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Rua dos Lameiros, Pavilhão 18

4805-619 Vª. Nova Sande – Guimarães – Portugal

T. +351 253 479 660

[email protected]

www.lusoatlantis.com

Abrotea

Tadpole Codling

Apresentação

a) Inteira, b) Filete, posta

Nome Científico

Salilota australis

Urophycis spp

Método de Produção

Pesca Extractiva

Origem

Atl. Sudoeste FAO 41

Atl. Nordeste FAO 27

Embalagem

a) Interfoliado; Envolta

b) Granel; Saco; Higienizado

Valor Energético

Energy value70kcal/

292kJ

Quantidade de Lipidos

Amount of fat0,1g

Ácidos Gordos

Saturados

Saturates

0,0g

Proteína

Protein17,2g

Açucares

Sugars0,0g

Sal

Salt0,16g

Características

Declaração Nutricional

Nutrition Declaration /100g*

*de parte edível

edible part

Characteristics

Presentation

a) Whole b) Fillet, Slice

Scientific Name

Salilota australis

Urophycis spp

Production Method

Extractive Fishing

Origin

South-West Atl. FAO 41

North-East Atl. FAO 27

Packaging

a) Interleaved; Wrapped

b) Bulk; Bag; Hygienized

Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

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rent

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the

sec

tor,

they

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with

Pau

lo M

acha

do

& Ir

mão

’s C

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mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.






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[email protected]


Ameijoa Branca / Japonesa / Vietnamita

Chilean Clam / Short Necked / White Shell

Nome Científico

1) Ameijoa Branca - Tawera gahi

2) Ameijoa Japonesa - Ruditapes

philipinarum

3) Ameijoa Vietnamita - Meretrix

lyrata


Pesca Extractiva

Origem

1) Oc. Paci'co FAO 87

2), 3) Oc. Paci'co FAO 61

Embalagem

Granel; Saco; Vácuo

Scientific Name

1) Chilean Clam - Tawera gahi

2) Short Necked Clam - Rudi-

tapes philipinarum

3) White Shell Clam - Meretrix

lyrata

Production Method

Extractive Fishing

Origin

1) Paci'c Oc. FAO 87

2), 3) Paci'c Oc. FAO 61

Packaging

Bulk; Bag; Vacuum

Valor Energético

Energy value66kcal/

275kJ


Amount of fat0,9g

Ácidos Gordos

Saturados

Saturates

0,2g

Proteína

Protein11,7g

Açucares

Sugars2,9g

Sal

Salt0,61g

Características


Nutrition DeclarationCharacteristics

Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

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do

hab

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men

te c

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ent,

or

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the

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bel

.

/100g*

*de parte edível

edible part






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Asas de Raia

Starry Ray Wings

Apresentação

a) Inteira, b) Posta

Nome Científico

Raja spp


Pesca Extractiva

Origem


Atl. Noroeste FAO 21


Embalagem

a) Interfoliado; Envolta


Valor Energético

Energy value58kcal/

244kJ


Amount of fat0,2g

Ácidos Gordos

Saturados

Saturates

0,0g

Proteínas

Protein14,1g

Açucares

Sugars0,0g

Sal

Salt0,55g

Características



Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

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esca

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itual

men

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mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Presentation

a) Whole, b) Slice

Scientific Name

Raja spp

Production Method

Extractive Fishing

Origin

South-West Atl. FAO 41

North-West Atl. FAO 21


Packaging

a) Interleaved; Wrapped


/100g*

*de parte edível

edible part






T. +351 253 479 660

[email protected]


Atum

Tuna

Apresentação

a) Lombo, b) Posta

Nome Científico

Thunnus spp


Pesca Extractiva

Origem

Atl. Centro-Este FAO 34


Embalagem

a) Vacuo; Saco

b) Granel; Higienizado

Valor Energético

Energy value140kcal/

588kJ


Amount of fat4,9g

Ácidos Gordos

Saturados

Saturates

1,7g

Proteínas

Proteins24,1g

Açucares

Sugars0,0g

Sal

Salt0,11g

Características



Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

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Pau

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cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Presentation

a) Loin, b) Slice

Scientific Name

Thunnus spp

Production Method

Extractive Fishing

Origin

Central-Eastern Atl. FAO 34

Atl. South-West FAO 41

Packaging

a) Vacuum; Bag

b) Bulk; Hygienized

/100g*

*de parte edível

edible part






T. +351 253 479 660

[email protected]


Bacalhau

Cod

Apresentação

a) Inteiro, b) Filete, Lombo

centro,Medalhões, Postinhas,

Tapas, Posta com Lombo, Posta

com Lombo extra, Posta com

Lombo normal, Posta com Lombo

tradicional, Posta normal, c) Ovas

Nome Científico

Gadus morhua


Pesca Extractiva

Origem



Embalagem

a) Bloco; Interfoliado;

b), c) Vacuo; Granel; Saco; Hi-

gienizado

Valor Energético

Energy value80kcal/

333kJ


Amount of fat0,4g

Ácidos Gordos

Saturados

Saturates

0,1g

Proteínas

Protein19,0g

Açucares

Sugars0,0g

Sal

Salt3,71g

Características



Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

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ado

. Dad

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Mac

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inhe

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ty in

the

sec

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Pau

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the

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bel

.

Presentation

a) Whole

b) Fillet, Centre Loin, Medallions ,

Bits, Tapas, Loin Slice, Extra Loin

Slice, Normal Loin Slice, Tradi-

tional Loin Slice, Normal Slice

c) Roe

Scientific Name

Gadus morhua

Production Method

Extractive Fishing

Origin

North-West Atl. FAO 21


Packaging

a) Block; Interleaved;

b) c) Vacuum; Bulk; Bag; Hygien-

ized

/100g*

*de parte edível

edible part






T. +351 253 479 660

[email protected]


Paloco

Pollock

Apresentação

Filete, Migas

Nome Científico

Theragra chalcogramma


Pesca Extractiva

Origem

Oc. Paci'co FAO 61

Oc. Paci'co FAO 67

Embalagem

Granel; Saco

Características Characteristics

Est

as e

spec

i'ca

ções

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do

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mer

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artm

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or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Presentation

Fillet, Migas

Scientific Name

Theragra chalcogramma

Production Method

Extractive Fishing

Origin

Paci'c Oc. FAO 61

Paci'c Oc. FAO 67

Packaging

Bulk; Bag






T. +351 253 479 660

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Escamudo

Saithe

Apresentação

Posta com lombo normal, Filete

Nome Científico

Pollachius virens


Pesca Extractiva

Origem


Embalagem

Granel; Higienizado


Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

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ep. C

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al d

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Mac

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Irm

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div

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ty in

the

sec

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rmed

with

Pau

lo M

acha

do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Presentation

Normal Loin Slice, Fillet

Scientific Name

Pollachius virens

Production Method

Extractive Fishing

Origin


Packaging

Bulk; Hygienized






T. +351 253 479 660

[email protected]


Cação

Smooth Hound

Apresentação

a) Inteiro

b) Posta

Nome Científico

Mustelus mustelus


Pesca Extractiva

Origem

Oc. Indico FAO 51

Embalagem

a) Saco

b) Higienizado

Valor Energético

Energy value82kcal/

342kJ


Amount of fat0,2g

Ácidos Gordos

Saturados

Saturates

0,0g

Proteínas

Protein20,0g

Açucares

Sugars0,0g

Sal

Salt0,41g

Características



Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

a a

div

ersi

dad

e in

eren

te a

o s

ecto

r, d

evem

ser

sem

pre

co

n'rm

adas

junt

o d

o D

ep. C

om

erci

al d

a P

aulo

Mac

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o &

Irm

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u no

ró

tulo

do

pro

dut

o.

The

se s

pec

i'ca

tions

ref

er t

o t

he n

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kete

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sh. G

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the

inhe

rent

div

ersi

ty in

the

sec

tor,

they

sho

uld

alw

ays

be

con'

rmed

with

Pau

lo M

acha

do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Presentation

a) Whole

b) Slice

Scientific Name

Mustelus mustelus

Production Method

Extractive Fishing

Origin

Indian Oc. FAO 51

Packaging

a) Bag

b) Hygienized

/100g*

*de parte edível

edible part






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Camarão

Shrimp

Apresentação

a), b) Inteiro

c), d) Sem cabeça

Nome Científico

a) Penaeus monodon

b) Penaeus notialis

c) Penaeus vannamei

d) Litopenaeus vannamei


a), c), d) Aquicultura

b) Pesca Extractiva

Origem

a) Bangladesh

b) Atl. Centro-Este FAO 34

c), d) Equador

Embalagem

Caixa; Granel

Valor Energético

Energy value77kcal/

322kJ


Amount of fat0,6g

Ácidos Gordos

Saturados

Saturates

0,1g

Proteínas

Protein17,6g

Açucares

Sugars0,3g

Sal

Salt0,49g

Características



Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

a a

div

ersi

dad

e in

eren

te a

o s

ecto

r, d

evem

ser

sem

pre

co

n'rm

adas

junt

o d

o D

ep. C

om

erci

al d

a P

aulo

Mac

had

o &

Irm

ão o

u no

ró

tulo

do

pro

dut

o.

The

se s

pec

i'ca

tions

ref

er t

o t

he n

orm

ally

mar

kete

d '

sh. G

iven

the

inhe

rent

div

ersi

ty in

the

sec

tor,

they

sho

uld

alw

ays

be

con'

rmed

with

Pau

lo M

acha

do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Presentation

a), b) Whole

c), d) Headless

Scientific Name

a) Penaeus monodon

b) Penaeus notialis

c) Penaeus vannamei

d) Litopenaeus vannamei

Production Method

a), c), d) Aquaculture

b) Extractive Fishing

Origin

a) Bangladesh

b) Central-Eastern Atl. FAO 34

c), d) Equador

Packaging

Box; Bulk

/100g*

*de parte edível

edible part






T. +351 253 479 660

[email protected]


Miolo de Camarão

Shrimp

Apresentação

Miolo de Camarão

Nome Científico

a) Solenocera melantho

b) Penaeus vannamei


a) Pesca Extractiva

b) Aquicultura

Origem

a) Oc Paci'co FAO 61

b) Vietname

Embalagem

Saco; Granel

Valor Energético

Energy value77kcal/

322kJ


Amount of fat0,6g

Ácidos Gordos

Saturados

Saturates

0,1g

Proteínas

Protein17,6g

Açucares

Sugars0,3g

Sal

Salt0,49g

Características



Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

a a

div

ersi

dad

e in

eren

te a

o s

ecto

r, d

evem

ser

sem

pre

co

n'rm

adas

junt

o d

o D

ep. C

om

erci

al d

a P

aulo

Mac

had

o &

Irm

ão o

u no

ró

tulo

do

pro

dut

o.

The

se s

pec

i'ca

tions

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o t

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ty in

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sec

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con'

rmed

with

Pau

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do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Presentation

Peeled Shrimps

Scientific Name

a) Solenocera melantho

b) Penaeus vannamei

Production Method

a) Extractive Fishing

b) Aquaculture

Origin

a) Paci'c Oc. FAO 61

b) Vietnam

Packaging

Bag; Bulk;

/100g*

*de parte edível

edible part






T. +351 253 479 660

[email protected]


Carapau

Mackerel

Apresentação

Inteiro

Nome Científico

Trachurus trachurus


Pesca Extractiva

Origem


Embalagem

Granel

Valor Energético


439kJ


Amount of fat2,9g

Ácidos Gordos

Saturados

Saturates

0,7g

Proteínas

Protein19,7g

Açucares

Sugars0,0g

Sal

Salt0,2g

Características



Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

a a

div

ersi

dad

e in

eren

te a

o s

ecto

r, d

evem

ser

sem

pre

co

n'rm

adas

junt

o d

o D

ep. C

om

erci

al d

a P

aulo

Mac

had

o &

Irm

ão o

u no

ró

tulo

do

pro

dut

o.

The

se s

pec

i'ca

tions

ref

er t

o t

he n

orm

ally

mar

kete

d '

sh. G

iven

the

inhe

rent

div

ersi

ty in

the

sec

tor,

they

sho

uld

alw

ays

be

con'

rmed

with

Pau

lo M

acha

do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Presentation

Whole

Scientific Name

Trachurus trachurus

Production Method

Extractive Fishing

Origin

North-east Atl. FAO 27

Packaging

Bulk

/100g*

*de parte edível

edible part






T. +351 253 479 660

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Apresentação

Inteiro

Nome Científico

Scomber colias

Scomber japonicus


Pesca Extractiva

Origem

Oc. Paci'co

Embalagem

Saco; Granel

Valor Energético


844kJ


Amount of fat13,4g

Ácidos Gordos

Saturados

Saturates

3,6g

Proteínas

Protein20,3g

Açucares

Sugars0,0g

Sal

Salt0,20g

Características



Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

a a

div

ersi

dad

e in

eren

te a

o s

ecto

r, d

evem

ser

sem

pre

co

n'rm

adas

junt

o d

o D

ep. C

om

erci

al d

a P

aulo

Mac

had

o &

Irm

ão o

u no

ró

tulo

do

pro

dut

o.

The

se s

pec

i'ca

tions

ref

er t

o t

he n

orm

ally

mar

kete

d '

sh. G

iven

the

inhe

rent

div

ersi

ty in

the

sec

tor,

they

sho

uld

alw

ays

be

con'

rmed

with

Pau

lo M

acha

do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Presentation

Whole

Scientific Name

Scomber colias

Scomber japonicus

Production Method

Extractive Fishing

Origin

Paci'c Oc.

Packaging

Bag; Bulk

/100g*

*de parte edível

edible part

Cavala

Chub mackerel






T. +351 253 479 660

[email protected]


Choco

Cuttlefish

Apresentação

a) Com tinta

b) Limpo

Nome Científico

a) Sepia spp

b) Sepiella spp


Pesca Extractiva

Origem

a) Oc. Indico FAO 51

b) Oc. Paci'co FAO 71

Embalagem

Bloco; Saco; Granel

Valor Energético

Energy value79kcal/

331kJ


Amount of fat0,4g

Ácidos Gordos

Saturados

Saturates

0,1g

Proteínas

Protein18,9g

Açucares

Sugars0,0g

Sal

Salt0,5g

Características



Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

a a

div

ersi

dad

e in

eren

te a

o s

ecto

r, d

evem

ser

sem

pre

co

n'rm

adas

junt

o d

o D

ep. C

om

erci

al d

a P

aulo

Mac

had

o &

Irm

ão o

u no

ró

tulo

do

pro

dut

o.

The

se s

pec

i'ca

tions

ref

er t

o t

he n

orm

ally

mar

kete

d '

sh. G

iven

the

inhe

rent

div

ersi

ty in

the

sec

tor,

they

sho

uld

alw

ays

be

con'

rmed

with

Pau

lo M

acha

do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Presentation

a) With ink

b) Clean

Scientific Name

a) Sepia spp

b) Sepiella spp

Production Method

Extractive Fishing

Origin

Indian Oc. FAO 51

Paci'c Oc. FAO 71

Packaging

Block; Bag; Bulk

/100g






T. +351 253 479 660

[email protected]


Corvina

Croaker

Apresentação

Inteira

Nome Científico

Otolithoides biauritus

Protonibea diacanthus


Pesca Extractiva

Origem

Oc. Indico FAO 51

Embalagem

Envolta

Valor Energético

Energy value94kcal/

394kJ


Amount of fat1,4g

Ácidos Gordos

Saturados

Saturates

0,3g

Proteínas

Protein20,4g

Açucares

Sugars0,0g

Sal

Salt0,14g

Características



Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

a a

div

ersi

dad

e in

eren

te a

o s

ecto

r, d

evem

ser

sem

pre

co

n'rm

adas

junt

o d

o D

ep. C

om

erci

al d

a P

aulo

Mac

had

o &

Irm

ão o

u no

ró

tulo

do

pro

dut

o.

The

se s

pec

i'ca

tions

ref

er t

o t

he n

orm

ally

mar

kete

d '

sh. G

iven

the

inhe

rent

div

ersi

ty in

the

sec

tor,

they

sho

uld

alw

ays

be

con'

rmed

with

Pau

lo M

acha

do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Presentation

Whole

Scientific Name

Otolithoides biauritus

Protonibea diacanthus

Production Method

Extractive Fishing

Origin

Indian Oc. FAO 51

Packaging

Wrapped

/100g*

*de parte edível

edible part






T. +351 253 479 660

[email protected]


Apresentação

Inteira

Nome Científico

Sprattus sprattus


Pesca Extractiva

Origem


Embalagem

Saco

Valor Energético


816kJ


Amount of fat10,5g

Ácidos Gordos

Saturados

Saturates

4,8g

Proteínas

Protein7,5g

Açucares

Sugars7,8g

Sal

Salt0,12g

Características



Presentation

Whole

Scientific Name

Sprattus sprattus

Production Method

Extractive Fishing

Origin


Packaging

Bag

Espadilha

Sprat

Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

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aliz

ado

. Dad

a a

div

ersi

dad

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eren

te a

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ecto

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evem

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pre

co

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junt

o d

o D

ep. C

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al d

a P

aulo

Mac

had

o &

Irm

ão o

u no

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tulo

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pro

dut

o.

The

se s

pec

i'ca

tions

ref

er t

o t

he n

orm

ally

mar

kete

d '

sh. G

iven

the

inhe

rent

div

ersi

ty in

the

sec

tor,

they

sho

uld

alw

ays

be

con'

rmed

with

Pau

lo M

acha

do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

/100g*

*de parte edível

edible part






T. +351 253 479 660

[email protected]


Apresentação

Lombo

Nome Científico

Xiphias gladius


Pesca extractiva

Origem


Embalagem

Vacuo

Valor Energético

Energy value97kcal/

407kJ


Amount of fat2,9g

Ácidos Gordos

Saturados

Saturates

0,7g

Proteínas

Protein17,8g

Açucares

Sugars0,0g

Sal

Salt0,18g

Características



Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

a a

div

ersi

dad

e in

eren

te a

o s

ecto

r, d

evem

ser

sem

pre

co

n'rm

adas

junt

o d

o D

ep. C

om

erci

al d

a P

aulo

Mac

had

o &

Irm

ão o

u no

ró

tulo

do

pro

dut

o.

The

se s

pec

i'ca

tions

ref

er t

o t

he n

orm

ally

mar

kete

d '

sh. G

iven

the

inhe

rent

div

ersi

ty in

the

sec

tor,

they

sho

uld

alw

ays

be

con'

rmed

with

Pau

lo M

acha

do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Presentation

Loin

Scientific Name

Xiphias gladius

Production Method

Extractive Fishing

Origin


Packaging

Vacuum

Espadarte

Swordfish

/100g*

*de parte edível

edible part






T. +351 253 479 660

[email protected]


Apresentação

Posta

Nome Científico

1) Lepidopus caudatus

2) Aphanopus carbo


Pesca extractiva

Origem

1) Atl. Centro-Este FAO 34

2) Atl. Nordeste FAO 27


Embalagem

Saco; Higienizado

Valor Energético

Energy value88kcal/

368kJ


Amount of fat2,8g

Ácidos Gordos

Saturados

Saturates

0,5g

Proteínas

Protein15,7g

Açucares

Sugars0,0g

Sal

Salt0,35g

Características



Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

a a

div

ersi

dad

e in

eren

te a

o s

ecto

r, d

evem

ser

sem

pre

co

n'rm

adas

junt

o d

o D

ep. C

om

erci

al d

a P

aulo

Mac

had

o &

Irm

ão o

u no

ró

tulo

do

pro

dut

o.

The

se s

pec

i'ca

tions

ref

er t

o t

he n

orm

ally

mar

kete

d '

sh. G

iven

the

inhe

rent

div

ersi

ty in

the

sec

tor,

they

sho

uld

alw

ays

be

con'

rmed

with

Pau

lo M

acha

do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Presentation

Slice

Scientific Name

1) Lepidopus caudatus

2) Aphanopus carbo

Production Method

Extractive Fishing

Origin

1) Central-Eastern Atl. FAO 34

2) North-east Atl. FAO 27

Central-Eastern Atl FAO 34

Packaging

Bag; Hygienized

Peixe Espada Branco / Preto

Black / White Beltfish

Para Peixe Espada preto

For Black Beltfish

/100g*

*de parte edível

edible part






T. +351 253 479 660

[email protected]


Apresentação

a) Filete

b) Espetada

Nome Científico

Pangasius hypophthalmus


Aquicultura

Origem

Vietname

Embalagem

a) Saco; Higienizado

b) Vacuo

Valor Energético

Energy value90kcal/

380kJ


Amount of fat3,5g

Ácidos Gordos

Saturados

Saturates

0,0g

Proteínas

Protein15g

Açucares

Sugars0,0g

Sal

Salt0,25g

Características



Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

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aliz

ado

. Dad

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dad

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eren

te a

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ecto

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pre

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junt

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ep. C

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Mac

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o &

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o.

The

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sh. G

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the

inhe

rent

div

ersi

ty in

the

sec

tor,

they

sho

uld

alw

ays

be

con'

rmed

with

Pau

lo M

acha

do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Presentation

a) Fillet

b) Skewers

Scientific Name

Pangasius hypophthalmus

Production Method

Aquaculture

Origin

Vietnam

Packaging

a) Bag; Hygienized

b) Vacuum

Peixe-gato

Catfish

/100g*

*de parte edível

edible part






T. +351 253 479 660

[email protected]


Apresentação

Filete

Nome Científico

Macruronus magellanicus


Pesca extractiva

Origem


Embalagem

Bloco


Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

a a

div

ersi

dad

e in

eren

te a

o s

ecto

r, d

evem

ser

sem

pre

co

n'rm

adas

junt

o d

o D

ep. C

om

erci

al d

a P

aulo

Mac

had

o &

Irm

ão o

u no

ró

tulo

do

pro

dut

o.

The

se s

pec

i'ca

tions

ref

er t

o t

he n

orm

ally

mar

kete

d '

sh. G

iven

the

inhe

rent

div

ersi

ty in

the

sec

tor,

they

sho

uld

alw

ays

be

con'

rmed

with

Pau

lo M

acha

do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Presentation

Fillet

Scientific Name

Macruronus magellanicus

Production Method

Extractive Fishing

Origin

South-west Atl. FAO 41

Packaging

Block

Pescada-cauda-azul

Silver hake






T. +351 253 479 660

[email protected]


Apresentação

a) Inteira

b) Filete, Posta, Lombo, Medal-

hões, Chouriço

Nome Científico

1) Merluccius hubbsi

2) Merluccius capensis/paradoxus

3) Merluccius australis


Pesca extractiva

Origem

1) Atl. Sudoeste FAO 41

2) Atl. Sudeste FAO 47


Oc. Paci'co FAO 81/87

Embalagem

a) Bloco; Envolta;

b) Interfoliado; Granel; Saco;

Higienizado

Valor Energético

Energy value86kcal/

358kJ


Amount of fat1,5g

Ácidos Gordos

Saturados

Saturates

0,3g

Proteínas

Protein18g

Açucares

Sugars0,0g

Sal

Salt0,21g

Características



Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

a a

div

ersi

dad

e in

eren

te a

o s

ecto

r, d

evem

ser

sem

pre

co

n'rm

adas

junt

o d

o D

ep. C

om

erci

al d

a P

aulo

Mac

had

o &

Irm

ão o

u no

ró

tulo

do

pro

dut

o.

The

se s

pec

i'ca

tions

ref

er t

o t

he n

orm

ally

mar

kete

d '

sh. G

iven

the

inhe

rent

div

ersi

ty in

the

sec

tor,

they

sho

uld

alw

ays

be

con'

rmed

with

Pau

lo M

acha

do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Presentation

a) Whole

b) Fillet, Slice, Loin, Medallions,

Chorizo

Scientific Name

1) Merluccius hubbsi

2) Merluccius capensis/paradoxus

3) Merluccius australis

Production Method

Extractive Fishing

Origin

1) South-west Atl. FAO 41

2) South-east Atl. FAO 47


Paci'c Oc. FAO 81/87

Packaging

a) Block; Wrapped;

b) Interleaved; Bulk; Bag; Hygienized

Pescada

Hake

/100g*

*de parte edível

edible part






T. +351 253 479 660

[email protected]


Apresentação

Lombo, Filete, Cubos

Nome Científico

1) Coryphaenoides rupestris

2) Macrourus berglax


Pesca extractiva

Origem


2) Atl. Noroeste FAO 21

Embalagem

Interfoliado; Saco; Granel


Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

a a

div

ersi

dad

e in

eren

te a

o s

ecto

r, d

evem

ser

sem

pre

co

n'rm

adas

junt

o d

o D

ep. C

om

erci

al d

a P

aulo

Mac

had

o &

Irm

ão o

u no

ró

tulo

do

pro

dut

o.

The

se s

pec

i'ca

tions

ref

er t

o t

he n

orm

ally

mar

kete

d '

sh. G

iven

the

inhe

rent

div

ersi

ty in

the

sec

tor,

they

sho

uld

alw

ays

be

con'

rmed

with

Pau

lo M

acha

do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Presentation

Loin, Fillet, Cubes

Scientific Name

1) Coryphaenoides rupestris

2) Macrourus berglax

Production Method

Extractive Fishing

Origin


2) North-west Atl. FAO 21

Packaging

Interleaved; Bag; Bulk

Granadeiro

Grenadier






T. +351 253 479 660

[email protected]


Apresentação

Inteira

Nome Científico

1) Panulirus regius

2) Panulirus argos


Pesca extractiva

Origem


2) Atl. Centro-Oeste FAO 31


Embalagem

Envolta; Granel

Valor Energético

Energy value90kcal/

378kJ


Amount of fat0,8g

Ácidos Gordos

Saturados

Saturates

0,2g

Proteínas

Protein20,6g

Açucares

Sugars0,2g

Sal

Salt0,81g

Características



Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

a a

div

ersi

dad

e in

eren

te a

o s

ecto

r, d

evem

ser

sem

pre

co

n'rm

adas

junt

o d

o D

ep. C

om

erci

al d

a P

aulo

Mac

had

o &

Irm

ão o

u no

ró

tulo

do

pro

dut

o.

The

se s

pec

i'ca

tions

ref

er t

o t

he n

orm

ally

mar

kete

d '

sh. G

iven

the

inhe

rent

div

ersi

ty in

the

sec

tor,

they

sho

uld

alw

ays

be

con'

rmed

with

Pau

lo M

acha

do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Presentation

Whole

Scientific Name

1) Panulirus regius

2) Panulirus argos

Production Method

Extractive Fishing

Origin


2) Central-Western Atl. FAO 31


Packaging

Wrapped; Bulk

Lagosta

Lobster

/100g*

*de parte edível

edible part






T. +351 253 479 660

[email protected]


Apresentação

Inteiro

Nome Científico

Peltorhamphus novaezeelandiae


Pesca extractiva

Origem

Oc. Paci'co FAO 81

Embalagem

Envolta

Valor Energético

Energy value82kcal/

344kJ


Amount of fat0,2g

Ácidos Gordos

Saturados

Saturates

0,0g

Proteínas

Protein20,1g

Açucares

Sugars0,0g

Sal

Salt0,22g

Características



Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

a a

div

ersi

dad

e in

eren

te a

o s

ecto

r, d

evem

ser

sem

pre

co

n'rm

adas

junt

o d

o D

ep. C

om

erci

al d

a P

aulo

Mac

had

o &

Irm

ão o

u no

ró

tulo

do

pro

dut

o.

The

se s

pec

i'ca

tions

ref

er t

o t

he n

orm

ally

mar

kete

d '

sh. G

iven

the

inhe

rent

div

ersi

ty in

the

sec

tor,

they

sho

uld

alw

ays

be

con'

rmed

with

Pau

lo M

acha

do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Presentation

Whole

Scientific Name

Peltorhamphus novaezeelandiae

Production Method

Extractive Fishing

Origin

Paci'c OC. FAO 81

Packaging

Wrapped

Linguado

Common sole

/100g*

*de parte edível

edible part






T. +351 253 479 660

[email protected]


Apresentação

a) Suja

b) Limpa

Nome Científico

a) Loligo gahi/opalescens

b) Loligo duvauceli


Pesca extractiva

Origem

a) Atl. Sudoeste FAO 41

Oc. Paci'co FAO 77

b) Oc. Indico FAO 51

Embalagem

Bloco; Saco; Granel

Valor Energético

Energy value71kcal/

298kJ


Amount of fat0,9g

Ácidos Gordos

Saturados

Saturates

0,2g

Proteínas

Protein15,8g

Açucares

Sugars0,0g

Sal

Salt0,49g

Características



Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

a a

div

ersi

dad

e in

eren

te a

o s

ecto

r, d

evem

ser

sem

pre

co

n'rm

adas

junt

o d

o D

ep. C

om

erci

al d

a P

aulo

Mac

had

o &

Irm

ão o

u no

ró

tulo

do

pro

dut

o.

The

se s

pec

i'ca

tions

ref

er t

o t

he n

orm

ally

mar

kete

d '

sh. G

iven

the

inhe

rent

div

ersi

ty in

the

sec

tor,

they

sho

uld

alw

ays

be

con'

rmed

with

Pau

lo M

acha

do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Presentation

a) Not Clean

b) Clean

Scientific Name

a) Loligo gahi/opalescens

b) Loligo duvauceli

Production Method

Extractive Fishing

Origin

a) South-west Atl. FAO 41

Paci'c Oc. FAO 77

b) Indic Oc. FAO 51

Packaging

Block; Bag; Bulk

Lula

Squid

/100g*

*de parte edível

edible part






T. +351 253 479 660

[email protected]


Apresentação

a) Inteira, Cabeças

b) Posta

Nome Científico

1) Genypterus capensis

2) Genypterus blacodes


Pesca extractiva

Origem

1) Atl. Sudeste FAO 47


Oc. Paci'co FAO 81

Embalagem

a) Bloco; Interfoliado; Envolta

b) Saco; Higienizado

Valor Energético

Energy value70kcal/

292kJ


Amount of fat0,1g

Ácidos Gordos

Saturados

Saturates

0,0g

Proteínas

Protein17,2g

Açucares

Sugars0,0g

Sal

Salt0,30g

Características



Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

a a

div

ersi

dad

e in

eren

te a

o s

ecto

r, d

evem

ser

sem

pre

co

n'rm

adas

junt

o d

o D

ep. C

om

erci

al d

a P

aulo

Mac

had

o &

Irm

ão o

u no

ró

tulo

do

pro

dut

o.

The

se s

pec

i'ca

tions

ref

er t

o t

he n

orm

ally

mar

kete

d '

sh. G

iven

the

inhe

rent

div

ersi

ty in

the

sec

tor,

they

sho

uld

alw

ays

be

con'

rmed

with

Pau

lo M

acha

do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Presentation

a) Whole, Heads

b) Slice

Scientific Name

1) Genypterus capensis

2) Genypterus blacodes

Production Method

Extractive Fishing

Origin

1) South-east Atl. FAO 47


Paci'c Oc. FAO 81

Packaging

a) Block; Interleaved; Wrapped

b) Bag; Hygienized

Maruca

Pink Cusk-Eel

/100g*

*de parte edível

edible part






T. +351 253 479 660

[email protected]


Apresentação

a) Dupla concha

b) Meia concha

c) Miolo mexilhão

Nome Científico

a) Mytilus galloprovincialiss

b) Mytilus chilensis

Perna canaliculus

c) Mytilus galloprovincialis


Aquicultura; Pesca extractiva

Origem

a) Atl. Nordeste FAO 27

b) Oc. Paci'co FAO 87/81

c) Atl. Nordeste FAO 27

Embalagem

Granel; Saco

Características



Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

a a

div

ersi

dad

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eren

te a

o s

ecto

r, d

evem

ser

sem

pre

co

n'rm

adas

junt

o d

o D

ep. C

om

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al d

a P

aulo

Mac

had

o &

Irm

ão o

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do

pro

dut

o.

The

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pec

i'ca

tions

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o t

he n

orm

ally

mar

kete

d '

sh. G

iven

the

inhe

rent

div

ersi

ty in

the

sec

tor,

they

sho

uld

alw

ays

be

con'

rmed

with

Pau

lo M

acha

do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Presentation

a) Double shell

b) Half shell

c) Mussel meat

Scientific Name

a) Mytilus galloprovincialiss

b) Mytilus chilensis

Perna canaliculus

c) Mytilus galloprovincialis

Production Method

Aquaculture; Extractive Fishing

Origin

a) North-east Atl. FAO 27

b) Paci'c Oc. FAO 87/81

c) North-east Atl. FAO 27

Packaging

Bulk; Bag

Mexilhão

Mussel

Valor Energético

Energy value69kcal/

290kJ


Amount of fat1,5g

Ácidos Gordos

Saturados

Saturates

0,3g

Proteínas

Protein12,1g

Açucares

Sugars2,0g

Sal

Salt0,73g

/100g*

*de parte edível

edible part






T. +351 253 479 660

[email protected]


Apresentação

Miolo

Nome Científico

Paphia undulata

Anadara antiquata


Pesca extractiva

Origem

Oc. Paci'co FAO 71

Embalagem

Saco; Granel

Valor Energético

Energy value66kcal/

275kJ


Amount of fat0,9g

Ácidos Gordos

Saturados

Saturates

0,2g

Proteínas

Protein11,7g

Açucares

Sugars2,9g

Sal

Salt0,61g

Características



Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

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dad

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eren

te a

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ecto

r, d

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pre

co

n'rm

adas

junt

o d

o D

ep. C

om

erci

al d

a P

aulo

Mac

had

o &

Irm

ão o

u no

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dut

o.

The

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pec

i'ca

tions

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mar

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sh. G

iven

the

inhe

rent

div

ersi

ty in

the

sec

tor,

they

sho

uld

alw

ays

be

con'

rmed

with

Pau

lo M

acha

do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Presentation

Clam meat

Scientific Name

Paphia undulata

Anadara antiquata

Production Method

Extractive Fishing

Origin

Paci'co Oc. FAO 71

Packaging

Bag; Bulk

Miolo Ameijoa zebra/arca-antiga

Vietnam / Ark shell Clam Meat

/100g*

*de parte edível

edible part






T. +351 253 479 660

[email protected]


Apresentação

Inteiro

Nome Científico

Plectorhinchus mediterraneus

Pagrus pagrus


Pesca extractiva

Origem



Embalagem

Interfoliado; Granel

Valor Energético

Energy value79kcal/

332kJ


Amount of fat0,2g

Ácidos Gordos

Saturados

Saturates

0,0g

Proteínas

Protein19,4g

Açucares

Sugars0,0g

Sal

Salt0,16g

Características



Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

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dad

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pre

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adas

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o D

ep. C

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Mac

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Irm

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The

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sec

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rmed

with

Pau

lo M

acha

do

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mão

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om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Presentation

Whole

Scientific Name

Plectorhinchus mediterraneus

Pagrus pagrus

Production Method

Extractive Fishing

Origin



Packaging

Interleaved; Bulk

Pargo

Red snapper

/100g*

*de parte edível

edible part






T. +351 253 479 660

[email protected]


Apresentação

a) Inteira, Filete;

b) Posta

Nome Científico

Lates niloticus


Pesca extractiva

Origem

Água Doce Lago Victória

Embalagem

a) Envolta



Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

a a

div

ersi

dad

e in

eren

te a

o s

ecto

r, d

evem

ser

sem

pre

co

n'rm

adas

junt

o d

o D

ep. C

om

erci

al d

a P

aulo

Mac

had

o &

Irm

ão o

u no

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tulo

do

pro

dut

o.

The

se s

pec

i'ca

tions

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o t

he n

orm

ally

mar

kete

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sh. G

iven

the

inhe

rent

div

ersi

ty in

the

sec

tor,

they

sho

uld

alw

ays

be

con'

rmed

with

Pau

lo M

acha

do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Presentation

a) Whole, Fillet;

b) Slice

Scientific Name

Lates niloticus

Production Method

Extractive Fishing

Origin

Fresh Water Lake Victoria

Packaging

a) Wrapped

b) Bulk; Hygienized

Perca

Perch






T. +351 253 479 660

[email protected]


Apresentação

Inteiro

Nome Científico

Octopus vulgaris


Pesca extractiva

Origem


Oc. Paci'co FAO 71

Embalagem

Couvete; Bola

Valor Energético

Energy value73kcal/

306kJ


Amount of fat1,2g

Ácidos Gordos

Saturados

Saturates

0.3g

Proteínas

Protein15,6g

Açucares

Sugars0,0g

Sal

Salt0,65g

Características



Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

a a

div

ersi

dad

e in

eren

te a

o s

ecto

r, d

evem

ser

sem

pre

co

n'rm

adas

junt

o d

o D

ep. C

om

erci

al d

a P

aulo

Mac

had

o &

Irm

ão o

u no

ró

tulo

do

pro

dut

o.

The

se s

pec

i'ca

tions

ref

er t

o t

he n

orm

ally

mar

kete

d '

sh. G

iven

the

inhe

rent

div

ersi

ty in

the

sec

tor,

they

sho

uld

alw

ays

be

con'

rmed

with

Pau

lo M

acha

do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Presentation

Whole

Scientific Name

Octopus vulgaris

Production Method

Extractive Fishing

Origin


Paci'c Oc. FAO 71

Packaging

Cuvette; Ball

Polvo

Octopus

/100g*

*de parte edível

edible part






T. +351 253 479 660

[email protected]


Apresentação

a) Inteira

b) Tentaculo, Tentaculo fatiado,

Tubo pota limpo

Nome Científico

1) Illex argentinus

2) Dosidicus gigas


Pesca extractiva

Origem


2) Oc. Paci'co FAO 77/87

Embalagem

a) Bloco; Saco; Granel

b) Bloco; Interfoliado; Granel;

Couvete; Saco


Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

a a

div

ersi

dad

e in

eren

te a

o s

ecto

r, d

evem

ser

sem

pre

co

n'rm

adas

junt

o d

o D

ep. C

om

erci

al d

a P

aulo

Mac

had

o &

Irm

ão o

u no

ró

tulo

do

pro

dut

o.

The

se s

pec

i'ca

tions

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o t

he n

orm

ally

mar

kete

d '

sh. G

iven

the

inhe

rent

div

ersi

ty in

the

sec

tor,

they

sho

uld

alw

ays

be

con'

rmed

with

Pau

lo M

acha

do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Presentation

a) Whole

b) Tentacle, Sliced Tentacle, Full

clean squid

Scientific Name

1) Illex argentinus

2) Dosidicus gigas

Production Method

Extractive Fishing

Origin


2) Paci'c Oc. FAO 77/87

Packaging

a) Block; Bag; Bulk

b) Block; Interleaved; Bulk;

Cuvette; Bag

Pota

Squid






T. +351 253 479 660

[email protected]


Apresentação

Sem ovo, Com ovo

Nome Científico

Todarodes pacificus

Dosidicus gigas


Pesca extractiva

Origem

Oc. Paci'co FAO 61

Oc. Paci'co FAO 87

Embalagem

Saco


Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

a a

div

ersi

dad

e in

eren

te a

o s

ecto

r, d

evem

ser

sem

pre

co

n'rm

adas

junt

o d

o D

ep. C

om

erci

al d

a P

aulo

Mac

had

o &

Irm

ão o

u no

ró

tulo

do

pro

dut

o.

The

se s

pec

i'ca

tions

ref

er t

o t

he n

orm

ally

mar

kete

d '

sh. G

iven

the

inhe

rent

div

ersi

ty in

the

sec

tor,

they

sho

uld

alw

ays

be

con'

rmed

with

Pau

lo M

acha

do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Presentation

Natural, With egg

Scientific Name

Todarodes pacificus

Dosidicus gigas

Production Method

Extractive Fishing

Origin

Paci'c Oc. FAO 61

Paci'c Oc. FAO 87

Packaging

Bag

Anilhas pota

Squid Rings






T. +351 253 479 660

[email protected]


Apresentação

Barrinhas, 'guras

Nome Científico

Merluccius spp.


Pesca extractiva

Origem


Atl. Sudeste FAO 47

Embalagem

Granel; Saco


Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

a a

div

ersi

dad

e in

eren

te a

o s

ecto

r, d

evem

ser

sem

pre

co

n'rm

adas

junt

o d

o D

ep. C

om

erci

al d

a P

aulo

Mac

had

o &

Irm

ão o

u no

ró

tulo

do

pro

dut

o.

The

se s

pec

i'ca

tions

ref

er t

o t

he n

orm

ally

mar

kete

d '

sh. G

iven

the

inhe

rent

div

ersi

ty in

the

sec

tor,

they

sho

uld

alw

ays

be

con'

rmed

with

Pau

lo M

acha

do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Presentation

Bars, shapes

Scientific Name

Merluccius spp.

Production Method

Extractive Fishing

Origin


South-east Atl. FAO 47

Packaging

Bulk; Bag

Panadinhos de pescado

Fish Fingers






T. +351 253 479 660

[email protected]


Apresentação

Mistura de peixes de várias es-

pécies

Nome Científico

1) Salilota australis

2) Limanda limanda

3) Sebastes spp

4) Todarodes pacificus e/ou outras

espécies


Pesca extractiva

Origem



3) Atl. Noroeste FAO 21


4) Oc. Paci'co FAO 61 e/ou outras

Embalagem

Couvete


Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

a a

div

ersi

dad

e in

eren

te a

o s

ecto

r, d

evem

ser

sem

pre

co

n'rm

adas

junt

o d

o D

ep. C

om

erci

al d

a P

aulo

Mac

had

o &

Irm

ão o

u no

ró

tulo

do

pro

dut

o.

The

se s

pec

i'ca

tions

ref

er t

o t

he n

orm

ally

mar

kete

d '

sh. G

iven

the

inhe

rent

div

ersi

ty in

the

sec

tor,

they

sho

uld

alw

ays

be

con'

rmed

with

Pau

lo M

acha

do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Presentation

Mixture of several species of

'sh

Scientific Name

1) Salilota australis

2) Limanda limanda

3) Sebastes spp

4) Todarodes pacificus and/or other

species

Production Method

Extractive Fishing

Origin



3) North-west Atl. FAO 21


4) Paci'c Oc. FAO 61 and/or others

Packaging

Cuvette

Caldeirada

Fish-Stew






T. +351 253 479 660

[email protected]


Nome Científico

1) Chelidonichthys kumu

2) Nemipterus spp


Pesca extractiva

Origem


2) Oc. Paci'co

Embalagem

Caixa


Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

a a

div

ersi

dad

e in

eren

te a

o s

ecto

r, d

evem

ser

sem

pre

co

n'rm

adas

junt

o d

o D

ep. C

om

erci

al d

a P

aulo

Mac

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o &

Irm

ão o

u no

ró

tulo

do

pro

dut

o.

The

se s

pec

i'ca

tions

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he n

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ally

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the

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rent

div

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ty in

the

sec

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sho

uld

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ays

be

con'

rmed

with

Pau

lo M

acha

do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Scientific Name

1) Chelidonichthys kumu

2) Nemipterus spp

Production Method

Extractive Fishing

Origin


2) Paci'c Oc.

Packaging

Box

Caprichos

Breaded Crab Claws






T. +351 253 479 660

[email protected]



Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

a a

div

ersi

dad

e in

eren

te a

o s

ecto

r, d

evem

ser

sem

pre

co

n'rm

adas

junt

o d

o D

ep. C

om

erci

al d

a P

aulo

Mac

had

o &

Irm

ão o

u no

ró

tulo

do

pro

dut

o.

The

se s

pec

i'ca

tions

ref

er t

o t

he n

orm

ally

mar

kete

d '

sh. G

iven

the

inhe

rent

div

ersi

ty in

the

sec

tor,

they

sho

uld

alw

ays

be

con'

rmed

with

Pau

lo M

acha

do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Delicias

Crab Sticks

Apresentação

a) Inteiras

b) Cortadas

Nome Científico

Nemipterus spp.


Pesca extractiva

Origem

Oc. Paci'co FAO 61

Embalagem

a) Vacuo

b) Granel

Presentation

a) Whole

b) Sliced

Scientific Name

Nemipterus spp.

Production Method

Extractive Fishing

Origin

Paci'c Oc. FAO 61

Packaging

a) Vacuum

b) Bulk






T. +351 253 479 660

[email protected]



Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

a a

div

ersi

dad

e in

eren

te a

o s

ecto

r, d

evem

ser

sem

pre

co

n'rm

adas

junt

o d

o D

ep. C

om

erci

al d

a P

aulo

Mac

had

o &

Irm

ão o

u no

ró

tulo

do

pro

dut

o.

The

se s

pec

i'ca

tions

ref

er t

o t

he n

orm

ally

mar

kete

d '

sh. G

iven

the

inhe

rent

div

ersi

ty in

the

sec

tor,

they

sho

uld

alw

ays

be

con'

rmed

with

Pau

lo M

acha

do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Filete de pescada panado

Breaded Hake Fillet

Nome Científico

Merluccius hubbsi

Merluccius spp


Pesca extractiva

Origem


Embalagem

Saco

Scientific Name

Merluccius hubbsi

Merluccius spp

Production Method

Extractive Fishing

Origin


Packaging

Bag






T. +351 253 479 660

[email protected]



Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

a a

div

ersi

dad

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eren

te a

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ecto

r, d

evem

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sem

pre

co

n'rm

adas

junt

o d

o D

ep. C

om

erci

al d

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aulo

Mac

had

o &

Irm

ão o

u no

ró

tulo

do

pro

dut

o.

The

se s

pec

i'ca

tions

ref

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o t

he n

orm

ally

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sh. G

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the

inhe

rent

div

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ty in

the

sec

tor,

they

sho

uld

alw

ays

be

con'

rmed

with

Pau

lo M

acha

do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Lula recheada

Stuffed Squid

Nome Científico

Loligo patagonica


Pesca extractiva

Origem


Embalagem

Saco

Scientific Name

Loligo patagonica

Production Method

Extractive Fishing

Origin


Packaging

Bag






T. +351 253 479 660

[email protected]



Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

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pre

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n'rm

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The

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div

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ty in

the

sec

tor,

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be

con'

rmed

with

Pau

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’s C

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mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Preparado marisco

Mixed Seafoods

Apresentação

Mistura de crustáceos e bivalves

Nome Científico

1) Solenocera melantho

2) Tawera gayi

3) Paphia undulata

4) Mytilus galloprovincialis

5) Penaeus spp

6) Nemipterus spp


Pesca extractiva

Origem

1), 6) Oc Paci'co FAO 61





Embalagem

Cuvete; Granel

Presentation

Crustaceans and bivalves mix

Scientific Name

1) Solenocera melantho

2) Tawera gayi

3) Paphia undulata

4) Mytilus galloprovincialis

5) Penaeus spp

6) Nemipterus spp

Production Method

Extractive Fishing

Origin

1), 6) Paci'c Oc. FAO 61





Packaging

Cuvette; Bulk






T. +351 253 479 660

[email protected]


Características



Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

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rmed

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Pau

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mer

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or

on

the

pro

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t la

bel

.

Peixe vermelho

Redfish

Apresentação

a) Inteiro

b) Filete, posta

Nome Científico

Sebastes spp


Pesca extractiva

Origem



Embalagem

Bloco; Granel; Saco; Higienizado

Valor Energético


420kJ


Amount of fat2,9g

Ácidos Gordos

Saturados

Saturates

0,5g

Proteínas

Protein18,6g

Açucares

Sugars0,0g

Sal

Salt0,20g

Presentation

a) Whole

b) Fillet, Slice

Scientific Name

Sebastes spp

Production Method

Extractive Fishing

Origin

North-west Atl. FAO 21


Packaging

Block; Bulk; Bag; Hygienized

/100g*

*de parte edível

edible part






T. +351 253 479 660

[email protected]


Características



Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

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erci

aliz

ado

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eren

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ecto

r, d

evem

ser

sem

pre

co

n'rm

adas

junt

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ep. C

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a P

aulo

Mac

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inhe

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the

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sho

uld

alw

ays

be

con'

rmed

with

Pau

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acha

do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Salmão

Salmon

Apresentação

a) Inteiro

b) Filete, Lombo, Medalhões,

Posta

Nome Científico

1) Oncorhynchus keta

2) Salmo salar


1) Pesca extractiva

2) Aquicultura

Origem

1) Oc. Paci'co FAO 61/67

2) Noruega

Embalagem

a) Granel

b) Envolta; Granel; Saco;

Higienizado; Vacuo

Valor Energético


1096kJ


Amount of fat21,9g

Ácidos Gordos

Saturados

Saturates

4,2g

Proteínas

Protein16,2g

Açucares

Sugars0,0g

Sal

Salt0,1g

Presentation

a) Whole

b) Fillet, Loin, Medallions,

Slice

Scientific Name

1) Oncorhynchus keta

2) Salmo salar

Production Method

1) Extractive Fishing

2) Aquaculture

Origin

1) Paci'c Oc. FAO 61/67

2) Norway

Packaging

a) Bulk

b) Wrapped; Bulk; Bag;

Hygienized; Vacuum

/100g*

*de parte edível

edible part






T. +351 253 479 660

[email protected]



Est

as e

spec

i'ca

ções

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erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

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dad

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ecto

r, d

evem

ser

sem

pre

co

n'rm

adas

junt

o d

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ep. C

om

erci

al d

a P

aulo

Mac

had

o &

Irm

ão o

u no

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tulo

do

pro

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o.

The

se s

pec

i'ca

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rmed

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Pau

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acha

do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Sapateira

Cooked Crab

Apresentação

Inteira

Nome Científico

Cancer pagurus


Pesca extractiva

Origem


Embalagem

Vacuo

Presentation

Whole

Scientific Name

Cancer pagurus

Production Method

Extractive Fishing

Origin


Packaging

Vacuum






T. +351 253 479 660

[email protected]


Características



Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

a a

div

ersi

dad

e in

eren

te a

o s

ecto

r, d

evem

ser

sem

pre

co

n'rm

adas

junt

o d

o D

ep. C

om

erci

al d

a P

aulo

Mac

had

o &

Irm

ão o

u no

ró

tulo

do

pro

dut

o.

The

se s

pec

i'ca

tions

ref

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o t

he n

orm

ally

mar

kete

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sh. G

iven

the

inhe

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div

ersi

ty in

the

sec

tor,

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uld

alw

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be

con'

rmed

with

Pau

lo M

acha

do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Sardinha

Sardines

Apresentação

Inteira

Nome Científico

Sardina pilchardus


Pesca extractiva

Origem


Embalagem

Granel; Saco

Valor Energético


659kJ


Amount of fat9,1g

Ácidos Gordos

Saturados

Saturates

2,5g

Proteínas

Protein18,9g

Açucares

Sugars0,0g

Sal

Salt0,2g

Presentation

Whole

Scientific Name

Sardina pilchardus

Production Method

Extractive Fishing

Origin


Packaging

Bulk; Bag

/100g*

*de parte edível

edible part






T. +351 253 479 660

[email protected]


Características



Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

a a

div

ersi

dad

e in

eren

te a

o s

ecto

r, d

evem

ser

sem

pre

co

n'rm

adas

junt

o d

o D

ep. C

om

erci

al d

a P

aulo

Mac

had

o &

Irm

ão o

u no

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tulo

do

pro

dut

o.

The

se s

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i'ca

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o t

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sh. G

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the

inhe

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div

ersi

ty in

the

sec

tor,

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uld

alw

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be

con'

rmed

with

Pau

lo M

acha

do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Solha

Plaice

Apresentação

a) Inteira

b) Posta

Nome Científico

Hippoglossoides platessoides

Limanda ferruginea


Pesca extractiva

Origem



Embalagem

a) Bloco; Granel;


Valor Energético

Energy value90kcal/

378kJ


Amount of fat1,6g

Ácidos Gordos

Saturados

Saturates

0,3g

Proteínas

Protein19,0g

Açucares

Sugars0,0g

Sal

Salt0,3g

Presentation

a) Whole

b) Slice

Scientific Name

Hippoglossoides platessoides

Limanda ferruginea

Production Method

Extractive Fishing

Origin

North-west Atl. FAO 21


Packaging

a) Block; Bulk;


/100g*

*de parte edível

edible part






T. +351 253 479 660

[email protected]


Características



Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

a a

div

ersi

dad

e in

eren

te a

o s

ecto

r, d

evem

ser

sem

pre

co

n'rm

adas

junt

o d

o D

ep. C

om

erci

al d

a P

aulo

Mac

had

o &

Irm

ão o

u no

ró

tulo

do

pro

dut

o.

The

se s

pec

i'ca

tions

ref

er t

o t

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the

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Pau

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’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Tamboril

Monkfish

Apresentação

Lombo, Cubos

Nome Científico

Lophius spp


Pesca extractiva

Origem

Oc. Paci'co FAO 61


Embalagem

Envolta; Granel; Saco

Valor Energético

Energy value73kcal/

307kJ


Amount of fat0,2g

Ácidos Gordos

Saturados

Saturates

0,0g

Proteínas

Protein17,9g

Açucares

Sugars0,0g

Sal

Salt0,2g

Presentation

Loin, Cubes

Scientific Name

Lophius spp

Production Method

Extractive Fishing

Origin

Paci'c Oc. FAO 61


Packaging

Wrapped; Bulk; Bag

/100g*

*de parte edível

edible part






T. +351 253 479 660

[email protected]



Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

a a

div

ersi

dad

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eren

te a

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ecto

r, d

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ser

sem

pre

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n'rm

adas

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ep. C

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al d

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Mac

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Irm

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tulo

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The

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i'ca

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he n

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ally

mar

kete

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sh. G

iven

the

inhe

rent

div

ersi

ty in

the

sec

tor,

they

sho

uld

alw

ays

be

con'

rmed

with

Pau

lo M

acha

do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Tintureira

Blue Shark

Apresentação

a) Inteira

b) Posta

Nome Científico

Prionace glauca


Pesca extractiva

Origem



Embalagem

a) Granel


Presentation

a) Whole

b) Slice

Scientific Name

Prionace glauca

Production Method

Extractive Fishing

Origin



Packaging

a) Bulk

b) Bulk; Hygienized






T. +351 253 479 660

[email protected]



Est

as e

spec

i'ca

ções

ref

erem

-se

ao p

esca

do

hab

itual

men

te c

om

erci

aliz

ado

. Dad

a a

div

ersi

dad

e in

eren

te a

o s

ecto

r, d

evem

ser

sem

pre

co

n'rm

adas

junt

o d

o D

ep. C

om

erci

al d

a P

aulo

Mac

had

o &

Irm

ão o

u no

ró

tulo

do

pro

dut

o.

The

se s

pec

i'ca

tions

ref

er t

o t

he n

orm

ally

mar

kete

d '

sh. G

iven

the

inhe

rent

div

ersi

ty in

the

sec

tor,

they

sho

uld

alw

ays

be

con'

rmed

with

Pau

lo M

acha

do

& Ir

mão

’s C

om

mer

cial

Dep

artm

ent,

or

on

the

pro

duc

t la

bel

.

Veleiro

Sailfish

Apresentação

a) Lombo

b) Posta

Nome Científico

Istiophorus platypterus


Pesca extractiva

Origem


Atl. Sudeste FAO 47

Embalagem

a) Vacuo

b) Granel; Saco

Presentation

a) Loin

b) Slice

Scientific Name

Istiophorus platypterus

Production Method

Extractive Fishing

Origin



Packaging

a) Vacuum

b) Bulk; Bag

abrotea tadpole codling - lusoatlantis · apresentação a) inteira, b) filete, posta nome...

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