cidos carboxlicos

TEMAcidos CarboxlicosINTEGRANTESCobea Vera Cristian

Mero Moncayo Juniorcidos carboxlicosLos cidos carboxlicos constituyen un grupo de compuestos, caracterizados porque poseen un grupo funcional llamado grupo carboxilo o grupo carboxi (COOH); se produce cuando coinciden sobre el mismo carbono un grupo hidroxilo (-OH) y carbonilo (C=O). De todos los compuestos orgnicos que muestran una acides considerable los ACIDOS CARBOXILICOS son los mas importantes, estas sustancias contienen al grupo carboxilo que puede estar unido:A un hidrogenoA un grupo alquiloAun grupo arisloLas propiedades del grupo carboxilo son siempre las mismas, independientemente al grupo al cual se hayan unido.La mayora de los cidos carboxlicos tienen nombres comunes que provienen de sus orgenes.

Nombres sistemticosSe nombran de la manera normal es decir:Se busca la cadena mas larga. Se van a nombrar igual que los alcanos pero vamos a cambiar la terminacin ANO por ANOICO y vamos a anteponer la palabra ACIDO por ejemplo:

Acido pentanoicoAc. 2-metilbutanoicoLas estructuras de los cidos hacen que las molculas sean polares, por lo tanto van a poder formar puentes de hidrogeno.Esto hace que los puntos de ebullicin sean mayores que la de los alcoles, es decir que van a poder formar 2 puentes de hidrogeno por cada molcula.La solubilidad va a ser parecida a la de los alcoles.

La polaridad es la caracterstica de una molcula donde las cargas negativas y positivas estn concentradas unas en oposicin a las otras, en las dos extremidades de la molcula. La electronegatividad est en el origen de la polaridad de ciertas molculas. Una molcula polar est caracterizada por su momento dipolar : cuanto ms elevado es ste, ms la molcula es polar (siendo nula para las molculas apolares).

-contiene al menos un enlace covalente polarizado

Como se obtienen los cidos carboxlicos ?Industrialmente se obtienen de la oxidacin cataltica con oxigeno.De diversos hidrocarburos o del acetalei.