17

บทท3

รายละเอยดการปฏบตงาน

3.1 ชอและทตงของสถานประกอบการ

ชอหนวยงาน โรงแรมโหมด สาทร ( Mode Sathorn )

สถานทตง 144 ถนน สาทรเหนอ แขวง สลม เขต บางรก กรงเทพมหานคร 10500

หมายเลขโทรศพท 02-6234555

หมายเลขแฟกซ 02-6234666

E-mail : info@modesathorn.com

เวบไซต https://www.modesathorn.com/

ภาพท 3.1 โรงแรมโหมดสาทร

18

3.2 ลกษณะสถานประกอบการ

ภาพท 3.2 สญลกษณของโรงแรมโหมด สาทร

โรงแรม โหมด สาทร เปนโรงแรมทตงอยบนถนนสาทร ซงเปนยานธรกจส าคญของกรงเทพฯ

ตวโรงแรมมการตกแตงในรปแบบสไตลแฟชนทมความโดดเดนมการใชสสนทสวยงามและลงตวไป

กบการตกแตงภายในของโรงแรมทมความทนสมยและคลาสสกทเขากบการด าเนนชวตของคนเมองได

อยางแทจรง สรางขนโดยยดหลก ความเทห และแปลกใหมไมเหมอนใคร เปน Fashionable Hotel เพยง

หนงเดยวในกรงเทพ ทจะเปนแหลงพบปะ สงสรรคส าหรบกลมลกคาสภาพสตร ใจกลางยานธรกจ บน

ถนนเสนธรกจทส าคญทสดแหงหนงในประเทศไทย โรงแรมทตงอยตดสถานรถไฟฟาสรศกด บนถนน

สาทร ถนนส าคญใจกลางกรงเทพ สง 38 ชน ใจกลางเมองหลวงระดบ 4 ดาว มการเดนทางสะดวกมาก

อกแหงหนงในกรงเทพ ทางโรงแรมโหมด สาทร พรอมไปดวยการบรการหองพกครบวงจร อาทเชน

ทพกจ านวน 201 หองเหมาะกบผทตองการใชชวตแบบคนเมอง หองพกทกหอง มขนาดกวางขวาง มา

พรอมสงอ านวยความสะดวกททนสมย พรอมววตวเมองทสวยงาม เหมาะส าหรบทงนกธรกจและ

นกทองเทยว นอกจากนยงมสงอ านวยความสะดวกของทางโรงแรมเพอรองรบแขกผเขาพก ไมวาจะ

เปน รานอาหารและบาร สปา รวมไปถงสถานทประชม

19

3.2.1 รายละเอยดหองพกโรงแรมโหมด สาทร มดงน

โรงแรมโหมด สาทร มหองพกจ านว 201 หอง โดยมหองพกประเภทตางๆ ไดแก

Business Studio, Deluxe Mode, Executive Mode, One-Bedroom Suite, Two-Bedroom Suite,

Presidential Suite โดยหองพกแตละประเภท มลกษณะดงภาพท 3.3 ถง 3.8

ภาพท 3.3 บสซเนส สตดโอ( Business Studio) มทงหมด 23 หอง

ภาพท 3.4 ดลกซ โหมด (Deluxe Mode) มทงหมด 131 หอง

20

ภาพท 3.5 เอกควซบโหมด( Executive Mode) มทงหมด 19 หอง

ภาพท 3.6 2หองนอน( Two-Bedroom Suite) มทงหมด 12 หอง

21

ภาพท 3.7 1หองนอน (One-Bedroom Suite) มทงหมด 15 หอง

ภาพท 3.8 เพรสซเดน (Presidential Suite) มทงหมด 1 หอง

22

3.2.2 หองอาหารและบาร

ทางโรงแรมมใหบรการหองอาหารและบาร ทตอบสนองความตองการของแขกทหลากหลาย

ไดแก BLD Bistro, Rice & Chilli, The Sathorn, Theatre Bar, The Roof Bar โดยมแตละประเภทม

ลกษณะดงภาพท 3.9 ถงภาพท 3.13

ภาพท 3.9 หองอาหาร บแอลด บสโทร (BLD Bistro)

ภาพท 3.10 ไรซ แอนด ชลล (Rice & Chilli)

23

ภาพท 3.11 หองอาหาร เดอะ สาทร (The Sathorn)

ภาพท 3.12 เธยเตอร บาร (Theatre Bar)

ภาพท 3.13 เดอะรฟ บาร (The Roof Bar)

24

3.2.3 สงอ านวยความสะดวก

โรงแรมโหมด สาทร ใหบรการสงอ านวยความสะดวกหลายอยางไดแก

Swimming Pool, Fitness, Spa, The Podium, Board Room โดยแตละประเภท มลกษณะดงภาพท 3.14

ถงภาพท 3.18

ภาพท 3.14 Swimming Pool

ภาพท 3.15 Fitness

25

ภาพท 3.16 Spa

ภาพท 3.17 The Podium

ภาพท 3.18 Board Room

26

3.3 รปแบบการจดองคการและการบรหารงานขององคกร

ภาพท 3.19 รปแบบการจดองคการและการบรหารงานขององคกร

3.4 ต าแหนงและลกษณะงานทไดรบมอบหมาย

3.4.1.นางสาว เอเซย โอยามะ ปฎบตงานอยแผนกฝายบคคล งานทไดรบมอบหมายคอ รบ

สมครงานใหค าแนะน าผสมคร ลงบนทกการฝกอบรมของพนกงานแตละแผนก ลงบนทกประวตการลา

ของพนกงาน ตดตอผสมครงานเพอเขามาสมภาษณ เดนสงเอกสาร ถายเอกสาร ตดกระดาษ ท าเกมส

ส าหรบกจกรรม

เวลาปฎบตงาน วนจนทรถงวนศกร เวลา 08:00 – 18.00 น. หยดวนเสาร,อาทตย

3.4.2. นาย พงษพนธ นาคสวางพร ปฎบตงานอยแผนกบญชในต าแหนง IT ( Information

Technology ) งานทไดรบมอบหมายคอ ตรวจเชคอปกรณตางๆเชน คอมพวเตอร,เครองปรนเตอร ใหม

ความพรอมใชงานตลอดเวลา ตรวจเชความเสถยรของสญญาณอนเตอรเนต และชวยเหลอพนกงานเมอ

เกดปญหาในดานเทคโนโลย เชนสรางรหสWi-Fi ใหพนกงานใหม

เวลาปฎบตงาน วนจนทรถงวนศกร เวลา 08:00 – 18.00 น. หยดวนเสาร,อาทตย

27

3.5 ชอและต าแหนงพนกงานทปรกษา

นางสาวสรวรรณ รดเตม ต าแหนง Human Resource Officer

นายจรศกด อมรเดชาพล ต าแหนง Information Technology Administrator

3.6 ระยะเวลาทปฏบตงาน

วนท 14 พฤษภาคม 2561 – 31 สงหาคม 2561 เปนเวลา 16 สปดาห

3.7 ขนตอนและวธการด าเนนงาน

1. ก าหนดหวขอทจะท าโครงงาน โดยการสงเกตถงปญหาทสามารถน ามาแกไขได และ สอบถาม

พนกงานทปรกษากบอาจารยทปรกษาเรองของการท าโครงงานสหกจศกษาในสวนของชอหวขอและ

เนอหา

2. ศกษาและรวบรวมขอมลตางๆ ทเกยวของกบโครงงานและศกษาขนตอนการปฏบตงาน

3. เรมท าการศกษาและเขยนโครงงานทจะน าเสนอ โดยมพนกงานทปรกษคอยแนะน า

4. จดท าเอกสารประกอบโครงงานโดยมอาจารยทปรกษาคอยใหค าแนะน าในการท ารปเลมโครงงาน

28

ขนตอนและวธการด าเนนงาน การสรางใบสมครงานออนไลนโดยใชแอปพลเคชน Google

Forms แสดงดงตารางท 3.1

ตารางท 3.1 แสดงระยะเวลาในการด าเนนงาน

วนท 14 พฤษภาคม – 31 สงหาคม 2561

ขนตอนในการด าเนนงาน พฤษภาคม มถนายน กรกฏาคม สงหาคม

นยามปญหาทท าวจย

ศกษาเอกสารทเกยวของ

ออกแบบระบบ

จดท าโครงงานวจย

3.8 อปกรณและเครองมอทใช

3.8.1 ฮารดแวร

คอมพวเตอรโนตบค รน Acer Spin3

Intel i3-Gen7 Cpu@2.70GHz Ram 4.00GB 64bit

3.8.2 ซอฟตแวร

- โปรแกรม Microsoft Word2010

- เวบเบราวเซอรGoogle Chrome

- แอปพลเคชน Google Forms

- แอปพลเคชน Google Sheets