พันธุ์และเมล็ดพันธุ์พืชth.biofach-southeastasia.com/file/5.พันธ์และเมล็ดพืช.pdf ·...

14
พันธุ ์และเมล็ดพันธุ ์พืช ผู ้ให้ที ่แท้จริง...จุดเริ ่มต้นของความสาเร็จบนเส้นทางเกษตรอินทรีย์ โดย ผู ้ช่วยศาสตราจารย์ฉันทนา วิชรัตน์ สาขาพืชผัก คณะผลิตกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้

Upload: others

Post on 04-Jan-2020

7 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: พันธุ์และเมล็ดพันธุ์พืชth.biofach-southeastasia.com/file/5.พันธ์และเมล็ดพืช.pdf · ชนิด และพันธ์ุของพืชปลูก

พนธและเมลดพนธพชผใหทแทจรง...จดเรมตนของความส าเรจบนเสนทางเกษตรอนทรย

โดย ผชวยศาสตราจารยฉนทนา วชรตนสาขาพชผก คณะผลตกรรมการเกษตร มหาวทยาลยแมโจ

Page 2: พันธุ์และเมล็ดพันธุ์พืชth.biofach-southeastasia.com/file/5.พันธ์และเมล็ดพืช.pdf · ชนิด และพันธ์ุของพืชปลูก

สนคาเกษตรอนทรย

ทงหมดลวนเกยวโยงกบพนธพชและเมลดพนธพนธพช 1 พนธ ไมสามารถตอบสนองความตองการในการใชประโยชนทหลากหลายได

พช ปศสตว ประมง

ผลตภณฑแปรรป

การทองเทยว

ธรกจเกษตร

Page 3: พันธุ์และเมล็ดพันธุ์พืชth.biofach-southeastasia.com/file/5.พันธ์และเมล็ดพืช.pdf · ชนิด และพันธ์ุของพืชปลูก

ความงดงามคอความหลากหลาย

Page 4: พันธุ์และเมล็ดพันธุ์พืชth.biofach-southeastasia.com/file/5.พันธ์และเมล็ดพืช.pdf · ชนิด และพันธ์ุของพืชปลูก

ประเภทของเมลดพนธ

เมลดพนธลกผสม(F1-hybrid)

เมลดพนธผสมเปด (OP, Open Pollinated)

พนธแท (แม) พนธแท (พอ)×

AA aa

Aa

• สม ำเสมอ• มกนำขอดมำรวมไว• ขนตอนกำรผลตเมลดหลำยขนตอน• รำคำแพง• ตองซอเมลดพนธใหมทกครง

พนธแทขยาย

• ควำมสม ำเสมอนอยกวำ ?• ขอดตำงๆ อำจมควำมครบถวนนอยกวำ ?• ขนตอนกำรผลตเมลดพนธงำยกวำ • รำคำถกกวำ• เกบเมลดพนธตอได

Page 5: พันธุ์และเมล็ดพันธุ์พืชth.biofach-southeastasia.com/file/5.พันธ์และเมล็ดพืช.pdf · ชนิด และพันธ์ุของพืชปลูก

ไมมบรษทผ ผลตเมลดพนธอนทรยเพอจ ำหนำยใหแกเกษตรกรไทย

ประเทศไทย ไมอนญำตเรอง GMOsเมลดพนธพชลกผสม (F1-Hybrid) ไมใช GMOs

ชนด และพนธของพชปลก ในระบบเกษตรอนทรย

• ควรเลอกใชพนธพชทเหมาะสมกบสภาพแวดลอมในทองถน และมความตานทานตอโรคและแมลง

ยงไมมพนธพชทสรางขนมาเพอระบบเกษตรอนทรย

• ไมใชพช GMOs

• ตองใชเมลดพนธอนทรย

• ผลตใชเอง- พนธ ?- คณภำพ ?- เมลดพนธ op

Page 6: พันธุ์และเมล็ดพันธุ์พืชth.biofach-southeastasia.com/file/5.พันธ์และเมล็ดพืช.pdf · ชนิด และพันธ์ุของพืชปลูก

ชนด และพนธของพชปลก ในระบบเกษตรอนทรย (ตอ)

• ใชเมลดจากกระบวนการผลตแบบเคมได(แตหำมคลกเมลดดวยสำรเคม)

- เมลดพนธ (F1-Hybrid เปน สวนมำก)- เมลดพนธ op- ไมมบรษทเมลดพนธท ำให

• ใชเมลดคลกสารเคมได (แตตองเอำไปลำงกอนน ำมำปลก)

- เปนกำรแกปญหำเฉพำะหนำ

Page 7: พันธุ์และเมล็ดพันธุ์พืชth.biofach-southeastasia.com/file/5.พันธ์และเมล็ดพืช.pdf · ชนิด และพันธ์ุของพืชปลูก

หนวยปรบปรงพนธ และผลตเมลดพนธผกอนทรยมหาวทยาลยแมโจ

Page 8: พันธุ์และเมล็ดพันธุ์พืชth.biofach-southeastasia.com/file/5.พันธ์และเมล็ดพืช.pdf · ชนิด และพันธ์ุของพืชปลูก

ภารกจ

ดานการเรยนการสอน

Page 9: พันธุ์และเมล็ดพันธุ์พืชth.biofach-southeastasia.com/file/5.พันธ์และเมล็ดพืช.pdf · ชนิด และพันธ์ุของพืชปลูก

ดานการวจย

Page 10: พันธุ์และเมล็ดพันธุ์พืชth.biofach-southeastasia.com/file/5.พันธ์และเมล็ดพืช.pdf · ชนิด และพันธ์ุของพืชปลูก

ดานการบรการวชาการ

• สถานทศกษาดงาน

Page 11: พันธุ์และเมล็ดพันธุ์พืชth.biofach-southeastasia.com/file/5.พันธ์และเมล็ดพืช.pdf · ชนิด และพันธ์ุของพืชปลูก

• จดอบรมใหความร

Page 12: พันธุ์และเมล็ดพันธุ์พืชth.biofach-southeastasia.com/file/5.พันธ์และเมล็ดพืช.pdf · ชนิด และพันธ์ุของพืชปลูก

• สงเสรมใหเกษตรกรผลตเมลดพนธไวใชเอง และอนรกษทรพยากรพนธกรรมพช

Page 13: พันธุ์และเมล็ดพันธุ์พืชth.biofach-southeastasia.com/file/5.พันธ์และเมล็ดพืช.pdf · ชนิด และพันธ์ุของพืชปลูก

เทคโนโลยการจดการแสง

เทคโนโลยการจดการดน

เทคโนโลยการจดการคณภาพเมลดพนธ

เทคโนโลยการจดการโรคและแมลง

เทคโนโลยการจดการน า

เทคโนโลยการคดบรรจและเกบรกษา

เทคโนโลยการจดการพช

เมลดพนธ

เมลดพนธคณภาพ

Page 14: พันธุ์และเมล็ดพันธุ์พืชth.biofach-southeastasia.com/file/5.พันธ์และเมล็ดพืช.pdf · ชนิด และพันธ์ุของพืชปลูก

วนนคณทานอาหารอนทรยแลวหรอยงคะ?

ขอบคณคะ