάξρνπλ ζην ρψξν νκαδηθήο εζηίαζεο, είηε κέζσ
ηηκνθαηαιφγνπ.
35
Άξζξν 36
Δπηζήκαλζε αιηπάζησλ
ηελ ζπζθεπαζία ησλ αιηπάζησλ, ηα νπνία πξνζθέξνληαη αθνχ απνζπζθεπαζηνχλ,
ζηε θαηαλάισζε ιηαληθψο, κε ηκεκαηηθή δχγηζή ηνπο, πξέπεη λα αλαγξάθνληαη
εκθαλψο, νη παξαθάησ ελδείμεηο ζηελ ειιεληθή γιψζζα.
α) Σν νλνκαηεπψλπκν ηνπ παξαζθεπαζηή ή ηνπ ζπζθεπαζηή ή ηνπ εηζαγσγέα
β) Σν αθξηβέο είδνο ησλ ηρζχσλ πνπ πεξηέρνληαη
γ) Ο ηφπνο πξνέιεπζεο
δ) Σν κηθηφ βάξνο ηνπ γεκάηνπ βαξειηνχ ή δνρείνπ θ.ι.π., φπσο θαη ην απφβαξν ηεο
ζπζθεπαζίαο (δειαδή ην βάξνο ηνπ άδεηνπ βαξειηνχ ή δνρείνπ θ.ι.π.).
Δ αλνρή πνπ αλαγλσξίδεηαη πάλσ ζην κηθηφ βάξνο ησλ αιηπάζησλ δελ κπνξεί λα
είλαη κεγαιχηεξε απφ πνζνζηφ ζπλ-πιελ 5%.
36
Άξζξν 37
Πψιεζε εηδψλ βηνηηθήο αλάγθεο απφ αλνηθηέο ζπζθεπαζίεο
Ώπαγνξεχεηαη απφ νπνηνδήπνηε πσιεηή ε δηάζεζε ζηελ θαηαλάισζε ηξνθίκσλ,
πνηψλ θαη εηδψλ βηνηηθήο αλάγθεο απφ αλνηθηέο ζπζθεπαζίεο πνπ έρνπλ ελδείμεηο νη
νπνίεο δελ αληαπνθξίλνληαη πξνο ηνλ πξαγκαηηθφ παξαζθεπαζηή πξντφληνο ή
δειψλνπλ δηαθνξεηηθά ηελ πνηφηεηα, πξνέιεπζε θαη ελ γέλεη ηα ραξαθηεξηζηηθά ηνπ.
37
Άξζξν 38
Αλαγξαθή ησλ ζηνηρείσλ ηεο εκθηαιψηξηαο εηαηξείαο ζηα πνηά
1. ε πεξηπηψζεηο παξαγσγήο θαη θπθινθνξίαο θάζε είδνπο αλαςπθηηθψλ πνηψλ
θαζψο θαη δχζνπ κε ηελ ίδηα νλνκαζία θαη ζην ίδην είδνο θηαιψλ απφ
πεξηζζφηεξεο ηεο κίαο επηρείξεζεο, θαηφπηλ παξαρψξεζεο απφ ηελ επηρείξεζε
πνπ έρεη ην πξνλφκην ηεο παξαγσγήο απηψλ, είηε απφ πεξηζζφηεξα
ππνθαηαζηήκαηα ηεο ίδηαο επηρείξεζεο, ηφηε ε νλνκαζία ηεο επηρείξεζεο πνπ
εθηειεί ηελ εκθηάισζε θαη ε δηεχζπλζή ηεο, κπνξνχλ λα αλαγξάθνληαη είηε
απεπζείαο ζηελ θπιηλδξηθή γπάιηλε επηθάλεηα ησλ θηαιψλ, είηε ζε εηηθέηα πνπ
επηθνιιάηαη ζηελ θπιηλδξηθή επηθάλεηα είηε ζην πψκα ηεο.
2. ε πεξίπησζε πνπ ε αλαγξαθή ηεο έλδεημεο ηεο παξαγξάθνπ 1 γίλεηαη ζην πψκα
ησλ θηαιψλ, ζα γξάθεηαη ζηελ πάλσ επηθάλεηά ηνπ, απαγνξεχεηαη δε ε αλαγξαθή
ηεο ζηελ πεξηνρή ηνπ πψκαηνο, πνπ παίξλεη θπκαηνεηδή κνξθή θαηά ηε ζθξάγηζε
ησλ θηαιψλ κε ηα θιεηζηηθά κεραλήκαηα.
38
Άξζξν 39
Γεληθέο δηαηάμεηο ζρεηηθά κε ελδείμεηο ζε θάζε είδνπο πξντφληα πιελ ηξνθίκσλ
θαη πνηψλ
ηα κε εδψδηκα πξντφληα, φηαλ δηαηίζεληαη ζηνλ ηειηθφ θαηαλαισηή ζα πξέπεη λα
αλαγξάθνληαη νη αθφινπζεο ελδείμεηο:
Ώ. «Βλδείμεηο γηα ηα ζπζθεπαζκέλα πξντφληα»
1. Πξνθεηκέλνπ γηα πξντφληα, πιελ ηξνθίκσλ θαη πνηψλ, πνπ δηαηίζεληαη ζηνλ
ηειηθφ θαηαλαισηή ζπζθεπαζκέλα, επί ηεο εμσηεξηθήο ζπζθεπαζίαο ή ηνπ
εμσηεξηθνχ πεξηέθηε ηνπο πξέπεη λα αλαγξάθνληαη κε ηξφπν επθξηλή θαη
επαλάγλσζην, ηνπιάρηζηνλ ζηελ ειιεληθή γιψζζα, νη παξαθάησ ελδείμεηο:
α) Σν νλνκαηεπψλπκν ή ε εκπνξηθή επσλπκία θαη ε δηεχζπλζε ηνπ ππεχζπλνπ
πνπ ζέηεη ην πξντφλ ζε θπθινθνξία (παξαζθεπαζηήο ή εηζαγσγέαο ή
αληηπξφζσπνο ή πσιεηήο εγθαηεζηεκέλνο ζε ρψξα κέινο ηεο Βπξσπατθήο
Έλσζεο).
β) Σν είδνο ηνπ πξντφληνο πνπ πεξηέρεηαη.
γ) Δ νλνκαζηηθή πνζφηεηα ηνπ πεξηερνκέλνπ, πνπ εθθξάδεηαη ζε κάδα γηα ηα
ζηεξεά θαη ζε φγθν γηα ηα πγξά.
Γηα ηα πξντφληα, ζηα νπνία ε κάδα ή ν φγθνο δελ έρνπλ ζπγθξηηηθή ζεκαζία
γηα ηνλ θαηαλαισηή, ε νλνκαζηηθή πνζφηεηα πεξηερνκέλνπ εθθξάδεηαη ζην
θχξην πνζνηηθφ ραξαθηεξηζηηθφ ηνπ πξντφληνο, πνπ απνηειεί κέηξν
ζχγθξηζεο γηα ηνλ θαηαλαισηή φπσο ηεκάρηα, κήθνο, δηαζηάζεηο, επηθάλεηα
θ.ι.π.. Βηδηθά γηα πξντφληα πνπ δηαηίζεληαη ζε ξφιν (αινπκηλφραξην θ.ι.π.)
πξέπεη λα αλαγξάθνληαη ην κήθνο θαη ην πιάηνο ηνπο ζε κέηξα.
δ) Δ ρψξα παξαγσγήο, εθφζνλ δελ πξφθεηηαη πεξί πξντφλησλ ηεο Β.Β.. Δ έλδεημε
απηή ζα πξέπεη επίζεο λα δειψλεηαη ζην ηηκνιφγην.
ε) Δ πνηφηεηα, ζχλζεζε θαη άιια πνηνηηθά ραξαθηεξηζηηθά, εθφζνλ
επηβάιινληαη απφ εηδηθφηεξεο αγνξαλνκηθέο δηαηάμεηο.
2. Βμαηξνχληαη ηνπ παξαπάλσ κέηξνπ ηα ζπζθεπαζκέλα πξντφληα, ζηα νπνία γηα
ηερληθνχο ιφγνπο ππάξρεη αληηθεηκεληθή αδπλακία αλαγξαθήο ησλ ελδείμεσλ ηεο
παξαγξάθνπ 1 επί ηεο ζπζθεπαζίαο ηνπο θαη εθφζνλ απηά δε θέξνπλ
νπνηεζδήπνηε μελφγισζζεο ελδείμεηο.
ηελ πεξίπησζε απηή ζα πξέπεη, κε επζχλε ησλ ιηαλνπσιεηψλ, λα αλαγξάθνληαη
νη ελδείμεηο ησλ εδαθίσλ (β), (γ), (δ) θαη (ε) ηεο παξαγξάθνπ 1 ζε πηλαθίδα αλά
θαηεγνξία πξντφλησλ ή ζε θαηάινγν, ηνπνζεηεκέλα ζε νξαηφ ζεκείν ηνπ
εθζεηεξίνπ πψιεζεο, ζε άκεζε γεηηλίαζε κε ηα πξντφληα θαη θαηάιιεια
δηακνξθσκέλα, ψζηε λα κε δεκηνπξγεί ζχγρπζε ζηνπο θαηαλαισηέο.
3. Πξντφληα πνπ έρνπλ ππνζηεί αλαθαίληζε, θνηλψο θαινχκελα REFURBISHED
φηαλ δηαηίζεληαη ζην ηειηθφ θαηαλαισηή, ζα πξέπεη λα θέξνπλ γξακκέλε κε
επαλάγλσζηνπο ραξαθηήξεο ζε εκθαλέο κέξνο ηεο ζπζθεπαζίαο ηνπο ηελ έλδεημε
ζηα ειιεληθά «ΏΝΏΚΏΕΝΕΜΒΝΟ». Δ έλδεημε απηή ζα πξέπεη λα αλαγξάθεηαη
επίζεο ζηα ηηκνιφγηα θαη ζηηο απνδείμεηο ιηαληθήο πψιεζεο ησλ παξαπάλσ
πξντφλησλ.
ΐ. «Βλδείμεηο γηα ηα κε ζπζθεπαζκέλα πξντφληα»:
1. Γηα ηα κε εδψδηκα πξντφληα, φηαλ απηά δε δηαηίζεληαη ζπζθεπαζκέλα, ζα πξέπεη
λα αλαγξάθνληαη ζε πηλαθίδα ζε θαζέλα απφ απηά, νη παξαθάησ ελδείμεηο ζηελ
ειιεληθή γιψζζα θαη θαηά ηξφπν επθξηλή θαη επδηάθξηην.
α) Δ ρψξα παξαγσγήο, εθφζνλ ην πξντφλ παξάγεηαη ζε ρψξα εθηφο ηεο
Βπξσπατθήο Έλσζεο. Δ έλδεημε απηή ζα πξέπεη επίζεο λα δειψλεηαη ζην
ηηκνιφγην.
39
β) Δ πνηφηεηα, ζχλζεζε θαη άιια πνηνηηθά ραξαθηεξηζηηθά, εθφζνλ
επηβάιινληαη απφ εηδηθφηεξεο αγνξαλνκηθέο δηαηάμεηο.
2. Καηά παξέθθιηζε πξνο ηα αλσηέξσ, φηαλ γηα ηερληθνχο ιφγνπο ππάξρεη
αληηθεηκεληθή αδπλακία λα ηνπνζεηήζεη ν ιηαλνπσιεηήο πηλαθίδα πάλσ ζε θαζέλα
απφ ηα εθηεζεηκέλα πξντφληα, επηηξέπεηαη ε ρξήζε γηα ηελ αλαγξαθή ησλ
πξνβιεπνκέλσλ ζηελ παξαπάλσ παξάγξαθν ελδείμεσλ, κίαο πηλαθίδαο αλά
θαηεγνξία πξντφλησλ, πνπ βξίζθνληαη ζε θνηλφ εθζεηήξην πψιεζεο (ξάθη, θαιάζη,
ζηαλη θ.ι.π.). ε απηή ηελ πεξίπησζε ε πηλαθίδα ή ν θαηάινγνο ζα πξέπεη λα είλαη
ηνπνζεηεκέλα ζε νξαηφ ζεκείν ηνπ εθζεηεξίνπ πψιεζεο, ζε άκεζε γεηηλίαζε κε ηα
πξντφληα θαη λα είλαη θαηάιιεια δηακνξθσκέλα, ψζηε λα κε δεκηνπξγείηαη
ζχγρπζε ζηνπο θαηαλαισηέο. ηελ πεξίπησζε ρξεζηκνπνίεζεο θαηαιφγνπ ζα
πξέπεη λα αλαγξάθεηαη επηπιένλ ε νλνκαζία πψιεζεο ηνπ πξντφληνο.
Σν παξφλ άξζξν ηζρχεη κε ηελ επηθχιαμε εηδηθψλ δηαηάμεσλ ζρεηηθά κε ηελ
επηζήκαλζε κε εδψδηκσλ πξντφλησλ θαη κε ηελ ηνπνζέηεζε πηλαθίδσλ ζε απηά ή
ζηα ζεκεία πψιεζήο ηνπο.
40
Άξζξν 40
Καηαζθεπαζηηθά ζηνηρεία ζην ζψκα πξντφληνο
Ώπαγνξεχεηαη νπνηαδήπνηε παξαπνίεζε, αληηθαηάζηαζε, απαινηθή θαη ελ γέλεη
παξέκβαζε, απφ νπνηνλδήπνηε ηξίην, ζηα ζηνηρεία πνπ ηίζεληαη απφ ηελ
θαηαζθεπάζηξηα εηαηξεία ζε πηλαθίδα ή κε άιιν ηξφπν πάλσ ζην ζψκα ελφο
πξντφληνο.
41
Άξζξν 41
Μαγεηξηθά ζθεχε απφ αινπκίλην
1. Βγρψξηαο πξνέιεπζεο
α) Οη θαηαζθεπαζηέο καγεηξηθψλ ζθεπψλ απφ αινπκίλην, ππνρξενχληαη λα
αλαγξάθνπλ ζε ζηαζεξά πξνζαξηεκέλε ζε απηά πηλαθίδα ή εηηθέηα ηηο παξαθάησ
ελδείμεηο, θαηά ηξφπν επδηάθξηην θαη ζηελ ειιεληθή γιψζζα:
(1) Σν νλνκαηεπψλπκν ή ηνλ εκπνξηθφ ηίηιν ηνπ θαηαζθεπαζηή ή ην εκπνξηθφ
ζήκα πνπ έρεη θαηαηεζεί λφκηκα.
(2) Σελ πφιε ηεο έδξαο ηνπ.
(3) Σν βάξνο ηνπ ζθεχνπο, κε αλνρή κέρξη πνζνζηφ 5%, ρσξίο ζ’ απηφ λα
πεξηιακβάλεηαη ην βάξνο ησλ ρεηξνιαβψλ θαη ηνπ θαιχκκαηνο.
β) Ώπφ ηελ παξαπάλσ ππνρξέσζε εμαηξνχληαη ηα καγεηξηθά ζθεχε ησλ νπνίσλ ην
πάρνο δελ είλαη κεγαιχηεξν απφ έλα (1) ρηιηνζηφ θαη απηά ησλ νπνίσλ ην βάξνο,
αλεμάξηεηα απφ ην πάρνο ηνπο, δελ είλαη κεγαιχηεξν απφ δηαθφζηα (200) γξακκάξηα.
2. Πξνέιεπζεο εμσηεξηθνχ
α) Σν πξνέιεπζεο εμσηεξηθνχ καγεηξηθά ζθεχε απφ αινπκίλην θαζψο θαη απηά πνπ
είλαη θαηαζθεπαζκέλα απφ αινπκίλην θαη έρνπλ αληηθνιιεηηθή επέλδπζε ή επίρξηζκα
νπνηαζδήπνηε άιιεο θχζεο, πξέπεη θαηά ηε δηάζεζε ηνπο ζηελ ειιεληθή αγνξά, λα
θέξνπλ εθηφο απφ ηηο νπνηεζδήπνηε άιιεο ελδείμεηο ησλ αιινδαπψλ θαηαζθεπαζηψλ,
ηελ έλδεημε ηνπ θαζαξνχ βάξνπο ηνπο ζε γξακκάξηα (ρσξίο λα ππνινγίδνληαη νη
ρεηξνιαβέο θαη ην ηπρφλ θάιπκκα ηνπο) κε πνζνζηφ επηηξεπφκελεο αλνρήο 5%.
β) Ώπφ ηελ παξαπάλσ ππνρξέσζε εμαηξνχληαη ηα καγεηξηθά ζθεχε πνπ έρνπλ πάρνο
φρη κεγαιχηεξν απφ έλα (1) ρηιηνζηφ θαη απηά πνπ ην βάξνο ηνπο δελ είλαη
κεγαιχηεξν απφ δηαθφζηα (200) γξακκάξηα, αλεμάξηεηα απφ ην πάρνο ηνπο.
42
Άξζξν 42
Δπηζήκαλζε ζσιήλσλ απφ P.V.C.
ε νπνηνδήπνηε ζσιήλα θαη εμαξηήκαηά ηνπ, πνπ θαηαζθεπάδνληαη απφ ζθιεξφ
πνιπβηλπινρισξίδην (P.V.C.) πξέπεη λα αλαγξάθνληαη.
α) Δ επσλπκία ηνπ θαηαζθεπαζηή ή εηζαγσγέα
β) Σν πιηθφ θαηαζθεπήο
γ) Δ εμσηεξηθή δηάκεηξνο
δ) Δ πίεζε ιεηηνπξγίαο
43
Άξζξν 43
Δπηζήκαλζε επηδεζκηθνχ πιηθνχ
Οη βηνκήραλνη, βηνηέρλεο, θαηαζθεπαζηέο θαη εηζαγσγείο επηδεζκηθνχ πιηθνχ
(επηδέζκσλ, γαδψλ, θ.ι.π.) έηνηκνπ πξνο ρξήζε, κε ηε κνξθή πνπ πξνζθέξεηαη απηφ
ιηαληθά ζηελ θαηαλάισζε, ππνρξενχηαη λα αλαγξάθνπλ ζηε ζπζθεπαζία ηνπ θαζψο
θαη ζην πεξηηχιηγκα θάζε ηεκαρίνπ ηηο παξαθάησ ελδείμεηο:
α) Σν νλνκαηεπψλπκν ηνπ βηνκεράλνπ ή βηνηέρλε ή ηνλ εκπνξηθφ ηίηιν ηεο
επηρείξεζεο.
β) Σηο δηαζηάζεηο ζε κέηξα.
γ) Σν βάξνο αλά ηεηξαγσληθφ κέηξν.
44
Άξζξν 44
Δλδείμεηο επί ηεο ζπζθεπαζίαο ιηπαληηθψλ κεραλψλ εζσηεξηθήο θαχζεσο
Οη εηαηξείεο παξαγσγήο ή εηζαγσγήο ή εκπνξίαο ιηπαληηθψλ κεραλψλ εζσηεξηθήο
θαχζεσο πξέπεη λα αλαγξάθνπλ ζε φια ηα δνρεία ζπζθεπαζίαο ησλ πξντφλησλ ηνπο
πνπ δηαθηλνχλ ηηο παξαθάησ ελδείμεηο:
1. Σελ νλνκαζία θαη ην είδνο ηνπ πεξηερνκέλνπ κε θεθαιαία επαλάγλσζηα
γξάκκαηα θαη ζηελ ειιεληθή γιψζζα.
2. Σνλ αξηζκφ ημψδνπο SAE.
3. Σν επίπεδν πνηφηεηαο θαηά ΏΡΕ θαη ACEA.
4. Σνλ νλνκαζηηθφ φγθν ηνπ πεξηερνκέλνπ.
5. Σν νλνκαηεπψλπκν ή ηελ εκπνξηθή επσλπκία θαη ηε δηεχζπλζε ηνπ
ππεχζπλνπ πνπ ζέηεη ην πξντφλ ζε θπθινθνξία (παξαζθεπαζηήο ή
ζπζθεπαζηήο ή αληηπξφζσπνο ή εηζαγσγέαο ή πσιεηήο εγθαηεζηεκέλνο
ζε ρψξα κέινο ηεο Βπξσπατθήο Έλσζεο).
Βπίζεο, νη ελδείμεηο ζπζθεπαζίαο πξέπεη λα είλαη ζχκθσλεο κε ηελ απφθαζε Ώ.Υ..
265/02, ΦΒΚ 1214/ΐ/02 «Σαμηλφκεζε, ζπζθεπαζία θαη επηζήκαλζε ησλ επηθίλδπλσλ
παξαζπζθεπαζκάησλ» ζε ελαξκφληζε πξνο ηελ Οδεγία 1999/45/ΒΚ ηνπ Βπξσπατθνχ
Κνηλνβνπιίνπ θαη ηνπ πκβνχινπ θαη ηεο Οδεγίαο 2001/60/ΒΚ ηεο Β.Κ.
Οη δηαηάμεηο ηνπ άξζξνπ 39 ηεο παξνχζαο δελ εθαξκφδνληαη.
45
Άξζξν 45
ρεηηθά κε ηε ρξήζε ηνπ WHITE SPIRIT
1. Δ ρξήζε ηνπ φξνπ «ειαθξφ πεηξέιαην» ή θάζε άιινπ, πνπ εκπεξηέρεη ηνλ φξν
«πεηξέιαην», γηα ην WHITE SPIRIT απαγνξεχεηαη.
2. Βπίζεο απαγνξεχεηαη ε αλαγξαθή ζηελ ζπζθεπαζία ηνπ ελ ιφγσ πξντφληνο θάζε
έλδεημε, κε ηελ νπνία δειψλεηαη ε δπλαηφηεηα ρξήζεο ηνπ ελ ιφγσ πξντφληνο σο
θαπζίκνπ.
46
Άξζξν 46
Δλδείμεηο απνξξππαληηθψλ, ιεπθαληηθψλ, καιαθσηηθψλ θ.ι.π.
1. ΐηνκήραλνη, βηνηέρλεο, εηζαγσγείο, παξαζθεπαζηέο θαη ζπζθεπαζηέο δηαθφξσλ
απνξξππαληηθψλ, θαζαξηζηηθψλ, καιαθσηηθψλ, ιεπθαληηθψλ, απνζθιεξπληηθψλ
θαζψο θαη απνξξππαληηθψλ θαη θαζαξηζηηθψλ κε απνιπκαληηθέο ηδηφηεηεο,
ππνρξενχληαη πάλσ ζηε ζπζθεπαζία ηνπο κε ηελ νπνία έξρνληαη ζηνλ ηειηθφ
θαηαλαισηή, λα αλαγξάθνπλ, θαηά ηξφπν εκθαλή θαη επδηάθξηην ζηα ειιεληθά, ηηο
παξαθάησ ελδείμεηο:
α) Σν νλνκαηεπψλπκν ή ηνλ εκπνξηθφ ηίηιν ηεο επηρείξεζεο, πνπ παξάγεη ή εηζάγεη ή
εκπνξεχεηαη ην πξντφλ.
β) Σελ πφιε, ηε δηεχζπλζε, ην ηειέθσλν ηεο έδξαο ηεο επηρείξεζεο.
γ) Σν θαζαξφ πεξηερφκελν βάξνο (ζε γξακκάξηα ή ρηιηφγξακκα) ή ηνλ φγθν (ζε
θπβηθά εθαηνζηά ή ιίηξα).
δ) Οδεγίεο ρξήζεο θαη πξνθχιαμεο, ζχκθσλα κε ηε ζρεηηθή απφθαζε ηνπ Ώλψηαηνπ
Υεκηθνχ πκβνπιίνπ (Ώ.Υ..), φπσο θαη θάζε άιιε έλδεημε πνπ θαζνξίδεηαη απφ
απηήλ.
2. Δ αλαγξαθή αξηζκνχ εγθξηηηθήο απφθαζεο ηνπ Ώ.Υ.. δελ απαηηείηαη γηα ηα
δηαιχκαηα ππνρισξηψδνπο λαηξίνπ.
47
Άξζξν 47
ήκαλζε δεξκάησλ θαη πξντφλησλ ηνπο
1. ΐηνκήραλνη θαη βηνηέρλεο θαηεξγαζίαο δεξκάησλ, δειαδή ζνινδεξκάησλ,
επαλσδεξκάησλ θαη εζσδεξκάησλ, ππνρξενχληαη ζε θάζε δέξκα λα αλαγξάθνπλ ζηελ
ειιεληθή γιψζζα κε ζθξαγίδα απφ αλεμίηειε κειάλε ηηο παξαθάησ ελδείμεηο.
α) Σελ επσλπκία ηεο βηνκεραλίαο ή βηνηερλίαο θαη ηελ δηεχζπλζή ηεο
β) Σελ πνηφηεηα ηνπ δέξκαηνο (π.ρ. ΒΞΣΡΏ, ΠΒΕΏΛ, Ώ, ΐ, Γ θ.ι.π.).
γ) Πξνθεηκέλνπ γηα επαλσδέξκαηα θαη εζσδέξκαηα επηπιένλ θαη ηελ επηθάλεηά ηνπο,
κε αθξίβεηα ζε ηεηξαγσληθά κέηξα θαη ππνπνιιαπιάζηα ηνπ ηεηξαγσληθνχ κέηξνπ.
Με ηελ ίδηα κνλάδα κέηξεζεο ζα πσινχληαη θαη ηα εηζαγφκελα θαηεξγαζκέλα
επαλσδέξκαηα θαη εζσδέξκαηα θαη ζα ζεκεηψλεηαη ζε θαζέλα απφ απηά θαηά ηνλ
ίδην, φπσο παξαπάλσ, ηξφπν, ε επηθάλεηα κε αθξίβεηα ζε ηεηξαγσληθά κέηξα θαη
ππνπνιιαπιάζηα ηνπ ηεηξαγσληθνχ κέηξνπ.
2. ινη φζνη θαηέρνπλ ή πσινχλ θαηεξγαζκέλα δέξκαηα είλαη ζπλππεχζπλνη κε ηνπο
παξαπάλσ, γηα ηελ αλαγξαθή ησλ ελδείμεσλ κε αθξίβεηα
3. πλππεχζπλνη επίζεο κε ηνπο παξαπάλσ βηνκεράλνπο, βηνηέρλεο θ.ι.π., εθφζνλ απηνί
δελ έρνπλ δηθέο ηνπο κεηξηθέο κεραλέο, είλαη θαη απηνί πνπ κεηξνχλ ηα δέξκαηα, νη
νπνίνη γηα ηελ αθξίβεηα ηεο κέηξεζεο ππνρξενχληαη ζε θάζε δέξκα πνπ έρνπλ
κεηξήζεη λα αλαγξάθνπλ κε απηφκαηε ή ρεηξνθίλεηε κεραλή.
α) Σν νλνκαηεπψλπκν ή ηνλ εκπνξηθφ ηνπο ηίηιν
β) Σελ δηεχζπλζε ηνπ εξγνζηαζίνπ ή εξγαζηεξίνπ ηνπο
4. Οη θαηαζθεπαζηέο εηδψλ απφ δέξκα (π.ρ. βαιίηζεο, ηζάληεο, δψλεο θ.ι.π.)
ππνρξενχληαη λα επηθνιινχλ ζε απηά εηηθέηα ζηελ νπνία κε αλεμίηειε κειάλε ζα
αλαγξάθνπλ ηηο ιέμεηο «ΓΝΔΕΟ ΑΒΡΜΏ» ή «ΠΛΏΣΕΚΟ», αλάινγα.
ηελ ίδηα ππνρξέσζε ππφθεηληαη θαη νη βηβιηνδέηεο
ε πεξίπησζε πνπ γηα ηελ θαηαζθεπή θάπνηνπ είδνπο ή γηα ηελ βηβιηνδεζία
ρξεζηκνπνηείηαη θαη δέξκα θαη πιαζηηθφ ή θάπνηα άιιε χιε θαη δέξκα, ζηελ εηηθέηα
πξέπεη λα ζεκεηψλεηαη ην κέξνο ζην νπνίν ρξεζηκνπνηήζεθε ην δέξκα ή ην πιαζηηθφ
π.ρ. ζε βαιίηζα πνπ έρεη θαηαζθεπαζηεί απφ χθαζκα θαη ε νπνία έρεη γσληέο απφ
δέξκα ή πιαζηηθφ ζα αλαγξάθνληαη νη ιέμεηο «ΓΧΝΕΒ ΏΠΟ ΑΒΡΜΏ» ή «ΓΧΝΕΒ
ΏΠΟ ΠΛΏΣΕΚΟ» αλάινγα.
48
Άξζξν 48
Δλδείμεηο ζηηο ραξηνπεηζέηεο θαη ην ραξηί πγείαο
1. ηε ζπζθεπαζία ησλ ραξηνπεηζεηψλ θαη ζην ραξηί πγείαο πξέπεη λα ππάξρνπλ νη
παξαθάησ ελδείμεηο:
α) Υαξηνπεηζέηεο
(1) Δ νλνκαζία ηεο επηρείξεζεο παξαγσγήο ησλ εηδψλ θαη ε δηεχζπλζή ηεο.
(2) Σν είδνο πνπ πεξηέρεηαη.
(3) Σν θαζαξφ βάξνο ηνπ πεξηερνκέλνπ.
(4) Ο αξηζκφο ησλ ραξηνπεηζεηψλ πνπ πεξηέρνληαη.
(5) Σν είδνο ηεο πξψηεο χιεο πνπ ρξεζηκνπνηήζεθε γηα ηελ παξαζθεπή ησλ
ραξηνπεηζεηψλ.
β) Υαξηί πγείαο
(1) Δ νλνκαζία ηεο επηρείξεζεο παξαγσγήο ηνπ είδνπο θαη ε δηεχζπλζή ηεο.
(2) Σν είδνο πνπ πεξηέρεηαη.
(3) Σν θαζαξφ βάξνο ηνπ πεξηερνκέλνπ.
(4) Σν κήθνο θάζε ξνιινχ.
(5) Ο αξηζκφο ησλ ηεκαρίσλ πνπ πεξηιακβάλεη θάζε ξνιιφ.
(6) Σν είδνο ηεο πξψηεο χιεο πνπ ρξεζηκνπνηήζεθε γηα ηελ παξαζθεπή ηνπ
ράξηνπ πγείαο.
2. Οη ελδείμεηο ζηηο παξαπάλσ παξαγξάθνπο ζα αλαγξάθνληαη κε γξάκκαηα χςνπο
ηνπιάρηζηνλ 3 ρηιηνζηψλ θαη πάλσ ζηελ θχξηα φςε ηεο ζπζθεπαζίαο.
49
Άξζξν 49
Δπηζήκαλζε πθαλζίκσλ ηλψλ
1. Βηζαγσγείο, βηνκήραλνη, βηνηέρλεο θαη θαηαζθεπαζηέο θισζηψλ ξαθήο, λεκάησλ
θ.ι.π. θαη γεληθά πθαλζίκσλ ηλψλ θάζε είδνπο θαη γηα νπνηαδήπνηε ρξήζε, εθφζνλ
πσινχλ απηά ζε κπνκπίλεο, καζνχξηα, ηζηιέδεο, πάθα, θψλνπο θ.ι.π. ζε
βηνκεραλίεο ή βηνηερλίεο, γηα ηελ θαηαζθεπή απφ απηέο εηδψλ θισζηνυθαληνπξγίαο
θαη πιεθηηθήο γεληθά, ππνρξενχληαη ζε εκθαλή ζέζε ηεο εμσηεξηθήο επηθάλεηαο ησλ
ζάθσλ ή θηβσηίσλ, ζηα νπνία έρεη ζπζθεπαζζεί νξηζκέλνο αξηζκφο κπνκπίλσλ,
καζνπξηψλ, ηζηιέδσλ, πάθσλ, θψλσλ θ.ι.π. λα επηθνιινχλ εηηθέηα ζηελ νπνία λα
αλαγξάθνπλ επδηάθξηηα θαη επαλάγλσζηα ηηο παξαθάησ ελδείμεηο:
Σελ νλνκαζία θαη ηελ πεξηγξαθή ησλ πθαλζίκσλ ηλψλ, ζχκθσλα κε ην Παξάξηεκα
Ε ηεο Φ1-6125/85 απφθαζεο, φπσο έρεη ηξνπνπνηεζεί θαη ηζρχεη.
ε πεξίπησζε πνπ ηα πξντφληα απηά δελ πξνζθέξνληαη ζηνλ ηειηθφ θαηαλαισηή, νη
παξαπάλσ ελδείμεηο κπνξνχλ λα αλαγξάθνληαη ζηα ζπλνδεπηηθά έγγξαθα.
2. Οη ππφρξενη ηεο πξνεγνχκελεο παξαγξάθνπ 1, πξέπεη ζηα ηηκνιφγηα πψιεζεο πνπ
εθδίδνπλ, λα αλαγξάθνπλ ηα παξαθάησ ζηνηρεία:
α) Σελ νλνκαζία θαη ηελ πεξηγξαθή ηεο πθάλζηκεο ίλαο, ζχκθσλα κε ην Παξάξηεκα
Ε ηεο Φ1-6125/85 απφθαζεο, φπσο έρεη ηξνπνπνηεζεί θαη ηζρχεη, ηελ πνζφηεηά ηεο ζε
ρηιηφγξακκα θαη ηελ ηηκή θαηά κνλάδα.
β) Σν νλνκαηεπψλπκν θαη ηε δηεχζπλζε ηνπ αγνξαζηή.
3. Γηα ηηο θνπβαξίζηξεο, θνπβάξηα, καζνχξηα, καηζάθηα θαη θάζε άιιε κνλάδα
θισζηήο ξαςίκαηνο, καληαξίζκαηνο θαη θεληήκαηνο, θαηά ηελ πξνζθνξά ηνπο πξνο
πψιεζε θαη ηελ πψιεζή ηνπο ζηνλ ηειηθφ θαηαλαισηή, ε επηζήκαλζε ή ζήκαλζε
αλαγξάθεηαη ππνρξεσηηθά ζηελ ειιεληθή γιψζζα ηνπιάρηζηνλ θαη εθαξκφδεηαη ζηε
γεληθή επηζήκαλζε ησλ ζπζθεπαζηψλ ή ζηα εθζεηήξηα πξνο πψιεζε.
4. Καηά ηα ινηπά εθαξκφδνληαη νη δηαηάμεηο ηεο Φ1-6125/85 απφθαζεο (ΦΒΚ
110/ΐ/86), φπσο έρεη ηξνπνπνηεζεί θαη ηζρχεη.
50
Άξζξν 50
Τθαληνπξγηθά πξντφληα-Οξηζκνί
1. Χο πθαληνπξγηθά πξντφληα λννχληαη φια εθείλα ηα νπνία, αλεμάξηεηα απφ ηελ
θαηάζηαζε ζηελ νπνία βξίζθνληαη αθαηέξγαζηα, εκηθαηεξγαζκέλα, θαηεξγαζκέλα,
εκηβηνκεραλνπνηεκέλα, βηνκεραλνπνηεκέλα, εκηέηνηκα ή έηνηκα, απνηεινχληαη
απνθιεηζηηθά απφ πθάλζηκεο ίλεο, νπνηαδήπνηε θαη αλ είλαη ε δηεξγαζία αλάκημεο ή
ζπλδπαζκνχ ηνπο.
2. Με ηα πθαληνπξγηθά πξντφληα εμνκνηψλνληαη θαη ππφθεηληαη ζηηο δηαηάμεηο ηνπ
παξφληνο
άξζξνπ, επίζεο.
α) Σα πξντφληα ησλ νπνίσλ ην 80% ηνπιάρηζηνλ ηνπ βάξνπο ηνπο απνηειείηαη απφ
πθάλζηκεο ίλεο.
β)Σα θαιχκκαηα επίπισλ, νκπξειψλ ειίνπ ησλ νπνίσλ ηα πθαληνπξγηθά κέξε
αληηπξνζσπεχνπλ ηνπιάρηζηνλ ην 80% ηνπ βάξνπο ηνπο θαη κε ηελ ίδηα πξνυπφζεζε ηα
πθαληνπξγηθά κέξε δαπέδνπ κε πνιιέο επηζηξψζεηο ησλ ζηξσκάησλ ησλ εηδψλ
θαηαζθήλσζεο θαζψο επίζεο νη δεζηέο θφδξεο ησλ εηδψλ ππνδεκαηνπνηίαο θαη
γαληνπνηίαο.
γ) Σα πθαληνπξγηθά πξντφληα πνπ είλαη ελζσκαησκέλα ζε άιια πξντφληα, ησλ νπνίσλ
απνηεινχλ αλαπφζπαζην ηκήκα φηαλ θαζνξίδεηαη επαθξηβψο ε ζχλζεζή ηνπο.
3. Έλα πθαληνπξγηθφ πξντφλ δελ κπνξεί λα ραξαθηεξίδεηαη σο «100%» ή σο «θαζαξφ» ή
σο «φιν», απνθιείεηαη δε θάζε ηζνδχλακε έθθξαζε, εθηφο εάλ ην πξντφλ απηφ
απνηειείηαη εμνινθιήξνπ απφ ηελ ίδηα ίλα.
Πνζφηεηα απφ άιιεο ίλεο είλαη αλεθηή κέρξη 2% θαηά βάξνο ηνπ πθαληνπξγηθνχ
πξντφληνο αλ δηθαηνινγείηαη απφ ηερληθά αίηηα θαη δελ είλαη απνηέιεζκα ζπζηεκαηηθήο
πξνζζήθεο. Ώπηή ε αλνρή νξίδεηαη ζην 5% γηα ηα πθαληνπξγηθά πξντφληα ηα νπνία
ιακβάλνληαη απφ ηνλ θχθιν ηνπ ιαλαξίζκαηνο.
Γηα θάζε πθαληνπξγηθφ πξντφλ πνπ ζπληίζεηαη απφ δχν ή πεξηζζφηεξεο ίλεο, ν
ραξαθηεξηζκφο ηνπ, ε αλαγξαθή ηεο ζχλζεζήο ηνπ θαη νη ηπρφλ ππάξρνπζεο αλνρέο
θαζνξίδνληαη ζηα άξζξα 6 θαη 7 ηεο απφθαζεο Φ1-6125/85 (ΦΒΚ 110/ΐ/86).
51
Άξζξν 51
Δπηζήκαλζε πθαληνπξγηθψλ πξντφλησλ
1. ΐηνκήραλνη, βηνηέρλεο θαη φινη πσινχλ πθάζκαηα, πιεθηά θαη πθαληνπξγηθά ελ
γέλεη πξντφληα ππνρξενχληαη λα πξνζαξκφδνπλ ζηαζεξά ζε θαζέλα απφ απηά
πηλαθίδα ή εηηθέηα ζηελ νπνία λα αλαγξάθεηαη κε επθξηλείο θαη επαλάγλσζηνπο
ραξαθηήξεο ε νλνκαζία ηνπ πξντφληνο, ηα ηδηαίηεξα ραξαθηεξηζηηθά θαη ε
πεξηεθηηθφηεηα ζε ίλεο ζχκθσλα κε ηελ απφθαζε Φ1- 6125/85 (ΦΒΚ 110/ΐ/86),
φπσο έρεη ηξνπνπνηεζεί θαη ηζρχεη.
2. ε πεξίπησζε πνπ ηα πξντφληα απηά δελ πξνζθέξνληαη ζηνλ ηειηθφ θαηαλαισηή νη
παξαπάλσ ελδείμεηο, κπνξνχλ λα αλαγξάθνληαη ζηα ζπλνδεπηηθά έγγξαθα.
3. Καηά ηελ πξνζθνξά πξνο πψιεζε θαη ηελ πψιεζε ζηνλ ηειηθφ θαηαλαισηή, ε
παξαπάλσ επηζήκαλζε ή ζήκαλζε αλαγξάθεηαη ππνρξεσηηθά θαη ζηελ ειιεληθή
γιψζζα ηνπιάρηζηνλ, εθηφο απφ ηελ πεξίπησζε πνπ:
α) νη αλαθεξφκελεο ζηηο εηηθέηεο ή πηλαθίδεο πθάλζηκεο ίλεο αλαγξάθνληαη κε
φξνπο δηεζλψο αλαγλσξίζηκνπο θαη θαηαλνεηνχο φπσο π.ρ. wool, cotton, silk, acrylic
θ.ι.π. ή
β) Βλαιιαθηηθά, φηαλ παξαδίδεηαη ζηνλ θαηαλαισηή πίλαθαο αληηζηνίρεζεο ησλ
αλαγξαθφκελσλ μελφγισζζσλ νλνκαζηψλ ησλ πθαλζίκσλ ηλψλ κε ηηο νλνκαζίεο
ηνπο ζηελ ειιεληθή γιψζζα, φπσο ην θαησηέξσ ππφδεηγκα.
4. ηα ηηκνιφγηα πνπ εθδίδνπλ νη ππφρξενη ηνπ παξφληνο άξζξνπ αλαγξάθνπλ πέξαλ
ησλ ελδείμεσλ ηνπ Ώγνξαλνκηθνχ Κψδηθα θαη ηελ νλνκαζία ησλ πσινπκέλσλ
πξντφλησλ, ηα ηδηαίηεξα ραξαθηεξηζηηθά ηνπο θαη ηελ πεξηεθηηθφηεηα ζε ίλεο.
5. Καηά ηελ πξνζθνξά πξνο πψιεζε θαη ηελ πψιεζε ζηνλ ηειηθφ θαηαλαισηή, ζηελ
επηζήκαλζε ή ηε ζήκαλζε ησλ πθαληνπξγηθψλ πξντφλησλ πνπ πξνέξρνληαη απφ
ηξίηεο ρψξεο, πξέπεη ππνρξεσηηθά λα δειψλεηαη θαη ε ρψξα πξνέιεπζήο ηνπο.
6. Καηά ηα ινηπά εθαξκφδνληαη νη δηαηάμεηο Φ1-6125/85 (ΦΒΚ 110/ΐ/86), φπσο έρεη
ηξνπνπνηεζεί θαη ηζρχεη.
Τπφδεηγκα πίλαθα πνπ παξαδίδεηαη ζηνλ θαηαλαισηή
ΤΦΏΝΕΜ
Β ΕΝΒ ΞΒΝΟΓΛΧΏ ΟΝΟΜΏΣΏ
Ώ/
Ώ
Βιιεληθά Ώγγιηθά Γαιιηθά Γεξκαληθά Εηαιηθά Εζπαληθά
1. Μαιιί Wool Laine Wolle Lana Lana
2. Ώιπαθάο Alpaca Alpaga/lam
a
Alpaka/lam
a
Alpaca/lam
a
Alpaca/lam
a
3. Tξίρεο ή
ίλεο ηχπνπ
ηξηρψλ
αιφγνπ
Ώnimal or
horsehair
Poil ou crin
avec ou
sans
indication
d’ espèce
animale
(crin de
cheval)
Haar, mit
oder ohne
Angabe der
Tiergattung
Pelo o crine
con o sensa
indicazione
della specie
animale
(crine di
cavallo)
Pelo o crin
con o sin
indicación
de especie
animal (crin
de caballo)
4. Mεηάμη Silk Soie Seide Seta Seda
5. Bακβάθη Cotton Coton Baumwolle Cotone Algodón
6. Καπφθ Kapok Capoc Kapok Kapok Miraguano
7. Ληλάξη Linen/flax Lin Flachs/Lein
es
Lino Lino
8. Kαλλάβη True hemp Chanvre Hanf Canapa Cañamo
52
9. Γηνχηα Jute Jute Jute Juta Yute
10. Άκπαθαο Abaca Abaca Manila Abaca Abacà
11. Άιθα Alfa Alfa Alfa Alfa Esparto
12. Κφηξ Coir Coco Kokos Cocco Coco
13. παξηνΎλα Broom Genêt Ginster Ginestra Retama
14. Ρακί Ramie Ramie Ramie Ramié Ramio
15. ηδάι Sisal Sisal Sisal Sisal Sisal
16. Sunn Sunn Sunn Sunn Sunn Sunn
17. Υελέθνπελ Henequen Henequen Henequen Henequen Henequen
18. Maguey Maguey Maguey Maguey Maguey Maguey
19. Ομετθή Acetate Acétate Acetat Acetato Acetato
20. Ώιγηληθή Alginate Alginate Alginat Alginica Alginato
21. Xαιθνκκσλ
ηαθή
Cupro Cupro Cupro Cupro Cupro
22. Moληάι Modal Modal Modal Modal Modal
23. Πξσηετληθή Protein Protéinique Regeneriert
e
proteinfaser
Proteica Proteínica
24. Σξηνμετθή Triacetate Triacétate Triacetat Triacetato Triacetato
25. Ίλα
βηζθφδεο
Viscose Viscose Viskose Viscosa Viscosa
26. Ώθξπιηθή Acrylic Acrylique Polyacryl Acrilica Acrilico
27.
Υιψξην-ίλα Chlorofibre Chlorofibre Polychlorid Clorofibra Clorofibra
28. Φζφξην-ίλα Fluorofibre Fluorofibre Fluorfaser Fluorofibra Fluorofibra
29.
Mνληναθξπ
ιηθή
Modacrylic Modacryliq
ue
Modacryl Modacrilica Modacrilico
30. Πνιπακηδηθ
ή ή λάπινλ
Polyamid/N
ylon
Polyamide/
Nylon
Polyamid
oder Nylon
Poliammide
/Nylon
Poliamida/
Nailon
31. Aξακηδηθή Aramid Aramide Aramid Aramide Aramida
32. Πνιπηκηδηθ
ή
Polyimide Polyimide Polyimid Poli-immide Poliimida
33. Λπνζέι Lyocell Lyocell Lyocell Lyocell Lyocell
33α .
Πνιπιαθηίδ
ην
Polylactide Polylactide Polylactid Polilattide Polilactida
34. Πνιπεζηεξη
θή
Polyester Polyester Polyester Poliestere Poliéstere
35. Ίλα
πνιπαηζπια
ηλίνπ
Polyethylen
e
Polyéthylèn
e
Polyäthylen Polietilenica Polietileno
36. Ίλα
πνιππξνππι
ελίνπ
Polypropyle
ne
Polypropylè
ne
Polypropyle
n
Polipropilen
ica
Polipropilen
o
37. Ίλα
πνιπθαξβα
κηδίνπ
Polycarbam
ide
Polycarbam
ide
Polyharnsto
ff
Poliureica Policarbami
da
38. Ίλα
πνιπνπξεζά
Polyurethan
e
Polyuréthan
e
Polyurethan Polyuretani
ca
Poliuretano
53
λεο
39. ΐηλπιηθή Vinylal Vinylal Vinylal Vinilal Vinilo
40. Tξηβηλπιηθή Σrivinyl Σrivinyl Σrivinyl Trivinilica Trivinilo
41. Βιαζηνκεξ
ήο
Elastodiene Élastodiène Elastodien Gomma Elastodieno
42. Βιαζηνκεξ
ήο
πνιπνπξεζά
λε
Elastane Élasthanne Elasthan Elastan Elastano
43. Ίλα πάινπ Glass fibre Verre/textil
e
Glasfaser Vetro
tessile
Vidrio textil
44. Ολνκαζία
αληηζηνηρνχ
ζα ζην
πιηθφ απφ
ην νπνίν
απνηεινχλη
αη νη ίλεο
Name
correspondi
ng to the
material of
which the
fibres are
composed
Dénominati
on
corresponda
nt à la
materière
don’t les
fibres sont
composées
Bezeichnun
g
entsprechen
d dem Stoff,
aus dem
sich die
Fasern
zusammens
etzen
Denominazi
one
corrisponde
nte alla
materia de
la quale le
fibre sono
composte
Denominaci
ón
correspondi
ente a la
materia de
la que las
fibras están
compuestas
45. Βιαζηνπνι
πεζηέξαο
Βlastomulti
ester
Élastomulti
ester
Elastomulti
ester
Elastomulti
estere
Elastomulti
éster
54
Άξζξν 52
Δμαηξέζεηο απφ ηελ αλαγξαθή ελδείμεσλ γηα ηηο πθάλζηκεο ίλεο θαη ηα
πθαληνπξγηθά πξντφληα
Καηά παξέθθιηζε ησλ άξζξσλ 49 θαη 51 ηεο παξνχζαο, ε επηζήκαλζε ή ζήκαλζε δελ
είλαη ππνρξεσηηθή γηα ηα παξαθάησ πθαληνπξγηθά πξντφληα:
1. ΐάηεο
2. Λνπξηά ξνινγηψλ απφ πθάλζηκεο χιεο (κπξαζειέ)
2. Βηηθέηεο θαη εκβιήκαηα
3. Πηάζηξεο (ιαβέο παξαγεκηζκέλεο απφ πθάλζηκεο ίλεο)
4. Καιχκκαηα ηζαγηέξαο
5. Καιχκκαηα πξνζηαηεπηηθά
6. Μαλίθηα πξνζηαηεπηηθά
7. Μαλζίλ (πεξηρεηξίδεο) εθηφο απφ ηηο PELUCHE
8. Σερλεηά ινπινχδηα
9. Πειφηεο (καμηιαξάθηα γηα βειφλεο)
10. Γσγξαθηζκέλνη θακβάδεο
11. Τθαληνπξγηθά πξντφληα πξνο ελίζρπζε θαη ζηήξημε
12. Πηιήκαηα
13. Υξεζηκνπνηνχκελα πθαληνπξγηθά πξντφληα εθφζνλ απηά δειψλνληαη σο
ρξεζηκνπνηεκέλα
14. Γθέηεο
15. Τιηθά ζπζθεπαζίαο άιια εθηφο απφ θαηλνχξγηα θαη πσινχκελα σο κε θαηλνχξγηα
16. Καπέια απφ πίιεκα (θαζηφξη)
17. Αεξκάηηλα είδε ζεινπνηίαο απφ πθάλζηκεο χιεο
18. Βίδε ηαμηδηνχ απφ χθαζκα
19. Βίδε επίζηξσζεο, θεληεηά ζην ρέξη, έηνηκα ή κηζνέηνηκα θαη πιηθά γηα ηελ
θαηαζθεπή ηνπο, ζπκπεξηιακβαλνκέλσλ θαη ησλ θισζηψλ θεληήκαηνο πνπ
πσινχληαη ρσξηζηά απφ ηνλ θακβά θαη έρνπλ ππνζηεί εηδηθή επεμεξγαζία ή
ζπζθεπαζία ψζηε λα ρξεζηκνπνηνχληαη ζε ηέηνηα είδε.
20. Φεξκνπάξ
21. Κνπκπηά θαη πφξπεο θαιπκκέλα κε χθαζκα
22. Καιχκκαηα βηβιίσλ απφ χθαζκα
23. Παηρλίδηα
24. Τθαζκάηηλα κέξε εηδψλ ππνδήζεσλ, εθηφο δεζηήο θφδξαο.
25. Μηθξά ηξαπεδνκάληηια απνηεινχκελα απφ δηάθνξα πιηθά θαη ησλ νπνίσλ ε
επηθάλεηα δελ ππεξβαίλεη ηα 500 cm2 .
26. Πηαζηξάθηα θαη γάληηα πάληλα γηα ηελ πξνζηαζία ησλ ρεξηψλ θαηά ηε καγεηξηθή
27. Καιχκκαηα απγψλ
28. Θήθεο ηνπ καθηγηάδ
29. Καπλνζήθεο πθαζκάηηλεο
30. Τθαζκάηηλεο ζήθεο γπαιηψλ, ηζηγάξσλ, πνχξσλ, αλαπηήξσλ θαη θηελψλ
31. Ώληηθείκελα πξνζηαζίαο γηα ηα ζπνξ, κε εμαίξεζε ηα γάληηα
32. Τπνδνρείο εηδψλ ηνπαιέηαο
33. Θήθεο παπνπηζηψλ
34. Βίδε θεδεηψλ
35. Πξντφληα κίαο ρξήζεο, εθηφο απφ ηηο γάδεο
Πξντφληα κίαο ρξήζεο είλαη ηα πθαληνπξγηθά είδε πνπ πξννξίδνληαη λα
ρξεζηκνπνηεζνχλ κία θνξά κφλν ή γηα πεξηνξηζκέλν ρξνληθφ δηάζηεκα θαη ηα νπνία
άκα ρξεζηκνπνηεζνχλ θαλνληθά απνθιείεηαη λα μαλαγίλνπλ θαηάιιεια γηα ηελ ίδηα ή
παξφκνηα κεηαγελέζηεξε ρξεζηκνπνίεζε.
55
36. Τθαληνπξγηθά είδε πνπ ππφθεηληαη ζηνπο θαλφλεο ηεο Βπξσπατθήο θαξκαθνπνηίαο
θαη θαιχπηνληαη απφ ζρεηηθή έλδεημε θαη παξαπνκπή, επίδεζκνη πνπ
επαλαρξεζηκνπνηνχληαη γηα ηαηξηθή θαη νξζνπεδηθή ρξήζε θαη γεληθά πθαληνπξγηθά
νξζνπεδηθά είδε.
37. Τθαληνπξγηθά είδε κεηαμχ άιισλ ζθνηληά, ρνληξά θαη ζπάγθνη (κε ηελ επηθχιαμε
ηνπ ζεκείνπ 12 ηνπ επφκελνπ άξζξνπ), πνπ πξννξίδνληαη θαλνληθά:
Ώ) Να ρξεζηκνπνηεζνχλ σο φξγαλα ζε δξαζηεξηφηεηεο παξαγσγήο θαη κεηαπνίεζεο
ησλ αγαζψλ.
ΐ) Να ελζσκαησζνχλ ζε κεραλέο, εγθαηαζηάζεηο (ζέξκαλζεο, θιηκαηηζκνχ,
θσηηζκνχ, θ.ι.π.), νηθηαθέο θαη άιιεο ζπζθεπέο, νρήκαηα θαη άιια κεηαθνξηθά κέζα
ή λα ρξεζηκεχνπλ ζηε ιεηηνπξγία, ηε ζπληήξεζε θαη ηνλ εμνπιηζκφ ηνπο.
Βμαηξνχληαη ηα αδηάβξνρα θαιχκκαηα θαη ηα πθαζκάηηλα εμαξηήκαηα ησλ
απηνθηλήησλ, φηαλ πσινχληαη ρσξηζηά απφ ηα απηνθίλεηα.
38. Τθαληνπξγηθά είδε πξνζηαζίαο θαη αζθάιεηαο, φπσο δψλεο αζθάιεηαο, αιεμίπησηα,
ζσζίβηα, δηαηάμεηο θαζφδνπ γηα πεξίπησζε θηλδχλνπ, αληηππξηθέο δηαηάμεηο
αιεμίζθαηξνη ζψξαθεο, εηδηθά πξνζηαηεπηηθά ελδχκαηα (π.ρ. γηα πξνζηαζία απφ
θσηηά, ρεκηθέο νπζίεο ή άιινπο θηλδχλνπο).
39. Φνπζθσηέο θαηαζθεπέο κε εζσηεξηθή πίεζε (γπκλαζηήξηα, πεξίπηεξα εθζέζεσλ,
ρψξνη απνζήθεπζεο, θ.ι.π.), κε ηνλ φξν λα παξέρνληαη ελδείμεηο ζρεηηθά κε ηηο
ηερληθέο δπλαηφηεηεο θαη ηα ηερληθά ραξαθηεξηζηηθά ησλ εηδψλ απηψλ.
40. Εζηία
41. Τθάλζηκα είδε γηα δψα
42. εκαίεο θαη ιάβαξα.
56
Άξζξν 53
πλνιηθή ζήκαλζε ή επηζήκαλζε πθαληνπξγηθψλ πξντφλησλ
Σα πθαληνπξγηθά πξντφληα γηα ηα νπνία απαηηείηαη κφλν ζπλνιηθή ζήκαλζε ή
επηζήκαλζε είλαη απηά πνπ απαξηζκνχληαη παξαθάησ.
1.Τθαζκα γηα θαζάξηζκα ηνπ παηψκαηνο
2.Τθαζκα γηα θαζάξηζκα
3.Κξφζηα θαη είδε δηαθφζκεζεο
4.Βίδνο γαξληηνχξαο (παξκαληεξί)
5.Γψλεο
6.Σηξάληεο
7.Ράληεο θαη θαιηζνδέηεο
8.Κνξδφληα γηα παπνχηζηα θαη κπφηεο
9.Κνξδέιιεο
10.Βιαζηηθά
11.Βίδε ζπζθεπαζίαο θαηλνχξγηα θαη φζα πσινχληαη σο θαηλνχξγηα
12.πάγγνη γηα παθεηάξηζκα θαη γεσξγηθέο ρξήζεηο.
πάγγνη, ζθνηληά θαη ρνληξά ζθνηληά, άιια απφ απηά πνπ αλαθέξνληαη ζηελ
πεξίπησζε 39 ηνπ πξνεγνχκελνπ άξζξνπ [ ΐιέπε ζεκείσζε (1)]
13.Μηθξά ηξαπεδνκάληηια
14.Μαληήιηα ρεηξφο
15.Αίρηπα θαη θηιέ γηα καιιηά
16.Γξαβάηεο θαη παπηγηφλ γηα παηδηά
17.αιηάξεο, γάληηα θαη πεηζεηάθηα ηνπ κπάληνπ
18.Κισζηέο ηνπ ξαςίκαηνο, ηνπ καληαξίζκαηνο θαη ηνπ θεληήκαηνο, ζπζθεπαζκέλεο
γηα λα πσιεζνχλ ιηαληθά ζε κηθξέο κνλάδεο θαη ησλ νπνίσλ ην θαζαξφ βάξνο δελ
μεπεξλά ην 1 γξακκάξην.
19.Κνξδέιιεο γηα θνπξηίλεο θαη πεξζηδσηά (δηθηπσηά) παξαζχξνπ
(1)Γηα ηα πθαληνπξγηθά πξντφληα ηνπ παξαπάλσ ζεκείνπ 12, πνπ πσινχληαη θνκκέλα,
ζπλνιηθή επηζήκαλζε είλαη ε επηζήκαλζε ηνπ ξνινχ.
ηα ζθνηληά θαη ζηα ρνλδξά ζθνηληά ηεο πεξίπησζεο 12 πεξηιακβάλνληαη θπξίσο απηά
πνπ ρξεζηκνπνηνχληαη γηα νξεηβαζία θαη ζηα ζαιάζζηα ζπνξ.
57
Άξζξν 54
ήκαλζε πθαληψλ θαη ινηπψλ εηδψλ ιατθήο ηέρλεο
1. ζνη θαηαζθεπάδνπλ πθαληά θαη γεληθά είδε ιατθήο ηέρλεο, ππνρξενχληαη λα
επηθνιινχλ θαηά ηξφπν ζηαζεξφ θαη ζε θάζε είδνο κηθξή δεξκάηηλε ηαηλία, ζηελ
νπνία λα αλαγξάθεηαη επθξηλψο ζηελ ειιεληθή θαη αγγιηθή γιψζζα κία απφ ηηο
παξαθάησ ελδείμεηο, αλάινγα κε ηελ αληνρή ηνπ ρξσκαηηζκνχ ηελ νπνία παξνπζηάδεη
ην είδνο πνπ πσιείηαη:
α) «ΐαθή ζηαζεξή» ―FAST DYES‖ ή
«ΐαθή ζηαζεξή» ―FAST DYES‖
(ηέηνηα βαθή είλαη απηή πνπ αληέρεη ζε ςπρξή θαη ζεξκή πιχζε).
β) «ΐαθή εκηζηαζεξή» ―SEMIFAST DYES‖ ή
«ΐαθή εκηζηαζεξή» ―SEMIFAST DYES‖
(ηέηνηα βαθή είλαη απηή πνπ αληέρεη ζε ςπρξή πιχζε, φρη φκσο ζε ζεξκή
γ) «ΐαθή κε εγγπεκέλε» ―DYES NOT GUARANTEED‖ ή
«ΐαθή κε εγγπεκέλε» ―DYES NOT GUARANTEED‖
(ηέηνηα βαθή είλαη απηή πνπ δελ αληέρεη νχηε ζε ςπρξή κε ζαπσλνδηάιπκα πιχζε).
2. πλππεχζπλνη κε ηνπο θαηαζθεπαζηέο γηα ηηο παξαπάλσ ππνρξεψζεηο είλαη θαη νη
πσιεηέο ησλ εηδψλ απηψλ (ρνλδξέκπνξνη, εθφζνλ κεζνιάβεζαλ ηέηνηνη ή
ιηαλνπσιεηέο).
58
Άξζξν 55
Τθάζκαηα-Κνπβέξηεο
1.Οη βηνκήραλνη, βηνηέρλεο θαη ινηπνί θαηαζθεπαζηέο πθαζκάησλ θαη θνπβεξηψλ,
εθφζνλ ρξεζηκνπνηνχλ νπνηεζδήπνηε μελφγισζζεο ελδείμεηο ζηα πξντφληα ηνπο,
ππνρξενχληαη δίπια ζε απηέο θαη θαηά ηνλ ίδην ηξφπν κε επδηάθξηηα ζηνηρεία θαη
ζηελ ειιεληθή γιψζζα λα αλαγξάθνπλ είηε ηελ επσλπκία ή ηνλ εκπνξηθφ ηίηιν θαη
ηελ έδξα ηεο επηρείξεζήο ηνπο, είηε ηελ έλδεημε «ΒΛΛΔΝΕΚΟ» ή «ΒΛΛΔΝΕΚΔ
ΚΏΣΏΚΒΤΔ».
2.Πξνθεηκέλνπ γηα θινθάηεο, θνπβέξηεο θαη πθαληά ηαγάξηα, ππνρξενχληαη νη
παξαπάλσ λα αλαγξάθνπλ πάλσ ζε απηά:
α) Σελ έλδεημε «ΐΕΟΜΔΥΏΝΕΚΔ – ΐΕΟΜΔΥΏΝΕΚΟ» ή «ΥΒΕΡΟΠΟΕΔΣΔ-
ΥΒΕΡΟΠΟΕΔΣΟ» αληίζηνηρα.
β) Σελ επσλπκία ή ην νλνκαηεπψλπκν ηνπ θαηαζθεπαζηή θαη
γ) Σνλ ηφπν θαηαζθεπήο ηνπο.
Οη παξαπάλσ ελδείμεηο πξέπεη λα αλαγξάθνληαη ζηελ ειιεληθή γιψζζα κε χθαλζε ή
ζε πεξίπησζε αδπλακίαο πάλσ ζε ιεπθή πθαζκάηηλε εηηθέηα, κε κεγάια επδηάθξηηα
γξάκκαηα έληνλνπ ρξψκαηνο, ε νπνία ζα είλαη ζπξξακκέλε ζην πξντφλ.
59
Άξζξν 56
Έλδεημε ζε ραξηνηαηλίεο ηακεηαθψλ κεραλψλ
Οη ραξηνηαηλίεο πνπ παξάγνληαη απφ εγρψξηεο βηνκεραληθέο θαη βηνηερληθέο
επηρεηξήζεηο ή εηζάγνληαη απφ ην εμσηεξηθφ θαη πξννξίδνληαη λα παξακείλνπλ σο
ζηέιερνο ησλ απνδείμεσλ ιηαληθψλ πσιήζεσλ, πνπ εθδίδνληαη απφ επηηεδεπκαηίεο κε
ηελ ρξήζε ηακεηαθψλ κεραλψλ, πξέπεη λα έρνπλ ζην ηέινο θάζε ξνινχ έγρξσκε
έλδεημε ηνπ ηέινπο ηεο ηαηλίαο, κε εξπζξά αλεμίηειε κειάλε ζε φιν ην πάηνο απηήο.
60
Άξζξν 57
Δίδε πνπ πξννξίδνληαη γηα εμαγσγή
ε πεξίπησζε πνπ κέξνο ή ην ζχλνιν ηεο πνζφηεηαο βηνκεραληθψλ θαη βηνηερληθψλ
πξντφλησλ, πθαζκάησλ, θνπβεξηψλ θαη ππνινίπσλ πθαληνπξγηθψλ εηδψλ, ηξνθίκσλ
θαη γεληθά εηδψλ βηνηηθήο αλάγθεο, πνπ πξννξίδνληαη γηα εμαγσγή δηθαηνινγεκέλα
δελ εμαρζεί ηειηθά, νη θαηαζθεπαζηέο ή νη εμαγσγείο πνπ ηα έρνπλ παξαγγείιεη,
ππνρξενχληαη λα ην δειψζνπλ εγγξάθσο ζηελ Ώζηπλνκηθή Ώξρή ηεο πεξηθέξεηαο ηνπ
εξγνζηαζίνπ ή ηνπ θαηαζηήκαηφο ηνπο θ.ι.π. (πξνθεηκέλνπ δε γηα ηελ πεξηθέξεηα ηεο
ηέσο Αηνίθεζεο Πξσηεπνχζεο, ζηελ νηθεία Ώζηπλνκηθή Ώγνξαλνκηθή Τπεξεζία),
αλαθέξνληαο επίζεο ηελ αθξηβή πνζφηεηα θαη πεξηγξάθνληαο κε ιεπηνκέξεηα ηελ
πνηφηεηα ησλ εηδψλ πνπ πξναλαθέξνληαη.
Σέινο, νη θαηαζθεπαζηέο ή εμαγσγείο πξηλ ηελ θπθινθνξία ησλ παξαπάλσ εηδψλ
ζηελ εγρψξηα αγνξά πξέπεη λα αλαγξάθνπλ ζ’ απηά επδηάθξηηα κε ζθξαγίδα καδί κε
ηηο άιιεο ελδείμεηο θαη ηε ιέμε «ΒΛΛΔΝΕΚΟ», ρσξίο λα ζίγνληαη ζ’ απηή ηελ
πεξίπησζε δηαηάμεηο πνπ πξνβιέπνπλ εηδηθφηεξεο ξπζκίζεηο θαηά πεξίπησζε.
61
Άξζξν 58
Φηλίξηζκα πθαζκάησλ
1. Ώπαγνξεχεηαη ην θηλίξηζκα φισλ ησλ πθαζκάησλ, είηε απηά θαηαζθεπάδνληαη
απνθιεηζηηθά απφ θπζηθφ καιιί ή ηερλεηή ίλα, είηε απφ πεξηζζφηεξεο ηερλεηέο ίλεο
καδί, κε ή ρσξίο ξαθφκαιια (ζχκκεηθην), εθφζνλ νη θαηαζθεπαζηέο ηνπο έρνπλ
ρξεζηκνπνηήζεη μελφγισζζεο ελδείμεηο, ρσξίο λα έρνπλ ηεξεζεί νη πξφζζεηεο
ππνρξεψζεηο, πνπ επηβάιινληαη απφ ην άξζξν 55 παξάγξ.1 ηεο παξνχζαο.
2. Καη’ εμαίξεζε, επηηξέπεηαη ην θηλίξηζκα πθαζκάησλ πνπ πξννξίδνληαη γηα εμαγσγή
θαη ζηα νπνία ε αλαγξαθή ησλ ελδείμεσλ πνπ πξνβιέπνληαη απφ ην άξζξν 55
παξάγξ.1 ηεο παξνχζαο είλαη απνθιεηζηηθά μελφγισζζε. ηελ πεξίπησζε φκσο απηή,
πξέπεη ν θαηαζθεπαζηήο ή απηφο πνπ ηα παξαγγέιιεη λα ππνβάιιεη δήισζε, εηο
δηπινχλ, ζηελ Ώζηπλνκηθή Ώξρή ηεο πεξηθέξεηαο, πνπ βξίζθεηαη ην θηληξηζηήξην θαη
φηαλ πξφθεηηαη γηα ηελ πεξηνρή ηεο ηέσο δηνίθεζεο Πξσηεπνχζεο, ζηελ νηθεία
Ώζηπλνκηθή Ώγνξαλνκηθή Τπεξεζία, φπνπ ζα δειψλεηαη ε πνζφηεηα θαη ε πνηφηεηα
ησλ πθαζκάησλ πνπ πξννξίδνληαη γηα εμαγσγή.
Βπίζεο ζα ππνβάιιεηαη δείγκα ησλ πθαζκάησλ εηο δηπινχλ. Μία δήισζε θαη έλα
δείγκα ζθξαγηζκέλν απφ ηελ αξκφδηα Ώξρή ζα παξαδίδεηαη απφ ηνλ ελδηαθεξφκελν
ζην εξγνζηάζην, πνπ αλαιακβάλεη ην θηλίξηζκα, φπνπ ζα θπιάγνληαη θαη ζε
πεξίπησζε αγνξαλνκηθνχ ειέγρνπ ζα δείρλνληαη ζηα αξκφδηα φξγαλα.
3.Τπεχζπλνη γηα ηελ ηήξεζε ησλ παξαπάλσ ππνρξεψζεσλ είλαη ηφζν ν θχξηνο ηνπ
πθάζκαηνο, φζν θαη ν εξγνζηαζηάξρεο, πνπ εθηειεί ην θηλίξηζκα ησλ πθαζκάησλ πνπ
πξννξίδνληαη γηα εμαγσγή.
4.ε πεξίπησζε πνπ κέξνο ή ην ζχλνιν ησλ παξαπάλσ πθαζκάησλ κε ηηο
μελφγισζζεο ελδείμεηο, πνπ πξννξίδεηαη γηα εμαγσγή, δηθαηνινγεκέλα δελ εμαρζεί
ηειηθά, εθαξκνγή έρεη ε δηάηαμε ηνπ άξζξνπ 57 ηεο παξνχζαο.
62
Άξζξν 59
Αλαγξαθή θσδηθψλ αξηζκψλ
1. ΐηνκεραλίεο θαη βηνηερλίεο, πνπ θαηαζθεπάδνπλ ππνδήκαηα (κε εμαίξεζε ηα
νξζνπεδηθά), έηνηκα ξνχρα, πιερηά, εζψξνπρα, θάιηζεο, θαιζφλ, πθάζκαηα, λήκαηα
ρεηξνπιερηηθή, ραιηά, κνθέηεο, θινθάηεο θαη ιεπθά είδε, ππνρξενχληαη λα
ραξαθηεξίδνπλ κε θσδηθφ αξηζκφ, φια ηνπο ηα είδε.
2. Ο θσδηθφο αξηζκφο ζα είλαη δηαθνξεηηθφο γηα θάζε είδνο, ηχπν, πνηφηεηα, ζρέδην
κνληέιν. Βηδηθά γηα ηα ππνδήκαηα, ζα αλαγξάθεηαη ζηελ ζφια κε ρηππεηή κεηαιιηθή
ζθξαγίδα, ζε πεξίπησζε δε πνπ απηή είλαη απφ ειαζηηθφ (θπζηθφ ή ζπλζεηηθφ), ζα
αλαγξάθεηαη θαζαξά ζην εζσηεξηθφ ηνπ ππνδήκαηνο (ζφια) κε αλεμίηειε κειάλε.
ηα ππφινηπα είδε, πνπ αλαθέξνληαη ζηελ παξάγξαθν 1, ν θσδηθφο αξηζκφο ζα
αλαγξάθεηαη ζε πάληλε ή ράξηηλε εηηθέηα, ξακκέλε ζε θάζε είδνο, κε εμαίξεζε ηα
λήκαηα ρεηξνπιερηηθήο θαη πθάζκαηα, φπνπ απηφο ζηα κελ λήκαηα ζα αλαγξάθεηαη
ζηελ ζπζθεπαζία ηνπο, ζηα δε πθάζκαηα ζε ράξηηλε εηηθέηα δεκέλε ζην ηφπη ηνπ
θάζε πθάζκαηνο. Βηδηθφηεξα, ζηηο γπλαηθείεο θάιηζεο θαη θαιζφλ, ζα αλαγξάθεηαη ζε
απηνθφιιεηε εηηθέηα ζε θάζε είδνο, θαζψο επίζεο θαη ζην θνπηί ζπζθεπαζίαο ηνπο.
3.Σελ παξαπάλσ ππνρξέσζε έρνπλ θαη νη εηζαγσγείο ησλ εηδψλ, πνπ αλαθέξνληαη
ζηελ παξάγξαθν 1, εθηφο αλ απηά ραξαθηεξίδνληαη κε θσδηθφ αξηζκφ απφ ηνπο
νίθνπο ηνπ εμσηεξηθνχ.
4.Ο θσδηθφο αξηζκφο ζα πξέπεη λα αλαγξάθεηαη ζηα ηηκνιφγηα πψιεζεο θαη δειηία
πνπ εθδίδνπλ νη επηρεηξήζεηο ηεο παξαγξάθνπ 1, θαζψο επίζεο θαη νη ελδηάκεζνη
ρνλδξέκπνξνη.
63
Άξζξν 60
Γεζκεχζεηο αγαζψλ πνπ ε επηζήκαλζή ηνπο δελ είλαη ζχκθσλε κε ηηο ηζρχνπζεο
δηαηάμεηο
1. ε πεξίπησζε πνπ αγαζά, θαηά ην ζηάδην ηεο δηάζεζεο ηνπο ζηνλ ηειηθφ θαηαλαισηή
είηε δε θέξνπλ ζηελ ειιεληθή γιψζζα φιεο ηηο επηβαιιφκελεο απφ ηνλ Κψδηθα
Σξνθίκσλ θαη ηηο Ώγνξαλνκηθέο Αηαηάμεηο ελδείμεηο θαζψο θαη ηα έληππα νδεγηψλ
ρξήζεο γηα ηηο πεξηπηψζεηο αγαζψλ πνπ εκπίπηνπλ ζην άξζξν 253 ηεο παξνχζαο, είηε
θέξνπλ κελ ελδείμεηο ζηα ειιεληθά αιιά ε επηζήκαλζή ηνπο είλαη ειιηπήο,
αλαθξηβήο ή θαη παξαπιαλεηηθή πέξαλ ησλ πξνβιεπφκελσλ εθ ηνπ Νφκνπ θαηά
πεξίπησζε πνηληθψλ ή θαη δηνηθεηηθψλ θπξψζεσλ, νη πνζφηεηεο ησλ αγαζψλ απηψλ
δεζκεχνληαη εηο ρείξαο ησλ θαηφρσλ ηνπο θαη κπνξνχλ λα επαλαδηαηεζνχλ ζηελ
θαηαλάισζε κφλν έπεηηα απφ ζπκκφξθσζε κε ηηο ηζρχνπζεο δηαηάμεηο.
2. Σν παξαπάλσ κέηξν ηζρχεη θαη γηα ηα ηξφθηκα πνπ ρξήδνπλ έγθξηζεο (άξζξν 5 ηνπ
Κψδηθα Σξνθίκσλ), φηαλ ε επηζήκαλζή ηνπο ή θαη ηα ζπλνδεπηηθά θπιιάδηα πνπ
θέξνπλ, δελ είλαη ζχκθσλα κε ηνπο φξνπο ηεο ζρεηηθήο εγθξηηηθήο απφθαζεο
θπθινθνξίαο ζηελ ειιεληθή αγνξά.
64
Άξζξν 61
ρεηηθά κε ηε ρξήζε ησλ φξσλ «γνχλα» θαη «νηθνινγηθφ» γηα ηα είδε έλδπζεο
Ώπαγνξεχεηαη ε δηάζεζε ζηελ θαηαλάισζε, πψιεζε θαη δηαθήκηζε ππφ ην φλνκα
«γνχλα» κε ή ρσξίο επηζεηηθφ πξνζδηνξηζκφ, θάζε πιηθνχ ή πξντφληνο, πνπ
πξνζνκνηάδεη κε γνχλα, αλ απηφ δελ πξνέξρεηαη απφ δψν, επεμεξγαζκέλν έηζη ψζηε
λα δηαηεξεί ην ηξίρσκα ηνπ δψνπ.
1. Δ απαγφξεπζε πνπ πξνβιέπεηαη ζηελ παξαπάλσ παξάγξαθν, θαιχπηεη ηε ρξήζε
ζπλψλπκσλ ή παξαγψγσλ ηεο ιέμεο γνχλα ζηα ειιεληθά ή μελφγισζζα.
2. Καηά παξέθθιηζε πξνο ηα παξαπάλσ, πξντφληα πνπ πξνζνκνηάδνπλ κε ηε γνχλα
κπνξνχλ λα θέξνπλ ηελ έλδεημε «γνχλα», κφλν φηαλ αλαθέξεηαη επθξηλψο φηη
πξφθεηηαη γηα «απνκίκεζε». ε φιεο ηηο πεξηπηψζεηο ζηελ εηηθέηα ησλ πξντφλησλ
απηψλ πξέπεη λα αλαγξάθνληαη ηα πιηθά απφ ηα νπνία έρνπλ θαηαζθεπαζηεί.
3. Ώπαγνξεχεηαη ε ρξήζε ηνπ επηζεηηθνχ πξνζδηνξηζκνχ «νηθνινγηθφ» ή άιιεο
έθθξαζεο, ζηα ειιεληθά ή μελφγισζζα, θαηά ηε δηάζεζε ζηελ θαηαλάισζε, πψιεζε
θαη δηαθήκηζε θάζε είδνπο έλδπζεο θπζηθνχ ή ζπλζεηηθνχ, εθφζνλ δελ έρεη
απνλεκεζεί ζε απηφ νηθνινγηθφ ζήκα, ζχκθσλα κε ηηο δηαηάμεηο ηνπ Καλνληζκνχ
ΒΟΚ αξίζκ. 880/92.
65
Άξζξν 62
ρεηηθά κε ηε ρξήζε ηνπ φξνπ «νηθνινγηθφ»
1. Ώπαγνξεχεηαη ε ρξήζε ηνπ επηζεηηθνχ πξνζδηνξηζκνχ «νηθνινγηθφ» ή «νηθν» ζηελ
ειιεληθή ή ζε μέλε γιψζζα, θαηά ηε δηάζεζε ζηελ θαηαλάισζε, πψιεζε θαη
δηαθήκηζε θάζε είδνπο πξντφληνο, εθφζνλ ζε απηφ δελ έρεη εθρσξεζεί ν παξαπάλσ
φξνο ή νηθνινγηθφ ζήκα, είηε βάζεη ηνπ Καλνληζκνχ ΒΟΚ 880/92, είηε βάζεη
ηδησηηθνχ ή δεκνζίνπ ζπζηήκαηνο εθρψξεζεο, πνπ ηζρχεη λφκηκα ζε Κξάηνο Μέινο
ηεο Κνηλφηεηαο ή ζε ρψξα Β.Γ.Β.. ζπκβεβιεκέλε ζηε ζπκθσλία πεξί Β.Ο.Υ.
2. Οη θαηαζθεπαζηέο πξντφλησλ κε νηθνινγηθφ ινγφηππν ή θαη νηθνινγηθέο ελδείμεηο ή
νη ππεχζπλνη γηα ηε δηάζεζή ηνπο ζηελ αγνξά, εγθαηεζηεκέλνη ζε Κξάηνο Μέινο ηεο
Κνηλφηεηαο ή ζε ρψξα Β.Γ.Β.., πξέπεη λα θαηέρνπλ ζρεηηθή βεβαίσζε εθρψξεζεο,
βάζεη θάπνηνπ ζπζηήκαηνο απφ ηα πξνβιεπφκελα ζηελ παξάγξαθν 1.
66
Άξζξν 63
Καη’ εμαίξεζε, πψιεζε εηδψλ πνπ δελ έρνπλ ελδείμεηο
ε πεξηπηψζεηο πνπ δελ κπνξεί αληηθεηκεληθά λα γίλεη ε αλαγξαθή ζηα είδε βηνηηθήο
αλάγθεο ησλ ελδείμεσλ πνπ πξνβιέπνληαη απφ ηα πξνεγνχκελα άξζξα ηεο παξνχζαο
(π.ρ. ιφγσ απξφβιεπηεο βιάβεο ησλ κεραλεκάησλ πνπ ρξεηάδνληαη γηα ηελ αλαγξαθή
ηνπο, θ.ι.π.) είλαη δπλαηφλ, γηα λα κε δεκηνπξγεζεί δηαηαξαρή ζηνλ θαλνληθφ
εθνδηαζκφ ηεο αγνξάο κε ηα παξαπάλσ είδε, λα επηηξαπεί, χζηεξα απφ εηδηθή
έγθξηζε ηνπ Τπνπξγνχ Βκπνξίνπ ή ησλ θαηά ηφπνπο Ννκαξρψλ, ε θπθινθνξία ζηελ
θαηαλάισζε γηα έλα αλάινγν δηάζηεκα ησλ εηδψλ απηψλ ρσξίο ηηο ελδείμεηο πνπ
ππνρξενχληαη λα έρνπλ θαη εθφζνλ απφ ηελ παξάιεηςε ηνπο δελ πξνθχπηεη θίλδπλνο
παξαπιάλεζεο ηνπ θαηαλαισηηθνχ θνηλνχ ζρεηηθά κε ηελ πνηφηεηα ησλ εηδψλ πνπ ζα
ηεζνχλ ζηελ θαηαλάισζε.
67
Άξζξν 64
Δπηθχιαμε σο πξνο ηελ ηζρχ ησλ δηαηάμεσλ ηνπ Κεθαιαίνπ
Δ ηζρχο ησλ δηαηάμεσλ ηνπ θεθαιαίνπ απηνχ ηειεί ππφ ηελ επηθχιαμε ησλ δηαηάμεσλ
πνπ αλαθέξνληαη ζηα εηδηθά θεθάιαηα ηεο παξνχζαο.
68
Άξζξν 65
Δηδηθφηεξεο δηαηάμεηο πνπ αθνξνχλ ηνπο αζιεηηθνχο ρψξνπο (ζηάδηα, γήπεδα
θ.ι.π.) θαη ηα δηάθνξα εθπαηδεπηηθά ηδξχκαηα ηεο ρψξαο
1. Βληφο ηεο δψλεο δηθαηνδνζίαο αζιεηηθψλ ρψξσλ (γήπεδα, ζηάδηα θ.ι.π.), θαηά ηε
δηάξθεηα αζιεηηθψλ αγψλσλ θαη άιισλ εθδειψζεσλ, απαγνξεχεηαη ε θαηνρή πξνο
δηάζεζε θαη ε δηάζεζε ζην θαηαλαισηηθφ θνηλφ εκθηαισκέλσλ κεξψλ, αλαςπθηηθψλ
πνηψλ, ρπκψλ θαη άιισλ ξνθεκάησλ γεληθψο ζε πάιηλεο, κεηαιιηθέο θ.ι.π.
ζπζθεπαζίεο, πιελ πιαζηηθψλ θαη ράξηηλσλ ζπζθεπαζηψλ.
2. Με επζχλε ησλ πσιεηψλ ησλ σο άλσ αζιεηηθψλ ρψξσλ, θαηά ηε δηάξθεηα ησλ
αζιεηηθψλ αγψλσλ ή άιισλ εθδειψζεσλ, ηα παξαπάλσ πξντφληα ζε πιαζηηθέο ή
ράξηηλεο ζπζθεπαζίεο πσινχκελα πξνο ην θαηαλαισηηθφ θνηλφ
(ζπκπεξηιακβαλνκέλνπ θαη απηνχ ησλ θεξθίδσλ) εθπσκαηίδνληαη ή αλνίγνληαη
παξνπζία ηνπ πειάηε-αγνξαζηή, ην δε πεξηερφκελν θάζε κίαο ησλ ζπζθεπαζηψλ
απηψλ κεηαθέξεηαη εμ νινθιήξνπ ζε πιαζηηθά θχπειια κε πψκα, πνπ παξαδίδνληαη
ζηνλ θαηαλαισηή.
3. Πξνθεηκέλνπ γηα εκθηαισκέλα λεξά, θαθέδεο ξφθεκα, γηα ηα νπνία νξίδνληαη
αλψηαηεο ηηκέο δηάζεζεο θαη ζηνπο αλσηέξσ αζιεηηθνχο ρψξνπο, ζχκθσλα κε ην
άξζξν 66 ηεο παξνχζαο, θαηά ηε κεηαθνξά πεξηερνκέλνπ θάζε ζπζθεπαζίαο ησλ
εηδψλ απηψλ ζηα πιαζηηθά θχπειια, απαγνξεχεηαη ε είζπξαμε ηηκήο πςειφηεξεο ηεο
σο άλσ θαζνξηδφκελεο, θαηά πεξίπησζε είδνπο.
4. Βπί εηδψλ πνπ κεηαθέξνληαη γηα απεπζείαο πψιεζε ζηηο θεξθίδεο ησλ ζηαδίσλ,
γεπέδσλ θ.ι.π., κεηαμχ ησλ πξνο επηινγή εηδψλ απφ ηνπο ζεαηέο πθίζηαληαη
ππνρξεσηηθά θαη ηα είδε ηνπ άξζξνπ 66 ηεο παξνχζαο, πνπ ηεινχλ ππφ θαζεζηψο
αλσηάησλ ηηκψλ δηάζεζεο.
5. Βπίζεο, πξνθεηκέλνπ γηα θπιηθεία θ.ι.π. πσιεηέο, πνπ ιεηηνπξγνχλ ζε δεκφζηα θαη
ηδησηηθά δεκνηηθά ζρνιεία, γπκλάζηα θαη ιχθεηα (εκεξήζηα θαη λπθηεξηλά),
απαγνξεχεηαη ε θαηνρή πξνο δηάζεζε θαη ε δηάζεζε ζην θαηαλαισηηθφ θνηλφ
εκθηαισκέλσλ λεξψλ ζε πάιηλεο, κεηαιιηθέο θ.ι.π. ζπζθεπαζίεο, πιελ πιαζηηθψλ
θηαιψλ θαζψο θαη αλαςπθηηθψλ πνηψλ γεληθά ζε πιαζηηθέο, πάιηλεο, κεηαιιηθέο
θ.ι.π. ζπζθεπαζίεο, ελψ νη δηαηηζέκελνη θπζηθνί ρπκνί ζηα αλσηέξσ δεκνηηθά,
γπκλάζηα θαη ιχθεηα ζα πσινχληαη ππνρξεσηηθά θαη κφλν ζε ράξηηλεο ζπζθεπαζίεο.
Πέξαλ ησλ αλσηέξσ εθπαηδεπηηθψλ ηδξπκάησλ, γηα ηα ινηπά εθπαηδεπηηθά ηδξχκαηα
(Ώ.Β.Ε., Σ.Β.Ε. θαη άιια), ε δηάζεζε ζε απηά εκθηαισκέλσλ λεξψλ, αλαςπθηηθψλ
πνηψλ γεληθά θαη θπζηθψλ ρπκψλ γίλεηαη ππνρξεσηηθά κφλν ζε πιαζηηθέο θαη
ράξηηλεο ζπζθεπαζίεο.
69
Άξζξν 66
Καζνξηζκφο αλψηαησλ ηηκψλ δηάζεζεο νξηζκέλσλ εηδψλ πνπ δηαιακβάλνληαη
ζηελ παξάγξαθν 6 ηνπ άξζξνπ 1 ηεο παξνχζαο
1.Πξνθεηκέλνπ γηα ηα είδε, πνπ θαηνλνκάδνληαη ζηνλ ΠΕΝΏΚΏ 1 ηεο παξαγξάθνπ 6
ηνπ άξζξνπ 1 ηεο παξνχζαο, θαζνξίδνπκε θαησηέξσ ηηο αλψηαηεο ηηκέο πψιεζεο
απηψλ, φηαλ πξνζθέξνληαη ή παξέρνληαη απφ επηρεηξήζεηο (θπιηθεία, αλαςπθηήξηα,
κπάξ, εζηηαηφξηα θαη άιια θαηαζηήκαηα) θαη ινηπνχο πσιεηέο, πνπ
δξαζηεξηνπνηνχληαη εληφο ησλ ρψξσλ-ζεκείσλ, πνπ αλαθέξνληαη ζηνλ ΠΕΝΏΚΏ 2
ηεο παξαγξάθνπ 6 ηνπ άξζξνπ 1 ηεο παξνχζαο, ήηνη :
ΒΕΑΔ ΏΝΧΣΏΣΒ ΣΕΜΒ ΠΧΛΔΔ ΜΒ Φ.Π.Ώ
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
-α) Βκθηαισκέλν λεξφ ζε ζπζθεπαζία
ησλ 500 ML, εγρψξην ή κε -Μέρξη 0, 50 επξψ
-β) Βκθηαισκέλν λεξφ ζε ζπζθεπαζία
ησλ 750 ML εγρψξην ή κε -Μέρξη 0, 70 επξψ
-γ)Σνζη κε δακπφλ θαη ηπξί -Μέρξη 1, 80 επξψ
-δ) Σνζη κε ηπξί -Μέρξη 1, 60 επξψ
-ε) άληνπηηο κε δακπφλ θαη ηπξί -Μέρξη 1, 70 επξψ
ζη) άληνπηηο κε ηπξί -Μέρξη 1, 50 επξψ
-δ) Καθέο ξφθεκα ειιεληθφο κνλφο -Μέρξη 1, 60 επξψ
-ε) Καθέο ξφθεκα γαιιηθφο θίιηξνπ κνλφο -Μέρξη 1, 60 επξψ
-ζ) Καθέο ξφθεκα εζπξέζζν κνλφο -Μέρξη 1, 70 επξψ
-η) Καθέο ξφθεκα ζηηγκηαίνο (λεζθαθέ,
θξαπέ θ.ι.π) κνλφο -Μέρξη 1, 60 επξψ
-ηα) Σζάη ξφθεκα -Μέρξη 1, 60 επξψ
Γηα ηνλ θαζνξηζκφ ησλ πην πάλσ αλσηάησλ ηηκψλ πψιεζεο ειήθζεζαλ
ππφςε απφ ηελ Τπεξεζία, κεηά απφ έξεπλα, ηα θφζηε θηήζεο ησλ ελ ιφγσ
εηδψλ, ηα ιεηηνπξγηθά έμνδα ησλ επηρεηξήζεσλ θαζψο θαη ε επίηεπμε ελφο
ηθαλνπνηεηηθνχ θαζαξνχ θέξδνπο απφ ηηο επηρεηξήζεηο απηέο.
2.Πξνθεηκέλνπ γηα ηα είδε πνπ θαηνλνκάδνληαη ζηνλ ΠΕΝΏΚΏ 3 ηεο παξα-
γξάθνπ 7 ηνπ άξζξνπ 1 ηεο παξνχζαο, θαζνξίδνπκε θαησηέξσ ηηο αλψηαηεο
ηηκέο πψιεζεο απηψλ, φηαλ δηαηίζεληαη απφ ηνπο πσιεηέο (θπιηθεία, αλαςπθηήξηα,
θαληίλεο θ.ι.π) πνπ δξαζηεξηνπνηνχληαη εληφο ησλ Αεκνζίσλ θαη
Εδησηηθψλ ρνιείσλ (δεκνηηθψλ, γπκλαζίσλ, ιπθείσλ, εκεξήζησλ θαη λπρηεξηλψλ) :
ΒΕΑΔ ΏΝΧΣΏΣΒ ΣΕΜΒ ΠΧΛΔΔ
ΜΒ Φ.Π.Ώ
----------------------------------------------------------------------------------------------
-α) άληνπηηο ή ηνζη απφ ςσκί νιηθήο
άιεζεο ή ιεπθφ, κε ηπξί (κε πξνζζήθε
ή κε ιαραληθψλ, ηνκάηαο, καξγαξίλεο θαη
άιισλ -Μέρξη 1, 30 επξψ
-β)άληνπηηο ή ηνζη απφ ςσκί νιηθήο
άιεζεο ή ιεπθφ κε ηπξί θαη γαινπνχια
(κε πξνζζήθε ή κε ιαραληθψλ, ηνκάηαο,
καξγαξίλεο θαη άιισλ) -Μέρξη 1, 70 επξψ
-γ) Ώπιφ αξηνζθεχαζκα (ζεζακέλην θνπ
ινπξη) ζε αηνκηθή ζπζθεπαζία κέρξη 50
γξακκάξηα -Μέρξη 0, 50 επξψ
70
-δ) Σπξφπηηα—ζπαλαθφπηηα κε ηπξί θέηα
ή θαζέξη βάξνπο κέρξη 200 γξακκάξηα αλά
ηεκάρην -Μέρξη 1, 30 επξψ
-ε) Βκθηαισκέλν λεξφ ησλ 500 ML -Μέρξη 0, 50 επξψ
ζη) Φπζηθνί ρπκνί θξνχησλ κε 100%
ρπκφ (ρσξίο πξφζζεηε δάραξε) ζε αην
κηθή ζπζθεπαζία κέρξη 330 ML -Μέρξη 1, 00 επξψ
Γηα ηνλ θαζνξηζκφ ησλ πην πάλσ αλψηαησλ ηηκψλ πψιεζεο ειήθζεζαλ
ππφςε απφ ηελ Τπεξεζία, κεηά απφ έξεπλα, ηα θφζηε θηήζεο ησλ ελ ιφγσ
εηδψλ, ηα ιεηηνπξγηθά έμνδα ησλ επηρεηξήζεσλ θαζψο θαη ε επίηεπμε ελφο
ηθαλνπνηεηηθνχ θαζαξνχ θέξδνπο απφ ηηο επηρεηξήζεηο απηέο.
3.Βπί ησλ ξπζκίζεσλ ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 1, ζεζπίδνληαη επηπξφζζεηα θαη ηα
αθφινπζα :
-α) Οη αλψηαηεο ηηκέο δηάζεζεο αθνξνχλ φξζηνπο πειάηεο θαη φρη θαζήκελνπο πξνο
ηνπο νπνίνπο παξέρνληαη ππεξεζίεο (παξαγγειίεο γηα ζεξβίξηζκα απφ ζεξβηηφξνπο)
-β) Πξνθεηκέλνπ γηα ηα επηβαηηθά πινία πάζεο θχζεσο (νρεκαηαγσγά ή κε), πνπ
εθηεινχλ απνθιεηζηηθά θαη κφλν πιφεο εζσηεξηθψλ γξακκψλ, ζηα νπνία, θαηά ηηο
δηαηάμεηο ησλ Π.Α 101/95 θαη 381/96 δηαζέηνληαη κέρξη δχν (2) ζέζεηο επηβαηψλ
ήηνη «Δ Αηαθεθξηκέλε» θαη «Δ Οηθνλνκηθή», νη δηαηάμεηο ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 1,
εθαξκφδνληαη θαη γηα ηηο δχν απηέο ζέζεηο.
-γ) Καζ΄φιε ηελ δηάξθεηα ιεηηνπξγίαο ησλ επηρεηξήζεσλ ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 1,
θαη εηδηθφηεξα θαζ΄φιε ηελ δηάξθεηα ηνπ 24ψξνπ ζηα επηβαηηθά πινία θαη Ώεξνδξν
κηα, είλαη ππνρξεσηηθή :
-Δ θαηνρή θαη δηάζεζε ζηνλ θαηαλαισηή εκθηαισκέλσλ λεξψλ ζε ζπζθεπαζία ησλ
500 ML θαη 750 ML
-Δ παξαζθεπή, θαηνρή θαη δηάζεζε γηα ηνλ θαηαλαισηή ησλ ηνζη κε δακπφλ θαη ηπξί,
ηνζη κε ηπξί, ζάληνπηηο κε δακπφλ θαη ηπξί, ζάληνπηηο κε ηπξί. Δ ππνρξέσζε απηή
ζπλδέεηαη επζέσο κε ηελ επηινγή ησλ ππφρξεσλ γηα παξαζθεπή, θαηνρή θαη δηάζεζε
ελφο εθ ησλ δχν εηδψλ (ηνζη κε δακπφλ θαη ηπξί ή ζάληνπηηο κε δακπφλ θαη ηπξί) ή
θαη ησλ δχν απηψλ εηδψλ θαζψο γηα παξαζθεπή, θαηνρή θαη δηάζεζε ελφο εθ ησλ δχν
εηδψλ (ηνζη κε ηπξί ή ζάληνπηηο κε ηπξί) ή θαη ησλ δχν απηψλ
εηδψλ.
-Δ παξαζθεπή, θαηνρή θαη δηάζεζε γηα ηνλ θαηαλαισηή ησλ ξνθεκάησλ θαθέ
«ειιεληθφο-γαιιηθφο θίιηξνπ-ζηηγκηαίνο (λεζθαθέ, θξαπέ θ.ι.π) θαη ηνπ ξνθήκαηνο
ηζάη .
-Δ παξαζθεπή, θαηνρή θαη δηάζεζε γηα ηνλ θαηαλαισηή ηνπ ξνθήκαηνο θαθέ
«εζπξέζζν» .Δ ππνρξέσζε απηή ηζρχεη, εθφζνλ νη ππφρξενη δηαζέηνπλ ην ζρεηηθφ
κε ηελ παξαζθεπή ηνπ ελ ιφγσ θαθέ κεράλεκα.
-Δ ηνπνζέηεζε ζε φινπο ηνπο ρψξνπο δηάζεζεο ησλ εηδψλ ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 1,
ηηκνθαηαιφγνπ, νξαηνχ απφ ηνπο πειάηεο, ζηνλ νπνίν κε θεθαιαία
θαη επαλάγλσζηα γξάκκαηα αλαγξάθνληαη ζηελ ειιεληθή θαη αγγιηθή γιψζζα ηα
εμήο :
Δ έλδεημε «ΓΕΏ ΟΡΘΕΟΤ ΠΒΛΏΣΒ ΑΕΏΣΕΘΒΝΣΏΕ ΒΜΦΕΏΛΧΜΒΝΏ ΝΒΡΏ,
ΏΝΣΟΤΕΣ, ΣΟΣ, ΚΏΦΒΑΒ ΚΏΕ ΣΏΕ Β ΒΛΒΓΥΟΜΒΝΒ ΣΕΜΒ- FOR
CUSTOMERS THAT ARE NOT SEATED BOTTLED WATER, SANDWICHES,
TOASTS, COFFEE AND TEA ARE AVAILABLE AT REGULATED PRICES»
Σα είδε ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 1 κε ηηο αληίζηνηρεο ηηκέο δηάζεζήο ηνπο.
4.Βπί ησλ ξπζκίζεσλ ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 2, ζεζπίδνληαη επηπξφζζεηα θαη ηα
αθφινπζα :
-α) Ώπαγνξεχεηαη ε δηάζεζε ζηνπο καζεηέο ησλ δεκνζίσλ θαη ηδησηηθψλ ζρν
71
ιείσλ ξνθεκάησλ θαθέδσλ. Σα είδε απηά πξννξίδνληαη κφλν γηα ην δηδαθηηθφ
πξνζσπηθφ ηνπ ζρνιείνπ.
-β) ηνπο ρψξνπο φπνπ δηαηίζεληαη ηα είδε ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 2 ηνπνζεηεί
ηαη ππνρξεσηηθά ηηκνθαηάινγνο, νξαηφο απφ ηνπο καζεηέο θαη ην πξνζσπηθφ
ηνπ ζρνιείνπ, ζηνλ νπνίν κε θεθαιαία θαη επαλάγλσζηα γξάκκαηα αλαγξάθνλ
ηαη ζηελ ειιεληθή γιψζζα ηα εμήο :
-Δ έλδεημε «ΑΕΏΣΕΘΒΝΣΏΕ ΏΝΣΟΤΕΣ, ΣΟΣ ΏΠΛΟ ΏΡΣΟΚΒΤΏΜΏ
(ΔΏΜΒΝΕΟ ΚΟΤΛΟΤΡΕ), ΣΤΡΟΠΕΣΏ, ΠΏΝΏΚΟΠΕΣΏ, ΒΜΦΕΏΛΧΜΒΝΟ
ΝΒΡΟ, ΦΤΕΚΟΕ ΥΤΜΟΕ, Β ΒΛΒΓΥΟΜΒΝΒ ΣΕΜΒ»
-Σά είδε ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 2 κε ηηο αληίζηνηρεο ηηκέο δηάζεζήο ηνπο.
-γ) Δ παξαζθεπή, θαηνρή θαη δηάζεζε ησλ εηδψλ ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 2 είλαη
ππνρξεσηηθή φιεο ηηο ψξεο ιεηηνπξγίαο ησλ πσιεηψλ, πνπ δξαζηεξηνπνηνχληαη
εληφο ησλ ρψξσλ δεκνζίσλ θαη ηδησηηθψλ ζρνιείσλ.
Δ ελ ιφγσ ππνρξέσζε δελ αλαηξεί ην δηθαίσκα ζηνλ ππφρξεν λα επηιέμεη αλάκεζα
ζηα είδε «ηνζη κε ηπξί-ζάληνπηηο κε ηπξί» ηελ δηάζεζε ελφο εμ απηψλ ή θαη ησλ
δχν θαη αλάκεζα ζηα είδε «ηνζη κε ηπξί θαη γαινπνχια-ζάληνπηηο κε ηπξί θαη γα
ινπνχια» ηελ δηάζεζε ελφο εμ απηψλ ή θαη ησλ δχν.
-δ) Γηα ηελ πξνζηαζία ηεο ζσκαηηθήο αθεξαηφηεηαο ησλ καζεηψλ ησλ δεκνζίσλ θαη
ηδησηηθψλ ζρνιείσλ, επηηξέπεηαη ε θαηνρή θαη δηάζεζε εκθηαισκέλσλ λεξψλ κφλν
ζε πιαζηηθέο θηάιεο θαη θπζηθψλ ρπκψλ ζε πιαζηηθή ή ράξηηλε ζπζθεπαζία.
-ε) Καηά ηα ινηπά ηζρχεη σο έρεη ε Τγεηνλνκηθή Αηάηαμε ΑΤ1γ/ΓΓ1/νηθ.93828/
31-7-06 (ΦΒΚ 1183/ΐ/31-8-06).
5. Πξνθεηκέλνπ γηα ρψξνπο πνπ αλαθέξνληαη ζηνλ ΠΕΝΏΚΏ 2 ηεο παξαγξάθνπ 6
ηνπ άξζξνπ 1 ηεο παξνχζαο θαη ζε ρψξνπο, φπνπ ζηεγάδνληαη θαη ιεηηνπξγνχλ
Αεκφζηα θαη Εδησηηθά ζρνιεία, εθφζνλ θαηά ηηο επηηαγέο ηνπ άξζξνπ 16 ηνπ
Ν.3377/05, ηελ θπξηφηεηα ή ηελ εθκεηάιιεπζε ησλ ρψξσλ απηψλ έρνπλ ην Αεκφζην,
ηα Ν.Π.Α.Α, νη Οξγαληζκνί Σνπηθήο Ώπηνδηνίθεζεο Πξψηνπ θαη Αεχηεξνπ ΐαζκνχ,
θαη νη Αεκφζηεο θαη Αεκνηηθέο Βπηρεηξήζεηο, ζεζπίδνληαη ηα αθφινπζα :
-Οη επηρεηξήζεηο θαη νη ινηπνί πσιεηέο πνπ εκπίπηνπλ ζηηο δηαηάμεηο ηνπ άξζξνπ 1
θαη ηνπ παξφληνο άξζξνπ, έρνπλ ηελ επζχλε γηα ηελ εθαξκνγή ησλ δηαηάμεσλ ησλ
άξζξσλ απηψλ θαη σο εθ ηνχηνπ δελ εκπίπηνπλ ζηηο ξπζκίζεηο ηεο Ώπφθαζεο Ώ2-
96/9-1-07 (ΦΒΚ 55/ΐ/24-1-07) ηνπ Τθππνπξγνχ Ώλάπηπμεο .
72
Άξζξν 67
«Δηδηθφηεξα κέηξα πνπ αθνξνχλ ηα λσπά νπσξνιαραληθά θαη λσπά αιηεχκαηα
θαηά ηελ εκπνξία θαη ηε δηαθίλεζή ηνπο απφ ηε βάζε παξαγσγήο ή εηζαγσγήο
κέρξη ηελ ηειηθή θαηαλάισζή ηνπο ».
1. ΠΡΟΑΕΟΡΕΜΟ ΣΔ ΒΝΝΟΕΏ «ΒΛΛΔΝΕΚΟ ΠΡΟΨΝ»
α) Σα λσπά νπσξνιαραληθά πνπ παξάγνληαη ζηε Υψξα καο ζεσξνχληαη «Βιιεληθά
πξντφληα» θαη εκπίπηνπλ ζηηο δηαηάμεηο ηνπ παξφληνο άξζξνπ.
β) Σα λσπά αιηεχκαηα πνπ αιηεχνληαη ζηα εζληθά καο χδαηα (ζάιαζζα, ιίκλεο,
πνηάκηα) ή αιηεχνληαη ζε εθηφο Βιιάδνο ζάιαζζεο γηα ινγαξηαζκφ επηρεηξήζεσλ
ειιεληθψλ ζπκθεξφλησλ ή πξνέξρνληαη απφ ηρζπνθαιιηέξγεηεο κέζα ζηελ ειιεληθή
επηθξάηεηα ζεσξνχληαη «Βιιεληθά πξντφληα» θαη εκπίπηνπλ ζηηο δηαηάμεηο ηνπ
παξφληνο άξζξνπ
2. ΠΡΟΑΕΟΡΕΜΟ ΣΔ ΕΑΕΟΣΔΣΏ ΣΧΝ ΏΚΟΤΝΣΧΝ ΒΜΠΟΡΕΏ ΚΏΕ
ΑΕΏΚΕΝΔΔ ΣΧΝ Χ ΏΝΧ ΠΡΟΨΟΝΣΧΝ
Γηα ηελ νξζή εθαξκνγή ησλ δηαηάμεσλ ηνπ παξφληνο άξζξνπ, πξνζδηνξίδνληαη
θαησηέξσ νη ηδηφηεηεο ησλ αζθνχλησλ εκπνξία-δηαθίλεζε- ησλ ειιεληθψλ λσπψλ
νπσξνιαραληθψλ θαη αιηεπκάησλ.
α) Παξαγσγφο νπσξνιαραληθψλ ζεσξείηαη απηφο πνπ θαιιηεξγεί ηέηνηα πξντφληα κε
ζθνπφ ηελ παξαπέξα εκπνξία θαη δηάζεζή ηνπο
β) Παξαγσγφο αιηεπκάησλ ζεσξείηαη απηφο πνπ αιηεχεη ηέηνηα πξντφληα ζε ειιεληθέο
ζάιαζζεο ή ζε ιίκλεο θαη πνηάκηα ηεο Υψξαο ή δηαηεξεί επηρείξεζε
ηρζπνθαιιηέξγεηαο ηνπ είδνπο ζηελ Υψξα ή αθφκε αιηεχεη ην είδνο γηα δηθφ ηνπ
ινγαξηαζκφ ζε ζάιαζζεο εθηφο Υψξαο, κε ζθνπφ ηελ παξαπέξα εκπνξία θαη δηάζεζή
ηνπο.
γ) Βληνινδφρνο Παξαγσγνχ ζεσξείηαη θάζε πλεηαηξηζηηθή Οξγάλσζε Παξαγσγψλ
ή θάζε Υνλδξεκπνξηθή Βπηρείξεζε, πνπ πσιεί ηα αλσηέξσ πξντφληα γηα ινγαξηαζκφ
ηνπ παξαγσγνχ.
δ) Ώ΄ Υνλδξέκπνξνο ζεσξείηαη ε ρνλδξεκπνξηθή επηρείξεζε πνπ έρεη αγνξάζεη ηα
παξαπάλσ πξντφληα απφ ηνλ παξαγσγφ ή ηνλ εληνινδφρν ηνπ παξαγσγνχ θαη ζα ηα
πσιήζεη ζε ηξίηνπο πξνο κεηαπψιεζε.
ε) Βληνινδφρνο Ώ΄ Υνλδξεκπφξνπ ζεσξείηαη ε ρνλδξεκπνξηθή επηρείξεζε πνπ πσιεί
ηα παξαπάλσ πξντφληα γηα ινγαξηαζκφ ηνπ Ώ΄ Υνλδξεκπφξνπ.
73
ζη) ΐ΄ Υνλδξέκπνξνο ζεσξείηαη ε ρνλδξεκπνξηθή επηρείξεζε πνπ έρεη αγνξάζεη ηα
παξαπάλσ πξντφληα απφ ηνλ Ώ΄ Υνλδξέκπνξν ή ηνλ Βληνινδφρν απηνχ θαη ζα ηα
πσιήζεη ζε ηξίηνπο πξνο κεηαπψιεζε.
δ) πλεηαηξηζηηθέο Οξγαλψζεηο Παξαγσγψλ πνπ αγνξάδνπλ ηα παξαπάλσ πξντφληα
απφ παξαγσγνχο ζεσξνχληαη «Ώ Υνλδξέκπνξνη».
3. ΒΕΑΕΚΒ ΏΠΏΓΟΡΒΤΣΕΚΒ ΑΕΏΣΏΞΒΕ ΚΏΣΏ ΣΔΝ ΒΜΠΟΡΕΏ-ΑΕΏΚΕΝΔΔ
ΣΧΝ Χ ΏΝΧ ΠΡΟΨΟΝΣΧΝ.
Με ηελ έλαξμε ηζρχνο ηνπ παξφληνο άξζξνπ απαγνξεχεηαη:
α) Δ πψιεζε απφ ηξίηνπο γηα ινγαξηαζκφ ηνχ εληνινδφρνπ ηνπ παξαγσγνχ
β) Δ πψιεζε απφ ηξίηνπο γηα ινγαξηαζκφ ηνπ εληνινδφρνπ ηνπ Ώ΄ Υνλδξεκπφξνπ
γ) Δ πψιεζε απφ ηξίηνπο γηα ινγαξηαζκφ ηνπ ΐ΄ Υνλδξεκπφξνπ
δ) Δ πψιεζε απφ ηνλ ΐ΄ Υνλδξέκπνξν πξνο άιιεο ρνλδξεκπνξηθέο επηρεηξήζεηο.
Πξνθεηκέλνπ γηα λσπά νπσξνιαραληθά ηεο θαηεγνξίαο «Αηαηηκεκέλα ή ειεγρνκέλνπ
θέξδνπο» δελ ζίγνληαη νη δηαηάμεηο ησλ άξζξσλ 6 (παξάγξ.2 θαη 3) θαη 7 ηεο
παξνχζαο
4. ΚΏΣΏΥΧΡΔΔ ΣΟΕΥΒΕΧΝ ΣΟ ΥΒΣΕΚΟ ΑΒΛΣΕΟ ΏΠΟΣΟΛΔ πνπ
ΤΝΟΑΒΤΒΕ ΣΏ ΠΏΡΏΠΏΝΧ ΠΡΟΨΟΝΣΏ
α) Ο παξαγσγφο, πνπ ν ίδηνο αλαιακβάλεη ηελ απνζηνιή ησλ σο άλσ πξντφλησλ ηνπ ζε
αγνξαζηέο εκπφξνπο (ρνλδξέκπνξν ή ιηαλνπσιεηή) εθδίδεη ην ππφ ηνπ Κψδηθα
ΐηβιίσλ-ηνηρείσλ (Κ.ΐ..) πξνβιεπφκελν δειηίν απνζηνιήο, πνπ ζπλνδεχεη ην
εκπφξεπκα, ζην νπνίν ζα αλαγξάθεη ππνρξεσηηθά ηα ζηνηρεία πνπ δηαιακβάλνληαη
ζην ππφδεηγκα ηνπ ΠΕΝΏΚΏ 1, πνπ απνηειεί αλαπφζπαζην ηκήκα ηνπ παξφληνο
άξζξνπ.
β) Ο παξαγσγφο, πνπ ν ίδηνο αλαιακβάλεη ηελ απνζηνιή ησλ σο άλσ πξντφλησλ ηνπ
ζηνλ Βληνινδφρν ηνπ, εθδίδεη ην ππφ ηνπ Κ.ΐ.. πξνβιεπφκελν δειηίν απνζηνιήο,
πνπ ζπλνδεχεη ην εκπφξεπκα, ζην νπνίν ζα αλαγξάθεη ππνρξεσηηθά ηα ζηνηρεία πνπ
δηαιακβάλνληαη ζην ππφδεηγκα ηνχ ΠΕΝΏΚΏ 2, πνπ απνηειεί αλαπφζπαζην ηκήκα
ηνπ παξφληνο άξζξνπ.
γ) Ο Βληνινδφρνο ηνπ παξαγσγνχ, πνπ ν ίδηνο αλαιακβάλεη ηελ απνζηνιή ησλ σο άλσ
πξντφλησλ ζε αγνξαζηέο εκπφξνπο (ρνλδξέκπνξν ή ιηαλνπσιεηή) εθδίδεη ην ππφ ηνπ
Κ.ΐ.. πξνβιεπφκελν δειηίν απνζηνιήο, πνπ ζπλνδεχεη ην εκπφξεπκα, ζην νπνίν ζα
αλαγξάθεη ππνρξεσηηθά ηα ζηνηρεία πνπ δηαιακβάλνληαη ζην ππφδεηγκα ηνχ
ΠΕΝΏΚΏ 3, πνπ απνηειεί αλαπφζπαζην ηκήκα ηνπ παξφληνο άξζξνπ
74
δ) Ο Βληνινδφρνο ηνπ παξαγσγνχ, πνπ ν ίδηνο αλαιακβάλεη ηελ κεηαθνξά ησλ σο άλσ
πξντφλησλ απφ ηνλ παξαγσγφ πξνο ην θαηάζηεκά ηνπ, εθδίδεη ην ππφ ηνπ Κ.ΐ..
πξνβιεπφκελν δειηίν απνζηνιήο, πνπ ζπλνδεχεη ην εκπφξεπκα, ζην νπνίν ζα
αλαγξάθεη ππνρξεσηηθά ηα ζηνηρεία πνπ δηαιακβάλνληαη ζην ππφδεηγκα ηνπ
ΠΕΝΏΚΏ 4 πνπ απνηειεί αλαπφζπαζην ηκήκα ηνπ παξφληνο άξζξνπ.
ε) Ο Έκπνξνο-Ώγνξαζηήο (ρνλδξέκπνξνο ή ιηαλνπσιεηήο), πνπ ν ίδηνο αλαιακβάλεη ηελ
κεηαθνξά ησλ σο άλσ πξντφλησλ απφ ηνλ ηφπν αγνξάο πξνο ην θαηάζηεκά ηνπ,
εθδίδεη ην ππφ ηνπ Κ.ΐ.. πξνβιεπφκελν δειηίν απνζηνιήο, πνπ ζα ζπλνδεχεη ην
εκπφξεπκα, ζην νπνίν ζα αλαγξάθεη ππνρξεσηηθά ηα ζηνηρεία πνπ δηαιακβάλνληαη
ζην ππφδεηγκα ηνπ ΠΕΝΏΚΏ 5, πνπ απνηειεί αλαπφζπαζην ηκήκα ηνπ παξφληνο
άξζξνπ.
ζη) Ο Ώ΄ ρνλδξέκπνξνο, εθφζνλ πξνηίζεηαη λα δηαζέζεη ζηελ αγνξά ηα αλσηέξσ
πξντφληα, κέζσ ηνπ Βληνινδφρνπ ηνπ, ππνρξενχηαη φπσο επί ηνπ ζρεηηθνχ δειηίνπ
απνζηνιήο, πνπ ζα εθδψζεη πξνο ηνλ εληνινδφρν, αλαγξάθεη κεηαμχ ησλ άιισλ θαη
ηελ ηηκή θηήζεο ησλ ελ ιφγσ πξντφλησλ, κε ηελ νπνία αγφξαζε απφ ηνλ παξαγσγφ ή
ηνλ εληνινδφρν ηνπ παξαγσγνχ.
5. ΒΕΑΕΚΒ ΑΕΏΣΏΞΒΕ ΠΟΤ ΏΦΟΡΟΤΝ ΣΏ Χ ΏΝΧ ΑΒΛΣΕΏ ΏΠΟΣΟΛΔ
α) Ώληίγξαθα ησλ δειηίσλ απνζηνιήο, πνπ κλεκνλεχνληαη ζην παξαπάλσ
ΚΒΦΏΛΏΕΟ 4, θξαηνχληαη εηο ρείξαο απηψλ πνπ ηα έρνπλ εθδψζεη, δελ
θαηαζηξέθνληαη θαη επηδεηθλχνληαη ζε θάζε αγνξαλνκηθφ έιεγρν, εθφζνλ δεηεζνχλ.
β) Γηα ην εηιηθξηλέο πεξηερφκελν ησλ ελ ιφγσ δειηίσλ απνζηνιήο, επζχλε θαηά
πεξίπησζε, θέξεη απηφο πνπ ηα έρεη εθδψζεη.
6. ΏΝΏΓΡΏΦΔ ΟΡΕΜΒΝΧΝ ΒΝΑΒΕΞΒΧΝ ΒΠΕ ΣΧΝ ΣΕΜΟΛΟΓΕΧΝ ΚΏΣΏ ΣΔΝ
ΒΜΠΟΡΕΏ-ΑΕΏΚΕΝΔΔ ΝΧΠΧΝ ΟΠΧΡΟΛΏΥΏΝΕΚΧΝ ΚΏΕ ΝΧΠΧΝ
ΏΛΕΒΤΜΏΣΧΝ
α) Βπί ησλ ηηκνινγίσλ πψιεζεο ησλ σο άλσ πξντφλησλ, πνπ εθδίδεη ν
Ώ΄ Υνλδξέκπνξνο πξνο ηξίηνπο αγνξαζηέο, πέξαλ ησλ άιισλ ελδείμεσλ,
αλαγξάθνληαη ππνρξεσηηθά ηα ζηνηρεία πνπ ηνλ αθνξνχλ θαη πνπ δηαιακβάλνληαη
ζηνλ ΠΕΝΏΚΏ 6, ν νπνίνο απνηειεί αλαπφζπαζην ηκήκα ηνπ παξφληνο άξζξνπ.
β) Βπί ησλ ηηκνινγίσλ πψιεζεο ησλ σο άλσ πξντφλησλ, πνπ εθδίδεη ν Βληνινδφρνο ηνπ
παξαγσγνχ πξνο ηξίηνπο αγνξαζηέο, πέξαλ ησλ άιισλ ελδείμεσλ αλαγξάθνληαη
ππνρξεσηηθά ηα ζηνηρεία πνπ ηνλ αθνξνχλ θαη πνπ δηαιακβάλνληαη ζηνλ ΠΕΝΏΚΏ 7,
ν νπνίνο απνηειεί αλαπφζπαζην ηκήκα ηνπ παξφληνο άξζξνπ.
75
γ) Βπί φισλ ησλ ηηκνινγίσλ πψιεζεο ησλ σο άλσ πξντφλησλ, πνπ εθδίδεη ν ΐ΄
Υνλδξέκπνξνο πξνο ηξίηνπο αγνξαζηέο, πέξαλ ησλ άιισλ ελδείμεσλ αλαγξάθνληαη
ππνρξεσηηθά ηα ζηνηρεία πνπ ηνλ αθνξνχλ θαη πνπ δηαιακβάλνληαη ζηνλ ΠΕΝΏΚΏ 8,
ν νπνίνο απνηειεί αλαπφζπαζην ηκήκα ηνπ παξφληνο άξζξνπ. εκεησηένλ φηη ηα ελ
ιφγσ ζηνηρεία αλαγξάθνληαη κε απιή κεηαθνξά ηνπο ζηα ηηκνιφγηα θαη φπσο
αθξηβψο ηα έρεη γλσζηνπνηήζεη ζηνλ ΐ΄ Υνλδξέκπνξν ν Ώ΄ Υνλδξέκπνξνο, θαηά ηελ
κεηαμχ ηνπο ζπλαιιαγή.
δ) Βπί ησλ ηηκνινγίσλ πψιεζεο ησλ σο άλσ πξντφλησλ, πνπ εθδίδεη ν Βληνινδφρνο ηνπ
Ώ΄ Υνλδξεκπφξνπ πξνο ηξίηνπο αγνξαζηέο, πέξαλ ησλ άιισλ ελδείμεσλ
αλαγξάθνληαη ππνρξεσηηθά ηα ζηνηρεία πνπ ηνλ αθνξνχλ θαη πνπ δηαιακβάλνληαη
ζηνλ ΠΕΝΏΚΏ 9, ν νπνίνο απνηειεί αλαπφζπαζην ηκήκα ηνπ παξφληνο άξζξνπ.
Αεδνκέλνπ φηη ηα ζηνηρεία απηά δελ είλαη άιια παξά απηά πνπ δηαιακβάλνληαη ζηνλ
ΠΕΝΏΚΏ 6 ηνπ Ώ Υνλδξεκπφξνπ θαη σο εθ ηνχηνπ αλαγξάθνληαη κε απιή κεηαθνξά
ηνπο ζηα ηηκνιφγηα, πθίζηαηαη επηηαθηηθή αλάγθε φπσο, πξηλ ν Βληνινδφρνο
Υνλδξεκπφξνπ πξαγκαηνπνηήζεη πσιήζεηο έρεη εγθαίξσο ιάβεη γλψζε ησλ ζηνηρείσλ
απηψλ. Πξνο ηνχην ν Ώ΄ Υνλδξέκπνξνο αλαιακβάλεη ηελ επζχλε λα ελεκεξψζεη ηνλ
Βληνινδφρν ηνπ γηα ηα ελ ιφγσ ζηνηρεία.
7. ΏΝΏΓΡΏΦΔ ΣΧΝ ΣΟΕΥΒΕΧΝ ΣΧΝ ΠΕΝΏΚΧΝ 6, 7, 8 ΚΏΕ 9 Β ΒΕΑΕΚΟ
ΒΝΣΤΠΟ ΏΝΣΕ ΣΔ ΏΝΏΓΡΏΦΔ ΣΟΤ ΣΏ ΣΕΜΟΛΟΓΕΏ.
α) ε πεξίπησζε ηερληθψλ δπζθνιηψλ αλαγξαθήο ησλ ζηνηρείσλ ησλ σο άλσ ΠΕΝΏΚΧΝ
6, 7, 8 θαη 9 ζηα ηηκνιφγηα, πνπ εθδίδνπλ ν Ώ΄ Υνλδξέκπνξνο, ν Βληνινδφρνο
Παξαγσγνχ, ν ΐ΄ Υνλδξέκπνξνο θαη ν Βληνινδφρνο Ώ΄ Υνλδξεκπφξνπ, αληίζηνηρα,
παξέρεηαη ε επρέξεηα ζηνπο ελ ιφγσ ππφρξενπο, φπσο αλαγξάθνπλ ηα ζηνηρεία απηά
ζε άιιν έληππν πνπ ζπληάζζνπλ νη ίδηνη θαη θέξεη ηνλ ηίηιν «ΒΕΑΕΚΟ ΒΝΣΤΠΟ
ΠΛΔΡΟΦΟΡΕΏΚΧΝ ΣΟΕΥΒΕΧΝ». ην έληππν απηφ πνπ ππνγξάθεηαη απφ ηνλ
εθδίδνληα, θέξεηαη ην νλνκαηεπψλπκν ή επσλπκία θαη ε Α/λζε ησλ σο άλσ ππφρξεσλ
θαη ε εκεξνκελία έθδνζήο ηνπ.
β) Καηά ηελ έθδνζε ησλ ηηκνινγίσλ ησλ σο άλσ ππφρξεσλ πξνο ηνπο πειάηεο ηνπο, ην
ελ ιφγσ έληππν επηζπλάπηεηαη ππνρξεσηηθά ζην θάζε ηηκνιφγην πψιεζεο.
γ) Ώληίγξαθν ηνπ ελ ιφγσ εληχπνπ θξαηείηαη ζην αξρείν ηνπ εθδψζαληα απηφ θαη
επηδεηθλχεηαη ππνρξεσηηθά ζε γελφκελν αγνξαλνκηθφ έιεγρν, εθφζνλ δεηεζεί. Δ
δηάηαμε απηή εθαξκφδεηαη αληίζηνηρα θαη γηα ηνπο πειάηεο-αγνξαζηέο, πνπ θαηέρνπλ
ην πξσηφηππν ηνπ εληχπνπ απηνχ.
76
8. ΒΕΑΕΚΒ ΤΠΟΥΡΒΧΒΕ ΛΕΏΝΟΠΧΛΔΣΧΝ πνπ ΏΓΟΡΏΓΟΤΝ
ΟΠΧΡΟΛΏΥΏΝΕΚΏ ΚΏΕ ΏΛΕΒΤΜΏΣΏ ΏΠΒΤΘΒΕΏ ΏΠΟ ΠΏΡΏΓΧΓΟΤ
Βπηρεηξήζεηο ιηαληθήο πψιεζεο λσπψλ νπσξνιαραληθψλ θαη λσπψλ αιηεπκάησλ
εγρψξηαο παξαγσγήο, εθφζνλ αγνξάδνπλ ηα είδε απηά απεπζείαο απφ παξαγσγνχο,
ππφθεηληαη ζηηο θαησηέξσ ππνρξεψζεηο:
α) Ώκέζσο κεηά απφ θάζε αγνξά ησλ σο άλσ εηδψλ, ζπληάζζνπλ έληππν κε ηνλ ηίηιν
«ΒΕΑΕΚΟ ΒΝΣΤΠΟ ΠΛΔΡΟΦΟΡΕΏΚΧΝ ΣΟΕΥΒΕΧΝ», πνπ ην ππνγξάθνπλ θαη
επί ηνπ νπνίνπ εληχπνπ θέξεηαη ην νλνκαηεπψλπκν ή επσλπκία θαη ε Α/λζε ηνπ
ππφρξενπ θαζψο θαη ε εκεξνκελία έθδνζήο ηνπ.
β) Σν ελ ιφγσ έληππν, αθνχ ζπκπιεξσζεί κε ηα παξαθάησ ζηνηρεία, επηζπλάπηεηαη
ζην ηηκνιφγην αγνξάο ησλ ελ ιφγσ εηδψλ, πνπ θαηέρεη ν ιηαλνπσιεηήο θαη
επηδεηθλχεηαη ζε θάζε αγνξαλνκηθφ έιεγρν, εθφζνλ δεηεζεί.
γ) Σα ζηνηρεία πνπ ππνρξεσηηθά αλαγξάθεη ζην παξαπάλσ έληππν ν ιηαλνπσιεηήο,
δηαιακβάλνληαη ζηνλ ΠΕΝΏΚΏ 10, πνπ απνηειεί αλαπφζπαζην ηκήκα ηνπ παξφληνο
άξζξνπ.
«9. ΓΗΑΚΗΝΖΖ ΚΑΗ ΔΜΠΟΡΗΑ ΝΧΠΧΝ ΟΠΧΡΟΛΑΥΑΝΗΚΧΝ –
ΔΝΓΔΗΞΔΗ ΔΠΗ ΣΖ ΤΚΔΤΑΗΑ»
α) Δ εκπνξία θαη δηαθίλεζε λσπψλ νπσξνιαραληθψλ δηέπεηαη απφ ηηο πξνδηαγξαθέο
εκπνξίαο πνπ πξνβιέπνληαη ζην κέξνο Ώ ηνπ παξαξηήκαηνο Ε ηνπ Καλνληζκνχ (ΒΚ)
αξηζ. 1580/2007 ηεο Βπηηξνπήο ηεο 21εο Αεθεκβξίνπ 2007 (EE L 350 ηεο 31.12.2007,
ζ. 1), φπσο ηξνπνπνηήζεθε θαη ηζρχεη. Βμαηξέζεηο θαη παξεθθιίζεηο απφ ηηο
πξνδηαγξαθέο εκπνξίαο επηηξέπνληαη ζηηο πεξηπηψζεηο πνπ νξίδνληαη ζην άξζξν 3 ηνπ
παξαπάλσ Καλνληζκνχ.
β) Καηά ηελ εκπνξία θαη δηαθίλεζε λσπψλ νπσξνιαραληθψλ κεηαμχ παξαγσγψλ θαη
πλεηαηξηζηηθψλ Οξγαλψζεσλ Παξαγσγψλ ή ρνλδξεκπφξσλ ή ιηαλνπσιεηψλ γηα
εγρψξηα νπσξνιαραληθά, θαη κεηαμχ εηζαγσγέσλ ρνλδξεκπφξσλ θαη ρνλδξεκπφξσλ ή
ιηαλνπσιεηψλ γηα πξνεξρφκελα απφ ρψξεο ηεο Β.Β. ή εηζαγφκελα απφ ηξίηεο ρψξεο
νπσξνιαραληθά, ηνπνζεηνχληαη επί ησλ εκπνξηθψλ ζπζθεπαζηψλ (ζάθνη, θηβψηηα,
ηειάξα, θινχβεο θ.ιπ.) θαζψο θαη επί φισλ ησλ εθδηδφκελσλ παξαζηαηηθψλ νη
ελδείμεηο επηζήκαλζεο πνπ πξνβιέπνληαη απφ ηνλ Καλνληζκφ 1580/2007, φπσο
ηξνπνπνηήζεθε θαη ηζρχεη.
77
Βηδηθά γηα ηα εγρψξηα νπσξνιαραληθά, αλαγξάθεηαη ππνρξεσηηθά θαη ν ηφπνο
παξαγσγήο θαη γηα ην είδνο παηάηεο, αλαγξάθεηαη ππνρξεσηηθά θαη ε πνηθηιία.
γ) Γηα ηα εκπνξεχκαηα πνπ απνζηέιινληαη ρχκα, θνξησκέλα απεπζείαο ζε
κεηαθνξηθφ κέζν (ηππνπνηεκέλα λσπά νπσξνιαραληθά ζε κεγάινπο πεξηέθηεο ή
θνξησκέλα απεπζείαο ζε κεηαθνξηθφ κέζν) ,νη ελδείμεηο ηεο πξνεγνχκελεο
πεξίπησζεο πξέπεη λα αλαγξάθνληαη ζην έγγξαθν πνπ ζπλνδεχεη ην εκπφξεπκα ή ζε
δειηίν ην νπνίν ηνπνζεηείηαη επθξηλψο ζην εζσηεξηθφ ηνπ κεηαθνξηθνχ κέζνπ.
δ) Βηδηθά γηα ηα πξντφληα ηνπ παξαθάησ πίλαθα (Ώ), αλαγξάθεηαη επί ησλ εκπνξηθψλ
ζπζθεπαζηψλ θαη ησλ εθδηδφκελσλ παξαζηαηηθψλ, πέξαλ ησλ ελδείμεσλ ηεο
πεξίπησζεο (β) θαη ν αξηζκφο παξηίδαο παξαγσγήο ή εηζαγσγήο θαηά ηα νξηδφκελα
ζηηο πεξηπηψζεηο (ε) θαη (ζη) ηεο παξνχζαο παξαγξάθνπ.
ΠΗΝΑΚΑ (Α).
1. Μήια
2. Βζπεξηδνεηδή
3. Ώθηηλίδηα
4. Μαξνχιηα, θαηζαξά αληίδηα
θαη πιαηχθπιια αληίδηα
5. Ρνδάθηλα θαη Νεθηαξίληα
6. Ώριάδηα
7. Φξάνπιεο
8. Γιπθέο πηπεξηέο
9. Βπηηξαπέδηα ζηαθχιηα
10. Σνκάηεο
11. Παηάηεο
12. Κξεκκχδηα
ε) Πξνθεηκέλνπ γηα εγρψξηα λσπά νπσξνιαραληθά, ν αξηζκφο παξηίδαο παξαγσγήο
γηα ηα πξντφληα ηνπ ΠΕΝΏΚΏ (Ώ) ζπκπιεξψλεηαη ππνρξεσηηθά απφ ηνλ εθάζηνηε
ηειηθφ ζπζθεπαζηή θαη πεξηιακβάλεη:
- Σνλ εμαςήθην αξηζκφ κεηξψνπ ηνπ παξαγσγνχ .
78
-Σνλ αχμνληα αξηζκφ (Ώ/Ώ) εγγξαθήο εκέξαο ζην ΐΕΐΛΕΟ ΕΥΝΔΛΏΕΜΟΣΔΣΏ
ηνπ εθάζηνηε ηειηθνχ ζπζθεπαζηή. πνπ ηειηθφο ζπζθεπαζηήο είλαη απηφο πνπ
ζπζθεπάδεη ηα πξντφληα θαηά ηνλ ηξφπν πνπ δηαηίζεληαη ζηνλ ηειηθφ θαηαλαισηή.
-Σελ εκεξνκελία εγγξαθήο-παξαιαβήο ζην ΐΕΐΛΕΟ ΕΥΝΔΛΏΕΜΟΣΔΣΏ ηνπ
εθάζηνηε ηειηθνχ ζπζθεπαζηή. Δ εγγξαθή ηεο εκεξνκελίαο γίλεηαη κε εμαςήθην
αξηζκφ ζηνλ νπνίν ηα δχν πξψηα ςεθία αληηζηνηρνχλ ζηελ εκέξα, ηα δχν επφκελα
ζην κήλα θαη ηα ηειεπηαία δχν ςεθία ζην έηνο.
αα) Eάλ ν παξαγσγφο ζηεξείηαη αξηζκνχ κεηξψνπ , ππνρξενχηαη λα απνθηήζεη εληφο
ηξηψλ κελψλ απφ ηελ έλαξμε ηζρχνο ηεο παξνχζαο κε ηελ εγγξαθή ηνπ ζηελ βάζε
δεδνκέλσλ (Mεηξψν) ησλ ζπλαιιαζζνκέλσλ ζηνλ ηνκέα ησλ νπσξνθεπεπηηθψλ
πνπ ηεξείηαη απφ ηηο ππεξεζίεο ηνπ Τπνπξγείνπ Ώγξνηηθήο Ώλάπηπμεο θαη
Σξνθίκσλ, ζχκθσλα κε ηα νξηδφκελα ζην άξζξν 3 ηεο αξηζκ. 257543/2003 K.Y.A.
ββ) Έσο φηνπ ν παξαγσγφο απνθηήζεη αξηζκφ κεηξψνπ θαηά ηα παξαπάλσ, φπνπ
πξνβιέπεηαη αλαγξαθή απηνχ, αλαγξάθεηαη ν αξηζκφο κεηξψνπ ηνπ πξψηνπ
παξαιήπηε ησλ πξντφλησλ ηνπ, εθφζνλ ν παξαιήπηεο είλαη θαηά ην λφκν
ππνρξεσκέλνο λα δηαζέηεη αξηζκφ κεηξψνπ .
γγ) Ο παξαγσγφο ππνρξενχηαη λα δηαζέηεη πξνεθηππσκέλεο πηλαθίδεο ή
απηνθφιιεηεο εηηθέηεο κε ηηο ελδείμεηο γηα ηα εγρψξηα νπσξνιαραληθά ηηο νπνίεο:
1) ηνπνζεηεί επί ηεο ζπζθεπαζίαο, φηαλ ν ίδηνο ζπζθεπάδεη, θαη ζπκπιεξψλεη, πέξαλ
ησλ άιισλ ελδείμεσλ, θαη κφλν γηα ηα πξντφληα ηνπ αλσηέξσ ΠΕΝΏΚΏ (Ώ), ηνλ
αξηζκφ παξηίδαο παξαγσγήο, ηελ πνηνηηθή θαηεγνξία φπνπ πξνβιέπεηαη απηή θαη
ηελ πνηθηιία. Δ πνηθηιία δελ αλαγξάθεηαη γηα ην είδνο θξεκκχδηα.
2) παξέρεη ζπκπιεξσκέλεο ζην ζπζθεπαζηήξην, φηαλ απηφ αγνξάδεη ή ζπζθεπάδεη
γηα ινγαξηαζκφ ηνπ παξαγσγνχ, θαη ην ζπζθεπαζηήξην ηηο ηνπνζεηεί επί ηεο
ζπζθεπαζίαο ζπκπιεξψλνληαο ηα ζηνηρεία ηνπ, πέξαλ ησλ άιισλ ελδείμεσλ, θαη
κφλν γηα ηα πξντφληα ηνπ αλσηέξσ ΠΕΝΏΚΏ (Ώ), ηνλ αξηζκφ παξηίδαο παξαγσγήο,
ηελ πνηνηηθή θαηεγνξία φπνπ πξνβιέπεηαη απηή θαη ηελ πνηθηιία. Δ πνηθηιία δελ
αλαγξάθεηαη γηα ην είδνο θξεκκχδηα.
3) παξέρεη ζπκπιεξσκέλεο ζηνλ έκπνξν, φηαλ απηφο αγνξάδεη θαη αλαιακβάλεη ηελ
ζπγθνκηδή θαη ηελ ζπζθεπαζία ηνπ πξντφληνο (εξηεκέλε παξαγσγή θ.ιπ.) θαη ν
έκπνξνο ηηο ηνπνζεηεί επί ηεο ζπζθεπαζίαο ζπκπιεξψλνληαο ηα ζηνηρεία ηνπ, πέξαλ
ησλ άιισλ ελδείμεσλ, θαη κφλν γηα ηα πξντφληα ηνπ αλσηέξσ ΠΕΝΏΚΏ (Ώ), ηνλ
αξηζκφ παξηίδαο παξαγσγήο, ηελ πνηνηηθή θαηεγνξία φπνπ πξνβιέπεηαη απηή θαη
ηελ πνηθηιία. Δ πνηθηιία δελ αλαγξάθεηαη γηα ην είδνο θξεκκχδηα.
79
ζη) Πξνθεηκέλνπ γηα εηζαγφκελα νπσξνιαραληθά, ν αξηζκφο παξηίδαο εηζαγσγήο γηα
ηα πξντφληα ηνπ ΠΕΝΏΚΏ (Ώ) ζπκπιεξψλεηαη ππνρξεσηηθά απφ ηνλ εθάζηνηε
έκπνξν-εηζαγσγέα θαη ζε πεξίπησζε ζπζθεπαζίαο ή αλαζπζθεπαζίαο, απφ ηνλ ηειηθφ
ζπζθεπαζηή θαη πεξηιακβάλεη:
- Σνλ εμαςήθην αξηζκφ κεηξψνπ ηνπ εηζαγσγέα παξαιήπηε.
-Σνλ αχμνληα αξηζκφ (Ώ/Ώ) εγγξαθήο εκέξαο ζην ΐΕΐΛΕΟ ΕΥΝΔΛΏΕΜΟΣΔΣΏ.
-Σελ εκεξνκελία εγγξαθήο-παξαιαβήο ζην ΐΕΐΛΕΟ ΕΥΝΔΛΏΕΜΟΣΔΣΏ. Δ
εγγξαθή ηεο εκεξνκελίαο γίλεηαη κε εμαςήθην αξηζκφ ζηνλ νπνίν ηα δχν πξψηα
ςεθία αληηζηνηρνχλ ζηελ εκέξα, ηα δχν επφκελα ζηνλ κήλα θαη ηα ηειεπηαία δχν
ςεθία ζην έηνο.
αα) Ο εηζαγσγέαο παξαιήπηεο ππνρξενχηαη λα δηαζέηεη πξνεθηππσκέλεο πηλαθίδεο ή
απηνθφιιεηεο εηηθέηεο κε ηηο ελδείμεηο γηα ηα εηζαγφκελα νπσξνιαραληθά ηεο
παξνχζαο παξαγξάθνπ ηηο νπνίεο :
1) ηνπνζεηεί επί ησλ εηζαγνκέλσλ εκπνξηθψλ ζπζθεπαζηψλ ή ησλ ζπζθεπαζηψλ πνπ
πξνθχπηνπλ απφ αλαζπζθεπαζία πνπ ν ίδηνο δηελεξγεί, θαη ζπκπιεξψλεη, πέξαλ ησλ
άιισλ ελδείμεσλ, θαη κφλν γηα ηα πξντφληα ηνπ αλσηέξσ ΠΕΝΏΚΏ (Ώ), ηνλ αξηζκφ
παξηίδαο εηζαγσγήο, ηελ πνηνηηθή θαηεγνξία φπνπ πξνβιέπεηαη απηή θαη ηελ
πνηθηιία. Δ πνηθηιία δελ αλαγξάθεηαη γηα ην είδνο θξεκκχδηα.
2) παξέρεη ζπκπιεξσκέλεο ζην ζπζθεπαζηήξην, φηαλ απηφ αγνξάδεη ή ζπζθεπάδεη
γηα ινγαξηαζκφ ηνπ εκπφξνπ-εηζαγσγέα, θαη ην ζπζθεπαζηήξην ηηο ηνπνζεηεί ζηηο
λέεο ζπζθεπαζίεο ζπκπιεξψλνληαο ηα ζηνηρεία ηνπ, πέξαλ ησλ άιισλ ελδείμεσλ,
θαη κφλν γηα ηα πξντφληα ηνπ αλσηέξσ ΠΕΝΏΚΏ (Ώ), ηνλ αξηζκφ παξηίδαο
παξαγσγήο, ηελ πνηνηηθή θαηεγνξία, φπνπ πξνβιέπεηαη απηή θαη ηελ πνηθηιία. Δ
πνηθηιία δελ αλαγξάθεηαη γηα ην είδνο θξεκκχδηα.
δ) Ώπαγνξεχεηαη γηα νπνηνδήπνηε ιφγν ε αθαίξεζε ή ε θαηαζηξνθή ησλ παξαπάλσ
πηλαθίδσλ –εηηθεηψλ θαζψο θαη ε αιινίσζε ησλ αλαγξαθνκέλσλ επί απηψλ
ελδείμεσλ.
ε) ηηο ζπζθεπαζίεο παηάηαο επηηξέπεηαη ε χπαξμε μέλσλ πιψλ (ρψκα θ.ιπ.) κέρξη
πνζνζηφ 1,5% ζην θαζαξφ βάξνο ηνπο.
80
«10. ΔΗΓΗΚΟΣΔΡΔ ΓΗΑΣΑΞΔΗ ΚΑΣΑ ΣΖΝ ΓΗΑΘΔΖ ΣΧΝ ΝΧΠΧΝ
ΟΠΧΡΟΛΑΥΑΝΗΚΧΝ»
α) Με ηελ επηθχιαμε ησλ παξαθάησ πεξηπηψζεσλ (β) θαη (γ), απαγνξεχεηαη απνιχησο
ε αλάκεημε δηαθνξεηηθψλ εηδψλ θαζψο θαη δηαθνξεηηθψλ πνηθηιηψλ ή δηαθνξεηηθψλ
πνηνηήησλ ηνπ ίδηνπ είδνπο ζε θάζε ζηάδην ρνλδξηθήο θαη ζηε ιηαληθή πψιεζε φισλ
ησλ λσπψλ νπσξνιαραληθψλ. Βίλαη αλεθηή ε απφθιηζε έσο πνζνζηφ 10% ζε πξντφληα
πνπ πσινχληαη απνθιεηζηηθά ζηηο πξνζήθεο ζεκείσλ ιηαληθήο πψιεζεο θαη δελ είλαη
ζε θιεηζηέο ζπζθεπαζίεο.
β) Βπηηξέπεηαη ε δηάζεζε ζηελ αγνξά ζπζθεπαζηψλ θαζαξνχ βάξνπο 5 ριγξ. ή
κηθξφηεξνπ πνπ πεξηέρνπλ κείγκαηα δηαθνξεηηθψλ εηδψλ νπσξνιαραληθψλ, ππφ ηελ
πξνυπφζεζε φηη:
αα) ηα πξντφληα είλαη ηεο ίδηαο πνηφηεηαο,
ββ) θάζε πξντφλ είλαη ζχκθσλν πξνο ηηο εηδηθέο πξνδηαγξαθέο εκπνξίαο ηνπ είδνπο ή,
εάλ δελ ππάξρνπλ εηδηθέο πξνδηαγξαθέο εκπνξίαο γηα έλα ζπγθεθξηκέλν είδνο, κε ηηο
γεληθέο πξνδηαγξαθέο εκπνξίαο, φπσο απηέο νξίδνληαη ζηνλ Καλνληζκφ 1580/2007,
φπσο ηξνπνπνηήζεθε θαη ηζρχεη,
γγ) ζηε ζπζθεπαζία αλαγξάθνληαη νη ελδείμεηο πνπ πξνβιέπνληαη απφ ηνλ Καλνληζκφ
1580/2007, φπσο ηξνπνπνηήζεθε θαη ηζρχεη, θαη, εηδηθά γηα ηα πξντφληα ηνπ πίλαθα
(Ώ), ν αξηζκφο παξηίδαο παξαγσγήο ή εηζαγσγήο ηνπ θαζελφο απφ απηά.
Βάλ ηα νπσξνιαραληθά πνπ πεξηέρνληαη ζε έλα κείγκα είλαη θαηαγσγήο πεξηζζνηέξσλ
ηνπ ελφο θξαηψλ κειψλ ή ηξίησλ ρσξψλ, νη πιήξεηο νλνκαζίεο ησλ ρσξψλ θαηαγσγήο
κπνξνχλ λα αληηθαηαζηαζνχλ κε κία απφ ηηο θαησηέξσ ελδείμεηο θαηά πεξίπησζε:
- «κείγκα νπσξνθεπεπηηθψλ απφ ρψξεο ΒΚ»
- «κείγκα νπσξνθεπεπηηθψλ απφ ρψξεο εθηφο ΒΚ»
- «κείγκα νπσξνθεπεπηηθψλ απφ ρψξεο ΒΚ θαη απφ ρψξεο εθηφο ΒΚ»
γ) Πξνθεηκέλνπ γηα ηα πξντφληα γηα ηα νπνία ηζρχνπλ εηδηθέο πξνδηαγξαθέο εκπνξίαο,
επηηξέπεηαη ε δηάζεζε ζηελ αγνξά ζπζθεπαζηψλ πνπ πεξηέρνπλ κείγκαηα ηνπ ίδηνπ
είδνπο νπσξνιαραληθψλ αιιά δηαθνξεηηθψλ πνηθηιηψλ ζχκθσλα κε ηνπο φξνπο θαη ηηο
81
πξνυπνζέζεηο πνπ ηίζεληαη απφ ηνλ Καλνληζκφ 1580/2007, φπσο ηξνπνπνηήζεθε θαη
ηζρχεη.
δ) ηνπο ρψξνπο ιηαληθήο πψιεζεο ησλ λσπψλ νπσξνιαραληθψλ
(ζπκπεξηιακβαλνκέλσλ ησλ Λατθψλ Ώγνξψλ, ππαίζξησλ πσιεηψλ -ζηάζηκσλ ή
πιαλνδίσλ-, δεκνηηθψλ ή θνηλνηηθψλ αγνξψλ θ.ιπ.), αλεμάξηεηα ηνπ αλ ε πψιεζή
ηνπο γίλεηαη απεπζείαο απφ ηα κέζα ζπζθεπαζίαο ή απφ πάγθνπο ή ζε επψλπκεο θαη
θιεηζηέο ζπζθεπαζίεο ζηνπο ρψξνπο έθζεζεο πξνο πψιεζε, γηα θάζε είδνο ρσξηζηά,
ηνπνζεηείηαη ή αλαξηάηαη πηλαθίδα πψιεζεο ζε εκθαλέο ζεκείν νξαηή απφ ηνλ
θαηαλαισηή, ζηελ νπνία κε επαλάγλσζηα θαη επδηάθξηηα γξάκκαηα αλαγξάθνληαη νη
ελδείμεηο πνπ πξνβιέπνληαη απφ ηνλ Καλνληζκφ 1580/2007 φπσο ηξνπνπνηήζεθε θαη
ηζρχεη, θαζψο θαη ε ηηκή αλά κνλάδα πψιεζεο ηνπ πξντφληνο. Βηδηθά γηα ηα πξντφληα
ηνπ Πίλαθα (Ώ) αλαγξάθεηαη επηπιένλ ν αξηζκφο παξηίδαο παξαγσγήο ή εηζαγσγήο
φπσο αλαγξάθεηαη επί ησλ αληίζηνηρσλ ζπζθεπαζηψλ θαη παξαζηαηηθψλ. Γηα ηα
εγρψξηα νπσξνιαραληθά, αλαγξάθεηαη ππνρξεσηηθά θαη ν ηφπνο παξαγσγήο θαη γηα
ην είδνο παηάηεο, αλαγξάθεηαη ππνρξεσηηθά θαη ε πνηθηιία.
11. ΒΕΑΕΚΒ ΑΕΏΣΏΞΒΕ ΠΟΤ ΏΦΟΡΟΤΝ ΣΟΝ ΐ ΚΏΕ Γ ΥΟΝΑΡΒΜΠΟΡΟ
ΝΧΠΝ ΒΓΥΧΡΕΧΝ ΟΠΧΡΟΛΏΥΏΝΕΚΧΝ
α) Γηα ηελ εθαξκνγή ησλ δηαηάμεσλ ηνπ παξφληνο άξζξνπ, ε ρνλδξεκπνξηθή επηρείξεζε
πνπ αγνξάδεη ηα είδε απηά απφ ηνλ ΐ. Υνλδξέκπνξν γηα λα ηα πσιήζεη ζε ηξίηνπο
ζεσξείηαη «Γ ρνλδξέκπνξνο».
β) Δ πεξίπησζε (δ) ηνπ ΚΒΦΏΛΏΕΟΤ 3 ηνπ παξφληνο άξζξνπ δελ έρεη εθαξκνγή γηα ηνλ
ΐ΄ ρνλδξέκπνξν νπσξνιαραληθψλ Ώπαγνξεχεηαη ε πψιεζε θάζε είδνπο απφ ηνλ Γ΄
ρνλδξέκπνξν πξνο άιιεο ρνλδξεκπνξηθέο επηρεηξήζεηο θαζψο θαη ε πψιεζε απηνχ
απφ ηξίηνπο γηα ινγαξηαζκφ ηνπ Γ΄ Υνλδξεκπφξνπ.
γ) Βπί φισλ ησλ ηηκνινγίσλ πψιεζεο νπσξνιαραληθψλ, πνπ εθδίδεη ν Γ΄ Υνλδξέκπνξνο
πξνο ηξίηνπο αγνξαζηέο, εθαξκνγή θαη εδψ έρνπλ αληίζηνηρα νη δηαηάμεηο ηεο
πεξίπησζεο (γ) ηνπ ΚΒΦΏΛΏΕΟΤ 6 ηνπ παξφληνο άξζξνπ, κε κφλε δηαθνξά φηη ζηα
ηηκνιφγηα απηά αλαγξάθνληαη ηα ζηνηρεία πνπ ηνλ αθνξνχλ θαη πνπ δηαιακβάλνληαη
ζηνλ ΠΕΝΏΚΏ 11 πνπ απνηειεί αλαπφζπαζην ηκήκα ηνπ παξφληνο άξζξνπ. Σα
ζηνηρεία απηά αλαγξάθνληαη κε απιή κεηαθνξά ηνπο ζην ηηκνιφγην θαη φπσο αθξηβψο
ηα έρεη γλσζηνπνηήζεη ζηνλ Γ Υνλδξέκπνξν ν ΐ΄ Υνλδξέκπνξνο, θαηά ηε κεηαμχ
ηνπο ζπλαιιαγή. ε πεξίπησζε ηερληθψλ δπζθνιηψλ ηνπ Γ΄ Υνλδξεκπφξνπ λα
αλαγξάςεη ηα ζηνηρεία ηνπ ΠΕΝΏΚΏ 11 ζηα ηηκνιφγηα πψιεζεο πνπ εθδίδεη, ηφηε
απηφο εθαξκφδεη ππνρξεσηηθά θαη αληίζηνηρα ηηο δηαηάμεηο ησλ πεξηπηψζεσλ (α), (β)
θαη (γ) ηνπ ΚΒΦΏΛΏΕΟΤ 7 ηνπ παξφληνο άξζξνπ.
«12. ΒΗΒΛΗΟ ΗΥΝΖΛΑΗΜΟΣΖΣΑ ΝΧΠΧΝ ΟΠΧΡΟΛΑΥΑΝΗΚΧΝ».
82
α) Σν ΐΕΐΛΕΟ ΕΥΝΔΛΏΕΜΟΣΔΣΏ λσπψλ νπσξνιαραληθψλ, εγρψξησλ θαη
εηζαγνκέλσλ, ηεξείηαη είηε ρεηξφγξαθα είηε κεραλνγξαθεκέλα ,γηα ηα πξντφληα ηνπ
ΠΕΝΏΚΏ (Ώ) ηεο παξαγξάθνπ 9 ηνπ παξφληνο άξζξνπ θαη ζεσξείηαη απφ ηελ
αξκφδηα Τπεξεζία ηεο Πεξηθεξεηαθήο Δλφηεηαο ηεο έδξαο ηνπ εθάζηνηε
ππφρξενπ ηήξεζήο ηνπ.
Τπφρξενη ηήξεζεο ηνπ ΒΗΒΛΗΟΤ ΗΥΝΖΛΑΗΜΟΣΖΣΑ είλαη νη εθάζηνηε
ππφρξενη αλαγξαθήο ηνπ αξηζκνχ παξηίδαο παξαγσγήο –εηζαγσγήο γηα ηα
πξντφληα ηνπ ΠΗΝΑΚΑ (Α) ηεο παξαγξάθνπ 9 ηνπ παξφληνο άξζξνπ.
β) Σν ΐΕΐΛΕΟ ΕΥΝΔΛΏΕΜΟΣΔΣΏ εγρψξησλ λσπψλ νπσξνιαραληθψλ
δηαγξακκίδεηαη ππνρξεσηηθά κε ηηο θαησηέξσ ζηήιεο, ζε θάζε κία εθ ησλ νπνίσλ
γίλεηαη θαη ε αλάινγε εγγξαθή, ήηνη:
- ηελ Πξψηε ζηήιε, κε ηίηιν «Ώ /Ώ ΒΓΓΡΏΦΔ», αλαγξάθεηαη, θαηά ζεηξά
εγγξαθψλ γηα θάζε παξηίδα ρσξηζηά, ν αχμσλ αξηζκφο εγγξαθήο αλά εκέξα .
- ηε Αεχηεξε ζηήιε, κε ηίηιν «ΣΟΕΥΒΕΏ ΠΏΡΏΓΧΓΟΤ», αλαγξάθεηαη ην
νλνκαηεπψλπκν ή επσλπκία ηνπ παξαγσγνχ, ν αξηζκφο θαη ε εκεξνκελία ηνπ
παξαζηαηηθνχ δηαθίλεζεο.
- ηελ Σξίηε ζηήιε, κε ηίηιν «ΥΧΡΏ ΚΏΣΏΓΧΓΔ- ΣΟΠΟ ΠΏΡΏΓΧΓΔ»,
αλαγξάθεηαη ππνρξεσηηθά ε ρψξα θαηαγσγήο ηνπ πξντφληνο θαζψο θαη ν λνκφο, ε
πφιε, θνηλφηεηα, θσκφπνιε θ.ιπ. παξαγσγήο ηνπ πξντφληνο, γηα θάζε παξαιαβή –
παξηίδα ρσξηζηά.
- ηελ Σέηαξηε ζηήιε, κε ηίηιν «ΒΕΑΟ- ΠΟΕΚΕΛΕΏ – ΠΟΕΟΣΕΚΔ ΚΏΣΔΓΟΡΕΏ»,
αλαγξάθεηαη ην είδνο, ε πνηθηιία θαη ε πνηνηηθή θαηεγνξία, γηα θάζε είδνο - παξαιαβή
-παξηίδα ρσξηζηά, φπνπ νη ελδείμεηο απηέο πξνβιέπνληαη. Βηδηθά γηα ην είδνο παηάηεο,
ε πνηθηιία αλαγξάθεηαη ππνρξεσηηθά.
- ηελ Πέκπηε ζηήιε, κε ηίηιν «ΜΕΚΣΟ ΐΏΡΟ ΠΏΡΏΛΔΦΘΒΝΣΟ
ΠΡΟΨΟΝΣΟ – ΏΡΕΘΜΟ ΠΏΡΏΛΔΦΘΒΝΣΧΝ ΤΚΒΤΏΕΧΝ», αλαγξάθεηαη
ην κηθηφ βάξνο ηνπ παξαιεθζέληνο πξντφληνο θαη εθφζνλ απηφ είλαη ζπζθεπαζκέλν, ν
αξηζκφο ησλ ζπζθεπαζηψλ αλά κέζν/ηχπν ζπζθεπαζίαο, φπσο πξνθχπηνπλ απφ ην
ζρεηηθφ παξαζηαηηθφ δηαθίλεζεο, γηα θάζε παξαιαβή -παξηίδα ρσξηζηά.
- ηελ Έθηε ζηήιε, κε ηίηιν «ΒΑΡΟ ΤΚΔΤΑΘΔΝΣΟ ΠΡΟΨΟΝΣΟ -
ΑΡΗΘΜΟ ΤΚΔΤΑΗΧΝ», αλαγξάθεηαη ην κηθηφ βάξνο ηνπ ζπζθεπαζζέληνο
ή αλαζπζθεπαζζέληνο πξντφληνο, θαζψο θαη ν αξηζκφο ησλ παξαρζέλησλ
83
ζπζθεπαζηψλ. Ζ ζηήιε απηή ζπκπιεξψλεηαη εθφζνλ ην πξντφλ ζπζθεπάδεηαη γηα
πξψηε θνξά ή αλαζπζθεπάδεηαη κε ζθνπφ ηελ πεξαηηέξσ δηάζεζε.
- ηελ Έβδνκε ζηήιε, κε ηίηιν «ΏΡΕΘΜΟ ΠΏΡΣΕΑΏ ΠΏΡΏΓΧΓΔ»,
αλαγξάθεηαη ν αξηζκφο παξηίδαο παξαγσγήο πνπ ζα πεξηιακβάλεη ηνλ αξηζκφ
κεηξψνπ παξαγσγνχ ,ηνλ αχμνληα αξηζκφ (Ώ/Ώ) εγγξαθήο αλά εκέξα ζην ΐΕΐΛΕΟ
ΕΥΝΔΛΏΕΜΟΣΔΣΏ θαη ηελ εκεξνκελία παξαιαβήο – εγγξαθήο.
γ) Σν ΐΕΐΛΕΟ ΕΥΝΔΛΏΕΜΟΣΔΣΏ εηζαγφκελσλ λσπψλ νπσξνιαραληθψλ
δηαγξακκίδεηαη ππνρξεσηηθά κε ηηο θαησηέξσ ζηήιεο, ζε θάζε κία εθ ησλ νπνίσλ
γίλεηαη θαη ε αλάινγε εγγξαθή, ήηνη:
- ηελ Πξψηε ζηήιε, κε ηίηιν «Ώ /Ώ ΒΓΓΡΏΦΔ»,
αλαγξάθεηαη θαηά ζεηξά εγγξαθψλ, γηα θάζε παξηίδα ρσξηζηά, ν αχμσλ αξηζκφο
εγγξαθήο αλά εκέξα .
- ηε Αεχηεξε ζηήιε, κε ηίηιν «ΥΧΡΏ ΚΏΣΏΓΧΓΔ –ΠΡΟΜΔΘΒΤΣΔ»,
αλαγξάθεηαη ε ρψξα θαηαγσγήο θαη ν πξνκεζεπηήο, γηα θάζε παξηίδα ρσξηζηά.
- ηελ Σξίηε ζηήιε, κε ηίηιν « ΒΕΑΟ –ΠΟΕΚΕΛΕΏ-ΠΟΕΟΣΕΚΔ ΚΏΣΔΓΟΡΕΏ»,
αλαγξάθεηαη ην είδνο, ε πνηθηιία θαη ε πνηνηηθή θαηεγνξία γηα θάζε παξηίδα ρσξηζηά,
φπνπ νη ελδείμεηο απηέο πξνβιέπνληαη. Βηδηθά γηα ην είδνο παηάηεο, ε πνηθηιία
αλαγξάθεηαη ππνρξεσηηθά.
- ηελ Σέηαξηε ζηήιε, κε ηίηιν «ΜΕΚΣΟ ΐΏΡΟ ΠΏΡΏΛΔΦΘΒΝΣΟ
ΠΡΟΨΟΝΣΟ – ΏΡΕΘΜΟ ΠΏΡΏΛΔΦΘΒΝΣΧΝ ΤΚΒΤΏΕΧΝ», αλαγξάθεηαη
ην κηθηφ βάξνο ηνπ παξαιεθζέληνο πξντφληνο θαη εθφζνλ απηφ είλαη ζπζθεπαζκέλν, ν
αξηζκφο ησλ ζπζθεπαζηψλ αλά κέζν/ηχπν ζπζθεπαζίαο, φπσο πξνθχπηνπλ απφ ην
ζρεηηθφ παξαζηαηηθφ δηαθίλεζεο, γηα θάζε παξαιαβή -παξηίδα ρσξηζηά.
- ηελ Πέκπηε ζηήιε, κε ηίηιν «ΒΑΡΟ ΤΚΔΤΑΘΔΝΣΟ ΠΡΟΨΟΝΣΟ -
ΑΡΗΘΜΟ ΤΚΔΤΑΗΧΝ», αλαγξάθεηαη ην κηθηφ βάξνο ηνπ ζπζθεπαζζέληνο
ή αλαζπζθεπαζζέληνο πξντφληνο, θαζψο θαη ν αξηζκφο ησλ παξαρζέλησλ
ζπζθεπαζηψλ. Ζ ζηήιε απηή ζπκπιεξψλεηαη, εθφζνλ ην πξντφλ ζπζθεπάδεηαη γηα
πξψηε θνξά ή αλαζπζθεπάδεηαη κε ζθνπφ ηελ πεξαηηέξσ δηάζεζε.
- ηελ Έθηε ζηήιε, κε ηίηιν «ΏΡΕΘΜΟ ΠΏΡΣΕΑΏ ΒΕΏΓΧΓΔ»,αλαγξάθεηαη ν
αξηζκφο παξηίδαο εηζαγσγήο πνπ πεξηιακβάλεη ηνλ αξηζκφ κεηξψνπ ηνπ εκπφξνπ
εηζαγσγέα, ηνλ αχμνληα αξηζκφ (Ώ/Ώ) εγγξαθήο αλά εκέξα ζην ΐΕΐΛΕΟ
ΕΥΝΔΛΏΕΜΟΣΔΣΏ θαη ηελ εκεξνκελία εγγξαθήο-παξαιαβήο.
84
ΠΕΝΏΚΏ 1
Ώπνηειεί αλαπφζπαζην ηκήκα ηνπ άξζξνπ 67 ηεο παξνχζαο θαη αθνξά κφλν ηνλ
Παξαγσγφ.
ΣΟΕΥΒΕΏ ΠΟΤ ΠΡΒΠΒΕ ΝΏ ΏΝΏΓΡΏΦΟΝΣΏΕ ΣΟ ΑΒΛΣΕΟ ΏΠΟΣΟΛΔ
α) Σν νλνκαηεπψλπκν ή επσλπκία θαη ε δηεχζπλζε ηνπ απνζηνιέα ηνπ
εκπνξεχκαηνο.
β) Σν νλνκαηεπψλπκν ή επσλπκία θαη ε δηεχζπλζε ηνπ παξαιήπηε ηνπ εκπνξεχκαηνο
γ) Δ εκεξνκελία θαη ε ψξα θφξησζεο ηνπ εκπνξεχκαηνο
δ) Δ πνζφηεηα ηνπ απνζηειινκέλνπ εκπνξεχκαηνο
ε) Ο Ώξηζκφο Φνξνινγηθνχ Μεηξψνπ ηνπ παξαιήπηε
ζη) Δ ηηκή πψιεζεο θάζε είδνπο, αλεμάξηεηα αλ έρεη εθδνζεί άκεζα ή φρη ην ζρεηηθφ
ηηκνιφγην αγνξαπσιεζίαο, ηηκή πνπ απαγνξεχεηαη λα δηαθέξεη απφ ηελ ηηκή ηνπ
ηηκνινγίνπ.
δ) Σν είδνο (π.ρ. ιεκφληα, κήια, ξνδάθηλα, πξάζζα θ.ι.π.) πξνθεηκέλνπ γηα
νπσξνιαραληθά θαη ε εκπνξηθή νλνκαζία θαηά ηηο επηηαγέο ηεο απφθαζεο
159996/14-7-03 ηνπ Τπνπξγνχ Ώγξνηηθήο Ώλάπηπμεο θαη Σξνθίκσλ, πξνθεηκέλνπ
γηα αιηεχκαηα.
ε) Ο ηφπνο παξαγσγήο ηνπ είδνπο, εθθξαδφκελνο ζε θαηνλνκαζία Ννκνχ (π.ρ.
ΐνησηίαο, Διείαο, Μεζζελίαο, Δξαθιείνπ θ.ι.π.) πξνθεηκέλνπ γηα νπσξνιαραληθά
ζ) Δ κέζνδνο παξαγσγήο θαη ε δψλε αιίεπζεο, θαηά ηηο επηηαγέο ηεο σο άλσ
Τπνπξγηθήο Ώπφθαζεο, πξνθεηκέλνπ γηα αιηεχκαηα.
η) Δ πνηθηιία ηνπ είδνπο, πξνθεηκέλνπ γηα νπσξνιαραληθά, εθφζνλ απηή επηβάιιεηαη
απφ άιιεο δηαηάμεηο.
ηα) Δ πνηνηηθή θαηεγνξία θαηάηαμεο ηνπ είδνπο (π. ρ. ΒΞΣΡΏ ή ΚΛΏΔ Ε ή ΚΛΏΔ
ΕΕ) πξνθεηκέλνπ γηα νπσξνιαραληθά, εθφζνλ απηή επηβάιιεηαη απφ άιιεο δηαηάμεηο.
ΠΕΝΏΚΏ 2
Ώπνηειεί αλαπφζπαζην ηκήκα ηνπ άξζξνπ 67 ηεο παξνχζαο θαη αθνξά κφλν ηνλ
Παξαγσγφ
ΣΟΕΥΒΕΏ ΠΟΤ ΠΡΒΠΒΕ ΝΏ ΏΝΏΓΡΏΦΟΝΣΏΕ ΣΟ ΑΒΛΣΕΟ ΏΠΟΣΟΛΔ
α) Σν νλνκαηεπψλπκν ή επσλπκία θαη ε δηεχζπλζε ηνπ απνζηνιέα ηνπ εκπνξεχκαηνο
β) Σν νλνκαηεπψλπκν ή επσλπκία θαη ε δηεχζπλζε ηνπ παξαιήπηε ηνπ εκπνξεχκαηνο
γ) Δ εκεξνκελία θαη ε ψξα θφξησζεο ηνπ εκπνξεχκαηνο
δ) Δ πνζφηεηα ηνπ απνζηειινκέλνπ εκπνξεχκαηνο
ε) Ο Ώξηζκφο Φνξνινγηθνχ Μεηξψνπ ηνπ παξαιήπηε
ζη) Σν είδνο (π. ρ. ιεκφληα, ξνδάθηλα, πξάζα θ.ι.π.) πξνθεηκέλνπ γηα νπσξνιαραληθά
θαη ε εκπνξηθή νλνκαζία, θαηά ηηο επηηαγέο ηεο Ώπφθαζεο 159996/14-7-03 ηνπ
Τπνπξγνχ Ώγξνηηθήο Ώλάπηπμεο θαη Σξνθίκσλ, πξνθεηκέλνπ γηα αιηεχκαηα.
δ) Ο ηφπνο παξαγσγήο ηνπ είδνπο, εθθξαδφκελνο ζε θαηνλνκαζία Ννκνχ (π.ρ.
ΐνησηίαο, Διείαο, Μεζζελίαο, Δξαθιείνπ θ.ι.π.) πξνθεηκέλνπ γηα νπσξνιαραληθά.
ε) Δ κέζνδνο παξαγσγήο θαη ε δψλε αιίεπζεο θαηά ηηο επηηαγέο ηεο σο άλσ
Τπνπξγηθήο Ώπφθαζεο πξνθεηκέλνπ γηα αιηεχκαηα.
ζ) Δ πνηθηιία ηνπ είδνπο, πξνθεηκέλνπ γηα νπσξνιαραληθά, εθφζνλ απηή επηβάιιεηαη
απφ άιιεο δηαηάμεηο.
η) Δ πνηνηηθή θαηεγνξία θαηάηαμεο ηνπ είδνπο (π.ρ. ΒΞΣΡΏ ή ΚΛΏΔ Ε ή ΚΛΏΔ
ΕΕ) πξνθεηκέλνπ γηα νπσξνιαραληθά, εθφζνλ απηή επηβάιιεηαη απφ άιιεο δηαηάμεηο.
ΠΕΝΏΚΏ 3
85
Ώπνηειεί αλαπφζπαζην ηκήκα ηνπ άξζξνπ 67 ηεο παξνχζαο θαη αθνξά κφλν ηνλ
Βληνινδφρν ηνπ παξαγσγνχ.
ΣΟΕΥΒΕΏ ΠΟΤ ΠΡΒΠΒΕ ΝΏ ΏΝΏΓΡΏΦΟΝΣΏΕ ΣΟ ΑΒΛΣΕΟ ΏΠΟΣΟΛΔ
α) Σν νλνκαηεπψλπκν ή επσλπκία θαη ε δηεχζπλζε ηνπ απνζηνιέα ηνπ εκπνξεχκαηνο .
β) Σν νλνκαηεπψλπκν ή επσλπκία θαη ε δηεχζπλζε ηνπ παξαιήπηε ηνπ εκπνξεχκαηνο .
γ) Δ πνζφηεηα ηνπ απνζηειινκέλνπ εκπνξεχκαηνο .
δ) Ο Ώξηζκφο Φνξνινγηθνχ Μεηξψνπ ηνπ παξαιήπηε .
ε) Δ ηηκή πψιεζεο θάζε είδνπο, αλεμάξηεηα αλ έρεη εθδνζεί άκεζα ή φρη ην ζρεηηθφ
ηηκνιφγην αγνξαπσιεζίαο, ηηκή πνπ απαγνξεχεηαη λα δηαθέξεη απφ ηελ αληίζηνηρε ηηκή
ηνπ ηηκνινγίνπ.
ζη) Δ εκεξνκελία θαη ε ψξα θφξησζεο ηνπ εκπνξεχκαηνο .
δ) Σν είδνο (π.ρ. ιεκφληα, ξνδάθηλα, πξάζζα θ.ι.π.) πξνθεηκέλνπ γηα ηα νπσξνιαραληθά
θαη ε εκπνξηθή νλνκαζία, θαηά ηηο επηηαγέο ηεο Ώπφθαζεο 159996/14-07-2003 ηνπ
Τπνπξγνχ Ώγξνηηθήο Ώλάπηπμεο θαη Σξνθίκσλ, πξνθεηκέλνπ γηα αιηεχκαηα.
ε) Ο ηφπνο παξαγσγήο ηνπ είδνπο, εθθξαδφκελνο ζε θαηνλνκαζία Ννκνχ (π.ρ. ΐνησηίαο,
Διείαο, Μεζζελίαο, Δξαθιείνπ θ.ι.π.) πξνθεηκέλνπ γηα νπσξνιαραληθά .
ζ) Δ κέζνδνο παξαγσγήο θαη ε δψλε αιίεπζεο, θαηά ηηο επηηαγέο ηεο σο άλσ Τπνπξγηθήο
Ώπφθαζεο, πξνθεηκέλνπ γηα αιηεχκαηα .
η) Δ πνηθηιία ηνπ είδνπο, πξνθεηκέλνπ γηα νπσξνιαραληθά, εθφζνλ απηή επηβάιιεηαη απφ
άιιεο δηαηάμεηο .
ηα) Δ πνηνηηθή θαηεγνξία θαηάηαμεο ηνπ είδνπο (π.ρ. ΒΞΣΡΏ ή ΚΛΏΔ Ε ή ΚΛΏΔ ΕΕ)
πξνθεηκέλνπ γηα νπσξνιαραληθά, εθφζνλ απηή πξνβιέπεηαη απφ άιιεο δηαηάμεηο .
ηβ) Σν νλνκαηεπψλπκν ή επσλπκία θαη ε δηεχζπλζε ηνπ Παξαγσγνχ, γηα ινγαξηαζκνχ
ηνπ νπνίνπ δηελεξγείηαη ε πψιεζε .
ΠΕΝΏΚΏ 4
Ώπνηειεί αλαπφζπαζην ηκήκα ηνχ άξζξνπ 67 ηεο παξνχζαο ηήο θαη αθνξά κφλν ηνλ
Βληνινδφρν ηνχ παξαγσγνχ.
ΣΟΕΥΒΕΏ ΠΟΤ ΠΡΒΠΒΕ ΝΏ ΏΝΏΓΡΏΦΟΝΣΏΕ ΣΟ ΑΒΛΣΕΟ ΏΠΟΣΟΛΔ
α) Σν νλνκαηεπψλπκν ή επσλπκία θαη ε δηεχζπλζε ηνχ απνζηνιέα ηνχ εκπνξεχκαηνο
(δειαδή ηνπ ηδίνπ).
β) Δ εκεξνκελία θαη ε ψξα θφξησζεο ηνχ εκπνξεχκαηνο
γ) Δ πνζφηεηα ηνχ απνζηειινκέλνπ εκπνξεχκαηνο
δ) Ο Ώξηζκφο Φνξνινγηθνχ Μεηξψνπ ηνχ ηδίνπ
ε) Σν είδνο (π.ρ. ιεκφληα, κήια, ξνδάθηλα, πξάζα θ.ι.π.) πξνθεηκέλνπ γηα νπσξνιαραληθά
θαη ε εκπνξηθή νλνκαζία, θαηά ηηο επηηαγέο ηήο Ώπφθαζεο 159996/14-7-03 ηνχ
Τπνπξγνχ Ώγξνηηθήο Ώλάπηπμεο θαη Σξνθίκσλ, πξνθεηκέλνπ γηα αιηεχκαηα.
ζη) Ο ηφπνο παξαγσγήο ηνπ είδνπο, εθθξαδφκελνο ζε θαηνλνκαζία Ννκνχ (π.ρ.
ΐνησηίαο, Διείαο, Μεζζελίαο, Δξαθιείνπ θ.ι.π.) πξνθεηκέλνπ γηα νπσξνιαραληθά.
δ) Δ κέζνδνο παξαγσγήο θαη ε δψλε αιίεπζεο, θαηά ηηο επηηαγέο ηεο σο άλσ Τπνπξγηθήο
Ώπφθαζεο, πξνθεηκέλνπ γηα αιηεχκαηα.
ε) Δ πνηθηιία ηνπ είδνπο, πξνθεηκέλνπ γηα νπσξνιαραληθά, εθφζνλ απηή επηβάιιεηαη απφ
άιιεο δηαηάμεηο.
ζ) Δ πνηνηηθή θαηεγνξία θαηάηαμεο ηνπ είδνπο (π.ρ. ΒΞΣΡΏ ή ΚΛΏΔ Ε ή ΚΛΏΔ ΕΕ)
πξνθεηκέλνπ γηα νπσξνιαραληθά, εθφζνλ απηή επηβάιιεηαη απφ άιιεο δηαηάμεηο.
ΠΕΝΏΚΏ 5
Ώπνηειεί αλαπφζπαζην ηκήκα ηνχ άξζξνπ 67 ηεο παξνχζαο θαη αθνξά κφλν ηνλ
Έκπνξν-Ώγνξαζηή (Υνλδξέκπνξν ή Ληαλνπσιεηή)
ΣΟΕΥΒΕΏ ΠΟΤ ΠΡΒΠΒΕ ΝΏ ΏΝΏΓΡΏΦΟΝΣΏΕ ΣΟ ΑΒΛΣΕΟ ΏΠΟΣΟΛΔ
86
α) Σν νλνκαηεπψλπκν ή επσλπκία θαη ε δηεχζπλζε ηνπ απνζηνιέα ηνπ εκπνξεχκαηνο
(δειαδή ηνπ ηδίνπ).
β) Σν νλνκαηεπψλπκν ή επσλπκία θαη ε δηεχζπλζε ηνπ Παξαγσγνχ ή ηνπ Βληνινδφρνπ
ηνπ παξαγσγνχ, θαηά πεξίπησζε.
γ) Δ εκεξνκελία θαη ε ψξα θφξησζεο ηνπ εκπνξεχκαηνο.
δ) Δ πνζφηεηα ηνπ απνζηειινκέλνπ εκπνξεχκαηνο.
ε) Ο Ώξηζκφο Φνξνινγηθνχ Μεηξψνπ ηνπ Παξαγσγνχ ή ηνπ Βληνινδφρνπ ηνπ
παξαγσγνχ, θαηά πεξίπησζε θαζψο θαη ηνπ ηδίνπ Βκπφξνπ-Ώγνξαζηή.
ζη) Δ δηεχζπλζε ηνπ θαηαζηήκαηνο ηνπ ηδίνπ Βκπφξνπ-Ώγνξαζηή, ζην νπνίν ζα γίλεη
παξαιαβή ηνπ απνζηειιφκελνπ εκπνξεχκαηνο.
δ) Δ ηηκή ζηελ νπνία αγνξάζζεθε θάζε είδνο, αλεμάξηεηα αλ έρεη εθδνζεί άκεζα ή φρη ην
ζρεηηθφ ηηκνιφγην αγνξαπσιεζίαο, ηηκή πνπ απαγνξεχεηαη λα δηαθέξεη απφ ηελ
αληίζηνηρε ηηκή ηνπ ηηκνινγίνπ.
ε) Σν είδνο (π.ρ. ιεκφληα, κήια, ξνδάθηλα, πξάζζα θ.ι.π.) πξνθεηκέλνπ γηα
νπσξνιαραληθά θαη ε εκπνξηθή νλνκαζία, θαηά ηηο επηηαγέο ηεο Ώπφθαζεο 159996/14-
7-2003 ηνπ Τπνπξγείνπ Ώγξνηηθήο Ώλάπηπμεο θαη Σξνθίκσλ, πξνθεηκέλνπ γηα
αιηεχκαηα.
ζ) Ο ηφπνο παξαγσγήο ηνπ είδνπο, εθθξαδφκελνο ζε θαηνλνκαζία Ννκνχ (π.ρ. ΐνησηίαο,
Διείαο, Μεζζελίαο, Δξαθιείνπ θ.ι.π.) πξνθεηκέλνπ γηα νπσξνιαραληθά.
η) Δ κέζνδνο παξαγσγήο θαη δψλεο αιίεπζεο, θαηά ηηο επηηαγέο ηεο σο άλσ Τπνπξγηθήο
Ώπφθαζεο, πξνθεηκέλνπ γηα αιηεχκαηα.
ηα) Δ πνηθηιία ηνπ είδνπο, πξνθεηκέλνπ γηα νπσξνιαραληθά, εθφζνλ απηή επηβάιιεηαη
απφ άιιεο δηαηάμεηο.
ηβ) Δ πνηνηηθή θαηεγνξία θαηάηαμεο ηνπ είδνπο (π.ρ. ΒΞΣΡΏ ή ΚΛΏΔ Ε ή ΚΛΏΔ ΕΕ)
πξνθεηκέλνπ γηα νπσξνιαραληθά, εθφζνλ απηή επηβάιιεηαη απφ άιιεο δηαηάμεηο.
ΠΕΝΏΚΏ 6
Ώπνηειεί αλαπφζπαζην ηκήκα ηνπ άξζξνπ 67 ηεο παξνχζαο θαη ελδηαθέξεη κφλν ηνλ Ώ΄
Υνλδξέκπνξν.
ΣΟΕΥΒΕΏ ΠΟΤ ΠΡΒΠΒΕ ΝΏ ΏΝΏΓΡΏΦΟΝΣΏΕ ΣΟ ΥΒΣΕΚΟ ΣΕΜΟΛΟΓΕΟ,
ΏΝΏΛΟΓΏ ΜΒ ΣΔΝ ΠΒΡΕΠΣΧΔ
1.Ννκφο ηεο Υψξαο απφ ηνλ νπνίν πξνέξρνληαη ηα νπσξνιαραληθά.
2.Βίδνο νπσξνιαραληθψλ (π.ρ. ιεκφληα, κήια θ.ι.π.)
3.Βκπνξηθή νλνκαζία αιηεπκάησλ, θαηά ηηο επηηαγέο ηεο Ώπφθαζεο 159996/14-7-2003
ηνπ Τπνπξγνχ Ώγξνηηθήο Ώλάπηπμεο θαη Σξνθίκσλ.
4.Μέζνδνο παξαγσγήο θαη δψλε αιίεπζεο αιηεπκάησλ θαηά ηηο επηηαγέο ηεο σο άλσ
Τπνπξγηθήο Ώπφθαζεο.
5.Πνηθηιία νπσξνιαραληθψλ, εθφζνλ απηή επηβάιιεηαη απφ άιιεο δηαηάμεηο.
6.Πνηνηηθή θαηεγνξία θαηάηαμεο νπσξνιαραληθψλ (π.ρ. ΒΞΣΡΏ ή ΚΛΏΔ Ε ή ΚΛΏΔ
ΕΕ), εθφζνλ απηή επηβάιιεηαη απφ άιιεο δηαηάμεηο.
7.Ώξηζκφο θαη εκεξνκελία ηνπ ηηκνινγίνπ νπσξνιαραληθψλ ή αιηεπκάησλ, πνπ
αγνξάζζεθαλ απφ ηνλ παξαγσγφ.
8.Ώξηζκφο θαη εκεξνκελία ηνπ ηηκνινγίνπ νπσξνιαραληθψλ ή αιηεπκάησλ πνπ
αγνξάζζεθαλ απφ ηνλ Βληνινδφρν ηνπ παξαγσγνχ.
9.Ώξηζκφο θαη εκεξνκελία ηνπ Αειηίνπ Ώπνζηνιήο νπσξνιαραληθψλ ή αιηεπκάησλ,
φπνπ αλαγξάθεηαη θαη ε ηηκή πψιεζεο ηνπ Παξαγσγνχ ή ηνπ Βληνινδφρνπ ηνπ
παξαγσγνχ.
ΔΜΒΕΧΔ - Σν ζηνηρείν 9 αλαγξάθεηαη ζηελ πεξίπησζε πνπ δελ εθδφζεθαλ
άκεζα ηα ηηκνιφγηα ησλ ζηνηρείσλ 7 θαη 8.
87
ΠΕΝΏΚΏ 7
Ώπνηειεί αλαπφζπαζην ηκήκα ηνπ άξζξνπ 67 ηεο παξνχζαο θαη ελδηαθέξεη κφλν
ηνλ Βληνινδφρν ηνπ παξαγσγνχ
ΣΟΕΥΒΕΏ ΠΟΤ ΠΡΒΠΒΕ ΝΏ ΏΝΏΓΡΏΦΟΝΣΏΕ ΣΟ ΥΒΣΕΚΟ ΣΕΜΟΛΟΓΕΟ,
ΏΝΏΛΟΓΏ ΜΒ ΣΔΝ ΠΒΡΕΠΣΧΔ
1. Ννκφο ηεο Υψξαο απφ ηνλ νπνίν πξνέξρνληαη ηα νπσξνιαραληθά.
2. Βίδνο νπσξνιαραληθψλ (π.ρ. ιεκφληα, κήια θ.ι.π.)
3. Βκπνξηθή νλνκαζία αιηεπκάησλ, θαηά ηηο επηηαγέο ηεο Ώπφθαζεο
159996/14-7-2003 ηνπ Τπνπξγνχ Ώγξνηηθήο Ώλάπηπμεο θαη
Σξνθίκσλ.
4. Μέζνδνο παξαγσγήο θαη δψλε αιίεπζεο αιηεπκάησλ, θαηά ηηο επηηαγέο
ηεο σο άλσ Τπνπξγηθήο Ώπφθαζεο.
5. Πνηθηιία νπσξνιαραληθψλ, εθφζνλ απηή επηβάιιεηαη απφ άιιεο
δηαηάμεηο.
6. Πνηνηηθή θαηεγνξία θαηάηαμεο νπσξνιαραληθψλ (π.ρ. ΒΞΣΡΏ ή
ΚΛΏΔ Ε ή ΚΛΏΔ ΕΕ), εθφζνλ απηή επηβάιιεηαη απφ άιιεο
δηαηάμεηο.
7. Ώξηζκφο θαη εκεξνκελία ηνπ Αειηίνπ Ώπνζηνιήο νπσξνιαραληθψλ ή
αιηεπκάησλ, ζηελ πεξίπησζε πνπ ην ελ ιφγσ Αειηίν εθδφζεθε απφ ηνλ
παξαγσγφ πξνο ηνλ Βληνινδφρν ηνπ.
8. Ώξηζκφο θαη εκεξνκελία ηνπ Αειηίνπ Ώπνζηνιήο νπσξνιαραληθψλ ή
αιηεπκάησλ, ζηελ πεξίπησζε πνπ ην ελ ιφγσ Αειηίν εθδφζεθε απφ ηνλ
Βληνινδφρν ηνπ Παξαγσγνχ, θαηά ηε κεηαθνξά ησλ πξντφλησλ απηψλ
απφ ηνλ παξαγσγφ ζην θαηάζηεκά ηνπ.
ΠΕΝΏΚΏ 8
Ώπνηειεί αλαπφζπαζην ηκήκα ηνπ άξζξνπ 67 ηεο παξνχζαο θαη ελδηαθέξεη κφλν
ηνλ ΐ΄ Υνλδξέκπνξν.
ΣΟΕΥΒΕΏ ΠΟΤ ΠΡΒΠΒΕ ΝΏ ΏΝΏΓΡΏΦΟΝΣΏΕ ΣΟ ΥΒΣΕΚΟ ΣΕΜΟΛΟΓΕΟ,
ΏΝΏΛΟΓΏ ΜΒ ΣΔΝ ΠΒΡΕΠΣΧΔ
1. Ννκφο ηεο Υψξαο απφ ηνλ νπνίν πξνέξρνληαη ηα νπσξνιαραληθά.
2. Βίδνο νπσξνιαραληθψλ (π.ρ. ιεκφληα, κήια θ.ι.π.).
3. Βκπνξηθή νλνκαζία αιηεπκάησλ, θαηά ηηο επηηαγέο ηεο Ώπφθαζεο 159996/14-7-
2003 ηνπ Τπνπξγνχ Ώγξνηηθήο Ώλάπηπμεο θαη Σξνθίκσλ.
4. Μέζνδνο παξαγσγήο θαη δψλε αιίεπζεο αιηεπκάησλ, θαηά ηηο επηηαγέο ηεο σο άλσ
Τπνπξγηθήο Ώπφθαζεο.
5. Πνηθηιία νπσξνιαραληθψλ, εθφζνλ απηή επηβάιιεηαη απφ άιιεο δηαηάμεηο.
6. Πνηνηηθή θαηεγνξία θαηάηαμεο νπσξνιαραληθψλ (π.ρ. ΒΞΣΡΏ ή ΚΛΏΔ Ε ή
ΚΛΏΔ ΕΕ) εθφζνλ απηή επηβάιιεηαη απφ άιιεο δηαηάμεηο
7. Ώξηζκφο θαη εκεξνκελία ηνπ ηηκνινγίνπ νπσξνιαραληθψλ ή αιηεπκάησλ, πνπ
αγνξάζζεθαλ απφ ηνλ παξαγσγφ.
8. Ώξηζκφο θαη εκεξνκελία ηνπ ηηκνινγίνπ νπσξνιαραληθψλ ή αιηεπκάησλ, πνπ
αγνξάζζεθαλ απφ ηνλ Βληνινδφρν ηνπ παξαγσγνχ.
9. Ώξηζκφο θαη εκεξνκελία ηνπ Αειηίνπ Ώπνζηνιήο νπσξνιαραληθψλ ή αιηεπκάησλ,
φπνπ αλαγξάθεηαη θαη ε ηηκή πψιεζεο ηνπ Παξαγσγνχ ή Βληνινδφρνπ ηνπ
παξαγσγνχ.
ΔΜΒΕΧΔ - Σν ζηνηρείν 9 αλαγξάθεηαη ζηελ πεξίπησζε πνπ δελ εθδφζεθαλ
άκεζα ηα ηηκνιφγηα ησλ ζηνηρείσλ 7 θαη 8.
ΠΕΝΏΚΏ 9
88
Ώπνηειεί αλαπφζπαζην ηκήκα ηνπ άξζξνπ 67 ηεο παξνχζαο θαη ελδηαθέξεη κφλν
ηνλ Βληνινδφρν ηνπ Ώ΄ Υνλδξεκπφξνπ.
ΣΟΕΥΒΕΏ ΠΟΤ ΠΡΒΠΒΕ ΝΏ ΏΝΏΓΡΏΦΟΝΣΏΕ ΣΟ ΥΒΣΕΚΟ ΣΕΜΟΛΟΓΕΟ,
ΏΝΏΛΟΓΏ ΜΒ ΣΔΝ ΠΒΡΕΠΣΧΔ.
1. Ννκφο ηεο Υψξαο, απφ ηνλ νπνίν πξνέξρνληαη ηα νπσξνιαραληθά.
2. Βίδνο νπσξνιαραληθψλ (π.ρ. ιεκφληα, κήια θ.ι.π.).
3. Βκπνξηθή νλνκαζία αιηεπκάησλ, θαηά ηηο επηηαγέο ηεο Ώπφθαζεο 159996/14-7-
2003 ηνπ Τπνπξγνχ Ώγξνηηθήο Ώλάπηπμεο θαη Σξνθίκσλ.
4. Μέζνδνο παξαγσγήο θαη δψλε αιίεπζεο αιηεπκάησλ, θαηά ηηο επηηαγέο ηεο σο άλσ
Τπνπξγηθήο Ώπφθαζεο.
5. Πνηθηιία νπσξνιαραληθψλ, εθφζνλ απηή επηβάιιεηαη απφ άιιεο δηαηάμεηο.
6. Πνηνηηθή θαηεγνξία θαηάηαμεο νπσξνιαραληθψλ (π.ρ. ΒΞΣΡΏ ή ΚΛΏΔ Ε ή
ΚΛΏΔ ΕΕ), εθφζνλ απηή επηβάιιεηαη απφ άιιεο δηαηάμεηο.
7. Ώξηζκφο θαη εκεξνκελία ηνπ ηηκνινγίνπ νπσξνιαραληθψλ ή αιηεπκάησλ, πνπ
αγνξάζζεθαλ απφ ηνλ παξαγσγφ.
8. Ώξηζκφο θαη εκεξνκελία ηνπ ηηκνινγίνπ νπσξνιαραληθψλ ή αιηεπκάησλ, φπνπ
αγνξάζζεθαλ απφ ηνλ Βληνινδφρν ηνπ παξαγσγνχ.
9. Ώξηζκφο θαη εκεξνκελία ηνπ Αειηίνπ Ώπνζηνιήο νπσξνιαραληθψλ ή αιηεπκάησλ,
φπνπ αλαγξάθεηαη θαη ε ηηκή πψιεζεο ηνπ Παξαγσγνχ ή Βληνινδφρνπ ηνπ
παξαγσγνχ.
ΔΜΒΕΧΔ - Σν ζηνηρείν 9 αλαγξάθεηαη ζηελ πεξίπησζε πνπ δελ εθδφζεθαλ
άκεζα ηα ηηκνιφγηα ησλ ζηνηρείσλ 7 θαη 8.
ΠΕΝΏΚΏ 10
Ώπνηειεί αλαπφζπαζην ηκήκα ηνπ άξζξνπ 67 ηεο παξνχζαο θαη αθνξά κφλν ηνλ
ιηαλνπσιεηή, πνπ αγνξάδεη ηα πξντφληα απεπζείαο απφ παξαγσγνχο.
ΣΟΕΥΒΕΏ ΠΟΤ ΠΡΒΠΒΕ ΝΏ ΏΝΏΓΡΏΦΟΝΣΏΕ ΣΟ ΒΕΑΕΚΟ ΒΝΣΤΠΟ
ΠΛΔΡΟΦΟΡΕΏΚΧΝ ΣΟΕΥΒΕΧΝ
1. Ολνκαηεπψλπκν ή επσλπκία θαη δηεχζπλζε ηνπ παξαγσγνχ νπσξνιαραληθψλ ή
αιηεπκάησλ, θαηά πεξίπησζε.
2. Ννκφο ηεο Υψξαο (π.ρ. Διείαο, Μεζζελίαο, Δξαθιείνπ θ.ι.π.), απφ φπνπ
πξνέξρνληαη ηα νπσξνιαραληθά.
3. Βίδνο νπσξνιαραληθψλ (π.ρ. ιεκφληα, κήια, ξνδάθηλα, πξάζα θ.ι.π.).
4. Βκπνξηθή νλνκαζία αιηεπκάησλ, θαηά ηηο επηηαγέο ηεο Ώπφθαζεο 159996/14-7-
2003 ηνπ Τπνπξγνχ Ώγξνηηθήο Ώλάπηπμεο θαη Σξνθίκσλ.
5. Μέζνδνο παξαγσγήο θαη δψλε αιίεπζεο αιηεπκάησλ, θαηά ηηο επηηαγέο ηεο σο άλσ
Τπνπξγηθήο Ώπφθαζεο.
6. Πνηθηιία νπσξνιαραληθψλ, εθφζνλ απηή επηβάιιεηαη απφ άιιεο δηαηάμεηο.
7. Πνηνηηθή θαηεγνξία θαηάηαμεο νπσξνιαραληθψλ (π.ρ. ΒΞΣΡΏ ή ΚΛΏΔ Ε ή
ΚΛΏΔ ΕΕ), εθφζνλ απηή επηβάιιεηαη απφ άιιεο δηαηάμεηο.
8. Σηκή πψιεζεο νπσξνιαραληθψλ ή αιηεπκάησλ ηνπ παξαγσγνχ πξνο ην
ιηαλνπσιεηή.
9. Ώξηζκφο θαη εκεξνκελία ηηκνινγίνπ αγνξαπσιεζίαο νπσξνιαραληθψλ ή
αιηεπκάησλ κεηαμχ παξαγσγνχ θαη ιηαλνπσιεηή.
10. Ώξηζκφο θαη εκεξνκελία Αειηίνπ Ώπνζηνιήο ησλ σο άλσ εηδψλ, εθφζνλ δελ
εθδφζεθε άκεζα ην ζρεηηθφ ηηκνιφγην αγνξαπσιεζίαο.
ΠΕΝΏΚΏ 11
Ώπνηειεί αλαπφζπαζην ηκήκα ηνπ άξζξνπ 67 ηεο παξνχζαο, θαη ελδηαθέξεη κφλν
ηνλ Γ΄ Υνλδξέκπνξν νπσξνιαραληθψλ
89
ΣΟΕΥΒΕΏ ΠΟΤ ΠΡΒΠΒΕ ΝΏ ΏΝΏΓΡΏΦΟΝΣΏΕ ΣΟ ΥΒΣΕΚΟ ΣΕΜΟΛΟΓΕΟ
ΏΝΏΛΟΓΏ ΜΒ ΣΔΝ ΠΒΡΕΠΣΧΔ
1. Ννκφο ηεο Υψξαο απφ ηνλ νπνίν πξνέξρνληαη ηα νπσξνιαραληθά.
2. Βίδνο νπσξνιαραληθψλ (π.ρ. ιεκφληα, κήια θ.ιπ.)
3. Πνηθηιία νπσξνιαραληθψλ, εθφζνλ απηή επηβάιιεηαη απφ άιιεο δηαηάμεηο`
4. Πνηνηηθή θαηεγνξία θαηάηαμεο νπσξνιαραληθψλ (π.ρ. ΒΞΣΡΏ ή ΚΛΏΔ Ε ή
ΚΛΏΔ ΕΕ), εθφζνλ απηή επηβάιιεηαη απφ άιιεο δηαηάμεηο.
5. Ώξηζκφο θαη εκεξνκελία ηνπ ηηκνινγίνπ νπσξνιαραληθψλ, πνπ αγνξάζζεθαλ απφ
παξαγσγφ.
6. Ώξηζκφο θαη εκεξνκελία ηνπ ηηκνινγίνπ νπσξνιαραληθψλ, πνπ αγνξάζζεθαλ απφ
ηνλ Βληνινδφρν ηνπ παξαγσγνχ.
7. Ώξηζκφο θαη εκεξνκελία ηνπ Αειηίνπ Ώπνζηνιήο νπσξνιαραληθψλ, φπνπ
αλαγξάθεηαη θαη ε ηηκή πψιεζεο ηνπ Παξαγσγνχ ή Βληνινδφρνπ ηνπ Παξαγσγνχ.
ΔΜΒΕΧΔ - Σν ζηνηρείν 7 αλαγξάθεηαη ζηελ πεξίπησζε πνπ δελ εθδφζεθαλ άκεζα
ηα ηηκνιφγηα ησλ ζηνηρείσλ 5 θαη 6.
90
Άξζξν 68
Δπηζήκαλζε ππνδεκάησλ
Ώ. Πεδίν εθαξκνγήο
Σν παξφλ άξζξν εθαξκφδεηαη ζηελ επηζήκαλζε ησλ πιηθψλ πνπ ρξεζηκνπνηνχληαη ζηα
θχξηα κέξε ησλ ππνδεκάησλ πνπ πξννξίδνληαη γηα πψιεζε ζηνλ θαηαλαισηή.
Γηα ηνπο ζθνπνχο ηνπ παξφληνο άξζξνπ λνείηαη σο «ππφδεκα» θάζε πξντφλ εθνδηαζκέλν
κε ζφια πνπ έρεη ζθνπφ λα πξνζηαηεχεη ή λα θαιχπηεη ην πφδη, ζπκπεξηιακβαλνκέλσλ
ησλ κεξψλ πνπ δηαηίζεληαη ζηελ αγνξά ρσξηζηά, ηα νπνία αλαθέξνληαη ζην παξάξηεκα Ε.
ην παξάξηεκα ΕΕ πεξηιακβάλεηαη κε πεξηνξηζηηθφο θαηάινγνο ησλ πξντφλησλ πνπ
θαιχπηνληαη απφ ην παξφλ άξζξν.
Βμαηξνχληαη απφ ην παξφλ άξζξν :
- ηα κεηαρεηξηζκέλα ππνδήκαηα
- ηα ππνδήκαηα πνπ θαιχπηνληαη απφ ηελ ΚΤΏ ΐ 4373/1205/1993 (ΐ.187)
-ηα ππνδήκαηα πνπ θαιχπηνληαη απφ ην Π.Α 445/1983 (Ώ 166) σο έρεη ηξνπνπνηεζεί θαη
ηζρχεη.
-ηα ππνδήκαηα πνπ έρνπλ ραξαθηήξα παηρληδηνχ.
ΐ. Αηαηάμεηο επηζήκαλζεο
1. Σα ππνδήκαηα φηαλ δηαηίζεληαη ζην εκπφξην πξέπεη λα θέξνπλ
επηζήκαλζε ζχκθσλα κε ηελ παξάγξαθν ΐ ηνπ παξφληνο άξζξνπ, ε νπνία πεξηιακβάλεη
πιεξνθνξίεο ζρεηηθά κε ηε ζχλζεζε ησλ ηξηψλ κεξψλ ηνπο, φπσο απηά νξίδνληαη ζην
παξάξηεκα Ε, ήηνη :
Ε. επάλσ κέξνο
ΕΕ. θφδξεο θαη
ΕΕΕ. ζφια
2. α) Δ ζχλζεζε ησλ κεξψλ ηνπ ππνδήκαηνο πξέπεη λα δειψλεηαη, θαηά ηνλ ιεπηνκεξή
ηξφπν πνπ πεξηγξάθεηαη ζην εδάθην 3 ηεο παξαγξάθνπ ΐ ηνπ παξφληνο άξζξνπ, είηε
βάζεη εηθνλνγξακκάησλ είηε βάζεη γξαπηψλ ελδείμεσλ, ζχκθσλα κε ην παξάξηεκα Ε.
ηελ πεξίπησζε ησλ γξαπηψλ ελδείμεσλ, ε αλαγξαθή πξέπεη λα γίλεηαη ππνρξεσηηθά
ζηελ ειιεληθή γιψζζα γηα ηα ζπγθεθξηκέλα κέξε ηνπ ππνδήκαηνο θαη πιηθά απφ ηα
νπνία απνηεινχληαη, φπσο απηά νξίδνληαη ζην παξάξηεκα Ε, απαγνξεπνκέλεο ηεο
ρξήζεο ζπληκήζεσλ. Δ δηάηαμε απηή δελ εκπνδίδεη ηελ πιένλ ηεο ειιεληθήο γιψζζαο
αλαγξαθή ησλ γξαπηψλ ελδείμεσλ θαη ζε άιιεο γιψζζεο.
β) ηελ επηζήκαλζε πξέπεη λα παξέρνληαη πιεξνθνξίεο γηα ην πιηθφ πνπ νξίδεηαη
ζχκθσλα κε ην παξάξηεκα Ε, ην νπνίν πιηθφ απνηειεί ηνπιάρηζηνλ :
- ην 80% ηεο επηθάλεηαο ηνπ επάλσ κέξνπο
- ην 80% ηεο επηθάλεηαο ησλ θνδξψλ ηνπ ππνδήκαηνο
- ην 80% ηνπ φγθνπ ηεο ζφιαο.
Βάλ θαλέλα απφ ηα πιηθά δελ απνηειεί ηνπιάρηζηνλ ην 80% ηνπ επηζεκαλφκελνπ
κέξνπο ηνπ ππνδήκαηνο, νη πιεξνθνξίεο πξέπεη λα δίλνληαη γηα ηα δπν θπξηφηεξα πιηθά
απφ ηα νπνία απηφ απνηειείηαη :
- Γηα ην επάλσ κέξνο ε ηαμηλφκεζε ησλ πιηθψλ, βάζεη ησλ δηαηάμεσλ πνπ
αλαθέξνληαη ζην παξαπάλσ εδάθην θαη ζην παξάξηεκα Ε, γίλεηαη ρσξίο λα
ππνινγίδνληαη ηα εμαξηήκαηα ή νη εληζρχζεηο, φπσο ηα πξνζηαηεπηηθά
αζηξαγάισλ, νη πηάληεο, ηα δηαθνζκεηηθά ζηνηρεία, νη πφξπεο, ηα
γισζζίδηα, ηα θαςνχιηα ή άιια παξφκνηα πξνζαξηήκαηα.
- Γηα ηε ζφια ε ηαμηλφκεζε βαζίδεηαη ζηνλ φγθν ησλ πιηθψλ πνπ ηελ
απνηεινχλ ζχκθσλα κε φζα αλαθέξνληαη παξαπάλσ.
91
3. α) Οη πιεξνθνξίεο πνπ πξνβιέπνληαη ζηα εδάθηα 1 θαη 2 ηεο παξαγξάθνπ ΐ ηνπ
παξφληνο άξζξνπ, πξέπεη λα παξέρνληαη επί ηνπ ππνδήκαηνο θαη ζε έλα ηνπιάρηζηνλ
ππφδεκα αλά δεχγνο. Ώπηφ κπνξεί λα γίλεηαη κε εθηχπσζε, επηθφιιεζε, αλάγιπθε
απνηχπσζε ή κε ηελ ρξεζηκνπνίεζε πξνζαξηεκέλεο εηηθέηαο.
β) Δ επηζήκαλζε πξέπεη λα είλαη νξαηή, ζηεξεά ζπλδεδεκέλε θαη ζε εκθαλέο ζεκείν, νη
δε δηαζηάζεηο ησλ εηθνλνγξακκάησλ πξέπεη λα είλαη κεγάιεο, ψζηε νη πιεξνθνξίεο λα
γίλνληαη εχθνια θαηαλνεηέο. Δ επηζήκαλζε δελ πξέπεη λα κπνξεί λα παξαπιαλήζεη ηνλ
θαηαλαισηή.
γ) Οη πιεξνθνξίεο πνπ απαηηνχληαη απφ ην παξφλ άξζξν είλαη δπλαηφλ λα
ζπλνδεχνληαη απφ ζπκπιεξσκαηηθέο γξαπηέο πιεξνθνξίεο, νη νπνίεο ηίζεληαη, αλ απηφ
είλαη αλαγθαίν, ζηελ επηζήκαλζε. Βληνχηνηο νη ζπκπιεξσκαηηθέο απηέο πιεξνθνξίεο
είλαη πξναηξεηηθέο θαη δελ κπνξεί λα απαγνξεχεηαη ή λα εκπνδίδεηαη ε εκπνξία
ππνδεκάησλ πνπ πιεξνχλ ηηο απαηηήζεηο ηνπ παξφληνο άξζξνπ.
Γ. Αηαηάμεηο ζρεηηθά κε ηα ζεκεία ιηαληθήο πψιεζεο ππνδεκάησλ.
1. ηα ζεκεία ιηαληθήο πψιεζεο ππνδεκάησλ είλαη ππνρξεσηηθή ε
αλάξηεζε πηλαθίδαο ζηελ νπνία ζα απεηθνλίδνληαη ηα εηθνλνγξάκκαηα πνπ νξίδνληαη
ζην παξάξηεκα Ε, θαη ζα έρνπλ σο επεμήγεζε ηηο αληίζηνηρεο γξαπηέο ελδείμεηο, πνπ
πεξηιακβάλνληαη ζην παξάξηεκα Ε, απαγνξεπνκέλεο ηεο ρξήζεο ζπληκήζεσλ,
γξακκέλεο ππνρξεσηηθά ζηελ ειιεληθή γιψζζα θαη ελδερνκέλσο θαη ζε άιιεο γιψζζεο
θαηά ηελ επηινγή ησλ επηρεηξήζεσλ ιηαληθήο πψιεζεο.
2. Δ πηλαθίδα απηή ζα πξέπεη λα εθηίζεηαη ζε νξαηή ζέζε ηνπ θαηαζηήκαηνο,
πνιπθαηαζηήκαηνο θαη ελ γέλεη ζεκείνπ ιηαληθήο πψιεζεο ππνδεκάησλ θαη εληφο ηνπ
ρψξνπ πψιεζεο ησλ ππνδεκάησλ. Οη δηαζηάζεηο ηεο πηλαθίδαο δελ πξέπεη λα είλαη
κηθξφηεξεο απφ απηέο ηνπ εληχπνπ Ώ3 (420 mm x 297mm) θαη ε δηάηαμε ησλ
πιεξνθνξηψλ πξέπεη λα είλαη φπσο νξίδεηαη ζην ππφδεηγκα ηνπ παξαξηήκαηνο ΕΕΕ.
3. Σελ πηλαθίδα κπνξεί λα ππνθαηαζηήζεη νπνηνδήπνηε άιιν ηζνδχλακν
κέζν π.ρ. βίληεν, ειεθηξνληθά κέζα θ.ι.π ππφ ηνλ φξν φηη ηα κέζα απηά παξέρνπλ
εμίζνπ απνηειεζκαηηθά ζηνπο ηειηθνχο θαηαλαισηέο φιεο ηηο απαηηνχκελεο
πιεξνθνξίεο ζχκθσλα κε ην εδάθην 1 ηεο παξαγξάθνπ Γ ηνπ παξφληνο άξζξνπ.
Α. Τπνρξεψζεηο ππεπζχλσλ
1. Ο θαηαζθεπαζηήο ππνδεκάησλ ή ν εγθαηεζηεκέλνο ζηελ Β.Β εληνινδφρνο
ηνπ ππνρξενχηαη λα παξέρεη ηελ επηζήκαλζε πνπ πξνβιέπεηαη απφ ην παξφλ άξζξν θαη
είλαη ππεχζπλνο γηα ηελ αθξίβεηα ησλ πιεξνθνξηψλ πνπ αλαγξάθνληαη ζε απηή. Ώλ
νχηε ν θαηαζθεπαζηήο νχηε ν εληνινδφρνο ηνπ είλαη εγθαηεζηεκέλνη ζηελ Β.Β ε
ππνρξέσζε απηή βαξχλεη ηνλ ππεχζπλν γηα ηελ πξψηε δηάζεζε ηνπ πξντφληνο ζηελ
αγνξά ηεο Β.Β.
2. Ο έκπνξνο ιηαληθήο πψιεζεο ππνρξενχηαη λα θξνληίδεη ψζηε ηα
ππνδήκαηα πνπ πσιεί λα θέξνπλ ηελ θαηάιιειε επηζήκαλζε πνπ πξνβιέπεηαη απφ ην
παξφλ άξζξν θαζψο επίζεο ππνρξενχηαη λα ηεξεί ηηο δηαηάμεηο ηεο παξαγξάθνπ Γ ηνπ
παξφληνο άξζξνπ.
Β. Κπξψζεηο
ε πεξίπησζε πνπ ππνδήκαηα θαηά ηε δηάζεζή ηνπο ζην εκπφξην δελ θέξνπλ φιε ηελ
επηζήκαλζε πνπ επηβάιιεηαη απφ ην παξφλ άξζξν ή έρνπλ επηζεκαλζεί θαηά ηξφπν
92
αλαθξηβή ή παξαπιαλεηηθφ γηα ηνλ θαηαλαισηή δεζκεχνληαη εηο ρείξαο ησλ θαηφρσλ
ηνπο θαη κπνξνχλ λα επαλαδηαηεζνχλ ζηελ θαηαλάισζε κφλν θαηφπηλ επηζεκάλζεψο
ηνπο, ζχκθσλα κε ηηο δηαηάμεηο ηνπ παξφληνο άξζξνπ.
Σ. Βηδηθέο δηαηάμεηο
Μφλνλ ηα ππνδήκαηα πνπ αληαπνθξίλνληαη ζηηο απαηηήζεηο ηνπ παξφληνο άξζξνπ, κε
ηελ επηθχιαμε άιισλ ζρεηηθψλ θνηλνηηθψλ λνκηθψλ ππνρξεψζεσλ, κπνξνχλ λα
δηαηίζεληαη ζην εκπφξην.
Γ. Παξαξηήκαηα
Πξνζαξηψληαη ζην παξφλ άξζξν θαη απνηεινχλ αλαπφζπαζην ηκήκα απηνχ ηα
θαησηέξσ παξαξηήκαηα Ε, ΕΕ θαη ΕΕΕ.
2. ΟΡΗΜΟ ΣΧΝ ΤΛΗΚΧΝ ΚΑΗ ΑΝΣΗΣΟΗΥΑ ΔΗΚΟΝΟΓΡΑΜΜΑΣΑ ‘Ζ
ΓΡΑΠΣΔ ΔΝΓΔΗΞΔΗ
93
Σα εηθνλνγξάκκαηα ησλ πιηθψλ πξέπεη λα ππάξρνπλ ζηελ εηηθέηα δίπια ζηα
εηθνλνγξάκκαηα πνπ αθνξνχλ ηα ηξία κέξε ηνπ ππνδήκαηνο πνπ αλαθέξνληαη
ζηελ παξάγξαθν Β ηνπ παξφληνο άξζξνπ θαη ην κέξνο 1 ηνπ παξαξηήκαηνο.
Δηθνλφγξακκα
Γξαπηή έλδεημε
α) ii) Δπηθαιπκκέλν δέξκα
β) Φπζηθά θαη ζπλζεηηθά πθάζκαηα, πθαζκέλα ή κή
α) i) Γέξκα: Γεληθόο όξνο γηα ηα δέξκαηα θαη ηηο δνξέο δώσλ πνπ έρνπλ δηαηεξήζεη ζρεηηθά αλέπαθε ηελ αξρηθή ηλώδε δνκή ηνπο θαη έρνπλ δεςαζζεί γηα λα θαηαζηνύλ άζεπηα. Οη ηξίρεο ή ην καιιί κπνξεί λα έρνπλ ή λα κελ έρνπλ απνκαθξπλζεί. Τν έηνηκν δέξκα κπνξεί λα πξνέξρεηαη από δέξκα ή δνξά πνπ έρεη ζρηζζεί ζε ζηξώκαηα ή
ηεκαρηζηεί είηε πξηλ είηε κεηά ηε δέςε. Αλ όκσο κία δεςαζκέλε δνξά ή δέξκα έρεη απνζπληεζεί κεραληθά ή/θαη ρεκηθά ζε ηλώδε ζσκαηίδηα, κηθξά ηεκάρηα ή ζθόλε θαη ζηε ζπλέρεηα αλαζπζηαζεί κε ή ρσξίο ηε βνήζεηα ζπλδεηηθνύ κέζνπ, ώζηε λα ιάβεη ηε κνξθή θύιισλ ή άιιν ζρήκα, ηα ελ ιόγσ θύιια ή ζρήκαηα δελ επηηξέπεηαη λα νλνκάδνληαη «δέξκα».Αλ ην δέξκα θέξεη επηθαλεηαθή επίζηξσζε, αλεμάξηεηα από ηνλ
ηξόπν επηθάιπςεο ή επηθόιιεζεο, ην πάρνο ηνπο δελ πξέπεη λα ππεξβαίλεη ηα 0,15 mm. Ο παξώλ νξηζκόο θαιύπηεη όια ηα δέξκαηα κε ηελ επηθύιαμε άιισλ λνκηθώλ ππνρξεώζεσλ πνπ απνξξένπλ π.ρ. από ηε ζύκβαζε ηεο Οπάζηγθηνλ. Η έλδεημε «δέξκα κε απνςηισκέλν»
πεξηιακβάλεηαη κεηαμύ ησλ πξναηξεηηθώλ ζπκπιεξσκαηηθώλ πιεξνθνξηώλ ππό κνξθή θεηκέλνπ, ηηο νπνίεο αλαθέξεη ζηελ παξάγξαθν Β ηνπ παξόληνο άξζξνπ, όηαλ πξόθεηηαη γηα δέξκα πνπ δηαηεξεί ηνλ ππνδόξην ηζηό, σο έρεη κεηά ηελ αθαίξεζε ηεο επηδεξκίδαο θαη ρσξίο λα έρεη αθαηξεζεί θακία κεκβξάλε κε ιείαλζε, απνςίισζε ή ζρίζηκν.
Πξντόλ ζην νπνίν ε επηθαλεηαθή επίζηξσζε
ή επηθόιιεζε ηνπ δέξκαηνο είλαη παρύηεξε ησλ 0,15 mm ρσξίο σζηόζν λα ππεξβαίλεη ην έλα
ηξίην ηνπ ζπλνιηθνύ πάρνπο ηνπ πξντόληνο.
ΑΒΡΜΏ
ΔΠΙΚΑΛΥΜΜΔΝΟ ΓΔΡΜΑ
94
γ) Άιια πιηθά
Χο «πθάζκαηα» λννχληαη φια ηα πξντφληα πνπ
εκπίπηνπλ ζηελ νδεγία 71/307/ΒΟΚ,
ιακβαλνκέλσλ ππφςε
θαη φισλ ησλ ηξνπνπνηήζεψλ ηεο.
(Τπνπξγηθή Ώπφθαζε ελαξκ/ζεο Φ1-6125/85
(ΦΒΚ 110/ΐ/86),
φπσο ηξνπνπνηήζεθε θαη ηζρχεη
ΤΦΏΜΏ
ΑΛΛΑ ΥΛΙΚΑ
95
ΠΏΡΏΡΣΔΜΏ II
ΠΑΡΑΓΔΗΓΜΑΣΑ ΤΠΟΛΖΜΑΣΧΝ ΠΟΤ ΚΑΛΤΠΣΟΝΣΑΗ ΑΠΟ ΣΟ
ΠΑΡΟΝ ΆΡΘΡΟ
Σα «ππνδήκαηα» κπνξνχλ λα πνηθίινπλ απφ ζαλδάιηα, ησλ νπνίσλ ην επάλσ κέξνο
απνηειείηαη απιψο απφ πξνζαξκνδφκελα θνξδφληα ή θνξδέιεο, έσο κπφηεο κέρξη ην
κεξφ, ησλ νπνίσλ ην επάλσ κέξνο θαιχπηεη ηελ θλήκε θαη ην κεξφ. Μεηαμχ ησλ
πξντφλησλ απηψλ επνκέλσο πεξηιακβάλνληαη ηδίσο:
i) ηα ίζηα ππνδήκαηα ή ηα ππνδήκαηα κε ηαθνχληα γηα ζπλήζε ρξήζε κέζα ή
έμσ απφ ην ζπίηη,
ii) ηα κπνηίληα, νη κπφηεο πνπ θαιχπηνπλ ηε κηζή ή φιε ηελ θλήκε θαη νη
κπφηεο κέρξη ην κεξφ,
iii) ηα ζαλδάιηα δηαθφξσλ εηδψλ, ηα «espadrilles» (ππνδήκαηα κε πάληλν ην
επάλσ κέξνο θαη ζφια απφ πιεγκέλα θπηηθά πιηθά): ηα ππνδήκαηα
αληηζθαηξίζεσο, ηα ππνδήκαηα γηα ηξέμηκν θαη άιια ζπνξ, ηα ζαλδάιηα
κπάληνπ θαη άιια ππνδήκαηα ςπραγσγίαο,
iv) ηα εηδηθά αζιεηηθά ππνδήκαηα πνπ έρνπλ, ή ππάξρεη πξφβιεςε γηα
πξνζαξκνγή θαξθηψλ, γάληδσλ, ινπξηψλ, ξάβδσλ ή παξνκνίσλ δηαηάμεσλ
θαζψο θαη ηα ππνδήκαηα παγνδξνκίαο, ρηνλνδξνκίαο, πάιεο, ππγκαρίαο θαη
πνδειαζίαο. Πεξηιακβάλνληαη επίζεο ηα ππνδήκαηα πνπ θέξνπλ ζηεξεσκέλα
παηίληα (πάγνπ ή κε ηξνρνχο),
v) ηα ππνδήκαηα ρνξνχ,
vi) ηα ππνδήκαηα πνπ παξάγνληαη απφ έλα εληαίν ηεκάρην, ηδίσο κε ρχηεπζε
θανπηζνχθ ή πιαζηηθήο χιεο, κε εμαίξεζε ηα είδε απφ ειαθξά πιηθά κηαο
ρξήζεσο (ραξηί, πιαζηηθέο ηαηλίεο θ.ιπ. ρσξίο πξφζζεηε ζφια),
vii) είδε ππφδεζεο πνπ θνξηνχληαη πάλσ απφ άιια ππνδήκαηα θαη ηα νπνία
ζε νξηζκέλεο πεξηπηψζεηο, δελ έρνπλ ηαθνχλη,
viii) ηα ππνδήκαηα κηαο ρξήζεσο κε πξφζζεηεο ζφιεο, ηα νπνία ελ γέλεη είλαη
ζρεδηαζκέλα γηα λα ρξεζηκνπνηνχληαη κφλνλ κία θνξά,
ix) ηα νξζνπεδηθά ππνδήκαηα.
Γηα ιφγνπο νκνηνγέλεηαο θαη ζαθήλεηαο θαη κε ηελ επηθχιαμε ησλ δηαηάμεσλ ζηηο
νπνίεο γίλεηαη αλαθνξά θαηά ηελ πεξηγξαθή ησλ πξντφλησλ πνπ θαιχπηνληαη απφ ην
παξφλ άξζξν, ηα πξντφληα πνπ αλήθνπλ ζην θεθάιαην 64 ηεο ζπλδπαζκέλεο
νλνκαηνινγίαο («Ο») κπνξνχλ γεληθά λα ζεσξνχληαη σο εκπίπηνληα ζην πεδίν
εθαξκνγήο ηνπ παξφληνο άξζξνπ
96
97
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 4
ΣΖΡΖΖ ΠΗΝΑΚΗΓΧΝ-ΔΗΓΗΚΔ ΤΠΟΥΡΔΧΔΗ ΓΗΑ ΟΡΗΜΔΝΑ
ΒΗΟΜΖΥΑΝΗΚΆ ΔΗΓΖ ΚΑΗ ΠΑΡΟΥΔ ΤΠΖΡΔΗΧΝ
Άξζξν 69
Σήξεζε πηλαθίδσλ απφ βηνκεραλίεο, βηνηερλίεο θαη ρνλδξεκπφξνπο
1.Οη βηνκεραλίεο, βηνηερλίεο θαη νη επηρεηξήζεηο ρνλδξηθήο πψιεζεο, πνπ πσινχλ είδε,
αλεμάξηεηα απφ ηελ αγνξαλνκηθή θαηεγνξία θαηάηαμήο ηνπο, έρνπλ ηελ ππνρξέσζε φπσο,
ζε ηεξνχκελνπο απφ απηέο ηηκνθαηαιφγνπο, αλαγξάθνπλ φια ηα είδε πνπ πσινχλ καδί κε
ηελ γηα θάζε είδνο ρσξηζηά αλαγξαθή ηήο ηηκήο πψιεζήο ηνπ (ρσξίο Φ.Π.Ώ)
2.Οη παξαπάλσ ηηκνθαηάινγνη, θαηφπηλ επηινγήο ησλ σο άλσ ππφρξεσλ επηρεηξήζεσλ.:
-α) Βίηε είλαη αλαξηεκέλνη ζε νξαηά απφ ηνχο πειάηεο ζεκεία ηνχ θαηαζηήκαηνο θαη ζε
φιεο ηηο αίζνπζέο ηνπ
β) Βίηε, ζε ηθαλφ αξηζκφ θαη πξνο ρξήζε ησλ πειαηψλ, είλαη ηνπνζεηεκέλνη ζηνπο ρψξνπο,
νξαηνχο απφ ηνχο πειάηεο, φπνπ ιακβάλνπλ ρψξα νη πξάμεηο αγνξαπσιεζίαο.
3.Βπίζεο ζηνπο αλσηέξσ ηηκνθαηαιφγνπο αλαγξάθεηαη ην νλνκαηεπψλπκν ηνχ
πξντζηακέλνπ ηήο επηρείξεζεο θαη ε επσλπκία απηήο.
4 Βηδηθφηεξεο δηαηάμεηο ηήο παξνχζαο, πνπ θάλνπλ αλαθνξά ζε ηξφπν ηήξεζεο
ηηκνθαηαιφγσλ θ.ι.π ρνλδξηθήο πψιεζεο εηδψλ, δελ ζίγνληαη απφ ηηο δηαηάμεηο
ηνχ παξφληνο άξζξνπ.
98
Άξζξν 70
Σξφπνο ηήξεζεο ηηκνθαηαιφγσλ ρνλδξηθήο πψιεζεο νξπθηειαίσλ,
αληαιιαθηηθψλ θαη εμαξηεκάησλ απηνθηλήησλ, κνηνζηθιεηψλ, κεραλεκάησλ
θ.ι.π.
1. ηηο δηαηάμεηο ηνπ παξφληνο άξζξνπ ππάγνληαη ηα νξπθηέιαηα, ηα αληαιιαθηηθά
θαη εμαξηήκαηα απηνθηλήησλ, κνηνζηθιεηψλ, κνηνπνδειάησλ, γεσξγηθψλ
κεραλεκάησλ, αιπζνπξίνλσλ, νδνπνηεηηθψλ, ρσκαηνπξγηθψλ θαη ινηπψλ
κεραλεκάησλ, γεληθά θαη πνδειάησλ θαζψο θαη ηα ειαζηηθά επίζσηξα, αλεμαξηήησο
πξνέιεπζεο απηψλ.
2. Οη βηνκεραλίεο, βηνηερλίεο, εηζαγσγείο-αληηπξφζσπνη νίθσλ εμσηεξηθνχ, εηζαγσγείο,
ρνλδξέκπνξνη-δηαθηλεηέο θαη άιινη αληηπξφζσπνη απηψλ, πνπ πσινχλ ηα είδε ηεο σο
άλσ παξαγξάθνπ 1, δεζκεχνληαη απφ ηηο θαησηέξσ δηαηάμεηο:
α) Οη πσιήζεηο πνπ πξαγκαηνπνηνχλ πξνο ιηαλνπσιεηέο ζηα είδε απηά, πξνο
κεηαπψιεζε, είλαη πσιήζεηο ρνλδξηθέο θαη νη ηηκέο πνπ ηα πσινχλ είλαη νη ρνλδξηθέο
ηηκέο, πξηλ ην Φ.Π.Ώ.
β) Οη πσιήζεηο πνπ πξαγκαηνπνηνχλ απνθιεηζηηθά πξνο ηδηψηεο θαηαλαισηέο, είλαη
πσιήζεηο ιηαληθέο θαη νη ηηκέο ηνπο πνπ ηα πσινχλ είλαη νη ρνλδξηθέο ηηκέο, κε ηνλ
Φ.Π.Ώ.
γ) Οη ηεξνχκελνη απφ ηηο σο άλσ δεζκεπκέλεο επηρεηξήζεηο ηηκνθαηάινγνη ρνλδξηθήο
πψιεζεο, αλαγξάθνπλ γηα θάζε έλα απφ ηα αλσηέξσ είδε ηελ ηειηθή ηηκή ρνλδξηθήο
πψιεζεο, ρσξίο Φ.Π.Ώ.
δ) Οη ηεξνχκελνη απφ ηηο σο άλσ δεζκεπκέλεο επηρεηξήζεηο ηηκνθαηάινγνη ιηαληθήο
πψιεζεο, αλαγξάθνπλ γηα θάζε έλα απφ ηα αλσηέξσ είδε ηελ ηειηθή ηηκή ιηαληθήο
πψιεζεο, κε ηνλ Φ.Π.Ώ.
ε) Οη ηηκνθαηάινγνη ησλ σο άλσ πεξηπηψζεσλ (γ) θαη (δ) ηεξνχληαη ρσξηζηά.
ζη) Δ αλσηέξσ ηηκή ρνλδξηθήο πψιεζεο αλαγξάθεηαη ζηα εθδηδφκελα ηηκνιφγηα θαη
επί ηεο ηηκήο απηήο ππνινγίδνληαη νη ηπρφλ παξερφκελεο, πξνο ηνπο αγνξαζηέο,
εθπηψζεηο.
.
99
Άξζξν 71
Αλαγξαθή ελδείμεσλ επί ησλ πηλαθίδσλ ησλ ιηαλνπσιεηψλ, ηξφπνο απεηθφληζεο
ησλ ηηκψλ επί ησλ πηλαθίδσλ απηψλ θ.ι.π.
1. ηα πιαίζηα ησλ δηαηάμεσλ ηνπ άξζξνπ 38 (παξάγξαθνο 2) ηνπ Ν.Α. 136/46 «Πεξί
Ώγνξαλνκηθνχ Κψδηθνο» φπνπ ζεζπίδνληαη νξηζκέλεο ππνρξεψζεηο ησλ
επηρεηξήζεσλ, ζρεηηθά κε ηελ ηνπνζέηεζε πηλαθίδσλ ζηα πξντφληα πνπ πσινχλ, επί
ησλ νπνίσλ αλαγξάθνληαη νξηζκέλεο ελδείμεηο (ηηκή, πνηφηεηα, πξνέιεπζε θ.ι.π.), νη
ιηαλνπσιεηέο είλαη ππνρξεσκέλνη φπσο ζε θάζε είδνο πνπ εθζέηνπλ πξνο πψιεζε,
ηνπνζεηνχλ ή αλαξηνχλ ή πξνζδέλνπλ ηελ πηλαθίδα απηή, πνπ ζα είλαη νξαηή απφ
ηνλ θαηαλαισηή, ζηελ νπνία ζα αλαγξάθνληαη νξηζκέλεο ελδείμεηο, ζχκθσλα κε ηνπο
νξηζκνχο ησλ παξαθάησ ΚΒΦΏΛΏΕΧΝ 1, 2 θαη 3.
ΚΒΦΏΛΏΕΟ 1
«Ώλαγξαθή ζηελ πηλαθίδα ηεο ηηκήο πψιεζεο ησλ πξντφλησλ, φηαλ απηά πσινχληαη
εληφο ηνπ θαηαζηήκαηνο ή απφ ππαίζξηνπο πσιεηέο – Σξφπνο απεηθφληζεο ηεο ηηκήο
απηήο ζηελ πηλαθίδα»
Ώ) Δ ηηκή πψιεζεο, ζα αλαγξάθεηαη ππνρξεσηηθά ζηελ πηλαθίδα θαη ζα αλαθέξεηαη:
1.1 ε ηηκή αλά κνλάδα κέηξεζεο, δειαδή ηηκή αλά ιίηξν ή θπβηθφ κέηξν ή
ρηιηφγξακκν ή κέηξν ή ηεηξαγσληθφ κέηξν, θαηά πεξίπησζε, εθφζνλ ηα πξντφληα
πσινχληαη ρχκα ή απφ αλνηθηέο ζπζθεπαζίεο.
1.2 ε ηηκή πψιεζεο αλά ζπζθεπαζία, εθφζνλ ηα πξντφληα πσινχληαη ζε θιεηζηέο
ζπζθεπαζίεο.
Βηδηθά γηα ηελ πεξίπησζε απηή, ζηελ πηλαθίδα αλαγξάθεηαη, πέξα απφ ηελ ηηκή
πψιεζεο αλά ζπζθεπαζία θαη ε ηηκή αλά κνλάδα κέηξεζεο, θαηφπηλ αλαγσγήο ηεο
πξψηεο ηηκήο ζηε δεχηεξε.
Αελ είλαη ππνρξεσηηθή ε αλαγξαθή ζηελ πηλαθίδα απηή ηεο ηηκήο αλά κνλάδα
κέηξεζεο ζηηο θαησηέξσ πεξηπηψζεηο:
α) Ώλ ην θαηάζηεκα ιηαληθήο πψιεζεο ησλ πξντφλησλ έρεη εκβαδφλ κέρξη 50 η.κ.
β) Ώλ πξφθεηηαη γηα πεξίπηεξν.
γ) Ώλ πξφθεηηαη γηα ππαίζξηα ζεκεία ιηαληθήο πψιεζεο.
δ) Ώλ ε πνζφηεηα ησλ ζπζθεπαζκέλσλ πξντφλησλ ηζνδπλακεί κε 1 ιίηξν ή θπβηθφ
κέηξν ή 1 ρηιηφγξακκα ή 1 κέηξν ή 1 ηεηξαγσληθφ κέηξν, θαηά πεξίπησζε.
ε) Ώλ πξφθεηηαη γηα παγσηά βάξνπο κέρξη 200 γξακκάξηα.
ζη) Ώλ πξφθεηηαη γηα καγεηξεπκέλα ή εκηκαγεηξεπκέλα θαγεηά.
δ) Ώλ πξφθεηηαη γηα κε εδψδηκα πξντφληα, ησλ νπνίσλ ε πνζφηεηα ηεο
ζπζθεπαζίαο είλαη θάησ απφ 50 γξακκάξηα ή 50 ρηιηνζηφιηηξα ή πάλσ απφ 10
ρηιηφγξακκα ή 10 ιίηξα.
ε) Ώλ πξφθεηηαη γηα ρξψκαηα, βεξλίθηα, κειάλεο, θαιιπληηθά, πξντφληα
αξσκαηνπνηίαο θαη θαιισπηζκνχ.
1.3 ε ηηκή πψιεζεο αλά ηεκάρην ή ζεη, πξνθεηκέλνπ γηα βηνκεραληθά πξντφληα κε
εδψδηκα, ηα νπνία, θαηά ηε ζπλήζε εκπνξηθή πξαθηηθή, πσινχληαη κε ην ηεκάρην ή
ζε ζεη.
ΐ) Καζνξίδνπκε θαησηέξσ ηνλ ηξφπν κε ηνλ νπνίν ζα απεηθνλίδνληαη ζηηο
πηλαθίδεο ησλ ιηαλνπσιεηψλ, νη ηηκέο πψιεζεο ησλ πξντφλησλ ηνπο.
α) ηαλ ε ηηκή δηακνξθψλεηαη θάησ απφ έλα (1) επξψ, πξνεγείηαη, θαηά ζεηξά ην
κεδέλ (0) θαη αθνινπζνχλ ην γξακκαηηθφ θφκκα (,) θαη ηα δχν δεθαδηθά ςεθία,
ελψ ην δηεζλέο ζήκα ηνπ επξψ € αλαγξάθεηαη ζηελ αξρή ή ζην ηέινο ηεο ζεηξάο
(π.ρ. 0,01€, 0,09€, 0,10€, 0,15€, 0,25€, 0,42€, 0,99€ θ.ι.π.).
100
β) ηαλ ε ηηκή δηακνξθψλεηαη ζε αθέξαην αξηζκφ επξψ, αλαγξάθεηαη ν αθέξαηνο
απηφο αξηζκφο, ελψ ην δηεζλέο ζήκα ηνπ επξψ € αλαγξάθεηαη πξηλ απφ ηνλ αθέξαην
αξηζκφ ή κεηά απφ απηφλ (π.ρ. 1€, €2, 10€, 12€, 25€, 28€ θ.ι.π.).
γ) ηαλ ε ηηκή δηακνξθψλεηαη πάλσ απφ έλα επξψ, πξνεγείηαη θαηά ζεηξά, ν
αθέξαηνο αξηζκφο θαη αθνινπζνχλ ην γξακκαηηθφ θφκκα (,) θαη ηα δχν δεθαδηθά
ςεθία, ελψ ην δηεζλέο ζήκα ηνπ € αλαγξάθεηαη ζηελ αξρή ή ζην ηέινο ηεο ζεηξάο
(π.ρ. 1,12€, €1,25, 4,82€, €5,41, 6,88€, €7,09 θ.ι.π.)
Ο αλσηέξσ θαζνξηδφκελνο ηξφπνο απεηθφληζεο ησλ ηηκψλ εθαξκφδεηαη
ππνρξεσηηθά αθφκα θαη φηαλ επί ησλ ζπζθεπαζκέλσλ πξντφλησλ επηθνιιάηαη
εηηθέηα κε ηελ ηηκή ιηαληθήο πψιεζεο ή ν ίδηνο ν ιηαλνπσιεηήο αλαγξάθεη ηελ
ηηκή απηή ζηε ζπζθεπαζία ή φηαλ πξφθεηηαη γηα ηηκνθαηαιφγνπο ή πηλαθίδεο
επηρεηξήζεσλ πνπ εθκηζζψλνπλ θαη γεληθά παξέρνπλ θάζε κνξθήο ππεξεζίεο, θαηά
ηνπο νξηζκνχο ηνπ άξζξνπ 77 ηεο παξνχζαο θαη γηα ηηκνθαηαιφγνπο ή πηλαθίδεο
ησλ πάζεο θχζεσο θαηαζηεκάησλ θαη θέληξσλ εζηίαζεο, αλαςπρήο θαη
δηαζθέδαζεο (εζηηαηφξηα, ηαβέξλεο, κπαξ, θπιηθεία, αλαςπθηήξηα, ςεηνπσιεία,
δαραξνπιαζηεία, θαθελεία, θνζκηθέο ηαβέξλεο θ.ι.π.), ελψ γηα ηα πξαηήξηα
ιηαληθήο πψιεζεο πγξψλ θαπζίκσλ, εθαξκφδνληαη νη δηαηάμεηο ηεο παξαγξάθνπ 3
ηνπ άξζξνπ 83 Ώ ηεο παξνχζαο.
ΚΒΦΏΛΏΕΟ 2
«Ώλαγξαθή ζηελ πηλαθίδα ηεο πνηφηεηαο, ζχλζεζεο θαη άιισλ πνηνηηθψλ
ραξαθηεξηζηηθψλ, εθφζνλ ηα ζηνηρεία απηά επηβάιινληαη απφ εηδηθφηεξεο
δηαηάμεηο ηεο παξνχζαο ή απφ άιιεο δηαηάμεηο θαζψο θαη ηεο πξνέιεπζεο, φπσο
απηή επηβάιιεηαη θαη νξίδεηαη απφ ηηο θείκελεο δηαηάμεηο, φηαλ ηα πξντφληα
πσινχληαη εληφο ηνπ θαηαζηήκαηνο ή απφ ππαηζξίνπ πσιεηέο».
α) Δ αλαγξαθή ζηελ πηλαθίδα ηεο πνηφηεηαο, ζχλζεζεο θαη άιισλ πνηνηηθψλ
ραξαθηεξηζηηθψλ ησλ πξντφλησλ θαζψο θαη ηεο πξνέιεπζεο απηψλ δελ είλαη
ππνρξεσηηθή γηα ην ιηαλνπσιεηή, εάλ νη ελδείμεηο απηέο αλαθέξνληαη κε
νπνηνλδήπνηε ηξφπν επί ηνπ πξντφληνο, νπφηε ν θαηαλαισηήο κπνξεί λα
ελεκεξσζεί απφ ηηο ελδείμεηο απηέο. Αηαθνξεηηθά ηελ επζχλε γηα ηελ αλαγξαθή ησλ
ελδείμεσλ απηψλ ζηελ πηλαθίδα θέξεη ν ιηαλνπσιεηήο κε ηε ζπλεπζχλε θαη ησλ
άιισλ ππφρξεσλ επηρεηξήζεσλ (βηνκεραλία, βηνηερλία, εηζαγσγέαο,
παξαζθεπαζηήο, θαηαζθεπαζηήο, ζπζθεπαζηήο θ.ι.π.).
Δ ζπλεπζχλε απηή δελ ππάξρεη, εάλ ηα εκπνξεχκαηα έρνπλ παξαδνζεί απφ ηνλ
πξνκεζεπηή ζην ιηαλνπσιεηή κε ηελ αλαγξαθή φισλ ησλ απαξαίηεησλ σο άλσ
ελδείμεσλ αιιά απηέο έρνπλ αθαηξεζεί ή θαηαζηξαθεί ή αιινησζεί απφ
νπνηαδήπνηε αηηία κεηά ηελ παξάδνζε.
β) Γηα ηα ηξφθηκα θαη πνηά, πνπ πσινχληαη ιηαληθψο ρχκα ή απφ αλνηθηέο
ζπζθεπαζίεο, νη ιηαλνπσιεηέο ππνρξενχληαη, φπσο ζε θάζε είδνο πνπ εθζέηνπλ
πξνο πψιεζε, ηνπνζεηνχλ ή αλαξηνχλ ή πξνζδέλνπλ πηλαθίδα, ζηελ νπνία
αλαγξάθνληαη νη θαησηέξσ ελδείμεηο:
1.1 Σν είδνο ηνπ ηξνθίκνπ ή πνηνχ (π.ρ. θπζηίθη, κνζράξη, παηάηεο θ.ι.π.)
αθνινπζνχκελν, αλ ζπληξέρεη πεξίπησζε, απφ ηελ εκπνξηθή κνξθή
παξνπζίαζεο ηνπ (π.ρ. θπζηίθη θαζαξηζκέλν, κνζράξη κπνχηη, ςάξη μηθίαο ζε
θέηεο θ.ν.θ.).
1.2 Δ πνηφηεηα ηνπ είδνπο θαη ε πνηθηιία απηνχ, εθφζνλ απηέο πξνβιέπνληαη απφ
άιιεο δηαηάμεηο.
1.3 Δ Υψξα πξνέιεπζεο ηνπ είδνπο (π.ρ. Βιιάο, Οιιαλδία, FYROM, Υηιή,
Μαξφθν, Εζπαλία θ.ν.θ.), θαηά πεξίπησζε, ελψ εηδηθά γηα αγξνηηθά πξντφληα
πνπ θαιιηεξγνχληαη θαη παξάγνληαη ζηε Υψξα καο, σο δεισηηθφ ηεο
πξνέιεπζεο απηψλ αλαγξάθεηαη ν ηφπνο παξαγσγήο ή ζπγθνκηδήο ηνπο (π.ρ.
101
θπζηίθη Ώίγηλαο, πεπφληα Ώξγφο, πνξηνθάιηα Άξηαο, βεξίθνθα Κνξηλζίαο,
παηάηεο Νάμνπ, θεξάζηα Έδεζζαο, καξνχιηα Μαξαζψλα θ.ν.θ.).
1.4 Δ ηηκή πψιεζεο ηνπ είδνπο, εθθξαδφκελε ζε ηηκή αλά κνλάδα κέηξεζεο θαηά
θηιφ (ζηεξεά ηξφθηκα) θαη ιίηξν (πγξά ηξφθηκα) θαζψο θαη ζε ηηκή αλά
ηεκάρην, φπνπ ε αγνξαπσιεζία κε ην ηεκάρην είλαη επηηξεπηή.
Ώξρίδνληαο απφ ην άλσ κέξνο ηεο πηλαθίδαο θαη κε θαηεχζπλζε πξνο ην θάησ
κέξνο απηήο, νη αλαγξαθφκελεο παξαπάλσ ελδείμεηο αθνινπζνχλ ππνρξεσηηθά ηε
ζεηξά απεηθφληζήο ηνπο (δειαδή 1.1, 1.2, 1.3 θαη 1.4), απαγνξεπκέλεο γηα
νπνηνλδήπνηε ιφγν, ηεο δηαθνξνπνίεζεο ηεο ζεηξάο απηήο.
πνπ απφ άιιεο δηαηάμεηο επηβάιιεηαη ε ππνρξέσζε ζηνπο ιηαλνπσιεηέο ησλ
αλσηέξσ ηξνθίκσλ θαη πνηψλ λα αλαγξάθνπλ ζηηο πηλαθίδεο ηνπο, πέξαλ ησλ
αλσηέξσ, ππφ ζηνηρεία 1.1., 1.2, 1.3 θαη 1.4 ελδείμεσλ θαη άιιεο ελδείμεηο, νη
ηειεπηαίεο αλαγξάθνληαη ζε ζεηξά πνπ αθνινπζεί πάληα ηε ζεηξά ησλ ζηνηρείσλ
απηψλ (π.ρ. 1.5, 1.6, 1.7 θ.ν.θ.).
Γηα φιεο ηηο αλσηέξσ ελδείμεηο νξίδνληαη ππνρξεσηηθά ηα αθφινπζα:
(1) Οη πηλαθίδεο κε ηηο ελδείμεηο πξέπεη λα είλαη απνιχησο νξαηέο.
(2) Έκπξνζζελ ησλ πηλαθίδσλ απηψλ δελ επηηξέπεηαη ε ηνπνζέηεζε αληηθεηκέλσλ,
πνπ παξεκπνδίδνπλ ηελ νξαηφηεηά ηνπο.
(3) Ώπαγνξεχεηαη νπνηαδήπνηε ρξήζε κεζφδσλ πνπ θαζηζηνχλ κε νξαηέο ηηο
ελδείμεηο ησλ πηλαθίδσλ (π.ρ. αλαδίπισζε πηλαθίδαο θ.ι.π.).
(4) Οη αλσηέξσ ελδείμεηο αλαγξάθνληαη κε ηζνκεγέζε, επδηάθξηηα θαη
επαλάγλσζηα γξάκκαηα ηνπ ηδίνπ ρξψκαηνο.
(5) Ώπαγνξεχεηαη γηα νπνηνλδήπνηε ιφγν ε θαηαζηξνθή ησλ ελ ιφγσ πηλαθίδσλ
θαζψο θαη ε παξαπνίεζε, αιινίσζε θαη αθαίξεζε ησλ επ’ απηψλ
αλαγξαθφκελσλ ελδείμεσλ.
Ώπαγνξεχεηαη ξεηά ε χπαξμε πηλαθίδαο πνπ λα αλαγξάθεη ηηκή αληηζηνηρνχζα ζε
δεινχκελε πνζφηεηα κεγαιχηεξε ηνπ 1 θηινχ ή 1 ιίηξνπ ή 1 ηεκαρίνπ.
ΚΒΦΏΛΏΕΟ 3
«Ώλαγξαθή ζηελ πηλαθίδα κφλν ηεο ηηκήο πψιεζεο ησλ πξντφλησλ, φηαλ απηά
εθηίζεληαη ζηηο βηηξίλεο ησλ θαηαζηεκάησλ ιηαλνπσιεηψλ, δειαδή βηηξίλεο πνπ
έρνπλ πξφζνςε πξνο ην εμσηεξηθφ κέξνο ηνπ θαηαζηήκαηνο»
α) Γηα ηα πξντφληα, εθαξκφδνληαη αλάινγα, ηα φζα αθνξνχλ ηηο ηηκέο θαη νξίδνληαη
ζην παξαπάλσ ΚΒΦΏΛΏΕΟ 1.
β) Βμαηξνχληαη απφ ηελ ππνρξέσζε αλαγξαθήο ησλ ηηκψλ ζηηο πηλαθίδεο ηα
πξντφληα, πνπ πσινχληαη ζε ηηκή πάλσ απφ 2.000 επξψ θαη εηδηθά ηα είδε
θνζκεκαηνπσιείνπ (θνζκήκαηα, πνιχηηκα κέηαιια, σξνιφγηα), πνπ πσινχληαη ζε
ηηκή πάλσ απφ 1000 επξψ.
γ) Γηα ηα παξαπάλσ πξντφληα, ε αλαγξαθή ζηελ πηλαθίδα ησλ ελδείμεσλ ηνπ
παξαπάλσ ΚΒΦΏΛΏΕΟΤ 2, είλαη πξναηξεηηθή γηα ην ιηαλνπσιεηή.
δ) Βηδηθά γηα ηα είδε ηα είδε θνζκεκαηνπσιείνπ (θνζκήκαηα, πνιχηηκα κέηαιια,
σξνιφγηα) ησλ νπνίσλ ε ηηκή ιηαληθήο πψιεζεο δηακνξθψλεηαη κέρξη 1000,00
επξψ, ε ππνρξέσζε ησλ θνζκεκαηνπσιψλ λα αλαγξάθνπλ ηελ ηηκή πψιεζεο ζηελ
πηλαθίδα θάζε είδνπο πνπ εθηίζεηαη ζηε βηηξίλα ηνπ θαηαζηήκαηνο ηνπο, δελ αλαηξεί
ηε δπλαηφηεηα ζηνπο θνζκεκαηνπψιεο, θαηφπηλ επηινγήο ηνπο, φπσο ηελ ηηκή απηή
ηελ απεηθνλίδνπλ ζε νξαηά ή φρη ζεκεία ηεο βηηξίλαο απφ ηνπο θαηαλαισηέο.
Σν ίδην ηζρχεη θαη γηα ηα είδε εθείλα πνπ νη ηηκέο ηνπο δηακνξθψλνληαη πάλσ απφ
1000,00 επξψ θαη νη θνζκεκαηνπψιεο, ζηηο βηηξίλεο ησλ θαηαζηεκάησλ ηνπο πνπ
ηα εθζέηνπλ, επηιέγνπλ λα ηα ζπλνδεχνπλ κε πηλαθίδα ζηελ νπνία αλαγξάθεηαη ε
ηηκή πψιεζήο ηνπο.
102
2. Πξνθεηκέλνπ γηα «ΜΔ ΒΑΧΑΕΜΏ ΠΡΟΨΟΝΣΏ», πνπ πσινχληαη ιηαληθψο εληφο
θαηαζηήκαηνο, εθφζνλ ππάξρεη αληηθεηκεληθή αδπλακία ζην ιηαλνπσιεηή, λα
ηνπνζεηήζεη ή αλαξηήζεη ή πξνζδέζεη ζε θάζε πξντφλ ηελ πηλαθίδα ηεο σο άλσ
παξαγξάθνπ 1, παξέρεηαη ζε απηφλ, αληί ηεο πηλαθίδαο απηήο, λα δηαηεξεί εηδηθφ
ηηκνθαηάινγν ηνπνζεηεκέλν ή αλαξηεκέλν ζε νξαηφ ζεκείν ηνπ θαηαζηήκαηνο, πξνο
ελεκέξσζε ησλ θαηαλαισηψλ. Ώλαθνξηθά κε ηηο ελδείμεηο ηνπ ηηκνθαηαιφγνπ,
ηζρχνπλ αθξηβψο ηα φζα νξίδνληαη γηα ηηο πηλαθίδεο ζηα ΚΒΦΏΛΏΕΏ 1 θαη 2 ηεο
παξαγξάθνπ 1 ηνπ παξφληνο, κε κφλε ηε δηαθνξά φηη ζηνλ ηηκνθαηάινγν ζα
αλαγξάθεηαη επηπιένλ ε νλνκαζία ηνπ πξντφληνο θαη ν θσδηθφο αξηζκφο ηνπ.
3. Αηαηάμεηο ησλ επηκέξνπο άξζξσλ ηεο παξνχζαο, πνπ αθνξνχλ ζπγθεθξηκέλα
πξντφληα (φπσο π.ρ. έπηπια, θνπθψκαηα, ηαπεηζαξηζκέλα έπηπια, απηνθίλεηα,
πθαληνπξγηθά πξντφληα, νπσξνιαραληθά, αιηεχκαηα, θξέαηα θ.ι.π.), γηα ηα νπνία
ηζρχνπλ εηδηθφηεξεο ξπζκίζεηο πεξί ησλ αλαγξαθφκελσλ ζηηο πηλαθίδεο ή
ηηκνθαηαιφγνπο ιηαλνπσιεηψλ ελδείμεσλ (π.ρ. είδνο, πξνέιεπζε, ηηκή πψιεζεο,
πνηφηεηα, ζχλζεζε άιια πνηνηηθά ραξαθηεξηζηηθά) δελ ζίγνληαη.
ΚΒΦΏΛΏΕΟ 4 .
«Βμεηδηθεπκέλεο θαη ελαιιαθηηθέο ππνρξεψζεηο ιηαλνπσιεηψλ»
1.Δ πηλαθίδα πνπ πξνβιέπεηαη ζηα Κεθάιαηα 1 θαη 2 ηνχ παξφληνο άξζξνπ γηα φια
ηα πσινχκελα είδε ζε θαηαζηήκαηα ιηαληθήο πψιεζεο ζα πξέπεη ππνρξεσηηθά λά
είλαη ηνπνζεηεκέλε ζην ζεκείν πψιεζεο κε απφιπηε εγγχηεηα ρψξνπ, ψζηε λά
γίλεηαη αληηιεπηή άκεζα απφ ηνχο θαηαλαισηέο, ζε πνίν είδνο αληηζηνηρεί.
2.Γηά ζπζθεπαζίεο εηδψλ πνπ δηαηίζεληαη ζε πνζφηεηεο (αλά ζπζθεπαζία)
δηαθνξεηηθέο απφ ηελ κνλάδα κέηξεζήο ηνπο (θηιφ, ιίηξν, ηεκάρην θ.ι.π) θαη γηα
ηηο νπνίεο ζηα Κεθάιαηα 1 θαη 2 ηνχ παξφληνο άξζξνπ πξνβιέπεηαη θαη ε αλαγσγή
ηήο ηηκήο πψιεζεο ηνπο θαη ζε ηηκή πψιεζεο αλά κνλάδα κέηξεζήο ηνπο, ε ηηκή
απηή ζα κπνξεί λά αλαγξάθεηαη θαη ζε κία κφλν πηλαθίδα, πνπ ζα πξέπεη φκσο λά
ηνπνζεηείηαη εκθαλψο θαη κε επδηάθξηηα ζηνηρεία ζην ζεκείν εθείλν πνπ είλαη
εθηεζεηκέλεο νη επηκέξνπο ζπζθεπαζίεο θάζε είδνπο.
Βπηζεκαίλεηαη φηη ζηελ πηλαθίδα απηή ζα πξέπεη λά αλαγξάθνληαη θαη ηα ππφινηπα
πξνβιεπφκελα θαηά πεξίπησζε ζηνηρεία.
3.Οια ηα είδε πνπ πσινχληαη ζε θαηαζηήκαηα ιηαληθήο πψιεζεο, εθηφο ησλ
πηλαθίδσλ πνπ αλαθέξνληαη ζηα Κεθάιαηα ηνχ παξφληνο άξζξνπ, πξέπεη λα
θέξνπλ θαη έλδεημε ηηκήο πψιεζεο ζε θάζε επηκέξνπο ζπζθεπαζία ηνπο. Δ έλδεημε
απηή αλαγξάθεηαη είηε κεραληθά (π.ρ. κε ζθξαγίδα) είηε κε ηελ επηθφιιεζε
ζηαζεξήο εηηθέηαο.
Βλαιιαθηηθά, αληη ηεο ππνρξέσζεο ηνπ πξνεγνχκελνπ εδαθίνπ θαη εθφζνλ ηα
πσινχκελα είδε θέξνπλ επί ηήο ζπζθεπαζίαο Γξακκσηφ Κψδηθα, κπνξεί λα
ρξεζηκνπνηεζεί ειεθηξνληθφ ζχζηεκα αλαγλψξηζεο θαη ειέγρνπ ηηκψλ (price
checker) ζε ζεκείν ηέηνην ηνπ θαηαζηήκαηνο, πνπ λα κπνξεί εχθνια λα
αμηνπνηεζεί απφ θάζε θαηαλαισηή πξηλ θζάζεη ζην ηακείν.
Σα ειεθηξνληθά απηά ζπζηήκαηα ζα πξέπεη ην θάζε έλα λα αληηζηνηρεί ζε 300 ηκ.
ρψξνπ πψιεζεο ηνπ θαηαζηήκαηνο θαη ζηηο πεξηπηψζεηο Τπεξαγνξψλ λα
βξίζθνληαη ηδίσο ζε ρψξνπο πψιεζεο εηδψλ δηαηξνθήο θαη θαζαξηφηεηαο θαη
γεληθφηεξα εηδψλ νηθηαθήο ρξήζεο.
4.Γηα ηεκαρηδφκελα θαη δηαηηζέκελα ρχκα ηξφθηκα (ηπξηά, θξέαηα θ.ι.π) πνπ είλαη
ηνπνζεηεκέλα ζε ςπγεία-βηηξίλεο νη πξνβιεπφκελεο πηλαθίδεο ζα πξέπεη
ππνρξεσηηθά λα είλαη ηνπνζεηεκέλεο επί ησλ ηεκαρηδφκελσλ εηδψλ (είηε έρνπλ
ηεκαρηζηεί, είηε ηεκαρίδνληαη ελψπηνλ ηνπ θαηαλαισηή) θαη φρη ζε εηηθέηεο πνπ
επηθνιινχληαη ζε θάπνην ζεκείν ηεο βηηξίλαο ηνπ ςπγείνπ. Οη πηλαθίδεο απηέο πξέπεη
103
λα αλαθέξνπλ θαη ηα ζηνηρεία πνπ αλαθέξνληαη ζηα Κεθάιαηα 1 θαη 2 ηνπ παξφληνο
άξζξνπ, φπσο πρ νλνκαζία, πξνέιεπζε, ηηκή κνλάδνο θ.ι.π.
5.Σα πξντφληα ησλ παξαπάλσ θαηεγνξηψλ (ηπξηά, θξέαηα θ.ι.π) πνπ δηαηίζεληαη
ζπζθεπαζκέλα, είηε έρνπλ επηθνιιεκέλε ηηκή ζηελ ζπζθεπαζία, είηε δηαζέηνπλ
Γξακκσηφ Κψδηθα επί ηεο ζπζθεπαζίαο ηνπο, ππφ ηηο πξνυπνζέζεηο ηεο παξαγξάθνπ
3 ηνπ παξφληνο Κεθαιαίνπ,
ε θάζε πεξίπησζε ζηνλ ρψξν πψιεζεο ησλ εηδψλ απηψλ ππάξρεη πηλαθίδα, ζηελ
νπνία αλαγξάθεηαη ε ηηκή αλά κνλάδα κέηξεζεο θαζψο θαη ηα ζηνηρεία πνπ
πξνβιέπνληαη ζηελ παξάγξαθν 2 ηνπ παξφληνο θεθαιαίνπ.
ΚΒΦΏΛΏΕΟ 5
«ρεηηθά κε ηηο ηηκέο ιηαληθήο πψιεζεο ζπζθεπαζκέλσλ πξντφλησλ πνπ
απεηθνλίδνληαη επί ηεο ζπζθεπαζίαο, κέζσ ηνπ Γξακκσηνχ Κψδηθα (BARCODE ),
ζπγθξηηηθά κε ηηο αληίζηνηρεο ηηκέο ιηαληθήο πψιεζεο ησλ πξντφλησλ απηψλ, πνπ
αλαγξάθνληαη ζηηο αλαξηεκέλεο ή ηνπνζεηεκέλεο ή πξνζδεκέλεο πηλαθίδεο».
1.Πξνθεηκέλνπ γηα πξντφληα, πνπ εθηίζεληαη πξνο πψιεζε ζε επψλπκεο θαη θιεηζηέο
ζπζθεπαζίεο απφ θαηαζηήκαηα ιηαληθήο πψιεζεο, εθφζνλ επί ηεο ζπζθεπαζίαο
απηψλ θέξεηαη επηθνιιεκέλε εηηθέηα κε ηνλ Γξακκσηφ Κψδηθα (BARCODE ) θαη
ηελ ηηκή ιηαληθήο πψιεζεο, απαγνξεχεηαη φπσο ε ελ ιφγσ ηηκή ηνπ πξντφληνο
δηαθέξεη απφ ηελ αληίζηνηρε ηηκή ιηαληθήο πψιεζεο, πνπ αλαγξάθεηαη γηα ην απηφ
πξντφλ ζηελ αλαξηεκέλε ή ηνπνζεηεκέλε ή πξνζδεδεκέλε πηλαθίδα πνχ αλαθέξεηαη
παξαπάλσ.
2.Ώπαγνξεχεηαη ζε θάζε πεξίπησζε φπσο επί ηεο ζπζθεπαζίαο ησλ σο άλσ πξντφλ
ησλ, πθίζηαληαη επηθνιιεκέλεο εηηθέηεο κε ην Γξακκσηφ Κψδηθα ( BARCODE )
πεξηζζφηεξεο ηεο κίαο.
3.ηελ πεξίπησζε πνπ ε επηρείξεζε ιηαληθήο πψιεζεο, γηα νπνηνλδήπνηε ιφγν
πξνηίζεηαη λα κεηαβάιιεη ηελ ηηκή ιηαληθήο πψιεζεο θάζε παξαπάλσ
ζπζθεπαζκέλνπ πξντφληνο, ππνρξενχηαη φπσο πξηλ ηελ έθζεζε απηνχ πξνο πψιεζε
έρεη απεηθνλίζεη ηαπηφρξνλα ηελ κεηαβαιιφκελε ηηκή θαη επί ηεο ηνπνζεηεκέλεο ή
αλαξηεκέλεο ή πξνζδεδεκέλεο, θαηά ηα σο άλσ, πηλαθίδαο θαη επί ηεο αληίζηνηρεο
επηθνιιεκέλεο ζηελ ζπζθεπαζία εηηθέηαο ηνπ Γξακκσηνχ Κψδηθα ( BARCODE ),
έηζη ψζηε λα λνκηκνπνηεζεί ε πψιεζε κε ηελ λέα ηηκή.
πληξέρνπζαο ηεο αλσηέξσ ππνρξέσζεο, πξνο δηεπθφιπλζε ηεο επηρείξεζεο,
παξέρεηαη ε δπλαηφηεηα φπσο ε εηηθέηα Γξακκσηνχ Κψδηθα κε ηελ λέα ηηκή
επηθνιιάηαη επαθξηβψο πάλσ ζηελ πξνεγνχκελε εηηθέηα, ζε ηξφπν ψζηε ε ηειεπηαία
λα κελ είλαη νξαηή παληειψο. »
« ΚΒΦΏΛΏΕΟ 6
Πξνθεηκέλνπ γηα ζπζθεπαζκέλα απνξξππαληηθά πάζεο θχζεσο, γηα ηά νπνία, επί ηεο
ζπζθεπαζίαο ηνπο αλαγξάθεηαη, πέξαλ ησλ εμ άιισλ δηαηάμεσλ επηβαιινκέλσλ
ελδείμεσλ θαη ν αξηζκφο ησλ κεδνχξσλ, εθφζνλ εθηίζεληαη πξνο πψιεζε γηα ην
θαηαλαισηηθφ θνηλφ, νη ιηαλνπσιεηέο απηψλ ππφθεηληαη ζηελ θαησηέξσ ππνρξέσζε
-Βπί ηεο πηλαθίδαο, πνχ αλαθέξεηαη ζην σο άλσ ΚΒΦΏΛΏΕΟ 1 ηνπ παξφληνο, εθηφο
απφ ηελ ηηκή πψιεζεο αλά ζπζθεπαζία θαη ηελ ηηκή αλά κνλάδα κέηξεζεο,
αλαγξάθνπλ επί πιένλ ηνλ αξηζκφ ησλ κεδνχξσλ αλά κνλάδα κέηξεζεο κάδαο ή
φγθνπ θαη ηελ ηηκή ηεο θάζε κεδνχξαο.
104
Πξνο άξζε θάζε παξεξκελείαο θαη γηα ηελ θαιπηέξα ελεκέξσζε ησλ θαηαλαισηψλ,
κέζσ ησλ θαησηέξσ παξαδεηγκάησλ, πξνζδηνξίδεηαη ε έλλνηα ηεο κεδνχξαο :
Παξαδείγκαηα
------------------------
-Βζησ φηη ην θαζαξφ πεξηερνκελν ηεο ζπζθεπαζίαο είλαη 3.105 γξακκάξηα θαη ν
αξηζκφο ησλ κεδνχξσλ είλαη 27
Ώπηφ γηα ηνλ θαηαλαισηή ζεκαίλεη φηη ε θάζε κεδνχξα έρεη κεγίζηε ρσξεηηθφηεηα
115 γξακκάξηα ( 3105 δηά 27 )
-Βζησ φηη ην θαζαξφ πεξηερφκελν ηεο ζπζθεπαζίαο είλαη 4.725 ML θαη ν αξηζκφο ησλ
κεδνχξσλ είλαη 27,
Ώπηφ γηα ηνλ θαηαλαισηή ζεκαίλεη φηη ε θάζε κεδνχξα έρεη κεγίζηε ρσξεηηθφηεηα
175 ML ( 4725 δηά 27 ).»:
« ΚΒΦΏΛΏΕΟ 7
πζθεπαζκέλα πξντφληα πνχ δηαηίζεληαη ιηαληθψο ζηνλ θαηαλαισηή,
κέζσ ηνπ ζπζηήκαηνο « ΠΡΟΧΘΔΣΕΚΒ ΒΝΒΡΓΒΕΒ »
1.ηηο δηαηάμεηο ηνπ παξφληνο ΚΒΦΏΛΏΕΟΤ, ππάγνληαη ηα επψλπκα θαη ζε θιεηζηή
ζπζθεπαζία πξντφληα ( ηξφθηκα, πνηά, βηνκεραληθά είδε κε εδψδηκα )
ζπκπεξηιακβαλνκέλσλ θαη απηψλ πνχ ραξαθηεξίδνληαη σο ζπζθεπαζκέλα πξντφληα
ηδησηηθήο εηηθέηαο, πνπ πσινχληαη ιηαληθψο ζηνλ ηειηθφ θαηαλαισηή θαη γηα ηα
νπνία ην θαζαξφ πεξηερφκελν ηεο ζπζθεπαζίαο ηνπο εθθξάδεηαη ζε κνλάδα κέηξεζεο
κάδαο ( θηιφ, γξακκάξηα θ.ι.π ) ζπκπεξηιακβαλνκέλσλ ησλ ραξηνπεηζεηψλ θαη ηνπ
ραξηηνχ πγείαο, ζε κνλάδα κέηξεζεο φγθνπ ( ιίηξν, ρηιηνζηφιηηξν θ.ι.π), ζε κνλάδα
κέηξεζεο κέηξνπ, ζε κνλάδα κέηξεζεο ηεηξαγσληθνχ κέηξνπ θαη ζε κνλάδα
κέηξεζεο θπβηθνχ κέηξνπ.
Βηδηθά γηα ζπζθεπαζκέλα βηνκεραληθά κε εδψδηκα πξντφληα, γηα ηα νπνία, κε βάζε
εηδηθφηεξεο δηαηάμεηο, επί ηεο ζπζθεπαζίαο ηνπο αλαγξάθνληαη νη δηαζηάζεηο απηνχ
( κήθνο ζε κέηξα θαη πιάηνο ζε κέηξα ), ην θαζαξφ πεξηερφκελν ηεο ζπζθεπαζίαο
ηνπο, γηα ηελ νξζή εθαξκνγή ηεο παξνχζαο παξαγξάθνπ, ζεσξείηαη σο εθθξαδφκελν
ζε κνλάδα κέηξεζεο ηεηξαγσληθνχ κέηξνπ ( κήθνο Υ πιάηνο δηα 2 )
Βπίζεο ζηηο δηαηάμεηο ηνπ παξφληνο θεθαιαίνπ ππάγνληαη θαη ηα βηνκεραληθά κε
εδψδηκα ζπζθεπαζκέλα πξντφληα, πνπ θαηά ηελ ζπλήζε εκπνξηθή πξαθηηθή
πσινχληαη κε ην ηεκάρην ή ζεη, ππφ ηελ πξνυπφζεζε βέβαηα φηη επί ηεο ζπζθεπαζίαο
απηψλ δελ αλαγξάθεηαη ε κνλάδα κέηξεζεο πεξηερνκέλνπ ζπζθεπαζίαο
Σέινο ζηηο δηαηάμεηο ηνπ παξφληνο ΚΒΦΏΛΏΕΟΤ,ππάγνληαη θαη ηά ζπζθεπαζκέλα
απνξξππαληηθά πάζεο θχζεσο,γηα ηά νπνία,πέξα ηνπ φηη ην θαζαξφ πεξηερνκελν ηεο
ζπζθεπαζίαο ηνπο εθθξάδεηαη ζε κνλάδα κέηξεζεο κάδαο ( θηιφ.γξακκάξηα θ.ι.π ) ή
ζε κνλάδα κέηξεζεο φγθνπ ( ιίηξν,ρηιηνζηφιηηξν θ.ι.π ),ζηελ ζπζθεπαζία απηψλ
αλαγξάθεηαη θαη ν αξηζκφο ησλ κεδνχξσλ αλά κνλάδα κάδαο( π.ρ γξακκάξηα ) ή αλά
κνλάδα φγθνπ ( π.ρ ml ),θαηά πεξίπησζε.
2..Χο πξντφλ ΄Ώ ΠΡΟΧΘΔΣΕΚΔ ΒΝΒΡΓΒΕΏ ζεσξείηαη θάζε κεκνλσκέλν πξνηφλ
ζε επψλπκε θαη θιεηζηή ζπζθεπαζία, γηα ην νπνίν δειψλεηαη κε θάζε ηξφπν φηη
πσιείηαη π.ρ. θζελφηεξα θαηά 0,15 € ή κε έθπησζε 0,15 €. Σν πξντφλ απηφ ζα είλαη
παλνκνηφηππν κε ην αληίζηνηρν πξντφλ, πνπ πσιείηαη ρσξίο πξνσζεηηθή ελέξγεηα.
3.Χο πξντφλ ΐ΄ ΠΡΟΧΘΔΣΕΚΔ ΒΝΒΡΓΒΕΏ ζεσξείηαη θάζε κεκνλσκέλν πξντφλ
ζε επψλπκε θαη θιεηζηή ζπζθεπαζία, γηα ην νπνίν δειψλεηαη κε θάζε ηξφπν φηη
105
πσιείηαη ζε ζπζθεπαζία εκπεξηέρνπζα επηπιένλ πνζφηεηα σο ΑΧΡΟ γηα ηνλ
θαηαλαισηή.
Σν πξντφλ απηφ ζα είλαη παλνκνηφηππν κε ην αληίζηνηρν πξντφλ πνχ πσιείηαη ρσξίο
πξνσζεηηθή ελέξγεηα.
4.Χο πξντφλ Γ΄ ΠΡΟΧΘΔΣΕΚΔ ΒΝΒΡΓΒΕΏ ζεσξείηαη θάζε πνιπζπζθεπαζία,
εκπεξηέρνπζα πεξηζζφηεξα ηνπ ελφο παλνκνηφηππα κεηαμχ ηνπο ζπζθεπαζκέλα
πξντφληα, γηα ηελ νπνία δειψλεηαη κε θάζε ηξφπν φηη απηή πσιείηαη σο εκπεξηέρνπζα
κία ή πεξηζζφηεξεο ζπζθεπαζίεο ΑΧΡΟ. Σα πξντφληα ηεο πνιπζπζθεπαζίαο ζα είλαη
παλνκνηφηππα κε ην αληίζηνηρν πξντφλ πνχ πσιείηαη ρσξίο πξνσζεηηθή ελέξγεηα.
5.Χο πξντφλ Α΄ ΠΡΟΧΘΔΣΕΚΔ ΒΝΒΡΓΒΕΏ ζεσξείηαη θάζε πνιπζπζθεπαζία,
εκπεξηέρνπζα πεξηζζφηεξα ηνπ ελφο παλνκνηφηππα κεηαμχ ηνπο πξντφληα, γηα ηελ
νπνία δειψλεηαη κε θάζε ηξφπν φηη απηή ραξαθηεξίδεηαη «Χο νηθνλνκηθή
ζπζθεπαζία». Σα πξντφληα ηεο πνιπζπζθεπαζίαο ζα είλαη παλνκνηφηππα κε ην
αληίζηνηρν πξντφλ πνχ πσιείηαη ρσξίο πξνσζεηηθή ελέξγεηα.
6.Χο πξντφλ Β΄ ΠΡΟΧΘΔΣΕΚΔ ΒΝΒΡΓΒΕΏ ζεσξείηαη θάζε κεκνλσκέλν πξντφλ
ζε επψλπκε θαη θιεηζηή ζπζθεπαζία, γηα ην νπνίν δειψλεηαη κε θάζε ηξφπν φηη
πσιείηαη, ζπλνδεπφκελν κε θάπνην άιιν πξντφλ σο ΑΧΡΟ, αλφκνην πξνο ην βαζηθφ
πξντφλ, πνπ ζα πιεξψζεη ν θαηαλαισηήο.
7. Χο πξντφλ Σ΄ ΠΡΟΧΘΔΣΕΚΔ ΒΝΒΡΓΒΕΏ (πξνθεηκέλνπ γηα απνξξππαληηθά
πάζεο θχζεσο κφλν) ζεσξείηαη θάζε κεκνλσκέλν πξντφλ ζε επψλπκε θαη θιεηζηή
ζπζθεπαζία, γηα ην νπνίν δειψλεηαη κε θάζε ηξφπν φηη πξνζθέξεηαη ζηνλ
θαηαλαισηή αξηζκφο κεδνχξσλ σο ΑΧΡΟ.
Σν πξντφλ απηφ ζα είλαη παλνκνηφηππν κε ην αληίζηνηρν πξντφλ πνχ πσιείηαη ρσξίο
πξνσζεηηθή ελέξγεηα.
8 .Γηα ηηο αλσηέξσ ΠΡΟΧΘΔΣΕΚΒ ΒΝΒΡΓΒΕΒ Γ.-Α.-Β.,Σ απαγνξεχεηαη ε
θαηαζηξνθή ηεο ζπζθεπαζίαο θαη ε πψιεζε ηνπ πεξηερνκέλνπ απηψλ σο κεκνλσκέλα
πξντφληα.
Βηδηθά γηα ηελ ΠΡΟΧΘΔΣΕΚΔ ΒΝΒΡΓΒΕΏ Β, ην πεξηερφκελν ζε απηήλ ΑΧΡΟ ζα
είλαη ζε θάζε πεξίπησζε ελζσκαησκέλν, σο πξνο ηελ ζπζθεπαζία, καδί κε ην θχξην
πξντφλ ζπλαιιαγήο.
9.Πξνθεηκέλνπ γηα επηρεηξήζεηο ιηαληθήο πψιεζεο, πνπ δηαζέηνπλ πξνο πψιεζε
πξντφληα ησλ παξαπάλσ πξνσζεηηθψλ ελεξγεηψλ, ππφθεηληαη ζηελ θαησηέξσ
ππνρξέσζε :
-Πάλσ αθξηβψο απφ ηελ πηλαθίδα, πνπ αλαγξάθεη, θαηά ηα σο άλσ ηελ ηηκή πψιεζεο
θάζε ζπζθεπαζίαο πξνσζεηηθήο ελέξγεηαο καδί κε ηελ ηηκή αλά κνλάδα κέηξεζεο
θαηφπηλ αλαγσγήο ηήο πξψηεο ηηκήο ζηελ δεχηεξε ( πξνσζεηηθέο ελέξγεηεο Ώ, ΐ, Γ,
Α θαη Β ) ή πάλσ απφ ηελ πηλαθίδα πνχ αλαγξάθεη, θαηά ηα σο άλσ ηνλ αξηζκφ ησλ
κεδνχξσλ, ηελ ηηκή θάζε κεδνχξαο ηελ ηηκή πψιεζεο θάζε ζπζθεπαζίαο
πξνσζεηηθήο ελέξγεηαο, καδί κε ηελ ηηκή αλά κνλάδαο κέηξεζεο, θαηφπηλ αλαγσγήο
ηήο πξψηεο ηηκήο ζηελ δεχηεξε (πξνσζεηηθή ελέξγεηα Σ) ,ηνπνζεηείηαη ηδηαίηεξε
πηλαθίδα, ζηελ νπνία αλαγξάθεηαη ε παξαθάησ έλδεημε, πνχ αλαθέξεηαη ζην
κεκνλσκέλν πξντφλ ζπζθεπαζίαο, πνχ πσιείηαη ρσξίο πξνσζεηηθή ελέξγεηα:
106
« 1 ηεκάρην –Σηκή ζπζθεπαζίαο……..-Σηκή αλά κνλάδα κέηξεζεο » ή « 1 ηεκάρην-
Ώξηζκφο κεδνχξσλ-Σηκή κεδνχξαο-Σηκή ζπζθεπαζίαο--Σηκή αλά κνλάδα
κέηξεζεο………»,θαηά πεξίπησζε.
Δ πξφζζεηε απηή πηλαθίδα, δίλεη ηελ δπλαηφηεηα ζηνλ θαηαλαισηή, γηα ηελ θαιχηεξε
ελεκέξσζή ηνπ λα επηιέμεη αλ είλαη πξνο ην ζπκθέξνλ ηνπ λα πξνκεζεπζεί ην πξντφλ
ηεο πξνσζεηηθήο ελέξγεηαο.
Δ πξφζζεηε απηή πηλαθίδα είλαη ππνρξεσηηθή, αλεμάξηεηα αλ ε επηρείξεζε δηαζέηεη
πξνο πψιεζε ή φρη ζπζθεπαζκέλα κεκνλσκέλα πξντφληα ρσξίο πξνσζεηηθή ελέξγεηα.
Σα αλσηέξσ ζηνηρεία δχλαληαη λα αλαγξάθνληαη θαη ζε εληαία πηλαθίδα, κε δηαθξηηά
κέξε, φπνπ ζην πξψην αλαθέξνληαη ηα ζηνηρεία ρσξίο ηελ πξνσζεηηθή ελέξγεηα θαη
ζην δεχηεξν ηα ζηνηρεία ηεο πξνσζεηηθήο ελέξγεηαο.
10..Πξνο άξζε θάζε παξεξκελείαο επί ησλ αλσηέξσ δηαηάμεσλ, παξαζέηνπκε ζρεηηθά
παξαδείγκαηα :
ΠΕΝΏΚΏ 1
-------------------
Έζησ θαζφιηα ζπζθεπαζία 250 γξακκαξίσλ αλά ζπζθεπαζία
Βθαξκνγή Ώ΄ Πξνσζεηηθήο Βλέξγεηαο
κε έθπησζε 0,15 €
------------------------------------------------
Πξφζζεηε πηλαθίδα άλεπ πξνσζεηηθήο ελέξγεηαο
Σεκάρην ΐάξνο ζπζθεπαζίαο Σηκή ζπζθεπαζίαο Σηκή αλαγσγήο
1 250 γξακκ. 0,30 € 1,20 €/θηιφ
Πηλαθίδα πξνσζεηηθήο ελέξγεηαο
Σεκάρην ΐάξνο ζπζθεπαζίαο Σηκή ζπζθεπαζίαο Σηκή αλαγσγήο
1 250 γξακκ. 0,15 € 0,60 €/θηιφ
ΠΕΝΏΚΏ 2
---------------------
Έζησ εκθηαισκέλν λεξφ ζε ζπζθεπαζία 0,500 ιίηξα αλά ζπζθεπαζία
Βθαξκνγή ΐ΄ πξνσζεηηθήο ελέξγεηαο
κε επηπιένλ δψξν ζην πεξηερφκελν
ηεο ζπζθεπαζίαο 0,100 ιίηξα
----------------------------------------------
Πξφζζεηε πηλαθίδα άλεπ πξνσζεηηθήο ελέξγεηαο
Σεκάρην ΐάξνο ζπζθεπαζίαο Σηκή ζπζθεπαζίαο Σηκή αλαγσγήο
1 0,500 ιίηξα 0,50 € 1 €/ιίηξν
Πηλαθίδα πξνσζεηηθήο ελέξγεηαο
Σεκάρην ΐάξνο ζπζθεπαζίαο Σηκή ζπζθεπαζίαο Σηκή αλαγσγήο
1 0,600 ιίηξα 0,50 € 0,83 €/ιίηξν
ΠΕΝΏΚΏ 3
-------------------
Έζησ ξνιφ αινπκηλφραξηνπ ζε ζπζθεπαζία 4 ηεηξαγσληθψλ κέηξσλ
Βθαξκνγή Γ΄ πξνσζεηηθήο ελέξγεηαο κε επηπιένλ
1 ζπζθεπαζία δψξν 4 ηεηξαγσληθψλ κέηξσλ
---------------------------------------------------------
107
Πξφζζεηε πηλαθίδα άλεπ πξνσζεηηθήο ελέξγεηαο
Σεκάρην Σεηξαγ. κέηξα Σηκή ζπζθεπαζίαο Σηκή αλαγσγήο
1 4 η.κ. 2 € 0,50 €/η.κ.
Πηλαθίδα πξνσζεηηθήο ελέξγεηαο
Σεκάρην Σεηξαγ, κέηξα Σηκή ζπζθεπααζίαο Σηκή αλαγσγήο
2 8 η.κ. 2 € 0,25 €/η.κ.
ΠΕΝΏΚΏ 4
-------------------
Έζησ ξχδη ζε ζπζθεπαζία 250 γξακκαξίσλ αλά ζπζθεπαζία
Βθαξκνγή Α΄ Πξνσζεηηθήο ελέξγεηαο
ζε νηθνλνκηθή πνιπζπζθεπαζία, εκπεξηέρνπζα
3 ηεκάρηα ζπλνιηθνχ βάξνπο
750 γξακκαξίσλ
-------------------------------------------------
Πξφζζεηε πηλαθίδα άλεπ πξνσζεηηθήο ελέξγεηαο
Σεκάρην ΐάξνο ζπζθεπαζίαο Σηκή ζπζθεπαζίαο Σηκή αλαγσγήο
1 250 γξακκ. 0,80 € 3,20 €/θηιφ
Πηλαθίδα πξνσζεηηθήο ελέξγεηαο
Σεκάρην ΐάξνο ζπζθεπαζίαο Σηκή ζπζθεπαζίαο Σηκή αλαγσγήο
3 750 γξακκ. 2,15 € 2,87 /θηιφ
Γηα ηελ πιήξε θαηαλφεζε ηνπ πίλαθα απηνχ, εχθνια εμάγεηαη ην ζπκπέξαζκα φηη αλ
ν θαηαλαισηήο αγφξαδε 3 ηεκάρηα άλεπ πξνσζεηηθήο ελέξγεηαο ζα πιήξσλε
ζπλνιηθά ( 3 Υ0,80 ) 2,40 € κε ηηκή αλαγσγήο ζην θηιφ 3,20 € , ελψ αγνξάδνληαο ηελ
νηθνλνκηθή ζπζθεπαζία ζα πιεξψζεη 2,15 € ζπλνιηθά κε ηηκή αλαγσγήο ζην θηιφ
2,87 €.
ΠΕΝΏΚΏ 5
Έζησ απνξξππαληηθφ ζε ζθφλε ζε ζπζθεπαζία 250 γξακκαξίσλ, σο θχξην πξντφλ
ζπλαιιαγήο
Βθαξκνγή Β΄ Πξνσζεηηθήο ελέξγεηαο
φπνπ καδί κε ην θχξην απηφ πξντφλ
πξνζθέξεηαη ζπζθεπαζκέλνο θαθέο
σο δψξν
---------------------------------------------
Πξφζζεηε πηλαθίδα άλεπ πξνσζεηηθήο ελέξγεηαο
Σεκάρην ΐάξνο ζπζθεπαζίαο Σηκή ζπζθεπαζίαο Σηκή αλαγσγήο
1 250 γξακκ. 1,05 € 4,20 €/θηιφ
Πηλαθίδα πξνσζεηηθήο ελέξγεηαο
Σεκάρην ΐάξνο ζπζθεπαζίαο Σηκή ζπζθεπαζίαο Σηκή αλαγσγήο
κε ην δψξν. ρσξίο ην δψξν
1 250 γξακκ. 1,05 € 4,20 €/θηιφ
ΠΕΝΏΚΏ 6
108
Βζησ απνξξππαληηθφ ζε ζπζθεπαζία 3,105 θηιψλ αλά ζπζθεπαζία θαη κε
αλαγξαθφκελν αξηζκφ κεδνχξσλ 27 θαη ηηκή κεδνχξαο 0,05 €
Βθαξκνγή Σ πξνσζεηηθήο ελέξγεηαο
κε επηπιένλ δψξν 5 κεδνχξσλ, πεξαλ
ησλ 27,πνχ αλαγξάθνληαη ζηελ ζπζθεπα
ζία,πνχ ζεκαίλεη φηη,ιφγσ ηνπ δψξνπ απηνχ
ρνξεγείηαη σο δψξν θαη επηπιένλ πνζφηεηα
575 γξακκάξηα
-------------------------------------------------------
Πξφζζεηε πηλαθίδα άλεπ πξνσζεηηθήο ελέξγεηαο
Σεκάρην ΐάξνο ζπζθ/ζίαο Μεδνχξεο Σηκή /κεδνχξα Σηκή ζπζθ Σηκή
αλαγσγήο
1 3,105 θηιά 27 0,05 € 7 € 2,25/θηιφ
Πηλαθίδα πξνσζεηηθήο ελέξγεηαο
Σεκάρην- ΐάξνο ζπζθ. Μεδφχξεο- Σηκή/κεδνχξα-Σηκή ζπζθ. Σηκή αλαγσγήο
κε δψξν κε δψξν καδί κε δψξν ζίαο κε δψξν
1 3,680 θηιά 32 0,05 € 7 € 1,90/ θηιφ
11..Ο ηξφπνο κεζνδνινγίαο, πνπ δηαιακβάλεηαη θαηά πεξίπησζε ζηνπο ΠΕΝΏΚΒ
1,2,3,4,5 θαη 6 ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 10, είλαη ππνρξεσηηθά εθαξκφζηκνο γηα ηνπο
ιηαλνπσιεηέο, άζρεηα αλ νη πίλαθεο απηνί παξαηίζεληαη ράξηλ παξαδείγκαηνο.
12.Άιιεο κεζνδνινγίεο πξνσζεηηθψλ ελεξγεηψλ πέξαλ ησλ αλσηέξσ Ώ, ΐ, Γ, Α, Β
θαη Σ ηέηνησλ απαγνξεχεηαη.
13.Βθφζνλ ηα θαηαζηήκαηα ιηαληθήο πψιεζεο, πνπ δελ εκπίπηνπλ ζην άξζξν 15 ηνπ
Ν.802/78,φπσο ηξνπνπνηήζεθε θαη ηζρχεη πξαγκαηνπνηνχλ « ΠΡΟΦΟΡΒ » ζηηο
ηηκέο ελφο ή πεξηζζνηέξσλ πξντφλησλ, ππνρξενχληαη φπσο, δηαηεξψληαο ηηο
αλαξηεκέλεο ή ηνπνζεηεκέλεο ή πξνζδεκέλεο πηλαθίδεο κε ηηο ελδείμεηο ηνπ παξφληνο
άξζξνπ, ηνπνζεηνχλ, επηπιένλ, πάλσ αθξηβψο απφ ην είδνο εηδηθφηεξε πηλαθίδα κε
ηελ έλδεημε « ΣΕΜΔ ΠΡΟΦΟΡΏ……€ ». Ώπαγνξεχεηαη ζε θάζε πεξίπησζε φπσο
ε ηηκή πψιεζεο κε πξνζθνξά λα είλαη ίζε ή κεγαιχηεξε απφ ηελ ηηκή πψιεζεο ηνπ
πξντφληνο ρσξίο πξνζθνξά.
14.ηηο δηαηάμεηο ηεο πξνεγνπκέλεο παξαγξάθνπ 13, ππάγνληαη θαη ηα πξντφληα,πνπ
δηαηίζεληαη ζηελ θαηαλάισζε, κέζσ ηνπ ζπζηήκαηνο « ΠΡΟΧΘΔΣΕΚΒ
ΒΝΒΡΓΒΕΒ »,πνπ πεξηγξάθεηαη ζηηο παξαγξάθνπο 2,3,4,5,6 θαη 7 ηνπ παξφληνο
ΚΒΦΏΛΏΕΟΤ »
109
Άξζξν 72
Αλαγξαθή ησλ πιηθψλ θαηαζθεπήο ζε έπηπια, θνπθψκαηα θ.ι.π.
ηελ πξνβιεπφκελε απφ ην άξζξν 71 αλσηέξσ πξνο αλάξηεζε πηλαθίδα θαη φζνλ
αθνξά ηελ απαίηεζε αλαγξαθήο πνηφηεηαο, νη επηρεηξήζεηο ιηαληθήο πψιεζεο
επίπισλ, θνπθσκάησλ θ.ι.π. ζα πξέπεη λα αλαγξάθνπλ ην είδνο ή ηα είδε ηνπ μχινπ
(δξπο, θαξπδηά, νμηά θ.ι.π.) ή άιισλ, εθηφο απφ μχιν πιηθψλ, απφ ηα νπνία είλαη
θαηαζθεπαζκέλα.
Βηδηθά γηα ηα ηαπεηζαξηζκέλα έπηπια (θαζίζκαηα, ζαιφληα) πξέπεη λα αλαγξάθνληαη
ην είδνο ή ηα είδε μπιείαο πνπ ρξεζηκνπνηήζεθαλ γηα ην ζθειεηφ θαζψο επίζεο θαη ην
πιηθφ θαηαζθεπήο ησλ ππνινίπσλ κεξψλ.
110
Άξζξν 73
Σήξεζε πηλαθίδσλ θαηά ηελ πεξίνδν ησλ εθπηψζεσλ θαη πξνζθνξψλ
1. Γηα ηελ πεξίνδν πνπ επηηξέπνληαη νη πσιήζεηο εηδψλ κε έθπησζε, πξέπεη λα
ππάξρεη πηλαθίδα ζε νξαηά απφ ηνλ πειάηε ζεκεία ηνπ θαηαζηήκαηνο θαη ησλ
βηηξηλψλ ηνπ, πνπ ζα αλαγξάθεη ην χςνο επί ηνηο εθαηφ «%» ησλ εθπηψζεσλ πνπ
παξέρνληαη ζηηο ηηκέο πψιεζεο θάζε είδνπο ή νκάδαο εηδψλ ή φισλ ησλ εηδψλ ηνπ
θαηαζηήκαηνο.
2. Ώληί ηεο παξαπάλσ πηλαθίδαο, επηηξέπεηαη λα είλαη αλαξηεκέλε ζε θάζε είδνο,
πηλαθίδα, πνπ λα αλαγξάθεη ηελ ηηκή πψιεζεο ηνπ πξηλ ηελ έθπησζε δηαγξακκέλε
θαη ηελ ηηκή κεηά απφ απηή.
6. Γηα ηελ πεξίνδν πνπ επηηξέπνληαη «νη πξνζθνξέο», πξέπεη λα ππάξρεη ηνπνζεηεκέλε
πηλαθίδα ζε νξαηά απφ ηνλ πειάηε ζεκεία ηνπ θαηαζηήκαηνο θαη ησλ βηηξηλψλ ηνπ,
πνπ ζα αλαγξάθεη γηα θάζε είδνο δχν ηηκέο πψιεζεο, δειαδή ηελ ηηκή πξηλ ηελ
πξνζθνξά πνπ ζα έρεη δηαγξαθεί θαη ηελ ηηκή πξνζθνξάο.
7. Βθηφο απφ ηελ πεξίνδν ησλ εθπηψζεσλ θαη πξνζθνξψλ, ζηηο πηλαθίδεο πψιεζεο ησλ
εηδψλ απαγνξεχεηαη λα αλαγξάθνληαη ηηκέο πεξηζζφηεξεο απφ κία, κε νπνηαδήπνηε
κνξθή αθφκα θαη κε ηελ αλαγξαθή ηεο ηηκήο πνπ έρεη δηαγξαθεί.
8. ηηο πσιήζεηο εηδψλ κε έθπησζε, ιφγσ δηάιπζεο ηνπ θαηαζηήκαηνο ή νξηζκέλνπ
ηκήκαηνο ηνχηνπ, απηφο πνπ πξνβαίλεη ζηε δηάιπζε είλαη ππνρξεσκέλνο λα
ππνβάιιεη ηαπηφρξνλα θαη ζηελ Ώζηπλνκηθή Ώγνξαλνκηθή Τπεξεζία ηεο έδξαο ηνπ,
αληίγξαθν ηεο ζρεηηθήο δήισζεο πνπ ππνβάιιεη ζηνλ αξκφδην Πξφεδξν
Πξσηνδηθψλ.
111
Άξζξν 74
Τπνρξεσηηθφο ν ππνινγηζκφο ηνπ Φ.Π.Α. ζηηο ηηκέο πνπ αλαγξάθνληαη ζηηο
πηλαθίδεο
1. Οη ιηαληθέο ηηκέο φισλ ησλ εηδψλ (ειεγρνκέλσλ ή κε) πνπ αλαγξάθνληαη ζηηο
πηλαθίδεο, ηηκνθαηαιφγνπο, εηηθέηεο, ζπζθεπαζίεο θ.ι.π. ππνρξεσηηθά πεξηέρνπλ θαη
ηελ αμία ηνπ Φ.Π.Ώ.
2. Οη ξπζκίζεηο ηεο πξνεγνχκελεο παξαγξάθνπ έρνπλ εθαξκνγή θαη γηα ηηο
παξερφκελεο ππεξεζίεο θάζε κνξθήο πξνο ηνπο θαηαλαισηέο.
112
Άξζξν 75
Σήξεζε πηλαθίδσλ θαη δηαθήκηζε θαηά ηελ ιηαληθή πψιεζε ησλ απηνθηλήησλ
1. ινη φζνη πξνζθέξνπλ γηα πψιεζε ζηνλ ηειηθφ αγνξαζηή (θαηαλαισηή) επηβαηηθά
απηνθίλεηα, απηνθίλεηα κηθηήο ρξήζεο (VAN) θαη θνξηεγά κε επηηξεπφκελν κηθηφ
θνξηίν κηθξφηεξν ησλ 4 ηφλσλ, είηε απηά εηζάγνληαη, είηε παξάγνληαη ή
ζπλαξκνινγνχληαη ζηελ ρψξα καο έρνπλ ππνρξέσζε.
α) Να αλαγξάθνπλ ζε φια ηα παξαζηαηηθά (δειηία παξαγγειίαο, απνδείμεηο
είζπξαμεο πξνθαηαβνιήο, δειηία απνζηνιήο, ηηκνιφγηα πψιεζεο θ.ι.π.), πνπ
εθδίδνληαη κεηά ηε δηαπξαγκάηεπζε θαη θαηά ηελ πψιεζε ησλ παξαπάλσ
απηνθηλήησλ, εθηφο απφ ηα άιια πξνβιεπφκελα ζηνηρεία θαη ην ζπγθεθξηκέλν
αξηζκφ[ πιαηζίνπ ηνπο, ππφ ηελ πξνυπνζέζεη βέβαηα φηη ηα απηνθίλεηα θαη θνξηεγά
απηά έρνπλ εηζαρζεί θαη είλαη έηνηκα πξνο πψιεζε.
ε πεξίπησζε πξνπψιεζεο απηνθηλήηνπ, πνπ δελ έρεη παξαγγειζεί απφ ηηο
επηρεηξήζεηο εηζαγσγήο θαη εκπνξίαο απηνθηλήησλ ζηα εξγνζηάζηα θαηαζθεπήο ή
παξαγγειίαο απηνθηλήηνπ, πνπ δελ έρεη αθφκα παξαρζεί απφ ηα εξγνζηάζηα απηά,
νπφηε εμ αληηθεηκέλνπ ππάξρεη αδπλακία αλαγξαθήο ηνπ αλσηέξσ αξηζκνχ πιαηζίνπ,
ηφηε νη επηρεηξήζεηο απηέο αλαιακβάλνπλ ηελ ππνρξέσζε γλσζηνπνίεζεο εγγξάθσο
πξνο ηνπο πειάηεο ηνπο ηνπ αξηζκνχ πιαηζίνπ, κφιηο ν αξηζκφο απηφο θνηλνπνηεζεί
ζηηο επηρεηξήζεηο απφ ηνλ πξνκεζεπηή νίθν, κε νπνηνλδήπνηε ηξφπν (επηζηνιή,
ηειενκνηνηππία, ειεθηξνληθφ ηαρπδξνκείν).
β) ηνπο ρψξνπο (ππαίζξηνπο θαη ζηεγαζκέλνπο), φπνπ εθηίζεληαη ηα αλσηέξσ
απηνθίλεηα πξνο πψιεζε, λα πξνζαξκφδνπλ ζηαζεξά ζην εκπξφζζην αλεκνζψξαθα
(παξκπξίδ) ή ζε πιατλφ παξάζπξν ή ζε παξαθείκελν αλαιφγην θάζε απηνθηλήηνπ,
πνπ εθηίζεηαη πξνο πψιεζε, πηλαθίδα κε δηαζηάζεηο ηνπιάρηζηνλ 20 Υ 15 εθαηνζηά,
πάλσ ζηελ νπνία ζα πξέπεη λα αλαγξάθνληαη κε θεθαιαία ζηνηρεία χςνπο
ηνπιάρηζηνλ ελφο (1) εθαηνζηνχ νη παξαθάησ ελδείμεηο.
Ώ. ΒΝΑΒΕΞΒΕ ΓΕΏ ΚΏΕΝΟΤΡΓΕΏ ΏΤΣΟΚΕΝΔΣΏ
1.Βξγνζηάζην θαη ρψξα θαηαζθεπήο
2.Σχπνο απηνθηλήηνπ θαη θπιηλδξηζκφο
3.Σηκή πψιεζεο ρσξίο έμνδα ηαμηλφκεζεο θαη ηέιε θπθινθνξίαο γηα ηελ έθδνζε ηεο
άδεηαο θπθινθνξίαο.
ΐ/ ΒΝΑΒΕΞΒΕ ΓΕΏ ΜΒΣΏΥΒΕΡΕΜΒΝΏ ΏΤΣΟΚΕΝΔΣΏ
1.Βξγνζηάζην θαη ρψξα θαηαζθεπήο
2.Σχπνο απηνθηλήηνπ θαη θπιηλδξηζκφο
3.Σειηθή ηηκή πψιεζεο
4.Υξφλνο θαηαζθεπήο ηνπ απηνθηλήηνπ
5.Υξφλνο πξψηεο θπθινθνξίαο ζηελ Βιιάδα.
Βθφζνλ εληφο ηεο αίζνπζαο ζπλαιιαγψλ δελ εθηίζεληαη πξνο πψιεζε απηνθίλεηα, νη
αλσηέξσ ελδείμεηο ζα αλαγξάθνληαη ζε ηηκνθαηάινγν αλαξηεκέλν ζε νξαηφ απφ ηνλ
πειάηε ζεκείν ηεο αίζνπζαο.
2.Οη επηρεηξήζεηο ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 1, φηαλ θάλνπλ δηαθήκηζε ησλ
απηνθηλήησλ πνπ πσινχλ, εθφζνλ ζε απηήλ θάλνπλ αλαθνξά ζηηο ηηκέο ηνπο, έρνπλ
ππνρξέσζε λα αλαθέξνπλ ηελ ηηκή, ζηελ νπνία πξνζθέξεηαη ζηνλ ηειηθφ αγνξαζηή,
κε εηδηθή αλαθνξά εάλ ζηηο ηηκέο απηέο πεξηέρνληαη ηα έμνδα ηαμηλφκεζεο θαη ηα
ηέιε θπθινθνξίαο γηα ηελ έθδνζε ηεο άδεηαο θπθινθνξίαο.
113
Άξζξν 76
Σνπνζέηεζε πηλαθίδσλ ζε είδε ιατθήο ηέρλεο
Οη πσιεηέο εηδψλ ιατθήο ηέρλεο ππνρξενχληαη λα επηθνιινχλ ή πξνζδέλνπλ ζε θάζε
αληηθείκελν πηλαθίδα πνπ λα αλαγξάθεη ηελ έλδεημε «ΥΒΕΡΟΠΟΕΔΣΟ» ή
«ΓΏΛΐΏΝΟΠΛΏΣΕΚΔ» αλάινγα κε ηνλ ηξφπν θαηαζθεπήο ηνπο.
114
Άξζξν 77
Δλδείμεηο πηλαθίδσλ ζε πσινχκελα είδε «επί πηζηψζεη»
ινη φζνη πξνζθέξνπλ γηα πψιεζε πξνο ηνλ ηειηθφ αγνξαζηή –θαηαλαισηή είδε
«επί πηζηψζεη» (δφζεηο) ζα πξέπεη ζε ππνρξεσηηθά ηεξνχκελε πηλαθίδα λα
αλαγξάθνπλ.
1. Σελ αμία ηνπ είδνπο γηα πψιεζε «ηνηο κεηξεηνίο».
2. Σελ αμία ηνπ είδνπο γηα πψιεζε «επί πηζηψζεη» (δφζεηο) θαη ην επηηφθην πνπ έρεη
ππνινγηζζεί γηα ηελ δηακφξθσζή ηεο.
3. Σν πνζφ ηεο ηπρφλ πξνθαηαβνιήο πνπ θαιείηαη λα θαηαβάιιεη ν αγνξαζηήο.
4. Σνλ αξηζκφ ησλ δφζεσλ θαη ην πνζφ θάζε δφζεο.
ε θάζε δηαθήκηζε πψιεζε πξντφλησλ «επί πηζηψζεη» ζα πξέπεη λα αλαγξάθνληαη
ππνρξεσηηθά νη ελδείμεηο 1-4 ηεο πξνεγνχκελεο παξαγξάθνπ.
115
Άξζξν 78
Σήξεζε πηλαθίδσλ απφ επηρεηξήζεηο παξνρήο ππεξεζηψλ θ.ι.π. ξπζκίζεηο
1. Οη επηρεηξήζεηο πνπ εθκηζζψλνπλ θαη γεληθά παξέρνπλ θάζε κνξθήο ππεξεζίεο πξνο
ηνπο πειάηεο ηνπο, φπσο θαζαξηζηήξηα, ζηδεξσηήξηα, θνπξεία, θνκκσηήξηα,
ζπλεξγεία επηζθεπήο απηνθηλήησλ θαη ινηπψλ ηξνρνθφξσλ,
θσηνηππνδαθηπινγξαθηθέο εξγαζίεο, ζπληήξεζε θαη επηζθεπή θαπζηήξσλ θαη
ιεβήησλ θεληξηθήο ζέξκαλζεο, αλειθπζηήξσλ, ειεθηξηθψλ θαη ειεθηξνληθψλ
ζπζθεπψλ γεληθά, πδξαπιηθψλ θαη ειεθηξνινγηθψλ εγθαηαζηάζεσλ θ.ι.π., λα
αλαξηνχλ ζηαζεξά ηηκνθαηάινγν, ζε νξαηφ απφ ηνλ πειάηε ζεκείν ηνπ
θαηαζηήκαηνο ή γξαθείνπ ηνπο, ζηνλ νπνίν ζα αλαγξάθνληαη νη ηηκέο ησλ ππεξεζηψλ
πνπ παξέρνπλ.
Οη αλσηέξσ επηρεηξήζεηο ππνρξενχληαη φπσο αλαγξάθνπλ ζηα ηηκνιφγηα ή
απνδείμεηο (πιελ απνδείμεσλ ηακεηαθψλ κεραλψλ), πνπ εθδίδνπλ ζηνπο πειάηεο
ηνπο, μερσξηζηά θαη ιεπηνκεξψο θάζε κία παξερφκελε ππεξεζία κε ηελ αληίζηνηρε
ακνηβή πνπ εηζπξάηηνπλ.
2. Σα ηδησηηθά ζρνιεία γεληθήο θαη ηερληθήο θαη επαγγεικαηηθήο εθπαίδεπζεο, ηα θάζε
είδνπο θξνληηζηήξηα θαη νη ηδησηηθνί παηδηθνί ζηαζκνί, ηα ηδησηηθά ηλζηηηνχηα
επαγγεικαηηθήο θαηάξηηζεο θαη εξγαζηήξηα ειεπζέξσλ ζπνπδψλ, είλαη ππνρξεσκέλα
λα έρνπλ ζπληαγκέλνπο ηηκνθαηαιφγνπο, πνπ ζα δηαηεξνχλ ζην θαηάζηεκά ηνπο,
ηνπο νπνίνπο ζα ζέηνπλ ζηελ δηάζεζε ησλ γνλέσλ θαη θεδεκφλσλ ησλ καζεηψλ θαη
ζπνπδαζηψλ, εθφζνλ νη ηειεπηαίνη ην δεηήζνπλ.
ηνπο ηηκνθαηαιφγνπο απηνχο ζα αλαγξάθνληαη νη ηηκέο ησλ πάζεο θχζεσο
παξερνκέλσλ ππεξεζηψλ (δίδαθηξα, κεηαθνξηθά, πξναηξεηηθέο ππεξεζίεο θ.ι.π.) πνπ
ηζρχνπλ γηα ηελ ηξέρνπζα ζρνιηθή ρξνληά.
3. Βηδηθά νη επηρεηξήζεηο, πνπ εθκεηαιιεχνληαη ζηεγαζκέλνπο θαη αθάιππηνπο ρψξνπο
ζηάζκεπζεο απηνθηλήησλ, απαγνξεχεηαη λα αξλεζνχλ ηελ ππνδνρή απηνθηλήησλ γηα
ζηάζκεπζε, εθφζνλ θαηά ηελ ζηηγκή ηεο άθημεο ηνπ νρήκαηνο ππάξρεη θελφο ρψξνο.
4. Οη επηρεηξήζεηο ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 3, ππνρξενχληαη λα έρνπλ αλαξηεκέλε
πηλαθίδα, ηνπιάρηζηνλ δηαζηάζεσλ 1, 00 Υ 0, 50 κ. ή ηηκνθαηάινγν, ζε νξαηφ γηα
ηνλ πειάηε ζεκείν, φπνπ κε κεγάια θαη θαζαξά γξάκκαηα θαη αξηζκνχο ζα
αλαγξάθνληαη ηα δηθαηψκαηα πνπ εηζπξάηηνληαη γηα ηελ ζηάζκεπζε απηνθηλήησλ,
δηθχθισλ θαη ινηπψλ ηξνρνθφξσλ (π.ρ. ηηκέο ζηάζκεπζεο αλά κία ή πεξηζζφηεξεο
ψξεο, ηηκέο ζηάζκεπζεο αλά 24σξν, αλά βδνκάδα, αλά κήλα θ.ι.π.).
116
Άξζξν 79
Τπνρξεσηηθφο θαη πξναηξεηηθφο εμνπιηζκφο απηνθηλήησλ
1. Καηλνχξηα επηβαηηθά απηνθίλεηα
α) Σα θαηλνχξγηα επηβαηηθά απηνθίλεηα, πνπ πξνζθέξνληαη γηα πψιεζε, ζα έρνπλ
ππνρξεσηηθά φια ηα φξγαλα, εμαξηήκαηα θαη εξγαιεία, πνπ αθνξνχλ ην αληίζηνηρν
κνληέιν θαη ζηνλ ηππνπνηεκέλν βαζκφ εμνπιηζκνχ (π.ρ. BASE, L, XL, S θ.ι.π.) θαη
ηα νπνία αλαθέξνληαη ζηα ζρεηηθά PROSPECTUS θαη ηηκνιφγηα θάζε είδνπο, πνπ
εθδίδνπλ ηα εξγνζηάζηα θαηαζθεπήο ηνπο θαη έρνπλ ηνπνζεηεζεί ζε απηά απφ ηνπο
θαηαζθεπαζηέο ηνπο.
β) Ο πξναηξεηηθφο εμνπιηζκφο θάζε κνληέινπ (OPTIONS), πνπ ηνπνζεηείηαη απφ
ηνλ θαηαζθεπαζηή, φπσο π.ρ. απηφκαην θηβψηην ηαρπηήησλ, ππνβνεζνχκελν
ζχζηεκα δηεχζπλζεο, ρξσκαηηζκφο εηδηθνχ ηχπνπ, δεξκάηηλα θαζίζκαηα, ειεθηξηθέο
θιεηδαξηέο, παξάζπξα, νξνθέο θ.ι.π., πεξηιακβάλνληαη ππνρξεσηηθά ζηηο ηηκέο
εξγνζηαζίνπ γηα ηα εγρψξηα παξαγφκελα ή ζπλαξκνινγνχκελα ή ζηηο ηηκέο CIF γηα
ηα εηζαγφκελα κέρξη 1650 θπβηθά.
γ) Ο πξναηξεηηθφο έθηαθηνο εμνπιηζκφο, πνπ πξνζθέξεηαη ζε κνξθή «ΚΕΣ», θαζψο
θαη ηα EXTRAS (έθηαθηνο εμνπιηζκφο), πνπ πξνζθέξνληαη γηα ζπγθεθξηκέλα
κνληέια θαη ηνπνζεηνχληαη ζην απηνθίλεην εθ ησλ πζηέξσλ ζηελ Βιιάδα, θαηφπηλ
εηδηθήο παξαγγειίαο ηνπ αγνξαζηή, δελ πξνζηίζεληαη απνζήθεο γηα ηα παξαγφκελα
ή ζηελ ηηκή CIF γηα ηα εηζαγφκελα κέρξη 1650 θπβηθά αιιά ρξεψλνληαη σο
εμαξηήκαηα-αληαιιαθηηθά απηνθηλήηνπ.
2. Ώπηνθίλεηα κηθηήο ρξήζεο (VAN) θαη βελδηλνθίλεηα θνξηεγά κε επηηξεπφκελν
κηθηφ θνξηίν κηθξφηεξν ησλ 4 ηφλσλ.
Σα παξαπάλσ θαηλνχξγηα απηνθίλεηα, πνπ πξνζθέξνληαη γηα πψιεζε, ζα έρνπλ φια
ηα φξγαλα θαη εμαξηήκαηα, ηα νπνία ηνπνζεηήζεθαλ ζε απηά απφ ηα εξγνζηάζηα
θαηαζθεπήο ηνπο θαη αλαθέξνληαη ζηα PROSPECTUS πνπ ηα ζπλνδεχνπλ θαζψο
επίζεο θαη ηηο δψλεο αζθαιείαο πνπ πξνβιέπνληαη απφ ηνλ Κ.Ο.Κ.
117
Άξζξν 80
Δπάξθεηα αληαιιαθηηθψλ-εμαξηεκάησλ θαη ελδείμεηο ζηα παξαζηαηηθά πψιεζήο
ηνπο
1. Οη εηζαγσγείο ζπγθεθξηκέλεο κάξθαο θαηλνχξησλ αληαιιαθηηθψλ-εμαξηεκάησλ
απηνθηλήησλ, κνηνζηθιεηψλ, κνηνπνδειάησλ, ησλ αληαιιαθηηθψλ-εμαξηεκάησλ
γεσξγηθψλ κεραλεκάησλ, αιπζνπξίνλσλ, νδνπνηεηηθψλ, ρσκαηνπξγηθψλ, δνκηθψλ
θαη ινηπψλ κεραλεκάησλ, γεληθά θαη νη εμνκνηνχκελνη κε απηνχο εηζαγσγείο
αληαιιαθηηθψλ-εμαξηεκάησλ κε εμνπζηνδφηεζε ηνπ νίθνπ θαηαζθεπήο, γηα
νξηζκέλεο κάξθεο ησλ εηδψλ απηψλ, νθείινπλ λα δηαζέηνπλ φια ηα αληαιιαθηηθά-
εμαξηήκαηα ησλ παξαπάλσ εηδψλ, πνπ θπθινθνξνχλ ηελ ηειεπηαία δεθαεηία, ζε
πξψηε δήηεζε θαη ζε πνζφηεηα πνπ πξνζδηνξίδεηαη απφ ηηο θιίκαθεο ηνπ
θαηαζθεπαζηή.
2. Οη δηαθηλεηέο ησλ εηδψλ πνπ αλαθέξνληαη ζηελ πξνεγνχκελε παξάγξαθν,
ππνρξενχληαη λα αλαγξάθνπλ ζηα παξαζηαηηθά πψιεζεο (ηηκνιφγηα, δειηία
απνζηνιήο, δειηία ιηαληθήο πψιεζεο) ηελ νλνκαζία ή πεξηγξαθή ηνπ είδνπο, ηελ
νλνκαζία ηνπ πξνκεζεπηή μέλνπ νίθνπ ή εγρψξηνπ θαηαζθεπαζηή θαζψο θαη ηνλ
θσδηθφ αξηζκφ ησλ αληαιιαθηηθψλ-εμαξηεκάησλ πνπ πσινχλ.
ε πεξίπησζε πνπ δελ κπνξεί λα πξνζδηνξηζζεί ν θσδηθφο αξηζκφο, αλαγξάθνληαη
ηα ηερληθά ραξαθηεξηζηηθά ησλ ζρεηηθψλ εηδψλ.
Γηα ιηαληθέο πσιήζεηο αληαιιαθηηθψλ-εμαξηεκάησλ ηηκνινγηαθήο αμίαο κέρξη
14,67 €. ζπκπεξηιακβαλνκέλνπ θαη ηνπ Φ.Π.Ώ., ε παξαπάλσ ππνρξέσζε είλαη
δπλεηηθή.
3. ηηο πεξηπηψζεηο πνπ απφ 1-5-1990, κε ηελ ππνρξεσηηθή εθαξκνγή ηεο έθδνζεο
απνδείμεσλ ιηαληθήο πψιεζεο απφ ειεθηξνληθέο ηακηαθέο κεραλέο, είλαη ηερληθά
αδχλαηε ε αλαγξαθή ησλ αλσηέξσ ελδείμεσλ, νη δηαθηλεηέο ησλ θαηλνχξησλ
αληαιιαθηηθψλ-εμαξηεκάησλ θ.ι.π., παξάιιεια κε ηελ έθδνζε ηεο ηακηαθήο
απφδεημεο, ππνρξενχληαη λα εθδίδνπλ απφ αξηζκεκέλν κπινθ κε ηππσκέλν ηνλ
ηίηιν ηεο επηρείξεζεο, δηπιφηππεο απνδείμεηο, ζηηο νπνίεο λα αλαγξάθνληαη φιεο νη
πξνβιεπφκελεο ελδείμεηο θαζψο θαη ν αχμσλ αξηζκφο ηεο «Νφκηκεο Ώπφδεημεο» ηεο
Διεθηξνληθήο Σακηαθήο Μεραλήο.
Ώπφ ην αξηζκεκέλν κπινθ, ην πξσηφηππν ζα παξαδίδεηαη ηαπηφρξνλα κε ηελ
ηακηαθή απφδεημε ζηνλ αγνξαζηή, ην δε ζηέιερνο ζα θπιάζζεηαη ζηελ επηρείξεζε,
ζχκθσλα κε ηηο δηαηάμεηο «πεξί ρξφλνπ δηαθχιαμεο ζηνηρείσλ» ηνπ Κψδηθα
Φνξνινγηθψλ ηνηρείσλ.
118
Άξζξν 81
Δλδείμεηο ζηα ηηκνιφγηα θαηαζθεπαζηψλ εηδψλ ιατθήο ηέρλεο
Οη θαηαζθεπαζηέο αξγπξψλ εηδψλ ιατθήο ηέρλεο, ππνρξενχληαη ζηα ηηκνιφγηα πνπ
εθδίδνπλ γηα ηα είδε απηά, πνπ πξννξίδνληαη γηα κεηαπψιεζε, λα αλαγξάθνπλ αλ
πξφθεηηαη γηα αληηθείκελα ρεηξνπνίεηα ή πνπ παξάρζεθαλ κε κήηξα θαηαζθεπαζκέλε
δηα γαιβαλνπιαζηηθήο..
Άξζξν 82 « Άξζξν 82
Τπνρξεψζεηο θαηφρσλ αδείαο πξαηεξίσλ πγξψλ θαπζίκσλ (Σήξεζε πηλαθίδσλ ,γλσζηνπνίεζε ιηαληθψλ ηηκψλ)
1.Σήξεζε πηλαθίδσλ
α) Οη θάηνρνη άδεηαο ιεηηνπξγίαο πξαηεξίσλ πγξψλ θαπζίκσλ ππνρξενχληαη λα αλαγξάθνπλ ηε ηηκή ιηαληθήο πψιεζεο θάζε είδνπο πγξνχ θαπζίκνπ, θαηά κνλάδα κέηξεζεο (αλά ιίηξν), ηφζν ζηελ αληιία φζν θαη ζηελ αλαξηεκέλε πηλαθίδα. Σα είδε ησλ πγξψλ θαπζίκσλ πνπ αλαθέξνληαη ζηελ πξναλαθεξφκελε πηλαθίδα κπνξνχλ λα αλαγξάθνληαη, θαηά επηινγή ηνπ πξαηεξηνχρνπ, ζηελ ειιεληθή ή ηελ αγγιηθή γιψζζα. Ο πξαηεξηνχρνο επηιέγεη ειεχζεξα ζε πνηα γιψζζα, κφλν ειιεληθή ή κφλν αγγιηθή, ζα αλαγξάθεη ηα είδε ησλ πγξψλ θαπζίκσλ ζηελ πηλαθίδα. Δ απεηθφληζε ησλ εηδψλ ησλ πγξψλ θαπζίκσλ ζηελ πηλαθίδα, αθνινπζεί ππνρξεσηηθά ηελ παξαθάησ ζεηξά,
απαγνξεπκέλεο ηεο δηαθνξνπνίεζήο ηεο γηα νπνηνλδήπνηε ιφγν. 1. ΏΜΟΛΤΐΑΔ 95 ή Unleaded 95 2. ΝΒΏ ΟΤΠΒΡ ή Super LRP 3. S.ΏΜΟΛΤΐΑΔ 100 ή S.Unleaded 100 4. Πεηξέιαην θίλεζεο ή Diesel Βθφζνλ ηα πξαηήξηα δηαζέηνπλ πεηξέιαην ζέξκαλζεο κέζσ αληιίαο εληφο ηνπ πξαηεξίνπ, ζα πξέπεη λα αλαγξάθνπλ ηελ ηηκή πψιεζήο ηνπ θαη ζηελ αλαξηεκέλε πηλαθίδα, αλεμάξηεηα απφ ηελ αλαγξαθή ηεο ηηκήο επί ηεο αληιίαο.
Δ ηηκή απηή αθνξά ηηκή πψιεζεο ηνπ πεηξειαίνπ ζέξκαλζεο, απνθιεηζηηθά θαη κφλν απφ ην πξαηήξην. Οπνηαδήπνηε πξφζζεηε ραξαθηεξηζηηθή νλνκαζία πνπ αλαθέξεηαη ζηα παξαπάλσ είδε ησλ πγξψλ θαπζίκσλ ζα αλαγξάθεηαη κεηά ηελ ππνρξεσηηθή ζεηξά, κε κηθξφηεξνπο ραξαθηήξεο. Πξαηήξηα πνπ δελ δηαζέηνπλ φια ηα παξαπάλσ είδε θαπζίκσλ ζα αλαγξάθνπλ ππνρξεσηηθά ζηελ αλαξηεκέλε πηλαθίδα, κφλν ηα είδε πνπ δηαζέηνπλ κε ηελ παξαπάλσ ζεηξά, ρσξίο ηε κεζνιάβεζε θελψλ . β) ε πεξίπησζε πνπ θάπνην είδνο πγξνχ θαπζίκνπ δηαηίζεηαη ζε δηαθνξεηηθή ηηκή ιηαληθήο πψιεζεο γηα ζπγθεθξηκέλε θαηεγνξία επαγγεικαηηψλ, ζα πξέπεη λα δηαηίζεηαη απφ αλεμάξηεηε πξνο ηνχην αληιία θαη ε αληίζηνηρε ηηκή ιηαληθήο πψιεζεο αλαγξάθεηαη πέξαλ ηεο αληιίαο θαη ζηελ αλαξηεκέλε πηλαθίδα, αλαθέξνληαο παξάιιεια θαη ηελ επαγγεικαηηθή θαηεγνξία πξνο ηελ νπνία απεπζχλεηαη.
2) Δ πηλαθίδα κε ηηο ηηκέο ιηαληθήο πψιεζεο ησλ πγξψλ θαπζίκσλ, πξέπεη λα είλαη άκεζα νξαηή απφ ηνπο δηεξρφκελνπο νδεγνχο ηνπνζεηεκέλε ζε πεξίνπηε ζέζε ηνπ πξαηεξίνπ, λα εθάπηεηαη ηνπ Βηαηξηθνχ ζήκαηνο ηνπ θαηφρνπ άδεηαο εκπνξίαο ή ηνπ εηδηθνχ ζήκαηνο κε ηελ έλδεημε «Ώ.Π.» (αθξηβψο θάησ ή παξάπιεπξα) θαη λα είλαη θσηηδφκελε θαηά ηηο λπθηεξηλέο ψξεο. Σα αλαγξαθφκελα επί απηήο ςεθία ησλ ηηκψλ ιηαληθήο πψιεζεο πξέπεη λα έρνπλ χςνο ηνπιάρηζηνλ 15 εθαηνζηά ηνπ κέηξνπ. 3. α) Δ αλαγξαθή ησλ ηηκψλ ιηαληθήο πψιεζεο ησλ εηδψλ πγξψλ θαπζίκσλ έρεη ηελ κνξθή δεθαδηθνχ αξηζκνχ κε αθέξαην κέξνο θαη ηξία (3) δεθαδηθά ςεθία κεηά ηελ ππνδηαζηνιή (π.ρ. 0, 795 ή 1, 032), απνθιεηφκελεο ηεο
αλαγξαθήο κφλν ζε ιεπηά (π.ρ. 79, 5 ιεπηά ή 97, 8 ιεπηά) β) Ώπαγνξεχεηαη ε χπαξμε άιιεο/σλ πηλαθίδαο/σλ ζηελ/ηο νπνία/εο ζα αλαγξάθνληαη γηα νπνηνδήπνηε ιφγν δηαθνξεηηθέο ηηκέο ιηαληθήο πψιεζεο ησλ εηδψλ πγξψλ θαπζίκσλ. Οπνηαλδήπνηε πξφζθαηξε ή δηαξθήο ελέξγεηα κε ζθνπφ ηελ πξνψζεζε ησλ πσιήζεσλ ζα γλσζηνπνηείηαη κε αλεμάξηεηε πηλαθίδα κε πεξηγξαθή ηεο παξνρήο ρσξίο απνηίκεζε. 4. Γλσζηνπνίεζε ησλ ιηαληθψλ ηηκψλ πψιεζεο ησλ πγξψλ θαπζίκσλ. Οη θάηνρνη άδεηαο ιεηηνπξγίαο πξαηεξίσλ πγξψλ θαπζίκσλ ππνρξενχηαη, λα γλσζηνπνηνχλ γηα θάζε είδνο θαπζίκνπ, ηεο παξαγξάθνπ 1 ηνπ παξφληνο άξζξνπ, ρσξηζηά, θαηά κνλάδα κέηξεζεο (αλά ιίηξν), ηελ ηηκή
ιηαληθήο πψιεζεο ζηε Α/λζε Παξαηεξεηεξίνπ Σηκψλ- Σηκνιεςηψλ ηεο Γεληθήο Γξακκαηείαο Βκπνξίνπ, ηνπ Τπνπξγείνπ Οηθνλνκίαο Ώληαγσληζηηθφηεηαο θαη Ναπηηιίαο (ΤΠ.ΟΕ.Ώ.Ν), κέζσ δηαδηθηχνπ ζηνλ ηζηηαθφ ηφπν www.fuelprices.gr επηιέγνληαο ελαιιαθηηθά κηα απφ ηηο αθφινπζεο δηαδηθαζίεο : 4.1.Μέζσ δηαδηθηχνπ Ο πξαηεξηνχρνο ζπλδέεηαη κέζσ ηνπ δηαδηθηχνπ κε ηνλ ηζηηαθφ ηφπν www.fuelprices.gr ηεο Α/λζεο Παξαηεξεηεξίνπ Σηκψλ - Σηκνιεςίσλ ηνπ Τπνπξγείνπ Οηθνλνκίαο Ώληαγσληζηηθφηεηαο θαη Ναπηηιίαο (ΤΠ.ΟΕ.Ώ.Ν). 4.1.1 Ο πξαηεξηνχρνο ρσξίο θσδηθφ πξφζβαζεο, ππνβάιιεη αίηεκα «δεκηνπξγίαο θσδηθνχ πξφζβαζεο»,
επηιέγνληαο ηε θξάζε «αίηεκα δεκηνπξγίαο λένπ θσδηθνχ», ζην παξάζπξν πνπ αλνίγεηαη ζπκπιεξψλεη φια ηα πεδία ηεο ζρεηηθήο θφξκαο θαη ζπγθεθξηκέλα ην ΟΝΟΜΏΣΒΠΧΝΤΜΟ ηνπ ΤΠΒΤΘΤΝΟΤ(θνξέα),
119
ΑΕΒΤΘΤΝΔ, ΣΏΥ. ΚΧΑΕΚΏ, ΏΦΜ, E-mail, ΚΕΝΔΣΟ ΣΔΛΒΦΧΝΟ -FAX, ΒΣΏΕΡΒΕΏ θαη θαηφπηλ επηιέγεη «θαηαρψξεζε αηηήκαηνο». Σν αίηεκα έρεη θαηαρσξεζεί ζην ζχζηεκα, ζα ηνπ γλσζηνπνηεζεί ζην e-mail ή ην fax πνπ έρεη δειψζεη ζηε θφξκα, εληφο δχν εξγάζηκσλ εκεξψλ, πξνζσξηλφο θσδηθφο πξφζβαζεο. Ο θσδηθφο πξφζβαζεο νξηζηηθνπνηείηαη
εληφο 10 Αέθα εξγάζηκσλ εκεξψλ, κεηά ηελ ηαπηνπνίεζε ησλ ζηνηρείσλ ηνπ αηηήκαηνο κε ηα αληίζηνηρα ζηνηρεία ηεο άδεηαο ιεηηνπξγίαο. Ο πξαηεξηνχρνο ππνβάιεη θσηναληίγξαθν ηεο άδεηαο, ζην νπνίν ζεκεηψλεηαη θαη ν ρνξεγεζείο πξνζσξηλφο θσδηθφο πξφζβαζεο, ζηε Α/λζε ΠΏΡΏΣΔΡΔΣΔΡΕΟΤ ΣΕΜΧΝ - ΣΕΜΟΛΔΦΕΧΝ κε fax ζην 210 3815317 ή κε ζπζηεκέλε επηζηνιή ζην ηεξνχκελν πξσηφθνιιν ηεο ππεξεζίαο κε ηηο ελδείμεηο «ΠΡΟ ΠΏΡΏΣΔΡΔΣΔΡΕΟ ΣΕΜΧΝ - ΣΕΜΟΛΔΦΕΧΝ, ΓΒΝΕΚΔ ΓΡΏΜΜΏΣΒΕΏ ΒΜΠΟΡΕΟΤ, ηαρ. Α/λζε ΠΛΏΣΒΕΏ ΚΏΝΕΓΓΟ ΣΚ 101 81 ΏΘΔΝΏ». 4.1.2 Ο πξαηεξηνχρνο, κε θσδηθφ πξφζβαζεο, ζπκπιεξψλεη ηνλ πξνζσπηθφ ηνπ θσδηθφ, πνπ ήδε ηνπ έρεη ρνξεγεζεί ζην αληίζηνηρν πεδίν, ψζηε λα έρεη πξφζβαζε ζηελ πξνζσπηθή ηνπ ζειίδα.
Με βάζε ηηο νδεγίεο πνπ εκθαλίδνληαη ζηελ επηινγή «ΟΑΔΓΕΒ ΚΏΣΏΥΧΡΔΔ ΣΕΜΧΝ» ν ρξήζηεο: α).Βιέγρεη ηελ νξζφηεηα ησλ πξνζσπηθψλ ηνπ ζηνηρείσλ θαη δηνξζψλεη ηπρφλ ιάζε. β) Καηαρσξεί ηηο ηηκέο , γηα θάζε πξντφλ. γ) Βιέγρεη ηελ νξζή θαηαρψξεζε ησλ ηηκψλ 4.2. Μέζσ γξαπηνχ ηειεθσληθνχ κελχκαηνο (SMS) Ο πξαηεξηνχρνο ζπλδέεηαη κέζσ ηνπ δηαδηθηχνπ κε ηνλ ηζηηαθφ ηφπν www.fuelprices.gr ηεο Α/λζεο Παξαηεξεηεξίνπ Σηκψλ - Σηκνιεςίσλ ηνπ Τπνπξγείνπ Οηθνλνκίαο Ώληαγσληζηηθφηεηαο θαη Ναπηηιίαο (ΤΠ.ΟΕ.Ώ.Ν), ζχκθσλα κε ηα αλσηέξσ.
4.2.1 Βιέγρεη αλ ν αξηζκφο ηνπ θηλεηνχ ηειεθψλνπ ηνπ είλαη νξζά θαηαρσξεκέλνο ζηελ πξνζσπηθή ηνπ ζειίδα θαη δηνξζψλεη ηπρφλ ιάζε. 4.2.2 Ώπνζηέιιεη SMS ζηνλ αξηζκφ 54546 , ηνπ νπνίνπ ην πεξηερφκελν πεξηγξάθεηαη ζηηο νδεγίεο πνπ εκθαλίδνληαη κε ρξήζε ηεο επηινγήο «ΟΑΔΓΕΒ ΚΏΣΏΥΧΡΔΔ ΣΕΜΧΝ». 4.2.3 Ώλακέλεη , εληφο κηαο ψξαο, ηε ιήςε απαληεηηθνχ SMS, ζην νπνίν αλαθέξεη φηη νη ηηκέο θαηαρσξήζεθαλ επηηπρψο ή πεξηέρεη κήλπκα ιάζνπο αλ νη ηηκέο δελ θαηαρσξήζεθαλ. ηελ ηειεπηαία πεξίπησζε ν πξαηεξηνχρνο επαλαιακβάλεη ηε δηαδηθαζία ηνπ εδαθίνπ 2.2 αθινπζψληαο ηηο νδεγίεο ηνπ κελχκαηνο. 4.2.4. Έρεη ηελ ππνρξέσζε λα θαηαρσξεί θάζε αιιαγή ησλ ηηκψλ ιηαληθήο πψιεζεο ησλ πγξψλ θαπζίκσλ,
ηαπηφρξνλα κε ηελ ηζρχ ηνπο. Βληφο επηά (7) εκεξψλ, απφ ηελ ηειεπηαία θαηαρψξεζε, ππνρξενχηαη λα επαλαθαηαρσξήζεη ηηο ηηκέο αθφκε θη αλ απηέο δελ έρνπλ αιιάμεη. 4.3.Μέζσ ηεο θαηά ηφπνλ δεπηεξνβάζκηαο ηνπηθήο απηνδηνίθεζεο. 4.3.1 ε πεξίπησζε πνπ δελ είλαη δπλαηή, ε ζχλδεζε κε ηνλ δηαδηθηπαθφ ηφπν www.fuelprices.gr ηεο Α/λζεο Παξαηεξεηεξίνπ Σηκψλ - Σηκνιεςηψλ ηνπ Τπνπξγείνπ Οηθνλνκίαο Ώληαγσληζηηθφηεηαο θαη Ναπηηιίαο (ΤΠ.ΟΕ.Ώ.Ν), ε γλσζηνπνίεζε ηεο ηηκήο ιηαληθήο πψιεζεο γηα θάζε έλα είδνο θαπζίκνπ είλαη δπλαηή κέζσ ηεο νηθείαο δεπηεξνβάζκηαο ηνπηθήο απηνδηνίθεζεο. 4.3.2 Ο ππφρξενο πξνζθνκίδεη ππεχζπλε δήισζε ηνπ Ν.1599/1986 ζηελ αξκφδηα ζε ζέκαηα Βκπνξίνπ Τπεξεζία ηεο νηθείαο Ννκαξρηαθήο Ώπηνδηνίθεζεο ηεο ρψξαο θαη απφ 1/1/2011 ζηελ ζπληζηψκελε κε ηηο δηαηάμεηο ηνπ
άξζξνπ 3 ηνπ λ 3852/2010 πεξηθεξεηαθήο απηνδηνίθεζεο, ζηελ νπνία δειψλεη «φηη δελ έρεη δπλαηφηεηα ζχλδεζεο κε ηνλ δηαδηθηπαθφ ηφπν www.fuelprices.gr ηεο Α/λζεο Παξαηεξεηεξίνπ Σηκψλ - Σηκνιεςηψλ ηεο Γεληθήο Γξακκαηείαο Βκπνξίνπ ηνπ Τπνπξγείνπ Οηθνλνκίαο Ώληαγσληζηηθφηεηαο θαη Ναπηηιίαο (ΤΠ.ΟΕ.Ώ.Ν) θαη φηη εμνπζηνδνηεί γηα ινγαξηαζκφ ηνπ, ζηα πιαίζηα ησλ ππνρξεψζεψλ ηνπ πνπ απνξξένπλ απφ ηα εδάθηα 1 ή 2 ηεο παξνχζεο παξαγξάθνπ, ηνλ νξηζζέληα εηδηθά γηα απηφ ηνλ ζθνπφ ππάιιειφ ηεο ή ππαιιήινπο ηεο, λα πξνβαίλεη/λνπλ ζε φιεο ηηο απαξαίηεηεο ελέξγεηεο γλσζηνπνίεζεο ησλ ιηαληθψλ ηηκψλ πψιεζεο ησλ εηδψλ πγξψλ θαπζίκσλ ζηνλ δηαδηθηπαθφ ηφπν www.fuelprices.gr ηνπ (ΤΠ.ΟΕ.ΏΝ) θαη φηη δεζκεχεηαη θάζε θνξά, λα ελεκεξψλεη ακειιεηί ηελ αξκφδηα ζε ζέκαηα Βκπνξίνπ Τπεξεζία γηα ηηο κεηαβνιέο απηψλ, ηαπηφρξνλα κε ηελ
ηζρχ ηνπο». Οη Ώξκφδηνη ππάιιεινη, πνπ ιακβάλνπλ γλψζε, θαηά ηελ άζθεζε ησλ θαζεθφλησλ ηνπο, ζε εθαξκνγή ησλ ξπζκίζεσλ ηνπ παξφληνο άξζξνπ, ζηνηρείσλ ή πιεξνθνξηψλ ησλ θαηφρσλ άδεηαο ιεηηνπξγίαο πξαηεξίσλ πγξψλ θαπζίκσλ ππνρξενχληαη ζηελ ηήξεζε ηνπ απνξξήηνπ απηψλ, έλαληη παληφο ηξίηνπ, αθφκε θαη κεηά ηελ απνρψξεζή ηνπο απφ ηελ Τπεξεζία. Βμαίξεζε απνηεινχλ ηα ζηνηρεία ηεο Βπσλπκίαο, ηεο πεξηνρήο (Πφιε Αηεχζπλζε, νδφο, αξηζκφο), ηνπ ζήκαηνο ηεο Βηαηξείαο κε ηελ νπνία ζπλεξγάδεηαη ή ηνπ εηδηθνχ ζήκαηνο κε ηελ έλδεημε «Ώ.Π.» θαη ησλ ηηκψλ ιηαληθήο πψιεζεο θάζε είδνπο πγξνχ θαπζίκνπ.
5. Οη Ννκαξρηαθέο Ώπηνδηνηθήζεηο ηεο ρψξαο θαη απφ 1/1/2011 νη ζπληζηψκελεο κε ην άξζξν 3 ηνπ λ 3852/2010 δεπηεξνβάζκηεο ηνπηθέο απηνδηνηθήζεηο, κε αξκνδηφηεηα ζε ζέκαηα Βκπνξίνπ, εληφο δεθαπέληε (15) εκεξψλ απφ ηελ ηζρχ ηεο παξνχζαο, ππνρξενχληαη λα γλσζηνπνηήζνπλ ζηελ Γεληθή Γξακκαηεία Βκπνξίνπ θαη ζηνλ Γεληθφ Γξακκαηέα ηνπ Τπνπξγείνπ Ώλάπηπμεο, ηελ αξκφδηα Τπεξεζία ηνπο θαη ηνπο εηδηθά νξηζζέληεο ππαιιήινπο ηεο, πνπ ζα απεπζχλνληαη θαηά ηα αλσηέξσ νη πξαηεξηνχρνη, πνπ αλήθνπλ ζηελ γεσγξαθηθή πεξηνρή ηεο αξκνδηφηεηάο ηνπο. ηνπο εηδηθά νξηδφκελνπο ππαιιήινπο ζα ρνξεγεζεί απφ ηελ Γεληθή Γξακκαηεία ηνπ Τπνπξγείνπ Ώλάπηπμεο, εληφο πέληε (5) εκεξψλ, απφ ηελ αλσηέξσ γλσζηνπνίεζε, πξνζσπηθφο θσδηθφο πξφζβαζεο ζηνλ δηαδηθηπαθφ ηφπν www.fuelprices.gr.
ε πεξίπησζε αιιαγήο ζηνπο εηδηθά νξηδφκελνπο θαηά ηα αλσηέξσ ππαιιήινπο, ζα πξέπεη άκεζα λα γίλεηαη ελεκέξσζε ηεο Γεληθήο Γξακκαηείαο Βκπνξίνπ θαη ηνπ Γεληθνχ Γξακκαηέα ηνπ Τπνπξγείνπ Ώλάπηπμεο, απφ ηηο αξκφδηεο Τπεξεζίεο ησλ Ννκαξρηαθψλ Ώπηνδηνηθήζεσλ θαη απφ 1/1/2011 ζπληζηψκελεο κε ην άξζξν 3 ηνπ λ 3852/2010 δεπηεξνβάζκηεο ηνπηθέο απηνδηνηθήζεηο, κε αξκνδηφηεηα ζε ζέκαηα Βκπνξίνπ, πξνθεηκέλνπ λα ηνπο ρνξεγεζεί ν πξνζσπηθφο θσδηθφο πξφζβαζεο ζην δηαδηθηπαθφ ηφπν www.fuelprices.gr
120
121
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 5
ΑΛΔΤΡΑ-ΑΛΔΤΡΟΜΤΛΟΗ-ΕΤΜΑΡΗΚΑ
Άξζξν 83
Όξνη δηάζεζεο αιεχξσλ θαη ζηκηγδαιηψλ
1.Σα άιεπξα θαη ζηκηγδάιηα, πνπ παξάγνληαη απφ ηνπο αιεπξφκπινπο πξνο εκπνξία ή
κε αιεζηηθφ δηθαίσκα, πξέπεη λα πιεξνχλ ηνπο φξνπο πνπ θαζνξίδνληαη, θαηά
πεξίπησζε, γηα θάζε θαηεγνξία θαη ηχπν αιεχξσλ θαη ζηκηγδαιηψλ, απφ ηνλ ηζρχνληα
Κψδηθα Σξνθίκσλ ή απφ εηδηθέο απνθάζεηο ηνπ Ώλσηάηνπ Υεκηθνχ πκβνπιίνπ
(Ώ.Υ.).
2.Σα άιεπξα ζίηνπ ή άιισλ δεκεηξηαθψλ, πνπ παξάγνληαη απφ ηνπο αιεπξφκπινπο
κε αιεζηηθφ δηθαίσκα, κπνξνχλ λα είλαη νπνηνπδήπνηε βαζκνχ αιέζεσο.
3. Σα εηζαγφκελα άιεπξα πξέπεη λα πιεξνχλ ηνπο φξνπο ησλ αιεχξσλ εγρψξηαο
παξαγσγήο, δηαθνξεηηθά δε κπνξνχλ λα δηαηεζνχλ ζηελ θαηαλάισζε ρσξίο
πξνεγνχκελε έγθξηζε απφ ην Ώ.Υ...
122
Άξζξν 84
Σχπνη θαη θαηεγνξίεο αιεχξσλ
1. Οη αιεπξφκπινη επηηξέπεηαη λα παξάγνπλ θαη δηαζέηνπλ ζηελ θαηαλάισζε
α) Άιεπξα απφ ζηηάξη καιαθφ ή αλάκηθην κε ηηο νλνκαζίεο
(1) Άιεπξα θαηεγνξίαο Π
(2) Άιεπξα Σ.70%
(3)Άιεπξα Σ.90% κε πξφζζεηε μεξά γινπηέλε ζε αλαινγία 3
(4) Άιεπξα 100% νιηθήο αιέζεσο.
β) Άιεπξα απφ ζθιεξφ ζηηάξη
(1) Άιεπξα θαηεγνξίαο Μ
(2)Άιεπξα νιηθήο αιέζεσο γηα καθαξνλνπνηία.
2. Σα άιεπξα πξέπεη λα πιεξνχλ ηνπο φξνπο πνπ θαζνξίδνληαη απφ ηηο ζρεηηθέο
απνθάζεηο ηνπ Ώ.Υ..
.
123
Άξζξν 85
Τπνρξέσζε αιεπξφκπισλ λα παξάγνπλ άιεπξα ηχπνπ 70%
Οη αιεπξφκπινη, κε εμαίξεζε απηνχο πνπ αζρνινχληαη απνθιεηζηηθά κε ηελ άιεζε κε
αιεζηηθφ δηθαίσκα, ππνρξενχληαη λα παξάγνπλ θαη δηαζέηνπλ ζηελ θαηαλάισζε θαη
ζε πνζφηεηα αλάινγε κε ηηο αλάγθεο ηεο ζπλήζνπο πειαηείαο ηνπο άιεπξα
αξηνπνηίαο ηχπνπ 70%.
Δ παξαγσγή ησλ άιισλ ηχπσλ θαη θαηεγνξηψλ αιεχξσλ είλαη πξναηξεηηθή.
124
Άξζξν 86
Υξήζε θαη θαηνρή βειηησηηθψλ ησλ αιεχξσλ
Ώπαγνξεχεηαη ε ρξήζε ή απιψο ε θαηνρή απφ αιεπξνβηνκήραλνπο θαη αξηνπνηνχο
νπνηαζδήπνηε νπζίαο πξνο βειηίσζε ή άξζε ηπρφλ ειαηησκαηηθφηεηαο ησλ θπζηθψλ
ηδηνηήησλ ή ηνπ ρξψκαηνο ησλ παξαγνκέλσλ αιεχξσλ, εθηφο απφ εθείλεο πνπ
επηηξέπνληαη απφ ηηο θείκελεο δηαηάμεηο.
125
Άξζξν 87
πζθεπαζία αιεχξσλ θαη ππνρξεσηηθέο ελδείμεηο πάλσ ζ’ απηήλ
1. Οη αιεπξφκπινη κπνξνχλ λα ζπζθεπάδνπλ ηα άιεπξα πνπ πξννξίδνληαη γηα ηελ
θαηαλάισζε κέζα ζε ζάθνπο νπνηαζδήπνηε πεξηεθηηθφηεηαο θαζψο θαη ζε ζαθίδηα
ή θνπηηά κηθξήο πεξηεθηηθφηεηαο πνπ έρνπλ θαηαζθεπαζηεί απφ χιεο πνπ
επηηξέπνληαη απφ ηνλ Κψδηθα Σξνθίκσλ.
1. ηνπο ζάθνπο ησλ αιεχξσλ πξέπεη λα αλαγξάθεηαη, κε θεθαιαία γξάκκαηα
επδηάθξηηα ε επσλπκία ηνπ αιεπξφκπινπ θαη ην θαζαξφ βάξνο ηνπ αιεχξνπ.
2. Οη αιεπξφκπινη πξέπεη, κφιηο νη ζάθνη πνπ ρξεζηκνπνηνχληαη θαηαζηνχλ
αθαηάιιεινη, λα ηνπο αρξεζηεχνπλ αλαγξάθνληαο θαη ζηηο δπν πιεπξέο κε θφθθηλν
κειάλη θαη θεθαιαία γξάκκαηα ηηο ιέμεηο «ΏΥΡΔΣΟ ΓΕΏ ΏΛΒΤΡΏ»,
απαγνξεχεηαη δε ε εθεμήο ρξεζηκνπνίεζε ησλ ζάθσλ απηψλ γηα ελζάθθηζε
αιεχξσλ.
3. Ώπαγνξεχεηαη ε ελζάθθηζε αιεχξσλ ζε ζάθνπο πνπ έρνπλ ρξεζηκνπνηεζεί
πξνεγνπκέλσο γηα θηελνηξνθέο.
4. Ώπαγνξεχεηαη ε δηάζεζε ζηελ θαηαλάισζε αιεχξσλ θαη ζηκηγδαιηψλ κέζα ζε
ζαθίδηα ή θνπηηά κηθξήο πεξηεθηηθφηεηαο, εάλ πξνεγνπκέλσο δελ έρνπλ
απνζηεηξσζεί σο πξνο ηα έληνκα θαη αθάξεα.
126
Άξζξν 88
Όξνη ρχκα παξάδνζεο ζηκηγδαιηψλ θαη αιεχξσλ
1. Βπηηξέπεηαη ε κεηαθνξά ζηκηγδαιηψλ ρχκα απφ ηνπο αιεπξφκπινπο ζηα εξγνζηάζηα
δπκαξηθψλ, θαζψο θαη αιεχξσλ, ζηηο επηρεηξήζεηο πνπ δηαζέηνπλ ζηιφ, εθφζνλ ηε
ρχκα κεηαθνξά επηζπκνχλ νη αγνξαζηέο.
2. ηελ πεξίπησζε πνπ νη παξαπάλσ αγνξαζηέο ζηκηγδαιηψλ θαη αιεχξσλ δελ
επηζπκνχλ ηε ρχκα πξνκήζεηά ηνπο, νη αιεπξφκπινη ππνρξενχληαη λα ηα
παξαδίδνπλ ζπζθεπαζκέλα ζε ζάθνπο.
3. ηελ πεξίπησζε ρχκα παξάδνζεο ζηκηγδαιηψλ θαη αιεχξσλ ζηνπο παξαπάλσ
αγνξαζηέο, ζα ρνξεγείηαη ζπγρξφλσο απφ ηηο αιεπξνβηνκεραλίεο θαη ζαθίδην
ρσξεηηθφηεηαο ηξηψλ (3) ηνπιάρηζηνλ ρηιηφγξακκσλ, πνπ πεξηέρεη δείγκα ησλ
ζηκηγδαιηψλ θαη αιεχξσλ πνπ παξαδίδνληαη, ζθξαγηζκέλν θαη κε εηηθέηα πνπ
πξνβιέπεηαη απφ ηνλ Κψδηθα ηξνθίκσλ-Πνηψλ
4. Σν δείγκα απηφ ζα παξακείλεη ζηνπο αγνξαζηέο κέρξη λα εμαληιεζνχλ ηα
αληίζηνηρα ζηκηγδάιηα θαη άιεπξα θαη θαηά ηηο δεηγκαηνιεςίεο πνπ δηελεξγνχληαη
απφ ηα αξκφδηα αγνξαλνκηθά φξγαλα ζα ιακβάλεηαη δείγκα θαη απφ ηα ρχκα
ζηκηγδάιηα θαη άιεπξα θαη απφ ην σο άλσ ζαθίδην θαη ζα αλαγξάθεηαη ξεηά ζην
πξσηφθνιιν ηεο δεηγκαηνιεςίαο.
5. ε πεξίπησζε πνπ θαηά ηηο παξαπάλσ δεηγκαηνιεςίεο δελ ππάξρεη ην ζαθίδην απηφ,
ην δε δείγκα απφ ηα ρχκα ζηκηγδάιηα θαη άιεπξα βξεζεί κε θαλνληθφ, ηελ επζχλε
θέξεη αθέξαηε ε αιεπξνβηνκεραλία απφ ηελ νπνία αγνξάζηεθαλ ηα ζηκηγδάιηα θαη
άιεπξα πνπ δεηγκαηίζηεθαλ.
127
Άξζξν 89
Τπνρξέσζε πηλαθίδαο ζηα άιεπξα θαη ζηκηγδάιηα εκπνξίαο
1. Οη αιεπξφκπινη ππνρξενχληαη ζηνπο ζάθθνπο αιεχξσλ θαη ζηκηγδαιηψλ, πνπ
παξάγνπλ γηα εκπνξία, λα πξνζδέλνπλ ή ζπξξάπηνπλ, θαηά ηξφπν αζθαιή, πηλαθίδα.
α) Υξψκαηνο αλνηθηνχ κπιε γηα ηα άιεπξα Σ.70%.
β) Υξψκαηνο ζθνχξνπ κπιε γηα ηα άιεπξα Σ.90%.
γ) Υξψκαηνο ιεπθνχ γηα ηα άιεπξα θαηεγνξίαο Π
δ) Υξψκαηνο ξνδ γηα ηα άιεπξα θαηεγνξίαο Μ
ε) Υξψκαηνο θίηξηλνπ γηα ηα ζηκηγδάιηα
ζη) Υξψκαηνο ζηαρηί γηα ηα άιεπξα δεκεηξηαθψλ, εθηφο ζηηαξηνχ
δ) Υξψκαηνο έληνλα θφθθηλνπ γηα άιεπξα νιηθήο αιέζεσο γηα καθαξνλνπνηία απφ
ζθιεξφ ζηηάξη.
ε) Υξψκαηνο πνξηνθαιί γηα άιεπξα 100%.
2. Πάλσ ζηελ πηλαθίδα πξέπεη λα αλαγξάθνληαη εληχπσο θαη επδηάθξηηα ηα παξαθάησ
ζηνηρεία:
α) Δ επσλπκία θαη ε έδξα ηνπ αιεπξφκπινπ
β) Σν είδνο ηνπ ζηηαξηνχ (καιαθφ, ζθιεξφ, αλάκηθην) ή ηνπ δεκεηξηαθνχ (ζίθαιε,
θξηζάξη θ.ι.π.) απφ ην νπνίν παξάρζεθε ην άιεπξν.
γ) Δ θαηεγνξία ή ν ηχπνο ηνπ αιεχξνπ (νλνκαζία).
δ) Δ εκεξνκελία παξαγσγήο.
ε) Σν πνζνζηφ ηεο μεξάο γινπηέλεο πνπ έρεη πξνζηεζεί, εθφζνλ ε πξνζζήθε απηή
πξνβιέπεηαη.
3. ε πεξίπησζε ρξεζηκνπνίεζεο ράξηηλσλ ζάθθσλ, νη ελδείμεηο ηεο παξαγξάθνπ 2
ηνπ παξφληνο άξζξνπ, κπνξνχλ λα αλαγξάθνληαη επδηάθξηηα ζην ζψκα ηνπ ζάθθνπ
4. Βπίζεο, πξνθεηκέλνπ πεξί ζάθθσλ ή θνπηηψλ αιεχξσλ κηθξήο πεξηεθηηθφηεηαο, νη
παξαπάλσ ελδείμεηο, κε εμαίξεζε ηελ εκεξνκελία παξαγσγήο πνπ είλαη πξναηξεηηθή,
κπνξνχλ λα αλαγξάθνληαη ζην ζψκα ησλ ζαθηδίσλ ή θνπηηψλ ηνπο.
5. Ώπαγνξεχεηαη ε αθαίξεζε ή θαηαζηξνθή ησλ παξαπάλσ πηλαθίδσλ απφ ηνπο
αγνξαζηέο αιεχξσλ, εκπφξνπο, αξηνπνηνχο, καθαξνλνπνηνχο, δαραξνπιάζηεο,
παληνπψιεο θαη ινηπνχο επαγγεικαηίεο, πξηλ απφ ην άλνηγκα ησλ ζάθθσλ θαη
πψιεζε ή ρξεζηκνπνίεζε ηνπ πεξηερνκέλνπ ηνπο..
128
Άξζξν 90
Τπνρξεψζεηο αιεπξφκπισλ
1. Οη αιεπξφκπινη, νη νπνίνη εξγάδνληαη απνθιεηζηηθά κε ηελ εκπνξία ησλ αιεχξσλ
πνπ παξάγνπλ, έρνπλ ππνρξέσζε λα γξάθνπλ ζε βηβιίν ηελ θίλεζε ηνπ ζηηαξηνχ
θαη ησλ αιεχξσλ. Σν βηβιίν απηφ ζα πξέπεη λα είλαη ζεσξεκέλν απφ ηελ αξκφδηα
Ννκαξρηαθή Τπεξεζία Βκπνξίνπ ή απφ ηελ Ώζηπλνκηθή Ώξρή.
Ο ηχπνο ηνπ βηβιίνπ θαη ηα ζηνηρεία πνπ ζα ππνβάιινληαη θαζνξίδνληαη κε
απφθαζε ηνπ Τπνπξγείνπ Ώλάπηπμεο.
2. Οη αιεπξφκπινη πνπ εξγάδνληαη απνθιεηζηηθά κε αιεζηηθφ δηθαίσκα (εθηφο ησλ
πεηξνκχισλ) έρνπλ ππνρξέσζε γηα θάζε άιεζε ζηηαξηνχ λα γξάθνπλ ζην Αειηίν
παξνρήο ππεξεζηψλ πνπ εθδίδνπλ ζχκθσλα κε ηνλ Κ.Φ.. ηα παξαθάησ ζηνηρεία:
α) Σν νλνκαηεπψλπκν θαη ηε δ/λζε απηνχ πνπ θέξλεη ζην κχιν ζηηάξη γηα
άιεζκα.
β) Σελ εκεξνκελία πνπ κπήθε ζην κχιν ην ζηηάξη.
γ) Σελ πνζφηεηα ηνπ ζηηαξηνχ γηα άιεζκα.
δ) Σν είδνο ηνπ αιεχξνπ πνπ πξνέθπςε απφ ην άιεζκα.
ε) Σελ πνζφηεηα πνπ παξαδφζεθε ζην δηθαηνχρν ζε άιεπξα θαη ππνπξντφληα.
ζη) Σελ ακνηβή πνπ εηζέπξαμε ν κχινο γηα ην άιεζκα ηνπ ζηηαξηνχ θαηά
ρηιηφγξακκν ή ηελ πνζφηεηα ζε ζηηάξη θαηά ρηιηφγξακκν αιέζεσο ζηηαξηνχ.
Σν Αειηίν παξνρήο ππεξεζηψλ κε ηα παξαπάλσ ζηνηρεία ζα ζπλνδεχεη ηα άιεπξα
θαη ππνπξντφληα θαηά ηε κεηαθνξά ηνπο.
3. Οη κχινη νη νπνίνη εξγάδνληαη κε αιεζηηθφ δηθαίσκα (πιελ ησλ πεηξνκχισλ)
πξέπεη ζηνπο ζάθνπο φπνπ ηνπνζεηνχλ ηα άιεπξα θαη ηα ππνπξντφληα κεηά ηελ
άιεζε ηνπ ζηηαξηνχ, λα βάδνπλ πηλαθίδα ζηελ νπνία ζα γξάθεηαη ε επσλπκία ηνπ
κχινπ, ην νλνκαηεπψλπκν ηνπ δηθαηνχρνπ, ε πνζφηεηα θαη ην είδνο ηνπ πξντφληνο
θαη ηα ζηνηρεία ηνπ Αειηίνπ Παξνρήο Τπεξεζηψλ (αξηζκφο θαη εκεξνκελία). Δ
πηλαθίδα απηή ζα βξίζθεηαη πάλσ ζηνπο ζάθνπο κέρξη ηε κεηαθνξά ησλ
πξντφλησλ ζηελ θαηνηθία ηνπ δηθαηνχρνπ.
4. Οη κχινη νη νπνίνη εξγάδνληαη κε αιεζηηθφ δηθαίσκα (πιελ ησλ πεηξνκχισλ)
πξέπεη λα θαηαρσξίδνπλ ζε βηβιίν ην νπνίν ζα είλαη ζεσξεκέλν απφ ηελ νηθεία
Ννκαξρηαθή Τπεξεζία Βκπνξίνπ, φια ηα ζηνηρεία ηεο παξαγξάθνπ 2 ηνπ
παξφληνο άξζξνπ.
5. Οη κχινη νη νπνίνη εξγάδνληαη κεηθηά (εκπνξία θαη αιεζηηθφ δηθαίσκα) έρνπλ
ππνρξέσζε λα θαηαρσξίδνπλ ζε βηβιία ηα ζηνηρεία πνπ πξνβιέπνληαη ζηελ
παξάγξαθν 1 ηνπ παξφληνο άξζξνπ γηα ηελ εκπνξία θαη ηα ζηνηρεία πνπ
πξνβιέπνληαη ζηηο παξαγξάθνπο 2, 3 θαη 4 ηνπ παξφληνο άξζξνπ γηα ηελ
πεξίπησζε ηνπ αιεζηηθνχ δηθαηψκαηνο
129
Άξζξν 91
Ύιεο παξαγσγήο δπκαξηθψλ
1. Γηα ηελ παξαγσγή δπκαξηθψλ απφ ηα καθαξνλνπνηία, πξέπεη λα ρξεζηκνπνηνχληαη
απνθιεηζηηθά ζηκηγδάιηα ή άιεπξα νιηθήο αιέζεσο γηα καθαξνλνπνηία απφ ην
ζθιεξφ ζηηάξη.
2. Ώπαγνξεχεηαη ε θαηνρή αιεχξσλ απφ ηα καθαξνλνπνηία εθηφο απφ ηα παξαπάλσ
άιεπξα νιηθήο αιέζεσο,
3. Καηά παξέθθιηζε πξνο ηα παξαπάλσ, επηηξέπεηαη ε θαηνρή αιεχξσλ ζθιεξνχ ή
θαη καιαθνχ ζίηνπ θαη ε παξαζθεπή απφ απηά δπκαξηθψλ, απνθιεηζηηθά θαη κφλν γηα
εμαγσγή, χζηεξα απφ ππνβνιή ζρεηηθήο δήισζεο, κε ηα απαξαίηεηα δηθαηνινγεηηθά
ζηελ αξκφδηα Ννκαξρηαθή Τπεξεζία Βκπνξίνπ, φπνπ βξίζθεηαη ε έδξα ηεο
επηρείξεζεο, πνπ παξάγεη ηα πξνο εμαγσγή δπκαξηθά.
4. Καη’ εμαίξεζε, επηηξέπεηαη ε θπθινθνξία ζηελ ειιεληθή αγνξά δπκαξηθψλ απφ
άιεπξα καιαθνχ ζίηνπ, πνπ παξάγνληαη ζε ρψξεο ηεο Β.Ο.Κ., εθφζνλ απηά
παξάγνληαη θαη θπθινθνξνχλ λνκίκσο ζηελ ρψξα παξαγσγήο.
Οη πξψηεο χιεο παξαζθεπήο ζα αλαγξάθνληαη επθξηλψο ζην ίδην νπηηθφ πεδίν κε ηελ
νλνκαζία πψιεζεο.
130
Άξζξν 92
Πξνζπζθεπαζίεο δπκαξηθψλ
1. Δ νλνκαζηηθή πνζφηεηα πεξηερνκέλνπ ησλ πξνζπζθεπαζηψλ δπκαξηθψλ θάζε
είδνπο, πνπ δηαηίζεληαη ζηελ αγνξά, πξέπεη λα αλήθεη ζηελ αθφινπζε ζεηξά
νλνκαζηηθψλ πνζνηήησλ (ζε ρηιηφγξακκα).
-0, 125 – 0, 250 – 0, 500 – 1 – 1, 5 – 2 – 3 – 4- 5 –10
Ώπαγνξεχεηαη ε ρχκα πψιεζε ησλ δπκαξηθψλ θαζψο θαη ε αλαζπζθεπαζία ησλ
πξνζπζθεπαζκέλσλ δπκαξηθψλ.
2. Βπηηξέπεηαη ε ζπζθεπαζία δπκαξηθψλ ζε ζάθνπο ησλ 25 ρηιηφγξακκσλ, εθφζνλ απηά
πξννξίδνληαη γηα εμαγσγή.
3. Ώπαγνξεχεηαη ε ρξεζηκνπνίεζε δηαθαλψλ πιαζηηθψλ πιψλ θίηξηλνπ ρξψκαηνο
πξνο ζπζθεπαζία δπκαξηθψλ.
131
Άξζξν 93
Πξνυπνζέζεηο άιεζεο ζξπκκάησλ δπκαξηθψλ
1. Ώπαγνξεχεηαη ε εθηφο εξγνζηαζίσλ καθαξνλνπνηίαο άιεζε ησλ ζξπκκάησλ
δπκαξηθψλ
2. Ώπαγνξεχεηαη ε δηάιπζε ησλ ζξπκκάησλ δπκαξηθψλ ζε λεξφ απφ καθαξνλνπνηία,
πνπ δελ δηαζέηνπλ εηδηθά γηα ηνλ ζθνπφ απηφ κεραλήκαηα
132
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 6
ΑΛΗΔΤΜΑΣΑ-ΑΛΗΠΑΣΑ-ΚΑΠΝΗΣΑ ΦΑΡΗΑ-ΣΑΡΑΜΑ
Άξζξν 94
Δλδείμεηο ζηα ηηκνιφγηα πψιεζεο λσπψλ αιηεπκάησλ
ηα ηηκνιφγηα πψιεζεο λσπψλ αιηεπκάησλ, πνπ εθδίδνληαη απφ ηνπο παξαγσγνχο ή
ηνπο αληηπξνζψπνπο ηνπο, πξέπεη λα αλαγξάθνληαη, εθηφο απφ ηα άιια ππνρξεσηηθά
ζηνηρεία, ζχκθσλα κε ην άξζξν 35 ηνπ ηζρχνληα Ώγνξαλνκηθνχ Κψδηθα θαη ν
αξηζκφο ησλ ηρζπνθηβσηίσλ θαη ηα είδε ησλ αιηεπκάησλ κε ηελ ίδηα ηηκή πνπ
πεξηέρνληαη ζε απηά.
133
Άξζξν 95
Γηαθίλεζε λσπψλ αιηεπκάησλ εγρψξηαο παξαγσγήο-Νσπά θαη θαηεςπγκέλα
αιηεχκαηα πνπ δηαηίζεληαη ζηηο Λατθέο Αγνξέο- Όξνη πγηεηλήο θαηαιιειφηεηαο
αιηεπκάησλ
1. Καηά ηελ πψιεζε λσπψλ αιηεπκάησλ εγρψξηαο παξαγσγήο απφ ηρζπνπαξαγσγνχο
ή ηρζπεκπφξνπο πξνο επαγγεικαηίεο ιηαλνπσιεηέο, εθαξκνγή έρνπλ νη δηαηάμεηο ηνπ
άξζξνπ 67 ηεο παξνχζαο.
2. Καηά ηελ απνζηνιή λσπψλ αιηεπκάησλ εγρψξηαο παξαγσγήο απφ
ηρζπνπαξαγσγνχο ή ηρζπεκπφξνπο, πξνο πψιεζε γηα ινγαξηαζκφ ηνπο, κέζσ
αληηπξνζψπνπ ηνπο, εθαξκνγή έρνπλ νη δηαηάμεηο ηνπ άξζξνπ 67 ηεο παξνχζαο.
3. Γηα ηελ δηαζθάιηζε ησλ φξσλ πγηεηλήο θαηαιιειφηεηαο ησλ λσπψλ θαη
θαηεςπγκέλσλ αιηεπκάησλ, πνπ δηαηίζεληαη ζηηο Λατθέο Ώγνξέο ηεο Υψξαο,
εθαξκνγή έρνπλ νη δηαηάμεηο ηνπ άξζξνπ 7 (παξάγξ.1) ηνπ Π.Α. 51/06.
.
134
Άξζξν 96
Τπνρξεψζεηο εηζαγσγέσλ λσπψλ αιηεπκάησλ ζηνλ Ν. Αηηηθήο
1. Δ δηάζεζε πξνο ηνπο ιηαλνπσιεηέο ησλ λσπψλ αιηεπκάησλ, πνπ εηζάγνληαη απφ ην
εμσηεξηθφ ζηελ πεξηθέξεηα ηνπ Ν. Ώηηηθήο, ζα γίλεηαη ππνρξεσηηθά απφ ηα παξαθάησ
ζεκεία:
α) Σν θαηάζηεκα ηνπ εηζαγσγέα
β) Σν θαηάζηεκα ηνπ ρνλδξεκπφξνπ –αληηπξνζψπνπ ηνπ εηζαγσγέα, εθφζνλ
πξφθεηηαη γηα δηαθνξεηηθφ έκπνξν ή επηρείξεζε.
γ) Σελ ηρζπφζθαια Κεξαηζηλίνπ.
δ) Έλα απφ ηα θαηαζηήκαηα ηεο Αεκνηηθήο Ερζπαγνξάο Ώζελψλ.
2.Βμνπζηνδνηνχληαη νη Ννκάξρεο, εθφζνλ θξίλνπλ ζθφπηκν, λα πξνβνχλ ζε αλάινγε
ξχζκηζε.
135
Άξζξν 97
Απαγφξεπζε εκπνξίαο αιηεπκάησλ πνπ εηζάγνληαη γηα άιηζε ή θνλζεξβνπνίεζε
Ώπαγνξεχεηαη ε δηάζεζε σο λσπψλ ησλ αιηεπκάησλ, πνπ εηζάγνληαη απφ ην
εμσηεξηθφ απνθιεηζηηθά γηα άιηζε ή θνλζεξβνπνίεζε θαζψο επίζεο θαη ε
επεμεξγαζία απηψλ ζε πεξηνρή δηαθνξεηηθή απφ απηή πνπ δειψζεθε .
136
Άξζξν 98
Απαγφξεπζε εκπνξίαο νζηξάθσλ θαη άιισλ πδξφβησλ νξγαληζκψλ κηθξνχ
κεγέζνπο
1. Ώπαγνξεχεηαη ε εκπνξία ησλ παξαθάησ νζηξάθσλ, εθφζνλ ην κήθνο ηνπο αλέξρεηαη
κέρξη ηα αλψηαηα φξηα, πνπ νξίδνληαη θαησηέξσ:
α) Κνρχιηα (Venerupis spp.), Ώρηβαδάθη ή πεηζηλάθη (Spisula subtruncata) : κέρξη θαη
δπφκηζη (2, 5) εθαηνζηά
β) Σειιίλα ή θαζνιάθη (Donax trunculus) : κέρξη θαη ηξία (3) εθαηνζηά
γ) Φεπηνθχδσλν (Chamellea gallina) : κέρξη θαη ηξεηζήκηζη (3, 5) εθαηνζηά
δ) Κπδψληα (Venus spp.), Πνπξιίδα ή θαηξνπιίδα (Cerastoderma glaucum), Έζπεξνο
(Gari depressa), ηξνγγπιή αρηβάδα (Dosinia exoleta) : κέρξη θαη ηέζζεξα (4) εθαηνζηά
ε) Ώρηβάδα (Ruditapes decussatus), Λείν ή γπαιηζηεξφ ρηέλη (Flexopecten glaber),
Γπαιηζηεξή (Callista chione) : κέρξη θαη ηεζζεξάκηζη (4, 5) εθαηνζηά
ζη) Μχδη (Mytilus galloprovincialis), Υάβαξν (Modiolus barbatus), Υηέλη ή Καιφρηελν
(Aequipecten opercularis), Καιφγλσκε (Arca noae), Φεπηνθαιφγλσκε (Barbatia
barbata), ηξφκπνο (Phyllonotus trunculus), Πνξθχξα (Thais haemastoma) : κέρξη θαη
πέληε (5) εθαηνζηά
δ) Ώπηί (Haliotis tuberculata), Ώθαλζσηφο ζηξφκπνο (Bolinus brandaris) : κέρξη θαη έμη
(6) εθαηνζηά
ε) ηξείδη (Ostrea edulis) : κέρξη θαη επηά (7) εθαηνζηά
ζ) Υηέλη Ώγίνπ Εαθψβνπ (Pecten jacobeus) : κέρξη θαη δέθα (10) εθαηνζηά.
Δ κέηξεζε ηνπ κεγέζνπο ησλ νζηξάθσλ γίλεηαη θαηά κήθνο ηνπ καθξχηεξνπ ηκήκαηνο
ηνπ νζηξάθνπ.
2. Ώπαγνξεχεηαη ε εκπνξία ρηαπνδηψλ (Octopus vulgaris) πνπ έρνπλ βάξνο κέρξη θαη
πεληαθφζηα (500) γξακκάξηα θαηά ηεκάρην.
3. Ώπαγνξεχεηαη ε εκπνξία ησλ παξαθάησ δψλησλ δνισκάησλ, εθφζνλ ην κήθνο ηνπο
αλέξρεηαη κέρξη ηα αλψηαηα φξηα, πνπ νξίδνληαη θαησηέξσ:
α) Πεηαιίδα (Patella spp.) : κέρξη θαη ηξία (3) εθαηνζηά
β) Γαξηδάθη (Plaemon spp.), Μακνχλη ή Λαζπνγαξίδα ή Καξαβηδάθη (Upogebia spp.),
Καηζηκάκαιν ή ηξνκπάξη ή Παδαξάην ή Πνξθχξα ή Κπξίθη ή θαιηξίλη (Paguridae),
θνπιήθη άκκνπ (Ophelia bicomis) : κέρξη θαη πέληε (5) εθαηνζηά
γ) ακάξη ή άληνηηο (Solenocurtus strigilatus), Σζνπηζνχλη άζπξν ή άγξην (Golfingia
elongata) : κέρξη θαη επηά (7) εθαηνζηά
δ) σιήλαο άκκνπ (Ensis siliqua θαη Solen marginatus), Φσιάδα ή Φηεξά αγγέινπ ή
Πεηξνζσιήλαο (Pholas dactylus) : κέρξη θαη νθηψ (8) εθαηνζηά
ε) Μαχξν ζθνπιήθη (Eunicidae), Σζνπηζνχλη θαθέ ή Μάλα ή θνπιήθη λνηηάο (Sipunculus
nudus), Γχινο ή Γπαιφςσινο ή Φψιηαγθνο ή Λαζνχξη (Holothuria) : κέρξη θαη δεθαπέληε
(15) εθαηνζηά
137
ζη) Κφθθηλν ζθνπιήθη (Arenicola marina), Σξηρηά (Marphysa spp.) : κέρξη θαη είθνζη (20)
εθαηνζηά
δ) θνπιήθη ή Κφθθηλν ζθνπιήθη (Hedistae diversicolor) : κέρξη θαη ηξηάληα (30) εθαηνζηά
ε) Φαξαψ (Eunice aphroditois) : κέρξη θαη εμήληα (60) εθαηνζηά ή εθαηφλ πελήληα (150)
γξακκάξηα».
138
Άξζξν 99
Απαγφξεπζε εκπνξίαο ςαξηψλ κηθξνχ κεγέζνπο
1. Ώπαγνξεχεηαη, εθηφο απφ ηηο παξαθάησ πεξηπηψζεηο ηεο παξαγξάθνπ 2, ε εκπνξία θάζε
είδνπο ςαξηψλ, πνπ έρνπλ κήθνο κέρξη θαη νθηψ (8) εθαηνζηά.
2. Ώπαγνξεχεηαη ε εκπνξία ησλ παξαθάησ ςαξηψλ, εθφζνλ ην κήθνο ηνπο αλέξρεηαη κέρξη ηα
αλψηαηα φξηα, πνπ νξίδνληαη θαησηέξσ :
α) Γαχξνο (Engraulis encrasicolus) : κέρξη θαη ελλέα (9) εθαηνζηά
β) Γφπα (Boops boops), Φξίζζα (Sardinella aurita) : κέρξη θαη δέθα (10) εθαηνζηά
γ) αξδέια (Sardina pilchardus), Μπαξκπνχληα-Κνπηζνκνχξεο (Mullus spp.) : κέρξη θαη
έληεθα (11) εθαηνζηά
δ) πάξνο (Diplodus annularis) : κέρξη θαη δψδεθα (12) εθαηνζηά
ε) Λίηζα (Lichia amia) : κέρξη θαη δεθαηέζζεξα (14) εθαηνζηά
ζη) Λπζξίλη (Pagellus erythrinus), αθξίδηα (Trachurus spp.), Σίγθα ή Γιήλη (Tinca tinca),
Κνξάζζηνο ή Πεηαινχδα (Carassius carassius) : κέρξη θαη δέθα πέληε (15) εθαηνζηά
δ) Κέθαινη (Mugil spp.) : κέρξη θαη δέθα έμη (16) εθαηνζηά
ε) Μνπζκνχιη (Pagellus acarne) : κέρξη θαη δέθα επηά (17) εθαηνζηά
ζ) Φαγθξί (Pagrus pagrus), Μπηάθη (Diplodus puntazzo), Κακπαλάο (Diplodus vulgaris),
θνπκπξηά-Κνιηνί (Scomber spp.), Πέξθα (Perca fluviatilis) : κέρξη θαη δέθα νθηψ (18)
εθαηνζηά
η) Σζηπνχξα (Sparus aurata), Μπαθαιηάξνο (Merluccius merluccius), Μνπξκνχξα
(Lithognathus mormyrus), Γιψζζα (Solea vulgaris), Πέζηξνθα (Oncorhynchus mykiss),
Κνξέγνλνη (Coregonus spp.) : κέρξη θαη είθνζη (20) εθαηνζηά
ηα) αξγφο (Diplodus sargus) : κέρξη θαη είθνζη ηξία (23) εθαηνζηά
ηβ) Λαβξάθη (Dicentrarchus labrax) : κέρξη θαη είθνζη πέληε (25) εθαηνζηά
ηγ) Υέιη (Anguilla anguilla), Κππξίλνη ή Γξηβάδηα (Cyprinus spp.) : κέρξη θαη ηξηάληα (30)
εθαηνζηά
ηδ) Κεθαιάο (Pagellus bogaraveo) : κέρξη θαη ηξηάληα ηξία (33) εθαηνζηά
ηε) ΐιάρνο (Polyprion americanus), Ρνθνί-θπξίδεο (Epinephelus spp.) : κέρξη θαη
ζαξάληα πέληε (45) εθαηνζηά
ηζη) Σφλνο θνηλφο ή εξπζξφο (Thunnus thynnus) : κέρξη θαη εθαηφλ δεθαπέληε (115)
εθαηνζηά, ή βάξνο κέρξη θαη ηξηάληα (30) ρηιηφγξακκα.
3. Δ κέηξεζε ηνπ κεγέζνπο ησλ ςαξηψλ γίλεηαη απφ ηελ άθξε ηνπ ξχγρνπο έσο ηελ λνεηή
γξακκή πνπ ελψλεη ηα δχν άθξα ηνπ πηεξπγίνπ ηεο νπξάο (νπξαίν πηεξχγην).
139
Άξζξν 100
Απαγφξεπζε εκπνξίαο θαξθηλνεηδψλ κηθξνχ κεγέζνπο
1. Ώπαγνξεχεηαη ε εκπνξία ησλ παξαθάησ θαξθηλνεηδψλ, εθφζνλ ην κήθνο ηνπο αλέξρεηαη
κέρξη ηα αλψηαηα φξηα, πνπ νξίδνληαη θαησηέξσ:
α) Καξαβίδα ζάιαζζαο (Nephrops norvegius), Καξαβίδα γιπθνχ λεξνχ (Astacus fluviatilis)
: κέρξη θαη επηά (7) εθαηνζηά.
β) Ώζηαθνθαξαβίδα (Homarus gammarus) : κέρξη θαη ηξηάληα (30) εθαηνζηά
γ) Γάκπαξε (Parapenaeus longirostris) : κέρξη θαη δχν (2) εθαηνζηά
δ) Ώζηαθνί (Palinuridae) : κέρξη θαη ελλέα (9) εθαηνζηά
ε) Γηα ηα είδε Homarus gammarus (αζηαθνθαξαβίδα) θαη Palinurus elephas (θνηλφο
αζηαθφο) εθηφο απφ ηελ απαγφξεπζε ησλ αλσηέξσ παξαγξάθσλ β θαη δ, ηζρχεη θαη
επηπιένλ απαγφξεπζε εκπνξίαο εθφζνλ ην βάξνο ηνπο είλαη κηθξφηεξν ησλ ηεηξαθνζίσλ
είθνζη (420) γξακκαξίσλ θαηά ηεκάρην, κε αλνρή βάξνπο δέθα ηνηο εθαηφ (10%).
2. Δ κέηξεζε ηνπ κεγέζνπο ησλ θαξθηλνεηδψλ γίλεηαη απφ ηελ άθξε ηνπ ξχγρνπο έσο ην
νπίζζην αθξαίν ζεκείν. Με εμαίξεζε ηε γάκπαξε θαη ηνλ αζηαθφ, φπνπ ε κέηξεζε γίλεηαη
απφ ηελ άθξε ηνπ ξχγρνπο κέρξη ην ξαρηαίν άθξν ηνπ θειχθνπο (θεθαινζψξαθα).
140
Άξζξν 101
Δκπνξία-δηαθίλεζε-δηάζεζε θαηεςπγκέλσλ αιηεπκάησλ πνπ θέξνπλ επίπαγν
(πγξφ θάιπςεο)
1. Γηα ηελ νξζή εθαξκνγή ησλ δηαηάμεσλ ηνπ παξφληνο άξζξνπ, νξίδνληαη ηα εμήο:
α) Ο επίπαγνο ησλ θαηεςπγκέλσλ αιηεπκάησλ, γηα ηνλ νπνίν θάλεη αλαθνξά ην Π.Α.
786/78 ηνπ Τπνπξγείνπ Ώγξνηηθήο Ώλάπηπμεο-Σξνθίκσλ, φπσο ηξνπνπνηήζεθε κε ην
Π.Α. 290/92, ζεσξείηαη «πγξφ θάιπςεο», θαηά ηηο επηηαγέο ηεο Βπξσπατθήο Έλσζεο.
β) Χο ζπζθεπαζκέλα θαηεςπγκέλα αιηεχκαηα, ζεσξνχληαη απηά, πνπ δηαηίζεληαη ζηελ
εζσηεξηθή αγνξά ζε επψλπκε θαη θιεηζηή ζπζθεπαζία, ζηελ νπνία αλαγξάθνληαη νη
επηβαιιφκελεο απφ άιιεο δηαηάμεηο ελδείμεηο θαη ηεο νπνίαο ην άλνηγκα γίλεηαη κφλν απφ
ηνλ ηειηθφ θαηαλαισηή.
γ) Χο ρχκα θαηεςπγκέλα αιηεχκαηα, ζεσξνχληαη απηά, πνπ δελ πιεξνχλ ηηο δηαηάμεηο ηεο
σο άλσ (β) πεξίπησζεο.
δ) Χο «βάξνο κε επίπαγν» θαηεςπγκέλσλ αιηεπκάησλ, ζεσξείηαη απηφ πνπ εκπεξηέρεη ην
θαζαξφ ζηξαγγηζκέλν βάξνο ηνπ αιηεχκαηνο θαη ην βάξνο ηνπ θεξφκελνπ επί απηνχ
επίπαγνπ (πγξνχ θάιπςεο).
ε) Χο «θαζαξφ ζηξαγγηζκέλν βάξνο» θαηεςπγκέλσλ αιηεπκάησλ, ζεσξείηαη ην θαζαξφ
βάξνο αιηεχκαηνο, απαγγαγκέλν ηειείσο απφ ην βάξνο ηνπ θεξφκελνπ επί απηνχ
επίπαγνπ (πγξνχ θάιπςεο).
2. Καηά παξέθθιηζε ησλ δηαηάμεσλ ηεο παξαγξάθνπ 1 ηνπ άξζξνπ 8 ηεο παξνχζαο . 14/, νη
αγνξαπσιεζίεο θαηεςπγκέλσλ αιηεπκάησλ κε επίπαγν, κεηαμχ ησλ επηρεηξήζεσλ
(εηζαγσγέσλ, ρνλδξεκπφξσλ, βηνκεραληψλ θαη βηνηερληψλ επεμεξγαζίαο, ζπζθεπαζίαο,
ηππνπνίεζεο θαη ιηαλνπσιεηψλ), κπνξνχλ λα δηελεξγνχληαη ζε ηηκή αλά ρηιηφγξακκν
βάξνπο κε επίπαγν (πγξνχ θάιπςεο), θαηά ηελ έλλνηα ησλ δηαηάμεσλ ηεο (δ) πεξίπησζεο
ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 1, αλεμάξηεηα αλ ηα είδε είλαη ζπζθεπαζκέλα ή ρχκα.
3. Πξνθεηκέλνπ γηα θαηεςπγκέλα αιηεχκαηα κε επίπαγν, πνπ θπθινθνξνχλ ζηελ εζσηεξηθή
αγνξά ζε «ζπζθεπαζκέλε κνξθή», θαηά ηελ έλλνηα ησλ δηαηάμεσλ ηεο (β) πεξίπησζεο
ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 1, ππνρξεσηηθά επί ηεο εμσηεξηθήο επηθάλεηαο ηεο ζπζθεπαζίαο,
ζε νξαηφ απφ ηνλ θαηαλαισηή ζεκείν θαη κε επδηάθξηηα γξάκκαηα, αλαγξάθνληαη νη
θαησηέξσ ελδείμεηο:
«ΐΏΡΟ ΜΒ ΒΠΕΠΏΓΟ…………π.ρ. 1200 ΓΡΏΜΜΏΡΕΏ
ΚΏΘΏΡΟ ΐΏΡΟ (δειαδή ζηξαγγηζκέλν) π.ρ. 1080 ΓΡΏΜΜΏΡΕΏ»
Δ επζχλε γηα ηελ αλαγξαθή ησλ ελδείμεσλ απηψλ βαξχλεη εμ ίζνπ φιεο ηηο επηρεηξήζεηο
πνπ αλαθέξνληαη ζηελ σο άλσ παξάγξαθν 2.
4. Πξνθεηκέλνπ γηα θαηεςπγκέλα αιηεχκαηα κε επίπαγν, πνπ θπθινθνξνχλ ζηελ εζσηεξηθή
αγνξά ζε «ρχκα κνξθή», θαηά ηελ έλλνηα ηεο (γ) πεξίπησζεο ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 1,
επηηξέπεηαη λα δηαηίζεληαη κε ηελ κνξθή απηή ζηνλ ηειηθφ θαηαλαισηή, κε ηελ
πξνυπφζεζε ηήξεζεο ησλ θαησηέξσ δεζκεπηηθψλ δηαηάμεσλ.
Καηνλνκάδνπκε σο αθνινχζσο ηηο κνξθέο θαηεςπγκέλσλ αιηεπκάησλ, πνπ επηηξέπεηαη
λα δηαηίζεληαη ρχκα ζηνλ θαηαλαισηή θαη ππφ ηνλ φξν φηη ην πνζνζηφ ηνπ θεξφκελνπ
επίπαγνπ (πγξνχ θάιπςεο) δελ ζα ππεξβαίλεη, θαηά πεξίπησζε, ην 10% ή 15%.
ΜΒ ΒΠΕΠΏΓΟ ΜΒΥΡΕ 10% ΜΒ ΒΠΕΠΏΓΟ ΜΒΥΡΕ 15%
-Φάξηα νιφθιεξα, ςάξηα απνθεθαιη- -Φηιέην θαη θέηεο ςαξηψλ, ςάξηα
απνθεθαιηζκέλα θαη εθζπιαρληζκέλα απνθεθαιηζκέλα θαη εθζπιαρληζκέ
ςάξηα ζε κεγάια ηεκάρηα λα ρσξίο δέξκα, καιαθφζηξαθα απν
θινησκέλα ή κε, πξνβαξηζκέλα ή κε,
καιάθηα θαζαξηζκέλα-ηεκαρηζκέλα
ή κε
141
5. Γηα ηελ δηαζθάιηζε ησλ ζπκθεξφλησλ ηνπ θαηαλαισηηθνχ θνηλνχ, σο πξνο ην αιεζέο
ησλ ελδείμεσλ ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 3 θαη ηνπ αλψηαηνπ πνζνζηηαίνπ νξίνπ ηνπ
επίπαγνπ ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 4, παξαζέηνπκε θαησηέξσ ηνλ καζεκαηηθφ ηχπν, πνπ
πξνζδηνξίδεη κε αθξίβεηα ηελ ζρέζε «Καζαξφ ζηξαγγηζκέλν βάξνο (δειαδή θαζαξφ
βάξνο ρσξίο επίπαγν) - Πνζνζηφ θεξφκελνπ επίπαγνπ», ήηνη:
(Ώ-ΐ) Υ 100
Β = --------------------
Ώ
Βπεμεγεκαηηθά, φπνπ Ώ ην ζπλνιηθφ βάξνο αιηεχκαηνο καδί κε ηνλ επίπαγν (πγξφ
θάιπςεο), φπνπ ΐ ην θαζαξφ ζηξαγγηζκέλν βάξνο (δειαδή ην θαζαξφ βάξνο ρσξίο
επίπαγν), φπνπ Β ην πνζνζηφ ηνπ επίπαγνπ.
6. ηα πιαίζηα ησλ δηαηάμεσλ ηνπ άξζξνπ 38 (παξάγξ.2) ηνπ Ώγνξαλνκηθνχ Κψδηθνο, νη
ιηαλνπσιεηέο θαηεςπγκέλσλ αιηεπκάησλ κε επίπαγν, ππνρξενχληαη φπσο, ζε θάζε ηέηνην
είδνο, πνπ εθζέηνπλ πξνο πψιεζε, ηνπνζεηνχλ ή αλαξηνχλ ή πξνζδέλνπλ πηλαθίδα, πνπ
ζα είλαη νξαηή απφ ηνλ θαηαλαισηή, ζηελ νπνία ζα αλαγξάθεηαη ε ηηκή δηάζεζεο ηνπ
είδνπο ζηνλ θαηαλαισηή.
Δ ηηκή απηή ζα αλαθέξεηαη.
α) ε ηηκή αλά κνλάδα κέηξεζεο (θηιφ) βάξνπο κε επίπαγν, πξνθεηκέλνπ γηα ην πξντφλ
απηφ πνπ δηαηίζεηαη «ζε ρχκα κνξθή», θαηά ηελ έλλνηα ηεο (γ) πεξίπησζεο ηεο σο άλσ
παξαγξάθνπ 1.
β) ε ηηκή πψιεζεο αλά ζπζθεπαζία, πξνθεηκέλνπ γηα ην πξντφλ απηφ πνπ δηαηίζεηαη
«ζε ζπζθεπαζκέλε κνξθή» θαηά ηελ έλλνηα ηεο (β) πεξίπησζεο ηεο σο άλσ
παξαγξάθνπ 1.
Βηδηθά γηα ηελ πεξίπησζε απηή, ζηελ πηλαθίδα αλαγξάθεηαη, πέξα απφ ηελ ηηκή
πψιεζεο αλά ζπζθεπαζία θαη ε ηηκή αλά κνλάδα κέηξεζεο (θηιφ) θαζαξνχ
ζηξαγγηζκέλνπ βάξνπο (δειαδή θαζαξνχ βάξνπο ρσξίο επίπαγν) θαηφπηλ αλαγσγήο
ηεο πξψηεο ηηκήο ζηελ δεχηεξε.
Αελ είλαη ππνρξεσηηθή ε αλαγξαθή ζηελ πηλαθίδα ηεο ηηκήο αλά κνλάδα κέηξεζεο,
αλ ε πνζφηεηα πνπ εκπεξηέρεηαη ζηελ ζπζθεπαζία ηζνδπλακεί κε 1000 γξακκάξηα
θαζαξνχ ζηξαγγηζκέλνπ βάξνπο (δειαδή θαζαξνχ βάξνπο ρσξείο επίπαγν).
Δ ηηκή πψιεζεο αλά ζπζθεπαζία αθνξά πάληα ηελ πνζφηεηα πνπ εκπεξηέρεηαη ζηελ
ζπζθεπαζία θαη αλαθέξεηαη ζην θαζαξφ ζηξαγγηζκέλν βάξνο.
7. Οη δηαηάμεηο ηνπ παξφληνο άξζξνπ εθαξκφδνληαη ππνρξεσηηθά θαη γηα ηηο
πεξηπηψζεηο, φπνπ ηα αλσηέξσ θαηεςπγκέλα αιηεχκαηα δηαηίζεληαη πξνο
Ννζνθνκεία, Κιηληθέο, Βπαγή Εδξχκαηα, Οκαδηθέο Καηαζθελψζεηο, δηάθνξεο
ππεξεζίεο ηνπ Αεκνζίνπ, ησλ ΝΠΑΑ, ησλ ΑΒΚΟ θαη ησλ ΟΣΏ θαζψο θαη ζε Κέληξα
νκαδηθήο εζηίαζεο, πνπ πξνκεζεχνληαη θαηεςπγκέλα αιηεχκαηα κε επίπαγν, κε κφλε
δηαθνξά φηη, εθφζνλ ε δηάζεζε απηή ζα αθνξά ηέηνηα αιηεχκαηα ζε ζπζθεπαζκέλε
κνξθή, απηά δελ κπνξνχλ λα θέξνπλ επίπαγν πςειφηεξν απφ ην πνζνζηφ, πνπ
νξίδεηαη, θαηά πεξίπησζε, ζηελ σο άλσ παξάγξαθν 4.
.
142
Άξζξν 102
Πνζνζηά θχξαο ζπζθεπαζίαο θαηά ηελ εηζαγσγή πγξάιαηνπ βαθαιάνπ ζε
δέκαηα
1. Ώπαγνξεχεηαη ε εηζαγσγή θαη ν εθηεισληζκφο πγξάιαηνπ βαθαιάνπ ζε δέκαηα
θαζψο θαη ε θπθινθνξία ηνπ ζην εζσηεξηθφ, φηαλ ην βάξνο ηνπ εκπνξεχκαηνο κεηά
ηελ απνηίλαμή ηνπ απφ ην αιάηη ζπληήξεζεο καδί κε ην απφβαξν ζπζθεπαζίαο
(ζάθνο θαη ζπάγθνο) είλαη ζε πνζνζηφ αλψηεξν ηνπ 9% ζε ζρέζε κε ην θαζαξφ
βάξνο ηνπ εκπνξεχκαηνο.
2. Δ εμαθξίβσζε ηνπ πνζνζηνχ ζχκθσλα κε ηελ πξνεγνχκελε παξάγξαθν, ζα γίλεηαη
απφ ηα αξκφδηα φξγαλα ηνπ Σεισλείνπ, κε πξαγκαηηθή απνζηάζκηζε ηνπιάρηζηνλ 30
δεκάησλ βαθαιάνπ απφ γεληθφ θνξηίν, ηα νπνία ζα ιακβάλνληαη απφ δηάθνξα
ζεκεία ηνπ θχηνπο ηνπ πινίνπ θαη ζα αλαγξάθεηαη ζηελ δηαζάθεζε ηνπ Σεισλείνπ.
143
Άξζξν 103
Απαγφξεπζε απνζπζθεπαζίαο πγξάιαηνπ βαθαιάνπ εηζαγσγήο
1. Ώπαγνξεχεηαη ε κε νπνηνλδήπνηε ηξφπν αλαζπζθεπαζία ηνπ πγξάιαηνπ
βαθαιάνπ, πνπ εηζάγεηαη ζε δέκαηα θαζψο θαη ε πξνζζήθε άιαηνο ζε δέκαηα πνπ
έρνπλ ζπζθεπαζζεί ζηνλ ηφπν αγνξάο ηνπ.
2. ε εμαηξεηηθέο πεξηπηψζεηο, ζηηο νπνίεο επηβάιιεηαη ε αλαζπζθεπαζία ηνπ
βαθαιάνπ γηα παξεκπφδηζε αιινίσζήο ηνπ, απηή ζα γίλεηαη κε ηελ παξνπζία ησλ
αξκνδίσλ Ώζηπλνκηθψλ Ώγνξαλνκηθψλ Οξγάλσλ. Σν αιάηη πνπ πεξηέρνληαλ αξρηθά
καδί κε απηφ πνπ πξνζηέζεθε θαηά ηελ αλαζπζθεπαζία δελ πξέπεη λα ππεξβαίλεη ην
5% ζε ζρέζε κε ην θαζαξφ βάξνο ηνπ εκπνξεχκαηνο.
3. Σν δεχηεξν εδάθην ηεο πξνεγνχκελεο παξαγξάθνπ κπνξεί λα εθαξκνζηεί θαη ζηηο
πεξηπηψζεηο πνπ ην εκπφξεπκα εηζάγεηαη ρχκα.
4.Βπηηξέπεηαη ε ππνζπζθεπαζία πγξάιαηνπ βαθαιάνπ, ππφ ηηο παξαπάλσ πξνυπνζέζεηο,
ζε εηδηθά εγθεθξηκέλεο εγθαηαζηάζεηο ηππνπνίεζεο αιηεπκάησλ.
144
Άξζξν 104
Όξην αλνρήο ηνπ θαζαξνχ βάξνπο ηνπ ηαξακά
ηνλ ηαξακά πνπ θπθινθνξεί ζε μχιηλνπο θάδνπο, ζηνπο νπνίνπο αλαγξάθεηαη ην
θαζαξφ βάξνο πεξηερνκέλνπ, αλαγλσξίδεηαη αλνρή επί έιαηηνλ κέρξη 5%.
145
Άξζξν 105
Δλδείμεηο επί ησλ πηλαθίδσλ ιηαληθήο πψιεζεο ησλ λσπψλ θαη θαηεςπγκέλσλ
αιηεπκάησλ
1. Οη ιηαλνπσιεηέο λσπψλ θαη θαηεςπγκέλσλ αιηεπκάησλ, εθφζνλ πσινχλ ηέηνηα
είδε ζε κνξθή ρχκα ή ζπζθεπαζκέλε, ππνρξενχληαη λα έρνπλ ηνπνζεηεκέλε ή
αλεξηεκέλε πηλαθίδα ζηνπο ρψξνπο πψιεζεο ησλ αιηεπκάησλ, ζηελ νπνία ζα
αλαγξάθνληαη νη θαησηέξσ ελδείμεηο:
α) Σν είδνο ηνπ αιηεχκαηνο (π.ρ. ηζηπνχξεο, ζαξγνί θ.ι.π.)
β) Δ ηηκή ιηαληθήο πψιεζεο (δξρ. θαηά θηιφ θ.ι.π.)
γ) Δ ρψξα πξνέιεπζεο ησλ εηδψλ απηψλ (π.ρ. Μαξφθν, ελεγάιε θ.ι.π.), εθφζνλ ηα
αιηεχκαηα έρνπλ εηζαρζεί απφ Κξάηε, πνπ δελ είλαη κέιε ηεο Βπξσπατθήο Έλσζεο.
2.Δ αλσηέξσ πηλαθίδα ζα είλαη ηνπνζεηεκέλε ή αλαξηεκέλε θαηά ηέηνην ηξφπν, ψζηε
λα είλαη απνιχησο νξαηή απφ ηνλ πειάηε, νη δε αλαγξαθφκελεο ζε απηήλ ελδείμεηο
ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 1 ζα γίλνληαη κε επδηάθξηηα, επαλάγλσζηα θαη Κεθαιαία
γξάκκαηα, ζηελ ειιεληθή γιψζζα.
146
Άξζξν 106
Τπνρξεψζεηο επηρεηξήζεσλ επεμεξγαζίαο θαηεςπγκέλσλ αιηεπκάησλ
1. Ώπαγνξεχεηαη ε δηάζεζε ζηελ θαηαλάισζε επεμεξγαζκέλσλ θαηεςπγκέλσλ
αιηεπκάησλ απφ επηρεηξήζεηο πνπ δελ έρνπλ λφκηκε άδεηα ιεηηνπξγίαο.
2. Οη επηρεηξήζεηο πνπ ζχκθσλα κε ηελ παξαπάλσ παξάγξαθν έρνπλ λφκηκε άδεηα
ιεηηνπξγίαο επεμεξγαζίαο θαηεςπγκέλσλ αιηεπκάησλ, ππνρξενχληαη ηξηάληα κέξεο
πξηλ λα ζέζνπλ ζηελ θπθινθνξία νπνηνδήπνηε επεμεξγαζκέλν αιίεπκα, λα
ππνβάιινπλ ζηελ αξκφδηα Τπεξεζία ηνπ Τπνπξγείνπ Γεσξγίαο αίηεζε κε πιήξε
ηερληθή πξνδηαγξαθή (ζε δχν αληίηππα) θαη δείγκα γηα ηε ρνξήγεζε θσδηθνχ
αξηζκνχ θπθινθνξίαο ηνπ.
147
Άξζξν 107
Δλδείμεηο ζηελ ζπζθεπαζία ησλ επεμεξγαζκέλσλ θαηεςπγκέλσλ αιηεπκάησλ
1. Με ηελ επηθχιαμε ησλ δηαηάμεσλ ηεο θηεληαηξηθήο λνκνζεζίαο, πάλσ ζηελ
ζπζθεπαζία ησλ επεμεξγαζκέλσλ θαηεςπγκέλσλ αιηεπκάησλ πξέπεη λα
αλαγξάθνληαη κε θεθαιαία επδηάθξηηα θαη αλεμίηεια γξάκκαηα, νη παξαθάησ
ελδείμεηο:
α) Ο ηίηινο θαη ε έδξα ηεο επηρείξεζεο
β) Δ δηεχζπλζε ηνπ εξγνζηαζίνπ ή εξγαζηεξίνπ επεμεξγαζίαο θαη ζπζθεπαζίαο
γ) Σν είδνο ηνπ αιηεχκαηνο, ε κνξθή επεμεξγαζίαο θαη ν αξηζκφο θπθινθνξίαο ηεο
αξκφδηαο Τπεξεζίαο ηνπ Τπνπξγείνπ Γεσξγίαο
δ) Ο αξηζκφο άδεηαο ιεηηνπξγίαο ηεο επηρείξεζεο
ε) Σν βάξνο ηεο ζπζθεπαζίαο κε ηελ έλδεημε «ΏΠΟΐΏΡΟ ΓΡΏΜΜΏΡΕΏ (π.ρ. 10)»
ζη) Βθφζνλ ην είδνο ζπζθεπάδεηαη ζε δηπιή ζπζθεπαζία, ην άζξνηζκα ηνπ βάξνπο
απηήο ζα αλαγξάθεηαη ζηελ εμσηεξηθή ζπζθεπαζία κε ηελ παξαπάλσ έλδεημε.
2. Γηα ηα ρσξίο επεμεξγαζία θαηεςπγκέλα αιηεχκαηα, επάλσ ζηελ ζπζθεπαζία ηνπο ζα
αλαγξάθνληαη νη ελδείμεηο ηεο πξνεγνχκελεο παξαγξάθνπ, κε ηελ δηαθνξά φηη ε
έλδεημε (γ) αληηθαζίζηαηαη κε ηελ αλαγξαθή ηεο νλνκαζίαο ηνπ ζπγθεθξηκέλνπ
είδνπο αιηεχκαηνο..
.
148
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 7
ΑΡΣΟΠΟΗΔΗΑ - ΠΡΑΣΖΡΗΑ ΑΡΣΟΤ - ΦΧΜΗ - ΑΡΣΟΚΔΤΑΜΑΣΑ -
ΛΟΗΠΑ ΠΡΟΗΟΝΣΑ ΑΡΣΟΠΟΗΗΑ
Άξζξν 108
Έλλνηα ηνπ φξνπ «ςσκί - αξηνπαξαζθεχαζκα - αξηνζθεχαζκα»
1. ηελ έλλνηα ηνπ φξνπ «ςσκί» πεξηιακβάλνληαη ηα εμήο είδε:
α) Άζπξν ςσκί - Παξαζθεπάδεηαη απφ άιεπξα Σ.70% απφ καιαθφ ζηηάξη θαη
δηαηίζεηαη ζηελ θαηαλάισζε κε ηελ νλνκαζία ςσκί άζπξν Σ. 70%.
β) Μαχξν ςσκί - Παξαζθεπάδεηαη απφ άιεπξα Σ.90% κε ηελ πξφζζεηε μεξά γινπηέλε
ζε αλαινγία 3% απφ καιαθφ ζηηάξη θαη δηαηίζεηαη ζηελ θαηαλάισζε κε ηελ νλνκαζία
ςσκί καχξν Σ.90%.
γ) χκκηθην ςσκί - Παξαζθεπάδεηαη απφ ηζφπνζε αλάκεημε αιεχξσλ θαηεγνξίαο Μ
απφ ζθιεξφ ζηηάξη θαη αιεχξσλ Σ.70% απφ καιαθφ ζηηάξη θαη δηαηίζεηαη ζηελ
θαηαλάισζε κε ηελ νλνκαζία ςσκί ζχκκηθην.
2. ηελ έλλνηα ηνπ φξνπ «αξηνπαξαζθεχαζκα» πεξηιακβάλεηαη ην είδνο πνπ
παξαζθεπάδεηαη απφ ακηγή άιεπξα δεκεηξηαθψλ ή πξφζκεημε αιεχξσλ δεκεηξηαθψλ,
εθφζνλ ε παξαζθεπή ηνπο δελ εκπίπηεη κε ηελ παξαζθεπή ησλ εηδψλ ςσκηνχ, πνπ
πξνζδηνξίδεηαη ζηελ παξάγξαθν 1 ηνπ παξφληνο άξζξνπ θαη δηαηίζεηαη ζηελ
θαηαλάισζε κε ηελ νλνκαζία αξηνπαξαζθεχαζκα.
3. ηελ έλλνηα ηνπ φξνπ «αξηνζθεχαζκα» πεξηιακβάλεηαη ην είδνο πνπ πιεξνί ηνπο
φξνπο θαη πξνυπνζέζεηο ησλ άξζξσλ 112, 113 θαη 114 ηνπ Κψδηθα Σξνθίκσλ θαη
Πνηψλ θαη δηαηίζεηαη ζηελ θαηαλάισζε κε ηελ νλνκαζία αξηνπαξαζθεχαζκα.
.
149
Άξζξν 109
Βάξνο ςσκηνχ-αξηνπαξαζθεπαζκάησλ θαη θνπινπξηψλ
1. Σν ςσκί ηεο παξαγξάθνπ 1 ηνπ άξζξνπ 108 ηεο παξνχζαο, παξαζθεπάδεηαη θαη
δηαηίζεηαη ζηα βάξε ησλ 500 γξακκαξίσλ ή 1000 γξακκαξίσλ ή 1500 γξακκαξίσλ ή
2000 γξακκαξίσλ, αλεμάξηεηα ζρήκαηνο θαη κνξθήο (θξαηδφια, θαξβέιη, θνπινχξα
θ.ι.π.).
2. Σα αξηνπαξαζθεπάζκαηα ηεο παξαγξάθνπ 2 ηνπ άξζξνπ108 ηεο παξνχζαο,
παξαζθεπάδνληαη θαη δηαηίζεληαη ζε ζπγθεθξηκέλα βάξε ησλ 250 γξακκαξίσλ ή 350
γξακκαξίσλ ή 500 γξακκαξίσλ ή 750 γξακκαξίσλ ή 1000 γξακκαξίσλ, αλεμάξηεηα
ζρήκαηνο θαη κνξθήο
3. Σα θνπινχξηα ηχπνπ Θεζζαινλίθεο παξαζθεπάδνληαη θαη δηαηίζεληαη ζην βάξνο ησλ
40 γξακκαξίσλ, ηνπιάρηζηνλ, θαηά ηεκάρην,
.
150
Άξζξν 110
Σξφπνο παξαζθεπήο ςσκηνχ θαη αξηνζθεπαζκάησλ
1. Ώπαγνξεχεηαη ε ρξεζηκνπνίεζε, θαηά ηελ παξαζθεπή ςσκηνχ, αξηνζθεπαζκάησλ,
δπκαξηθψλ θαη ππνπξντφλησλ αιέζεσο ζηηαξηνχ δειαδή αιθψλ, βεηψλ, θηελάιεπξσλ,
πηηχξσλ θ.ι.π., θαζψο θαη ε θαηνρή ηνπο απφ ηα εξγνζηάζηα ή εξγαζηήξηα παξαζθεπήο
ησλ ελ ιφγσ εηδψλ.
2. Σν ςσκί παξαζθεπάδεηαη ππνρξεσηηθά κε ηελ κέζνδν ηεο ηαρείαο αξηνπνίεζεο κε
ρξεζηκνπνίεζε πηεζηήο δχκεο αξηνπνηίαο ζε αλαινγία επί ησλ αιεχξσλ, ηνπιάρηζηνλ
1, 25% ή μεξάο δχκεο ζε αλαινγία ηνπιάρηζηνλ 0, 40%.
3. Ώπαγνξεχεηαη ε ρξεζηκνπνίεζε ιπθίζθνπ σο δχκεο, θαζψο θαη ε πξνζζήθε ηνπ, θαηά
ηελ παξαζθεπή ςσκηνχ ή αξηνζθεπαζκάησλ.
4. Δ ηνπνζέηεζε ησλ ηεκαρίσλ ηνπ ςσκηνχ ζηνλ θιίβαλν πξέπεη λα γίλεηαη ζε ηέηνηα
απφζηαζε ψζηε λα απνθεχγεηαη ε επαθή ηνπο, ιφγσ δηφγθσζεο θαηά ςήζηκν ζε
πνζνζηφ κεγαιχηεξν ηνπ 15%.
5. Βπηηξέπεηαη ε ζηίιβσζε ηνπ ςσκηνχ κε ςεθαζκφ λεξνχ, θαηά ηελ εμαγσγή ηνπ απφ ηνλ
θιίβαλν, ελψ απαγνξεχεηαη ε επάιεηςή ηνπ κε νπνηνδήπνηε άιιν ηξφπν.
6. Δ παξαζθεπή θαη ην ςήζηκν ηνπ ςσκηνχ πξέπεη λα είλαη θαλνληθά θαη ην θιφγσκά ηνπ
(θφξα) θαλνληθφ ζε φιε ηελ επηθάλεηά ηνπ.
7. Ώπαγνξεχεηαη ε ρξεζηκνπνίεζε απνμεξακέλσλ ηεκαρίσλ ή ζξπκκάησλ ςσκηνχ.
8. Οη αξηνπνηνί θαη αξηεξγάηεο είλαη ππεχζπλνη γηα ηελ θαιή παξαζθεπή, ςήζηκν θαη
γεληθά ηε ζπληήξεζε ηνπ ςσκηνχ.
.
151
Άξζξν 111
Γηαλνκή πξντφλησλ αξηνπνηίαο ζε ζπίηηα θαη άιιεο ξπζκίζεηο
1. Ώπαγνξεχεηαη ε πψιεζε πξντφλησλ αξηνπνηίαο (άξηνο, αξηνζθεπάζκαηα,
αξηνπαξαζθεπάζκαηα) απφ νπνηνλδήπνηε κε ην ζχζηεκα «δηαλνκή ησλ πξντφλησλ
απηψλ ζε ζπίηηα θαζψο θαη ε θαηά παξαγγειία δηάζεζε», ππφ ηελ επηθχιαμε κφλν ηεο
δηαιακβαλφκελεο θαησηέξσ εμαίξεζεο.
2. Καη’ εμαίξεζε ησλ απαγνξεπηηθψλ δηαηάμεσλ ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 1, ε πψιεζε
ησλ παξαπάλσ πξντφλησλ κε ην ζχζηεκα «δηαλνκή απηψλ ζε ζπίηηα» είλαη δπλαηή,
ππφ ηε δέζκεπζε φκσο φηη ε ελ ιφγσ δηαλνκή ζα απεπζχλεηαη κφλν ζε ζπίηηα
απνκαθξπζκέλσλ νηθηζκψλ πφιεσλ θαη θσκνπφιεσλ ή ζε ζπίηηα θνηλνηήησλ, φπνπ
απνδεδεηγκέλα δε ιεηηνπξγνχλ αξηνπνηεία ή πξαηήξηα άξηνπ πξνο εμππεξέηεζε ησλ
θαηαλαισηψλ.
3. Δ θαηά ηελ πξνεγνχκελε παξάγξαθν 2 παξερνκέλε δπλαηφηεηα δηαλνκήο ηειεί ππφ
ηελ απαξαίηεηε πξνυπφζεζε φηη, κε δηνηθεηηθή πξάμε ηεο Ννκαξρηαθήο
Ώπηνδηνίθεζεο, εθδηδνκέλε κεηά απφ ζπλεθηίκεζε ησλ θξαηνπζψλ ζπλζεθψλ
παξαγσγήο θαη δηάζεζεο ησλ παξαπάλσ πξντφλησλ, ζα θαζνξίδνληαη νη
ζπγθεθξηκέλεο πεξηνρέο, ζηηο νπνίεο θαζίζηαηαη δπλαηή λα ιάβεη ρψξα ε δηαλνκή
απηή.
4. Αηθαίσκα λα θάλνπλ ρξήζε ησλ δηαηάμεσλ ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 2 έρνπλ ηα
λνκίκσο ιεηηνπξγνχληα αξηνπνηεία θαη πξαηήξηα άξηνπ, νη βηνκεραλίεο θαη βηνηερλίεο
παξαγσγήο εηδψλ αξηνπνηίαο θαη άιια θαηαζηήκαηα ιηαληθήο πψιεζεο εηδψλ
δηαηξνθήο (νχπεξ Μάξθεη θ.ι.π.) πνπ λνκίκσο έρνπλ ηε δπλαηφηεηα πψιεζεο
ςσκηνχ, αξηνζθεπαζκάησλ θαη αξηνπαξαζθεπαζκάησλ. Οη ελδηαθεξφκελνη πξνο
ρξήζε ηνπ ζπζηήκαηνο ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 2 ππφθεηληαη ζηηο θαησηέξσ
ππνρξεψζεηο :
α) Αηαηεξνχλ ζην θαηάζηεκά ηνπο «ΐΕΐΛΕΟ ΑΕΏΝΟΜΔ Β ΠΕΣΕΏ» δεφλησο
ζεσξεκέλν απφ ηελ Τπεξεζία Βκπνξίνπ ηεο Ν.Ώ., ζηε δηθαηνδνζία ηεο νπνίαο
ππάγεηαη ν ελδηαθεξφκελνο.
β) Σν βηβιίν απηφ, αξηζκεκέλν ζε ζειίδεο, ζα επξίζθεηαη ζηελ επηρείξεζε θαη ζα
επηδεηθλχεηαη, εθφζνλ δεηεζεί, ζηα αξκφδηα ειεγθηηθά φξγαλα, ζα είλαη δε
δηαγξακκηζκέλν ζηηο παξαθάησ ζηήιεο, κε ηνπο αληίζηνηρνπο, θαηά ζηήιε, ηίηινπο,
σο εμήο :
-ηήιε «ΔΜΒΡΟΜΔΝΕΏ ΑΕΏΝΟΜΔ» : ηε ζηήιε απηή αλαγξάθεηαη ε
εκεξνκελία πνπ ν ελδηαθεξφκελνο ζα αξρίζεη ηε δηαλνκή.
-ηήιε «ΠΡΟΨΟΝ ΠΡΟ ΑΕΏΝΟΜΔ»: ηε ζηήιε απηή αλαγξάθεηαη ην είδνο (π.ρ.
ςσκί) πνπ πξφθεηηαη λα δηαλεκεζεί.
-ηήιε «ΠΟΟΣΔΣΏ ΠΡΟ ΑΕΏΝΟΜΔ»: ηε ζηήιε απηή αλαγξάθεηαη ε
πνζφηεηα ηνπ είδνπο (π.ρ. 30 θηιά), πνπ πξφθεηηαη λα δηαλεκεζεί.
-ηήιε «ΠΡΟΟΡΕΜΟ ΑΕΏΝΟΜΔ»: ηε ζηήιε απηή αλαγξάθεηαη ε
ζπγθεθξηκέλε πεξηνρή δηαλνκήο ηνπ είδνπο, φπσο απηή έρεη νξηζηεί θαηά ηηο δηαηάμεηο
ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 3.
-ηήιε «ΑΒΛΣΕΟ ΏΠΟΣΟΛΔ»: ηε ζηήιε απηή αλαγξάθεηαη ν αξηζκφο θαη ε
εκεξνκελία ηνπ, ππφ ηνπ Κ.ΐ.., επηβαιιφκελνπ δειηίνπ απνζηνιήο, πνπ ζπλνδεχεη
ην πξνο δηαλνκή είδνο.
ιεο νη παξαπάλσ ζηήιεο ζπκπιεξψλνληαη πξηλ ηελ αλαρψξεζε ηνπ εκπνξεχκαηνο
γηα ηε δηαλνκή ηνπ ζε ζπίηηα.
5. ηα πιαίζηα δηαζθάιηζεο ηεο πγηεηλήο θαηαιιειφηεηαο ησλ πξντφλησλ αξηνπνηίαο
(ςσκί, αξηνζθεπάζκαηα θαη αξηνπαξαζθεπάζκαηα) θαη ηεο πξνζηαζίαο ηνπ
θαηαλαισηηθνχ θνηλνχ, ζεζπίδνληαη ηα παξαθάησ:
152
α) Σα αλσηέξσ πξντφληα, φηαλ δηαλέκνληαη ζε ζπίηηα, ππνρξεσηηθά είλαη
ζπζθεπαζκέλα ζε ραξηνζαθνχιεο απφ θαζαξή ραξηνκάδα, θιεηζκέλεο κε ζπλδεηηθή
κεραλή.
β) Ώξηνζθεπάζκαηα πνπ δηαηίζεληαη ζηελ θαηαλάισζε απφ θαηαζηήκαηα πψιεζεο
ηξνθίκσλ, ππφθεηληαη ζηελ ππνρξέσζε ηεο σο άλσ (Ώ) πεξίπησζεο.
γ) Βηδηθά γηα κεξηθά αξηνζθεπάζκαηα κε ρακειφ πνζνζηφ πγξαζίαο (φπσο
θξπγαληέο, παμηκάδηα θαη ινηπά παξφκνηα είδε), κπνξνχλ λα ζπζθεπάδνληαη ζε
ζαθνχιεο απφ πιαζηηθή χιε, θιεηζκέλεο κε ζπλδεηηθή κεραλή, εθφζνλ ε χιε απηή
πιεξνί ηνπο φξνπο πνπ θαζνξίδνληαη απφ ην Ώ.Υ..
δ) Δ ηνπνζέηεζε ςσκηνχ, αξηνζθεπαζκάησλ θαη αξηνπαξαζθεπαζκάησλ ζηηο
παξαπάλσ ζαθνχιεο, γίλεηαη φηαλ ηα είδε απηά απνθηήζνπλ ηε ζεξκνθξαζία ηνπ
πεξηβάιινληνο.
ε) ην εμσηεξηθφ κέξνο θάζε αλσηέξσ ζπζθεπαζίαο, ζε ζπλδπαζκφ κάιηζηα κε ηηο
δηαηάμεηο ηνπ Π.Α. 369/92, αλαγξάθνληαη ππνρξεσηηθά νη παξαθάησ ελδείμεηο :
αα. Σν νλνκαηεπψλπκν ή ε επσλπκία ηνπ παξαζθεπαζηή ησλ αλσηέξσ πξντφλησλ
θαζψο θαη ε δηεχζπλζε απηνχ.
ββ. Σν είδνο ηνπ ςσκηνχ, αξηνζθεπάζκαηνο θαη αξηνπαξαζθεπάζκαηνο, πνπ
πεξηέρεηαη ζηε ζπζθεπαζία.
γγ. Σν θαζαξφ βάξνο ηνπ είδνπο απηνχ
δδ. Δ εκεξνκελία παξαζθεπήο ηνπ είδνπο, κε αλεμίηειε ζθξαγίδα.
ζη) Σα ζπζθεπαζκέλα ςσκηά, αξηνζθεπάζκαηα θαη αξηνπαξαζθεπάζκαηα
ηνπνζεηνχληαη ζηα αλσηέξσ θαηαζηήκαηα πψιεζεο ζε ηδηαίηεξνπο ρψξνπο θαη δελ
αλακεηγλχνληαη κε άιια πσινχκελα είδε.
δ) Ώπαγνξεχεηαη ε εθηφο θαηαζηήκαηνο έθζεζε (ηνπνζέηεζε) πξνο πψιεζε ςσκηνχ,
αξηνζθεπαζκάησλ, αξηνπαξαζθεπαζκάησλ θαη αξηηδίσλ.
ε) Βπηηξέπεηαη ε κεηαθνξά, δηαλνκή θαη δηάζεζε ησλ αλσηέξσ πξντφλησλ
αξηνπνηίαο, εθφζνλ, κέζσ απηψλ, εμαζθαιίδεηαη ε θαζαξηφηεηα θαη ε δηαηήξεζε ηεο
ζπζθεπαζίαο ηνπο.
Πξνο ηνχην ζε εθαξκνγή ηεο απφθαζεο 390/93 ηνπ Τπνπξγείνπ Τγείαο θαη
Πξφλνηαο, ηα νρήκαηα πνπ πξαγκαηνπνηνχλ κεηαθνξά πξντφλησλ αξηνπνηίαο,
ππνρξεσηηθά έρνπλ ην θαηάιιειν ακάμσκα, θιεηζηφ απφ φιεο ηεο πιεπξέο, ζε ηξφπν
ψζηε λα δηαηεξείηαη θαζαξφ.
Σα νρήκαηα απηά ρξεζηκνπνηνχληαη απνθιεηζηηθά θαη κφλν γηα ηελ κεηαθνξά
πξντφλησλ αξηνπνηίαο, ζην δε εμσηεξηθφ κέξνο ησλ νρεκάησλ απηψλ αλαγξάθνληαη
ηα ζηνηρεία ηεο επηρείξεζεο.
ζ) Δ πψιεζε θνπινπξηψλ θαη άιισλ αξηνζθεπαζκάησλ απφ πιαλφδηνπο θαη
ζηάζηκνπο κηθξνπσιεηέο γίλεηαη κε ηνπο φξνπο πνπ θαζνξίδνληαη απφ ηηο ζρεηηθέο
πγεηνλνκηθέο δηαηάμεηο.
.
153
Άξζξν 112
Απνζήθεπζε - ζπληήξεζε - δηάζεζε ςσκηνχ θαη αξηνπαξαζθεπαζκάησλ απφ
αξηνπνηνχο
1. Σν ςσκί θάζε ηχπνπ, δειαδή άζπξν, καχξν ή ζχκκεηθην-ρσξηάηηθν, πξέπεη
ππνρξεσηηθά λα δπγίδεηαη παξνπζία ηνπ αγνξαζηή.
2. Γηα ηελ απνζήθεπζε θαη ζπληήξεζε ηνπ ςσκηνχ, ησλ αξηνπαξαζθεπαζκάησλ θαη
αξηνζθεπαζκάησλ γεληθά, πξέπεη θάζε αξηνπνηείν λα δηαζέηεη ρψξν επαξθή θαη
θαηάιιειν.
Σν ςσκί πνπ πξφθεηηαη λα πνπιεζεί ρσξίο ζπζθεπαζία θαη ηα
αξηνπαξαζθεπάζκαηα θαη αξηνζθεπάζκαηα γεληθά, πξέπεη λα ηνπνζεηνχληαη ζε
εηδηθέο πξνζήθεο πνπ ε θάησ βάζε ηνπο λα απέρεη 70 εθαηνζηά απφ ην έδαθνο θαη
ζε αλάινγε απφζηαζε απφ ην ρψξν θπθινθνξίαο ησλ πειαηψλ, ζε ηξφπν ψζηε λα
κελ είλαη δπλαηή ε δηαινγή ηνπ κε ηα ρέξηα απφ ηνπο πειάηεο.
Οη πξνζήθεο πξέπεη λα θαιχπηνληαη κε δηθηπσηφ πιέγκα ή δηαθνξεηηθά κε δηάηξεηα
θαιχκκαηα, μχιηλα ή απφ πιαζηηθή χιε ή κεηαιιηθά έηζη πνπ λα εμαζθαιίδεηαη ν
θαιφο αεξηζκφο ησλ παξαπάλσ εηδψλ θαη λα πξνθπιάζζνληαη απφ ηα έληνκα.
Δ ηνπνζέηεζε ηνπ ςσκηνχ, ησλ αξηνπαξαζθεπαζκάησλ θαη αξηνζθεπαζκάησλ
κέζα ζηηο παξαπάλσ πξνζήθεο πξέπεη λα γίλεηαη ρσξηζηά γηα θάζε ηχπν θαη είδνο
ςσκηνχ. Βηδηθά ην ςσκί ηνπ ηχπνπ 70% πξέπεη λα ηνπνζεηείηαη ζε εκθαλέο ζεκείν
γηα ην θαηαλαισηηθφ θνηλφ.
Βπίζεο ζηηο παξαπάλσ πξνζήθεο, πξέπεη λα θξέκεηαη επδηάθξηηε γηα ην θνηλφ
πηλαθίδα ρσξηζηά θαηά θαηεγνξία, ηχπν ή είδνο ςσκηνχ, αξηνπαξαζθεπαζκάησλ
θαη αξηνζθεπαζκάησλ, πάλσ ζηελ νπνία λα γξάθεηαη κε θαζαξά θαη επαλάγλσζηα
απφ απφζηαζε, γξάκκαηα θαη αξηζκνχο, ε θαηεγνξία, ν ηχπνο ή ην είδνο ςσκηνχ,
ησλ αξηνπαξαζθεπαζκάησλ θαη αξηνζθεπαζκάησλ θαη ε ηηκή πψιεζήο ηνπο θαηά
ρηιηφγξακκν ή θαηά ηεκάρην νξηζκέλνπ βάξνπο.
Βηδηθά γηα ην ςσκί ηχπνπ 70% θαη πξνθεηκέλνπ γηα ηα αξηνπνηεία θαη πξαηήξηα
άξηνπ πνπ δηαζέηνπλ θαη άιινπο ηχπνπο ςσκηνχ, ε ζρεηηθή πηλαθίδα πξέπεη λα
είλαη κεγαιχηεξσλ δηαζηάζεσλ απφ ηηο πηλαθίδεο ησλ άιισλ ηχπσλ.
Δ πξνζήθε ζηελ νπνία ηνπνζεηείηαη ην ςσκί Σ.70% πξέπεη λα βξίζθεηαη ζην
εκθαλέζηεξν ζεκείν ηνπ αξηνπνηείνπ ή πξαηεξίνπ άξηνπ θαη κάιηζηα ζην
ςειφηεξν κέξνο ηνπ πάγθνπ πψιεζεο ηνπ, ψζηε λα δηαθξίλεηαη θαη απφ ηνλ πειάηε
πνπ βξίζθεηαη ζηελ είζνδν ηνπ θαηαζηήκαηνο. Ώπαγνξεχεηαη ε ρξήζε ηεο
πξνζήθεο, πνπ πξννξίδεηαη ζχκθσλα κε ηα παξαπάλσ γηα ην ςσκί Σ. 70%, γηα ηελ
ηνπνζέηεζε άιισλ εηδψλ.
3. Σν κε ζπζθεπαζκέλν ςσκί θαηά ηελ κεηαθνξά ηνπ ζηα πξαηήξηα άξηνπ γηα
πψιεζε ή ζε μελνδνρεία, λνζνθνκεία θαη ινηπά ηδξχκαηα, ζε ηφπνπο νκαδηθήο
ζίηηζεο θαη ζε εζηηαηφξηα, ηαβέξλεο θ.ι.π., πξέπεη λα ηνπνζεηείηαη απφ ηνπο
πξνκεζεπηέο αξηνπνηνχο ή απφ απηνχο πνπ ην παξαιακβάλνπλ γηα ινγαξηαζκφ ησλ
παξαπάλσ ηδξπκάησλ, θαηαζηεκάησλ θ.ι.π. κέζα ζε θιεηζηά θηβψηηα απφ φπνηα
χιε επηηξέπεηαη απφ ην Ώ.Υ.., γηα λα απνθεχγεηαη ε ξχπαλζή ηνπ.
Ώπαγνξεχεηαη ε κεηαθνξά ηνπ κε άιιν ηξφπν, φπσο ηνπνζέηεζε ζε δάπεδν
απηνθηλήησλ ή ηξίθπθισλ ή κέζα ζε ζάθνπο, θαιάζηα θ.ι.π. Καηά ηελ κεηαθνξά
ςσκηνχ κε θιεηζηά απηνθίλεηα κπνξνχλ λα ρξεζηκνπνηνχληαη εηδηθά θαιάζηα πνπ
λα πιεξνχλ ηνπ φξνπο πγηεηλήο. Με αλάινγεο πξνυπνζέζεηο πγηεηλήο θαη
θαζαξηφηεηαο πξέπεη λα κεηαθέξνληαη θαη ηα άιια κε ζπζθεπαζκέλα είδε
αξηνπνηίαο.
154
Άξζξν 113
Γηάζεζε ςσκηνχ θαη αξηνπαξαζθεπαζκάησλ απφ πξαηήξηα άξηνπ
Βπηηξέπεηαη ζηα πξαηήξηα άξηνπ ε πψιεζε ηχπσλ ςσκηνχ θαη
αξηνπαξαζθεπαζκάησλ θάζε θαηεγνξίαο ζε ζπζθεπαζία, φπσο πξνβιέπνληαη απφ
ην άξζξν 109 ηεο παξνχζαο θαη κε ηνπο φξνπο θαη πξνυπνζέζεηο, πνπ θαζνξίδνληαη
ζην άξζξν 112 ηεο παξνχζαο.
Ώπαγνξεχεηαη λα ρξεζηκνπνηείηαη ν ρψξνο, ηα έπηπια θαη ηα ζθεχε ηνπ πξαηεξίνπ
άξηνπ γηα άιιν ζθνπφ.
155
Άξζξν 114
Απνζέκαηα πξψησλ θαη βνεζεηηθψλ πιψλ ςσκηνχ
Οη αξηνπνηνί ππνρξενχληαη λα έρνπλ ζηα θαηαζηήκαηά ηνπο απνζέκαηα αιεχξσλ,
θαχζηκεο χιεο θαη αιαηηνχ, πνπ λα θαιχπηνπλ ηηο αλάγθεο ηνπο, κε βάζε ηελ
εκεξήζηα θαηαλάισζή ηνπο, γηα ηελ παξαζθεπή ςσκηνχ ηξηψλ εκεξψλ θαηά ηελ
ζεξηλή πεξίνδν, πνπ είλαη απφ 15 Ενπλίνπ κέρξη 15 επηεκβξίνπ θαη κίαο εβδνκάδαο
γηα ηελ ρξνληθή πεξίνδν, πνπ είλαη απφ 16 επηεκβξίνπ κέρξη 14 Ενπλίνπ.
Σα απνζέκαηα απηά ζα αλαλεψλνληαη κε ηελ ρξεζηκνπνίεζή ηνπο γηα ηελ παξαζθεπή
ςσκηνχ θαη ζπγρξφλσο ζα αληηθαζίζηαληαη κε ηξφπν ψζηε ε πνζφηεηά ηνπο, λα
παξακέλεη ακεηάβιεηε θαη λα απνθεχγεηαη, πξνθεηκέλνπ γηα ην αιεχξη θαη ην αιάηη,
ν θίλδπλνο ηεο αιινίσζήο ηνπ.
156
Άξζξν 115
Φεζηηθά
1. Σν ςήζηκν ησλ θαγεηψλ θαη γιπθηζκάησλ, γηα ηελ εμππεξέηεζε ηνπ θνηλνχ, είλαη
ππνρξεσηηθφ γηα ηνπο αξηνπνηνχο θαη απηνχο πνπ δηαηεξνχλ θιίβαλν ςεζίκαηνο θαη
θιίβαλν θνπινπξνπνηίαο θαη νη νπνίνη πξέπεη λα έρνπλ ηνπο θιηβάλνπο ηνπο ζε
ιεηηνπξγία θαη λα δέρνληαη θαγεηά, γιπθά θ.ι.π. γηα ςήζηκν κέρξη ηελ 12.30 ψξα
θαζεκεξηλά, πεξηιακβαλνκέλσλ Κπξηαθψλ θαη αξγηψλ.
2. Σα αξηνπνηεία θαη νη θιίβαλνη ςεζίκαηνο ζηνλ Ννκφ Ώηηηθήο εξγάδνληαη
ηνπιάρηζηνλ θάζε ηέηαξηε Κπξηαθή απνθιεηζηηθά φκσο γηα ςήζηκν θαγεηψλ,
γιπθηζκάησλ θαη ινηπψλ εηδψλ, πνπ πξνζθνκίδνληαη απφ ην θνηλφ.
Δ εθ πεξηηξνπήο ιεηηνπξγία θαζνξίδεηαη κε επζχλε ησλ ηνπηθψλ αξηνπνηεηηθψλ
νξγαλψζεσλ Ώζελψλ, Πξναζηίσλ Πεξηρψξσλ θαη ηεο Πεξηθέξεηαο ηέσο Ννκνχ
Πεηξαηψο, ζε ηξφπν ψζηε λα εμππεξεηείηαη ρσξνηαμηθά, θαηά ηνλ θαιχηεξν ηξφπν, ην
θαηαλαισηηθφ θνηλφ θαη θνηλνπνηείηαη έγθαηξα ζηα θαηά ηφπνπο Ώζηπλνκηθά
Σκήκαηα γηα ηελ παξαθνινχζεζή ηεο.
3. Ώπφ ηελ παξαπάλσ εθ πεξηηξνπήο ξχζκηζε γηα ςήζηκν θαηά ηηο Κπξηαθέο,
εμαηξνχληαη:
α) Οη ηξεηο εκέξεο πξηλ ηα Υξηζηνχγελλα θαη ε εκέξα ησλ Υξηζηνπγέλλσλ.
β) Οη ηέζζαξεο εκέξεο πξηλ ην Νέν Έηνο θαη ε εκέξα ηνπ Νένπ Έηνπο.
γ) Δ εκέξα πξηλ ηα Θενθάλεηα θαη ε εκέξα ησλ Θενθαλείσλ
δ) Δ εκέξα ηνπ Πάζρα
ε) Δ εκέξα ηεο Κνίκεζεο ηεο Θενηφθνπ
ηελ παξαπάλσ ξχζκηζε δελ πεξηιακβάλνληαη αξηνπνηεία πνπ ιεηηνπξγνχλ ζε
πεξηνρέο ζηηο νπνίεο ην θνηλφ εμππεξεηείηαη απφ έλα θαη κφλν αξηνπνηείν.
4. Οη Ννκάξρεο ησλ εληφο ηνπ Ννκνχ Ώηηηθήο πεξηθεξεηψλ κεξηκλνχλ γηα ηελ
ξχζκηζε εθ πεξηηξνπήο ιεηηνπξγίαο ησλ αξηνπνηείσλ πεξηνρήο ηνπο, θαηά ηηο
Κπξηαθέο θαη αξγίεο, ζχκθσλα κε απηά πνπ νξίδνληαη ζηηο παξαγξάθνπο 2 θαη 3 ηνπ
παξφληνο άξζξνπ.
5. ε εκθαλέο κέξνο ησλ αξηνπνηείσλ θαη θιηβάλσλ ςεζίκαηνο θαη θνπινπξνπνηίαο,
πξέπεη λα ππάξρεη αλεξηεκέλε πηλαθίδα δηαζηάζεσλ 35 Υ 45 εθαηνζηά πεξίπνπ, ζηελ
νπνία λα γξάθνληαη θαζαξά θαη επαλάγλσζηα νη ηηκέο πνπ ηζρχνπλ γηα ηα ςεζηηθά
θαη επίζεο νη ψξεο πνπ γίλνληαη δεθηά θαγεηά θαη ινηπά είδε γηα ςήζηκν.
157
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 8
ΓΑΛΑΚΣΟΚΟΜΗΚΑ ΠΡΟΗΟΝΣΑ.
Άξζξν 116
Πξνυπνζέζεηο παξαζθεπήο θαη δηάζεζεο ηεο παξαδνζηαθήο γηανχξηεο
1. Βπηηξέπεηαη ζηα θαηαζηήκαηα ιηαληθήο πψιεζεο, πνπ πσινχλ ζην θαηαλαισηηθφ
θνηλφ γαιαθηνθνκηθά πξντφληα, λα πξνζθέξνπλ παξαδνζηαθή γηανχξηε απφ λσπφ
γάια αγειάδαο θαη παξαδνζηαθή γηανχξηε απφ λσπφ πξφβεην γάια, εθφζνλ πιεξνχλ
ηηο θαησηέξσ πξνυπνζέζεηο.
α) Να αγνξάδνπλ ην λσπφ γάια απεπζείαο απφ ηνπο παξαγσγνχο ή πλεηαηξηζηηθέο
Οξγαλψζεηο Παξαγσγψλ ή απφ άιιεο πεγέο πψιεζεο εγρσξίνπ λσπνχ γάιαθηνο.
β) Να παξαζθεπάδνπλ ηα ίδηα σο άλσ θαηαζηήκαηα ηελ ελ ιφγσ γηανχξηε
ιηπνπεξηεθηηθφηεηαο ηνπιάρηζηνλ 3, 9%, φηαλ ρξεζηκνπνηνχλ λσπφ γάια αγειάδαο ή
ιηπνπεξηεθηηθφηεηαο ηνπιάρηζηνλ 6, 7%, φηαλ ρξεζηκνπνηνχλ λσπφ πξφβεην γάια.
γ) Να πσινχλ ηελ παξαδνζηαθή γηανχξηε ιηαληθά απεπζείαο ζην θαηαλαισηηθφ
θνηλφ, απαγνξεπνκέλεο απνιχησο ηεο πψιεζεο ηνπ είδνπο ζε ηξίηνπο γηα
κεηαπψιεζε.
δ) Να παξαζθεπάδνπλ ηελ ελ ιφγσ γηανχξηε ζε εηδηθφ εξγαζηήξην, γηα ην νπνίν έρεη
εθδνζεί άδεηα ή βεβαίσζε αξρήο φηη απηφ πιεξνί φινπο ηνπο φξνπο πγηεηλήο. Σν ελ
ιφγσ εξγαζηήξην ζα ιεηηνπξγεί ζε ηειείσο μερσξηζηφ ρψξν, άζρεηα αλ απηφ
επξίζθεηαη κέζα ζην θαηάζηεκα ιηαληθήο πψιεζεο ή εθηφο ηνχηνπ.
2. . Βπί ησλ ζπζθεπαζηψλ απηψλ αλαγξάθεηαη ππνρξεσηηθά, πέξα απφ ηηο ελδείμεηο πνπ
πξνβιέπνπλ ηα άξζξα 35 θαη 37 ηεο παξνχζαο θαη ε έλδεημε «ΠΏΡΏΑΟΕΏΚΟ
ΛΕΠΟΤ (π.ρ.) 3, 9% ΏΠΟ ΝΧΠΟ ΓΏΛΏ ΏΓΒΛΏΑΏ» ή «ΠΏΡΏΑΟΕΏΚΟ
ΛΕΠΟΤ (π.ρ.) 6, 7% ΏΠΟ ΝΧΠΟ ΠΡΟΐΒΕΟ ΓΏΛΏ», θαηά πεξίπησζε είδνπο
γηανχξηεο.
3. Σα αλσηέξσ θαηαζηήκαηα ππνρξενχληαη φπσο επηδεηθλχνπλ ζηα αγνξαλνκηθά
φξγαλα ηα ηηκνιφγηα αγνξάο λσπνχ γάιαθηνο αγειάδαο ή λσπνχ πξφβεηνπ γάιαθηνο,
εθφζνλ πσινχλ ηελ σο άλσ παξαδνζηαθή γηανχξηε.
4. Πξνθεηκέλνπ γηα ηα θαηαζηήκαηα ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 1, εθφζνλ απηά πσινχλ
ηελ αλσηέξσ παξαδνζηαθή γηανχξηε, πθίζηαηαη ππνρξέσζε φπσο ζε εκθαλέο ζεκείν
ηνπ θαηαζηήκαηνο είλαη αλεξηεκέλε πηλαθίδα, νξαηή απφ ηνλ πειάηε, ζηελ νπνία κε
θεθαιαία επδηάθξηηα γξάκκαηα ζα αλαγξάθεηαη ε έλδεημε «ΠΧΛΒΕΣΏΕ
ΠΏΡΏΑΟΕΏΚΔ ΓΕΏΟΤΡΣΔ».
5. Σα θαηαζηήκαηα ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 1 ππνρξενχληαη φπσο:
α) Μέζα ζε πξνζεζκία 10 εκεξψλ απφ ηελ έλαξμε ηζρχνο ηνπ παξφληνο άξζξνπ,
απνζηείινπλ ή θαηαζέζνπλ ζηηο θαησηέξσ ππεξεζίεο ππεχζπλε δήισζε ηνπ Ν.1599/86
φηη πιεξνχλ ηηο πξνυπνζέζεηο ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 1, γηα ηελ πεξίπησζε βέβαηα
πνπ κε ηελ ηζρχ ηνπ παξφληνο άξζξνπ, ην εξγαζηήξην ηνπ θαηαζηήκαηνο ιεηηνπξγεί
λφκηκα.
β) Μέζα ζε πξνζεζκία 10 εκεξψλ απφ ηελ εκεξνκελία πνπ ην εξγαζηήξην ηνπ
θαηαζηήκαηνο ζα ιεηηνπξγήζεη λφκηκα, γηα πξψηε θνξά, κεηά ηελ ηζρχ ηνπ παξφληνο
άξζξνπ, ζα απνζηείινπλ ή θαηαζέζνπλ ζηηο θαησηέξσ ππεξεζίεο ππεχζπλε δήισζε
ηνπ Ν.1599/86 φηη πιεξνχλ ηηο πξνυπνζέζεηο ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 1.
Δ απνζηνιή ή θαηάζεζε ησλ αλσηέξσ δειψζεσλ ζα γίλεηαη ζηηο θαησηέξσ ππεξεζίεο:
α) ηελ Κεληξηθή Τπεξεζία (Α/λζε Σηκψλ Σξνθίκσλ - Πνηψλ) ηνπ Τπνπξγείνπ
Βκπνξίνπ, γηα φζα θαηαζηήκαηα ιεηηνπξγνχλ ζηνλ Ν. Ώηηηθήο.
β) ηελ Α/λζε ή Σκήκα Βκπνξίνπ θάζε Ννκαξρηαθήο Ώπηνδηνίθεζεο, γηα φζα
θαηαζηήκαηα ιεηηνπξγνχλ ζηνλ ίδην κε ηελ ππεξεζία Ννκφ (πιελ Ν. Ώηηηθήο).
158
6. Ώλεμάξηεηα ησλ παξαπάλσ, απαγνξεχεηαη κε νπνηνλδήπνηε ηξφπν λα γίλεηαη ζηελ
γηανχξηε ε ρξήζε ηνπ φξνπ «ΠΏΡΏΑΟΕΏΚΔ», εθφζνλ ε παξαζθεπή ηεο δελ γίλεηαη
απφ λσπφ γάια. Υαξαθηεξηζηηθφ γλψξηζκα ηεο παξαδνζηαθήο γηανχξηεο απφ λσπφ
γάια είλαη θαη ε γλσζηή θξνχζηα (πέηζα) πνπ θαιχπηεη ηελ επηθάλεηα ηήο ελ ιφγσ
γηανχξηεο.
159
Άξζξν 117
Απαγφξεπζε θαηνρήο ζθφλεο γάιαθηνο
1. Ώπαγνξεχεηαη ε θαηνρή ζθφλεο γάιαθηνο απφ ηα εξγνζηάζηα γάιαθηνο
ηπξνθνκεία, εξγαζηήξηα θαη ινηπά θαηαζηήκαηα, πνπ παξαζθεπάδνπλ αθξφγαια,
γηανχξηη, ξπδφγαια, θξέκεο, ηπξηά θαη καξγαξίλεο.
Καηά παξέθθιηζε ησλ παξαπάλσ, είλαη δπλαηή ε θαηνρή ζθφλεο γάιαθηνο απφ ηηο ελ
ιφγσ επηρεηξήζεηο, γηα ηελ παξαζθεπή ηερλνινγηθψλ βνεζεκάησλ ηεο παξαγσγήο
ηνπο, κεηά απφ έγθξηζε ηεο αξκφδηαο Τπεξεζίαο ηνπ Τπνπξγείνπ Βκπνξίνπ θαη κε
ηνπο φξνπο πνπ αλαθέξνληαη ζηελ παξαπάλσ έγθξηζε..
2. Βπηηξέπεηαη ε θαηνρή ζθφλεο γάιαθηνο πιήξνπο (φρη απνβνπηπξσκέλεο) απφ ηα
εξγαζηήξηα γεληθά θαη εξγνζηάζηα ζνθαιαηνπνηίαο, γηα παξαζθεπή ζνθνιάηαο
γάιαθηνο, παξαζθεπαζκάησλ απφ γάια θαη ζνθνιάηα, ηππνπνηεκέλεο χιεο γηα ηελ
παξαζθεπή παγσηψλ ζηηγκήο (INSTANΣ ICE CREAM) θαζψο θαη ηππνπνηεκέλσλ
παγσηψλ, γηα φζα απφ απηά επηηξέπεηαη απφ ηνλ Κψδηθα Σξνθίκσλ. Γηα ηα
εξγνζηάζηα κπηζθφησλ, επηηξέπεηαη ε θαηνρή θαη ζθφλεο γάιαθηνο
απνβνπηπξσκέλεο, ελψ γηα ηα βνπζηάζηα, ε θαηνρή κφλν θηελνηξνθηθήο ζθφλεο.
3. Ώλαζηέιιεηαη κέρξη λεσηέξαο, ε απαγφξεπζε θαηνρήο απνβνπηπξσκέλνπ
γάιαθηνο ζε ζθφλε, εηδηθά γηα ηα εξγνζηάζηα παξαγσγήο παγσηψλ, πξνβιεπνκέλσλ
απφ ην άξζξνπ 137 παξάγξ.7 θαη παξάγξ.8 ηνπ Κψδηθα Σξνθίκσλ, κφλν γηα ηελ
παξαγσγή ησλ παγσηψλ απηψλ θαη γηα ηηο πνζφηεηεο πνπ αληηζηνηρνχλ ζε απηά.
160
Άξζξν 118
Υξήζε απνβνπηπξσκέλνπ γάιαθηνο
Βπηηξέπεηαη ε ρξήζε απνβνπηπξσκέλνπ ή απνθνξπθσκέλνπ γάιαθηνο γηα
παξαζθεπή δηαθφξσλ εηδψλ ηξνθίκσλ, φπνπ ηνχην ζαθψο πξνβιέπεηαη απφ ηνλ
Κψδηθα Σξνθίκσλ.
.
161
Άξζξν 119
Πνηφηεηεο θαη ελδείμεηο ηπξηψλ
Γηα ηηο πνηφηεηεο ησλ εγρσξίσλ ηπξηψλ θαζψο θαη γηα ηηο ππνρξεψζεηο πνπ έρνπλ νη
παξαζθεπαζηέο ηνπο, ζρεηηθά κε ηηο ελδείμεηο, ηζρχνπλ φζα πξνβιέπνληαη απφ ηνλ
Κψδηθα Σξνθίκσλ.
162
Άξζξν 120
Τπνρξεψζεηο ηπξνθφκσλ λα δειψλνπλ ζηνηρεία ηεο επηρείξεζήο ηνπο
Κάζε κνξθήο ηπξνθνκηθέο επηρεηξήζεηο κε κφληκεο ή πξφρεηξεο εγθαηαζηάζεηο,
εμνπιηζκέλεο κε ζχγρξνλα ή αηειή κεραληθά κέζα, ππνρξενχληαη ζηελ αξρή θάζε
ηπξνθνκηθήο πεξηφδνπ, λα ππνβάιινπλ ζηελ Ννκαξρηαθή Τπεξεζία Βκπνξίνπ ηεο
έδξαο ηνπ ηπξνθνκείνπ, ππεχζπλε δήισζε ζηελ νπνία λα δειψλεηαη.
1. Σν νλνκαηεπψλπκν ηνπ παξαγσγνχ ηπξνθφκνπ ή ε επσλπκία ηεο επηρείξεζεο.
2. Δ ηνπνζεζία πνπ βξίζθεηαη ην ηπξνθνκείν (π.ρ. Αήκνο Ώκαιηάδαο, θνηλφηεηα
ΐάξδαο).
3. Δ ζπγθξφηεζε ηνπ ηπξνθνκείνπ, δειαδή αλ είλαη κφληκν, πξφρεηξν ή εμνπιηζκέλν
κε ζχγρξνλα ή αηειή κεραλήκαηα.
163
Άξζξν 121
Τπνρξεψζεηο ηπξνθφκσλ ζρεηηθά κε ππνβνιή ηηκνθαηαιφγσλ, ηήξεζε βηβιίνπ
απνζήθεο, αλαγξαθή ελδείμεσλ ζηα ηηκνιφγηα πψιεζεο ηπξηψλ
1. Πξνθεηκέλνπ γηα ιεπθά ηπξηά άικεο, ζηα ηηκνιφγηα πψιεζεο αλαγξάθεηαη επίζεο
ε πνηφηεηα απηψλ, ζχκθσλα κε ηα φζα νξίδνληαη ζηνλ Κψδηθα Σξνθίκσλ, φπσο
ηξνπνπνηήζεθε κε ηελ απφθαζε ηνπ Ώ.Υ.. κε αξίζκ.721/87.
2. Πξνθεηκέλνπ γηα πσιήζεηο ηπξηνχ «θέηα», φπσο ην πξντφλ απηφ νξίδεηαη απφ ηηο
δηαηάμεηο ηνπ Κψδηθα Σξνθίκσλ, αλαγξάθνληαη ππνρξεσηηθά ζηελ ζπζθεπαζία, ζηα
ηηκνιφγηα πψιεζεο, ζηνπο ηηκνθαηαιφγνπο θαη ζηηο πηλαθίδεο, απφ ηνπο ππφρξενπο ζε
θάζε ζηάδην πψιεζεο, εθηφο απφ ηηο ηζρχνπζεο ζήκεξα ελδείμεηο θαη ην είδνο ηνπ
γάιαθηνο (πξφβεην, γίδηλν ή κίγκα πξφβεηνπ θαη γίδηλνπ γάιαθηνο) απφ ην νπνίν
παξαζθεπάζζεθε ην πξντφλ.
3.. Οη ιηαλνπσιεηέο ιεπθψλ ηπξηψλ άικεο, ππνρξενχληαη λα αλαγξάθνπλ ζην
πεξηηχιηγκα ην είδνο ηνπ ηπξηνχ (π.ρ. θέηα ή ηειεκέο ή ιεπθφ ηπξί άικεο).
4. Κάζε κνξθήο ηπξνθνκηθή επηρείξεζε, κε κφληκεο ή πξφρεηξεο εγθαηαζηάζεηο,
εμνπιηζκέλεο κε ζχγρξνλα κεραληθά κέζα ή αηειή, ππνρξεψλνληαη λα ηεξνχλ βηβιίν
απνζήθεο, ζεσξεκέλν απφ ηελ αξκφδηα Τπεξεζία Βκπνξίνπ Ν.Ώ ηεο έδξαο ηνπ
ηπξνθνκείνπ.
5. Σν βηβιίν απνζήθεο ζα παξακέλεη ζηελ επηρείξεζε θαη ζα επηδεηθλχεηαη ζε θάζε
αξκφδην, γηα ηνλ αγνξαλνκηθφ έιεγρν, φξγαλν, ζα θαηαρσξνχληαη δε ζε απηφ, θαηά
ζηήιεο, ηα εμήο ζηνηρεία, θαζεκεξηλά:
α) Ώγνξαζζείζεο πνζφηεηεο γάιαθηνο, θαηά είδνο,
β) Σηκή αγνξάο γάιαθηνο, θαηά θηιφ θαη
γ) νλνκαηεπψλπκν πσιεηή θαη δηεχζπλζε.
Σπξνθνκηθέο επηρεηξήζεηο, πνπ κε βάζε ηνλ Κ.ΐ.. ππνρξενχληαη ζηελ ηήξεζε
βηβιίσλ θαη ινηπψλ ζηνηρείσλ (π.ρ. ηηκνινγίσλ αγνξάο γάιαθηνο, δειηίσλ πνζνηηθήο
παξαιαβήο γάιαθηνο, θαηά παξαγσγφ, δειηίσλ απνζηνιήο θ.ι.π.) απφ ηα νπνία
πξνθχπηνπλ ηα παξαπάλσ ζηνηρεία, δελ πθίζηαηαη ππνρξέσζε ηήξεζεο ηνπ βηβιίνπ
απνζήθεο, πνπ νξίδεη ε παξάγξαθνο 4
.
164
Άξζξν 122
Τπνρξέσζε ηνπνζέηεζεο ησλ πξνο παξάδνζε καιαθψλ ηπξηψλ ζηνπο
πξνζαιάκνπο ησλ ςπγείσλ
Έκπνξνη πψιεζεο καιαθψλ ηπξηψλ ή ηπξνθνκηθέο επηρεηξήζεηο, πνπ έρνπλ
ελαπνζεθεχζεη καιαθά ηπξηά ζε ςπγεία, ππνρξενχληαη, πξηλ παξαδψζνπλ ζε πειάηεο
ηνπο ιηαλνπσιεηέο ηα βαξέιηα ή ηα δνρεία ή ηνπο αζθνχο, λα ηα ηνπνζεηήζνπλ 24
ηνπιάρηζηνλ ψξεο πξηλ, ζηνπο πξνζαιάκνπο ησλ ςπγείσλ.
.
165
Άξζξν 123
Τπνρξεψζεηο εηζαγσγέσλ θαη επηρεηξήζεσλ γαιαθηνθνκηθψλ πξντφλησλ ζρεηηθά
κε γάια ζθφλε
1. Βηζαγσγείο γάιαθηνο ζε ζθφλε πιήξε, ππνρξενχληαη λα ηεξνχλ βηβιίν πνζνηηθήο
δηαθίλεζεο γάιαθηνο ζε ζθφλε, αξηζκεκέλν θαη ζεσξεκέλν απφ ηηο θαηά ηφπνπο
Ννκαξρηαθέο Τπεξεζίεο Βκπνξίνπ, ην νπνίν παξακέλεη ζην θαηάζηεκα ηνπ
εηζαγσγέα θαη ζα επηδεηθλχεηαη ζε θάζε αξκφδην γηα αγνξαλνκηθφ έιεγρν φξγαλν.
ην βηβιίν απηφ ζα θαηαρσξίδνπλ, κε κειάλη ρσξίο δηαγξαθέο θαη ζπκπιεξψζεηο ηα
παξαθάησ ζηνηρεία, θαηά ζηήιεο:
α) Σν είδνο ηνπ γάιαθηνο ζε ζθφλε (πιήξε)
β) Δκεξνκελία εθηεισληζκνχ θαη αξηζκφο δηαζάθεζεο εηζαγσγήο
γ) Πνζφηεηα πνπ εθηεισλίζηεθε
δ) πλνιηθέο πσιήζεηο θαηά ηνλ ακέζσο πξνεγνχκελν κήλα
ε) Σν ππφινηπν θαηά ηελ ηειεπηαία εκέξα ηνπ πξνεγνχκελνπ κήλα.
2. Βπηρεηξήζεηο παξαγσγήο γαιαθηνθνκηθψλ πξντφλησλ, πνπ θαηά νπνηνδήπνηε
ηξφπν ρξεζηκνπνηνχλ γάια ζε ζθφλε ζχκθσλα κε ην άξζξν 118 ηεο παξνχζαο,
ππνρξενχληαη ζε ηήξεζε αλάινγνπ βηβιίνπ, είηε πξαγκαηνπνηνχλ απεπζείαο
εηζαγσγέο γάιαθηνο ζε ζθφλε, είηε ηελ πξνκεζεχνληαη απφ άιινπο εηζαγσγείο;.
Οη επηρεηξήζεηο απηέο θαηαρσξίδνπλ θαηά ζηήιεο, ηα παξαθάησ ζηνηρεία.
α) Βίδνο γάιαθηνο ζε ζθφλε (πιήξε).
β) Δκεξνκελία εθηεισληζκνχ θαη αξηζκφο δηαζάθεζεο εηζαγσγήο ή αξηζκφο θαη
εκεξνκελία ηηκνινγίνπ αγνξάο.
γ/ Βπσλπκία θαη έδξα ηνπ πσιεηή
δ) Πνζφηεηα πνπ εθηεισλίζηεθε ή αγνξάζηεθε
ε) πλνιηθή πνζφηεηα γάιαθηνο ζε ζθφλε, πνπ ρξεζηκνπνηήζεθε γηα ηελ παξαγσγή
πξντφλησλ θαηά ηνλ ακέζσο πξνεγνχκελν κήλα
ζη) Βίδνο θαη ζπλνιηθή πνζφηεηα ησλ πξντφλησλ πνπ παξαζθεπάζηεθαλ απφ ηελ
ρξεζηκνπνίεζε ηεο πνζφηεηαο ηεο ζηήιεο (ε) θαηά ηνλ ακέζσο πξνεγνχκελν κήλα
δ) Τπφινηπν ηνπ γάιαθηνο ζε ζθφλε θαηά ηελ ηειεπηαία εκέξα ηνπ πξνεγνχκελνπ
κήλα.
166
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 9
ΔΛΑΗΑ-ΜΑΓΔΗΡΗΚΑ ΛΗΠΖ-ΔΛΗΔ .
Άξζξν 124
Γηάζεζε ειαηνιάδσλ θαη ππξελειαίσλ ζηνλ θαηαλαισηή
1. ηα πιαίζηα εθαξκνγήο ηεο Κ.Τ.Ώ. 275610/30-10-03 ησλ Τπνπξγψλ Οηθνλνκίαο-
Οηθνλνκηθψλ, Ώλάπηπμεο θαη Ώγξνηηθήο Ώλάπηπμεο-Σξνθίκσλ «πκπιεξσκαηηθά κέηξα
γηα ηελ εθαξκνγή ησλ άξζξσλ 2, 3, 5 θαη 6 ηνχ Καλνληζκνχ ΒΚ 1019/02 ηεο Βπηηξνπήο
ηεο 13-6-02 γηα ηηο πξνδηαγξαθέο εκπνξίαο ηνπ ειαηνιάδνπ», νξίδνληαη ηα αθφινπζα:
α) Σν ειαηφιαδν ηεο θαησηέξσ πεξίπησζεο (β) πξνζθέξεηαη ζηνλ θαηαλαισηή
πξνζπζθεπαζκέλν ζε ζπζθεπαζίεο κεγίζηεο ρσξεηηθφηεηαο πέληε (5)ιίηξσλ, αλεμάξηεηα
ηεο ηδηφηεηαο ηνπ πσιεηή.
β) ηνλ θαηαλαισηή (κεκνλσκέλνη θαηαλαισηέο, εζηηαηφξηα, θαληίλεο, λνζνθνκεία ή
άιιεο καδηθέο εζηηάζεηο) πξνζθέξνληαη απνθιεηζηηθά θαη κφλν ηα βξψζηκα ειαηφιαδα ησλ
θαησηέξσ θαηεγνξηψλ:
ΒΛΏΕΟΛΏΑΟ ΒΞΏΕΡΒΣΕΚΟ ΠΏΡΘΒΝΟ, δειαδή ειαηφιαδν αλσηέξαο
θαηεγνξίαο, πνπ παξάγεηαη απεπζείαο απφ ειηέο θαη κφλν κε κεραληθέο κεζφδνπο,
ζχκθσλα κε ηηο ηζρχνπζεο δηαηάμεηο.
ΒΛΏΕΟΛΏΑΟ ΠΏΡΘΒΝΟ, δειαδή ειαηφιαδν πνπ παξάγεηαη απεπζείαο απφ
ειηέο θαη κφλν κε κεραληθέο κεζφδνπο, ζχκθσλα κε ηηο ηζρχνπζεο δηαηάμεηο.
ΒΛΏΕΟΛΏΑΟ, δειαδή ειαηφιαδν πνπ απνηειείηαη απφ εμεπγεληζκέλα ειαηφιαδα
θαη παξζέλα ειαηφιαδα, ζχκθσλα κε ηηο ηζρχνπζεο δηαηάμεηο.
γ) Βπί φισλ ησλ ηηκνινγίσλ αγνξαπσιεζίαο βξσζίκσλ ειαηνιάδσλ, πξννξηδνκέλσλ γηα
ηνλ ηειηθφ θαηαλαισηή, αλαγξάθεηαη πέξαλ ησλ άιισλ ελδείμεσλ θαη ε παξαπάλσ
θαηεγνξία ηνπ είδνπο, θαηά πεξίπησζε.
δ) Σν βξψζηκν ππξελέιαην, πνπ αλαθέξεηαη ζηελ αλσηέξσ Κ.Τ.Ώ., πξνζθέξεηαη ζηνλ
ηειηθφ θαηαλαισηή (κεκνλσκέλνη θαηαλαισηέο, εζηηαηφξηα, λνζνθνκεία, θαληίλεο θαη
άιιεο καδηθέο εζηηάζεηο) πξνζπζθεπαζκέλν ζε ζπζθεπαζίεο κεγίζηεο ρσξεηηθφηεηαο
πέληε (5) ιίηξσλ.
Χο βξψζηκν ππξελέιαην, πνπ πξννξίδεηαη γηα ηνλ ηειηθφ θαηαλαισηή θαη δηαηίζεηαη κε
ηελ νλνκαζία «ΠΤΡΔΝΒΛΏΕΟ», είλαη ην έιαην πνπ πεξηέρεη απνθιεηζηηθά έιαηα
πξνεξρφκελα απφ ηελ επεμεξγαζία πξντφληνο πνπ ειήθζε κεηά ηελ εμαγσγή ηνπ
ειαηνιάδνπ θαη έιαηα πνπ έρνπλ παξαρζεί απεπζείαο απφ ηηο ειηέο ή έιαην πνπ πεξηέρεη
απνθιεηζηηθά έιαηα πξνεξρφκελα απφ επεμεξγαζία ππξήλσλ ειηάο θαη ειαίσλ πνπ
παξάγνληαη απεπζείαο απφ ειηέο, ζχκθσλα κε ηηο ηζρχνπζεο δηαηάμεηο.
ε) Γηα ηα ζπζθεπαζκέλα ειαηφιαδα θαη ππξελέιαηα, πνπ αλαθέξνληαη παξαπάλσ,
εθαξκφδνληαη ππνρξεσηηθά νη δηαηάμεηο ηνπ άξζξνπ 3 «Τπνρξεσηηθέο ελδείμεηο» ηεο
αλσηέξσ Κ.Τ.Ώ.
2. Οη ζπζθεπαζίεο ησλ παξαπάλσ ειαηνιάδσλ θαη ππξελειαίσλ ππνρξεσηηθά είλαη
εθνδηαζκέλεο κε ζχζηεκα αλνίγκαηνο, πνπ θαηαζηξέθεηαη κεηά ηελ πξψηε ρξήζε».
167
Άξζξν 125
Σξφπνη δηάζεζεο ειαηνιάδσλ, ζπνξειαίσλ θαη ππξελειαίσλ
1. Ώπαγνξεχεηαη ε ζέζε ζε θπθινθνξία ή ε δηάζεζε ζηελ θαηαλάισζε, απφ νπνηνλδήπνηε
θαη κε νπνηνδήπνηε ηξφπν, ειαηνιάδσλ, νπνηαζδήπνηε πνηφηεηαο, αλακεηγκέλσλ ζε
νπνηαδήπνηε αλαινγία κε άιια έιαηα σο θαη ε θαηνρή ηέηνησλ αλακεηγκέλσλ ειαηνιάδσλ
απφ ηνπο εκπφξνπο. Βμαηξείηαη ε πεξίπησζε ηνπ ειαίνπ απφ ειαηνππξήλεο, φπσο απηφ
νξίδεηαη ζην άξζξν 72 (παξάγξ.7) ηνπ Κψδηθα Σξνθίκσλ.
2. Σα βξψζηκα ειαηφιαδα, πνπ πξννξίδνληαη γηα ηνλ θαηαλαισηή, ζχκθσλα κε ην άξζξν 124
ηεο παξνχζαο, πξέπεη λα δηαηίζεληαη πξνο πψιεζε απνθιεηζηηθά πξνζπζθεπαζκέλα θαη κε
ηηο επηβαιιφκελεο ελδείμεηο ζηελ ζπζθεπαζία ηνπο.
3. Ώπαγνξεχεηαη ε πψιεζε ειαηνιάδνπ, ζπνξειαίσλ θαη ππξελειαίσλ θαη καγεηξηθψλ
ιηπψλ, πιαλνδίσο απφ νπνηνλδήπνηε, έζησ θαη αλ δηαηεξεί θαηάζηεκα πνπ ιεηηνπξγεί
λφκηκα.
4.Ώπαγνξεχεηαη ε πψιεζε ειαηνιάδσλ θαη ζπνξειαίσλ απφ βηνκεραλίεο, βηνηερλίεο θαη
ρνλδξεκπφξνπο, ζε εκπφξνπο, πνπ δελ δηαηεξνχλ θαηάζηεκα πνπ ιεηηνπξγεί λφκηκα.
Οη αλσηέξσ πξέπεη λα ιακβάλνπλ πξφλνηα πξνο εμαθξίβσζε ηεο χπαξμεο άδεηαο ιεηηνπξγίαο
θαη λα αλαγξάθνπλ ηα ζηνηρεία ηεο ζην ηηκνιφγην πψιεζεο.
5. ηελ απαγφξεπζε πνπ επηβάιιεηαη ζηελ πξνεγνχκελε παξάγξαθν 4, δελ πεξηιακβάλνληαη
ηα θπζηθά ή λνκηθά πξφζσπα, πνπ αζρνινχληαη θαη’ επάγγεικα κε ηνλ εθνδηαζκφ ησλ
πινίσλ θαη ινηπψλ κεηαθνξηθψλ κέζσλ κε είδε δηαηξνθήο θαη ηα νπνία πξφζσπα δηαηεξνχλ
κφληκε επαγγεικαηηθή ζηέγε.
6. ηηο επηρεηξήζεηο ζπζθεπαζίαο ειαηνιάδνπ, ζπνξειαίσλ θαη ππξελειαίσλ, απαγνξεχεηαη ε
θαηνρή πιηθψλ ζπζθεπαζίαο κε ελδείμεηο άιισλ επηρεηξήζεσλ ζπζθεπαζίαο νπνηνπδήπνηε
ειαίνπ..
168
Άξζξν 126
Τπνρξεψζεηο ειαηνηξηβείσλ - Γηάζεζε ειαηνππξήλσλ
1. Βθφζνλ νη ειαηνπαξαγσγνί ην απαηηήζνπλ, νη ειαηνηξηβείο ππνρξενχληαη λα ηνπο
παξαδψζνπλ φιε ηελ πνζφηεηα ηνπ ειαηνππξήλα, πνπ πξνέξρεηαη απφ ηελ έθζιηςε
ηνπ ειαηνθάξπνπ. ε δηαθνξεηηθή πεξίπησζε ν ειαηνππξήλαο πεξηέξρεηαη ζηνπο
ειαηνηξηβείο.
2. Οη ειαηνηξηβείο ππνρξενχληαη φπσο, ζε εκθαλέο κέξνο ηνπ ειαηνηξηβείνπ, έρνπλ
ακαξηεκέλν ηηκνθαηάινγν, ζηνλ νπνίν ζα αλαγξάθνληαη ηα εηζπξαηηφκελα
εθζιηπηηθά δηθαηψκαηα. Σα δηθαηψκαηα απηά κπνξνχλ λα είλαη είηε ζε αμία αλά
ρηιηφγξακκν εθζιηβνκέλνπ ειαηνθάξπνπ, είηε ζε πνζνζηφ επί ηνπ παξαγνκέλνπ
ειαηνιάδνπ.
3. Οη ειαηνπαξαγσγνί θαη ειαηνηξηβείο κπνξνχλ λα δηαζέηνπλ ηνλ ειαηνππξήλα
ειεχζεξα.
4. Ώπαγνξεχεηαη ε ρξήζε αθαηέξγαζησλ ειαηνππξήλσλ γηα θαχζηκε χιε απφ
νπνηνλδήπνηε, εθφζνλ γηα ηέηνηα ελέξγεηα δελ έρεη εθδνζεί λνκφηππε άδεηα ησλ
αξκνδίσλ Ώξρψλ.
5. Δ αμία ησλ ειαηνππξήλσλ, πνπ αγνξάδνπλ ηα ππξελειαηνπξγεία, θαηαβάιιεηαη
κφλν ζε ρξήκα θαη φρη ζε είδνο (ππξελέιαην).
.
169
Άξζξν 127
Υχκα δηάζεζε ζπνξειαίσλ θαη ππξελειαίσλ
1. ια ηα ζε ξεπζηή θαηάζηαζε βξψζηκα ζπνξέιαηα θαη έιαηα εμεπγεληζκέλα απφ
ειαηνππξήλεο (απνκαξγαξηλσκέλα ή κε) επηηξέπεηαη λα δηαηίζεληαη απφ ηηο
βηνκεραλίεο παξαγσγήο ηνπο ζε ζπζθεπαζία ζηδεξψλ βαξειηψλ ή κε βπηηνθφξα
απηνθίλεηα, κφλν ζηηο παξαθάησ επηρεηξήζεηο.
α) ηηο επηρεηξήζεηο πγξνγφλσζεο ειαίσλ θαη παξαζθεπήο καγεηξηθψλ ιηπψλ θαη
καξγαξηλψλ, γηα ρξεζηκνπνίεζή ηνπο ζηελ παξαζθεπή ησλ ελ ιφγσ πξντφλησλ.
β) ηηο επηρεηξήζεηο παξαζθεπήο εηδψλ δαραξνπιαζηηθήο, ζλάθο θαη πηηψλ, εθφζνλ ε
εκεξήζηα θαηαλάισζή ηνπο ζε ζπνξέιαηα θαη έιαηα εμεπγεληζκέλα απφ
ειαηνππξήλεο, ππεξβαίλεη ηα 50 ρηιηφγξακκα.
γ) ηηο επηρεηξήζεηο παξαζθεπήο πάζεο θχζεσο θνλζεξβψλ θαη ζαιαηψλ (ξψζηθε,
ηαξακνζαιάηα, κνπζηάξδα) γηα ρξεζηκνπνίεζή ηνπο ζηελ παξαζθεπή ησλ ελ ιφγσ
πξντφλησλ.
δ) ηηο βηνκεραλίεο-βηνηερλίεο θαη ειαηνεκπνξηθέο επηρεηξήζεηο ζπζθεπαζίαο ειαίσλ,
γηα ηελ πεξαηηέξσ απφ απηνχο θπθινθνξία ηνπο ζε πξνζπζθεπαζίεο κεγεζψλ, πνπ
πξνβιέπνληαη απφ ηηο δηαηάμεηο ηεο παξνχζαο.
Βηδηθά νη επηρεηξήζεηο απηέο κπνξνχλ λα δηαζέηνπλ ηα αλσηέξσ έιαηα θαη ζε
ζπζθεπαζία ζηδεξψλ βαξειηψλ, κφλν φκσο ζηηο επηρεηξήζεηο πνπ πξνβιέπνληαη απφ
ην παξφλ άξζξν.
ε) ηηο Έλνπιεο Απλάκεηο, Ννζειεπηηθά θαη Κνηλσθειή Εδξχκαηα γηα θάιπςε ησλ
αλαγθψλ ηνπο.
ζη) ηηο βηνκεραλίεο θαη βηνηερλίεο παξαγσγήο ζαπψλσλ θαη θαξκαθεπηηθψλ εηδψλ,
γηα ρξεζηκνπνίεζή ηνπο ζηελ παξαζθεπή θαξκαθεπηηθψλ εηδψλ θαη ζαπψλσλ
πνιπηειείαο.
δ) ηηο επηρεηξήζεηο εμαγσγήο ζηαθίδαο ζνπιηαλίλαο, γηα ηελ επίρξηζε ηνπ πξντφληνο.
ε) ηηο βηνκεραλίεο παξαγσγήο ράιπβα γηα ηελ ρξεζηκνπνίεζή ηνπο σο ιηπαληηθψλ
ζην θχθισκα ζπλερνχο ρχηεπζεο.
ζ) ε θάζε είδνπο επηρείξεζε, ε νπνία βάζεη βεβαηψζεσο Αεκφζηαο Ώξρήο,
ρξεηάδεηαη γηα ηελ παξαγσγή ηηο πνζφηεηεο ζπνξειαίσλ, ζχκθσλα κε ην ζεκείν (β).
2. Οη παξαπάλσ αγνξάζηξηεο επηρεηξήζεηο, πξέπεη λα εθνδηάδνληαη κε ζρεηηθή έγγξαθε
άδεηα, πνπ ζα ρνξεγείηαη απφ ηελ αξκφδηα Ννκαξρηαθή Τπεξεζία Βκπνξίνπ θαη ζα
αληηθαζίζηαηαη αλά ηξηεηία.
3. ε θάζε πψιεζε, νη βηνκεραλίεο παξαγσγήο ζα πξέπεη λα αλαγξάθνπλ ζην δειηίν
απνζηνιήο θαη ζην ηηκνιφγην, ηνλ αξηζκφ αδείαο ηεο αγνξάζηξηαο επηρείξεζεο θαη
ηελ εκεξνκελία έθδνζή ηεο.
.
170
Άξζξν 128
Γηάζεζε ζπνξειαίσλ-ππξελειαίσλ ζε βαξέιηα
1. Σα ζηδεξά βαξέιηα κέζα ζηα νπνία είλαη ζπζθεπαζκέλα ηα ππξελέιαηα θαη
ζπνξέιαηα, πνπ δηαηίζεληαη ζχκθσλα κε ηηο δηαηάμεηο ηνπ πξνεγνχκελνπ άξζξνπ 127,
πξέπεη λα είλαη αζθαιηζκέλα κε δηαθξηηηθή ζθξαγίδα ηνπ ζπζθεπαζηή, θαηά ηξφπν
ψζηε ε εμαγσγή ηνπ πεξηερνκέλνπ ηνπο λα κελ είλαη δπλαηή, παξά κφλν κε δηάξξεμή
ηνπο ή κε θαηαζηξνθή ηεο αζθαιηζηηθήο ζθξαγίδαο ηνπο.
2. Καη ζηηο δχν βάζεηο ησλ ζηδεξψλ βαξειηψλ, πξέπεη λα αλαγξάθεηαη κε ηζνκεγέζε
θεθαιαία επδηάθξηηα θαη αλεμίηεια γξάκκαηα χςνπο ηνπιάρηζηνλ πέληε (5)
εθαηνζηψλ ηνπ κέηξνπ, ε νλνκαζία ηνπ πεξηερνκέλνπ ειαίνπ ζχκθσλα κε ηηο
ηζρχνπζεο δηαηάμεηο ηνπ Κψδηθα Σξνθίκσλ θαη κε φκνηα γξάκκαηα χςνπο
ηνπιάρηζηνλ 2 εθαηνζηψλ ηνπ κέηξνπ ε επσλπκία θαη ε αθξηβήο δηεχζπλζε ηνπ
εξγνζηαζίνπ παξαγσγήο ηνπο
171
Άξζξν 129
Πνζνζηά δηάζεζεο απηνχζησλ ζπνξειαίσλ απφ βηνκεραλίεο παξαγσγήο
1. Πεξηνξίδνπκε ηελ δηαηηζέκελε ζηελ θαηαλάισζε απφ ηηο βηνκεραλίεο παξαγσγήο
θαη θαηεξγαζίαο ζπνξειαίσλ, πνζφηεηα εμεπγεληζκέλνπ (ξαθηλέ) ξεπζηνχ
βακβαθειαίνπ, ειηειαίνπ θαη ζνγηέιαηνπ γηα απηνχζηα ρξήζε κφλν ζην 30% ηνπ
ζπλφινπ ηεο παξαγσγήο ηνπο απφ εγρψξηνπο θαη μεληθνχο ζπφξνπο.
2. Σα ζπνξέιαηα πνπ αλαθέξνληαη ζηελ πξνεγνχκελε παξάγξαθν ζα δηαηίζεληαη
ππνρξεσηηθά ζε αλαινγία 10% ζε βηνκεραλίεο θαη εκπνξηθέο επηρεηξήζεηο
ζπζθεπαζίαο ειαίσλ, ελψ ην 20% κπνξεί λα ζπζθεπάδεηαη θαη δηαηίζεηαη ζηελ αγνξά
απφ ηηο βηνκεραλίεο παξαγσγήο, εθφζνλ δηαζέηνπλ εγθαηαζηάζεηο ζπζθεπαζίαο.
Σα παξαπάλσ πνζνζηά αλαθέξνληαη ζηελ ζπλνιηθή πνζφηεηα εθάζηνπ ζπνξέιαηνπ
ρσξηζηά.
3. Δ παξαπάλσ πνζφηεηα ζπνξειαίσλ, πνπ πξννξίδεηαη γηα απηνχζηα ρξήζε, ζα
δηαηίζεηαη ζηελ θαηαλάισζε, ζχκθσλα κε ηνπο φξνπο θαη πξνυπνζέζεηο ηεο
παξνχζαο.
4. ηα ηηκνιφγηα, πνπ εθδίδνληαη απφ ηηο παξαπάλσ βηνκεραλίεο, ζα αλαγξάθεηαη
ππνρξεσηηθά, εθηφο απφ ηηο ελδείμεηο πνπ επηβάιινληαη απφ ηνλ Κ.Φ.. θαη ε έλδεημε
κε ηελ νπνία ζα δειψλεηαη ν ζθνπφο γηα ηνλ νπνίν πξννξίδεηαη ην πσινχκελν
ζπνξέιαην (γηα απηνχζηα ή πεξαηηέξσ βηνκεραληθή ρξήζε).
172
Άξζξν 130
Πνζνζηά δηάζεζεο ζπνξειαίσλ πξνο κεηαπνίεζε
Δ ρξήζε ηεο ππφινηπεο πνζφηεηαο ηνπ 70% θαζελφο απφ ηα ζπνξέιαηα ηνπ
πξνεγνχκελνπ άξζξνπ 129, επηηξέπεηαη απνθιεηζηηθά θαη κφλν απφ ηηο βηνκεραλίεο
θαη βηνηερλίεο, σο πξψηε χιε, γηα ηελ παξαζθεπή δηαθφξσλ εηδψλ ηξνθίκσλ, δειαδή
καγεηξηθψλ ιηπψλ θαη καξγαξηλψλ, θνλζεξβψλ ηρζπεξψλ θαη εηνίκσλ θαγεηψλ,
κνπζηάξδαο, καγηνλέδαο, κπηζθφησλ θαη ινηπψλ εηδψλ δαραξνπιαζηηθήο σο θαη
παξαζθεπήο βηνκεραληθψλ πξντφλησλ δειαδή ζαπνπληψλ, ζπλζεηηθψλ ξεηηλψλ,
ιηπαξψλ νμέσλ θαη ρξσκάησλ.
173
Άξζξν 131
Απνζπζθεπαζία βξσζίκσλ ππξελειαίσλ
Ώπαγνξεχεηαη ε απφ νπνηνλδήπνηε απνζπζθεπαζία θαη ελ ζπλερεία πψιεζε ρχκα
βξσζίκσλ ππξελειαίσλ.
174
Άξζξν 132
Υξήζε ππξελειαίσλ γηα καγεηξηθά ιίπε θαη θνλζέξβεο
1. Βπηηξέπεηαη ε ρξεζηκνπνίεζε ειαίνπ εμεπγεληζκέλνπ απφ ειαηνππξήλεο, κε
απνκαξγαξηλσκέλνπ, γηα ηελ παξαζθεπή καγεηξηθψλ ιηπψλ θαη καξγαξηλψλ, ρσξηζηά
ή ζε αλάκημε κε ζπνξέιαηα.
2. Βπηηξέπεηαη ε ρξεζηκνπνίεζε ειαίνπ εμεπγεληζκέλνπ απφ ειαηνππξήλεο,
απνκαξγαξηλσκέλνπ ή κε, ρσξηζηά ή ζε αλάκημε κε ζπνξέιαηα γηα ηελ παξαζθεπή
θνλζεξβψλ πάζεο θχζεσο.
3. Δ θαηά ηα αλσηέξσ ρξεζηκνπνίεζε ππξελειαίσλ κπνξεί λα δειψλεηαη απιψο κε
ηελ αλαγξαθή ζηελ ζπζθεπαζία ησλ πξντφλησλ ηεο έλδεημεο «ΠΟΡΒΛΏΕΟ».
175
Άξζξν 133
Σήξεζε βηβιίνπ αγνξψλ-πσιήζεσλ-αλαιψζεσλ-ππξελειαίσλ θαη ζπνξειαίσλ
1. Οη θάζε είδνπο αγνξαζηέο πνπ ελεξγνχλ ρνλδξηθή πψιεζε ππξελειαίσλ,
ειαηνιάδνπ ξαθηλέ απνκαξγαξηλσκέλνπ ή φρη, θνηληθνππξελειαίσλ θαη ζπνξειαίσλ,
είλαη ππνρξεσκέλνη λα ηεξνχλ βηβιίν αγνξψλ θαη πσιήζεσλ γηα ηα είδε απηά.
ην βηβιίν απηφ θαη ζε μερσξηζηέο κεξίδεο ζα θαηαρσξίδνληαη νη αγνξέο θαη
πσιήζεηο ειαηνιάδνπ ξαθηλέ, απνκαξγαξηλσκέλνπ ή φρη, θνηληθνππξελειαίσλ θαη
ζπνξειαίσλ θαηά είδνο, δειαδή βακβαθειαίνπ, ζνγηειαίνπ, θνηληθειαίνπ,
αξαρηδέιαηνπ, ειηειαίνπ θ.ι.π. μερσξηζηά θαηά ζηάδηα επεμεξγαζίαο δειαδή
αθαηέξγαζηα νπδέηεξα ξαθηλέ θαη πδξνγνλσκέλα
2. Οη βηνκεραλίεο θαη βηνηερλίεο παξαζθεπήο καγεηξηθψλ ιηπψλ, ζα ηεξνχλ βηβιίν
αγνξψλ θαη δηαζέζεσλ ειαηνιάδνπ ξαθηλέ, θνηληθνππξελειαίνπ θαη ζπνξειαίσλ θαηά
ηνλ ίδην ηξφπν πνπ νξίδεηαη ζηελ πξνεγνχκελε παξάγξαθν θαη ζα θαηαρσξίδνπλ ηηο
πσιήζεηο ζε ηξίηνπο θαη ηηο αλαιψζεηο γηα ηελ παξαγσγή ησλ πξντφλησλ ηνπο.
3. ηελ ηήξεζε ηνπ βηβιίνπ, πνπ πξνβιέπεηαη απφ ηηο πξνεγνχκελεο παξαγξάθνπο,
ππνρξενχληαη θαη νη βηνκεραλίεο θαη βηνηερλίεο πνπ παξάγνπλ θνλζέξβεο ηρζπεξψλ
θαη εηνίκσλ θαγεηψλ, ζαιάηεο, κνπζηάξδεο, καγηνλέδεο θαη ινηπά είδε ηξνθίκσλ,
αθνχ γηα ηελ παξαγσγή ησλ πξντφλησλ ηνπο ρξεζηκνπνηνχλ σο πξψηε χιε,
ζπνξέιαηα θαη ειαηφιαδα ξαθηλέ, απνκαξγαξηλσκέλα ή φρη, ζην νπνίν ζα
θαηαρσξίδνπλ ηηο πνζφηεηεο ησλ παξαπάλσ ειαίσλ, πνπ αγφξαζαλ θαη θαηαλάισζαλ
θαηά είδνο.
176
Άξζξν 134
Θεψξεζε θαη εγγξαθέο ηνπ βηβιίνπ αγνξψλ-πσιήζεσλ-αλαιψζεσλ ππξελειαίσλ
θαη ζπνξειαίσλ
1. Σα απφ ην πξνεγνχκελν άξζξν πξνβιεπφκελα βηβιία πξηλ απφ νπνηαδήπνηε
ρξεζηκνπνίεζή ηνπο πξέπεη λα ζεσξνχληαη απφ ηηο αξκφδηεο θαηά ηφπνπο
Ώγνξαλνκηθέο –Ώζηπλνκηθέο Τπεξεζίεο .
2. Δ ελεκέξσζε ηνπο ζα ελεξγείηαη θαηά ρξνλνινγηθή ζεηξά, γηα ηηο αγνξέο θαη
πσιήζεηο θαζψο θαη ηηο αλαιψζεηο ησλ βηνκεραληψλ θαη βηνηερληψλ πνπ παξάγνπλ
καγεηξηθά ιίπε θαη ινηπά είδε ηξνθίκσλ. Οη ζρεηηθέο θαηαρσξίζεηο ζα ελεξγνχληαη ην
αξγφηεξν ζε έλα πελζήκεξν απφ ηελ πξαγκαηνπνίεζε θάζε αγνξάο, πψιεζεο ή
αλάισζεο .
3. ηηο ζρεηηθέο κεξίδεο αγνξψλ θαη πσιήζεσλ ησλ βηβιίσλ, ζα αλαγξάθνληαη
πιήξσο θαη αλαιπηηθά ηα ζηνηρεία ηηκνινγίσλ, αγνξαζηψλ, πσιεηψλ ειαίσλ θ.ι.π..
4. Καηά ην πξψην άλνηγκα ησλ παξαπάλσ βηβιίσλ ζα θαηαρσξίδεηαη ζε θάζε κεξίδα
αγνξψλ ην ηπρφλ ππφινηπν ηεο απνζήθεο απφ θάζε έιαην θαη ε αμία ηνπ.
5. ην ηέινο θάζε κήλα ζα ελεξγείηαη θιείζηκν ησλ βηβιίσλ έηζη ψζηε λα
εκθαλίδεηαη ην ππφινηπν θάζε πνηφηεηνο ππξελειαίσλ, θνηληθνππξελειαίσλ,
ειαηνιάδνπ ξαθηλέ θαη ζπνξειαίσλ μερσξηζηά ζε νπδέηεξα, ξαθηλέ πδξνγνλσκέλα
θαζψο θαη ε θαηά κέζνλ φξν πεξηεθηηθφηεηα ζε ειαητθφλ νμχ ζηα αθαηέξγαζηα .
177
Άξζξν 135
Έιιεηςε ραξαθηεξηζηηθψλ αληηδξάζεσλ ζπνξειαίσλ-Απαγφξεπζε θαηνρήο θαη
εκπνξίαο ηνπο
Ώπαγνξεχεηαη ε θαηνρή θαη εκπνξία ζπνξειαίσλ, ζε νπνηνδήπνηε ζηάδην
επεμεξγαζίαο θαη αλ βξίζθνληαη, ηα νπνία δελ παξέρνπλ ζαθψο ηηο γεληθέο θαη εηδηθέο
αληηδξάζεηο ηαπηφηεηαο, πνπ εθαξκφδνληαη απφ ην Γ.Υ.Κ.
178
Άξζξν 136
Γηάζεζε ζπνξειαίσλ-ππξελειαίσλ ζε εξγαηνυπαιιήινπο απφ ηηο βηνκεραλίεο
παξαγσγήο ηνπο
Οη βηνκεραλίεο παξαγσγήο ξεπζηψλ βξσζίκσλ ζπνξειαίσλ θαη ππξελειαίσλ
(απνκαξγαξηλσκέλσλ ή φρη) κπνξνχλ λα δηαζέηνπλ κέρξη 6 ρηιηφγξακκα ηνλ κήλα ζε
θάζε εξγαηνυπάιιειν ηεο βηνκεραλίαο ηνπο, απφ έλα κφλν είδνο ξεπζηνχ ζπνξέιαηνπ
ή ππξελειαίνπ απνκαξγαξηλσκέλνπ ή φρη θαη ζε ζπζθεπαζία ηνπ ίδηνπ ηνπ
εξγαδφκελνπ, γηα απνθιεηζηηθή θαηαλάισζε, απαγνξεχεηαη δε ε εκπνξία θαη δηάζεζε
ηνπ πξντφληνο γηα άιιν ζθνπφ.
179
Άξζξν 137
Γέζκεπζε λνζεπκέλσλ ειαηνιάδσλ ή καγεηξηθψλ ιηπψλ απφ ειαηφιαδν θαη ησλ
πάζεο θχζεσο ηερλεηψο ρξσκαηηζκέλσλ ειαίσλ
1. Βιαηφιαδα ή καγεηξηθά ιίπε απφ ειαηφιαδν, θαηερφκελα πξνο εκπνξία, εθφζνλ
δηαπηζησζεί, χζηεξα απφ εμέηαζε απφ αξκφδηα Υεκηθή Τπεξεζία, φηη είλαη
λνζεπκέλα κε επηειέζηεξεο αμίαο έιαηα, δεζκεχνληαη ζηα ρέξηα ησλ θαηφρσλ ηνπο.
Οκνίσο δεζκεχνληαη ηα πάζεο θχζεσο ηερλεηψο ρξσκαηηζκέλα έιαηα.
2. Οη δεζκεπζείζεο πνζφηεηεο ησλ παξαπάλσ εηδψλ αλαγξάθνληαη ζηελ έθζεζε
δέζκεπζεο θαη θπιάζζνληαη κε επζχλε ηνπ θαηφρνπ ηνπο, κέρξη ηελ νξηζηηθή ιήςε
απφθαζεο, γηα ηελ ηχρε ηνπο.
3. Δ ηχρε ησλ δεζκεπκέλσλ, ζχκθσλα κε ηα πξνεγνχκελα, πξντφλησλ θαζνξίδεηαη
απφ ηηο δεζκεχνπζεο αξρέο, κε βάζε ηελ δηαδηθαζία πνπ πξνβιέπεηαη απφ ηελ Κ.Τ.Ώ.
αξίζκ.15523 (ΦΒΚ 1187/ΐ/2006).
ηελ πεξίπησζε πνπ ηα πξντφληα απηά ραξαθηεξηζζνχλ απφ αξκφδηα Υεκηθή
Τπεξεζία θαη σο κε αζθαιή ηξφθηκα, θαηάζρνληαη, απνκαθξχλνληαη απφ ηελ
θαηαλάισζε θαη δχλαληαη λα ρξεζηκνπνηεζνχλ γηα άιιεο, εθηφο απφ ηελ παξαγσγή
ηξνθίκσλ, ρξήζεηο, χζηεξα απφ έγθξηζε ηνπ Ώλψηαηνπ Υεκηθνχ πκβνπιίνπ ή θαη
άιινπ αξκφδηνπ, θαηά πεξίπησζε Οξγάλνπ (π.ρ. έγθξηζε απφ ηελ Κηεληαηξηθή
Τπεξεζία πξνθεηκέλνπ γηα ρξήζε ζε δσνηξνθέο, έγθξηζε απφ ηνλ ΒΟΦ γηα ζαπνχληα
θ.ι.π.), ψζηε λα δηαζθαιίδεηαη ε πξνζηαζία ηεο δεκφζηαο πγείαο θαη ηνπ
πεξηβάιινληνο .
.
180
Άξζξν 138
ρεηηθά κε πξνζπζθεπαζίεο βξσζίκσλ ζπνξειαίσλ θαη ππξελειαίσλ
1. Σα ζε ξεπζηή θαηάζηαζε βξψζηκα ζπνξέιαηα θαζψο θαη ηα ππξελέιαηα ηνπ
άξζξνπ 124 ηεο παξνχζαο, πξνζθέξνληαη ζηνλ θαηαλαισηή (κεκνλσκέλνη
θαηαλαισηέο, εζηηαηφξηα, θαληίλεο, λνζνθνκεία θαη άιιεο καδηθέο εζηηάζεηο) κφλν ζε
θαηλνχξγηα θιεηζηή θαη επψλπκε ζπζθεπαζία (γπάιηλεο ή πιαζηηθέο θηάιεο ή
ιεπθνζηδεξά δνρεία θ.ι.π.).
2 Σα δνρεία πνπ αλαθέξνληαη ζηελ πξνεγνχκελε παξάγξαθν 1, πξέπεη λα πιεξνχλ
ηνπο φξνπο ηνπ Κψδηθα Σξνθίκσλ θαη λα είλαη εξκεηηθά θιεηζκέλα κε ηξφπν πνπ ε
εμαγσγή ηνπ πεξηερνκέλνπ ηνπο λα κελ είλαη δπλαηή, παξά κφλν κε δηάξξεμε ηνπ
πψκαηνο.
3 ζνλ αθνξά ηηο ελδείμεηο επί ηεο ζπζθεπαζίαο ησλ βξσζίκσλ ζπνξειαίσλ (φρη
ππξελειαίσλ) εθαξκνγή έρνπλ νη δηαηάμεηο ηνπ άξζξνπ 30 ηεο παξνχζαο.
181
Άξζξν 139
πλχπαξμε ζπνξειαίσλ ζηνπο ρψξνπο ζπζθεπαζίαο ειαηνιάδνπ
Ώπαγνξεχεηαη ε παξνπζία νπνηνλδήπνηε ζπνξειαίσλ ή ππξελειαίσλ ζηνπο ρψξνπο
ζπζθεπαζίαο ειαηνιάδσλ. ε πεξίπησζε πνπ ν ζπζθεπαζηήο αζρνιείηαη κε ηελ
ζπζθεπαζία ειαηνιάδσλ, απηή πξέπεη λα δηελεξγείηαη κφληκα ζε ηδηαίηεξν ρψξν ηνπ
εξγνζηαζίνπ, πνπ λα κελ έρεη άκεζε επαθή κε ηνλ ρψξν ζπζθεπαζίαο ησλ
ζπνξειαίσλ θαη ππξελειαίσλ
182
Άξζξν 140
Καηνρή θαη δηάζεζε ζπνξειαίσλ θαη ππξελειαίσλ
1. Ώπαγνξεχεηαη ε θαηνρή ξεπζηψλ ζπνξειαίσλ θαη ππξελειαίσλ ζε ζπζθεπαζία
βαξειηψλ απφ νπνηνλδήπνηε, ν νπνίνο δελ δηθαηνχηαη λα πξνκεζεχεηαη ζε ηέηνηα
ζπζθεπαζία.
2. Ώπαγνξεχεηαη ζηηο βηνκεραλίεο, βηνηερλίεο θαη ειαηνεκπνξηθέο ζπζθεπαζηηθέο
επηρεηξήζεηο , πνπ πξνκεζεχνληαη βξψζηκα ζπνξέιαηα ζε βαξέιηα, λα ηα κεηαπσινχλ
ζε άιιεο βηνκεραλίεο, βηνηερλίεο ή ειαηνεκπνξηθέο ζπζθεπαζηηθέο επηρεηξήζεηο, έζησ
θαη αλ απηέο αζρνινχληαη κε ηελ ζπζθεπαζία ειαίσλ ή παξαγσγή καγεηξηθψλ ιηπψλ,
θνλζεξβψλ θ.ι.π.
3. Ώπαγνξεχεηαη ε απνζπζθεπαζία ησλ βξσζίκσλ ζπνξειαίσλ θαη ππξελειαίσλ,
πνπ θπθινθνξνχλ ζε θιεηζηή ζπζθεπαζία θαη ε πψιεζή ηνπο ρχκα απφ νπνηνλδήπνηε
βηνκήραλν, βηνηέρλε, ρνλδξέκπνξν ή ιηαλνπσιεηή.
4. Ώπαγνξεχεηαη γηα νπνηνδήπνηε ιφγν ε παξαβίαζε ή απνζθξάγηζε απφ ηνπο
ρνλδξεκπφξνπο ή ιηαλνπσιεηέο ησλ πιαζηηθψλ θηαιψλ, πνπ πεξηέρνπλ ειαηφιαδν
θαη ε πξνζθνξά ηνπ πεξηερνκέλνπ ζηελ θαηαλάισζε ρχκα.
5. ηηο πεξηπηψζεηο θαηά παξάβαζε θαηνρήο ζπνξειαίσλ ή ππξελειαίσλ,
εθαξκφδνληαη νη πεξί δεζκεχζεσλ δηαηάμεηο ηνπ άξζξνπ 137 ηεο παξνχζαο.
183
Άξζξν 141
Δπαλαρξεζηκνπνίεζε πιαζηηθψλ θηαιψλ
Ώπαγνξεχεηαη ε επαλαρξεζηκνπνίεζε ησλ πιαζηηθψλ θηαιψλ γηα ζπζθεπαζία
ειαηνιάδσλ θαη ζπνξειαίσλ θαη ε θαηνρή απφ ζπζθεπαζηέο ή ιηαλνπσιεηέο θηαιψλ
πνπ έρνπλ ρξεζηκνπνηεζεί.
184
Άξζξν 142
Αλαγξαθή ζηα ηηκνιφγηα νξηζκέλσλ ελδείμεσλ γηα ηηο ειηέο
ηα ηηκνιφγηα αγνξαπσιεζίαο ησλ ειηψλ αλαγξάθνληαη, πέξαλ ησλ άιισλ
πξνβιεπνκέλσλ ζηνηρείσλ θαη νη εμήο ελδείμεηο:
α) Δ θαηεγνξία ησλ ειηψλ (π.ρ. πξάζηλεο, καχξεο, μαλζέο θ.ι.π.)
β) Δ πνηθηιία ηνπ είδνπο (π.ρ. Άκθηζζαο, Καιακψλ, Υαιθηδηθήο θ.ι.π.)
γ) Δ πνηνηηθή θαηάζηαζε ησλ ειηψλ (π.ρ. γπαιεξέο, δαξσκέλεο θ.ι.π.)
δ) Δ θαηάζηαζε επεμεξγαζίαο ηνπ είδνπο (π.ρ. λσπέο, θαηεξγαζκέλεο,
εκηθαηεξγαζκέλεο θ.ι.π.)
185
Άξζξν 143
Αλαγξαθή έηνπο εζνδείαο
ηα ηηκνιφγηα αγνξαπσιεζίαο, πνπ εθδίδνληαη γηα ηηο θνλζεξβνπνηεκέλεο ειηέο,
πξέπεη λα αλαγξάθεηαη θαη ην έηνο εζνδείαο ηνπο.
186
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 10
ΕΑΥΑΡΖ-ΚΑΦΔ-ΜΔΛΗ-ΔΗΓΖ-ΟΚΟΛΑΣΟΠΟΗΗΑ
Άξζξν 144
Απαγφξεπζε θαηνρήο νξηζκέλσλ πιψλ κε ηηο νπνίεο κπνξεί λα λνζεπηεί ν θαθέο
Ώπαγνξεχεηαη ζε νπνηνλδήπνηε έκπνξν (θαθεθφπηε, παληνπψιε, δαραξνπιάζηε
θ.ι.π.) λα θαηέρεη δηάθνξεο χιεο ρχκα ή ζπζθεπαζκέλεο, νη νπνίεο κπνξνχλ λα
ρξεζηκνπνηεζνχλ γηα λνζεία θαθέ, εθηφο απφ ηηο επηηξεπφκελεο απφ ηνλ Κψδηθα
Σξνθίκσλ, ζπζθεπαζκέλεο θπηηθέο νπζίεο (ζίθαιε, ξεβχζηα, θξηζάξη, θηρψξην θ.ι.π.).
187
Άξζξν 145
Βάξνο ραξηνζαθθηδίσλ πνπ πεξηέρνπλ θαθέ κέρξη 100 γξακκάξηα
Σν κέγηζην αλεθηφ βάξνο ραξηνζαθθηδίνπ, πνπ πεξηέρεη κέρξη 100 γξακκάξηα
πεθξπγκέλνπ θαθέ, πνπ πσιείηαη ρχκα απφ θαηαζηήκαηα ιηαληθήο πψιεζεο, εθφζνλ
ηνχην επηηξέπεηαη απφ ηηο δηαηάμεηο ηνπ Κψδηθα Σξνθίκσλ, νξίδεηαη ζε 2, 8
γξακκάξηα.
188
Άξζξν 146
Πεξί εκπνξίαο-δηαθίλεζεο-δηάζεζεο ηνπ κειηνχ θ.ι.π. ξπζκίζεηο
1. ΑΕΏΘΒΔ ΣΟΝ ΚΏΣΏΝΏΛΧΣΔ ΜΟΝΟ ΤΚΒΤΏΜΒΝΟΤ ΜΒΛΕΟΤ
Σν κέιη πνπ δηαηίζεηαη ζηνλ ηειηθφ θαηαλαισηή ζε θάζε ζεκείν πψιεζεο
(π, ρ θαηαζηήκαηα, ηφπν ζπγθνκηδήο, νξγαλσκέλεο Λατθέο Ώγνξέο ή Λατθέο
Ώγνξέο Πξντφλησλ ΐηνινγηθήο Γεσξγίαο) δηαηίζεηαη ππνρξεσηηθά κφλν
πξνζπζθεπαζκέλν.
α) Σν κέιη πνπ πξννξίδεηαη γηα ηνλ ηειηθφ θαηαλαισηή θπθινθνξεί ππνρξεσηηθά
κφλν πξνζπζθεπαζκέλν ζε ζπζθεπαζία θαζαξνχ βάξνπο κέρξη 1 ρηιηφγξακκν, ππφ
ηελ επηθχιαμε ησλ δηαηάμεσλ ηεο επφκελεο πεξίπησζεο (β).
β) Σν κέιη πνπ πξννξίδεηαη γηα ηνλ ηειηθφ θαηαλαισηή θαη πσιείηαη πξνο απηφλ
απεπζείαο απφ κειηζζνθφκνπο, σο κέιη δηθήο ηνπο παξαγσγήο, ζηνλ ηφπν ζπγθνκηδήο
ηνπ είδνπο θαη ζε νξγαλσκέλεο Λατθέο ή ΐηνινγηθέο Ώγνξέο, πξνζθέξεηαη
ππνρξεσηηθά κφλν πξνζπζθεπαζκέλν ζε ζπζθεπαζία θαζαξνχ βάξνπο κέρξη 3
ρηιηφγξακκα.
2. ΏΝΏΓΡΏΦΔ ΒΝΑΒΕΞΒΧΝ ΒΠΕ ΣΔ ΤΚΒΤΏΕΏ ΣΟΤ ΜΒΛΕΟΤ
α) Ώπαγνξεχεηαη απφ νπνηνλδήπνηε λα πσιήζεη ζηνλ ηειηθφ θαηαλαισηή
ζπζθεπαζκέλν κέιη, εθφζνλ γηα νπνηνλδήπνηε ιφγν δελ αλαγξάθνληαη επί ηεο
εμσηεξηθήο επηθάλεηαο ηεο ζπζθεπαζίαο ηνπ είδνπο νη ελδείμεηο ηνπ παξφληνο
θεθαιαίνπ.
β) Βπί ηεο ζπζθεπαζίαο ηνπ κειηνχ, πνπ πξννξίδεηαη γηα ηνλ ηειηθφ θαηαλαισηή
αλαγξάθνληαη ππνρξεσηηθά νη θαησηέξσ ελδείμεηο ζε νξαηφ ζεκείν ηεο ζπζθεπαζίαο
κε επδηάθξηηα, επαλάγλσζηα, αλεμίηεια θαη ζηελ ειιεληθή γιψζζα
γξάκκαηα:
(1) Σν νλνκαηεπψλπκν ή εκπνξηθή επσλπκία θαη ε δηεχζπλζε ηνπ
παξαζθεπαζηή ή ελφο πσιεηή εγθαηεζηεκέλνπ ζε θξάηνο κέινο ηεο
Βπξσπατθήο Έλσζεο
(2) Δ θαζαξή πνζφηεηα πεξηερνκέλνπ θάζε ζπζθεπαζίαο
(3) Δ ρξνλνινγία ειάρηζηεο δηαηεξεζηκφηεηαο, είηε κε ηελ ρξήζε ηεο έλδεημεο
«ΏΝΏΛΧΔ ΚΏΣΏ ΠΡΟΣΕΜΔΔ ΠΡΕΝ ΏΠΟ……….….», φηαλ
πεξηιακβάλεηαη ε αθξηβήο εκεξνκελία, είηε κε ηελ ρξήζε ηεο έλδεημεο
«ΏΝΏΛΧΔ ΚΏΣΏ ΠΡΟΣΕΜΔΔ ΠΡΕΝ ΏΠΟ ΣΟ ΣΒΛΟ…….….», ζηηο
πεξηπηψζεηο πνπ αλαθέξεηαη ν κήλαο θαη ην έηνο ή κφλν ην έηνο.
(4) Οη ηδηαίηεξεο ζπλζήθεο ζπληήξεζεο θαη ρξήζεο ηνπ κειηνχ.
(5) Ο αξηζκφο παξηίδαο ηνπ κειηνχ, ζε πεξίπησζε, ζε πεξίπησζε πνπ ε
ρξνλνινγία ειάρηζηεο δηαηεξεζηκφηεηαο δελ πεξηιακβάλεη ηελ εκέξα θαη ηνλ
κήλα.
(6) Δ ρψξα ή νη ρψξεο πξνέιεπζεο, φπνπ έγηλε ε ζπγθνκηδή ηνπ κειηνχ,
κε ηελ ρξήζε ηεο θξάζεο «ΥΧΡΏ ΤΓΚΟΜΕΑΔ ΜΒΛΕΟΤ…….……..» θαη
πξνθεηκέλνπ γηα 100% εγρψξηαο πξνέιεπζεο κέιη, αληί ηεο θξάζεο απηήο
κπνξεί λα αλαγξάθεηαη ε έλδεημε «ΒΛΛΔΝΕΚΟ ΜΒΛΕ».
(7) Βπηπιένλ ην νλνκαηεπψλπκν, ε έδξα θαη ε δηεχζπλζε ηνπ εηζαγσγέα.
Βπί ηνπ ζεκείνπ απηνχ δηεπθξηλίδεηαη φηη ζε πεξίπησζε πνπ ν πσιεηήο
θαη ν εηζαγσγέαο είλαη ην ίδην πξφζσπν, ρξεζηκνπνηείηαη ε έλδεημε «πσιεηήο-
εηζαγσγέαο» κε ηα αηηνχκελα ζηνηρεία.
(8) Δ νλνκαζία ηνπ πεξηερνκέλνπ ζηε ζπζθεπαζία πξντφληνο, φπσο
πξνβιέπεηαη απφ ηνλ Κψδηθα Σξνθίκσλ θαη Πνηψλ.
(9) Δ έλδεημε «ΤΚΒΤΏΜΒΝΟ ΣΔΝ ΒΛΛΏΑΏ», εθφζνλ ην κέιη έρεη
εηζαρζεί ζηελ Βιιάδα απφ ην εμσηεξηθφ ζε ζπζθεπαζίεο κεγαιχηεξεο ηνπ
189
1 ρηιηφγξακκνπ θαη αλαζπζθεπάζζεθε ζε ζπζθεπαζίεο κέρξη 1 ρηιηφγξακκν
απφ επηρεηξήζεηο πνπ δηαζέηνπλ λφκηκε άδεηα ιεηηνπξγίαο.
3. ΑΤΝΏΣΟΣΔΣΒ ΏΝΏΓΡΏΦΔ ΚΏΕ ΏΛΛΧΝ ΒΝΑΒΕΞΒΧΝ ΒΠΕ ΣΔ
ΤΚΒΤΏΕΏ
Πέξαλ ησλ αλσηέξσ ππνρξεσηηθψλ ελδείμεσλ επί ηεο ζπζθεπαζίαο κειηνχ,
επηηξέπεηαη θαη ε αλαγξαθή επί απηήο ησλ παξαθάησ πιεξνθνξηαθψλ ζηνηρείσλ,
α) Πξνθεηκέλνπ γηα ακηγείο ηχπνπο ειιεληθψλ κειηψλ, ε θπηηθή πξνέιεπζε απηψλ,
δειαδή «Πεχθνπ», «Βιάηεο», «Καζηαληάο», «Βξείθεο», «Θπκαξηνχ»,
«Πνξηνθαιηάο», «ΐακβαθηνχ», «Διίαλζνπ» θαη ππφ ηελ πξνυπφζεζε βέβαηα φηη ηα
κέιηα απηά αληαπνθξίλνληαη ζηηο θπζηθνρεκηθέο παξακέηξνπο, πνπ νξίδνληαη κε ηελ
Κ.Τ.Ώ. 127/2004 (ΦΒΚ 239/ΐ/23-2-2005).
β) Πιεζίνλ ηεο ππνρξεσηηθήο έλδεημεο «Ολνκαζία ηνπ πεξηερνκέλνπ πξντφληνο»
κπνξεί λα αλαγξάθνληαη νη πιεξνθνξίεο πνπ αθνξνχλ
(1) ηελ θπηηθή πξνέιεπζε ή ηελ πξνέιεπζε απφ άλζε, εάλ ην πξντφλ πξνέξρεηαη
εμνινθιήξνπ ή θπξίσο απφ ηελ αλαθεξφκελε πεγή πξνέιεπζεο θαη αλ δηαζέηεη ηα
νξγαλνιεπηηθά, θπζηθνρεκηθά θαη κηθξνζθνπηθά ραξαθηεξηζηηθά ηεο πεγήο.
(2) ηελ πξνέιεπζε απφ κία ζπγθεθξηκέλε πεξηνρή, έδαθνο ή ηνπνζεζία, αλ ην πξντφλ
πξνέξρεηαη εμνινθιήξνπ απφ ηελ αλαθεξφκελε πεγή πξνέιεπζεο.
(3) ηα εηδηθά πνηνηηθά θξηηήξηα
Δ αλαγξαθή ησλ παξαπάλσ (1), (2) θαη (3) πιεξνθνξηψλ είλαη δπλαηή, ππφ ηελ
πξνυπφζεζε βέβαηα φηη ην κέιη ηεο ζπζθεπαζίαο νχηε «δηεζεκέλν κέιη» είλαη, νχηε
«κέιη δαραξνπιαζηηθήο».
4.ΏΛΛΒ ΑΒΜΒΤΣΕΚΒ ΑΕΏΣΏΞΒΕ ΠΟΤ ΏΦΟΡΟΤΝ ΣΟ ΜΒΛΕ
α) Οη νλνκαζίεο «ΜΒΛΕ ΚΔΡΔΘΡΏ» «ΜΒΛΕ ΜΒ ΣΒΜΏΥΕΏ ΚΔΡΔΘΡΏ» ή
«ΣΒΜΏΥΕΏ ΚΔΡΔΘΡΏ ΜΒ ΜΒΛΕ»,»ΑΕΔΘΔΜΒΝΟ ΜΒΛΕ» θαη «ΜΒΛΕ
ΓΏΥΏΡΟΠΛΏΣΕΚΔ» ππνρξεσηηθά αλαθέξνληαη απηνχζηεο θαη απαγνξεχεηαη λα
αληηθαζίζηαληαη απφ ηελ απιή νλνκαζία «ΜΒΛΕ».
β) Πξνθεηκέλνπ γηα κέιη δαραξνπιαζηηθήο, αλαγξάθνληαη ζηελ εηηθέηα ηεο
ζπζθεπαζίαο θαη πνιχ θνληά ζηελ νλνκαζία ηνπ πξντφληνο νη ιέμεηο «ΜΟΝΟ ΓΕΏ
ΜΏΓΒΕΡΕΚΔ».
ηελ πεξίπησζε πνπ ην ελ ιφγσ κέιη ρξεζηκνπνηείηαη σο ζπζηαηηθφ ζχλζεηνπ
ηξνθίκνπ, αληί ηνπ φξνπ «Μέιη δαραξνπιαζηηθήο» κπνξεί λα ρξεζηκνπνηείηαη ν φξνο
«Μέιη» ζηελ νλνκαζία ηνπ ηξνθίκνπ. Χζηφζν φκσο ζηνλ θαηάινγν ησλ ζπζηαηηθψλ
αλαγξάθεηαη ππνρξεσηηθά ν φξνο «Μέιη δαραξνπιαζηηθήο».
5. ΑΕΒΤΚΡΕΝΕΒΕ ΥΒΣΕΚΏ ΜΒ ΣΔΝ ΒΠΕ ΣΔ ΤΚΒΤΏΕΏ ΜΒΛΕΟΤ
ΒΝΑΒΕΞΔ ΣΔ ΥΧΡΏ ΤΓΚΟΜΕΑΔ ΜΒΛΕΟΤ
α) Δ έλδεημε «Υψξα ζπγθνκηδήο Βιιάδα» ή «Βιιεληθφ κέιη» λνκηκνπνηείηαη αλ ην
κέιη είλαη εγρψξηαο πξνέιεπζεο θαη δελ έρεη αλακηρζεί κε κέιη άιισλ ρσξψλ.
β) Δ έλδεημε «Υψξα ζπγθνκηδήο π.ρ. Οιιαλδία ή Γεξκαλία ή ΐνπιγαξία θ.ν.θ.»
λνκηκνπνηείηαη αλ ην κέιη είλαη πξνέιεπζεο κηαο θαη κφλν ρψξαο θαη δελ έρεη
αλακηρζεί κε κέιη άιισλ ρσξψλ.
γ) Δ έλδεημε «Υψξα ζπγθνκηδήο π.ρ. Βιιάδα-Εηαιία ή Βιιάδα-Οιιαλδία ή Εζπαλία-
Γαιιία θ.ι.π.» κπνξεί λα αληηθαηαζηαζεί κε ηελ έλδεημε «Μείγκα κειηψλ Β.Β.», αλ ην
κέιη πξνέξρεηαη απφ δχν ηνπιάρηζηνλ Κξάηε-Μέιε ηεο Βπξσπατθήο Έλσζεο.
δ) Δ έλδεημε «Υψξα ζπγθνκηδήο π.ρ. εξβία-Ώιβαλία ή Ώιβαλία-FYROM θ.ι.π.»
κπνξεί λα αληηθαηαζηαζεί κε ηελ έλδεημε «Μείγκα κειηψλ εθηφο Β.Β.» αλ πξνέξρεηαη
απφ δχν ηνπιάρηζηνλ Σξίηεο Υψξεο.
ε) Δ έλδεημε «Υψξα ζπγθνκηδήο π.ρ. Βιιάδα-εξβία ή Βιιάδα-Ώιβαλία ή Εηαιία-
Ώιβαλία θ.ι.π.» κπνξεί λα αληηθαηαζηαζεί κε ηελ έλδεημε «Μείγκα κειηψλ Β.Β. θαη
190
εθηφο Β.Β.», αλ ην κέιη πξνέξρεηαη ηνπιάρηζηνλ απφ έλα Κξάηνο Μέινο ηεο
Βπξσπατθήο Έλσζεο θαη κία Σξίηε Υψξα.
6. ΒΦΏΡΜΟΓΔ ΑΕΏΣΏΞΒΧΝ ΣΟΤ ΚΧΑΕΚΏ ΣΡΟΦΕΜΧΝ-ΠΟΣΧΝ-ΘΒΠΕΔ
ΏΠΏΓΟΡΒΤΣΕΚΧΝ ΑΕΏΣΏΞΒΧΝ
Σν κέιη πνπ δηαηίζεηαη ζην εκπφξην ή ρξεζηκνπνηείηαη ζε νπνηνδήπνηε πξντφλ,
πξννξηδφκελν γηα θαηαλάισζε απφ ηνλ άλζξσπν, ππνρξεσηηθά πξέπεη λα πιεξνί ηηο
δηαηάμεηο ηνπ Κψδηθα Σξνθίκσλ-Πνηψλ θαη απαγνξεχεηαη ξεηά.
-Δ πξνζζήθε ζην κέιη νπνηνπδήπνηε ζπζηαηηθνχ ηξνθίκσλ, ζπκπεξηιακβαλνκέλσλ
ησλ πξφζζεηψλ ηξνθίκσλ θαζψο θαη νηαζδήπνηε άιιε πξνζζήθε εθηφο απφ κέιη.
-Δ αλάκημε ηνπ κειηνχ κε κέιη δαραξνπιαζηηθήο
-Δ αλάκημε ηνπ κειηνχ κε ακπινζηξφπην, γιπθφδε θαη άιια παξεκθεξή πξντφληα.
Παξαβίαζε ησλ αλσηέξσ απαγνξεπηηθψλ κέηξσλ ζπληζηά ην πνηληθφ αδίθεκα ηεο
λνζείαο.
7. ΒΝΑΒΕΞΒΕ ΣΕ ΠΕΝΏΚΕΑΒ ΛΕΏΝΟΠΧΛΔΣΧΝ ΠΟΤ ΠΧΛΟΤΝ ΜΒΛΕ ΣΟ
ΚΏΣΏΝΏΛΧΣΕΚΟ ΚΟΕΝΟ
ην ρψξν έθζεζεο πξνο πψιεζε ζηνλ ηειηθφ θαηαλαισηή ζπζθεπαζκέλνπ κειηνχ,
ππνρξεσηηθά αλαξηάηαη ή ηνπνζεηείηαη ή πξνζδέλεηαη ζην πξντφλ πηλαθίδα, απνιχησο
νξαηή απφ ηνλ θαηαλαισηή, ζηελ νπνία κε επαλάγλσζηα θαη επδηάθξηηα γξάκκαηα
αλαγξάθεηαη ε ηηκή πψιεζεο ηεο ζπζθεπαζίαο θαζψο θαη ε ηηκή αλά κνλάδα
κέηξεζεο (θηιφ), θαηφπηλ αλαγσγήο ηεο πξψηεο ηηκήο ζηελ δεχηεξε.
Βθφζνλ ην πεξηερφκελν θαζαξφ βάξνο ηεο ζπζθεπαζίαο κειηνχ είλαη 1000 γξακκάξηα
δελ απαηηείηαη ε αλαγξαθή ζηελ πηλαθίδα ηεο ηηκήο αλά κνλάδα κέηξεζεο (θηιφ).
Γηα ην ιηαλνπσιεηή δελ είλαη ππνρξεσηηθή ε αλαγξαθή ζηελ πηλαθίδα ησλ ελδείμεσλ
πνπ αλαγξάθνληαη επί ηεο ζπζθεπαζίαο ηνπ κειηνχ, δεδνκέλνπ φηη ν θαηαλαισηήο
κπνξεί λα ελεκεξσζεί απφ ηηο ελδείμεηο απηέο. Αηαθνξεηηθά ηελ επζχλε γηα ηελ
αλαγξαθή ησλ ελδείμεσλ απηψλ θέξεη ν ιηαλνπσιεηήο κε ζπλεπζχλε θαη ησλ άιισλ
ππφρξεσλ επηρεηξήζεσλ (βηνκεραλία, βηνηερλία, εηζαγσγέαο, ζπζθεπαζηήο θ.ι.π.). Δ
ζπλεπζχλε απηή δελ ππάξρεη εάλ ην κέιη έρεη παξαδνζεί απφ ηνλ πξνκεζεπηή ζηνλ
ιηαλνπσιεηή κε ηελ αλαγξαθή φισλ ησλ πξνβιεπνκέλσλ ελδείμεσλ ζηελ
ζπζθεπαζία αιιά απηέο έρνπλ αθαηξεζεί ή θαηαζηξαθεί απφ νπνηαδήπνηε αηηία κεηά
ηελ παξάδνζε.
8. ΒΝΑΒΕΞΒΕ ΣΟΤ ΣΕΜΟΚΏΣΏΛΟΓΟΤ ΒΜΠΟΡΧΝ ΠΛΔΝ ΛΕΏΝΟΠΧΛΔΣΧΝ
ΓΕΏ ΣΟ ΜΒΛΕ-ΒΝΑΒΕΞΒΕ ΒΠΕ ΣΧΝ ΣΕΜΟΛΟΓΕΧΝ ΏΓΟΡΏΠΧΛΔΕΏ
ΜΒΛΕΟΤ.
α) ε εθαξκνγή ηνπ άξζξνπ 38 (παξάγξ.2) ηνπ Ν.Α. 136/46 «Πεξί Ώγνξαλνκηθνχ
Κψδηθνο» επί φισλ ησλ ηηκνθαηαιφγσλ θαη πηλαθίδσλ πνπ ηεξνχλ νη επηρεηξήζεηο
(βηνκεραλίεο, βηνηερλίεο, εηζαγσγείο, ρνλδξέκπνξνη), πέξαλ ησλ άιισλ ελδείμεσλ,
αλαγξάθεηαη ε νλνκαζία ηνπ κειηνχ, ζχκθσλα κε ηνλ Κψδηθα Σξνθίκσλ-Πνηψλ (π.ρ.
κέιη αλζέσλ, κέιη θεξήζξαο θ.ι.π.) θαη ε πξνέιεπζε ηνπ είδνπο, φπσο νξίδεηαη
παξαπάλσ.
β) ε εθαξκνγή ηνπ άξζξνπ 35 (παξάγξ.1) ηνπ Ν.Α. 136/46 «Πεξί Ώγνξαλνκηθνχ
Κψδηθνο» επί φισλ ησλ ηηκνινγίσλ αγνξαπσιεζίαο κειηνχ, πέξαλ ησλ άιισλ
ελδείμεσλ, αλαγξάθεηαη ε νλνκαζία ηνπ κειηνχ, ζχκθσλα κε ηνλ Κψδηθα Σξνθίκσλ-
Πνηψλ (π.ρ. κέιη αλζέσλ, κέιη θεξήζξαο θ.ι.π.) θαη ε πξνέιεπζε ηνπ είδνπο, φπσο
νξίδεηαη παξαπάλσ.
9. ΏΛΛΒ ΒΕΑΕΚΟΣΒΡΒ ΑΕΏΣΏΞΒΕ ΠΟΤ ΏΦΟΡΟΤΝ ΣΟ ΜΒΛΕ
α) Πξνθεηκέλνπ γηα κέιη πνπ κεηαθέξεηαη ρχκα γηα λα ζπζθεπαζζεί ζε νπνηαδήπνηε
πνζφηεηα, νη ελδείμεηο πνπ πξνβιέπνληαη ζηελ σο άλσ παξάγξαθν 2, αλαγξάθνληαη ζηελ
εμσηεξηθή ζπζθεπαζία ή κπνξνχλ λα αλαγξάθνληαη ζηα ζρεηηθά εκπνξηθά έγγξαθα, πνπ
ην ζπλνδεχνπλ. Βηδηθά φκσο, νη ελδείμεηο νλνκαζία πψιεζεο, ρξνλνινγία ειάρηζηεο
191
δηαηεξεζηκφηεηαο, φλνκα ή εκπνξηθή δηεχζπλζε ηνπ παξαγσγνχ ή εηζαγσγέα, πξέπεη λα
αλαγξάθνληαη ζηελ εμσηεξηθή επηθάλεηα ζπζθεπαζία ζηελ νπνία πξνζθέξεηαη ην κέιη.
Γηα ην κέιη δαραξνπιαζηηθήο θαη ην δηεζεκέλν κέιη, ηα δνρεία κεηαθνξάο ρχκα, νη
ζπζθεπαζίεο θαη ηα εκπνξηθά έγγξαθα αλαθέξνπλ ζαθψο ηελ πιήξε νλνκαζία ηνπ
πξντφληνο.
β) Τπφρξενο γηα ηελ αλαγξαθή φισλ ησλ ελδείμεσλ επί ηεο ζπζθεπαζίαο κειηνχ είλαη ν
παξαζθεπαζηήο ή ν ζπζθεπαζηήο ή ν πσιεηήο, ηα ζηνηρεία ηνπ νπνίνπ αλαγξάθνληαη
ζην πξντφλ.
10. ΜΒΣΏΐΏΣΕΚΒ ΑΕΏΣΏΞΒΕ
Σα εηο ρείξαο παληφο θαηφρνπ (εηζαγσγέα, ζπζθεπαζηή, ηππνπνηεηή, ρνλδξεκπφξνπ θαη
ιηαλνπσιεηή) επξηζθφκελα κέιηα, πνπ έρνπλ εηζαρζεί, παξαρζεί, ζπζθεπαζζεί,
ηππνπνηεζεί θαη αγνξαζζεί, πξηλ απφ ηελ 24-5-07, κπνξνχλ λα δηαηεζνχλ κέρξη
εμαληιήζεψο ηνπο.
-α) Με ηηο ελδείμεηο πνπ κε βάζε Ώγνξαλνκηθέο Αηαηάμεηο ίζρπαλ πξηλ ηελ 24-5-07
β) Με ηηο ελδείμεηο πνπ αλέγξαθαλ επί ησλ ηηκνινγίσλ αγνξαπσιεζίαο, ζε εθαξκνγή ηνπ
άξζξνπ 35 (παξάγξ.1) ηνπ Ώγνξαλνκηθνχ Κψδηθνο, φπσο απηέο ίζρπαλ πξηλ απφ
ηελ 24-5-07.
.
192
Άξζξν 147
Τπνρξεψζεηο εηζαγσγέσλ θαη επηρεηξήζεσλ ζπζθεπαζίαο κειηνχ
1. Οη εηζαγσγείο κειηνχ ππνρξενχληαη φπσο, ακέζσο κεηά ηνλ εθηεισληζκφ θάζε
πνζφηεηαο ηνπ είδνπο, ππνβάιινπλ ζηελ Τπεξεζία Βκπνξίνπ ηεο Ν.Ώ., ζηελ νπνία
ππάγεηαη ε έδξα ηνπο, ππεχζπλε δήισζε ζε απιφ ραξηί, ζηελ νπνία ζα δειψλνληαη ηα
παξαθάησ ζηνηρεία:
α) Δ νλνκαζία ηνπ κειηνχ, φπσο απηή νξίδεηαη ζην άξζξν 67 ηνπ Κψδηθα
Σξνθίκσλ-Πνηψλ.
β) Δ εηζαρζείζα πνζφηεηα κειηνχ θαη ε εκεξνκελία εθηεισληζκνχ.
γ) Ο αξηζκφο, ην είδνο θαη ην κέγεζνο ηεο ζπζθεπαζίαο π.ρ. 5 ζηδεξά βαξέιηα ησλ 200
ρηιηφγξακκσλ
δ) Δ ρψξα/ρψξεο πξνέιεπζεο, φπνπ έγηλε ε ζπγθνκηδή ηνπ κειηνχ ή ε θαηάιιειε
έλδεημε ζχκθσλα κε ηα φζα αλαθέξνληαη ζην άξζξν 186 (ηίηινο θεθαιαίνπ 5).
2. Οη εηζαγσγείο θαη νη επηρεηξήζεηο ζπζθεπαζίαο κειηνχ, πνπ απφ ηνλ Κψδηθα ΐηβιίσλ
θαη ηνηρείσλ, απαιιάζζνληαη ηεο ππνρξέσζεο λα ηεξνχλ βηβιίν απνζήθεο,
ππνρξενχληαη ζηελ ηήξεζε ηέηνηνπ βηβιίνπ, ην νπνίν πξέπεη λα βξίζθεηαη ζηελ
επηρείξεζε θαη λα παξαδίδεηαη πξνο έιεγρν ζηα αξκφδηα αγνξαλνκηθά φξγαλα, φηαλ ην
δεηνχλ.
ην βηβιίν απηφ, πνπ πξηλ ρξεζηκνπνηεζεί, πξέπεη λα έρεη ζεσξεζεί απφ ηελ Τπεξεζία
Βκπνξίνπ Ν.Ώ. ηεο έδξαο ηεο επηρείξεζεο, θαηαρσξνχληαη θαηά είδνο, πνηφηεηα,
πνζφηεηα θαη αμία, νη εηζαγσγέο (αγνξέο) θαη νη εμαγσγέο (πσιήζεηο) κειηνχ.
.
193
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 11
ΚΑΣΑΣΖΜΑΣΑ ΔΣΗΑΖ ΚΑΗ ΑΝΑΦΤΥΖ.
Άξζξν 148
Δμεηδηθεπκέλεο δηαηάμεηο
1. ΦΧΜΕ
Ώ) Δ κεξίδα ηνπ ςσκηνχ νξίδεηαη ζε 70 γξακκάξηα ηνπιάρηζηνλ
2. ΦΔΣΏ ΓΒΝΕΚΏ
Σα θνηφπνπια ζνχβιαο πνπ πσινχληαη απφ δηάθνξα θαηαζηήκαηα, ηα νπνία δελ
ππνρξενχληαη βάζεη ησλ δηαηάμεσλ, πνπ ηζρχνπλ λα θαηαηαγνχλ ζε αγνξαλνκηθή
θαηεγνξία (π.ρ. νχπεξ Μάξθεη, θαηαζηήκαηα ππεξαγνξάο, παληνπσιεία θ.ι.π.)
Αηακφξθσζε ηηκήο θνηφπνπινπ, βάζεη ηεο ιηαληθήο ηηκήο αγνξάο ηνπ είδνπο αλά
ρηιηφγξακκν, δελ επηηξέπεηαη γηα ηα θαηαζηήκαηα απηά.
Σα παξαπάλσ θαηαζηήκαηα ππνρξενχληαη λα αλαξηνχλ πηλαθίδα ζε εκθαλέο ζεκείν
ηνπ θαηαζηήκαηνο, ζηελ νπνία αλαγξάθεηαη ε έλδεημε «ΚΟΣΟΠΟΤΛΏ ΟΤΐΛΏ
ΒΤΡΧ. (π.ρ.) 7 ΣΟ ΥΕΛΕΟΓΡΏΜΜΟ».
3. ΏΛΏΣΒ
Πξνθεηκέλνπ γηα ηε «ρσξηάηηθε» ζαιάηα, απηή πξνζθέξεηαη κε ηε κεξίδα, βάξνπο
ηνπιάρηζηνλ 250 γξακκαξίσλ θαη απνηειείηαη βαζηθά απφ ληνκάηα, αγγνχξη θαη ηπξί
θέηα ηνπιάρηζηνλ 50 γξακκαξίσλ.
Δ πξνζθνξά ηεο ρσξηάηηθεο ζαιάηαο είλαη δπλαηή, εθφζνλ παξάιιεια πξνζθέξνληαη
θαη αλαγξάθνληαη ζηνπο ηηκνθαηαιφγνπο ηα είδε κε ηε κεξίδα ληνκαηνζαιάηα,
αγγνπξνληνκαηνζαιάηα θαη ηπξί θέηα.
Ρψζηθε ζαιάηα, ηαξακνζαιάηα, ηδαηδίθη, πάπξηθα θαη κειηηδαλνζαιάηα πνπ
ζεξβίξνληαη κε ηε κεξίδα, βάξνπο ηνπιάρηζηνλ 125 γξακκάξηα ζε αηνκηθή ζπζθεπαζία ή
ρχκα απφ κεγαιχηεξε ζπζθεπαζία.
.
194
Άξζξν 149
νπβιάθηα
1. Βπηηξέπεηαη ζηα θέληξα θαη θαηαζηήκαηα εζηίαζεο (εζηηαηφξηα, ηαβέξλεο,
ςεηνπσιεία θαη ινηπά παξφκνηα) λα παξαζθεπάδνπλ θαη πξνζθέξνπλ ζηελ
θαηαλάισζε (θαζήκελνπο ή κε πειάηεο) ηα παξαθάησ είδε ζνπβιαθίσλ θαηά
ηεκάρην.
α) Γχξν απφ απηνηειή θνκκάηηα θξέαηνο.
β) Γχξν απφ θηκά, εθφζνλ απηφο πιεξνί ηνπο φξνπο θαη πξνυπνζέζεηο(ΣΟΤ ΏΡ
ΘΡΟΤ 333 ΣΔ ΠΏΡΟΤΏ)
γ) Καιακάθηα κε λσπφ ρνηξηλφ θξέαο.
δ) Μπηθηέθη απφ θηκά κνζραξίζην ή απφ θηκά θαηεςπγκέλνπ αηγνπξνβείνπ θξέαηνο.
2. Σα αλσηέξσ θέληξα θαη θαηαζηήκαηα ππνρξεσηηθά αλαγξάθνπλ ζηνπο
ηηκνθαηαιφγνπο ηνπο, φζν θαη ζε αλαξηεκέλεο πηλαθίδεο ζην ρψξν εμππεξέηεζεο
πειαηψλ:
α) Σελ ηηκή πξνζθνξάο θάζε ζνπβιαθίνπ ρσξηζηά κε κλεία ηνπ είδνπο ηνπ θξέαηνο ή
θηκά πνπ είλαη παξαζθεπαζκέλν ην είδνο απηφ (π.ρ. ρνηξηλφ, κνζραξίζην,
αηγνπξφβεην).
β) Σν βάξνο ζε πνζφηεηα ςεκέλνπ θξέαηνο, πξνθεηκέλνπ γηα ηνλ γχξν (ληνλέξ),
θαηά ηε βνχιεζε ηεο επηρείξεζεο.
γ) Σν βάξνο, ζε πνζφηεηα ςεκέλνπ θξέαηνο, πξνθεηκέλνπ γηα ρνηξηλφ θξέαο ζε
θαιακάθη.
δ) Σνλ αξηζκφ θαη ην βάξνο ςεκέλσλ κπηθηεθηψλ πξνθεηκέλνπ γηα ζνπβιάθηα απφ
θηκά.
ε) Σν βάξνο θάζε πίηαο πνπ πεξηηπιίγεη ηα ζνπβιάθηα απηά.
ζη) Σν βάξνο ςσκηνχ ή αξηηδίνπ πνιπηειείαο, πνπ πξνζθέξεηαη κε ηα ζνπβιάθηα
απηά, εθφζνλ ηα ελ ιφγσ είδε αξηνπνηίαο δε δηαηίζεληαη δσξεάλ».
.
.
.
195
Άξζξν 150
Αλαγξαθή ζηνπο ηηκνθαηαιφγνπο ησλ ελδείμεσλ ηνπ είδνπο α) ησλ ειαίσλ ησλ
ρξεζηκνπνηνπκέλσλ γηα ηελ παξαζθεπή θαη πξνζθνξά θαγεηψλ, β)
«πξνηεγαληζκέλν», «θαηεςπγκέλν» ή «πξνκαγεηξεπκέλν» γηα πξνζθεξφκελα
θαγεηά, γ) ηεο «ΦΔΣΑ» ή ηεο νλνκαζίαο παξφκνησλ ηεο πξνζθεξνκέλσλ
ηπξηψλ
1. Οη ππεχζπλνη ησλ θαηαζηεκάησλ εζηίαζεο θαη δηαζθέδαζεο (εζηηαηφξηα, εζηηαηφξηα
γξήγνξεο εζηίαζεο, εζηηαηφξηα μελνδνρείσλ, ηαβέξλεο, νηλνκαγεηξεία, θέληξα
δηαζθέδαζεο θαη ινηπά παξφκνηα θαηαζηήκαηα), ππνρξενχληαη φπσο αλαγξάθνπλ
ζηνλ ηηκνθαηάινγν ηνπ θαηαζηήκαηνο, ηηο παξαθάησ ελδείμεηο:
α) Σν είδνο ησλ ειαίσλ, πνπ ρξεζηκνπνηείηαη ζε σκή κνξθή ζηα πξνζθεξφκελα
θαγεηά.
ε πεξίπησζε πνπ γίλεηαη απνθιεηζηηθή ρξήζε ειαηνιάδνπ γηα ηελ παξαζθεπή ησλ
πξνζθεξνκέλσλ θαγεηψλ, αλαγξάθεηαη «ρξεζηκνπνηείηαη κφλν ειαηφιαδν» θαη
απαγνξεχεηαη ε θαηνρή άιισλ ειαίσλ, εθηφο ειαηνιάδνπ.
β) «Καηεςπγκέλν» γηα θαγεηφ πνπ έρεη παξαζθεπαζζεί απφ θαηεςπγκέλα θξέαηα,
αιηεχκαηα θαη ιαραληθά.
«Πξνκαγεηξεπκέλν» γηα θαγεηφ φηαλ απηνχζην ή ζην θχξην κέξνο ηνπ έρεη
παξαζθεπαζζεί κέρξη θάπνην ζηάδην θαη ζπληεξεζεί κε νπνηνδήπνηε κε νπνηνδήπνηε
ηξφπν (θαηάςπμε θ.ι.π.) πξηλ καγεηξεπηεί ηειηθά γηα λα πξνζθεξζεί ζηνλ πειάηε.
«Πξνηεγαληζκέλν»
Βθφζνλ νη ππεχζπλνη ησλ θαηαζηεκάησλ θαηέρνπλ ηα σο άλσ θαηεςπγκέλα ηξφθηκα
ή πξνκαγεηξεπκέλα πξνηεγαληζκέλα θαγεηά, νθείινπλ λα πξνζθέξνπλ θαη θαγεηά
απφ απηά.
ηαλ δελ αλαγξάθνληαη ζηνλ ηηκνθαηάινγν ηα θαγεηά ηεο πεξίπησζεο απηήο,
απαγνξεχεηαη αληίζηνηρα ε θαηνρή είηε θαηεςπγκέλσλ θξεάησλ, αιηεπκάησλ,
ιαραληθψλ, είηε πξνκαγεηξεπκέλσλ, πξνηεγαληζκέλσλ θαγεηψλ.
2. Κάζε αλαθνξά ζηνλ φξν «ΦΒΣΏ» ζηνπο ηηκνθαηαιφγνπο, επηηξέπεηαη απνθιεηζηηθά
θαη κφλν, εθφζνλ ην πξνζθεξφκελν πξντφλ είλαη ζχκθσλν κε ηηο ηζρχνπζεο δηαηάμεηο
ηνπ Κψδηθα Σξνθίκσλ θαη Πνηψλ γηα ηελ ΦΒΣΏ. Οη ππεχζπλνη ησλ παξαπάλσ
θαηαζηεκάησλ, εθφζνλ πξνζθέξνπλ νπνηνδήπνηε άιιν παξφκνην πξντφλ,
ππνρξενχληαη λα αλαγξάθνπλ απαξαίηεηα ζηνπο ηηκνθαηαιφγνπο απηψλ, ηελ
αληίζηνηρε πξνβιεπφκελε νλνκαζία φπσο «Λεπθφ ηπξί άικεο» ή «Τπνθαηάζηαην
Λεπθνχ Σπξηνχ», ζχκθσλα πάληα κε ηνλ Κψδηθα Σξνθίκσλ θαη Πνηψλ.
Ώπαγνξεχεηαη ε θαηνρή νπνηνπδήπνηε απφ ηνπο ηχπνπο ησλ ηπξηψλ ηεο σο άλσ
παξαγξάθνπ πνπ δελ αλαγξάθεηαη ζηνλ ηηκνθαηάινγν.
3. Δ αλαγξαθή φισλ ησλ παξαπάλσ ελδείμεσλ κπνξεί λα γίλεηαη θαη θαζ’ νκάδαο
νκνεηδψλ θαγεηψλ..
196
Άξζξν 151
Τπνρξεψζεηο θαηά ηελ πξνζθνξά θαγεηψλ θαη θξνχησλ κε ην ρηιηφγξακκν
1. Φάξηα πνπ ζεξβίξνληαη καγεηξεπκέλα κε ην ρηιηφγξακκν, δπγίδνληαη σκά θαη πξέπεη λα
ζπλνδεχνληαη κε ζεκείσκα, ζην νπνίν αλαγξάθεηαη ην αθξηβέο βάξνο ηνπ σκνχ θαη ε
ηηκή ηνπ σο καγεηξεπκέλν.
2. Κέληξα θαη θαηαζηήκαηα, εθφζνλ πξνζθέξνπλ θξέαηα ςεηά θαη ηεο ψξαο, πνπιεξηθά,
θνθνξέηζη, κε ην ρηιηφγξακκν, ππνρξενχληαη λα δπγίδνπλ απηά ςεκέλα θαη φρη σκά
θαη λα ηα ζπλνδεχνπλ κε ζεκείσκα ζην νπνίν λα αλαγξάθεηαη ην αθξηβέο βάξνο
ςεκέλνπ θαη ε ηηκή ηνπ.
3. Σν ζεκείσκα, φπσο αλαθέξεηαη ζηηο πξνεγνχκελεο παξαγξάθνπο, πξέπεη λα
ζπλνδεχεη ην ζρεηηθφ θαγεηφ θαηά ην ζεξβίξηζκα θαη ηνπνζεηείηαη ζηελ αθηή ηεο
πηαηέιαο.
4. ηηο πεξηπηψζεηο πνπ ζεξβίξνληαη θξνχηα ζε θξνπηηέξα πνπ πεξηέρεη πεξηζζφηεξεο
απφ κία κεξίδεο, πξέπεη λα ζπλνδεχνληαη κε ζεκείσκα, πνπ ηνπνζεηείηαη ζηελ
θξνπηηέξα θαη ζην νπνίν αλαγξάθεηαη ν αξηζκφο ησλ κεξίδσλ θαη ε ζπλνιηθή αμία
ηνπο.
5. ια ηα θαγεηά ή θξνχηα, πνπ πξνζθέξνληαη απφ εζηηαηφξηα θαη ινηπά παξφκνηα
θαηαζηήκαηα, πξέπεη λα αλαγξάθνληαη ζηνπο ηηκνθαηαιφγνπο, πνπ ηεξνχληαη
ζχκθσλα κε ηηο δηαηάμεηο ηνπ Ώγνξαλνκηθνχ Κψδηθα, κε ηελ αληίζηνηρε ηηκή ηνπο
θαηά κεξίδα ή ρηιηφγξακκν.
6. ε πεξίπησζε πνπ ην ίδην είδνο εζηηαηνξίνπ (θαγεηφ, ζαιάηα θ.ι.π.) πξνζθέξεηαη ζε
πεξηζζφηεξεο απφ κία κεξίδεο, θάζε κεξίδα πξέπεη λα είλαη ζε ρσξηζηφ πηάην θαη
απαγνξεχεηαη ε πξνζθνξά φισλ ησλ κεξίδσλ καδί ζε κεγάιν πηάην (πηαηέια, δίζθν
θ.ι.π.).
197
Άξζξν 152
Παξνρή θνπβέξ ζηα θέληξα εζηίαζεο, αλαςπρήο θαη δηαζθέδαζεο, ην νπνίν δελ
ρξεψλεηαη ζηνπο πειάηεο
Πξνθεηκέλνπ γηα θέληξα θαη θαηαζηήκαηα εζηίαζεο, αλαςπρήο, ςπραγσγίαο θαη
δηαζθέδαζεο δελ επηηξέπεηαη λα ρξεψλνπλ ζηελ πειαηεία ηνπο αμία, πνπ αθνξά ην
ιεγφκελν «ΚΟΤΐΒΡ» (π.ρ. ζεξβίηζηα, καραηξνπήξνπλα, πεηζέηεο θ.ι.π.). .
198
Άξζξν 153
Βάξε κεξίδσλ θαγεηψλ θαη θξνχησλ
Καζνξίδνληαη ηα παξαθάησ φξηα βάξνπο ησλ κεξίδσλ θαγεηψλ θαη θξνχησλ, πνπ
πξνζθέξνληαη ζηα εζηηαηφξηα, δπζεζηηαηφξηα, ηαβέξλεο, καγεηξεία θαη ινηπά
παξφκνηα θαηαζηήκαηα:
1. Κξέαηα γεληθά ςεηά ή κε νπνηνδήπνηε άιιν ηξφπν παξαζθεπήο, γξακκ.125
ηνπιάρηζηνλ
2. Κξέαο θέηα, κπφλ θηιέ θαη γεληθά θξέαο ρσξίο θφθθαια, ινπθάληθα, ζνπηδνπθάθηα
θαη θεθηέδεο κφλν απφ θηκά κφζρνπ ή βνδηλνχ (ζράξαο) γξακκ.110 ηνπιάρηζηνλ.
3. Φάξηα πνπ παξαζθεπάδνληαη κε νπνηνδήπνηε ηξφπν γξακκ.125 ηνπιάρηζηνλ.
4. Ώζηαθφο, θηιέην ςαξηνχ, καγηνλέδα αζελατθή γξακκ.110 ηνπιάρηζηνλ.
5. Πνπιεξηθά γεληθά πνπ παξαζθεπάδνληαη κε νπνηνδήπνηε ηξφπν γξακκ.125
ηνπιάρηζηνλ
6. Γαινπνχια ζηήζνο θέηα γξακκ.110 ηνπιάρηζηνλ
7. πθσηάθηα, εληφζζηα γεληθά θαη θνθνξέηζη, πνπ παξαζθεπάδνληαη κε νπνηνδήπνηε
ηξφπν, γξακκ.125 ηνπιάρηζηνλ
Σν βάξνο ησλ παξαπάλσ θαγεηψλ ζεσξείηαη κφλν γηα θξέαο, ςάξη θ.ι.π. ρσξίο
ζάιηζα, δσκφ θαη ινηπά είδε, κε ηα νπνία έρνπλ παξαζθεπαζζεί.
8. Νηνικάδεο ρσξίο ζάιηζα γξακκ.175 ηνπιάρηζηνλ.
9. Κεθηέδεο ρσξίο ζάιηζα γξακκ.140 ηνπιάρηζηνλ.
10. Μαθαξφληα καγεηξεπκέλα ρσξίο ζάιηζα γξακκ.220 ηνπιάρηζηνλ.
11. Παζηίηζην θαη κνπζαθάο γξακκ.195 ηνπιάρηζηνλ.
12. Ρχδη πηιάθη ρσξίο ζάιηζα γξακκ.225 ηνπιάρηζηνλ.
13. Παηάηεο γηαρλί, θνχξλνπ θαη βξαζηέο, θαζνιάθηα θξέζθα γηαρλί, θνινθπζνπαηάηεο
θνχξλνπ ή γηαρλί, κειηηδάλεο γηαρλί, θάζε είδνπο ιαραληθά γηαρλί θαη ηα ίδηα
θαγεηά πνπ παξαζθεπάδνληαη κε βνχηπξν γξακκ.255 ηνπιάρηζηνλ.
14. Ώγθηλάξεο θαη κπάκηεο, πνπ παξαζθεπάδνληαη κε νπνηνδήπνηε ηξφπν γξακκ.205
ηνπιάρηζηνλ.
15. ζπξηα γηαρλί γξακκ 175 ηνπιάρηζηνλ
16. Ώξαθάο κε βνχηπξν γξακκ.160 ηνπιάρηζηνλ.
17. Νηνκάηεο γεκηζηέο, θνινθπζάθηα γεκηζηά, πηπεξηέο γεκηζηέο θαη κειηηδάλεο
γεκηζηέο γξακκ.225 ηνπιάρηζηνλ.
Σν βάξνο ησλ θαγεηψλ ηνχησλ ζεσξείηαη κε ηελ αλάινγε ζάιηζα.
18. Παηάηεο θαη θνινθπζάθηα ηεγαλεηά γξακκ.145 ηνπιάρηζηνλ.
19. ζπξηα μεξά ζνχπα κε αλάινγν δσκφ θαη καγεηξίηζα γξακκ.350 ηνπιάρηζηνλ.
20. Σπξφπηηεο, ζπαλαθφπηηεο γξακκ.125 ηνπιάρηζηνλ.
21. Υφξηα καγεηξεπκέλα θαη ζαιάηεο βξαζηέο γεληθά γξακκ.190 ηνπιάρηζηνλ.
22. αιάηα ηνκάηα, αγγνχξη θαη αγγνπξνηνκάηα ζαιάηα γξακκ.190 ηνπιάρηζηνλ.
23. αιάηεο σκέο γεληθά γξακκ.145 ηνπιάρηζηνλ.
24. Σαξακνζαιάηα θαη ζαιάηα ξσζηθή γξακκ.125 ηνπιάρηζηνλ.
Σν βάξνο ζηηο παηάηεο, δπκαξηθά, ξχδη θαη ινηπά είδε απφ ηα νπνία
παξαζθεπάδνληαη ή γαξλίξνληαη νη εληξάδεο, είλαη ην κηζφ ηνπ βάξνπο ησλ κεξίδσλ
ησλ ηδίσλ θαγεηψλ, πνπ παξαζθεπάδνληαη ρσξίο θξέαο.
ΐάξνο ζηηο παηάηεο, δπκαξηθά, ξχδη θ.ι.π. είδε πνπ παξαζθεπάδνληαη κε θξέαο θαη
πξνζθέξνληαη ζθέηα είλαη ην βάξνο ησλ κεξίδσλ ηδίσλ εηδψλ πνπ παξαζθεπάδνληαη
ρσξίο θξέαο.
25. Σαξακάο γξακκ.65 ηνπιάρηζηνλ.
26. Γαξίδεο γξακκ 112 ηνπιάρηζηνλ.
27. Υαιβάο γξακκ.65 ηνπιάρηζηνλ.
28. Σπξί θέηα γξακκ.65 ηνπιάρηζηνλ.
199
29. Σπξί ζθιεξφ (θαζέξη, θεθαινηχξη θ.ι.π.) γξακκ.55 ηνπιάρηζηνλ.
30. Βιηέο γξακκ.80 ηνπιάρηζηνλ.
31. Καξπνχδη, πεπφλη (κεξίδα) γξακκ.570 ηνπιάρηζηνλ.
32. ηαθχιηα γξακκ.320 ηνπιάρηζηνλ.
33. ΐεξχθνθα γξακκ.190 ηνπιάρηζηνλ.
34. Κεξάζηα γξακκ.160 ηνπιάρηζηνλ.
35. Μήια, αριάδηα, ξνδάθηλα, θαηά κέγεζνο θαη βάξνο γξακκ.190 ηνπιάρηζηνλ.
36. Γχζνο κε ην πνηήξη γξακκ.220 ηνπιάρηζηνλ.
..
200
Άξζξν 154
ρεηηθά κε πξνζθνξά πξσηλνχ ή γεχκαηνο ή δείπλνπ ππφ κνξθή «ηάκπι-ληφη»
1. Οη ππεχζπλνη ησλ θέληξσλ θαη θαηαζηεκάησλ εζηίαζεο, αλαςπρήο, ςπραγσγίαο θαη
δηαζθέδαζεο, ζπκπεξηιακβαλνκέλσλ θαη απηψλ πνπ ιεηηνπξγνχλ ζε μελνδνρεία,
μελνδνρεηαθά ζπγθξνηήκαηα, παλζηφλ, επηβαηηθά θαη ηνπξηζηηθά πινία, θάκπηλγθ,
επηβαηηθέο ακαμνζηνηρίεο, θαηά ηελ θξίζε ηνπο κπνξνχλ λα πξνζθέξνπλ ζηελ
πειαηεία ηνπο, ππφ κνξθή «ηάκπι-ληφη» πξσηλφ ή γεχκα ή δείπλν.
2. Βπί πξνζθεξνκέλσλ σο άλσ «ηάκπι-ληφη», ηεξείηαη γη’ απηφ ρσξηζηφο ηηκνθαηάινγνο,
πέξαλ ηνπ ηηκνθαηαιφγνπ ησλ πξνζθεξνκέλσλ εηδψλ «α-ιά-θάξη», ζηνλ νπνίν
αλαγξάθνληαη ηα αθφινπζα:
α) Δ ζχλζεζε ησλ εηδψλ πνπ πεξηιακβάλεη ην πξσηλφ «ηάκπι-ληφη» θαη ε ηειηθή ηηκή
ηνπ κε Φ.Π.Ώ.
β) Δ ζχλζεζε ησλ εηδψλ, πνπ πεξηιακβάλεη ην γεχκα «ηάκπι-ληφη» θαη ε ηειηθή ηηκή
ηνπ κε Φ.Π.Ώ.
γ) Δ ζχλζεζε ησλ εηδψλ, πνπ πεξηιακβάλεη ην δείπλν «ηάκπι-ληφη» θαη ε ηειηθή ηηκή
ηνπ κε Φ.Π.Ώ.
δ) ηελ κπξνζηηλή ζειίδα ηνπ ηηκνθαηαιφγνπ κε ηα είδε «ηάκπι-ληφη» αλαγξάθεηαη.
Δ έλδεημε «ΣΏΜΠΛ-ΝΣΟΣ» πξσηλφ ή γεχκα ή δείπλν, θαηά πεξίπησζε.
Δ έλδεημε «Δ ηηκή πεξηιακβάλεη φιεο ηηο επηβαξχλζεηο θαζψο θαη ηνλ Φ.Π.Ώ.».
Δ έλδεημε «ΤΠΟΥΡΒΧΣΕΚΔ ΏΝΏΛΧΔ ΣΟΤ ΣΏΜΠΛ-ΝΣΟΣ ΄Δ ΜΔ
ΤΠΟΥΡΒΧΣΕΚΔ ΏΝΏΛΧΔ ΣΟΤ ΣΏΜΠΛ-ΝΣΟΣ»
3. Οη ηηκνθαηάινγνη ησλ ηάκπι-ληφη, πέξαλ ηεο ππνρξεσηηθήο χπαξμήο ηνπο εληφο ηνπ
ρψξνπ ησλ θαηαζηεκάησλ θαη θέληξσλ, ηνπνζεηνχληαη θαη ζηελ εμσηεξηθή φςε ηεο
επηρείξεζεο (πιεζίνλ ηεο θπξίαο εηζφδνπ απηήο), εηδηθά δε γηα μελνδνρεία θαη
μελνδνρεηαθά ζπγθξνηήκαηα ζηελ εμσηεξηθή φςε ηεο θπξίαο εηζφδνπ ηεο αίζνπζαο
εζηίαζεο.
201
Άξζξν 155
- Πξνζθνξά θαθέδσλ, αλαςπθηηθψλ, εκθηαισκέλσλ λεξψλ, νίλσλ, ρπκψλ, δχζνπ
θαη νηλνπλεπκαησδψλ πνηψλ
1. Τπφ ηελ επηθχιαμε ησλ δηαηάμεσλ ηνπ άξζξνπ 66 ηεο παξνχζαο θαη ηεο Ώπφθαζεο
Ώ2-96/9-1-07 ηνπ Τθππνπξγνχ Ώλάπηπμεο, ζχκθσλα κε ηηο νπνίεο ζε ρψξνπο φπνπ
δελ ιεηηνπξγεί ν αληαγσληζκφο, ε πξνζθνξά νξηζκέλσλ θαθέδσλ θαη εκθηαισκέλσλ
λεξψλ είλαη ππνρξεσηηθή, ηα πάζεο θχζεσο θέληξα θαη θαηαζηήκαηα εζηίαζεο,
αλαςπρήο θαη δηαζθέδαζεο επηιέγνπλ ειεχζεξα ηα πξνζθεξφκελα είδε θαθέδσλ,
εκθηαισκέλσλ λεξψλ, αλαςπθηηθψλ πνηψλ, ρπκψλ, νίλσλ, δχζσλ θαη
νηλνπλεπκαησδψλ πνηψλ, είηε απηά είλαη ειιεληθά, είηε φρη, είηε εκθηαισκέλα ή ζε
ρχκα πνηήξη, είηε θαηά κάξθα πξνηίκεζεο ηεο επηρείξεζεο, είηε ζε βάξνο
πεξηερνκέλνπ θηάιεο, είηε εκθηαισκέλεο ή βαξειίζηαο κπχξαο, είηε εκθηαισκέλνπ ή
ρχκα νίλνπ ξεηηλίηε ή κε, ιεπθνχ, ξνδέ θ.ι.π. βαξειίζηνπ ή κε, είηε εκθηαισκέλσλ ή
ρχκα δηαθφξσλ νηλνπλεπκαησδψλ πνηψλ θ.ν.θ.
2. ια ηα εκθηαισκέλα λεξά, αλαςπθηηθά, ρπκνί, κπχξεο, νίλνη θαη νηλνπλεπκαηψδε
πνηά, απνζθξαγίδνληαη ππνρξεσηηθά παξνπζία ηνπ πειάηε.
3. Ώπαγνξεχεηαη ξεηά ην ζεξβίξηζκα ζε πειάηεο ρχκα νίλσλ, κπχξαο θαη
νηλνπλεπκαησδψλ πνηψλ κέζα απφ αλνηθηέο θηάιεο, νη νπνίεο θέξνπλ ελδείμεηο ή
γεληθά επψλπκα δηαθξηηηθά γλσξίζκαηα επηρεηξήζεσλ, πνπ παξαζθεπάδνπλ ηέηνηα σο
άλσ είδε.
..
202
Άξζξν 156
Βάξνο εηδψλ δαραξνπιαζηηθήο
Σα φξηα βάξνπο ησλ εηδψλ πνπ πξνζθέξνληαη απφ ηα δαραξνπιαζηεία,
γαιαθηνπσιεία θαη ινηπά παξφκνηα θαηαζηήκαηα, θαζνξίδνληαη σο εμήο:
1. Πάζηεο θνκκέλεο, κπαθιαβάδεο, γηνπκνπξληά θαη ηξίγσλα, ην ηεκάρην 70 γξακκ.
ηνπιάρηζηνλ.
2. Γιπθίζκαηα θφξκαο (π.ρ. θαζεηίλεο, κφλ κπιάλ, ζαξιφηεο θ.ι.π.), ην ηεκάρην 70
γξακκ. ηνπιάρηζηνλ.
3. Γιπθά ηαςηνχ, πνπ παξακέλνπλ ζπλερψο κέζα ζην ζηξφπη, ην ηεκάρην 95 γξακκ.
ηνπιάρηζηνλ.
4. Γιπθά ηαςηνχ κέζα ζε ζηξφπη, πνπ απνζχξνληαη γηα πψιεζε, ην ηεκάρην 70 γξακκ.
ηνπιάρηζηνλ.
5. Παγσηά, γεληθά γαξληξηζκέλα ή φρη, ην ηεκάρην 95 γξακκ. ηνπιάρηζηνλ.
6. Λνπθνπκάδεο ηξππεηνί κε κέιη ε κεξίδα 95 γξακκ. ηνπιάρηζηνλ.
7. Λνπθνπκάδεο αηξχπεηνη κε κέιη, ε κεξίδα 150 γξακκ. ηνπιάρηζηνλ.
8. Μπνπγάηζεο ην ηεκάρην 95 γξακκ. ηνπιάρηζηνλ.
9. Καηεκέξη ην ηεκάρην 125 γξακκ. ηνπιάρηζηνλ.
10.ΐνχηπξν κε κέιη ε κεξίδα ην γξακκ. ηνπιάρηζηνλ, απφ ηα νπνία 35 γξακκ. βνχηπξν.
11. Κνκπφζηεο γεληθά ρσξίο ζηξφπη ε κεξίδα 80 γξακκ. ηνπιάρηζηνλ.
12.Ρπδφγαιν θαη θξέκα πηάηνπ, ε κεξίδα 150 γξακκ. ηνπιάρηζηνλ.
13.Γάια βξαζκέλν 220 γξακκ. ηνπιάρηζηνλ.
14.Σπξφπηηηεο 70 γξακκ. ηνπιάρηζηνλ.
Σα βάξε γιπθηζκάησλ θαη ινηπψλ εηδψλ δαραξνπιαζηείνπ θαη γαιαθηνπσιείνπ, πνπ
θαζνξίδνληαη παξαπάλσ, ηζρχνπλ θαη γηα ηα εζηηαηφξηα, δπζεζηηαηφξηα, κπαξ,
ηαβέξλεο θαη γηα νπνηνδήπνηε θαηάζηεκα, πνπ πξνζθέξεη ηα είδε απηά.
.
203
Άξζξν 157
Σήξεζε ηηκνθαηαιφγσλ θαη ηξφπνο ζχληαμεο απηψλ
1. Οη ηηκνθαηάινγνη θέληξσλ θαη θαηαζηεκάησλ εζηίαζεο, αλαςπρήο, ςπραγσγίαο θαη
δηαζθέδαζεο, ζπληάζζνληαη ππνρξεσηηθά ζηελ ειιεληθή γιψζζα θαη πξναηξεηηθά ζε
κία ή πεξηζζφηεξεο μέλεο γιψζζεο, αλ νη ππεχζπλνη ησλ αλσηέξσ θέληξσλ θαη
θαηαζηεκάησλ ην επηζπκνχλ.
2. ζα απφ ηα παξαπάλσ θέληξα θαη θαηαζηήκαηα δηαζέηνπλ ηξαπεδνθαζίζκαηα, γηα ηελ
εμππεξέηεζε θαζήκελσλ πειαηψλ, πνπ επηζπκνχλ λα παξαγγείινπλ θαη λα
ζεξβηξηζηνχλ, αλεμάξηεηα αλ απηά δηαζέηνπλ, πέξαλ ηνπ εζηεγαζκέλνπ ρψξνπ θαη
ππαίζξην ρψξν, ππνρξενχληαη φπσο ηνπιάρηζηνλ ζην 50% ησλ πθηζηακέλσλ
ηξαπεδηψλ, ηνπνζεηνχλ ηνπο αλσηέξσ ηηκνθαηαιφγνπο.
Ώπφ ηελ ππνρξέσζε απηή εμαηξνχληαη ηα ακηγή θαθελεία, γηα ηα νπνία φκσο ηζρχεη
ππνρξέσζε αλάξηεζεο ηηκνθαηαιφγσλ ζε εκθαλέο ζεκείν ηνπ θαηαζηήκαηνο,
αλαγξάθνληαο κφλν ηα πξνζθεξφκελα είδε θαη ηηο ηηκέο πξνζθνξάο ηνπο κε ΦΠΏ.
3. ηνπο ηηκνθαηαιφγνπο απηνχο αλαγξάθνληαη φια ηα πξνζθεξφκελα είδε «α-ιά-θάξη»
κε ηηο αληίζηνηρεο ηειηθέο ηηκέο πξνζθνξάο ηνπο κε ΦΠΏ.
Σα αλαγξαθφκελα ζηνπο ηηκνθαηαιφγνπο θαγεηά θαη ζαιάηεο πξνζθέξνληαη ζηνπο
πειάηεο κε ηε κεξίδα. ηελ πεξίπησζε φκσο θαγεηψλ κε θξέαο, πνπιεξηθά θαη
ςάξηα, εθφζνλ απηά, πέξαλ ηεο κεξίδαο, πξνζθέξνληαη θαη κε ην θηιφ, ηφηε ζηνλ
ηηκνθαηάινγν θαη πιεζίνλ θάζε είδνπο, πνπ αλαγξάθεηαη ζ’ απηφλ, ζεκεηψλεηαη
ππνρξεσηηθά ε έλδεημε «κε ην θηιφ».
Βπίζεο ζηνπο ηηκνθαηαιφγνπο απηνχο αλαγξάθνληαη εηδηθφηεξα θαη ηα αθφινπζα:
α) Πξνθεηκέλνπ γηα ζπζθεπαζκέλα πνηά (κπχξα, νίλνο, εκθηαισκέλν λεξφ,
αλαςπθηηθά, ρπκνί, νηλνπλεπκαηψδε πνηά, ζφδεο) αλαγξάθεηαη επηπιένλ θαη ε
εηδηθφηεξε νλνκαζία ηνπ είδνπο, πνπ πξνζθέξεηαη ζην εκπφξην θαη ην βάξνο
πεξηερνκέλνπ θάζε ζπζθεπαζίαο.
β) Πξνθεηκέλνπ γηα ζαιάηεο πάζεο θχζεσο αλαγξάθνληαη ε νλνκαζία θάζε ζαιάηαο
φπσο ηελ νξίδεη ην θαηάζηεκα θαη θέληξν θαη ηα θχξηα είδε πνπ ηε ζπλζέηνπλ.
4. ζα απφ ηα παξαπάλσ Κέληξα θαη Καηαζηήκαηα δηαζέηνπλ ηξαπεδνθαζίζκαηα γηα
θαζήκελνπο πειάηεο, ππνρξενχληαη φπσο ηνλ ηηκνθαηάινγν πνπ ηεξνχλ, ηνλ
αλαξηνχλ θαη ζε εκθαλέο ζεκείν ηεο θχξηαο εηζφδνπ ηνπ θέληξνπ ή θαηαζηήκαηνο.
Βηδηθά φκσο γηα μελνδνρεία θαη μελνδνρεηαθά ζπγθξνηήκαηα, ν ηηκνθαηάινγνο απηφο
αλαξηάηαη ζηελ εμσηεξηθή φςε ηεο θχξηαο εηζφδνπ ηεο αίζνπζαο φπνπ πξνζθέξνληαη
ηα είδε ηνπ ηηκνθαηαιφγνπ.
Οη δηαηάμεηο ηεο παξαγξάθνπ απηήο δελ αθνξνχλ ηα ακηγή θαθελεία.
5. Βπί ησλ ηηκνθαηαιφγσλ νη ηειηθέο ηηκέο πξνζθνξάο ησλ εηδψλ αλαγξάθνληαη ζε κία
θαη κφλν ζηήιε θαη πεξηιακβάλνπλ πέξα ηνπ ΦΠΏ θαη ηηο πάζεο θχζεσο
επηβαξχλζεηο ησλ θαηαλαισηψλ (δεκνηηθνί θφξνη, ακνηβή ζεξβηηφξνπ, ακνηβή
δσληαλήο κνπζηθήο θ.ι.π.) απαγνξεπφκελεο απνιχησο ηεο πξνζαχμεζεο ηεο ηειηθήο
ηηκήο ηηκνθαηαιφγνπ γηα νπνηνλδήπνηε άιιν ιφγν.
6. ε εκθαλέο ζεκείν θάζε ηηκνθαηαιφγνπ αλαγξάθνληαη νη θαησηέξσ ελδείμεηο:
«Σν θαηάζηεκα ππνρξενχηαη ή δελ ππνρξενχηαη ζηελ έθδνζε δηπινηχπσλ
απνδείμεσλ ή αλαιπηηθψλ απνδείμεσλ κεραλήο ζεσξεκέλσλ απφ ηε Α.Ο.Τ.
Οη ηηκέο πεξηιακβάλνπλ φιεο ηηο επηβαξχλζεηο» .
Οη δηαηάμεηο ηεο παξνχζαο παξαγξάθνπ δελ αθνξνχλ ηα ακηγή θαθελεία.
7. Πξνθεηκέλνπ γηα θέληξα θαη θαηαζηήκαηα εζηίαζεο, αλαςπρήο, ςπραγσγίαο θαη
δηαζθέδαζεο, παξέρεηαη ε δπλαηφηεηα πξνζθνξάο ησλ εηδψλ κε ην ζχζηεκα ηεο
ειάρηζηεο θαηαλάισζεο θαη ππφ ηελ πξνυπφζεζε βέβαηα φηη:
204
α) θάζε θνξά πνπ εθαξκφδεηαη ην ζχζηεκα ηεο ειάρηζηεο θαηαλάισζεο, δελ κπνξεί
ηαπηφρξνλα λα πξνζθέξεηαη ην «ηάκπι-ληφη» ηνπ άξζξνπ 154 ηεο παξνχζαο, σο
ππνρξεσηηθφ γηα ηνλ πειάηε.
β) θάζε θνξά πνπ εθαξκφδεηαη ην ζχζηεκα ηεο ειάρηζηεο θαηαλάισζεο, ηα
παξαπάλσ θέληξα θαη θαηαζηήκαηα πξέπεη λα παξέρνπλ ζηελ πειαηεία ηνπο δεκφζηα
ζεάκαηα (δσληαλή κνπζηθή, θαιιηηερληθφ πξφγξακκα θ.ι.π.). Σν ζχζηεκα ηεο
ειάρηζηεο θαηαλάισζεο απεηθνλίδεηαη ζε εκθαλέο ζεκείν ηνπ ηηκνθαηαιφγνπ κε ηελ
έλδεημε «ΒΛΏΥΕΣΔ ΚΏΣΏΝΏΛΧΔ ΒΤΡΧ……..».
8. Πξνθεηκέλνπ γηα ηα παξαπάλσ θέληξα θαη θαηαζηήκαηα (πιελ θέληξσλ δηαζθέδαζεο)
νξίδνληαη επηπξφζζεηα ηα αθφινπζα:
α) Βθφζνλ δηαζέηνπλ γηα ηνπο πειάηεο ηνπο ζχζηεκα απηνεμππεξέηεζεο (ΒΛΦ
ΒΡΐΕ).
ην ρψξν απηνεμππεξέηεζεο ησλ θαηαλαισηψλ θαη ζε νξαηφ ζεκείν γηα ηνλ πειάηε
πθίζηαηαη ηνπνζεηεκέλνο ή αλαξηεκέλνο ηηκνθαηάινγνο κε ηα είδε πξνζθνξάο ηνπ
ΒΛΦ ΒΡΐΕ θαη ηηο αληίζηνηρεο ηηκέο δηάζεζεο (ηειηθέο κε ΦΠΏ).
Βπί πιένλ παξέρεηαη ε δπλαηφηεηα χπαξμεο ζηνλ παξαπάλσ ρψξν ηθαλνχ αξηζκνχ
ηνπ ηηκνθαηαιφγνπ απηνχ πξνο ρξήζε ησλ πειαηψλ
β) Βθφζνλ πσινχλ εθηφο θαηαζηήκαηνο ζε παθέην ζε αγνξαζηέο πειάηεο ηα είδε πνπ
πξνζθέξνπλ
ην ρψξν εθηέιεζεο ηεο παξαγγειίαο απφ ηνλ πειάηε πθίζηαηαη ηθαλφο αξηζκφο
ηηκνθαηαιφγσλ πξνο ρξήζε απφ ηνλ παξαγγέινληα, πνπ αλαγξάθεη ηα πσινχκελα ζε
παθέην είδε κε ηηο αληίζηνηρεο ηηκέο πψιεζεο (ηειηθέο ηηκέο κε ΦΠΏ).
Βηδηθά ζην ρψξν απηφ θαη ζε νξαηφ ζεκείν γηα ηνλ αγνξαζηή πειάηε πθίζηαηαη
ηνπνζεηεκέλε ή αλαξηεκέλε πηλαθίδα πνπ αθνξά ηα εθηφο θαηαζηήκαηνο πσινχκελα
θαγεηά απφ θξέαηα, πνπιεξηθά θαη αιηεχκαηα, πνπ δηαηίζεληαη κε ην ρηιηφγξακκν θαη
δπγίδνληαη παξνπζία ηνπ θαηαλαισηή, αλαγξάθνπζα ηηο εμήο ελδείμεηο:
αα) Σν είδνο θξέαηνο ή αιηεχκαηνο κε ηελ ηηκή πψιεζεο αλά ρηιηφγξακκν (ηειηθή
ηηκή κε ΦΠΏ)
ββ) Δ έλδεημε «ηα θξέαηα δπγίδνληαη ςεκέλα» «ηα ςάξηα δπγίδνληαη σκά»
γγ) Βθφζνλ πσινχλ ηα είδε ηνπο κε ην ζχζηεκα ηεο δηαλνκήο θαη’ νίθνλ.
Βηδηθά ηα παξαπάλσ θέληξα θαη θαηαζηήκαηα πνπ εθαξκφδνπλ ην ζχζηεκα ηεο
δηαλνκήο εηδψλ θαη’ νίθνλ, κπνξνχλ λα νξίδνπλ ηελ ειάρηζηε αμία ησλ εηδψλ πξνο
θαηαλάισζε, ππφ ηελ πξνυπφζεζε φκσο φηη ζηνπο ηηκνθαηαιφγνπο ηνπο, πνπ
δηαηεξνχλ ζην θαηάζηεκα ή δηαλέκνπλ ζηα ζπίηηα θαη άιια θαηαζηήκαηα, ζα
αλαγξάθεηαη κε θεθαιαία θαη επδηάθξηηα γξάκκαηα ε έλδεημε «ΒΛΏΥΕΣΔ
ΚΏΣΏΝΏΛΧΔ ΒΕΑΧΝ ΏΞΕΏ……ΒΤΡΧ».
9. Οη δηαηάμεηο ηνπ παξφληνο άξζξνπ αθνξνχλ θαη ηα θέληξα θαη θαηαζηήκαηα πνπ
ιεηηνπξγνχλ ζε μελνδνρεία θαη μελνδνρεηαθά ζπγθξνηήκαηα, εληφο επηβαηηθψλ
πινίσλ θαη εληφο ακαμνζηνηρηψλ ηνπ ΟΒ .
.
205
Άξζξν 158
Λνγαξηαζκνί πειαηψλ
1. Σα θέληξα θαη θαηαζηήκαηα εζηίαζεο, αλαςπρήο, ςπραγσγίαο θαη δηαζθέδαζεο, πνπ
ζχκθσλα κε ηνλ Κψδηθα ΐηβιίσλ θαη ηνηρείσλ ππνρξενχληαη ζηελ έθδνζε
δηπινηχπσλ απνδείμεσλ ή απνδείμεσλ ηακεηαθήο κεραλήο, ζεσξεκέλσλ απφ ηελ
Α.Ο.Τ., παξαδίδνπλ ζηελ πειαηεία ηνπο ηε δηπιφηππε απφδεημε ή ηελ απφδεημε
ηακεηαθήο κεραλήο, κε ηελ αμία ησλ εηδψλ πνπ θαιείηαη λα πιεξψζεη ν πειάηεο,
αλεμάξηεηα αλ ηα είδε απηά αγνξάζζεθαλ ή ζεξβηξίζηεθαλ ή δηαλεκήζεθαλ θαη’
νίθνλ.
2. Σα θέληξα θαη θαηαζηήκαηα ηεξνχλ αξηζκεκέλν δηπιφηππν κπινθ, πνπ θέξεη ην
νλνκαηεπψλπκν ηνπ εθκεηαιιεπηή ηεο επηρείξεζεο ή ηελ επσλπκία απηήο θαη ηνλ
ηίηιν «ΏΝΏΛΤΣΕΚΟ ΛΟΓΏΡΕΏΜΟ ΠΒΛΏΣΧΝ». ην ελ ιφγσ κπινθ
αλαγξάθνληαη αλαιπηηθά ηα είδε πνπ θαηαλάισζε ν πειάηεο, ε αληίζηνηρε γηα θάζε
είδνο ηηκή ηηκνθαηαιφγνπ θαη ε ζπλνιηθή αμία ησλ εηδψλ πνπ θαιείηαη λα πιεξψζεη ν
πειάηεο.
Σν κπινθ απηφ θέξεη ηελ εκεξνκελία έθδνζήο ηνπ θαη ππνγξάθεηαη απφ ηνλ
ππεχζπλν ηεο επηρείξεζεο. Σν πξσηφηππν ηνπ ελ ιφγσ ινγαξηαζκνχ παξαδίδεηαη
ζηνλ πειάηε, ην δε ζηέιερνο δηαηεξείηαη ηνπιάρηζηνλ πέληε (5) εκέξεο απφ ηελ
εκεξνκελία έθδνζήο ηνπ θαη παξαδίδεηαη ζηα ειεγθηηθά φξγαλα, εθφζνλ δεηεζεί.
ην κπινθ απηφ ζεκεηψλεηαη επίζεο, θαηά πεξίπησζε, ε έλδεημε «εξβίξηζκα» ή
«ειθ έξβηο» ή «Ώγνξά εθηφο» ή «Αηαλνκή ζην ζπίηη».
3. Βθφζνλ ζηηο απνδείμεηο ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 1 αλαθέξνληαη ηα είδε θαη νη ηηκέο
απηψλ αλαιπηηθά, ηφηε δελ έρνπλ εθαξκνγή νη δηαηάμεηο ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 2.
..
.
206
Άξζξν 159
Τπνρξεψζεηο εμνρηθψλ θαη παξαιηαθψλ θέληξσλ
1. Σα εμνρηθά θαη παξαιηαθά θέληξα θαη ηα θέληξα ησλ ινπηξνπφιεσλ, αλεμάξηεηα ηεο
θαηεγνξίαο θαηάηαμήο ηνπο, ππνρξενχληαη λα πξνζθέξνπλ ζε φζνπο πειάηεο ην
επηζπκνχλ θαθέ (εθφζνλ ζεξβίξνπλ), δχζν, αλαςπθηηθά, νχδν, θνληάθ ή άιιν πνηφ,
ρσξίο ππνρξέσζε ηνπ πειάηε λα παξαγγείιεη θαη θαγεηφ ή νξεθηηθφ.
2. Σα παξαπάλσ θέληξα ππνρξενχληαη λα ηνπνζεηνχλ δχν επαλάγλσζηεο πηλαθίδεο, ζε
εκθαλή κέξε ηνπ θαηαζηήκαηφο ηνπο, δηαζηάζεσλ 50 Υ 70 εθαηνζηά, πνπ λα
γξάθνπλ «Καηά ηνπο ζεξηλνχο κήλεο θαη κεηά ηηο 8 κ.κ. δελ είλαη ππνρξεσηηθή γηα ην
θαηάζηεκα ε πξνζθνξά θαθέ, δχζνπ, αλαςπθηηθψλ, νχδνπ, θνληάθ ή άιινπ πνηνχ,
ρσξίο θαγεηφ».
207
Άξζξν 160
Πξνζθνξά ηάκπι-ληφη
1. Βπηηξέπεηαη ζηα εζηηαηφξηα θαη ινηπά παξφκνηα θαηαζηήκαηα λα πξνζθέξνπλ «εηδηθφ
ηνπξηζηηθφ ηάκπι-ληφη».
2. Οη ηηκνθαηάινγνη ησλ παξαπάλσ θαηαζηεκάησλ ζπληάζζνληαη απαξαίηεηα θαη ζε
κία μέλε γιψζζα θαη πξέπεη λα πεξηέρνπλ ηηο ηηκέο φισλ ησλ εηδψλ πνπ
πξνζθέξνληαη θαζψο θαη ηελ ηηκή ηνπ «ηάκπι-ληφη», ε νπνία δελ πξέπεη λα
ππεξβαίλεη ην άζξνηζκα ησλ ηηκψλ ησλ επί κέξνπο εηδψλ, απφ ηα νπνία απνηειείηαη
απηφ.
208
Άξζξν 161
Τπνρξέσζε ηήξεζεο δειηίνπ παξαπφλσλ πειαηψλ απφ ηά θέληξα θαη
θαηαζηήκαηα εζηίαζεο, αλαςπρήο θαη δηαζθέδαζεο
1.Σά θέληξα θαη θαηαζηήκαηα εζηίαζεο, αλαςπρήο θαη δηαζθέδαζεο (εζηηαηφξηα,
ηαβέξλεο, καγεηξεία, δπζεζηηαηφξηα, δαραξνπιαζηεία, θπιηθεία, αλαςπθηήξηα,
θαθεηέξηεο, κπάξ, θαθέ κπάξ, ζλάθ κπάξ, πηηζαξίεο, ςεηνπσιεία, θνζκηθέο
ηαβέξλεο, ρνξεπηηθά θέληξα θ.ι.π) ππνρξενχληαη φπσο δηαζέηνπλ πξνο ρξήζε ηεο
πειαηείαο ηνπο ην εηδηθφ έληππν «ΦΤΛΛΟ ΑΕΏΜΏΡΣΤΡΕΏ». Σν έληππν απηφ
δηαηίζεηαη, κέζσ εηδηθήο ζήθεο, ηνπνζεηεκέλεο ζε εκθαλέο κέξνο γηα ηνπο πειάηεο,
δίπια αθξηβψο απφ ηελ έμνδν ηνπ θαηαζηήκαηνο.
2.Σν έληππν «ΦΤΛΛΟ ΑΕΏΜΏΡΣΤΡΕΏ» είλαη αξηζκεκέλν ηξηπιφηππν κε ηξία
θχιια δηαθνξεηηθνχ ρξψκαηνο ην θαζέλα, ήηνη ιεπθφ, αλνηθηφ πξάζηλν θαη αλνηθηφ
εξπζξφ θαη είλαη ηχπνπ θαξκπνληδέ.
3.Δ δηάζεζε ζηνλ πειάηε ηνπ παξαπάλσ εληχπνπ είλαη αλειιηπήο, γη' απηφ ζηελ
εηδηθή σο άλσ ζήθε ηνπνζεηείηαη ηθαλφο αξηζκφο ηνπ θχιινπ απηνχ (ηνπιάρηζηνλ
ηξηάληα ηξηπιφηππα θχιια).
Βπίζεο ζηνπο ηηκνθαηαιφγνπο ησλ παξαπάλσ θέληξσλ θαη θαηαζηεκάησλ θαη ζε
εκθαλέο ζεκείν απηψλ αλαγξάθεηαη κε επδηάθξηηα θαη επαλάγλσζηα γξάκκαηα, ζηελ
ειιεληθή-αγγιηθή-γαιιηθή-γεξκαληθή γιψζζα ε έλδεημε «ΣΟ ΚΏΣΏΣΔΜΏ
ΑΕΏΘΒΣΒΕ ΤΠΟΥΡΒΧΣΕΚΏ ΦΤΛΛΏ ΑΕΏΜΏΡΣΤΡΕΏ ΓΕΏ ΣΟΤ ΠΒΛΏΣΒ Β
ΒΕΑΕΚΔ ΘΒΔ ΑΕΠΛΏ ΣΔΝ ΒΞΟΑΟ»
4.Βηδηθέο ππνρξεψζεηο ππεπζχλσλ ησλ επηρεηξήζεσλ ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 1,
νξίδνληαη θαησηέξσ θαη αθνξνχλ ηνλ ηξφπν ζπκπιήξσζεο ηνπ θχιινπ δηακαξηπξίαο:
-α) Με ζθξαγίδα κειάλεο, πνπ ηίζεηαη θαη ζηα ηξία αληίηππα ηνπ θχιινπ,
αλαγξάθνληαη ηά ζηνηρεία ηεο αξκφδηαο Τπεξεζίαο Βκπνξίνπ θάζε Ννκαξρηαθήο
Ώπηνδηνίθεζεο,ππφ ηνλ έιεγρν ηεο νπνίαο ππάγεηαη ε επηρείξεζε (π.ρ Α/λζε
Βκπνξίνπ Ν.Ώ Ώζελψλ-Πεηξαηψο-Κεληξηθφο Σνκέαο»,αλ ε επηρείξεζε π.ρ. ιεηηνπξγεί
ζηελ Ώζήλα.Δ ζθξαγίδα απηή ηίζεηαη επί ηνπ θχιινπ δίπια αθξηβψο απφ ηελ ιέμε
«ΠΡΟ»,θέξνπζα ελδείμεηο θαη ζηηο ηέζζεξεο σο άλσ γιψζζεο.
-β) Με ζθξαγίδα κειάλεο,πνχ ηίζεηαη θαη ζηα ηξία αληίηππα ηνπ
θχιινπ,αλαγξάθνληαη ηά πιήξε ζηνηρεία ηεο πξαπάλσ επηρείξεζεο (επψλπκν ή
επσλπκία, δ/λζε,νδφο αξηζκφο,πφιε θ.ι.π) .Δ ζθξαγίδα απηή ηίζεηαη επί ηνπ θχιινπ
θάησ αθξηβψο απφ ην πιαίζην «ηνηρεία επηρείξεζεο» θέξνπζα ελδείμεηο θαη ζηηο
ηέζζεξεο σο άλσ γιψζζεο.
5. Σα ππφινηπα ζεκεία ηνπ θχιινπ δηακαξηπξίαο,φπσο ε εκεξνκελία,ην νλνκαηεπψλπκν
ηνπ δηακαξηπξφκελνπ,ε δ/λζε απηνχ,ε ρψξα,ε ππεθνφηεηα, ε ηαπηφηεηα θαη ε
δηακαξηπξία ζπκπιεξψλνληαη κφλν απφ ηνλ θαηαλαισηή, ν νπνίνο θαη
ππνγξάθεη.εκεησηένλ φηη νη ηίηινη ησλ ππνινίπσλ απηψλ ζεκείσλ,πέξαλ ηεο ειιεληθήο
γιψζζαο,αλαθέξνληαη κε επζχλε ηεο επηρείξεζεο θαη ζηηο ππφινηπεο ηξείο σο άλσ μέλεο
γιψζζεο.
6. Μεηά ηελ νινθιεξσκέλε σο άλσ ζπκπιήξσζε ηνπ θχιινπ δθηακαξηπξίαο,ην θχιιν
ρξψκαηνο αλνηθηνχ εξπζξνχ,παξακέλεη ζηελ επηρείξεζε,ηά δε άιια δχν θχιια ρξψκαηνο
ιεπθνχ θαη αλνηθηνχ πξαζίλνπ,κε επζχλε ηεο επηρείξεζεο,θξαηεί ν θαηαλαισηήο.
7. Ο θαηαλαισηήο,εθφζνλ ελδηαθέξεηαη γηα ηελ παξαπέξα πνξεία ηεο ππφζεζήο ηνπ,γηα
ηελ νπνία δηακαξηπξήζεθε,κεξηκλά ζε ηξφπν ψζηε ην θχιιν δηακαξηπξίαο ρξψκαηνο
ιεπθνχ,πεξηέιζεη είο ρείξαο ηεο αξκφδηαο Τπεξεζίαο πνπ αλαθέξεηαη ζην θχιιν
απηφ,θξαηψληαο ν ίδηνο πξνζσπηθά ην άιιν θχιιν ρξψκαηνο αλνηθηνχ πξαζίλνπ.
8. Δ παξαιακβάλνπζα ην θχιιν δηακαξηπξίαο παξαπάλσ Τπεξεζία,επηιακβάλεηαη
αξκνδίσο επί ησλ παξαπφλσλ,εθφζνλ ην αληηθείκελν είλαη αγνξαλνκηθφ,δηαθνξεηηθά
209
κεξηκλά ζε ηξφπν ψζηε ε δηακαξηπξία απηή πεξηέιζεη εηο ρείξαο ηεο,θαηά
πεξίπησζε,Κξαηηθήο Ώξρήο (πγεηνλνκηθή,αζηπλνκηθή,εθνξηαθή θ.ι.π)
9. Βπί ησλ δηαηάμεσλ ηεο πεξίπησζεο α) ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 4,εθφζνλ ε επηρείξεζε
ιεηηνπξγεί ζε λεζηά,φπνπ πθίζηαληαη Βπαξρεία,αληί ηεο Τπεξεζίαο Βκπνξίνπ
Ν.Ώ,αλαγξάθεηαη ην νηθείν Βπαξρείν (π.ρ Βπαξρείν Νάμνπ θ.ι.π)
10. Οη παξαιήπηξηεο ηνπ θχιινπ δηακαξηπξίαο Τπεξεζίεο,πξσηνθνιινχλ ην θχιιν απηφ
θαη ελεκεξψλνπλ ηνλ θαηαλαισηή επί ηεο πνξείαο ηνπ ζέκαηφο ηνπ.
11.Καησηέξσ παξαζέηνπκε ππφδεηγκα ηνπ θχιινπ δηακαξηπξίαο, πνπ απφηειεί
αλαπφζπαζην ηκήκα ηνπ παξφληνο άξζξνπ :
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ώξηζκφο……………………..
ΦΤΛΛΟ ΑΕΏΜΏΡΣΤΡΕΏ
ΠΡΟ…………………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………..
ΣΟΕΥΒΕΏ ΒΠΕΥΒΕΡΔΔ…………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………….
ΔΜΒΡΟΜΔΝΕΏ………………………….
ΟΝΟΜΏΣΒΠΧΝΤΜΟ ΑΕΏΜΏΡΣΤΡΟΜΒΝΟΤ……………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
Α/ΝΔ………………………………………..ΥΧΡΏ…………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
ΤΠΔΚΟΟΣΔΣΏ……………………………ΣΏΤΣΟΣΔΣΏ………………………………..
…………………………………………………………………………………………………
ΑΕΏΜΏΡΣΤΡΕΏ………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
ΤΠΟΓΡΏΦΔ
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-
210
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 12
ΔΜΠΟΡΗΑ ΚΡΔΑΣΧΝ
Άξζξν 162
Σήξεζε βηβιίνπ ζθαγψλ ζηα ζθαγεία ηεο ρψξαο, ηα νπνία είλαη εγθεθξηκέλα γηα
ηε ζθαγή
1. ε φια ηα ζθαγεία ηεο Υψξαο (Εδησηηθά, Αεκνηηθά θ.ι.π.) ζηα νπνία γίλεηαη ζθαγή
βννεηδψλ, ηεξείηαη ππνρξεσηηθά βηβιίν ζθαγψλ, ζην νπνίν θαηαγξάθνληαη φιεο νη ζθαγέο
ησλ βννεηδψλ, ηα νπνία πξνζθνκίδνληαη ζε απηά γηα ζθαγή.
2. Σν βηβιίν ζθαγψλ ζεσξείηαη κε επζχλε ηνπ ζθαγείνπ απφ ηελ αξκφδηα Α/λζε Ώγξνηηθήο
Ώλάπηπμεο θαη ηελ Κηεληαηξηθή Τπεξεζία ηεο Ννκαξρηαθήο Ώπηνδηνίθεζεο ηεο πεξηνρήο
πνπ βξίζθεηαη ην ζθαγείν. Σν βηβιίν ζθαγψλ θξαηείηαη ζην ζθαγείν θαη επηδεηθλχεηαη ζε
θάζε πξαγκαηνπνηνχκελν έιεγρν ησλ αξκνδίσλ αξρψλ, εθφζνλ δεηεζεί.
Σα ελ ιφγσ ζθαγεία είλαη ππνρξεσκέλα γηα ηελ ηήξεζε θαη ελεκέξσζε ηνπ βηβιίνπ
ζθαγψλ, ζχκθσλα κε ηηο δηαηάμεηο ηνπ Τπνπξγείνπ Ώγξνηηθήο Ώλάπηπμεο θαη Σξνθίκσλ.
Σν ελ ιφγσ βηβιίν ζα θέξεη ηνπιάρηζηνλ ηηο παξαθάησ ζηήιεο:
- 1ε ΣΔΛΔ «ΔΜΒΡΟΜΔΝΕΏ ΦΏΓΔ» Ώλαγξάθεηαη ε εκεξνκελία πνπ
ζθάρζεθε ην δψν.
- 2ε ΣΔΛΔ «ΣΟΕΥΒΕΏ ΜΒΣΏΦΟΡΒΏ ΣΟΤ ΓΧΟΤ» Ώλαγξάθνληαη ηα
ζηνηρεία ηνπ κεηαθνξέα νδεγνχ θαη ν αξηζκφο θπθινθνξίαο ηνπ νρήκαηνο πνπ
κεηέθεξε ην δψν ζην ζθαγείν.
- 3ε ΣΔΛΔ «ΣΟΕΥΒΕΏ ΚΏΕ ΕΑΕΟΣΔΣΏ ΚΏΣΟΥΟΤ ΣΟΤ ΓΧΟΤ»
Ώλαγξάθνληαη ηα ζηνηρεία (νλνκαηεπψλπκν ή επσλπκία θαη έδξα) ηνπ θαηφρνπ
ησλ δψσλ θαζψο θαη ε ηδηφηεηα απηνχ (Παξαγσγφο, ρνλδξέκπνξνο, εηζαγσγέαο,
ιηαλνπσιεηήο θ.ι.π.).
- 4ε ΣΔΛΔ «ΦΤΛΔ ΣΟΤ ΓΧΟΤ» Ώλαγξάθεηαη ε θπιή ηνπ θάζε δψνπ (π.ρ.
αξνιέ, ίκεληαι θ.ι.π.).
- 5ε ΣΔΛΔ «ΏΡΕΘΜΟ ΒΝΧΣΕΟΤ» Ώλαγξάθεηαη ν αξηζκφο ελσηίνπ πνπ θέξεη
ην πξνο ζθαγή δψν.
- 6ε ΣΔΛΔ «ΏΡΕΘΜΟ ΑΕΏΐΏΣΔΡΕΟΤ» Ώλαγξάθεηαη ν αξηζκφο
δηαβαηεξίνπ ηνπ δψνπ.
- 7ε ΣΔΛΔ «ΣΏΞΕΝΟΜΔΔ ΦΏΓΕΟΤ» Ώλαγξάθεηαη ε ηαμηλφκεζε ηνπ
θάζε δψνπ κεηά ηε ζθαγή ηνπ, ζχκθσλα κε ηελ θνηλνηηθή θιίκαθα θαηάηαμεο
SEUROP π.ρ. AR3, DO2 θ.ι.π.
- 8ε ΣΔΛΔ «ΏΡΕΘΜΟ ΦΏΓΔ» Ώλαγξάθεηαη ν αχμσλ αξηζκφο π.ρ. 1, 2, 3,
4, 5, 6 θ.ι.π. ζθαγήο ηνπ δψνπ.
- 9ε ΣΔΛΔ «ΣΟΕΥΒΕΏ ΠΡΟΟΡΕΜΟΤ ΦΏΓΕΟΤ» Ώλαγξάθεηαη ν
πξννξηζκφο ηνπ ζθαγίνπ (Σαρ. Α/λζε, Πφιε) θαζψο θαη ε ηδηφηεηα ηνπ
πξνζψπνπ ζην νπνίν ζα ζηαιεί ην ζθάγην (Κξενπσιείν, Βξγαζηήξην θνπήο-
επεμεξγαζίαο, Ώιιαληνπνηία θ.ι.π.).
- 10ε ΣΔΛΔ «ΏΡΕΘΜΟ ΣΕΜΟΛΟΓΕΟΤ ή ΑΒΛΣΕΟΤ ΏΠΟΣΟΛΔ «
Ώλαγξάθεηαη ν αξηζκφο ηνπ ηηκνινγίνπ πψιεζεο ηνπ ζθαγίνπ ή ν αξηζκφο ηνπ
δειηίνπ απνζηνιήο.
- 11ε ΣΔΛΔ «ΔΜΒΡΟΜΔΝΕΏ ΓΒΝΝΔΔ ΣΟΤ ΓΧΟΤ» Ώλαγξάθεηαη ε
εκεξνκελία γέλλεζεο ηνπ δψνπ. Βμαηξνχληαη δψα πνπ γελλήζεθαλ πξηλ απφ ην
1998 γηα ηα νπνία ε εκεξνκελία γέλλεζεο δελ αλαγξάθεηαη ζην δηαβαηήξην.
.
211
Άξζξν 163
Πεξί θνηλνηηθήο θιίκαθαο θαηάηαμεο ζθαγίσλ βννεηδψλ
1. Ώπαγνξεχεηαη ε εκπνξία - δηαθίλεζε - δηάζεζε ζθαγίσλ ή ηκεκάησλ ζθαγίσλ
βννεηδψλ, πνπ έρνπλ ζθαγεί ζηελ Βιιάδα θαη δελ θέξνπλ εηηθέηα ε νπνία αλαγξάθεη
ηα ππνρξεσηηθά ζηνηρεία ηεο επηζήκαλζεο ηνπ βνείνπ θξέαηνο.
2. Βπίζεο ζα αλαγξάθεηαη ζηελ εηηθέηα, ππφ κνξθή επαλάγλσζηεο έλδεημεο, ε θαηάηαμε
ηνπ ζθάγηνπ πνπ έγηλε κε βάζε ηελ Κνηλνηηθή Κιίκαθα Καηάηαμεο ζθαγίσλ
βννεηδψλ SEUROP ζχκθσλα κε ηηο δηαηάμεηο ηνπ Τπνπξγείνπ Ώγξνηηθήο Ώλάπηπμεο
θαη Σξνθίκσλ.
Δ Κνηλνηηθή θιίκαθα θαηάηαμεο πεξηιακβάλεη ηελ θαηεγνξία ηνπ είδνπο ηνπ
δψνπ, ηελ θαηεγνξία ηεο δηάπιαζεο ηνπ δψνπ θαη ηνλ βαζκφ πάρπλζεο ηνπ δψνπ, νη
νπνίεο θαζνξίδνληαη αλαιπηηθά ζηνλ Καλνληζκφ 1208/81 θαη νη νπνίεο έρνπλ σο εμήο:
1. ΚΏΣΔΓΟΡΕΏ ΓΧΟΤ
Ώ-θάγηα λεαξψλ κε επλνπρηζκέλσλ αξξέλσλ δψσλ, θάησ ησλ 2 εηψλ.
ΐ- θάγηα άιισλ κε επλνπρηζκέλσλ αξξέλσλ δψσλ
C- θάγηα επλνπρηζκέλσλ αξξέλσλ δψσλ
D- θάγηα ζειέσλ δψσλ πνπ έρνπλ γελλήζεη
E- θάγηα άιισλ ζειέσλ
2. ΑΕΏΠΛΏΔ
ΐάζε ηεο αλάπηπμεο ησλ πιαγίσλ φςεσλ ηνπ ζθαγίνπ θαη ηδίσο ησλ
ζεκαληηθφηεξσλ κεξψλ απηνχ, δειαδή ηνπ κεξνχ, ηεο ξάρεο θαη ηεο σκνπιάηεο,
ηα ζθάγηα θαηαηάζζνληαη ζηηο παξαθάησ θαηεγνξίεο δηάπιαζεο:
Καηεγνξίεο πλνπηηθή πεξηγξαθή κπτθήο δηάπιαζεο
S Ώλψηεξε κπτθή δηάπιαζε κε δηπινγινπηηζκφ
Β Βμαίξεηε κπτθή δηάπιαζε κε πιάγηεο φςεηο πνιχ
θακπχιεο
U Πνιχ θαιή κπτθή δηάπιαζε κε πιάγηεο φςεηο
θακπχιεο
R Καιή κπτθή δηάπιαζε κε πιάγηεο φςεηο επζχγξακκεο
Ο Ώξθεηά θαιή κπτθή δηάπιαζε κε πιάγηεο φςεηο
ειαθξψο θνίιεο
P Μέηξηα κπτθή δηάπιαζε κε πιάγηεο φςεηο θνίιεο
3. ΚΏΣΏΣΏΔ ΠΏΥΤΝΔ
ΐάζε ηεο πνζφηεηα ιίπνπο ζην εμσηεξηθφ ηνπ ζθαγίνπ θαη ζηελ εζσηεξηθή φςε
ηεο ζσξαθηθήο θνηιφηεηαο.
Καηεγνξία Βαζκφο πάρπλζεο
1 Πνιχ κηθξφο
2 Μηθξφο
3 Μέζνο
4 Μεγάινο
5 Πνιχ κεγάινο
3. ε φια ηα παξαζηαηηθά εκπνξίαο θαη δηαθίλεζεο λσπνχ βνείνπ θξέαηνο (ηηκνιφγηα,
δειηία απνζηνιήο θ.ι.π.) αλαγξάθεηαη ππνρξεσηηθά, εθηφο ησλ άιισλ ζηνηρείσλ θαη
ε θαηάηαμε ηνπ ζθαγίνπ, βάζε ηεο Κνηλνηηθήο Κιίκαθαο Καηάηαμεο, φπσο νξίδεηαη
ζηελ αλσηέξσ παξάγξαθν 2 θαη ζχκθσλα κε ηα θαζνξηδφκελα απφ ην Τπνπξγείν
212
Ώγξνηηθήο Ώλάπηπμεο θαη Σξνθίκσλ σο πξνο ηνλ ηξφπν απεηθφληζεο ησλ ελδείμεσλ
απηψλ.
Βπίζεο επί ησλ παξαζηαηηθψλ εκπνξίαο θαη δηαθίλεζεο λσπνχ βνείνπ θξέαηνο
αλαγξάθεηαη ππνρξεσηηθά θαη ν θσδηθφο αξηζκφο θάζε δψνπ (ελψηην) ή ηεο νκάδαο
ησλ δψσλ. .
213
Άξζξν 164
Απαγφξεπζε ζθαγήο θαη εκπνξίαο ακλνεξηθίσλ κηθξνχ βάξνπο
1. Ώπαγνξεχεηαη ε ζθαγή δσληαλψλ αξληψλ βάξνπο κέρξη θαη 13 ρηιηφγξακκα θαη
δσληαλψλ εξηθίσλ κέρξη θαη 11 ρηιηφγξακκα.
Δ ελ ιφγσ απαγφξεπζε αλαζηέιιεηαη κφλν γηα ηηο εμήο πεξηφδνπο θάζε ρξφλνπ .
α)13 εκέξεο πξηλ ηελ Κπξηαθή ηνπ Πάζρα κέρξη θαη ην Μ. άββαην.
β) απφ 9 Ώπγνχζηνπ κέρξη θαη 14 Ώπγνχζηνπ
γ) απφ 11 Αεθεκβξίνπ κέρξη θαη 31 Αεθεκβξίνπ
2. Ώπαγνξεχεηαη θάζε αγνξαπσιεζία θαη ζπλαιιαγή ζε λσπφ θξέαο αξληψλ βάξνπο
κέρξη θαη 7, 5 ρηιηφγξακκα κε θεθάιη ή κέρξη θαη 7 ρηιηφγξακκα ρσξίο θεθάιη θαη ζε
λσπφ θξέαο εξηθίσλ βάξνπο κέρξη θαη 6 ρηιηφγξακκα κε θεθάιη ή κέρξη θαη 5, 5
ρηιηφγξακκα ρσξίο θεθάιη .
Δ ελ ιφγσ απαγφξεπζε αλαζηέιιεηαη κφλν γηα ηηο εμήο πεξηφδνπο θάζε ρξφλνπ.
α)13 εκέξεο πξηλ ηελ Κπξηαθή ηνπ Πάζρα θαη κέρξη ηελ Κπξηαθή ηνπ Θσκά.
β) απφ 9 Ώπγνχζηνπ κέρξη θαη 21 Ώπγνχζηνπ .
γ) απφ 11 Αεθεκβξίνπ κέρξη θαη 7 Εαλνπαξίνπ .
3. Ώπαγνξεχεηαη ε κεηαθνξά κε νρήκαηα Α.Υ. θαη Ε.Υ. δσληαλψλ ακλνεξηθίσλ απφ ηνλ
ηφπν παξαγσγήο ζε ηφπνπο ζθαγήο θαη λσπψλ θξεάησλ ακλνεξηθίσλ απφ ηνλ ηφπν
ζθαγήο ζε ηφπνπο θαηαλάισζεο, εθφζνλ ην βάξνο ησλ ελ ιφγσ εηδψλ αλέξρεηαη
κέρξη ηα απαγνξεπηηθά φξηα ησλ παξαγξάθσλ 1 θαη 2 ηνπ παξφληνο.
Τπεχζπλνη γηα ηελ εθαξκνγή ηεο παξνχζαο είλαη ν θχξηνο ηνπ εκπνξεχκαηνο θαη ν
νδεγφο ηνπ νρήκαηνο .
Δ ελ ιφγσ απαγφξεπζε αλαζηέιιεηαη κφλν γηα ηηο εμήο πεξηφδνπο θάζε ρξφλνπ
α)14 εκέξεο πξηλ ηελ Κπξηαθή ηνπ Πάζρα θαη κέρξη ηελ Κπξηαθή ηνπ Θσκά.
β) απφ 8 Ώπγνχζηνπ κέρξη 21Ώπγνχζηνπ.
γ) απφ 10 Αεθεκβξίνπ κέρξη 7 Εαλνπαξίνπ.
214
Άξζξν 165
Απαγνξεπηηθά κέηξα, θαηά ηελ εκπνξία, δηαθίλεζε θ.ι.π. ζθαγίσλ βννεηδψλ,
βνπβαινεηδψλ, αηγνπξνβαηνεηδψλ θαη παξαπξντφλησλ ηνπο, ζε εθαξκνγή ηεο
Απφθαζεο 2000/418/29-6-2000 ηεο Δπηηξνπήο ησλ Δ.Κ.
1. Πξνθεηκέλνπ γηα ζθάγηα θξεάησλ πξνεξρφκελα απφ βννεηδή, βνπβαινεηδή θαη
αηγνπξνβαηνεηδή ειηθίαο άλσ ησλ 12 κελψλ ή απφ ηα αηγνπξνβαηνεηδή πνπ έρνπλ
εκθαλίζεη ζηα νχια «έλα κφλν θνπηήξα», εθφζνλ ηα δψα απηά, αλεμάξηεηα
πξνέιεπζεο ηνπο, ζθάδνληαη ζηελ Βιιεληθή Βπηθξάηεηα, νξίδνληαη ηα αθφινπζα:
α) Ώπαγνξεχεηαη, ε δηαθίλεζε, θαηνρή, δηάζεζε, εκπνξία θαη γεληθά νπνηαδήπνηε
εκπνξηθή ζπλαιιαγή ζηα είδε, πνπ θαηνλνκάδνληαη ζηνλ θαησηέξσ «Πίλαθα
Βηδηθψλ Τιηθψλ απαγνξεπκέλσλ γηα αλζξψπηλε θαηαλάισζε» :
ΠΕΝΏΚΏ
(Ώ) θάγηα θξεάησλ, απφ ηα νπνία, ζηνπο ρψξνπο ζθαγήο, δελ έρεη αθαηξεζεί
ν λσηηαίνο κπειφο ηεο ζπνλδπιηθήο ζηήιήο.
(ΐ) θάγηα θξεάησλ αηγνπξνβαηνεηδψλ (ζπκπεξηιακβαλνκέλσλ θαη ησλ
ακλνεξηθίσλ ή ακλνεξηθίσλ γάιαθηνο), πνπ θέξνπλ αλαπφζπαζηα ηελ
ζπθσηαξηά ηνπο, εθφζνλ, ζηνπο ρψξνπο ζθαγήο, δελ έρεη αθαηξεζεί ε
ζπιήλα..
(Γ) Ώπηνηειή θεθάιηα (κε ην κπαιφ θαη ηνπο νθζαικνχο), απηνηειή κπαιά,
νθζαικνί, ακπγδαιέο θαη λσηηαίνο κπειφο απφ βννεηδή, βνπβαινεηδή θαη
αηγνπξνβαηνεηδή ηεο παξνχζαο παξαγξάθνπ.
(Α) Έληεξα (απφ ηνλ δσδεθαδάθηπιν έσο ηνλ νξζφ) βννεηδψλ θαη
βνπβαινεηδψλ αλεμαξηήησο ειηθίαο. Σα έληεξα απηά θαηαζηξέθνληαη θαηά
ηηο ηζρχνπζεο δηαηάμεηο.
(Β)Ώπηνηειείο ζπιήλεο αηγνπξνβαηνεηδψλ (ζπκπεξηιακβαλνκέλσλ θαη ησλ
ακλνεξηθίσλ ή ακλνεξηθίσλ γάιαθηνο).
(Σ) πθσηαξηέο αηγνπξνβαηνεηδψλ (ζπκπεξηιακβαλνκέλσλ θαη ησλ
ακλνεξηθίσλ ή ακλνεξηθίσλ γάιαθηνο), εθφζνλ, δελ έρεη αθαηξεζεί ε
ζπιήλα.
(Γ) θάγηα θξεάησλ, εθφζνλ ζηνπο ρψξνπο ζθαγήο δελ
έρνπλ αθαηξεζεί απφ απηά, γηα νπνηνδήπνηε ιφγν, ηα θαηνλνκαδφκελα είδε
ησλ, σο άλσ, πεξηπηψζεσλ (Γ) θαη (Α) ηνπ Πίλαθα.
β) Οη απαγνξεπηηθέο δηαηάμεηο ηεο πξνεγνχκελεο πεξίπησζεο α) θαη ηα
δηαιακβαλφκελα ζηνλ παξαπάλσ πίλαθα, ηζρχνπλ, πέξαλ ησλ άιισλ
θνξέσλ εκπνξίαο θαη (θηελνηξφθσλ, πλεηαηξηζηηθψλ Οξγαλψζεσλ,
ρνλδξεκπφξσλ, ιηαλνπσιεηψλ θ.ι.π.) θαη γηα ηηο επηρεηξήζεηο ηεο
παξαγσγήο εηδψλ δηαηξνθήο, γεληθά, γηα αλζξψπηλε ρξήζε, δσνηξνθψλ θαη
ιηπαζκάησλ (βηνκεραλίεο, βηνηερλίεο, εξγαζηήξηα θ.ι.π.).
γ) Σελ επζχλε γηα κέξηκλα πξνο θαηαζηξνθή ζηνπο ρψξνπο ζθαγήο ησλ δψσλ,
ησλ ραξαθηεξηζζέλησλ απφ ηελ Βπηηξνπή ησλ Β.Κ. «εηδηθψλ πιηθψλ
θηλδχλνπ «, φπσο απηά δηαιακβάλνληαη ζην ΠΏΡΏΡΣΔΜΏ 1 (Παξ.1 πεξ. α
ηεο Ώπφθαζεο 2000/418/ΒΚ / 29-6-2000 θαη αλαθέξνληαη ζηνλ Πίλαθα ηεο
παξνχζαο παξαγξάθνπ, θέξνπλ νη, θαηά πεξίπησζε, θάηνρνη ηνπ
εκπνξεχκαηνο, θνξείο θαη επηρεηξήζεηο ηεο σο άλσ πεξίπησζεο β).
2. Οη δηαηάμεηο ηεο πξνεγνχκελεο παξαγξάθνπ 1 ηζρχνπλ θαη γηα ηα ζθάγηα
βννεηδψλ, βνπβαινεηδψλ θαη αηγνπξνβαηνεηδψλ, πνπ αλαθέξνληαη παξαπάλσ,
εθφζνλ πξνέξρνληαη απφ Υψξεο ηεο Βπξσπατθήο Έλσζεο, ελψ γηα ηα ζθάγηα
απηά, πξνεξρφκελα απφ Σξίηεο Υψξεο, εθαξκνγή έρνπλ νη ξπζκίζεηο ηνπ άξζξνπ
6 ηεο απφθαζεο 2000/418/ΒΚ/29-6-2000 θαη ηνπ Παξαξηήκαηνο απηήο,
εθδνζείζαο απφ ηελ Βπηηξνπή ησλ Β.Κ.
215
3. Σν παξφλ άξζξν δελ αλαθέξεηαη ζηα ζθάγηα ακλνεξηθίσλ (γάιαθηνο ή κε), ππφ
ηελ επηθχιαμε βέβαηα ησλ δηαηάμεσλ ησλ πεξηπηψζεσλ (ΐ), (Β) θαη (Σ) ηνπ
Πίλαθα ηεο, σο άλσ παξαγξάθνπ 1.
216
Άξζξν 166
Απαγφξεπζε εκπνξίαο θαη δηάζεζεο κεηαπνηεκέλσλ δσηθψλ πξσηετλψλ, θαη’
εθαξκνγή ηεο απφθαζεο 2000/766/ΔΚ ηνπ πκβνπιίνπ ηεο Δπξσπατθήο
Έλσζεο.
1. Τπφ ηελ επηθχιαμε νξηζκέλσλ εμαηξέζεσλ, πνπ νξίδνληαη ζηελ παξάγξαθν 2 ηνπ
άξζξνπ 2 ηεο απφθαζεο 2000/766/ΒΚ ηνπ πκβνπιίνπ ηεο Βπξσπατθήο Έλσζεο,
απαγνξεχεηαη ε εκπνξία θαη δηάζεζε ζηελ εζσηεξηθή αγνξά ησλ θαησηέξσ
κεηαπνηεκέλσλ δσηθψλ πξσηετλψλ, πξννξηδνκέλσλ γηα ηελ δηαηξνθή
εθηξεθνκέλσλ δψσλ, πνπ ζπληεξνχληαη, παρχλνληαη ή εθηξέθνληαη γηα ηελ
παξαγσγή ηξνθίκσλ, ήηνη:
-Κξεαηνζηάιεπξα, νζηεάιεπξα, θξεαηάιεπξα, αηκαηάιεπξα, απνμεξακέλν πιάζκα
θαη άιια πξντφληα αίκαηνο, πξντφληα πδξφιπζεο πξσηετλψλ, άιεπξα νπιψλ,
άιεπξα θεξάησλ, άιεπξα απφ παξαπξντφληα ζθαγίσλ πνπιεξηθψλ, άιεπξα πηεξψλ,
ππνιείκκαηα ηήμεο ρνηξηλνχ ιίπνπο ζε μεξή θαηάζηαζε, ηρζπάιεπξα, φμηλν
θσζθνξηθφ αζβέζηην, δειαηίλε θαη άιια παξφκνηα πξντφληα,
ζπκπεξηιακβαλνκέλσλ ησλ κεηγκάησλ ησλ δσνηξνθψλ, ησλ πξφζζεησλ πιψλ ζηηο
δσνηξνθέο θαη ησλ πξνζκεηγκάησλ πνπ πεξηέρνπλ απηά ηα πξντφληα.
2. Οη αλσηέξσ κεηαπνηεκέλεο δσηθέο πξσηεΎλεο, πξννξηδφκελεο γηα ηελ δηαηξνθή
εθηξεθνκέλσλ δψσλ, πνπ ζπληεξνχληαη, παρχλνληαη ή εθηξέθνληαη γηα ηελ
παξαγσγή ηξνθίκσλ, κε επζχλε ησλ θαηφρσλ ηνπο, απνζχξνληαη απφ ηελ αγνξά θαη
απφ νπνπδήπνηε αιινχ (αιπζίδα δηαλνκήο, απνζήθεο γεσξγηθψλ εθκεηαιιεχζεσλ
θ.ι.π.).
.
217
Άξζξν 167
Παξαπξντφληα-ππνπξντφληα ζθαγίσλ θαη ηξφπνο πψιεζεο ηνχησλ
1. Παξαπξντφληα θαηά είδνο ζθαγίνπ ζεσξνχληαη:
α)Αέξκα, θεθάιη, γιψζζα, κπαιφ, κάγνπια, ζηνκάρη, άθξα, ιίπε, ζπθψηη, ζπιήλα,
λεθξά, θαξδηά, πλεχκνλεο, έληεξα, πξνθεηκέλνπ γηα βννεηδή-βνπβαινεηδή.
β) Αέξκα, ζηνκάρη, άθξα, έληεξα, πξνθεηκέλνπ γηα αηγνπξνβαηνεηδή.
γ) ηνκάρη, έληεξα, ηξίρσκα, πξνθεηκέλνπ γηα ρνηξηλά.
2. Τπνπξντφληα, θαηά είδνο ζθαγίνπ ζεσξνχληαη ηα παξαθάησ, εθφζνλ αγνξάδνληαη ή
εηζάγνληαη απηνηειψο ή πσινχληαη ρσξηζηά απφ ην θξέαο απφ ην νπνίν πξνέξρνληαη.
α) Κεθάιη, κπαιφ, γιψζζα πξνθεηκέλνπ γηα αηγνπξνβαηνεηδή
β) Κεθάιη, γιψζζα, κπαιά, κάγνπια, ιίπνο, πεξηλεθξηθφιίπνο, δέξκα, ιαξδί,
παλζέηα, ιαξδνπαλζέηα, άθξα, εληφζζηα πξνθεηκέλνπ γηα ρνηξηλά.
3. Αελ ζεσξνχληαη «παξαπξντφλ» ή «ππνπξντφλ», νη ζπθσηαξηέο αηγνπξνβαηνεηδψλ
θαζψο θαη ηα είδε ησλ ππνπαξαγξάθσλ α) θαη β) ηεο παξαγξάθνπ 2 ηνπ παξφληνο,
εθφζνλ απηά πσινχληαη σο αλαπφζπαζην ηκήκα ηνπ ζθαγίνπ ή ηκήκαηνο ή ηεκαρίνπ
θξέαηνο, πνπ ηα πεξηιακβάλεη.
4. Οη έκπνξνη πνπ αγνξάδνπλ ηα παξαπάλσ ζθάγηα απεπζείαο απφ θηελνηξφθνπο ή
πλεηαηξηζηηθέο Οξγαλψζεηο απηψλ, ππνρξεσηηθά παξαιακβάλνπλ ηα παξαπξντφληα
ηεο παξαγξάθνπ 1, ε αμία ησλ νπνίσλ ζα πεξηιακβάλεηαη ζηελ ζπκθσλνχκελε ηηκή
θξέαηνο αλά ρηιηφγξακκν θαη δελ ζα αλαγξάθεηαη απηή ε αμία ρσξηζηά ζην ηηκνιφγην
πνπ εθδίδεηαη. Καη’ εμαίξεζε ε ππνρξέσζε απηή παχεη λα ηζρχεη γηα ηα
παξαπξντφληα «θεθάιη, κπαιφ» ησλ βννεηδψλ θαη βνπβαινεηδψλ ηεο παξαγξάθνπ 1
ηνπ άξζξνπ 165 ηεο παξνχζαο
Βπίζεο ε αλσηέξσ ππνρξέσζε παχεη λα ηζρχεη πξνθεηκέλνπ γηα έληεξα βννεηδψλ θαη
βνπβαινεηδψλ.
5. Καζ’ φιε ηελ δηάξθεηα ηνπ έηνπο, νη επηρεηξήζεηο εκπνξίαο θξεάησλ πσινχλ ηα
παξαθάησ είδε ρσξηζηά ηνπ θξέαηνο απφ ην νπνίν πξνέξρνληαη, ππφ ηελ επηθχιαμε
βέβαηα ησλ δηαηάμεσλ ηνπ άξζξνπ 165 ηεο παξνχζαο.
-Σα παξαπξντφληα ζθαγίσλ ηεο παξαγξάθνπ 1 ηνπ παξφληνο.
-Σα ππνπξντφληα ζθαγίσλ (πιελ ακλνεξηθίσλ-ακλνεξηθίσλ γάιαθηνο) ηεο
ππνπαξαγξάθνπ α) ηεο παξαγξάθνπ 2 ηνπ παξφληνο.
6. Καζ’ φιε ηελ δηάξθεηα ηνπ έηνπο, νη ρνλδξεκπνξηθέο επηρεηξήζεηο θξεάησλ πσινχλ
ηηο ζπθσηαξηέο αηγνπξνβαηνεηδψλ αλαπφζπαζηα καδί κε ην θξέαο ηνχησλ, εθφζνλ
δηαθηλνχλ νιφθιεξα ηέηνηα ζθάγηα.
7. Οη επηρεηξήζεηο ρνλδξεκπνξίαο θξεάησλ, πνπ εκπνξεχνληαη θαη δηαθηλνχλ ακλνεξίθηα
θαη ακλνεξίθηα γάιαθηνο ζε νιφθιεξα ζθάγηα λσπνχ θξέαηνο, κπνξνχλ λα
δηαζέηνπλ ηα ζθάγηα απηά ζε ηξίηνπο αγνξαζηέο, είηε καδί κε ηα θεθάιηα ηνπο,
αλαπφζπαζηα απφ ην ζθάγην, είηε ρσξίο ηα θεθάιηα ηνπο.
Οη αλσηέξσ επηρεηξήζεηο ππνρξενχληαη φπσο ζε εκθαλέο ζεκείν ηνπ θαηαζηήκαηφο
ηνπο, έρνπλ αλαξηεκέλε ή ηνπνζεηεκέλε πηλαθίδα, νξαηή απφ ηνπο πειάηεο ηνπο,
ζηελ νπνία κε θεθαιαία θαη επδηάθξηηα γξάκκαηα ζα αλαγξάθνπλ ηηο θαησηέξσ
ελδείμεηο, θαηά πεξίπησζε.
«ΣΏ ΏΜΝΟΒΡΕΦΕΏ ΠΧΛΟΤΝΣΏΕ ΜΟΝΟ ΜΒ ΣΏ ΚΒΦΏΛΕΏ ΣΟΤ» ή «ΣΏ
ΏΜΝΟΒΡΕΦΕΏ ΠΧΛΟΤΝΣΏΕ ΜΒ ΄Δ ΥΧΡΕ ΣΏ ΚΒΦΏΛΕΏ ΣΟΤ».
ηελ πεξίπησζε πνπ νη ρνλδξεκπνξηθέο επηρεηξήζεηο πσινχλ ηα ζθάγηα απηά ρσξίο
ηα θεθάιηα ηνπο, νη αγνξαζηέο πειάηεο ηνπο δελ είλαη ππνρξεσκέλνη λα αγνξάδνπλ
καδί κε ηα ζθάγηα θαη ηα θεθάιηα απηψλ.
8. Καζ’ φιε ηελ δηάξθεηα ηνπ έηνπο, νη ιηαλνπσιεηέο θξενπψιεο πσινχλ ηηο ζπθσηαξηέο
αηγνπξνβαηνεηδψλ θαη ηα θεθαιάθηα ακλνεξηθίσλ θαη ακλνεξηθίσλ γάιαθηνο
ρσξηζηά ηνπ θξέαηνο, απφ ην νπνίν πξνέξρνληαη, κε εμαίξεζε ηελ πεξίνδν άββαην
218
Λαδάξνπ κέρξη θαη Κπξηαθή ηνπ Θσκά, φπνπ κπνξνχλ λα πσινχλ ακλνεξίθηα θαη
ακλνεξίθηα γάιαθηνο καδί κε ηα θεθάιηα θαη ηηο ζπθσηαξηέο ηνπο.
9. Πξνθεηκέλνπ γηα ρνλδξεκπνξηθέο επηρεηξήζεηο πνπ δηαθηλνχλ νιφθιεξα ή ζε εκηκφξηα
ζθάγηα ρνηξηλψλ ησλ ηχπσλ «Μαδεηφο» ή «Γδαξηφο» ησλ παξαγξάθσλ 1, 2, 3 θαη 4
ηνπ άξζξνπ 174 ηεο παξνχζαο, πσινχλ ηα ζθάγηα απηά καδί κε ηα ππνπξντφληα, θαηά
πεξίπησζε ζθαγίνπ, ηεο ππνπαξαγξάθνπ β) ηεο παξαγξάθνπ 2 ηνπ παξφληνο, φπσο
απηά παξακέλνπλ αλαπφζπαζην ηκήκα ηνπ θξέαηνο, κεηά ηελ δηακφξθσζε ηνπ
ζθαγίνπ ζε θάζε κία ησλ κνξθψλ (ηχπσλ) απηψλ.
10. Οη δηαηάμεηο ηεο πξνεγνχκελεο παξαγξάθνπ 9 εθαξκφδνληαη θαη ζε ιηαλνπσιεηέο
θξενπψιεο, εθφζνλ ν πειάηεο ηνπο επηζπκεί λα πξνκεζεπζεί ζε νιφθιεξα ζθάγηα ή
ζε κηζά ζθάγηα ηνπο ηχπνπο ρνηξηλψλ «Μαδεηφο» ή «Γδαξηφο», ζε θάζε δε άιιε
πεξίπησζε ηα ρνηξηλά θεθάιηα, εληφζζηα θαη άθξα πσινχληαη ρσξηζηά ηνπ θξέαηνο
απφ ην νπνίν πξνέξρνληαη.
11. Αελ ζεσξνχληαη «ππνπξντφλ» ηα είδε ηεο ππνπαξαγξάθνπ β) ηεο παξαγξάθνπ 2 ηνπ
παξφληνο, πξνθεηκέλνπ γηα ζθάγηα ρνηξηδίσλ γάιαθηνο.
12. Καηά ηηο ζπλαιιαγέο κεηαμχ θηελνηξφθσλ ή πλεηαηξηζηηθψλ Οξγαλψζεσλ απηψλ
θαη εκπφξσλ, ηα λσπά ακλνεξίθηα ζα αγνξάδνληαη φιν ηνλ ρξφλν καδί κε ην θεθάιη,
ελψ ηα ινηπά αηγνπξνβαηνεηδή (βεηνχιηα, δπγνχξηα, γίδεο, πξφβαηα, ηξάγνη, θξηάξηα)
ζε λσπφ θξέαο ζα αγνξάδνληαη φιν ηνλ ρξφλν ρσξίο θεθάιη. ηελ ηειεπηαία απηή
πεξίπησζε, ελφςεη ησλ δεζκεπηηθψλ δηαηάμεσλ ηνπ άξζξνπ 247Ώ ηεο παξνχζαο,
αίξεηαη ην ππνρξεσηηθφ αγνξάο ησλ θεθαιηψλ απηψλ.
13. Τπφ ηελ επηθχιαμε ησλ δεζκεπηηθψλ δηαηάμεσλ ηνπ άξζξνπ 165 ηεο παξνχζαο, φπνπ
απαγνξεχεηαη θάζε αγνξαπσιεζία απηνηειψλ θεθαιηψλ ησλ αηγνπξνβαηνεηδψλ ηνπ
άξζξνπ απηνχ, πξνθεηκέλνπ γηα απηνηειή θεθάιηα ακλνεξηθίσλ (γάιαθηνο ή κε) ε
αγνξαπσιεζία θαη δηάζεζε ηέηνησλ θεθαιψλ γίλεηαη ζε ηηκή θαηά ηεκάρην φιν ηνλ
ρξφλν, κε εμαίξεζε ηελ πεξίνδν ηνπ αββάηνπ ηνπ Λαδάξνπ κέρξη ηελ Κπξηαθή ηνπ
Θσκά, φπνπ ηα θεθάιηα ησλ ακλνεξηθίσλ απηψλ κπνξνχλ λα πσινχληαη ζε ηηκέο αλά
ρηιηφγξακκν. .
219
Άξζξν 168
Εχγηζκα ζθαγίσλ-Έθδνζε ηηκνινγίσλ
1. Κάζε αγνξαπσιεζία δψσλ (δσληαλψλ ή ζθαγκέλσλ) γίλεηαη κε δχγηζκα θαη κε
δπγηζηηθά φξγαλα, πνπ θαζνξίδνληαη απφ ηνλ Νφκν, κε ηελ επηθχιαμε ησλ δηαηάμεσλ
ηεο επφκελεο παξαγξάθνπ.
2. Καηά ηηο αγνξαπσιεζίεο δψσλ, κεηαμχ θηελνηξφθσλ θαη εκπφξσλ, εθφζνλ δελ
ππάξρνπλ δπγηζηηθά φξγαλα ζε αθηίλα πέληε (5) ρηιηνκέηξσλ απφ ηνλ ηφπν
ζπλαιιαγήο, ηφηε ε αγνξαπσιεζία κπνξεί λα γίλεη κε θνηλή ζπκθσλία θηελνηξφθνπ-
εκπφξνπ γηα ηνλ ππνινγηζκφ ηνπ βάξνπο δσληαλνχ δψνπ ή θξέαηνο.
ηελ πεξίπησζε απηή ζα αλαγξάθεηαη ππνρξεσηηθά ζην ηηκνιφγην, πνπ εθδίδεηαη, ε
έλδεημε φηη «Δ ΏΓΟΡΏΠΧΛΔΕΏ ΒΓΕΝΒ ΥΧΡΕ ΓΤΓΕΜΏ ΜΒ ΚΟΕΝΔ
ΤΜΦΧΝΕΏ».
3. ε θάζε αγνξαπσιεζία δσληαλψλ δψσλ ή ζθαγκέλσλ, εθδίδεηαη ππνρξεσηηθά
ηηκνιφγην ζχκθσλα κε ηνλ Ώγνξαλνκηθφ Κψδηθα (παξάγξ.1 άξζξνπ 35), ζην νπνίν
αλαγξάθνληαη φια ηα ζηνηρεία πνπ νξίδεη ν Ώ.Κ. θαη εθφζνλ πξφθεηηαη γηα δσληαλά
δψα ζα αλαγξάθνληαη ν αξηζκφο, ην είδνο θαη ε θαηεγνξία ησλ δψσλ, ην βάξνο απηψλ
θαη ε ηηκή θαηά ρηιηφγξακκν θαη ε ζπλνιηθή αμία. Βηδηθά φηαλ ηα δψα πξννξίδνληαη
γηα πάρπλζε ζην ελ ιφγσ ηηκνιφγην ζα αλαγξάθεηαη επηπιένλ θαη ε έλδεημε «ΠΡΟ
ΠΏΥΤΝΔ».
4. Καηά ηηο αγνξαπσιεζίεο δσληαλψλ δψσλ ή ζθαγκέλσλ, κεηαμχ θηελνηξφθσλ ή
πλεηαηξηζκψλ απηψλ θαη εκπφξσλ, ην ζρεηηθφ ηηκνιφγην ζα ζπληάζζεηαη ζε πέληε
(5) ηνπιάρηζηνλ αληίηππα (πξσηφηππν, ηξία αληίγξαθα, ζηέιερνο) θαη ζα είλαη ηχπνπ
«Καξκπνληδέ» δειαδή ζα έρεη ελζσκαησκέλν θαξκπφλ ζηελ πίζσ πιεπξά ηνπ
πξσηνηχπνπ θαη ησλ ηξηψλ αληηγξάθσλ (φρη ζην ζηέιερνο).
ηελ πεξίπησζε πνπ ην ελ ιφγσ ηηκνιφγην εθδίδεηαη απφ ηνλ θηελνηξφθν, απηφο
παξαδίδεη ζηνλ αγνξαζηή ηέζζεξα (4) αληίηππα «θαξκπνληδέ» δειαδή πξσηφηππν θαη
ηξία αληίγξαθα.
5. Ώπαγνξεχεηαη θάζε άιινο ηξφπνο αγνξαπσιεζίαο δψσλ, πέξαλ απφ απηφλ πνπ
αλαθέξεηαη ζην παξφλ θαη ζην πξνεγνχκελν άξζξν.
220
ΆΡΘΡΟ 169
Δπηρεηξήζεηο ρνλδξεκπνξίαο θξεάησλ θαη πνπιεξηθψλ
Οη επηρεηξήζεηο ρνλδξεκπνξίαο θξεάησλ θαη πνπιεξηθψλ ρνλδξηθήο πψιεζεο
πεξηιακβάλνπλ εηζαγσγείο –ρνλδξεκπφξνπο ,ρνλδξεκπφξνπο ,δσέκπνξνπο ,βηνκεραλίεο –
βηνηερλίεο –εξγαζηήξηα θνπήο ηεκαρηζκνχ ,επεμεξγαζίαο ,ηππνπνίεζεο θαη
πξνζπζθεπαζίαο θξεάησλ, ζπλεηαηξηζηηθέο νξγαλψζεηο θηελνηξφθσλ ή άιισλ εκπνξηθψλ
θνξέσλ αλεμάξηεηα βαζκίδαο θηελνηξνθηθέο επηρεηξήζεηο ,κεκνλσκέλνπο θηελνηξφθνπο
,εηζαγσγείο –αληηπξνζψπνπο νίθσλ εμσηεξηθνχ ,ρνλδξέκπνξν –ιηαλνπσιεηή
,αληηπξνζψπνπο –εθπξνζψπνπο πνπ δηελεξγνχλ εκπνξηθέο ζπλαιιαγέο γηα ινγαξηαζκφ
ηξίησλ ,άιινπο κε θαηνλνκαδφκελνπο, πνπ αζθνχλ ην επάγγεικα ρνλδξεκπνξίαο .
.
221
Άξζξν 170
Υψξνη ζθαγήο θαη ζθξαγίδεο πξνέιεπζεο, θαηαιιειφηεηαο θαη θαηεγνξίαο
ζθαγίσλ
1. Σα βννεηδή, βνπβαινεηδή, αηγνπξνβαηνεηδή θαη ρνηξηλά, αλεμάξηεηα πξνέιεπζεο,
ζθάδνληαη ππνρξεσηηθά ζε ζθαγεία ή άιινπο ρψξνπο, πνπ εγθξίλνληαη θαη
ειέγρνληαη απφ ηηο θηεληαηξηθέο ππεξεζίεο ηνπ Τπνπξγείνπ Γεσξγίαο.
2. Βμαηξνχληαη απφ ηελ ππνρξέσζε ηεο πξνεγνχκελεο παξαγξάθνπ ηα ακλνεξίθηα
γάιαθηνο, εθφζνλ κε απφθαζε ηνπ Ννκάξρε επηηξέπεηαη, εηδηθά ζε κηθξά λεζηά ή
απνκαθξπζκέλεο νξεηλέο πεξηνρέο ή ζε νξηζκέλεο πεξηνρέο κε ηδηαηηεξφηεηα, ε ζθαγή
απηψλ ζε εγθεθξηκέλα κε ειεγρφκελα απφ θηεληαηξηθέο ππεξεζίεο ζθαγεία,
ζηέγαζηξα θαη θνηλνχο ρψξνπο ζθαγήο, κε ηελ πξνυπφζεζε φηη ηα ζθάγηα ζα
θαηαλαιψλνληαη κέζα ζηελ πεξηνρή ηνπ Ννκνχ, πνπ θαζνξίδεηαη ζηελ ελ ιφγσ
απφθαζε.
3. Πξνθεηκέλνπ γηα δσληαλά δψα ηεο παξαγξάθνπ 1 ηνπ παξφληνο άξζξνπ, αλεμάξηεηα
αλ απηά έρνπλ γελλεζεί θαη εθηξαθεί ζηελ Βιιάδα ή έρνπλ θνκηζζεί ζηελ Υψξα καο
απφ άιιεο Υψξεο ηεο Β.Β. ή έρνπλ εηζαρζεί απφ Σξίηεο Υψξεο θαη αλεμάξηεηα ηνπ
ζθνπνχ θφκηζεο ή εηζαγσγήο ζηελ Υψξα καο (ζθαγή-πάρπλζε θ.ι.π.) ή ηνπ ρξφλνπ
παξακνλήο ηνπο ζηελ Βιιάδα, εθφζνλ ζθάδνληαη ζε ειιεληθά ζθαγεία (ζχγρξνλα ή
κε)ζεζπίδνληαη ηα θαησηέξσ:
α) Ώκέζσο κεηά ηελ ζθαγή ησλ δψσλ απηψλ θαη ηνλ θηεληαηξηθφ έιεγρν «πεξί ηεο
πγηεηλήο θαηαιιειφηεηαο ηνπ λσπνχ θξέαηνο ησλ ζθαγίσλ», πνπ πηζηνπνηείηαη κε
ζθξαγίδεο (θαηαιιειφηεηαο θ.ι.π.) θαηά ηηο ηζρχνπζεο θηεληαηξηθέο λνκνζεζίεο θαη
δηαηάμεηο, πνπ ηίζεληαη επί ησλ ζθαγίσλ απηψλ, ηίζεηαη επί ηνπ λσπνχ θξέαηνο θαη ε
ραξαθηεξηζηηθή ζθξαγίδα πξνέιεπζεο απηνχ, ηα δεισηηθά ζηνηρεία ηεο νπνίαο
νξίδνληαη σο αθνινχζσο.
-ΥΔΜΏ ΦΡΏΓΕΑΏ - Οξζνγψλην παξαιιειφγξακκν κε δηαζηάζεηο 6 Υ 4
εθαηνζηά ηνπιάρηζηνλ, γηα λσπά θξέαηα απφ ρψξα αλεμάξηεηα Υψξαο πξνέιεπζεο.
-ΥΡΧΜΏ ΦΡΏΓΕΑΏ - Β 133 Λακπξφ Κπαλφ FCF γηα λσπά θξέαηα απφ δψα
Υσξψλ ηεο Βπξσπατθήο Έλσζεο (ζπκπεξηιακβαλνκέλεο θαη ηεο Βιιάδαο) θαη Β 155
Καζηαλφ ΔΣ γηα λσπά θξέαηα απφ δψα Σξίησλ Υσξψλ.
-ΒΝΑΒΕΞΒΕ ΦΡΏΓΕΑΏ-Ώλαγξάθεηαη θαηά πεξίπησζε ε Υψξα απφ ηελ νπνία
πξνέξρνληαη ηα δψα, κε θεθαιαία θαη επδηάθξηηα γξάκκαηα νινγξάθσο (π.ρ. ΒΛΛΏ
ή ΓΏΛΛΕΏ ή ΟΛΛΏΝΑΕΏ ή ΓΒΡΜΏΝΕΏ ή ΕΠΏΝΕΏ ή ΒΡΐΕΏ ή ΡΟΤΜΏΝΕΏ ή
ΟΤΓΓΏΡΕΏ θ.ν.θ.) θαη πάληα ζηα ειιεληθά, κε εμαίξεζε ηελ δηεζλψο απνδεθηή
έλδεημε FYROM πνχ ζα αλαγξάθεηαη μελφγισζζα.
β) Δ παξαπάλσ ζθξαγίδα πξνέιεπζεο αθνξά απνθιεηζηηθά θαη κφλν ηα λσπά θξέαηα
ζθαγίσλ πξνεξρνκέλσλ.
-Ώπφ ηα αηγνπξνβαηνεηδή (ακλνεξίθηα γάιαθηνο ή κε, βεηνχιηα, δπγνχξηα,
πξνβαηίλεο, γίδεο, ηξάγνη, θξηάξηα) θαη ηα ρνηξηλά (ζπκπεξηιακβαλνκέλσλ θαη ησλ
ρνηξηδίσλ).
-Ώπφ ηα βννεηδή θαη βνπβαινεηδή, πνπ εηζάγνληαη ζηελ Υψξα καο δσληαλά απφ
Σξίηεο Υψξεο, κε ζθνπφ ηελ άκεζε ζθαγή ηνπο, αλεμάξηεηα αλ ηα ζθάγηα απηψλ
ππφθεηληαη ζηελ εηδηθφηεξε ζήκαλζε πνχ ζεζπίδεηαη κε ηελ Κ.Τ.Ώ. 412013/14-12-
2000 ησλ Τπνπξγψλ Οηθνλνκίαο-Οηθνλνκηθψλ, Ώλάπηπμεο θαη Ώγξνηηθήο
Ώλάπηπμεο-Σξνθίκσλ.
4. Πξνθεηκέλνπ γηα ηα δψα ηεο παξαγξάθνπ 1 ηνπ παξφληνο άξζξνπ, πνπ απνζηέιινληαη
ζηελ Υψξα καο ζε λσπφ θξέαο απφ άιιεο Υψξεο ηεο Βπξσπατθήο Βλψζεηο,
ραξαθηεξίδνληαη απηνδηθαίσο «σο λσπά θξέαηα θνκηδφκελα απφ Υψξεο Β.Β.» θαη
θέξνπλ ππνρξεσηηθά ηελ επηβαιιφκελε ζθξαγίδα θαηαιιειφηεηαο, ηα
ραξαθηεξηζηηθά ζηνηρεία ηεο νπνίαο, θαηά ηα ηζρχνληα είλαη:
222
-ΥΔΜΏ ΦΡΏΓΕΑΏ - Χνεηδέο κε δηαζηάζεηο πιάηνπο 6, 5 εθαηνζηά ηνπιάρηζηνλ
θαη χςνπο 4, 5 εθαηνζηά ηνπιάρηζηνλ.
-ΥΡΧΜΏ ΦΡΏΓΕΑΏ - Β 133 Λακπξφ θπαλφ FCF ή Β 129 Βξπζξφ ALLURA AC ή
έλα θαηάιιειν κείγκα ηνπ Β 133 Λακπξνχ Κπαλνχ FCF θαη ηνπ Β 129 Βξπζξνχ
ALLURA AC.
-ΒΝΑΒΕΞΒΕ ΦΡΏΓΕΑΏ - ην άλσ ηκήκα ηεο ζθξαγίδαο αλαγξάθεηαη κε
μελφγισζζα θεθαιαία θαη επδηάθξηηα γξάκκαηα ην φλνκα ηεο Υψξαο, ζηελ νπνία
επξίζθεηαη ε ζθαγεηνηερληθή εγθαηάζηαζε, είηε νινγξάθσο, είηε κε Κσδηθφ δχν
γξακκάησλ, πνπ ππνδειψλεη ηελ Υψξα, θαηά πεξίπησζε, σο ην θαησηέξσ
παξάδεηγκα.
«Κσδηθνί-ΏΣ (γηα ηελ Ώπζηξία) -ΐΒ (γηα ην ΐέιγην) -DE (γηα ηελ Γεξκαλία) –DK
(γηα ηελ Ααλία) -ES (γηα ηελ Εζπαλία) -FI (γηα ηελ Φηιαλδία) -FR (γηα ηελ Γαιιία)
-IE (γηα ηελ Εξιαλδία) -IT (γηα ηελ Εηαιία) -LU (γηα ην Λνπμεκβνχξγν) -NL (γηα ηελ
Οιιαλδία) -PT (γηα ηελ Πνξηνγαιία) -SE (γηα ηε νπεδία) -UK (γηα ηελ Ώγγιία) -
θ.ν.θ.».
Ώθνινπζεί ηνπ νλφκαηνο ή ηνπ Κσδηθνχ ηεο Υψξαο, ν αξηζκφο θηεληαηξηθήο
έγθξηζεο εγθαηάζηαζεο, ζην δε θάησ κέξνο ηεο ζθξαγίδαο αλαγξάθεηαη μελφγισζζα
θεθαιαία θαη επδηάθξηηα γξάκκαηα έλα απφ ηα αξθηηθφιεμα CEE, EOF, EWG, EEC,
EEG.
5. Πξνθεηκέλνπ γηα ηα δψα ηεο παξαγξάθνπ 1 ηνπ παξφληνο άξζξνπ, πνπ εηζάγνληαη ζηε
Υψξα καο ζε λσπφ θξέαο απφ Σξίηεο Υψξεο, ραξαθηεξίδνληαη απηνδηθαίσο σο λσπά
θξέαηα εηζαγσγήο Σξίησλ Υσξψλ θαη θέξνπλ ππνρξεσηηθά ηελ ζθξαγίδα
θαηαιιειφηεηαο, πνπ ρξεζηκνπνηεί θάζε Σξίηε Υψξα, θαηά ηα ηζρχνληα (Π.Α.
599/85), ηα ραξαθηεξηζηηθά ζηνηρεία ηεο νπνίαο είλαη:
-ΥΔΜΏ ΦΡΏΓΕΑΏ-Ώπηφ πνχ ρξεζηκνπνηεί θάζε Σξίηε Υψξα
-ΥΡΧΜΏ ΦΡΏΓΕΑΏ-Β 155 Καζηαλφ ΔΣ.
-ΒΝΑΒΕΞΒΕ ΦΡΏΓΕΑΏ-Ώλαγξάθεηαη κε μελφγισζζα θεθαιαία θαη επδηάθξηηα
γξάκκαηα ην φλνκα ηεο Σξίηεο Υψξαο ή ηα απνδεθηά αξρηθά γηα ηελ Υψξα απηή,
ζχκθσλα κε ηελ δηεζλή ζχκβαζε, ε νπνίαο δηέπεη ηελ εγγξαθή ζηα κεηξψα ησλ
νρεκάησλ κε κεραλή θαζψο θαη ν αξηζκφο έγθξηζεο ηνπ ζθαγείνπ.
6. Πξνθεηκέλνπ γηα ηλδφξληζεο πνχ εηζάγνληαη δσληαλέο απφ ην εμσηεξηθφ θαη ζθάδνληαη
ζηελ ειιεληθή επηθξάηεηα (ζε ζθαγεία ή άιινπο ρψξνπο ζθαγήο θαη απνπηίισζεο),
επί ηνπ λσπνχ θξέαηνο ηνχησλ ηίζεηαη ζθξαγίδα, πνπ κε θεθαιαία γξάκκαηα θέξεη
ηελ έλδεημε «ΒΞΧΣΒΡΕΚΟΤ», έρεη ζρήκα ζηξνγγπιφ θαη ρξψκα πξάζηλν.
Δ ζθξαγίδα απηή ηίζεηαη ζε δχν εκθαλή ζεκεία ηνπ ζηήζνπο απφ κία ζθξαγίδα ζε
θάζε πιεπξά ηνχηνπ.
7.Βηδηθφηεξα επί ησλ ξπζκίζεσλ ηεο παξαγξάθνπ 3 ηνπ παξφληνο άξζξνπ, νξίδεηαη
φπσο, φπνπ απφ ηηο θείκελεο θηεληαηξηθέο δηαηάμεηο πξνβιέπεηαη ν αξηζκφο θαη ε
ζέζε ζθξάγηζεο ησλ επί ησλ λσπψλ θξεάησλ ηηζεκέλσλ ζθξαγίδσλ θαηαιιειφηεηαο
θαη θαηεγνξίαο δψνπ, ζηελ απηή ζέζε θαη ζε ίδην αξηζκφ ηίζεληαη θαη νη ζθξαγίδεο
πξνέιεπζεο ηνπ θξέαηνο.
8.Ώπαγνξεχεηαη γεληθά:
α) Δ κεηαθνξά απφ ρψξνπο ζθαγήο ζε ηφπνπο θαηαλάισζεο θαη ε εκπνξία λσπψλ
θξεάησλ, εθφζνλ επί απηψλ δελ πθίζηαληαη νη ζθξαγίδεο θαηαιιειφηεηαο,
θαηεγνξίαο θαη πξνέιεπζεο ηνχησλ, πνπ αλαθέξνληαη ζηελ παξάγξαθν 3 ηνπ
παξφληνο.
β) Δ κεηαθνξά απφ ρψξνπο εθηεισληζκνχ ζε ρψξνπο θαηαλάισζεο θαη ε εκπνξία
λσπψλ θξεάησλ εηζαγσγήο, εθφζνλ επί απηψλ δελ πθίζηαηαη ε ζθξαγίδα
θαηαιιειφηεηαο ηνχησλ, πνπ αλαθέξεηαη ζηηο παξαγξάθνπο 4 θαη 5 ηνπ παξφληνο.
223
γ) Δ κεηαθνξά απφ ρψξνπο ζθαγήο ζε ηφπνπο θαηαλάισζεο θαη ε εκπνξία λσπψλ
ηλδνξλίζσλ, πνπ εηζάγνληαη δσληαλέο, εθφζνλ επί ηνπ θξέαηνο δελ πθίζηαηαη ε
ζθξαγίδα πξνέιεπζεο ηνχηνπ, πνπ αλαθέξεηαη ζηελ παξάγξαθν 6 ηνπ παξφληνο.
δ) Δ αθαίξεζε ή αιινίσζε, γηα νπνηνλδήπνηε ιφγν, ησλ ζθξαγίδσλ θαηαιιειφηεηαο,
θαηεγνξίαο θαη πξνέιεπζεο ηνπ παξφληνο άξζξνπ.
9. Οη ζθξαγίζεηο ησλ λσπψλ θξεάησλ, πνπ εκπίπηνπλ ζηηο ξπζκίζεηο ηεο παξαγξάθνπ 3
ηνπ παξφληνο, γίλνληαη κε κέξηκλα ηεο αζηπλνκηθήο αξρήο απφ εληεηαικέλν φξγαλν
ηνπ ζθαγείνπ θαη κε ηελ επίβιεςε ηνπ θξενζθφπνπ θηελίαηξνπ.
10. Δ επζχλε γηα ηελ χπαξμε επί ησλ λσπψλ θξεάησλ ησλ ζθξαγίδσλ θαηαιιειφηεηαο,
θαηεγνξίαο θαη πξνέιεπζεο, πνπ αλαθέξνληαη ζηηο παξαγξάθνπο 3 θαη 6 ηνπ
παξφληνο, βαξχλεη ηνλ θχξην ηνπ εκπνξεχκαηνο.
11. Πξνθεηκέλνπ γηα λσπά θξέαηα βννεηδψλ, βνπβαινεηδψλ, αηγνπξνβαηνεηδψλ θαη
ρνηξηλψλ, πνπ εηζάγνληαη ζηελ Υψξα , αο απφ ρψξεο ηεο ΒΟΚ ή ηξίηεο ρψξεο, εθφζνλ
απφ ηηο ηζρχνπζεο θνηλνηηθέο λνκνζεζίεο θαη θηεληαηξηθέο λνκνζεζίεο δελ
πξνβιέπεηαη ε ζήκαλζε ησλ ελ ιφγσ θξεάησλ κε ζθξαγίδα πνχ ππνδειψλεη ηελ
θαηεγνξία ηνπ δψνπ π.ρ. αξλί, κνζράξη, δακάιη, ρνηξηλφ θ.ι.π.), δελ πθίζηαηαη, ππφ
ηηο πξνυπνζέζεηο απηέο, αγνξαλνκηθή δέζκεπζε ηνπ εηζαγσγέα γηα ηελ άζθεζε
εκπνξίαο ησλ ελ ιφγσ θξεάησλ ρσξίο ηέηνηα επηζήκαλζε, ζε πεξίπησζε φκσο ηέηνηαο
πξφβιεςεο, ε κε ζήκαλζε ησλ ελ ιφγσ θξεάησλ κε ηελ θαηεγνξία επηζχξεη γηα ηνλ
εηζαγσγέα ηηο απαγνξεπηηθέο δηαηάμεηο ηεο ππνπαξαγξάθνπ β/ ηεο παξαγξάθνπ 8 ηνπ
παξφληνο.
224
Άξζξν 171
Πξνζηαηεπηηθά κέηξα γηα ηνπο θηελνηξφθνπο σο πξνο ηελ ελεκέξσζή ηνπο επί
ησλ πσινπκέλσλ απφ απηνχο λσπψλ ζθαγίσλ βννεηδψλ
1. Βπί ζπκθσλίαο κεηαμχ ησλ θηελνηξφθσλ θαη εκπφξσλ, φπσο ε κεηαμχ ηνπο
αγνξαπσιεζία βννεηδψλ πξαγκαηνπνηεζεί ζε ζθάγην λσπνχ θξέαηνο,
ε αγνξαπσιεζία απηή ιακβάλεη ρψξα ππνρξεσηηθά κφλν ζην ζθαγείν, πνπ
ζθάρζεθαλ, κε ηελ έθδνζε θαη ηνπ ζρεηηθνχ ηηκνινγίνπ, ακέζσο κεηά ηελ δχγηζε ηνπ
ζθαγίνπ, ζχκθσλα κε ηα νξηδφκελα ζηελ παξάγξαθν 3 ηνπ άξζξνπ 172 ηεο
παξνχζαο.
2. Δ θνηλνηηθή θιίκαθα θαηάηαμεο ηνπ ζθαγίνπ βννεηδψλ, πνπ ζεζπίδεηαη ζην άξζξν
163 ηεο παξνχζαο θαη πνχ εθθξάδεη ηελ πνηφηεηα ηνπ ζθαγίνπ, απνηειεί ηελ βάζε
γηα ηελ δηακφξθσζε ηεο ηηκήο αλά θηιφ ζθαγίνπ.
3. πληξέρνπζαο ηεο αλσηέξσ παξαγξάθνπ 2, ε ηηκή αγνξαπσιεζίαο ηνπ λσπνχ
ζθαγίνπ βννεηδψλ, δηακνξθψλεηαη κελ ειεχζεξα, κεηαμχ ησλ ζπκβαιινκέλσλ κεξψλ,
θηελνηξφθνπ θαη εκπφξνπ, θαηφπηλ δηαπξαγκάηεπζεο, κε κφλε δηαθνξά φηη ε
δηαπξαγκαηεχζηκε ηηκή ζα ζρεηίδεηαη θαη κε ηελ ηαμηλφκεζε ηνπ ζθαγίνπ.
ηελ πεξίπησζε πνχ ε αγνξά ησλ δψσλ έγηλε θαη’ απνθνπή, ην ζθαγείν νθείιεη
νθείιεη λα ελεκεξψζεη ηνλ παξαγσγφ γηα ηελ ηαμηλφκεζε ησλ ζθαγίσλ ηνπ, ζχκθσλα
κε ηα θαζνξηδφκελα απφ ην Τπνπξγείν Ώγξνηηθήο Ώλάπηπμεο θαη Σξνθίκσλ..
ε πεξίπησζε πνπ, θαηά ηελ πξαγκαηνπνίεζε ειέγρσλ απφ ηηο αξκφδηεο αξρέο,
πηζηνπνηεζεί απνδεδεηγκέλα παξαβίαζε ηεο παξαπάλσ δέζκεπζεο, ε επζχλε βαξχλεη
ηνπο ζπκβαιιφκελνπο (έκπνξν, θηελνηξφθν, ζθαγείν).
4. Με ηελ εθαξκνγή ησλ δηαηάμεσλ ηεο αλσηέξσ παξαγξάθνπ 1, θαηά ηελ κεηαθνξά
ησλ δσληαλψλ βννεηδψλ απφ ηελ έδξα ηνπ θηελνηξφθνπ ζην ζθαγείν θαη δεδνκέλνπ
φηη ε αγνξαπσιεζία ηνπ λσπνχ θξέαηνο δηελεξγείηαη ζην ζθαγείν, παξνπζία ηνπ
θηελνηξφθνπ, ηα έμνδα κεηαθνξάο βαξχλνπλ, θαηφπηλ ζπκθσλίαο ησλ
ζπκβαιινκέλσλ κεξψλ, είηε ηνλ θηελνηξφθν, είηε ηνλ έκπνξν. ηελ πεξίπησζε πνχ
ηα έμνδα ηεο κεηαθνξάο απηήο ηα αλαιακβάλεη ν έκπνξνο, απηφ αλαθέξεηαη ζην
ηηκνιφγην.
.
225
Άξζξν 172
Γηακφξθσζε ζθαγίσλ
1. Ώπαγνξεχεηαη γεληθά:
α) Δ πψιεζε φισλ ησλ ζθαγίσλ κε ηελ κνπηζνχλα, νπξνδφρν θχζηε θαη έληεξα
πεπηηθνχ ζπζηήκαηνο.
β) Δ επαθή κε ην έδαθνο θαη ε ξχπαλζε ησλ ζθαγίσλ, θαηά ηελ ζθαγή, γδάξζηκν,
δηαθίλεζε θαη κεηαθνξά ηνχησλ.
2. Γηα ηελ απνθπγή ξχπαλζεο ησλ ζθαγίσλ αηγνπξνβαηνεηδψλ θαηά ηελ εθδνξνζθαγή,
πξέπεη:
α) Μεηά ην γδάξζηκν θαη πξηλ απφ ηνλ εθζπιαρληζκφ, λα αθαηξεζεί ην ιαξχγγη καδί
κε ην ηκήκα ηεο ηξαρείαο, ζε κήθνο 4-5 εθαηνζηά.
β) Καηά ηνλ εθζπιαρληζκφ, λα αθαηξεζεί ν νηζνθάγνο καδί κε ην[ ζηνκάρη θαη λα
θαζαξηζζεί ε ηνκή ζην ιαηκφ, κε θαζαξφ καραίξη.
3. Γηα ηα ζθάγηα βννεηδψλ νξίδνληαη ηα αθφινπζα:
α) Ώπαγνξεχεηαη ε απνκάθξπλζε ζθαγίσλ βννεηδψλ απφ ηνλ ρψξν ηνπ ζθαγείνπ,
εθφζνλ πξνεγνπκέλσο ην ζθάγην απηφ δελ έρεη δπγηζηεί ακέζσο κεηά ηελ ζθαγή.
β) Καηά ηελ ζηηγκή ηεο δχγηζεο, ην ζθάγην απηφ θέξεη φιν ην εμσηεξηθφ ηνπ ιίπνο
θαη είλαη ρσξίο ην θεθάιη (ρσξίδεηαη απφ ην ζθάγην ζην χςνο ηεο αληιαληνηληαθήο
αξζξψζεσο) θαη ρσξίο ηα πφδηα (θφβνληαη ζην χςνο ηεο θαξπνκεηαθαξπίνπ ή
ηαξζνκεηαηαξζίνπ αξζξψζεσο) θαη ρσξίο ηα φξγαλα πνχ πεξηέρνληαη ζηελ ζσξαθηθή
θαη θνηιηαθή θνηιφηεηα, ηνπο λεθξνχο, ην πεξηλεθξηθφ ιίπνο θαζψο θαη ην ιίπνο ηεο
ιεθάλεο, ην ζπθψηη, ην δηάθξαγκα θαη ηνπο ζηχινπο δηαθξάγκαηνο, ηα γελλεηηθά
φξγαλα (ζπκπεξηιακβαλνκέλσλ θαη ησλ φξρεσλ) κε ηνπο πξνζθνιιεκέλνπο κχεο,
ηνλ καζηφ θαη ην ιίπνο ηνπ καζηνχ, ηελ νπξά, ηνλ λσηηαίν κπειφ, ην ιίπνο
γαξπθάιινπ, ηελ θνξψλα θαη ηε ζθαγίηηδα θιέβα.
Οπδεκία αθαίξεζε ηνπ εμσηεξηθνχ ιίπνπο ζα έρεη γίλεη ζην ζθάγην πξηλ ηε δχγηζε.
Οπνηαδήπνηε αθαίξεζε ηνπ εμσηεξηθνχ ιίπνπο ηνπ ζθάγηνπ επηζπκεί ν αγνξαζηήο,
ζα γίλεηαη κεηά ηελ δχγηζή ηνπ.
4. Δ κεηαθνξά θαη θνξηνεθθφξησζε βννεηδψλ θαη βνπβαινεηδψλ ζε ζθάγηα θαζαξνχ
θξέαηνο, ζα γίλεηαη σο εμήο:
α) Γηα ζθάγηα πάλσ απφ 220 ρηιηφγξακκα
ε ηεηαξηεκφξηα δηαρσξηζκέλα κε κία θάζεηε θαη κία νξηδφληηα ηνκή ηνπ ζθαγίνπ.
β) Γηα ζθάγηα πάλσ απφ 150 ρηιηφγξακκα θαη κέρξη 220 ρηιηφγξακκα
ε δχν ελσκέλα νπίζζηα ηεηαξηεκφξηα θαη δχν ρσξηζκέλα εκπξφζζηα ηεηαξηεκφξηα,
δειαδή ηξία θνκκάηηα.
γ) Γηα ζθάγηα κέρξη 150 ρηιηφγξακκα
ε νιφθιεξα ζθάγηα, εθφζνλ ην κήθνο ηνπο εμαζθαιίδεη ηελ κε επαθή ηνπο κε ην
έδαθνο, δηαθνξεηηθά ζε ηεκαρηζκέλα ηξία κέξε ή ζε ηεκαρηζκέλα δχν κέξε, κε
νξηδφληηα ηνκή.
226
Άξζξν 173
Δπηζήκαλζε βνείνπ θξέαηνο - χζηεκα αλαγλψξηζεο θαη θαηαγξαθήο βννεηδψλ,
ζχκθσλα κε ην άξζξν 1 ηνπ Καλ. -1825/2000
1. ιεο νη επηρεηξήζεηο, νη θξενπψιεο θαη νη νξγαλψζεηο πνπ αζρνινχληαη κε ηελ
εκπνξία ζθαγίσλ βννεηδψλ θαη βνείνπ-κνζραξίζηνπ θξέαηνο, ηνπνζεηνχλ εηηθέηα ζηα
ζθάγηα, ηεκάρηα απηψλ θαη ζην θξέαο (λσπφ - θαηεςπγκέλν, ζπζθεπαζκέλν ή κε),
βάζε ηεο ηζρχνπζαο λνκνζεζίαο γηα ηελ επηζήκαλζε ηνπ βνείνπ θξέαηνο. Δ
δηαθίλεζε θάζε ζθαγίνπ ή ηεκαρίσλ απηνχ δελ επηηξέπεηαη, εθφζνλ δε ζπλνδεχεηαη
απφ ηελ πξνβιεπφκελε εηηθέηα. ε θάζε ζεκείν πψιεζεο αλαξηάηαη ππνρξεσηηθά
απφ ηνλ πσιεηή, γηα ηελ ελεκέξσζε ηνπ θαηαλαισηή, ε εηηθέηα ζηα ειιεληθά κε
πιήξε ζηνηρεία γηα ηελ γέλλεζε, ηηο ρψξεο εθηξνθήο θαη ηελ ρψξα ζθαγήο ηνπ δψνπ
απφ ην νπνίν πξνέξρεηαη ην θξέαο θαζψο θαη ινηπά πξνβιεπφκελα ζηνηρεία.
2. ινη νη παξαπάλσ θνξείο δηαζέηνπλ ππνρξεσηηθά ζε θάζε έλα απφ ηα δηάθνξα
ζηάδηα ηεο παξαγσγήο θαη ηεο πψιεζεο, ζχζηεκα αλαγλψξηζεο θαη πεξηεθηηθφ
ζχζηεκα θαηαγξαθήο. Σν παξαπάλσ ζχζηεκα εθαξκφδεηαη θαηά ηξφπν ψζηε λα
εμαζθαιίδεηαη ν ζπζρεηηζκφο κεηαμχ ηνπ θξέαηνο βννεηδψλ θαη ησλ αληίζηνηρσλ
δψσλ απφ ηα νπνία πξνέξρεηαη ην θξέαο.
3. Σν ζχζηεκα θαηαγξαθήο πεξηιακβάλεη ηελ ΏΦΕΞΔ/ ΏΓΟΡΏ θαη ΏΝΏΥΧΡΔΔ/
ΠΧΛΔΔ ηνπ δσηθνχ θεθαιαίνπ ησλ ζθαγίσλ ή ησλ ηεκαρίσλ έηζη ψζηε λα
εμαζθαιίδεηαη ε αληηζηνηρία αθίμεσλ/ αγνξψλ θαη αλαρσξήζεσλ/ πσιήζεσλ.
4. ιν ην αλσηέξσ ζχζηεκα απεηθνλίδεηαη ζε βηβιίν κε ηίηιν «ΏΝΣΕΣΟΕΥΕΏ
ΏΦΕΞΒΧΝ/ ΏΓΟΡΧΝ ΚΏΕ ΏΝΏΥΧΡΔΒΧΝ/ ΠΧΛΔΒΧΝ» πνπ ζα είλαη
αξηζκεκέλν θαηά ζειίδα θαη ζεσξεκέλν απφ ηηο Τπεξεζίεο Βκπνξίνπ ηεο έδξαο ηεο
επηρείξεζεο ή ηεο νξγάλσζεο θαη ζα παξακέλεη πάληα ζηελ έδξα απηψλ θαη ζα
επηδεηθλχεηαη ππνρξεσηηθά ζηα αξκφδηα ειεγθηηθά φξγαλα φηαλ δεηεζεί.
Οη ππφρξενη ηεο αλσηέξσ παξαγξάθνπ 2 δηαγξακκίδνπλ, ηεξνχλ θαη ελεκεξψλνπλ ην
βηβιίν ππνρξεσηηθά, φπσο θαίλεηαη θαη ζην ζπλεκκέλν ππφδεηγκα, πνπ απνηειεί
αλαπφζπαζην ηκήκα ηνπ παξφληνο άξζξνπ. Σν παξαπάλσ ζχζηεκα κπνξεί λα
ελζσκαησζεί ζε νπνηνδήπνηε ζχζηεκα απνζήθεο ηεξνχλ νη επηρεηξήζεηο ή νη
νξγαλψζεηο.
Σα θξενπσιεία αληί ηνπ παξαπάλσ βηβιίνπ, κπνξνχλ λα ηεξνχλ απινπνηεκέλν
ζχζηεκα θαηαγξαθήο, ζχκθσλα κε ηα νξηδφκελα απφ ην Τπνπξγείν Ώγξνηηθήο
Ώλάπηπμεο θαη Σξνθίκσλ.
ΤΠΟΑΒΕΓΜΏ ΏΝΣΕΣΟΕΥΕΏ ΏΦΕΞΒΧΝ/ΏΓΟΡΧΝ &
ΏΝΏΥΧΡΔΒΧΝ/ΠΧΛΔΒΧΝ ΏΦΕΞΒΕ/ΏΓΟΡΒ ΏΝΏΥΧΡΔΒΕ/ΠΧΛΔΒΕ
Κσδ.
Γψνπ
(ή
νκάδ
αο δψσλ)
*Πεξη
γξαθή
(γηα
θξέαο)
Πνζφηε
ηα
(Ώξηζκφ
ο
ηεκαρίσλ ή
θηιά)
Δκεξνκε
λία άθημεο
ή αγνξάο
ηνηρεία
πξνκεζεπ
ηή
ηνηρεία
ηηκνινγίν
π
Δκεξνκε
λία
αλαρψξεζ
εο ή
πψιεζεο
**ηνηρεί
α
Ώγνξαζηή
ηνηρεία
Σηκνινγ
ί νπ ή
ιηαληθή
ο απφδεημ
εο
*Πεξηγξ
αθή
Πνζφ
ηεηα
(kg)
Δκε
ξνκ
ελία
εμάλ
ηιεζεο
ηεο
πνζ
φηεη
αο
227
.
228
Άξζξν 174
Πεξηγξαθή νξηζκέλσλ ηχπσλ ζθαγίσλ ρνίξνπ
1. Σχπνο «Μαδεηφο κε θεθάιη, εληφζζηα θαη πεξηλεθξηθφ ιίπνο» είλαη ην ζθάγην ρνίξνπ,
φπσο δηακνξθψλεηαη κεηά ηε ζθαγή, επηκειή απφ ηξίρσζε, αθαίκαμε, εθζπιαρληζκφ
θαη θξενζθφπεζε ηνπ δψνπ, αθνχ αθαηξεζνχλ ηα εμήο, αθνχ αθαηξεζνχλ ηα εμήο
ηκήκαηα θαη φξγαλα:
α) Σα λχρηα απφ ηα άθξα ή ηα κπξνζηηλά θαη πίζσ άθξα, πνπ θφβνληαη ζηελ άξζξσζε
ηνπ θαξπνχ θαη ηαξζνχ, αληίζηνηρα.
β) Δ γιψζζα
γ) Δ νπξά, πνπ θφβεηαη αλάκεζα ζηνλ πξψην θαη δεχηεξν θνγγπγηθφ ζπφλδπιν.
δ) Σν πεπηηθφ ζχζηεκα (νηζνθάγνο, ζηνκάρη, έληεξα θαη ρνιεδφρνο θχζηε, πνπ
αθαηξείηαη απφ ην ζπθψηη).
ε) Σν νπξνγελλεηηθφ ζχζηεκα (σνζήθεο, ζάιπηγγεο, κήηξα, ηξάρεινο, θφιπνο,
αηδνίν, πένο, φξρεηο, νπξεηήξεο, νπξνδφρνο θχζηε, νπξήζξα).
ζη) Σα πλεπκφληα καδί κε ηελ ηξαρεία.
δ) Οη πκελψδεηο ζηήιεο ηνπ δηαθξάγκαηνο θαη κεζεληεξηθνχ ιίπνπο θαη ην επηπιφν.
2. Σχπνο «Μαδεηφο ρσξίο θεθάιη, εληφζζηα θαη πεξηλεθξηθφ ιίπνο», είλαη ην ζθάγην
ρνίξνπ, φπσο πεξηγξάθεηαη ζηελ παξάγξαθν 1 θαη επηπιένλ έρνπλ αθαηξεζεί ην
θεθάιη, ηα εληφζζηα θαη ην πεξηλεθξηθφ ιίπνο.
3. Ο ηχπνο «Γδαξηφο κε θεθάιη, εληφζζηα θαη πεξηλεθξηθφ ιίπνο», είλαη ην ζθάγην
ρνίξνπ, φπσο δηακνξθψλεηαη ζηελ παξάγξαθν 1 θαη επηπιένλ έρεη αθαηξεζεί ην
δέξκα.
4. Ο ηχπνο «Γδαξηφο ρσξίο θεθάιη, εληφζζηα θαη πεξηλεθξηθφ ιίπνο» είλαη ην ζθάγην
ρνίξνπ, ίδην κε απηφ ηεο παξαγξάθνπ 3 θαη επηπιένλ έρνπλ αθαηξεζεί ην θεθάιη,
εληφζζηα θαη πεξηλεθξηθφ ιίπνο.
5. Ο ηχπνο «θαξξέ» είλαη ην ζθάγην ρνίξνπ, πνπ πξνθχπηεη απφ ην αληίζηνηρν ζθάγην
ησλ παξαγξάθσλ 1 έσο 4, αθνχ επηπιένλ αθαηξεζνχλ ηα εμήο φξγαλα θαη ηκήκαηα:
α) Σα άθξα, θαξδηά, ζπθψηη, ζπιήλα, λεθξά θαη ην θεθάιη, πνπ θφβεηαη ζηελ
αηιαληνηληαθή ρψξα.
β) Σν θάησ ήκηζπ ησλ θνηιηαθψλ ηνηρσκάησλ θαη πιεπξψλ, καδί κε ηνπο κπο, κε ηνκή
πνπ αξρίδεη απφ ην κπξνζηηλφ ρείινο ηνπ ηεηξαθέθαινπ κεξηαίνπ κπφο, βαίλεη
παξάιιεια ζρεδφλ πξνο ηνπο νζθπτθνχο ζπνλδχινπο κέρξη ηε κέζε πεξίπνπ ηεο 14εο
πιεπξάο θαη ζπλερίδεηαη θαηεπζείαλ θαη παξάιιεια πξνο ηε ζπνλδπιηθή ζηήιε ζην
χςνο ηεο σκνβξαρηφληαο άξζξσζεο.
γ) Οιφθιεξν ην ιίπνο ηεο εμσηεξηθήο θαη εζσηεξηθήο επηθάλεηαο ηνπ ζθαγίνπ, καδί
κε ηαπηφρξνλε αθαίξεζε ηνπ δέξκαηνο.
6. Ο παξαπάλσ ηχπνο «θαξξέ» δηρνηνκείηαη ζε δχν εκηκφξηα, κε ηνκή πνπ αξρίδεη απφ
ηελ εβνηζρηαθή ζχκθπζε θαη δηέξρεηαη θαηά κήθνο θαη ζηε κέζε ηεο ζπνλδπιηθήο
ζηήιεο ζε φιν ην κήθνο ηεο.
7. Μεηά ηελ αθαίξεζε ησλ παξαπάλσ νξγάλσλ θαη ηκεκάησλ, ην ζθάγην ηχπνπ «θαξέ»
πεξηιακβάλεη:
α) Σν κεξφ απφ ηνλ ηαξζφ θαη πάλσ.
β) Σν πάλσ ήκηζπ ησλ θνηιηαθψλ ηνηρσκάησλ.
γ) Σελ νζθπτθή ρψξα καδί κε ην ςαξνλέθξη.
δ) Οιφθιεξε ηε ρψξα ησλ ζσξαθηθψλ θαη ηξαρειηθψλ ζπνλδχισλ.
ε) Σν πάλσ ήκηζπ ησλ πιεπξψλ.
ζη) Σελ σκνπιάηε κέρξη ηελ άξζξσζε ηνπ θαξπνχ.
8. Ώπαγνξεχεηαη ε πψιεζε ησλ ηχπσλ ζθαγίσλ ρνίξσλ, πνπ πεξηγξάθνληαη ζηηο
πξνεγνχκελεο παξαγξάθνπο ηνπ παξφληνο άξζξνπ, κε νπνηνδήπνηε άιιν ελδηάκεζν
229
ηξφπν ή κνξθή, δειαδή κεξηθή απνιίπσζε ή άιιν ηξφπν θνπήο, πνπ είλαη
παξαπιήζηνο ή παξαπιαλεηηθφο κε απηφλ πνπ νξίδεηαη ζην παξφλ άξζξν.
9. Πξνθεηκέλνπ γηα ρνηξίδηα γάιαθηνο, ρνλδξεκπνξηθέο επηρεηξήζεηο πνπ αγφξαζαλ ή
εηζήγαγαλ ηέηνην θξέαο, πσινχλ ην είδνο ζηελ αξρηθή κνξθή αγνξάο ή εηζαγσγήο,
απαγνξεπνκέλεο ηεο θαζνηνλδήπνηε ηξφπν δηαθνξνπνίεζεο ηεο αξρηθήο κνξθήο.
230
Άξζξν 175
Σξφπνο ηεκαρηζκνχ απφ ιηαλνπσιεηέο ηνπ ρνηξηλνχ ζθαγίνπ ηχπνπ θαξέ θαη ηνπ
ζθαγίνπ βννεηδψλ θαη βνπβαινεηδψλ
1. Οη ιηαλνπσιεηέο ππνρξενχληαη λα δηαρσξίδνπλ θαη δηαζέηνπλ ηα εκηκφξηα ζθαγίνπ
ρνηξηλνχ ηχπνπ «θαξέ» ζηα εμήο ηκήκαηα:
α) ην κεξφ, πνπ δηαρσξίδεηαη απφ ην εκηκφξην κε ηνκή θάζεηε ζηελ ζπνλδπιηθή
ζηήιε θαη ε νπνία δηέξρεηαη κεηαμχ ηνπ ηειεπηαίνπ νζθπτθνχ θαη πξψηνπ ηεξνχ
ζπνλδχινπ.
β) ηηο κπξηδφιεο νζθχνο θαη ζψξαθα, πνπ δηαρσξίδνληαη απφ ην εκηκφξην κε ηνκή
θάζεηε πνχ δηέξρεηαη κεηαμχ ηεο 3 εο θαη 4 εο πιεπξάο θαη ησλ αληίζηνηρσλ
ζσξαθηθψλ ζπνλδχισλ.
γ) ηελ σκνπιάηε θαη ηξάρειν, πνπ απνκέλνπλ κεηά ηνλ δηαρσξηζκφ ησλ παξαπάλσ
δχν ηκεκάησλ.
2.Οη ιηαλνπσιεηέο λσπνχ θξέαηνο βννεηδψλ θαη βνπβαινεηδψλ ππνρξενχληαη λα
εθαξκφδνπλ ηηο θηεληαηξηθέο δηαηάμεηο ηνπ Τπνπξγείνπ Ώγξνηηθήο Ώλάπηπμεο θαη
Σξνθίκσλ ζρεηηθά κε ηα φξηα θαη ηνλ ηξφπν θνπήο ησλ ηεκαρίσλ ηνπ ελ ιφγσ
θξέαηνο θαη λα πξνζθέξνπλ ηα ζθάγηα απηά ζηα εμήο ηεκάρηα:
α) Κφηζη κπξνζηηλνχ άθξνπ
β) Πνληίθη
γ) πάια
δ) Σξάρεινο
ε) ηήζνο
ζη) ηεζνπιεπξέο
δ) Μπξηδφιεο
ε) παινκπξηδφιεο
ζ) Καπάθη
η) Φηιεηάθη
ηα) Αηάθξαγκα
ηβ) ηχινη δηαθξάγκαηνο
ηγ) Λάπα
ηδ) Φηιέην
ηε) Κφληξα
ηζη) Κηιφην
ηδ) Κφηζη πίζσ άθξνπ
ηε) Μεξφο (πνπ πεξηιακβάλεη ην ηξάλο, λνπά, νπξά, ζηξνγγπιφ).
Οη ελ ιφγσ ιηαλνπσιεηέο, φηαλ ηεκαρίδνπλ απφ ηα παξαπάλσ ηεκάρηα απηά ππφ
ζηνηρεία (δ), (ε) θαη (ηε) ηα θφβνπλ ζε θέηεο κε πιεπξά θαη ρσξίο πιεπξά θαη ηα
πσινχλ ζηνλ πειάηε ζηελ ζεηξά (δειαδή κία θέηα κε πιεπξά θαη κία θέηα ρσξίο
πιεπξά).
3. Οη δηαηάμεηο ηεο παξαγξάθνπ 1 ηνπ παξφληνο άξζξνπ εθαξκφδνληαη ππνρξεσηηθά θαη
απφ άιιεο επηρεηξήζεηο ρνηξηλψλ θξεάησλ (ρνλδξεκπφξνπο, βηνκεραλίεο-βηνηερλίεο-
εξγαζηήξηα).
4. Οη θηεληαηξηθέο δηαηάμεηο ηνπ Τπνπξγείνπ Ώγξνηηθήο Ώλάππμεο-Σξνθίκσλ Γεσξγίαο
ζρεηηθά κε ηα φξηα θαη ηνλ ηξφπν θνπήο ησλ ηεκαρίσλ λσπνχ θξέαηνο βννεηδψλ θαη
βνπβαινεηδψλ εθαξκφδνληαη ππνρξεσηηθά θαη απφ ηηο βηνκεραλίεο, βηνηερλίεο θαη
εξγαζηήξηα θνπήο, ηεκαρηζκνχ, επεμεξγαζίαο, κεηαπνίεζεο θαη πξνζπζθεπαζίαο
θξεάησλ.
5. Μεηά ην δηαρσξηζκφ ησλ κπξηδνιψλ απφ ην ρνηξηλφ ζθάγην θξέαηνο ηχπνπ «Δκηκφξην
θαξέ», θαηά ηνλ ηξφπν πνχ νξίδεηαη ζηελ πεξίπησζε (β) ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 1,
επηηξέπεηαη ζηνπο ιηαλνπσιεηέο λα αθαηξνχλ ην ελζσκαησκέλν ζηηο ρνηξηλέο
231
κπξηδφιεο «θηιέην» θαη λα ην πσινχλ, σο απηνηειέο ηεκάρην ζηνλ θαηαλαισηή. Σν ελ
ιφγσ θηιέην πξνζθέξεηαη ζηνλ θαηαλαισηή σο θαζαξφ θξέαο (δειαδή ρσξίο νζηά,
ιίπε, ηέλνληεο, λεχξα).
.
232
Άξζξν 176
Τπνρξεσηηθή παξάδνζε ζηνπο πειάηεο ινγαξηαζκνχ πιεξσκήο ηνπο γηα αγνξέο
θξεάησλ - Με πεξηηχιημε θξεάησλ, κε δηαθνξεηηθέο ηηκέο ζην ίδην παθέην
1. Οη ιηαλνπσιεηέο θξεάησλ, θηκάδσλ, πνπιεξηθψλ θαη βξσζίκσλ παξαπξντφλησλ-
ππνπξντφλησλ ζθαγίσλ, εθφζνλ ηεξνχλ ην ζχζηεκα ηεο, δηα κεραληθψλ κέζσλ
(ηακηαθψλ κεραλψλ ή αξηζκνκεραλψλ), έθδνζεο ινγαξηαζκψλ πειαηείαο ηνπο ή
εθδίδνπλ δειηία ή απνδείμεηο ιηαληθήο πψιεζεο, ππνρξενχληαη φπσο παξαδίδνπλ
ζηνπο πειάηεο ηνπο ηα απνθφκκαηα ινγαξηαζκψλ ησλ αλσηέξσ κεραληθψλ κέζσλ ή
ηα δειηία (ή απνδείμεηο) ιηαληθήο πψιεζεο, κέζσ ησλ νπνίσλ πηζηνπνηείηαη ε αμία
πνπ πιήξσζε ν πειάηεο ζην θξενπσιείν, γηα ηελ αγνξά ησλ παξαπάλσ εηδψλ.
2. Ώπαγνξεχεηαη ζηνπο παξαπάλσ ιηαλνπσιεηέο λα πεξηθιείνπλ ζην ίδην παθέην ηα είδε
(ηκήκαηα ή ηεκάρηα) ηεο παξαγξάθνπ 1 ηνπ παξφληνο άξζξνπ, είηε απηά είλαη ηεο
ίδηαο ή φρη κνξθήο, είηε είλαη φκνηα ή αλφκνηα κεηαμχ ηνπο, είηε είλαη ηεο απηήο ή φρη
πξνέιεπζεο, εθφζνλ κε βάζε ηηο πηλαθίδεο, ηηκνθαηαιφγνπο θ.ι.π. πσινχληαη ζε
δηαθνξεηηθέο ηηκέο αλά ρηιηφγξακκν ή ηεκάρην.
.
233
Άξζξν 177
Μνξθέο εκπνξίαο λσπνχ θξέαηνο βννεηδψλ θαη βνπβαινεηδψλ
1. Δ δηαθίλεζε θαη εκπνξία λσπνχ θξέαηνο βννεηδψλ θαη βνπβαινεηδψλ (εγρσξίσλ θαη
εμσηεξηθνχ) επηηξέπεηαη λα δηελεξγείηαη ζε νπνηαδήπνηε κνξθή (δσληαλά,
ρνλδξνθνκκάηηα θξέαηνο, ηκήκαηα ή ηεκάρηα απηνχ θ.ι.π. κε νζηά, γπκλά ή ζε
επψλπκε θαη θιεηζηή πξνζπζθεπαζία θ.ι.π.).
2. Τπφ ηελ επηθχιαμε ησλ δηαηάμεσλ ηεο πξνεγνχκελεο παξαγξάθνπ, νη ιηαλνπσιεηέο
λσπνχ θξέαηνο βννεηδψλ θαη βνπβαινεηδψλ θαη νη βηνκεραλίεο, βηνηερλίεο θαη
εξγαζηήξηα θνπήο, ηεκαρηζκνχ, επεμεξγαζίαο, κεηαπνίεζεο θαη πξνζπζθεπαζίαο ηνπ
ελ ιφγσ θξέαηνο, ππνρξεσηηθά πσινχλ ην είδνο, κφλν ζηα παξαθάησ ηεκάρηα ή
ηκήκαηα κε νζηά ή ρσξίο νζηά, γπκλά ή ζε επψλπκε θαη θιεηζηή πξνζπζθεπαζία.
Σξάλο, λνπά, νπξά, ζηξνγγπιφ, θηιφην, ζπάια, θηιεηάθη, θαπάθη, κπξηδφια, θφληξα,
ζπαινκπξηδφια, ιάπα, ηξάρεινο, φξρεηο, παξαθηιέην, δηάθξαγκα,
ζηχινηδηαθξάγκαηνο, θφηζη, πνληηθφο, ζηήζνο, ζηεζνπιεπξέο θαη θηιέην (ρσξίο νζηά,
ιίπε, ηέλνληεο, λεχξα).
.
234
Άξζξν 178
Μνξθέο εκπνξίαο ρνηξηλψλ θξεάησλ
1. Δ δηαθίλεζε θαη εκπνξία ρνηξηλψλ θξεάησλ « λσπψλ-θαηεςπγκέλσλ», αλεμάξηεηα
πξνέιεπζεο, επηηξέπεηαη λα δηελεξγείηαη ζε νπνηαδήπνηε κνξθή
«δσληαλά, ρνλδξνθνκκάηηα ή ηκήκαηα ή ηεκάρηα θξέαηνο θ.ι.π. κε νζηά ή ρσξίο
νζηά, γπκλά ή ζε επψλπκε θαη θιεηζηή ζπζθεπαζία θ.ι.π. ».
2. Τπφ ηελ επηθχιαμε ησλ δηαηάμεσλ ηεο πξνεγνχκελεο παξαγξάθνπ, νη ιηαλνπσιεηέο
θξενπψιεο θαη βηνκεραλίεο-βηνηερλίεο-εξγαζηήξηα θνπήο, ηεκαρηζκνχ, επεμεξγαζίαο,
κεηαπνίεζεο, πξνζπζθεπαζίαο θξεάησλ, αλεμάξηεηα κνξθήο ρνηξηλψλ θξεάησλ, πνπ
πξνκεζεχνληαη, πσινχλ ην είδνο ζηα παξαθάησ ηκήκαηα ή ηεκάρηα κε νζηά ή ρσξίο
νζηά, γπκλά ή ζε επψλπκε θαη θιεηζηή πξνζπζθεπαζία κπνχηη ή ηεκάρηα κπνπηηνχ
(ηξάλο, λνπά, νπξά, ζηξνγγπιφ) θηιφην, κπξηδφιεο, θφληξα, σκνπιάηε, ηξάρεινο κε
νζηά ή ρσξίο νζηά, κε δέξκα (καδεηά), κε ιίπνο ρσξίο δέξκα (γδαξηά), απνιηπσκέλα
(θαξέ).
Φηιέην ρσξίο νζηά, ιίπε, ηέλνληεο, λεχξα (θαξέ).
Δκηκφξηα ηχπνπ θαξξέ κε νζηά , ζχκθσλα κε ηηο παξαγξ. 5, 6θαη 7 ηνπ άξζξνπ 174
ηεο παξνχζαο, πξνθεηκέλνπ γηα βηνκεραλίεο - βηνηερλίεο - εξγαζηήξηα .
Βληαίν ηκήκα θαξέ (πνπ πεξηιακβάλεη ηξάρειν , σκνπιάηε , κπξηδφιεο κπνχηη) ρσξίο
νζηά, πξνθεηκέλνπ γηα βηνκεραλίεο –βηνηερλίεο , εξγαζηήξηα..
Σκήκαηα ή ηεκάρηα θξέαηνο ρνηξηδίσλ γάιαθηνο.
Οιφθιεξα ζθάγηα ή εκηκφξηα ρνηξηδίσλ γάιαθηνο, πξνθεηκέλνπ γηα ιηαλνπσιεηέο .
Οιφθιεξα ζθάγηα ή εκηκφξηα ησλ πεξηγξαθνκέλσλ ηχπσλ ρνηξηλνχ ζηηο
παξαγξάθνπο 1-4 ηνπ άξζξνπ 174 ηεο παξνχζαο, πξνθεηκέλνπ γηα ιηαλνπσιεηέο,
εθφζνλ ζπληξέρνπλ νη πξνυπνζέζεηο ηεο παξαγξ. 10 ηνπ άξζξνπ 167 ηεο παξνχζαο.
235
Άξζξν 179
ηνηρεία-ελδείμεηο ζηα ηηκνιφγηα πψιεζεο λσπψλ βννεηδψλ θαη ρνηξηλψλ λσπψλ-
θαηεςπγκέλσλ
1. Βπί ησλ εθδηδνκέλσλ ηηκνινγίσλ πψιεζεο λσπψλ θξεάησλ βννεηδψλ θαη
βνπβαινεηδψλ θαη ρνηξηλψλ θξεάησλ λσπψλ- θαηεςπγκέλσλ, αλαγξάθεηαη θαη
θαηνλνκάδεηαη πιήξσο θαη νινθιεξσκέλα, ε πεξηγξαθή θάζε πσινχκελεο κνξθήο
ησλ ελ ιφγσ θξεάησλ.
2. Πξνθεηκέλνπ γηα ηα παξαπάλσ θξέαηα, ζπκπεξηιακβαλνκέλνπ θαη ηνπ λσπνχ θηκά
βννεηδψλ-βνπβαινεηδψλ, πνπ πσινχληαη ζε πξνζπζθεπαζκέλε κνξθή, ππνρξεσηηθά
αλαγξάθεηαη επί ηνπ ζρεηηθνχ ηηκνινγίνπ πψιεζεο ε έλδεημε «ΟΕΚΟΓΒΝΒΕΏΚΔ
ΠΡΟΤΚΒΤΏΕΏ» ή «ΒΜΠΟΡΕΚΔ ΠΡΟΤΚΒΤΏΕΏ», θαηά πεξίπησζε
πψιεζεο ηεο πξνζπζθεπαζίαο απηήο.
3. Ώλάινγα κε ηελ θαηεγνξία ηνπ ζθαγίνπ, απφ ηελ νπνία πξνέξρεηαη θάζε κνξθή ησλ
παξαπάλσ θξεάησλ, ππνρξεσηηθά αλαγξάθεηαη επί ηνπ ηηκνινγίνπ πψιεζεο, ε
θαηεγνξία ηνπ ζθαγίνπ, ήηνη κνζράξη γάιαθηνο ή κνζράξη ή δακάιη ή αγειάδα ή
βνδηλφ ή ρνηξηλφ ή ρνηξίδην γάιαθηνο.
4. πληξερνπζψλ ησλ δηαηάμεσλ ηεο παξαγξάθνπ 1 ηνπ παξφληνο, νη αλαγξαθφκελεο
ζην ηηκνιφγην ελδείμεηο «κε νζηά» ή «ρσξίο νζηά», κπνξνχλ λα αληηθαζίζηαληαη κε
ηηο ελδείμεηο «Μ/Ο» ή «Ώ/Ο», αληίζηνηρα.
.
236
Άξζξν 180
Πξνζπζθεπαζκέλα θξέαηα
1. Βπηηξέπεηαη ε παξαγσγή, θαηνρή, εκπνξία θαη δηαθίλεζε, ζε πξνζπζθεπαζίεο, ησλ
λσπψλ θαη θαηεςπγκέλσλ θξεάησλ, θηκάδσλ θαη βξσζίκσλ παξαπξντφλησλ-
ππνπξντφλησλ ησλ ζθαγίσλ βννεηδψλ, βνπβαινεηδψλ, ρνηξηλψλ θαη
αηγνπξνβαηνεηδψλ, εθφζνλ πιεξνχληαη νη θηεληαηξηθέο λνκνζεζίεο, πνπ δηέπνπλ ηα
πξνζπζθεπαζκέλα ελ ιφγσ είδε, νη δηαηάμεηο πνπ δηέπνπλ ηα πεξί ηξφπσλ, φξσλ θαη
πξνυπνζέζεσλ ζπληήξεζεο θαη θαηάςπμεο ηνχησλ θαζψο θαη νη θείκελεο δηαηάμεηο
πνχ δηέπνπλ ηα πεξί αλαγξαθήο ελδείμεσλ ζηηο πξνζπζθεπαζίεο θαη ησλ ηηκψλ
πψιεζεο απηψλ.
2. Δ πξνζπζθεπαζία ησλ παξαπάλσ εηδψλ ραξαθηεξίδεηαη σο:
α) «ΟΕΚΟΓΒΝΒΕΏΚΔ», εθφζνλ ην ζπλνιηθφ βάξνο ηνπ πεξηερφκελνπ ζ’ απηήλ
είδνπο δελ ππεξβαίλεη ηα 2 ρηιηφγξακκα (καδί κε ηε ζπζθεπαζία).
β) «ΒΜΠΟΡΕΚΔ», εθφζνλ ην ζπλνιηθφ βάξνο ηνπ πεξηερνκέλνπ ζ’ απηήλ είδνπο
ππεξβαίλεη ηα 2 ρηιηφγξακκα (καδί κε ην βάξνο ηεο ζπζθεπαζίαο).
3. Βπί ησλ πξνζπζθεπαζηψλ ησλ παξαπάλσ εηδψλ αλαγξάθεηαη ε έλδεημε «ΏΠΟΐΏΡΟ
ΓΡΏΜΜΏΡΕΏ…………», εθφζνλ ε πψιεζε γίλεηαη ζε θαζαξφ βάξνο πεξηερνκέλνπ,
ελψ, επί πσιήζεσλ πξνζπζθεπαζκέλσλ ελ ιφγσ εηδψλ ζε κηθηφ βάξνο, ην βάξνο ηεο
ζπζθεπαζίαο δελ ζα ππεξβαίλεη ηα 20 γξακκ. αλεμάξηεηα βάξνπο πεξηερνκέλνπ.
4. Πξνθεηκέλνπ γηα ηα πξνζπζθεπαζκέλα είδε ηεο παξαγξ.1 ηνπ παξφληνο.
α) Ώπαγνξεχεηαη ε πψιεζε πξνο ην θαηαλαισηηθφ θνηλφ εκπνξηθψλ
πξνζπζθεπαζηψλ.
β) Ώπαγνξεχεηαη ε επαλαζπζθεπαζία πεξηερνκέλνπ εκπνξηθψλ πξνζπζθεπαζηψλ, πνπ
απνζπζθεπάζζεθαλ.
γ) Ώπαγνξεχεηαη ε απνζπζθεπαζία νηθνγελεηαθψλ πξνζπζθεπαζηψλ πξνο δηάζεζε
ρχκα ηνπ πεξηερνκέλνπ ηνπο.
δ) Βπηηξέπεηαη ε απνζπζθεπαζία εκπνξηθψλ πξνζπζθεπαζηψλ πξνο δηάζεζε ρχκα ηνπ
πεξηερνκέλνπ ηνπο ζηελ θαηαλάισζε, φπνπ θάηη ηέηνην επηηξέπεηαη απφ άιιεο
δηαηάμεηο, κε εμαίξεζε ηνπο πξνζπζθεπαζκέλνπο θηκάδεο, ησλ νπνίσλ ε
απνζπζθεπαζία θαη δηάζεζε ηνχησλ ρχκα απαγνξεχεηαη.
ε) Βθαξκφδνληαη αλαινγηθά νη δηαηάμεηο ηεο παξαγξ.2 ηνπ άξζξνπ 179 ηεο
παξνχζαο.
237
Άξζξν 181
Κνπή θαη πψιεζε θηκά
1. Ώπαγνξεχεηαη ζηνπο ιηαλνπσιεηέο λα δηαηεξνχλ θαη λα εθζέηνπλ γηα πψιεζε έηνηκν
θηκά, δειαδή θνκκέλν εθ ησλ πξνηέξσλ, απφ λσπφ ή θαηεςπγκέλν θξέαο.
2. Οη ιηαλνπσιεηέο ππνρξενχληαη λα θφβνπλ ηνλ θηκά απφ θνκκάηη θξέαηνο κε νζηά ή
ρσξίο νζηά, πνπ δηαιέγεη ν πειάηεο θαη ε θνπή λα γίλεηαη πάληα κπξνζηά ζηνλ
πειάηε.
3. H ηηκή ιηαληθήο πψιεζεο ηνπ θηκά είλαη απηή ζηελ νπνία πσιείηαη ην θνκκάηη
θξέαηνο (κε νζηά ή ρσξίο νζηά), απφ ην νπνίν παξαζθεπάζζεθε ν θηκάο θαη
απαγνξεχεηαη θάζε πξνζαχμεζε ηεο ηηκήο ιφγσ θχξαο, θνπήο, πεξηπνίεζεο,
αθαίξεζεο νζηψλ θ.ι.π.
4. Βθφζνλ ν θηκάο θνπεί απφ θξέαο κε νζηά, πνπ δηάιεμε ν πειάηεο, ν θηκάο
παξαδίλεηαη ζηνλ πειάηε καδί κε ηα νζηά. ηελ πεξίπησζε πνπ ν πειάηεο αγφξαζε
θνκκάηη κε νζηά απφ λσπφ θξέαο βννεηδψλ θαη βνπβαινεηδψλ, ην βάξνο ηνπ είδνπο
πνπ ζα ηνπ παξαδνζεί πξέπεη λα απνηειείηαη απφ πνζνζηφ θηκά θαη νζηψλ, θαηά ηελ
αλαινγία πνπ θαζνξίδεηαη γηα ην θνκκάηη απηφ ζηελ παξάγξαθν 1 ηνπ άξζξνπ 182
ηεο παξνχζαο.
5. Οη ιηαλνπσιεηέο ππνρξενχληαη λα θφβνπλ ηνλ θηκά ζε δηαθνξεηηθέο κεραλέο,
αλάινγα κε ην εάλ απηφ είλαη λσπφ ή θαηεςπγκέλν.
6. Οη παξαπάλσ κεραλέο πξέπεη λα είλαη ηνπνζεηεκέλεο ζε νξαηφ απφ ηνλ πειάηε
ζεκείν ηνπ θξενπσιείνπ θαη ε πάλσ επηθάλεηα απηψλ λα βξίζθεηαη ζε χςνο πνπ δελ
ζα ππεξβαίλεη ηα 1, 40 κ. απφ ην δάπεδν ηνπ θαηαζηήκαηνο.
7. Πξηλ απφ ηελ θνπή θξέαηνο ζε θηκά, ν θξενπψιεο ππνρξενχηαη λα θαζαξίζεη ηειείσο
ηε κεραλή απφ ππνιείκκαηα πξνεγνχκελεο θνπήο, εθφζνλ ν πειάηεο ην δεηήζεη. ε
θάζε άιιε πεξίπησζε ην ππφιεηκκα θηκά πνπ ππάξρεη ζηε κεραλή δελ πξέπεη λα
ππεξβαίλεη ζε βάξνο ηα 100 γξακκάξηα.
238
Άξζξν 182
Πσιήζεηο θξέαηνο κε νζηά - Αλαινγία νζηψλ
1. Καηά ηηο ιηαληθέο πσιήζεηο λσπνχ θξέαηνο βννεηδψλ θαη βνπβαινεηδψλ κε νζηά,
επηηξέπεηαη αλαινγία νζηψλ, θαηά νκάδα θαη ηεκάρην θξέαηνο, σο εμήο:
Ώ) ΟΜΏΑΏ Ώ
1. Μπνχηη, κπξηδφια, θφληξα, ζπαινκπξηδφια, ζπάια, θηιεηάθη, θαπάθη
Ώλαινγία νζηψλ 15%, δειαδή θαηά ρηιηφγξακκν θξέαηνο κε νζηά, 850 γξακκάξηα
θξέαο θαη 150 γξακκάξηα νζηά.
2. Κηιφην-Ώλαινγία νζηψλ 20%, δειαδή θαηά ρηιηφγξακκν θξέαηνο κε νζηά, 800
γξακκάξηα θξέαο θαη 200 γξακκάξηα νζηά.
ΐ) ΟΜΏΑΏ ΐ
1. Λάπα, παξαθηιέην, ζηχινη, δηάθξαγκα - Ώλαινγία νζηψλ 9%, δειαδή θαηά
ρηιηφγξακκν θξέαηνο κε νζηά, 910 γξακκάξηα θξέαο θαη 90 γξακκάξηα νζηά.
2. Σξάρεινο - Ώλαινγία νζηψλ 14%, δειαδή θαηά ρηιηφγξακκν θξέαηνο κε νζηά,
860 γξακκάξηα θξέαο θαη 140 γξακκάξηα νζηά.
Γ) ΟΜΏΑΏ Γ
Κφηζηα, πνληηθφο - Ώλαινγία νζηψλ 30%, δειαδή θαηά ρηιηφγξακκν θξέαηνο κε
νζηά 700 γξακκάξηα θξέαο θαη 300 γξακκάξηα νζηά.
Α) ΟΜΏΑΏ Α
ηήζνο, ζηεζνπιεπξέο - Ώλαινγία νζηψλ 25%, δειαδή θαηά ρηιηφγξακκν θξέαηνο κε
νζηά, 750 γξακκάξηα θξέαο θαη 250 γξακκάξηα νζηά.
2. Καηά ηε ιηαληθή πψιεζε ηνπ παξαπάλσ θξέαηνο κε νζηά, εθφζνλ ε αλαινγία νζηψλ
είλαη ε κηθξφηεξε απφ απηή ηεο παξαγξάθνπ 1, απαγνξεχεηαη λα πξνζηεζνχλ νζηά
γηα ηε ζπκπιήξσζε ηνπ βάξνπο ηεο αλαινγίαο πνπ θαζνξίδεηαη.
3. ε πεξίπησζε πνπ ν πειάηεο, πνπ αγφξαζε ην παξαπάλσ θξέαο κε νζηά, ζε ηεκάρηα
πεξηζζφηεξα απφ έλα, ν ππνινγηζκφο ηεο αλαινγίαο νζηψλ ηεο παξαγξάθνπ 1,
γίλεηαη ζην ζπλνιηθφ βάξνο ηνπ θξέαηνο, πνπ αγνξάζζεθε.
4. Βθφζνλ ν πειάηεο, πνπ αγφξαζε ην παξαπάλσ θξέαο κε νζηά, δεηήζεη λα ηνπ ην
απνζηεψζεη (κεξηθά ή νιηθά), είηε γηα θνπή θηκά, είηε γηα πεξηπνίεζε, ν θξενπψιεο
ππνρξενχηαη λα παξαδψζεη ζηνλ πειάηε θαη ηα νζηά πνπ αθαηξέζεθαλ.
5. ε πεξίπησζε πνπ ν πειάηεο επηζπκεί λα αγνξάζεη θάπνην απφ ηα ηεκάρηα θξέαηνο
κε νζηά ηεο πξνεγνχκελεο παξαγξάθνπ 1, ζε απηνηειή κνξθή (νιφθιεξν θαη φρη
θνκκαηηαζκέλν ή ηκεκαηηθά ρσξηζκέλν), ν θξενπψιεο ππνρξεσηηθά ην πσιεί έηζη,
ρσξίο λα ην δηαρσξίζεη ζε επηκέξνπο θνκκάηηα ή ηκήκαηα. ηελ πεξίπησζε απηή ην
νιφθιεξν ηεκάρην θξέαηνο δελ ειέγρεηαη γηα ην πνζνζηφ νζηψλ ηεο παξαγξάθνπ 1,
κε ηελ πξνυπφζεζε φκσο φηη ν θξενπψιεο έρεη δηαρσξίζεη ην νιφθιεξν απηφ ηεκάρην
απφ ην ππφινηπν ζθάγην, ζχκθσλα κε ην Π.Α. 186/81 θαη δελ έρεη αθαηξέζεη κπτθέο
κάδεο απφ ην ζπγθεθξηκέλν ηεκάρην.
6. Ώπαγνξεχεηαη ζηνπο ιηαλνπσιεηέο λα πσινχλ ζηελ θαηαλάισζε ηνλ θαξπφ θαη ηα
άθξα βξαρηνλίσλ νζηψλ, πνπ πξνέξρνληαη απφ ζθάγηα λσπψλ βννεηδψλ θαη
βνπβαινεηδψλ.
7. Καηά ηηο πσιήζεηο θάζε είδνπο θξέαηνο, απαγνξεχεηαη ε πξνζζήθε ηζφληαο νζηψλ.
8. Οη δηαηάμεηο ηεο παξαγξάθνπ 1 ηνπ παξφληνο έρνπλ εθαξκνγή θαη γηα ηηο
επηρεηξήζεηο παξαγσγήο (βηνκεραλίεο, βηνηερλίεο, εξγαζηήξηα) πξνζπζθεπαζκέλσλ
λσπψλ θξεάησλ βννεηδψλ-βνπβαινεηδψλ, εθφζνλ πξφθεηηαη γηα νηθνγελεηαθή
πξνζπζθεπαζία ηνπ είδνπο.
239
Άξζξν 183
Σήξεζε πηλαθίδσλ - Έθζεζε θξεάησλ πξνο πψιεζε
1. Οη ιηαλνπσιεηέο θξεάησλ ππνρξενχληαη λα ηνπνζεηνχλ ζε νξαηφ ζεκείν ηνπ
θαηαζηήκαηφο ηνπο, ηα εμήο:
α) Πηλαθίδα κε ηελ έλδεημε «ΚΟΐΒΣΏΕ ΚΕΜΏ ΜΟΝΟ ΏΠΟ ΚΡΒΏ ΒΠΕΛΟΓΔ
ΣΟΤ ΠΒΛΏΣΔ». Δ αλαγξαθή απηή πξέπεη λα γίλεηαη κε θεθαιαία γξάκκαηα.
β) Πηλαθίδα κε ηελ έλδεημε «ΚΏΣΒΦΤΓΜΒΝΟ ΐΟΑΕΝΟ ΚΏΣΏΝΟΜΔ GATT».
H πηλαθίδα έρεη δηαζηάζεηο 20Υ20 εθαηνζηά θαη ε αλαγξαθή πξέπεη λα γίλεηαη κε
θεθαιαία γξάκκαηα. Δ ηνπνζέηεζε ηεο πηλαθίδαο απηήο, είλαη ππνρξεσηηθή, εθφζνλ
ην θαηάζηεκα θαηέρεη πξνο πψιεζε ηέηνην θξέαο.
γ) Βηδηθφ πίλαθα ηνπ Τπνπξγείνπ Βκπνξίνπ, ζηνλ νπνίν απεηθνλίδνληαη έγρξσκα ηα
ηεκάρηα ηνπ λσπνχ θξέαηνο βννεηδψλ θαη βνπβαινεηδψλ κε ηηο αληίζηνηρεο
νλνκαζίεο ηνπο.
δ) Πηλαθίδα κε ηελ έλδεημε «ΠΧΛΟΤΝΣΏΕ ΏΠΟΚΛΒΕΣΕΚΏ ΝΧΠΏ ΒΓΥΧΡΕΏ
ΚΡΒΏΣΏ ΐΟΟΒΕΑΧΝ Ή ΥΟΕΡΕΝΧΝ», πξνθεηκέλνπ γηα θξενπψιεο πνπ πσινχλ
απνθιεηζηηθά θαη κφλν εγρψξηα λσπά θξέαηα ή γηα θξενπψιεο, νη νπνίνη, ηφζν θαηά
ηελ εκέξα πψιεζεο ησλ ελ ιφγσ εγρσξίσλ θξεάησλ, φζν θαη 15 εκέξεο ηνπιάρηζηνλ
πξηλ απφ ηελ εκέξα πψιεζεο ηνχησλ, δελ πξνκεζεχηεθαλ αληίζηνηρα λσπά θξέαηα
εμσηεξηθνχ.
ε) Πηλαθίδα δηαζηάζεσλ 40Υ30 εθαηνζηά ζηνπο ρψξνπο (πξνζήθεο ςπγείσλ,
πάγθνπο, ηζηγθέιηα θ.ι.π.), φπνπ εθζέηνληαη πξνο πψιεζε ηα θξέαηα, βξψζηκα
παξαπξντφληα θαη θπλήγηα, ζηελ νπνία κε θεθαιαία γξάκκαηα χςνπο ηνπιάρηζηνλ 3
εθαηνζηά θαη αξηζκνχο χςνπο ηνπιάρηζηνλ 5 εθαηνζηά, αλαγξάθνληαη, θαηά
πεξίπησζε, νη εμήο ελδείμεηο:
1) Σν είδνο (π.ρ. κνζράξη, θαηζίθη, ρνηξηλφ, αξλί, ζπθψηη, κφζρνπ, θεθάιη αξλίζην,
γιψζζα κφζρνπ θ.ι.π.).
2) Σν ηεκάρην θξέαηνο (π.ρ. ζπάια, θφληξα, ζπέζηαι, κπάια, θαπάθη, ζηήζνο, ιάπα,
ειηά θ.ι.π.).
3) «ΝΧΠΟ» ή «ΚΏΣΒΦΤΓΜΒΝΟ».
4) «ΜΒ ΟΣΏ» ή «ΥΧΡΕ ΟΣΏ».
5) «EΛΛΔΝΕΚΟ (γηα ζπληνκία ΒΛΛΔΝ.) ή ΒΤΡΧΠΏΨΚΔ ΒΝΧΔ (γηα
ζπληνκία ΒΤΡ.ΒΝ. ) ή ΣΡΕΣΔ ΥΧΡΏ (γηα ζπληνκία Σ.Υ.)»θαηά πεξίπησζε .
6) Δ ηηκή ιηαληθήο πψιεζεο, θαηά κνλάδα βάξνπο, ηεκάρην θ.ι.π.
2. Οη ιηαλνπσιεηέο ζε φπνην κέξνο ηνπ θαηαζηήκαηφο ηνπο εθζέηνπλ πξνο πψιεζε
λσπά θξέαηα θαη λσπά πνπιεξηθά, ππνρξενχληαη λα ηα ηνπνζεηνχλ θαηά ηέηνην
ηξφπν, ψζηε:
α) Σα είδε απηά ηνπ εμσηεξηθνχ λα είλαη ρσξηζηά απφ ηα αληίζηνηρα εγρψξηα.
β) Σα αξληά λα είλαη ρσξηζηά απφ ηα θαηζίθηα (είηε εθζέηνληαη νιφθιεξα, είηε
θνκκαηηαζκέλα).
γ) Σα θξέαηα βννεηδψλ, βνπβαινεηδψλ θαη ρνηξηλψλ κε νζηά, λα είλαη ρσξηζηά απφ
0ηα αληίζηνηρα ρσξίο νζηά.
3. Οη ιηαλνπσιεηέο θξεάησλ θαη πνπιεξηθψλ (λσπψλ - θαηεςπγκέλσλ) ππνρξενχληαη
λα εθζέηνπλ ηαπηφρξνλα πξνο πψιεζε ηεκάρηα απφ φια ηα είδε θαη κέξε ησλ
ζθαγίσλ θαη πνπιεξηθψλ πνπ θαηέρνπλ.
.
240
Άξζξν 184
ήκαλζε-Δηζαγσγή-Δκπνξία δσληαλψλ δψσλ εμσηεξηθνχ
1. Πξνθεηκέλνπ γηα δσληαλά δψα (βννεηδή, αηγνπξνβαηνεηδή θαη ρνηξηλά) πξνέιεπζεο
Σξίησλ Υσξψλ πνπ εηζάγνληαη ζηελ ρψξα καο γηα ζθαγή ή πάρπλζε, ε είζνδνο
ηνχησλ ζην ειιεληθφ έδαθνο είλαη επηηξεπηή κφλν εθφζνλ θέξνπλ εηδηθή ζήκαλζε,
αλάινγα κε ην ζθνπφ εηζαγσγήο ηνπο (πάρπλζε ή ζθαγή) θαη ζπγθεθξηκέλα:
α) Βλψηην ή ηαηνπάδ ζην αξηζηεξφ απηί ησλ δψσλ, πξννξηδνκέλσλ γηα πάρπλζε.
β) Βλψηην ή ηαηνπάδ ζην δεμί απηί ησλ δψσλ, πξννξηδνκέλσλ γηα ζθαγή.
2. Ώπαγνξεχεηαη ε πξνψζεζε ησλ παξαπάλσ δψσλ ζην εζσηεξηθφ ηεο ρψξαο, εθφζνλ
δελ πιεξνχληαη νη φξνη ζήκαλζεο ηεο πξνεγνχκελεο παξαγξάθνπ.
3.Ο έιεγρνο χπαξμεο ησλ εηδηθψλ ζεκάλζεσλ ηεο παξαγξάθνπ 1 γίλεηαη απφ ηεισλεηαθφ
ππάιιειν ηνπ ζεκείνπ εηζφδνπ θαη απφ εληεηαικέλν θηελίαηξν ηνπ Τπνπξγείνπ
Ώγξνηηθεο Ώλάπηπμεο-Σξνθίκσλθαη ζπληάζζεηαη, γηα απηφ ηνλ ζθνπφ, ζρεηηθφ
πξαθηηθφ, πνπ θνηλνπνηείηαη ζηελ Κηεληαηξηθή Τπεξεζία θαη Α/λζε Γεσξγίαο ηεο έδξαο
ηνπ εηζαγσγέα ή παρπληή.
4. Βηδηθά γηα ηα δσληαλά ακλνεξίθηα Σξίησλ Υσξψλ, πνπ ζα εηζάγνληαη κφλν γηα ζθαγή,
θαηά ην ρξνληθφ δηάζηεκα δέθα ηξεηο (13) εκέξεο πξηλ ην Πάζρα θαη κέρξη ην Μ.
άββαην, δελ έρνπλ εθαξκνγή νη δηαηάμεηο ησλ παξαγξάθσλ 1, 2 θαη 3.
5. Πξνθεηκέλνπ γηα βννεηδή, βνπβαινεηδή, αηγνπξνβαηνεηδή θαη ρνηξηλά πξνέιεπζεο
ηξίησλ ρσξψλ, πνπ εηζάγνληαη δσληαλά γηα ζθαγή, νη εηζαγσγείο ηνχησλ ππφθεηληαη
ζηηο θαησηέξσ ππνρξεψζεηο:
α) Σνπιάρηζηνλ 24 ψξεο, πξηλ ηελ άθημε ζηα ζχλνξα θάζε εηζαγφκελεο παξηίδαο ησλ
δψσλ, ελεκεξψλνπλ ηελ Κηεληαηξηθή Τπεξεζία ηνπ ζπλνξηαθνχ ζηαζκνχ, αλαθνξηθά
κε ηελ εηζαγσγή απηή.
β) Βλεκεξψλνπλ ηελ αξκφδηα Κηεληαηξηθή Τπεξεζία ζρεηηθά κε ην ζθαγείν, φπνπ
πξνηίζεληαη λα ζθάμνπλ ηα δψα, πξνθεηκέλνπ ην ελ ιφγσ ζθαγείν λα κλεκνλεπζεί
ζηελ άδεηα, πνπ ρνξεγεί ε ηνπηθή Κηεληαηξηθή Τπεξεζία.
γ) Ώκέζσο κεηά ηελ είζνδν ησλ δψσλ (ειεχζεξσλ εηζαγσγήο) ζηε ρψξα καο,
κεηαθέξνπλ νιφθιεξε ηελ παξηίδα εηζαγσγήο κφλν ζην ζθαγείν ηεο σο άλσ
ππνπαξαγξάθνπ β), φπνπ πξνβαίλνπλ ζηε ζθαγή ησλ δψσλ ην αξγφηεξν κέζα ζε
πέληε (5) εξγάζηκεο εκέξεο απφ ηελ εκεξνκελία εηζφδνπ ησλ δψσλ ζην ζθαγείν..
6. Βηζαγσγείο δσληαλψλ δψσλ Σξίησλ Υσξψλ πξνο πάρπλζε, εθφζνλ ηα δηαζέηνπλ ζε
ηξίηνπο, ππνρξενχληαη λα ηα πσιήζνπλ ζε αγνξαζηέο, πνπ θέξνπλ ηελ ηδηφηεηα ηνπ
παρπληή.
7. Πξνθεηκέλνπ γηα ηα δψα Σξίησλ Υσξψλ ηεο παξαγξάθνπ 1 ηνπ παξφληνο άξζξνπ,
πξννξηδφκελα γηα ζθαγή, ε αγνξαπσιεζία, εκπνξία, δηαθίλεζε θαη θάζε άιιε
εκπνξηθή ζπλαιιαγή δηελεξγείηαη κφλν ζε βάξνο λσπνχ θξέαηνο θαη φρη ζε βάξνο
δσληαλνχ δψνπ. ηηο ξπζκίζεηο απηέο ππάγνληαη θαη νη θάηνρνη ηέηνησλ δψσλ, πνπ
εηζήρζεζαλ γηα πάρπλζε απφ ηε ζηηγκή πνπ ζα απνθαζίζνπλ λα ηα εκπνξεπζνχλ, ππφ
ηελ επηθχιαμε κφλν ησλ ξπζκίζεσλ ηεο παξαγξάθνπ 6 ηνπ παξφληνο άξζξνπ.
8. Καη’ εμαίξεζε ησλ δηαηάμεσλ ηεο παξαγξάθνπ 7 ηνπ παξφληνο άξζξνπ, επηηξέπεηαη ε
αγνξαπσιεζία αηγνπξνβαηνεηδψλ θαηά βάξνο δσληαλνχ δψνπ, ππφ ηελ πξνυπφζεζε
φηη ε εκπνξηθή πξάμε ζα ιάβεη ρψξα κφλν ζην ζθαγείν, φπνπ ν εηζαγσγέαο ή ν
θάηνρνο πσιεηήο κεηέθεξε ηα δψα γηα ζθαγή. πληξερνχζεο ηεο αγνξαπσιεζίαο
απηήο, ν αγνξαζηήο ησλ αηγνπξνβαηνεηδψλ ππνρξενχηαη λα πξνβεί ζηε ζθαγή ησλ
δψσλ ζην ίδην παξαπάλσ ζθαγείν θαη ην αξγφηεξν κέζα ζε δχν (2) εξγάζηκεο εκέξεο
απφ ηελ εκεξνκελία αγνξαπσιεζίαο ηνπ είδνπο.
9 Ώπαγνξεχεηαη κε νπνηνλδήπνηε ηξφπν ε αθαίξεζε ή παξαπνίεζε ησλ επί ησλ δψσλ
εηζαγσγήο θεξνκέλσλ εηδηθψλ ζεκάλζεσλ ηεο παξαγξάθνπ 1, πξηλ απφ ηε ζθαγή
ηνπο.
241
10.. Πξνθεηκέλνπ γηα δσληαλά δψα, πνπ εηζάγνληαη απφ ρψξεο ΒΟΚ γηα ζθαγή, ακέζσο
κεηά ηελ είζνδφ ηνπο ζηελ ρψξα, εθαξκφδνληαη νη δηαηάμεηο ηνπ Π.Α. 554/85 (άξζξν
6 παξάγξαθνο 6)..
11.Οη παρπληέο, εθφζνλ αγνξάδνπλ πξνο εκπνξία θαη ζθάγηα βννεηδψλ,
αηγνπξνβαηνεηδψλ θαη ρνηξηλψλ εγρψξηαο παξαγσγήο απφ θηελνηξφθνπο, ε ελ ιφγσ
αγνξά ζα γίλεηαη κφλν ζε βάξνο θξέαηνο θαη φρη ζε βάξνο δσληαλνχ δψνπ.
a. Μεηά ηε κεηαθνξά ησλ παξαπάλσ δψσλ ζηα ζθαγεία (ή άιιν ρψξν ζθαγήο)
πνπ έρεη εγθξηζεί θαη ειέγρεηαη απφ ηελ Κηεληαηξηθή Τπεξεζία ηνπ Τπνπξγείνπ
Ώγξνηηθήο Ώλάπηπμεο-Σξνθίκσλ νη εκπίπηνληεο ζηηο δηαηάμεηο ησλ παξαγξάθσλ 5 θαη
7 ηνπ παξφληνο άξζξνπ εηζαγσγείο ή θάηνρνη ησλ δψσλ θαζψο θαη νη αγνξαζηέο απηψλ
ηεο παξαγξάθνπ 8 ηνπ παξφληνο άξζξνπ, ππφθεηληαη ζηελ θαησηέξσ ππνρξέσζε:
Πξηλ ηελ πξαγκαηνπνίεζε ηεο ζθαγήο ησλ δψσλ επηδεηθλχνπλ ζηα δεκφζηα φξγαλα
ηνπ ζθαγείνπ (Κηελίαηξν Κξενζθφπν θαη Ώζηπλνκηθφ φξγαλν), θαηά πεξίπησζε,
επίζεκν έγγξαθν ηνπ Σεισλείνπ (π.ρ. δηαζάθεζε ηεισληζκνχ ζε αλάισζε ηεο
παξηίδαο εηζαγσγήο ησλ δψσλ) απφ ην νπνίν λα πηζηνπνηείηαη ην είδνο ηνπ δψνπ (π.ρ.
αξληά), ε πξνέιεπζε ηνχηνπ (π.ρ. εξβία) θαη ε πνζφηεηα ηεο παξηίδαο εηζαγσγήο
(π.ρ. 500 θεθάιηα ή 10.000 θηιά ή 10 ηφλνη) ή ην ζρεηηθφ ηηκνιφγην αγνξάο ησλ δψσλ.
13.. Μέζα ζε πξνζεζκία ηξηάληα (30) εκεξψλ απφ ηελ ηζρχ ηεο παξνχζαο, νη παρπληέο
δψσλ ππνρξενχληαη λα ππνβάιινπλ ζηηο αξκφδηεο Τπεξεζίεο ηνπ Τπνπξγείνπ
Ώγξνηηθήο Ώλάπηπμεο-Σξνθίκσλ ηεο έδξαο ηνπο, βεβαίσζε ηνπ Αήκνπ ή ηεο
Κνηλφηεηαο, πνπ λα πηζηνπνηείηαη φηη ν ελδηαθεξφκελνο εθηξέθεη δψα πξνο πάρπλζε.
Δ ππνρξέσζε απηή δελ αθνξά ηνπο παρπληέο δψσλ, πνπ έρνπλ ήδε ππνβάιιεη ηελ
παξαπάλσ βεβαίσζε.
ηελ ίδηα ππνρξέσζε ππφθεηληαη θαη νη αζρνινχκελνη γηα πξψηε θνξά απφ ηελ ηζρχ
ηεο παξνχζαο, κε παρχλζεηο δψσλ, ηεο βεβαίσζεο ππνβαιινκέλεο ζε πξνζεζκία
είθνζη (20) εκεξψλ απφ ηελ πξψηε αγνξά δψσλ πξνο πάρπλζε.
.
242
Άξζξν 185
Δηδηθέο ππνρξεψζεηο ρνλδξεκπφξσλ θαη ιηαλνπσιεηψλ θξεάησλ θαη πνπιεξηθψλ
1. Ώπαγνξεχεηαη ζηνπο ιηαλνπσιεηέο θξεάησλ, πνπιεξηθψλ θαη βξσζίκσλ
παξαπξντφλησλ, λα ρξεζηκνπνηνχλ ηερλεηφ θσηηζκφ (εξπζξφ θσο ή άιιν ρξψκα),
πνπ παξαιιάδεη ην θπζηθφ ρξσκαηηζκφ ησλ ελ ιφγσ εηδψλ, πνπ εθηίζεληαη πξνο
πψιεζε.
2. Ώπαγνξεχεηαη ζηνπο ιηαλνπσιεηέο θξεάησλ, πνπιεξηθψλ θαη βξσζίκσλ
παξαπξντφλησλ, λα πσινχλ ηα είδε απηά ζε άιινπο, γηα κεηαπψιεζε θαη εκπνξία, κε
εμαίξεζε ηελ πψιεζε απηψλ ζε εζηηαηφξηα θαη θέληξα γηα παξαζθεπή θαη πξνζθνξά
θαγεηψλ.
3. Ώπαγνξεχεηαη ζηνπο ρνλδξεκπφξνπο λσπψλ θαη θαηεςπγκέλσλ θξεάησλ λα
ηνπνζεηνχλ πάλσ ζε απηά, πνπ εθζέηνπλ πξνο πψιεζε, πηλαθίδα κε ηελ έλδεημε
«ΠΧΛΔΘΔΚΒ». Βθφζνλ φκσο ηα ελ ιφγσ θξέαηα πσιήζεθαλ, νη ρνλδξέκπνξνη
ηνπνζεηνχλ πάλσ ζ’ απηά ην ηηκνιφγην πψιεζεο πνπ εθδφζεθε.
243
Άξζξν 186
Δηζαγφκελα θαηεςπγκέλα θξέαηα βννεηδψλ θαη βνπβαινεηδψλ κε εηδηθφ
θαζεζηψο απφ αιιαληνπνηίεο θαη θνλζεξβνπνηίεο
1. Ώπαγνξεχεηαη ζηηο αιιαληνπνηίεο θαη θνλζεξβνπνηίεο, πνπ πξνκεζεχνληαη
θαηεςπγκέλα θξέαηα βννεηδψλ θαη βνπβαινεηδψλ κε εηδηθφ θαζεζηψο (παξεκβαηηθά,
θαηαλνκήο CATT, θξέαηα ηξίησλ ρσξψλ κε επλντθνχο φξνπο) λα πσιήζνπλ ζε
νπνηνλδήπνηε ηξίην ηα ελ ιφγσ θξέαηα.
2. Ώπαγνξεχεηαη ζε νπνηνλδήπνηε λα αγνξάζεη ηα θξέαηα ηεο παξαγξάθνπ 1 απφ
αιιαληνπνηίεο θαη θνλζεξβνπνηίεο.
3. Καηά παξέθθιηζε ησλ δηαηάμεσλ ησλ παξαγξάθσλ 1 θαη 2, κπνξεί λα επηηξαπεί ε
ζπλαιιαγή ζηα παξαπάλσ θξέαηα κφλν κε έγθξηζε ηνπ Τπνπξγνχ Ώλάπηπμεο,
εθφζνλ βέβαηα νη ιφγνη αδπλακίαο ρξεζηκνπνίεζεο ηνπο απφ ηηο κεηαπνηεηηθέο
επηρεηξήζεηο θξηζνχλ δηθαηνινγεκέλνη.
.
.
244
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 13
ΞΖΡΟΗ ΚΑΡΠΟΗ-ΜΠΑΥΑΡΗΚΑ-ΜΑΣΗΥΑ ΥΗΟΤ
Άξζξν 187
Σηκνιφγηα μεξψλ θαξπψλ κε θέιπθνο
ηα ηηκνιφγηα αγνξάο θαη ζηα ηηκνιφγηα πψιεζεο μεξψλ θαξπψλ κε θέιπθνο,
ππνρξεσηηθά ζα αλαγξάθεηαη, εθηφο απφ ηα ζηνηρεία πνπ πξνβιέπνληαη απφ ηηο
θείκελεο δηαηάμεηο θαη ην πνζνζηφ απφδνζεο ησλ μεξψλ θαξπψλ ζε ςίρα θαζψο θαη ε
πνηθηιία απηψλ.
.
245
Άξζξν 188
Φίρα βεξηθφθσλ
1. Δ ςίρα πνπ παξάγεηαη θαηά ηελ απνθινίσζε ησλ ππξήλσλ βεξηθφθσλ (θνπθνχηζηα)
πξέπεη λα δηαηίζεηαη ζην εκπφξην απηνχζηα, είηε πξηλ είηε κεηά ηελ απνμήξαλζή ηεο,
κε ηελ νλνκαζία «ςίρα βεξηθφθσλ», απαγνξεχεηαη δε ε αλάκημή ηεο κε άιινπο
μεξνχο θαξπνχο ή ε ρξεζηκνπνίεζή ηεο γηα ηελ απνθαηάζηαζε ησλ μεξψλ θαξπψλ
φπνπ θαζνξίδεηαη απφ άιιεο δηαηάμεηο ε πξφζκημή ηνπο γηα παξαζθεπή εηδψλ
δηαηξνθήο.
2.Οη βηνκεραλίεο θαη βηνηερλίεο παξαγσγήο θνκπνζηψλ, καξκειάδσλ θαη ινηπψλ
πξντφλησλ απφ νπψξεο, εθφζνλ δηαζέηνπλ ζην εκπφξην ηνπο ππξήλεο απφ ηα βεξίθνθα
πνπ επεμεξγάδνληαη, πξέπεη ακέζσο κφιηο ηειεηψζεη ε θαηά έηνο παξαγσγηθή πεξίνδνο
ησλ παξαπάλσ θαξπψλ θαη πάλησο φρη αξγφηεξα απφ ηηο 15 επηεκβξίνπ, λα
ππνβάιινπλ ζηηο νηθείεο Ννκαξρηαθέο Τπεξεζίεο Βκπνξίνπ, ππεχζπλε δήισζε ζηελ
νπνία λα αλαγξάθνληαη νη πνζφηεηεο ππξήλσλ βεξηθφθσλ πνπ παξήγαγαλ θαη δηέζεζαλ,
θαζψο θαη νλνκαζηηθή θαηάζηαζε ησλ αγνξαζηψλ κε ηηο δηεπζχλζεηο ηνπο, ηηο
πνζφηεηεο πνπ πξνκεζεχηεθε θαζέλαο θαη ηελ ηηκή πψιεζεο.
3.Οη επηρεηξήζεηο επεμεξγαζίαο μεξψλ θαξπψλ πνπ παξάγνπλ θαη δηαζέηνπλ ζηελ
θαηαλάισζε «ςίρα βεξηθφθνπ» πξέπεη κέζα ζην πξψην δεθαήκεξν κεηά ην ηέινο θάζε
ηξηκήλνπ, θάζε ηξηκήλνπ, λα ππνβάιινπλ ζηηο παξαπάλσ ππεξεζίεο, ππεχζπλε δήισζε
ζηελ νπνία λα αλαγξάθνληαη γηα ην ηξίκελν πνπ πέξαζε, νη πνζφηεηεο ππξήλσλ
βεξηθφθσλ πνπ αγφξαζαλ, νη πνζφηεηεο «ςίραο βεξηθφθσλ» πνπ παξήγαγαλ θαη ην
ππφινηπν πνπ απέκεηλε γηα θάζε είδνο ρσξηζηά θαζψο θαη νλνκαζηηθή θαηάζηαζε ησλ
αγνξαζηψλ κε ηηο δηεπζχλζεηο ηνπο, ηηο πνζφηεηεο πνπ πξνκεζεχηεθε θαζέλαο θαη ηελ
ηηκή πψιεζεο.
246
Άξζξν 189
Απνκείσζε ησλ ζπζθεπαζκέλσλ μεξψλ ζχθσλ
Σν αλψηαην αλεθηφ πνζνζηφ απνκείσζεο, ιφγσ απνβνιήο πγξαζίαο, ησλ μεξψλ
ζχθσλ, πνπ είλαη ζπζθεπαζκέλα ζε παθέηα, θαζνξίδεηαη ζε 2% ηνπ βάξνπο ηνπο.
247
Άξζξν 190
Απαγφξεπζε θαηνρήο μέλσλ νπζηψλ ζηα εξγαζηήξηα κπαραξηθψλ
Ώπαγνξεχεηαη ε θαηνρή απφ ηα εξγαζηήξηα ζπζθεπαζίαο κπαραξηθψλ, νπζηψλ πνπ
δελ έρνπλ ζρέζε κε ηα, πξνο ζπζθεπαζία, κπαραξηθά, δειαδή ζηλαπφζπνξνπο,
ιηλαξφζπνξνπο, πηπεξφιεο, καιιηψλ αγγέινπ θ.ι.π., εθηφο απφ ηηο αλαγθαίεο γηα ηε
ζπζθεπαζία απηψλ χιεο, φπσο ραξηί, θφιια θ.ι.π.
248
Άξζξν 191
Μαζηίρα Υίνπ
1. Ώπαγνξεχεηαη ε ρχκα πξνζθνξά θαη πψιεζε ζηνλ ηειηθφ θαηαλαισηή καζηίραο Υίνπ
θαη επηηξέπεηαη κφλν ζε πξνζπζθεπαζία.
2. Δ ζπζθεπαζία ηεο καζηίραο επηηξέπεηαη λα γίλεηαη κφλν κέζα ζηα φξηα ηνπ Ννκνχ
Υίνπ θαη κε ηξφπν πνπ ην πεξηερφκελν πξνζπζθεπαζηψλ (θνπηηά, θαθειιάθηα,
ζαθθνπιάθηα θ.ι.π.) λα κελ κπνξεί λα κεηαβιεζεί ρσξίο παξαβίαζε ηεο
ζπζθεπαζίαο.
3.Δ νλνκαζηηθή πνζφηεηα πεξηερνκέλνπ ησλ πξνζπζθεπαζηψλ καζηίραο πξέπεη λα
αλήθεη ζηελ παξαθάησ ζεηξά νλνκαζηηθψλ πνζνηήησλ (ζε γξακκάξηα)
10-20-50-100-500
4. Πάλσ ζηηο πξνζπζθεπαζίεο καζηίραο πξέπεη λα αλαγξάθεηαη:
α) Σν είδνο ηνπ πεξηερνκέλνπ.
β) Σν νλνκαζηηθφ βάξνο ηνπ πεξηερφκελνπ.
γ) Δ επσλπκία θαη ε δηεχζπλζε ηνπ ζπζθεπαζηή.
5. Δ νλνκαζηηθή πνζφηεηα καζηίραο πνπ ζπλνδεχεη θαη’ νπνηνλδήπνηε ηξφπν παηρλίδηα,
ηνπξηζηηθά είδε θ.ι.π. ή πεξηέρεηαη ζε απηά, πξέπεη λα αλήθεη ζηελ παξαπάλσ ζεηξά
νλνκαζηηθψλ πνζνηήησλ θαη λα αλαγξάθεηαη ζηα είδε απηά θαη’ νπνηνλδήπνηε ηξφπν
.
249
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 14-
ΟΠΧΡΟΛΑΥΑΝΗΚΑ
Άξζξν 192
Τπνρξεψζεηο ρνλδξεκπφξσλ νπσξνιαραληθψλ
1. Υνλδξέκπνξνο ή αληηπξφζσπνο απηνχ, πνπ αγνξάδεη νπσξνιαραληθά απφ
παξαγσγνχο, ππνρξενχηαη λα εθδίδεη ηηκνιφγην αγνξάο, ζην νπνίν λα αλαγξάθεηαη ε
ηηκή θηήζεο ηνπ πξντφληνο, ε πνζφηεηα, ε πνηφηεηα, ην νλνκαηεπψλπκν ηνπ
παξαγσγνχ, ν ηφπνο παξαγσγήο θαη ε εκεξνκελία αγνξάο.
2. Κάζε ρνλδξέκπνξνο, πνπ πνπιάεη πξντφληα ηεο πξνεγνχκελεο παξαγξάθνπ γηα
ινγαξηαζκφ ηνπ παξαγσγνχ απηψλ κε πξνκήζεηα, έρεη ππνρξέσζε, πξηλ απφ ηελ
έλαξμε ηεο πψιεζεο ησλ πξντφλησλ απηψλ, λα θαηέρεη ην ζεσξεκέλν πξσηφηππν ηνπ
δειηίνπ απνζηνιήο, πνπ εθδίδεηαη θαη ζπκπιεξψλεηαη ππνρξεσηηθά απφ ηνλ
απνζηνιέα ησλ πξντφλησλ παξαγσγφ ηνπο, ζχκθσλα κε ηηο δηαηάμεηο ηνπ Κ.ΐ..
3. Πξνθεηκέλνπ γηα νπσξνιαραληθά ηεο αγνξαλνκηθήο θαηεγνξίαο ησλ δηαηηκεκέλσλ ή
ειεγρνκέλνπ θέξδνπο εηδψλ, πνπ πσινχληαη απφ ρνλδξεκπφξνπο γηα ινγαξηαζκφ
παξαγσγψλ ή γηα ινγαξηαζκφ νπνηαζδήπνηε Έλσζεο απηψλ, κε πξνκήζεηα, ην χςνο
ηεο πξνκήζεηαο απηήο νξίδεηαη ζε:
α) 5% πξνθεηκέλνπ γηα αγθηλάξεο θαη μεξά θξεκκχδηα.
β) 7% πξνθεηκέλνπ γηα ινηπά νπσξνιαραληθά.
4 Ώπαγνξεχεηαη ε πψιεζε νπσξνιαραληθψλ απφ ηνπο ιηαλνπσιεηέο γηα ινγαξηαζκφ
ησλ παξαγσγψλ.
5. Ώπαγνξεχεηαη ε πψιεζε κπαλαλψλ κε πξνκήζεηα απφ εκπφξνπο γεληθά γηα
ινγαξηαζκφ ησλ παξαγσγψλ ή νπνηαζδήπνηε κνξθήο Έλσζεο απηψλ.
Δ παξαπάλσ απαγφξεπζε ηζρχεη γηα ηνπο Γεσξγηθνχο πλεηαηξηζκνχο θαη Βλψζεηο
απηψλ, πνπ έρνπλ ζπζηαζεί λφκηκα, εάλ θαη εθφζνλ πσινχλ κπαλάλεο, πνπ δελ
αλήθνπλ ζηα κέιε ηνπο.
Ώληίζεηα ε παξαπάλσ απαγφξεπζε δελ ηζρχεη γηα ηνπο Γεσξγηθνχο πλεηαηξηζκνχο
θαη Βλψζεηο απηψλ, πνπ πσινχλ κπαλάλεο γηα ινγαξηαζκφ ησλ κειψλ ηνπο.
250
Άξζξν 193
Τπνρξεψζεηο ρνλδξεκπφξνπ πνχ πνπιάεη γηα ινγαξηαζκφ άιινπ εκπφξνπ
1. Κάζε ρνλδξέκπνξνο, πνπ πνπιάεη νπσξνιαραληθά γηα ινγαξηαζκφ άιινπ εκπφξνπ κε
πξνκήζεηα, ππνρξενχηαη λα θαηέρεη δειηίν απνζηνιήο, πνπ έρεη εθδψζεη ν έκπνξνο,
πνπ έζηεηιε ηα πξντφληα. ην δειηίν απνζηνιήο, πνπ εθδίδεηαη ζχκθσλα κε ηνλ
Κ.ΐ., πξέπεη λα αλαγξάθνληαη θαη ηα παξαθάησ ζηνηρεία:
α) Πνηνηηθή θαηεγνξία. ησλ νπσξνιαραληθψλ θαη πνηθηιία ηνπο
β) Σηκή πψιεζεο θαηά κνλάδα
γ) Ώξηζκφο ηνπ ηηκνινγίνπ θαη ηηκήο αγνξάο θαηά κνλάδα
2. Σν ηηκνιφγην αγνξάο, πνχ αλαγξάθεηαη ζην παξαπάλσ δειηίν απνζηνιήο, εάλ ην
δεηήζνπλ ηα αξκφδηα φξγαλα ειέγρνπ απφ ηνλ ρνλδξέκπνξν ηνπ ηφπνπ θαηαλάισζεο,
ππνρξενχηαη απηφο λα εηδνπνηήζεη ηνλ απνζηνιέα έκπνξν (αληηπξνζσπεπφκελν).
ψζηε ζε πξνζεζκία 5 εκεξψλ απφ ηεο εηδνπνίεζήο ηνπ, λα ζηείιεη ην ηηκνιφγην πνχ
δεηήζεθε.
251
Άξζξν 194
Τπνρξεψζεηο κεηαθνξέσλ νπσξνθεπεπηηθψλ
Οη απηνθηλεηηζηέο, πνπ κεηαθέξνπλ νπσξνθεπεπηηθά απφ ηνπο ηφπνπο παξαγσγήο
ζηηο αγνξέο, έρνπλ ππνρξέσζε λα δπγίδνπλ πξηλ ηε θφξησζε, ηα πξντφληα πνπ
παξαιακβάλνπλ απφ θάζε παξαγσγφ, κε ηα λφκηκα δπγηζηηθά φξγαλα. Βπίζεο έρνπλ
ππνρξέσζε λα ειέγρνπλ ηελ αθξίβεηα ησλ ζηνηρείσλ, πνπ αλαγξάθνληαη ζηα δειηία
απνζηνιήο.
252
Άξζξν 195
Δλδείμεηο παξαζηαηηθψλ ζηνηρείσλ
ηα ηηκνιφγηα αγνξάο θαη πψιεζεο ησλ νπσξνιαραληθψλ φπσο θαη ζηα δειηία
απνζηνιήο απηψλ, ππνρξεσηηθά αλαγξάθνληαη ην είδνο, ε πξνέιεπζε ηνπ πξντφληνο,
ε πνηφηεηα θαη ε πνηθηιία ηνπ.
253
Άξζξν 196
Βάξε μπινθηβσηίσλ
Σν βάξνο , πνπ πξέπεη λα έρνπλ ηα μπινθηβψηηα νπσξνθεπεπηηθψλ , πνπ δηαηίζεληαη
απφ ηνπο θαηαζθεπαζηέο ζην εκπφξην «ηειάξα δίζεηξα –κνλφζεηξα », νξίδεηαη σο
αθνινχζσο .
1. Μνλφζεηξα :
Σν βάξνο θαζελφο απφ ηα κνλφζεηξα μπινθηβψηηα , πνπ θαηαζθεπάδνληαη θαηά ηελ
ζπλήζε πξαθηηθή απφ μπιεία πεχθεο ή πιαηάλνπ , δελ κπνξεί λα ππεξβαίλεη ηα 1600
γξακκάξηα, ελψ εθείλσλ πνπ θαηαζθεπάδνληαη απφ νμηά δελ κπνξεί λα ππεξβαίλεη ηα
1700 γξακκάξηα .
2. Αίζεηξα
Σν βάξνο θαζελφο απφ ηα δίζεηξα μπινθηβψηηα πνπ θαηαζθεπάδνληαη απφ μπιεία
πεχθεο ή πιαηάλνπ δελ κπνξεί λα ππεξβαίλεη .
α) πξνθεηκέλνπ γηα μπινθηβψηηα κε χςνο πιεπξψλ 12-13 εθαηνζηά, ηα 2200
γξακκάξηα .
β) πξνθεηκέλνπ γηα μπινθηβψηηα κε χςνο πιεπξψλ 14, 5-15 εθαηνζηά, ηα 2500
γξακκάξηα .
γ) πξνθεηκέλνπ γηα μπινθηβψηηα κε χςνο πιεπξψλ 21 εθαηνζηά, ηα 2700 γξακκάξηα.
Γηα δίζεηξα μπινθηβψηηα θαηαζθεπαζκέλα απφ νμηά κε χςνο πιεπξψλ 13 εθαηνζηά,
ην βάξνο ηνπο δελ κπνξεί λα ππεξβαίλεη ηα 2500 γξακκάξηα .
Γηα δίζεηξα μπινθηβψηηα θαηαζθεπαζκέλα απφ ιεχθα κε χςνο πιεπξψλ 13 εθαηνζηά,
ην βάξνο ηνπο δελ κπνξεί λα ππεξβαίλεη ηα 2000 γξακκάξηα
254
Άξζξν 197
Έθδνζε ηηκνινγίσλ πψιεζεο θαη εθθαζαξίζεσλ - Ζξηεκέλε παξαγσγή
1. Σα ηηκνιφγηα πνπ εθδίδνπλ νη ρνλδξέκπνξνη, φηαλ πσινχλ νπσξνιαραληθά ζε
ιηαλνπσιεηέο γηα ινγαξηαζκφ παξαγσγψλ, πξέπεη λα ζπληάζζνληαη ζε ηξία (3)
αληίηππα, απφ ηα νπνία ην έλα ζηέιλεηαη καδί κε ηε ζρεηηθή εθθαζάξηζε ζηνπο
παξαγσγνχο.
2. ηα παξαπάλσ ηηκνιφγηα πψιεζεο πξέπεη λα αλαγξάθεηαη, πέξα απφ φζα πξνβιέπεη
ν Κ.ΐ.. θαη ην νλνκαηεπψλπκν ηνπ παξαγσγνχ, ζηνλ νπνίν αλήθεη ην πξντφλ.
3. Οη έκπνξνη πνπ εθδίδνπλ εθθαζαξίζεηο πξνο ηνπο παξαγσγνχο, ππνρξενχληαη λα
επηζπλάπηνπλ ζε απηέο θαη θαηάζηαζε, ζηελ νπνία ζα αλαγξάθνληαη πιήξε ζηνηρεία
θαζελφο απφ ηα ηηκνιφγηα, πνπ εθδφζεθαλ (αξηζκφο θαη ε εκεξνκελία έθδνζεο, ην
κηθηφ θαη θαζαξφ βάξνο, ε ηηκή πψιεζεο θαηά κνλάδα πξντφληνο, ε ζπλνιηθή αμία
θάζε ηηκνινγίνπ) θαη ν αξηζκφο ηνπ παξαγσγηθνχ δειηίνπ απνζηνιήο. Δ παξαπάλσ
θαηάζηαζε εθδίδεηαη ζε δχν αληίηππα απφ κπινθ αξηζκεκέλν θαη ζεσξεκέλν απφ ηελ
θαηά ηφπν Ώζηπλνκηθή Ώξρή.
4. ε πεξίπησζε αλεηιηθξίλεηαο ησλ εθθαζαξίζεσλ ή ησλ παξαπάλσ θαηαζηάζεσλ, νη
έκπνξνη έρνπλ ηηο ίδηεο επζχλεο πνπ πξνβιέπνληαη γηα ηελ αλεηιηθξίλεηα ησλ
ηηκνινγίσλ.
5.Δ εθθαζάξηζε πξέπεη λα εθδίδεηαη ην αξγφηεξν κέζα ζε δεθαπέληε (15) εκέξεο απφ
ηελ πψιεζε νιφθιεξεο ηεο πνζφηεηαο ηνπ πξντφληνο.
6.Έκπνξνη πνπ αγνξάδνπλ νπσξνιαραληθά σο ειπηδφκελν πξάγκα (εξηεκέλε
παξαγσγή) ππνρξενχληαη, θαηά ην ρξφλν θαηάξηηζεο ηεο ζχκβαζεο, ζην ζρεηηθφ
ζπκθσλεηηθφ λα επηζπλάπηνπλ ην ηηκνιφγην αγνξάο ή πψιεζεο, θαηά πεξίπησζε, ζην
νπνίν ζα αλαγξάθεηαη απαξαίηεηα ε πνζφηεηα πνπ ππνινγίζηεθε φηη ζα παξαιεθζεί, ε
ηηκή κνλάδαο θαη ε ζπλνιηθή αμία απηήο. Σα ζηνηρεία ησλ παξαπάλσ ηηκνινγίσλ
βεβαηψλνληαη απφ ηε Ννκαξρηαθή Α/λζε Γεσξγίαο, ζηε δηθαηνδνζία ηεο νπνίαο αλήθεη ην
θηήκα. ηηο ζρεηηθέο ζπκβάζεηο κε ηνπο παξαγσγνχο εθηφο ηεο ηηκήο, πνπ έρεη
ζπκθσλεζεί, αλαγξάθεηαη θαη ε πξνβιεπφκελε παξαγσγή ηνπ θηήκαηνο.
255
Άξζξν 198
Υξνληθή δηάξθεηα ηηκνινγίσλ
1. Οη ιηαλνπσιεηέο νπσξνθεπεπηηθψλ πεξηθέξεηαο ηέσο Αηνηθήζεσο Πξσηεπνχζεο,
ππνρξενχληαη λα δηακνξθψλνπλ ηηο ηηκέο πψιεζεο ησλ παξαθάησ εηδψλ λσπψλ
νπσξνθεπεπηηθψλ κε βάζε ηα ηηκνιφγηα θηήζεο απηψλ, πνπ ε ρξνληθή δηάξθεηά ηνπο
δελ κπνξεί λα ππεξβαίλεη ηηο αληίζηνηρεο γηα θάζε είδνο εκέξεο,
ζπκπεξηιακβαλνκέλεο θαη ηεο εκέξαο έθδνζεο ηνπ ζρεηηθνχ ηηκνινγίνπ:
α) Σνκάηεο, αγγνχξηα, θνινθχζηα,
πηπεξηέο
3 εκέξεο
β) παλάθη, παληδάξηα, ξαδίθηα,
αληίδηα, καξνχιηα, θξεκκχδηα
ρισξά
3 εκέξεο
γ) Πξάζζα, κειηηδάλεο 4 εκέξεο
δ) Μπηδέιηα, αξαθάο 4 εκέξεο
ε) Φαζνιάθηα, αγθηλάξεο 4 εκέξεο
ζη) Λάραλα, θνπλνππίδη, κπξφθνια 4 εκέξεο
δ) Μπάκηεο 4 εκέξεο
ε) Φξάνπιεο, ζχθα 2 εκέξεο
ζ) Ρνδάθηλα, βεξχθνθθα 3 εκέξεο
η) Κεξάζηα, βχζζηλα 4 εκέξεο
2. Οη επαγγεικαηίεο πσιεηέο ιατθψλ αγνξψλ θαη νη πιαλφδηνη ή ζηάζηκνη πσιεηέο
θαζψο επίζεο θαη νη ιηαλνπσιεηέο δεκνηηθψλ αγνξψλ, ππνρξενχληαη λα
δηακνξθψλνπλ ηηο ηηκέο πψιεζεο ησλ παξαπάλσ λσπψλ νπσξνθεπεπηηθψλ κε βάζε
ηα ηηκνιφγηα θηήζεο απηψλ, πνπ ε ρξνληθή δηάξθεηά ηνπο δελ κπνξεί λα ππεξβαίλεη
ηηο δχν (2) εκέξεο, ζπκπεξηιακβαλνκέλεο θαη ηεο εκέξαο έθδνζεο ηνπ ζρεηηθνχ
ηηκνινγίνπ.
3. Οη Ννκάξρεο ηνπ Κξάηνπο, πιελ Ώηηηθήο, εμνπζηνδνηνχληαη λα εθδψζνπλ
Ώγνξαλνκηθή Αηάηαμε, πνπ λα ηζρχεη κφλν ζηελ πεξηθέξεηα ηεο Πξσηεχνπζαο ηνπ
Ννκνχ, κε ξπζκίζεηο αληίζηνηρεο ησλ παξαπάλσ παξαγξάθσλ.
Με ηελ Ώγνξαλνκηθή Αηάηαμε πνπ ζα εθδψζνπλ, κπνξεί λα γίλεη δηαθνξεηηθή
ξχζκηζε κφλν σο πξνο ηε ρξνληθή δηάξθεηα ησλ ηηκνινγίσλ θηήζεο γηα ηε
δηακφξθσζε ησλ ηηκψλ πψιεζεο ησλ παξαπάλσ εηδψλ.
4. Οη δηαηάμεηο ηνπ παξφληνο άξζξνπ εθαξκφδνληαη σο έρνπλ θαη ζηελ πεξίπησζε θαηά
ηελ νπνία, αληί ηνπ σο άλσ ηηκνινγίνπ θηήζεο, πθίζηαηαη ην πξνεθδνζέλ ηνχηνπ
Αειηίν Ώπνζηνιήο ή ζηνηρείν, πεξί ησλ νπνίσλ γίλεηαη κλεία ζην άξζξν 207 ηεο
παξνχζαο. Καη’ αθνινπζία ησλ πξναλαθεξνκέλσλ, νη πεξηνξηζηηθέο ξπζκίζεηο πεξί
ηνπ ρξφλνπ έθδνζεο θαη ηζρχνο ηνπ ελ ιφγσ ηηκνινγίνπ θηήζεο εθαξκφδνληαη
αληίζηνηρα θαη γηα ην παξαπάλσ Αειηίν Ώπνζηνιήο ή ζηνηρείν (απφδεημε πνζνηηθήο
παξαιαβήο θ.ι.π.).
..
256
Άξζξν 199
Καηαξγήζεθε κε ηελ ΑΓ 3/2011
257
Άξζξν 200
Δθαξκνγή θνηλνηηθψλ θαλνληζκψλ πνηφηεηαο ζηα λσπά νπσξνθεπεπηηθά
Σα λσπά νπσξνθεπεπηηθά, πνπ πξννξίδνληαη λα δηαηεζνχλ ζηελ εζσηεξηθή αγνξά,
πξέπεη λα πιεξνχλ ηνπο θαλφλεο πνηφηεηαο, πνπ νξίδνληαη ζηνπο ζρεηηθνχο
θαλνληζκνχο ηεο ΒΟΚ.
258
Άξζξν 201
Γηαθίλεζε πξάζηλσλ κπαλαλψλ
1. Ώπαγνξεχεηαη ε δηάζεζε ζηελ θαηαλάισζε πξάζηλσλ κπαλαλψλ
2. Οη αγνξαζηέο πξάζηλσλ κπαλαλψλ (εγρψξησλ θαη μεληθήο πξνέιεπζεο), πνπ έρνπλ ηελ
έδξα ηνπο ζηελ πεξηθέξεηα ηνπ Ν. Ώηηηθήο θαη ηεο Θεζζαινλίθεο ππνρξενχληαη, πξηλ
ηελ ηνπνζέηεζε ησλ πξάζηλσλ κπαλαλψλ ζηνπο εηδηθνχο ζαιάκνπο γηα σξίκαλζε
(σξηκαληήξην), λα ηηο πξνζθνκίζνπλ ζηηο αληίζηνηρεο Κεληξηθέο Λαραλαγνξέο, φπνπ
θαη ζα ππνβάιινπλ ζηηο νηθείεο Ώζηπλνκηθέο Τπεξεζίεο ππεχζπλε δήισζε, κε ηελ
νπνία ζα δειψλνπλ ηα εμήο ζηνηρεία:
α) Δκεξνκελία πξνζθφκηζεο ησλ κπαλαλψλ ζηελ αγνξά
β) Ολνκαηεπψλπκν θαη δ/λζε ηνπ θαηφρνπ
γ) Ολνκαηεπψλπκν θαη δ/λζε ηνπ πσιεηή
δ) Σφπν πξνέιεπζεο
ε) Ώξηζκφ θπθινθνξίαο κεηαθνξηθνχ κέζνπ
ζη) Πνζφηεηα ζε θαζαξφ βάξνο
δ) Πιήξε ζηνηρεία θαη δ/λζε ησλ εηδηθψλ ζαιάκσλ, πνπ ζα ηνπνζεηνχληαη γηα
σξίκαλζε.
3. Δ παξαπάλσ ππεχζπλε δήισζε ππνβάιιεηαη ζε δχν αληίηππα απφ ηα νπνία ην έλα
επηζηξέθεηαη ζηνλ ππφρξεν, αθνχ πξνεγνπκέλσο ζεσξεζεί απφ ηελ Ώζηπλνκηθή
Τπεξεζία, Σν αληίηππν ηεο δήισζεο, πνπ επηζηξέθεηαη, θξαηείηαη ππνρξεσηηθά απφ
ηνλ θάηνρν ησλ κπαλαλψλ γηα δηάζηεκα ηξηψλ κελψλ θαη επηδεηθλχεηαη ζε θάζε
αγνξαλνκηθφ έιεγρν.
259
Άξζξν 202
Δπηζήκαλζε ζε μελφγισζζεο ελδείμεηο
Νσπά θξνχηα, ζπκπεξηιακβαλνκέλσλ θαη ησλ εζπεξηδνεηδψλ, ηππνπνηεκέλα θαη
ζπζθεπαζκέλα, πξνθεηκέλνπ λα εμαρζνχλ ζην εμσηεξηθφ θαη ηα νπνία δελ εμήρζεζαλ,
κπνξνχλ λα δηαηίζεληαη ζηελ εζσηεξηθή αγνξά, σο έρνπλ θαη κε ηηο μελφγισζζεο
ελδείμεηο, κε ηηο νπνίεο είλαη επηζεκαζκέλα.
260
Άξζξν 203
Έιεγρνο εμαγνκέλσλ παηαηψλ
1. Οη εμαγσγείο παηαηψλ ππνρξενχληαη λα επηζηξέθνπλ ζηνπο παξαγσγνχο, απφ ηνπο
νπνίνπο αγνξάζζεθαλ, ηηο πνζφηεηεο ησλ παηαηψλ, πνπ απνξξίπηνληαη κε ηελ
δηαδηθαζία, πνπ πξνβιέπεηαη ζηελ παξαθάησ παξάγξαθν 2.
2. Καηά ηελ παξάδνζε ησλ παηαηψλ απφ ηνπο παξαγσγνχο ζηνπο εμαγσγείο, ζα
παξεπξίζθεηαη εθηηκεηήο γεσπφλνο, πνπ νξίδεηαη απφ ηηο Ννκαξρηαθέο Τπεξεζίεο
Γεσξγίαο, ν νπνίνο ζα απνθαίλεηαη γηα ην πνζνζηφ ησλ αθαηάιιεισλ παηαηψλ θαη
ηεο θχξαο απηψλ, ιφγσ χπαξμεο μέλσλ πιψλ (ρψκα θ.ι.π.).
261
Άξζξν 204
Γηακφξθσζε ηηκήο πψιεζεο ζπζθεπαζκέλσλ νπσξνιαραληθψλ
Πξνθεηκέλνπ γηα νπσξνιαραληθά ηεο αγνξαλνκηθήο θαηεγνξίαο ησλ δηαηηκεκέλσλ ή
ειεγρνκέλνπ θέξδνπο εηδψλ, πνπ είλαη ζπζθεπαζκέλα ζε δίζθνπο απφ πεπηεζκέλν
ραξηί, πνπ θαιχπηεηαη κε FILM PVC θαη ζε δίρηπ, νη ηηκέο πψιεζεο ηνχησλ ζα
δηακνξθψλνληαη κε βάζε ην θφζηνο θηήζεο, ηελ αμία ησλ πιηθψλ ζπζθεπαζίαο, πνπ
απνδεηθλχεηαη απφ επίζεκα παξαζηαηηθά ζηνηρεία θαη ην θαηά πεξίπησζε πψιεζεο
πνζνζηφ θέξδνπο
.
262
Άξζξν 205
Έμνδα δηαινγή-ζπζθεπαζίαο νπσξνιαραληθψλ
1. Καζνξίδνληαη παξαθάησ, θαηά αλψηαην φξην αλά ρηιηφγξακκν, ην θφζηνο δηαινγήο-
ζπζθεπαζίαο θαη ηα ινηπά έμνδα πιελ ζπγθνκηδήο, ησλ λσπψλ νπσξνιαραληθψλ, πνπ
πξαγκαηνπνηνχληαη ζηνλ ηφπν παξαγσγήο. Σα έμνδα απηά πξνζαπμάλνπλ ηελ
ηηκνινγηαθή ηηκή αγνξάο, κε ηνλ φξν φηη ζα αλαγξάθεηαη ζην ηηκνιφγην αγνξάο
(πξσηφηππν-αληίγξαθν) ε έλδεημε «ΤΚΒΤΏΕΏ ΒΜΠΟΡΟΤ»
-Κεξάζηα, βχζζηλα 0,02 €/ρηιηφγξακκν
-Πεπφληα 0,02 €/ρηιηφγξακκν
-Ρνδάθηλα 0,02 €/ρηιηφγξακκν
-Σνκάηα 0,02 €/ρηιηφγξακκν
-Καξπνχδηα 0,01 €/ρηιηφγξακκν
-Μνχζκνπια θξάνπιεο 0,02 €/ρηιηφγξακκν
-Νεξάηδηα, πεξγακφληα, ξφδηα 0,01 €/ρηιηφγξακκν
-Κνξφκεια 0,01 €/ρηιηφγξακκν
-Ώγθηλάξεο 0,01 €/ρηιηφγξακκν
-Μειηηδάλεο, θνινθχζηα 0,02 €/ρηιηφγξακκν
-Ώγγνχξηα, πηπεξηέο 0,02 €/ρηιηφγξακκν
-Μπάκηεο, θαζνιάθηα, αξαθάο 0,02 €/ρηιηφγξακκν
-Μπηδέιηα, θνπθηά 0,02 €/ρηιηφγξακκν
-ηαθχιηα 0,02 €/ρηιηφγξακκν
-Κπδψληα 0,02 €/ ρηιηφγξακκν
-ΐεξίθνθα 0,02 €/ρηιηφγξακκν
-Λάραλα. θνπλνππίδη 0,01 €/ρηιηφγξακκν
-Μπξφθνια 0,01 € δξρ/ρηιηφγξακκν
-Ραδίθηα, ζηλάπηα 0,01 €/ρηιηφγξακκν
-Ώληίδηα θαη ινηπά ιαραληθά 0,01 €/ρηιηφγξακκν
2. Δ ζπγθνκηδή ησλ λσπψλ νπσξνιαραληθψλ ππνρξεσηηθά πξαγκαηνπνηείηαη κε δαπάλε
ησλ παξαγσγψλ, κε ηελ επηθχιαμε ηεο παξαθάησ παξαγξάθνπ.
3. Βπηηξέπεηαη κφλν ζηα παξαθάησ είδε ε ζπγθνκηδή λα πξαγκαηνπνηείηαη κε δαπάλε
ηνπ αγνξαζηή εκπφξνπ ε νπνία παξαθξαηείηαη απφ ηνλ παξαγσγφ θαη ζε θακία
πεξίπησζε δελ ζπληζηά πξνζαπμεηηθφ ζηνηρείν ηεο ηηκνινγηαθήο ηηκήο αγνξάο.
Δ δαπάλε απηή δελ κπνξεί λα ππεξβαίλεη ηα πνζά πνχ αλαθέξνληαη γηα θάζε είδνο,
φπσο παξαθάησ.
-Κεξάζηα, βχζζηλα 0,03 €/ρηιηφγξακκν
-Ρνδάθηλα 0,01 €/ρηιηφγξακκν
-ΐεξίθνθα 0,01 € δξρ/ρηιηφγξακκν
4. Οη δηαηάμεηο ηεο παξαγξάθνπ 1 ηνπ παξφληνο άξζξνπ εθαξκφδνληαη θαη επί ηνπ είδνπο
«παηάηεο» ηεο θαηεγνξίαο ησλ δηαηηκεκέλσλ ή ειεγρνκέλνπ θέξδνπο.
Γηα ην σο άλσ είδνο θαζνξίδνληαη παξαθάησ θαη’ αλψηαην φξην αλά ρηιηφγξακκν, ην
θφζηνο δηαινγήο-ζπζθεπαζίαο θαη ηα ινηπά έμνδα, πιελ ζπγθνκηδήο, πνπ
πξαγκαηνπνηνχληαη ζηνλ ηφπν παξαγσγήο.
-παηάηεο 0,01 € αλά ρηιηφγξακκν
263
Άξζξν 206
Απαγφξεπζε πψιεζεο γηα ινγαξηαζκφ ηξίησλ νξηζκέλσλ νπσξνιαραληθψλ
1. Ώπαγνξεχεηαη ε πψιεζε παηαηψλ, κήισλ θαη αριαδηψλ κε ην ζχζηεκα ηεο «πψιεζεο
γηα ινγαξηαζκφ ηξίησλ κε πξνκήζεηα ή κε» ζηηο παξαθάησ πεξηπηψζεηο:
α) Γηα ινγαξηαζκφ παξαγσγψλ
β)Γηα ινγαξηαζκφ θνξέσλ παξαγσγψλ (πλεηαηξηζηηθέο Οξγαλψζεηο, Βλψζεηο,
Σνπηθέο Βλψζεηο, Β.Γ.. θ.ι.π.), εθφζνλ νη ελ ιφγσ θνξείο δελ πξνκεζεχζεθαλ
πξνεγνπκέλσο ηα παξαπάλσ είδε κε αγνξέο πξνο άζθεζε εκπνξίαο.
2. Βμαηξνχληαη ηεο παξαπάλσ απαγφξεπζεο, νη Πξσηνβάζκηεο Οξγαλψζεηο Παξαγσγψλ,
ππφ ηελ πξνυπφζεζε φηη απηέο ζα πσινχλ ηα ελ ιφγσ νπσξνιαραληθά γηα
ινγαξηαζκφ απνθιεηζηηθά θαη κφλν παξαγσγψλ κειψλ ηνπο.
.
264
Άξζξν 207
Αλαγξαθή ηεο ηηκήο αγνξάο νπσξνιαραληθψλ ζηα δειηία απνζηνιήο θ.ι.π.
1. ηηο δηαηάμεηο ηνπ παξφληνο άξζξνπ ππάγεηαη απνθιεηζηηθά θαη κφλν ε πεξίπησζε,
θαηά ηελ νπνία, ππφ ηελ επίθιεζε ησλ δηαηάμεσλ ηνπ Κψδηθα ΐηβιίσλ θαη ηνηρείσλ
ηνπ Τπνπξγείνπ Οηθνλνκηθψλ, πνπ δηέπνπλ ηα πεξί δπλαηφηεηαο έθδνζεο ηηκνινγίσλ
ζε ρξφλν κεηαγελέζηεξν απφ ηνλ ρξφλν ηέιεζεο ηεο πξάμεο αγνξαπσιεζίαο αγαζψλ,
δελ εθδίδεηαη άκεζα ην ηηκνιφγην ηεο πξάμεο απηήο, φζνλ αθνξά ηα νπσξνιαραληθά,
αιιά πξνεγείηαη ε πξνβιεπφκελε έθδνζε, θαηά ηνλ Κ.ΐ.., ηνπ ζρεηηθνχ δειηίνπ
απνζηνιήο ή άιινπ ζηνηρείνπ (απφδεημε πνζνηηθήο παξαιαβήο θ.ι.π.).
2.Πξνθεηκέλνπ γηα νπσξνιαραληθά, πεξί ησλ νπνίσλ γίλεηαη κλεία ζηηο δηαηάμεηο ησλ
άξζξσλ 1 θαη 3 ηνπ Κεθαιαίνπ 1 ηεο παξνχζαο, νξίδνληαη ηα αθφινπζα:
α) Υνλδξέκπνξνη θαη ιηαλνπσιεηέο ησλ σο άλσ εηδψλ, γηα λα δηακνξθψζνπλ ηηο
ηηκέο πψιεζεο απηψλ, ιακβάλνπλ ππφςε, σο ηηκνινγηαθή ηηκή αγνξάο, ηελ ηηκή θαηά
ρηιηφγξακκν, ηεκάρην θ.ι.π., ζηελ νπνία ν πσιεηήο ηνπ είδνπο ηνπο πξνκήζεπζε ηα
νπσξνιαραληθά, αλεμάξηεηα ηεο ηδηφηεηαο ηνχηνπ (παξαγσγφο, πλεηαηξηζκφο
παξαγσγψλ, έκπνξνο θ.ι.π.) θαη ε νπνία ηηκή, κε επζχλε ακθνηέξσλ ησλ, θαηά ηελ
αγνξαπσιεζία, ζπκβαιινκέλσλ (πσιεηή, αγνξαζηή) ππνρξεσηηθά αλαγξάθεηαη επί
ηνπ δειηίνπ απνζηνιήο ή άιινπ ζηνηρείνπ (απφδεημε πνζνηηθήο παξαιαβήο θ.ι.π.)
θαη κάιηζηα πιεζίνλ θάζε είδνπο, πξνο ην νπνίν αληηζηνηρεί θαη δηαιακβάλεηαη ζην
ελ ιφγσ δειηίν ή ζηνηρείν.
β) Σν σο άλσ δειηίν απνζηνιήο ή ζηνηρείν ππνρξεσηηθά επηδεηθλχεηαη ζηα αζθνχληα
αγνξαλνκηθφ έιεγρν φξγαλα ή παξαδίδεηαη (ζε θσηνηππία) ζε απηά, εθφζνλ δεηεζεί,
πξνθεηκέλνπ λα ειέγρεηαη ε λνκηκφηεηα ησλ δηακνξθνπκέλσλ ηηκψλ πψιεζεο.
γ) Καηά ηελ έθδνζε, κεηαγελέζηεξα, ηνπ ζρεηηθνχ ηηκνινγίνπ, πνπ αληηζηνηρεί ζην
δειηίν απνζηνιήο ή ζηνηρείν, φπσο αλαθέξεηαη ζηελ σο άλσ ππνπαξάγξαθν (α) ε
αλαγξαθφκελε ζην ηηκνιφγην ηηκή (θαηά ρηιηφγξακκν, ηεκάρην θ.ι.π.) δελ κπνξεί λα
δηαθέξεη απφ ηελ αληίζηνηρε ηηκή, πνπ αλαγξάθεηαη ζην ζπλαθέο, κε ην ηηκνιφγην,
δειηίν απνζηνιήο ή ζηνηρείν (απφδεημε πνζνηηθήο παξαιαβήο θ.ι.π.).
265
Άξζξν 208
Γλσζηνπνίεζε ζηνηρείσλ γηα εηζαγφκελεο απφ Σξίηεο Υψξεο παηάηεο πξψηκεο
Κσδηθνχ πλδπαζκέλεο Ολνκαηνινγίαο 0701.90.50
1. Οη δηαηάμεηο ηνπ παξφληνο άξζξνπ αλαθέξνληαη απνθιεηζηηθά θαη κφλν ζηηο λσπέο
πξψηκεο παηάηεο Κσδηθνχ πλδπαζκέλεο Ολνκαηνινγίαο 0701.90.50, πνπ έρνπλ
εηζαρζεί ζηελ Υψξα καο απφ Σξίηεο Υψξεο, κέζσ εηζαγσγηθψλ επηρεηξήζεσλ,
νη νπνίεο ηηο δηαζέηνπλ ρνλδξηθά, είηε κε ηηκνιφγηα πψιεζεο, είηε κε ην ζχζηεκα ηεο
πψιεζεο γηα ινγαξηαζκφ ηνπο, ζε ρνλδξεκπφξνπο, πνπ αζθνχλ εκπνξία ζηελ
επξχηεξε πεξηθέξεηα ηεο Πξσηεχνπζαο (Ώζήλα, Πεηξαηά θαη Πξνάζηηα απηψλ),
νξηνζεηεκέλε, ζχκθσλα κε ηνλ παξαθάησ πίλαθα:
ΠΕΝΏΚΏ
«Οξηνζέηεζε ηεο πξσηεχνπζαο γηα ηελ εθαξκνγή ησλ δηαηάμεσλ ηνπ παξφληνο
άξζξνπ»
ΑΔΜΟΕ ΚΏΕ ΚΟΕΝΟΣΔΣΒ
Ώζελαίσλ, ΐχξσλνο, Γαιαηζίνπ, Αάθλεο, Διηνχπνιεο, Γσγξάθνπ, Καηζαξηαλήο,
Τκεηηνχ, Σαχξνπ, Ν. Φηιαδέιθεηαο, Ώγ. Αεκεηξίνπ, Ρέληε, Ώιίκνπ, Γιπθάδαο,
Αξαπεηζψλαο, Καιιηζέαο , Κεξαηζηλίνπ, Μνζράηνπ, Πεηξαηά, Ν.κχξλεο, Νίθαηαο,
Π. Φαιήξνπ, Πεξάκαηνο, Ώηγάιεσ, Ώγ. Ώλαξγχξσλ, Ώγ. ΐαξβάξαο, Κακαηεξνχ,
Ώξγπξνχπνιεο, Βιιεληθνχ, .
Κνξπδαιινχ, Ν. Ληνζίσλ, Πεξηζηεξίνπ, Πεηξνχπνιεο, Υατδαξίνπ, Ώγ. Παξαζθεπήο,
Ώκαξνπζίνπ, Δξαθιείνπ, Κεθηζίαο, Μεηακφξθσζεο, Ν.Εσλίαο, Υνιαξγνχ, Ν.
Υαιθεδφλαο, ΐνχιαο, ΐνπιηαγκέλεο, ΐξηιεζζίσλ, Βθάιεο, Λπθφβξπζεο,
Μειηζζίσλ, Ν. Βξπζξαίαο, Ν. Πεληέιεο, Πεληέιεο, Ν. Φπρηθνχ, Φπρηθνχ, Παπάγνπ,
Πεχθεο, Φηινζέεο.
2. Πξνθεηκέλνπ λα δηακνξθσζεί ε δαζκνινγεηέα αμία ησλ λσπψλ πξσίκσλ παηαηψλ
Κσδηθνχ πλδπαζκέλεο Ολνκαηνινγίαο 0701.90.50, ζχκθσλα κε ηνπο Καλνληζκνχο
ηεο Β.Β., νη εηζαγσγείο ηνπ είδνπο απηνχ ακέζσο κεηά ηνλ εθηεισληζκφ θάζε
παξηίδαο πξντφληνο, ππνρξενχληαη ζηελ δηακφξθσζε «ηεο θαηά κνλάδαο αμίαο αλά
100 ρηιηφγξακκα θαζαξνχ βάξνπο παηάηαο», πνπ ζα γλσζηνπνηείηαη ζηελ Α/λζε
Σηκψλ Σξνθίκσλ-Πνηψλ ηνπ Τπνπξγείνπ καο.
Γηα λα πξνζδηνξηζζεί ε θαηά κνλάδα αμία ηεο παηάηαο απφ θάζε εηζαρζείζα παξηίδα,
ν εηζαγσγέαο δηακνξθψλεη ηελ ηηκή ρνλδξηθήο πψιεζεο ηνπ είδνπο (πξηλ απφ ηνλ
ππνινγηζκφ ηνπ Φ.Π.Ώ.)θαη ζηελ ζπλέρεηα αθαηξεί απφ απηήλ ηα θαησηέξσ
θνζηνινγηθά ζηνηρεία:
α) Σν εκπνξηθφ θέξδνο ηνπ εηζαγσγέα
β) Σα έμνδα κεηαθνξάο απφ ην ηεισλείν ηεισληζκνχ ζε αλάισζε κέρξη ην θέληξν
εκπνξίαο.
γ) Σα έμνδα αζθάιηζεο απφ ην ηεισλείν ηεισληζκνχ ζε αλάισζε κέρξη ην θέληξν
εκπνξίαο θαη άιια ζπλαθή έμνδα.
δ) Σνλ εηζαγσγηθφ δαζκφ.
ε) Σνλ Φ.Π.Ώ. θαηά ηελ εηζαγσγή.
Δ αμία πνχ ζα πξνθχπηεη κεηά ηελ αθαίξεζε ησλ αλσηέξσ ζηνηρείσλ ζα είλαη «ε
θαηά κνλάδα αμία ησλ λσπψλ πξσίκσλ παηαηψλ».
3. Δ πξνθχπηνπζα, θαηά ηα σο άλσ, αμία θαηά κνλάδα ησλ παηαηψλ απηψλ, θαζαξνχ
βάξνπο 100 ρηιηφγξακκσλ, γλσζηνπνηείηαη απφ ηνλ εηζαγσγέα απεπζείαο ζην ΦΏΞ
ηεο Τπεξεζίαο καο 210-3840752 ή 210-3842642 ή 210-3838916.
Γηα ηελ γλσζηνπνίεζε ηεο αλσηέξσ πιεξνθφξεζεο νξίδνληαη ηα εμήο:
α) ΔΜΒΡΏ ΓΝΧΣΟΠΟΕΔΔ ΣΟΕΥΒΕΧΝ
266
Πέκπηε κέρξη ηελ 16 ε κεηακεζεκβξηλή ψξα ην αξγφηεξν.
β) ΠΒΡΕΟΑΕΚΟΣΔΣΏ ΓΝΧΣΟΠΟΕΔΔ ΣΧΝ ΣΟΕΥΒΕΧΝ
Κάζε εκέξα Πέκπηε πνπ ζα απέρεη απφ ηελ πξνεγνχκελε Πέκπηε 14 εκέξεο.
Λφγσ ησλ δηαδηθαζηψλ πνχ ζεζπίδνπλ νη δηαηάμεηο ηεο Β.Β., ηεξείηαη επαθξηβψο ε
εκέξα θαη ψξα γλσζηνπνίεζεο ησλ ζηνηρείσλ απηψλ.
γ) ΏΛΛΒ ΠΛΔΡΟΦΟΡΕΒ
Δ αμία θαηά κνλάδα λσπψλ πξψηκσλ παηαηψλ Κσδηθνχ πλδπαζκέλεο
Ολνκαηνινγίαο 0701.90.50 αλά 100 ρηιηφγξακκα θαζαξνχ βάξνπο πξνζδηνξίδεηαη
ρσξηζηά, εθφζνλ θάζε παξηίδα εηζαγσγήο πξνέξρεηαη απφ δηαθνξεηηθή Σξίηε Υψξα,
νπφηε θαηά ηελ πιεξνθφξεζε ηεο αμίαο απηήο πξνο ηελ Τπεξεζία καο ζα
κλεκνλεχεηαη θάζε θνξά ε Υψξα απηή.
Βθφζνλ κέζα ζην σο άλσ ρξνληθφ δηάζηεκα ησλ 14 εκεξψλ (απφ Πέκπηε ζε Πέκπηε)
έρνπλ πξνζδηνξηζζεί ηέηνηεο αμίεο δηαθνξεηηθέο κεηαμχ ηνπο, έζησ θαη αλ νη παηάηεο
πξνέξρνληαη απφ ηελ ίδηα Υψξα, ε αλαθνξά θαηά ηελ σο άλσ πιεξνθφξεζε ζα
γίλεηαη ζηηο δηαθνξεηηθέο απηέο αμίεο, π.ρ.
«Έζησ πιεξνθφξεζε γηα εηζαγσγέο παηαηψλ απφ 12/5/06 έσο 25/5/06
-Παηάηεο Ώηγχπηνπ-Ώμίεο αλά 100 ρηιηφγξακκα θαζαξνχ βάξνπο 19, 79 επξψ, 19,
75 επξψ, 19, 69 επξψ, 19, 63 επξψ θ.ν.θ.
-Παηάηεο πξίαο-Ώμίεο αλά 100 ρηιηφγξακκα θαζαξνχ βάξνπο 18, 98 επξψ, 18, 94
επξψ, 18, 88 επξψ, 18, 81 επξψ θ.ν.θ.».
4. Δ αλσηέξσ ππνρξέσζε γλσζηνπνίεζεο ησλ πιεξνθνξηψλ γηα ηηο παηάηεο απηέο ηζρχεη
θαη ζηελ πεξίπησζε αξλεηηθψλ δεδνκέλσλ π.ρ. «Αελ έγηλαλ εηζαγσγέο θαη σο εθ
ηνχηνπ δελ πθίζηαηαη αμία».
5.. Δ εθαξκνγή ησλ δηαηάμεσλ ηνπ παξφληνο άξζξνπ ηζρχεη απφ ηελ 1 ε Εαλνπαξίνπ έσο
θαη ηελ 30 ε Ενπλίνπ θάζε έηνπο.
.
267
Άξζξν 209
Νένο ηξφπνο απεηθφληζεο νξηζκέλσλ ζηνηρείσλ επί ησλ ηηκνθαηαιφγσλ θαηά ηελ
άζθεζε ρνλδξεκπνξίαο λσπψλ νπσξνιαραληθψλ
1. Οη ρνλδξεκπνξηθέο επηρεηξήζεηο ηεο ρψξαο, πνπ δηαθηλνχλ θαη εκπνξεχνληαη εγρψξηα ή
εηζαγφκελα λσπά νπσξνιαραληθά, ρχκα ή ζπζθεπαζκέλα, ππφθεηληαη ζηελ θαησηέξσ
ππνρξέσζε:
Καηά ηηο εκέξεο θαη ψξεο ιεηηνπξγίαο ηνπο έρνπλ αλαξηεκέλν ή ηνπνζεηεκέλν
ηηκνθαηάινγν, ζε νξαηφ γηα ηνπο πειάηεο ζεκείν (έκπξνζζελ ηνπ θαηαζηήκαηνο),
ζηνλ νπνίν κε θαζαξά θαη επαλάγλσζηα γξάκκαηα, αλαγξάθνληαη νη θαησηέξσ
ελδείμεηο, αλάινγα κε ηηο ζηήιεο δηαγξάκκηζεο ηνπ ηηκνθαηαιφγνπ απηνχ, φπσο
παξαθάησ πεξηγξάθνληαη. ηελ έλλνηα ηνπ ρνλδξεκπφξνπ πεξηιακβάλεηαη θαη ν
παξαγσγφο, πνπ κεηαθέξεη ν ίδηνο ηα πξντφληα ηνπ ζηνπο ηφπνπο θαηαλάισζεο θαη ηα
πσιεί ζε εκπφξνπο ιηαλνπσιεηέο.
Ώ. ΣΔΛΔ ΜΒ ΣΕΣΛΟ «ΠΡΟΨΟΝΣΏ/ΠΟΕΟΣΔΣΏ»
ηε ζηήιε απηή αλαγξάθνληαη κε πιήξε πεξηγξαθή (είδνο, πνηθηιία, ηπρφλ θνηλφηππα
ραξαθηεξηζηηθά) φια ηα πσινχκελα πξντφληα π.ρ. ηνκάηεο Κξήηεο, ηνκάηεο
Μαιεζίλαο, θξεκκχδηα βαηηθηψηηθα, θξεκκχδηα ζηηθάδν, ξνδάθηλα ιεπθφζαξθα
κνλφζεηξα 25-30, ξνδάθηλα Υάιι δίζεηξα 20-25, θεξάζηα ΐνδελψλ, θεξάζηα
πεηξνθέξαζα, πηπεξηέο θιάζθεο Μαθεδνλίαο, πηπεξηέο καθξηέο, πηπεξηέο θέξαηα
θ.ι.π., θαζψο επίζεο θαη ε πνηφηεηα γηα θάζε είδνο ηνπ ηηκνθαηαιφγνπ π.ρ. (ΒΞΣΡΏ),
(Ώ), (ΐ), (Γ) θ.ι.π. θάησ απφ ηελ πεξηγξαθή.
ΐ. ΣΔΛΔ ΜΒ ΣΕΣΛΟ «ΠΡΟΒΛΒΤΔ/ΠΏΡΏΓΧΓΟ»
ηε ζηήιε απηή αλαγξάθεηαη ε πξνέιεπζε θάζε είδνπο (ηφπνο παξαγσγήο ή ρψξα
εηζαγσγήο) π.ρ. Σπκπάθη Δξαθιείνπ, Μαιεζίλα Φζηψηηδαο, ΐάηηθα Λαθσλίαο, Θήβα
ΐνησηίαο, Νάνπζα Δκαζίαο, θάια Λαθσλίαο, Ώγηά Λάξηζαο θ.ι.π., πξνθεηκέλνπ γηα
εγρψξηα είδε θαη π.ρ. Οιιαλδίαο, ΐειγίνπ, Υηιήο θ.ι.π., πξνθεηκέλνπ γηα εηζαγφκελα
είδε απφ Β.Β. ή Σξίηεο Υψξεο, ελψ ζε παξέλζεζε (……..) θάησ απφ ηελ
πξνέιεπζε αλαγξάθεηαη ην νλνκαηεπψλπκν ηνπ παξαγσγνχ ζε εθείλα ηα είδε ηνπ
ηηκνθαηαιφγνπ, πνπ αγνξάδνληαη απεπζείαο απφ παξαγσγφ ή πσινχληαη γηα
ινγαξηαζκφ ηνπ.
Γ. ΣΔΛΔ ΜΒ ΣΕΣΛΟ «ΣΕΜΔ ΥΟΝΑΡΕΚΔ ΠΧΛΔΔ»
Δ ζηήιε απηή δηαρσξίδεηαη ζε κία ή πεξηζζφηεξεο «ΤΠΟΣΔΛΒ», πνπ ε θαζεκία
θέξεη ηνλ ηίηιν «ΧΡΏ-ΣΕΜΔ». Ο αξηζκφο ησλ «ΤΠΟΣΔΛΧΝ» εμαξηάηαη απφ ην
πιήζνο ησλ ηηκψλ πψιεζεο εθείλνπ ηνπ είδνπο ηνπ ηηκνθαηαιφγνπ, πνπ ε ηηκή ηνπ
κεηαβιήζεθε ηηο πεξηζζφηεξεο θνξέο αλάινγα κε ηηο ζπλζήθεο ηεο αγνξάο απφ ην
άλνηγκα κέρξη ην θιείζηκν ηνπ θαηαζηήκαηνο.
2. Γηα ηελ νξζφηεηα ηνπ ηξφπνπ ζπκπιήξσζεο ηεο κίαο ή πεξηζζνηέξσλ ππνζηειψλ
«ΧΡΏ-ΣΕΜΔ» ηεο ζηήιεο «ΣΕΜΔ ΥΟΝΑΡΕΚΔ ΠΧΛΔΔ» ηνπ αλσηέξσ
ηηκνθαηαιφγνπ ζεζπίδνληαη νη παξαθάησ ππνρξεσηηθέο δηαηάμεηο:
α) Με ηελ έλαξμε ησλ εξγαζηψλ ηεο ρνλδξεκπνξηθήο επηρείξεζεο (άλνηγκα
θαηαζηήκαηνο) δηαγξακκίδεηαη ε πξψηε ππνζηήιε «ΧΡΏ-ΣΕΜΔ», φπνπ αλαγξάθεηαη
ε ψξα ηνπ αλνίγκαηνο ηνπ θαηαζηήκαηνο θαη δίπια αθξηβψο κε δηαρσξηζηηθή παχια
(-) αλαγξάθεηαη ε ηηκή πψιεζεο γηα θάζε είδνο νπσξνιαραληθνχ, πνπ ήδε ππάξρεη
πξνο δηάζεζε ζηνλ ρψξν ηνπ θαηαζηήκαηνο. Δ ελ ιφγσ ελαξθηήξηα ηηκή πψιεζεο
ινγίδεηαη σο πξψηε ηηκή βάζεο ρνλδξηθήο πψιεζεο, ε νπνία ζα αλαγξάθεηαη
ππνρξεσηηθά ζηα εθδηδφκελα παξαζηαηηθά πψιεζεο σο ηηκή κνλάδαο γηα θάζε είδνο
νπσξνιαραληθνχ γηα φιν ην δηάζηεκα πνχ παξακέλεη ακεηάβιεηε. Βάλ λέν είδνο
εηζέξρεηαη ζηνλ ρψξν ηνπ θαηαζηήκαηνο πξνο πψιεζε κεηά ην άλνηγκα, ζα
αλαγξάθεηαη ζηελ πξψηε ππνζηήιε ε ψξα παξαιαβήο ηνπ θαη ε πξψηε ηηκή βάζεο
ρνλδξηθήο πψιεζεο.
268
β) ηελ πεξίπησζε πνχ ε ρνλδξηθή επηρείξεζε γηα νπνηνλδήπνηε ιφγν (αιιαγή ησλ
ζπλζεθψλ ηεο αγνξάο θ.ι.π.) επηζπκεί λα κεηαβάιιεη ηελ πξψηε ηηκή βάζεο
ρνλδξηθήο πψιεζεο ζε έλα ή πεξηζζφηεξα είδε ηνπ ηηκνθαηαιφγνπ, δηαγξακκίδεηαη
δεχηεξε ππνζηήιε ζηνλ ηηκνθαηάινγν, φπνπ αλαγξάθεηαη ε ψξα κεηαβνιήο ηεο
πξψηεο ηηκήο βάζεο θαη ε λέα ηηκή πψιεζεο ηνπ είδνπο ή ησλ εηδψλ, ε νπνία
ινγίδεηαη σο δεχηεξε ηηκή βάζεο ρνλδξηθήο πψιεζεο γηα θαζε είδνο θαη ζα
αλαγξάθεηαη. ππνρξεσηηθά ζηα παξαζηαηηθά πψιεζεο πνχ εθδίδνληαη σο ηηκή
κνλάδαο απφ ηελ ψξα πνχ ηζρχεη ε δεχηεξε ηηκή βάζεο ρνλδξηθήο πψιεζεο θαη πέξα
θαη γηα φιν ην ρξνληθφ δηάζηεκα πνχ παξακέλεη ακεηάβιεηε.
γ) ε πεξίπησζε πνχ ε ρνλδξεκπνξηθή επηρείξεζε επηζπκεί θαη ηξίηε, ηέηαξηε θ.ι.π.
κεηαβνιή ηεο ηηκήο πψιεζεο ελφο ή πεξηζζνηέξσλ εηδψλ ηνπ ηηκνθαηαιφγνπ, ζα
δηαγξακκίδεηαη αλάινγα ηξίηε, ηέηαξηε θ.ι.π. ππνζηήιε ζηνλ ηηκνθαηάινγν θ.ν.θ.
Με βάζε ηα πξναλαθεξφκελα, ε πξψηε ηηκήο βάζεο ρνλδξηθήο πψιεζεο θάζε είδνπο
ζα αλαγξάθεηαη ζηελ πξψηε ππνζηήιε «ΧΡΏ-ΣΕΜΔ» ηνπ ηηκνθαηαιφγνπ καδί κε ηελ
αθξηβή ψξα έλαξμεο ηζρχνο ηεο, ε δεχηεξε ηηκή βάζεο ρνλδξηθήο πψιεζεο ζηελ
δεχηεξε ππνζηήιε «ΧΡΏ-ΣΕΜΔ» θ.ν.θ.
δ) Γηα θάζε ηηκή βάζεο ρνλδξηθήο πψιεζεο ησλ εηδψλ πνπ πεξηιακβάλνληαη ζηνλ
ηηκνθαηάινγν, παξέρεηαη ε δπλαηφηεηα πνζνζηηαίαο κείσζεο πνπ δελ ππεξβαίλεη ην
6% θαη ζα εκθαλίδεηαη ππνρξεσηηθά κε ηελ κνξθή έθπησζεο επί ησλ εθδηδνκέλσλ
παξαζηαηηθψλ πψιεζεο.
3. Σν κέγεζνο ηνπ ηηκνθαηαιφγνπ ζα είλαη αλάινγν κε ηνλ αξηζκφ ησλ εηδψλ πνπ
πεξηιακβάλεη, ελψ παξέρεηαη ε δπλαηφηεηα, ζε πεξίπησζε κεγάινπ αξηζκνχ εηδψλ,
λα ππάξρνπλ δχν ηηκνθαηάινγνη γηα ιαραληθά θαη θξνχηα αληίζηνηρα. Σα είδε πνχ
αλαγξάθνληαη ζηνλ ηηκνθαηάινγν ζα δηαρσξίδνληαη κεηαμχ ηνπο κε νξηδφληηα
δηαγξάκκηζε, πνπ ζα πξνεθηείλεηαη ζε φιεο ηηο ζηήιεο θαη ππνζηήιεο ηνπ
ηηκνθαηαιφγνπ.
4. Βπί ηνπ αλσηέξσ ηηκνθαηαιφγνπ θαη ζηελ επηθεθαιίδα απηνχ, αλαγξάθεηαη ε έλδεημε
«ΣΕΜΟΚΏΣΏΛΟΓΟ ΣΔ ……….(π.ρ. 2-9-09) » εάλ ην θαηάζηεκα αλνίγεη ηελ 12
ε λπρηεξηλή ή «ΣΕΜΟΚΏΣΏΛΟΓΟ ΣΔ……ΠΡΟ………(π.ρ. 1-9-09 πξνο 2-9-
09)» εάλ ην θαηάζηεκα αλνίγεη πξηλ ηελ 12 ε λπρηεξηλή ψξα.
5. Ώπφ ηελ έλαξμε ηεο εξγαζίαο κέρξη ην πέξαο απηήο, απαγνξεχεηαη ζηελ
ρνλδξεκπνξηθή επηρείξεζε νπσξνιαραληθψλ λα αιινηψζεη, θαηαζηξέςεη, δηαγξάςεη
θ.ι.π. φια ηα παξαπάλσ ζηνηρεία ηνπ ηηκνθαηαιφγνπ, ζπκπεξηιακβαλνκέλσλ θαη
φισλ ησλ ζηνηρείσλ θάζε δηαγξακκηδφκελεο ππνζηήιεο, αλεμαξηήησο αξηζκνχ
δηαγξακκίζεσλ.
6. Βπηζπλάπηεηαη ππφδεηγκα ηήξεζεο ηνπ σο άλσ ηηκνθαηαιφγνπ, πνπ απνηειεί
αλαπφζπαζην ηκήκα ηνπ παξφληνο άξζξνπ.
ΣΕΜΟΚΏΣΏΛΟΓΟ ΣΔ 1/9/09 ΠΡΟ 2/9/09
ΠΡΟΨΟΝΣΏ ΠΡΟΒΛΒΤΔ ΣΕΜΒ ΥΟΝΑΡΕΚΔ
ΠΧΛΔΔ
(ΠΟΕΟΣΔΣΏ) (ΠΏΡΏΓΧΓΟ) ΧΡΏ-
ΣΕΜΔ
ΧΡΏ-
ΣΕΜΔ
ΧΡΏ-
ΣΕΜΔ
…..
ΣΟΜΏΣΒ
ΚΡΔΣΔ
(Ώ)
ΣΤΜΠΏΚΕ
ΔΡΏΚΛΒΕΟΤ
(Νηθ.
Γηαλλάθεο)
22.30-
0, 80
01.20-
0, 90
06.15-
0, 75
ΣΟΜΏΣΒ
ΚΡΔΣΔ
(Ώ)
ΣΤΜΠΏΚΕ
ΔΡΏΚΛΒΕΟΤ
(Ώλη.
22.30-
0, 90
05.40-
0, 80
269
Γεσξγάθεο)
ΣΟΜΏΣΒ
ΛΏΚΧΝΕΏ
(ΐ)
ΚΏΛΏ
ΛΏΚΧΝΕΏ
(Γεσξγ.
Γηαλλφπνπινο)
22.30-
0, 45
05.30-
0, 40
07.00-
0.30
ΣΟΜΏΣΒ
ΚΡΔΣΔ
(EXTRA)*
ΕΒΡΏΠΒΣΡΏ
ΛΏΕΘΕΟΤ
(Κσλ.
Αηαθάθεο)
01.50-
1.00*
07.30-
0, 80
ΚΡΒΜΜΤΑΕΏ
ΞΒΡΏ
ΘΔΐΧΝ (Ώ)
ΚΏΠΏΡΒΛΕ
ΘΔΐΧΝ
22.30-
0, 26
ΠΏΣΏΣΒ
ΒΕΏΓΧΓΔ
(Ώ)
ΓΏΛΛΕΏ 22.30-
0, 34
05.40-
0, 32
ΠΏΣΏΣΒ
ΘΔΐΧΝ (Ώ)
ΝΒΟΥΧΡΏΚΕ
ΘΔΐΧΝ
22.30-
0, 45
06.00-
0, 42
08.20-
0, 40
ΡΟΑΏΚΕΝΏ
ΥΏΛΛ
ΜΟΝΟΒΕΡΏ
15-20
(EXTRA)
ΚΤΑΡΏ
ΠΒΛΛΏ
(Αεκ.
Ώτβαδίδεο)
22.30-
1, 40
03.10-
1, 20
* Παξειήθζεζαλ κεηά ην άλνηγκα ηνπ θαηαζηήκαηνο θαη ζπγθεθξηκέλα ζηηο 01.50
πξσηλή ψξα..
270
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 15
ΟΠΡΗΑ-ΡΤΕΗ
Άξζξν 210
Σήξεζε πξνδηαγξαθψλ νζπξίσλ
Ώπαγνξεχεηαη λα πξνζθέξνληαη ζηελ θαηαλάισζε ζε θιεηζηή ζπζθεπαζία φζπξηα,
πνπ δελ είλαη ηππνπνηεκέλα θαη πξνζπζθεπαζκέλα ζχκθσλα κε ηνπο φξνπο θαη ηηο
πξνδηαγξαθέο ηεο Κνηλήο Ώπφθαζεο 37227/25-9-87 ησλ Τπνπξγψλ Ώγξνηηθήο
Ώλάπηπμεο-Σξνθίκσλ θαη Ώλάπηπμεο (ΦΒΚ 541/ΐ/87).
ζπξηα γεληθψο ζπζθεπαδφκελα απιψο γηα δηεπθφιπλζε ηεο δηάζεζήο ηνπο απφ ηνπο
θαηφρνπο ηνπο, κε ηηο πνηνηηθέο πξνδηαγξαθέο θαη ηελ πνηνηηθή θαηάηαμε, πνπ
πξνβιέπεηαη απφ ην άξζξν 300 ηεο παξνχζαο, ζεσξείηαη φηη δηαηίζεληαη ρχκα.
271
Άξζξν 211
Τπνρξέσζε ηήξεζεο φξσλ πξνζπζθεπαζίαο νζπξίσλ εηζαγσγήο
Σα πξνζπζθεπαζκέλα φζπξηα πξνέιεπζεο εμσηεξηθνχ (θαζφιηα, θαθή, ξεβίζηα,
βξψζηκν ιαζνχξη), είηε εηζάγνληαη έηνηκα απφ ην εμσηεξηθφ, είηε παξάγνληαη ζηελ
Βιιάδα απφ φζπξηα εηζαγσγήο, πξέπεη λα πιεξνχλ ηνπο φξνπο ηεο 37227/25-9-87
Κνηλήο Ώπφθαζεο ησλ Τπνπξγψλ Ώγξνηηθήο Ώλάπηπμεο-Σξνθίκσλ θαη Ώλάπηπμεο
(ΦΒΚ 541/ΐ/9-10-87) κε ηελ νπνία θαζνξίδνληαη νη φξνη εκπνξίαο ησλ
πξνζπζθεπαζκέλσλ εγρψξησλ νζπξίσλ
272
Άξζξν 212
Καηεγνξίεο ρχκα νζπξίσλ
1. Σα φζπξηα, πνπ δηαηίζεληαη ρχκα, δηαθξίλνληαη ζηηο παξαθάησ θαηεγνξίεο:
α) Ξεξά φζπξηα θαζφιηα
(1) Γίγαληεο ειέθαληεο-ρήκα θπιηλδξηθφ ή πιαθέ βάξνο 1000 θφθθσλ
γξακκάξηα…………..
(2) Φαζφιηα κεγαιφζπεξκα (θαζφιηα ρνλδξά)-ρήκα θπιηλδξηθφ ή πιαθέ βάξνο
1000 θφθθσλ 501-700 γξακκάξηα.
(3) Φαζφιηα κεζφζπεξκα (θαζφιηα κέηξηα)-ρήκα θπιηλδξηθφ ή πιαθέ βάξνο 1000
θφθθσλ 351-500 γξακκάξηα.
(4) Φαζφιηα κηθξφζπεξκα (θαζφιηα ςηιά)-ρήκα θπιηλδξηθφ ή πιαθέ βάξνο 1000
θφθθσλ 150-350 γξακκάξηα.
β) ΐξψζηκε θαθή
(1) Φαθή πιαηχζπεξκε (θαθή ρνλδξή)-ρήκα θαθήο πεπιαηπζκέλν θαηά ηνλ θχξην
άμνλα, βάξνο 1000 θφθθσλ 60 γξακκάξηα θαη πάλσ.
(2) Φαθή ιεπηφζπεξκε (θαθή ςηιή)-ρήκα θαθήο κε εμφγθσζε θαηά ηνλ θχξην
άμνλα βάξνο 1000 θφθθσλ 30-50 γξακκάξηα.
γ) Ρεβχζηα
(1) Ρεβχζηα κεγαιφζπεξκα (ξεβχζηα ρνλδξά)-ΐάξνο 1000 θφθθσλ 551 γξακκάξηα
θαη πάλσ.
(2) Ρεβχζηα κεζφζπεξκα (ξεβχζηα κέηξηα)-ΐάξνο 1000 θφθθσλ 380-550 γξακκάξηα.
(3) Ρεβχζηα κηθξφζπεξκα (ξεβχζηα ςηιά)-ΐάξνο 1000 θφθθσλ 380 γξακκάξηα θαη
θάησ.
2. Οη πνηνηηθέο πξνδηαγξαθέο ησλ παξαπάλσ νζπξίσλ θαζνξίδνληαη σο εμήο:
ξηκα θπζηνινγηθνχ ρξψκαηνο, ζηηιπλά, κε ζπξξηθλσκέλα θαη κε νκνηφκνξθε
πνηθηιηαθή εκθάληζε..
273
Άξζξν 213
Βηβιίν απνζήθεο νζπξίσλ
Οη ρνλδξέκπνξνη γεληθά θαη νη ζπζθεπαζηέο-ηππνπνηεηέο νζπξίσλ θαζψο θαη νη
πλεηαηξηζκνί θαη Βλψζεηο, πνπ απαιιάζζνληαη ζχκθσλα κε ηνλ Κ.ΐ.. απφ ηελ
ππνρξέσζε λα ηεξνχλ βηβιίν απνζήθεο, ππνρξενχληαη ζηελ ηήξεζε ηέηνηνπ βηβιίνπ,
ην νπνίν πξέπεη λα βξίζθεηαη ζηελ επηρείξεζε θαη λα παξαδίδεηαη πξνο έιεγρν ζηα
αξκφδηα αγνξαλνκηθά φξγαλα, φηαλ ην δεηνχλ.
ην βηβιίν απηφ, πνπ πξηλ ηε ρξεζηκνπνίεζή ηνπ πξέπεη λα ζεσξείηαη απφ ηε
Ννκαξρηαθή Τπεξεζία Βκπνξίνπ ηεο έδξαο ηεο επηρείξεζεο, θαηαρσξίδνληαη θαηά
είδνο, θαηεγνξία, πνζφηεηα θαη αμία, νη αγνξέο θαη νη πσιήζεηο νζπξίσλ.
274
Άξζξν 214
Πξφζζεηεο ελδείμεηο ζηηο πξνζπζθεπαζίεο νζπξίσλ
ηηο πξνζπζθεπαζίεο ησλ νζπξίσλ, εθηφο απφ ηηο ελδείμεηο πνχ θαζνξίδνληαη ζηελ
37227/25-9-87 Κνηλή Ώπφθαζε ησλ Τπνπξγψλ Ώγξνηηθήο Ώλάπηπμεο-Σξνθίκσλ θαη
Ώλάπηπμεο (ΦΒΚ 541/ΐ/87), πξέπεη λα αλαγξάθνληαη θαη νη αθφινπζεο ελδείμεηο.
Γηα ηα εγρψξηα φζπξηα ε θξάζε «ΒΛΛΔΝΕΚΔ ΠΏΡΏΓΧΓΔ» θαη γηα ηα
αληίζηνηρα εηζαγσγήο ε θξάζε «ΒΕΏΓΧΓΔ-ΤΚΒΤΏΜΒΝΏ ΣΔΝ
ΒΛΛΏΑΏ».
275
Άξζξν 215
Έιεγρνο πξνζπζθεπαζκέλσλ νζπξίσλ
Ο πνηνηηθφο έιεγρνο ησλ πξνζπζθεπαζκέλσλ-ηππνπνηεκέλσλ νζπξίσλ δηελεξγείηαη
ζχκθσλα κε ηηο ηζρχνπζεο δηαηάμεηο.
276
Άξζξν 216
Απαγφξεπζε δηαρσξηζκνχ νζπξίσλ ηεο ίδηαο θαηεγνξίαο
Ώπαγνξεχεηαη ζηνπο εκπφξνπο λα δηαρσξίδνπλ θαηά κεγέζε φζπξηα ηεο ίδηαο
θαηεγνξίαο, ηα νπνία δηαηίζεληαη ρχκα ζηελ θαηαλάισζε.
277
Άξζξν 217
Απαγφξεπζε απνζπζθεπαζίαο ξπδηνχ εηζαγσγήο
Ώπαγνξεχεηαη ε αλαζπζθεπαζία ή απνζπζθεπαζία θαη ε πψιεζε ξπδηνχ πξνέιεπζεο
εμσηεξηθνχ
278
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 16
ΟΗΝΟ-ΕΤΘΟ
Άξζξν 218
Μνλάδα κέηξεζεο ζηελ δηαθίλεζε γιεχθνπο (κνχζηνπ) θαη νίλνπ
1. Οη αγνξαπσιεζίεο ηφζν ηνπ γιεχθνπο (κνχζηνπ) φζν θαη ηνπ νίλνπ δηελεξγνχληαη
ππνρξεσηηθψο ζηαζκηθά, δειαδή κε δχγηζε ρσξηζηά ηνπ απφβαξνπ θαζψο θαη ηνπ
κηθηνχ βάξνπο, κε ηελ λφκηκε κνλάδα κέηξεζεο, δειαδή ην ρηιηφγξακκν.
2. ηα ηηκνιφγηα πνχ ζα εθδίδνπλ νη νηλνπαξαγσγνί ή νη Οηλνπνηεηηθνί πλεηαηξηζκνί ε
ηηκή ρνλδξηθήο πψιεζεο ηνπ γιεχθνπο θαη ηνπ νίλνπ εθθξάδνληαη επίζεο κε βάζε ηελ
ζηαζκηθή έλδεημε ζε ρηιηφγξακκα.
279
Άξζξν 219
Πξνζπζθεπαζίεο νίλσλ θαη ινηπψλ αιθννινχρσλ πνηψλ
1.ηαλ νη νίλνη θαη ηα αιθννινχρα πνηά ηνπνζεηνχληαη ζε πξνζπζθεπαζίεο, ησλ
νπνίσλ νη φγθνη, αλά είδνο, εκπίπηνπλ ζηα δηαζηήκαηα πνζνηήησλ πνχ αλαθέξνληαη
ζηνλ θάησζη Πίλαθα, ηφηε επηηξέπεηαη λα δηαηίζεληαη ζηελ εζσηεξηθή αγνξά κφλν
εάλ είλαη πξνζπζθεπαζκέλα ζηηο νλνκαζηηθέο πνζφηεηεο (εθθξαζκέλεο ζε κνλά
δεο φγθνπ) πνχ αλαγξάθνληαη ζηνλ θάησζη Πίλαθα :
Πξντφληα πσινχκελα κε ηνλ φγθν (πνζφηεηα ζε ml)
---------------------------------------------------------------------------------------------------
Με αθξψδεο νίλνο Γηα ην δηάζηεκα απφ 100 ml έσο 1500 ml επηηξέπνληαη
κφλν νη εμήο 8 νλνκαζηηθέο πνζφηεηεο :
100-187-250-375-500-750-1000-1500
Vin jaune Γηα ην δηάζηεκα απφ 100 ml έσο 1500 ml, επηηξέπεηαη
κφλν ε εμήο 1 νλνκαζηηθή πνζφηεηα
620
Ώθξψδεο νίλνο Γηα ην δηάζηεκα απφ 125 ml έσο 1500 ml επηηξέπνληαη
κφλν νη εμήο 5 νλνκαζηηθέο πνζφηεηεο
125-200-375-750-1500
Οίλνο ιηθέξ Γηα ην δηάζηεκα απφ 100 ml έσο 1500 ml επηηξέπνληαη
κφλν νη εμήο 7 νλνκαζηηθέο πνζφηεηεο :
100-200-375-500-750-1000-1500
Ώξσκαηηζκέλνο νίλνο Γηα ην δηάζηεκα απφ 100 ml έσο 1500 ml επηηξέπνληαη κφλν
νη εμήο 7 νλνκαζηηθέο πνζφηεηεο
100-200-375-500-750-1000-1500
Ώιθννινχρα πνηά Γηα ην δηάζηεκα απφ 100 ml έσο 2000 ml επηηξέπνληαη κφλν : :
:. νη εμήο 9 νλνκαζηηθέο πνζφηεηεο :
100-200-350-500-700-1000-1500-1750-2000
2.Πξνζπζθεπαζίεο νίλσλ θαη αιθννινχρσλ πνηψλ, ην νλνκαζηηθφ πεξηερφκελν ησλ
νπνίσλ βξίζθεηαη εθηφο ησλ αλσηέξσ δηαζηεκάησλ, δελ ππφθεηληαη ζε πεξηνξηζκνχο
σο πξνο ηηο νλνκαζηηθέο πνζφηεηεο ηνπ πεξηερνκέλνπ ηνπο.
.
280
Άξζξν 220
Πνηφηεηα θξνπλψλ νίλνπ
Οη θξνπλνί πνχ ρξεζηκνπνηνχληαη απφ ηνπο νηλνπψιεο, γηα ηελ άληιεζε νίλνπ απφ ηα
νηλνβάξεια, πξέπεη λα είλαη απφ αλνμείδσην κέηαιιν ή απφ μχιν ή απφ πιαζηηθφ πνχ
πιεξνί ηηο ηζρχνπζεο δηαηάμεηο γηα ηα πιηθά πνχ έξρνληαη ζε επαθή κε ηξφθηκα,
απαγνξεχεηαη δε ε ρξήζε θξνπλψλ απφ νξείραιθν.
281
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 17
ΠΣΖΝΟΣΡΟΦΗΚΑ ΠΡΟΗΟΝΣΑ
Άξζξν 221
Σχπνη ζθαγκέλσλ πνπιεξηθψλ
1. Σα πνπιεξηθά πνχ πξνζθέξνληαη ζηελ θαηαλάισζε θαηαηάζζνληαη ζηνπο παξαθάησ
ηχπνπο:
α) Κνηφπνπια ηχπνπ 65% θαη 70%
Κφηεο ηχπνπ 65% θαη 70%
Ελδηάλνη ηχπνπ 67%, 73% θαη 83%
Πεηεηλνί ηχπνπ 84%
2. Σα θνηφπνπια θαη νη θφηεο ηχπνπ 65% θαη νη ηλδηάλνη ηχπνπ 67% πξέπεη λα είλαη
ζθαγκέλα, απνπηεξσκέλα, ρσξίο θεθάιη θαη πφδηα πνπ θφβνληαη ζηνπο ηαξζνχο ή έλα
εθαηνζηφ θάησ απφ απηνχο θαη ρσξίο ην ζπθψηη, ην ζηνκάρη θαη ηελ θαξδηά.
3. Σα θνηφπνπια θαη νη θφηεο ηχπνπ 70% θαη νη ηλδηάλνη ηχπνπ 73% πξέπεη λα είλαη
ζθαγκέλα, απνπηεξσκέλα, ρσξίο ην θεθάιη θαη ηα πφδηα πνπ θφβνληαη ζηνπο ηαξζνχο
ή έλα εθαηνζηφ θάησ απφ απηνχο, ρσξίο ηα φξγαλα ηνπ πεπηηθνχ ζπζηήκαηνο εθηφο
απφ ηα βξψζηκα δειαδή ην ζηνκάρη, ην ζπθψηη θαη ηελ θαξδηά.
4. Οη ηλδηάλνη ηχπνπ 83% έρνπλ ππνζηεί αθαίκαμε, είλαη απνπηεξσκέλνη θαη
απεληεξσκέλνη, θέξνπλ φκσο αλαπφζπαζηα ηελ θαξδηά, ηνπο πλεχκνλεο, ην ζπθψηη,
ην κπψδε ζηφκαρν, ηνλ πξφινβν, ηα λεθξά, ηα πφδηα, ηνλ νηζνθάγν θαη ηελ ηξαρεία.
4 α) Οη πεηεηλνί ηχπνπ 84% πξνζθέξνληαη ππνρξεσηηθά ζε νιφθιεξν ζθάγην θξέαηνο,
παληειψο αθαηκαησκέλν θαη απνπηεξσκέλν (ρσξίο αίκα, θηεξά θαη πνχπνπια),
ρσξίο ηα έληεξα, ηελ ηξαρεία, ηνλ νηζνθάγν, ηνλ πξφινβν θαη ην αδελψδεο ζηνκάρη,
ελψ θέξεη αλαπφζπαζηα (άθνπα) ην θεθάιη θαη ηα πφδηα, απαγνξεπνκέλεο ηεο
αθαίξεζεο απφ ην ζθάγην ηεο θαξδηάο, ηνπ ζπθσηηνχ, ηνπ κπψδνπο ζηνκάρνπ, ησλ
πλεπκφλσλ, ησλ λεθξψλ, ηεο ζπιήλαο θαη ησλ φξρεσλ.
Σν ζπλνιηθφ βάξνο ηνπ σο άλσ ηχπνπ δελ κπνξεί λα είλαη θαηψηεξν ησλ δχν (2)
ρηιηφγξακκσλ.
5. ινη φζνη πσινχλ ζθαγκέλα πνπιεξηθά, ππνρξενχληαη λα εθζέηνπλ πξνο πψιεζε
μερσξηζηά θάζε θαηεγνξία πνπιεξηθψλ θαη λα ηνπνζεηνχλ πηλαθίδα πνχ λα
αλαγξάθεη ηνλ ηχπν ηνπ πνπιεξηθνχ, ήηνη 70% θαη 65% γηα ηα θνηφπνπια θαη ηηο
θφηεο, 67%, 73% θαη 83% γηα ηνπο ηλδηάλνπο θαη 84% γηα ηνπο πεηεηλνχο.
6. Ώπαγνξεχεηαη ε πψιεζε ζθαγκέλσλ πνπιεξηθψλ απεληεξσκέλσλ ή φρη, κε ηνλ ινβφ
γεκάην ηξνθή.
.
282
Άξζξν 222
Απαγφξεπζε πψιεζεο ηεκαρηζκέλσλ πνπιεξηθψλ
Ώπαγνξεχεηαη ε δηάζεζε ζηελ θαηαλάισζε κνξθψλ ηεκαρηζκέλνπ θξέαηνο
πνπιεξηθψλ θαη ησλ βξσζίκσλ παξαπξντφλησλ απηψλ απφ επηρεηξήζεηο, πνπ δελ
έρνπλ εηδηθή γη’ απηφ άδεηα ιεηηνπξγίαο απφ ηηο αξκφδηεο Τγεηνλνκηθέο θαη
Κηεληαηξηθέο Ώξρέο.
283
Άξζξν 223
Τπνρξεψζεηο πσιεηψλ απγψλ
1. Οη πσιεηέο απγψλ είλαη ππνρξεσκέλνη λα δηαηεξνχλ κέζα ζε μερσξηζηά θηβψηηα,
θνθίληα ή θαιάζηα ηα απγά πνχ πξνέξρνληαη απφ ην εμσηεξηθφ θαη λα ηνπνζεηνχλ ζε
απηά πηλαθίδα πνχ λα αλαγξάθεη ηε ρψξα πξνέιεπήο ηνπο.
2. Ώπαγνξεχεηαη ε εμάιεηςε απφ ηα απγά, πνπ εηζάγνληαη απφ ην εμσηεξηθφ, ηεο
ζθξάγηζεο πνπ θέξνπλ ζρεηηθά κε ηελ ρψξα πξνέιεπζήο ηνπο.
3. Ώπαγνξεχεηαη κε νπνηνδήπνηε κέζν κεραληθφ ή ρεκηθφ, επηβιαβέο ή φρη, ην πιχζηκν ή
ν θαζαξηζκφο ησλ απγψλ πνχ πξννξίδνληαη γηα εκπφξην, είηε απηά είλαη εγρψξηαο
παξαγσγήο, είηε είλαη πξνέιεπζεο εμσηεξηθνχ.
284
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 18
ΥΤΜΟΗ ΚΑΗ ΑΝΑΦΤΚΣΗΚΑ
Άξζξν 224
Υαξαθηεξηζηηθά θαξπψλ γηα παξαζθεπή ρπκψλ
1. Οη θαξπνί πνχ ρξεζηκνπνηνχληαη απφ ηηο βηνκεραλίεο θαη βηνηερλίεο ρπκψλ γηα ηελ
παξαζθεπή ησλ ρπκψλ απηψλ, πξέπεη λα είλαη αθέξαηνη, επαξθψο ψξηκνη, εληειψο
πγηείο θαη λα έρνπλ ζπιιεγεί πξφζθαηα.
2. Ώπαγνξεχεηαη ε βηνκεραλνπνίεζε θαξπψλ:
α) Πνπ έρνπλ πξνζβιεζεί απφ έληνκα ή κχθεηεο γεληθψο
β) Πνπ έρνπλ ξσγκέο ή ηξαχκαηα ζηνλ θινηφ
γ) Πνπ έρνπλ ππνζηεί δεκίεο απφ παγεηφ θαη δελ έρνπλ ζπιιεγεί ακέζσο κεηά ηελ
πξνζβνιή θαη
δ) Πνπ είλαη παιαηνί ή ησλ νπνίσλ ν ρπκφο παξνπζηάδεη δπζάξεζηε νζκή ή γεχζε.
3. Οη θαξπνί πνπ πέθηνπλ απφ ην δέλδξν απηφκαηα ιφγσ αλέκνπ ή γεληθά ιφγσ
θαηξηθψλ ζπλζεθψλ, κπνξνχλ λα ρξεζηκνπνηνχληαη γηα ηελ παξαζθεπή ρπκψλ,
εθφζνλ έρνπλ ζπιιεγεί κέζα ζην πξψην εηθνζηηεηξάσξν απφ ηελ πηψζε θαη δελ
παξνπζηάδνπλ ιχζε ηεο ζπλέρεηαο ηνπ θινηνχ (ζθαζίκαηα ή ηξαχκαηα) θαη
γεληθφηεξα εθφζνλ πιεξνχλ ηνπο φξνπο ηεο παξνχζαο.
285
Άξζξν 225
Δλδείμεηο δνρείσλ πνπ πεξηέρνπλ ρπκνχο
1. ΐηνκήραλνη θαη βηνηέρλεο, πνπ επεμεξγάδνληαη θαξπνχο γηα ηελ παξαγσγή ρπκψλ,
ππνρξενχληαη ζηελ ζπζθεπαζία ησλ ρπκψλ, πνπ πσινχλ (βαξέιηα, δνρεία, θηάιεο,
ζαθίδηα πιαζηηθά θ.ι.π.) λα θνιινχλ εηηθέηα φπνπ, εθηφο απφ ηηο άιιεο ελδείμεηο, πνπ
πξνβιέπνληαη απφ ηηο θείκελεο δηαηάμεηο, ζα αλαγξάθεηαη θαη:
α) Ο βαζκφο ππθλφηεηαο (ΐaume) ηνπ πεξηερνκέλνπ ρπκνχ
β) Σν ζπληεξεηηθφ πνχ ηπρφλ ρξεζηκνπνηήζεθε
γ) Ο βαζκφο ζπκπχθλσζεο (π.ρ. 1 πξνο 6) ζηελ πεξίπησζε ζπκππθλσκέλνπ ρπκνχ
2. Οη ελδείμεηο ηεο πξνεγνχκελεο παξαγξάθνπ πξέπεη λα αλαγξάθνληαη θαη ζηα
ηηκνιφγηα πψιεζεο.
286
Άξζξν 226
Δπηζήκαλζε θαη πξνζπζθεπαζίεο αλαςπθηηθψλ πνηψλ θαη ρπκψλ
1. Δ επηζήκαλζε ησλ αλαςπθηηθψλ πνηψλ θαη ρπκψλ ελεξγείηαη ζχκθσλα κε ηηο
δηαηάμεηο ηνπ Κψδηθα Σξνθίκσλ.
2. Οη βηνκεραληθέο θαη βηνηερληθέο επηρεηξήζεηο, πνπ εκθηαιψλνπλ αλαςπθηηθά πνηά απφ
ρπκνχο εζπεξηδνεηδψλ θαη ινηπψλ νπσξψλ, αεξηνχρα ή κε θαζψο θαη ηερλεηά
αλαςπθηηθά πνηά (γθαδφδεο θ.ι.π.), κεηαιιηθά λεξά θαη κπχξα, απαγνξεχεηαη λα
ρξεζηκνπνηνχλ γηα ηελ εκθηάισζε ησλ πνηψλ θηάιεο, πνπ έρνπλ ελδείμεηο θαη γεληθά
δηαθξηηηθά γλσξίζκαηα άιισλ επηρεηξήζεσλ ζε ιεηηνπξγία ή κε, εθφζνλ απφ άιια
εκθαλή θαη επδηάθξηηα ζηνηρεία, πνπ ππάξρνπλ ζηηο θηάιεο (εηηθέηεο θαη πψκαηα) δελ
πξνθχπηεη θαζαξά ε πξνέιεπζε ηνπ εκθηαισκέλνπ πνηνχ, κεηαιιηθνχ λεξνχ θαη
κπχξαο.
287
Άξζξν 227
Πψιεζε ρπκψλ
1. Δ πψιεζε ρχκα, γηα εζσηεξηθή θαηαλάισζε, ρπκψλ εζπεξηδνεηδψλ, απφ ηηο
βηνκεραλίεο θαη βηνηερλίεο, επηηξέπεηαη απνθιεηζηηθά θαη κφλν ζε αλαγλσξηζκέλεο
βηνκεραλίεο ή βηνηερλίεο παξαζθεπήο αλαςπθηηθψλ ή εκθηάισζεο ρπκψλ.
2. Δ πψιεζε ρπκψλ δαραξνχρσλ ή κε απφ ηηο επηρεηξήζεηο παξαζθεπήο ή εκθηάισζεο
ρπκψλ πξνο ηα δηάθνξα θαηαζηήκαηα, επηηξέπεηαη κφλν ζε θηάιεο πεξηεθηηθφηεηαο
κέρξη δχν ιίηξσλ, πνπ πξέπεη λα έρνπλ ηηο ελδείμεηο, πνπ επηβάιινληαη απφ ηηο
θείκελεο δηαηάμεηο. Σα θαηαζηήκαηα απηά ππνρξενχληαη λα ηηο δηαζέηνπλ φπσο είλαη,
απαγνξεχεηαη δε ε απνζθξάγηζή ηνπο θαη ε πψιεζε ηνπ πεξηερνκέλνπ ηνπο ρχκα.
3. Καη’ εμαίξεζε επηηξέπεηαη ζηα δαραξνπιαζηεία, θαθελεία, κπαξ θαη ινηπά παξφκνηα
θαηαζηήκαηα, λα πξνζθέξνπλ ρχκα ζηνπο πειάηεο ηνπο, ζπκππθλσκέλνπο ή
θπζηθνχο ρπκνχο εζπεξηδνεηδψλ θαη ινηπψλ νπσξψλ ή ιαραληθψλ, απφ
πξνζπζθεπαζίεο κέρξη δχν ρηιηφγξακκα.
4. Βπηηξέπεηαη ε ρξεζηκνπνίεζε εηδηθνχ ηχπνπ ςπθηηθψλ κεραλεκάησλ ζηα
θαηαζηήκαηα, γηα ηελ απεπζείαο πψιεζε ρπκψλ (ζεξβίξηζκα ζε πνηήξη) γηα επηηφπηα
θαηαλάισζε. Σα κεραλήκαηα απηά πξέπεη λα δηαηεξνχληαη απνιχησο θαζαξά, λα
είλαη ηνπνζεηεκέλα ζε εκθαλέο κέξνο ηνπ θαηαζηήκαηνο, ν δε θξνπλφο εθξνήο ηνπ
ρπκνχ (θάλνπια ζεξβηξίζκαηνο) λα είλαη νξαηφο απφ ηνλ πειάηε.
ε θάζε κεράλεκα πξέπεη λα αλαγξάθεηαη επδηάθξηηα ην φλνκα ηνπ εξγνζηαζίνπ
παξαγσγήο ηνπ ρπκνχ, πνπ πξνζθέξεηαη.
5. Βπηηξέπεηαη ζηα θαθελεία, δαραξνπιαζηεία, θπιηθεία θαη ινηπά παξφκνηα
θαηαζηήκαηα, λα πξνζθέξνπλ ζηελ πειαηεία ηνπο απηνχζηνπο ρπκνχο εζπεξηδνεηδψλ.
Οη ρπκνί απηνί πξέπεη λα ιακβάλνληαη κε ζηχςηκν ησλ θαξπψλ εζπεξηδνεηδψλ
ακέζσο πξηλ απφ ηελ πξνζθνξά ηνπο ζηνλ πειάηε.
288
Άξζξν 228
Μεραλήκαηα επηηφπηαο παξαζθεπήο αλαςπθηηθψλ
1. Καηά παξέθθιηζε ησλ δηαηάμεσλ ησλ άξζξσλ 226 θαη 227, επηηξέπεηαη ε
ρξεζηκνπνίεζε ζηα θαηαζηήκαηα εηδηθψλ απηνκάησλ κεραλεκάησλ, πνπ
παξαζθεπάδνπλ επηηνπίσο κε αιθννινχρα αλαςπθηηθά απφ ρπκνχο νπσξψλ ή ηερληθά
αλαςπθηηθά θαη ε δηάζεζή ηνπο ζε πνηήξη, εθφζνλ ην επηζπκεί ν θαηαλαισηήο.
2. ηα κεραλήκαηα απηά πξέπεη λα αλαγξάθνληαη κε γξάκκαηα χςνπο ηνπιάρηζηνλ 1
εθαηνζηνχ, ηα παξερφκελα απφ απηά είδε αλαςπθηηθψλ θαη κε γξάκκαηα χςνπο 0, 5
εθαηνζηψλ φιεο νη ινηπέο ελδείμεηο, πνπ πξνβιέπνληαη βάζεη ηνπ άξζξνπ 226 γηα ηα
πξνζπζθεπαζκέλα αλαςπθηηθά.
3. Κάζε ρνξεγνχκελε δφζε αλαςπθηηθνχ απφ ηα κεραλήκαηα απηά, πξέπεη λα έρεη βάξνο
240 γξακκάξηα κε αλνρή επί έιαηηνλ κέρξη 4%.
4. Σα παξαπάλσ θαηαζηήκαηα ππνρξενχληαη λα πξνζθέξνπλ ηα ελ ιφγσ πνηά θαη ζε
ζπλήζε πξνζπζθεπαζία θηαιψλ 0, 232 ιίηξσλ δειαδή πεξίπνπ 240 γξακκάξηα.
5. ε πεξίπησζε ιήςεο δεηγκάησλ αλαςπθηηθψλ απφ ηα παξαπάλσ απηφκαηα
κεραλήκαηα θαη δηαπίζησζεο φηη απηά δελ πιεξνχλ ηνπο θαζνξηζκέλνπο , βάζεη ηνπ
Κψδηθα Σξνθίκσλ, πνηνηηθνχο φξνπο, ηελ επζχλε έρεη ην θαηάζηεκα πνχ δηαζέηεη ηα
ελ ιφγσ πνηά.
Βπίζεο ε επηρείξεζε έρεη ηελ επζχλε θαζ’ φιε ηελ δηάξθεηα ιεηηνπξγίαο ηνπ
κεραλήκαηνο, παξάιιεια κε ηα ηερλεηά αλαςπθηηθά πνχ ελδερφκελα πξνζθέξεη, λα
δηαζέηεη νπσζδήπνηε θαη δχν ηνπιάρηζηνλ πνηά απφ θπζηθνχο ρπκνχο θαη λα
θξνληίδεη γηα ηνλ έγθαηξν εθνδηαζκφ ηεο κε ηνπο απαξαίηεηνπο ρπκνχο,
289
Άξζξν 229
Σήξεζε βηβιίνπ αδηάζεησλ ππνινίπσλ ρπκψλ
ΐηνκεραλίεο θαη βηνηερλίεο παξαζθεπήο ρπκψλ, ππνρξενχληαη ζηελ ηήξεζε βηβιίνπ,
ζην νπνίν λα αλαγξάθνπλ ην αδηάζεην ππφινηπν απφ θάζε είδνο ρπκψλ ηελ 1ε
θαη 16ε
θάζε κήλα, ην νλνκαηεπψλπκν ησλ παξαζθεπαζηψλ αλαςπθηηθψλ, εκπφξσλ
θ.ι.π. ζηνπο νπνίνπο πψιεζαλ ηνπο ρπκνχο, ηελ δηεχζπλζή ηνπο, ηελ ηηκή πψιεζεο
θαη ηνλ αξηζκφ ηηκνινγίνπ.
290
Άξζξν 230
Πψιεζε ρπκψλ ρχκα ή ζε ζπζθεπαζίεο θαζνξηζκέλεο
1. Ώπαγνξεχεηαη ε πψιεζε ρπκψλ ρχκα απφ ηηο επηρεηξήζεηο παξαζθεπήο ρπκψλ
εζπεξηδνεηδψλ ζε θαθελεία, δαραξνπιαζηεία, κπαξ θαη ινηπά παξφκνηα
θαηαζηήκαηα, εθηφο απφ ηηο επηρεηξήζεηο παξαζθεπήο αλαςπθηηθψλ ή εκθηάισζεο
ρπκψλ, πνπ αλαθέξνληαη ζην άξζξν 227
2. Ώπαγνξεχεηαη ζηηο επηρεηξήζεηο παξαζθεπήο αλαςπθηηθψλ ή εκθηαισκέλσλ ρπκψλ λα
πσινχλ ζε νπνηνλδήπνηε ρπκνχο ρχκα.
3. Βπηηξέπεηαη θαη’ εμαίξεζε ε πψιεζε ρπκψλ θπζηθψλ ή ζπκππθλσκέλσλ απφ ηηο
επηρεηξήζεηο παξαγσγήο ή εκθηάισζεο ρπκψλ ζε ζπζθεπαζίεο κεγαιχηεξεο ησλ 2
ιίηξσλ, ζε λνζνθνκεία θαη ινηπά πάζεο θχζεσο ηδξχκαηα, γηα ηηο αλάγθεο ησλ
ζηηηδνκέλσλ ζε απηά.
Οη ζπζθεπαζίεο πξέπεη λα είλαη ζθξαγηζκέλεο θαη λα έρνπλ ην ζήκα ηεο επηρείξεζεο,
ηε δηεχζπλζε, ην νλνκαηεπψλπκν, ην πεξηερφκελν είδνο, ην ζπληεξεηηθφ θαζψο
επίζεο θαη αλ πξφθεηηαη γηα ζπκππθλσκέλν ή κε ρπκφ, ζηελ πεξίπησζε δε
ζπκππθλσκέλνπ ηνλ βαζκφ ζπκπχθλσζεο.
4. Καη’ εμαίξεζε επίζεο επηηξέπεηαη ε πψιεζε απφ ηηο παξαπάλσ επηρεηξήζεηο ρπκψλ
θπζηθψλ ή δαραξνχρσλ, ζε πξνζπζθεπαζία κέρξη 25 ιίηξα θαη κε ηνπο φξνπο πνχ
αλαθέξνληαη ζηελ πξνεγνχκελε παξάγξαθν 3, ζε μελνδνρεία, πνπ πξνζθέξνπλ
πξσηλφ ζηνπο πειάηεο ηνπο, φπσο επίζεο θαη ζε θαηαζηήκαηα πνχ δηαζέηνπλ
απηφκαηνπο πσιεηέο αλαςπθηηθψλ γηα ηξνθνδνζία ησλ κεραλεκάησλ απηψλ.
291
Άξζξν 231
πλζεηηθνί ρπκνί-Καηνρή ρξσζηηθψλ νπζηψλ
1. Ώπαγνξεχεηαη ε παξαζθεπή, ελ φισ ή ελ κέξεη, ζπλζεηηθψλ ρπκψλ εζπεξηδνεηδψλ, είηε
ππφ κνξθή πγξή ή ζηξνπψδε ή ζηεξεή (ζθφλε).
2. Ώπαγνξεχεηαη ε ρξψζε ησλ ρπκψλ εζπεξηδνεηδψλ θαη ησλ παξαζθεπαζκέλσλ απφ
απηνχο αλαςπθηηθψλ, κε νπνηαδήπνηε ρξσζηηθή νπζία (θπζηθή ή ηερληθή) θαζψο θαη
ε θαηνρή απφ ηηο επηρεηξήζεηο παξαγσγήο ρπκψλ εζπεξηδνεηδψλ θαη παξαζθεπήο
αλαςπθηηθψλ, ρξσζηηθψλ πιψλ, έζησ θαη απφ ηηο εγθεθξηκέλεο γηα ρξψζε εηδψλ
αζρέησλ κε ηα αλαςπθηηθά.
292
Άξζξν 232
Υξήζε θαη θαηνρή ζαξθνθπηηάξσλ
Ώπαγνξεχεηαη ζηηο βηνκεραλίεο παξαζθεπήο ρπκψλ, λα πσινχλ ζαξθνθχηηαξα
εζπεξηδνεηδψλ ζηηο επηρείξεζεο παξαζθεπήο θαη εκθηάισζεο αλαςπθηηθψλ απφ
ρπκνχο .
Ώπαγνξεχεηαη επίζεο ε θαηνρή ζαξθνθπηηάξσλ εζπεξηδνεηδψλ απφ ηηο βηνκεραλίεο
ή βηνηερλίεο παξαζθεπήο αλαςπθηηθψλ απφ ρπκνχο θαζψο θαη ε ρξεζηκνπνίεζή ηνπο
γηα ηελ παξαζθεπή ησλ αλαςπθηηθψλ.
293
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 19
ΔΗΓΗΚΔ ΡΤΘΜΗΔΗ ΓΗΑ ΣΡΟΦΗΜΑ ΚΑΗ ΠΟΣΑ
Άξζξν 233
Δκπνξία ζηηάιεπξσλ, ζηηαξηνχ ζθιεξνχ, ζηηαξηνχ καιαθνχ αξηνπνηήζηκνπ θαη
δσνηξνθψλ, πνπ απνιακβάλνπλ νηθνλνκηθήο εληζρχζεσο, θαηά ηελ δηάζεζή ηνπο
ζε λεζηά ηνπ Αηγαίνπ Πειάγνπο
1. ηηο δηαηάμεηο ηνπ παξφληνο άξζξνπ εληάζζνληαη απνθιεηζηηθά θαη κφλν ηα
παξαθάησ πξντφληα, φπσο απηά θαηνλνκάδνληαη ζην Παξάξηεκα Ε, πνπ απνηειεί
αλαπφζπαζην ηκήκα ηεο Κνηλήο Ώπφθαζεο 207655/17-1-2003 ησλ Τπνπξγψλ
Οηθνλνκίαο θαη Οηθνλνκηθψλ, Ώλάπηπμεο, Γεσξγίαο, Βκπνξηθήο Ναπηηιίαο θαη
Ώηγαίνπ, ηα νπνία απνιακβάλνπλ νηθνλνκηθήο ελίζρπζεο, θαηά ηελ δηάζεζή ηνπο ζηα
θαησηέξσ λεζηά ηνπ Ώηγαίνπ Πειάγνπο.
Ώ) ΠΡΟΊΟΝΣΏ ΚΧΑΕΚΟ ΤΝΑΤΏΜΒΝΔ
ΟΝΟΜΏΣΟΛΟΓΕΏ
ηηάιεπξα 1101 θαη 1102
ηηάξη ζθιεξφ 1001.10.00
ηηάξη καιαθφ αξηνπνηήζηκν 1001.90.99
Γσνηξνθέο
ηηεξά
ηηάξη 1001
ίθαιε 1002
Κξηζάξη 1003
ΐξψκε 1004
Ώξαβφζηηνο 1005
πέξκαηα βακβαθηνχ 1207.20.90
Μεδηθή θαη ρνξηνλνκέο 1214
Καηάινηπα θαη απνξξίκκαηα βηνκεραληθψλ
ηξνθίκσλ 2302 έσο 2308
Παξαζθεπάζκαηα ησλ ηχπσλ πνχ ρξήζηκν
πνηνχληαη γηα ηελ δηαηξνθή ησλ δψσλ 2309.90
ΐ) ΝΔΕΏ ΠΟΤ ΏΝΔΚΟΤΝ ΣΔΝ ΟΜΏΑΏ Ώ
Σα λεζηά «Θάζνο, ακνζξάθε, πνξάδεο, Κχζεξα, Ώληηθχζεξα, Ώκνιηαλή»
Σα λεζηά ηνπ Ν. Βπβνίαο (πιελ λήζνπ Βχβνηαο)
Σα λεζηά ηνπ Ν. Κπθιάδσλ «Κέα, Κχζλνο, Γπάξνο, Άλδξνο, Σήλνο, χξνο, Μχθνλνο,
Αήινο, Ρήλεηα».
Γ) ΝΔΕΏ ΠΟΤ ΏΝΔΚΟΤΝ ΣΔΝ ΟΜΏΑΏ ΐ
Σα λεζηά ηνπ Ν. Ασδεθαλήζνπ (πιελ λήζνπ Ρφδνπ)
Σα λεζηά ησλ Ννκψλ Υίνπ, Λέζβνπ θαη άκνπ
Σα ινηπά λεζηά ηνπ Ν. Κπθιάδσλ, πιελ απηψλ πνχ αλήθνπλ ζηελ Οκάδα Ώ
Σν λεζί «Γαχδνο»
Α) ΝΔΕΏ ΠΟΤ ΏΝΔΚΟΤΝ ΣΔΝ ΏΠΟΚΏΛΟΤΜΒΝΔ ΟΜΏΑΏ Γ
Σα λεζηά απηά δελ έρνπλ νλνκαηνζεηεζεί θαη αλήθνπλ είηε ζηελ Οκάδα Ώ, είηε ζηελ
Οκάδα ΐ.
Χο λεζηά αλήθνληα ζηελ Οκάδα Γ, ραξαθηεξίδνληαη απηά γηα ηα νπνία ρνξεγείηαη
επηπιένλ νηθνλνκηθή ελίζρπζε γηα ηελ θάιπςε ησλ εμφδσλ επαλαθφξησζεο θαη
κεηαθνξάο απφ ηα λεζηά δηακεηαθφκηζεο ή θφξησζεο γηα ηα λεζηά ηειηθνχ
πξννξηζκνχ, γηα ηα νπνία ε απεπζείαο θφξησζε απφ ηελ επεηξσηηθή ρψξα δελ είλαη
δπλαηή ή ηαθηηθή.
294
2. Σα πξντφληα ηνπ Παξαξηήκαηνο Ε ηεο θνηλήο Τπνπξγηθήο Ώπφθαζεο 207655/17-1-
2003, πνπ θαηνλνκάδνληαη ζηελ σο άλσ παξάγξαθν 1, ππάγνληαη ππνρξεσηηθά ζην
θαζεζηψο ηεο νηθνλνκηθήο ελίζρπζεο ηεο ελ ιφγσ Κ.Τ.Ώ., απφ ηελ ζηηγκή πνχ ζα
εθδνζεί ην ππφ ηεο σο άλσ Κ.Τ.Ώ. πξνβιεπφκελν πηζηνπνηεηηθφ ελίζρπζεο,
αλεμαξηήησο αλ νη ελδηαθεξφκελνη ζα εηζπξάμνπλ ή φρη ηελ νηθνλνκηθή απηή
ελίζρπζε (επηδφηεζε).
3. πληξέρνπζαο ηεο ππνρξέσζεο ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 2, θαηά ηελ εκπνξία θαη
δηαθίλεζε ησλ επηδνηνπκέλσλ πξντφλησλ ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 1, απαγνξεχεηαη ε
επαλαπνζηνιή απηψλ πξνο ηελ ππφινηπε Κνηλφηεηα ή ε εμαγσγή ηνπο, είηε ζηελ
θπζηθή ηνπο κνξθή, είηε ζαλ κεηαπνηεκέλα. Βμαηξνχληαη απφ ηελ απαγφξεπζε απηή
νη θαησηέξσ εμεηδηθεπκέλεο πεξηπηψζεηο.
α) Οη παξαδνζηαθέο εμαγσγέο θαη παξαδνζηαθέο απνζηνιέο ζην ππφινηπν ηεο
Κνηλφηεηαο πξντφλησλ, πνπ εκπεξηέρνπλ σο πξψηε χιε πξντφληα ηεο σο άλσ
παξαγξάθνπ 1, πνπ έρνπλ ιάβεη νηθνλνκηθή ελίζρπζε εθνδηαζκνχ, ζηηο
επηηξεπφκελεο πνζφηεηεο, Κσδηθνχο πλδπαζκέλεο Ολνκαηνινγίαο θαη πξννξηζκνχο,
φπσο θαζνξίδνληαη εθάζηνηε απφ ηηο αξκφδηεο Αεκφζηεο Ώξρέο.
«Χο παξαδνζηαθή εμαγσγή» λνείηαη ε εκπνξηθή κεηαθίλεζε ηνπ πξντφληνο απφ έλα
κέξνο ηεο Β.Β. πξνο έλα άιιν κέξνο, εθηφο ηνπ ρψξνπ ηεο.
«Χο παξαδνζηαθή απνζηνιή» λνείηαη ε εκπνξηθή κεηαθίλεζε ηνπ πξντφληνο απφ έλα
κέξνο ηεο Β.Β. πξνο έλα άιιν κέξνο απηήο.
β) Βηδηθά ην θξηζάξη ηεο λήζνπ Λήκλνπ, πνπ έρεη ζπγθνκηζζεί ζηε λήζν απηή θαη πνπ
εληζρχεηαη νηθνλνκηθά ζηηο πνζφηεηεο πνχ θαζνξίδνληαη εθάζηνηε απφ ηηο Αεκφζηεο
Ώξρέο, πνζφηεηεο πνχ κπνξνχλ λα απνζηαινχλ κφλν ζηα ινηπά «κηθξά» λεζηά ηνπ
Ώηγαίνπ Πειάγνπο.
γ) Κάζε άιιε πεξίπησζε θαζνξηδφκελε απφ ηηο αξκφδηεο Ώξρέο, φπνπ επηηξέπεηαη ε
απνζηνιή εληφο ηεο ίδηαο Οκάδαο λεζηψλ (Ώ ή ΐ).
4. Βπί φισλ ησλ ηηκνινγίσλ αγνξαπσιεζίαο ησλ επηδνηνπκέλσλ πξντφλησλ ηεο σο
άλσ παξαγξάθνπ 1, πνπ εθδίδνληαη κεηά ηε ρνξήγεζε ηνπ πηζηνπνηεηηθνχ ελίζρπζεο,
ηίζεηαη ή αλαγξάθεηαη ε έλδεημε «ΒΠΕΑΟΣΒΕΣΏΕ ΏΠΟ ΣΔΝ Β.Β.», αλεμάξηεηα ηνπ
αξηζκνχ ησλ θνξέσλ εκπνξίαο, πνπ ήζειαλ παξεκβιεζεί, θαηά ηελ εκπνξία θαη
δηαθίλεζε ησλ πξντφλησλ απηψλ. Δ ελ ιφγσ έλδεημε ζα απεηθνλίδεηαη ζε φια ηα
θχιια ησλ ηηκνινγίσλ (πξσηφηππν, αληίγξαθν, ζηέιερνο).
ε θάζε ηηκνιφγην αγνξαπσιεζίαο ησλ σο άλσ πξντφλησλ δελ επηηξέπεηαη:
-Δ αλαγξαθή επηδνηνπκέλσλ πξντφλησλ κε φκνηα κε επηδνηνχκελα
-Δ αλαγξαθή επηδνηνπκέλσλ πξντφλησλ κε αλφκνηα πξντφληα άζρεηα επηδφηεζεο
-Δ αλαγξαθή επηδνηνπκέλσλ πξντφλησλ, πνπ δηαθέξνπλ φκσο κεηαμχ ηνπο σο πξνο
ην χςνο ηεο νηθνλνκηθήο ελίζρπζεο
Βπί ησλ ζρεηηθψλ σο άλσ ηηκνινγίσλ θαη πιεζίνλ ηνπ αλαγξαθφκελνπ πξντφληνο,
πνπ επηδνηείηαη, αλαγξάθεηαη ππνρξεσηηθά, θαηά πεξίπησζε, ν Κσδηθφο
πλδπαζκέλεο Ολνκαηνινγίαο πξντφληνο, φπσο κλεκνλεχεηαη ζηελ σο άλσ
παξάγξαθν 1
5. Ο δηθαηνχρνο νηθνλνκηθήο ελίζρπζεο ππνρξενχηαη φπσο, επί ησλ ζρεηηθψλ
ηηκνινγίσλ πψιεζεο, πνπ εθδίδεη γηα ηα σο άλσ επηδνηνχκελα πξντφληα, αλαγξάθεη,
ππφ κνξθή αθαηξεηένπ εζφδνπ, ηελ αμία ηεο επηδφηεζεο, πξηλ απφ ηνλ ππνινγηζκφ
ηνπ Φφξνπ Πξνζηηζέκελεο Ώμίαο (Φ.Π.Ώ.).
Βπί ησλ δηαηάμεσλ απηψλ παξαηίζεηαη ζρεηηθφ παξάδεηγκα ζηνλ θαησηέξσ ΠΕΝΏΚΏ
1.
ηελ πεξίπησζε θαηά ηελ νπνία ηα επηδνηνχκελα σο άλσ πξντφληα, πξννξηδφκελα
γηα λεζηά, πνπ θαηά ηελ σο άλσ παξάγξαθν 1 νλνκαηνζεηήζεθαλ σο «ΝΔΕΏ ΠΟΤ
ΏΝΔΚΟΤΝ ΣΔΝ ΏΠΟΚΏΛΟΤΜΒΝΔ ΟΜΏΑΏ Γ» δελ θνξηψλνληαη απφ ηελ
295
επεηξσηηθή ρψξα ιφγσ αδπλακίαο ή κε ηαθηηθήο θφξησζεο, αιιά απφ λεζηά
δηακεηαθφκηζεο ή θφξησζεο, ν δηθαηνχρνο νηθνλνκηθήο ελίζρπζεο, πνπ επηδνηείηαη
επηπιένλ γηα ηελ θάιπςε ησλ εμφδσλ επαλαθφξησζεο θαη κεηαθνξάο, αλαγξάθεη επί
ησλ ζρεηηθψλ ηηκνινγίσλ, πνπ εθδίδεη, ππφ κνξθή αθαηξεηένπ εζφδνπ θαη ηελ
επηδφηεζε γηα έμνδα επαλαθφξησζεο θαη κεηαθνξάο.
Βπί ησλ δηαηάμεσλ απηψλ παξαηίζεηαη παξάδεηγκα ζηνλ θαησηέξσ ΠΕΝΏΚΏ 2
ΠΕΝΏΚΏ 1
Παξάδεηγκα (Πξννξηζκφο γηα λεζηά Οκάδαο Ώ)
ΒΕΑΟ ΚΕΛΏ ΣΕΜΔ ΚΕΛΟΤ ΤΝΟΛΕΚΔ ΏΞΕΏ
ίθαιε 1000 0, 40 400
Κξηζάξη 1000 0, 35 350
ΐξψκε 1000 0, 30 300
ΤΝΟΛΟ 3000 1050
Μείνλ επηδφηεζε (3000 Υ 0, 022) 66
ΠΛΔΡΧΣΒΏ ΏΞΕΏ ΠΡΕΝ ΦΠΏ 984
Παξάδεηγκα (Πξννξηζκφο γηα λεζηά Οκάδαο ΐ)
ΒΕΑΟ ΚΕΛΏ ΣΕΜΔ ΚΕΛΟΤ ΤΝΟΛΕΚΔ ΏΞΕΏ
ηηάιεπξα 1500 0, 50 750
ηηάξη ζθιεξφ 1000 0, 45 450
ηηάξη καιαθφ 2500 0, 46 1150
ΤΝΟΛΟ 5000 2350
Μείνλ επηδφηεζε (5000 Υ 0, 036) 180
ΠΛΔΡΧΣΒΏ ΏΞΕΏ ΠΡΕΝ ΦΠΏ 2170
ΠΕΝΏΚΏ 2
Παξάδεηγκα «Πξννξηζκφο γηα λεζηά ηεο Οκάδαο Ώ, πνπ αλήθνπλ ζηελ
απνθαινχκελε Οκάδα Γ ιφγσ κε νλνκαηνζέηεζήο ηνπο»
ΒΕΑΟ ΚΕΛΏ ΣΕΜΔ ΚΕΛΟΤ ΤΝΟΛΕΚΔ ΏΞΕΏ
ίθαιε 1000 0, 40 400
Κξηζάξη 1000 0, 35 350
ΐξψκε 1000 0, 30 300
ΤΝΟΛΟ 3000 1050
Μείνλ επηδνηήζεηο
Καλνληθή (3000 Υ 0, 022)= 66
Βπαλαθφξησζεο θαη
κεηαθνξάο (3000 Υ 0, 009)= 27………………….. 93
ΠΛΔΡΧΣΒΏ ΏΞΕΏ ΠΡΕΝ ΦΠΏ 957
Παξάδεηγκα «Πξννξηζκφο γηα λεζηά ηεο Οκάδαο ΐ, πνπ αλήθνπλ ζηελ
απνθαινχκελε Οκάδα Γ, ιφγσ κε νλνκαηνζέηεζήο ηνπο»
ΒΕΑΟ ΚΕΛΏ ΣΕΜΔ ΚΕΛΟΤ ΤΝΟΛΕΚΔ ΏΞΕΏ
ηηάιεπξα 1500 0, 50 750
ηηάξη ζθιεξφ 1000 0, 45 450
ηηάξη καιαθφ 2500 0, 46 1150
ΤΝΟΛΟ 5000 2350
Μείνλ επηδνηήζεηο
Καλνληθή (5000 Υ 0, 036)= 180
Βπαλαθφξησζεο θαη
296
Μεηαθνξάο (5000 Υ 0, 009)=45 …………………. 225
ΠΛΔΡΧΣΒΏ ΏΞΕΏ ΠΡΕΝ ΦΠΏ 2125
6. Ο δηθαηνχρνο νηθνλνκηθήο ελίζρπζεο εμαηξείηαη απφ ηελ δηαιακβαλφκελε ζηελ σο
άλσ παξάγξαθν 5 ππνρξέσζε αλαγξαθήο επί ησλ ηηκνινγίσλ ππφ κνξθή αθαηξεηένπ
εζφδνπ ηεο θαλνληθήο επηδφηεζεο θαη ηεο επηδφηεζεο πξνο θάιπςε εμφδσλ
επαλαθφξησζεο θαη κεηαθνξάο απνθιεηζηηθά θαη κφλν γηα ηελ πεξίπησζε πνχ ν ελ
ιφγσ ππφρξενο, ζηα πιαίζηα ησλ δηαηάμεσλ ηνπ άξζξνπ 5 ηεο Κ.Τ.Ώ. 207655/17-1-
03, αλαγξάςεη ηηο παξαπάλσ επηδνηήζεηο ζηα ππφ ηνπ Κ.ΐ.. πξνβιεπφκελα
παξαζηαηηθά (πηζησηηθφ ζεκείσκα ή πηζησηηθφ ηηκνιφγην), αληί ζηα παξαπάλσ
ηηκνιφγηα. Δ παξαπάλσ εμαίξεζε ηειεί ππφ ηε δεζκεπηηθή ππνρξέσζε ηνπ
δηθαηνχρνπ νηθνλνκηθήο ελίζρπζεο, φπσο:
α) Σν πηζησηηθφ ζεκείσκα (ή πηζησηηθφ ηηκνιφγην) ζα ζπλνδεχεη ην αληίζηνηρν
βαζηθφ ηηκνιφγην πψιεζεο πξνο ηνπο πειάηεο.
β) Ώλαγξάθεη επί ηνπ αλσηέξσ παξαζηαηηθνχ ηνλ αξηζκφ θαη εκεξνκελία έθδνζεο
ηνπ βαζηθνχ ηηκνινγίνπ πψιεζεο ησλ επηδνηνπκέλσλ πξντφλησλ.
γ) Ώλαγξάθεη ζην πηζησηηθφ ζεκείσκα (ή πηζησηηθφ ηηκνιφγην) ηηο θαησηέξσ
ελδείμεηο, θαηά πεξίπησζε, κε βάζε ηα ζρεηηθά παξαδείγκαηα, πνπ αλαιχνληαη ζηνπο
ΠΕΝΏΚΒ 1 θαη 2 ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 5.
(αα) Δ έλδεημε «ΒΠΕ ΏΞΕΏ ΒΠΕΑΟΣΟΤΜΒΝΧΝ ΠΡΟΨΟΝΣΧΝ
(π.ρ. 1050 ΒΤΡΧ) ΒΚΠΣΧΔ (π.ρ. 66 ΒΤΡΧ)».
Δ έλδεημε αθνξά επηδνηνχκελα πξντφληα γηα λεζηά Οκάδαο Ώ
(ββ) Δ έλδεημε «ΒΠΕ ΏΞΕΏ ΒΠΕΑΟΣΟΤΜΒΝΧΝ ΠΡΟΨΟΝΣΧΝ
(π.ρ. 2350 ΒΤΡΧ) ΒΚΠΣΧΔ (π.ρ. 180 ΒΤΡΧ)».
Δ έλδεημε αθνξά επηδνηνχκελα πξντφληα γηα λεζηά Οκάδαο ΐ
(γγ) Δ έλδεημε «ΒΠΕ ΏΞΕΏ ΒΠΕΑΟΣΟΤΜΒΝΧΝ ΠΡΟΨΟΝΣΧΝ (π.ρ. 1050 ΒΤΡΧ)
ΤΝΟΛΕΚΔ ΒΚΠΣΧΔ (π.ρ. 93 ΒΤΡΧ)».
Δ έλδεημε αθνξά επηδνηνχκελα πξντφληα γηα λεζηά Οκάδαο Ώ αλήθνληα φκσο ζηελ
απνθαινχκελε Οκάδα Γ, φπνπ ρνξεγείηαη ε θαλνληθή επηδφηεζε θαη ε επηδφηεζε
εμφδσλ κεηαθνξάο θαη επαλαθφξησζεο .
(δδ) Δ έλδεημε «ΒΠΕ ΏΞΕΏ ΒΠΕΑΟΣΟΤΜΒΝΧΝ ΠΡΟΨΟΝΣΧΝ (π.ρ. 2350 ΒΤΡΧ)
ΤΝΟΛΕΚΔ ΒΚΠΣΧΔ (π.ρ. 225 ΒΤΡΧ)».
Δ έλδεημε αθνξά επηδνηνχκελα πξντφληα Οκάδαο ΐ αλήθνληα φκσο ζηελ
απνθαινχκελε Οκάδα Γ, φπνπ ρνξεγείηαη ε θαλνληθή επηδφηεζε θαη ε επηδφηεζε
εμφδσλ κεηαθνξάο θαη επαλαθφξησζεο.
7. Πέξα ηνπ δηθαηνχρνπ νηθνλνκηθήο εληζρχζεσο, θάζε ηξίηνο πνχ εκπνξεχεηαη θαη
δηαθηλεί ηα παξαπάλσ επηδνηνχκελα πξντφληα, ππνρξενχηαη φπσο επί ησλ ηηκνινγίσλ
πψιεζεο απηψλ αλαγξάθεη, πέξαλ ηεο έλδεημεο ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 4 θαη ηελ
έλδεημε «ΏΠΟ ΣΔΝ ΏΞΕΏ ΒΥΒΕ ΏΦΏΕΡΒΘΒΕ ΣΟ ΠΟΟ ΣΔ ΟΕΚΟΝΟΜΕΚΔ
ΒΝΕΥΤΔ………..ΒΤΡΧ».
8. Σα επηδνηνχκελα πξντφληα «ηηάιεπξα-ηηάξη ζθιεξφ-ηηάξη καιαθφ αξηνπνηήζηκν»
δηαηίζεληαη ππνρξεσηηθά κέρξη λα πξνζθεξζνχλ ζηελ θαηαλάισζε ησλ λεζηψλ ησλ
νκάδσλ Ώ, ΐ θαη Γ, ζε ζπζθεπαζκέλε κνξθή, επί δε ηεο ζπζθεπαζίαο απηψλ
αλαγξάθνληαη ππνρξεσηηθά νη θαησηέξσ ελδείμεηο.
α) «ΒΠΕΑΟΣΒΕΣΏΕ ΏΠΟ Β.Β.» θαη β) «ΝΔΕ ΣΔ ΟΜΏΑΏ Ώ» ή «ΝΔΕ ΣΔ
ΟΜΏΑΏ ΐ» ή «ΝΔΕ ΣΔ ΟΜΏΑΏ Γ» αλάινγα κε ην λεζί πνπ ζα θαηαλαισζεί
ην πξντφλ.
ηηο ζπζθεπαζίεο αιεχξσλ ηνπ κηζνχ (½)ή ελφο (1) θηινχ αλαγξάθεηαη ε έλδεημε «
ΒΠΕΑΟΣΒΕΣΏΕ ΏΠΟ Β.Β.» θαη ε ιηαληθή ηηκή πψιεζεο απηψλ.
297
ηηο ζπζθεπαζίεο αιεχξσλ άλσ ησλ πέληε (5) θηιψλ, πνπ πξννξίδνληαη γηα
επαγγεικαηηθή ρξήζε, επί ηεο ζπζθεπαζίεο απηψλ ηππψλεηαη ε έλδεημε
«ΒΠΕΑΟΣΒΕΣΏΕ ΏΠΟ Β.Β-ΟΜΏΑΏ Ώ ή ΐ ή Γ».
Δ επζχλε γηα ηελ αλαγξαθή ησλ αλσηέξσ ελδείμεσλ βαξχλεη ηνλ δηθαηνχρν
νηθνλνκηθήο ελίζρπζεο, πιελ ηεο ιηαληθήο ηηκήο αιεχξσλ κηθξψλ ζπζθεπαζηψλ, πνπ
βαξχλεη ηνλ ιηαλνπσιεηή.
9. Γηα επηδνηνχκελεο δσνηξνθέο «ηηάξη, ίθαιε, ΐξψκε, Κξηζάξη, Ώξαβφζηηνο,
ζπέξκαηα βακβαθηνχ, Μεδηθή θαη Υνξηνλνκέο» κέρξη λα πξνζθεξζνχλ ζηελ
θαηαλάισζε ησλ λεζηψλ Οκάδαο Ώ ή ΐ ή Γ, ηζρχνπλ ηα αθφινπζα:
α) Αηαηίζεληαη ππνρξεσηηθά ζε ζπζθεπαζκέλε κνξθή, εθφζνλ παξάγνληαη απφ
βηνκεραλίεο ή βηνηερλίεο (ζπκπεξηιακβαλνκέλσλ θαη ησλ θαηαινίπσλ θαη
απνξξηκκάησλ βηνκεραληθψλ ηξνθίκσλ θαη παξαζθεπαζκάησλ ησλ ηχπσλ πνχ
ρξεζηκνπνηνχληαη γηα ηελ δηαηξνθή ησλ δψσλ).
β) Αηαηίζεληαη είηε ζε ρχκα κνξθή είηε ζε ζπζθεπαζκέλε, εθφζνλ δελ παξάγνληαη
απφ βηνκεραλίεο ή βηνηερλίεο..
γ) Βπί ηεο ζπζθεπαζίαο ησλ αλσηέξσ δσνηξνθψλ αλαγξάθνληαη νη ελδείμεηο ηεο σο
άλσ παξαγξάθνπ 8 (πιελ ηεο ιηαληθήο ηηκήο).
δ) Βπί δσνηξνθψλ πνχ δηαηίζεληαη ζε ρχκα κνξθή, νη ελδείμεηο ηεο σο άλσ
παξαγξάθνπ 8 (πιελ ηεο ιηαληθήο ηηκήο) απεηθνλίδνληαη ζε φια ηα παξαζηαηηθά
ζηνηρεία πνπ ζπλνδεχνπλ ην πξντφλ (ηηκνιφγηα, δειηία απνζηνιήο θ.ι.π.).
10. Βκπνξηθέο επηρεηξήζεηο (ρνλδξέκπνξνη, ιηαλνπσιεηέο θ.ι.π.), πνπ ιεηηνπξγνχλ ζηα
λεζηά ησλ Οκάδσλ Ώ ή ΐ ή Γ, εθφζνλ θαηέρνπλ ηα επηδνηνχκελα πξντφληα ηεο σο
άλσ παξαγξάθνπ 1, ππνρξενχληαη φπσο:
α) Μέρξη εμάληιεζεο ησλ πθηζηακέλσλ απνζεκάησλ, εθζέηνπλ θαη δηαζέηνπλ πξνο
πψιεζε ηα πξντφληα απηά, φιεο ηηο εκέξεο θαη ψξεο ιεηηνπξγίαο ηεο επηρείξεζεο.
β) Σνπνζεηνχλ θαη εθζέηνπλ ηα πξντφληα απηά ζε ηδηαίηεξνπο ρψξνπο πψιεζεο,
απαγνξεπνκέλεο ηεο αλάκεημεο απηψλ κε άιια πξντφληα άζρεηα κε ηελ επηδφηεζε.
γ) ηνπο ρψξνπο πψιεζεο ησλ επηδνηνπκέλσλ πξντφλησλ αλαξηνχλ ή ηνπνζεηνχλ
πηλαθίδα, νξαηή απφ ηνπο πειάηεο, ζηελ νπνία κε επδηάθξηηα θεθαιαία γξάκκαηα
αλαγξάθεηαη ε έλδεημε «ΒΠΕΑΟΣΒΕΣΏΕ ΏΠΟ Β.Β - ΏΞΕΏ ΒΠΕΑΟΣΔΔ………..
ΒΤΡΧ - ΠΧΛΒΕΣΏΕ ΠΡΟ………..…ΒΤΡΧ».
δ) Καηά ηελ εκέξα θαη ψξα έθζεζεο ζην θαηάζηεκα, πξνο πψιεζε ησλ σο άλσ
επηδνηνπκέλσλ πξντφλησλ, απέρνπλ απφ ηελ ηαπηφρξνλε έθζεζε πξνο πψιεζε θαη
νκνίσλ ηέηνησλ πξντφλησλ, κε εληαζζνκέλσλ ζην πξφγξακκα επηδφηεζεο.
ε) Ώκέζσο κεηά απφ θάζε αγνξά ησλ επηδνηνπκέλσλ σο άλσ πξντφλησλ ζπληάζζνπλ
ελππφγξαθε θαηάζηαζε, ζε ηξία αληίηππα, θάζε έλα ησλ νπνίσλ ππνβάιινπλ
αληίζηνηρα άκεζα, ζηελ Ληκεληθή Ώξρή ηνπ λεζηνχ, ζηελ Τπεξεζία Βκπνξίνπ θαη
ζηελ Τπεξεζία Γεσξγίαο ηεο Ννκαξρηαθήο Ώπηνδηνίθεζεο, φπνπ αλήθεη ην λεζί.
ηελ ελ ιφγσ θαηάζηαζε δειψλνληαη ηα θαησηέξσ ζηνηρεία:
(1) Σν επηδνηνχκελν πξντφλ (π.ρ. ζηηάιεπξα).
(2) Δ αγνξαζζείζα πνζφηεηα (π.ρ. 100 θηιά).
(3) Ο αξηζκφο θαη ε εκεξνκελία ηνπ ηηκνινγίνπ αγνξάο ή ν αξηζκφο θαη ε
εκεξνκελία ηνπ δειηίνπ απνζηνιήο ή άιινπ παξαζηαηηθνχ (απφδεημε πνζνηηθήο
παξαιαβήο θ.ι.π.), εθφζνλ δελ έρεη εθδνζεί άκεζα ηηκνιφγην αγνξάο.
(4) Δ επσλπκία θαη δηεχζπλζε ηεο επηρείξεζεο απφ ηελ νπνία πξνκεζεχζεθαλ ηα
επηδνηνχκελα απηά πξντφληα.
11. Βκπνξηθέο επηρεηξήζεηο πνχ ιεηηνπξγνχλ ζηα λεζηά ησλ Οκάδσλ Ώ, ΐ θαη Γ, εθφζνλ
πξνκεζεχνληαη ηα επηδνηνχκελα πξντφληα «ζηηάιεπξα, ζηηάξη ζθιεξφ, ζηηάξη καιαθφ
αξηνπνηήζηκν» πξνο ρξήζε γηα ηελ παξαγσγή κεηαπνηεκέλσλ πξντφλησλ (π.ρ
αξηνπνηίαο, δαραξνπιαζηηθήο θ.ι.π.) ππφθεηληαη ζηηο θαησηέξσ ππνρξεψζεηο:
298
α) Βθαξκφδνπλ ηηο δηαηάμεηο ηεο πεξίπησζεο (ε) ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 10.
β) Αηαζέηνπλ ηα κεηαπνηεκέλα είδε παξαγσγήο ηνπο, απνθιεηζηηθά θαη κφλν ζην λεζί
ηνπο ή ζε λεζηά ηεο απηήο Οκάδαο, απαγνξεπνκέλεο ηεο πψιεζεο ησλ
κεηαπνηεκέλσλ απηψλ εηδψλ ζε άιιν ζεκείν ηεο Κνηλφηεηαο ή ζε Σξίηε Υψξα.
Δ πεξίπησζε απηή ηειεί ππφ αίξεζε, εθφζνλ νη αξκφδηεο Αεκφζηεο Ώξρέο
αληηκεησπίδνπλ δηαθνξεηηθά ην ζέκα.
γ) Μέρξη εμάληιεζεο ησλ πθηζηακέλσλ απνζεκάησλ επηδνηνπκέλσλ πξντφλησλ,
πξνζθέξνπλ φιεο ηηο εκέξεο θαη ψξεο ιεηηνπξγίαο ηνπ θαηαζηήκαηνο, ηα
κεηαπνηεκέλα είδε πνχ παξαζθεπάζζεθαλ απφ επηδνηνχκελα πξντφληα.
δ) Βθαξκφδνπλ αλαινγηθά ηηο πεξηπηψζεηο (β) θαη (γ) ηεο σο άλσ παξαγξάθνπ 10,
φζνλ αθνξά ηα κεηαπνηεκέλα σο άλσ είδε παξαγσγήο ηνπο. Δ δηάηαμε απηή
επεθηείλεηαη θαη ζε επηρεηξήζεηο ησλ λεζηψλ πνχ αγνξάδνπλ ηα σο άλσ κεηαπνηεκέλα
είδε απφ ηηο επηρεηξήζεηο πνχ ηα παξάγνπλ.
ε) Καηά ηελ εκέξα θαη ψξα έθζεζεο ζην θαηάζηεκα, πξνο πψιεζε, κεηαπνηεκέλσλ
πξντφλησλ, παξαζθεπαζζέλησλ απφ ηα σο άλσ επηδνηνχκελα πξντφληα, απέρνπλ απφ
ηελ ηαπηφρξνλε έθζεζε πξνο πψιεζε θαη νκνίσλ κεηαπνηεκέλσλ πξντφλησλ
παξαζθεπαζζέλησλ απφ κε επηδνηνχκελα ζηηάιεπξα, ζθιεξά ζηηάξηα θαη ζηηάξηα
καιαθά αξηνπνηήζηκα.
.
299
Άξζξν 234
Γηαζθάιηζε πεξηερνκέλνπ πξνζπζθεπαζηψλ
Γηα ηε δηαζθάιηζε ηνπ πεξηερνκέλνπ ησλ πξνζπζθεπαζηψλ ηξνθίκσλ θαη πνηψλ απφ
νπνηαδήπνηε κεηαβνιή ηνπ, νη πξνζπζθεπαζίεο πξέπεη λα είλαη αζθαιηζκέλεο απφ
ηνλ παξαγσγφ (κε πψκα αζθαιείαο, ηαηλία αζθαιείαο θ.ι.π.), θαηά ηξφπν ψζηε
νπνηαδήπνηε παξέκβαζε ζην πεξηερφκελφ ηνπο, λα πξνθαιεί νπσζδήπνηε ηελ θαηά
ζηξνθή ηεο πξνζπζθεπαζίαο ή ραξαθηεξηζηηθψλ ζηνηρείσλ ηνπ παξαγσγνχ.
300
Άξζξν 235
Βπηηξέπεηαη ε θπθινθνξία πξνζπζθεπαζκέλσλ πξντφλησλ, ησλ νπνίσλ ε νλνκαζηηθή
πνζφηεηα ή ρσξεηηθφηεηα δελ πξνβιέπεηαη απφ ηηο ππνρξεσηηθέο, βάζεη ησλ
θεηκέλσλ δηαηάμεσλ, ζεηξέο νλνκαζηηθψλ πνζνηήησλ ή ρσξεηηθνηήησλ, εθφζνλ απηά
παξάγνληαη θαη δηαηίζεληαη λφκηκα ζην εκπφξην ελφο άιινπ Κξάηνπο-Μέινπο ηνπ
Βπξσπατθνχ Οηθνλνκηθνχ Υψξνπ θη εθφζνλ ε πξνζηαζία ηνπ θαηαλαισηή
δηαζθαιίδεηαη κε ηξφπν αλάινγν κε απηφλ πνπ ηελ δηαζθαιίδνπλ νη θείκελεο
δηαηάμεηο.
.
301
Άξζξν 236
Τπνρξέσζε αληηζηνηρίαο πξψησλ πιψλ παξαγφκελεο πνζφηεηαο
1. Κάζε πνζφηεηα ηξνθίκσλ θαη πνηψλ, πνπ παξάγεηαη απφ δηάθνξεο επηρεηξήζεηο
πξέπεη λα αληηζηνηρεί κε ηηο αλαισζείζεο πξψηεο χιεο θαη πξφζζεηεο
χιεο.(βειηησηηθέο ησλ καθξνζθνπηθψλ θαη νξγαλνιεπηηθψλ ραξαθηεξηζηηθψλ,
νκνγελνπνηήζεηο, πθήο, ζπληήξεζεο θ.ι.π.)κε βάζε ηα ηηκνιφγηα αγνξάο, ηα
ππφινηπα απνζήθεο θαη ινηπά ζηνηρεία.
2. Ώπαγνξεχεηαη ζηηο επηρεηξήζεηο παξαγσγήο ηξνθίκσλ θαη πνηψλ λα αγνξάδνπλ,
ρξεζηκνπνηνχλ θαη θαηέρνπλ πξψηεο χιεο θαη πξφζζεηεο χιεο, πνπ δελ επηηξέπνληαη
γηα ηα παξαγφκελα απφ απηέο ηξφθηκα ή πνηά, έζησ θαη αλ απηέο επηηξέπνληαη λα
ρξεζηκνπνηνχληαη γηα ηελ παξαγσγή άιισλ ηξνθίκσλ ή πνηψλ.
302
Άξζξν 237
Απαγφξεπζε θαηνρήο αθαηάιιεισλ θαη επηθίλδπλσλ πξντφλησλ
Ώπαγνξεχεηαη ε παξαζθεπή ή θαηνρή ή κεηαπνίεζε ε δηάζεζε ή κεηαθνξά γηα
θαηαλάισζε αγαζψλ, ηα νπνία είλαη αθαηάιιεια γηα βξψζε ή κπνξνχλ λα
πξνθαιέζνπλ νπνηνλδήπνηε θίλδπλν ή βιάβε ζηελ πγεία αλζξψπσλ ή δψσλ ή
νπνηαδήπνηε δεκηά ζε θπηά.
303
Άξζξν 238
Δπζχλε γηα εηζαγφκελα ηξφθηκα θαη πνηά
Γηα ηξφθηκα ή πνηά, πνπ εηζάγνληαη απφ ην εμσηεξηθφ, γηα ηα νπνία θαηά ηελ
θπθινθνξία ηνπο ζηελ εζσηεξηθή αγνξά δηαπηζηψλεηαη φηη δελ πιεξνχλ ηηο ηζρχνπζεο
δηαηάμεηο ηεο ειιεληθήο λνκνζεζίαο, είηε σο πξνο ηηο ελδείμεηο, είηε σο πξνο ην
πεξηερφκελν, ηελ επζχλε ηνπ παξαζθεπαζηή θέξνπλ αθέξαηε ν αληηπξφζσπνο ή ν
εηζαγσγέαο ηνπ πξντφληνο, αλεμάξηεηα ηνπ νπνηνπδήπνηε ειέγρνπ, πνπ έγηλε θαηά
ηνλ εθηεισληζκφ.
304
Άξζξν 239
Πεξηπηψζεηο δέζκεπζεο ηξνθίκσλ
1. ε πεξίπησζε πνπ γηα έλα ηξφθηκν ή πνηφ ζπληξέρνπλ ιφγνη ηνπ άξζξνπ 3 παξάγξ.
7γ (λνζεπκέλα ηξφθηκα) ηνπ Κψδηθα Σξνθίκσλ θαη ηνπ άξζξν 29 παξάγξαθνο 4, 5
θαη 6 ηνπ ηδίνπ Κψδηθα (πξνζζήθε κε επηηξεπφκελνπ πξφζζεηνπ ή ζε κεγαιχηεξν
πνζνζηφ θ.ι.π.) ηα δείγκαηα πνπ ιακβάλνληαη απφ ην ηξφθηκν ή πνηφ εμεηάδνληαη
θαηά πξνηεξαηφηεηα απφ ηηο Τπεξεζίεο ηνπ Γεληθνχ Υεκείνπ ηνπ Κξάηνπο θαη κεηά
ηελ ελδερφκελε γλσκνδφηεζε ηνπ Ώλσηάηνπ Υεκηθνχ πκβνπιίνπ (Ώ.Υ..) (επίζεο
θαηά πξνηεξαηφηεηα), εάλ θξηζνχλ αθαηάιιεια, δεζκεχνληαη.
2. Σξφθηκα ρξήδνληα έγθξηζεο ηνπ Ώ.Υ.., ηα νπνία θπθινθνξνχλ ρσξίο έγθξηζε,
δεζκεχνληαη ζηα ρέξηα ηνπ θαηφρνπ, έσο φηνπ ιάβνπλ ηε ζρεηηθή έγθξηζε. Καηά
εμαίξεζε επηηξέπεηαη ε πξνζσξηλή θπθινθνξία ηξνθίκσλ, φπσο ην άξζξν 7 ηνπ
Κψδηθα Σξνθίκσλ θαη Πνηψλ νξίδεη.
Σξφθηκα γηα ηα νπνία απνξξίθζεθε ε αίηεζε έγθξηζεο θπθινθνξίαο απφ ην Ώ.Υ..
δεζκεχνληαη ζηα ρέξηα ηνπ θαηφρνπ κε ζχληαμε αηηηνινγεκέλεο έθζεζεο.
Σα δεζκεπζέληα ηξφθηκα δχλαληαη χζηεξα απφ αίηεζε ηνπ ελδηαθεξφκελνπ , πνπ
ππνβάιιεηαη εληφο δέθα εκεξψλ ζηελ ππεξεζία πνπ έθαλε ηε δέζκεπζε , λα
ρξεζηκνπνηεζνχλ γηα άιινπο ζθνπνχο κεηά απφ έγθξηζε ηνπ Ώ.Υ.. θαη ππφ
δηνηθεηηθφ έιεγρν, δηαθνξεηηθά θαηαζηξέθνληαη.
`
305
Άξζξν 240
Απαγφξεπζε παξαζθεπήο γχξνπ απφ θηκά
1. Ώπαγνξεχεηαη ζηηο επηρεηξήζεηο επεμεξγαζίαο θξέαηνο λα παξαζθεπάδνπλ θαη
δηαζέηνπλ πξνο κεηαπψιεζε γχξν (ληνλέξ) απφ θηκά.
2. Βπίζεο απαγνξεχεηαη ζε εζηηαηφξηα, ηαβέξλεο, θέληξα δηαζθέδαζεο, ςεηνπσιεία
θαη ινηπά παξφκνηα θαηαζηήκαηα, αλεμάξηεηα κε ηελ θαηεγνξία θαηάηαμήο ηνπο, λα
παξαζθεπάδνπλ θαη λα πξνζθέξνπλ γχξν (ληνλέξ) απφ θηκά.
3. Βπηρεηξήζεηο θαη θαηαζηήκαηα ησλ παξαγξάθσλ 1 θαη 2, επηηξέπεηαη λα
παξαζθεπάδνπλ ηνλ γχξν (ληνλέξ) κφλν απφ απηνηειή ηεκάρηα θξέαηνο κε ζπλνιηθφ
πνζνζηφ ιίπνπο κέρξη 22% επί σκνχ (κε ςεκέλνπ) θξέαηνο.
4. Ώπαγνξεχεηαη ζηηο επηρεηξήζεηο επεμεξγαζίαο θξέαηνο θαζψο θαη ζηηο
επηρεηξήζεηο θαη θαηαζηήκαηα παξαζθεπήο θαη δηάζεζεο ζηελ θαηαλάισζε γχξνπ
(ληνλέξ) θαη κπηθηεθηψλ, λα θαηέρνπλ ηεκαρίδηα θξέαηνο πξνεξρφκελα, είηε απφ ηα
θαηαζηήκαηα ηεο επεμεξγαζίαο θαη ηππνπνίεζεο κεγάισλ κπτθψλ καδψλ, είηε απφ
ηελ απφμεζε ησλ νζηψλ κεηά απφ πξνεγνχκελε αθαίξεζή ηνπο.
5. Καη’ εμαίξεζε επηηξέπεηαη λα δηαηίζεηαη ζηελ αγνξά γχξνο, πξνεξρφκελνο απφ
θξεαηνζθεχαζκα απφ θηκά, πξνςεκέλν θαη θαηεςπγκέλν, ζε πξνζπζθεπαζία.
Σν πξντφλ ζα πξέπεη λα είλαη παξαγσγήο αλαγλσξηζκέλεο επηρείξεζεο επεμεξγαζίαο
θξέαηνο θαη λα θέξεη φιεο ηηο επηβαιιφκελεο, βάζεη ηνπ Κψδηθα Σξνθίκσλ θαη ηεο
ηζρχνπζαο θηεληαηξηθήο λνκνζεζίαο ελδείμεηο.
.
306
Άξζξν 241
πζθεπαζία παηδηθψλ ηξνθψλ κε παηρλίδηα
1. Ώπαγνξεχεηαη λα δηαηίζεληαη ζηελ θαηαλάισζε ηξφθηκα θάζε είδνπο,
ηνπνζεηεκέλα καδί κε παηρλίδηα, ζηελ ίδηα ζπζθεπαζία, εθηφο θαη αλ πιεξνχληαη νη
αθφινπζνη φξνη:
α) Σα παηρλίδηα είλαη ζχκθσλα πξνο ηηο ηζρχνπζεο ελαξκνληζκέλεο πξνο ην θνηλνηηθφ
δίθαην δηαηάμεηο, γηα ηελ αζθάιεηα ησλ παηρληδηψλ.
β) Σα παηρλίδηα δελ εκπίπηνπλ ζηηο απαγνξεπηηθέο δηαηάμεηο ηεο Φ1-3193/89 θνηλήο
ππνπξγηθήο απφθαζεο ησλ Τπνπξγψλ Οηθνλνκίαο-Οηθνλνκηθψλ θαη Ώλάπηπμεο πεξί
πξντφλησλ πνπ δελ εκθαλίδνληαη κε ηελ πξαγκαηηθή ηνπο κνξθή θ.ι.π
γ) Σα παηρλίδηα είλαη ηνπνζεηεκέλα ζε μερσξηζηνχο θιεηζηνχο πεξηέθηεο, ψζηε λα κελ
έξρνληαη ζε επαθή κε ηα ηξφθηκα.
δ) Σν πιηθφ θαηαζθεπήο ηνπ πεξηέθηε ηνπ παηρληδηνχ είλαη απφ ηα επηηξεπφκελα λα
έξρνληαη ζε επαθή κε ηα ηξφθηκα.
2. Βθφζνλ πεξηέρεηαη δψξν, απηφ πξέπεη λα αλαγξάθεηαη ζηελ θχξηα ζπζθεπαζία.
.
307
Άξζξν 242
πζθεπαζίεο ηνκαηνπνιηνχ
1. Ο ηνκαηνπνιηφο πνχ πσιείηαη απφ ηηο εγρψξηεο βηνκεραλίεο, πξέπεη λα είλαη
ζπζθεπαζκέλνο απνθιεηζηηθά:
α) ε βελδηλνδνρεία κε θαζαξφ βάξνο πεξηερνκέλνπ πάλσ απφ 20 ρηιηφγξακκα.
β) ε εκηδνρεία κε θαζαξφ πεξηερφκελν βάξνπο πάλσ απφ 11 ρηιηφγξακκα.
γ) ε δνρεία 10 ρηιηφγξακκσλ κε θαζαξφ πεξηερφκελν βάξνπο 9, 250 ρηιηφγξακκα.
δ) ε δνρεία 5 ρηιηφγξακκσλ κε θαζαξφ πεξηερφκελν βάξνπο 4, 550 ρηιηφγξακκα.
ε) ε θνπηηά κε θαζαξφ πεξηερφκελν βάξνπο 3, 175 ρηιηφγξακκα
ζη) ε θνπηηά 1 ρηιηφγξακκνπ κε θαζαξφ πεξηερφκελν βάξνπο 860 γξακκαξίσλ.
δ) ε θνπηηά ½ ρηιηφγξακκνπ κε θαζαξφ πεξηερφκελν βάξνπο 410 γξακκαξίσλ.
ε) ε θνπηηά ¼ ρηιηφγξακκνπ βάξνπο κε θαζαξφ πεξηερφκελν 200 γξακκαξίσλ.
ζ) ε θνπηηά 1/5 ρηιηφγξακκνπ βάξνπο κε θαζαξφ πεξηερφκελν 155 γξακκαξίσλ.
η) ε θνπηηά κε θαζαξφ βάξνο πεξηερνκέλνπ 170 γξακκαξίσλ.
ηα) ε θνπηηά 1/10 ρηιηφγξακκνπ κε θαζαξφ βάξνο πεξηερνκέλνπ 70 γξακκαξίσλ.
ηβ) ε ζσιελάξηα κε θαζαξφ βάξνο πεξηερνκέλνπ 200 γξακκαξίσλ.
ηγ) ε ζσιελάξηα κε θαζαξφ βάξνο πεξηερνκέλνπ 150 γξακκαξίσλ.
2. Δ έλδεημε ηνπ θαζαξνχ βάξνπο ηεο πξνεγνχκελεο παξαγξάθνπ, πξέπεη ππνρξεσηηθά
λα αλαγξάθεηαη ζε θάζε ζπζθεπαζία, εθηφο απφ ηηο πεξηπηψζεηο (α) θαη (β), πνπ
κπνξνχλ λα πσινχληαη θαη κηθηνβαξψο.
3. Καζνξίδεηαη ζε 6 ‰ (έμη ηνηο ρηιίνηο) ην αλεθηφ φξην ηνπ θαηψηεξνπ θαζαξνχ βάξνπο,
σο πξνο ην αλαγξαθφκελν ζηα δνρεία ηνκαηνπνιηνχ πεξηεθηηθφηεηαο 5 ρηιηφγξακκσλ
θαη θάησ.
.
308
Άξζξν 243
Πνζνζηφ δηάζεζεο ηνκαηνπνιηνχ ζε βελδηλνδνρεία-εκηδνρεία
1. Δ παξαγσγή ηνπ ηνκαηνπνιηνχ ζε βελδηλνδνρεία θαη εκηδνρεία δελ πξέπεη λα
ππεξβαίλεη ην 30% ηεο ζπλνιηθήο παξαγσγήο θάζε βηνκεραλίαο.
2. Ώπαγνξεχεηαη ζηηο βηνκεραλίεο, βηνηερλίεο θαη εκπφξνπο ρνλδξηθήο πψιεζεο ε
εκπνξία ηνκαηνπνιηνχ ρχκα θαη επηηξέπεηαη κφλν ζε θιεηζηή ζπζθεπαζία.
309
Άξζξν 244
Αλνρέο ζε βάξε θνλζεξβψλ
Γηα ηα ζηξαγγηζκέλα βάξε πνπ αλαγξάθνληαη ζηα δνρεία θνλζεξβψλ,
αλαγλσξίδνληαη νη εμήο επί έιαηηνλ αλνρέο:
-Γηα βάξε κέρξη 500 γξακκάξηα 5%
-Γηα βάξε πάλσ απφ 500 γξακκάξηα θαη κέρξη 1000 γξακκάξηα 4%.
-Γηα βάξε πάλσ απφ 1000 γξακκάξηα 3%.
Γηα ην ζπλνιηθφ θαζαξφ πεξηερφκελν αλαγλσξίδνληαη νη εμήο αλνρέο επί έιαηηνλ.
-Γηα βάξε κέρξη 1 ρηιηφγξακκν 1%.
-Γηα βάξε πάλσ απφ 1 ρηιηφγξακκν 0, 5%.
310
Άξζξν 245
Διάρηζηα θαζαξά βάξε ζηξαγγηζκέλνπ πεξηερνκέλνπ
Οη θνλζέξβεο ιαραληθψλ ζε θπζηθή θαηάζηαζε θαη θξνχησλ ζε ζηξφπη (θνκπφζηα),
πξέπεη λα έρνπλ ηα παξαθάησ, θαηά πεξίπησζε, ειάρηζηα βάξε ζηξαγγηζκέλνπ
πεξηερνκέλνπ:
1. Κνλζέξβεο ζπλνιηθνχ θαζαξνχ βάξνπο πεξηερνκέλνπ 750-850 γξακκάξηα.
Βιάρηζην βάξνο ζηξαγγηζκέλνπ πεξηερνκέλνπ ιαραληθψλ ή θξνχησλ 480 γξακκαξίσλ
εθηφο απφ ηηο θνλζέξβεο:
α) «θαζνιάθηα»
β) «αγγηλάξεο θαη κειηηδάλεο», γηα ηηο νπνίεο ην βάξνο απηφ θαζνξίδεηαη αληίζηνηρα
ζε 450 θαη 420 γξακκάξηα θαη
γ) θνλζέξβεο ιαραληθψλ (ζπαξάγγηα) ζε θπζηθή θαηάζηαζε κέζα ζε ζπζθεπαζία
γπάιηλνπ δνρείνπ ζπλνιηθνχ θαζαξνχ βάξνπο πεξηερνκέλνπ 480 γξακκαξίσλ γηα ηηο
νπνίεο ην ειάρηζην βάξνο ζηξαγγηζκέλνπ πεξηερνκέλνπ θαζνξίδεηαη ζε 350
γξακκάξηα.
2. Κνλζέξβεο ζπλνιηθνχ θαζαξνχ βάξνπο πεξηερνκέλνπ 375-425 γξακκάξηα.
Βιάρηζην βάξνο ζηξαγγηζκέλνπ πεξηερνκέλνπ 240 γξακκαξίσλ εθηφο απφ ηηο
θνλζέξβεο:
α) θαζνιάθηα θαη
β) αγγηλάξεο θαη κειηηδάλεο γηα ηηο νπνίεο ην βάξνο απηφ θαζνξίδεηαη αληίζηνηρα ζε
230 θαη 210 γξακκαξίσλ.
311
Άξζξν 246
Κπθινθνξία θπζηηθηψλ Αηγίλεο
1. Ώπαγνξεχεηαη λα ρξεζηκνπνηείηαη ε νλνκαζία «θπζηίθηα Ώηγίλεο» θαζψο θαη
νπνηαδήπνηε άιιε νλνκαζία πνπ θάλεη ρξήζε ηνπ ηνπσλπκίνπ «Ώίγηλα» κε
νπνηαδήπνηε κνξθή π.ρ. «θπζηίθηα πνηθηιίαο Ώίγηλαο» ή «θπζηίθηα ηχπνπ Ώίγηλαο»
γηα ηα θπζηίθηα πνπ δελ παξάγνληαη ζηελ λήζν Ώίγηλα.
2. Κάζε άιιν πξντφλ ηνπ ηδίνπ είδνπο επηηξέπεηαη λα δηαηίζεηαη κε ηελ γεληθή
νλνκαζία ηνπ είδνπο π.ρ. «θπζηίθη» ή «θειπθσηφ θπζηίθη» θαη κε ηπρφλ αλαγξαθή
ηνπ ηφπνπ παξαγσγήο ηνπ, εθφζνλ ην πξντφλ πξνέξρεηαη θαζ’ νινθιεξία απφ ην
κέξνο απηφ.
Δ έλδεημε ηνπ ηφπνπ παξαγσγήο είλαη ππνρξεσηηθή γηα ηα θπζηίθηα πνχ δελ
παξάγνληαη ζε ρψξα ηεο Βπξσπατθήο Έλσζεο.
3. Οη δηαηάμεηο ησλ παξαπάλσ παξαγξάθσλ ηζρχνπλ ηφζν γηα ην πξνζπζθεπαζκέλν
πξντφλ, φζν θαη γηα ην πξντφλ πνχ δηαηίζεηαη ρχκα.
Δ αλαγξαθή ηνπ ηφπνπ παξαγσγήο πξέπεη λα γίλεηαη ζηελ ζπζθεπαζία ή ζε πηλαθίδα
κε ηξφπν εκθαλή, επαλάγλσζην θαη αλεμίηειν.
Οη ελδείμεηο ηνπ παξφληνο άξζξνπ επηβάιιεηαη λα αλαγξάθνληαη θαη ζηα ζπλνδεπηηθά
έγγξαθα.
.
312
Άξζξν 247
Μέζνδνη δεηγκαηνιεςίαο γηα ηε ρεκηθή αλάιπζε ησλ βξψζηκσλ Καδετλψλ θαη
Καδετληθψλ αιάησλ
1) ΓΔΝΗΚΔ ΓΗΑΣΑΞΔΗ
α) Γηνηθεηηθέο πξνδηαγξαθέο
(1) Πξνζσπηθφ
Δ δεηγκαηνιεςία πξαγκαηνπνηείηαη απφ εληεηαικέλα φξγαλα θαηά ηηο δηαηάμεηο ηνπ
ηζρχνληνο Ώγνξαλνκηθνχ Κψδηθα.
(2) Κιείζηκν θαη επηζήκαλζε ησλ δεηγκάησλ
Κάζε επίζεκν δείγκα θιείλεηαη, ζθξαγίδεηαη ζηνλ ηφπν δεηγκαηνιεςίαο θαη
επηζεκαίλεηαη ζχκθσλα κε ηηο δηαηάμεηο ηνπ ηζρχνληνο Ώγνξαλνκηθνχ Κψδηθα θαη
ηνπ Κψδηθα Σξνθίκσλ.
(3) ρεκαηηζκφο ηαπηνζήκσλ δεηγκάησλ
Λακβάλνληαη ηαπηνρξφλσο γηα ηελ αλάιπζε δχν ηζνδχλακα αληηπξνζσπεπηηθά
δείγκαηα, ζχκθσλα κε ηηο δηαηάμεηο ηνπ ηζρχνληνο Ώγνξαλνκηθνχ Κψδηθα
απνζηειιφκελα ζην εξγαζηήξην ην ηαρχηεξν δπλαηφλ κεηά ηε δεηγκαηνιεςία.
(4) Πξσηφθνιιν δεηγκαηνιεςίαο
Σα δείγκαηα ζπλνδεχνληαη απφ πξσηφθνιιν δεηγκαηνιεςίαο ζπληαζζφκελν θαηά ηηο
δηαηάμεηο ηνπ ηζρχνληνο Ώγνξαλνκηθνχ Κψδηθα θαη ηνπ Κψδηθα Σξνθίκσλ.
β) Όξγαλα δεηγκαηνιεςίαο
Υαξαθηεξηζηηθά
Σα φξγαλα δεηγκαηνιεςίαο δελ πξέπεη λα κπνξνχλ λα πξνθαιέζνπλ ζην δείγκα
κεηαβνιή δπλάκελε λα αιιάμεη ηα απνηειέζκαηα ησλ αλαιχζεσλ πνπ πξφθεηηαη λα
δηεμαρζνχλ.
Σα φξγαλα απηά πξέπεη λα είλαη αξθεηά γεξά ψζηε ε ρξεζηκνπνίεζή ηνπο λα κελ
κπνξεί λα νδεγήζεη ζε ιαλζαζκέλα απνηειέζκαηα.
πλίζηαηαη ε ρξεζηκνπνίεζε εμνπιηζκνχ απφ αλνμείδσην ράιπβα. ιεο νη επηθάλεηεο
πξέπεη λα είλαη ιείεο θαη δίρσο ξσγκέο θαη φιεο νη γσλίεο ζηξνγγπιεκέλεο.
Σα φξγαλα δεηγκαηνιεςίαο πξέπεη λα αληαπνθξίλνληαη ζηηο πξνδηαγξαθέο πνπ έρνπλ
θαζνξηζηεί γηα θάζε πξντφλ ζην νπνίν πξφθεηηαη λα γίλεη δεηγκαηνιεςία.
γ) Γνρεία δεηγκάησλ
Υαξαθηεξηζηηθά Δ θχζε θαη ε ζρεδίαζε ησλ δνρείσλ πνπ πξννξίδνληαη γηα ηα δείγκαηα θαζψο θαη ηα
ζπζηήκαηα θιεηζίκαηφο ηνπο πξέπεη λα εμαζθαιίδνπλ ηελ θαηάιιειε πξνζηαζία ηνπ
δείγκαηνο θαη ηελ απνθπγή θάζε κεηαβνιήο ζην δείγκα πνπ λα επεξεάδεη ην
απνηέιεζκα ησλ κεηέπεηηα αλαιχζεσλ ή εμεηάζεσλ.
Μεηαμχ ησλ πιηθψλ πνπ κπνξνχλ λα ρξεζηκνπνηεζνχλ, αλαθέξνληαη ην γπαιί θαη
νξηζκέλα κέηαιια θαη πιαζηηθά. Σα δνρεία πξέπεη λα είλαη θαηά πξνηίκεζε
αδηαθαλή. ε αληίζεηε πεξίπησζε, κφιηο πιεξσζνχλ πξέπεη λα δηαηεξνχληαη ζε
ζθνηεηλφ κέξνο.
Σα δνρεία θαη ηα ζπζηήκαηα θιεηζίκαηφο ηνπο πξέπεη λα είλαη θαζαξά θαη ζηεγλά. Σν
ζρήκα θαη ε ρσξεηηθφηεηα ησλ δνρείσλ πξέπεη λα αληαπνθξίλνληαη ζηηο
πξνδηαγξαθέο πνπ έρνπλ θαζνξηζηεί γηα ην πξντφλ ζην νπνίν ζα γίλεη ε
δεηγκαηνιεςία.
Βπηηξέπεηαη ε ρξήζε πιαζηηθψλ δνρείσλ κηαο ρξήζεο θαζψο θαη δνρείσλ απφ θχιιν
αινπκηλίνπ ή πιαζηηθέο ζαθνχιεο κε θαηάιιειν ζχζηεκα θιεηζίκαηνο. Σα δνρεία,
εθηφο απφ ηηο πιαζηηθέο ζαθνχιεο, πξέπεη λα είλαη θαιά θιεηζκέλα είηε κε πψκα είηε
κε θνριησηφ κεηαιιηθφ ή πιαζηηθφ θαπάθη επελδεδπκέλν, εάλ είλαη αλαγθαίν κε
πιαζηηθφ παξέκβπζκα ζηεγαλφηεηαο, αδηάιπην, κε απνξξνθεηηθφ θαη αδηαπέξαζην
313
απφ ιίπε, πνπ λα κελ επεξεάδεη ηελ νζκή, ηε γεχζε, ηηο ηδηφηεηεο ή ηε ζχλζεζε ηνπ
δείγκαηνο. Σα ρξεζηκνπνηνχκελα πψκαηα, πξέπεη λα είλαη θαηαζθεπαζκέλα ή
επηθαιπκκέλα κε κε απνξξνθεηηθά θαη άνζκα πιηθά.
δ) Σερληθή ηεο δεηγκαηνιεςίαο
Σα δνρεία ησλ δεηγκάησλ πξέπεη λα θιείλνληαη ακέζσο κεηά ην ηέινο ηεο
δεηγκαηνιεςίαο.
ε) Γηαηήξεζε θαη απνζήθεπζε ησλ δεηγκάησλ πλίζηαηαη, νη ζεξκνθξαζίεο δηαηήξεζεο ησλ δεηγκάησλ ησλ δηαθφξσλ θαδετλψλ θαη
θαδετληθψλ αιάησλ πξηλ ηελ κεηαθνξά ηνπο, λα κελ ππεξβαίλνπλ ηνπο 250 C.
ζη) Μεηαθνξά ησλ δεηγκάησλ
Σα δείγκαηα κεηαθέξνληαη ζην εξγαζηήξην πνπ έρεη αλαιάβεη ηε δηεμαγσγή ησλ
δνθηκαζηψλ ην ηαρχηεξν δπλαηφ (θαηά πξνηίκεζε εληφο 24 σξψλ απφ ηε
δεηγκαηνιεςία). Καηά ηε κεηαθνξά πξέπεη λα ιακβάλνληαη πξνθπιάμεηο ψζηε λα
απνθεπρζεί πξνζβνιή απφ μέλεο νζκέο θαζψο θαη θάζε έθζεζε απεπζείαο ζην ειηαθφ
θσο ή ζε ζεξκνθξαζίεο πάλσ απφ 250 C.
2) ΜΔΘΟΓΟ ΓΔΗΓΜΑΣΟΛΖΦΗΑ ΣΧΝ ΚΑΕΔΨΝΧΝ ΚΑΗ ΚΑΕΔΨΝΗΚΧΝ
ΑΛΑΣΧΝ
α) θνπφο θαη πεδίν εθαξκνγήο
Δ παξνχζα κέζνδνο πεξηγξάθεη ηελ δεηγκαηνιεςία ησλ :
- βξψζηκσλ φμηλσλ θαδετλψλ
- βξψζηκσλ θαδετλψλ ππηίαο
- βξψζηκσλ θαδετληθψλ αιάησλ
β) Όξγαλα
ΐιέπε «ΓΒΝΕΚΒ ΑΕΏΣΏΞΒΕ» ππνπαξάγξαθν β)
(1) Αεηγκαηνιήπηεο, κήθνπο ηέηνηνπ ψζηε λα θζάλνπλ κέρξη ηνλ ππζκέλα
ηνπ δνρείνπ πνπ πεξηέρεη ην πξντφλ. Οη δεηγκαηνιήπηεο πνπ
αληαπνθξίλνληαη ζηελ πεξηγξαθή ηνπ κέξνπο 3 ηεο παξνχζαο νδεγίαο
είλαη ελδεδεηγκέλε.
(2) Κνπηάιεο ή ζπάηνπιεο
Με επξχ θνίισκα
(3) Ανρεία δεηγκάησλ
ΐιέπε «ΓΒΝΕΚΒ ΑΕΏΣΏΞΒΕ» ππνπαξάγξαθν γ)
γ) Σξφπνο εξγαζίαο
(1) Γεληθέο Γηαηάμεηο
Πξέπεη λα ιακβάλεηαη θάζε δπλαηή πξνθχιαμε ψζηε ε απνξξφθεζε λεξνχ απφ ην
πξντφλ πνπ πεξηέρεηαη ζην δνρείν λα πεξηνξίδεηαη ζην ειάρηζην θαηά ηε δηάξθεηα ή
πξηλ απφ ηε δεηγκαηνιεςία γηα αλάιπζε.
Μεηά ην ηέινο ηεο δεηγκαηνιεςίαο ην δνρείν κε ην πξντφλ θιείλεηαη θαιά.
(2) Σξφπνο εξγαζίαο
α) Γεηγκαηνιεςία (γεληθά)
Λακβάλεηαη δείγκα 200 γξακκαξίσλ ηνπιάρηζηνλ.
Ο θαζαξφο θαη ζηεγλφο δεηγκαηνιήπηεο εηζάγεηαη ζηε κάδα ηνπ πξντφληνο
γέξλνληαο ην δνρείν ιίγν ή πιαγηάδνληάο ην εθφζνλ ρξεηάδεηαη. Δ ζρηζκή
πξνζαλαηνιίδεηαη πξνο ηα θάησ θαη θξαηείηαη έλαο θαλνληθφο ξπζκφο δηείζδπζεο.
ηαλ ν δεηγκαηνιήπηεο θζάζεη ζην βάζνο ηνπ δνρείνπ ζηξέθεηαη θαηά 1800,
αλαζχξεηαη απφ ην δνρείν θαη ην πεξηερφκελφ ηνπ θέξεηαη ζην δνρείν δείγκαηνο.
Γίλνληαη κία ή πεξηζζφηεξεο ιήςεηο πξνθεηκέλνπ λα ζπγθεληξσζεί ην δείγκα 200
γξακκαξίσλ ηνπιάρηζηνλ. Σν δνρείν θιείλεηαη ακέζσο κεηά ην ηέινο ηεο
δεηγκαηνιεςίαο. Δ δεηγκαηνιεςία γίλεηαη ζηελ ίδηα παξηίδα πξντφληνο.
314
β) Γεηγκαηνιεςία κηθξψλ ζπζθεπαζηψλ πξννξηδνκέλσλ γηα ηε ιηαληθή
πψιεζε
Μηα αλέπαθε θιεηζηή πξνζπζθεπαζία κπνξεί λα απνηειέζεη δείγκα. Βθφζνλ είλαη
δπλαηφλ ρξεζηκνπνηνχληαη κία ή πεξηζζφηεξεο πξνζπζθεπαζίεο ηεο ίδηαο παξηίδαο
έηζη ψζηε λα ζρεκαηηζζεί δείγκα 200 γξακκαξίσλ ηνπιάρηζηνλ.
εκείσζε : Ώλ ε έλδεημε δελ ππάξρεη, ρξεζηκνπνηνχληαη άιια γλσξίζκαηα
επηηξέπνληα ην ζρεκαηηζκφ αληηπξνζσπεπηηθνχ δείγκαηνο.
γ) Γηαηήξεζε, απνζήθεπζε θαη κεηαθνξά ησλ δεηγκάησλ
ΐιέπε «ΓΒΝΕΚΒ ΑΕΏΣΏΞΒΕ» ππνπαξάγξαθνη ε) θαη ζη)
3) ΓΔΗΓΜΑΣΟΛΖΠΣΔ ΓΗΑ ΣΖ ΛΖΦΖ ΓΔΗΓΜΑΣΧΝ ΚΑΕΔΨΝΧΝ ΚΑΗ
ΚΑΕΔΨΝΗΚΧΝ ΑΛΑΣΧΝ
α) Σχπνη δεηγκαηνιεπηψλ
Σχπνο Ώ : κεγάινπ κήθνπο
Σχπνο ΐ : κηθξνχ κήθνπο
(ΐιέπε ζρήκα 1)
β) Τιηθά
Δ θνίιε ππνδνρή (θνπηάιη) θαη ην ζηέιερνο ηνπ δεηγκαηνιήπηε πξέπεη λα είλαη
θαηαζθεπαζκέλα απφ ζηηιβσκέλν κέηαιιν, θαηά πξνηίκεζε αλνμείδσην ράιπβα.
Δ ιαβή ηνπ δεηγκαηνιήπηε κεγάινπ κήθνπο λα είλαη θαηά πξνηίκεζε απφ αλνμείδσην
ράιπβα.
Ο δεηγκαηνιήπηεο κηθξνχ κήθνπο πξέπεη λα θέξεη απνζπλδέζηκε ιαβή, μχιηλε ή
πιαζηηθή, ζηεξεσκέλε ζην θνπηάιη κε ζχλδεζκν ιφγρεο (κπαγηνλέηαο).
γ) ρεδίαζε
(1) Σν ζρήκα, ην πιηθφ θαη ην ηειείσκα πξέπεη λα επηηξέπνπλ ηνλ εχθνιν
θαζνξηζκφ ηνπ δεηγκαηνιήπηε.
(2) Δ άθξε ηνπ θνπηαιηνχ ηνπ ηχπνπ Ώ πξέπεη λα είλαη αξθεηά αηρκεξή ψζηε λα
κπνξεί λα ρξεζηκνπνηεζεί ζαλ μέζηξν.
(3) Δ αηρκή ηνπ θνπηαιηνχ πξέπεη λα είλαη αξθεηά νμεία γηα λα δηεπθνιχλεη ηε
δεηγκαηνιεςία.
δ) Βαζηθέο δηαζηάζεηο
Οη δεηγκαηνιήπηεο πξέπεη λα έρνπλ ηηο δηαζηάζεηο πνπ αλαγξάθνληαη ζηνλ
παξαθάησ πίλαθα (κε αλνρή 10 %)
(Αηαζηάζεηο ζε ρηιηνζηφκεηξα)
Σχπνο Α
κεγάινπ
κήθνπο
Σχπνο Β
κηθξνχ
κήθνπο
Μήθνο θνπηαιηνχ 800 400
Πάρνο κεηάιινπ ηνπ θνπηαιηνχ 1 έσο 2 1 έσο 2
Δζσηεξηθή δηάκεηξνο ηνπ θνπηαιηνχ ζηελ
αηρκή ηνπ 18 32
Δζσηεξηθή δηάκεηξνο ηνπ θνπηαιηνχ ζηε ιαβή
ή ζην ζηέιερνο 22 28
Πιάηνο ηεο ζρηζκήο ζηελ αηρκή 4 20
Πιάηνο ηεο ζρηζκήο ζηε ιαβή ή ζην ζηέιερνο 14 14
315
ε) εκείσζε γηα ηε ρξήζε ηνπ δεηγκαηνιήπηε.
(1) ηαλ πξφθεηηαη γηα ζθφλεο πνπ έρνπλ ηελ ηάζε λα πξνζθνιιψληαη ζε κηθξφ ή
κεγάιν βαζκφ, νη δεηγκαηνιήπηεο κπνξνχλ λα εηζαρζνχλ θαηαθφξπθα.
Ο δεηγκαηνιήπηεο ηχπνπ Ώ πιεξνχηαη κε πεξηζηξνθή ηνπ θαη αλαζχξεηαη
θαηαθφξπθα.
Ο δεηγκαηνιήπηεο ηχπνπ ΐ πιεξνχηαη ηειείσο θαηά ηελ εηζαγσγή ηνπ, αιιά
πξέπεη λα αλαζχξεηαη κε θιίζε γηα λα κελ ππάξμνπλ απψιεηεο ζην θαηψηεξφ ηνπ
ηκήκα.
(2) ηαλ πξφθεηηαη γηα ξένπζεο ζθφλεο πξνζδίδεηαη θιίζε ζηα δνρεία, νη
δεηγκαηνιήπηεο εηζάγνληαη ζρεδφλ νξηδφληηα κε ηε ζρηζκή πξνο ηα θάησ θαη
αλαζχξνληαη κε ηε ζρηζκή πξνο ηα επάλσ.
316
Άξζξν 248
Γηαηεξεκέλα γάιαηα - Μέζνδνη δεηγκαηνιεςίαο
1) ΓΔΝΗΚΔ ΓΗΑΣΑΞΔΗ
α) Γηνηθεηηθέο Γηαηάμεηο
(1) Πξνζσπηθφ
Δ δεηγκαηνιεςία εθηειείηαη απφ εληεηαικέλα φξγαλα θαηά ηηο δηαηάμεηο
ηνπ ηζρχνληνο αγνξαλνκηθνχ θψδηθα.
(2) θξάγηζε θαη επηζήκαλζε ησλ δεηγκάησλ
Κάζε επίζεκν δείγκα ζθξαγίδεηαη θαη επηζεκαίλεηαη ζηνλ ηφπν ηεο
δεηγκαηνιεςίαο, ζχκθσλα κε ηηο δηαηάμεηο ηνπ ηζρχνληνο αγνξαλνκηθνχ
θψδηθα θαη ηνπ θψδηθα ηξνθίκσλ.
(3) Παξαζθεπή ηζνδπλάκσλ δεηγκάησλ
Λακβάλνληαη ηαπηνρξφλσο γηα αλάιπζε δπν ηνπιάρηζηνλ ηζνδχλακα
δείγκαηα. Τπφ ηελ επηθχιαμε ησλ δηαηάμεσλ πνπ ζα θαζνξηζηνχλ ζε
θνηλνηηθφ επίπεδν, ν αξηζκφο ησλ ιακβαλνκέλσλ δεηγκάησλ δηέπεηαη απφ
ηηο δηαηάμεηο ηνπ ηζρχνληνο αγνξαλνκηθνχ θψδηθα.
Σα δείγκαηα απνζηέιινληαη ζην εξγαζηήξην ην ηαρχηεξν δπλαηφλ κεηά ηε
δεηγκαηνιεςία.
(4) Πξσηφθνιιν δεηγκαηνιεςίαο
Σα δείγκαηα ζπλνδεχνληαη απφ πξσηφθνιιν δεηγκαηνιεςίαο πνπ
ζπληάζζεηαη ζχκθσλα κε ηηο δηαηάμεηο ηνπ ηζρχνληνο αγνξαλνκηθνχ
θψδηθα θαη θψδηθα ηξνθίκσλ.
β) Όξγαλα δεηγκαηνιεςίαο
Υαξαθηεξηζηηθά
Σα φξγαλα δεηγκαηνιεςίαο δελ πξέπεη λα επηθέξνπλ ζην δείγκα κεηαβνιέο
δπλάκελεο λα αιινηψζνπλ ηα απνηειέζκαηα ησλ πξνο εθηέιεζε αλαιχζεσλ.
Σα φξγαλα απηά πξέπεη λα είλαη ηθαλνπνηεηηθψο αλζεθηηθήο θαηαζθεπήο γηα
λα απνθεχγεηαη θάζε ρξήζε πνπ κπνξεί λα νδεγήζεη ζε εζθαικέλα
απνηειέζκαηα. Δ ρξεζηκνπνίεζε εμνπιηζκνχ απφ αλνμείδσην ράιπβα
ζπληζηάηαη. ιεο νη επηθάλεηεο πξέπεη λα είλαη ιείεο θαη ρσξίο ξσγκέο θαη
φιεο νη γσλίεο ζηξνγγπιεκέλεο. Σα φξγαλα δεηγκαηνιεςίαο πξέπεη λα
αληαπνθξίλνληαη ζηηο πξνδηαγξαθέο πνπ έρνπλ θαζνξηζηεί γηα θάζε πξντφλ
απφ ην νπνίν πξφθεηηαη λα γίλεη δεηγκαηνιεςία.
γ) Γνρεία Γεηγκάησλ
Υαξαθηεξηζηηθά
Δ θχζε θαη ε θαηαζθεπή ησλ δνρείσλ ζηα νπνία ζα ηνπνζεηεζνχλ ηα δείγκαηα
θαζψο θαη ηα ζπζηήκαηα θιεηζίκαηφο ηνπο πξέπεη λα πξνζηαηεχνπλ θαηάιιεια
ην δείγκα θαη λα πξνιακβάλνπλ θάζε κεηαβνιή ηνπ πνπ ζα κπνξνχζε λα
επεξεάζεη ηα απνηειέζκαηα ησλ αλαιχζεσλ ή ησλ εμεηάζεσλ. Μεηαμχ ησλ
θαηάιιεισλ πιηθψλ αλαθέξνληαη ην γπαιί, θαη έλαο νξηζκέλνο αξηζκφο
κεηάιισλ θαη πιαζηηθψλ πιψλ. Σα δνρεία πξέπεη, θαηά πξνηίκεζε, λα είλαη
αδηαθαλή. ηελ αληίζεηε πεξίπησζε ηα πιήξε κε ην δείγκα δνρεία πξέπεη λα
θπιάζζνληαη ζε ζθνηεηλφ κέξνο.
Σα δνρεία θαη ηα ζπζηήκαηα κε ηα νπνία θιείλνπλ πξέπεη λα είλαη θαζαξά θαη
μεξά. Σν ζρήκα θαη ε ρσξεηηθφηεηα ησλ δνρείσλ πξέπεη λα αληαπνθξίλνληαη
ζηνπο θαλφλεο πνπ έρνπλ θαζνξηζηεί γηα ην πξντφλ απφ ην νπνίν ζα ιεθζνχλ ηα
δείγκαηα. Βίλαη δπλαηφλ λα ρξεζηκνπνηεζνχλ πιαζηηθά δνρεία κηαο ρξήζεο,
θχιια αινπκηλίνπ ή θαηάιιειεο πιαζηηθέο ζαθνχιεο, κε ηα αλάινγα
ζπζηήκαηα θιεηζίκαηνο.
317
Σα δνρεία κε εμαίξεζε ηηο πιαζηηθέο ζαθνχιεο, πξέπεη λα θιείλνπλ εξκεηηθά
είηε κε ηε βνήζεηα θαηάιιεινπ πψκαηνο, είηε κε θνριησηφ ζθέπαζκα απφ
κέηαιιν ή πιαζηηθφ πιηθφ, εθνδηαζκέλν, αλ ρξεηάδεηαη, κε πιαζηηθφ
ζηεγαλνπνηεηηθφ δαθηχιην, αδηάιπην κε απνξξνθεηηθφ θαη αδηαπέξαζην απφ ηα
ιίπε. Βπίζεο, ηα δνρεία απηά δε ζα πξέπεη λα κπνξνχλ λα αιινηψζνπλ ηελ
νζκή, ηε γεχζε, ηηο ηδηφηεηεο ή ηε ζχζηαζε ηνπ δείγκαηνο.
ηελ πεξίπησζε ρξήζεσο πσκάησλ απηά πξέπεη λα έρνπλ θαηαζθεπαζηεί ή
επηθαιπθζεί κε κε απνξξνθεηηθά θαη άνζκα πιηθά.
δ) Σερληθή δεηγκαηνιεςία Σν δνρείν πνπ πεξηέρεη ην δείγκα πξέπεη λα θιείλεηαη ακέζσο κεηά ηε
δεηγκαηνιεςία.
ε) Γηαηήξεζε θαη Απνζήθεπζε ησλ Γεηγκάησλ
Οη ζπληζηψκελεο ζεξκνθξαζίεο δηαηεξήζεσο ησλ δεηγκάησλ ησλ δηαθφξσλ
πξντφλησλ πξν ηεο κεηαθνξάο απηψλ, δελ πξέπεη λα ππεξβαίλνπλ ηνπο 250 C.
Αηάξθεηα θαη ζεξκνθξαζία δηαηεξήζεσο δελ πξέπεη λα εμεηάδνληαη αλεμάξηεηα
αιιά ζε ζπλδπαζκφ κεηαμχ ηνπο.
ζη) Μεηαθνξά Γεηγκάησλ
Σα δείγκαηα απνζηέιινληαη ζην εξγαζηήξην πνπ έρεη αλαιάβεη ηελ εθηέιεζε
ησλ δνθηκαζηψλ, φζν ην δπλαηφλ ζπληνκφηεξν (θαηά πξνηίκεζε εληφο 24 σξψλ
απφ ηε ιήςε). Καηά ηε κεηαθνξά ιακβάλεηαη κέξηκλα γηα ηελ απνθπγή θάζε
πξνζβνιήο απφ μέλεο νζκέο θαη θάζε έθζεζεο ζε άκεζν ειηαθφ θσο ή
ζεξκνθξαζίεο αλψηεξεο ησλ 250 C.
2) ΜΔΘΟΓΟ 1: ΓΔΗΓΜΑΣΟΛΖΦΗΑ ΔΗΓΧΝ ΓΑΛΑΚΣΟ ΜΔΡΗΚΧ
ΑΦΤΓΑΣΧΜΔΝΧΝ
α) Πεδίν εθαξκνγήο
Δ παξνχζα κέζνδνο επηηξέπεη ηε ιήςε δεηγκάησλ γηα ρεκηθή αλάιπζε ησλ θάησζη
εηδψλ γάιαθηνο :
- Γάια ζπκππθλσκέλν ή γάια ζπκππθλσκέλν κε δαραξνχρν ή πιήξεο γάια
ζπκππθλσκέλν.
- Γάια απνβνπηπξσκέλν ζπκππθλσκέλν ή γάια απνβνπηπξσκέλν
ζπκππθλσκέλν κε δαραξνχρν.
- Γάια κεξηθψο απνβνπηπξσκέλν ζπκππθλσκέλν ή γάια κεξηθψο
απνβνπηπξσκέλν ζπκππθλσκέλν κε δαραξνχρν.
- Γάια ζπκππθλσκέλν πινχζην ζε ιηπαξέο χιεο ή γάια ζπκππθλσκέλν
πινχζην ζε ιηπαξέο χιεο κε δαραξνχρν.
- Γάια ζπκππθλσκέλν δαραξνχρν ή γάια πιήξεο ζπκππθλσκέλν δαραξνχρν.
- Γάια απνβνπηπξσκέλν ζπκππθλσκέλν δαραξνχρν.
- Γάια κεξηθψο απνβνπηπξσκέλν ζπκππθλσκέλν δαραξνχρν.
β) Όξγαλα
(1) Γεληθέο Παξαηεξήζεηο
ΐιέπε ππνπαξάγξαθν β) ησλ γεληθψλ δηαηάμεσλ.
(2) Γάξηεο θαη αλαδεπηήξεο
Οη δάξηεο ή αλαδεπηήξεο γηα ηελ αλάκημε πγξψλ ρχκα πξέπεη λα έρνπλ
θαηάιιεινπ κεγέζνπο επηθάλεηα ψζηε λα επηηπγράλεηαη ηθαλνπνηεηηθή
αλαηάξαμε ηνπ πξντφληνο ρσξίο λα αλαπηχζζεηαη ηαγγή γεχζε. Αεδνκέλνπ φηη
δηαθέξνπλ ηα ζρήκαηα θαη ηα κεγέζε ησλ δνρείσλ, δελ ζπλίζηαηαη εηδηθφο
ηχπνο δαξηψλ γεληθήο ρξήζεο πξέπεη φκσο λα είλαη ζρεδηαζκέλνη κε ηξφπν
318
πνπ λα απνηξέπεη, θαηά ηελ αλάδεπζε ηελ μέζε ηεο εζσηεξηθήο επηθάλεηαο
ησλ δνρείσλ πνπ πεξηέρνπλ ηα πξντφληα.
Σν θαηάιιειν πιηθφ έρεη ήδε θαζνξηζηεί ζην Κεθάιαην 2 ησλ γεληθψλ
δηαηάμεσλ. Έλαο ηχπνο δάξηε, πνπ ζεσξείηαη θαηάιιεινο γηα ηελ αλάκημε
πγξψλ ζε θάδνπο ή ζε δνρεία, έρεη ηε κνξθή ηνπ ζρήκαηνο 1 θαη ηηο
αθφινπζεο δηαζηάζεηο :
Αίζθνο δηακέηξνπ 150 mm, κε έμη νπέο δηακέηξνπ 12, 5 mm, δηαηεηαγκέλεο ζε
πεξηθέξεηα θχθινπ δηακέηξνπ 100 mm, ζηεξεσκέλνο ζην θέληξν ηνπ ζε ξάβδν
κεηαιιηθή, ηεο νπνίαο ην άιιν άθξν ζρεκαηίδεη ιαβή. Σν κήθνο ηεο ξάβδνπ,
καδί κε ηε ιαβή, είλαη πεξίπνπ 1 κέηξν.
Έλαο δάξηεο θαηάιιεινο γηα ρξήζε ζε κηθξέο δεμακελέο έρεη ηηο αθφινπζεο
δηαζηάζεηο θαηά πξνζέγγηζε (ζρ. 2) ξάβδνο κήθνπο ηνπιάρηζηνλ 2 κέηξσλ,
ζηελ νπνία έρεη πξνζαξκνζηεί δίζθνο δηακέηξνπ 300 mm, κε 12 νπέο
δηακέηξνπ 30 mm, δηαηεηαγκέλεο ζε πεξηθέξεηα θχθινπ δηακέηξνπ 230 mm.
Γηα ηελ αλάκημε ηνπ πεξηερνκέλνπ κεγάισλ δνρείσλ, ζπλίζηαηαη κεραληθή
αλάδεπζε, ή αλάδεπζε κε θαζαξφ ζπκπηεζκέλν αέξα ζα πξέπεη λα
ρξεζηκνπνηείηαη ε ρακειφηεξε δπλαηή πίεζε θαη ν ρακειφηεξνο δπλαηφο
φγθνο ψζηε λα απνθεχγεηαη ε αλάπηπμε ηαγγήο γεχζεο.
εκείσζε : Κάζε θνξά πνπ, ζχκθσλα κε ηηο δηαηάμεηο απηέο, απαηηείηαη ε
ρξεζηκνπνίεζε θαζαξνχ ζπκπηεζκέλνπ αέξα, είλαη αλαγθαίν λα
ρξεζηκνπνηείηαη ζπκπηεζκέλνο αέξαο απαιιαγκέλνο απφ θάζε ξππαληηθή χιε
(ζπκπεξηιακβαλνκέλσλ ησλ ειαίσλ, ηνπ λεξνχ θαη ηεο ζθφλεο).
(3) Αλαδεπηήξαο
Ο αλαδεπηήξαο θέξεη πιαηηά ιεπίδα, έρεη κήθνο αξθεηφ γηα λα θηάλεη ζηνλ
ππζκέλα ηνπ δνρείνπ πνπ πεξηέρεη ην πξντφλ θαη θαηά πξνηίκεζε, ε κηα
πιεπξά ηνπ έρεη ζρήκα πνπ λα αθνινπζεί ην ηνίρσκα ηνπ δνρείνπ (βι.
ζρ. 3).
(4) Κνπηάιεο
ην ζρήκα 4 απεηθνλίδεηαη θνπηάια κε θαηάιιειν ζρήκα θαη κέγεζνο γηα ηε
ζπιινγή ηνπ δείγκαηνο. Δ θνπηάια πξέπεη λα δηαζέηεη αλζεθηηθή ιαβή
κήθνπο ηνπιάρηζηνλ 150 mm θαη ε ρσξεηηθφηεηά ηεο λα είλαη ηνπιάρηζηνλ 50
ml. Βίλαη πξνηηκφηεξν ε ιαβή ηεο λα είλαη θπξηή. Σν θσληθφ ζρήκα ηνπ
θππειινεηδνχο κέξνπο ηεο θνπηάιαο επηηξέπεη ηελ επάιιειε ηνπνζέηεζε ησλ
νξγάλσλ, φηαλ δελ ρξεζηκνπνηνχληαη. Βίλαη δπλαηφλ λα ρξεζηκνπνηεζεί,
ελαιιαθηηθά, άιιε θνπηάια αλάινγεο ρσξεηηθφηεηαο πνπ έρεη παξάιιειεο
πιεπξέο βαζκνινγεκέλεο ζε πέληε ίζα δηαζηήκαηα ψζηε λα δηεπθνιχλεηαη ε
αλαινγηθή δεηγκαηνιεςία απφ πξντφλ πνπ πεξηέρεηαη ζε πεξηζζφηεξα απφ έλα
δνρεία.
(5) Ράβδνο
Κπθιηθήο δηαηνκήο, κήθνπο πεξίπνπ 1mm θαη δηακέηξνπ 35 mm.
(6) Γνρεία
Γηα ηε ζπιινγή επηκέξνπο δεηγκάησλ, ρσξεηηθφηεηαο 5 ιίηξσλ, επξχζηνκα.
(7) Κνπηάιη ή ζπάηνπια
Με πιαηηά θνίιε ππνδνρή ή ιεπίδα.
(8) Γνρεία Γεηγκάησλ
ΐιέπε ππνπαξάγξαθν (γ) ησλ γεληθψλ δηαηάμεσλ.
γ) Σξφπνο εξγαζίαο
319
(1) Γεηγκαηνιεςία γάιαθηνο κεξηθψο αθπδαησκέλνπ, κε δαραξνχρν
Λακβάλεηαη δείγκα ηνπιάρηζηνλ 200 G
(α) Ώλαθηλείηαη επηκειψο ην πξντφλ κε ηε βνήζεηα δάξηε ή αλαδεπηήξα ή
κε κεραληθή αλάδεπζε ή κε κεηάγγηζε απφ δνρείν ζε δνρείν ή κε ρξήζε
θαζαξνχ ζπκπηεζκέλνπ αέξα (βι. ζεκείσζε 2.2), κέρξη λα
νκνγελνπνηεζεί ηθαλνπνηεηηθά.
Σν δείγκα ιακβάλεηαη ακέζσο κεηά ηελ αλάκημε κε ηε βνήζεηα θνπηάιαο.
Ώλ ε νκνγελνπνίεζε παξνπζηάδεη δπζθνιίεο ιακβάλνληαη δείγκαηα απφ
δηάθνξα ζεκεία ηνπ δνρείνπ πνπ πεξηέρεη ην πξντφλ κέρξη ηειηθήο
πνζφηεηαο ηνπιάρηζηνλ 200 G (ζηελ εηηθέηα ηνπ δείγκαηνο θαη ζην
ζπλνδεπηηθφ πξσηφθνιιν δεηγκαηνιεςίαο ζεκεηψλεηαη αλ ην δείγκα
απνηειεί κίγκα επηκέξνπο δεηγκάησλ).
(β) Γεηγκαηνιεςία πξντφλησλ πξνζπζθεπαζκέλα ζε κηθξά δνρεία γηα
ιηαληθή πψιεζε.
Μηα άζηθηε θιεηζηή πξνζπζθεπαζία κπνξεί λα απνηειέζεη δείγκα.
Λακβάλνληαη κία ή πεξηζζφηεξεο πξνζπζθεπαζίεο κε ηα ίδηα
ραξαθηεξηζηηθά αλαθνξάο, κέρξη λα ζρεκαηηζηεί δείγκα ηνπιάρηζηνλ 200
G.
(2) Γεηγκαηνιεςία γάιαθηνο κεξηθψο αθπδαησκέλνπ, δαραξνχρνπ
(α) Γεληθά
Δ δεηγκαηνιεςία απφ δνρεία πνπ πεξηέρνπλ ρχκα κεξηθψο αθπδαησκέλν
δαραξνχρν γάια κπνξεί λα παξνπζηάζεη κεγάιεο δπζθνιίεο ηδίσο φηαλ ην
πξντφλ δελ είλαη νκνγελέο ή είλαη πνιχ πεθηφ. Πξνβιήκαηα ζηε
δεηγκαηνιεςία, κπνξεί λα πξνθχπηνπλ επίζεο απφ ηελ παξνπζία κεγάισλ
θξπζηάιισλ ζαθραξφδεο ή γαιαθηφδεο ή απφ ηελ θαηά βχζηζε δηαθφξσλ
αιάησλ, πνπ είλαη πηζαλφλ λα εκθαληζηνχλ ζε φιε ηε κάδα ηνπ
πξντφληνο ή λα πξνζθνιιεζνχλ ζηα ηνηρψκαηα ή απφ ηελ παξνπζία
ζξφκβσλ. Οη θαηαζηάζεηο απηέο δηαπηζηψλνληαη φηαλ κεηά ηελ εηζαγσγή
ξάβδνπ δεηγκαηνιεςίαο κέζα ζην δνρείν πνπ πεξηέρεη ην πξντφλ, απηή
αλαζχξεηαη αθνχ πεξάζεη απφ φζν ην δπλαηφλ κεγαιχηεξε δψλε ηνπ
δνρείνπ. Βάλ ην κέγεζνο ησλ θξπζηάιισλ ησλ ζαθράξσλ δελ ππεξβαίλεη
ηα 6mm δελ ζα πξέπεη λα πξνθχςνπλ δπζθνιίεο ζηε δεηγκαηνιεςία,
εμαηηίαο ηνπο. ηαλ ην πξντφλ δελ είλαη νκνγελέο, ην ζηνηρείν απηφ
ζεκεηψλεηαη ζηελ εηηθέηα ηνπ δείγκαηνο θαζψο θαη ζην ζπλνδεπηηθφ
πξσηφθνιιν δεηγκαηνιεςίαο δεδνκέλνπ φηη ην δαραξνχρν ζπκππθλσκέλν
γάια απνζεθεχεηαη ζπρλά ζε ζεξκνθξαζία πεξηβάιινληνο, ζπλίζηαηαη ην
πξντφλ λα θέξεηαη ζε ζεξκνθξαζία ηνπιάρηζηνλ 200 C πξνθεηκέλνπ λα
ιεθζεί αληηπξνζσπεπηηθφ δείγκα.
(β) Σξφπνο εξγαζίαο
Λακβάλεηαη δείγκα ηνπιάρηζηνλ 200G.
Αλνηθηά δνρεία
Ώθαηξείηαη ην έλα άθξν ηνπ δνρείνπ, πνπ έρεη πξνεγνπκέλσο θαζαξηζηεί
θαη μεξαλζεί κε επηκέιεηα γηα λα απνθεπρζεί ε πηψζε μέλσλ πιψλ κέζα
ζην πξντφλ θαηά ηε δηαδηθαζία ηνπ αλνίγκαηνο.
Σν πεξηερφκελν αλακεηγλχεηαη κε ηε βνήζεηα ηνπ αλαδεπηήξα (βι. ζρ. 3).
Με ηε βνήζεηα ηεο ιεπίδαο απνκαθξχλεηαη απφ ηηο πιεπξέο θαη ηνλ
ππζκέλα ηνπ δνρείνπ ην ελαπνκέλνλ πξνζθνιιεκέλν πξντφλ.
320
Σν πεξηερφκελν αλακηγλχεηαη πνιχ θαιά κε ζπλδπαζκφ πεξηζηξνθηθψλ
θαη θαηαθφξπθσλ θηλήζεσλ ελψ ν αλαδεπηήξαο θξαηείηαη ζε πάγηα ζέζε
θαη κε πξνζνρή λα κελ εγθισβηζζεί αέξαο ζην δείγκα. Ο αλαδεπηήξαο
αλαζχξεηαη θαη ην ζπκππθλσκέλν γάια πνπ είλαη πξνζθνιιεκέλν ζε
απηφλ κεηαθέξεηαη ζε δνρείν 5 ιίηξσλ (2.6) κε ηε βνήζεηα ζπάηνπιαο ή
θνπηαιηνχ. Δ φιε δηαδηθαζία επαλαιακβάλεηαη κέρξη λα ζπγθεληξσζνχλ
2-3 ιίηξα. Δ πνζφηεηα απηή αλακηγλχεηαη κέρξη λα νκνγελνπνηεζεί θαη
θαηφπηλ ιακβάλεηαη απφ απηήλ δείγκα ηνπιάρηζηνλ 200 G.
Κιεηζηά δνρεία κε ζηφκην ζην άθξν ή ζηελ πιεπξά
Γηα ηνπο ιφγνπο πνπ πεξηγξάθνληαη ζην 3.2.1, ε δεηγκαηνιεςία απφ ην
ζηφκην ελδείθλπηαη κφλνλ εθφζνλ πξφθεηηαη γηα ζπκππθλσκέλν γάια πνπ
ξέεη εχθνια θαη έρεη νκνηφκνξθε ζχζηαζε. Σν πεξηερφκελν
αλακεηγλχεηαη κε ηελ εηζαγσγή ξάβδνπ απφ ην ζηφκην. Δ ξάβδνο
αλαζχξεηαη, κεηά απφ φζν ην δπλαηφλ θαιχηεξε αλάδεπζε θαη θίλεζή
ηεο πξνο φιεο ηηο θαηεπζχλζεηο, θαη παξαζθεπάδεηαη δείγκα φπσο
πεξηγξάθεηαη ζην 3.2.1. ε αληίζεηε πεξίπησζε ην πεξηερφκελν αθήλεηαη
λα εθξεχζεη ζε θαηάιιειν δνρείν κε πξνζνρή ψζηε λα ιεθζεί ε
κεγαιχηεξε δπλαηή πνζφηεηα πεξηερνκέλνπ. Μεηά απφ αλάδεπζε κε
αλαδεπηήξα, ην δείγκα ζπιιέγεηαη φπσο πεξηγξάθεηαη ζην 3.2.1.
(γ) Γεηγκαηνιεςία πξντφλησλ πξνζπζθεπαζκέλσλ ζε κηθξά δνρεία
γηα ηε ιηαληθή πψιεζε
Μηα άζηθηε θιεηζηή πξνζπζθεπαζία κπνξεί λα απνηειέζεη δείγκα.
Λακβάλνληαη κία ή πεξηζζφηεξεο πξνζπζθεπαζίεο κε ηα ίδηα
ραξαθηεξηζηηθά αλαθνξάο κέρξη λα ζρεκαηηζζεί δείγκα ηνπιάρηζηνλ 200
G.
(3) πληήξεζε απνζήθεπζε θαη κεηαθνξά ησλ δεηγκάησλ
ΐιέπε ππνπαξαγξάθνπο (ε) θαη (ζη) ησλ γεληθψλ δηαηάμεσλ.
ΜΔΘΟΓΟ 2 : ΓΔΗΓΜΑΣΟΛΖΦΗΑ ΓΑΛΑΚΣΟ ΟΛΗΚΧ
ΑΦΤΓΑΣΧΜΔΝΟΤ
α) Αληηθείκελα θαη πεδίν εθαξκνγήο
Δ κέζνδνο απηή πεξηγξάθεη ηε δεηγκαηνιεςία γηα ρεκηθή αλάιπζε ησλ
αθφινπζσλ εηδψλ γάιαθηνο :
- Γάια ζε ζθφλε ή γάια πιήξεο ζε ζθφλε ή ζθφλε γάιαθηνο ή ζθφλε
πιήξνπο γάιαθηνο.
- Γάια απνβνπηπξσκέλν ζε ζθφλε ή ζθφλε απνβνπηπξσκέλνπ γάιαθηνο.
- Γάια κεξηθψο απνβνπηπξσκέλν ζε ζθφλε ή ζθφλε κεξηθψο
απνβνπηπξσκέλνπ γάιαθηνο
- Γάια ζε ζθφλε πινχζην ζε ιηπαξέο χιεο ή ζθφλε γάιαθηνο πινπζίνπ ζε
ιηπαξέο χιεο.
β) Όξγαλα
ΐιέπε ππνπαξάγξαθν β) ησλ γεληθψλ δηαηάμεσλ.
(1) Γεηγκαηνιήπηεο κε αξθεηφ κήθνο γηα λα θζάζνπλ ζηνλ ππζκέλα
ηνπ δνρείνπ
Ώπνδεθηνί είλαη δεηγκαηνιήπηεο πνπ αληαπνθξίλνληαη ζηελ
πεξηγξαθή πνπ πεξηιακβάλεηαη ζην Μέξνο IV ηνπ παξαξηήκαηνο 2
ηεο παξνχζαο νδεγίαο.
(2) Κνπηάιη ή ζπάηνπια κε πιαηηά θνίιε ππνδνρή ή ιεπίδα
321
(3) Γνρεία δεηγκάησλ
ΐιέπε ππνπαξάγξαθν (γ) ησλ γεληθψλ δηαηάμεσλ.
γ) Σξφπνο εξγαζίαο
(1) Γεληθά
Λακβάλνληαη κέηξα ψζηε λα πεξηνξίδεηαη ζην ειάρηζην ε
απνξξφθεζε αηκνζθαηξηθήο πγξαζίαο απφ ην πεξηερφκελν ηνπ
δνρείνπ ηνπ πξντφληνο θαηά ηε δηάξθεηα ή θαηά ηελ πεξίνδν πνπ
πξνεγείηαη ηεο δεηγκαηνιεςίαο γηα αλάιπζε.
Μεηά ηε δεηγκαηνιεςία ην δνρείν ηνπ πξντφληνο θιείλεηαη πάιη
επηκειψο.
(2) Γεηγκαηνιεςία
Λακβάλεηαη δείγκα ηνπιάρηζηνλ 200 G.
Ο θαζαξφο θαη μεξφο δεηγκαηνιήπηεο θέξεηαη δηα κέζνπ ηνπ
πξντφληνο, κε ην δνρείν, αλ ρξεηάδεηαη, ζε θιίζε ή ζηεξηγκέλν ζηε
κηα πιεπξά ηνπ. Δ ζρηζκή πξνζαλαηνιίδεηαη πξνο ηα θάησ θαη
θξαηείηαη ζηαζεξφο ξπζκφο εηζαγσγήο.
ηαλ ν δεηγκαηνιήπηεο θηάζεη ζηνλ ππζκέλα ηνπ δνρείνπ, ζηξέθεηαη
θαηά 1800
αλαζχξεηαη θαη ην πεξηερφκελφ ηνπ θέξεηαη ζην δνρείν
δείγκαηνο.
Υξεηάδνληαη κία ή πεξηζζφηεξεο ιήςεηο γηα λα ζρεκαηηζζεί δείγκα
ηνπιάρηζηνλ 200 G.
Σν δνρείν ηνπ δείγκαηνο θιείλεηαη ακέζσο κεηά ηελ νινθιήξσζε ηεο
δεηγκαηνιεςίαο.
(α) Γεηγκαηνιεςία πξντφλησλ πξνζπζθεπαζκέλσλ ζε κηθξά
δνρεία γηα ηε ιηαληθή πψιεζε
Μία άζηθηε θιεηζηή πξνζπζθεπαζία κπνξεί λα απνηειέζεη δείγκα.
Λακβάλνληαη κία ή πεξηζζφηεξεο πξνζπζθεπαζίεο κε ηα ίδηα
ραξαθηεξηζηηθά αλαθνξάο κέρξη λα ζρεκαηηζηεί δείγκα ηνπιάρηζηνλ
200 G.
εκείσζε : ηαλ ρξεηάδεηαη λα πξνζδηνξηζηνχλ κε ζηαζεξέο
ηδηφηεηεο, ηα δείγκαηα πξέπεη λα ιακβάλνληαη πάληα κε ηνλ ηξφπν
απηφ.
(3) πληήξεζε, απνζήθεπζε θαη κεηαθνξά ηνπ δείγκαηνο
ΐιέπε ππνπαξαγξάθνπο (ε) θαη (ζη) ησλ γεληθψλ δηαηάμεσλ.
4) ΓΔΗΓΜΑΣΟΛΖΠΣΔ ΓΗΑ ΓΗΑΣΖΡΖΜΔΝΟ ΓΑΛΑ Δ ΚΟΝΖ,
ΥΤΜΑ
(α) Σχπνη δεηγκαηνιεπηψλ
Σχπνο Ώ καθξχο
Σχπνο ΐ θνληφο
(βι. ζρ. 5)
(β) Τιηθά
Δ ιεπίδα θαη ην ζηέιερνο πξέπεη λα είλαη θαηαζθεπαζκέλα απφ
ζηηιβσκέλν κέηαιιν, θαηά πξνηίκεζε αλνμείδσην ράιπβα.
Δ ιαβή ηνπ δεηγκαηνιήπηε κεγάινπ κήθνπο πξέπεη, θαηά πξνηίκεζε, λα
είλαη θαηαζθεπαζκέλε απφ αλνμείδσην ράιπβα. Ο θνληφο
δεηγκαηνιήπηεο πξέπεη λα δηαζέηεη θηλεηή ιαβή απφ μχιν ή πιαζηηθφ
πξνζαξκνζκέλε ζηε ιεπίδα κε «ζχλδεζκν ιφγρεο» (κπαγηνλέηαο).
(γ) Καηαζθεπή
(1) Δ κνξθή, ην πιηθφ θαη ην ηειείσκα ηνπ δεηγκαηνιήπηε πξέπεη λα
επηηξέπνπλ ηνλ εχθνιν θαζνξηζκφ ηνπ.
322
(2) Δ άθξε ηεο ιεπίδαο ζηνλ ηχπν Ώ πξέπεη λα είλαη αξθεηά αηρκεξή
γηα λα ρξεζηκεχζεη ζαλ μέζηξν.
(3) Δ αηρκή ηεο ιεπίδαο πξέπεη λα είλαη αξθεηά νμεία γηα λα
δηεπθνιχλεηαη ε δεηγκαηνιεςία.
δ) Βαζηθέο δηαζηάζεηο
Οη δεηγκαηνιήπηεο πξέπεη λα έρνπλ ηηο δηαζηάζεηο πνπ παξαηίζεληαη
ζηνλ παξαθάησ πίλαθα (κε αλνρή 10 %).
Γηαζηάζεηο ζε ρηιηνζηφκεηξα
Σχπνο Α καθξχο Σχπνο Β θνληφο
Μήθνο ιεπίδαο 800 400
Πάρνο κεηάιινπ ζηε
ιεπίδα
1-2 1-2
Δζσηεξηθή
δηάκεηξνο ηεο
ιεπίδαο ζηελ αηρκή
18 32
Δζσηεξηθή
δηάκεηξνο ηεο
ιεπίδαο ζηε ιαβή ή
ην ζηέιερνο
22 28
Πιάηνο ζρηζκήο ζηελ
αηρκή
4 20
Πιάηνο ζρηζκήο ζηε
ιαβή ή ζην ζηέιερνο
14 14
(ε) εκείσζε ζρεηηθά κε ηε ρξεζηκνπνίεζε ησλ δεηγκαηνιεπηψλ
(1) ηελ πεξίπησζε ζθφλεο πνπ πξνζθνιιάηαη ζε κηθξφ ή κεγάιν
βαζκφ, νη δεηγκαηνιήπηεο κπνξεί λα εηζάγνληαη θαηαθνξχθσο. Ο
δεηγκαηνιήπηεο Ώ πιεξνχηαη ηειείσο κε πεξηζηξνθή θαη εμάγεηαη
αθνινχζσο θαηαθνξχθσο.
Ο δεηγκαηνιήπηεο ΐ έρεη ήδε πιεξσζεί θαηά ηελ εηζαγσγή ηνπ,
εμάγεηαη φκσο ππφ θιίζε γηα λα κε ζεκεησζνχλ απψιεηεο απφ ην θάησ
κέξνο ηνπ.
(2) ε πεξίπησζε ζθφλεο πνπ ξέεη εχθνια, ηα δνρεία θξαηνχληαη
ζε θιίζε θαη νη δεηγκαηνιήπηεο εηζάγνληαη νξηδφληηα κε ηε ζρηζκή
πξνο ηα θάησ θαη αλαζχξνληαη κε ηε ζρηζκή πξνο ηα πάλσ.
323
324
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 20
ΑΝΘΟΚΟΜΗΚΑ ΠΡΟΗΟΝΣΑ-ΥΡΗΣΟΤΓΔΝΝΗΑΣΗΚΑ ΓΔΝΓΡΑ
Άξζξν 249
Παξαγσγηθφ δειηίν απνζηνιήο αλζνθνκηθψλ Πξντφλησλ
1. Οη παξαγσγνί αλζνθνκηθψλ πξντφλησλ, εθηφο απφ πνιιαπιαζηαζηηθφ πιηθφ,
πεξηνρψλ Ννκψλ Ώηηηθήο, ΐνησηίαο, Κνξηλζίαο, Ώξγνιίδαο, Βχβνηαο θαη Φσθίδαο,
σο θαη ησλ ινηπψλ πεξηνρψλ ηεο ρψξαο, πνπ ζηέιλνπλ ηα πξντφληα ηνπο γηα δηάζεζε
απφ ηελ πεξηθεξεηαθή Ώλζαγνξά Ώηηηθήο (Ώκπγδαιέδα-Αήκνπ Ώραξλψλ),
ππνρξενχληαη λα ζπλνδεχνπλ ηα είδε απηά κε Αειηίν Ώπνζηνιήο, ην νπνίν ζα
πεξηιακβάλεη ηα παξαθάησ ζηνηρεία:
α) Σελ εκεξνκελία απνζηνιήο θαη ψξα αλαρψξεζεο ηνπ κεηαθνξηθνχ κέζνπ.
β) Σν νλνκαηεπψλπκν θαη ηε δ/λζε ηνπ απνζηνιέα παξαγσγνχ πλεηαηξηζηηθήο
Οξγάλσζεο.
γ) Σνλ αξηζκφ Αειηίνπ Σαπηφηεηαο ή Ώ.Φ.Μ. ηνπ παξαγσγνχ.
δ) Σελ θνηλνπξαμία Ώλζνθνκηθψλ πλεηαηξηζκψλ Βιιάδνο (ΚΏΒ) σο παξαιήπηε
θαη ηε δ/λζε απηήο.
ε) Σα ζηνηρεία ηνπ κεηαθνξηθνχ κέζνπ θαη ην νλνκαηεπψλπκν ηνπ νδεγνχ.
ζη) Σα ζηνηρεία ησλ πξντφλησλ πνπ κεηαθέξνληαη (είδνο, θσδηθφο είδνπο, πνζφηεηα,
πνηφηεηα θ.ι.π.).
δ) Σελ ππνγξαθή ηνπ παξαγσγνχ ή ηελ ζθξαγίδα ηεο πλεηαηξηζηηθήο Οξγάλσζεο
θαη ηνπ κεηαθνξέα.
2. Σν παξαπάλσ δειηίν απνζηνιήο ζα εθδίδεηαη ζε δχν αληίηππα απφ ζηέιερνο
(κπινθ) δειηίσλ απνζηνιήο, ηα νπνία πξηλ απφ ηελ ρξεζηκνπνίεζε ηνπο ζα είλαη
αξηζκεκέλα θαη’ αχμνληα αξηζκφ.
3. Σν πξψην αληίηππν ηνπ δειηίνπ απνζηνιήο ζα είλαη ζεσξεκέλν απφ ηελ ΚΏΒ θαη
ζα ζπλνδεχεη ηα αλζνθνκηθά πξντφληα, ην δεχηεξν αληίηππν ζα παξακέλεη ζην
ζηέιερνο (κπινθ) ην νπνίν κεηά ηελ εμάληιεζε ηνπ ζα παξαδίδεηαη ζηελ ΚΏΒ.
4. Σελ επζχλε γηα ηελ αθξίβεηα ησλ ζηνηρείσλ, πνπ αλαγξάθνληαη ζην δειηίν
απνζηνιήο θέξεη εμ νινθιήξνπ ν απνζηνιέαο ησλ πξντφλησλ, θαηά πεξίπησζε,
παξαγσγφο ή πλεηαηξηζηηθή Οξγάλσζή ηνπ.
5. Γηα ηε δηεπθφιπλζε ησλ παξαγσγψλ πλεηαηξηζηηθψλ Οξγαλψζεσλ, ηα ζηειέρε
(κπινθ) ησλ δειηίσλ απνζηνιήο, παξαρσξνχληαη απφ ηελ ΚΏΒ.
325
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 21
ΘΔΡΜΟΗΦΧΝΔ - ΑΦΑΛΣΟΜΗΓΜΑΣΑ -ΠΤΡΟΒΔΣΖΡΔ -
ΚΔΡΑΜΗΚΑ ΠΛΑΚΗΓΗΑ
Άξζξν 250
Υνξήγεζε δειηίνπ ηερληθψλ ραξαθηεξηζηηθψλ
1. Οη θαηαζθεπαζηέο ή εηζαγσγείο ζπζηεκάησλ ειηαθψλ ζεξκνζηθψλσλ, θαηά ηελ
πψιεζε ηέηνησλ ζπζηεκάησλ, κε ζπλνιηθφ εκβαδφλ απνξξνθεηηθήο επηθάλεηαο
ζπιιέθηε κηθξφηεξν απφ 7 ηεηξαγσληθά κέηξα θαη κε ζπλνιηθή θαζαξή
ρσξεηηθφηεηα δνρείνπ απνζήθεπζεο κέρξη 300 ιίηξα, ππνρξενχληαη λα παξαδίδνπλ
ζηνλ αγνξαζηή έκπνξν ή ηδηψηε, ζπκπιεξσκέλν εμνινθιήξνπ Αειηίν Αήισζεο
Σερληθψλ Υαξαθηεξηζηηθψλ ειηαθνχ ζεξκνζίθσλα θαη εγγχεζεο, ζχκθσλα κε ην
ππφδεηγκα, πνπ επηζπλάπηεηαη ζην παξφλ άξζξν θαη απνηειεί αλαπφζπαζην ηκήκα
απηνχ.
2. Σν παξαπάλσ Αειηίν κεγέζνπο Ώ4 (δηαζηάζεσλ 210 Υ 297 ρηιηνζηνκέηξσλ) ζα
έρεη ηελ ππνγξαθή θαη ζθξαγίδα ηνπ θαηαζθεπαζηή ή εηζαγσγέα θαζψο θαη ηελ
εκεξνκελία πψιεζεο ηνπ ζεξκνζίθσλα.
Ο θαηαζθεπαζηήο ή εηζαγσγέαο κε ηελ ππνγξαθή ηνπ εγγπάηαη ηα ηερληθά
ραξαθηεξηζηηθά ησλ ζπιιεθηψλ θαη δεμακελψλ θαζψο θαη ησλ δηαθφξσλ
ζπλδπαζκψλ απηψλ γηα ηνλ ζρεκαηηζκφ ηπρφλ πεξηζζνηέξσλ ηχπσλ ειηαθψλ
ζεξκνζηθψλσλ απφ απηνχο πνχ αλαθέξνληαη ζην έληππν.
3. Έκπνξνη πνπ κεηαπσινχλ ηνπο παξαπάλσ ειηαθνχο ζεξκνζίθσλεο ππνρξενχληαη
λα πξνζππνγξάθνπλ ην αλσηέξσ δειηίν, πνπ ζπλνδεχεη ην πξντφλ πνπ πψιεζαλ, λα
αλαγξάθνπλ εκεξνκελία πψιεζεο θαη λα ην ζθξαγίδνπλ κε ηελ ζθξαγίδα ηνπο,
326
ΓΔΛΣΗΟ
Γειψζεσο Σερληθψλ Υαξαθηεξηζηηθψλ Ζιηαθνχ Θεξκνζίθσλα
Α/
Α ΥΑΡΑΚΣΖΡΗΣΗΚΑ ΣΟΗΥΔΗΑ
ΓΗΑΣΑ-
ΔΗ
ΑΡΗΘΜΖΣΗΚΔ ΣΗΜΔ Ή ΛΟΗΠΑ
ΣΟΥΔΗΑ
1. ΣΤΠΟ ΔΛΕΏΚΟΤ ΘΒΡΜΟΕΦΧΝΏ --
2. ΠΛΔΘΟ ΤΛΛΒΚΣΧΝ --
3. ΟΛΕΚΔ ΒΝΒΡΓΟ ΒΠΕΦΏΝΒΕΏ ΤΛΛΒΚΣΧΝ m2
4. ΤΛΕΚΟ ΑΕΏΦΏΝΟΤ ΚΏΛΤΜΜΏΣΟ ΤΛΛΒΚΣΔ
Βμσηεξηθφ --
Βζσηεξηθφ --
5. ΘΒΡΜΕΚΒ ΏΠΧΛΒΕΒ ΠΛΏΣΔ ΤΛΛΒΚΣΔ
(θαζ’ ππνινγηζκφ) W/m2 °C
6. ΠΛΏΓΕΏ ΜΟΝΧΔ ΤΛΛΒΚΣΔ Τιηθφ --
Πάρνο cm
7. ΧΦΒΛΕΜΔ ΥΧΡΔΣΕΚΟΣΔΣΏ ΑΟΥΒΕΟΤ ΘΒΡΜΟΕΦΧΝΏ
Λίηξα
8. ΘΒΡΜΕΚΒ ΏΠΧΛΒΕΒ ΑΟΥΒΕΟΤ ΘΒΡΜΟΕΦΧΝΏ
(θαζ’ ππνινγηζκφ)
W/Λίηξν
°C
9. ΒΕΑΟ ΏΝΣΕΑΕΏΐΡΧΣΕΚΔ ΠΡΟΣΏΕΏ ΑΟΥΒΕΟΤ --
10. ΒΕΑΟ ΤΑΡΏΤΛΕΚΟΤ ΚΤΚΛΧΜΏΣΟ (αλνηθηφ/θιεηζηφ) --
11. ΚΤΚΛΟΦΟΡΕΏ ΤΓΡΟΤ (θπζηθή/κε αληιία) --
12. ΣΡΟΠΟ ΠΡΟΣΏΕΏ ΠΏΓΒΣΟΤ --
13. ΜΒΓΕΣΔ ΠΕΒΔ ΑΕΚΣΤΟΤ ΣΟ ΟΠΟΕΟΤ ΜΠΟΡΒΊ ΝΏ ΤΝΑΒΘΒΕ
Bar
14. ΐΟΔΘΔΣΕΚΟ ΔΛΒΚΣΡΕΚΟ ΣΟΕΥΒΕΟ
Εζρχο/Σάζε KW
Ώξηζκ. εγθξίζεσο ΤΐΒ --
15. ΟΛΕΚΟ ΐΏΡΟ ΤΣΔΜΏΣΟ ΜΒ ΝΒΡΟ kg
16. ΑΕΏΣΏΒΕ ζε θιίζε 45 °C Ώ ΐ cm
Γ Α cm
327
1. ΑΔΛΧΔ: Ο θαηαζθεπαζηήο ή εηζαγσγέαο θαη ν πσιεηήο δειψλνπλ ππεχζπλα
θαη αιιειέγγπα ηελ αθξίβεηα ησλ ραξαθηεξηζηηθψλ ζηνηρείσλ ηνπ πξφζζελ
ειηαθνχ ζεξκνζίθσλα ……………………………….. (αξηζκ. παξαγσγήο
………………….).
Βπί πιένλ ν θαηαζθεπαζηήο ή εηζαγσγέαο δειψλεη ηε ζπκθσλία ησλ
ραξαθηεξηζηηθψλ ζηνηρείσλ πξνο εθείλα πνπ έρνπλ θαηαηεζεί ζην Τπνπξγείν
ΐηνκεραλίαο & Βλέξγεηαο γηα ηνλ ίδην ηχπν ειηαθνχ ζεξκνζίθσλα.
ε πεξίπησζε αλαθξίβεηαο ησλ ζηνηρείσλ, εθηφο ηεο πνηληθήο επζχλεο, ν πσιεηήο
αλαιακβάλεη λα επηζηξέςεη ζηνλ αγνξαζηή ηελ αμία ηνπ ειηαθνχ ζεξκνζίθσλα
θαη ηα έμνδα εγθαηαζηάζεψο ηνπ.
…………………………….. 200…
Ο θαηαζθεπαζηήο/Βηζαγσγέαο
(Τπνγξαθή- θξαγίδα)
…………………………….. 200…
Ο πσιεηήο
(Τπνγξαθή- θξαγίδα)
2. ΒΓΓΤΔΔ:
…………………………….. 200…
Ο θαηαζθεπαζηήο/Βηζαγσγέαο
(Τπνγξαθή- θξαγίδα)
…………………………….. 200…
Ο πσιεηήο
(Τπνγξαθή- θξαγίδα)
ΐΒΐΏΕΧΔ – ΒΓΓΤΔΔ – ΒΓΚΏΣΏΣΏΣΔ:
Σχπνο πσινχκελνπ ζπζηήκαηνο: .................................................................................
Πειάηεο: ........................................... Αηεχζπλζε: .....................................................
Πφιε: ................................ Πεξηνρή: .......................... Σει.: .........................
Πσιεηήο: ...................................................................................................................
Πφιε: ............................. Αηεχζπλζε: ............................................................
Σ/γην ή Αειη. Ληαλ. πσι. Ώ/Ώ: ............................ Δκ/λία: ............................
πιιέθηεο Ώ/Ώ Αεμακελή Ώ/Ώ
πιιέθηεο Ώ/Ώ Αεμακελή Ώ/Ώ
πιιέθηεο Ώ/Ώ Αεμακελή Ώ/Ώ
ΐΒΐΏΕΧΔ
ΐεβαηνχηαη φηη ην αλσηέξσ πσιεζέλ ζχζηεκα ειηαθνχ ζεξκνζίθσλ είλαη
παξαγσγήο/εηζαγσγήο ηνπ αλσηέξσ
θαηαζθεπαζηή/εηζαγσγέα θαη αληαπνθξίλεηαη ζηα πξντφληα ησλ νπνίσλ ηα ραξαθηεξηζηηθά
αλαθέξνληαη ζηελ πξνεγνχκελε ζειίδα.
…………………………….. 200… Ο Πσιεηήο
(Τπνγξαθή- θξαγίδα)
ΒΓΓΤΔΔ ΒΓΚΏΣΏΣΏΣΔ
(Βθφζνλ έρεη ζπκθσλεζεί κε ηνλ πειάηε) Βγγπψκαη επί .... έηε ηελ θαιή εθηέιεζε ησλ
εξγαζηψλ εγθαηαζηάζεσο ηνπ αλσηέξσ ειηαθνχ
ζεξκνζίθσλα θαη αλαιακβάλσ, ρσξίο θακία απνδεκίσζε, ηελ απνθαηάζηαζε θάζε βιάβεο ζηελ
εγθαηάζηαζε θαηά ηε δηάξθεηα ηεο εγγπήζεσο.
…………………………….. 200… Ο Πσιεηήο
(Τπνγξαθή- θξαγίδα
328
Άξζξν 251
χληαμε δειηίνπ ηερληθψλ ραξαθηεξηζηηθψλ
1. Ώπαγνξεχεηαη ζην δειηίν ηνπ πξνεγνχκελνπ άξζξνπ θάζε αιιαγή ζηελ ζεηξά
αλαθνξάο ησλ ηερληθψλ ραξαθηεξηζηηθψλ, θάζε πξνζζήθε ή αθαίξεζε
ραξαθηεξηζηηθνχ θαζψο θαη θάζε αιιαγή ζηηο πξνβιεπφκελεο απφ απηφ κνλάδεο
κέηξεζεο θάζε ραξαθηεξηζηηθνχ.
ηελ πεξίπησζε ραξαθηεξηζηηθψλ πνπ δελ αθνξνχλ ζηνλ αληίζηνηρν ηχπν,
αλαγξάθεηαη ππνρξεσηηθά ε ιέμε «άλεπ». Σν ζθαξίθεκα ηνπ ειηαθνχ ζεξκνζίθσλα
πνπ παξαηίζεηαη ζην νηθείν δειηίν πξέπεη λα αληηζηνηρεί ζηνλ δεινχκελν ηχπν, νη
δηαζηάζεηο δε πνχ αλαθέξνληαη ζε απηφ πξέπεη λα δίλνληαη απαξαίηεηα κε ηελ ίδηα
ζεηξά πνπ έρνπλ δνζεί ζην ζθαξίθεκα πνπ ππάξρεη ζηελ Αήισζε ραξαθηεξηζηηθψλ
θαηαζθεπαζηηθψλ ζηνηρείσλ πνπ έρεη ππνβιεζεί ζην Τπνπξγείν ΐηνκεραλίαο,
Βλέξγεηαο θαη Σερλνινγίαο, ζχκθσλα κε ηηο δηαηάμεηο ηεο ππ’ αξίζκ.36034/4321/8-6-
79 απφθαζήο ηνπ, εθφζνλ εκπίπηνπλ ζ’ απηή.
2. Οη αξηζκεηηθέο ηηκέο ησλ ραξαθηεξηζηηθψλ ζηνηρείσλ ηνπ ειηαθνχ ζεξκνζίθσλα, ην
θείκελν ηεο παξερφκελεο εγγχεζεο, ε επσλπκία ηνπ θαηαζθεπαζηή ή εηζαγσγέα θαη
ην ζθαξίθεκα κπνξεί λα έρνπλ γξαθεί έληππα ζην Αειηίν.
Καηαζθεπαζηήο, εηζαγσγέαο θαη πσιεηήο ειηαθψλ ζεξκνζηθψλσλ, ζηα δηάθνξα
ζρεηηθά κε απηνχο δηαθεκηζηηθά έληππα, κπνξνχλ λα αλαθέξνπλ ηελ παξνρή Αειηίνπ
ζηνλ αγνξαζηή αθφκε δε λα παξαζέηνπλ θαη ην πιήξεο θείκελν.
3. Οη αξηζκεηηθέο ηηκέο ησλ ραξαθηεξηζηηθψλ ησλ ειηαθψλ ζεξκνζηθψλσλ πνχ γξάθνληαη
ζην Αειηίν, δελ επηηξέπεηαη λα είλαη δηαθνξεηηθέο απφ εθείλεο πνχ γηα ηνλ
ζπγθεθξηκέλν ηχπν ειηαθνχ ζεξκνζίθσλα έρνπλ δεισζεί ζην Τπνπξγείν
ΐηνκεραλίαο, Βλέξγεηαο θαη Σερλνινγίαο, ζχκθσλα κε ηελ ππ΄αξίζκ.36034/4321/8-6-
79 απφθαζή ηνπ, εθφζνλ εκπίπηνπλ ζ’ απηή.
4. Ώπφ ηνλ θαηαζθεπαζηή ή εηζαγσγέα, πσιεηή θαη εγθαηαζηάηε ζα ζπκπιεξνχηαη, ζα
ππνγξάθεηαη θαη ζα ζθξαγίδεηαη θαη ε δεχηεξε ζειίδα ησλ παξαπάλσ Αειηίσλ ζηελ
αλάινγε θαηά πεξίπησζε ζέζε,
5. Σν θείκελν ηεο ζπκθσλίαο γηα ηελ παξερφκελε εγγχεζε θαιήο ιεηηνπξγίαο ζα
πεξηιακβάλεη ππνρξεσηηθά ηε ρξνληθή δηάξθεηα ηεο εγγχεζεο θαη ηελ έθηαζε απηήο,
δειαδή αλ θαιχπηεη ηελ αμία ησλ αληαιιαθηηθψλ , ηα κεηαθνξηθά, ηα εξγαηηθά
επηζθεπήο ή αιιαγήο θ.ι.π. Βάλ ε εγγχεζε δελ θαιχπηεη εληαίσο ην ζχλνιν ηνπ
ειηαθνχ ζεξκνζίθσλα, ηφηε ζην θείκελν γηα ηελ παξερφκελε εγγχεζε ζα
αλαθέξνληαη ζαθψο ηα κέξε, ηα νπνία θαιχπηεη ε εγγχεζε θαζψο θαη ε αληίζηνηρε
γηα θάζε κέξνο απφ απηά δηάξθεηα (π.ρ. βνεζεηηθφ ειεθηξηθφ ζηνηρείν εγγχεζε 5
εηψλ).
Βάλ θακία εγγχεζε δελ παξέρεηαη γηα ηελ θαιή ιεηηνπξγία ηνπ ειηαθνχ
ζεξκνζίθσλα, ηφηε ζηελ ζέζε ηνπ θεηκέλνπ γηα ηελ παξερφκελε εγγχεζε ζα γξάθεηαη
ε θξάζε «ΑΒΝ ΠΏΡΒΥΒΣΏΕ ΒΓΓΤΔΔ».
6. Βηδηθά γηα ηνπο ειηαθνχο ζεξκνζίθσλεο, πνπ έρνπλ θαη ειεθηξηθφ ζηνηρείν θαη
απφ ην ιφγν απηφ εκπίπηνπλ ζηηο δηαηάμεηο ηεο Κνηλήο Τπνπξγηθήο Ώπφθαζεο ησλ
Τπνπξγψλ Βζληθήο Οηθνλνκίαο, ΐηνκεραλίαο, Βλέξγεηαο θαη Σερλνινγίαο θαη
Οηθνλνκηθψλ 470/1-4-85 (ΦΒΚ 183/ΐ/4-4-85), φπσο ηξνπνπνηήζεθε κε ηελ Κνηλή
Τπνπξγηθή Ώπφθαζε ΐ 6467/608/18-3-88 (ΦΒΚ 214/ΐ/21-4-88) πνπ πξνβιέπνπλ ηελ
θαηαρψξεζε γηα θπθινθνξία απφ ην Τπνπξγείν ΐηνκεραλίαο, Βλέξγεηαο θαη
Σερλνινγίαο θαη θαιχπηεη κφλν ην ειεθηξηθφ κέξνο ηνπ ειηαθνχ ζεξκνζίθσλα θαη
φρη νιφθιεξν ην ζχζηεκα ηνπ, απαγνξεχεηαη θάζε δήισζε, πιεξνθνξία ή δηαθήκηζε
απφ ηελ νπνία αθήλεηαη λα ελλνεζεί άκεζα ή έκκεζα φηη ν ειηαθφο ζεξκνζίθσλαο
έρεη πάξεη έγθξηζε ζην ζχλνιφ ηνπ, απφ ην Τπνπξγείν ΐηνκεραλίαο, Βλέξγεηαο θαη
Σερλνινγίαο.
329
330
Άξζξν 252
Τπνρξεψζεηο εηζαγσγέσλ θαη επζχλε πσιεηή
1. ε πεξίπησζε εηζαγσγήο απφ ην εμσηεξηθφ ειηαθψλ ζεξκνζηθψλσλ κε
ραξαθηεξηζηηθά, φπσο απηά πνχ πξνβιέπνληαη ζηελ παξάγξαθν 1 ηνπ άξζξνπ 250 –
ηεο παξνχζαο, νη ππνρξεψζεηο, πνπ κε ηελ παξνχζα θαζνξίδνληαη γηα ηνπο
θαηαζθεπαζηέο, επηβάιινληαη θαη ζηνπο εηζαγσγείο ηνπ ζεξκνζίθσλα ή ηνπο
αληηπξνζψπνπο ηνπ αιινδαπνχ θαηαζθεπαζηηθνχ νίθνπ.
2.Ο πσιεηήο ζπζηεκάησλ ειηαθψλ ζεξκνζηθψλσλ είλαη ζπλππεχζπλνο κε ηνλ
θαηαζθεπαζηή ή εηζαγσγέα ή αληηπξφζσπν, γηα ηελ θαλνληθή θαη εηιηθξηλή
ζπκπιήξσζε ηνπ Αειηίνπ Αήισζεο ηερληθψλ ραξαθηεξηζηηθψλ θαη ηεο εγγχεζεο,
πνπ πξνβιέπνληαη απφ ηελ παξνχζα.
331
Άξζξν 253
Υνξήγεζε εληχπσλ νδεγηψλ ζηα ειιεληθά
1. ε θάζε πψιεζε νρεκάησλ, κεραλψλ, κεραλεκάησλ, νξγάλσλ, ζπζθεπψλ θαη
γεληθά κε απιψλ ζηελ θαηαζθεπή, ρξήζε θαη ζπληήξεζε πξντφλησλ, νηαζδήπνηε
πξνειεχζεσο, πνπ πξννξίδνληαη γηα ην θαηαλαισηηθφ θνηλφ, παξέρεηαη ζηνλ
αγνξαζηή έληππν (ή έληππα), πνπ πεξηιακβάλεη ηνπιάρηζηνλ ζηελ ειιεληθή γιψζζα
θαη θαηά ηξφπν ζαθή, ηα εμήο ζηνηρεία:
α) Σν είδνο ηνπ πξντφληνο θαη ηνλ ηχπν, κνληέιν θ.ι.π.
β) Σα βαζηθά ηερληθά ραξαθηεξηζηηθά ηνπ πξντφληνο θαζψο θαη ηπρφλ δηαγξάκκαηα,
φηαλ απηά είλαη απαξαίηεηα γηα ηελ επηζθεπή θαη ζπληήξεζε ηνπ πξντφληνο θαη
εθφζνλ απηά δηαηίζεληαη θαηά κνλάδα απφ ηελ θαηαζθεπάζηξηα εηαηξία.
γ) Σηο απαξαίηεηεο νδεγίεο γηα ηελ αζθαιή ιεηηνπξγία, ρξήζε, ζπληήξεζε,
δηαηήξεζε θαη πιήξε αμηνπνίεζε ηνπ πξντφληνο θαη ηδηαίηεξα ηνληζκέλνπο ηνπο
θηλδχλνπο, πνπ είλαη δπλαηφλ λα ππάξμνπλ θαηά ηε ιεηηνπξγία, ρξήζε θαη δηαηήξεζή
ηνπο.
2. ην αλσηέξσ έληππν ζα δειψλεηαη επίζεο ζαθψο αλ παξέρεηαη ή φρη εγγχεζε γηα
ην πξντφλ, δήισζε ε νπνία ζα αλαγξάθεηαη θαη ζην παξαδηδφκελν ζηνλ αγνξαζηή
παξαζηαηηθφ ζηνηρείν, φηαλ ε παξάδνζε ηνπ πξντφληνο δελ γίλεηαη επί ηφπνπ ζε
εηδηθφ έληππν.
Βθφζνλ παξέρεηαη εγγχεζε, ζα πξέπεη ε αλσηέξσ δήισζε ζην έληππν, λα
ζπλνδεχεηαη απφ εθηελή πεξηγξαθή ησλ φξσλ ηεο εγγπήζεσο, ηε δηάξθεηά ηεο θαη ηηο
παξερφκελεο θαιχςεηο, εθφζνλ απηή δέλε είλαη ζπληεηαγκέλε ζηα ειιεληθά.
3. Σν πιήζνο θαη ε έθηαζε ησλ πιεξνθνξηψλ πξέπεη λα είλαη ηέηνηεο ψζηε λα
θαιχπηνπλ ηηο αλάγθεο ηνπ ζπλήζνπο αγνξαζηή, ζεσξνπκέλνπ πάληνηε φηη δελ έρεη
ηηο εμεηδηθεπκέλεο γλψζεηο θαη ζε θακηά πεξίπησζε ην πιήζνο θαη ε έθηαζε ησλ
πιεξνθνξηψλ απηψλ δελ επηηξέπεηαη λα είλαη κηθξφηεξεο απφ εθείλεο πνχ αληίζηνηρα
ηπρφλ ππάξρνπλ ζε νπνηαδήπνηε μέλε γιψζζα.
.
332
Άξζξν 254
Δπζχλε ζχληαμεο δειηίνπ νδεγηψλ
1. Σελ επζχλε γηα ηελ ζχληαμε θαη εθηχπσζε ησλ εληχπσλ, πνπ πξνβιέπνληαη ζην
παξαπάλσ άξζξν θαη ηελ παξάδνζή ηνπο ζηνπο πσιεηέο έρνπλ:
`α) Οη παξαγσγνί γηα ηα εγρσξίσο παξαγφκελα.
β) Οη δηαλνκείο ή νη εηζαγσγείο ή νη αληηπξφζσπνη γηα ηα εθηφο Βιιάδνο παξαγφκελα.
2. Σελ επζχλε γηα ηελ θαηνρή θαη παξάδνζε ζηνλ αγνξαζηή ησλ πξντφλησλ, ησλ
εληχπσλ πνπ πξνβιέπνληαη ζην παξαπάλσ άξζξν, έρεη ν πσιεηήο ηνπ πξντφληνο,
αλεμάξηεηα απφ ηελ επζχλε ηνπ παξαγσγνχ, δηαλνκέα, εηζαγσγέα ή αληηπξνζψπνπ,
νη νπνίνη θαηά ηα πξνεγνχκελα είλαη ππνρξεσκέλνη λα εθνδηάδνπλ ηνπο πσιεηέο κε
ηα έληππα απηά
333
Άξζξν 255
Απαγφξεπζε ρξεζηκνπνίεζεο ηνπ ηεηξαρισξάλζξαθα ζηνπο ππξνζβεζηήξεο.
Ώπαγνξεχεηαη ε θαηά νπνηνδήπνηε ηξφπν ρξεζηκνπνίεζε ηνπ ηεηξαρισξάλζξαθα γηα
ηελ παξαγσγή ησλ ππξνζβεζηήξσλ θαζψο θαη ε θαηνρή ηνπ απφ ηηο επηρεηξήζεηο
παξαγσγήο ππξνζβεζηήξσλ.
334
Άξζξν 256
Πξνδηαγξαθέο θεξακηθψλ-πιαθηδίσλ
1. Σα θεξακηθά πιαθίδηα επίζηξσζεο ηνίρσλ θαη δαπέδσλ πνπ πξνζθέξνληαη ζηελ
θαηαλάισζε, γηα λα ραξαθηεξίδνληαη πξψηεο πνηφηεηαο, πξέπεη λα πιεξνχλ, θαηά
πεξίπησζε, ηνπο φξνπο ηνπ αληίζηνηρνπ, απφ ηα παξαθάησ, πξνηχπνπ ηεο
Βπξσπατθήο Βπηηξνπήο Σππνπνίεζεο (COMMITTEE EUROPEENNE DE
NORMALISATION C.E.N.) θαη ηνπ ελαξκνληζκέλνπ πξνο απηφ πξνηχπνπ ηνπ
Βιιεληθνχ Οξγαληζκνχ Σππνπνίεζεο (ΒΛΟΣ) ή άιινπ Οξγαληζκνχ Σππνπνίεζεο
κέινπο ηεο C.E.N.
Ώ
/
Ώ
Πξφηππν Σίηινο πξνηχπνπ
C.E.N ΒΛΟΣ
1 ΔΝ 87 ΒΛΟΣ ΒΝ 87 Κεξακηθά πιαθίδηα θαη πιάθεο δαπέδνπ
θαη ηνίρνπ - Οξηζκνί, θαηάηαμε,
ραξαθηεξηζηηθά θαη ζήκαλζε
2 ΔΝ 121 ΒΛΟΣ ΒΝ 121 Κεξακηθά πιαθίδηα θαη πιάθεο ζπκπίεζεο
κε ρακειή πδαηναπνξξνθεηηθφηεηα Β 3
% – Οκάδα Ώ Ε
3 ΔΝ 159 ΒΛΟΣ ΒΝ 159 Κεξακηθά πιαθίδηα θαη πιάθεο ζπκπίεζεο
κε πδαηναπνξξνθεηηθφηεηα Β > 10 % –
Οκάδα ΐ ΕΕΕ
4 ΔΝ 176 ΒΛΟΣ ΒΝ 176 Κεξακηθά πιαθίδηα θαη πιάθεο ζπκπίεζεο
κε ρακειή πδαηναπνξξνθεηηθφηεηα Β
3 % – Οκάδα ΐ Ε
5 ΔΝ 177 ΒΛΟΣ ΒΝ 177 Κεξακηθά πιαθίδηα θαη πιάθεο ζπκπίεζεο
κε πδαηναπνξξνθεηηθφηεηα 3%<Β 6% –
Οκάδα ΐ ΕΕ
6 ΔΝ 178 ΒΛΟΣ ΒΝ 178 Κεξακηθά πιαθίδηα θαη πιάθεο ζπκπίεζεο
κε πδαηναπνξξνθεηηθφηεηα 6% < Β
10% – Οκάδα ΐ ΕΕ β
7 ΔΝ 186.1 ΒΛΟΣ ΒΝ 186.1 Κεξακηθά πιαθίδηα θαη πιάθεο ζπκπίεζεο
κε πδαηναπνξξνθεηηθφηεηα 3% < Β 6%
– Οκάδα Ώ ΕΕ α
Μέξνο 1
8 ΔΝ 187.2 ΒΛΟΣ ΒΝ 187.2 Κεξακηθά πιαθίδηα θαη πιάθεο εμψζεζεο
κε πδαηναπνξξνθεηηθφηεηα 6% < Β
10% – Οκάδα Ώ ΕΕ β
Μέξνο 2
9 ΔΝ 188 ΒΛΟΣ ΒΝ 188 Κεξακηθά πιαθίδηα θαη πιάθεο εμψζεζεο
κε πδαηναπνξξνθεηηθφηεηα Β>10% –
Οκάδα Ώ ΕΕΕ
2. ηε ζπζθεπαζία ησλ πιαθψλ θαη πιαθηδίσλ επίζηξσζεο ηνίρσλ θαη δαπέδσλ
πξψηεο πνηφηεηνο, πξέπεη λα αλαγξάθνληαη ηα αθφινπζα ζηνηρεία, κε ηνπο φξνπο
ηνπο νπνίνπο ε παξνχζα θαη ην αληίζηνηρν πξφηππν ηεο C.E.N θαη ηνπ ΒΛΟΣ
νξίδνπλ :
α) Δ εκπνξηθή επσλπκία ηνπ θαηαζθεπαζηή ή ην ζήκα ηνπ θαη ε ρψξα παξαγσγήο.
335
β) Δ θαηάηαμε ησλ πεξηερνκέλσλ πιαθηδίσλ ή πιαθψλ ζχκθσλα κε ηελ Οκάδα
ηνπο θαη ην εηδηθφ πξφηππν θαηαζθεπήο ηνπο, φπσο ε θαηάηαμε απηή θαζνξίδεηαη
ζηνλ Πίλαθα 2 ηνπ Πξνηχπνπ ΒΝ 87 ηεο C.E.N θαη ηνπ ελαξκνληζκέλνπ πξνο απηφ
Πξνηχπνπ ΒΛΟΣ ΒΝ 87, ηνπ Βιιεληθνχ Οξγαληζκνχ Σππνπνίεζεο (ΒΛΟΣ).
γ) Δ έλδεημε φηη ηα πεξηερφκελα πιαθίδηα ή πιάθεο είλαη πξψηεο πνηφηεηαο.
δ) Οη νλνκαζηηθέο δηαζηάζεηο θαη νη δηαζηάζεηο θαηαζθεπήο ησλ πεξηερνκέλσλ
πιαθηδίσλ ή πιαθψλ, ηππηθέο ή κε ηππηθέο.
ε) Σν είδνο ηεο επηθάλεηαο κε ηνλ αληίζηνηρν φξν «εκθηαισκέλα» θαη «κε
εκθηαισκέλα» ή ην αληίζηνηρν ζχκβνιν «GL» θαη «UGL».
3. Βθηφο απφ ηα παξαπάλσ ζηε ζπζθεπαζία ησλ πιαθηδίσλ ή πιαλψλ ζα αλαγξάθεηαη
θαη ν αξηζκφο ησλ πεξηερνκέλσλ ηεκαρίσλ, ηνπιάρηζηνλ κε ην ζεκείν Υ,
αθνινπζνχκελν απφ ηνλ αξηζκφ ησλ ηεκαρίσλ.
4. Ώπφ ηηο παξαπάλσ ππνρξεσηηθά αλαγξαθφκελεο ζηε ζπζθεπαζία ελδείμεηο, κέζα ζε
έλα πιαίζην πξέπεη λα αλαγξάθνληαη θαηά ζεηξά θαη ρσξηζηνχο ζηίρνπο νη
αθφινπζεο :
α) Σν Πξφηππν ηεο C.E.N πξνο ην νπνίν ηα πιαθίδηα ή πιάθεο ζπκθσλνχλ
β) Δ θαηάηαμε ησλ πιαθηδίσλ ή πιαθψλ κε ην ζπκβνιηζκφ ηνπ Πίλαθα 2 ηα
Πξφηππα ΒΝ 87 ηεο C.E.N θαη ηνπ ελαξκνληζκέλνπ πξνο απηφ Πξνηχπνπ ΒΛΟΣ
ΒΝ 87, ν νπνίνο πεξηιακβάλεη :
(1) Σν ζχκβνιφ θαηάηαμεο ζε νκάδα
(2) Σν πξφηππν ηνπ ΒΛΟΣ ή άιινπ Βζληθνχ Οξγαληζκνχ Σππνπνίεζεο
κειψλ ηεο C.E.N.
γ) Δ έλδεημε φηη ηα πεξηερφκελα πιαθίδηα ή πιάθεο είλαη πξψηεο πνηφηεηαο κε έλαλ
απφ ηνπο παξαθάησ ηξφπνπο :
(1) Ώ πνηφηεηαο
(2) 1εο
πνηφηεηαο
κε δπλαηφηεηα ηνπ θαηαζθεπαζηή λα ρξεζηκνπνηήζεη αληί ηεο ιέμεο «πνηφηεηαο»
ιέμε ηεο απηήο έλλνηαο ζε γιψζζα ρψξαο ηεο νπνίαο ν Βζληθφο Οξγαληζκφο
Σππνπνίεζεο είλαη κέινο ηεο C.E.N.
5. Δ αλαγξαθή ησλ ελδείμεσλ ησλ πξνεγνχκελσλ παξαγξάθσλ πξέπεη λα γίλεηαη θαηά
ηξφπν αλεμίηειν θαη επαλάγλσζην.
6. Βθηφο απφ ηηο παξαπάλσ ππνρξεσηηθέο ελδείμεηο ζηε ζπζθεπαζία ησλ πιαθηδίσλ
θαη ησλ πιαθψλ πξψηεο πνηφηεηαο, επηηξέπεηαη ε αλαγξαθή θαη ησλ φξσλ «πξψηεο
δηαινγήο» ή «Ώ δηαινγήο» ή «1εο
δηαινγήο» ή ησλ αληίζηνηρσλ πξνο απηνχο φξσλ
ζε γιψζζα ρψξαο ηεο νπνίαο ν Βζληθφο Οξγαληζκφο Σππνπνίεζεο είλαη κέινο ηεο
C.E.N. ε φιεο απηέο ηηο πεξηπηψζεηο νη φξνη απηνί ζεσξνχληαη ηζνδχλακνη πξνο
ηνλ φξν «Πξψηεο πνηφηεηαο».
7. Πιαθίδηα θαη πιάθεο πνπ δελ πιεξνχλ ηνπο φξνπο ελφο πξνηχπνπ ηεο C.E.N. ή ηνπ
ΒΛΟΣ απφ απηά πνπ παξαηέζεθαλ ζηελ παξάγξαθν 1 ηνπ παξφληνο άξζξνπ δελ
είλαη πξψηεο πνηφηεηαο θαη δελ επηηξέπεηαη λα ραξαθηεξίδνληαη σο ηέηνηα.
8. ηε ζπζθεπαζία ησλ πιαθηδίσλ θαη πιαθψλ πνπ δελ είλαη πξψηεο πνηφηεηαο
απαγνξεχεηαη ε αλαγξαθή ή κλεία ησλ πξνηχπσλ ηεο C.E.N. ή ηνπ ΒΛΟΣ ή άιινπ
Βζληθνχ Οξγαληζκνχ Σππνπνηήζεσο, κέινπο ή κε κέινπο ηεο C.E.N. ηε
ζπζθεπαζία ησλ πξντφλησλ απηψλ ζα αλαγξάθνληαη ππνρξεσηηθά φιεο νη άιιεο
ελδείμεηο πνπ πξνβιέπνληαη γηα ηα πιαθίδηα πξψηεο πνηφηεηαο ζπλνδεπφκελεο απφ
ηελ έλδεημε «δεχηεξεο ή ηξίηεο πνηφηεηαο» αλαιφγσο. Ο φξνο πνηφηεηα κπνξεί λα
αληηθαηαζηαζεί θαη απφ ηνλ φξν «δηαινγή».
9. Γηα ηνλ έιεγρν ηεο πνηφηεηαο ησλ παξαπάλσ πιαθηδίσλ θαη πιαθψλ επίζηξσζεο
ηνίρσλ θαη δαπέδσλ ζα εθαξκφδνληαη ηα ζρεηηθά πξφηππα ηνπ Βιιεληθνχ
336
Οξγαληζκνχ Σππνπνηήζεσο πνπ έρνπλ ελαξκνληζηεί πξνο ηα αληίζηνηρα πξφηππα
ηεο C.E.N.
10. ηα ηηκνιφγηα, δειηία ιηαληθήο πσιήζεσο, δειηία απνζηνιήο ή παξαγγειίαο πιαθψλ
θαη πιαθηδίσλ επηζηξψζεσο ηνίρσλ θαη δαπέδσλ, θαζψο θαη ζηνπο ηηκνθαηαιφγνπο,
ζπκβάζεηο, πξνζθνξέο πσιήζεσο ή πξνκήζεηαο θαη γεληθψο θάζε έληππν ησλ
παξαγσγψλ θαη εκπφξσλ, φηαλ ζε απηά γίλεηαη αλαθνξά ή ζπζρέηηζε ηεο ηηκήο
πσιήζεσο ησλ πξντφλησλ απηψλ, πιελ ησλ άιισλ πξνβιεπνκέλσλ ζηνηρείσλ,
πξέπεη λα αλαγξάθεηαη ε πνηφηεηα, σο αθνινχζσο :
α) Γηα ηα πξντφληα, πνπ πιεξνχλ ηνπο φξνπο ησλ πξνηχπσλ πνπ αλαθέξνληαη ζηελ
παξάγξαθν 1, κε κηα απφ ηηο ελδείμεηο:
«Πξψηε πνηφηεηα» ή «Πξψηε δηαινγή»
β) Γηα ηα πξντφληα, πνπ δελ πιεξνχλ ηνπο φξνπο ησλ πξνηχπσλ πνπ
αλαγξάθνληαη ζηελ παξάγξαθν 1 κε κηα απφ ηηο ελδείμεηο (θαηά πεξίπησζε) :
(1) Αεχηεξε πνηφηεηα ή δηαινγή
(2) Σξίηε πνηφηεηα ή δηαινγή
Ο αλσηέξσ ραξαθηεξηζκφο ηεο πνηφηεηαο ησλ πξντφλησλ ζα πξνέξρεηαη απφ
ηα αληίζηνηρα παξαζηαηηθά πξνκήζεηαο, πξνο ηα νπνία θαη ζα ζπκθσλεί.
11. Κεξακηθά πιαθίδηα ηα νπνία έρνπλ παξαρζεί λφκηκα ή θαη δηαηεζεί ζην εκπφξην ζε
άιια Κξάηε - Μέιε ηεο Β.Β. ή είλαη θαηαγσγήο ρσξψλ ΒΓΒ, πνπ είλαη
ζπκβαιιφκελα κέξε ζηε ζπκθσλία ΒΟΥ κπνξνχλ λα δηαηίζεληαη ζηελ ειιεληθή
αγνξά :
- σο πιαθίδηα πξψηεο πνηφηεηαο εάλ έρνπλ παξαρζεί ζχκθσλα κε
πξφηππα πνπ εμαζθαιίδνπλ έλα ηζνδχλακν επίπεδν πνηφηεηαο κε απηφ
ηνπ παξφληνο άξζξνπ θαη
- αθφκε θαη αλ αθνινπζνχλ δηαθνξεηηθνχο θαλφλεο επηζήκαλζεο,
εθφζνλ νη θαλφλεο απηνί πξνζθέξνπλ έλα αλάινγν επίπεδν
πιεξνθφξεζεο ζηνλ θαηαλαισηή κε απηφ πνπ πξνζθέξνπλ νη θαλφλεο
επηζήκαλζεο ηνπ παξφληνο άξζξνπ
337
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 22
ΛΑΜΠΣΖΡΔ ΠΤΡΑΚΣΧΖ ΓΔΝΗΚΟΤ ΦΧΣΗΜΟΤ
Άξζξν 257
Δλδείμεηο ιακπηήξσλ ππξάθησζεο γεληθνχ θσηηζκνχ
1. ηνπο ειεθηξηθνχο ιακπηήξεο ππξάθησζεο γεληθνχ θσηηζκνχ, πξέπεη λα είλαη
απνηππσκέλεο επδηάθξηηα θαη αλεμίηεια νη αθφινπζεο ελδείμεηο:
α) Δ επσλπκία ή ν εκπνξηθφο ηίηινο ηνπ θαηαζθεπαζηή
β) Δ νλνκαζηηθή ηάζε ζε VOLT
γ) Δ νλνκαζηηθή ηζρχο ζε WATT
δ) Δ ρψξα θαηαζθεπήο
2. Πάλσ ζηελ ζπζθεπαζία θάζε ειεθηξηθνχ ιακπηήξνο ππξάθησζεο γεληθνχ θσηηζκνχ
πξέπεη λα αλαγξάθεηαη:
α) Δ επσλπκία ή ν εκπνξηθφο ηίηινο ηνπ θαηαζθεπαζηή
β) Δ νλνκαζηηθή ηάζε ζε VOLT
γ) Δ νλνκαζηηθή ηζρχο ζε WATT
δ) Δ δηεχζπλζε ηνπ θαηαζθεπαζηή
ε) Σν φλνκα ή επσλπκία ηνπ αληηπξνζψπνπ ή ηνπ εηζαγσγέα, ε δηεχζπλζή ηνπ θαη ε
ρψξα θαηαζθεπήο γηα ηνπο εηζαγφκελνπο.
Οη ελδείμεηο ηεο πεξίπησζεο (ε) πξέπεη λα αλαγξάθνληαη ζηα ειιεληθά.
Γηα ηνπο ιακπηήξεο πνπ πξνέξρνληαη απφ ην εμσηεξηθφ δελ απαηηείηαη ε δηεχζπλζε
ηνπ θαηαζθεπαζηή.
3. Ώπφ ηηο παξαπάλσ ππνρξεψζεηο εμαηξνχληαη νη θάησ ησλ 30 VOLT ειεθηξηθνί
ιακπηήξεο, ζην ζψκα ησλ νπνίσλ θαη ζηελ ζπζθεπαζία ηνπο πξέπεη λα αλαγξάθεηαη
κφλν ην επίζεκν θαηαηηζέκελν εκπνξηθφ ζήκα ηνπ θαηαζθεπαζηή.
338
Άξζξν 258
Απαηηήζεηο γηα ηελ δηάξθεηα δσήο ιακπηήξσλ ππξάθησζεο, γεληθνχ θσηηζκνχ
1. Δ κέζε δηάξθεηα δσήο ησλ ιακπηήξσλ γηα ηελ νλνκαζηηθή ηάζε, πνπ αλαγξάθεηαη
ζε απηνχο, δελ πξέπεη λα είλαη κηθξφηεξε απφ ρίιηεο (1000) ψξεο. Βλ ηνχηνηο αλ ην
δείγκα ησλ ιακπηήξσλ, πνπ ππνβάιιεηαη ζε δνθηκή δηάξθεηαο δσήο, απνηειείηαη απφ
20 κφλν ιακπηήξεο, ε κέζε δηάξθεηα δσήο πνχ πξνθχπηεη απφ ηε δνθηκή, δελ πξέπεη
λα είλαη κηθξφηεξε απφ 960 ψξεο.
2. Έλαο ιακπηήξαο πξέπεη λα έρεη δηάξθεηα δσήο πάλσ απφ 700 ψξεο. Δ απφδνζε ελφο
ιακπηήξα κεηά απφ 750 ψξεο ιεηηνπξγίαο, δελ πξέπεη λα είλαη κηθξφηεξε απφ 85%
ηεο αξρηθήο ηηκήο, εθηφο απφ ηνπο ιακπηήξεο 200-250 VOLT-25 WATT, ησλ νπνίσλ
ε απφδνζε δελ πξέπεη λα είλαη κηθξφηεξε απφ ην 74% ηεο αξρηθήο ηηκήο θαη ησλ
ιακπηήξσλ 100-150 VOLT-25 WATT, ησλ νπνίσλ ε απφδνζε δελ πξέπεη λα είλαη
κηθξφηεξε απφ ην 72% ηεο αξρηθήο ηηκήο. Ώλ έλαο ιακπηήξαο δελ είλαη ζχκθσλνο κε
ηα παξαπάλσ, πξέπεη λα ζεσξεζεί φηη αζηφρεζε ζηηο 690 ψξεο.
3. Ώλ γηα εηδηθνχο ιφγνπο ιακπηήξεο ζεκαίλνληαη κε δχν ηάζεηο σο «νλνκαζηηθή
ηάζε» ζα πξέπεη λα ιεθζεί ε κέζε ηηκή ησλ ηάζεσλ απηψλ.
339
Άξζξν 259
Φσηεηλή ξνή θαη ειεθηξηθή ηζρχο ιακπηήξσλ ππξάθησζεο
1. Δ κέζε θσηεηλή ξνή ζε ΛΟΤΜΒΝ (LUMEN) ησλ ιακπηήξσλ, ζηελ αλαγξαθφκελε
νλνκαζηηθή ηάζε δελ πξέπεη λα είλαη θαηψηεξε απφ ηηο ηηκέο πνπ αλαθέξνληαη ζηνλ
παξαθάησ πίλαθα :
Λακπηήξεο κε θαλνληθή θσηεηλή ξνή
Ολνκαζηηθή ηζρχο
W
Ολνκ/θή
Σάζε
V
25 40 60 75 100 150 200 300 500 1000 1500
Φσηεηλή ξνή (LM)
100 230 450 780 1040 1440 2380 3300 5100 9000 19500 30300
110 225 445 770 1020 1420 2360 3250 5050 8900 19300 30000
115 225 440 760 1010 1420 2340 3250 5000 8900 19300 30000
120 220 435 760 1000 1400 2320 3250 5000 8800 19200 30000
125 220 430 750 990 1400 2300 3200 4950 8800 19100 29600
127 220 425 750 980 1380 2300 3200 4950 8800 19100 29600
130 215 420 740 970 1380 2280 3200 4900 8700 19100 29600
135 215 415 730 960 1360 2260 3150 4850 8700 19000 29800
140 210 410 720 950 1340 2240 3150 4800 8600 18900 29600
150 205 405 710 930 1320 2200 3100 4750 8500 18800 29600
200 225 360 650 870 1270 2120 2960 4680 8400 18800 29300
210 220 355 640 860 1260 2100 2940 4650 8350 18700 29100
220 220 350 630 850 1250 2090 2920 4610 8300 18600 29000
225 220 350 630 850 1270 2090 2920 4610 8300 18600 29000
230 220 345 620 840 1240 2070 2900 4580 8250 18500 28800
240 215 340 610 830 1230 2060 2880 4550 8200 18400 28700
250 215 335 600 820 1220 2040 2860 4580 8150 18300 28500
2. Δ αξρηθή ειεθηξηθή ηζρχο ησλ επί κέξνπο ιακπηήξσλ δελ πξέπεη λα μεπεξλά ην 104
% ηεο νλνκαζηηθήο ηζρχνο + 0, 5 W.
3. Δ αξρηθή θσηεηλή ξνή ησλ επηκέξνπο ιακπηήξσλ δελ πξέπεη λα είλαη κηθξφηεξε απφ
ην 93 % ησλ ηηκψλ πνπ αλαθέξνληαη ζηνλ παξαπάλσ πίλαθα.
4. Οη παξάγξαθνη 1, 2 θαη 3 ηνπ παξφληνο άξζξνπ, δελ έρνπλ εθαξκνγή γηα ιακπηήξεο
εηδηθνχ ηχπνπ, φπσο πξνβνιέσλ, θπιηλδξηθψλ, θξαδαζκψλ θαη δηαθνζκεηηθψλ.
340
Άξζξν 260
Μέζνδνο δεηγκαηνιεςίαο γηα ηνλ έιεγρν ησλ ιακπηήξσλ ππξάθησζεο
1. Γηα ηνλ έιεγρν ηεο εθαξκνγήο ησλ πξνεγνπκέλσλ δηαηάμεσλ απφ ηνπο
θαηαζθεπαζηέο ειεθηξηθψλ ιακπηήξσλ, ιακβάλνληαη απφ ηα αγνξαλνκηθά φξγαλα
δείγκαηα, θαηά παξηίδεο, απφ θάζε ηχπν ειεθηξηθψλ ιακπηήξσλ, δειαδή ιακπηήξεο
ηεο ίδηαο νλνκαζηηθήο ηζρχνο θαη ηάζεο. Σν δείγκα απφ θάζε παξηίδα ιακβάλεηαη
θαηά ηξφπν αληηπξνζσπεπηηθφ, παξνπζία αληηπξνζψπσλ ηεο βηνκεραλίαο, πνπ
παξάγεη ηνπο ιακπηήξεο ή παξνπζία ηνπ πξαηεξηνχρνπ, εθφζνλ ην δείγκα
ιακβάλεηαη απφ ην πξαηήξην ηεο βηνκεραλίαο.
2. Μέζνδνο δεηγκαηνιεςίαο:
α) Παξηίδεο πνχ απνηεινχληαη απφ 1000 ή ιηγφηεξνπο ιακπηήξεο
Γηα ηηο παξηίδεο πνχ απνηεινχληαη απφ 10 ή ιηγφηεξα θηβψηηα, πξέπεη λα επηιέγνπλ
ιακπηήξεο απφ φια ηα θηβψηηα.
Γηα ηηο παξηίδεο πνπ απνηεινχληαη απφ πεξηζζφηεξα απφ 10 θηβψηηα πξέπεη λα
επηιέγνπλ ιακπηήξεο απφ ην κηζφ ηνπιάρηζηνλ αξηζκφ θηβσηίσλ ηεο παξηίδαο θαη
ηνπιάρηζηνλ απφ 10 θηβψηηα.
β) Παξηίδεο πνχ απνηεινχληαη απφ πεξηζζφηεξνπο απφ 1000 ιακπηήξεο.
Δ επηινγή γίλεηαη απφ ην έλα ηξίην πεξίπνπ ηνπ ζπλνιηθνχ αξηζκνχ ησλ θηβσηίσλ ηεο
παξηίδαο θαη ηνπιάρηζηνλ απφ 10 θηβψηηα.
γ) ηα θηβψηηα απφ ηα νπνία ιακβάλεηαη ην δείγκα επηιέγνληαη ζηελ ηχρε.
δ) Κάζε δείγκα ζα απνηειείηαη απφ 25 ιακπηήξεο.
3. Δ παξαπάλσ κέζνδνο πεξηνξίδεηαη ζε ιακπηήξεο κέρξη θαη 200 W.
Οη πνζφηεηεο πνχ ιακβάλνληαη γηα δνθηκέο ιακπηήξσλ πάλσ απφ 200 W κπνξεί λα
κεησζνχλ κε ακνηβαία ζπκθσλία. Οη φξνη ηεο ζπκθσλίαο εθηηκψληαη ζε κία
ζηαηηζηηθή βάζε παξφκνηα κε εθείλε πνπ ρξεζηκνπνηείηαη γηα κεγαιχηεξεο πνζφηεηεο
θαη πξέπεη λα πεξηιακβάλνληαη ζηελ ακνηβαία ζπκθσλία.
341
Άξζξν 261
Σξφπνο ειέγρνπ αξρηθψλ ραξαθηεξηζηηθψλ θαη δηάξθεηα δσήο ιακπηήξσλ
1. Ο έιεγρνο ησλ αξρηθψλ ραξαθηεξηζηηθψλ ησλ ιακπηήξσλ (ειεθηξηθψλ θαη
θσηνκεηξηθψλ), γίλεηαη επί 25 ιακπηήξσλ. Ο έιεγρνο δηάξθεηαο δσήο γίλεηαη επί 20
ιακπηήξσλ πνπ ζπγθεληξψλνληαη ζηελ ηχρε απφ εθείλνπο πνπ πέξαζαλ κε επηηπρία ηνλ
έιεγρν ησλ ειεθηξηθψλ θαη θσηνκεηξηθψλ ραξαθηεξηζηηθψλ.
2. Δ ηάζε δνθηκήο πξέπεη λα έρεη ζηαζεξή ηηκή πνπ λα βξίζθεηαη κεηαμχ ηνπ 100% θαη ηνπ
110% ηεο νλνκαζηηθήο ηάζεο. Δ παξαπάλσ ηάζε δνθηκήο γηα ηε δηάξθεηα δσήο ζεσξείηαη
ζηαζεξή εάλ νη ζηηγκηαίεο δηαθπκάλζεηο ηεο δελ ππεξβαίλνπλ ην 1% θαη νη ππνινγηζκνί
πνπ πεξηγξάθνληαη παξαθάησ γίλνληαη κε ηε κέζε πξαγκαηηθή ηηκή ηεο ηάζεο δνθηκήο.
3. Δ ηζνδχλακε δηάξθεηα δσήο γηα ηελ νλνκαζηηθή ηάζε ππνινγίδεηαη απφ ηελ αθφινπζε
ζρέζε :
L0 =L.(U) ε φπνπ :
U
LO : Βίλαη ε δηάξθεηα δσήο ζηελ νλνκαζηηθή ηάζε
L : Βίλαη ε δηάξθεηα δσήο ζηελ ηάζε δνθηκήο
UO : Βίλαη ε νλνκαζηηθή ηάζε
U : Βίλαη ε κέζε πξαγκαηηθή ηηκή ηεο ηάζεο δνθηκήο
ε : Βίλαη ν αξηζκφο 13 γηα ιακπηήξεο θελνχ θαη ν αξηζκφο 14 γηα ιακπηήξεο πνπ
πεξηέρνπλ αέξην.
Οη ιακπηήξεο πξέπεη λα ιεηηνπξγνχλ ζε ελαιιαζζφκελν ξεχκα κε νλνκαζηηθή ζπρλφηεηα
κεηαμχ 40 Hg θαη 60 Hg (θχθινη / δεπηεξφιεπην).
4. Ο έιεγρνο πξέπεη λα δηαθφπηεηαη δχν θνξέο ηελ εκέξα γηα πεξίνδν ηνπιάρηζηνλ 15 ιεπηψλ.
Οη πεξίνδνη απηέο δε ζεσξνχληαη κέξνο ηνπ ρξφλνπ ιεηηνπξγίαο ηνπ ιακπηήξα.
Δ θσηεηλή ξνή θαη ε ηζρχο ησλ ιακπηήξσλ πνπ πθίζηαληαη ηε δνθηκή δηάξθεηαο δσήο,
πξέπεη λα κεηξεζνχλ ζηελ νλνκαζηηθή ηάζε κεηά απφ ιεηηνπξγία 750 σξψλ 25 ψξεο ή ζε
ηζνδχλακν ρξφλν ιεηηνπξγίαο, αλ ε δνθηκή γίλεηαη ζε πςειφηεξε ηάζε.
Δ δνθηκή δηάξθεηαο δσήο ζεσξείηαη φηη ηειείσζε ζηηο 1250 ψξεο ή ζηνλ ηζνδχλακν ρξφλν,
αλ ε δνθηκή γίλεηαη ζε πςειφηεξε ηάζε.
5. Δ εθηέιεζε ησλ δνθηκψλ γηα ηα αξρηθά ραξαθηεξηζηηθά ησλ ιακπηήξσλ (ειεθηξηθά θαη
θσηνκεηξηθά), γίλεηαη θαηφπηλ κηαο πεξηφδνπ γήξαλζήο ηνπο πεξίπνπ κηαο ψξαο ζε
νλνκαζηηθή ηάζε.
342
Άξζξν 262
Πξνυπνζέζεηο απνδνρήο ή απφξξηςεο δείγκαηνο ιακπηήξσλ
1. Σν δείγκα θαη θαηά ζπλέπεηα θαη ε παξηίδα απφ ηελ νπνία ιήθζεθε ηνχην,
ζεσξείηαη φηη είλαη ζχκθσλν κε ην άξζξν 258 ηεο παξνχζαο, εθφζνλ νη ιακπηήξεο
πνχ εμεηάδνληαη γηα ηνλ πξνζδηνξηζκφ ηεο δηάξθεηαο δσήο, ηθαλνπνηνχλ θαη ηνπο δχν
παξαθάησ φξνπο :
α) Δ κέζε δηάξθεηα δσήο ηνπο λα κελ είλαη κηθξφηεξε απφ 960 ψξεο.
β) Ο ζπλνιηθφο αξηζκφο ησλ ιακπηήξσλ πνχ έρνπλ δηάξθεηα δσήο κηθξφηεξε απφ 700
ψξεο καδί κε απηνχο πνχ δελ πιεξνχλ ηηο απαηηήζεηο ζρεηηθά κε ηελ θσηεηλή ξνή ζηηο
750 ψξεο γηα κεκνλσκέλνπο ιακπηήξεο, πνπ θαζνξίδνληαη ζην άξζξν
258παξάγξαθνο 2, λα κελ μεπεξλά ηνπο ηέζζεξηο.
2. Σν δείγκα θαη θαηά ζπλέπεηα θαη ε παξηίδα απφ ηελ νπνία ιήθζεθε ηνχην,
ζεσξείηαη φηη είλαη ζχκθσλν κε ην άξζξν 259ηεο παξνχζαο, εθφζνλ νη ιακπηήξεο
πνχ εμεηάζζεθαλ γηα ηνλ πξνζδηνξηζκφ ησλ ειεθηξηθψλ θσηνκεηξηθψλ
ραξαθηεξηζηηθψλ ηθαλνπνηνχλ θαη ηνπο δχν παξαθάησ φξνπο:
α) Ο αξηζκφο ησλ ιακπηήξσλ πνχ έρνπλ αξρηθή ειεθηξηθή ηζρχ κεγαιχηεξε απφ ηελ
νλνκαζηηθή ηνπο θαηά 4% ζπλ 0, 5 W, λα κελ μεπεξλά ηνπο ηέζζεξηο.
β) Ο αξηζκφο ησλ ιακπηήξσλ πνχ έρνπλ θσηεηλή ξνή κηθξφηεξε απφ ην 93% ησλ
ηηκψλ πνπ αλαθέξνληαη ζηνλ πίλαθα ηνπ άξζξνπ 259παξάγξ.1 ηεο παξνχζαο, λα κελ
μεπεξλά ηνπο ηέζζεξηο.
343
Άξζξν 263
Δμέηαζε ηνπ αληηδείγκαηνο ησλ ιακπηήξσλ ππξάθησζεο
1. Σα δείγκαηα ιακβάλνληαη εηο δηπινχλ, απφ ηα νπνία ην έλα εμεηάδεηαη ακέζσο, ην
δε άιιν θπιάζζεηαη θαη εμεηάδεηαη κεηά απφ αίηεζε ησλ ελδηαθεξνκέλσλ, πνπ
ππνβάιιεηαη κέζα ζε 15 εκέξεο απφ ηελ θνηλνπνίεζε ησλ απνηειεζκάησλ ηεο
πξψηεο εμέηαζεο.
Βάλ ιήμεη ε παξαπάλσ πξνζεζκία ρσξίο λα ππνβιεζεί αίηεζε, ην απνηέιεζκα ηεο
πξψηεο εμέηαζεο είλαη νξηζηηθφ θαη ην δεχηεξν δείγκα επηζηξέθεηαη ζηνπο
δηθαηνχρνπο.
2. Σα δείγκαηα εμεηάδνληαη ζην Μεηξνινγηθφ Βξγαζηήξην ηεο αξκφδηαο Τπεξεζίαο
ηνπ Τπνπξγείνπ Ώλάπηπμεο
3. Οη ελδηαθεξφκελνη κπνξνχλ νη ίδηνη ή κε αληηπξφζσπφ ηνπο, λα παξίζηαληαη θαηά ηε
δηάξθεηα ηεο εμέηαζεο ηνπ 2νπ δείγκαηνο, πνπ γίλεηαη ζην εξγαζηήξην ηεο παξαπάλσ
Τπεξεζίαο.
344
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 23
ΔΗΓΗΚΔ ΡΤΘΜΗΔΗ ΓΗΑ ΠΑΡΟΥΔ ΤΠΖΡΔΗΧΝ ΚΑΗ ΔΗΓΖ ΔΚΣΟ
ΑΠΟ ΣΡΟΦΗΜΑ
Άξζξν 264
ρεηηθά κε ρξήζε αληρλεπηψλ κεηάιισλ ή άιισλ νξγάλσλ δηαζθνπίζεσο ηνπ
ππεδάθνπο ή αθηλήησλ κλεκείσλ
Γηα ηελ δηάζεζε ζηελ αγνξά αληρλεπηψλ κεηάιισλ ή άιισλ νξγάλσλ δηαζθνπίζεσο
ηνπ ππεδάθνπο ή αθηλήησλ κλεκείσλ, επηβάιιεηαη φπσο ζηελ ζπζθεπαζία θαη ζηηο
νδεγίεο ρξήζεψο ηνπο, αλαγξάθεηαη ζε εκθαλέο κέξνο θαη κε ζαθήλεηα φηη ε ρξήζε
ησλ νξγάλσλ απηψλ επηηξέπεηαη κφλν ζε ζπγθεθξηκέλε πεξηνρή θαηφπηλ αδείαο ηεο
αξραηνινγηθήο ππεξεζίαο, ζχκθσλα κε ηνλ λφκν 2557/97 άξζξν 9 παξάγξ.8.
345
Άξζξν 265
Απαγφξεπζε δηάζεζεο ιηπαζκάησλ
1. Ώπαγνξεχεηαη ε πψιεζε, αληαιιαγή θαη κε νπνηνλδήπνηε ηξφπν δηάζεζε
ιηπαζκάησλ, ηα νπνία ρνξεγνχληαη ζε δηθαηνχρνπο απφ ηελ Ώγξνηηθή Σξάπεδα ή
άιινπο Οξγαληζκνχο.
2. Ώπαγνξεχεηαη απφ νπνηνλδήπνηε ηξίην ε αγνξά ή ε απφθηεζε κε άιιν ηξφπν ησλ
παξαπάλσ ιηπαζκάησλ
346
Άξζξν 266
Βάκβαθαο ζχζπνξνο θαη εθθνθηζκέλνο
1. Παξαγσγνί, έκπνξνη θαη ππεχζπλνη εθθνθηζηεξίσλ βάκβαθα ππνρξενχληαη λα
δηαηεξνχλ ηα δέκαηα ηνπ εθθνθηζκέλνπ βάκβαθα κέζα ζε απνζήθεο ή ππφζηεγα, εάλ
δελ επαξθνχλ απηά ζηελ χπαηζξν, κε ηελ απαξαίηεηε φκσο πξνυπφζεζε ηα δέκαηα
απηά λα είλαη ηνπνζεηεκέλα πάλσ ζε θαηάιιεια δάπεδα θαη θαιπκκέλα κε
αδηάβξνρα, γηα ηελ απνηειεζκαηηθή πξνθχιαμή ηνπο απφ ηελ πγξαζία θαη ηελ
ξχπαλζε. Ώπαγνξεχεηαη λα δηαηεξνχληαη ζην έδαθνο θαη λα είλαη αθάιππηα ζηελ
χπαηζξν.
2. Ώπαγνξεχεηαη:
α) Καηά ηε δηάξθεηα ηεο ζπγθνκηδήο, απνζήθεπζεο θαη εθθφθηζεο, ε αλάκημε ηνπ
ιεπθνχ βάκβαθα (WHITE) κε βάκβαθα ιεξσκέλν (SPOTTED, TINGER, GRAY
θ.ι.π.) απφ βξνρέο ή άιιεο αηηίεο θαη ε θαηνρή απφ ηνπο εκπφξνπο βάκβαθα
αλαθαηεκέλνπ φπσο παξαπάλσ:
β) Δ ρξεζηκνπνίεζε κεηαιιηθνχ ζχξκαηνο ή ζπάγθνπ ζηδάι (ζεξηζηηθνχ ζπάγθνπ)
γηα ηε ξαθή ή ην δέζηκν ησλ ζάθσλ πνπ πεξηέρνπλ ζχζπνξν βάκβαθα θαη γηα ηελ
ξαθή ησλ πεξηηπιηγκάησλ ησλ δεκάησλ ηνπ εθθνθηζκέλνπ βάκβαθα.
γ) Δ πψιεζε εγρψξηνπ ζχζπνξνπ ή εθθνθηζκέλνπ βάκβαθα πνχ πεξηέρεη ηεκάρηα
ζπάγθνπ ζηδάι (ζεξηζηηθνχ ζπάγθνπ) ή ζπξκάησλ.
δ) Δ ηνπνζέηεζε ζχζπνξνπ ή δεκάησλ βάκβαθα ζε πηζζφραξηα ή ζε δάπεδα, ηνίρνπο,
θηγθιηδψκαηα θαη γεληθά ζε επηθάλεηεο πνχ έρνπλ πίζζα ή άζθαιην κε νπνηαδήπνηε
κνξθή θαη ε θάιπςή ηνπο κε πηζζφραξηα.
ε) Δ ηνπνζέηεζε δεκάησλ βάκβαθα ζε πεδνδξφκηα ή θαηαζηξψκαηα δξφκσλ.
ζη) Δ θφξησζε θαη κεηαθνξά ζχζπνξνπ ή δεκάησλ βάκβαθα κε κεηαθνξηθά κέζα ηα
νπνία δελ είλαη απνιχησο θαζαξά θαη απαιιαγκέλα απφ πίζζα ή άζθαιην θαη
δ) Σν βξέμηκν ηνπ ζχζπνξνπ ή ησλ δεκάησλ εθθνθηζκέλνπ βάκβαθα απφ
νπνηνδήπνηε θάηνρν κε ζθνπφ ηελ αχμεζε ηνπ βάξνπο ηνπ.
3. Οη αλαθεξφκελνη παξαθάησ κε ζηνηρεία α) θαη β) ππνρξενχληαη ην αξγφηεξν κέζα
ζην πξψην δεθαπελζήκεξν θάζε κήλα λα ππνβάιινπλ ζηηο θεληξηθέο θαη
πεξηθεξεηαθέο ππεξεζίεο ηνπ Οξγαληζκνχ ΐάκβαθνο, ζηελ έδξα ησλ νπνίσλ είλαη
εγθαηεζηεκέλνη, έληππεο δειψζεηο ζηηο νπνίεο λα θαίλνληαη θαηά θαηεγνξία
ππφρξεσλ, ηα αληίζηνηρα αλαθεξφκελα ζηνηρεία:
α) Έκπνξνη, κεζίηεο θαη ινηπά θπζηθά ή λνκηθά πξφζσπα, εθηφο ησλ θαιιηεξγεηψλ
βάκβαθα, πνπ εξγάδνληαη γηα δηθφ ηνπο ινγαξηαζκφ ή γηα ινγαξηαζκφ ηξίησλ θαη
θαηέρνπλ πνζφηεηεο βάκβαθα απφ 500 ρηιηφγξακκα θαη πάλσ, πξνθεηκέλνπ γηα
ζχζπνξν θαη απηφ 1 δέκα θαη πάλσ πξνθεηκέλνπ γηα εθθνθηζκέλν.
(1) Σηο αγνξέο θαη πσιήζεηο βάκβαθα πνπ πξαγκαηνπνηήζεθαλ θαηά ηνλ
πξνεγνχκελν κήλα αλεμάξηεηα εάλ έρνπλ ή φρη απνζέκαηα βάκβαθα θαηά ηνλ ρξφλν
ηεο ππνβνιήο ησλ παξαπάλσ δειψζεσλ.
(2) Σα απνζέκαηα βάκβαθα (ζχζπνξνπ θαη εθθνθηζκέλνπ) πνπ ππήξραλ θαηά ηελ 1 ε
ηνπ πξνεγνχκελνπ κήλα.
β) Κισζηνυθαληνπξγηθέο βηνκεραλίεο βάκβαθα
(1) Σα απνζέκαηα ρσξηζηά γηα ηνλ βάκβαθα, ηηο ηερλεηέο ίλεο, ηηο ζπλζεηηθέο ίλεο σο
θαη ηε ιαλαξία, πνπ ππήξραλ θαηά ηελ 1 ε ηνπ πξνεγνχκελνπ κήλα
(2) Σηο αγνξέο βάκβαθα, ηερλεηψλ ηλψλ θαη ζπλζεηηθψλ θαζψο θαη ηηο ιαλαξίεο πνπ
πξαγκαηνπνηήζεθαλ θαηά ηνλ πξνεγνχκελν κήλα.
(3)Σηο θαηά ηνλ πξνεγνχκελν κήλα πνζφηεηεο πνπ βηνκεραλνπνηήζεθαλ, ρσξηζηά γηα
ηνλ βάκβαθα, ηηο ηερλεηέο ίλεο (θπηηαξηλνχρεο θαη ζπλζεηηθέο) θαη ηελ ιαλαξία, ηηο
πνζφηεηεο λεκάησλ πνχ έρνπλ παξαρζεί ζε ρηιηφγξακκα κε αγγιηθνχ αξηζκνχο
ιεπηφηεηαο, ρσξηζηά γηα ηα λήκαηα πνχ πξνέξρνληαη απφ βάκβαθα, ηερλεηέο
347
θπηηαξηλνχρεο ίλεο, ηερλεηέο ζπλζεηηθέο θαη απφ ζχκκηθηεο ίλεο, θαζνξίδνληαο γηα
ηελ ηειεπηαία πεξίπησζε ην πνζνζηφ επί ηνηο εθαηφ ηνπ βάκβαθα θαζψο θαη ηελ
νλνκαζία απηψλ.
(4)Σηο πνζφηεηεο λεκάησλ πνχ πσιήζεθαλ θαηά ηνλ πξνεγνχκελν κήλα ζηελ
εζσηεξηθή αγνξά θαη ζην εμσηεξηθφ.
(5) Σηο πνζφηεηεο λεκάησλ πνχ ρξεζηκνπνηήζεθαλ θαηά ηνλ πξνεγνχκελν κήλα γηα
δηθή ηνπο παξαγσγή πθαζκάησλ θαη πιεθηψλ.
(6) Σηο πνζφηεηεο λεκάησλ πνχ απέκεηλαλ ζηελ απνζήθε θαηά ην ηέινο ηνπ
πξνεγνχκελνπ κήλα.
(7) Σηο αηξάθηνπο θαη θεθαιέο αλνηθηήο θιψζεο (OPEN END), νη νπνίεο
ιεηηνχξγεζαλ θαηά ηνλ πξνεγνχκελν κήλα θαζψο θαη ηνλ ζπλνιηθφ αξηζκφ ησλ
αηξάθησλ θαη ησλ θεθαιψλ αλνηθηήο θιψζεο, πνπ είλαη εγθαηεζηεκέλεο.
4. ινη πσιεηέο εγρψξηνπ εθθνθηζκέλνπ βάκβαθα (έκπνξνη, εθθνθηζηέο θ.ι.π.) πξνο
ηηο ειιεληθέο βακβαθνπξγίεο θαη πξνο ηηο ρψξεο ηνπ εμσηεξηθνχ, ππνρξενχληαη κέζα
ζην πξψην δεθαπελζήκεξν θάζε κήλα λα ππνβάιινπλ ηφζν ζηηο Κεληξηθέο φζν θαη
Πεξηθεξεηαθέο Τπεξεζίεο ηνπ Οξγαληζκνχ ΐάκβαθνο, ζηελ έδξα ησλ νπνίσλ είλαη
εγθαηεζηεκέλνη, έγγξαθε δήισζε κε ηα παξαθάησ ζηνηρεία, ηα νπνία ζα
αλαθέξνληαη ζηνλ ακέζσο πξνεγνχκελν κήλα, αλεμάξηεηα απφ ηελ δήισζε πνχ
πξνβιέπεηαη απφ ηελ παξάγξαθν 3 ηνπ παξφληνο άξζξνπ.
α) Σηο πνζφηεηεο εθθνθηζκέλνπ βάκβαθα ζε ρηιηφγξακκα πνχ πσιήζεθαλ θαηά
βακβαθνπξγία ή ρψξα εμαγσγήο θαη θαηά πνηφηεηα.
β) Σελ θιάζε ηνπ βάκβαθα (θπηίνπ)
γ) Σν κήθνο ίλαο ζε ρηιηνζηά
δ) Σελ ηηκή πψιεζεο θαηά ρηιηφγξακκν
ε) Σνλ ρξφλν πψιεζεο θαη παξάδνζεο ηνπ βάκβαθα.
5. Σα έληππα δειψζεσλ πνχ αλαθέξνληαη ζηηο πξνεγνχκελεο παξαγξάθνπο 3 θαη 4
ρνξεγνχληαη ζηνπο ππφρξενπο γηα ππνβνιή απφ ηνλ Οξγαληζκφ ΐάκβαθνο.
ε πεξίπησζε πνπ θάπνην κήλα δελ έγηλαλ πσιήζεηο ε δήισζε ζα ππνβάιιεηαη κε
ηελ έλδεημε «ΚΏΜΕΏ ΠΧΛΔΔ».
6. Δ εκπξφζεζκε ππνβνιή ησλ δειψζεσλ πνχ πξνβιέπνληαη απφ ηηο πξνεγνχκελεο
παξαγξάθνπο 3 θαη 4, εθ κέξνπο ησλ ππφρξεσλ απνδεηθλχεηαη απφ ην βηβιίν
Πξσηνθφιινπ ηνπ Οξγαληζκνχ ΐάκβαθνο.
348
Άξζξν 267
Τπνρξεψζεηο ζρεηηθά κε βακβαθφζπνξν, βακβαθέιαην θαη βακβαθφπηηα
1. Έκπνξνη, κεζίηεο θαη λνκηθά ή θπζηθά πξφζσπα, πνπ αζρνινχληαη κε ην εκπφξην
βακβαθφζπνξνπ, εθηφο απφ ηνπο θαιιηεξγεηέο βάκβαθα, ππνρξενχληαη ην αξγφηεξν
κέζα ζην πξψην δεθαπελζήκεξν θάζε κήλα λα ππνβάιινπλ ζηελ αξκφδηα Κεληξηθή
Τπεξεζία ηνπ Τπνπξγείνπ Ώλάπηπμεο θαζψο θαη ζηελ πεξηθεξεηαθή Τπεξεζία ηνπ
Οξγαληζκνχ ΐάκβαθνο, ζηελ έδξα ηεο νπνίαο είλαη εγθαηεζηεκέλνη, έληππεο
δειψζεηο, πνπ ρνξεγνχληαη απφ ηνλ Οξγαληζκφ ΐάκβαθνο, ζηηο νπνίεο λα
αλαγξάθνληαη:
α) Σα απνζέκαηα βακβαθφζπνξνπ πνπ ππήξραλ ηελ 1 ε ηνπ πξνεγνχκελνπ κήλα θαη
β) Σηο αγνξέο θαη πσιήζεηο βακβαθφζπνξνπ, ρσξηζηά θαηά πξνέιεπζε (εζσηεξηθνχ ή
εμσηεξηθνχ) πνχ πξαγκαηνπνηήζεθαλ θαηά ηνλ πξνεγνχκελν κήλα.
2. Οη βηνκήραλνη ζπνξειαηνπξγίαο ππνρξενχληαη ην αξγφηεξνη κέζα ζην πξψην
δεθαπελζήκεξν θάζε κήλα λα ππνβάιινπλ ζηελ αξκφδηα Τπεξεζία ηνπ Τπνπξγείνπ
Ώλάπηπμεοθαζψο θαη ζηελ πεξηθεξεηαθή Τπεξεζία ηνπ Οξγαληζκνχ ΐάκβαθνο, ζηελ
έδξα ηεο νπνίαο είλαη εγθαηεζηεκέλνη, έληππεο δειψζεηο, πνπ ρνξεγνχληαη απφ ηνλ
Οξγαληζκφ ΐάκβαθνο, ζηηο νπνίεο λα αλαγξάθνληαη:
α) Σα απνζέκαηα βακβαθφζπνξνπ, αθαηέξγαζηνπ ή νπδέηεξνπ βακβαθειαίνπ θαη
βακβαθφπηηαο, πνπ ππήξραλ ηελ 1 ε ηνπ πξνεγνχκελνπ κήλα.
β) Οη πνζφηεηεο βακβαθφζπνξνπ, ρσξηζηά θαηά πξνέιεπζε (εζσηεξηθνχ ή
εμσηεξηθνχ) πνπ εηζήρζεζαλ ζηα εξγνζηάζηά ηνπο, θαηά ηνλ πξνεγνχκελν κήλα.
γ) Οη πνζφηεηεο βακβαθφζπνξνπ, ρσξηζηά θαηά πξνέιεπζε (εζσηεξηθνχ ή
εμσηεξηθνχ), πνπ βηνκεραλνπνηήζεθαλ θαηά ηνλ πξνεγνχκελν κήλα.
δ) Σα πξντφληα αθαηέξγαζηνπ ή νπδέηεξνπ βακβαθειαίνπ θαη βακβαθφπηηαο, πνπ
παξάρζεθαλ θαηά ηνλ πξνεγνχκελν κήλα.
ε) Οη απνδφζεηο επί ηνηο εθαηφ ηνπ βακβαθφζπνξνπ ζε βακβαθέιαην, βακβαθφπηηα,
ιίληεξ θαη θινηνχο, ρσξηζηά θαηά πξνέιεπζε (εζσηεξηθνχ ή εμσηεξηθνχ).
3. Δ ππνρξέσζε πνπ ππάξρεη ζχκθσλα κε ηηο παξαπάλσ παξαγξάθνπο 1 θαη 2, γηα ηελ
ππνβνιή ζηνηρείσλ βακβαθφζπνξνπ θαη παξαγψγσλ πξντφλησλ ηνπ, επεθηείλεηαη θαη
ζηνπο παξαθάησ ζπφξνπο θαη αληίζηνηρα έιαηα θαη άιεπξά ηνπο:
-Διηφζπνξν
-φγηα
-Κξάκβε
-Γνγγπιφζπνξν
4. Δ εκπξφζεζκε ππνβνιή ησλ δειψζεσλ πνχ πξνβιέπνληαη απφ ην παξφλ άξζξν εθ
κέξνπο ησλ ππφρξεσλ, απνδεηθλχεηαη απφ ην βηβιίν πξσηνθφιινπ ηνπ Οξγαληζκνχ
ΐάκβαθνο.
349
Άξζξν 268
άθθνη θαη ξαθή ζάθθσλ κεηαθνξάο ζπζπφξνπ βάκβαθα
Ώπαγνξεχεηαη ε ρξεζηκνπνίεζε ζάθθσλ απφ χθαζκα πιαζηηθφ ή γηνχηα θαη
πιαζηηθφ γηα ηελ κεηαθνξά ζπζπφξνπ βάκβαθα θαη ε πξφζδεζε ή ξαθή ησλ ζάθθσλ,
νη νπνίνη ρξεζηκνπνηνχληαη γηα ηελ κεηαθνξά ηνπ ζπζπφξνπ βάκβαθα, κε ζπάγγν
απφ θαλάβη ή πιαζηηθφ.
350
Άξζξν 269
Πξνυπνζέζεηο πσιήζεσλ θχιισλ θαπλνχ
Δ πψιεζε θχιισλ θαπλνχ ρχκα ή ζε δέκαηα επηηξέπεηαη κφλν απφ ηελ αλαηνιή ηνπ
ειίνπ κέρξη θαη ηελ δεθάηε λπθηεξηλή ψξα, απαγνξεχεηαη δε ε πψιεζε ηηο ππφινηπεο
ψξεο.
351
Άξζξν 270
Σξφπνη παξαζθεπήο θαη δηάζεζεο ηερλεηψλ θεξήζξψλ
1.Οη ηερλεηέο θεξήζξεο κειηζζνθνκίαο, πνπ πξννξίδνληαη γηα ηελ θαηαλάισζε,
πξέπεη λα παξαζθεπάδνληαη απνθιεηζηηθά απφ θαζαξφ θεξί κειηζζψλ ή απφ
εληζρπκέλε πνιπζηεξίλε, ζχκθσλα κε ηνπο φξνπο πνπ θαζνξίδνληαη απφ ηνλ Κψδηθα
Σξνθίκσλ.
2.Ώπαγνξεχεηαη ε θαηαζθεπή θαη πψιεζε εγρσξίσλ ή εηζαγφκελσλ θεξήζξσλ πνπ
πεξηέρνπλ παξαθίλε.
3.Καζνξίδεηαη ειάρηζην βάξνο 57 γξακκάξηα γηα θάζε μερσξηζηφ ηεκάρην ηερλεηήο
θεξήζξαο, πνπ θπθινθνξεί ζην εκπφξην κε ηηο θαζηεξσκέλεο δηαζηάζεηο 20Υ42 εθαη.
-πεξίπνπ
352
Άξζξν 271
θαγή θαη εθδνξά δψσλ θαζψο θαη πψιεζε δεξκάησλ
1. Δ ζθαγή ησλ κεγάισλ δψσλ (βννεηδψλ) γίλεηαη κε επζχλε ησλ ζθαγέσλ, ψζηε ην
δέξκα λα ηέκλεηαη θαηά κήθνο ηνπ ιαηκνχ (γαιιηθή ζθαγή).
Καη’ εμαίξεζε επηηξέπεηαη ε ζθαγή κεγάισλ δψσλ (βννεηδψλ), πνπ πξννξίδνληαη
γηα ηηο αλάγθεο ησλ Εζξαειηηψλ, πνπ δηακέλνπλ ζηελ Βιιάδα, λα γίλεηαη κε εγθάξζηα
ηνκή ηνπ ιαηκνχ, παξνπζία θαη ηνπ νξηζκέλνπ γηα ηνλ ζθνπφ απηφ Εζξαειίηε
ζξεζθεπηηθνχ ιεηηνπξγνχ, ν αξηζκφο φκσο ησλ δψσλ πνχ ζθάδνληαη κε ηνλ ηξφπν
απηφ, πξέπεη λα δειψλεηαη πξηλ ηελ ζθαγή ζηηο θαηά ηφπνπο Ώζηπλνκηθέο
Ώγνξαλνκηθέο Τπεξεζίεο.
2. Δ εθδνξά ησλ κεγάισλ δψσλ γίλεηαη κε επζχλε ησλ εθδνξέσλ, κε κεγάιε
πξνζνρή θαη επηκέιεηα, ψζηε λα κελ πξνθαινχληαη εγθνπέο θαη νπέο ζην δέξκα, ην
νπνίν πξέπεη λα απνηειεί εληαίν ζχλνιν, κε ην θεθάιη θαη ηα άθξα ηνπ κέρξη ηα
γφλαηα, λα είλαη δε απαιιαγκέλν απφ θνκκάηηα θξέαηνο, ιίπνο, νπξά, απηηά, κχηε θαη
θέξαηα.
3. Δ ζθαγή θαη εθδνξά ησλ κηθξψλ δψσλ γίλεηαη κε ηνλ ίδην ηξφπν, κε εθείλνλ πνπ
πεξηγξάθεηαη ζηηο πξνεγνχκελεο παξαγξάθνπο 1 θαη 2, κε επζχλε ησλ ζθαγέσλ θαη
εθδνξέσλ, αληηζηνίρσο θαη κε ηήξεζε ησλ παξαπάλσ πξνυπνζέζεσλ.
Καηά ηελ εθδνξά ησλ κηθξψλ δψσλ απφ ηα αηγνδέξκαηα, ηξαγνδέξκαηα θαη
πξνβαηνδέξκαηα, πξέπεη λα απνθφπηνληαη ηα θεθάιηα, φρη φκσο απφ ηα ακλνδέξκαηα
θαη εξηθνδέξκαηα.
4. ηηο πεξηπηψζεηο θαθήο ζθαγήο ή εθδνξάο, ζπλππεχζπλνη κε ηνπο ζθαγείο ή εθδνξείο
ζεσξνχληαη, ζχκθσλα κε ηηο αξρέο ηεο πξνζηήζεσο θαη νη δσέκπνξνη ή εξγνδφηεο
γεληθψο.
5. Οη πξντζηάκελνη ησλ θαηά ηφπνπο Ώζηπλνκηθψλ Τπεξεζηψλ ησλ ζθαγείσλ, πξέπεη λα
ηεξνχλ επίζεκν βηβιίν, ζην νπνίν λα αλαγξάθνληαη θαηά αχμνληα αξηζκφ, ην
νλνκαηεπψλπκν, ε δηεχζπλζε θαηνηθίαο θαη άιια ζηνηρεία (π.ρ. ζηνηρεία βηβιηαξίνπ
ΕΚΏ θ.ι.π.) θάζε εξγαδφκελνπ ζηα νηθεία ζθαγεία εηδηθνχ εθδνξέα, πνπ δηθαηνχηαη
εγγξαθήο, βάζεη ησλ θεηκέλσλ εξγαηηθψλ λφκσλ. ε φζεο πφιεηο ππάξρνπλ ζθαγεία,
απαγνξεχεηαη ε εθδνξά ζε απηά κεγάισλ θαη κηθξψλ δψσλ, απφ κε εηδηθνχο εθδνξείο
θαη κε γξακκέλνπο ζην παξαπάλσ βηβιίν. ε πεξίπησζε ρξεζηκνπνίεζεο βνεζνχ ή
καζεηεπφκελνπ, ηηο επζχλεο πνχ απνξξένπλ απφ ηηο ππνρξεψζεηο, πνπ
πξναλαθέξζεθαλ, έρεη ν εηδηθφο εθδνξέαο θαζψο θαη ν εξγνδφηεο, πνπ αλαζέηεη ζηνλ
παξαπάλσ ηελ εθδνξά.
6. Ώπαγνξεχεηαη:
α) Δ πψιεζε γεληθά απφ ηνπο δσέκπνξνπο, δεξκαηεκπφξνπο ή άιινπο ησλ εγρσξίσλ
αθαηέξγαζησλ δεξκάησλ, πνπ πξνέξρνληαη απφ κεγάια δψα, δειαδή δέξκαηα αίκαηνο ή
πγξάιαηα ή μεξά, εθφζνλ απηά θέξνπλ άθξα, πέξα απφ ην γφλαην ή άιιεο μέλεο χιεο
γεληθά θαη
β) Δ δηαβξνρή ησλ δεξκάησλ απηψλ κε λεξφ.
7. Σα εγρψξηα αθαηέξγαζηα δέξκαηα, πνπ πξνέξρνληαη απφ κηθξά δψα, δειαδή ακλνχο,
πξφβαηα, εξίθηα, αίγεο, ηξάγνπο θαη ρνίξνπο, πξέπεη λα πσινχληαη απφ ηνπο δσέκπνξνπο,
δεξκαηεκπφξνπο ή άιινπο ηαμηλνκεκέλα θαηά είδνο δψνπ. Σα δέξκαηα απηά πξέπεη λα
είλαη απαιιαγκέλα απφ θεθάιη, άθξα, πέξα απφ ην γφλαην, ππνιείκκαηα θξέαηνο ή
ιίπνπο θαη απφ θάζε άιιε μέλε γεληθά χιε (φπσο μχια θ.ι.π.). Καη’ εμαίξεζε είλαη
δπλαηή ε πψιεζε ησλ δεξκάησλ, πνπ πξνέξρνληαη απφ ακλνχο θαη εξίθηα κε ην θεθάιη
ηνπο κφλν (φρη δε θαη κε άιια κέξε ή μέλεο χιεο).
8. Καη’ εμαίξεζε ζε φζεο πεξηθέξεηεο ηεο ρψξαο θξίλεηαη ζθφπηκν, γηα ηελ πξφιεςε θαη
θαηαζηνιή ηεο δσνθινπήο, κπνξεί κε Ώγνξαλνκηθέο Αηαηάμεηο ηνπηθήο ηζρχνο, λα
353
επηηξέπεηαη ε κε απνθνπή ησλ θεθαιηψλ απφ ηα αηγνδέξκαηα, ηξαγνδέξκαηα θαη
πξνβαηνδέξκαηα θαη ε πψιεζή ηνπο κε ηα θεθάιηα.
9. Δ άιηζε (ην αιάηηζκα) ησλ αθαηέξγαζησλ δεξκάησλ, πνπ πξννξίδνληαη γηα πψιεζε,
πξέπεη λα γίλεηαη απφ ηνπο δσέκπνξνπο, δεξκαηεκπφξνπο θ.ι.π. κε αξθεηή πνζφηεηα
ρνλδξνχ αιαηηνχ (φρη ηξηκκέλνπ) ζε φιε ηελ έθηαζε ηεο επηθάλεηαο ηνπ δέξκαηνο, κε
ηζνκεξή επίζηξσζε, απαγνξεχεηαη δε ε ρξεζηκνπνίεζε νπνηνπδήπνηε άιινπ αιαηηνχ
(φπσο π.ρ. απφ βαξέιηα ή θνπηηά ζαξδειψλ θ.ι.π.). Δ απνβνιή ηεο πνζφηεηαο ηνπ
αιαηηνχ, πνπ ππάξρεη ζηα αθαηέξγαζηα δέξκαηα, πξέπεη λα γίλεηαη έπεηηα απφ παξέιεπζε
έμη θαη κέρξη επηά εκεξψλ, πξνθεηκέλνπ γηα δέξκαηα βάξνπο κέρξη νθηψ (8) ρηιηφγξακκα
πνπ πξννξίδνληαη γηα επαλσδέξκαηα θαη χζηεξα απφ πάξνδν δψδεθα (12) κέρξη δέθα
πέληε (15) εκεξψλ, πξνθεηκέλνπ γηα δέξκαηα πνχ πξννξίδνληαη γηα ζνινδέξκαηα.
10. Ώπαγνξεχεηαη ε ρξεζηκνπνίεζε θαη θαηνρή απφ ηα βπξζνδεςεία γεληθά ρεκηθψλ νπζηψλ
(ρισξηνχρν καγλήζην, βάξην, γιπθφδε θ.ι.π.), νη νπνίεο δε ζπληεινχλ ζηε δέςε ησλ
δεξκάησλ αιιά απνζθνπνχλ ζηελ αχμεζε ηνπ βάξνπο ηνπο.
.
354
Άξζξν 272
Δθηαηήξεο δεξκάησλ
1. Οη εθηαηήξεο πνπ ρξεζηκνπνηνχληαη απφ ηα απνμεξαληήξηα δεξκάησλ ή απφ
κεκνλσκέλα πξφζσπα, γηα ηελ απνμήξαλζε δεξκάησλ κηθξψλ δψσλ (ακλψλ θαη
εξηθίσλ) πξέπεη λα είλαη απφ θαιάκη.
2. ε πεξηπηψζεηο πνχ ζε κηθξέο πεξηνρέο δελ ππάξρνπλ θαιάκηα ή ε εμεχξεζή ηνπο
απφ άιιεο πεξηνρέο δελ είλαη δπλαηή, εμνπζηνδνηνχληαη νη Ννκάξρεο λα επηηξέπνπλ
κε Ώγνξαλνκηθή Αηάηαμε, χζηεξα απφ ζρεηηθή εηζήγεζε ησλ Ννκαξρηαθψλ
Τπεξεζηψλ Γεσξγίαο θαη Βκπνξίνπ, ηελ ρξεζηκνπνίεζε εθηαηήξσλ απφ θαηάιιεια
ηεκάρηα μχινπ, ησλ νπνίσλ ην ζπλνιηθφ βάξνο, θαηά απνμεξαηλφκελν δέξκα, δελ
πξέπεη λα ππεξβαίλεη ηα εμήληα (60) γξακκάξηα θαη’αλψηαην φξην.
355
Άξζξν 273
Σξφπνο αλάηεμεο επηθαζζηηεξσκέλσλ απνθνκκάησλ ιεπθνζηδεξνπξγίαο
Ώπαγνξεχεηαη ε επεμεξγαζία κε νπνηνδήπνηε ηξφπν επηθαζζηηεξσκέλσλ
απνθνκκάησλ ιεπθνζηδεξνπξγίαο απφ ηηο βηνκεραλίεο αλάηεμεο κεηάιισλ, εθφζνλ
απηέο δελ δηαζέηνπλ εγθαηαζηάζεηο αλάθηεζεο ηνπ θαζζίηεξνπ πνχ ππάξρεη πάλσ
ζηα ελ ιφγσ απνθφκκαηα.
356
Άξζξν 274
Αζθάιηζε πξνζπζθεπαζηψλ βελδίλεο θαζαξηζκνχ θαη δηαιπκάησλ πδξνρισξηθνχ
νμένο
Οη πξνζπζθεπαζίεο βελδίλεο θαζαξηζκνχ θαη δηαιπκάησλ πδξνρισξηθνχ νμένο κε
πνζφηεηα πεξηερνκέλνπ κέρξη έλα ιίηξν, πξέπεη λα θιείλνληαη κε θαηάιιειν
ζχζηεκα, πνπ ζα απνηειεί ξπζκηζηή ξνήο, θαηά ηελ ρξεζηκνπνίεζε ηεο
πξνζπζθεπαζίαο απφ ηνλ θαηαλαισηή θαη ζα δηαζθαιίδεη ην ζηεγαλφ θιείζηκν, γηα
ηελ απνθπγή απσιεηψλ απφ εμαέξσζε ηνπ πεξηερνκέλνπ ή δηαθπγήο ηνπ δξαζηηθνχ
αεξίνπ ζπζηαηηθνχ.
357
Άξζξν 275
Καζνξηζκφο κνλάδαο κέηξεζεο γηα πσιήζεηο εηζαγφκελεο μπιείαο
Οη πσιήζεηο εηζαγφκελεο μπιείαο απφ εηζαγσγείο θαη εκπφξνπο γίλνληαη ζε θπβηθά
κέηξα (Μ 3) θαη ζχκθσλα κε ηα ζηνηρεία πνπ αλαγξάθνληαη ζηα ηηκνιφγηα αγνξάο
ηνπ εηζαγσγέα.
358
Άξζξν276
Δκπνξία απνξξππαληηθψλ, ιεπθαληηθψλ θ.ι.π.
1. Ώπαγνξεχεηαη ε πψιεζε ρχκα απνξξππαληηθψλ, ιεπθαληηθψλ, καιαθσηηθψλ
θ.ι.π. (ζηεξεψλ θαη πγξψλ) θαζψο θαη ε απνζπζθεπαζία απφ ηελ αξρηθή ζπζθεπαζία
ηνπο.
2. Βμνπζηνδνηνχληαη νη Ννκάξρεο, θαηά εμαίξεζε ηεο απαγφξεπζεο πνπ νξίδεηαη
ζηελ πξνεγνχκελε παξάγξαθν θαη ιακβάλνληαο ππφςε ηηο ηνπηθέο επηθξαηνχζεο
ζπλζήθεο, λα ξπζκίδνπλ ην ζέκα ηεο πψιεζεο δηαιπκάησλ ππνρισξησδψλ αιάησλ
θαη πγξνχ ζαπνπληνχ ζηελ πεξηνρή ηνπο κε απηφκαηνπο πσιεηέο, γηα ηνχο νπνίνπο
έρεη εθδνζεί ζρεηηθφ δίπισκα επξεζηηερλίαο, ιακβάλνληαο φια ηα απαξαίηεηα κέηξα
γηα ηελ απνθπγή λνζείαο ησλ πξντφλησλ θαη ηελ πξνζηαζία ηνπ θαηαλαισηή.
ρεηηθέο απνθάζεηο, πνπ εθδφζεθαλ απφ ηνχο νηθείνπο Ννκάξρεο εμαθνινπζνχλ λα
ηζρχνπλ, εθφζνλ πιεξνχλ ηνχο φξνπο ηεο παξνχζαο παξαγξάθνπ.
.
359
Άξζξν 277
Όξνη θπθινθνξίαο δνκηθψλ ηνχβισλ θαη θεξακηδηψλ
1. ηα ηηκνιφγηα, δειηία απνζηνιήο, παξαγγειίεο ησλ δνκηθψλ ηνχβισλ θαη θεξακηδηψλ,
θαζψο θαη ζηνπο ηηκνθαηαιφγνπο, ζπκβάζεηο, πξνζθνξέο πσιήζεσο ή πξνκεζείαο
θαη γεληθψο νπνηαζδήπνηε κνξθήο έληππν ησλ παξαγσγψλ ηνχβισλ θαη θεξακηδηψλ,
φηαλ ζε απηά γίλεηαη κλεία ή ζπζρέηηζε κε ηελ ηηκή πσιήζεσο ησλ πξντφλησλ απηψλ,
πιελ ησλ άιισλ πξνβιεπνκέλσλ ζηνηρείσλ, ζα αλαγξάθνληαη απαξαηηήησο θαη ηα
αθφινπζα ζηνηρεία:
Α. Σνχβια
α) Οη ηξεηο νλνκαζηηθέο δηαζηάζεηο ησλ ηνχβισλ ππφ κνξθή γηλνκέλνπ απηψλ θαη
θαηά αχμνπζα ηάμε.
β) Ο αξηζκφο ησλ αλαγθαίσλ ηνχβισλ γηα ην θηίζηκν δνκηθνχ ηνίρνπ επηθαλείαο ελφο
ηεηξαγσληθνχ κέηξνπ, ζε ζπλδπαζκφ κε ην πάρνο ηνπ ηνίρνπ. Ο αξηζκφο απηφο ζα
αλαγξάθεηαη ππφ κνξθή θιάζκαηνο κε αξηζκεηή ηνλ αλσηέξσ αξηζκφ ησλ ηνχβισλ
θαη παξαλνκαζηή ην πάρνο ηνπ πξνθχπηνληνο ηνίρνπ.
Β. Κεξακίδηα
α) Ο ηχπνο ησλ θεξακηδηψλ (γαιιηθά, βπδαληηλά θ.ι.π.)
β) Ο αξηζκφο ησλ αλαγθαίσλ θεξακηδηψλ γηα ηελ θάιπςε επηθάλεηαο ελφο
ηεηξαγσληθνχ κέηξνπ θαηά ηνλ ζπλήζε ζηελ πξάμε ηξφπν ρξήζεσο ησλ θεξακηδηψλ.
2. Ο έιεγρνο ηεο αθξίβεηαο ησλ αλσηέξσ δεινχκελσλ ζηνηρείσλ ζα γίλεηαη δηα
εμεηάζεσο δέθα (10) ηνχβισλ ή θεξακηδηψλ, απφ ηελ νπνία ζα επξίζθνληαη.
Α. Σνχβια
α) Δ θάζε δηάζηαζε θάζε ηνχβινπ, σο κέζνο φξνο ηνπ κήθνπο δχν αληηθεηκέλσλ
αληηζηνίρσλ αθκψλ θάζε ηνχβινπ.
β) Δ κέζε ηηκή ησλ δηαζηάζεσλ ησλ δέθα ηνχβισλ, κε βάζε ηελ κέζε δηάζηαζε θάζε
ηνχβινπ πνπ ππνινγίζζεθε πξνεγνπκέλσο.
γ) Ο αξηζκφο ησλ αλαγθαίσλ ηνχβισλ, γηα ην θηίζηκν ηνίρνπ επηθαλείαο ελφο
ηεηξαγσληθνχ κέηξνπ θαη πάρνπο, σο ην δεινχκελν. Ο αξηζκφο απηφο ησλ ηνχβισλ
νξίδεηαη σο ην πειίθν ελφο ηεηξαγσληθνχ κέηξνπ δηα ηνπ γηλνκέλνπ ησλ κέζσλ ηηκψλ
ησλ δηαζηάζεσλ, πνπ ππνινγίζζεθαλ πξνεγνπκέλσο, πξνζαπμεκέλσλ θαηά έλα
εθαηνζηφκεηξν, ιφγσ ρξήζεσο θνληάκαηνο θαηά ην θηίζηκν.
Β. Κεξακίδηα
α) Δ σθέιηκε επηθάλεηα θάζε θεξακηδηνχ. Χο σθέιηκε επηθάλεηα νξίδεηαη ε
επηθάλεηα ηνπ θεξακηδηνχ, πνπ δελ θαιχπηεηαη απφ ην γεηηνληθφ θεξακίδη, θαηά ηνλ
ζπλήζε ηξφπν ρξήζεσο ησλ θεξακηδηψλ.
β) Δ κέζε ηηκή ηεο σθέιηκεο επηθάλεηαο ησλ δέθα θεξακηδηψλ.
γ) Ο αξηζκφο ησλ αλαγθαίσλ θεξακηδηψλ γηα ηελ θάιπςε ελφο ηεηξαγσληθνχ κέηξνπ
επηθαλείαο, θαηά ηνλ ζπλήζε ηξφπν ρξήζεσο ησλ θεξακηδηψλ. Ο αξηζκφο απηφο
νξίδεηαη σο ην πειίθν ελφο ηεηξαγσληθνχ κέηξνπ δηα ηεο κέζεο σθέιηκεο επηθάλεηαο
ησλ δέθα θεξακηδηψλ, φπσο απηή ππνινγίζζεθε πξνεγνπκέλσο.
3. ηηο αλσηέξσ αλεπξηζθφκελεο ηηκέο ησλ ραξαθηεξηζηηθψλ, αλαγλσξίδεηαη αλνρή
πξνο ηα θάησ, έλαληη ησλ αληηζηνίρσο δεινπκέλσλ, σο αθνινχζσο:
α) ηελ θάζε δηάζηαζε θάζε ηνχβινπ 4%.
β) ηελ θάζε κέζε δηάζηαζε δέθα ηνχβισλ 8%.
γ) ηνλ αξηζκφ ησλ αλαγθαίσλ ηνχβισλ ή θεξακηδηψλ γηα έλα ηεηξαγσληθφ κέηξν
ηνίρνπ ή επηθάλεηαο αληηζηνίρσο 2%.
4. Οη αξηζκνί ησλ αλαγθαίσλ ηνχβισλ ή θεξακηδηψλ γηα ην θηίζηκν ελφο
ηεηξαγσληθνχ κέηξνπ ηνίρνπ ή ηελ θάιπςε ελφο ηεηξαγσληθνχ κέηξνπ επηθάλεηαο
αληηζηνίρσο, φπσο απηνί πξνβιέπνληαη απφ ηελ παξάγξαθν 1 ηνπ παξφληνο άξζξνπ,
ζα αλαγξάθνληαη ππφ κνξθή αθεξαίσλ αξηζκψλ. Αεθαδηθνί αξηζκνί πξνθχπηνληεο
360
απφ ηηο νλνκαζηηθέο ή πξαγκαηηθέο δηαζηάζεηο ζα ζηξνγγπινπνηνχληαη ζηνλ
πιεζηέζηεξν αθέξαην αξηζκφ.
.
361
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 24
ΜΔΣΡΑ ΚΑΗ ΣΑΘΜΑ
Άξζξν 278
Παξαδφζεηο θαπζίκσλ ζε πξαηήξηα κε αλαγσγή ζηνπο 15 βαζκ.C
1. Οη εηαηξείεο πεηξειαηνεηδψλ ππνρξενχληαη λα παξαδίδνπλ ζηα πξαηήξηα πψιεζεο
πγξά θαχζηκα (βελδίλε REGULAR, βελδίλε SUPER, βελδίλε ρσξίο κφιπβδν,
πεηξέιαην εζσηεξηθήο θαχζεο DIESEL) κέζσ κεηξεηή ζε φγθν (ιίηξα) θπζηθήο
ζεξκνθξαζίαο, λα ρξεψλνπλ δε απηά κε αλαγσγή ηνπ φγθνπ ηνπο ζε ζεξκνθξαζία 15
βαζκ.C
2. Δ παξαπάλσ αλαγσγή ζα γίλεηαη κε βάζε ηελ ζεξκνθξαζία θφξησζεο ηνπ θαπζίκνπ
ζηα δηπιηζηήξηα ή ζηηο εγθαηαζηάζεηο ησλ εηαηξεηψλ.
3. ηα παξαζηαηηθά ζηνηρεία (δειηία απνζηνιήο, ηηκνιφγηα) πνπ ζπλνδεχνπλ ην
θαχζηκν, πξέπεη λα αλαγξάθνληαη:
α) Δ ψξα θφξησζεο
β) Δ ζεξκνθξαζία ηνπ θαπζίκνπ θαηά ηελ θφξησζε ζε βαζκνχο Κειζίνπ
γ) Ο φγθνο ηνπ θαπζίκνπ ζε ιίηξα θπζηθήο ζεξκνθξαζίαο
δ) Ο φγθνο ηνπ θαπζίκνπ ζε ιίηξα πνχ έρνπλ αλαρζεί ζε ζεξκνθξαζία 15 βαζκ.C.
362
Άξζξν 279
Σξφπνο παξάδνζεο καδνχη
1. Δ κέηξεζε ησλ δηαθφξσλ ηχπσλ καδνχη, ζχκθσλα κε ην Ν.Α. 3957/59 (άξζξν 2
παξάγξ.1) γίλεηαη θαηά κάδα (βάξνο).
2. Βηδηθφηεξα, ν ππνινγηζκφο ηνπ βάξνπο ησλ πνζνηήησλ καδνχη Νν 1 (ηχπνπ 1500),
πνπ παξαδίδνληαη ζηνπο θαηαλαισηέο απφ απηνχο πνπ εκπνξεχνληαη λφκηκα ην είδνο,
κπνξεί λα γίλεηαη θαη έκκεζα κε νγθνκέηξεζε ζε ιίηξα κέζσ κεηξεηψλ, κε ηελ
απαξαίηεηε πξνυπφζεζε φηη ε ηηκνιφγεζε ηνπ καδνχη ζα γίλεηαη θαηά βάξνο ζε
ρηιηφγξακκα.
363
Άξζξν 280
Έκκεζε παξάδνζε καδνχη θαηά φγθν
1. ηελ πεξίπησζε έκκεζεο κέηξεζεο ΜΏΓΟΤΣ Νν 1 (καδνχη 1500), φπσο
πξνβιέπεηαη απφ ην άξζξν 279ηεο παξνχζαο, πξέπεη λα αλαγξάθνληαη ζην
παξαζηαηηθφ ζηνηρείν απνζηνιήο απηνχ θαη νη παξαθάησ ελδείμεηο:
α) Σν βάξνο ζε ρηιηφγξακκα ηεο πξνο παξάδνζε θαη παξαιαβή πνζφηεηαο
β) Ο αξηζκφο ησλ ιίηξσλ πνχ αληηζηνηρεί ζηελ πνζφηεηα απηή θαη
γ) Σν εηδηθφ βάξνο ηνπ καδνχη
Οη παξαπάλσ ελδείμεηο πξέπεη λα πιεξνχλ ηελ ηζφηεηα:
Ώξηζκφο ρηιηφγξακκσλ = Ώξηζκφο ιίηξσλ Υ εηδηθφ βάξνο
Ώλαγλσξίδεηαη αλεθηφ φξην ζθάικαηνο ησλ κεηξεηψλ κέζσ ησλ νπνίσλ γίλνληαη νη
παξαπάλσ παξαδφζεηο καδνχη ζε ζπλ/πιελ 0, 5% (ζπλ/πιελ κηζφ ηνηο εθαηφ).
2. Καηά ηελ παξάδνζε πνζφηεηαο καδνχη θαη εθφζνλ δεκηνπξγεζεί ακθηζβήηεζε σο
πξνο ηελ αθξίβεηα κέηξεζεο ηεο πνζφηεηαο πνπ παξαιακβάλεηαη, ν παξαιήπηεο ζα
ππνγξάθεη ην δειηίν απνζηνιήο ηνπ εκπνξεχκαηνο, κε επηθχιαμε θαη κε ζπλνπηηθή
αλαγξαθή ησλ ιφγσλ ηεο επηθχιαμεο απηήο. ηελ πξνθεηκέλε πεξίπησζε, ν
απνζηνιέαο ελεξγεί ζρεηηθή έξεπλα, ην απνηέιεζκα ηεο νπνίαο πξέπεη λα
γλσζηνπνηεζεί ζηνλ ελδηαθεξφκελν.
364
Άξζξν 281
Σήξεζε βηβιίνπ δηαθίλεζεο πεηξειαίνπ
1. ια ηα θπζηθά θαη λνκηθά πξφζσπα, πνπ απνζεθεχνπλ ή δηαθηλνχλ κε νπνηνδήπνηε
ηξφπν πεηξέιαην DIESEL γηα εκπνξία, ππνρξενχληαη, εθηφο απφ ηα παξαζηαηηθά
ζηνηρεία, πνπ πξνβιέπνληαη απφ ηνλ Κ.ΐ λα ηεξνχλ αξηζκεκέλν, ζε ζπλερή
αξίζκεζε «ΐηβιίν δηαθίλεζεο πεηξειαίνπ» ηνπιάρηζηνλ δηπιφηππν θαη ζεσξεκέλν,
θαηά ζειίδα, απφ ηηο θαηά ηφπνπο Ώζηπλνκηθέο Ώγνξαλνκηθέο Τπεξεζίεο. Οη
Τπεξεζίεο απηέο ζα ηεξνχλ «Μεηξψν Θεψξεζεο ΐηβιίσλ Αηαθίλεζεο Πεηξειαίνπ»
θαη ζα ελεκεξψλνπλ κεληαία ηηο νηθείεο Ννκαξρηαθέο Τπεξεζίεο Βκπνξίνπ γηα ηνπο
αξηζκνχο ζεψξεζεο ησλ ΐηβιίσλ ηεο θάζε εηαηξείαο, ηα νπνία έρνπλ ζεσξήζεη.
2. Σν ΐηβιίν Αηαθίλεζεο Πεηξειαίνπ ζα είλαη γξακκνγξαθεκέλν έηζη πνπ λα
πεξηέρεη ρψξνπο γηα ζπκπιήξσζε κε:
α) ηελ εκεξνκελία ζεψξεζεο
β) ηελ ψξα θφξησζεο
γ) ην νλνκαηεπψλπκν ή επσλπκία θαη ινηπά ζηνηρεία ηνπ θνξησηή
δ) ην νλνκαηεπψλπκν ηνπ νδεγνχ
ε) ηνλ αξηζκφ θπθινθνξίαο ηνπ απηνθηλήηνπ (βπηίνπ) θαη
ζη) ηελ ζπλνιηθή πνζφηεηα πεηξειαίνπ, πνπ θνξηψζεθε.
3. ιεο νη παξαπάλσ ελδείμεηο ζα ζπκπιεξψλνληαη θαηά ηελ θφξησζε. πξσηφηππν
ηεο ζειίδαο πνπ αληηζηνηρεί ζην ζπγθεθξηκέλν δξνκνιφγην ζα έρεη καδί ηνπ ν νδεγφο
ζην απηνθίλεην κε επζχλε ηνπ, ην δε αληίγξαθν (ζηέιερνο) ζα παξακέλεη ζην ρψξν
θφξησζεο κε επζχλε ηνπ θνξησηή.
4. Ώπφ ηελ ππνρξέσζε ηήξεζεο ΐηβιίνπ Αηαθίλεζεο Πεηξειαίνπ, εμαηξνχληαη ηα
Κξαηηθά Αηπιηζηήξηα Ώζπξνπχξγνπ θαη Θεζζαινλίθεο. Οη νδεγνί νη νπνίνη
θνξηψλνπλ πεηξέιαην απεπζείαο απφ ηα πην πάλσ Αηπιηζηήξηα, ππνρξενχληαη λα
έρνπλ καδί ηνπο αληίγξαθν επίζεκνπ παξαζηαηηθνχ θφξησζεο, ην νπνίν εθδίδεηαη
απφ ηα Αηπιηζηήξηα απηά θαη πεξηέρεη ηελ ζπλνιηθή πνζφηεηα πεηξειαίνπ πνπ
θνξηψζεθε.
5. ε πεξίπησζε βπηηνθφξνπ ξπκνπιθνχ κε ξπκνπιθνχκελν (βπηηνθφξν κε
ξεκνχιθα) ζην ΐηβιίν Αηαθίλεζεο Πεηξειαίνπ ή ζην παξαζηαηηθφ θφξησζεο ησλ
Αηπιηζηεξίσλ ζα αλαγξάθεηαη ε πνζφηεηα πνχ θνξηψζεθε ρσξηζηά γηα ην βπηηνθφξν
απηνθίλεην θαη ρσξηζηά γηα ην ξπκνπιθνχκελν.
365
Άξζξν 282
Αλαγξαθή ελδείμεσλ ζηηο απνδείμεηο ιηαληθήο πψιεζεο πεηξειαίνπ ζέξκαλζεο
Οη νδεγνί ησλ βπηηνθφξσλ απηνθηλήησλ κεηαθνξάο θαη δηαλνκήο πεηξειαίνπ
DIESEL, πνπ πξννξίδεηαη γηα ζέξκαλζε, ηδηνθηεζίαο είηε εηαηξηψλ εκπνξίαο
πεηξειαηνεηδψλ, είηε ηξίησλ επαγγεικαηηψλ κεηαθνξέσλ ή πξαηεξηνχρσλ πγξψλ
θαπζίκσλ, ππνρξενχληαη λα ζπκπιεξψλνπλ θαη λα ππνγξάθνπλ παξνπζία ηνπ
παξαιήπηε ζηηο απνδείμεηο ιηαληθήο πψιεζεο, νη νπνίεο πξέπεη λα είλαη ζεσξεκέλεο
απφ ηελ Βθνξία.
1) Σελ ψξα παξάδνζεο θαη
2) Σν χςνο ηνπ πεηξειαίνπ, ζε εθαηνζηά ηνπ κέηξνπ, ζηελ δεμακελή ηνπ παξαιήπηε,
πξηλ θαη κεηά ηελ παξάδνζε ηεο πνζφηεηαο πνπ παξαγγέιζεθε.
366
Άξζξν 283
Αλεθηά φξηα ζθάικαηνο κεηξεηψλ πγξψλ θαπζίκσλ
Καζνξίδεηαη ην αλεθηφ φξην ζθάικαηνο ησλ παξαθάησ κεηξεηψλ πγξψλ θαπζίκσλ ζε
πνζνζηφ ζπλ/πιελ 0, 5% (κηζφ ηνηο εθαηφ) επί ηεο πνζφηεηαο πγξψλ θαπζίκσλ πνπ
παξαδίδεηαη θάζε θνξά κέζσ κεηξεηή.
1. Μεηξεηέο πγξψλ θαπζίκσλ, ηα νπνία παξέρνληαη κέζσ αληιηψλ θαη πξννξίδνληαη γηα
ηξνρνθφξα, φπσο βελδίλε SUPER, βελδίλε REGULAR (θνηλή), κίγκα ηνπο,
ακφιπβδε βελδίλε, κίγκα βελδίλεο κε νξπθηέιαην θαη αθάζαξην πεηξέιαην
εζσηεξηθήο θαχζεο.
2. Μεηξεηέο πγξψλ θαπζίκσλ, ηα νπνία κεηαθέξνληαη κε βπηηνθφξα απηνθίλεηα θαη
πξννξίδνληαη γηα πξαηεξηνχρνπο, βηνκεραλίεο, θαηνηθίεο θ.ι.π., φπσο βελδίλε
SUPER, βελδίλε REGULAR (θνηλή), ακφιπβδε βελδίλε θαη αθάζαξην πεηξέιαην
εζσηεξηθήο θαχζεο.
367
Άξζξν 284
Ογθνκεηξεηέο πγξψλ θαπζίκσλ
ινη νη νγθνκεηξεηέο πγξψλ θαπζίκσλ, πνπ ρξεζηκνπνηνχληαη γηα εκπνξηθέο
ζπλαιιαγέο, επξηζθφκελνη επί βπηηνθφξσλ απηνθηλήησλ ή ζηαζεξψλ ζεκείσλ
θφξησζεο ζα πξέπεη λα θέξνπλ απαξαηηήησο:
-Ώληιία (φπνπ απαηηείηαη)
-Ογθνκεηξεηή
-Βλδείθηε-θαηαγξαθηθφ
-Ώεξνδηαρσξηζηή
.
368
Άξζξν 285
πκθσλία πνζφηεηαο θαπζίκνπ ησλ βπηηνθφξσλ κε ηα παξαζηαηηθά ζηνηρεία
Δ πνζφηεηα ησλ πγξψλ θαπζίκσλ, πνπ θάζε θνξά ππάξρεη ζηα βπηηνθφξα
απηνθίλεηα κεηαθνξάο θαη δηαλνκήο, πξέπεη λα είλαη ίζε κε ην ζχλνιν ησλ
παξαγγειηψλ ηνπ αληίζηνηρνπ δξνκνινγίνπ ή κεησκέλε θαηά ηηο πνζφηεηεο πνπ
παξαδφζεθαλ κέρξη ηελ ζηηγκή ηνπ ειέγρνπ.
Σα παξαπάλσ πξέπεη λα απνδεηθλχνληαη απφ ηα παξαζηαηηθά ζηνηρεία (βηβιίν
δηαθίλεζεο πεηξειαίνπ, δειηία απνζηνιήο, ηηκνιφγηα θ.ι.π.), πνπ ζπλνδεχνπλ ηα
θαχζηκα θαηά ηελ δηαθίλεζή ηνπο.
Ώπαγνξεχεηαη λα ππάξρεη πεξίζζεπκα ή έιιεηκκα θαπζίκνπ, πέξαλ ησλ πνζνηήησλ
πνπ νξίδνληαη ζην άξζξν 283 ηεο παξνχζαο.
.
369
Άξζξν 286
Δπηηξεπφκελεο ζσιελψζεηο ζηα βπηηνθφξα απηνθίλεηα δηαλνκήο πεηξειαίνπ
ζέξκαλζεο
Οη ζσιελψζεηο φδεπζεο ηνπ πεηξειαίνπ επί ησλ βπηηνθφξσλ απηνθηλήησλ δηαλνκήο,
ζα είλαη θαηαζθεπαζκέλεο ζχκθσλα κε έλα απφ ηνπο παξαθάησ ηξφπνπο:
1. ΤΣΔΜΏ ΧΛΔΝΧΒΧ ΥΧΡΕ ΑΤΝΏΣΟΣΔΣΏ ΏΝΏΡΡΟΦΔΔ
ΠΒΣΡΒΛΏΕΟΤ (ρ.1)
Καζέλα εθ ησλ δηακεξηζκάησλ ηνπ βπηηνθφξνπ, ζπλδέεηαη κέζσ κνλαδηαίνπ
απνθιεηζηηθνχ ζσιήλα θέξνληνο δηαθφπηε Α(ρ), κε ηνλ ζπιιέθηε (θιαξίλν) ().
Ο ζπιιέθηεο (), ζπλδέεηαη απεπζείαο κε ηελ αληιία. Ο ζπιιέθηεο θέξεη επίζεο άθξν
ζχλδεζεο κε ηνλ αηκνζθαηξηθφ αέξα, πνπ θξάζζεηαη απφ ην δηαθφπηε (Γ).
Δ αληιία ζπλδέεηαη ζηελ είζνδφ ηεο κε ηελ έμνδν απφ ηνλ ζπιιέθηε θαη ζηελ έμνδφ
ηεο κε ηελ είζνδν (1) ηεο ηξηφδνπ βαιβίδαο (ΐ).
Δ ηξίνδνο (ΐ) ζπλδέεηαη ζηελ είζνδν ηεο (1) κε ηελ έμνδν ηεο αληιίαο, ζηελ έμνδν
(2) κε ηελ είζνδν ηνπ ζπζηήκαηνο αεξνδηαρσξηζηή-κεηξεηή θαη ζηελ έμνδν (3) κε
ηνλ παξαθακπηήξην ζσιήλα.
ηελ έμνδν απφ ηνλ κεηξεηή θαη πξηλ ηελ πξνζαξκνγή ηνπ εχθακπηνπ ζσιήλα 1, 5
ηληζψλ, ζπλδέεηαη ν παξαθακπηήξηνο ζσιήλαο αδεηάζκαηνο, κε απιή δηαθιάδσζε.
Ώλαιπηηθή πεξηγξαθή ηεο ιεηηνπξγίαο ηνπ θπθιψκαηνο, έρεη σο αθνινχζσο:
1.α Παξάδνζε κέζσ κεηξεηή
Έλαο (ή πεξηζζφηεξνη) εθ ησλ δηαθνπηψλ Αρ (εθ ησλ δηακεξηζκάησλ)
αλνηθηφο.
Ο δηαθφπηεο Γ (ζην ζπιιέθηε) θιεηζηφο.
Δ ηξίνδνο βαιβίδα ΐ ζηε ζέζε 1-2.
1.β Άδεηαζκα ζσιελψζεσο
ινη νη δηαθφπηεο ησλ δηακεξηζκάησλ Αρ, θιεηζηνί.
Ο δηαθφπηεο Γ (ζην ζπιιέθηε) αλνηθηφο.
Δ ηξίνδνο βαιβίδα ΐ ζηε ζέζε 1-3.
Σν θαχζηκν (θαη ζηε ζπλέρεηα ν αέξαο), νδεχεη ζην ζπιιέθηε θαη απφ εθεί, ζηελ
είζνδν ηεο αληιίαο. Μεηά ηελ αληιία, κέζσ ηεο ηξηφδνπ βαιβίδαο ΐ, νδεχεη ζηελ
έμνδν πξνο ηνλ πειάηε, παξαθάκπηνληαο ηνλ αεξνδηαρσξηζηή-κεηξεηή θαη
αδεηάδνληαο έηζη φιν ην πεξηερφκελν ηεο ζσιήλσζεο, ζηνλ πειάηε.
2. ΤΣΔΜΏ ΧΛΔΝΧΒΧΝ ΜΒ ΑΤΝΏΣΟΣΔΣΏ ΏΝΏΡΡΟΦΔΔ
ΠΒΣΡΒΛΏΕΟΤ ΏΠΟ ΣΔ ΑΒΞΏΜΒΝΔ ΣΟΤ ΠΒΛΏΣΔ (ρ. 2)
Καζέλα εθ ησλ δηακεξηζκάησλ ηνπ βπηηνθφξνπ, ζπλδέεηαη κέζσ κνλαδηαίνπ
απνθιεηζηηθνχ ζσιήλα θέξνληνο δηαθφπηε Α(ρ), κε ηνλ ζπιιέθηε (θιαξίλν) ().
Ο ζπιιέθηεο (), ζπλδέεηαη κε ηελ είζνδν (1) ηεο ηξηφδνπ βαιβίδαο (Ώ). ην ηκήκα
ζχλδεζεο κεηαμχ ζπιιέθηε θαη ηξηφδνπ (Ώ), ζπλδέεηαη κε δηαθιάδσζε ην δεχηεξν
ηκήκα ηνπ ζσιήλα αλαξξφθεζεο. Ο ζπιιέθηεο θέξεη επίζεο άθξν ζχλδεζεο κε ηνλ
αηκνζθαηξηθφ αέξα, πνπ θξάζζεηαη απφ ην δηαθφπηε (Γ).
Δ ηξίνδνο βαιβίδα (Ώ) ζπλδέεηαη ζηελ είζνδν (1) κε ηνλ ζπιιέθηε, ζηελ είζνδν (3)
κε ην πξψην ηκήκα ηνπ ζσιήλα αλαξξφθεζεο θαη ζηελ έμνδν (2) κε ηελ αληιία.
Δ αληιία ζπλδέεηαη ζηελ είζνδφ ηεο κε ηελ έμνδν (2) ηεο ηξηφδνπ (Ώ) θαη ζηελ έμνδφ
ηεο κε ηελ είζνδν (1) ηεο ηξηφδνπ (ΐα).
Δ ηξίνδνο (ΐα) ζπλδέεηαη ζηελ είζνδφ ηεο (1) κε ηελ έμνδν ηεο αληιίαο, ζηελ έμνδν
(2) κε ην δεχηεξν ηκήκα ηνπ ζσιήλα αλαξξφθεζεο θαη ζηελ έμνδν (3) κε ηελ είζνδν
(1) ηεο ηξηφδνπ (ΐβ).
Δ ηξίνδνο (ΐβ) ζπλδέεηαη ζηελ είζνδν (1) κε ηελ έμνδν (3) ηεο ηξηφδνπ (ΐα), ζηελ
έμνδν (2) κε ηελ είζνδν ηνπ ζπζηήκαηνο αεξνδηαρσξηζηή-κεηξεηή θαη ζηελ έμνδν (3)
κε ηνλ παξαθακπηήξην ζσιήλα αδεηάζκαηνο.
370
ηελ έμνδν απφ ηνλ κεηξεηή θαη πξηλ ηελ πξνζαξκνγή ηνπ εχθακπηνπ ζσιήλα 1, 5
ηληζψλ, ζπλδέεηαη ν παξαθακπηήξηνο ζσιήλαο αδεηάζκαηνο, κε απιή δηαθιάδσζε.
Ώλαιπηηθή πεξηγξαθή ηεο ιεηηνπξγίαο ηνπ θπθιψκαηνο, έρεη σο αθνινχζσο:
2.α. Παξάδνζε κέζσ κεηξεηή
Έλαο (ή πεξηζζφηεξνη) εθ ησλ δηαθνπηψλ Αρ (εθ ησλ δηακεξηζκάησλ)
αλνηθηφο
Ο δηαθφπηεο Γ (ζην ζπιιέθηε) θιεηζηφο
Δ ηξίνδνο βαιβίδα Ώ, ζηε ζέζε 1-2
Δ ηξίνδνο βαιβίδα ΐα ζηε ζέζε 1-3
Δ ηξίνδνο βαιβίδα ΐβ ζηε ζέζε 1-2
Σν θαχζηκν απφ ην δηακέξηζκα(ηα) νδεχεη ζην ζπιιέθηε θαη απφ εθεί κέζσ ηεο
ηξηφδνπ Ώ, ζηελ είζνδν ηεο αληιίαο. Μεηά ηελ αληιία, κέζσ ησλ ηξηφδσλ ΐα θαη ΐβ,
νδεχεη ζηνλ αεξνδηαρσξηζηή-κεηξεηή θαη απφ εθεί, ζηελ έμνδν πξνο ηνλ πειάηε.
2.β. Άδεηαζκα ζσιελψζεσο
ινη νη δηαθφπηεο ησλ δηακεξηζκάησλ Αρ, θιεηζηνί.
Ο δηαθφπηεο Γ (ζην ζπιιέθηε) αλνηθηφο.
Δ ηξίνδνο βαιβίδα Ώ, ζηε ζέζε 1-2
Δ ηξίνδνο βαιβίδα ΐα ζηε ζέζε 1-3
Δ ηξίνδνο βαιβίδα ΐβ ζηε ζέζε 1-3.
Σν θαχζηκν (θαη ζηε ζπλέρεηα ν αέξαο), νδεχεη ζην ζπιιέθηε θαη απφ εθεί κέζσ ηεο
ηξηφδνπ Ώ, ζηελ είζνδν ηεο αληιίαο. Μεηά ηελ αληιία, κέζσ ησλ ηξηφδσλ ΐα θαη ΐβ,
νδεχεη ζηελ έμνδν πξνο ηνλ πειάηε, παξαθάκπηνληαο ηνλ αεξνδηαρσξηζηή-κεηξεηή
θαη αδεηάδνληαο έηζη φιν ην πεξηερφκελν ηεο ζσιήλσζεο, ζηνλ πειάηε.
2.γ. Ώλαξξφθεζε απφ δεμακελή ηνπ πειάηε
Έλαο (ή πεξηζζφηεξνη) εθ ησλ δηαθνπηψλ Αρ (εθ ησλ δηακεξηζκάησλ) αλνηθηφο.
Ο δηαθφπηεο Γ (ζην ζπιιέθηε) θιεηζηφο
Δ ηξίνδνο βαιβίδα Ώ, ζηε ζέζε 2-3
Δ ηξίνδνο βαιβίδα ΐα, ζηε ζέζε 1-2
Δ ηξίνδνο βαιβίδα ΐβ ζε αδηάθνξε ζέζε.
Σν θαχζηκν αλαξξνθάηαη απφ ην ζσιήλα αλαξξφθεζεο θαη κέζσ ηεο ηξηφδνπ
βαιβίδαο Ώ εηζέξρεηαη ζηελ είζνδν ηεο αληιίαο. Μεηά ηελ αληιία, κέζσ ηεο ηξηφδνπ
βαιβίδαο ΐα, απνζηέιιεηαη πίζσ ζην ζπιιέθηε θαη απφ εθεί ζε θάπνην(α)
δηακέξηζκα(ηα). Καηά ηε ιεηηνπξγία απηή, φιεο νη νδεχζεηο πξνο αεξνδηαρσξηζηή-
κεηξεηή ή ζσιήλα αδεηάζκαηνο, είλαη θιεηζηέο.
εκεηψλεηαη φηη θαη γηα ηηο δχν παξαπάλσ πεξηπηψζεηο ζπζηήκαηνο ζσιελψζεσλ,
εθφζνλ ε θφξησζε γίλεηαη απφ ηνλ ππζκέλα, ηφηε νη αληίζηνηρεο βαιβίδεο θφξησζεο
(ΏPJ Couplings) ηνπνζεηνχληαη είηε ζην ζπιιέθηε, είηε ζηελ είζνδν ηνπ θάζε
δηακεξίζκαηνο μερσξηζηά.
1. ΑΕΏΣΟΜΒ ΧΛΔΝΧΝ
ηελ έμνδν απφ ην κεηξεηή θαη κεηά κε ηε δηαθιάδσζε κε ηνλ παξαθακπηήξην
ζσιήλα αδεηάζκαηνο, ζα ππάξρεη αλακνλή γηα ηε ζχλδεζε κε ηνλ εχθακπην ζσιήλα
παξάδνζεο πξνο ηε δεμακελή ηνπ πειάηε, δηαηνκήο 1, 5 ηληζψλ ππνρξεσηηθά.
ην πξψην ηκήκα ηνπ ζσιήλα αλαξξφθεζεο, πνπ ζπλδέεηαη ζηελ είζνδν (3) ηεο
ηξηφδνπ βαιβίδαο (Ώ), ζα ππάξρεη αλακνλή γηα ηε ζχλδεζε κε ηνλ εχθακπην ζσιήλα
αλαξξφθεζεο απφ ηε δεμακελή ηνπ πειάηε, δηαηνκήο 2, 5 ηληζψλ ππνρξεσηηθά.
ια ηα ππφινηπα ηκήκαηα ησλ ζσιελψζεσλ, κπνξνχλ λα έρνπλ νπνηαδήπνηε
θαηάιιειε δηαηνκή.
2. ΥΡΧΜΏΣΕΜΟΕ
371
Σα κέξε ησλ ζσιελψζεσλ, ζα πξέπεη ππνρξεσηηθά λα πιεξνχλ ην ρξσκαηηζκφ πνπ
ζεκεηψλεηαη ζηα ππνκλήκαηα ησλ ρ.1 θαη ρ.2, ήηνη:
4.1. (ρ.1):
4.1.α. Σα κέξε ησλ ζσιήλσλ απφ ηα δηακεξίζκαηα πξνο ην ζπιιέθηε (), ην ζψκα
ηνπ ζπιιέθηε () θαη ν ζσιήλαο απφ ην ζπιιέθηε () κέρξη ηελ είζνδν ηεο αληιίαο,
ζα είλαη ρξψκαηνο κπιε αλνηθηνχ.
4.1.β. Σα κέξε ησλ ζσιήλσλ απφ ηελ έμνδν ηεο αληιίαο κέρξη ηελ είζνδν (1) ηεο
ηξηφδνπ βαιβίδαο (ΐ) θαη απφ ηελ έμνδν (2) απηήο πξνο ην ζχζηεκα αεξνδηαρσξηζηή-
κεηξεηή θαη κέρξη ηελ αλακνλή (δηαηνκήο 1, 5 ηληζψλ) ζχλδεζεο ηνπ εχθακπηνπ
ζσιήλα παξάδνζεο, ζα είλαη ρξψκαηνο θφθθηλνπ έληνλνπ. Σνπ ηδίνπ ρξψκαηνο,
κπνξνχλ λα είλαη ηα ζψκαηα ηνπ αεξνδηαρσξηζηή θαη ηνπ κεηξεηή.
4.1.γ. Ο παξαθακπηήξηνο ζσιήλαο αδεηάζκαηνο πνπ ζπλδέεη ηελ έμνδν (3) ηεο
ηξηφδνπ βαιβίδαο (ΐ) κε ηε δηαθιάδσζε ηνπ θεληξηθνχ ζσιήλα παξνρήο κεηά ηελ
έμνδν απφ ηνλ κεηξεηή, ζα είλαη ρξψκαηνο θίηξηλνπ έληνλνπ.
4.2.(ρ.2):
4.2.α. Σα κέξε ησλ ζσιήλσλ απφ ηα δηακεξίζκαηα πξνο ην ζπιιέθηε (), ην ζψκα
ηνπ ζπιιέθηε () θαη ν ζσιήλαο απφ ην ζπιιέθηε () κέρξη ηελ είζνδν (1) ηεο
ηξηφδνπ (Ώ) θαη απφ ηελ έμνδν (2) ηεο ηξηφδνπ (Ώ) κέρξη ηελ είζνδν ηεο αληιίαο, ζα
είλαη ρξψκαηνο κπιε αλνηθηνχ.
4.2.β. Σα κέξε ησλ ζσιήλσλ απφ ηελ έμνδν ηεο αληιίαο κέρξη ηελ είζνδν (1) ηεο
ηξηφδνπ (ΐα), απφ ηελ έμνδν (3) ηεο ηξηφδνπ (ΐα) κέρξη ηελ είζνδν (1) ηεο ηξηφδνπ
(ΐβ) θαη απφ ηελ έμνδν (2) απηήο πξνο ην ζχζηεκα αεξνδηαρσξηζηή-κεηξεηή θαη
κέρξη ηελ αλακνλή (δηαηνκήο 1, 5 ηληζψλ) ζχλδεζεο ηνπ εχθακπηνπ ζσιήλα
παξάδνζεο, ζα είλαη ρξψκαηνο θφθθηλνπ έληνλνπ. Σνπ ηδίνπ ρξψκαηνο, κπνξνχλ λα
είλαη ηα ζψκαηα ηνπ αεξνδηαρσξηζηή θαη ηνπ κεηξεηή.
4.2.γ. Ο παξαθακπηήξηνο ζσιήλαο αδεηάζκαηνο πνπ ζπλδέεη ηελ έμνδν (3) ηεο
ηξηφδνπ βαιβίδαο (ΐβ) κε ηε δηαθιάδσζε ηνπ θεληξηθνχ ζσιήλα παξνρήο κεηά ηελ
έμνδν απφ ην κεηξεηή, ζα είλαη ρξψκαηνο θίηξηλνπ έληνλνπ.
4.2.δ. Ο ζσιήλαο αλαξξφθεζεο (1ν ηκήκα), απφ ην ειεχζεξν άθξν απηνχ (αλακνλή 2,
5 ηληζψλ) κέρξη ηελ είζνδν (3) ηεο ηξηφδνπ (Ώ) θαζψο επίζεο θαη ην ηκήκα απηνχ (2ν
ηκήκα) απφ ηελ έμνδν (2) ηεο ηξηφδνπ βαιβίδαο (ΐα) κέρξη ηε δηαθιάδσζε κε ην
ηκήκα ηεο ζσιήλσζεο κεηά ην ζπιιέθηε (), ζα είλαη ρξψκαηνο πξάζηλνπ.
εκεηψλεηαη, φηη φιεο νη ζσιελψζεηο ζα πξέπεη λα είλαη εκθαλείο θαη επθφισο νξαηέο
απφ ηα πιεπξηθά ηκήκαηα ηνπ βπηηνθφξνπ νρήκαηνο, ψζηε ν έιεγρφο ηνπο λα είλαη
επρεξήο θαη απξφζθνπηνο.
3. ΠΕΣΟΠΟΕΔΔ ΚΏΣΏΚΒΤΔ
Δ θαηαζθεπή ησλ ζσιελψζεσλ ζχκθσλα κε ηελ παξαπάλσ αλαιπηηθή πεξηγξαθή, ζα
πξέπεη γηα θάζε κεκνλσκέλν βπηηνθφξν φρεκα, λα πηζηνπνηεζεί απφ δηπισκαηνχρν
Μεραλνιφγν Μεραληθφ. Σν πηζηνπνηεηηθφ ζα πεξηιακβάλεη ππνρξεσηηθά σο
αλαπφζπαζην κέξνο απηνχ, ζρεδηάγξακκα θαη θσηνγξαθίεο γηα ηελ ηαπηνπνίεζε ηεο
εθάζηνηε θαηαζθεπήο, θαζψο θαη Αήισζε πκκφξθσζεο κε ηελ παξνχζα δηάηαμε.
4. ΥΒΑΕΏΓΡΏΜΜΏΣΏ ΚΤΚΛΧΜΏΣΟ ΧΛΔΝΧΒΧΝ
Βπηζπλάπηνληαη ζην παξφλ άξζξν θαη απνηεινχλ αλαπφζπαζην κέξνο απηνχ,
ζρεδηαγξάκκαηα ππνρξεσηηθψλ ζσιελψζεσλ:
ρ.1 «θχθισκα θαπζίκνπ ζε βπηηνθφξα πεηξειαίνπ ζέξκαλζεο ρσξίο ζχζηεκα
αλαξξφθεζεο».
ρ.2 «θχθισκα θαπζίκνπ ζε βπηηνθφξα πεηξειαίνπ ζέξκαλζεο κε ζχζηεκα
αλαξξφθεζεο».
372
.
373
374
Άξζξν 287
θξάγηζε ησλ νγθνκεηξεηψλ πγξψλ θαπζίκσλ
1. Κάζε εηαηξεία πεηξειαηνεηδψλ πνχ κεηαθέξεη ή δηαζέηεη πγξά θαχζηκα,
ππνρξενχηαη λα δηαζθαιίδεη ππεχζπλα κεηά απφ πξνεγνχκελν έιεγρν κε εηδηθή
ζθξαγίδα, (απφ πιαζηηθή ή κεηαιιηθή χιε ή ζπλδπαζκφ ηνχησλ) πνχ ζα έρεη ηα
δηαθξηηηθά ηεο θαη ν ηχπνο ηεο νπνίαο ζα είλαη εγθεθξηκέλνο απφ ηελ Α/λζε
Μεηξνινγίαο ηεο ΓΓΒ ηνπ Τπνπξγείνπ Ώλάπηπμεο, ην απαξαβίαζην ηνπ ξπζκηζηή ηεο
αθξίβεηαο ησλ πγξψλ θαπζίκσλ, πνχ αλαθέξνληαη ζην άξζξν 283 ηεο παξνχζαο.
2. Δ ίδηα εηαηξεία είλαη ππεχζπλε θαη γηα ηνλ εθνδηαζκφ ησλ πξαηεξηνχρσλ πγξψλ
θαπζίκσλ κε ηα απαξαίηεηα κέζα ειέγρνπ ηεο αθξίβεηαο ησλ κεηξεηψλ (ιηηξφκεηξα,
ηνπιάρηζηνλ 10 ιίηξσλ)
3.α) Βηδηθά ηα αλεμάξηεηα πξαηήξηα πψιεζεο πγξψλ θαπζίκσλ ηδηνθηεζίαο
πξαηεξηνχρσλ ή κηζζσκέλα απφ απηφλ γηα ινγαξηαζκφ ηνπ, ηα νπνία δελ
ζπλάπηνπλ ζπκβάζεηο απνθιεηζηηθήο ζπλεξγαζίαο κε ζπγθεθξηκέλε εηαηξεία
πεηξειαηνεηδψλ, ε ζθξάγηζε ηνπ ξπζκηζηή αθξίβεηαο ησλ αληιηψλ ηνπο γίλεηαη
απφ εμνπζηνδνηεκέλα ζπλεξγεία ειέγρνπ επηζθεπήο θαη ζθξάγηζεο αληιηψλ.
-β) Δ ζθξάγηζε ζα γίλεηαη κε εηδηθή ζθξαγίδα, εγθεθξηκέλε απφ ην Τπνπξγείν
Ώλάπηπμεο (απφ πιαζηηθή ή κεηαιιηθή χιε ή ζπλδπαζκφ ηνχησλ) πνχ ζα έρεη ηα
δηαθξηηηθά ηνπ ζπλεξγείνπ θαη ηνλ αξηζκφ εμνπζηνδφηεζεο, πνχ ηνπ έρεη
ρνξεγεζεί απφ ην Τπνπξγείν Ώλάπηπμεο
-γ) Κξηηήξηα γηα ηελ εμνπζηνδφηεζε κίαο εηαηξείαο λα δηελεξγεί ειέγρνπο
επηζθεπήο θαη ζθξάγηζεο αληιηψλ, είλαη :
-α) Δ εηαηξεία απηή λα έρεη δίθηπν ζπλεξγαηψλ ζε φιε ηελ ρψξα.
-β) Να είλαη πξνο ηνχην πηζηνπνηεκέλε ζε ζρεηηθφ πεδίν ISO ζεηξάο 9000
ηνπιάρηζηνλ.
ε πεξίπησζε κε χπαξμεο πηζηνπνίεζεο θαηά ISO θξηηήξην εμνπζηνδφηεζεο είλαη
έλα εθ ησλ παξαθάησ.
-Να έρεη ελ ηζρχ ζχκβαζε κε αλαγλσξηζκέλε εηαηξεία πεηξειαηνεηδψλ γηα παξνρή
ηέηνησλ ππεξεζηψλ
-Καηά ηα δχν ηειεπηαία έηε λα έρεη ζχκβαζε (γηα ηνπιάρηζηνλ έμη κήλεο) κε
αλαγλσξηζκέλε εηαηξεία πεηξειαηνεηδψλ γηα παξνρή ηέηνησλ ππεξεζηψλ.
-Να απνδείμεη ηελ επάξθεηα ηεο ζε γλψζεηο (εγρεηξίδηα δηαδηθαζηψλ, ηερληθά
εγρεηξίδηα αληιηψλ θ.ι.π) εηδηθεπκέλν πξνζσπηθφ (πηζηνπνηεκέλνη ηερλίηεο αληιηψλ,
έκπεηξνη βνεζνί θ.ι.π) θαη εμνπιηζκφ (δηαθξηβσκέλα ιηηξφκεηξα, ακπεξφκεηξα,
απηνθίλεηα θ.ι.π) γηα ηελ έγθαηξε επηζθεπή θαη ζθξάγηζε ησλ αληιηψλ. .
4.Οη παξαπάλσ πξαηεξηνχρνη αλεμαξηήησλ πξαηεξίσλ ππνρξενχληαη λα
ππνβάιινπλ ζηηο θαηά ηφπνπο Τπεξεζίεο Βκπνξίνπ Ν.Ώ ππεχζπλε δήισζε ηνπ
Ν.Α 1599/86 κε ηελ νπνία ζα γλσζηνπνηνχλ φηη ππάγνληαη ζην θαζεζηψο ησλ
αλεμαξηήησλ πξαηεξίσλ, ηνλ αξηζκφ ησλ αληιηψλ αλά είδνο θαπζίκνπ θαζψο θαη
ην εμνπζηνδνηεκέλν ζπλεξγείν πνχ ζα αλαιάβεη ηελ ζθξάγηζε ησλ αληιηψλ ηνπο.
Παξάιιεια ηα ζπλεξγεία ζθξάγηζεο ζα πξέπεη θάζε θνξά πνχ πξνβαίλνπλ ζε
ζθξάγηζε ησλ ξπζκηζηψλ αθξίβεηαο ησλ αληιηψλ, λα παξαδίδνπλ ζηνλ
πξαηεξηνχρν δειηίν ειέγρνπ θαη ζθξάγηζεο, ζην νπνίν ζα αλαθέξεηαη ε
εκεξνκελία, ν αξηζκφο ζθξαγίδαο θαη ε αληιία ζηελ νπνία ηνπνζεηήζεθε απηή
θαζψο θαη ηα ζηνηρεία ηαπηφηεηαο ηνπ ελεξγήζαληνο ηνλ έιεγρν. Οη πξαηεξηνχρνη
είλαη ππνρξεσκέλνη λα θπιάζζνπλ ην δειηίν απηφ ηνπιάρηζηνλ γηα 2 ρξφληα.
5.Οη Τπεξεζίεο Βκπνξίνπ Ν.Ώ ππνρξενχληαη λα δηαηεξνχλ κεηξψν ησλ
αλεμάξηεησλ πξαηεξίσλ ηεο πεξηνρήο ηνπο, ζην νπνίν ζα αλαθέξνληαη ηα
ζηνηρεία θάζε πξαηεξίνπ, ν αξηζκφο ησλ αληιηψλ αλά είδνο θαπζίκνπ θαη ην
εμνπζηνδνηεκέλν ζπλεξγείν ζθξάγηζεο ησλ αληιηψλ.
375
6.Σά παξαπάλσ αλεμάξηεηα πξαηήξηα ππνρξενχληαη λα είλαη εθνδηαζκέλα κε ηα
απαξαίηεηα κέζα ειέγρνπ ηεο αθξίβεηαο ησλ αληιηψλ ηνπο (ιηηξφκεηξα
ηνπιάρηζηνλ 10 ιίηξσλ) γηα λα είλαη ζε ζέζε θαζεκεξηλά νη πξαηεξηνχρνη λα
ειέγρνπλ ηελ αθξίβεηα κέηξεζεο ησλ αληιηψλ απηψλ.
7.Κάζε θνξά πνχ νπνηνζδήπνηε πξαηεξηνχρνο δηαπηζηψλεη φηη ε αθξίβεηα
κέηξεζεο θάπνηαο αληιίαο ηνπ πξαηεξίνπ ηνπ βξίζθεηαη έμσ απφ ηα αλεθηά φξηα
ζθάικαηνο ηνπ ζπλ/πιελ 0, 5 ν/ν ππνρξενχηαη λα ηελ ζέζεη ακέζσο εθηφο
ιεηηνπξγίαο, αλαξηψληαο πάλσ ζε απηήλ πηλαθίδα κε ηελ έλδεημε « ΑΒΝ
ΛΒΕΣΟΤΡΓΒΕ » κέρξηο φηνπ ηελ επηζθεπάζεη θαη ξπζκίζεη ηελ αθξίβεηά ηεο.
7. Βθφζνλ θαηά ηνπο ειέγρνπο, πνχ γίλνληαη απφ ηα αξκφδηα φξγαλα γηα ηελ
αθξίβεηα κεηξεηψλ-αληιηψλ πγξψλ θαπζίκσλ, πνχ αλαθέξνληαη ζην άξζξν
283 ηεο παξνχζαο, δηαπηζησζεί ειιηπήο κέηξεζε πέξαλ ηνπ 0, 5 ν/ν (κηζφ
ηνίο εθαηφ) ζε θάζε ππεχζπλν επηβάιινληαη νη λφκηκεο θπξψζεηο, αλεμάξηεηα
αλ ν νγθνκεηξεηήο ησλ παξαπάλσ κεηξεηψλ-αληιηψλ βξέζεθε ζθξαγηζκέλνο
ή φρη.
9. Βηδηθά νη κεηξεηέο ησλ βπηηνθφξσλ κεηαθνξάο θαη δηαλνκήο πεηξειαίνπ
ζέξκαλζεο, πεξί ησλ νπνίσλ ην άξζξν 283 ηεο παξνχζαο, ηδηνθηεζίαο
πξαηεξηνχρσλ ή πσιεηψλ πεηξειαίνπ ζέξκαλζεο, ειέγρνληαη θαη ζθξαγίδνληαη
απφ ηα εμνπζηνδνηεκέλα ζπλεξγεία ηεο παξαγξάθνπ 4 ηνπ παξφληνο.
10.Ώπαγνξεχεηαη ε θαζνηνλδήπνηε ηξφπν θαηαζηξνθή ή βιάβε ηεο εηδηθήο
ζθξαγίδαο πνχ αλαθέξεηαη ζην παξφλ άξζξν θαζψο θαη ε παξαβίαζε ηνπ
ξπζκηζηή αθξίβεηαο ησλ κεηξεηψλ ηνπ άξζξνπ 283 ηεο παξνχζαο..
376
Άξζξν 288
Παξάδνζε πγξψλ θαπζίκσλ απφ εηαηξίεο πξνο ηα πξαηήξηα κέζσ βπηηνθφξσλ κε
ζθξαγηζκέλα δηακεξίζκαηα
1. Οη εηαηξείεο πεηξειαηνεηδψλ ππνρξενχληαη λα παξαδίδνπλ ηα πγξά θαχζηκα
(βελδίλεο, πεηξέιαηα) πξνο ηα πξαηήξηα πψιεζεο κε ζθξαγηζκέλα ηα δηακεξίζκαηα
ησλ βπηηνθφξσλ, κε ηα νπνία γίλεηαη ε δηαθίλεζε απηψλ.
2. Δ ζθξάγηζε ησλ παξαπάλσ δηακεξηζκάησλ ζα γίλεηαη θαηά ηε θφξησζε ηνπ
βπηηνθφξνπ, κε επζχλε ησλ εηαηξεηψλ πεηξειαηνεηδψλ θαη κε εηδηθή ζθξαγίδα πνχ ζα
εμαζθαιίδεη ην απαξαβίαζην ηνπ δηακεξίζκαηνο ηνπ βπηίνπ. Σα ζεκεία ζθξάγηζεο ζα
είλαη ην ζηφκην πιήξσζεο ησλ δηακεξηζκάησλ ηνπ βπηηνθφξνπ θαη νη αληίζηνηρνη
θξνπλνί εθξνήο.
3. Οη παξαπάλσ ζθξαγίδεο ζα έρνπλ ηα εμήο ραξαθηεξηζηηθά:
α) πιηθφ θαηαζθεπήο εμνινθιήξνπ απφ πιαζηηθή ή κεηαιιηθή χιε ή ζπλδπαζκφο
ηνχησλ
β) έκβιεκα ην ζήκα ή ηελ επηγξαθή ηεο εηαηξείαο
γ) θσδηθφο θάζε ζθξαγίδα ζα είλαη αλεμίηεια αξηζκεκέλε κε έλα εμαςήθην
ηνπιάρηζηνλ αξηζκφ
δ) ιεηηνπξγία θάζε ζθξαγίδα ζα είλαη θαηαζθεπαζκέλε ψζηε ε απνζθξάγηζή ηεο λα
γίλεηαη κφλν κε θαηαζηξνθή ηεο (κίαο ρξήζεσο) ψζηε λα εμαζθαιίδεηαη ην
απαξαβίαζην.
4. ηα παξαζηαηηθά ζηνηρεία (δειηίν απνζηνιήο-ηηκνιφγην θ.ι.π.) πνπ ζπλνδεχνπλ
ηα θαχζηκα θαηά ηελ δηαθίλεζή ηνπο, ζα αλαγξάθνληαη θαη νη αξηζκνί ησλ
αληίζηνηρσλ ζθξαγίδσλ ηνπ βπηηνθφξνπ.
5. Οη πξαηεξηνχρνη ππνρξενχληαη, πξν ηεο παξαιαβήο ησλ πγξψλ θαπζίκσλ, λα
ειέγρνπλ ην απαξαβίαζην ησλ ζθξαγίδσλ ηνπ δηακεξίζκαηνο ηνπ βπηηνθφξνπ, πνπ
αληηζηνηρεί ζηελ παξαγγειία ηνπο σο θαη ηελ πνζφηεηα ηνπ θαπζίκνπ πνπ πεξηέρεηαη
ζηα δηακεξίζκαηα απηά δηα ηνπ κεηξηθνχ θαλφλα (βέξγαο) ηνπ βπηηνθφξνπ. Καηά ηε
δηαδηθαζία παξάδνζεο απαγνξεχεηαη ην άλνηγκα ησλ αλζξσπνζπξίδσλ.
6. Οη εηαηξείεο εκπνξίαο θαη δηαλνκήο πγξψλ θαπζίκσλ δελ ππνρξενχληαη λα
παξαδίδνπλ ζηα πξαηήξηα πψιεζεο πνζφηεηεο κηθξφηεξεο ησλ 2500 ιίηξσλ γηα θάζε
είδνο θαπζίκνπ.
.
377
Άξζξν 289
Δμνπιηζκφο νγθνκέηξεζεο απηνθηλήησλ κεηαθνξάο πγξψλ θαπζίκσλ
1. ια αλεμαηξέησο ηα βπηηνθφξα απηνθίλεηα κεηαθνξάο θαη δηαλνκήο πγξψλ θαπζίκσλ,
γηα ηελ κέηξεζε επ’ απηψλ ηνπ φγθνπ ησλ θαπζίκσλ, πξέπεη λα είλαη εμνπιηζκέλα κε
κεηξηθνχο θαλφλεο (βέξγεο) βαζκνλνκεκέλνπο θαη ζθξαγηζκέλνπο απφ ηελ αξκφδηα
Βπηηξνπή νγθνκέηξεζεο ηεο Σεισλεηαθήο Τπεξεζίαο ηνπ Τπνπξγείνπ Οηθνλνκηθψλ.
Βπί ησλ κεηξηθψλ θαλφλσλ πξέπεη λα ππάξρνπλ κία ή πεξηζζφηεξεο βαζκνλνκεκέλεο
θιίκαθεο, πνπ:
Ε. Δ θάζε κία ζα αληηζηνηρεί ζε θάζε έλα απφ ηα δηακεξίζκαηα ηνπ βπηηνθφξνπ
απηνθηλήηνπ θαη ζα αλαγξάθεη ηνλ αξηζκφ ηνπ ζπγθεθξηκέλνπ δηακεξίζκαηνο.
ΕΕ. Θα θέξεη θαη ζηα δχν άθξα ηεο εγράξαθηε ζθξάγηζε ηεο Σεισλεηαθήο Τπεξεζίαο
πνχ δηελήξγεζε ηελ νγθνκέηξεζε
2. Σα παξαπάλσ βπηηνθφξα απηνθίλεηα δχλαηαη λα είλαη εμνπιηζκέλα θαη κε
ειεθηξνληθφ ζχζηεκα ειέγρνπ, πηζηνπνηεκέλν θαη εγθεθξηκέλν απφ ην Τπνπξγείν
Ώλάπηπμεο.
3. ε πεξίπησζε δηαθνξάο ζηηο ελδείμεηο κεηαμχ ησλ σο άλσ δχν ζπζηεκάησλ
(βέξγαο θαη ειεθηξνληθνχ)επηθξαηεί ε έλδεημε ηνπ κεηξηθνχ θαλφλα (βέξγαο).
4. Σελ επζχλε γηα ηνλ εμνπιηζκφ νγθνκέηξεζεο ησλ βπηηνθφξσλ απηνθηλήησλ
κεηαθνξάο πγξψλ θαπζίκσλ θέξνπλ νη ηδηνθηήηεο ηνπο.
5. Σα πξσηφθνιια νγθνκέηξεζεο θαη νη πίλαθεο βαζκνλφκεζεο ηεο Σεισλεηαθήο
Τπεξεζίαο ηνπ Τπνπξγείνπ Οηθνλνκίαο θαη Οηθνλνκηθψλ ζα πξέπεη λα βξίζθνληαη
ζηελ θακπίλα ηνπ βπηηνθφξνπ, γηα επίδεημε ζηα ειεγθηηθά φξγαλα, εθφζνλ δεηεζεί.
.
378
Άξζξν 290
θξάγηζε ησλ κεηξεηψλ πγξψλ θαπζίκσλ ζε πεξίπησζε ειιηπνχο παξάδνζεο
Βθφζνλ θαηά ηνλ έιεγρν ηεο αθξίβεηαο ησλ κεηξεηψλ πγξψλ θαπζίκσλ ησλ
αλαθεξνκέλσλ ζην άξζξν 283 ηεο παξνχζαο , πνπ δηελεξγείηαη απφ ηηο αξκφδηεο
Τπεξεζίεο, δηαπηζησζεί ειιηπήο κέηξεζε πεξηζζφηεξν απφ 1, 5% «ελάκηζη ηνηο εθαηφ
», πέξα απφ ηελ επζχλε πνπ δεκηνπξγείηαη ιφγσ παξάβαζεο ηνπ άξζξνπ 283 ηεο
παξνχζαο, ν κεηξεηήο απηφο ζθξαγίδεηαη κε εηδηθή κνιπβδνζθξαγίδα απφ ηνπο
αξκφδηνπο ππαιιήινπο ή ηα αζηπλνκηθά φξγαλα πνπ ελήξγεζαλ ηνλ έιεγρν, κε
ζθνπφ ηελ κε ρξεζηκνπνίεζε ηνπ κέρξηο φηνπ απνθαηαζηαζεί ε αθξίβεηα ηνπ.
Δ ξχζκηζε απηή ηεο αθξίβεηαο ηνπ κεηξεηή δηελεξγείηαη απφ εηδηθφ ζπλεξγείν ηεο
εηαηξείαο πεηξειαηνεηδψλ πνπ πξνκεζεχεη θαχζηκα, παξνπζία αξκνδίνπ ππαιιήινπ ή
αζηπλνκηθνχ νξγάλνπ, κεηά ηελ απνζθξάγηζε ηνπ κεηξεηή απφ ηνπο παξαπάλσ
ππαιιήινπο..
ηελ ζπλέρεηα γίλεηαη ν έιεγρνο ηεο αθξίβεηαο ηνπ κεηξεηή απφ ηνλ αξκφδην
ππάιιειν ή ην αζηπλνκηθφ φξγαλν θαη ν κεηξεηήο απηφο παξαδίδεηαη θαη πάιη ζε
ρξήζε.
379
Άξζξν 291
Τπνρξέσζε χπαξμεο νγθνκεηξεηψλ ζηα βπηηνθφξα απηνθίλεηα δηαλνκήο
πεηξειαίνπ ζέξκαλζεο
1. Ώπαγνξεχεηαη ε κεηαθνξά θαη δηαλνκή πεηξειαίνπ ζέξκαλζεο κε βπηηνθφξα
απηνθίλεηα, ηα νπνία δελ είλαη εθνδηαζκέλα κε ηνπο κεηξεηέο πνχ νξίδνληαη ζην
άξζξν 283 ηεο παξνχζαο, αλεμάξηεηα αλ ηα βπηηνθφξα αλήθνπλ ζηηο εηαηξείεο
πεηξειαηνεηδψλ ή ζε ηξίηνπο.
2. Καηά ηηο παξαδφζεηο πεηξειαίνπ ζέξκαλζεο απφ ην βπηηνθφξν απηνθίλεην ζε
δεμακελέο ηδησηψλ θαηαλαισηψλ ή νπνηνπδήπνηε ηξίηνπ, πιελ πξαηεξίσλ πγξψλ
θαπζίκσλ, εθφζνλ δηαπηζησζεί δηαθνξά κεηαμχ ηεο έλδεημεο ηνπ κεηξεηή ηνπ
βπηηνθφξνπ θαη ηεο έλδεημεο ηεο δεμακελήο ηνπ θαηαλαισηή, θαηά ηελ νγθνκέηξεζε
ηεο ηειεπηαίαο κεηά ηελ παξάδνζε θαη ζχκθσλα κε ην ζεκείν 2) ηνπ άξζξνπ 282 ηεο
παξνχζαο, ιακβάλεηαη πάληα ππφςε ε έλδεημε ηεο νγθνκεηξεζείζαο δεμακελήο.
380
Άξζξν 292
Ογθνκεηξεηέο κνλίκσλ εγθαηαζηάζεσλ πεηξειαηνεηδψλ-Ογθνκέηξεζε καδνχη
θαη πγξαεξίσλ
1. Οη νγθνκεηξεηέο πνπ είλαη εγθαηεζηεκέλνη ζε κφληκεο εγθαηαζηάζεηο
πεηξειαηνεηδψλ, νη νπνίεο επνπηεχνληαη θαη ειέγρνληαη απφ ηηο Σεισλεηαθέο
Τπεξεζίεο θαη νη νπνίνη νγθνκεηξεηέο ρξεζηκνπνηνχληαη γηα ηε κέηξεζε ηνπ φγθνπ
ησλ ππνθείκελσλ ζε δαζκνχο θαη ινηπνχο θφξνπο πγξψλ θαπζίκσλ, φπσο
θαζνξίδεηαη απφ ην άξζξν 1 ηνπ Ν.Α. 293/69 θαζψο θαη ησλ καδνχη, πγξαεξίσλ
θ.ι.π., ησλ νπνίσλ ε θαηά κάδα (βάξνο) κέηξεζε κπνξεί λα γίλεηαη θαη έκκεζα κε
νγθνκέηξεζε, ππφθεηληαη ζηνπο παξαθάησ ειέγρνπο:
α) Αξρηθφ έιεγρν-Βλεξγείηαη πξηλ γίλεη ρξήζε ησλ παξαπάλσ νγθνκεηξεηψλ θαη
αθνχ πξνεγνπκέλσο έρεη πάξεη έγθξηζε θπθινθνξίαο γηα ηελ ρψξα απφ ην Τπνπξγείν
Βκπνξίνπ.
β) Πεξηνδηθφ έιεγρν-Βλεξγείηαη κία θνξά ηνλ ρξφλν
γ) Έθηαθηνη έιεγρνη-Βλεξγνχληαη αηθληδηαζηηθά
2. Οη παξαπάλσ έιεγρνη πξαγκαηνπνηνχληαη απφ ζπλεξγεία ή επηηξνπέο απφ
δεκφζηνπο ππαιιήινπο, πνπ ζπγθξνηνχληαη απφ ην Τπνπξγείν Οηθνλνκηθψλ, κε
ζθνπφ ηελ δηαπίζησζε ηεο αθξηβείαο κέηξεζεο, ηεο θαιήο ιεηηνπξγίαο ηνπο θαη
ινηπψλ λφκηκσλ απαηηήζεσλ ησλ παξαπάλσ νγθνκεηξεηψλ, κε θάζε πξφζθνξν θαηά
ηελ θξίζε ηνπο κέζν θαη κέζνδν.
3. ηελ πεξίπησζε νγθνκέηξεζεο ηνπ καδνχη, πγξαεξίσλ θ.ι.π. γηα ηνλ έκκεζν
πξνζδηνξηζκφ ηεο κάδαο (βάξνπο) απηψλ, ε ηηκνιφγεζε ζα γίλεηαη θαηά κάδα
(βάξνο), κε ηελ πξνυπφζεζε φηη ζα ηζρχεη ε ζρέζε βάξνο = φγθνο Υ εηδηθφ βάξνο θαη
απηή ζα αλαγξάθεηαη ζε φια ηα παξαζηαηηθά ζηνηρεία απνζηνιήο, παξάδνζεο θαη
πιεξσκήο ηνπ εκπνξεχκαηνο, θαζψο επίζεο θαη ε ζεξκνθξαζία πνπ αληηζηνηρεί ζε
απηφ ην εηδηθφ βάξνο.
381
Άξζξν 293
Αλεθηφ φξην ζθάικαηνο ησλ νγθνκεηξεηψλ ησλ κνλίκσλ εγθαηαζηάζεσλ
πεηξειαηνεηδψλ
1. Σν αλεθηφ φξην ζθάικαηνο θαηά ηνλ αξρηθφ έιεγρν ησλ νγθνκεηξεηψλ πνπ
αλαθέξνληαη ζην άξζξν 292 θαζνξίδεηαη, γη’ απηνχο κελ πνπ ιεηηνπξγνχλ κε δηάηαμε
αλαγσγήο ηνπ φγθνπ ζε ζεξκνθξαζία δηαθνξεηηθή απφ απηή ηνπ θαπζίκνπ, ζε
ζπλ/πιελ 1, 25‰ (έλα θαη είθνζη πέληε εθαηνζηά επί ηνηο ρηιίνηο), γηα εθείλνπο δε πνπ
ιεηηνπξγνχλ ρσξίο δηάηαμε αλαγσγήο, ζε πνζνζηφ ζπλ/πιελ 1‰ (έλα επί ηνηο ρηιίνηο)
ζε θάζε πνζφηεηα θαπζίκνπ πνπ παξέρεηαη απφ ην κεηξεηή.
2. Σν αλεθηφ φξην ζθάικαηνο θαηά ηνλ πεξηνδηθφ θαη ηνπο εθηάθηνπο ειέγρνπο
θαζνξίδεηαη ζε πνζνζηφ ζπλ/πιελ 2, 5‰ (δχν θαη πελήληα εθαηνζηά επί ηνηο ρηιίνηο)
γηα ηνπο νγθνκεηξεηέο πνπ ιεηηνπξγνχλ κε δηάηαμε αλαγσγήο ηεο ζεξκνθξαζίαο θαη
ζε ζπλ/πιελ 2‰ (δχν επί ηνηο ρηιίνηο) γηα ηνπο κεηξεηέο πνχ δελ είλαη εθνδηαζκέλνη
κε ηελ δηάηαμε αλαγσγήο.
3. Ο ξπζκηζηήο αθξίβεηαο ηνπ κεηξεηή θαζψο θαη θάζε άιιν θαηά ηελ θξίζε ηεο
Σεισλεηαθήο Τπεξεζίαο, ζεκείν ηνπ νγθνκεηξεηή, ζθξαγίδεηαη απφ απηήλ κε εηδηθή
κνιπβδνζθξαγίδα, κε ζθνπφ ηελ δηαζθάιηζε ηνπ απαξαβίαζηνπ ηεο αθξίβεηαο
κέηξεζεο, ηεο θαιήο ιεηηνπξγίαο ησλ νγθνκεηξεηψλ θ.ι.π..
382
Άξζξν 294
Αλεθηφ φξην ζθάικαηνο δπγηζηηθψλ νξγάλσλ ζηα εκθηαισηήξηα πγξαεξίνπ
Καζνξίδεηαη ην αλεθηφ φξην ζθάικαηνο ησλ δπγηζηηθψλ νξγάλσλ, πνπ
ρξεζηκνπνηνχληαη γηα ηνλ πξνζδηνξηζκφ ηνπ βάξνπο ηνπ πγξαεξίνπ, πνπ κεηαγγίδεηαη
ζηηο θηάιεο, ζε πνζνζηφ ζπλ/πιελ 0, 5% (κηζφ ηνηο εθαηφ) πάλσ ζηελ πνζφηεηα ηνπ
πγξαεξίνπ πνχ πεξηέρεηαη ζε απηέο.
383
Άξζξν 295
Αλαγξαθή ελδείμεσλ ζηηο θηάιεο πγξαεξίνπ
1. Πάλσ ζε θάζε θηάιε πγξαεξίνπ πξέπεη λα αλαγξάθνληαη νη παξαθάησ ελδείμεηο,
θαηά ηξφπν πνπ δελ επηδέρεηαη ακθηζβήηεζε:
α) Σν θαζαξφ βάξνο πγξαεξίνπ, πνπ πεξηέρεηαη ζ’ απηήλ.
β) Σν απφβαξν ηεο θηάιεο, ζην νπνίν ζα πεξηιακβάλεηαη θαη ην βάξνο ησλ
εμαξηεκάησλ πνπ βξίζθνληαη πάλσ ζ’ απηήλ (κε πξνζέγγηζε ± 100 γξακκάξηα)
γ) Ο εκπνξηθφο ηίηινο ηεο εηαηξείαο πγξαεξίνπ
2. Οη εηαηξείεο πγξαεξίσλ ππνρξενχληαη λα εμαζθαιίδνπλ κε θαηάιιειε ζθξαγίδα
ην απαξαβίαζην θάζε γεκάηεο θηάιεο.
384
Άξζξν 296
Αλεθηφ φξην ζθάικαηνο κεηξεηψλ πγξαεξίνπ γηα ηξνρνθφξα
Καζνξίδεηαη ην αλεθηφ φξην ζθάικαηνο κεηξεηψλ πγξαεξίνπ γηα ηξνρνθφξα, ηνπ
νπνίνπ ε δηάζεζε γίλεηαη απφ πξαηήξηα ζε φιε ηε ρψξα, ζε ± 0, 5% (κηζφ ηνηο
εθαηφ)..
385
Άξζξν 297
Έιεγρνο ησλ κεηξεηψλ πγξαεξίνπ γηα ηξνρνθφξα
1. Κάζε πξαηήξην δηαλνκήο πγξαεξίνπ γηα ηξνρνθφξα, πξέπεη λα είλαη εθνδηαζκέλν
κε ηα απαξαίηεηα κέζα ειέγρνπ ηεο αθξίβεηαο ησλ αληιηψλ κεηξεηψλ πνπ
ρξεζηκνπνηεί, γηα ηελ παξνρή πγξαεξίνπ ζηελ θαηαλάισζε.
2. Σα πξαηήξηα πξέπεη λα έρνπλ ππνδνκή ηέηνηα, ψζηε ηα κέζα ειέγρνπ, πνπ είλαη
εηδηθά ιηηξφκεηξα ρσξεηηθφηεηαο 20 ιίηξσλ, λα κπνξνχλ λα ζπλδεζνχλ εχθνια κε ην
δίθηπν ησλ κεηξεηψλ θαη λα θαζηζηνχλ ηνλ έιεγρν επρεξή.
3. Κάζε εηαηξεία εκπνξίαο θαη δηαλνκήο πγξαεξίνπ, πνπ εθνδηάδεη ηα παξαπάλσ
πξαηήξηα, ππνρξενχηαη λα ζθξαγίδεη ππεχζπλα, χζηεξα απφ πξνεγνχκελν έιεγρν, κε
εηδηθή κνιπβδνζθξαγίδα, πνπ ζα θέξεη ηα δηαθξηηηθά ζεκεία ηεο εηαηξείαο, ην
απαξαβίαζην ηνπ ξπζκηζηή αθξίβεηαο ησλ κεηξεηψλ πγξαεξίνπ.
4.Βθφζνλ θαηά ηνπο ειέγρνπο πνπ γίλνληαη απφ ηα αξκφδηα φξγαλα, γηα ηελ αθξίβεηα ησλ
παξαπάλσ κεηξεηψλ πγξαεξίνπ, δηαπηζησζεί ειιηπήο κέηξεζε πέξαλ ηνπ
0,7 ν/ν αλεμάξηεηα ηεο αγνξαλνκηθήο επζχλεο πνπ δεκηνπξγείηαη, ν κεηξεηήο
ζθξαγίδεηαη απφ ηνπο ππαιιήινπο ή αζηπλνκηθά φξγαλα, πνπ δηελήξγεζαλ ηνλ
έιεγρν, κε εηδηθή κνιπβδνζθξαγίδα γηα ηελ κε ρξεζηκνπνίεζή ηνπ, κέρξη λα
ξπζκηζζεί ε αθξίβεηά ηνπ.
Δ ξχζκηζε απηή ηεο αθξίβεηαο ηνπ κεηξεηή γίλεηαη απφ εηδηθφ ζπλεξγείν ηεο νηθείαο
εηαηξείαο πγξαεξίσλ, παξνπζία αξκφδηνπ ππαιιήινπ ή αζηπλνκηθνχ νξγάλνπ, κεηά
πξνεγνχκελε απνζθξάγηζε ηνπ κεηξεηή απφ απηνχο.
Ο κεηξεηήο απηφο επαλαρξεζηκνπνηείηαη κεηά απφ έιεγρν ηεο αθξίβεηάο ηνπ.
386
Άξζξν 298
Αλαγξαθή ζηα δπγηζηηθά φξγαλα ηνπ πξννξηζκνχ ρξεζηκνπνίεζεο
1. Καζνξίδεηαη φηη θαλέλα δπγηζηηθφ φξγαλν ή ζπζθεπή δελ κπνξεί λα
ρξεζηκνπνηεζεί ή λα εθηεζεί γηα πψιεζε, εάλ δελ αλαγξάθεηαη πάλσ ζε απηφ θαη ζε
θαλεξφ ζεκείν επθξηλψο θαη αλεμίηεια, ε έλδεημε γηα ηελ νπνία πξννξίδεηαη, φπσο
π.ρ.
-Γηα εκπνξηθή ρξήζε
-Γηα εξγαζηεξηαθή ρξήζε
-Γηα νηθηαθή ρξήζε θ.ι.π.
2. Γπγηζηηθά φξγαλα ή ζπζθεπέο, πνπ δελ έρνπλ ηελ έλδεημε «γηα εκπνξηθή ρξήζε»,
απαγνξεχεηαη λα ρξεζηκνπνηνχληαη ζε εκπνξηθέο ζπλαιιαγέο.
387
Άξζξν 299
Σνπνζέηεζε δπγψλ ζε εκθαλέο ζεκείν
Οη πσιεηέο ηξνθίκσλ θαη γεληθά εηδψλ βηνηηθψλ αλαγθψλ, ππνρξενχληαη λα
ηνπνζεηνχλ ζε εκθαλέο ζεκείν ηνπ θαηαζηήκαηφο ηνπο, πξαηεξίνπ ή ηφπνπ πψιεζεο
ηνπο δπγνχο πνχ ρξεζηκνπνηνχλ γηα δχγηζε ησλ εηδψλ πνχ πσινχλ θαη ζε ηέηνηα ζέζε,
ψζηε ν αγνξαζηήο λα κπνξεί λα παξαθνινπζεί θαη λα ειέγρεη ηελ δχγηζε ησλ εηδψλ
πνχ αγνξάδεη.
388
Άξζξν 300
Αλεθηά φξηα ζθάικαηνο ησλ κέηξσλ θαη ζηαζκψλ
Καζνξίδνληαη ηα αλεθηά φξηα ζθάικαηνο ησλ κέηξσλ θαη ζηαζκψλ πνπ
ρξεζηκνπνηνχληαη γηα εκπνξηθέο ζπλαιιαγέο, σο εμήο :
1) ΜΒΣΡΏ ΜΔΚΟΤ (ΞΤΛΕΝΏ)
α/α Ολνκαζηηθφ κήθνο Ώλεθηφ ζθάικα κέηξεζεο
1. 1 ή 2 κέηξα ± 0, 5 ρηιηνζηνκέηξνπ
2) ΣΏΘΜΏ ΒΜΠΟΡΕΟΤ
α/α Ολνκαζηηθφ βάξνο Ώλεθηφ ζθάικα κέηξεζεο
1. 1 ρηιηνζηφγξακκν ± 0, 1 ρηιηνζηφγξακκν
2. 2 ρηιηνζηφγξακκα ± 0, 2 ρηιηνζηφγξακκν
3. 5 ρηιηνζηφγξακκα ±0, 25 ρηιηνζηφγξακκν
4. 10 ρηιηνζηφγξακκα ±0, 50 ρηιηνζηφγξακκν
5. 20 ρηιηνζηφγξακκα ±0, 50 ρηιηνζηφγξακκν
6. 50 ρηιηνζηφγξακκα ±0, 50 ρηιηνζηφγξακκν
7. 100 ρηιηνζηφγξακκα ± 1 ρηιηνζηφγξακκν
8. 200 ρηιηνζηφγξακκα ± 1 ρηιηνζηφγξακκν
9. 500 ρηιηνζηφγξακκα ± 1 ρηιηνζηφγξακκν
10. 1 έσο θαη 10 γξακκάξηα ± 20 ρηιηνζηφγξακκν
11. 20 γξακκάξηα ± 30 ρηιηνζηφγξακκν
12. 50 γξακκάξηα ± 50 ρηιηνζηφγξακκν
13. 100 γξακκάξηα ± 60 ρηιηνζηφγξακκν
14. 200 γξακκάξηα ± 100 ρηιηνζηφγξακκν
15. 500 γξακκάξηα ± 250 ρηιηνζηφγξακκν
16. 1 ρηιηφγξακκν ± 400 ρηιηνζηφγξακκν
17. 2 ρηιηφγξακκα ± 600 ρηιηνζηφγξακκν
18. 5 ρηιηφγξακκα ±1, 25 γξακκάξηα
19. 10 ρηιηφγξακκα ± 2, 5 γξακκάξηα
20. 20 ρηιηφγξακκα ± 4 γξακκάξηα
21. 50 ρηιηφγξακκα ± 10 γξακκάξηα
3) ΑΟΥΒΕΏ ΛΕΏΝΕΚΔ ΠΧΛΔΔ ΤΓΡΧΝ
α/α Ολνκαζηηθφ βάξνο Ώλεθηφ ζθάικα κέηξεζεο
1. 50 γξακκάξηα ± 1 γξακκάξην
2. 100 γξακκάξηα ± 1, 5 γξακκάξηα
3. 200 γξακκάξηα ± 2, 5 γξακκάξηα
4. 500 γξακκάξηα ± 3, 5 γξακκάξηα
5. 1 ρηιηφγξακκν ± 5 γξακκάξηα
389
6. 2 ρηιηφγξακκα ± 7 γξακκάξηα
7. 5 ρηιηφγξακκα ± 10 γξακκάξηα
8. 10 ρηιηφγξακκα ± 15 γξακκάξηα
4) ΏΤΣΟΜΏΣΒ ΤΚΒΤΒ (ΑΟΥΒΕΏ) ΜΒΣΡΔΔ
ΓΏΛΏΚΣΟ
α/α Ολνκαζηηθφ βάξνο Ώλεθηφ ζθάικα κέηξεζεο
1. 2 έσο 40 ρηιηφγξακκα ±7 έσο ±45 γξακκάξηα
(Αειαδή γηα δχν (2) ρηι/κα
±7 γξακ. θαη άλσ ησλ 2
ρηι/κσλ ±1 γξακ. γηα
θάζε επηπιένλ ρηι/κν).
5) ΓΤΓΟΕ
α) Βπηηξαπέδηνη ακθνηεξνβαξείο θαη παιάληδεο .
α/α Απλακηθφηεηα Ώλεθηφ φξην ζθάι
καηνο
1. 1 ρηιηφγξακκν ± 2, 5 γξακκάξηα
2. 2 ρηιηφγξακκα ± 3, 5 γξακκάξηα
3. 5 ρηιηφγξακκα ± 5, 5 γξακκάξηα
4. 10 ρηιηφγξακκα ± 8 γξακκάξηα
5. 15 ρηιηφγξακκα ± 10 γξακκάξηα
6. 20 ρηιηφγξακκα ± 12 γξακκάξηα
7. 30 ρηιηφγξακκα ± 16 γξακκάξηα
8. 40 ρηιηφγξακκα ± 20 γξακκάξηα
β) Ώπηφκαηνη θαη εκηαπηφκαηνη δπγνί επηηξαπέδηνη δαπέδνπ θαη θξεκαζηνί .
α/α Απλακηθφηεηα Ώλεθηφ φξην ζθάικα
ηνο
1. Ώπφ 1 έσο 2 ρηιηφγξακκα ± 2 γξακκάξηα
2. Ώπφ 2 έσο 12 ρηιηφγξακκα ± 2 έσο 12
γξακκάξηα (δει. ± 1
γξακ. γηα θάζε ρηι/κν).
3. Ώπφ 12 έσο 20 ρηιηφγξακκα ± 12 γξακκάξηα
4. Ώπφ 20 θαη πάλσ ρηιηφγξακκα ± 0, 6 ηνπ γξακκαξίνπ
390
γηα θάζε ρηι/κν .
γ) Πιάζηηγγεο –Γεθπξνπιάζηηγγεο
Άλσ ησλ 50 ρηι/κσλ ± 0, 5‰ επί ηνπ
απνηειέζκαηνο ηεο
θάζε δχγηζεο.
6. ΜΒΣΡΔΣΒ ΐΒΝΓΕΝΏΝΣΛΕΧΝ ΠΒΓΟΑΡΟΜΕΟΤ ΚΏΕ ΐΤΣΕΟΦΟΡΧΝ
ΏΤΣΟΚΕΝΔΣΧΝ ΜΒΣΏΦΟΡΏ ΚΏΕ ΑΕΏΝΟΜΔ ΤΓΡΧΝ ΚΏΤΕΜΧΝ .
Ώλεθηφ ζθάικα κέηξεζεο ± 0, 5 % επί ηνπ απνηειέζκαηνο ηεο θάζε κέηξεζεο .
7. ΑΟΥΒΕΟ ΑΕΏΝΟΜΔ –ΠΧΛΔΔ ΏΚΏΘΏΡΣΟΤ ΠΒΣΡΒΛΏΕΟΤ
α/α Ολνκαζηηθή ρσξεηηθφηεηα Ώλεθηφ φξην ζθάικαηνο
1. 5 ιίηξα ± 0, 5%
8) ΤΚΒΤΒ ΏΜΒΔ ΟΓΚΟΜΒΣΡΔΔ ΑΔΜΔΣΡΕΏΚΧΝ
Ώλεθηφ ζθάικα κέηξεζεο ± 0, 5% επί ηνπ απνηειέζκαηνο θάζε κέηξεζεο .
9) ΜΔΥΏΝΒ ΜΒΣΡΔΔ ΒΠΕΦΏΝΒΕΏ ΒΠΏΝΧΑΒΡΜΏΣΧΝ
Ώλεθηφ ζθάικα κέηξεζεο ± 2, 5 % επί ηνπ απνηειέζκαηνο θάζε κέηξεζεο.
391
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 25
ΖΜΑΝΖ ΠΟΛΤΣΗΜΧΝ ΜΔΣΑΛΛΧΝ ΚΑΗ ΚΟΜΖΜΑΣΧΝ
Άξζξν 301
Τπνρξέσζε θαη ηξφπνο αλαγξαθήο θσδηθνχ αξηζκνχ
Οη θαηαζθεπαζηέο ή νη εηζαγσγείο θνζκεκάησλ θαη ινηπψλ ζπλαθψλ αληηθεηκέλσλ,
πνπ απνηεινχληαη είηε απφ έλα ή απφ πεξηζζφηεξα (απηνηειή ή
ζχκκεηθηα) πνιχηηκα κέηαιια δειαδή απφ ιεπθφρξπζν (πιαηίλα) ή απφ
ρξπζφ θίηξηλν ακηγή ή ιεπθφ κε πξφζκημε θίηξηλνπ ρξπζνχ κε παιιάδην ή απφ
άξγπξν ή απφ πνιιά απφ απηά είηε απφ έλα ή πεξηζζφηεξα πνιχηηκα κέηαιια
αλακηγκέλα κε έλα ή πεξηζζφηεξα θνηλά κέηαιια, ππνρξενχληαη λα απνηππψλνπλ
επδηάθξηηα κε θηππεηή κεηαιιηθή ζθξαγίδα, ηηο παξαθάησ ελδείμεηο ζε θάπνηα
επηθάλεηα ηνπ θπξηφηεξνπ κέξνπο ηνπο.
ε πεξίπησζε πνπ απηφ είλαη ηερληθά δχζθνιν, ε απνηχπσζε κπνξεί λα γίλεη ζε έλα
πιαθίδην ζπγθνιιεκέλν ζηα θνζκήκαηα, θαηαζθεπαζκέλν απφ ην ίδην αθξηβψο
πνιχηηκν κέηαιιν απφ ην νπνίν απνηεινχληαη απηά ή απφ νπνηνδήπνηε απφ ηα
πνιχηηκα κέηαιια απφ ηα νπνία ζχγθεηληαη ηα ελ ιφγσ θνζκήκαηα, εθφζνλ ηα
θνζκήκαηα είλαη θαηαζθεπαζκέλα απφ πεξηζζφηεξα ηνπ ελφο πνιχηηκα κέηαιια.
1) Σνλ θσδηθφ αξηζκφ (ζχκθσλα κε ηνλ πίλαθα 1) κε ηνλ νπνίν ζα δειψλνληαη ε
πεξηθέξεηα ηνπ νηθείνπ Βπηκειεηεξίνπ, ζηελ νπνία ππάγεηαη ν θαηαζθεπαζηήο ή
εηζαγσγέαο θαη ν νπνίνο απνηειείηαη:
α) Ώπφ έλα θεθαιαίν γξάκκα ηνπ αιθαβήηνπ (απφ Ώ έσο Χ), γηα ηελ πεξηθέξεηα ηνπ
ΐηνηερληθνχ Βπηκειεηεξίνπ Ώζήλαο.
β) Ώπφ έλα κηθξφ γξάκκα ηνπ αιθαβήηνπ (απφ α έσο σ), γηα ηελ πεξηθέξεηα ηνπ
ΐηνηερληθνχ Βπηκειεηεξίνπ Πεηξαηά.
γ) Ώπφ έλαλ αχμνληα αξαβηθφ αξηζκφ (απφ 1 έσο 17 πιελ ηνπ 16), γηα ηελ πεξηθέξεηα
ηνπ ΐηνηερληθνχ Βπηκειεηεξίνπ Θεζζαινλίθεο.
δ) Ώπφ έλαλ αχμνληα αξαβηθφ αξηζκφ (απφ 18 έσο 90 θαη ην 16), γηα ηελ πεξηθέξεηα
ησλ Βπηκειεηεξίσλ ηεο ππφινηπεο ρψξαο θαη ηνπ Βπαγγεικαηνβηνηερληθνχ
Βπηκειεηεξίνπ Ρνδφπεο.
ΠΕΝΏΚΏ 1
Ώ .Βπηκειεηήξην κε ηελ πφιε ηεο
έδξαο ηνπ
(1)
Πεξηθέξεηα
(2)
Κσδηθφο
αξηζκφο
Βπηκειεηεξίνπ
(3)
Α. ΒΗΟΣΔΥΝΗΚΑ
1. Ώζήλαο-Ώζήλα Ννκφο Ώηηηθήο
(εθηφο ηνπ Αήκνπ
Λαπξεσηηθήο)
Ώ έσο Χ
2. Πεηξαηά-Πεηξαηάο Ννκφο Πεηξαηά
(καδί κε ηνλ Αήκν
Λαπξεσηηθήο)
α έσο σ
3. Θεζζαινλίθεο-Θεζζαινλίθε Ννκφο
Θεζζαινλίθεο
Ννκφο Υαιθηδηθήο
1 έσο 15
17
Β.ΔΠΑΓΓΔΛΜΑΣΟΒΗΟΣΔΥΝΗΚΟ
392
1. Ννκφο Ρνδφπεο-Κνκνηελή Ννκφο Ρνδφπεο 42
Γ. ΔΠΗΜΔΛΖΣΖΡΗΑ
1. Κηιθίο- Κηιθίο Ννκφο Κηιθίο 16
2. Ώηησι/λίαο-Ώγξίλην Ννκφο Ώηησι/λίαο
18 θαη 19
3. Μαγλεζίαο-ΐφινο Ννκφο Μαγλεζίαο
20
4. Αξάκαο-Αξάκα Ννκφο Αξάκαο 21 θαη 22
5. Εσαλλίλσλ- Εσάλληλα Ννκφο Εσαλλίλσλ
Ννκφο
Θεζπξσηίαο
Ννκφο Πξεβέδεο
23, 24 θαη 25
26
27
6. Δξαθιείνπ-Δξάθιεην Ννκφο Δξαθιείνπ
28, 29 θαη 30
7. Καβάιαο-Καβάια Ννκφο Καβάιαο 31 θαη 32
8. Μεζζελίαο-Καιακάηα Ννκφο Μεζζελίαο
33
9. Ώξθαδίαο-Σξίπνιε Ννκφο Ώξθαδίαο
34
10. Κεξθχξαο-Κέξθπξα ΝνκφοΚεξθχξαο 35, 36 θαη 37
11. Λέζβνπ-Μπηηιήλε Ννκφο Λέζβνπ 38
12. ΏραΎαο-Πάηξα Ννκφο ΏραΎαο 39, 40 θαη 41
13. άκνπ-άκνο Ννκφο άκνπ 43
14. Υίνο-Υίνο Ννκφο Υίνπ 44
15. Ώξγνιίδαο-Άξγνο Ννκφο Ώξγνιίδαο
45
16. Άξηαο-Άξηα Ννκφο Άξηαο 46
17. ΐνησηίαο-Ληβαδεηά Ννκφο ΐνησηίαο 47
18. Λαθσλίαο-Γχζεην Ννκφο Λαθσλίαο 48 θαη 49
19. Ασδεθαλήζνπ-Ρφδνο Βπαξρ. Ρφδνπ
Βπαξρ.Καξπάζνπ
50 θαη 51
52
20. Έβξνπ-Ώιεμαλδξνχπνιε Ννκφο Έβξνπ 53
21. Βπβνίαο-Υαιθίδα Ννκφο Βπβνίαο 54
22. Δκαζίαο-ΐέξνηα Ννκφο Δκαζίαο 55
23. Πέιιαο-Έδεζζα Ννκφο Πέιιαο 56
24. Καιχκλνπ-Κάιπκλνο
» »
Βπαξρ Καιχκλνπ
Βπαξρ Κσ
57
58
25. Καξδίηζαο-Καξδίηζα Ννκφο Καξδίηζαο
59 θαη 60
26. Καζηνξηάο-Καζηνξηά Ννκφο Καζηνξηάο
61
27. Κεθαιιελίαο-Εζάθεο-Ώξγνζηφιη Νήζνο
Κεθαιιελία
Νήζνο Εζάθε
Νήζνο Γάθπλζνο
62
63
64
28. Κνδάλεο-Κνδάλε Ννκφο Κνδάλεο 65 θαη 66
29. Γξεβελψλ-Γξεβελά Ννκφο Γξεβελψλ 67
393
30. Κνξίλζνπ-Κφξηλζνο Ννκφο Κνξηλζίαο 68 θαη 69
31. Κπθιάδσλ –χξνο Ννκφο Κπθιάδσλ
70 θαη 71
32. Φζηψηηδαο-Λακία
» »
Ννκφο Φζηψηηδαο
Ννκφο Βπξπηαλίαο
72
73
33. Λάξηζαο-Λάξηζα Ννκφο Λάξηζαο 74, 75 θαη 76
34. Λαζηζίνπ-Ώγ. Νηθφιανο Ννκφο Λαζηζίνπ 77
35. Λεπθάδαο-Λεπθάδα Ννκφο Λεπθάδαο 78
36. Ξάλζεο-Ξάλζε Ννκφο Ξάλζεο 79
37. Πηεξίαο-Καηεξίλε Ννκφο Πηεξίαο 80
38. Διείαο-Πχξγνο Ννκφο Διείαο 81
39. Ρεζχκλεο-Ρέζπκλν Ννκφο Ρεζχκλεο 82
40. εξξψλ-έξξεο Ννκφο εξξψλ 83 θαη 84
41. Σξηθάισλ-Σξίθαια Ννκφο Σξηθάισλ 85
42. Φιψξηλαο- Φιψξηλα Ννκφο Φιψξηλαο 86
43. Φσθίδαο- Άκθηζζα Ννκφο Φσθίδαο 87
44. Υαλίσλ-Υαληά Ννκφο Υαλίσλ 88, 89 θαη 90
2) Σνλ θσδηθφ αξηζκφ κε ηνλ νπνίν ζα δειψλεηαη ε ηαπηφηεηα ηνπ
θαηαζθεπαζηή ή εηζαγσγέα ησλ ελ ιφγσ θνζκεκάησλ, θ.ι.π., ν νπνίνο ζα
ζπλίζηαηαη απφ έλαλ άιιν αχμνληα αξαβηθφ αξηζκφ (απφ 1 έσο 99), ζα
ρσξίδεηαη δε κε κία ηειεία (.) απφ ην γξάκκα ηνπ αιθαβήηνπ (θεθαιαίν ή κηθξφ)
ή ηνλ αχμνληα αξαβηθφ αξηζκφ κε ηνλ νπνίν δειψλεηαη ε πεξηθέξεηα ηνπ νηθείνπ
επηκειεηεξίνπ.
ε πεξίπησζε πνπ εμαληιεζεί ε πνζφηεηα θσδηθψλ αξηζκψλ ηαπηφηεηαο
θαηαζθεπαζηψλ ή εηζαγσγέσλ θνζκεκάησλ πνπ αλαινγεί ζηελ πεξηθέξεηα
νξηζκέλσλ Βπηκειεηεξίσλ, ζα ζπλερίδεηαη ε ρνξήγεζε ηέηνησλ αξηζκψλ
(απφ α /α 1 κέρξη θαη 99) ζε λένπο δηθαηνχρνπο, κε ηελ πξνζζήθε ελφο κηθξνχ
γξάκκαηνο ηνπ αιθαβήηνπ (απφ α έσο σ), δίπια απφ ηνλ ηειεπηαίν θσδηθφ
αξηζκφ ηεο πεξηθέξεηαο ηνπ νηθείνπ Βπηκειεηεξίνπ, (π.ρ. γηα ηελ Ώζήλα Χα (1-
99) Χβ (1-99) θ.ι.π.).
Ο αλσηέξσ θσδηθφο αξηζκφο ηαπηφηεηαο θαηαζθεπαζηή ή εηζαγσγέα
θνζκεκάησλ, ρνξεγείηαη κε αίηεζε ηνπ ελδηαθεξφκελνπ απφ ην αξκφδην, θαηά
ηνλ Πίλαθα 1 νηθείν Βπηκειεηήξην, κε βάζε ηνπο ηεξνχκελνπο απφ απηά
ζρεηηθνχο πίλαθεο (κεηξψα), αληίγξαθα ησλ νπνίσλ θαζψο θαη θάζε ηξνπνπνίεζε
ή ζπκπιήξσζή ηνπο πξέπεη λα ππνβάιινληαη ζηελ αξκφδηα Ννκαξρηαθή
Τπεξεζία Βκπνξίνπ θαη ζηνλ χιινγν Υξπζνρφσλ (φπνπ ππάξρεη).
ε πεξίπησζε δηαγξαθήο απφ ηα νηθεία κεηξψα ελφο θαηαζθεπαζηή ή εηζαγσγέα
γηα νπνηνδήπνηε ιφγν (π.ρ. αιιαγή έδξαο ή επαγγέικαηνο, ή επσλπκίαο ή
απνδεκίαο ζην εμσηεξηθφ ή ζάλαην, θ.ι.π.), ν θσδηθφο αξηζκφο ηαπηφηεηάο ηνπ
εμαθαλίδεηαη νξηζηηθά θαη απαγνξεχεηαη ε ρνξήγεζή ηνπ ζε άιινλ θαηαζθεπαζηή
ή εηζαγσγέα, πξνο απνθπγή ζχγρπζεο.
Καηά εμαίξεζε επηηξέπεηαη, ε δηαηήξεζε ηνπ απηνχ Κσδηθνχ Ώξηζκνχ
Σαπηφηεηαο Καηαζθεπαζηή ή εηζαγσγέα θνζκεκάησλ, ζηελ πεξίπησζε αιιαγήο
ηεο επσλπκίαο ή ηεο Ννκηθήο κνξθήο Βπηρεηξήζεσο, πνπ ρσξίο λα αιιάδεη
394
επηκειεηεξηαθή έδξα, απφ ην πεξηερφκελν ηνπ θαηαζηαηηθνχ ηεο ή ηνπ εηαηξηθνχ
ηεο πξνθχπηεη φηη πξνέξρεηαη απφ πξνυπάξρνπζα επηρείξεζε πνπ ρξεζηκνπνηνχζε
ηνλ ελ ιφγσ θσδηθφ αξηζκφ θαη ηεο νπνίαο νη πάζεο θχζεσο επζχλεο θαη
ππνρξεψζεηο, έρνπλ αλαιεθζεί απφ ηελ δηάδνρν επηρείξεζε, κε ηελ ζχκθσλε
γλψκε ηπρφλ απνρσξεζάλησλ.
Δ ελ ιφγσ δηαηήξεζε γίλεηαη κε παξάιιειε ελεκέξσζε ηεο αξκφδηαο Τπεξεζίαο
Βκπνξίνπ Ν.Ώ.
3) Σελ πεξηεθηηθφηεηα (ηίηιν) ησλ θνζκεκάησλ ζε πνιχηηκν κέηαιιν
εθθξαζκέλε ζε ρηιηνζηά, πξνθεηκέλνπ δε γηα ζχκκηθηα ζα απνηππψλεηαη ε
πεξηεθηηθφηεηα ηνπ πνιχηηκνπ κεηάιινπ πνπ θπξηαξρεί.
Δ παξαπάλσ πεξηεθηηθφηεηα (ηίηινο) πξέπεη λα απνηππψλεηαη απνθιεηζηηθά ζε
ρηιηνζηά θαη αλήθεη ζε κία απφ ηηο παξαθάησ νλνκαζηηθέο ηηκέο ηνπ Πίλαθα 2:
ΠΕΝΏΚΏ 2
α/α Πνιχηηκν Μέηαιιν Δπηηξεπφκελνη Σίηινη
1. Υξπζφο (θίηξηλνο ή ιεπθφο) 333, 375, 500, 585, 750, 800, 840,
916, 990, 999
2. Λεπθφρξπζνο (πιαηίλα) 850, 900, 950, 999
3. Άξγπξνο 800, 835, 900, 925, 935, 999
4. Παιιάδην 500, 999, 950
ηηο παξαπάλσ ηηκέο επηηξέπνληαη αλνρέο πνπ εκθαλίδνληαη ζηνλ επφκελν πίλαθα 3
θαηά πεξίπησζε:
ΠΕΝΏΚΏ 3
Πνιχηηκν Μέηαιιν Πεξηγξαθή εξγαζίαο Δπηηξεπφκελε Αλνρή
ζε ρηιηνζηά
Πιαηίλα
πκπαγνχο πιάθαο 5
Πιαηίλα ή άξγπξνο Ώπιήο ζπγθφιιεζεο 10
Πιαηίλα ή άξγπξνο Πνιιαπιήο
ζπγθφιιεζεο
25
Υξπζφο (θίηξηλνο ακηγήο
ή ιεπθφο κε πξφζκημε
θίηξηλνπ ρξπζνχ κε
παιιάδην)
Υσξίο ζπγθνιιήζεηο
20
Υξπζφο (φπσο
παξαπάλσ)
Με θνιιήζεηο 30
Υξπζφο (φπσο
παξαπάλσ)
Με πνιιέο θνιιήζεηο
εηδηθήο εξγαζίαο, φπσο
π.ρ. ηα κπξλατθά
βξαρηφιηα θ.ι.π.
52
4) Κνζκήκαηα θαη ινηπά ηερλνπξγήκαηα απφ πνιχηηκα κέηαιια θνηλνηηθήο
πξνέιεπζεο ζεσξνχληαη φηη πιεξνχλ ηηο ηζρχνπζεο αλσηέξσ δηαηάμεηο εθφζνλ
θέξνπλ ραξαγκέλε ηελ έλδεημε ηίηινπ σο θαη ηνπ θαηαζθεπαζηή ή ηνπ ππεπζχλνπ
395
δηάζεζεο, ζηελ αγνξά, εγθαηεζηεκέλνπ ζε ρψξα-κέινο ηεο Βπξσπατθήο Έλσζεο,
θαηαρσξεκέλνπ ζηα κεηξψα ηνπ θξάηνπο-κέινπο θαη εθφζνλ ζηα ζπλνδεπηηθά
ηνπο έγγξαθα επηζπλάπηεηαη έγγξαθν ηεο αξκφδηαο επνπηεχνπζαο αξρήο, ζην
νπνίν εκθαίλεηαη ε ηαπηφηεηα ηνπ θαηαζθεπαζηή ή ππεπζχλνπ ζηνλ νπνίν
αληηζηνηρεί ε απνηππσκέλε έλδεημε.
Οη πσιεηέο ππνρξενχληαη εθφζνλ ηνπο δεηεζεί, λα ελεκεξψλνπλ εγγξάθσο ηνπο
αγνξαζηέο γηα ηελ ηαπηφηεηα ηνπ θαηαζθεπαζηή ή ππεπζχλνπ.
396
Άξζξν 302
Σξφπνο αλαγξαθήο θσδηθνχ αξηζκνχ ζε θνζκήκαηα πνιπκεξή
1. ε θνζκήκαηα γεληθά θαη ινηπά ζπλαθή αληηθείκελα, θαηαζθεπαζκέλα απφ
πεξηζζφηεξα απφ έλα δηαθνξεηηθά απηνηειή κέηαιια, πνπ ζπλδένληαη κεηαμχ ηνπο κε
ζπγθφιιεζε, πξέπεη, ζε θάζε ηκήκα απφ ηα ελ ιφγσ κέηαιια, λα απνηππψλεηαη ν
ηίηινο ηνπ, ζε πεξίπησζε δε ηερληθψλ δπζρεξεηψλ, νη ηίηινη φισλ ησλ πνιπηίκσλ
κεηάιισλ, πνπ ζπκκεηέρνπλ, κπνξεί λα απνηππψλνληαη ζην πιένλ επηδεθηηθφ
απνηχπσζεο. Βθφζνλ νχηε θαη απηφ είλαη ηερληθά εθηθηφ, ε απνηχπσζε εθηειείηαη
πάλσ ζε ζπγθνιιεκέλν πιαθίδην, θαηαζθεπαζκέλν απφ νπνηνδήπνηε απφ ηα
πνιχηηκα κέηαιια, απφ ηα νπνία απνηειείηαη ην θφζκεκα.
2. Πξνθεηκέλνπ γηα θνζκήκαηα πνχ απνηεινχληαη απφ πεξηζζφηεξα ηνπ ελφο φκνηα ή
δηάθνξα απηνηειή πνιχηηκα κέηαιια, αλεμάξηεηα κεηαμχ ηνπο θαη πνχ δελ
ζπλδένληαη κε ζπγθφιιεζε, πξέπεη ζε θαζέλα απφ απηά λα απνηππψλεηαη ν ηίηινο
ηνπ.
397
Άξζξν 303
Έγθξηζε θαη αλαλέσζε έγθξηζεο ρξεζηκνπνίεζεο ζθξαγίδσλ
1. Οη εγγεγξακκέλνη ζηα νηθεία επηκειεηήξηα θαηαζθεπαζηέο ή εηζαγσγείο
θνζκεκάησλ, πξηλ απφ ηελ ρξεζηκνπνίεζε απφ απηνχο ησλ κεηαιιηθψλ ζθξαγίδσλ,
πνπ πξνβιέπνληαη απφ ην άξζξν 301 ζηνηρεία 1, 2 θαη 3, πξέπεη λα ππνβάιινπλ ζηα
επηκειεηήξηα ζρεηηθή αίηεζε καδί κε ηα απνηππψκαηά ηνπο, γηα λα πάξνπλ έγθξηζε
ρξεζηκνπνίεζεο ησλ ελ ιφγσ ζθξαγίδσλ.
2. Σα απνηππψκαηα ησλ παξαπάλσ ζθξαγίδσλ πξέπεη κε κέξηκλα ησλ
ελδηαθεξνκέλσλ λα ππνβάιινληαη ζπγρξφλσο θαη ζηνπο αληίζηνηρνπο ζπιιφγνπο
ρξπζνρφσλ (φπνπ ππάξρνπλ).
3. Με βάζε ηηο αηηήζεηο απηέο θαηαξηίδνληαη απφ ηα επηκειεηήξηα θαη ηνπο
ζπιιφγνπο ρξπζνρφσλ, ζρεηηθνί πίλαθεο (κεηξψα).
4. Οη εγθξίζεηο ρξεζηκνπνίεζεο ησλ ζθξαγίδσλ, πνπ αλαθέξνληαη ζηελ παξάγξαθν 1
θαη ρνξεγνχληαη απφ ηα νηθεία επηκειεηήξηα, ππφθεηληαη ζε αλά ηξηεηία αλαλέσζε ζε
ηαθηά εκεξνινγηαθά έηε. Δ αλαλέσζε γίλεηαη κε ηελ ππνβνιή αίηεζεο απφ ηνλ
ππφρξεν ζηα νηθεία επηκειεηήξηα, κέζα ζην δεχηεξν εμάκελν ηνπ θαζνξηζκέλνπ γηα
αλαλέσζε εκεξνινγηαθνχ έηνπο.
5. Δ ρνξήγεζε ή αλαλέσζε δηελεξγείηαη κεηά ηελ πξνζθφκηζε ζηα αξκφδηα
επηκειεηήξηα απφ ηνπο ελδηαθεξφκελνπο απνδεηθηηθψλ ζηνηρείσλ πεξί ηεο
θαηαζθεπαζηηθήο ή εηζαγσγηθήο δξαζηεξηφηεηαο, γηα ηηο νπνίεο θαη κφλν ρνξεγείηαη
θσδηθφο αξηζκφο ζηνπο ελδηαθεξφκελνπο.
6. Βγθξίζεηο ρξεζηκνπνίεζεο θσδηθψλ αξηζκψλ πνπ ρνξεγνχληαη θαηά ηελ δηάξθεηα
ηνπ εκεξνινγηαθνχ έηνπο αλαλέσζεο, αλαλεψλνπλ θαηά ην έηνο πνχ νξίδεηαη γηα ηελ
επφκελε αλαλέσζε.
7. ε πεξίπησζε κε αλαλέσζεο ηεο έγθξηζεο ε ζθξαγίδα επηζηξέθεηαη ακέζσο απφ
ηνλ θάηνρν ζην νηθείν επηκειεηήξην.
8. Με ηε ιήμε αλά ηξηεηία πξνζεζκίαο αλαλέσζεο θσδηθψλ αξηζκψλ, ηα
επηκειεηήξηα ζηέιλνπλ ζηνλ Βηζαγγειέα θαηάζηαζε κε ηα νλφκαηα ησλ ππφρξεσλ
πξνο αλαλέσζε πνχ δελ αλαλέσζαλ αιιά θαη δελ παξέδσζαλ ζην αξκφδην
επηκειεηήξην ηε ζθξαγίδα, φπσο έρνπλ ππνρξέσζε απφ ηελ πξνεγνχκελε
παξάγξαθν.
Δ παξαπάλσ θαηάζηαζε θνηλνπνηείηαη θαη ζηελ αληίζηνηρε Ννκαξρηαθή Τπεξεζία
Βκπνξίνπ πξνθεηκέλνπ απηή λα ειέγρεη ηελ ελδερφκελε ρξεζηκνπνίεζε ηεο
ζθξαγίδαο κεηά ηελ ιήμε ηεο πξνζεζκίαο αλαλέσζεο.
Ώλαλέσζε κεηά ηελ ιήμε ηεο πξνζεζκίαο, κπνξεί λα γίλεηαη κε παξάιιειε
ελεκέξσζε ηεο αξκφδηαο Ννκαξρηαθήο Τπεξεζίαο Βκπνξίνπ.
398
Άξζξν 304
Τπνρξεψζεηο θαηά ηελ εμαγσγή θνζκεκάησλ θαη ζπλαθψλ αληηθεηκέλσλ
1. Οη θαηαζθεπαζηέο θνζκεκάησλ θαη ινηπψλ ζπλαθψλ αληηθεηκέλσλ, πνπ πξννξίδνληαη
γηα εμαγσγή , ππφθεηληαη ζηηο ππνρξεψζεηο πνπ επηβάιινληαη απφ ην άξζξν 301, πιελ
ησλ αλνρψλ ηνπ Πίλαθα 3, γηα ηηο νπνίεο έρνπλ εθαξκνγή ηα φζα ηζρχνπλ ζηελ ρψξα
πξννξηζκνχ ησλ αληηθεηκέλσλ .
2. Καη’ εμαίξεζε, επηηξέπεηαη ε εμαγσγή θνζκεκάησλ θ.ι.π., πνπ θέξνπλ ηίηιν
δηαθνξεηηθφ απφ εθείλνπο, πνπ θαζνξίδνληαη απφ ηνλ Πίλαθα 2 ηνπ άξζξνπ 301, κε
ηελ πξνυπφζεζε απνδνρήο ηνπ ηίηινπ απηνχ απφ ην πξφζσπν πνπ έδσζε ηελ
παξαγγειία θαη κεηά απφ πξνεγνχκελε ζρεηηθή έγγξαθε εηδνπνίεζε ηνπ νηθείνπ
επηκειεηεξίνπ απφ ηνλ ελδηαθεξφκελν εμαγσγέα.
399
Άξζξν 305
Δπηζήκαλζε επίρξπζσλ, επάξγπξσλ θαη ζπλαθψλ αληηθεηκέλσλ
1. Ώληηθείκελα επίρξπζα ή επάξγπξα γεληθά, θαζψο θαη επηθαιπκκέλα κε άιιν
πνιχηηκν κέηαιιν πξέπεη λα θέξνπλ πηλαθίδα (εηηθέηα), ζηαζεξά
ηνπνζεηεκέλε, ζε θάζε έλα απφ απηά, ζηελ νπνία δειψλεηαη θαηά
πεξίπησζε φηη πξφθεηηαη γηα πξντφληα επίρξπζα ή επάξγπξα ή
άιια(αλάινγα κε ην πνιχηηκν κέηαιιν).
2. Ώληηθείκελα πνπ δελ είλαη απηνχζηα απφ πνιχηηκν κέηαιιν αιιά
απνηεινχληαη απφ ππφζηξσκα απφ θνηλφ κέηαιιν ή άιιν πιηθφ
επηθαιπκκέλν ή επηζηξσκέλν κε θχιιν απφ πνιχηηκν κέηαιιν (ρξπζφ,
άξγπξν θ.ι.π) πεξηιακβαλνκέλσλ θαη ησλ επηθαιχςεσλ πνπ
πξαγκαηνπνηνχληαη κε δηαδηθαζία ειεθηξνγαιβαληθήο ελαπφζεζεο π.ρ.
δηκεηαιιηθά αληηθείκελα, πξέπεη λα θέξνπλ πηλαθίδα (εηηθέηα), ζηαζεξά
ηνπνζεηεκέλε, ζε θάζε έλα απφ απηά, ζηελ νπνία ζα αλαγξάθεηαη ν φξνο
«επηθαιπκκέλν», ην ρεκηθφ ζχκβνιν ηνπ πνιχηηκνπ κεηάιινπ, ην βάξνο ηνπ
πνιχηηκνπ κεηάιινπ ζε γξακκάξηα αθνινπζνχκελν απφ ην ζχκβνιν «g».
3. Δ επηζήκαλζε πνπ πξνβιέπεηαη ζηηο παξαγξάθνπο 1 θαη 2 ηνπ παξφληνο
άξζξνπ είλαη ππνρξεσηηθή θαηά ην ζηάδην πψιεζεο ζηνλ ηειηθφ
θαηαλαισηή θαη δελ κπνξεί λα είλαη έθηππε. ε πξνεγνχκελα ζηάδηα
δηάζεζεο αξθεί νη αληίζηνηρεο ελδείμεηο λα αλαγξάθνληαη κφλνλ ζηα
ζπλνδεπηηθά έγγξαθα.
4. Σα αληηθείκελα πνπ πεξηγξάθνληαη ζηηο παξαγξάθνπο 1 θαη 2 ηνπ παξφληνο
άξζξνπ απαγνξεχεηαη λα ζεκαίλνληαη έθηππα κε ηνλ ηξφπν πνπ
ζεκαίλνληαη ηα αληηθείκελα απφ πνιχηηκα κέηαιια θαζψο θαη λα θέξνπλ
ελδείμεηο φπσο θσδηθφο θαηαζθεπαζηή, ηίηιν πεξηεθηηθφηεηαο ζε πνιχηηκν
κέηαιιν ή νπνηνλδήπνηε άιιε έλδεημε ε νπνία ζα κπνξνχζε λα νδεγήζεη ζε
πιάλε ηνλ θαηαλαισηή, φηη πξφθεηηαη γηα αληηθείκελα απφ πνιχηηκα
κέηαιια.
Δ σο άλσ απαγφξεπζε ηζρχεη θαη γηα αληηθείκελα πνπ δελ πεξηέρνπλ
πνιχηηκα κέηαιια (π.ρ. ςεπδνθνζκήκαηα).
400
Άξζξν 306
Απαγφξεπζε απνηχπσζεο άιισλ ελδείμεσλ
Ώπαγνξεχεηαη ε απνηχπσζε ζηα θνζκήκαηα γεληθά θαη ινηπά ζπλαθή αληηθείκελα,
νπνηαζδήπνηε άιιεο έλδεημεο, εθηφο απφ απηέο πνχ επηβάιινληαη βάζεη ηεο
παξνχζαο, απφ ηελ νπνία δεκηνπξγνχληαη ακθηβνιίεο γηα ηελ ηαπηφηεηα ηνπ
θαηαζθεπαζηή ή εηζαγσγέα ή γηα ηνλ ηίηιν ηνπ θνζκήκαηνο σο πξνο ηα πνιχηηκα
κέηαιια πνχ πεξηέρεη.
401
Άξζξν 307
Δίδε πνπ εμαηξνχληαη απφ ηε ζήκαλζε
Σα παξαθάησ είδε εμαηξνχληαη απφ ηε ζήκαλζε, πνπ πξνβιέπεηαη ζηηο δηαηάμεηο ηνπ
παξφληνο Κεθαιαίνπ:
1. Ώληηθείκελα γεληθά πνχ ην βάξνο ηνπο είλαη θάησ απφ 1 γξακκάξην
2. Βπηζηεκνληθά φξγαλα θαη κεραλήκαηα.
3. Ώληηθείκελα πξνεξρφκελα απφ άιιε ρψξα, πνπ επηβάιιεη αλάινγε ππνρξέσζε, ε
νπνία εγγπάηαη ηελ πεξηεθηηθφηεηα (ηίηιν) ησλ πνιπηίκσλ κεηάιισλ απφ ηα νπνία είλαη
θαηαζθεπαζκέλα, κε ηελ απαξαίηεηε πξνυπφζεζε φηη ηζρχεη ε ίδηα εμαίξεζε θαη γηα ηα
θνζκήκαηα πνχ εμάγνληαη απφ ηελ Βιιάδα ζηελ ρψξα απηή.
4. Οδνληνηερληθά (γέθπξεο, θνξψλεο θ.ι.π.).
5. Ννκίζκαηα
6. Μεηάιιηα
7. Κνζκήκαηα παιαηψλ επνρψλ (αληίθεο)
Καλέλα θφζκεκα ή ζπλαθέο αληηθείκελν δελ κπνξεί λα θπθινθνξεί ρσξίο ηελ
ζήκαλζε πνχ πξνβιέπεηαη ζηηο δηαηάμεηο ηνπ παξφληνο Κεθαιαίνπ, εθηφο απφ εθείλα
ηνπ παξφληνο άξζξνπ.
402
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 26
ΚΑΤΗΜΑ (ΣΔΡΔΑ-ΤΓΡΑ-ΤΓΡΑΔΡΗΑ)
403
Άξζξν 308
Καηάηαμε ιηγλίηε κε βάζε ην κέγεζφο ηνπ
Ληγλίηεο ςηιφο ζεσξείηαη απηφο πνχ απνηειείηαη απφ ηεκάρηα δηαζηάζεσλ 10-30
ρηιηνζηνκέηξσλ, ρνλδξφο απηφο πνχ απνηειείηαη απφ ηεκάρηα δηαζηάζεσλ 31 θαη
πάλσ ρηιηνζηνκέηξσλ θαη ιηγλίηεο εηδηθήο δηαινγήο απηφο πνχ απνηειείηαη απφ
ηεκάρηα δηαζηάζεσλ 50 θαη πάλσ ρηιηνζηνκέηξσλ ζε θπζηθή θαηάζηαζε θαη είλαη
απαιιαγκέλνο ηειείσο απφ μέλεο χιεο. θφλε ζεσξείηαη ν ιηγλίηεο, ηνπ νπνίνπ ε
θνθθνκεηξηθή ζχζηαζε πνηθίιεη απφ 0-10 ρηιηνζηά.
404
Άξζξν 309
Σξφπνο δεηγκαηνιεςίαο ιηγληηψλ θαη γεληθά ζηεξεψλ θαπζίκσλ
Καζνξίδεηαη ν ηξφπνο δεηγκαηνιεςίαο ιηγληηψλ θαη γεληθά ζηεξεψλ θαπζίκσλ
(γαηαλζξάθσλ, θψθ) σο εμήο :
Λήςε δείγκαηνο :
Ώπφ ηνλ πξνο δεηγκάηηζε ζσξφ ησλ ιηγληηψλ θαη γεληθά ησλ ζηεξεψλ θαπζίκσλ
ιακβάλεηαη κε θηπάξη απφ ηέζζεξα ή πέληε ηνπιάρηζηνλ ζεκεία (ζέζεηο) θαηά ην
δπλαηφλ, ζπκκεηξηθά, αλά 20 έσο 25 ρηιηφγξακκα ρσξίο θακηά δηαινγή. ιε ε
πνζφηεηα πνπ ιακβάλεηαη κεηαθέξεηαη ζε κηα επίπεδε θαζαξή επηθάλεηα θαηά
πξνηίκεζε θχιιν ιακαξίλαο.
Γίλεηαη ζξαχζε φισλ ησλ κεγάισλ ηεκαρίσλ ζε κέγεζνο γξνζηάο θαη κε θηπάξη
αλακηγλχνληαη ηα ηεκάρηα απηά θαηά ηνλ θαιχηεξν δπλαηφ ηξφπν. Ώθνχ αλακηρζεί, ε
πνζφηεηα ηνπ δείγκαηνο απιψλεηαη ζε ζρήκα ηεηξαγψλνπ ηνπ απηνχ πάρνπο. ηε
ζπλέρεηα ρσξίδεηαη κε θηπάξη ρηαζηί ην ηεηξάγσλν φπσο θαίλεηαη ζην παξαθάησ
ζρήκα, απνξξίπηνληαη νη ηνκείο Ώ θαη ΐ θαη θξαηνχληαη νη ηνκείο Γ θαη Α.
Γίλεηαη θαη λέα ζξαχζε ησλ ηεκαρίσλ ησλ ηνκέσλ Γ θαη Α πνπ θξαηήζεθαλ κέρξη ην
κέγεζνο θαξπδηνχ θαη επαθνινπζεί λέα αλάκεημε φπσο θαη πξνεγνπκέλσο. Έπεηηα
ρσξίδεηαη θαη πάιη κε θηπάξη ρηαζηί ην ηεηξάγσλν ζηνπο ηνκείο Ώ, ΐ, Γ, θαη Α,
απνξξίπηνληαη νη ηνκείο Γ θαη Α θαη θξαηνχληαη νη ηνκείο Ώ θαη ΐ.
Βπαθνινπζεί θαη λέα ζξαχζε ησλ ηεκαρίσλ ησλ ηνκέσλ πνπ θξαηήζεθαλ κέρξη ην
κέγεζνο ηνπ θνπληνπθηνχ ή θαη κηθξφηεξν θαη επαλαιακβάλεηαη ε αλάκεημε, ην άπισκα
ζε ηζφπαρν ζηξψκα θαη ν δηαρσξηζκφο ηνπ λένπ ηεηξαγψλνπ ρηαζηί κε ην θηπάξη ζε
ηνκείο Ώ, ΐ, Γ θαη Α, απνξξίπηνληαη νη ηνκείο Ώ θαη ΐ θαη θξαηνχληαη νη ηνκείο Γ θαη Α.
Σα ηεκάρηα ησλ ηνκέσλ Γ θαη Α πνπ θξαηήζεθαλ ηειηθά, αθνχ νκνγελνπνηεζνχλ πιήξσο,
ηίζεληαη ζε ηξία (3) ιεπθνζηδεξά δνρεία ρσξεηηθφηεηαο 5 έσο 6 ρηιηφγξακκσλ πνπ
θιείλνληαη ζηεγαλά.
Ώπφ ηα δνρεία απηά ηα (2) ζθξαγίδνληαη, φπσο φια ηα αγνξαλνκηθά δείγκαηα θαη
ζηέιλνληαη ζην Γεληθφ Υεκείν ηνπ Κξάηνπο γηα αλάιπζε.
Σν ηξίην δνρείν θαιά ζθξαγηζκέλν παξαδίδεηαη, εθφζνλ ην δεηήζεη, ζηνλ θάηνρν ηνπ
είδνπο πνπ δεηγκαηίζζεθε.
405
406
Άξζξν 310
Δκπνξία ιηγληηψλ
1. Ώπαγνξεχεηαη ε εκπνξία ιηγληηψλ ρσξίο πξνεγνχκελε δηαινγή θαη απαιιαγή ηνπο απφ
γαηψδεηο πξνζκίμεηο.
2. ια ηα ιηγληηνξπρεία, πνπ ιεηηνπξγνχλ ζηελ ρψξα, ππνρξενχληαη κέζα ζην πξψην
δεθαπελζήκεξν θάζε κήλα λα ππνβάιινπλ ζηελ αξκφδηα Τπεξεζία ηνπ Τπνπξγείνπ
Βκπνξίνπ, δειηίν θίλεζεο ιηγληηψλ ηνπ πξνεγνχκελνπ κήλα.
407
Άξζξν 311
Τπνρξεψζεηο εηζαγσγέσλ θαη εκπφξσλ ζηεξεψλ θαπζίκσλ
1. Ο αλζξαθίηεο πνπ πσιείηαη απφ εηζαγσγείο ζηεξεψλ θαπζίκσλ ζε εκπφξνπο θαη ινηπνχο
θαηαλαισηέο θαη πξννξίδνληαη γηα ζέξκαλζε , πξέπεη λα είλαη θνζθηληζκέλνο θαη λα
κελ πεξηέρεη θαζφινπ ζθφλε .
2. Οη εηζαγσγείο ζηεξεψλ θαπζίκσλ είλαη ππνρξεσκέλνη λα ππνβάιινπλ κε έγγξαθν ζηελ
αξκφδηα Τπεξεζία ηνπ Τπνπξγείνπ Βκπνξίνπ, κέζα ζην πξψην δεθαήκεξν θάζε κήλα,
ηα εμήο ζηνηρεία γηα ηνλ πξνεγνχκελν κήλα..
α) Σν ππφινηπν απνζήθεο , θαηά είδνο θαη ρψξα πξνέιεπζεο.
β) Σηο εηζαγσγέο πνπ πξαγκαηνπνίεζαλ θαηά είδνο θαη ρψξα πξνέιεπζεο.
γ) Σελ ηηκή δηάζεζεο ησλ πνζνηήησλ πνπ πσιήζεθαλ.
3. Οη πσιεηέο ζηεξεψλ θαπζίκσλ είλαη ππνρξεσκέλνη
α) Να έρνπλ ηνπνζεηεκέλε πηλαθίδα ζε εκθαλέο ζεκείν ζε θάζε ζσξφ αλζξαθίηε,
γαηαλζξάθσλ, κεηαιινπξγηθνχ θψθ, μπιαλζξάθσλ θ.ι.π., ζηελ νπνία λα γξάθνπλ
θαζαξά ηελ πξνέιεπζε ησλ παξαπάλσ θαπζίκσλ (π.ρ. Ώκεξηθάληθε, Γεξκαληθή,
Ρσζηθή θ.ι.π.) θαζψο θαη ηελ θαηά ρηιηφγξακκν ηηκή ιηαληθήο πψιεζήο ηνπο.
β) Κάζε ζσξφο ησλ παξαπάλσ θαπζίκσλ ζα είλαη ηειείσο μερσξηζκέλνο έηζη ψζηε λα
απνθιείεηαη εληειψο ε αλάκημε ζηεξεψλ θαπζίκσλ δηαθφξσλ πξνειεχζεσλ, πνηνηήησλ
θαη ηηκψλ.
408
Άξζξν 312
Πξντφληα πεηξειαίνπ
ηηο δηαηάμεηο ηεο παξνχζαο Ώγνξαλνκηθήο Αηάηαμεο , ππάγνληαη νη βελδίλεο (SUPER,
REGULAR, ΏΜΟΛΤΐΑΔ) θαη ην πεηξέιαην (DIESEL, θίλεζεο, ζέξκαλζεο), ησλ
νπνίσλ νη αλψηαηεο ηηκέο θαζνξίδνληαη κε Τπνπξγηθή Ώπφθαζε, ζχκθσλα κε ηνλ
Ν.2008/92 (ΦΒΚ 16/Ώ/1992).
.
409
Άξζξν 313
Τπνβνιή ζηνηρείσλ απφ επηρεηξήζεηο εκπνξίαο πεηξειαηνεηδψλ
1. Οη επηρεηξήζεηο, πνπ αζθνχλ εκπνξία πεηξειαηνεηδψλ, ππνρξενχληαη κεηά ην θιείζηκν
θάζε κήλα λα ππνβάιινπλ θαηαζηάζεηο δηάζεζεο ησλ πεηξειαηνεηδψλ απηψλ ηνπ
πξνεγνχκελνπ κήλα, αλαιπηηθά θαηά είδνο, θαηεγνξία θαηαλαισηψλ θαη πεξηνρέο,
ζχκθσλα κε ηηο νδεγίεο ηεο αξκφδηαο Τπεξεζίαο ηνπ Τπνπξγείνπ Ώλάπηπμεο
2. Οη παξαπάλσ επηρεηξήζεηο ππνρξενχληαη επίζεο λα δίλνπλ ζηελ αξκφδηα Τπεξεζία
ηνπ Τπνπξγείνπ Ώλάπηπμεο ή θαη ζηηο Ννκαξρηαθέο Τπεξεζίεο Βκπνξίνπ, θάζε
πιεξνθνξία ή ζηνηρείν, πνπ δεηείηαη, ζρεηηθά κε ηελ εηζαγσγή, δηαθίλεζε,
δηακφξθσζε θαη αλάιπζε ηνπ θφζηνπο θαη δηάζεζε ησλ εηδψλ, πνπ εκπνξεχνληαη
απηέο θαζψο θαη θάζε άιιν ζηνηρείν, πνπ ζα ζεσξεζεί ρξήζηκν απφ ηελ Τπεξεζία
πνχ ην δεηάεη.
3. Σελ ίδηα ππνρξέσζε έρνπλ θαη νη θαηά ηφπνπο πξάθηνξεο ή παξαγγειηνδφρνη
πψιεζεο θαζψο θαη νη πξαηεξηνχρνη πεηξειαηνεηδψλ.
410
Άξζξν 314
Απαγφξεπζε δηάζεζεο θσηηζηηθνχ πεηξειαίνπ γηα νξηζκέλεο ρξήζεηο
Ώπαγνξεχεηαη ε δηάζεζε θσηηζηηθνχ πεηξειαίνπ γηα θεληξηθή ζέξκαλζε νηθηψλ,
μελνδνρείσλ, βηνκεραληψλ θαη βηνηερληψλ, απηνχζηνπ ή ζε αλάκεημή ηνπ κε άιιν
είδνο θαπζίκνπ.
411
Άξζξν 315
Τπνρξεσηηθή δηάζεζε πγξψλ θαπζίκσλ κε ηηο ειάρηζηεο πξνδηαγξαθέο
Πξαηήξηα πγξψλ θαπζίκσλ, πνπ δηαζέηνπλ ζηελ θαηαλάισζε πγξά θαχζηκα κε
ηξνπνπνηεκέλεο, ζε ζρέζε κε ηηο ειάρηζηεο επηβαιιφκελεο, βάζεη λνκνζεζίαο,
πξνδηαγξαθέο, ππνρξενχληαη λα δηαζέηνπλ παξάιιεια νπσζδήπνηε θαη ην αληίζηνηρν
θαχζηκν κε ηηο ειάρηζηεο πξνδηαγξαθέο.
.
412
Άξζξν 316
Γηαθηλεηέο πγξψλ θαπζίκσλ θαη ππνρξεψζεηο ηνπο
1. Οη εηαηξίεο εκπνξίαο θαη δηαλνκήο πεηξειαηνεηδψλ πξντφλησλ ησλ άξζξσλ 3, 4, 5, 6
θαη 7 ηνπ Νφκνπ 3054/2002 φπσο ηζρχεη, θαζψο θαη νη ηξίηνη πνπ δηαθηλνχλ
πεηξειαηνεηδή πξντφληα γηα ινγαξηαζκφ θαηφρσλ άδεηαο εκπνξίαο ζχκθσλα κε ηηο
δηαηάμεηο ηεο παξαγξ. 8 ηνπ άξζξνπ 6 ηνπ ηδίνπ Νφκνπ, ππνρξενχληαη λα παξαδίδνπλ
ηα πεηξειαηνεηδή πξντφληα ζηελ απνζήθε ησλ αγνξαζηψλ (θαηφρνπο άδεηαο
ιεηηνπξγίαο πξαηεξίσλ πγξψλ θαπζίκσλ, θαηφρνπο άδεηαο πσιεηή πεηξειαίνπ
ζέξκαλζεο θαηαλαισηψλ).
Δ κεηαθνξά θαη ε παξάδνζε ζηελ απνζήθε ησλ αγνξαζηψλ γίλεηαη κε επζχλε απφ
θνηλνχ γηα ηελ πνηφηεηα θαη πνζφηεηα, ηνπ κεηαθνξέα θαη εθείλσλ εθ ησλ αλσηέξσ
πνπ ηνπ έρνπλ αλαζέζεη ηε κεηαθνξά ζχκθσλα κε ηα νξηδφκελα ζηηο ηζρχνπζεο
εθάζηνηε Ώγνξαλνκηθέο Αηαηάμεηο.
Σα πεηξειαηνεηδή πξντφληα γηα ζέξκαλζε, πνπ δηαθηλνχληαη κέζσ πσιεηψλ
πεηξειαίνπ ζέξκαλζεο, ρσξίο ίδηνπο απνζεθεπηηθνχο ρψξνπο, παξαιακβάλνληαη
απεπζείαο απφ ηηο εγθαηαζηάζεηο άιισλ θαηφρσλ άδεηαο πσιεηή πεηξειαίνπ
ζέξκαλζεο, απνθιεηφκελεο ηεο θφξησζεο απφ εγθαηαζηάζεηο εηαηξηψλ εκπνξίαο
πεηξειαηνεηδψλ ή απφ ηα δηπιηζηήξηα.
Βηδηθά γηα ην λνκφ Θεζζαινλίθεο, γηα ηνπο θαηφρνπο αδεηψλ πσιεηή πεηξειαίνπ
ζέξκαλζεο, πνπ δηαζέηνπλ ή φρη ίδηνπο απνζεθεπηηθνχο ρψξνπο, επηηξέπεηαη ε
θφξησζε απφ ηηο εγθαηαζηάζεηο εηαηξηψλ εκπνξίαο πεηξειαηνεηδψλ πξντφλησλ, νη
νπνίεο (εγθαηαζηάζεηο) δελ δηαζέηνπλ αγσγφ, κε πξννξηζκφ:
- ηνπο ίδηνπο απνζεθεπηηθνχο ρψξνπο (ζηηο πεξηπηψζεηο πνπ δηαζέηνπλ)
- ηνπο ηειηθνχο θαηαλαισηέο.
2. Δ παξάδνζε ησλ πεηξειαηνεηδψλ πξντφλησλ γηα ζέξκαλζε απφ ηνπο θαηφρνπο άδεηαο
ιεηηνπξγίαο πξαηεξίσλ πγξψλ θαπζίκσλ ή θαηφρνπο άδεηαο πσιεηή πεηξειαίνπ
ζέξκαλζεο, γίλεηαη ζηελ απνζήθε ησλ ηειηθψλ θαηαλαισηψλ πνπ δηαζέηνπλ
απνζεθεπηηθφ ρψξν θαη πξννξίδνληαη γηα φιεο ηηο επηηξεπφκελεο ρξήζεηο, κε επζχλε
ηνπ κεηαθνξέα θαη παξάιιειε επζχλε ησλ θαηφρσλ άδεηαο ιεηηνπξγίαο πξαηεξίσλ
πγξψλ θαπζίκσλ, ησλ Πξνκεζεπηηθψλ πλεηαηξηζκψλ ή Κνηλνπξαμηψλ ησλ νπνίσλ
είλαη κέιε ή θαηφρσλ άδεηαο πσιεηή πεηξειαίνπ ζέξκαλζεο, αληίζηνηρα, γηα ηελ
πνηφηεηα θαη πνζφηεηα.
Γηα ηνπο θαηφρνπο άδεηαο ιεηηνπξγίαο πξαηεξίσλ πγξψλ θαπζίκσλ, πνπ έρνπλ
ζχκβαζε απνθιεηζηηθήο ζπλεξγαζίαο κε ζπγθεθξηκέλε εηαηξία εκπνξίαο θαη
δηαλνκήο πεηξειαηνεηδψλ, παξάιιειε επζχλε έρεη θαη ε εηαηξία εκπνξίαο, γηα ηελ
πνηφηεηα θαη πνζφηεηα ησλ πσινπκέλσλ γεληθψο απφ απηά πεηξειαηνεηδψλ
πξντφλησλ.
ηηο πεξηπηψζεηο πνπ έρνπλ ζπζηαζεί Πξνκεζεπηηθνί πλεηαηξηζκνί ή Κνηλνπξαμίεο
πξαηεξίσλ ιηαληθήο πψιεζεο πεηξειαηνεηδψλ πξντφλησλ, ε επζχλε γηα ηελ πνηφηεηα
θαη πνζφηεηα ησλ δηαθηλνπκέλσλ πξντφλησλ αλήθεη απφ θνηλνχ ηφζν ζηνλ
Πξνκεζεπηηθφ πλεηαηξηζκφ ή Κνηλνπξαμία φζν θαη ζηα κέιε ηνπο.
3. Οη εηαηξίεο εκπνξίαο θαη δηαλνκήο πεηξειαηνεηδψλ πξντφλησλ ππνρξενχληαη λα
παξαδίδνπλ ζηελ απνζήθε ηνπ αγνξαζηή πεηξειαηνεηδή πξντφληα απφ 1000 ιίηξα ή
απφ 1000 ρηιηφγξακκα θαη πάλσ, αλάινγα κε ηε κνλάδα κέηξεζεο θάζε πξντφληνο.
4. Ώπαγνξεχεηαη :
4.1 Δ δηάζεζε απφ ηηο εηαηξίεο εκπνξίαο θαη δηαλνκήο πεηξειαηνεηδψλ ζε
θαηφρνπο άδεηαο πσιεηή πεηξειαίνπ ζέξκαλζεο άιισλ εηδψλ θαπζίκσλ
εθηφο απφ πεηξέιαην ζέξκαλζεο θαη θσηηζηηθφ πεηξέιαην.
413
Σπρφλ εκπνξία θαη δηαθίλεζε, απφ θαηφρνπο άδεηαο πσιεηή πεηξειαίνπ
ζέξκαλζεο, νπνηνπδήπνηε άιινπ είδνπο θαπζίκνπ είλαη παξάλνκε.
4.2 Δ δηάζεζε πεηξειαηνεηδψλ πξντφλησλ γηα ζέξκαλζε απφ :
α) θάηνρν άδεηαο ιεηηνπξγίαο πξαηεξίνπ πγξψλ θαπζίκσλ ζε άιιν
θάηνρν άδεηαο ιεηηνπξγίαο πξαηεξίνπ πγξψλ θαπζίκσλ.
β) θάηνρν άδεηαο ιεηηνπξγίαο πξαηεξίνπ πγξψλ θαπζίκσλ ζε θάηνρν
άδεηαο πσιεηή πεηξειαίνπ ζέξκαλζεο, κε ή ρσξίο ίδηνπο
απνζεθεπηηθνχο ρψξνπο.
γ) θάηνρν άδεηαο πσιεηή πεηξειαίνπ ζέξκαλζεο, αλεμάξηεηα αλ
δηαζέηεη ή φρη απνζεθεπηηθνχο ρψξνπο, ζε θάηνρν άδεηαο ιεηηνπξγίαο
πξαηεξίνπ πγξψλ θαπζίκσλ ή θάηνρν άδεηαο πσιεηή πεηξειαίνπ
ζέξκαλζεο κε ίδηνπο απνζεθεπηηθνχο ρψξνπο.
δ) απφ θάηνρν άδεηαο, ρσξίο απνζεθεπηηθνχο ρψξνπο ζε θάηνρν άδεηαο
επίζεο ρσξίο απνζεθεπηηθνχο ρψξνπο.
4.3 Δ δηαθίλεζε πεηξειαηνεηδψλ πξντφλησλ γηα ζέξκαλζε απφ θάηνρν
άδεηαο ιεηηνπξγίαο πξαηεξίνπ πγξψλ θαπζίκσλ, πνπ έρεη ζχκβαζε
απνθιεηζηηθήο ζπλεξγαζίαο κε ζπγθεθξηκέλε εηαηξία εκπνξίαο θαη
δηαλνκήο πεηξειαηνεηδψλ κε βπηηνθφξν απηνθίλεην πνπ θέξεη ην ζήκα
ηεο ελ ιφγσ εηαηξίαο, ζηηο πεξηπηψζεηο πνπ απηφο ελεξγεί θαη σο
θάηνρνο άδεηαο πσιεηή πεηξειαίνπ ζέξκαλζεο, θαηφπηλ ζρεηηθήο άδεηαο
πνπ έρεη ιάβεη.
4.4 Δ δηάζεζε λαπηηιηαθψλ θαπζίκσλ απφ θάηνρν άδεηαο πξαηεξίνπ πγξψλ
θαπζίκσλ ή απφ θάηνρν άδεηαο πσιεηή πεηξειαίνπ ζέξκαλζεο.
4.5 Δ δηάζεζε λαπηηιηαθψλ θαπζίκσλ πνπ βξίζθνληαη ζε ρψξνπο ζε
θαηάζηαζε ΣΡΏΝΓΕΣ απφ θάηνρν άδεηαο ιεηηνπξγίαο πξαηεξίνπ πγξψλ
θαπζίκσλ.
414
Άξζξν 317
Πσιήζεηο πγξψλ θαπζίκσλ απφ ειεχζεξα απνζέκαηα
1. Με ηελ επηθχιαμε ησλ δηαηάμεσλ ηεο παξαγξάθνπ 4 ηεο κε αξηζκφ 89443/18-6-79
θνηλήο Τπνπξγηθήο Ώπφθαζεο, πνπ θπξψζεθε κε ην Ν0φκν 1060/80, απαγνξεχεηαη ε
πψιεζε πγξψλ θαπζίκσλ απφ ειεχζεξα απνζέκαηα (εθηεισληζκέλα) πξνο ηα πάζεο
θχζεσο πισηά κέζα, θαζψο θαη ε ρξεζηκνπνίεζή ηνπο απφ ηα κέζα απηά.
2. Ώπφ ηηο δηαηάμεηο ηεο πξνεγνπκέλεο παξαγξάθνπ, εμαηξνχληαη νη ιεκβνινγεκέλεο
ζηα ειιεληθά ιεκβνιφγηα ιέκβνη θαζψο θαη ηα ειιεληθά επαγγεικαηηθά αιηεπηηθά
παξάθηηαο αιηείαο.
415
Άξζξν 318
Απνζήθεπζε πγξψλ θαπζίκσλ «επί παξαθαηαζήθε»
1. Ώπαγνξεχεηαη ε απνζήθεπζε πγξψλ θαπζίκσλ απφ ηηο εηαηξείεο εκπνξίαο θαη
δηαλνκήο πεηξειαηνεηδψλ «επί παξαθαηαζήθε» ζε απνζεθεπηηθνχο ρψξνπο ησλ
πξαθηφξσλ ή παξαγγειηνδφρσλ ηνπο θαζψο θαη κεηαπσιεηψλ ή πξαηεξηνχρσλ ζηνπο
Ννκνχο Ώηηηθήο θαη Θεζζαινλίθεο.
2. Βπηηξέπεηαη θαηά εμαίξεζε ε απνζήθεπζε πγξψλ θαπζίκσλ επί παξαθαηαζήθε ζε
πξαηήξηα πγξψλ θαπζίκσλ ησλ παξαπάλσ Ννκψλ, εθφζνλ απηά πξννξίδνληαη λα
δηαηεζνχλ ζε Αεκφζηεο Τπεξεζίεο ή Ννκηθά Πξφζσπα Αεκνζίνπ Αηθαίνπ ή μέλεο
απνζηνιέο, ζε εθπιήξσζε εηδηθψλ ζπκβαηηθψλ ππνρξεψζεσλ..
416
Άξζξν 319
Απαγφξεπζε θπθινθνξίαο κίγκαηνο αθαζάξηνπ πεηξειαίνπ-καδνχη
Ώπαγνξεχεηαη ε κε νπνηνδήπνηε ηξφπν αλάκημε αθαζάξηνπ πεηξειαίνπ θαη καδνχη
θαη ε δηάζεζε ηνπ κίγκαηνο ζηελ θαηαλάισζε.
417
Άξζξν 320
Τπνρξεψζεηο ιηαλνπσιεηψλ ειαηνιηπαληηθψλ
1. Οη πξαηεξηνχρνη πγξψλ θαπζίκσλ θαη ηα ζπλεξγεία επηζθεπήο νρεκάησλ, πνπ πσινχλ
ειαηνιηπαληηθά, ππνρξενχληαη λα έρνπλ ηνπνζεηεκέλνπο ηηκνθαηαιφγνπο ζε εκθαλέο
κέξνο ηνπ πξαηεξίνπ ή ζπλεξγείνπ ηνπο, θαζψο θαη ζηνλ εηδηθφ ρψξν, πνπ
πξαγκαηνπνηείηαη ε αιιαγή ησλ ειαηνιηπαληηθψλ, ζηνπο νπνίνπο ζα αλαγξάθεηαη ε
πνηφηεηα θαη ε ηηκή πψιεζεο, θαηά κνλάδα ησλ ειαηνιηπαληηθψλ, πνπ πσινχληαη
ρσξηζηά θαηά θαηεγνξία.
2. Ώπαγνξεχεηαη ε θαηνρή ειαηνιηπαληηθψλ απφ ηνπο πξαηεξηνχρνπο θαη ηα ζπλεξγεία
επηζθεπήο νρεκάησλ, ζε ιεπθνζηδεξά ή πιαζηηθά δνρεία, ηα νπνία δελ έρνπλ πψκαηα
αζθαιείαο ή κεραληζκνχο γλεζηφηεηαο, πνπ έρνπλ ηνπνζεηεζεί απφ ηνλ πξνκεζεπηή.
418
Άξζξν 321
Παξάδνζε θαη παξαιαβή δεηγκάησλ
1. Καηά ηελ δηαθίλεζε πγξψλ θαπζίκσλ απφ ηα δηπιηζηήξηα κέρξη θαη ηνλ ηειηθφ
παξαιήπηε ζε θάζε παξάδνζε θαη παξαιαβή, εθ’ φζνλ ν έλαο απφ ηνπο
ζπλαιιαζζφκελνπο ην απαηηήζεη, ζρεκαηίδεηαη ππνρξεσηηθά δείγκα, πνζφηεηαο
ηνπιάρηζηνλ ελφο (1) ιίηξνπ, θαηά ηνλ ηξφπν πνπ ε λνκνζεζία νξίδεη.
Σα δείγκαηα απηά ιακβάλνληαη απφ ηελ πνζφηεηα πνπ παξαδίδεηαη, ζθξαγίδνληαη κε
ζθξαγίδεο ησλ ελδηαθεξνκέλσλ κεξψλ θαηά ηξφπν πνπ λα δηαζθαιίδεηαη απφιπηα ην
πεξηερφκελν ηνπο θαη θπιάζζνληαη απφ ηνπο ζπλαιιαζζφκελνπο.
2. Γηα λα κελ ππάξρεη ακθηζβήηεζε σο πξνο ηελ αληηζηνηρία ησλ δεηγκάησλ απηψλ κε
ην ζπγθεθξηκέλν αγνξαλνκηθφ δείγκα, πξέπεη απηά λα έρνπλ ηηο παξαθάησ ελδείμεηο:
α) Σα ζηνηρεία ησλ ζπλαιιαζζφκελσλ.
β) Σν είδνο θαπζίκνπ.
γ) Σελ πνζφηεηα ηνπ θαπζίκνπ.
δ) Σνλ αξηζκφ ηηκνινγίνπ πψιεζεο ηνπ θαπζίκνπ, εθ’ φζνλ έρεη εθδνζεί ηέηνην,
δηαθνξεηηθά ηνλ αξηζκφ ηνπ δειηίνπ απνζηνιήο.
ε) Σελ νλνκαζία ή ηνλ ηίηιν ηεο εηαηξείαο εκπνξίαο πεηξειαηνεηδψλ απφ ηελ νπνία
πξνέξρεηαη ην θαχζηκν.
ζη) Σελ εκεξνκελία δεηγκαηνιεςίαο.
δ) Κάζε άιιε έλδεημε πνπ νη ελδηαθεξφκελνη θξίλνπλ ζθφπηκν λα πξνζζέζνπλ.
3. Σα δείγκαηα απηά ακνηβαία παξαδεθηά κπνξνχλ λα ππνβάιινληαη ζην Γεληθφ Υεκείν
ηνπ Κξάηνπο γηα εμέηαζε καδί κε ηελ αίηεζε επαλεμέηαζεο ζηηο πεξηπηψζεηο κε
θαλνληθψλ αγνξαλνκηθψλ δεηγκάησλ. Δ εμέηαζε ηνπο γίλεηαη παξάιιεια κε ηελ
εμέηαζε ησλ θαηά έθεζε αγνξαλνκηθψλ δεηγκάησλ θαη ησλ δεηγκάησλ ηνπ
βπηηνθφξνπ.
419
Άξζξν 322
Λήςε δείγκαηνο απφ δεμακελέο εγθαηαζηάζεσλ εηαηξεηψλ ή δηπιηζηεξίσλ
1. ε θάζε πιήξσζε δεμακελήο θαπζίκσλ πνπ ηειεί ππφ θαζεζηψο εηδηθνχ θξαηηθνχ
ειέγρνπ θαη βξίζθεηαη ζε εγθαηαζηάζεηο ρξήζεο εηαηξηψλ εκπνξίαο πγξψλ θαπζίκσλ,
πξηλ απφ ηε ζθξάγηζε ηεο δεμακελήο απφ ηα εληεηαικέλα θξαηηθά φξγαλα,
ιακβάλεηαη αληηπξνζσπεπηηθφ δείγκα ηνπ θαπζίκνπ ηεο δεμακελήο θαηά ηα
πξνβιεπφκελα απφ ηηο ηζρχνπζεο πεξί δεηγκαηνιεςίαο πγξψλ θαπζίκσλ δηαηάμεηο ηνπ
Ώ.Υ. παξνπζία ησλ εληεηαικέλσλ θξαηηθψλ νξγάλσλ. Δ δεηγκαηνιεςία είλαη
ππνρξεσηηθή γηα ηε βελδίλε ζνχπεξ, ηελ ακφιπβδε βελδίλε θαη ην πεηξέιαην θίλεζεο,
ελψ είλαη δπλεηηθή γηα ηα ππφινηπα είδε θαπζίκσλ.
2. Κάζε δείγκα ηνπνζεηείηαη ζε δνρείν πνπ ζθξαγίδεηαη κε εηδηθή ζθξαγίδα ηνπ άξζξνπ
288 θαη αξηζκείηαη κε εηδηθφ αξηζκφ. Δ ζθξαγίδα θέξεη ην ζήκα ηεο εηαηξίαο. Σν
δείγκα θπιάζζεηαη κε κέξηκλα θαη επζχλε ησλ εηαηξηψλ επί ηξίκελν ηνπιάρηζηνλ ζε
εηδηθφ πξνο ηνχην δηαηηζέκελν ρψξν ζηηο εγθαηαζηάζεηο ηεο εηαηξίαο.
3. ην δνρείν ηνπ δείγκαηνο πξνζαξηάηαη ζηαζεξή πηλαθίδα αζθαιηζκέλε νκνίσο κε ηελ
παξαπάλσ ζθξαγίδα ζηελ νπνία αλαγξάθνληαη :
α) Ο θσδηθφο αξηζκφο ηεο δεμακελήο απφ φπνπ ιήθζεθε θαη ν εηδηθφο αξηζκφο
ηνπ αληίζηνηρνπ δείγκαηνο.
β) Δ εκεξνκελία θαη ε αθξηβήο ψξα πιήξσζεο ηεο δεμακελήο θαη ιήςεο ηνπ
δείγκαηνο.
γ) Σν είδνο ηνπ θαπζίκνπ απφ ην νπνίν πξνέξρεηαη ην δείγκα.
δ) Δ πνζφηεηα ηνπ θνξηίνπ ηεο δεμακελήο.
ε θάζε θφξησζε βπηηνθφξνπ απφ ηηο δεμακελέο θαπζίκσλ, ζηα θαηά λφκν
εθδηδφκελα παξαζηαηηθά ζηνηρεία, αλαγξάθεηαη απαξαηηήησο θαη ν θσδηθφο
ηαπηνπνίεζεο ηνπ δείγκαηνο ηνπ θνξηίνπ, πνπ πεξηιακβάλεη νπσζδήπνηε θαη ηνλ
θσδηθφ ηεο δεμακελήο.
4. Δ ππνρξέσζε ιήςεο δείγκαηνο θαη δηαηήξεζήο ηνπ θαηά ηε δηαδηθαζία ηεο παξαγξ. 1
ηζρχεη θαη ζηελ πεξίπησζε δεμακελψλ ησλ δηπιηζηεξίσλ, απφ ηηο νπνίεο γίλεηαη
θφξησζε απεπζείαο ζε βπηηνθφξα ζε ζεκείν θφξησζεο εληφο ησλ δηπιηζηεξίσλ. Ο
θσδηθφο ηνπ αληίζηνηρνπ δείγκαηνο ηνπ θνξηίνπ ηεο δεμακελήο ησλ δηπιηζηεξίσλ,
απφ φπνπ θνξηψζεθε ην βπηηνθφξν, γλσζηνπνηείηαη ζηελ εηαηξία ε νπνία
ππνρξενχηαη λα ηνλ αλαγξάθεη ζηα εθδηδφκελα απ’ απηήλ παξαζηαηηθά ζηνηρεία.
5. ηε ζηαζεξή πηλαθίδα ηνπ δνρείνπ θάζε δείγκαηνο ζπλππνγξάθνπλ νη θξαηηθνί
ππάιιεινη θαη ν εθπξφζσπνο ηεο εηαηξίαο ή ηνπ δηπιηζηεξίνπ πνπ παξέζηεζαλ ζηε
δεηγκαηνιεςία.
6. Βθφζνλ δείγκα θαπζίκνπ βξεζεί κε θαλνληθφ, ε εηαηξεία εκπνξίαο κπνξεί λα
πξνζθνκίζεη ην δείγκα απηφ πξνο ζπλεμέηαζε κε ην θαηά έθεζε δείγκα ζε
ζπλδπαζκφ κε ην δείγκα ηνπ βπηηνθφξνπ. Βάλ ην δείγκα πξνέξρεηαη απφ θνξηίν πνπ
ιήθζεθε κε απεπζείαο θφξησζε απφ ηα δηπιηζηήξηα, ελεκεξψλνληαη παξαρξήκα απφ
ηελ εηαηξία ηα δηπιηζηήξηα.
420
Άξζξν 323
Σήξεζε δειηίνπ δηαδξνκήο απφ βπηηνθφξα
1. Σα βπηηνθφξα κεηαθνξάο πγξψλ θαπζίκσλ ππνρξενχληαη λα ηεξνχλ θαζεκεξηλά
δειηίν δηαδξνκήο πνπ ππνγξάθεηαη απφ ηελ εηαηξεία θαη ηνλ νδεγφ ηνπ βπηηνθφξνπ
πξηλ απφ ηελ αλαρψξεζή ηνπ απφ ην ζεκείν θφξησζεο. ην δειηίν δηαδξνκήο
αλαγξάθνληαη ιεπηνκεξψο ηα νλνκαηεπψλπκα ή νη επσλπκίεο ησλ πειαηψλ γηα ηνπο
νπνίνπο πξννξίδνληαη ηα θαχζηκα, θαηά ζεηξά πξνηεξαηφηεηαο, κε ηηο αθξηβείο
δηεπζχλζεηο ηνπο, ην είδνο ηνπ θαπζίκνπ θαη νη πνζφηεηεο πνπ πξφθεηηαη λα
παξαδνζνχλ. Ώιιαγή ζεηξάο πξνηεξαηφηεηαο επηηξέπεηαη κφλν γηα ιφγνπο αλσηέξαο
βίαο θαη εθ’ φζνλ απηφ αηηηνινγείηαη εγγξάθσο ζην δειηίν δηαδξνκήο.
2. Μεηά απφ θάζε παξάδνζε, αλαγξάθεηαη ζην δειηίν δηαδξνκήο ε ψξα αλαρψξεζεο
ηνπ βπηηνθφξνπ θαη ε πνζφηεηα πνπ παξαιήθζεθε. Σα ζηνηρεία απηά ππνγξάθνληαη
απφ ηνλ πειάηε.
3. Σα ζηνηρεία ηνπ δειηίνπ δηαδξνκήο πξέπεη λα αληηζηνηρνχλ κε εθείλα πνπ
αλαγξάθνληαη ζηα ππάξρνληα ζηα ρέξηα ηνπ βπηηνθνξέα λφκηκα παξαζηαηηθά
ζηνηρεία.
Σα βπηηνθφξα Α.Υ. δελ ππνρξενχληαη λα αλαγξάθνπλ ζην δειηίν δηαδξνκήο ηα
ζηνηρεία πνπ εκθαίλνληαη ζηε θνξησηηθή.
4. Ώπαγνξεχεηαη ε παξάδνζε ζε πειάηε θνξηίνπ πνπ δελ αλαγξάθεηαη ζην δειηίν
δηαδξνκήο.
Παξάδνζε θνξηίνπ απφ ηνλ βπηηνθνξέα ζε πειάηε πνπ δελ αλαγξάθεηαη εμ αξρήο ζην
δειηίν δηαδξνκήο επηηξέπεηαη κφλνλ εθ’ φζνλ αλήθεη ζην δίθηπν δηαθίλεζεο ηεο ίδηαο
ηεο εηαηξείαο ζηελ νπνία αλήθεη ην θαχζηκν θαη ππφ ηελ πξνυπφζεζε φηη ζπληξέρεη
πεξίπησζε δεινπκέλεο αδπλακίαο παξαιαβήο απφ ηνλ αξρηθφ παξαιήπηε θαη εθ’
φζνλ πξφθεηηαη γηα ζθξαγηζκέλα θαη κφλνλ δηακεξίζκαηα άιισο ζα πξέπεη ην θνξηίν
λα επηζηξέθεηαη ζην αξρηθφ ζεκείν θφξησζεο.
Σα ζρεηηθά ζηνηρεία ηνπ λένπ παξαιήπηε ζπκπιεξψλνληαη απφ ηνλ νδεγφ ηνπ
βπηηνθφξνπ ζην δειηίν δηαδξνκήο, κε έγγξαθε αηηηνιφγεζε ηνπ ιφγνπ πνπ επέβαιε
ηελ αιιαγή, ηεξνπκέλσλ θαη ησλ ινηπψλ πξνυπνζέζεσλ ηνπ Κ.ΐ..
421
Άξζξν 324
Σήξεζε βηβιίνπ δηαθίλεζεο θαπζίκσλ απφ πξαηεξηνχρνπο
1. Σα πξαηήξηα πγξψλ θαπζίκσλ ππνρξενχληαη λα ηεξνχλ εηδηθφ βηβιίν θίλεζεο
θαπζίκσλ ζεσξεκέλν απφ ηηο θαηά ηφπνπο Α/λζεηο ή Σκήκαηα Βκπνξίνπ ησλ Ν.Ώ.
ηεο ρψξαο, ζην νπνίν θαηαγξάθνληαη θαηά δεμακελή νη εηζεξρφκελεο πνζφηεηεο
θαπζίκσλ, ηα αληίζηνηρα ηηκνιφγηα αγνξάο θαη νη ρξφλνη παξάδνζεο ησλ θαπζίκσλ.
ην βηβιίν ζεκεηψλνληαη επίζεο νη ελδείμεηο ηνπ κεηξεηή θάζε αληιίαο κεηά ηελ
παξάδνζε θαπζίκνπ θαη νη ελδείμεηο ησλ κεηξεηψλ φισλ ησλ αληιηψλ θαηά ην
θιείζηκν ηνπ πξαηεξίνπ. Βθφζνλ ην πξαηήξην δηαλπθηεξεχεη, θαηαγξάθνληαη νη
ελδείμεηο ησλ κεηξεηψλ θαηά ηελ 12ε λπρηεξηλή ψξα.
2. ηηο Α/λζεηο ή Σκήκαηα Βκπνξίνπ Ν.Ώ. ηεο ρψξαο ηεξνχληαη κεηξψα ζεψξεζεο ησλ
βηβιίσλ ηεο παξαγξάθνπ 1, κε βάζε ηα νπνία εθδίδεηαη ν αξηζκφο ζεψξεζεο ζε θάζε
ππφρξεν.
Γηα ηε ζεψξεζε ησλ βηβιίσλ δηαθίλεζεο θαπζίκσλ ζα πξέπεη νη πξαηεξηνχρνη λα
ππνβάιινπλ ππεχζπλε δήισζε ηνπ Νφκνπ 1599/86 ζρεηηθά κε ηελ πθηζηάκελε θαηά
ηελ ζηηγκή ηεο ζεσξήζεσο θαηάζηαζε απφ πιεπξάο δεμακελψλ θαη αληιηψλ ηνπ
πξαηεξίνπ ηνπο, ζπλνδεπφκελε, εθφζνλ απαηηείηαη, απφ ζρεηηθφ ζρεδηάγξακκα.
Δ αλσηέξσ δήισζε, θαηά ηελ θξίζε ηεο ππεξεζίαο, κπνξεί λα αληηθαηαζηαζεί θαη
απφ ππεχζπλε δήισζε ηνπ Ν. 1599/86 ηνπ λνκίκνπ εθπξνζψπνπ ηνπ λνκίκσο
ιεηηνπξγνχληνο ζην Ννκφ σκαηείνπ ΐελδηλνπσιψλ, εθφζνλ ην απνδέρεηαη.
ε πεξίπησζε νπνηαζδήπνηε κεηαβνιήο ηεο δεισζείζαο θαηάζηαζεο ησλ δεμακελψλ
θαη ησλ αληιηψλ ησλ πξαηεξίσλ ζα πξέπεη λα ππνβάιιεηαη λέα ππεχζπλε δήισζε απφ
ηνπο πξαηεξηνχρνπο.
Σπρφλ ζεσξήζεηο βηβιίσλ, πνχ έρνπλ γίλεη ρσξίο ππνβνιή ππεπζχλνπ δειψζεσο,
ζεσξνχληαη άθπξεο θαη παχνπλ λα ηζρχνπλ αλ νη ελδηαθεξφκελνη δελ ππνβάιινπλ
ζηηο αξκφδηεο Α/λζεηο θαη Σκήκαηα Βκπνξίνπ ηελ αλσηέξσ πξνβιεπφκελε ππεχζπλε
δήισζε εληφο 15εκέξνπ απφ ηελ εκεξνκελία έλαξμεο ηζρχνο ηεο παξνχζαο.
422
Άξζξν 325
Παξάδνζε πγξψλ θαπζίκσλ ζε πξαηεξηνχρνπο
1. Οη εηαηξείεο εκπνξίαο θαη δηαλνκήο πεηξειαηνεηδψλ, ζηελ πεξίπησζε παξάδνζεο
πγξψλ θαπζίκσλ κε βπηηνθφξα πνπ αλήθνπλ ζε απηέο, ππνρξενχληαη λα παξαδίδνπλ
ζηνπο πξαηεξηνχρνπο ιηαλνπσιεηέο ζε θάζε παξάδνζε δείγκα απφ απηά.
ε πεξίπησζε πνπ ε κεηαθνξά θαη ε παξάδνζε γίλεηαη απφ εηαηξείεο κεηαθνξψλ
πγξψλ θαπζίκσλ ηελ παξαπάλσ ππνρξέσζε έρνπλ νη κεηαθνξείο.
2. Σν δείγκα απηφ, πνζφηεηαο ελφο (1) ιίηξνπ ηνπιάρηζηνλ, ιακβάλεηαη θαηά ηελ
εθθφξησζε ηνπ θαπζίκνπ ζηηο δεμακελέο ηνπ πξαηεξίνπ απφ ην ζσιήλα εθξνήο ηνπ
βπηηνθφξνπ, νπσζδήπνηε κεηά ηε δίνδν ησλ πξψησλ είθνζη (20) ιίηξσλ θαη
ηνπνζεηείηαη ζε ιεπθνζίδεξν δνρείν αλάινγεο ρσξεηηθφηεηαο ην νπνίν ζθξαγίδεηαη
κε ζθξαγίδα ηνπ ηχπνπ πνπ αλαθέξεηαη ζην άξζξν 288 ηεο παξνχζαο.
ε θάζε δείγκα ηνπνζεηείηαη πηλαθίδα πνπ αζθαιίδεηαη θαηά ηνλ ίδην ηξφπν κε ηελ
παξαπάλσ ζθξαγίδα, ε νπνία ππνγξάθεηαη απφ ηνλ κεηαθνξέα πνπ παξαδίδεη ην
θαχζηκν θαη ηνλ πξαηεξηνχρν πνπ ην παξαιακβάλεη θαη έρεη ηηο εμήο ελδείμεηο :
α) Αείγκα βπηηνθφξνπ θαπζίκνπ
β) Βίδνο θαπζίκνπ
γ) Παξαιεθζείζα πνζφηεηα
δ) Ολνκαζία ή ηίηινο ηεο εηαηξείαο εκπνξίαο θαη δηαλνκήο
πεηξειαηνεηδψλ απφ ηελ νπνία πξνέξρεηαη ην θαχζηκν.
ε) λνκα ηνπ παξαιήπηε πξαηεξηνχρνπ θαη δηεχζπλζή ηνπ.
ζη) Ολνκαζία ή ηίηινο ηεο επηρείξεζεο ζηελ νπνία αλήθεη ην
βπηηνθφξν κεηαθνξάο ηνπ θαπζίκνπ.
δ) Ώξηζκφο θπθινθνξίαο ηνπ βπηηνθφξνπ θαη φλνκα ηνπ νδεγνχ.
ε) Ώξηζκφο ηηκνινγίνπ πψιεζεο, εάλ έρεη εθδνζεί ηέηνην, δηαθνξεηηθά
ηνπ δειηίνπ απνζηνιήο.
ζ) Δκεξνκελία δεηγκαηνιεςίαο.
η) Ο αξηζκφο ηεο ζθξαγίδαο.
3. Οη πξαηεξηνχρνη πγξψλ θαπζίκσλ ππνρξενχληαη λα παξαιακβάλνπλ ην
παξαπάλσ δείγκα θαη λα ην θπιάζζνπλ κέρξη λα εμαληιεζεί ε πνζφηεηα ηνπ
θαπζίκνπ απφ ην νπνίν έρεη ιεθζεί.
4. ηα παξαζηαηηθά ζηνηρεία πψιεζεο ηνπ θαπζίκνπ (ηηκνιφγην πψιεζεο ή
δειηίν απνζηνιήο) πξέπεη λα αλαγξάθνληαη νη αξηζκνί ησλ παξαδηδνκέλσλ
ζθξαγίδσλ γηα ηε ζθξάγηζε ησλ δεηγκάησλ βπηηνθφξνπ.
Δ παξάδνζε ησλ δεηγκάησλ πηζηνπνηείηαη ελππνγξάθσο επί ηνπ παξαζηαηηθνχ
ζηνηρείνπ θαη απφ ηα δχν κέξε.
423
Άξζξν 326
Έιεγρνο πνηφηεηαο θαπζίκνπ
1. Καηά ηηο δεηγκαηνιεςίεο πνπ δηελεξγνχλ νη Ώγνξαλνκηθέο Ώξρέο ζε πγξά
θαχζηκα ζηα πξαηήξηα ιηαληθήο πψιεζεο πξέπεη λα παξαδίδεηαη ζηελ Ώξρή
πνπ δηελεξγεί ηελ δεηγκαηνιεςία ην δείγκα ηνπ βπηηνθφξνπ πνπ αληηζηνηρεί
ζηελ πνζφηεηα ηνπ θαπζίκνπ πνπ δεηγκαηίδεηαη.
2. Δ Ώξρή πνπ δηεμάγεη ηελ δεηγκαηνιεςία αλαξηά ζην δείγκα πνπ ηεο
παξαδφζεθε απφ ην πξαηήξην πηλαθίδα κε ηελ έλδεημε «Αείγκα βπηηνθφξνπ
θαπζίκνπ αληίζηνηρν πξνο ηνλ αξηζκφ… δείγκα… »
(αλαγξάθεηαη ν αξηζκφο ηνπ δείγκαηνο θαη ην είδνο ηνπ θαπζίκνπ πνπ
δεηγκαηίζζεθε απφ ηελ Ώξρή).
3. Σν δείγκα απηφ δηαβηβάδεηαη ζην Γεληθφ Υεκείν ηνπ Κξάηνπο καδί κε ην
δείγκα θαπζίκνπ πνπ ιακβάλεηαη απφ ηελ Ώγνξαλνκηθή Ώξρή θαη πξνο ην
νπνίν αληηζηνηρεί θαη ζα εμεηάδεηαη παξάιιεια κε ην δείγκα πνπ πξννξίδεηαη
γηα ηελ θαηά έθεζε εμέηαζε.
4. ε πεξίπησζε πνπ νη ππφρξενη δελ παξαδίδνπλ ζηελ Ώξρή ηα δείγκαηα ηεο
παξαγξάθνπ 1 γίλεηαη εηδηθή κλεία γηα απηφ ζην Πξσηφθνιιν
Αεηγκαηνιεςίαο.
424
Άξζξν 327
Σξφπνο δεηγκαηνιεςίαο πγξψλ θαπζίκσλ
Ώ. 1. Καηά ηηο δεηγκαηνιεςίεο ησλ πγξψλ θαπζίκσλ, ιακβάλνληαη θαηά ηηο δηαηάμεηο
ηνπ Ώγνξαλνκηθνχ Κψδηθα δχν δείγκαηα, έλα γηα ηελ Ώ΄ εμέηαζε θαη έλα γηα
ηε ΐ΄ εμέηαζε θαζψο επίζεο παξαιακβάλεηαη ην δείγκα βπηηνθφξνπ
ζχκθσλα κε ην άξζξν 326 ηεο παξνχζαο, ηα νπνία απνζηέιινληαη κεηά ησλ
ζρεηηθψλ πξσηνθφιισλ ζηελ αξκφδηα Υεκηθή Τπεξεζία.
2. Ο ηχπνο (π.ρ. πιαζηηθή, κεηαιιηθή θ.ι.π.) ην ρξψκα θαη ηα λνχκεξα ησλ
ζθξαγίδσλ ησλ δεηγκάησλ θαζψο θαη ην λνχκεξν ηεο ζθξαγίδαο ηνπ
δείγκαηνο βπηηνθφξνπ ζεκεηψλνληαη ζην πξσηφθνιιν δεηγκαηνιεςίαο.
Ώληίγξαθν ηνπ πξσηνθφιινπ δεηγκαηνιεςίαο, ζην νπνίν πξέπεη λα
αλαγξάθνληαη ηα παξαπάλσ ζηνηρεία, δίδεηαη ζηνλ θάηνρν ηνπ δείγκαηνο.
3. Καηά ηηο δεηγκαηνιεςίεο ησλ πγξψλ θαπζίκσλ ν θάηνρνο ηνπ δείγκαηνο ζα
δειψλεη εγγξάθσο ζην πξσηφθνιιν δεηγκαηνιεςίαο αλ επηζπκεί ή φρη ηελ
θαη’ έθεζε εμέηαζε ηνπ δεχηεξνπ δείγκαηνο, ζε θαηαθαηηθή δε πεξίπησζε λα
αλαγξάθεη ην νλνκαηεπψλπκν, ηε δηεχζπλζε θαη ην ηειέθσλν ή ην fax ηνπ
ηδηψηε ρεκηθνχ, πνπ επηζπκεί λα παξίζηαηαη θαηά ηελ επαλεμέηαζε ή φηη δελ
επηζπκεί ηελ παξνπζία ηδηψηε ρεκηθνχ.
4. Οη πξνκεζεχηξηεο εηαηξείεο θαη νη κεηαθνξείο πγξψλ θαπζίκσλ κπνξνχλ,
εθφζνλ ην επηζπκνχλ, λα αλαγξαθνχλ ζηα ηηκνιφγηα πσιήζεσο, φηη ζε
πεξίπησζε κε θαλνληθνχ δείγκαηνο, επηζπκνχλ ηελ θαη’ έθεζε εμέηαζε ηνπ ελ
ιφγσ δείγκαηνο παξνπζία ή κε ηδηψηε ρεκηθνχ εθπξνζψπνπ ησλ, ηνπ νπνίνπ
ζα πξέπεη απαξαίηεηα λα αλαγξάθνπλ ην νλνκαηεπψλπκν, ηε δηεχζπλζε θαη
ην ηειέθσλν ή ην fax.
5. Oη δεηγκαηίδνπζεο Ώξρέο ζα παξαδίδνπλ εληφο ηξηψλ εξγάζηκσλ εκεξψλ ην
αξγφηεξν ηα ιακβαλφκελα ππ’ απηψλ δείγκαηα ζηηο πιεζηέζηεξεο Υεκηθέο
Τπεξεζίεο, ζχκθσλα κε ηηο δηαηάμεηο ηνπ Ώγνξαλνκηθνχ Κψδηθα.
6. Ώλ απφ ηελ εμέηαζε πξνθχςεη φηη ην δείγκα είλαη θαλνληθφ, θνηλνπνηνχληαη
ακέζσο απφ ηε Υεκηθή Τπεξεζία ηα απνηειέζκαηα ζηε Αεηγκαηίζαζα Ώξρή.
Ώλ ην δείγκα είλαη κε θαλνληθφ εηδνπνηνχληαη ακέζσο απφ ηε Υεκηθή
Τπεξεζία νη ηδηψηεο ρεκηθνί ησλ ελδηαθεξνκέλσλ, ήηνη: ηνπ Πξαηεξηνχρνπ,
ηνπ κεηαθνξέσο θαη ηεο Βηαηξείαο, πξνθεηκέλνπ λα νξίδεηαη εκεξνκελία
επαλεμέηαζεο εληφο εχινγνπ ρξνληθνχ δηαζηήκαηνο θαη πξνβαίλεη ε Υεκηθή
Τπεξεζία παξνπζία ηνπο ζηελ απνζθξάγηζε θαη ηελ θαη’ έθεζε εμέηαζε ηνπ
δεχηεξνπ δείγκαηνο, θαζψο θαη ηνπ δείγκαηνο ηνπ βπηηνθνξέσο ή ηεο
Βηαηξείαο.
Ώλ ζην πξσηφθνιιν δεηγκαηνιεςίαο ή ζην Σηκνιφγην δεηείηαη έθεζε ρσξίο λα
νξίδεηαη ηδηψηεο ρεκηθφο, ε επαλεμέηαζε γίλεηαη ακέζσο ρσξίο λα
παξίζηαληαη ηδηψηεο ρεκηθνί, ελψ αλ νη ελδηαθεξφκελνη δειψλνπλ ξεηά, φηη
δελ επηζπκνχλ ηελ θαη’ έθεζε εμέηαζε ή αλ ζην πξσηφθνιιν δεηγκαηνιεςίαο
ή ην ηηκνιφγην δε γίλεηαη θαλέλαο ιφγνο εθ κέξνπο ησλ ελδηαθεξφκελσλ γηα
επαλεμέηαζε, ε Υεκηθή Τπεξεζίαο πξνβαίλεη απηεπαγγέιησο, ζηελ
επαλεμέηαζε ηνπ ΐ΄ δείγκαηνο θαη ηνπ δείγκαηνο ηνπ βπηηνθφξνπ ή ηεο
εηαηξείαο.
ΐ. Βηδηθφηεξα γηα ην πεηξέιαην θίλεζεο:
1. Ώπαγνξεχεηαη απφ νπνηνλδήπνηε ε δηάζεζε πεηξειαίνπ ζεξκάλζεσο ή θαη
πεηξειαίνπ λαπηηιίαο (απηνχζην ή ζε αλάκεημε) σο πεηξειαίνπ θηλήζεσο.
2. Γηα ηε δηαθξίβσζε ηεο ηπρφλ λνζείαο ηνπ πεηξειαίνπ θηλήζεσο κε πεηξέιαην
ζεξκάλζεσο ή θαη πεηξέιαην λαπηηιίαο, φηαλ ππάξρεη ζνβαξή ππφλνηα φηη ην
425
θαχζηκν είλαη λνζεπκέλν, αθνινπζείηαη απφ ηα αγνξαλνκηθά ή άιια αξκφδηα
φξγαλα ε εμήο δηαδηθαζία:
α) Λακβάλεηαη δείγκα εηο απινχλ, ην νπνίν εμεηάδεηαη επί ηφπνπ γηα ηε
ζπκθσλία ησλ θπζηθνρεκηθψλ ραξαθηεξηζηηθψλ ηνπ πεηξειαίνπ θίλεζεο ηνπ
δείγκαηνο κε απηά πνπ νξίδνληαη ζηηο εθάζηνηε ηζρχνπζεο απνθάζεηο Ώ.Υ..
β) ηελ πεξίπησζε ζεηηθήο ελδείμεσο λνζείαο, ην πξντφλ δεζκεχεηαη
πξνζσξηλά. Λακβάλεηαη αγνξαλνκηθφ δείγκα εηο δηπινχλ απφ ηε δεζκεπζείζα
πνζφηεηα θαπζίκνπ ζχκθσλα κε ηελ αλσηέξσ Ώ΄ παξάγξαθν θαη
δηαβηβάδεηαη άκεζα, ηαπηφρξνλα κε ην δείγκα βπηηνθφξνπ, εθφζνλ ε
δεηγκαηνιεςία πξαγκαηνπνηείηαη ζε πξαηήξην πγξψλ θαπζίκσλ, ζην Γεληθφ
Υεκείν ηνπ Κξάηνπο, πξνο εμέηαζε κε ηελ παξαηήξεζε ζην πξσηφθνιιν
δεηγκαηνιεςίαο γηα ηελ θαηεπείγνπζα εμέηαζή ηνπ.
.
426
Άξζξν 328
Δγγπήζεηο θηαιψλ πγξαεξίνπ
1. ηηο επηρεηξήζεηο πγξαεξίνπ θαηαβάιιεηαη ππνρξεσηηθά απφ ηνπο
θαηαλαισηέο πνπ γηα πξψηε θνξά ρξεζηκνπνηνχλ πγξαέξην, δειαδή δελ έρνπλ
άδεηα θηάιε γηα αληαιιαγή, σο εγγχεζε πφζν πνπ αληηπξνζσπεχεη ην 90 %
ηεο εθάζηνηε αμίαο θηήζεο ηεο θηάιεο.
2. Σν εθάζηνηε θφζηνο θηήζεο ηεο θηάιεο θαη ε κεηαβνιή ηεο εγγχεζεο
γλσζηνπνηείηαη απφ ηηο επηρεηξήζεηο ζηελ αξκφδηα Τπεξεζία ηνπ Τπνπξγείνπ
Ώλάπηπμεο πξνο ηελ νπνία ππνβάιινληαη ηα λφκηκα παξαζηαηηθά, πξηλ απφ
ηελ εθαξκνγή ηεο λέαο εγγχεζεο.
3. Οη δηαθηλεηέο εκθηαισκέλνπ πγξαεξίνπ ππνρξενχληαη λα ηνπνζεηνχλ
πηλαθίδα ζε εκθαλέο ζεκείνπ ηνπ θαηαζηήκαηνο, ζηελ νπνία λα
αλαθνηλψλνπλ ηελ εθάζηνηε ηζρχνπζα εγγχεζε.
4. Δ είζπξαμε ηεο εγγχεζεο, ζχκθσλα κε ηελ παξάγξαθν 1 ηνπ παξφληνο
άξζξνπ (λένη θαηαλαισηέο) γίλεηαη κε βάζε εηδηθφ απνδεηθηηθφ έληππν ησλ
εηαηξεηψλ πγξαεξίνπ γηα ηνλ θνκηζηή, ζην νπνίν απαξαίηεηα αλαθέξεηαη ε
δηθαηνινγία ηεο είζπξαμεο, ην ρξεκαηηθφ πνζφ.
5. Οη επηρεηξήζεηο πγξαεξίνπ ππνρξενχληαη λα εθνδηάδνπλ κε εκθηαισκέλν
πγξαέξην, ρσξίο λα εηζπξάηηνπλ δηαθνξά εγγχεζεο γηα ηε θηάιε, ηνπο πειάηεο
εθείλνπο πνπ γηα ηελ πξνκήζεηα γεκάηεο θηάιεο επηζηξέθνπλ άδεηα, γηα ηελ
νπνία έρνπλ θαηαβάιεη εγγχεζε.
6. Ο πειάηεο πνπ ζα επηζηξέςεη άδεηα θηάιε θαη δελ ζα παξαιάβεη άιιε,
πξνθεηκέλνπ λα εηζπξάμεη ηελ εγγχεζε πνπ έρεη θαηαβάιεη, πξέπεη
απαξαίηεηα λα πξνζθνκίζεη απνδεηθηηθφ ζηνηρείν θαηαβνιήο ηεο εγγχεζεο.
427
Άξζξν 329
Πεξηπηψζεηο απαγφξεπζεο πψιεζεο πγξαεξίνπ
1 Ώπαγνξεχεηαη ε πψιεζε πγξαεξίνπ ρχκα απφ ηα πξαηήξηα πγξαεξίνπ γηα
νπνηαδήπνηε άιιε ρξήζε, εθηφο ηεο πψιεζεο, κέζσ αληιηψλ, ζε νρήκαηα, ηα
νπνία ην ρξεζηκνπνηνχλ λφκηκα σο θαχζηκν, φπσο ηνχην πξνθχπηεη απφ ηελ
άδεηα θπθινθνξίαο ηνπο.
2 Ώπαγνξεχεηαη ε εκθηάισζε πγξαεξίνπ γηα νηθηαθή ή εκπνξηθή (βηνκεραληθή)
ρξήζε απφ ηα πξαηήξηα πγξαεξίνπ.
3. Ώπαγνξεχεηαη ζηνπο θαηφρνπο άδεηαο εκθηάισζεο πγξαεξίσλ, λα εκθηαιψλνπλ ή
λα δηαζέηνπλ πγξαέξην ρχκα (κε ζπζθεπαζκέλν) ή εκθηαισκέλν γηα
ινγαξηαζκφ ηνπο ή γηα ινγαξηαζκφ ηξίησλ, νη νπνίνη δελ έρνπλ άδεηα εκπνξίαο
πγξαεξίνπ.
4. Ώπαγνξεχεηαη ζηνπο θαηφρνπο άδεηαο εκπνξίαο πγξαεξίσλ λα πσινχλ πγξαέξην
ρχκα ζε εκθηαισηήξηα.
.
428
Άξζξν 330
Τπνρξεψζεηο δηαθηλεηψλ πγξαεξίνπ θαη εκθηαισηεξίσλ
Δ πψιεζε ρχκα πγξαεξίνπ επηηξέπεηαη κε ηελ πξνυπφζεζε ηεο ηήξεζεο ησλ
θαλφλσλ αζθαιείαο πνπ πξνβιέπνληαη απφ ηηο θείκελεο δηαηάμεηο, απνθιεηζηηθά
θαη κφλν απφ ηνπο θαηφρνπο αδείαο εκπνξίαο πγξαεξίνπ πνπ έρνπλ ιάβεη ηελ
άδεηα εκπνξίαο ζχκθσλα κε ηα άξζξα 4, 6, 7 ηνπ Ν. 3054/02, είηε απεπζείαο, είηε
κέζσ ηξίησλ (ηεο παξαγξ. 8 ηνπ άξζξνπ 6 ηνπ Ν. 3054/02), είηε απφ ηνπο
πξαηεξηνχρνπο πγξαεξίνπ, φπσο νξίδεηαη ζην άξζξν 329 ηεο παξνχζαο.
Δ πψιεζε εκθηαισκέλνπ πγξαεξίνπ ζχκθσλα κε ηα άξζξα 6 θαη 7 ηνπ Ν.
3054/02, επηηξέπεηαη λα δηελεξγείηαη :
- απφ θαηφρνπο άδεηαο εκπνξίαο πγξαεξίνπ, είηε απεπζείαο, είηε κέζσ ηξίησλ
(Υνλδξηθή Πψιεζε).
- απφ θαηφρνπο άδεηαο ιεηηνπξγίαο πξαηεξίσλ (πγξψλ θαπζίκσλ – πγξαεξίσλ)
(Ληαληθή Πψιεζε).
- απφ θαηφρνπο άδεηαο δηαλνκήο εκθηαισκέλνπ πγξαεξίνπ (Υνλδξηθή θαη
Ληαληθή Πψιεζε).
- απφ θαηαζηήκαηα ιηαληθήο πψιεζεο, ηα νπνία ζην πιαίζην ηεο άδεηαο
ιεηηνπξγίαο πνπ θαηέρνπλ, κπνξνχλ λα δηαζέηνπλ εκθηαισκέλν πγξαέξην
ζηνπο θαηαλαισηέο, ην νπνίν πξνκεζεχνληαη είηε απφ ηηο εηαηξείεο πνπ
θαηέρνπλ ηελ εηδηθή άδεηα εκπνξίαο θαηεγνξίαο Γ ή ηνπο ηξίηνπο πνπ
ελεξγνχλ γηα ινγαξηαζκφ ησλ εηαηξηψλ, είηε απφ ηνπο θαηφρνπο άδεηαο
δηαλνκήο εκθηαισκέλνπ πγξαεξίνπ.
Οη θάηνρνη άδεηαο δηαλνκήο εκθηαισκέλνπ πγξαεξίνπ ζε επαλαπιεξνχκελεο
θηάιεο θαζψο θαη νη πξαηεξηνχρνη πγξαεξίνπ ππνρξενχληαη λα πξνκεζεχνληαη
πγξαέξην κφλν απφ ηηο εηαηξείεο εκπνξίαο πγξαεξίνπ ή απφ ηξίηνπο, πνπ ελεξγνχλ
γηα ινγαξηαζκφ ησλ εηαηξεηψλ.
Οη παξαπάλσ εηαηξείεο εκπνξίαο πγξαεξίνπ ππνρξενχληαη λα εθνδηάδνπλ
αλειιηπψο θαη επαξθψο ηνπο θαηαλαισηέο πγξαεξίνπ νιφθιεξεο ηεο ρψξαο κε
πγξαέξην, είηε απεπζείαο, είηε κέζσ ηξίησλ.
Βπίζεο ππνρξενχληαη λα εθνδηάδνπλ ηηο βηνκεραλίεο θαη βηνηερλίεο κε ρχκα
πγξαέξην ή εκθηαισκέλν ζε θηάιεο κε πεξηερφκελν θαζαξνχ βάξνπο 25 θηιψλ θαη
άλσ ή κηθξφηεξεο ρσξεηηθφηεηαο, αλάινγα κε ηηο αλάγθεο ηνπο.
Δ εκθηάισζε πγξαεξίσλ επηηξέπεηαη λα γίλεηαη κφλν απφ θαηφρνπο άδεηαο
εκθηάισζεο.
Οη θάηνρνη άδεηαο εκθηάισζεο πγξαεξίσλ επηηξέπεηαη λα δηελεξγνχλ εκθηαιψζεηο
κφλν γηα ηνπο θαηφρνπο άδεηαο εκπνξίαο πγξαεξίσλ θαη λα γεκίδνπλ
επαλαπιεξνχκελεο θηάιεο απνθιεηζηηθά θαη κφλν ηδηνθηεζίαο ησλ θαηφρσλ
άδεηαο εκπνξίαο πγξαεξίσλ, κε ηνπο νπνίνπο ζπκβάιινληαη. Γηα ην ζθνπφ ηεο
εκθηάισζεο νη θάηνρνη άδεηαο εκπνξίαο πγξαεξίσλ εθνδηάδνπλ κε πγξαέξηα θαη
θηάιεο ηδηνθηεζίαο ηνπο, ηνπο θαηφρνπο άδεηαο εκθηάισζεο πγξαεξίσλ κε ηνπο
νπνίνπο ζπκβάιινληαη θαη έρνπλ απνθιεηζηηθά ην δηθαίσκα θαη ηελ επζχλε ηεο
αζθαινχο δηαθίλεζεο πξνο ηνπο ηειηθνχο πσιεηέο.
429
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 27
ΦΑΡΜΑΚΑ
Άξζξν 331
Μεηαθνξά αξκνδηνηήησλ βάζεη ηεο Τ.Α 66084/2011 θαη ηνπ Ν. 3984/2011
430
.
Άξζξν 332
Μεηαθνξά αξκνδηνηήησλ βάζεη ηεο Τ.Α 66084/2011 θαη ηνπ Ν. 3984/2011
431
.
Άξζξν 333
Μεηαθνξά αξκνδηνηήησλ βάζεη ηεο Τ.Α 66084/2011 θαη ηνπ Ν. 3984/2011
432
Άξζξν 334
Μεηαθνξά αξκνδηνηήησλ βάζεη ηεο Τ.Α 66084/2011 θαη ηνπ Ν. 3984/2011
433
Άξζξν 335
Μεηαθνξά αξκνδηνηήησλ βάζεη ηεο Τ.Α 66084/2011 θαη ηνπ Ν. 3984/2011
434
Άξζξν 336
Μεηαθνξά αξκνδηνηήησλ βάζεη ηεο Τ.Α 66084/2011 θαη ηνπ Ν. 3984/2011
435
Άξζξν 337
Μεηαθνξά αξκνδηνηήησλ βάζεη ηεο Τ.Α 66084/2011 θαη ηνπ Ν. 3984/2011
436
Άξζξν 338
Μεηαθνξά αξκνδηνηήησλ βάζεη ηεο Τ.Α 66084/2011 θαη ηνπ Ν. 3984/2011
437
Άξζξν 339
Μεηαθνξά αξκνδηνηήησλ βάζεη ηεο Τ.Α 66084/2011 θαη ηνπ Ν. 3984/2011
438
Άξζξν 340
Μεηαθνξά αξκνδηνηήησλ βάζεη ηεο Τ.Α 66084/2011 θαη ηνπ Ν. 3984/2011
439
Άξζξν 341
Μεηαθνξά αξκνδηνηήησλ βάζεη ηεο Τ.Α 66084/2011 θαη ηνπ Ν. 3984/2011
440
Άξζξν 342
Μεηαθνξά αξκνδηνηήησλ βάζεη ηεο Τ.Α 66084/2011 θαη ηνπ Ν. 3984/2011
441
Άξζξν 343
Μεηαθνξά αξκνδηνηήησλ βάζεη ηεο Τ.Α 66084/2011 θαη ηνπ Ν. 3984/2011
442
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 28
ΥΑΡΣΟΑΚΟΤΛΔ-ΥΑΡΣΗ ΠΔΡΗΣΤΛΗΞΖ ΣΡΟΦΗΜΧΝ
Άξζξν 344
Γεληθέο δηαηάμεηο θαηαζθεπήο ραξηνζαθνπιψλ
1. Οη ραξηνζαθνχιεο, πνπ ρξεζηκνπνηνχληαη απφ επαγγεικαηίεο, γηα ηελ πψιεζε ησλ
εηδψλ βηνηηθήο αλάγθεο, ηα νπνία αλαθέξνληαη ζην επφκελν άξζξν, πξέπεη λα
θαηαζθεπάδνληαη απφ θαηλνχξγην θαη ζηέξεν ραξηί.
2. Γηα ηελ ζπγθφιιεζε ησλ ραξηνζαθνπιψλ θάζε είδνπο, ζα ρξεζηκνπνηείηαη
ακπιφθνιια, αξαβηθφ θφκκη θαη ζπλζεηηθέο ειαθξέο θφιιεο, ρσξίο νπνηαδήπνηε
πξφζκημε επηβαξπληηθψλ νπζηψλ, ησλ νπνίσλ θαη απαγνξεχεηαη ε θαηνρή απφ ηνπο
θαηαζθεπαζηέο ραξηνζαθνπιψλ.
443
Άξζξν 345
Πξνδηαγξαθέο βάξνπο ραξηηνχ θαηαζθεπήο ραξηνζαθνπιψλ
Σν αλψηαην φξην βάξνπο αλά η.κ. ηνπ ραξηηνχ, πνπ επηηξέπεηαη λα ρξεζηκνπνηείηαη
γηα ηελ θαηαζθεπή ραξηνζαθνπιψλ, πνπ πξννξίδνληαη γηα ηηο παξαθάησ πεξηπηψζεηο,
είλαη, αλάινγα κε ηνλ πξννξηζκφ ηεο ζαθνχιαο, σο εμήο:
α) Υαξηνζαθνχιεο εηδψλ παληνπσιείνπ 95 γξακκ./ η.κ.
β) Υαξηνζαθνχιεο εηδψλ καλαβηθήο 80 γξακκ. / η.κ.
γ) Υαξηνζαθνχιεο εηδψλ δαραξνπιαζηηθήο, θαθεθνπηείσλ, μεξψλ θαξπψλ 70 γξακκ.
/ η.κ.
δ)Υαξηνζαθνχιεο εηδψλ αξηνπνηίαο 80 γξακκ. / η.κ.
444
Άξζξν 346
Πξνδηαγξαθέο βάξνπο ραξηηνχ πεξηηχιημεο
1. Σν ραξηί, πνπ ρξεζηκνπνηείηαη γηα ηελ πεξηηχιημε εηδψλ παληνπσιείνπ, πξέπεη λα
έρεη, θαηά αλψηαην φξην, ηα παξαθάησ βάξε :
α) Γηα πεξηερφκελν κέρξη 350 γξακκάξηα, βάξνο ραξηηνχ κέρξη 8 γξακκάξηα
β) Γηα πεξηερφκελν πάλσ απφ 350 γξακκάξηα θαη κέρξη 750 γξακκάξηα, βάξνο
ραξηηνχ κέρξη 15 γξακκάξηα
γ) Γηα πεξηερφκελν πάλσ απφ 750 γξακκάξηα, βάξνο ραξηηνχ κέρξη 30 γξακκάξηα.
2. Σα θαηαζηήκαηα ιηαληθήο πψιεζεο αιηεπκάησλ, θξεάησλ, θηκά, πνπιεξηθψλ θαη
βξσζίκσλ παξαπξντφλησλ ζθαγείσλ, λσπψλ θαη θαηαςπγκέλσλ, γηα ηε δχγηζε θαη
πεξηηχιημε ησλ εηδψλ απηψλ, ρξεζηκνπνηνχλ ραξηί αλαθπθισκέλν, ρεκηθά θαη
ηερληθά επεμεξγαζκέλν, πνπ έρεη ζηελ εζσηεξηθή επηθάλεηά ηνπ επηθνιιεκέλε
επέλδπζε πιαζηηθήο κεκβξάλεο θαη πιεξνί ηνπο φξνπο ηνπ Κψδηθα Σξνθίκσλ.
3. Σν βάξνο ραξηηνχ πεξηηχιημεο αιηεπκάησλ, θξεάησλ, θηκά, πνπιεξηθψλ θαη
βξσζίκσλ παξαπξντφλησλ ζθαγείσλ, λσπψλ θαη θαηαςπγκέλσλ, πνπ ρξεζηκνπνηείηαη
θαηά ηε δχγηζε ησλ εηδψλ απηψλ, νξίδεηαη, θαηά αλψηαην φξην, σο εμήο :
α) Γηα πεξηερφκελν κέρξη 1.000 γξακκάξηα, βάξνο ραξηηνχ κέρξη 15 γξακκάξηα.
β) Γηα πεξηερφκελν πάλσ απφ 1.000 γξακκάξηα, βάξνο ραξηηνχ κέρξη 30 γξακκάξηα.
4. ε πεξίπησζε πνπ γηα ηελ αζθαιή ζπζθεπαζία ησλ εηδψλ ηεο παξαγξάθνπ 2, δελ
επαξθεί ην αλαθεξφκελν ζηελ παξάγξαθν 3 ραξηί πεξηηχιημεο, ππνρξεσηηθά
ρξεζηκνπνηείηαη πξφζζεηε ζπζθεπαζία επηηξεπφκελε απφ ηνλ Κψδηθα Σξνθίκσλ,
απαγνξεχεηαη δε ε επηβάξπλζε ησλ θαηαλαισηψλ κε ηελ ελ ιφγσ πξφζζεηε
ζπζθεπαζία.
5. Ώπαγνξεχεηαη θαηά ηελ δχγηζε ε ρξήζε άιινπ ραξηηνχ εθηφο απφ ην αλαθεξφκελν
ζηηο παξαγξάθνπο 2 θαη 3.
6. Οη επηρεηξήζεηο παξαγσγήο ραξηηνχ γηα ηελ πεξηηχιημε ησλ εηδψλ πνπ αλαθέξνληαη
ζηελ παξάγξαθν 2, ππνρξενχληαη λα δηαζέηνπλ απηφ ζε παθέηα, ζηε ζπζθεπαζία ησλ
νπνίσλ ζα αλαγξάθνπλ :
α) Σελ επσλπκία θαη δηεχζπλζε ηεο επηρείξεζεο
β) Σν ζθνπφ γηα ηνλ νπνίν πξννξίδεηαη ην ραξηί πεξηηχιημεο
γ) Σν θαζαξφ βάξνο αλά θχιιν ραξηηνχ.
445
Άξζξν 347
Πξντφληα πνπ πσινχληαη ζε θαζαξφ βάξνο
Δ ρνλδξηθή θαη ιηαληθή πψιεζε πξντφλησλ ή πνζνηήησλ, ηα νπνία δελ ππάγνληαη
ζηηο δηαηάμεηο ησλ πξνεγνπκέλσλ άξζξσλ 345 θαη 346, πξέπεη λα γίλεηαη ζε θαζαξφ
βάξνο. εθφζνλ δελ νξίδεηαη δηαθνξεηηθά κε άιιε Ώγνξαλνκηθή Αηάηαμε.
446
Άξζξν 348
Έιεγρνο ραξηνζαθνπιψλ
Ο έιεγρνο ησλ ραξηνζαθνπιψλ γίλεηαη κε εμέηαζε 10 ηεκαρίσλ ηνπιάρηζηνλ ηνπ
ηδίνπ κεγέζνπο θαη είδνπο.
447
Άξζξν 349
Δλδείμεηο ραξηνζαθνπιψλ
ηηο ραξηνζαθνχιεο θάζε είδνπο πξέπεη λα αλαγξάθνληαη επθξηλψο.
α) Δ επσλπκία ηνπ θαηαζθεπαζηή
β) Δ δηεχζπλζε ηεο έδξαο ηεο επηρείξεζεο
γ) Σν είδνο ηνπ πξντφληνο, γηα ην νπνίν πξννξίδνληαη κφλν ζηηο πεξηπηψζεηο ηνπ
άξζξνπ 345
448
Άξζξν 350
Καηνρή ραξηνζαθθνπιψλ
Ώπαγνξεχεηαη ε παξαγσγή, θαηνρή θαη ρξεζηκνπνίεζε ραξηνζαθθνπιψλ πνπ δελ
θέξνπλ ηηο ελδείμεηο πνπ θαζνξίδνληαη ζην άξζξν 349 θαζψο θαη ε θαηνρή θαη
ρξεζηκνπνίεζε ραξηνζαθθνπιψλ δηαθνξεηηθψλ απφ απηέο πνπ θαζνξίδνληαη ζην
άξζξν 345 απφ επαγγεικαηίεο πνπ πσινχλ είδε ησλ πεξηπηψζεσλ ηνπ ηδίνπ άξζξνπ.
449
Άξζξν 351
Ολνκαζηηθέο ηηκέο θπβηζκνχ θαη κέγηζην βάξνο ραξηνθπηίσλ
ε ραξηνθπηία πνπ πξννξίδνληαη γηα ηελ δηάζεζε απφ ηνπο επαγγεικαηίεο ζην
θαηαλαισηηθφ θνηλφ εηδψλ δαραξνπιαζηηθήο αξηνπνηίαο θ.ι.π., κε κηθηνβαξή δχγηζε
παξνπζία ηνπ πειάηε θαη ηα νπνία θπθινθνξνχλ ζην εκπφξην κε ηα αλαθεξφκελα
ζηνλ παξαθάησ πίλαθα ελδεηθηηθά λνχκεξα, πξέπεη λα αλήθνπλ ζηελ αλαθεξφκελε
ζηνλ πίλαθα απηφ ζεηξά νλνκαζηηθψλ ηηκψλ θπβηζκνχ θαη λα έρνπλ ην αληίζηνηρν
κέγηζην βάξνο πνπ αλαγξάθεηαη απέλαληη ζην θαζέλα.
Βλδεηθηηθφ Νν Κπβηζκφο ζε ιίηξα Μέγηζην βάξνο ζε
γξακκάξηα
2 0, 9 40
3 1, 5 50
4 1, 8 60
6 2, 5 70
8 2, 9 80
10 3, 9 100
450
ΚΔΦΑΛΑΗΟ 29
ΦΤΓΔΗΑ
Άξζξν 352
Τπνρξέσζε θαηαγξαθήο ζεξκνθξαζηψλ ζηνπο ςπθηηθνχο ζαιάκνπο
1. α) Οη ζάιακνη ησλ ςπγείσλ ςχμεο θαη απιήο θαηάςπμεο, ηδησηηθήο ή δεκφζηαο
ρξήζεο, ρσξεηηθφηεηαο απφ 50 m3 θαη άλσ, πξέπεη λα είλαη εθνδηαζκέλνη κε
θαηάιιεια φξγαλα απηφκαηεο θαηαγξαθήο γηα ηε ζπλερή ή ζε ηαθηά ρξνληθά
δηαζηήκαηα (αλά 15 ιεπηά ηνπιάρηζηνλ) παξαθνινχζεζε ηεο ζεξκνθξαζίαο θαη ηεο
πγξαζίαο ηνπ αέξα, ζηελ νπνία βξίζθνληαη ηα ηξφθηκα πνπ πξννξίδνληαη γηα
θαηαλάισζε απφ ηνλ άλζξσπν.
β) Βπίζεο νη ζάιακνη βαζείαο θαηάςπμεο (ζεξκνθξαζία κηθξφηεξε ή ίζε ησλ -180C)
ησλ ρψξσλ απνζήθεπζεο θαη θχιαμεο, πξέπεη λα είλαη εθνδηαζκέλνη κε θαηάιιεια
φξγαλα απηφκαηεο θαηαγξαθήο γηα ηε ζπλερή ή ζε ηαθηά ρξνληθά δηαζηήκαηα (αλά
15 ιεπηά ηνπιάρηζηνλ) παξαθνινχζεζε ηεο ζεξκνθξαζίαο ηνπ αέξα, ζηελ νπνία
βξίζθνληαη ηα ηξφθηκα βαζείαο θαηάςπμεο πνπ πξννξίδνληαη γηα αλζξψπηλε
δηαηξνθή. Ώπφ ην παξαπάλσ κέηξν εμαηξνχληαη νη ζάιακνη βαζείαο θαηάςπμεο,
ρσξεηηθφηεηαο θάησ ησλ 10 Μ3, πνπ ρξεζηκνπνηνχληαη γηα ηε δηαηήξεζε εθεδξηθψλ
απνζεκάησλ ζε πξαηήξηα ιηαληθήο πψιεζεο.
γ) Οη θαηαγξαθφκελεο ελδείμεηο ησλ παξαπάλσ νξγάλσλ, πνπ ζα πξέπεη λα παξέρνπλ
θαηά ην δπλαηφλ ηε κέζε ζεξκηθή ή/ θαη πγξνκεηξηθή θαηάζηαζε ηνπ ρψξνπ ηνπ
ςπγείνπ, ρξνλνινγνχληαη, ηαπηνπνηνχληαη σο πξνο ην ζάιακν θαη θπιάζζνληαη γηα
έλα ηνπιάρηζηνλ έηνο.
δ) Σα φξγαλα θαηαγξαθήο ειέγρνληαη απφ ηηο αξκφδηεο Α/λζεηο θαη Σκήκαηα
Βκπνξίνπ ησλ Ννκαξρηαθψλ Ώπηνδηνηθήζεσλ κε βάζε ηηο νδεγίεο πνπ εθδίδνληαη
απφ ηελ αξκφδηα Τπεξεζία ηνπ Τπνπξγείνπ Ώλάπηπμεο.
1. α) Γηα ηα ζπζηήκαηα ζπλερνχο θαηαγξαθήο - εθηχπσζεο ησλ ζεξκνκέηξσλ θαη
πγξνκέηξσλ ησλ ζαιάκσλ ησλ ςπγείσλ ε ζεψξεζε ησλ παξαζηαηηθψλ ζηνηρείσλ ηνπ
ζπζηήκαηνο, δηελεξγείηαη απφ ηηο αξκφδηεο σο άλσ Τπεξεζίεο Βκπνξίνπ.
Οη ηδηνθηήηεο θαη νη ελνηθηαζηέο ησλ ςπγείσλ απηψλ ππνρξενχληαη λα πξνζθνκίδνπλ
ζηηο ελ ιφγσ ππεξεζίεο, φπνπ απηνί αλήθνπλ, ηα αλσηέξσ παξαζηαηηθά ζηνηρεία, π.ρ.
ηηο ηαηλίεο ησλ απηνγξαθηθψλ ζεξκνκέηξσλ πξηλ ηε ρξεζηκνπνίεζή ηνπο, γηα
ζεψξεζε θαη λα ηα δηαηεξνχλ ζηε δηάζεζε ησλ ειεγθηηθψλ αξρψλ γηα ην ρξνληθφ
δηάζηεκα ηνπιάρηζηνλ ελφο (1) έηνπο.
β) ε πεξίπησζε πνπ ε θαηαγξαθή ηεο ζεξκνθξαζίαο ή θαη ηεο πγξαζίαο γίλεηαη απφ
ειεθηξνληθά κεραλήκαηα εθνδηαζκέλα κε κλήκε, απηά ζα πξέπεη λα έρνπλ ηε
δπλαηφηεηα θαηαγξαθήο ζηε κλήκε ηνπο ησλ ηηκψλ ζεξκνθξαζίαο ή θαη πγξαζίαο
θαηά ηαθηά ρξνληθά δηαζηήκαηα (ηνπιάρηζηνλ αλά 15 ιεπηά), ρξνλνιφγεζεο θαη
δηαηήξεζεο ησλ ζηνηρείσλ απηψλ γηα έλα ηνπιάρηζηνλ έηνο, θαζψο θαη δπλαηφηεηα
αλαπαξαγσγήο θαη εθηχπσζεο κέξνπο ησλ ζηνηρείσλ απηψλ πνπ κπνξεί λα δεηείηαη
απφ ηηο ειεγθηηθέο αξρέο, θαηά ηε δηελέξγεηα ησλ «επί ηφπνπ» ειέγρσλ.
Σα ελ ιφγσ κεραλήκαηα πξέπεη λα είλαη εθνδηαζκέλα κε :
α) πηζηνπνηεηηθφ δηαπηζηεπκέλεο αξρήο φηη πιεξνχλ ηηο απαηηήζεηο ηεο λνκνζεζίαο
γηα ηα ηξφθηκα βαζείαο θαηάςπμεο ή αληίζηνηρεο εζληθήο λνκνζεζίαο Κξάηνπο
Μέινπο ηεο Β.Β, θαη
β) Έγγξαθε βεβαίσζε ηνπ θαηαζθεπαζηή ηνπο φηη νη ρξήζηεο ηνπο δελ κπνξνχλ λα
κεηαβάιινπλ ηηο κεηξνχκελεο ηηκέο πνπ απνζεθεχνληαη ζηε κλήκε ηνπο.
..
451
Άξζξν 353
Τπνβνιή ζηνηρείσλ ςπγείσλ
Σα ςπγεία θαη νη ςπθηηθέο επηρεηξήζεηο ππνρξενχληαη λα ππνβάιινπλ ζηηο
Ννκαξρηαθέο Τπεξεζίεο Βκπνξίνπ, κέζα ζην πξψην δεθαήκεξν απφ ην ηέινο θάζε
ηξηκήλνπ, ππεχζπλε δήισζε, ζηελ νπνία λα αλαθέξεηαη ν ζπλνιηθφο φγθνο
θαηάςπμεο θαη απιήο ςχμεο, ρσξηζηά (αξηζκφο ζαιάκσλ θαη φγθνο θαζελφο ζε Μ 3),
ε δηαθίλεζε ησλ θζαξηψλ πξντφλησλ ζηα ςπγεία θαζψο θαη νη κεηαβνιέο, πνπ
επήιζαλ, σο πξνο ηελ επσλπκία, ηνπνζεζία, επέθηαζε ςπθηηθνχ ρψξνπ, δηαθνπή
εξγαζίαο, επαλαιεηηνπξγία θ.ι.π.
452
Άξζξν 354
Σξφπνο ζηνηβαζίαο
Καηά ηελ απνζήθεπζε ησλ δηαθφξσλ εηδψλ ζηα ςπγεία, πξέπεη λα αθνινπζνχληαη ηα
παξαθάησ:
1. Καηά κήθνο θαη θαηά πιάηνο ησλ ζαιάκσλ πξέπεη λα ππάξρνπλ δηάδξνκνη πνπ λα
θαιχπηνπλ πεξίπνπ ην 15% ηεο επηθάλεηαο ηνπ δαπέδνπ ηνπ ζαιάκνπ.
2. Σα εθφδηα πνπ ζπληεξνχληαη δελ πξέπεη λα εθάπηνληαη ζηνπο ηνίρνπο ησλ
ζαιάκσλ αιιά λα απέρνπλ απφ απηνχο ηνπιάρηζηνλ 10 εθαηνζηά.
3. Σν επάλσ κέξνο ηεο επηθάλεηαο θάζε ζηηβάδαο πξέπεη λα απέρεη απφ ηελ νξνθή
ηνπιάρηζηνλ 50 εθαηνζηά.
4. Δ ζηνίβαμε γεληθά ησλ εηδψλ ζηα ςπγεία πξέπεη λα πξαγκαηνπνηείηαη κε ηελ
πξνζνρή πνπ επηβάιιεηαη θαη κε ηερληθή νξζνινγηθή ηάμε, γηα λα επηηπγράλεηαη ε
αμηνιφγεζε ηνπ ρψξνπ, ν θαιφο αεξηζκφο, ε δηεπθφιπλζε ηήο επηζεψξεζεο ησλ ελ
ιφγσ εηδψλ απφ ηα αξκφδηα φξγαλα, ε πξνζηαζία ηνχ θαηαλαισηηθνχ θνηλνχ θαη λα
απνθεχγνληαη δεκηέο ιφγσ αιινίσζεο ή θαηαζηξνθήο απηψλ.
453
Άξζξν 355
Καζαξηφηεηα ςπγείσλ
1. ε θάζε ςπθηηθφ ρψξν πξέπεη λα ηεξείηαη πιήξεο θαζαξηφηεηα. Γηα ην ζθνπφ
απηφ, πξέπεη ην δάπεδν, πξηλ απφ ηελ απνζήθεπζε λέσλ εηδψλ ηξνθίκσλ γηα ςχμε, λα
πιέλεηαη, ηδηαίηεξα αλ ηα ηξφθηκα πνπ πξνυπήξραλ αλάδηδαλ βαξηά νζκή ή
νπνηαδήπνηε νζκή πνχ κπνξεί λα κεηαδνζεί ζηα λέα ηξφθηκα πνχ απνζεθεχνληαη.
2. Ώπαξαίηεην, πξηλ απφ θάζε απνζήθεπζε, νη ζάιακνη ησλ ςπγείσλ πξέπεη λα
εμαεξίδνληαη.
3. ηνπο ςπθηηθνχο ζαιάκνπο πξέπεη λα ππάξρεη ν θαηάιιεινο αεξηζκφο θαη λα κελ
ππάξρεη ζε απηνχο δπζάξεζηε νζκή..
454
Άξζξν 356
πλαπνζήθεπζε ηξνθίκσλ
Ώπαγνξεχεηαη κέζα ζηνπο ςπθηηθνχο ζαιάκνπο θαη ςπθηηθνχο ρψξνπο λα
ζπλαπνζεθεχνληαη ηξφθηκα, πνπ αλαδίδνπλ βαξηά ή ηδηάδνπζα νζκή, φπσο π.ρ. ςάξηα
ζπληεξεκέλα ή κε, ραβηάξη, ηαξακάο, βαθαιάνο θ.ι.π. κε άιια ηξφθηκα πνπ
απνξξνθνχλ νζκή, φπσο π.ρ. θξέαο , ιαξδί, αιιαληηθά θ.ι.π.
455
Άξζξν 357
Γηαηήξεζε αιινησκέλσλ ηξνθίκσλ
1. Ώπαγνξεχεηαη κέζα ζηνπο ςπθηηθνχο ζαιάκνπο λα δηαηεξνχληαη αιινησκέλα θαη
επνκέλσο αθαηάιιεια γηα βξψζε ηξφθηκα, εθηφο αλ ππάξρεη ζρεηηθή άδεηα αξκφδηαο
Τπεξεζίαο.
2. Ώπαγνξεχεηαη κέζα ζηνπο πξνζαιάκνπο ή βνεζεηηθνχο ρψξνπο ησλ ςπγείσλ λα
απνζεθεχνληαη ηξφθηκα αιινησκέλα ή αθαηάιιεια γηα βξψζε, ηα νπνία θαη πξέπεη
λα απνκαθξχλνληαη απφ εθεί ην ηαρχηεξν
456
Άξζξν 358
πλαπνζήθεπζε ηξνθίκσλ κε δηαθνξεηηθέο ζεξκνθξαζίεο ζπληήξεζεο
1. Ώπαγνξεχεηαη κέζα ζηνλ ίδην ςπθηηθφ ζάιακν λα απνζεθεχνληαη ηξφθηκα, πνπ
απαηηνχλ δηαθνξεηηθέο ζεξκνθξαζίεο ζπληήξεζεο θαη πγξνκεηξηθέο θαηαζηάζεηο.
2. Μηθξέο πνζφηεηεο δηαθφξσλ εκπνξεπκάησλ επηηξέπεηαη λα ηνπνζεηνχληαη ζηνλ
ίδην ρψξν ρσξηζηά, εθφζνλ γηα ηελ ζπλαπνζήθεπζε απαηηνχληαη πεξίπνπ ηα ίδηα φξηα
ζεξκνθξαζίαο θαη πγξνκεηξηθήο θαηάζηαζεο θαη απνθιείεηαη εληειψο ν θίλδπλνο λα
επεξεάζεη ην έλα εκπφξεπκα ηηο νξγαλνιεπηηθέο ηδηφηεηεο ηνπ άιινπ (π.ρ. νζκή,
γεχζε θ.ι.π.).
457
Άξζξν 359
Αλάξηεζε πηλαθίδαο
ηελ πφξηα θάζε ςπθηηθνχ ζαιάκνπ πξέπεη λα ππάξρεη αλαξηεκέλε πηλαθίδα, πνπ λα
αλαγξάθεη φια ηα ηξφθηκα πνπ είλαη απνζεθεπκέλα ζην ζάιακν. Οη βηνκεραλίεο
ςχρνπο ππνρξενχληαη λα ηεξνχλ βηβιία, ζηα νπνία λα θαηαρσξνχληαη ηα
νλνκαηεπψλπκα θαη δηεπζχλζεηο θαηνηθίαο ησλ ηδηνθηεηψλ ησλ ηξνθίκσλ, πνπ
ζπληεξνχληαη θαζψο θαη ην είδνο θαη ε πνζφηεηα ζε δέκαηα ή ρηιηφγξακκα, γηα
επρεξή αγνξαλνκηθφ έιεγρν.
458
Άξζξν 360
Θεξκνθξαζίεο θαη πγξνκεηξηθέο ζπλζήθεο ζπληήξεζεο
1. Οη θαλνληθέο ζεξκνθξαζίεο θαη ε πγξνκεηξηθή θαηάζηαζε δηαθχιαμεο θαη
ζπληήξεζεο ζηα ςπγεία ησλ δηαθφξσλ ηξνθίκσλ, θαζνξίδνληαη φπσο παξαθάησ:
Ώ/α Βίδνο ηξνθίκσλ Θεξκνθξαζία
ζε βαζκνχο
Κειζίνπ
Τγξνκεηξηθή
θαηάζηαζε
Αηάξθεηα
δηαηήξεζεο
Παξαηεξήζεηο
1 Κξέαο
θαηεςπγκέλν
Κάησ -15ν C Άλσ 85 9 έσο 14
κήλεο
2 Πνπιεξηθά-
ζεξάκαηα
θαηεςπγκέλα
Κάησ -18ν C Άλσ 85 9 έσο 12
κήλεο
3 Ώιίπαζηα 0ν
έσο + 2ν C 70 έσο 80 -
4 Ώιιαληηθά -2ν έσο + 2
ν
C
70 έσο 80 10 έσο 12
κήλεο
5 Φάξηα
θαηεςπγκέλα
Κάησ -18ν C Άλσ 85 9 κήλεο
6 Φάξηα θαπληζηά 0ν
έσο + 2ν C 70 έσο 80 12 κήλεο
7 ΐαθαιάνο
Ώιίπαζηνο
0ν
έσο + 2ν C 80 έσο 90 10 κήλεο
8 Ρέγγεο θαπληζηέο -2ν έσο + 2
ν
C
70 έσο 80 12 κήλεο
9 Λαθέξδα 0ν
έσο + 2ν C 70 έσο 80 7 κήλεο
10 Σπξί καιαθφ +1ν έσο +8
ν
C
Άλσ 85 12 κήλεο
11 Σπξί ζε
ιεπθνζηδεξά
δνρεία
+3ν έσο +8
ν
C
- 10 κήλεο
12 Σπξί ζθιεξφ 0ν
έσο + 1ν C 75 έσο 85 1 έηνο
13 Σπξί κπδήζξα
αλάινγα κε ην
είδνο (καιαθή ή
ζθιεξή)
ππάγεηαη ζηα
καιαθά ή
ζθιεξά ηπξηά
- - -
14 Σπξί ηεηεγκέλν
(εθηφο ησλ
ζπζθεπαζκέλσλ
ζε θνλζέξβεο)
0ν
έσο + 15ν
C
75 έσο 85 12 κήλεο
15 Γάια λσπφ 0ν
έσο + 2ν C - 2 έσο 6
εκέξεο
16 Γάια
θαηεςπγκέλν
-15ν C
ηνπιάρηζηνλ
- 1 έηνο
17 Γηανχξηε 0ν
έσο + 2ν C Άλσ 80 15 εκέξεο
18 Γηανχξηε
(ζηξαγ.)
αθνχιαο
0ν
έσο + 6ν C Άλσ 80 20 εκέξεο
459
19 Γηανχξηε ζε
αεξνζηεγή
ζπζθεπαζία
0ν
έσο + 2ν C Άλσ 80 40 εκέξεο
20 ΐνχηπξν λσπφ + 2ν έσο +4
ν
C
75 έσο 85 30 εκέξεο
21 ΐνχηπξν «λσπφ»
παζηεξησκέλν
+ 2ν έσο +4
ν
C
75 έσο 85 3 κήλεο
22 ΐνχηπξν
θαηεςπγκέλν
-10ν έσο -8
ν
C
75 έσο 85 4 κήλεο
23 ΐνχηπξν
ηεηεγκέλν
-8ν έσο +2
ν
C
75 έσο 85 12 κήλεο
24 Μαξγαξίλε
(δσηθήο
πξνέιεπζεο)
-8ν έσο 0
ν C 75 έσο 85 10 κήλεο
25 Μαξγαξίλε
(θπηηθήο
πξνέιεπζεο)
-2ν έσο +3
ν
C
75 έσο 85 12 κήλεο
26 Κξέκα
(αθξφγαια)
0ν
έσο + 4ν C 75 έσο 85 10 εκέξεο
27 Λίπε δσηθά -8ν C
ηνπιάρηζηνλ
75 έσο 85 6 κήλεο
28 Λίπε θπηηθά -2ν έσο 0
ν C - 8 κήλεο
29 Ώπγά ππφ ςχμε 0ν
έσο + 1ν C 85 έσο 90 6 κήλεο
30 Γχκε λσπή
πηεζηή
0ν
έσο + 2ν C 75 έσο 80 30 εκέξεο
31 Γχκε μεξά Έσο + 4ν C Μηθξ. 70 6 κήλεο
32 Παηάηεο +4ν
έσο +
10ν C
Άλσ 85 8 κήλεο Πξέπεη λα
δηαηεξνχληαη
ζην ζθνηάδη
33 Παηάηεο ζπνξάο +2ν
έσο + 7ν
C
Άλσ 85 8 κήλεο Πξέπεη λα
δηαηεξνχληαη
ζην ζθνηάδη
34 Μπάκηεο +5ν
έσο +
10ν C
Άλσ 85 10 εκέξεο
35 Σνκάηεο +2ν
έσο +10ν
C
Άλσ 85 1 κήλα
36 Πνξηνθάιηα +2ν
έσο + 7ν
C
Άλσ 85 6 κήλεο
37 Λεκφληα πξάζηλα +10ν
έσο +
14ν C
Άλσ 85 4 κήλεο
38 Λεκφληα θίηξηλα 0ν
έσο + 5ν C Άλσ 85 6 κήλεο
39 Υπκνί θξνχησλ -1ν
έσο + 2ν
C
Άλσ 85 6 κήλεο
40 ηαθχιηα -1ν
έσο + 1ν
C
Άλσ 85 30 εκέξεο
41 Μήια 0ν
έσο + 4ν C Άλσ 85 7 κήλεο
42 Ώριάδηα -1ν
έσο + 1ν
C
Άλσ 85 6 κήλεο
43 ΐεξχθνθθα 0ν
έσο + 2ν C Άλσ 85 30 εκέξεο
460
44 Ρνδάθηλα 0ν
έσο + 2ν C Άλσ 85 30 εκέξεο
45 Φξάνπιεο -1ν
έσο + 1ν
C
Άλσ 85 15 εκέξεο
46 Κεξάζηα 0ν
έσο + 2ν C Άλσ 85 15 εκέξεο
47 Μπαλάλεο +11ν
έσο +
15ν C
Άλσ 85 10 εκέξεο
48 Μπαλάλεο
ψξηκεο
+11ν
έσο +
15ν C
Άλσ 85 10 εκέξεο
49 Ρφδηα 0ν
έσο + 2ν C Άλσ 85 14 εκέξεο
50 χθα λσπά -1ν
έσο + 1ν
C
Άλσ 85 15 εκέξεο
51 Μειηηδάλεο +7ν
έσο +
10ν C
Άλσ 85 10 εκέξεο
52 Ώκπειφθπιια 0ν
έσο + 6ν C Άλσ 85 30 εκέξεο
53 Σαξακάο -5ν
έσο -2ν
C
70 έσο 80 12 κήλεο
54 Κάζηαλα 0ν
έσο + 2ν C Μηθξ. 70 8 κήλεο
55 Ξεξνί θαξπνί +5ν
έσο +
10ν C
Μηθξ. 75 12 κήλεο
56 Κξεκκχδηα-
ζθφξδα
-1ν
έσο +2ν
C
Μηθξ. 70 6 κήλεο
57 Οπσξνθεπεπηηθά
ζε θαηάςπμε
-1ν
C
ηνπιάρηζηνλ
Άλσ 85 12 κήλεο
2. Δ αλνρή δηαθχκαλζεο ζεξκνθξαζίαο απφ ηα παξαπάλσ φξηα, νξίδεηαη ± 1ν C, κε
εμαίξεζε ηα νπσξνθεπεπηηθά γηα ηα νπνία ε αλνρή κπνξεί λα είλαη κφλν +2ν C.
3. H αλνρή δηαθχκαλζεο πγξνκεηξηθήο θαηάζηαζεο απφ ηα παξαπάλσ φξηα νξίδεηαη ±
8%, ζηελ νπνία πεξηιακβάλεηαη θαη ην ζθάικα ηνπ νξγάλνπ.
461
Άξζξν 361
Βηβιίν εηζφδνπ-εμφδνπ ζηνπο ζαιάκνπο
Οη ζεξκνθξαζίεο θαη πγξνκεηξηθέο θαηαζηάζεηο, πνπ αλαθέξνληαη ζην πξνεγνχκελν
άξζξν, δελ ηζρχνπλ θαηά ηνλ ρξφλν εηζαγσγήο θαη εμαγσγήο ησλ πξντφλησλ απφ ηνπο
ςπθηηθνχο ζαιάκνπο θαη κέρξη 8 ψξεο, πξάγκα πνχ δηαπηζηψλεηαη απφ ηα βηβιία
εηζαγσγήο-εμαγσγήο, πνπ ππνρξενχληαη λα ηεξνχλ ηα ςπγεία. Σν ελ ιφγσ βηβιίν
είλαη αξηζκεκέλν θαη ζεσξεκέλν, θαηά θχιιν, απφ ηελ αξκφδηα Ννκαξρηαθή
Τπεξεζία Βκπνξίνπ.
ε απηφ ζα αλαγξάθεηαη ν αξηζκφο ηνπ ςπθηηθνχ ζαιάκνπ, ζηνλ νπνίν γίλεηαη
εηζαγσγή ή εμαγσγή, ε ψξα έλαξμεο θαη ε ψξα ιήμεο.
462
Άξζξν 362
Σξφθηκα ζε ιεπθνζηδεξά δνρεία -Σπξηά
1. Σξφθηκα πνπ θπιάζζνληαη ζε ιεπθνζηδεξά δνρεία, ηπξί ηεηεγκέλν-ηειεκέο, θνλζέξβεο
θαη ινηπά είδε, πνπ απφ ηε θχζε ηνπο θαη παξαζθεπή ηνπο πξέπεη λα δηαηεξνχληαη ζε
ςπρξφ πεξηβάιινλ, πξέπεη λα δηαηεξνχληαη ζε ςπθηηθνχο ζαιάκνπο, ησλ νπνίσλ ε
πγξνκεηξηθή θαηάζηαζε λα θπκαίλεηαη κεηαμχ 60% θαη 70%.
Δ ρξνληθή δηάξθεηα ζπληήξεζεο νξίδεηαη ζε έλα έηνο.
2. Σα ηπξηά γηα δηαθχιαμε πξέπεη λα έρνπλ πιήξσο σξηκάζεη, απαγνξεχεηαη δε ε
δηαθχιαμε κε σξίκσλ ηπξηψλ ζηηο ζεξκνθξαζίεο, πνπ αλαθέξνληαη ζην άξζξν 360.
463
Άξζξν 363
Τπέξβαζε ρξφλνπ ζπληήξεζεο
ε πεξίπησζε ππέξβαζεο ή ακθηβνιίαο γχξσ απφ ηνλ θαζνξηζκέλν ρξφλν
ζπληήξεζεο, πξέπεη λα θαιείηαη αξκφδην επηζηεκνληθφ φξγαλν, πνπ ζα γλσκαηεχζεη
γηα ηε δπλαηφηεηα πεξαηηέξσ παξακνλήο.
Δ ζρεηηθή πγξαζία κπνξεί λα κεησζεί ζην 70% γηα ζχλνιν 24 σξψλ ζε ρξνληθή
δηάξθεηα κίαο εβδνκάδαο.
464
ΆΡΘΡΟ ΓΔΤΣΔΡΟ
1. Με ηελ έλαξμε ηζρχνο ηεο παξνχζαο θαηαξγνχληαη :
-α) Ζ Αγνξαλνκηθή Γηάηαμε 14/89 «Πεξί θσδηθνπνηήζεσο Αγνξαλνκηθψλ
Γηαηάμεσλ εθδνζεηζψλ κέρξη 16-2-89 »
-β) Οη ινηπέο ηζρχνπζεο Αγνξαλνκηθέο Γηαηάμεηο, πνπ εθδφζεθαλ κέρξη θαη ηελ
14ε Μαΐνπ 2009.
2. Ρπζκίζεηο πνπ έγηλαλ κε Αγνξαλνκηθέο Γηαηάμεηο Ννκαξρψλ, χζηεξα απφ
ζρεηηθέο εμνπζηνδνηήζεηο, εμαθνινπζνχλ λα ηζρχνπλ, εθφζνλ βέβαηα δελ
αληίθεηληαη ζηηο δηαηάμεηο ηεο παξχζαο.
3. Οη παξαβάηεο ησλ δηαηάμεσλ ηεο παξνχζαο,δηψθνληαη θαη ηηκσξνχληαη θαηά
ηηο δηαηάμεηο ηνπ Ν.Γ 136/46 «Πεξί Αγνξαλνκηθνχ Κψδηθνο», φπσο
ηξνπνπνηήζεθε θαη ηζρχεη.
4. Ζ παξνχζα ηίζεηαη ζε ηζρχ ζε φιε ηελ Υψξα απφ ηελ δεκνζίεπζή ηεο ζηε
Δθεκεξίδα ηεο Κπβεξλήζεσο.
5. Ζ παξνχζα λα αλαθνηλσζεί ζηνλ εκεξήζην ηχπν θαη λα δεκνζηεπζεί ζηελ
Δθεκεξίδα ηεο Κπβεξλήζεσο.
Ο ΤΦΤΠΟΤΡΓΟ
Γεψξγηνο Βιάρνο