adriana fernanda vega muete

65
REVISIÓN DE LAS APLICACIONES EN EL COMERCIO ELECTRÓNICO PARA MEJORAR LA COMPETITIVIDAD Y PRODUCTIVIDAD EN EL SECTOR HOTELERO DE LA ZONA HISTÓRICA DE LA CANDELARIA EN BOGOTÁ ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE UNIVERSIDAD COOPERATIVA DE COLOMBIA FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS PROGRAMA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS BOGOTÁ D.C. 2020

Upload: others

Post on 16-Jul-2022

1 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

REVISIÓN DE LAS APLICACIONES EN EL COMERCIO ELECTRÓNICO PARA

MEJORAR LA COMPETITIVIDAD Y PRODUCTIVIDAD EN EL SECTOR HOTELERO DE

LA ZONA HISTÓRICA DE LA CANDELARIA EN BOGOTÁ

ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

UNIVERSIDAD COOPERATIVA DE COLOMBIA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS

PROGRAMA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

BOGOTÁ D.C.

2020

Page 2: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

REVISIÓN DE LAS APLICACIONES EN EL COMERCIO ELECTRÓNICO PARA

MEJORAR LA COMPETITIVIDAD Y PRODUCTIVIDAD EN EL SECTOR HOTELERO DE

LA ZONA HISTÓRICA DE LA CANDELARIA EN BOGOTÁ

ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Trabajo de grado para optar al título de profesional en administración de empresas

Director proyecto de grado

WILLIAM EDUARDO MOSQUERA LAVERDE

UNIVERSIDAD COOPERATIVA DE COLOMBIA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS

PROGRAMA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

BOGOTÁ D.C.

2020

Page 3: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Dedicatoria

Dedico mi trabajo de grado, en primer lugar, a Dios, por poner su mano, su misericordia

y su amor en permitir la culminación de mi carrera y dar el primer paso de convertirme en una

profesional.

A mis padres Jesús Vega y María Trinidad Muete, porque ellos han sido mi apoyo, por el

esfuerzo que día a día hacen para darnos lo necesario sin importar cuanto deban soportar, por ese

motivo decidí tatuarme una palmera en mi brazo con sus nombres, porque sin duda ustedes son

ese árbol que significa victoria, fuerza, sabiduría y eternidad.

A mi hija Isabella, porque sé el amor infinito que me tiene y cada día se ha convertido en

mi motivo de ser y lograr mucho más, eres el tesoro más grande que Dios pudo darme, desde que

llegaste a mi vida has dejado esa huella que se clava cada vez más en mi corazón al verte, quiero

seguir siendo esa mamá esforzada y valiente para ti.

A mi hermana Degni Vega y a mi sobrino Juan David, porque mis esfuerzos también son

para hacerlos felices, son mi compañía y se lo orgullosos que están de mí y confían en que puedo

llegar mucho más lejos de lo que me propongo.

A mi amiga de toda la vida, Alix Paola Vargas Benavides, porque me ha enseñado que

las cosas se hacen con dedicación y disciplina, que se debe poner el pecho con la mejor actitud

ante las adversidades.

A Maykol Andrés Romero Romero, quien me enseñó que ayudar y servir a los demás es

de guerreros, hasta dar su propia vida por salvar la de otros.

A Ximena Paola Quintero Fernandez, porque me enseñó que la familia siempre es lo

primero y que la valentía de afrontar los momentos más difíciles de la vida, solo Dios se lo

permite a los más fuertes como ella.

Agradecimientos

Agradezco a Dios, a mi familia por su apoyo incondicional y por ser mi motivo de

inspiración a ser alguien en la vida.

Agradezco a mi asesor William Mosquera por su apoyo y enseñanza, que permitieron

culminar este proyecto tan interesante.

Agradezco a mis profesores en general que permitieron a lo largo de estos 5 años

aprender muchas cosas para mi vida laboral y personal, a mis compañeros por brindarme su

amistad y apoyo para seguir adelante.

Page 4: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Tabla de contenido

Resumen ........................................................................................................................ 10

Abstract ......................................................................................................................... 11

Introducción .................................................................................................................. 12

Título del Proyecto ........................................................................................................ 14

Planteamiento del Problema........................................................................................... 14

Justificación .................................................................................................................. 16

Marcos de Referencia .................................................................................................... 17

Antecedentes ................................................................................................................. 17

Historia de la Candelaria-Bogotá ............................................................................ 17

Zona Geográfica ..................................................................................................... 19

Marco Teórico ............................................................................................................... 21

Sector Hotelero de la Candelaria .................................................................................... 21

Tipos de Alojamiento en la zona de la Candelaria .......................................................... 22

El comercio electrónico ................................................................................................. 24

Los períodos del comercio Electrónico .......................................................................... 25

Estructura del comercio electrónico ............................................................................... 25

Ciclo del comercio Electrónico ...................................................................................... 26

Modalidades del comercio electrónico ........................................................................... 28

Marketing en redes sociales aplicado al sector hotelero .................................................. 29

Page 5: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Tecnología Blockchain .................................................................................................. 30

Definición ..................................................................................................................... 30

Características ............................................................................................................... 30

Blockchain público y privado ........................................................................................ 31

Blockchain público y privado ................................................................................. 31

Blockchain público ................................................................................................. 31

Blockchain privado ................................................................................................. 32

Blockchain hibrido ................................................................................................. 32

Aplicativos Blockchain .................................................................................................. 32

Factores de competitividad del sector turístico ............................................................... 34

Criterio Cultural ............................................................................................................ 34

Criterio Ambiental ......................................................................................................... 34

Criterio Social ............................................................................................................... 34

Criterio Económico ....................................................................................................... 35

Criterio Empresarial ...................................................................................................... 35

Criterio de Infraestructura .............................................................................................. 35

Criterio de gestión del destino........................................................................................ 35

Criterio de estrategia de Mercado .................................................................................. 36

Productividad actual del sector Hotelero ........................................................................ 36

Cadena de Valor del sector hotelero. .............................................................................. 37

Page 6: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Marco Conceptual ......................................................................................................... 40

Clúster .................................................................................................................... 40

Comercio ................................................................................................................ 40

Gentrificación ......................................................................................................... 40

Hotel ...................................................................................................................... 40

Hostal ..................................................................................................................... 40

Vivienda Turística .................................................................................................. 41

Marco Legal .................................................................................................................. 42

Objetivos ....................................................................................................................... 46

Objetivo general ............................................................................................................ 46

Objetivos específicos ..................................................................................................... 46

Desarrollo de los objetivos ............................................................................................. 47

Capítulo 1: Plataformas de comercio electrónico aplicadas al sector hotelero ................. 47

Capítulo 2: Aplicabilidad de la tecnología Blockchain en el sector hotelero ................... 54

Capítulo 3: Factores de productividad y competitividad del comercio electrónico en las

empresas del sector hotelero de la Candelaria ............................................................................ 55

Oportunidades ............................................................................................................... 56

Fortalezas ...................................................................................................................... 56

Conclusiones ................................................................................................................. 58

Bibliografía ................................................................................................................... 60

Page 7: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Tabla de Figuras

Figura 1 Línea del tiempo localidad de la Candelaria ..................................................... 18

Fígura 2 Mapa de Bogotá por localidades ...................................................................... 19

Figura 3 Mapa localidad de la Candelaria ...................................................................... 19

Figura 4 Ciclo del Comercio Electrónico ....................................................................... 27

Figura 5 Cadena de valor ............................................................................................... 38

Page 8: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Tabla de Gráficas

Gráfica 1 Distribución establecimientos de alojamiento en Bogotá ................................ 21

Gráfica 2 Variación de los ingresos sector hotelero. ....................................................... 37

Page 9: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Tablas

Tabla 1 Distribución de alojamientos por localidad según tipo de alojamiento. .............. 23

Tabla 3 Normagrama ..................................................................................................... 42

Tabla 2 Plataforma Digitales Sector Hotelero de la Candelaria ...................................... 47

Tabla 4 Establecimiento de Alojamiento en La Candelaria............................................. 52

Page 10: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Resumen

La presente investigación da a conocer algunas aplicaciones en las plataformas

tecnológicas que se utilizan en el comercio electrónico del sector hotelero de la Candelaria en

Bogotá, que les permite mejorar su competitividad y productividad. Para ello, la metodología

empleada fue la revisión sistemática de la información obtenida de diversas fuentes, en la que se

caracterizan las plataformas digitales que se utilizan en este sector hotelero de la Candelaria con

mayor frecuencia, ya sea por reconocimiento, efectividad, facilidad de manejo o precios por el

servicio, con el fin de analizarlas, conociendo su funcionamiento y utilidad.

También, se revisó la tecnología Blockchain, que últimamente está siendo utilizada, pues

permite realizar diversas transacciones con mayor seguridad, eliminar intermediarios y entregar

información de primera mano, ofreciendo ventajas como la disminución de costos y seguridad de

la información, gracias a sus características de diseño e implementación. Esta propuesta nace

como una inquietud por el auge del uso del comercio electrónico, las ventajas que tiene y el

cambio que genera en el mercado.

Se encontró que el aumento del uso del comercio electrónico ya hace parte del esquema

turístico y hotelero, por lo tanto, es importante su implementación para generar resultados

positivos en los proyectos que se puedan emprender.

Page 11: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Abstract

This research reveals some applications in technology platforms used in e-commerce in

the hotel sector of the Candelaria in Bogotá that allows them to improve their competitiveness

and productivity. For it, the methodology used was the systematic review of the information

obtained from various sources, in which digital platforms that are used in this hotel sector of the

Candelaria with greater frequency are characterized, either by recognition, effectiveness, ease of

handling or prices for the service, in order to analyze them, knowing its operation and utility.

Also, Blockchain technology was reviewed, which is being used lately, as it allows you

to carry out various transactions with greater security, eliminate intermediaries and deliver first-

hand information, offering advantages such as lower costs and information security, thanks to its

design and implementation features. This proposal was born as a concern for the boom in the use

of electronic commerce, the advantages it has and the change it generates in the market.

It was found that the increased use of electronic commerce is already part of the tourism

and hotel scheme, thus, its implementation is important to generate positive results in the projects

that can be undertaken.

Palabras Claves: Comercio electrónico, competitividad, productividad, blockchain,

sector hotelero.

Keywords: e- commerce, competitiveness, productivity, blockchain, hotel sector

Page 12: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Introducción

En Colombia existe una parte diferencial en el sector hotelero muy reconocido de la

capital de la república, la cual llama la atención por su arquitectura, ubicación, historia y por las

dinámicas del sector histórico, que permiten realizar diversas actividades turísticas. Está ubicado

en el centro de la ciudad de Bogotá-Colombia, cerca de donde se fundó la ciudad, formando

parte la Plaza de Bolívar, también alrededor están diferentes entidades como el Capitolio

Nacional, el Palacio de Justicia, Universidades, centros culturales como la biblioteca Luis Ángel

Arango, galerías artísticas y varios museos (Avendaño Melendez & Carreno Rodriguez , 2019).

Tan llamativo es el sector que se ha dado a conocer voz a voz por los turistas que lo visitan o

buscan en diferentes páginas web, la información de establecimientos de alojamiento, con la

descripción de los servicios de alimentación, hospedaje, precios y servicios adicionales.

Para el sector turístico y hotelero de la zona de la Candelaria en Bogotá, se presentó en

años anteriores un crecimiento de visitantes nacionales e internacionales, debido al

reconocimiento del comercio electrónico que se dio por medio de las páginas web. Lo que

conllevó a eliminar las barreras de tiempo y distancia.

Por consiguiente, las tarifas de alojamiento varían, desde los más costosos, que ofrecen

servicios de suites de lujo, con habitaciones grandes, baño privado, restaurantes, bar, lavandería,

sauna, jacuzzi y recorridos turísticos por el sector o la ciudad, hasta hostales con tarifas más

económicas, en el que ofrecen un servicio cómodo, con perfil informal. Generalmente, sus

consumidores son de origen extranjero, estudiantes, artistas y profesionales de clase media alta

que buscan un tiempo de descanso, ocio o estadía por motivos laborales en la ciudad. (Manrique

Gómez, 2013)

Page 13: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Lo anterior, se logra gracias a las páginas web, que han traído diversas formas de

comunicación, entretenimiento e interacción. Adicionalmente, con el comercio electrónico se

puede más que comercializar, integrar los tres elementos antes mencionados, permitiendo

minimizar costos e intermediarios, intercambiar información a nivel general, logrando aportar

cambios positivos para las personas o empresas que lo utilizan y saben aprovechar sus

funcionalidades.

Además, otra herramienta es la tecnología Blockchain, que tiene un impacto significativo,

parecido al que tuvo la aparición del internet, permite realizar todas las transacciones deseadas

en internet con menor riesgo, brindando seguridad y confianza. Debido al auge del uso del

comercio electrónico y otros usos digitales, se presenta el cibercrimen, pero con esta herramienta

se mitigan esta amenaza. Por lo tanto, las empresas, los bancos y algunos gobiernos están usando

esta tecnología a modo de registros distribuidos, cambiando la manera de almacenar información

y realizar transacciones, obteniendo las siguientes ventajas que supone esta tecnología: mayor

velocidad, menores costos, más seguridad, menos errores y eliminación de puntos centrales que

puedan fallar. (Tapscott & Tapscott, 2016)

Page 14: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Título del Proyecto

Revisión de las aplicaciones en el comercio electrónico para mejorar la competitividad y

productividad en el sector hotelero de la zona histórica de la candelaria en Bogotá.

Planteamiento del Problema

En el sector de la zona histórica de la Candelaria en Bogotá, se ha venido presentado la

siguiente problemática:

Aunque existan en los planes de desarrollo, proyectos de inversión y

mejoramiento, la gentrificación tiene como desventaja el desequilibrio territorial

y en la segregación social.

La inseguridad.

Miedo debido a la presencia de habitantes de calle en las zonas cercanas a lugares

de alojamiento acompañado de zonas oscuras.

Abandono estatal.

Falta de renovación en sus hoteles.

El esquema hotelero dentro de la gestión organizacional esta desactualizado.

Adicionalmente, el sector hotelero se ha visto fuertemente impactado a través de los

sucesos de pandemia presenciados en el mundo en el año 2020, porque el sector estaba

acostumbrado a las siguientes actividades:

Tratar al cliente de acuerdo a los servicios ofrecidos por los agentes turísticos.

Captar clientes de manera presencial.

No se afanaban por el desarrollo e implementación del modelo tecnológico en la

prestación de sus servicios.

Page 15: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

La falta de integración comercial digital de la zona ha permitido que se aleje y pierda

visibilidad en el gran aspecto mundial.

Al presentarse la situación de pandemia, el sector hotelero se vio obligado al cierre de los

establecimientos y a parar la operación de la prestación de sus servicios, incluso a despedir

personal, dado que no se tenían alianzas estratégicas para mantener recordación de la marca. Así

mismo, incertidumbre de los turistas al viajar por miedo al contagio. Por consiguiente, su

productividad ha bajado y por ende la competitividad hacia otras zonas hoteleras de Bogotá ha

bajado significativamente.

Lo que se espera a través de un óptimo comercio electrónico es que se tenga recordación

de marca aumentando la participación en el mercado del sector hotelero de la zona, donde sus

clientes caractericen los hoteles de forma rápida, encontrando un lugar para hospedarse que

cumpla en alto porcentaje sus necesidades, ya sea de comodidad, presupuesto y ubicación. El

sector hotelero de la candelaria al utilizar las diferentes herramientas tecnológicas y el comercio

electrónico puede aumentar su participación en el mercado, mejorando su productividad y

competitividad al implementar plataformas de comercio electrónico para ofrecer sus servicios.

¿Cómo puede el sector hotelero de la Candelaria mejorar su productividad y

competitividad al implementar plataformas de comercio electrónico para ofrecer sus

servicios?

Page 16: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Justificación

La hotelería y el turismo en Colombia ha implementado diferentes estrategias y

alternativas en sus gestiones, que han mejorado sus variables de competitividad y productividad,

viendo resultados en su crecimiento y sostenibilidad. Entre ellas se encuentra el uso del internet y

de diversas plataformas digitales del comercio electrónico, que permite mayor visualización de la

empresa, tanto a nivel nacional, como internacional, tanto en un computador como en un

teléfono móvil, permitiendo que muchas empresas entren en el mundo de la globalización, ya

que el desarrollo de las tecnologías de la comunicación es una de las características

fundamentales que rompe fronteras, la importancia de conocer las diferentes herramientas

tecnológicas que pueden cambiar totalmente un esquema de comercio tradicional sin

componentes tecnológicos. En efecto es un aporte significante al sector hotelero para competir en

otras partes del mundo, permitiendo un crecimiento de participación en este mercado, sin

importar las limitaciones geográficas, para obtener sin duda la obtención de un número mayor de

clientes con costos de inicio mucho menor que un negocio tradicional, en menor tiempo.

Esta información es importante para los administradores de empresas, ya que el mundo

digital ofrece un cambio en el comercio y las formas de administrarlo como lo es actualmente la

implementación y manejo de la tecnología 4.0, de manera que podemos ser eficientes y eficaces

sin mayor esfuerzo al que se venía trabajando en el comercio tradicional. Por consiguiente, estos

cambios nos ofrecen una nueva forma de mostrar los productos o servicios de una empresa con

facilidad, ahorrar dinero en publicidad, brindando información integral al comprador para que

tenga la alternativa de comparar precios, características, dando como resultado una decisión de

compra satisfactoria.

Page 17: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Marcos de Referencia

Con el fin de enriquecer el análisis y la interpretación de la investigación, a continuación,

se describen los marcos de referencia de las temáticas de la investigación, iniciando con los

antecedentes de la historia de la Candelaria, el cual muestra la historia de la zona de la

Candelaria en la ciudad de Bogotá, su zona geográfica, sus calles y los barrios que caracterizan la

unidad de planeamiento zonal UPZ. Se continua con el marco teórico de algunos términos

encontrados en la investigación, y finalmente con el marco legal, el cual dispone de un

normagrama que permite conocer algunas de las normas, leyes o acuerdos que se han

implementador en el sector hotelero que son relevantes para el correcto funcionamiento.

Antecedentes

Historia de la Candelaria-Bogotá

En la época de la colonia fueron construidas las edificaciones más relevantes de la corona

española como lo fueron la Casa de la Curia, la Real Audiencia Española, la sede del Virreinato

y del Cabildo. Así mismo, en las edificaciones más antiguas de la cuidad de Bogotá se destacan:

la Casa del Virrey, el Observatorio Astronómico, el Colegio San Bartolomé y el de Nuestra

Señora del Rosario, la Casa del Márquez de San Jorge, el Teatro Colón, el Capitolio Nacional y

los Palacios de Nariño, de San Carlos y el Municipal. Debido a los sucesos ocurridos con el tema

religioso se consiguió reunir a numerosas familias de los alrededores y por este motivo este

sector tomó el nombre de barrio Candelaria. Por consiguiente, en 1774 se dividió la ciudad de

Bogotá en ocho barrios y cuatro cuarteles lo que permitió desarrollar y construir una

organización más civil. El barrio de la Candelaria poco a poco fue siendo reconocido por ser el

sector más Antiguo de Bogotá. En la Candelaria se encuentran ubicadas diecisiete iglesias, lo que

ha permitido el desarrollo cultural y urbano.

Page 18: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Figura 1 Línea del tiempo localidad de la Candelaria

Fuente: (Secretaría de planeación, 2018)

Como se puede evidenciar en la Figura 1, que inicia en el año de 1950 la zona de la

Candelaria es catalogada como Centro Histórico de Bogotá, de acuerdo a las normas de

preservación del patrimonio urbano arquitectónico por su infraestructura colonial. En el año de

1960 la Candelaria se constituye como la localidad número 17. Por medio del acuerdo 10 de

1980 se creó la Corporación de la Candelaria, como un organismo jurídico y administrativo para

lograr la conservación de la Candelaria como Centro Histórico y Cultural de Bogotá lo que

conlleva que en el año 2000 se catalogue como centro cultural, gastronómico y de servicios.

(Quiroga Castro, 2020)

Page 19: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Zona Geográfica

Figura 2 Mapa de Bogotá por localidades

Fuente: (Alcaldia Local La Candelaria, 2020)

Figura 3 Mapa localidad de la Candelaria

Fuente: (Secretaría de planeación, 2018)

Page 20: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Como se refleja en la figura 2 y 3, la localidad de la Candelaria está ubicada en el centro-

oriental de Bogotá. Limita al Norte con la Avenida Jiménez de Quesada y la Avenida

Circunvalar, al Sur con la calle cuarta, al Oriente con la avenida circunvalar y al Occidente con

la avenida carrera 10. Cuenta con una extensión de 203 hectáreas de suelo urbano y 3 hectáreas

de medio natural de orden distrital que son áreas protegidas. Por lo anterior, se encuentra

distribuido en 8 barrios legalizados como lo son: las aguas, la Catedral, la Concordia, Egipto,

Belén, Santa Bárbara, Centro Administrativo y la Candelaria. (Quiroga Castro, 2020)

Adicionalmente, desde el año de 1774, el virrey Manuel Guirior decidió organizar las calles por

nombres que correspondían a santos o a personas que habitaban en la ciudad, los nombres de las

calles que podemos encontrar en la zona son: la calle cara de perro, la calle del cajoncito, la calle

del amor, la calle de la Esperanza, la calle del Agrado, la calle de la Alegría, la calle de la paz, la

calle de la fatiga, la calle de los dolores, la calle del afán, la calle de la agonía, la calle de la

Rosa, la calle del pecado mortal, la calle del silencio, la calle del patio de las brujas, la calle de la

Candelaria, la calle de Buena Vista, la calle de las culebras, la calle del puente de Lesmes, la

calle del embudo, la calle de los herreros, la calle sola, la calle de la cajita de agua, la calle del

Triunfo, la calle de la paloma, la calle de la palma, la calle del cubo, la calle de la enseñanza, la

calle de la artillería. Cada una de estas calles alberga muchas historia en la cual se desarrollaron

acontecimientos importantes como lo fueron la independencia de Colombia y que permite al

turista recorrer y descubrir una experiencia enriquecedora. (Duarte Martinez, s.f.)

Page 21: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Marco Teórico

A continuación, para dar relevancia con respecto al manejo del comercio electrónico en el

sector hotelero de la zona de la Candelaria en Bogotá, nos vamos a apoyar en conocer:

1. Como es el sector hotelero de la zona turística de la Candelaria.

2. En que consiste el manejo del comercio electrónico y cuáles son sus herramientas.

3. Cuáles son las incidencias en la competitividad y productividad en el sector.

Sector Hotelero de la Candelaria

En la gráfica 1, se puede evidenciar según el Censo de Establecimientos de Alojamiento

y Hospedaje del 2018 realizado por el Observatorio de Turismo del Instituto Distrital de Turismo

-IDT; de los 558 alojamientos encuestados. Las cuatro principales zonas de oferta hotelera en

Bogotá, en su respectivo orden son: Teusaquillo, Chapinero, La Candelaria y Usaquén, siendo el

objeto de estudio la tercera más importante.

Gráfica 1 Distribución establecimientos de alojamiento en Bogotá

Fuente: (IDT, 2018)

La zona hotelera de la Candelaria se caracteriza por ofrecer costos bajos por noche. Así

mismo, algunos de los establecimientos de alojamiento cuentan con restaurante en sus

Page 22: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

instalaciones y zona de bar. Los establecimientos de hospedaje y alojamiento que ofrecen

servicio de parqueadero para visitantes es muy baja en comparación con la zona de Chapinero

que ofrece con mayor frecuencia este servicio. En los últimos años el uso de bicicleta se ha

incrementado, partiendo de la idea de transportarse de una forma en la cual no solamente se

cuida el medio ambiente, el detenimiento a observar el entorno, sino también en el cuidado

propio del ser humano, lo que ha permitido que el sector turístico y hotelero ofrezca este servicio

a sus huéspedes. En la zona de la Candelaria, los establecimientos de alojamiento ofrecen el

servicio de alquiler de bicicletas, en lo que también se ofertan servicios de bici recorridos. (IDT,

2018)

Adicional a lo anterior, el sistema turístico de la Candelaria enmarca otros parámetros

adicionales fuera de los hoteles como son: los restaurantes, los museos, las tiendas de artesanías,

agencias de viajes y turismo, pasajes comerciales, entre otros establecimientos, lo que permite

que se puedan desarrollar clúster. Esta zona alberga la historia y la cultura de nuestro país

reflejado en cada rincón, cada calle, cada estructura conservado como patrimonio cultural. Por

consiguiente, al encontramos en la era de la tecnología se debe ir a la par de su conocimiento y

aplicación, para ser más competitivos y productivos, aprovechando las ventajas que ofrece, ya

que sugiere la mejor manera de gestionar las compras y ventas.

Tipos de Alojamiento en la zona de la Candelaria

En el Censo de Establecimientos de Alojamiento y Hospedaje aplicado en el año 2016 y

como se puede ver en la tabla 1, se caracterizó la distribución de alojamientos por localidad

según tipo de alojamiento, en lo cual se destacan los hoteles, los hostales, aparta- hoteles y la

vivienda turística. La zona de la Candelaria cuenta con 23 hoteles, 33 hostales, 2 viviendas

Page 23: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

turísticas y no cuenta con aparta-hoteles. Concentrándose en un número significativo los hostales

en la zona de la Candelaria en comparación con las demás zonas.

Tabla 1 Distribución de alojamientos por localidad según tipo de alojamiento.

Localidad Hotel Hostal Aparta hotel Vivienda Turística

Antonio Nariño 1 0 0 0

Barrios Unidos 25 3 1 2

Candelaria 23 33 0 2

Chapinero 87 12 10 6

Engativá 14 3 0 1

Fontibón 31 2 1 1

Kennedy 6 2 0 0

Los Mártires 9 0 0 0

Puente Aranda 4 1 1 0

Rafael Uribe Uribe 0 1 0 0 Fuente: (IDT, 2016)

La oferta hotelera de la zona turística de la Candelaria en Bogotá, se concentra en los

hostales, debido a la conservación de la estructura e identidad del sector. Así mismo, se

caracterizan por ofrecer servicios de wifi gratuito, tours, salas de juegos y permite que el alquiler

sea tomado solo por cama y no por habitación. Lo anterior, conlleva a la decisión de los turistas

por hospedarse en un hostal y no en un hotel por economía y versatilidad.

Page 24: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

El comercio electrónico

Para Colombia, según la ley 527 de 1999 del congreso de la Republica el comercio

electrónico:

“Abarca las cuestiones suscitadas por toda relación de índole comercial, sea o no

contractual, estructurada a partir de la utilización de uno o más mensajes de datos o de cualquier

otro medio similar. Las relaciones de índole comercial comprenden, sin limitarse a ellas, las

siguientes operaciones: toda operación comercial de suministro o intercambio de bienes o

servicios; todo acuerdo de distribución; toda operación de representación o mandato comercial;

todo tipo de operaciones financieras, bursátiles y de seguros; de construcción de obras; de

consultoría; de ingeniería; de concesión de licencias; todo acuerdo de concesión o explotación de

un servicio público; de empresa conjunta y otras formas de cooperación industrial o comercial; de

transporte de mercancías o de pasajeros por vía aérea, marítima y férrea, o por carretera “ (págs.

1-2).

El comercio electrónico es la aplicación del marketing en internet, donde confabulan los

esfuerzos de las empresas, pasando de ser un catálogo de productos o servicios, para convertirse

en un medio para realizar negocios. Con un crecimiento mundial en volumen de usuarios, como

de sitios comerciales. Esta herramienta permite aumentar la productividad, la visibilidad,

interacción y ejecución de negocios en la red, a bajos costos.

Las principales ventajas que ofrece el comercio electrónico es: capacidad de enfoque para

acceder a su público objetivo, capacidad de seguimiento y medición, para que las empresas

replanteen sus objetivos, creando nuevos productos o servicios de acuerdo a las necesidades

identificadas por medio cookies. Disponibilidad y flexibilidad, permitiendo que el usuario

obtenga más información sobre un producto o servicio en el momento que lo desee, pues es una

tienda virtual las 24 horas. (Martinez Valverde & Rojas Ruiz , 2016)

Page 25: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Los períodos del comercio Electrónico

En estos periodos podemos encontrar la constante evolución del comercio electrónico, de

su crecimiento e innovación, de sus inicios, donde en cada etapa sufre una transformación para

llegar a ser lo que es hoy en día. De acuerdo con su historia el comercio electrónico no es tan

antiguo y ha sido marcado por tres periodos que a continuación se describen:

1995 – 2000: Los primeros años fueron periodos de crecimiento e innovación que

iniciaron en el año de 1995 con el uso de la web que promovía productos y

servicios.

2001 – 2006: este periodo se caracterizó por la consolidación, pues en el año 2000

finaliza el crecimiento explosivo, las empresas puntocom. alcanzan su pico y

empiezan a colapsar.

2006: inicia un periodo de redefinición con la aparición de las redes sociales y los

sitios de contenido que atrajeron mucha audiencia.

En sus inicios el comercio electrónico aumentaba cada año, este crecimiento se

detuvo entres los años 2008 y 2009, debido a la recesión mundial. Volvió a tener

un crecimiento en el año 2010 y se proyecta que va a impactar todo el comercio

para el año 2050.

(Soler Patiño, 2016)

Estructura del comercio electrónico

Las aplicaciones del comercio electrónico están sostenidas por una infraestructura cuya

implementación depende de cuatro áreas: personas, políticas, estándares técnicos y protocolos.

La administración del comercio electrónico se puede entender como la coordinación entre

aplicaciones, infraestructura y áreas. Esta infraestructura está formada por:

Page 26: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Infraestructura para servicios comunes: tarjetas de crédito seguras, autenticación

electrónica de los medios de pago, directorios y catálogos.

Infraestructura para distribución de información y de mensajes: EDI1, correo

electrónico, HTTP. 1. Electronic Data Interchange, sistema y protocolos de intercambio de datos

a través de la red. 36 Apuntes de Estudio

Infraestructura para publicidad, multimedia: HTML2, Java3, WWW, VRML4.

Infraestructura para la red: Internet, cable, wireless, intranet, extranet.

Infraestructura de interfaz: las bases de datos de los consumidores y sus aplicaciones.

(Malca , 2009)

Estas estructuras están determinadas por las características de las actividades ecónomicas

y necesidades de las empresas, es decir si una compañía vende ropa por internet, debe utilizar

una infraestructura para servicios comunes. Para que el sector hotelero logre funcionar

integralmente para optimizar los servicios es importante implementar en su desarrollo el uso de

las estructuras del comercio electronico, teniendo en cuenta que las infraestructuras

anteriormente descritas logran ofrecer diferentes usos. Por lo tanto, para continuar ahondando en

el funcionamiento del comercio electrónico se analizará su ciclo.

Ciclo del comercio Electrónico

El comercio electrónico maneja un proceso para atraer un cliente y ejecutar una venta;

iniciando con la atracción del cliente por medio de un esquema publicitario visual ó auditivo, que

permitirá generar un interés de realizar un pedido, la ejecución de la venta electrónica y brindar

servicios postventa que me permitirán atender y tener un cliente satisfecho. Con base a lo

anterior se presenta la informacíon de manera gráfica.

Page 27: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Figura 4 Ciclo del Comercio Electrónico

Fuente: (Malca , 2009)

En el ciclo de la figura 3 podemos observar el proceso que se debe tener en cuenta para

atender cómodamente al cliente a través del esquema digital, el cual inicia desde reaccionar hasta

la ejecución de la venta electrónica. Por consiguiente, el comercio electrónico es donde se ofrece

de forma digital los bienes y servicios a la comunidad, por ejemplo, el comercio electrónico en

turismo maneja los componentes como atraer a los clientes a través de un esquema gráfico,

publicitario, visual para luego conseguir que el interactúe desarrollando la reservación por este

medio y así mismo se coordine la ejecución y entrega de los servicios obtenidos, lo que permite

conocer el servicio de postventa y establecer planes de mejora. Finalmente, para que este ciclo se

cumpla se deben tener en cuenta cada una de las acciones van relacionadas entre sí, lo que

conlleva a una venta efectiva.

Con base en lo anterior, el comercio electrónico determina las siguientes cuatro

modalidades.

CLIENTE

Reaccionar: proveer servicios de postventa

Atraer: obtener y mantener la atención

Interactuar: convertir interes en pedidos

Transacción: coordinar la ejecución de la venta

electrónica

Page 28: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Modalidades del comercio electrónico

El comercio electrónico supuso una reingeniería en lo que se venía trabajando en el

comercio. Por ende, dependiendo el objetivo y la actividad económica cada empresa maneja una

modalidad de comercio. Por ejemplo, si se quiere mostrar un catálogo online, se debe utilizar la

modalidad negocio A, consumidor o B2C. En estas cuatro modalidades podemos observar

diferentes aplicativos en los desarrollos hoteleros como son:

De las modalidades anteriormente descritas, la que se aplica en el sector hotelero es el

B2C que permite realizar el comercio entre la empresa y entre el consumidor final que en este

caso es de establecimiento de alojamiento y agente turístico o turista. Pero ninguna de las

NEGOCIO A NEGOCIO O B2B

son las transacciones en línea entre organizaciones

Facilitan las operaciones de cooperación entre los socios de la organización

NEGOCIO A CONSUMIDOR O B2C

intercambio de información a clientes por medio de catálogos online

implementación de diferentes de todos de pago electrónicos o tradicionales

CONSUMIDOR A CONSUMIDOR O C2C

intercambio entre individuos entre sí

puede aplicarse la ayuda de un tercero que le brinde infraestructura, políticas de intercambio, entre otros

CONSUMIDOR A NEGOCIO O C2B

los consumidores se unen para firmar grupos de compradores

permite una comercialización personalizada, reducción de costos, mayores utilidades, entre otros. Figura SEQ Figura \* ARABIC 2 Categorías del comercio electrónico. Elaboración

propia.

Page 29: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

empresas lograría dar a conocer su compañía sino realiza marketing digital, es por ello que

hablaremos del marketing en redes sociales y como potencializa el objeto de estudio.

Marketing en redes sociales aplicado al sector hotelero

El marketing tradicional también se modificó, pues no es lo mismo aplicarlo al comercio

tradicional, que al comercio electrónico. El uso del internet y las redes sociales se han convertido

en una herramienta esencial para las empresas turísticas, ya que por estos medios se puede

presentar de forma detallada las instalaciones, las promociones, los precios y la ubicación.

Debido a los entornos globales y los avances tecnológicos, los consumidores se han vuelto

exigentes, esperan conseguir más valor por su dinero. Es por ello, que las empresas hoteleras

deben mantener la información que muestran en los medios electrónicos actualizadas

constantemente, debido a que este servicio es valorado por los clientes en alto porcentaje como

lo es la ubicación del hotel, los precios y por último las promociones ofrecidas. Las empresas que

están realizando seguimiento de las necesidades de los clientes podrán prolongar su ciclo de

vida. (Miranda Zavala & Cruz Estrada, 2016). Por consiguiente, se creó una herramienta que

cubre la necesidad de estar seguros y tranquilos al realizar una transacción, así mismo genera

confianza en las plataformas digitales, su nombre es Tecnología Blockchain de la cual

hablaremos a continuación.

Page 30: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Tecnología Blockchain

Un término desconocido para muchos, pero que marca una pauta en la historia. La

tecnología Blockchain nació con bitcoin en la entidad “Satoshi nakamoto”. Es una tecnología

potente que se aplica en diferentes ámbitos, permitiendo diferentes formas de jugarlo, se maneja

público y privado. En el año 2008 la tecnología Blockchain sobresalió, cuando apareció el

bitcoin. Actualmente su utilización y su demanda ha crecido, se proyecta un crecimiento anual

del 51% para el 2022 en diferentes mercados como el de entidades financieras. (Binance

Academy, 2018). A continuación, nos adentraremos en la definición y sus características para

entender su funcionamiento.

Definición

La tecnología blockchain se entiende como un libro de contabilidad conformado por

registros, es decir bloques, vinculados y cifrados para dar tranquilidad, protegiendo la privacidad

y dando seguridad de su actividad.

Características

Las principales características del blockchain son:

Mecanismo de consenso: está diseñado para que los nodos que manejan la

información de manera de común acuerdo, es decir consensuada

Seguridad: al añadir un bloque de la transacción a la cadena no se puede

cambiar, sólo se puede consultar, lo que asegura que no sea inmutado e

integridad.

Confiable: por su diseño de igual a igual en la red P2P, hace que la información

sea confiable, que exista disponibilidad y escalabilidad.

Page 31: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Transparencia y trazabilidad: el diseño de su tecnología refiere la limpieza de los

registros, creados por el protocolo, siendo auditables en cualquier momento.

Ahorro de costes y tiempo: por trabajar en cadena de bloques, se reducen las

tareas de registro y control de los datos de las transacciones.

Agilidad: las transacciones son en tiempo real: sin demoras por auditorias de

organismos externos. (Lopez Rodriguez, 2018, pág. 15)

Blockchain público y privado

Blockchain público y privado

La tecnología Blockchain tiene mucha fuerza, tanto que se aplica en diferentes ámbitos,

por lo tanto, han surgido nuevas formas de trabajarla. Hablar de blockchain público y privado es

similar a hablar de cadenas de bloques sin permiso (permissionless Blockchain), o con permiso

(permissioned Blockchain):

Blockchain público

La cadena de bloques de bitcoin es un Blockchain público, al igual que otras

criptomonedas. Este se caracteriza por que cualquier persona puede realizar diferentes acciones:

Mantener la base de datos.

Acceder a la base de datos

Realizar transacciones, las cuales quedan registradas en la base de datos

La base de datos es distribuida equitativamente

El incentivo para mantener la base de datos es económico-criptográfico. Se

recompensa económicamente por una labor criptográfica.

Page 32: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Blockchain privado

También existen cadenas de bloques privadas, que son las que se caracterizan por que los

participantes que la conforman y el proceso son limitados. Este Blockchain privado se

caracteriza por:

Una entidad o grupo de entidades mantienen la base de datos

Solo las entidades seleccionadas pueden acceder

Solo las entidades con permiso pueden realizar transacciones que se registran en

la base de datos.

La base de datos se mantiene por un interés

La base de datos está centralizada o almacenada en entidades preseleccionadas

Blockchain hibrido

Este tipo de blockchain se caracteriza por ser la combinación de los dos anteriores, los

nodos que participan son seleccionados, pero las transacciones son públicas. Los nodos que

participan mantienen la seguridad del Blockchain, pero al ser visible las transacciones, se facilita

la gestión de la identidad Digital Soberana.

Aplicativos Blockchain

A continuación, se relacionan las diferentes aplicaciones del Blockchain:

Criptomonedas

Navegadores

Almacenamiento

Donaciones

Registros médicos

Registros académicos

Page 33: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Comercio electrónico

Información colaborativa

(Lopez Rodriguez, 2018, pág. 20)

La tecnología Blockchain consiste en el encriptamiento de la información a través de

almacenamiento por bloques en una cadena general en donde dé a parejas van atendiendo el

control de cierta información y, por consiguiente, esta cadena puede ser infinita, sin que todos los

actores se conozcan y todos protejan la misma información, esa es la particularidad que tiene esta

tecnología. El blockchain es muy conocido a través de las criptomonedas tipo bitcoin y los otros

desarrollos, pero en el sector de estudio tiene como ventaja: evitar el rastreo y el hackeo, Por

consiguiente, los fraudes son menos posibles de realizar, esto logra que el riesgo reputacional de

la empresa que tiene implementado este sistema se disminuya y que no se pierda la información,

lo que contribuyen a que sea una solución digital que va a mejorar la experiencia del cliente. En

consecuencia, es importante conocer y aplicar esta herramienta al comercio electrónico para

realizar las diferentes gestiones con tranquilidad y confianza, que se puede transmitir al cliente,

permitiendo la sostenibilidad de los clientes y de los agentes que interfieren.

Page 34: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Factores de competitividad del sector turístico

Es por ello que analizaremos los factores de competitividad que se dan en el sector

turístico apoyándonos en el estudio realizado por el centro de pensamiento turístico de Colombia

en el año 2019, que explica los diferentes criterios para evaluar la competitividad. Entre ellos

encontramos:

Criterio Cultural

El Criterio cultural se constituye por ocho indicadores, que evalúan el aprovechamiento

del patrimonio cultural de los destinos, y el impacto que tiene la actividad turística sobre estos.

También evalúan la disponibilidad de atractivos y productos culturales y la gestión que realizan

las actividades competentes por resaltar la importancia de estos.

Criterio Ambiental

El criterio ambiental se compone de quince indicadores que se relacionan con la calidad

del medio ambiente y la interacción con la industria turística con los ecosistemas que presente.

Donde se evalúa la protección y gestión del entorno ambiental y el valor que tenga en su

producción turística.

Criterio Social

Este criterio se compone por once indicadores que buscan ver el impacto que tiene la

actividad turística sobre la comunidad local, midiendo el estado del mercado laboral del sector y

la formación del capital humano que se emplea en la prestación de los servicios turísticos. La

capital de Bogotá para este año se ubicó en el primer puesto de este criterio, por el desempeño

positivo en la formación de capital humano y bajas tasas de informalidad laboral y de subempleo

objetivo. Así mismo presentó altos niveles de contratación a término indefinido en la industria

hotelera y altas tasas de bilingüismo en los programas de formación en turismo.

Page 35: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Criterio Económico

El criterio económico se constituye por trece indicadores, que miden la disponibilidad de

la región en atender la demanda nacional e internacional. Esto lo realiza evaluando criterios

como: el producto interno bruto departamental, llegadas de turistas extranjeros a los destinos

nacionales, estados financieros, incentivos y la carga tributaria de la actividad.

Criterio Empresarial

Este criterio contiene once indicadores que establecen el nivel de asociatividad entre las

empresas del sector y las gestiones institucionales que realizan para prestar un óptimo servicio.

De este modo evalúan la formalidad, la facilidad que presenten para crear empresas, la

participación del sector privado en conjunto con el sector público y la internacionalización

empresarial. Para este criterio Bogotá también obtuvo el primer puesto, por destacarse en la

mayor vinculación de habitaciones a cadenas hoteleras nacionales e internacionales y también

por contar con certificados de calidad por parte de los prestadores de este servicio en gran

número.

Criterio de Infraestructura

Este criterio es el que tiene más indicadores, pues tiene veintidós, que evalúan los

aspectos de infraestructura terrestre, área, tecnológica y de soporte para la prestación de servicios

turísticos en los destinos.

Criterio de gestión del destino

El criterio de gestión del destino se compone de dieciocho indicadores los cuales

desarrollan las condiciones que se deben aplicar en la actividad turística y la articulación de los

actores públicos y privados. Entre estas condiciones esta: la planificación, sostenibilidad de los

destinos, priorización y aporte de recursos nacionales y regionales.

Page 36: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Criterio de estrategia de Mercado

El criterio de estrategias de mercadeo se compone por siete indicadores que evalúan la

capacidad de las empresas del sector para gestionar los mercados y dar a conocer sus productos

con una estrategia de promoción integral del destino. Donde en este criterio Bogotá se volvió a

ubicar en el primer lugar, liderando los siete indicadores, y sobresaliendo en la promoción a

través de guías turísticas y en medios virtuales. (Pico Silva, y otros, 2019)

Para concluir se analiza que existen varios criterios para tener en cuenta en la gestión de

competitividad, que requieren esfuerzos a nivel territorial para promover los productos y

servicios, y mejorar la comercialización de estos, en mercados segmentados y de calidad.

Productividad actual del sector Hotelero

La productividad del sector ha tenido un comportamiento descendente de acuerdo con la

información de la muestra mensual de hoteles (MMH) realizada por el DANE de este año. “Los

ingresos reales de los hoteles registraron una variación de -93,5% en mayo de 2020 frente al

mismo mes del 2019. La variación del año corrido, es decir la registrada para los primeros cinco

meses de 2020, fue -42,7% en comparación con el mismo periodo del año anterior. Así mismo,

entre junio de 2019 y mayo de 2020 esta variación fue de -12,1% con respecto al periodo junio

2018 – mayo 2019” (DANE, 2020)

Page 37: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Gráfica 2 Variación de los ingresos sector hotelero.

Fuente: (DANE, 2020)

En la gráfica 2 podemos ver las barras de color rojo representando el mayor

comportamiento de los ingresos reales del sector a través de los meses. En mayo ya podemos

visualizar el comportamiento negativo del sector con un -93,5, en sus ingresos. Este

comportamiento se puede volver comparar al mirar los resultados del año pasado, el mismo

resultado ascendente, pasando de 17,5% en ingresos en el año 2019 a -93,5% en el año 2020.

Cadena de Valor del sector hotelero.

Bajo la propuesta presentada en la figura 4 por el docente investigador William Eduardo

Mosquera Laverde se describe la cadena de valor en el sistema turístico, el cual se representa por

medio de nodos quien participa en la cadena como receptor y emisor y se representa así:

Nodo 1: Turista

Nodo 2: Agencia de viajes

Nodo 3: Transporte

Nodo 4: Establecimiento de alojamiento

Nodo 5: Servicios en sitio- restaurantes y entretenimiento

Nodo 6: Servicio de excursión

Page 38: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Fuente: (Mosquera Laverde, 2020)

Referente a lo anterior, se describe la cadena de valor, en los que podemos identificar

quienes participan en el comercio electrónico.

1. Agencia de viajes: agrupación de empresas que se dedican profesional o comercialmente

a mediar entre la empresa prestadora del servicio y el cliente, organizando servicios

turísticos. Su principal objetivo es satisfacer, fidelizar los clientes que toman los

servicios o productos turísticos. Existen varios tipos de agencias:

Mayorista

Minorista

Mayorista/minorista (mixta)

(Centro Europeo de postgrado CEUPE, 2018)

Figura 5 Cadena de valor

Page 39: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

2. Transporte turístico: son los que permiten al turista desplazarse de un lugar a otro, del

lugar de origen al lugar de destino. Estos pueden ser acuáticos, terrestres, aéreos o

espaciales.

3. Alimentos: Son todas las comidas que el turista pueda comer, tanto en el desayuno,

almuerzo, comida y meriendas.

4. Insumos: son todos aquellos que se utilizarán en la cadena de valor para entregar el

servicio, estos incluyen materia prima, energía, combustible, maquinaria, materiales de

oficina, edificio, instalaciones, lavandería, mantenimiento.

5. Dotaciones: Son los diferentes implementos que utilizan los empleados para realizar sus

funciones, como: dotación de uniformes y zapatos, carnets de presentación, traje de

seguridad y demás que pueda utilizar de acuerdo a la necesidad de la compañía.

6. Información externa e interna: Es la compilación de la información que se utiliza en las

gestiones hoteleras para la toma de decisiones, como: leyes, encuestas, estudios,

información financiera de la empresa, comportamiento de ventas.

Page 40: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Marco Conceptual

A continuación, se relacionan las diferentes definiciones utilizadas en el presente trabajo

para mayor comprensión.

Clúster

El clúster es la unión de varias empresas que desarrollan diferentes actividades en pro de

un mismo objetivo de negocio como lo es cooperar al desarrollo de cada una de las empresas que

lo componen y la generación de competencia, lo que permite al turista tener una interacción con

el entorno sin tener que gestionar lo suficiente teniendo en cuenta la relación que cada una de las

empresas tienen para generar en la una experiencia completa. (Sandoval Mendieta, 2013).

Comercio

Es el intercambio de bienes y servicios entre varias partes, a cambio bienes y servicios

diferentes de igual valor, o a cambio de dinero.

Gentrificación

Es un proceso de renovación urbana en el cual, los habitantes de una zona son

desplazados directa o indirectamente en razón de la llegada de un nuevo grupo, con

características económicas, políticas, culturales y sociales diferentes, que contribuyen a la

transformación de zonas deterioradas.

Hotel

Donde las habitaciones son privadas al igual que los baño contando con servicios

adicionales como recepción, alimentación, salas de estar

Hostal

Se caracteriza por habitaciones compartidas o semiprivadas con servicio sanitario con

idéntico funcionamiento.

Page 41: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Vivienda Turística

Son los alojamientos que se rentan por un periodo mínimo de 30 días.

(Alcaldia Local de la Candelaria, 2019, pág. 21)

Page 42: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Marco Legal

El comercio electrónico en Colombia se destaca dado que a partir de los años las

actividades de comercio que se realizan por medios electrónicos, incrementado y con ellas el

surgimiento de entidades de control que los respaldan, para el año 2009 es fundada la Cámara

Colombiana de Comercio Electrónico, siendo así una entidad multidisciplinaria, sin ánimo de

lucro con el objetivo de educar, promover, desarrollar y garantizar la práctica del comercio

electrónico en el país, en los que existe una interacción activa de individuos, empresas y el

gobierno. (Soler Patiño, 2016, pág. 23).

Por ser una actividad económica en Colombia, esta es regida y controlada por diferentes

entidades para que tenga un funcionamiento normal y legal, disponiendo normas y leyes tanto

para prestadores de este servicio, como para sus clientes. A continuación, relacionaremos

algunas leyes aplicadas al sector hotelero.

Tabla 2 Normagrama

Tipo Título Artículos Temáticas Observaciones

Ley 300 de

1996

Ley general del

turismo

26,29,61,

62, 63

Definiciones

Aspectos

operativos del

turismo

Registro

nacional de

turismo

Derechos y

obligaciones de

los usuarios.

El estado

promueve el

desarrollo del

turismo

metropolitano.

Inscripción de los

prestadores de

servicios

turísticos.

Respeto por

términos

ofrecidos y

pactados.

Page 43: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Decreto 018

de 2019

Inversiones del

Turismo

Parámetros de inversión,

monto y concepto.

Apoya económicamente

el turismo, para su

mejoramiento.

Decreto 410

de 1971.

Última

actualización:

15 de octubre

de 2020 –

Diario oficial

51456 de 3

de Octubre

de 2020

Código de

comercio

1,10, 13,

Aplicabilidad de la ley

comercial,

comerciantes, concepto

y calidad.

Presunción de estar

ejerciendo el comercio.

Obligaciones de los

comerciantes.

Explica las disposiciones

de la ley comercial,

quienes se consideran

comerciantes.

Según la ley se considera

comerciante quien

cumpla ciertos criterios.

Se describen las

obligaciones de todo

comerciante.

Ley 527 de

1999

Por el cual define y

reglamenta el

acceso y uso de los

mensajes de datos,

del comercio

electrónico y de las

firmas digitales.

2

Comercio electrónico Contiene la definición de

comercio electrónico,

abarca las cuestiones con

relación de índole

comercial.

Decreto 19 de

2012

“Por el cual se

dictan normas para

suprimir o reformar

regulaciones,

procedimientos y

trámites

innecesarios

existentes en la

Administración

Pública.”

37

Instrucciones de las

superintendencias a sus

vigilados.

Refiere a las funciones

de las superintendencias

y demás entidades que

cumplan funciones de

policía administrativa en

su ejercicio de vigilar,

controlar e impartir

instrucciones a sus

vigilados.

Page 44: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Norma técnica Norma técnica sectorial colombiana

NTSH006

Categorización

por estrellas para

los hoteles en las

modalidades

1,2,3,4 y 5

Esta norma técnica

sectorial establece

características de calidad

en infraestructura y

servicios ofrecidos, que

deben cumplir los

hoteles para obtener su

certificado de calidad

turística

Ley Ley 2068 de 2020 - Nueva Ley de

Turismo en

Colombia

55 Atractivos

turísticos.

Punto de control

turístico.

Las plataformas

electrónicas o

digitales de

servicios

turísticos

Permite la

competitividad

del país a largo

plazo.

reducción de las

tarifas del

impuesto

nacional al

consumo en el

expendio de

comidas y

bebidas al 0%

la eliminación de

la multa para

reactivar el

Registro

Nacional de

Turismo (RNT),

hasta marzo del

2021.

se establecen

estándares

mínimos de

calidad,

seguridad y

sostenibilidad

teniendo en

cuenta el tamaño

y las capacidades

de los

prestadores de

servicios

turísticos.

Fuente: Elaboración Propia.

Page 45: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

En Colombia, las leyes aplicadas al sector de la hotelería y el turismo permiten que el

país sea sostenible y relevante para la economía y desarrollo del país, teniendo en cuenta que en

los últimos años las entidades gubernamentales han propuesto diferentes programas de desarrollo

e inversión integrando factores de competitividad y productividad. Es importante resaltar que a

raíz de la pandemia del Covid 19, el sector de la economía en el país, que más se ha afectado es

el de la hotelería y el turismo, por lo tanto, la Ley 2068 de 2020 protege el desarrollo del sector

en la reactivación turística, implementando principalmente controles de bioseguridad, promoción

y protección de los atractivos turísticos, actualiza regulación de guías turísticos y programas de

ecoturismo.

Page 46: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Objetivos

Objetivo general

Revisar las aplicaciones del comercio electrónico para mejorar la competitividad y

productividad en el sector hotelero de la zona histórica de la candelaria en Bogotá.

Objetivos específicos

Caracterizar las plataformas del comercio electrónico aplicados al sector hotelero

de la Candelaria.

Analizar la tecnología Blockchain y su aplicabilidad en el sector hotelero.

Determinar los factores de productividad y competitividad del comercio

electrónico en las empresas del sector hotelero de la Candelaria.

Page 47: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Desarrollo de los objetivos

Capítulo 1: Plataformas de comercio electrónico aplicadas al sector hotelero

A continuación, se caracterizan los diferentes canales de comercio electrónico que se

aplican al sector hotelero para su funcionamiento y las principales plataformas digitales que se

utilizan para ofrecer servicios de alojamiento y servicios complementarios en la consecución de

un plan integral en viajes de negocios, de estudio o de vacaciones.

Tabla 3 Plataforma Digitales Sector Hotelero de la Candelaria

Plataforma Digital

Características

Booking.com

*La plataforma opera en 229 países.

*Su objetivo es ofrecer viajes sostenibles para

ofrecer versatilidad en sus servicios.

* Es una de las empresas digitales de viajes

más grande del mundo.

* Oferta millones de opciones de Alojamiento

y transporte en todo el mundo a los viajeros.

* La plataforma está disponible en 43

idiomas.

(Booking, 2020)

Expedia Group

* Tiene delegaciones en 31 países en el

mundo.

* Se interrelaciona con otras empresas para

ofrecer servicios completos de reserva en

hoteles, tiquetes de avión, actividades a

realizar en el lugar de alojamiento y sus

alrededores, renta de carro, cruceros, arriendo

de vivienda, entre otros.

* Usa sistemas de distribución global para

realizar las reservas de vuelos y hoteles como

el sistema Sabre, Worldspan y Pegasus.

(Expedia Group, 2020)

Page 48: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Hotels.com

*Es una empresa de Expedia Group.

*tiene 85 sitios web en 34 idiomas.

* Se pueden encontrar 290.000 hoteles en

aproximadamente 19.000 ubicaciones

*ofrece sus servicios por medio del sitio web

y también por medio de su centro de atención

telefónica.

*Brinda ofertas a sus clientes, especialmente

cuando son grupos.

(Hotels.com, 2020)

Tripadvisor

* Ayuda alrededor de 463 millones de

viajeros al mes.

* Opera en 30 países de todo el mundo.

incluida China bajo daodao.com.

* Los comentarios y opiniones de las

experiencias de cada uno de los viajeros,

influye en la decisión de confianza para que

los servicios que ofrece la plataforma sean

contratados.

* Se encuentra disponible en 28 idiomas.

* Permite realizar comparación de las

opciones brindadas en la plataforma.

(Tripadvisor, 2017)

Detecta Hotel

* Recopila la información de plataformas

como Booking.com, Expedia, Hotels.com,

Agoda, entre otras y permite a través de una

búsqueda sencilla y rápida de lo que el viajero

requiere.

* Garantiza la búsqueda de la mejor opción,

indicando que si el cliente después de realizar

la reservación, encuentra una mejor oferta, se

desembolsa la diferencia.

* Asesoramiento para propietarios de hoteles,

para ampliar el marketing de sus

establecimientos y servicios.

* Aplicación que permite ser descargada en

cualquier dispositivo.

(Detecta Hotel, 2020)

Page 49: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Kayak

* La plataforma se encarga de buscar en

varias páginas web de vuelos, hoteles,

alquileres de carro, entre otros, para remitir la

información al cliente y darle opciones y que

pueda tomar la decisión.

* Kayak trabaja con seis marcas

internacionales para dar la mejor experiencia

a sus clientes: Swoodoo, Checkfelix,

Momondo, Cheapflights, Mundi y

HotelsCombined.

* Desde el 2013 hace parte de Booking

Holdings.

(Kayak, 2020)

Agoda

*Tiene un programa de fidelización llamado

“PointsMAX” en el cual se acumulan puntos

cada vez que se reserve con ellos.

* la plataforma tiene diferentes formas de

interactuar con los viajeros, brindando

información de varios lugares del mundo por

medio de un Blog.

* Hace parte de Booking Holdings Inc.

(Agoda, 2020)

Atrapalo.com

* La plataforma proporciona información de

Hoteles, Alquiler de Carros, Vuelos con

diferentes aerolíneas, Paquetes turísticos,

Cruceros, Restaurantes, Teatro, Eventos,

incluso cursos virtuales dependiente del país

al cual se quiere disfrutar.

(Atrapalo.com, 2020)

Hostelworld

* Es la plataforma global de reservas online

centrada en albergues.

* Se encarga de buscar opciones a los viajeros

preferiblemente jóvenes e independientes que

quieran conocer gente nueva que les permita

contar historias interesantes cuando regresen a

su país.

(Hostelworld Group Inc, 2018)

Page 50: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Ready to Trip

* Permite interactuar con varias opciones de

hoteles, apartamentos, restaurantes en

diferentes países, se puede observar diferentes

características que estos tienen y que, de

acuerdo a la preferencia del cliente, puede

tomar una decisión de viaje.

* Se puede reservar en más de 1.199.000

hoteles en 195 países.

* Brinda cancelación gratuita en la mayoría

de las habitaciones.

(Readytotrip, 2020)

Despegar.com

* Es la empresa de viajes online líder en

Latinoamérica.

* Opera en 20 países.

* Permite filtrar la información en opciones

de traslados, asistencias, paquetes,

actividades, planes en Disney, entre otros.

(Despegar.com, 2020)

Trivago

* Opera en 54 mercados globales.

* “La diferencia clave entre trivago y una

agencia de viajes en línea, es que mientras los

viajeros buscan y eligen su hotel ideal en

trivago, se les redirige para reservar ese hotel

con uno de los anunciantes”.

(Trivago, 2020)

Airbnb

*Está disponible en más de 191 países.

*Soporte global disponible en 11 idiomas.

*Manejo de la política de reembolso al

huésped, por varios problemas de viajes.

(Airbnb, 2020)

Visa

* Permite tener una mejor experiencia en

pago digital.

* Brinda transacciones seguras y confiables a

los turistas y al establecimiento de comercio

y/o alojamiento.

Page 51: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

* Implementación de tecnología de

encriptación avanzada.

* Respaldada en más de 150 países.

(Visa, 2020)

Mastercard

*Beneficios ofrecidos a pequeñas, medianas y

grandes empresas.

*Permite una mejor relación con los clientes,

más ágil y segura.

*Brindar al cliente un mayor poder

adquisitivo.

*Reduce el proceso de caja.

*Tiene presencia en más de 210 países y

territorios.

(MasterCard, 2020)

Rappi Travel

*Permite tener convenios con diferentes

categorías como: restaurantes, supermercados,

Rappi favor.

*Permite acumular puntos con programas de

lealtad.

(Rappi Travel, 2020)

Domicilios.com

*Evita que los clientes se encuentren con

líneas telefónicas demoradas, por lo tanto, su

aplicación es muy completa y practica

permitiendo su fácil funcionamiento.

*Se puede realizar pedidos con anticipación.

*Ofrece diferentes medios de pago.

(Domicilios.com, 2020)

Segurihotel

*Es un sistema hotelero que permite

almacenar la información en la nube lo que

permite seguridad para las partes.

* cuenta con herramientas de control

especializadas.

* permite obtener información real del hotel

desde cualquier lugar.

(Segurihotel, 2020)

Facebook

*Permite publicar en la sección de

Marketplace, por medio del cual se crea un

Page 52: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

anuncio público que se puede ver en la

sección de noticias, en la sección de búsqueda

y en otros lugares dentro y fuera de Facebook.

*Se puede subir fotos del bien o servicio.

Instagram

*Es una plataforma que facilita la visibilidad

de cualquier empresa o persona.

*Canal para re direccionar al cliente o usuario

para obtener información del bien o servicio,

por medio de un mensaje directo, pagina web

o contacto telefónico.

*Interacción de usuarios que crean una red de

confianza y transparencia del bien o servicio.

Fuente: Elaboración Propia.

De acuerdo a la investigación de “Gestión de la sostenibilidad de las PYME hoteleras en

el clúster de la Candelaria en Bogotá” realizado por estudiantes de la Universidad Cooperativa de

Colombia, se tomó como referencia los siguientes 11 hoteles encuestados que se encuentran en el

sector hotelero de la Candelaria en Bogotá:

Tabla 4 Establecimiento de Alojamiento en La Candelaria

Nombre del establecimiento de alojamiento

¿Cuenta con página web?

Hotel Fátima Si

Hotel Muisca Si

Abadía Colonial Si

Masaya Colombia No

Fenaueh Photography No

Ambala Hotel Si

Opera Hotel Si

Botánico Hostel Si

Hostal Sue No

Lima Hotel Candelaria No

Selina Hotel Si Fuente: Elaboración Propia.

De los establecimientos de alojamiento relacionados en la tabla 4 se validó si cada uno de

ellos cuenta con página web y se evidenció que solo 7 de ellos cuentan con esta herramienta,

Page 53: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

teniendo en cuenta que es importante para los clientes porque crea un vínculo de confianza al

adquirir los servicios que este ofrece directamente sin intermediarios, dado que si el

establecimiento está respaldado por una página web y esta a su vez contiene información

importante como datos básicos, alianzas comerciales, fotografías, costos y opción de reserva, y

además de eso cuenta con la implementación de la tecnología blockchain, el cliente prefiere

adquirir los servicios desde la página web y no tener sobrecostos pagando la comisión de

servicio que plataformas digitales como Airbnb o Booking.com cobran por la utilización de la

plataforma.

Adicional, el uso de las plataformas digitales permite que la empresa crezca de manera

sostenible, minimizando el uso del papel y conservando con más seguridad la información de los

clientes y conservando el registro para disponer de la información en cualquier momento,

permitiendo así optimización de tiempos y servicio. En la zona de la Candelaria, las plataformas

digitales se utilizan principalmente para ofrecer sus servicios, darse a conocer en el sector de la

hotelería y el turismo. Es importante resaltar que el uso de plataformas como lo son

Booking.com, Tripadvisor, y las empresas que hacen parte de Expedia Group influyen en la

decisión de compra del turista, dado que las herramientas de búsqueda que se desarrollan en estas

plataformas permiten que el turista tenga opciones y beneficios que integran diferentes medios

de pago, restaurantes, parques, hoteles, vuelos y sitios turísticos. Cabe resaltar que estas

plataformas dan un puntaje de reconocimiento a los establecimientos afiliados, que resulta tener

un punto de confiabilidad y transparencia ante el cliente cuando se cuenta con una página web

resaltando dicho porcentaje de participación.

Page 54: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Capítulo 2: Aplicabilidad de la tecnología Blockchain en el sector hotelero

La aplicación de la tecnología Blockchain en el sector hotelero permite gozar de

diferentes beneficios para operar y mejorar la experiencia de los huéspedes. Se puede tener la

información desde que el cliente deja su casa, cuando se registra para su vuelo, incluso al llegar

al hotel, aumentando la eficiencia al reducir el tiempo de espera durante el proceso de registro.

Lo anterior, puede considerarse una violación de la privacidad, pero no se realiza sin

autorización del cliente. (Makarand Mody & Leonardi, 2018)

Por consiguiente, la tecnología Blockchain brinda confianza y seguridad a los clientes al

realizar sus compras, transacciones, el manejo de su información personal, proporcionando sin

problemas servicios integrados para huéspedes sin interferir en la privacidad de las personas.

Adicional a lo anterior, hay restaurantes que tienen esta aplicación, permitiendo que el

cliente conozca la información de los alimentos que están consumiendo, desde la fecha en que se

siembra, el proceso que tuvo, y la fecha de posible vencimiento del alimento. Esta aplicación

supone grandes ventajas a las compañías que lo implementan, pues además de reducir costos en

sus operaciones, le permite mejorar su imagen, pues al implementar esta tecnología en la

prestación de sus servicios, demuestra que se preocupa por la seguridad y bienestar de sus

clientes.

La tecnología blockchain aplicada al sector hotelero permite potencializar las estrategias

propuestas para ofertar un producto que brinde seguridad y confianza a los clientes y esto

permita ser reconocida por los comentarios que este tenga, esto conlleva a la fidelización del

cliente. La implementación de esta tecnología surge a raíz de la expansión de las criptomonedas,

teniendo en cuenta que en la zona de estudio existe una población flotante de estudiantes,

extranjeros, que posiblemente se encuentran a la vanguardia en manejo de dicha inversión,

Page 55: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

contribuye a que la aplicación de la tecnología blockchain en el sector hotelero sea de gran

utilidad para afianzar las estrategias establecidas. Por consiguiente, la seguridad que se maneja

en este tipo de tecnología, brinda respaldo a las partes implicadas en el uso de los bienes y

servicios ofertados, de acuerdo a las preferencias y exigencias de los clientes.

Capítulo 3: Factores de productividad y competitividad del comercio electrónico en las

empresas del sector hotelero de la Candelaria

Para el sector hotelero de la Candelaria es importante la aplicación de factores de

competitividad y productividad, dado que permiten que las autoridades departamentales den

prioridad a los proyectos enfocados a mejorar la competitividad y productividad del sector.

El modelo de competitividad turística busca que se creen bienes y servicios innovadores

y atractivos que logren generar un valor agregado al visitante y al turista. En la consecución de la

competitividad, el Centro Turístico de Colombia CPTUR, construyó el Índice de Competitividad

Turística Regional de Colombia ICTRC en el cual se estructuran ocho criterios, como lo son: el

económico, el social, el ambiental, el cultural, el de estrategia de mercadeo, el de gestión de

destino, el empresarial y el de infraestructura, que generan unos indicadores lo que conlleva a dar

una calificación ponderada de diferentes aspectos para evaluar las falencias que tiene el sector

que no le permite el desarrollo competitivo y así implementar planes de innovación y mejora.

La ciudad de Bogotá ha ocupado el primer lugar durante cuatro años consecutivos

destacándose en los criterios de estrategia de mercadeo, infraestructura y cultural. Para fortalecer

la competitividad y productividad en el sector de la zona de la Candelaria, es relevante “impulsar

acciones para fortalecer la calidad de la prestación de los servicios a través de las

correspondientes certificaciones”. Por consiguiente, es importante resaltar la obtención de la

Page 56: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

certificación del Centro Histórico de la Candelaria como destino turístico sostenible que junto al

desarrollo e implementación de actores de clúster y mejoramiento en la infraestructura del

Aeropuerto el Dorado ha permitido que el sector sea competitivo y productivo. (Pico Silva, y

otros, 2019).

Por consiguiente, el sector tiene un componente integrado por un área de desarrollo de

diferentes actividades sociales como: la oferta de infraestructura, la oferta cultural, la presencia

de buena parte de las entidades más representativas del estado colombiano, permitiendo

sostenibilidad de la zona. Así mismo, este estudio analizó las condiciones actuales del centro

histórico, en el que se puede observar factores internos y externos que permite establecer

estrategias a corto y largo plazo, maximizar los factores negativos y potencializar los factores

positivos. Encontrando diferentes oportunidades y fortalezas de la zona, entre ellas se

encontraron las siguientes:

Oportunidades

Alto flujo de personas.

Presencia de organizaciones, entre instituciones y universidades

Amplia oferta turística, cultural, urbanística y arquitectónica.

Alta recordación en el imaginario de las personas

Nichos de mercado en ubicarse en la zona

Incremento en la asociación

Programas de zonas seguras

Fortalezas

Implementación del Transmilenio por la carrera 10

Operación del POT, cuya función es el de la integración nacional e internacional.

Page 57: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Construcción del Centro Cultural del Fondo de Cultura Económica

Fortalecimiento de las políticas y programas distritales y locales para prestar

atención de problemas sociales: ventas callejeras y habitante de calle.

Este sector tiene un distintivo que podría complementar las actividades

económicas sofisticadas.

Alianza estratégica entre los establecimientos de educación media y superior con

los agentes de gobierno y turismo.

Alianza de la CCB UESP para desarrollar proyectos para el manejo de residuos

sólidos,

La oferta cultural puede ser un atractivo para el desarrollo de nuevas actividades

económicas en la zona.

(Peñalosa Londoño, 2018)

De lo anterior, se puede resaltar que este sector cuenta con ventajas y puntos a favor

nombrados anteriormente, para competir en el sector de turístico, además de la facilidad de

transportarse, su ubicación central, su llamativa arquitectura. Además, resalta la diversidad de

servicios turísticos: servicios de restaurantes, ocio, diversión, escenarios artísticos y culturales,

desde grafitis, música, cuentearía, hasta piezas artesanales.

Page 58: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Conclusiones

El comercio electrónico ha permitido que la calidad de los servicios turísticos sea crítica,

ya que, al tener la información disponible permanentemente, permite diseñar nuevos servicios,

comparar precios, reduciendo el tiempo y esfuerzo dedicado a la decisión de compra.

El comercio electrónico aplicado a cualquier sector permite resultados positivos tanto en

su productividad, como competitividad, pues las empresas que utilizan estas herramientas deben

asignar un presupuesto más bajo a las gestiones de ventas y administrativas, y tienen

posibilidades de aumentar la participación en el mercado y expansión de la compañía.

En el sector turismo, supone una herramienta útil, en las páginas web se puede presentar

toda la información de los hoteles, desde información integral, como precios, ubicación y

actividades, que se puede comparar con otros prestadores de los mismos servicios, permitiendo

al cliente tomar la decisión que más se ajuste a sus necesidades y ahorrando dinero en gestiones

de publicidad y ventas para la compañía.

Y gracias a la tecnología blockchain, que debe de ir de la mano con el comercio

electrónico, mejora la experiencia del cliente en la toma de decisión de compra, le da más

seguridad y confiabilidad en los intercambios de información, transacciones, compras y ventas.

Esto debido a su diseño, ya que trabaja en bloques, donde se puede elegir las personas que

pueden acceder, modificar, agregar información o realizar una transacción.

La tecnología Blockchain se asemeja al internet, que se creó para compartir información,

se construyó para intercambiar valor, que se representa en dinero, fichas de valor, kilos de trigo,

sin intermediarios, generando confianza. Siendo una revolución hacia un futuro, pues vamos

hacia un modelo de negocios, que se basa en esta tecnología, creando sistemas distribuidos que

serán criptograficamente muy seguros.

Page 59: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Para el sector hotelero la implementación de esta tecnología permite mayor confianza y

tranquilidad a la hora del intercambio de información, realizar compras y trasferencias ya no será

un problema para los clientes, al tener un intento de violación a la seguridad, esta avisará de

manera inmediata, bloqueando el sistema.

Page 60: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Bibliografía

Agoda. (2020). Sobre Nosotros. Obtenido de https://www.agoda.com/es-es/info/about-

agoda.html?site_id=1830001&tag=d98bc93f-9742-4f52-ba1a-

9dcb551fcf8a&device=c&network=g&adid=360412354241&rand=82978716348260750

21&expid=&adpos=&gclid=Cj0KCQjwt4X8BRCPARIsABmcnOqko2106mdE-

t3PWMy7o97MUVGohcuFImmJ7w_hCe

Airbnb. (2020). Conoce Airbnb. Obtenido de

https://www.airbnb.com.co/d/howairbnbworks?_set_bev_on_new_domain=1606193919_

ZmQ4NzczMmFjYjg2

Alcaldia Local de la Candelaria. (22 de agosto de 2019). http://www.lacandelaria.gov.co/.

Obtenido de Diagnostico Turístico Localidad de la Candelaria:

http://www.lacandelaria.gov.co/transparencia/informacion-

interes/publicacion/estudios/diagnostico-turistico-localidad-la-candelaria

Alcaldia Local La Candelaria. (2020). http://www.lacandelaria.gov.co. Obtenido de mapas:

http://www.lacandelaria.gov.co/mi-localidad/mapas

Atrapalo.com. (2020). Sobre Nosotros. Obtenido de https://www.atrapalo.com/promo/que-es-

atrapalo/

Avendaño Melendez, W. D., & Carreno Rodriguez , M. A. (18 de Marzo de 2019).

www.Uniagustiniana.edu.co. Obtenido de Trabajos de grado:

http://repositorio.uniagustiniana.edu.co/handle/123456789/811

Binance Academy. (8 de agosto de 2018). La historia del Blockchain. Obtenido de Binance

Academy: https://academy.binance.com/es/blockchain/history-of-blockchain

Page 61: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Booking. (2020). Sobre Booking.com. Obtenido de

https://www.booking.com/content/about.es.html?aid=376374;label=esrow-

OtlvhU2CXhSVxek50Z_17wS410489931081%3Apl%3Ata%3Ap1%3Ap22.563.000%3

Aac%3Aap%3Aneg%3Afi%3Atikwd-

65526620%3Alp1003659%3Ali%3Adec%3Adm%3Appccp%3DUmFuZG9tSVYkc2RlI

yh9YcUSe6BbHz0Ad_yDShFFSHQ;s

Centro Europeo de postgrado CEUPE. (11 de mayo de 2018). https://www.ceupe.com. Obtenido

de ¿Qué es una agencia de viaje?: https://www.ceupe.com/blog/que-es-una-agencia-de-

viaje.html

Congreso de Colombia. (18 de agosto de 1999). Ley 527 de 1999. Obtenido de Ministerio de

Tecnologías de la Información y las Comunicaciones:

https://www.mintic.gov.co/portal/604/articles-3679_documento.pdf

DANE. (Mayo de 2020). https://www.dane.gov.co/. Obtenido de Resultados EMC, EMMET,

EMS y MMH: https://www.dane.gov.co/files/comunicados/comunicado-economicas-

mayo-2020.pdf

Despegar.com. (2020). Sobre Despegar. Obtenido de https://www.despegar.com.co/

Detecta Hotel. (2020). Quienes Somos. Obtenido de https://www.detectahotel.com/AboutUs

Domicilios.com. (2020). Nosotros. Obtenido de https://domicilios.com/about/beneficios-

comensales

Duarte Martinez, D. C. (s.f.). https://bogota.gov.co/. Obtenido de La bella historia de las calles

de la Candelaria: https://bogota.gov.co/mi-ciudad/cultura-deporte-y-recreacion/la-bella-

historia-de-las-calles-de-la-candelaria

Expedia Group. (2020). About. Obtenido de https://www.expediagroup.com/about/

Page 62: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Hostelworld Group Inc. (2018). Sobre Nosotros. Obtenido de

http://www.hostelworldgroup.com/about-us/our-story

Hotels.com. (2020). Acerca de nosotros. Obtenido de

https://co.hoteles.com/customer_care/about_us.html

IDT. (Diciembre de 2016). Censo de Establecimientos de Alojamiento y Hospedaje Bogotá.

IDT. (2018). http://www.bogotaturismo.gov.co. Obtenido de Estudio: Censo de establecimientos

de alojamiento y hospedaje del 2018:

http://www.bogotaturismo.gov.co/sites/default/files/Censo-2018.pdf

Kayak. (2020). Quienes somos. Obtenido de https://www.kayak.com.co/about

Lopez Rodriguez, B. (29 de junio de 2018). http://openaccess.uoc.edu/. Obtenido de Estudio de

tecnologias Bitcoin y Blockchain:

http://openaccess.uoc.edu/webapps/o2/bitstream/10609/81739/7/blopezroTFM0618memo

ria.pdf

Makarand Mody, T., & Leonardi, C. (2018). https://d1wqtxts1xzle7.cloudfront.net/. Obtenido de

Blockchain Technology & its Implications for the:

https://d1wqtxts1xzle7.cloudfront.net/58091789/blockchain_technolgy_and_its_implicati

ons_for_the_hospitality_industry_treated.pdf?1546295370=&response-content-

disposition=inline%3B+filename%3Dblockchain_technology.pdf&Expires=1611901257

&Signature=HXGJrFYm

Malca , O. (septiembre de 2009). https://repositorio.up.edu.pe/. Obtenido de Comercio

Electronico:

https://repositorio.up.edu.pe/bitstream/handle/11354/76/AE40.pdf?sequence=1

Page 63: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Manrique Gómez, A. S. (17 de enero de 2013). www.revistas.unal.edu.co. Obtenido de

Gentrificación la Candelaría: reconfiguraciones de lugar de residencia y consumo de

grupos de altos ingresos:

https://revistas.unal.edu.co/index.php/rcg/article/view/24940/pdf_280

Martinez Valverde, J., & Rojas Ruiz , F. (2016). Comercio Electronico. Madrid, España :

Paraninfo . Obtenido de

https://books.google.com.co/books?hl=es&lr=&id=nCylDAAAQBAJ&oi=fnd&pg=PR1

&dq=COMERCIO+ELECTR%C3%93NICO&ots=Xdb6GjphW7&sig=wXih0qm674Eh

VPyEWFhhRmLiHYw&redir_esc=y#v=onepage&q=COMERCIO%20ELECTR%C3%9

3NICO&f=false

MasterCard. (2020). Quienes somos . Obtenido de https://www.mastercard.com.co/es-

co/vision/quienes-somos.html

Miranda Zavala, A., & Cruz Estrada, I. (31 de Enero de 2016). http://www.scielo.org.mx/.

Obtenido de Redes sociales: herramienta de marketing internacional en el sector:

http://www.scielo.org.mx/pdf/eps/n31/1870-9036-eps-31-00012.pdf

Mosquera Laverde, W. (2020). El sistema turístico Colombiano y sus retos para el

emprendimiento solidario. Bogotá.

Peñalosa Londoño, E. (septiembre de 2018). http://www.sdp.gov.co/. Obtenido de Monografía

2017 Diagnóstico de los principales aspectos territoriales, de infraestructura,

demográficos y socioeconómicos: http://www.sdp.gov.co/gestion-estudios-

estrategicos/informacion-cartografia-y-estadistica/repositorio-estadistico/monografia-

localidad-de-la-candelaria-2017%5D

Page 64: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Pico Silva, L., R. de Duque, R. I., Sanson Rosas, J., Orjuela Martinez, C., Torres, N., &

Almendrales , D. (17 de diciembre de 2019). https://cptur.org/. Obtenido de Indice de

Competitividad turística regional de Colombia - ICTRC:

https://cptur.org/publicaciones/PfWPoywPSNTrbBR

Quiroga Castro, A. (28 de agosto de 2020). Diagnóstico de la localidad de La Candelaria.

Obtenido de Alcaldia Local de la Candelaria:

http://www.lacandelaria.gov.co/transparencia/informacion-interes/publicaciones

Rappi Travel. (2020). Obtenido de https://viajes.rappi.com.co/

Readytotrip. (2020). Obtenido de http://www.readytotrip.es/

Sandoval Mendieta, C. A. (2013). Aglomeracion turística y desarrollo económico local: el caso

de la localidad de la Candelaria (Bogotá-Colombia). Obtenido de Universidad de los

Andes:

https://repositorio.uniandes.edu.co/bitstream/handle/1992/12335/u671787.pdf?sequence=

1

Secretaría de planeación. (septiembre de 2018). http://www.sdp.gov.co. Obtenido de Monografía

de localidades: http://www.sdp.gov.co/gestion-estudios-estrategicos/informacion-

cartografia-y-estadistica/enlaces

Segurihotel. (2020). Conocenos . Obtenido de https://segurihotel.com/nosotros

Soler Patiño, A. (2016). ¿Hacia dónde va el comercio electrónico en Colombia? Ploutos, 4(1),

17-24. Obtenido de https://journal.ean.edu.co/index.php/plou/article/view/1371

Tapscott, D., & Tapscott, A. (2016). La revolución blockchain. Deusto. Obtenido de

https://www.marcialpons.es/media/pdf/9788423426553.pdf

Page 65: ADRIANA FERNANDA VEGA MUETE

Tripadvisor. (2017). Acerca de Tripadvisor. Obtenido de https://tripadvisor.mediaroom.com/co-

about-us

Trivago. (2020). Acerca de . Obtenido de https://company.trivago.com/our-product/

Visa. (2020). Acerca de Visa. Obtenido de https://www.visa.com.co/acerca-de-visa.html