กลยทธทางการตลาดของผประกอบการแพเธคในจงหวดกาญจนบร

โดย นางศภาสน บญทาด

วทยานพนธนเปนสวนหนงของการศกษาตามหลกสตรปรญญาบรหารธรกจมหาบณฑต สาขาวชาการประกอบการ

บณฑตวทยาลย มหาวทยาลยศลปากร ปการศกษา 2553

ลขสทธของบณฑตวทยาลย มหาวทยาลยศลปากร

สำนกหอ

สมดกลาง

กลยทธทางการตลาดของผประกอบการแพเธคในจงหวดกาญจนบร

โดย นางศภาสน บญทาด

วทยานพนธนเปนสวนหนงของการศกษาตามหลกสตรปรญญาบรหารธรกจมหาบณฑต สาขาวชาการประกอบการ

บณฑตวทยาลย มหาวทยาลยศลปากร ปการศกษา 2553

ลขสทธของบณฑตวทยาลย มหาวทยาลยศลปากร

สำนกหอ

สมดกลาง

MARKETING STRATEGY FOR "DISCOTHEQUES RAFT" BUSINESS OWNER IN KANCHANABURI PROVINCE

By Supasinee Boonthumdee

A Thesis Submitted in Partial Fulfillment of the Requirements for the Degree MASTER OF BUSINESS ADMINISTRATION

Program of Entrepreneurship Graduate School

SILPAKORN UNIVERSITY 2010

สำนกหอ

สมดกลาง

สำนกหอ

สมดกลาง

สำนกหอ

สมดกลาง

สำนกหอ

สมดกลาง

ฉ

กตตกรรมประกาศ

วทยานพนธเรอง “กลยทธทางการตลาดของผประกอบการแพเธค: จงหวดกาญจนบร” สาเรจลงไดดวยความกรณาเปนอยางสงจาก ผชวยศาสตราจารย ดร.พทกษ ศรวงศ อาจารยทปรกษาวทยานพนธ โดยเรมจากการคดชอเรอง ทาใหผวจยไดพบกบมมมองใหม ๆ ในการประกอบธรกจแพเธคของผประกอบการ อกทงใหความร คาแนะนา วธคด เทคนค ทเปนประโยชนอยางยง ตลอดจนชวยตรวจสอบแกไขขอบกพรองตาง ๆ รวมทงรวมเดนทางไปใหกาลงใจในการนาเสนอผลงานทอบลราชธาน เพอความสมบรณของวทยานพนธฉบบน ผวจยขอกราบขอบพระคณทานอาจารยเปนอยางสง ขอขอบพระคณ คณณฐวฒ บวซอน ผ อานวยการสานกการชาง เทศบาลเมองกาญจนบร ทแนะนาผใหขอมลหลก รวมทงแนะนาใหรจก ลงเรม สตไทย อดตนายชางใหญทเปนบคคลเกาแกในพนท และมสวนรวมในการสรางถนนลงรมแมนาแมกลองซงเปนจดเรมตนของการประกอบธรกจแพเธคในจงหวดกาญจนบร ขอขอบพระคณ คณนพพร ถาวรประดษฐ นายกสมาคมชาวเรอชาวแพ จงหวดกาญจนบร ทใหขอมลการประกอบธรกจภายใตเงอนไขของสมาคมชาวเรอชาวแพรวมถงขอบงคบทางกฏหมายทผประกอบการพงกระทา ขอขอบพระคณ คณสนต บญเชด ปลดอาเภอ ททาการปกครองจงหวดกาญจนบร(กลมงานความมนคง) ศนยปฏบตการตอสเพอเอาชนะยาเสพตดจงหวดกาญจนบร ทใหขอมลเกยวกบขอรองเรยนเรอง มลภาวะทางสงแวดลอม มลภาวะทางสงคม และมลภาวะทางเสยงในการประกอบธรกจแพเธคจงหวดกาญจนบร ขอขอบพระคณ คณอดม แสงงามทใหขอมลของการเรมตนแพเธค และเออเฟอภาพประกอบซงเปนภาพในอดตทหาไดยากในปจจบน ขอขอบพระคณ คณาจารยทกทานทไดใหความรและประสบการณตาง ๆ ขอขอบคณ คณเขมจรา เหสขสวสด เพอนรนพทสนทเมอไมเขาใจพจะแนะนา และมขอเสนอแนะทดเสมอ สดทายนขอขอบคณคณพอชวลต คณแมประภา บญทาด คณมนสสน บญมศรสงา นองสาว คณเอวรรณ จงทอง สาม และเดกชายนภทรพล บญทาด ทคอยใหกาลงใจในการทางานครงน

สำนกหอ

สมดกลาง

ช

สารบญ หนา บทคดยอภาษาไทย .................................................................................................................... ง บทคดยอภาษาองกฤษ ............................................................................................................... จ กตตกรรมประกาศ .................................................................................................................... ฉ สารบญภาพ ............................................................................................................................... ญ สารบญตาราง............................................................................................................................ ฎ บทท 1 บทนา .............................................................................................................................. 1 ความเปนมาและความสาคญของปญหา ................................................................. 1 วตถประสงคการวจย .............................................................................................. 4 ประโยชนทคาดวาจะไดรบ .................................................................................... 4 ขอบเขตการศกษา................................................................................................... 5 2 วรรณกรรมทเกยวของ...................................................................................................... 7 ยทธศาสตรการทองเทยว........................................................................................ 7 แนวคดเกยวกบกลยทธทางการตลาด/กลยทธสวนประสมทางการตลาด............... 10 แนวคดเกยวกบธรกจทองเทยว............................................................................... 21 แนวคดอตสาหกรรมการทองเทยว......................................................................... 25 แนวคดของผประกอบการ...................................................................................... 30 แนวคดเกยวกบคลสเตอร........................................................................................ 34 ขอมลการทองเทยวจงหวดกาญจนบร .................................................................... 43 ความเปนมาของแพเธค.......................................................................................... 60 วรรณกรรมทเกยวของ............................................................................................ 62 3 วธการศกษาและรวบรวมขอมล ....................................................................................... 65 การเลอกพนทและประชากร.................................................................................. 65 ขนตอนการเกบรวบรวมขอมล............................................................................... 65 วธการเกบรวบรวมขอมล....................................................................................... 66 ระยะเวลาในการเกบรวบรวมขอมล....................................................................... 66 เครองมอและวธการทใชในการเกบรวบรวมขอมล................................................ 67

สำนกหอ

สมดกลาง

ซ

บทท หนา ประชากรผใหขอมลหลก....................................................................................... 67 4 ผลการวจย ........................................................................................................................ 69 การเกดขน และกลยทธทางการตลาดของผประกอบการแพเธค ในจงหวดกาญจนบร..................................................................................... 70 กกกกความเปนมา ของการประกอบการแพเธค..................................................... 70 กกกกกระบวนการในการจดการของการประกอบธรกจแพเธค 8P’s .................... 80 กกกกกกกกสวนผสมทางการตลาด ( 8 P’s) .......................................................... 81

ผลตภณฑ (Product) .......................................................................... 81

ราคา (Price) ........................................................................................ 82 สถานทขาย (Place) ............................................................................. 83 การสงเสรมการขาย (Promotion) ...................................................... 84 บคลากร (People)………………………………………………... ..... 85 ลกษณะทางกายภาพ (Physical Evidence)……………………........... 86 กระบวนการ (Process).................................................................. ...... 87 ผลตภาพ (Productivity)....................................................................... 88

ปญหาและแนวทางแกไขในการประกอบการธรกจแพเธค ปญหาผประกอบธรกจ ปญหาสงคม และปญหาสงแวดลอม.............. 90 แนวทางแกไขปญหาในการประกอบธรกจแพเธค.............................. 91 แนวทางแกไขปญหาผประกอบธรกจ………………………………. 91 แนวทางแกไขปญหาสงคม................................................................. 91 แนวทางแกไขปญหาสงแวดลอม …………………………………… 92 5 สรปผลการศกษา............................................................................................................. 94 ผลด ผลเสย ของการประกอบธรกจแพเธค รวมทงวธแกไข ................................. 95 ผลด-ความเปนจรง และขอเสนอแนะของการประกอบธรกจแพเธค..................... 96 ปญหาอปสรรคและแนวทางแกไขปญหาในการประกอบธรกจแพเธค ................. 98 ขอเสนอแนะเชงนโยบาย........................................................................................ 101 ขอเสนอแนะเพอการวจยครงตอไป........................................................................ 103 การอภปรายผลการศกษา........................................................................................ 104

สำนกหอ

สมดกลาง

ฌ

หนา บรรณานกรม............................................................................................................................. 106 ภาคผนวก.................................................................................................................................. 110 ประวตผวจย .............................................................................................................................. 114

สำนกหอ

สมดกลาง

ญ

สารบญภาพ

ภาพท หนา 1 สวนประสมทางการตลาด...................................................................................... 16 2 แมนาแควนอย และแควใหญ ไหลรวมกนเปนแมนาแมกลอง ………………….. 46 3 สองแคว แมนาแควนอย และแควใหญ ไหลรวมกนเปนแมนาแมกลอง................. 47 4 ประตเมองกาญจนบรพ.ศ. 2496............................................................................. 47 5 เครองมอขวานหนเกา ขดพบทถานามด อาเภอสงขละ จงหวดกาญจนบร ............. 48 6 ภาชนะดนเผามนษยสมยกอประวตศาสตร............................................................. 49 7 เครองดนตรซากสตวดกดาบรรพ จาลองแบบโบราณ…………………………… 49 8 แผนทจงหวดกาญจนบร ......................................................................................... 51 9 นาทวมจงหวดกาญจนบรพ.ศ. 2539........................................................... ............ 71

10 เครองเสยงทใชลงเรอแพเมอ พ.ศ. 2520 ................................................................ 73 11 การจราจรในสมยกอน........................................................................................... 75 12 โรงงานกระดาษ และทางสงนาโรงงานกระดาษ จงหวดกาญจนบร....................... 75 13 แมคานาของมาขายนกทองเทยวทลองแพ……………………………………… .. 76 14 เจาของแพ และครอบครวชวยกนทาอาหารสาหรบนกทองเทยว............................ 77 15 ดเจแพเธค............................................................................................................... 78 16 สมภาษณ แพนองใหม คณวชย อรรถโชต………………………………….......... 80 17 ทาลงแพเขอนขนแผน............................................................................................. 84 18 ศนยประสานงานการทองเทยว จงหวดกาญจนบร................................................. 84 19 สถานทจอดเรอแพบรเวณรมฝงแมนาแมกลอง....................................................... 85 20 พนกงานขบเรอ....................................................................................................... 86 21 แพลากจง…………………………………………………………………………. 87 22 แพลากจงความสงได 2 ชน ไมเกน 6 เมตร ………………………........................ 87 23 นกทองเทยว กลมประชาชนทวไป…………………………………………... ...... 89 24 กลมนกทองเทยว ขณะลองเรอแพ ในภาพเปนความสนกสนานขณะลองเรอแพ ... 90 25 วงจรการดาเนนธรกจแพเธคแพเธคจงหวดกาญจนบร........................................... 102

สำนกหอ

สมดกลาง

ฎ

สารบญตาราง

ตารางท หนา 1 ขอมลแพลอง-แพดสโกเธค ในตวเมองกาญจนบร.............................................. 52 2 จานวนโรงแรมและผเยยมเยอน พ.ศ. 2546-2550…............................................ 53 3 สถตการทองเทยวของจงหวดกาญจนบร พ.ศ. 2548-2550…………………….. 54 4 แสดง ผลด – ผลเสยจากประกอบธรกจแพเธค และวธแกไข............................... 96 5 วเคราะหผลด – ความเปนจรงและขอเสนอแนะการประกอบธรกจแพเธค.......... 97 6 ปญหาและอปสรรคและแนวทางแกไขปญหาในการประกอบธรกจแพเธค........ 99

สำนกหอ

สมดกลาง

1

บทท 1

บทนา

1. ความสาคญของปญหา ในปจจบนอตสาหกรรมทองเทยวเปนอตสาหกรรมบรการทมขนาดใหญ ซงสามารถสรางงานและรายไดใหกบสงคมไทยไดเปนอยางด รฐบาลไดเลงเหนถงความสาคญอนเกดขนจากการทองเทยวและสนบสนนใหประเทศไทยเปนประเทศผนาในการจดการการทองเทยว จากการเจรญเตบโตอยางรวดเรวในดานการแขงขนรปแบบตาง ๆ ของการทองเทยว จงจาเปนตองมการพฒนากลยทธในการดงดดความสนใจของนกทองเทยวและเพมประสทธภาพของคนในการใหบรการนกทองเทยวใหเกดความประทบใจในการเดนทางมาทองเทยวยงสถานทนน ๆ ซงผประกอบการตองมความเขาใจกระบวนการทางานในหนวยงานทเกยวของกบการประกอบธรกจทองเทยว การประสานงานหนวยงานทางการทองเทยว การแนะนาสถานททองเทยว รวมถงบคลกภาพ มารยาท มนษยสมพนธและจรรยาบรรณในการประกอบธรกจ ตลอดจนการเตรยมความพรอมเพอกาวสการขยายตวของธรกจในอนาคต อตสาหกรรมการทองเทยวภายในประเทศเจรญเตบโตอยางรวดเรว จะเหนไดจากจานวนนกทองเทยวทงชาวไทยและชาวตางชาตทเดนทางเขามาทองเทยวในประเทศไทยเพราะประเทศไทยเปนแหลงทองเทยวทสวยงามมวฒนธรรมทหลากหลายมสถานททองเทยวทางประวตศาสตร มธรรมชาตสวยงาม และมกจกรรมตาง ๆ ใหเลอกทา เชนเดนปา พกผอน ชายทะเล ปนหนาผา ดานาดปะการง ลองแพ เปนตน ทางรฐบาลไทยเหนความสาคญของการทองเทยว และสนบสนนใหการทองเทยวแหงประเทศไทย มบทบาทอยางชดเจนในการพฒนาการทองเทยวไทย โดยประกาศใหป 2530 เปนปแหงการทองเทยวไทย และไดบรรจการทองเทยวเปนยทธวธสาคญในการพฒนาประเทศ ตามแผนพฒนาเศรษฐกจและสงคมแหงชาตฉบบท 6 พ.ศ.2530 -2534(สานกงานคณะกรรมการพฒนา เศรษฐกจและสงคมแหงชาต 2530 ) รายไดจากการทองเทยวประเทศไทยไดเพมสงขนเปนอยางมาก จนกลายเปนรายไดสาคญของประเทศไทยมาโดยตลอด และในป 2541-2542 ไดกาหนดใหเปนปทองเทยวไทย Amazing Thailand 1998-1999 (สานกงานคณะกรรมการพฒนา เศรษฐกจและสงคมแหงชาต 2540) เนนใหนกทองเทยวชาวไทยทองเทยวภายในประเทศ

สำนกหอ

สมดกลาง

2

มากขน จดกจกรรมเพอใหคนไทยกนของไทยใชของไทย รวมใจประหยด ทงนมวตถประสงคเพอใหการเงนหมนเวยนภายในประเทศ เงนตราไม รวไหลออกนอกประเทศ รฐบาลมนโยบายและไดสงเสรมใหจงหวดตางๆ จดกจกรรมสงเสรมการทองเทยวโดยใชทรพยากรทมอยเปนปจจยในการจดกจกรรมสงเสรมการทองเทยวอยางตอเนองและในปพ.ศ.2549ไดจดใหเปน“ปแหงการเฉลมฉลองทองเทยวทวไทย”ตามแผนแมบทพฒนาการทองเทยวของประเทศไทย แผนพฒนาเศรษฐกจและสงคมแหงชาต ฉบบท 8ไดกาหนดนโยบาย “เทยวไทย...รกษไทย” (สานกงานคณะกรรมการพฒนา เศรษฐกจและสงคมแหงชาต 2540) จงหวดกาญจนบรเปนอกจงหวดทมนกทองเทยวทงชาวไทยและชาวตางชาตเดนทางเขามาทองเทยวเปนจานวนมากจงหวดกาญจนบรมชายแดนตดกบประเทศเมยนมาร (สาธารณรฐสงคมนยมแหงสหภาพพมา) เปนจงหวดหนงในภาคกลางทอดมไปดวยทรพยากรทางดานการทองเทยว อยหางจาก กรงเทพมหานคร ตามเสนทางสายเพชรเกษมประมาณ 129 กโลเมตร มเนอทประมาณ 19,483 ตารางกโลเมตร (สานกงานสถตจงหวดกาญจนบร 2546) ภมประเทศสวนใหญเปน ปาเขา มทงปาโปรง และปาดงดบ จงหวดกาญจนบร เปนแหลงกอเกดอารยธรรม สถานทสาคญทางประวตศาสตร โบราณคด ตลอดจนแหลงทองเทยวทางธรรมชาตอนงดงาม และนาสนใจ รมแมนาแมกลองเปน ทกน เทยว แหงหนงทนาสนใจและดมดากบบรรยากาศแบบธรรมชาตเปนททราบกนดวาจงหวดกาญจนบร มแมนาสาคญสองสายคอ แมนาแควใหญและแมนาแควนอยไหลมาบรรจบกนบรเวณตวเมองกาญจนบรเรยกวาแมนาแมกลอง

จงหวดกาญจนบรเปนจงหวดทมทรพยากรทางธรรมชาตอยมากดงคาขวญประจาจงหวดกาญจนบร แควนโบราณ ดานเจดย มณเมองกาญจน สะพานขามแมนาแคว แหลงแรนาตก และวสยทศนของจงหวดกาญจนบร “ เปนศนยกลางการทองเทยวเชงอนรกษ แหลงผลตสนคาเกษตรและอตสาหกรรม ประตการคาชายแดน และมงพฒนาสคณภาพชวตทยงยน” (สานกงานสถตจงหวด 2552) เปนปจจยหลกในการพจารณาใหนกทองเทยวสนใจทจะเดนทางมาทองเทยวในจงหวดกาญจนบรเปนจานวนมาก มสถานททองเทยวทเออตอการทองเทยวแพหลายแหงตลอดทงลานาแคว การลองแพจงไดรบความนยมอยางมาก เปนสาเหตหนงททาใหมผประกอบการเพมขนเปนจานวนมาก การดาเนนธรกจลองแพผประกอบการทงหลายจงหากลยทธทางการตลาดเพอทจะหาชองทางการเพมปรมาณความตองการและกระตนความสนใจของผบรโภคเพอใหเกดผลกาไรและสามารถหารายไดเขาสทองถนโดยเฉพาะอยางยง เปนการสรางรายไดใหกบบคคลในทองถน สงเสรมใหบคคลในทองถนมงานทา

ในอดตรมแมนาหนาเมองกาญจนบร เปนหาดทรายทมธรรมชาตสวยสดงดงาม มแพทเปนบานพกอาศยอย แตกอนยงไมมถนนตดผานตอมาทางเทศบาลเมองกาญจนบร เลงเหน

สำนกหอ

สมดกลาง

3

ความสาคญทจะอนรกษเมองเกาไวบรเวณทตงเดมของประวตศาสตรคอบรเวณประตเมองกาญจนบร ซงมความสาคญทางประวตศาสตรมากในสมยสงครามโลกครงท 2 และในปพ.ศ. 2513 นายนทศน ถนอมทรพย นายกเทศมนตร เทศบาลเมองกาญจนบร ไดดาเนนการสราง ถมถนนเปนถนนหนคลกในชวงแรกเพอใหรถวงผานไดประมาณ 4 เมตร ความยาว 300 เมตร โดยเรมจากโรงเรยนวดไชยชมพลชนะสงคราม (วดใต) ถงบรเวณโรงงานกระดาษไทย แลวเสรจจงขยายถนนตอ อกประมาณ 800 เมตร จนถงบรเวณหนาวดเหนอ ในระหวางน พลตารวจโท จารส มงคลารส ดารงตาแหนงนายกสมาคมชาวกาญจนบร พ.ศ. 2511-2527 ไดมความคดทจะทาแพอาหารบรเวณรมนา จงไดเรมมแพอาหารเกดขน ประมาณ 2-3 แพ เปนเพยงแพอยกบท ทามกลางเสยงวพากษวจารณอยางมากจากชาวบานและนกทองเทยว เนองจากแพบดบงทศนยภาพบรเวณรมนา แตไมสามารถขดขวางการดาเนนการดงกลาวได เพราะกฎหมายไมมบงคบไว ตามพระราชบญญตควบคมอาคารตอมา จงหวดกาญจนบรเกดนาทวมครงใหญในปพ.ศ. 2539 เกดฝนตกหนก ในลมแมนาแมกลองโดยทวไประหวางวนท 27-30 กนยายน พ.ศ. 2539 ทาใหระดบนาแมกลองสงขนเรอย ๆ และสงสดในวนท 2 ตลาคม พ.ศ. 2539 มปรมาณนาผานเขอนแมกลองจานวนประมาณ 2,500 ลบ.ม./วนาท (กรมชลประทาน กระทรวงเกษตรและสหกรณ แผนปองกนและแกไขนาทวมป 2551: 3 ) นาในแมนาแมกลองไดไหลบาเขาทวมในพนทเขต อาเภอทามะกา อาเภอทามวง จงหวดกาญจนบร ซงจากเหตการณนาทวมในครงนสงผลใหนาไดพดแพพกอาศยหลายเรอน และแพอาหารทมอยเดมแพใหพงลงดวย จากนนเทศบาลเมองกาญจนบร ไดมการสรางเขอนขนแผนขน แลวเสรจในป พ.ศ. 2544 นายชางใหญทดาเนนการกอสรางคอ นายเรม สตไทย เปนผออกแบบสรางเพอทจะกนนาเซาะบรเวณรมแมนาแมกลองซงเปนการถมทรายชนใตสดและไดมการถมดนชนบน ทาลานกนบรเวณรมนาปลกตนไม ทาสวนสขภาพและสถานทพกผอนหยอนใจ และมนโยบายทาทางลงรมแมนาแมกลองเปนทางคอนกรต จากเหตการณนาทวมครงน ทาใหนายกเทศมนตร เทศบาลเมองกาญจนบรไดเลงเหนความเดอดรอนของประชาชนทอาศยอยบรเวณรมแมนาแมกลองจงมการปรบปรงถนนใหเดนทางไปมาสะดวกขนผทมทนทรพย และมทอาศยอยรมแมนาแมกลองบรเวณหนาเมองกาญจนบรจงไดเรมทาแพอาหารตามแบบอยางเพมเตม และขยายจานวนมากขนเรอย ๆ จากแตเดมเปนแพพก แพอาหารอยกบท ตอมาไดปรบปรงเปนแพขนานยนตลองแมนา มประชาชน และนกทองเทยวใหความสนใจในการทองเทยวทางนามากขน ตลอดจนไดมการพฒนาแพ จากแพพกอาศย มาเปนแพอาหาร และเปนแพเธคในปจจบน(เรม สตไทย: 2552) ธรกจแพไดมการพฒนาอยางตอเนอง จนถงปจจบนมแพในจงหวดกาญจนบร 1,525 หลง โดยแบงเปน อาเภอเมอง 476 แพ อาเภอไทรโยค 409 แพ อาเภอทองผาภม 69 แพ อาเภอศรสวสด 449 แพ และอาเภอสงขละ 122 แพ

สำนกหอ

สมดกลาง

4

จงหวดกาญจนบรมนกทองเทยวเปนอนดบ 3 ของประเทศ โดยเฉพาะอยางยงการ

ทองเทยวโดยเรอลากจงแพเธคไปตามแมนาแมกลอง เปนทนยมกนมาก จงเปนสาเหตหนงของปญหามลพษทางเสยง มลภาวะทางนา และบดบงทศนยภาพ ทาใหมการรองเรยนจากประชาชน และนกทองเทยวทไดรบความเดอดรอนราคาญ อนเนองมาจากการเปดเครองขยายเสยงดงเกนไป การทงสงปฏกลลงแมนา นอกจากนยงมการตรวจพบการกระทาผดกฎหมายอนๆอกหลายประการอยเปนประจา ประกอบกบนโยบายรฐบาลไดกาหนดมาตรการการควบคมการใชเสยงดงในสถานบรการตางๆทวประเทศ แพเธคเปนอกจดหนงทมความนาสนใจเปนอยางยงในดานของการทองเทยวและการประกอบธรกจ เพราะเปนธรกจทสรางรายไดสงอกอยางหนงในเรองของการทองเทยวในจงหวดกาญจนบรทนยมกนมาก ซงการดาเนนธรกจแพเธคมความหลากหลายแตการประกอบธรกจยอมมปญหา และแพเธค เปนธรกจทหลายฝายมองวามรายไดมหาศาล มอทธพลทองถนเขามาเกยวของมมลพษทางเสยง การรองเรยนในเรองของ การทงขยะมลฝอยลงแมนา การเมาสรา การพนน ยาเสพตด เปนตน ยอมมผลกระทบตอภาพลกษณการทองเทยวจงหวดกาญจนบร ดงนนผวจยในฐานะทเปนบตรหลานของชาวจงหวดกาญจนบร จงสนใจศกษาในเรองของกลยทธทางการตลาดของผประกอบการแพเธคในจงหวดกาญจนบร ของผประกอบการ แพเธคทอยบรเวณรมแมนาแมกลอง จงหวดกาญจนบรโดยขอมลทไดจากการวจยครงนจะเปนแนวทางเพอใหการพฒนาปรบปรงแพเธค ใหเปนทรจก และสามารถดงดดนกทองเทยวเขามายงจงหวดกาญจนบรเปนการเพมรายไดใหกบประชาชนทองถนเปนจานวนเพมมากขน 2. วตถประสงคของงานวจย การศกษาถงกลยทธทางการตลาดของผประกอบการแพเธค จงหวดกาญจนบร มวตถประสงคทสาคญ ดงน 2.1 เพอศกษาถงกลยทธและวธการดาเนนธรกจแพเธค บรเวณรมแมนาแมกลอง จงหวดกาญจนบร 2.2 เพอศกษาอปสรรคและแนวทางแกไขในการดาเนนธรกจแพเธค 3. ประโยชนทคาดวาจะไดรบจากการวจย

การศกษากลยทธทางการตลาดของผประกอบการแพเธค จงหวดกาญจนบร ผวจยไดแบงประโยชนในการวจย ดงน

3.1 ประโยชนทางวชาการ 3.1.1 ผลทไดจากการวจยครงนจะเปนแนวทางตอผประกอบการธรกจแพเธค ในการ

พฒนาปรบปรงคณภาพในดานการบรการ สภาพแวดลอม ของการดาเนนธรกจใหเหมาะสม

สำนกหอ

สมดกลาง

5

3.1.2 ผดาเนนธรกจสามารถกาหนดกลยทธการดาเนนธรกจใหถกตองตามระเบยบกฎเกณฑของสงคม และ สวนรวม 3.2 ประโยชนทางปฏบต 3.2.1 ผทมความสนใจในเรองของการวจยเกยวกบการดาเนนธรกจสามารถนาไปเปนกรณศกษาได 3.2.2 ไดทราบถงอปสรรคและแนวทางแกไขในการดาเนนธรกจแพเธค 4. ขอบเขตการศกษา ขอบเขตการศกษากลยทธทางการตลาดของผประกอบการแพเธค จงหวดกาญจนบร แบงไดดงน 4.1 ขอบเขตดานพนท บรเวณรมแมนาแมกลอง อาเภอเมอง จงหวดกาญจนบร 4.2 ขอบเขตดานประชากร แบงเปน

4.2.1 เจาหนาทกรมการขนสงทางนา ท 3 จงหวดกาญจนบร 4.2.2 เจาพนกงานปกครอง ททาการปกครองจงหวดกาญจนบร 4.2.3 ผอานวยการสานกการชาง เทศบาลเมองกาญจนบร จงหวดกาญจนบร 4.2.4 กลมผประกอบการแพเธค บรเวณรมแมนาแมกลอง จงหวดกาญจนบร

4.2.4.1 ประธานสมาคมชาวเรอชาวแพจงหวดกาญจนบร 4.2.4.2 ผประกอบการ 4.2.4.3 นกทองเทยว 4.2.4.4 ผขบเรอลากแพ 4.2.4.5 ดเจประจาแพเธค 4.2.4.6 ประชาชนทอาศยบรเวณสถานประกอบการ 4.3 ขอบเขตดานขอมลเพอใหไดขอมลเบองตนเกยวกบการประกอบการแพเธคและพนทการดแลโดยขอมลเบองตนมาจาก

4.3.1 เทศบาลเมองกาญจนบร จงหวดกาญจนบร 4.3.2 กรมการขนสงทางนาท 3 จงหวดกาญจนบร 4.3.3 การทองเทยวแหงประเทศไทย จงหวดกาญจนบร 4.3.4 สมาคมชาวเรอชาวแพจงหวดกาญจนบร 4.3.5 กรมการปกครองจงหวดกาญจนบร 4.3.6 สานกงานสถตจงหวดกาญจนบร

สำนกหอ

สมดกลาง

6

4.4 ขอบเขตดานเวลา ระยะเวลาการศกษาวจยระหวางตลาคม พ.ศ. 2552 ถงเดอนกมภาพนธ พ.ศ. 2553

กกกก

สำนกหอ

สมดกลาง

7

บทท 2

วรรณกรรมทเกยวของ

การวจย กลยทธทางการตลาดของผประกอบการแพเธค จงหวดกาญจนบร ผวจยไดศกษาเอกสาร และ งานวจยทเกยวของตามลาดบดงน

1. ยทธศาสตรการทองเทยว 2. แนวคดเกยวกบกลยทธทางการตลาด/กลยทธสวนประสมทางการตลาด 2.1 แนวคดและทฤษฎทางการตลาด 2.2 แนวคดเกยวกบการตลาดบรการ/การทองเทยว 3. แนวคดเกยวกบธรกจทองเทยว และอตสาหกรรมการทองเทยว 4. แนวคดของการประกอบการ 5. แนวคดเกยวกบคลสเตอร 6. ขอมลการทองเทยวจงหวดกาญจนบร 7. ความเปนมาของแพเธค 8. วรรณกรรมทเกยวของ 1.ยทธศาสตรการทองเทยวของประเทศ คณะรฐมนตรเหนชอบในหลกการยทธศาสตรการทองเทยว พ.ศ. 2547-2551 (สานกงานคณะกรรมการพฒนาเศรษฐกจและสงคมแหงชาต 2547) กาหนดใหเปนวาระสาคญของรฐบาล (agenda-based) ตามทกระทรวงการทองเทยวและกฬาเสนอ ดงน ยทธศาสตรการทองเทยว พ.ศ.2547-2551

1. เปาประสงค การทองเทยวเปนหนงในอตสาหกรรมสาขาหลกทเตบโตอยางยงยน เปนศนยกลางการทองเทยวแหงเอเชยทสามารถกระจายรายไดและโอกาสการพฒนาแกชมชนอยางทวถง

2. วสยทศน ประเทศไทยเปนศนยกลางการทองเทยวแหงเอเชย ภายในป พ.ศ.2551 3. เปาหมาย ในป 2552จะมจานวนนกทองเทยวตางประเทศเพมขนเปน 20 ลานคน หรอมรายไดจากการทองเทยวไมนอยกวาเจดแสนลานบาท

4. ยทธศาสตร ม 3 ยทธศาสตร ยทธศาสตรท 1 การเพมขดความสามารถในการแขงขนดานการทองเทยว มวตถประสงค ดงน 1. เพอกระตนใหนกทองเทยวตดสนใจเดนทางทองเทยวประเทศไทยมากขน

สำนกหอ

สมดกลาง

8

2. เพอเปนเครองมอในการขยายตวทางเศรษฐกจของประเทศใหเปนไปตามเปาหมาย 3. เพอดาเนนการตลาดเชงรกทเกดผลไดในระยะเวลารวดเรวและเปนผลดตอเศรษฐกจของ

ประเทศในภาพรวมโดยมเปาหมายเพอเพมสวนแบงทางการตลาด (Market Share) ในภมภาคเอเชย มากกวารอยละ 10 ในสนป 2551 ประกอบดวย 4 กลยทธ ดงน กลยทธท 1 สงเสรมการพฒนาศกยภาพในการแขงขนตลาดเชงรกทงในและตางประเทศ กลยทธท 2 สงเสรมใหประเทศไทยเปน Gateway ในภมภาคเอเชย กลยทธท 3 พฒนาระบบสารสนเทศ กลยทธท 4 สงเสรม World Event Marketing ยทธศาสตรท 2 การพฒนาสนคา และบรการดานการทองเทยว มวตถประสงค

1. เพอใหการทองเทยวเปนกลไกหลกในการกระจายรายได และสรางความเขมแขงใหแกชมชน

2. เพอพฒนาและฟนฟแหลงทองเทยวทเปนเปาหมายทางการตลาดและเปน Magnet ดงดดนกทองเทยว

3. เพอใหสนคาและบรการทางการทองเทยวมมาตรฐาน สรางความพงพอใจแกนกทองเทยว

4. เพอใหนกทองเทยวมความมนใจในมาตรการดานการรกษาความปลอดภยในชวตและทรพยสนของนกทองเทยว โดยมเปาหมาย คอ 4.1 มแหลงทองเทยวทเปนเปาหมายทางการตลาด และเปน Magnet เพยงพอทจะดงดดนกทองเทยวใหเพมขน มากกวารอยละ 10 ตอป 4.2 รายไดของประชาชนในพนทเปาหมายทมาจากสาขาการทองเทยว เพมขนรอยละ 15 ตอป 4.3 มแหลงทองเทยวไมนอยกวารอยละ 80 ทองคกรปกครองสวนทองถน และองคกรชมชนดแล อนรกษ และบรหารจดการแหลงทองเทยวไดอยางมประสทธภาพ ยทธศาสตรท 3 การพฒนาระบบบรหารจดการแบบบรณาการ มวตถประสงค 1. เพอใหมระบบการบรหารจดการดานการทองเทยวทมประสทธภาพ

2. เพอเพมขดความสามารถขององคกรภาครฐและภาคเอกชนทเกยวของกบการทองเทยว 3. เพอใหการบรหารจดการดานการทองเทยวสอดคลองเชอมโยงกบยทธศาสตร

ระดบชาต นโยบายรฐบาล และยทธศาสตรการพฒนา 19 กลมจงหวด โดยมเปาหมาย คอ

สำนกหอ

สมดกลาง

9

3.1 องคกรทเกยวของดานการทองเทยวมระบบการบรหารจดการทมประสทธภาพมจานวนเพมขน 3.2 เพมจานวนบคลากรดานการทองเทยวใหมความสามารถในการบรหารจดการทด

3.3 มการเนนการตามแผนงาน /โครงการแบบบรณาการดานการทองเทยว ประกอบดวย 3 กลยทธ ดงน กลยทธท 1 เพมขดความสามารถของกระทรวงการทองเทยวและกฬา เพอใหเปนแกนหลกในการขบเคลอนยทธศาสตรการทองเทยว กลยทธท 2 สงเสรมประสทธภาพการบรหารจดการการทองเทยวแบบบรณาการในทกระดบทงภาครฐ เอกชน และชมชน ในประเทศและตางประเทศ กลยทธท 3 การปรบปรงกฎหมาย ระเบยบขอบงคบ ทเกยวของดานการทองเทยว ทประชมคณะรฐมนตร (ชดพ.ต.ท.ดร.ทกษณ ชนวตร) วนท 29 มถนายน 2547

สรปไดวา ยทธศาสตรการทองเทยวมสวนในงานวจยครงนเกยวเนองดวยการทองเทยวเปนการกระตนเศรษฐกจของประเทศไทยและจงกวดกาญจนบรยงมปจจยหลายอยางทสามารถกระตนใหนกทองเทยวเดนทางเขามาทองเทยวจงหวดกาญจนบร และประเทศไทยเปนศนยกลางการทองเทยวแหงเอเชยและมนกทองเทยวเดนทางเขามาทองเทยวเปนจานวนมาก สวนยทธศาสตรการทองเทยวแบงเปน 3 ยทธศาสตร คอการเพมขดความสามารถในการแขงขนดานการทองเทยว การพฒนาสนคาและบรการดานทองเทยว และ การพฒนาระบบบรหารจดการแบบบรณาการ ทงหลายเลานเพอเพมมาตรฐานการทองเทยวของประเทศไทยใหดยงขน 2. แนวคดเกยวกบกลยทธทางการตลาด/กลยทธสวนประสมทางการตลาด

เสร วงษมณฑา (2542:57-84) ไดกลาวถง กลยทธผลตภณฑ ในการผลตหรอจาหนายผลตภณฑวาจะตองพจารณาสงตาง ๆ ทเกยวของ ดงน

1. แนวความคดดานผลตภณฑ (Product Concept) เปนคณสมบตทสาคญของผลตภณฑทสามารถตอบสนองความตองการของผบรโภคได ผลตภณฑของบรษทจะตองมความชดเจน

2. คณสมบตผลตภณฑ (Product Attribute) จะตองทราบวาผลตภณฑ นนผลตมาจากอะไร มคณสมบตอยางไร ลกษณะทางกายภาพ ความด ความงาม

3. ลกษณะเดนของสนคา (Product Feature) คอการนาสนคาของบรษทไปเปรยบเทยบกบสนคาของคแขงแลวมคณสมบตแตกตางกน และจะตองนาลกษณะเดนนนดงดดใจลกคาใหใชสนคาหรอบรการ

สำนกหอ

สมดกลาง

10

4. ประโยชนของผลตภณฑ (Product Benefit) พจารณาวาสนคาหรอบรการนนใหประโยชนอะไรแกลกคาไดบาง กลยทธราคา การตงราคาตองคานงถงตลาด ประกอบดวย 2 กรณ คอ

1. การตงราคาสาหรบตลาดทเนนราคา (Price Sensitive Market) เปนตลาดทกลมเปาหมายไมสนใจกบประเดนอน 2. การตงราคาสาหรบตลาดทเนนภาพพจน (Image Sensitive Market) อาศยการทาโฆษณา

อยางตอเนองเปนเอกลกษณเฉพาะตว การตงราคาสาหรบสนคาประเภทนสามารถแบงออกเปนอก 2 กรณ คอ ตลาดทตงราคาโดยเนนภาพพจน (Image Sensitive) และตลาดในแงสนคาคณภาพ (Quality Sensitive) ซงทง 2 ตลาดเปนตลาดทไมคานงถงเรองราคา (Non-price Sensitive) กลยทธชองทางการจดจาหนาย จะตองพจารณาถง

1. ชองทางการจดจาหนาย (Channel of Distribution) จะนาเสนอสนคาสผบรโภคอยางไร 2. ประเภทของรานคา (Outlet) ขายทางไปรษณย, ขายแบบเครองอตโนมต, ขายโดยแคต

ตาลอค 3. จานวนคนกลางในชองทาง (Number of Intermediaries) หรอความหนาแนนของคน

กลางในชองทางการจดจาหนาย (Intensity of Distribution) ในการพจารณาเลอกชองทาง การจดจาหนายมกระบวนการ 3 ขนตอนคอ (1) การพจารณาเลอกลกคากลมเปาหมายวาเปนใคร (2) พฤตกรรมในการซอของกลมเปาหมาย (3) การพจารณาทตงของลกคาตามสภาพภมศาสตร

4. การสนบสนนการกระจายตวสนคาเขาสตลาด (Market Logistics) เปนกจกรรมทเกยวของกบการนาเสนอสนคาสผบรโภค

กลยทธดานการตลาดหรอประชาสมพนธ การตลาดใชหลกการของการตดตอสอสารแบบครบเครอง (Integrated Marketing Communication – IMC) หมายถงกลยทธของการรวมมอกนและการผสมผสานความพยายามหางการตลาดทงหมดของบรษท และการตดตอสอสารการตลาดเพอใหเกดขาวสาร และภาพพจนทเปนอนหนงอนเดยวกน

การสอสารตราสนคามหลายวธ คอ การโฆษณา การขายโดยใชพนกงานขาย การสงเสรมการขาย การประชาสมพนธ การตลาดทางตรง การตลาดโดยการจดกจกรรม การจดแสดงสนคา การจดโชวรม การจดศนยสาธต สมมนา การจดนทรรศการ การจดศนยฝกอบรม การบรการ การบรรจภณฑ การใชยานพาหนะของบรษทเคลอนท การใชปายตาง ๆ การใชเครอขายการสอสารทาง อเลกทรอนกส การใชผลตภณฑเปนสอ การใหสมปทาน คมอ และอน ๆ

เครองมอในการประชาสมพนธเปนเครองมอทชกนาใหชมชนเกดความเขาใจ และมความนยม ชมชอบตอบคคลหรอหนวยงาน เครองมอทใชในการประชาสมพนธมดงน

สำนกหอ

สมดกลาง

11

1. การเผยแผขาวสาร เปนการสอสารเกยวกบองคกร ผลตภณฑ บรการหรอความคด ประกอบดวย

1.1 การซอพนทสอสงพมพ หรอซอเวลาของสอกระจายเสยงเพอเขยนบทความแฝงโฆษณาเอาไว

1.2 โปรแกรมแฝงโฆษณา เปนการนาเรองราวขององคกรไปเปนสวนหนงของรายการโทรทศน หรอวทย

1.3 การซอพนทเขยนขาวแฝงโฆษณา เปนการซอพนทสอมวลชน เพอนาเสนอขาวเกยวกบผลตภณฑ องคกรหรอกจกรรมพเศษของบรษท

1.4 การเสนอภมหลงของสนคาหรอองคกร เปนการใหขอมลเกยวกบประวตความเปนมาและคณสมบตของผลตภณฑ

1.5 การทาสมดเลมเลก (Booklet) เปนการเผยแพรความเปนมาของบรษท หรอประวตความเปนมาของสนคา โดยการจดทาเปนสมดเลมเลก

1.6 การใหผมชอเสยงมาเปนคนกลาวสนบสนนยนยนคณภาพสนคา 1.7 การจดทาหนงสอทอธบายรายละเอยดของบรษท เปนเอกสารทจดทาขนเพอการ

เผยแพรขาวสารเกยวกบประวตความเปนมาและรายละเอยดตาง ๆ 1.8 การนาเสนอในรปของเทปคาสเซท สามารถสรางความนาสนใจไดดวยดนตร

ประกอบเสยงเพลง (Sound Effect) และ ลลานาเสยงของผนาเสนอ 1.9 การเขยนบทความลงในหนงสอหรอนตยสาร เปนการเรยบเรยงบทความโดย

ขอรองผทรงคณวฒ หรอผมชอเสยงหรอคอลมนนสตชอดงเปนคนเขยนบทความให 1.10 ขอมลทใหขอเทจจรงเกยวกบตวสนคา มความสาคญในการทจะทาใหสนคา

นาเชอถอและมภาพพจนทด 1.11 การสมภาษณผทรงคณวฒ การสมภาษณจะชวยอธบายหรอสนบสนนผลตภณฑ

ขององคกร 1.12 การสมภาษณผบรหารองคเกยวกบผลตภณฑใหม การจดโครงสรางใหมของ

องคกร หรอการจดกจกรรมพเศษตาง ๆ ขององคกร สรางความเชอถอไดมาก 1.13 การสมภาษณลกคาหรอผใชสนคาหรอผรบประโยชน 1.14 การปลอยขาวรวดวยความจงใจ การตงใจปลอยขาว เกยวกบกจกรรม ขององคกร

ซงยงไมถงเวลาทตองเปดเผยออกไป ถอวาเปนเครองมอการประชาสมพนธอกแบบหนงทชวยรกษาภาพพจนขององคกรหรอสนคาไว

สำนกหอ

สมดกลาง

12

1.15 วารสารวชาการ เปนการทองคกรจดทาวารสารวชาการขน เพอเผยแพรขาสารแกนกเรยน นกศกษา นกวชาการและคนในแวดวง

1.16 ใบปลว (Leaflet) การจดทาใหรปใบปลวออกแจกกบกลมเปาหมาย 1.17 การสงขาวหรอแจกขาว เปนการเผยแพรขาวสารโดยการสงขาว หรอแจกขาวไป

ยงสอมวลชน 1.18 การทาจดหมายขาว เปนการเผยแพรขาวโดยการทาจดหมายเพอสงไปยงลกคา

หรอพนกงานขององคกร 1.19 การจดทาคอลมนพเศษในสอสงพมพ เปนการซอพนทในสอสงพมพแลวเสนอ

เรองราวทเราตองการทจะเผยแพรในลกษณะเปนคอลมนพเศษเกยวกบเรองใดเรองหนง 1.20 การจดใหสอมวลชนดงานหรอเยยมชมสถานท 1.21 การจดทาการแถลงขาว 1.22 การสงขอมลไปใหสอมวลชน เปนการจดทารายละเอยดใหสอมวลชน 1.23 การเผยแพรรปภาพ 1.24 การเดนเรองดวยภาพ เปนการนาเสนอภาพชดทลงเรองราวของกจกรรมตาง ๆ ลง

ในหนงสอพมพ และนตยสารตาง ๆ และจะมคาอธบายประกอบภาพเหลานน 1.25 การใหผบรหารนดหมายกบนกจดรายการวทย เปนการจดใหมรายการสนทนากน

ระหวางผบรหารกบนกจดรายการในเรองใดเรองหนง 1.26 สนทรพจน เปนการกลาวสนทรพจนของผบรหารขององคกรในโอกาสสาคญ 1.27 การจางโฆษกประจาองคกร เปนการจดบคลากรภายในหรอภายนอกองคกรทม

ความสามารถในการพดเปนโฆษกขององคกรโดยใหเปนผพดถงองคกรในแงดทกครงทมโอกาส 1.28 ใบแทรก เปนการเผยแพรขาวโดยการจดใบแทรกเขาไปในหนงสอพมพหรอ

นตยสาร 1.29 การทารายการพเศษในโทรทศน 1.30 การทาสารคด วดโอ เปนการจดทาสารคดวดโอทเกยวของกบประวตองคกร

กจกรรมขององคกร ฯลฯ เพอเผยแพรตอสาธารณชน 1.31 การทาเสนอในรปวดโอ 2. สอมวลชนสมพนธ 2.1 การพบปะกบสอมวลชนเปนครงคราว เปนการสรางวธสมพนธกบสอมวลชน

โดยการนดสอมวลชนเพอพบปะเปนครงคราว 2.2 การเยยมเยยนสอมวลชน เพอสรางภาพพจนทดใหกบผลตภณฑ

สำนกหอ

สมดกลาง

13

2.3 การแจกของตวอยางแกสอมวลชน 2.4 การสรป (แนะนา) ขาวสารแกสอมวลชน ในการจดงานใดงานหนง 3. การจดกจกรรมพเศษ 3.1 การจดประกวด 3.2 การจดแขงขน 3.3 การจดรายการบนเทงรปแบบตาง ๆ 3.4 การจดกจกรรมกฬาภายใน 3.5 การจดงานวนฉลองตาง ๆ

ธงชย สนตวงษ (2539: 120-134) กลาวถงกลยทธในการพฒนาผลตภณฑการบรการคอ การสรางชอเสยงและภาพพจน การสรางลกษณะเฉพาะพเศษ ในกลยทธกาหนดราคา จะตองคานงถงอปสงคหรอความตองการในแตละชวงตนทน

กลยทธราคาม 4 วธคอ 4.1 การกาหนดราคาไวในระดบสงในชวงเรมแรกทสนคาเขาสตลาด และมการดาเนนการจดทาการสงเสรมการตลาดมาก ๆ 4.2 การกาหนดราคาแบบเจาะตลาด โดยตงราคาตาในชวงแรก ซงตรงขามกบวธแรก 4.3 การกาหนดราคาเพอขจดคแขงขน คอมการตงราคาตากวาทน และ 4.4 กาหนดราคาเพอใหแขงขนได โดยพยายามยดถอนโยบายใหเปนราคาเดยวกนหรอใกลเคยงกบคแขงขน

สาหรบกลยทธการจดจาหนายหรอชองทางการจดจาหนาย สามารถทาไดโดยผานตวแทนจาหนายและคนกลาง ผคาสง ผคาปลก หรอลกคา ซงการจดจาหนายในแตละวธมวธการดาเนนการแยกยอยทตาง ๆ กนในรายละเอยดกลยทธการสงเสรมการตลาด อาศยเครองมอโดยการโฆษณา การสงเสรมการขาย การขายโดยพนกงานขาย และการประชาสมพนธ ทงนการจะเลอกใชเครองมอแตละวธ ขนอยกบปจจยทเกยวของ เชน ลกษณะของผลตภณฑเงนทนเปนตน

สำนกหอ

สมดกลาง

14

2.1 แนวคดและทฤษฎทางการตลาด สวนประสมการตลาด (Marketing Mix: 4 Ps) สวนประสมการตลาด หมายถง ตวแปรทางการตลาดทควบคมไดซงใชรวมกนเพอสนองความพงพอใจแกกลมเปาหมาย (ศรวรรณ เสรรตน และคณะ, 2541) ประกอบดวยเครองมอตอไปน 2.1.1 ผลตภณฑ (Product) หมายถง สงทเสนอขายเพอสนองความตองการของลกคาใหพงพอใจ ผลตภณฑทเสนอขายอาจจะมตวตนหรอไมมตวตนกได ผลตภณฑจงประกอบดวย สนคา บรการ ความคด สถานท องคกรหรอบคคล ผลตภณฑตองมอรรถประโยชน (Utility) มคณคา (Value) ในสายตาของลกคา จงจะมผลทาใหผลตภณฑสามารถขายได การกาหนดกลยทธดานผลตภณฑตองพยายามคานงถงปจจยตอไปน

2.1.1.1 ความแตกตางของผลตภณฑ (Product Differentiation) 2.1.1.2 พจารณาจากองคประกอบ (คณสมบต) ของผลตภณฑ (Product Component)

เชน ประโยชนพนฐาน รปรางลกษณะ คณภาพ การบรรจภณฑ ตราสนคา ฯลฯ 2.1.1.3 กาหนดตาแหนงผลตภณฑ (Product Positioning) เปนการออกแบบ

ผลตภณฑเพอแสดงตาแหนงทแตกตางและมคณคาในจตใจของลกคาเปาหมาย 2.1.1.4 การพฒนาผลตภณฑ (Product Development) เพอใหผลตภณฑมลกษณะ

ใหมและปรบปรงใหดขน (New and improved) ซงตองคานงถงความสามารถในการตอบสนองความตองการของลกคาไดดยงขน

2.1.1.5 กลยทธเกยวกบสวนประสมผลตภณฑ และสายผลตภณฑ 2.1.2 ราคา (Price) หมายถง คณคาผลตภณฑในรปตวเงน เปนตนทน (Cost) ของลกคา ผบรโภคจะเปรยบเทยบระหวางคณคา (Value) ผลตภณฑกบราคา (Price) ของผลตภณฑนน ถาคณคาสงกวาราคาจงจะตดสนใจซอ ดงนนผกาหนดกลยทธดานราคาตองคานงถง คณคา ทรบร (Perceived Value) ในสายตาของลกคา ซงตองพจารณาวาการยอมรบของลกคาในคณคาของผลตภณฑวาสงกวาราคาของผลตภณฑนน ตนทนสนคาและคาใชจายทเกยวของ การแขงขน และปจจยอน ๆ 2.1.3 การสงเสรมการตลาด (Promotion) เปนการตดตอสอสารเกยวกบขอมลระหวางผขายกบผซอ เพอสรางทศนคตและพฤตกรรมการซอ การตดตอสอสารอาจใชพนกงานขายทาการขาย (Personal Selling) และการตดตอสอสารโดยไมใชคน (Nonperson Selling) เครองมอในการตดตอสอสารมหลายประการซงอาจเลอกใชหนงหรอหลายเครองมอตองใชหลกการเลอกเครองมอสอสารแบบประสมประสานกน (Integrated Marketing Communication : IMC) โดยพจารณาถงความเหมาะสมกบลกคา ผลตภณฑ คแขงขน โดยบรรลจดมงหมายรวมกนได เครองมอสงเสรมทสาคญ คอการโฆษณา (Advertising) เปนกจกรรมในการเสนอขาวสารเกยวกบองคการและ (หรอ)

สำนกหอ

สมดกลาง

15

ผลตภณฑ บรการ หรอความคด ทตองมการจายเงนโดยผอปถมภรายการ กลยทธในการโฆษณาจะเกยวของกบ กลยทธการสรางสรรคงานโฆษณา (Creative Strategy) และยทธวธการโฆษณา (Advertising Tactics)กลยทธสอ (Media Strategy)การขายโดยใชพนกงานขาย (Personal selling) เปนกจกรรมการแจงขาวสารและจงใจตลาดโดยใชบคคล งานจะเกยวของกบ กลยทธการขายโดยใชพนกงานขาย (Personal Selling Strategy) การจดการหนวยงานขาย (Sales Force Management) การสงเสรมการขาย (Sales Promotion) หมายถง กจกรรมการสงเสรมทนอกเหนอจากการโฆษณา การขายโดยใชพนกงานขาย และการใหขาวและประชาสมพนธ ซงสามารถกระตนความสนใจ ทดลองใช หรอการซอ โดยลกคาขนสดทายหรอบคคลอนในชองทาง การสงเสรมการขายม 3 รปแบบ คอ

1. การกระตนผบรโภค เรยกวา การสงเสรมการขายทมงสผบรโภค 2. การกระตนคนกลาง เรยกวา การสงเสรมการขายทมงสคนกลาง 3. การกระตนพนกงานขาย เรยกวา การสงเสรมการขายทมงสพนกงานขาย

2.1.4 การจดจาหนาย (Place หรอ Distribution) หมายถง โครงสรางของชองทางซงประกอบดวยสถาบนและกจกรรม ใชเพอเคลอนยายผลตภณฑและบรการจากองคการไปยงตลาด สถาบนทนาผลตภณฑออกสตลาดเปาหมาย ไดแกสถาบนการตลาด สวนกจกรรมทชวยในการกระจายตวสนคา ประกอบดวย การขนสง การคลงสนคา และการเกบรกษาสนคาคงคลง การจดจาหนายจงประกอบดวย 2 สวน ดงน 2.1.4.1 ชองทางการจดจาหนาย (Channel of Distribution) หมายถง เสนทางทผลตภณฑ และ (หรอ) กรรมสทธทผลตภณฑถกเปลยนมอไปยงตลาด ในระบบชองทางการจดจาหนายจงประกอบดวยผผลต คนกลาง ผบรโภค หรอผใชทางอตสาหกรรม

2.1.4.2 การสนบสนนการกระจายตวสนคาสตลาด (Marketing Logistics) หมายถง กจกรรมท เกยวของกบการเคลอนยายตวผลตภณฑจากผผลตไปยงผบรโภค หรอผใชทางอตสาหกรรม

สำนกหอ

สมดกลาง

16

ภาพท 1 สวนประสมการตลาด (Marketing Mix) (ทมา: ศรวรรณ เสรรตน, 2541:16)

ผลตภณฑ (Product)

- สนคาใหเลอก - คณภาพสนคา - ลกษณะ - ตราสนคา - การบรรจหบหอ - ขนาด - บรการ - การรบประกน - การรบคน - ฯลฯ

ราคา (Price)

- ราคาสนคา - สวนลด - ฯลฯ

ตลาดเปาหมาย (Target market)

ความตองการและ

พฤตกรรมของ

ผบรโภคทเปน

เปาหมาย

การจดจาหนาย (Place)

- ความครอบคลม - การเลอกคนกลาง - ทาเลทตง - ฯลฯ

การสงเสรมการตลาด (Promotion)

- การโฆษณา - การขายโดยใชพนกงานขาย - การสงเสรมการขาย - การใหขาวและ

ประชาสมพนธ - การตลาดทางตรง - ฯลฯ

สำนกหอ

สมดกลาง

17

2.2 แนวคดเกยวกบการตลาดบรการ ฉลองศร พมลสมพงศ (2542:59) ไดกลาววา เรองของสวนผสมทางการตลาดของแหลงทองเทยวสามารถแยกไดดงน

2.2.1 ผลตภณฑ สวนผสมผลตภณฑของแหลงทองเทยวไดแก สงดงดดใจทางการทองเทยว (Tourist Attractions) ทไดรบการพจารณาและไดรบการเลอกสรรวาอยในความสนใจของนกทองเทยว เชน สถานทสาคญทางประวตศาสตร สงคม วฒนธรรม สถานทพกผอนหยอนใจทางธรรมชาต และเหตการณสาคญ หรอโอกาสพเศษ โดยจาแนกอยางละเอยดวา แตละประเภทมอะไรบาง อยในทใด มความแปลกแตกตางกนอยางไรบางการเขาถงแหลงทองเทยว เสนทางการเดนทาง ยานพาหนะ โครงสรางพนฐาน การควบคมการเดนทาง และยานพาหนะเขาออก ระยะเวลา ความถในการใหบรการ อตราและการเกบคาผานทาง การเขาถงแหลงทองเทยวเปนปจจยทสาคญตอราคาคาเดนทางดวย สงอานวยความสะดวกและการบรการ ณ แหลงทองเทยว ไดแก ทพกแรม ภตตาคาร การคมนาคมขนสงในทองถน สนคาอปโภคตาง ๆ ฯลฯกจกรรมการทองเทยวและกฬา เชน สก กอลฟ เรอใบ การใหความปลอดภยแกนกทองเทยว เจาหนาท บคลากรทใหบรการ ชมรม หรอ สมาคมทเกยวของ ภาพลกษณของแหลงทองเทยว สามารถสรางการรบร ความเขาใจ และความคาดหวงใหแกนกทองเทยว ภาพลกษณและการคาดหวงเกดจากประสบการณของนกทองเทยว และการไดยนไดฟงจากสอมวลชน ซงมกจะเปนภาพในอดตมากกวาปจจบน และคงอยในจตใจของนกทองเทยวตลอดเวลา ภาพลกษณจงเปนปจจยสาคญทมอทธพลตอการตดสนใจซอของนกทองเทยวมาก ถายงมภาพลกษณทเปนลบ ผประกอบธรกจในแหลงทองเทยว ตองปรบปรงคณภาพของสนคาและบรการ เผยแผขอมลขาวสารทถกตอง ตลอดจนความเอาใจใสและความรวมมอของประชาชนในทองถนเพอสรางความประทบใจใหแกนกทองเทยว

2.2.2 ราคา ราคาคาบรการในแหลงทองเทยวมหลายระดบ ไมสามารถกาหนดไดวาราคาใดถกตองเหมาะสมทสด เนองจากผประกอบธรกจพยายามสรางความแตกตางในตวสนคาและบรการเพอดงดดลกคาเปาหมายตางกลมกน เชน ในแหลงทองเทยวทเดยวกน นกทองเทยวจะจายคาทพกตาง ๆ กน เพราะเลอกใชทพกแรมตางประเภทกน มทงพกในโรงแรม รสอรท และแคมป นอกจากน ราคายงแตกตางกนตามฤดกาล ลกษณะของผลตภณฑ และอตราและเปลยนเงนตราระหวางประเทศ 2.2.3 ชองทางการจดจาหนายโดยศนยขอมลสาหรบนกทองเทยว สานกงานการทองเทยวในทองถน ผประกอบธรกจการทองเทยวในทองถน โรงแรม บรษทนาเทยว

2.2.4 การสงเสรมการตลาด เปนไปในลกษณะสงเสรมและเผยแพรภาพลกษณ ความสาคญของแหลงทองเทยวตามธรรมชาต ความรวมมอในการอนรกษเพอสนบสนนใหเกดการ

สำนกหอ

สมดกลาง

18

ทองเทยวเชงอนรกษ (Eco-tourism) มากขน โดยการเลอกใชสวนผสมการสงเสรมการตลาดทง 4 ประเภท คอ การโฆษณา การประชาสมพนธ การขายโดยบคคล และการสงเสรมการขาย ตามลกษณะนกทองเทยวกลมเปาหมาย

ครสโตเฟอร เอช เลฟลอกและ ลอเรน ไรท, การตลาดบรการ. แปลโดย อดลย จาตรงคกล ดลยา จาตรงคกล และ พมพเดอน จาตรงคกล (2546, หนา 12-14) ไดใหความหมาย ของการบรหารบรการแบบผสมผสาน (The Eight Components of Integrated Service Management) ไวดงน เมอพจารณาทางการตลาดของสนคาทผลตจากอตสาหกรรม โดยปกตนกการตลาดยดถอองคประกอบของกลยทธเบองตน 4 ประการคอ P-Product (ผลตภณฑ) P-Price (ราคา) P-Place (ชองทางการจาหนาย) และ P-Promotion (การสงเสรมการตลาดหรอการสอสาร) กลาวโดยรวมแลวทง 4 จาพวกหมายถง 4Ps ของสวนผสมทางการตลาด แตอยางไรกตามจากลกษณะเดนพเศษของการใหบรการทกลาวมานน ทาใหจาเปนตองรวมองคประกอบทางดานกลยทธอน ๆ เขาไวดวนในกลยทธการบรการ นนคอ มการใช “8Ps” ในการบรหารการบรการแบบผสมผสานหรอบรณการ ซงอธบายถงตวแปรในการตดสนใจ 8 ประการทผบรหารองคการ ทจาหนายบรการตองพจารณา

1. องคประกอบของผลตภณฑ (Product Element) ผบรหารจะตองพจารณาผลตภณฑทงผลตภณฑหลก (Core Product) และองคประกอบเสรมในสวนทเปนบรการควบคกบตวผลตภณฑ โดยสงทผบรหารตองพจารณา คอ ผลตภณฑตองสอดคลองกบความตองการของลกคา และผลตภณฑของคแขงขนทาไดดมากนอยเพยงใด

2. สถานท,ไซเบอรสเปซ (Cyberspace) และเวลา (Place, Cyberspace and Time) ในการสงมอบองคประกอบของสนคา ไปสลกคานนตองเกยวของกบการตดสนใจทงในเรองเวลาและสถานท รวมไปถงชองทางการจดจาหนาย ซงเปนไดทงชองทางทวไปและใชอเลคทรอนคส ทงนขนอยกบรปแบบของผลตภณฑบรการทสงมอบ บรการสงขาวสารขอความและอนเตอรเนท (Internet) ชวยใหขอมลผาน ไซเบอรสเปซ(Cyberspace-การไมมสถานททพบเหนได จงมการใชสอสารทางอเลกทรอนกสแทน) ไปยงลกคาในเวลาทตองการโดยผานโทรศพทและคอมพวเตอร บรษทอาจสงมอบผลตภณฑบรการถงลกคาโดยตรง หรอใชการผานตวการซงเปนองคกรอนได เชน รานคาปลกซงเปนของบรษทอน โดยจะไดรบคาธรรมเนยมหรอเปอรเซนจากราคาขายและการตดตอจากลกคา สงสาคญทถอเปนกลยทธในดานบรการไดแก ความรวดเรว และความสะดวก ซงเปนสงสาคญทลกคาคาดหวงจะไดรบ

3. กระบวนการ (Process) ในการสรางและสงมอบสนคาองคประกอบของผลตภณฑไปยงลกคานน ยงตองมการออกแบบและจดขบวนการในเชงปฏบตอยางมประสทธภาพ กระบวนการนนสามารถอธบายไดวา เปนวธการและลาดบขนตอนซงระบบบรการตองดาเนนไป

สำนกหอ

สมดกลาง

19

กระบวนการผลตและบรการทออกแบบมาไมดมกจะสรางความไมพอใจใหลกคา เนองจากอาจมความลาชา มขนตอนมาก และมประสทธภาพในการบรการตา ในขณะเดยวกนกระบวนการผลตบรการทไมดกสงผลกระทบแกพนกงานทใหบรการลกคา ( Front Line Staff) ในการทางาน สงเหลานจะสงผลถงคณภาพของผลผลตในการบรการและความลมเหลวในการบรการในทสด

4. ผลผลตและคณภาพ (Produce) องคประกอบเหลานโดยมากมกจะพจารณาแยกกนทละสวนแตไมควรพจารณาองคประกอบเหลานแยกกนโดยเดดขาด การปรบปรงผลผลตเปนสงจาเปนทจะทาใหการควบคมตนทนมประสทธภาพ แตผบรหารตองระวงไมใหมการลดคณภาพและระดบบรการลงอยางไมเหมาะสมจนลกคาเกดความไมพอใจ คณภาพของบรการตามทลกคากาหนดเปนสงสาคญ ซงจะทาใหเหนความแตกตางในตวผลตภณฑ ธรกจจาเปนตองมการรกษาระดบบรการ เพอสรางใหผบรโภคพอใจและเกดความภกดในการใชบรการ อยางไรกดการลงทนปรบปรงคณภาพโดยปราศจากความเขาใจถงตนทนทเพมขนและรายไดทเพมขน อาจทาใหบรษทมความสามารถในการทากาไรพรอม ๆ กบมความเสยงสงในเวลาเดยวกน

5. บคคล (People) ผลตภณฑบรการทงหลายขนอยกบการทบคคลปฏบตตอบตอกนทงสองฝาย(Interaction) คอ ระหวางลกคากบพนกงานของบรษท (เชน การตดผมหรอทานอาหารในภตตาคาร) สภาพของการปฏบตตอบตอกนของทงสองฝายมอทธพลตอการรบรของลกคาในดานคณภาพของบรการเปนอยางมาก ลกคามกตดสนเกยวกบคณภาพของบรการทเขารบจากการประเมนบคคลทเปนผใหบรการ บรษททประสบความสาเรจสวนใหญมกทมเทความพยายามอยางมากกบการรบและคดเลอกพนกงาน การฝกอบรม การจงใจพนกงาน โดยเฉพาะอยางยงผทมหนาทตดตอโดยตรงกบลกคา

6. การสงเสรมตลาดและการใหการศกษาลกคา (Promotion) ไมมโปรแกรมการตลาดใดจะสาเรจลงไดโดยปราศจากโปรแกรมการสอสารทมประสทธภาพ องคประกอบนมบทบาททสาคญ 3 ประการ ไดแก ใหขาวสารและคาแนะนาทจาเปน จงใจกลมเปาหมายใหเหนถงความดของผลตภณฑ และสงเสรมลกคาใหกอปฏกรยาเมอถงเวลาอนควร ในการตลาดบรการการสอสารสวนมากมลกษณะคลายการอบรม โดยเฉพาะอยางยงกบกลมลกคาใหม บรษทอาจตองใหความรแกลกคาเกยวกบคณประโยชนของบรการ สถานทและเวลาทจะการใชบรการ รวมถงวธการเขารวมในกระบวนการสงมอบบรการอยางไดผล การสอสารอาจทาโดยตวบคคล เชน พนกงานขาย ผใหการฝกอบรม หรอผานสอตาง ๆ เชน ทว หนงสอพมพ นตยสาร แผนพบ และ เวปไซค (Web site)

7. หลกฐานทเปนตววตถ รปรางของตวตก สวนหยอม พาหนะ เฟอรนเจอรตกแตง เครองมอ สมาชกทเปนพนกงาน ปาย วสดสงพมพ และสงเราทมองเหนดวยตาเปลา ทงหมดนเปนหลกฐานเสรมทมองเหนได และแสดงถงรปแบบและคณภาพบรการของบรษท ธรกจดานบรการ

สำนกหอ

สมดกลาง

20

จาตองบรหารหลกฐานทเปนตววตถอยางรอบคอบ เนองจากอาจมผลกระทบอยางแรงตอความประทบใจและความรสกของลกคาได ในบรการทมองคประกอบทจบตองได ยกตวอยาง เชน ในการประกนภยอาจตองทาการโฆษณาเพอสรางสญลกษณทสอความหมายในการคมครอง ไดแก รมอาจเปนสญลกษณแหงความคมครอง รวมถงการใชสญลกษณ ปอมปราการอาจหมายถงมนคง ปลอดภย

8. ราคาและคาใชจายอนของผใชบรการ (Price) องคประกอบนชใหเหนถงการบรหารคาใชจายทเกดขน เนองจากลกคาไดรบคณประโยชนจากผลตภณฑ ในรปบรการ ความรบผดชอบไมจากด อยทงานการตงราคาเพอสรางราคาขายแกลกคาเทานน ซงกรวมถงการตงกาไรจากการคาและตงขอตกลงเกยวกบสนเชอดวย นอกจากนนผจดการบรการยงตองตระหนกถงทางปฏบตเพอหาวธลดตนทนและสงอนทลกคารบภาระไวในการซอ และสงผลใหเกดใชบรการนอยลง ตนทนเหลานรวมถงคาใชจายทางการเงน เวลา ความพยายามในรปวตถและจตใจ รวมไปถงประสบการณของลกคาในอดตทอาจจะเปนลบหรอไมพอใจตอรปแบบบรการกได

สรปไดวา กจกรรมทางการตลาดเปนเรองทมสวนเกยวของในงานวจยกลยทธทางการตลาดของผประกอบการแพเธค อาเภอเมอง จงหวดกาญจนบรเปนอยางมาก จากลกษณะเดนพเศษของการใหบรการของผประกบการแพเธคนน ทาใหจาเปนตองรวมองคประกอบทางดานกลยทธอน ๆ เขาไวดวนในกลยทธการบรการ นนคอ มการใช “8Ps” ในการบรหารการบรการแบบผสมผสานหรอบรณการเนองจากมสวนสนบสนนใหนกทองเทยวไดรบรขอมลสถานท ปายโฆษณาชอ สญลกษณประจาแพ การใหบรการเสรมอน ๆ เชน อาหาร เครองดม การเดนทางราคาทพกหรอชวงของการลดราคาตามเทศกาลตางๆ ซงเปนสวนหนงทนบวาเปนการสนบสนนการทองเทยวแพเธคในจงหวดกาญจนบรเปนอยางยง

สำนกหอ

สมดกลาง

21

3. แนวคดเกยวกบธรกจทองเทยว และ อตสาหกรรมทองเทยว อตสาหกรรมทองเทยว (Tourism Industry) ประกอบดวยธรกจหลายประเภท ทเกยวของโดยตรง ไดแก ธรกจดานขนสง ธรกจดานทพกและอาหาร ธรกจนาเทยว และธรกจการคาของทระลก ธรกจเหลานจะขายบรการแกนกทองเทยวโดยตรง สวนธรกจทเกยวของทางออมไดแก การผลตสนคาเกษตรกรรม การผลตหตถกรรมพนบาน เปนตน สาหรบแนวคด เกยวกบธรกจทองเทยว ทจะกลาวในทนจาแนกออกเปน 4 ดาน ดงน 3.1 ความสาคญของการทองเทยว 3.1.1 การทองเทยวมความสาคญตอดานเศรษฐกจ สงคม และการเมอง ความสาคญดานเศรษฐกจของประเทศการทองเทยวกอใหเกดรายไดเปนเงนตราตางประเทศมากเปนอนดบ 1 เมอเปรยบเทยบกบรายไดจากสนคาออกอนๆ นอกจากนรายรบสทธในรปของเงนตราตางประเทศจากอตสาหกรรมทองเทยวยงมสวนชวยใหดลชาระเงนของประเทศดขนรายไดจากการทองเทยวจะมผลทบทวคณในการสรางรายไดหมนเวยนในระบบเศรษฐกจเพมขน ซงจะทาใหผลผลตสวนรวมของประเทศมคาทวกวาสองเทาตวการทองเทยวกอใหเกดการหมนเวยน และการกระจายรายไดไปสภมภาคเมอเกดการเดนทางทองเทยวเขาไปถงแหลงทองเทยวในชนบทการพฒนาความเจรญกจะไปถงภมภาคนนๆกอใหเกดการสรางสรรคสงใหมๆในทองถน เชน โรงแรม ภตตาคาร รานคา สงอานวยความสะดวกตางๆมผลงทนในหลายๆรปแบบทาใหเกดการสรางงาน สรางอาชพ อยางกวางขวาง เปนการสรางรายไดสประชาชนอยางแทจรงการทองเทยวมบทบาทในการกระตนใหเกดการผลต และนาเอาทรพยากรของประเทศโดยเฉพาะของทองถนมาใชใหเกดประโยชนในอตราทสงในรปของการผลตสนคาพนเมองและสนคาของทระลก ตลอดจนบรการในทองถนนนๆการทองเทยวเปนอตสาหกรรมทไมสนเปลองวตถดบ ผลผลตขายไดทกเวลาสดแลวแตความเหมาะสมและความสามารถของผขายการทองเทยวชวยกระตนให เกดการผลตเปนวงจรหมนเวยนภายในประเทศทาใหเกดการสรางงาน สรางอาชพของประชาชนทงทางตรงและทางออม เปนการลดการวางงาน ประชากรมรายไดเพมขน ซงสงผลใหรฐบาลมรายไดในรปของภาษอากรประเภทตาง ๆ

3.1.2 ความสาคญของการทองเทยวตอสงคม การทองเทยวมสวนในการสงเสรมความสมพนธของมนษยชาต กอใหเกดสนตภาพ ความเปนมตรไมตรและความเขาใจอนดระหวางเจาของบานและผมาเยอนการทองเทยวมบทบาทในการพฒนาสรางสรรคความเจรญทางสงคมใหเกดแกทองถน ทาใหมการกอสรางสงใหมๆ มการลงทนเพมทางดานผลผลตเพอรองรบการบรการแกผมาเยอนทองถน ทาใหประชาชนมรายไดจากการมงาทา จงทาใหอยดกนดมความสขโดยทวกนการทองเทยวกอใหเกดการอนรกษฟนฟมรดกทางวฒนธรรมและสงแวดลอมกอใหเกดความภาคภมใจ ความสานก และตระหนกในคณคาของศลปวฒนธรรม ตลอดจนการรกษาเอกลกษณของชาต

สำนกหอ

สมดกลาง

22

กอใหเกดความรสกหวงแหนและรกผนแผนดนทอยอาศยของตนการทองเทยวชวยขจดปญหาความแตกตางระหวางเมองกบชนบท ชวยขจดปญหาการหลงไหลและเคลอนยายเขามาหางานทาและเสยงโชคในเมองของประชาชนในชนบทการทองเทยวชวยใหประชาชนในชนบทรจกใชเวลาวางใหเกดประโยชนรจกใชทรพยากรในทองถนมาผลตและประดษฐสงของเครองใชในรปของสนคาพนเมอง และของทระลกไวขายผมาเยอน เปนการหารายไดมาจนเจอครอบครวเพมขน

3.1.3 ความสาคญของการทองเทยวตอการเมองการเดนทองเทยวกอใหเกดความรสกถงความมนคงปลอดภย เพราะการทนกทองเทยวจะเลอกเดนทางไปเยอนทใด ทนนจะตองมความปลอดภยเพยงพอการทองเทยวเปนวถทางทมนษยตางสงคมจะไดพบปะรจกทาความเขาใจกนการเดนทางไปมาหาสกนภายในประเทศทาใหไดรจกคนเคย รปญหา พงพาอาศยกน เปนการสรางความรกความสามคคสมานฉนทของคนในชาตในทานองเดยวกน การเดนทางทองเทยวระหวางประเทศจะเปนการแลกเปลยนวฒนธรรม เสรมสรางความเขาใจอนดทจะนาไปสความเปนเพอนรวมโลกทจะชวยสรางสรรคสมพนธไมตร และความสงบสนตสขในโลก 3.2 ประเภทการทองเทยวประเทศไทยเปนแหลงทอดมไปดวยทรพยากรการทองเทยวซงหมายถงสถานททองเทยว กจกรรมและวฒนธรรมประเพณทสะทอนใหเหนถงอารยะธรรมทองถนทมลกษณะเดน ดงดดความสนใจของนกทองเทยวได ทรพยากรการทองเทยวอาจแยกตามลกษณะและความตองการของนกทองเทยวได 3 ประเภท คอ 3.2.1 ประเภทธรรมชาต เปนแหลงทองเทยวทมความสวยงามตามธรรมชาต ไดแก ภเขา นาตก ถา นาพรอน บอนารอน เขตรกษาพนธสตว สวนสตว อทยานแหงชาต วนอทยาน สวนรกขชาต ทะเล หาดทราย ทะเลสาบ เกาะ เขอน อางเกบนา แหลงนาจด (หวย หนอง คลอง บง) ตวอยาง แหลงทองเทยวทางธรรมชาตของไทย เชน อทยานแหงชาตดอยอนทนนท นาตกทลอซ เขอนรชประภา ภกระดง เปนตน 3.2.2 ประเภทประวตศาสตร โบราณวตถสถาน และปชนยสถาน เปนแหลงทองเทยวทมความสาคญทางประวตศาสตร โบราณคดหรอ ปชนยสถาน ไดแก วด โบราณสถาน อทยานประวตศาสตร ชมชนโบราณ พพธภณฑ ศาสนสถาน กาแพงเมอง คเมอง อนสาวรย และอนสรณสถาน ไดแก วดพระศรรตนศาสดาราม พพธภณฑสถานแหงชาต อทยานประวตศาสตรสโขทย เปนตน 3.2.3 ประเภทศลปวฒนธรรม ประเพณและกจกรรม เปนทรพยากรการทองเทยวทอกรปแบบหนงในลกษณะของพธงานประเพณความเปนอย วถชวต (เชน หมบานชาวเขา สภาพชวตในชนบท) ศนยวฒนธรรมสนคาพนเมอง ไร สวน พช ผก ผลไม เชนตลาดนาดาเนนสะดวก งานชางจงหวดสรนทร ประเพณงานบวชลกแกวจงหวดแมฮองสอน เปนตน

สำนกหอ

สมดกลาง

23

3.3 ปจจยทสงเสรมใหเกดการทองเทยว ปจจยหรอเงอนไขทสงเสรมใหมการขยายตวของการเดนทางทองเทยว และกอนทจะกอใหเกดการเดนทาง มอยสองประการคอ สภาพเออตอการทองเทยว (Enable Condition หรอ Travel Facilitator) และแรงจงใจเพอการทองเทยว (Travel Motivation) สาหรบสถานภาพการเออเออเฟอเพอการทองเทยวนน เปนเงอนไขทจะทาใหผคนสามารถเดนทางทองเทยวไดแก เวลา (Time) และรายได (Income) สาหรบเรองปจจยเวลานน สามารถอธบายไดโดยงายวาคนเราจะเดนทางทองเทยวไดนนจาเปนตองมเวลาวางพอเสยกอน สาหรบเรองรายไดนนเปนปจจยสาคญมาก เพราะถาขาดรายไดกไมสามารถจะเดนทางได แตคาวารายไดนนาจะหมายถงรายไดหลงจากหกรายจายทจาเปนในการดารงชวต เชน ทอยอาศย อาหาร เสอผา หรอ คาใชจายทจายเพราะความเจบไขไดปวยเสยกอนเหลอเทาใดแลวจงนาเอาไปใชจายในการทองเทยว รายไดตรงนจงเปนรายไดหลงหกคาใชจายแลว (Disposable Income) สรปไดวา ทงเวลาและรายไดจะเปนมลเหตปจจยใหเกดการทองเทยวได สวนแรงจงใจเพอการทองเทยว (Travel Motivation) เปนแรงกระตนใหเกดการทองเทยวทสาคญคอ การจดใหมสงอานวยความสะดวก ทเหมาะสมตางๆ(Travel Facilities) สงอานวยความสะดวกทจะกระตนใหเกดการทองเทยวทสาคญคอ การขนสง ซงมความสาพนธกบการทองเทยวแบบแยกกนไมออก นกเดนทางตองการ การขนสงท รวดเรว ปลอดภย มความสขสบาย และราคาพอททาใหสามารใชบรการได ถาราคาแพงเกนไป แรงกระตนกจะนอยลง ในอดตกอนถงศตวรรษท 19 การขนสงไมอยในสภาพทปลอดภย ไมรวดเรว และราคาคอนขางแพง จงไมสามารถกอใหเกดการขยายตวของการทองเทยวในอตราทนาพอใจได กอนทจะมการนารถปรบอากาศ (Coach) มาใชมการนาเกวยนมาบรรทก (Carrier’s Wagon) ซงเดนทางไดชามาก เชนระยะทางจากพระนครศรอยธยาไปถงสโขทยเปนระยะทางสนๆใชเวลาเปนสปดาห นอกจากเกวยนจะเดนทางไดชามากแลว ถนนสวนมากจะอยในสภาพททรดโทรม เพราะอยในฤดฝนลอเกวยนจะบดกบถนนจนกระทงกลายเปนทะเลโคลน การเดนทางโดยเกวยนนอกจากจะไมสะดวกแลวยงไมปลอดภยอกดวยอยางไรกตามเมอถงศตวรรษท 18 มการประดษฐรถมา (Stage Coach) ซงทาใหการเดนทางมความรวดเรว และประหยดเวลาลงไดมาก การเดนทางไปยงจดหมายปลายทางซงเคยใชเวลานบเปนวนๆ กเหลอเพยงเปนชวโมงเทานน อยางไรกตาม แมจะมการปรบปรงยานพาหนะใหมความเรวขนแลวกตาม แตถนนกมสภาพททรดโทรมอย จนกระทง ในปพ.ศ. 2060 ไดมการปรบปรงราดผวถนนเรยบกวาเดม การเดนทางกสะดวกสบายมากขน เมอถงยคของรถไฟ ความสะดวกรวดเรวในเรองการเดนทางจงเรมเปนเรองจรง ราคาของการเดนทางโดยรถไฟกอยในฐานะทคนสวนใหญสามารถจะใชบรการได ทาใหการทองเทยวขยายตวอยางรวดเรวแบบกาวกระโดดแรงจงใจในการทองเทยวทมความสาคญเทาเทยมกบการขนสงคอทพก (Accommodation) เมอมระบบขนสงรถมาและรถขนสงไปรษณย แลวจงมแรงผลกดนใหเกดการสรางทพกอาศยตามสถานท

สำนกหอ

สมดกลาง

24

รายทางตางๆมากมายโดยเรมตนดดแปลงใหมทพกมนรานเหลา (Ale-House) กอน ตอมายงมการสรางโรงนอนหรอโรงเตยม (Inn) กนมากมาย สาหรบเมองเลกๆทอยหางไกล ไมสามารถสรางธรกจทพกอาศยได กจะผลกดนใหเมองทเปนศนยกลางในยโรป เชน ลอนดอน และนวยอรกกลายเปนศนยกลางการทองเทยว นกธรกจและนกเดนทางจะเดนทางเขาเมองดงกลาวมากขน สรปไดวาแรงจงใจทองเทยวในสมยกอนอยทระบบการขนสง กาคมนาคม และการพฒนาเรองทพกอาศยในอดตแมจะไดมการพฒนาการทองเทยวเปนขนตอนไปบางแลวกตาม แตปญหาบางอยางกยงคงอย เชน ปญหาสขอนามย ความเสยงตอโรคภย และความไมสะดวกในการแลกเปลยนเงนตรา นกทองเทยวจาเปนตองขนเงนไปกบตวเองจานวนมาก ซงอาจจะทาใหเกดอนตรายได การออกหนงสอตางๆ ทเกยวกบการเดนทางกยงไมคอยสะดวก ยกเวนกรณของพอคา หรอนกธรกจถาจะพจารณาใหดแลวปจจยทจะกอใหเกดการเดนทางทงสองปจจยมลกษณะแตกตางกน กลาวคอปจจยเออตอการเดนทางทองเทยว (Enable Condition) ทมปจจยเวลา และรายไดเปนตวเรงใหเกดการเดนทางเตบโตเรงเรานกทองเทยวทมศกยภาพอยแลวใหออกเดนทางนนเปนการเรงเราจากภายนอก และปจจยแรงจงใจเพอการทองเทยว (Travel Motivation) อนไดแกสงอานวยความสะดวกทเหมาะสม ความปลอดภย สขอนามย จะมอทธพลมากกวา เพราะเปนแรงผลกดนจากภายในอนกอใหเกดทศนคตทดตอการเดนทางทองเทยววาจะสะดวกหรอไม ปลอดภยหรอไม หรอเสยงตอโรคภยไขเจบหรอไม ถาผคนมทศนคตดงกลาวในทางทดและแนใจในปจจยเรงเราแลว กจะผลกดนใหเกดความตองการในการเดนทาง นอกจากแรงกระตนดงกลาวจะผลกดนจากภายในแลว สงทสงเสรมใหเกดแรงกระตนทดมากอยางหนงกคอการเตอนใหนกเดนทางตระหนกถงสขอนามย การใหการศกษาในการเดนทาง และการใหขอมลขาวสารทเกยวกบวฒนธรรมและวถชวตของคนในถนหรอประเทศอน ปจจยทงสองตวทเปนปจจยภายนอกและภายในดงกลาวจะเปนตวเพมโอกาสใหเกดการเดนทาง และสรางความตองการในการเดนทางในทสด 3.4 บทบาทของรฐบาลโดยทวไปเกยวกบการทองเทยว มหลายๆแนวทางทรฐบาลสามารถสนบสนน และผลกดนความเจรญเตบโตของอตสาหกรรมทองเทยวของประเทศ เชน การสนบสนนภาคเอกชนในการลงทน การใชกลไกของรฐในการผลกดนเอกชนใหมการผลตสนคาและบรการเพอตอบสนองความตองการของนกทองเทยวรวมถงการผลตโดยรฐบาลเพราะเนองจากการทองเทยวมความเกยวพนกบเปาหมายทางเศรษฐกจ และสงคมโดยรวมของประเทศ บางสวนจงเปนหนาทของรฐโดยตรงทจะทาการตดสนใจในการใชทรพยากรของชาตหรอการสรางปจจยสงอานวยความสะดวกพนฐานทจาเปนแกสงคม บทบาทและหนาทของรฐบาลโดยทวไปในดานการทองเทยวไดแก

สำนกหอ

สมดกลาง

25

3.4.1 การศกษาและการวจยทเกยวของกบการทองเทยวของประเทศ รวมถงการเกบเกยวขอมลและสถตในเรองทเกยวของและจาเปนเพอประโยชนทงการวจยและการกาหนดนโยบาย ทางการทองเทยวของประเทศ

3.4.2 จดทาหรอสนบสนนการจดการทาการศกษา หรอวจยดานการตลาดการทองเทยวเพอกาหนดศกยภาพในพนทตลาดทจะดาเนนการสงเสรมและเผยแพร

3.4.3 การสารวจทศนคตและความประทบใจของนกทองเทยวจากตางประเทศตางๆเพอนาเปนขอมลประกอบการดาเนนการสงเสรมและเผยแพรใหสอดคลองกบควาสนใจและความชนชอบของนกทองเทยวในแตละประเทศ หรอแตละตลาด 3.4.4 วางแผนและกลยทธในการพฒนาการทองเทยวใหสอดคลองกบแนวทางท 2 และ 3 รวมถงการวางแผนการใชทดน และแผนกายภาพเพอกาหนดศกยภาพในการพฒนาและจดสรรทรพยากรลงไปในพนทตางๆ เพอการทองเทยวรวมถงการเสนอแนะใหหนวยงานตางๆทเกยวของกบการทองเทยวพจารณาและใหการสนบสนนการทองเทยว 3.4.5 มการประเมนอปทานทางการทองเทยวดานตางๆ โรงแรม และทพกอาศยภตตาคาร และรานอาหาร ความสะดวกสบายดานตางๆโครงสรางปจจยพนฐานในแหลงทองเทยวตางๆ ทงน เพอกาหนดแนวทางการพฒนาใหมความสมดลกบอปทานทางการทองเทยวในระยะสนและในระยะยาว 3.4.6 ดาเนนการทางดานการตลาด การโฆษณา ประชาสมพนธ สงเสรมและเผยแพร การทองเทยวทงภายในและภายนอกประเทศ 3.4.7ดาเนนการหรอสนบสนนใหมการดาเนนการผลตหรอฝกอบรมบคลากรเพอใหบรการทางการทองเทยวดานตางๆ 3.4.8 ออกกฎหมายควบคมและบงคบใชกฎหมายในเรองตาง ทเกยวของหรอเปนองคประกอบในอตสาหกรรมการทองเทยว เพอผลประโยชนในตวของอตสาหกรรมทองเทยวเองและเพอผลประโยชนโดยสวนรวมของประเทศ 3.4.9 เปนหนาทของรฐบาลโดยตรงทตองดาเนนการจดสรรโครงสรางปจจยพนฐานในพนทตางๆ เพอความเจรญเตบโตของการทองเทยว

สรปไดวา การทผวจยนาแนวคดเกยวกบธรกจทองเทยวเขามาพจารณาถงการทองเทยวมความสาคญตอเศรษฐกจของจงหวดกาญจนบร กอใหเกดรายไดเขาสประชากรในทองถน และจงหวดกาญจนบร นอกจากนนยงกอใหเกดมตรไมตรระหวางเจาของบานและผทมาทองเทยว ประเภทของการทองเทยวแบงออกเปน ประเภทตามธรรมชาต ประวตศาสตร และศลปวฒนธรรม ประเพณ สาหรบปจจยทสงเสรมใหเกดการทองเทยว ม 2 ประการคอ สภาพเออตอการทองเทยว และแรงจงใจ

สำนกหอ

สมดกลาง

26

เพอการทองเทยว ซงบทบาทของภาครฐบาลจะตองทาหนาททเปนผใหการสนบสนนและผลกดนใหเกดการทองเทยวภายในประเทศและสามารถควบคมใหเปนไปตามแผนทวางไว อตสาหกรรมการทองเทยว ในการพจารณาองคประกอบ ของคาวาอตสาหกรรมการทองเทยว อาจพจารณาเปนได 2 ลกษณะ ดงน

3.5 ในลกษณะของกระบวนการผลต ในระบบของอตสาหกรรมทวไป กลาวคอ ม 3.5.1 โรงงาน ไดแก อาณาบรเวณทนกทองเทยวเดนทางไปเยอน เปนบรเวณทเขาถง

ไดยาก มสถานทพกผอน และ บรการทสะดวกพอสมควรสาหรบการพกอยชวคราว 3.5.2 วตถดบ ไดแก ทรพยากรทองเทยวทชกจงใจใหนกทองเทยวสนใจมาชม 3.5.3 การลงทนสราง โครงสรางพนฐานตาง ๆ เชน ถนนหนทาง ไฟฟา นาประปา

ฯลฯ การลงทนสรางสงอานวยความสะดวก และบรการตาง ๆ เชน ทพก รานอาหาร สถานทพกผอนหยอนใจ เปนตน

3.5.4 การใชงานสาธารณปโภคตาง ๆ การผลตสนคา และการบรการ 3.5.5 ผลผลต ไดแก บรการของธรกจทประกอบกนเปน อตสาหกรรมทองเทยว เชน

โรงแรม ภตตาคาร บรษทนาเทยว เปนตน 3.5.6 การสงเสรมการขาย มการโฆษณาประชาสมพนธ ใหผลตผลเปนทรจก

แพรหลาย มการรณรงคใหเกดความตองการซอผลตผลเหลาน ทงจากภายในและนอกประเทศ จะเหนไดวาอตสาหกรรมทองเทยว ไดเปรยบอตสาหกรรมอนๆ ตรงทวตถดบทใชในการผลตจะไมสนเปลองสญหาย หากมมาตรการควบคมปองกนดวยการวางแผนพฒนาอยางมระบบ ทงยงไมตองลงทนดานการขนสงเพอนาผลผลตออกไปขาย แตผซอจะเดนทางมาซอถงท จงกลาวไดวา การทองเทยวเปนอตสาหกรรมทไมมปลองควน ทลง ทนไมมากแตผลตอบแทนสง

3.6 ในลกษณะภาพรวมของอตสาหกรรมการทองเทยว เปนอตสาหกรรมใหบรการทมความเจรญเตบโตขยายตวอยางรวดเรว ในทกทวปของโลก มเอกลกษณเฉพาะตวทแตกตางจากอตสาหกรรมการผลตสนคาประเภทอน ๆ บรการหรอสมผสกบแหลงทองเทยว ณ ถนทตงของแหลงทองเทยวนนๆ เพราะไมสามารถจะสงเอาแหลงทองเทยวมาบรโภค ณ ถนทอยของตนเองเหมอนผลตภณฑสนคาประเภทอนได จงทาใหมกระบวนการในระบบการใหบรการ เพออานวยความสะดวกแกนกทองเทยว (Tourism Service System) อนไดแก การบรการขอมลขาวสาร การบรการคมนาคมขนสง การบรการอานวยความสะดวกในการผานเขา – ออกระหวางประเทศ การบรการบรษทนาเทยว การบรการมคคเทศก การบรการสถานทพกแรม การบรการภตตาคาร รานอาหาร การบรการสนคาของทระลก การบรการการบนเทง และระบบการใหความคมครอง

สำนกหอ

สมดกลาง

27

รกษาความปลอดภย เขามาทาหนาทเปนสะพานเชอมโยงอานวยความสะดวก ใหนกทองเทยวไดเดนทางไปสมผสยงแหลงทองเทยว (Tourist Attraction) ตามทปรารถนา ซงความปรารถนาหรอความตองการ (Demand) ทางการทองเทยวจะถกกระตนเชญชวน ดวยขบวนการในระบบของการตลาด (Marketing System) จนทาใหเกดการตดสนใจเดนทางทองเทยวขน และผลของการทไดใชบรการอานวยความสะดวกตาง ๆ รวมกบการสมผสแหลงทองเทยว นกทองเทยวจะเปนผตดสนวาไดความประทบใจ พงพอใจมากนอยเพยงไร ซงทกประเทศทสงเสรมอตสาหกรรมทองเทยว ตางกมงมนปรารถนาทจะพฒนาใหประเทศของตนอยในความนยมขอนกทองเทยว เพราะจะกอใหเกดประโยชนมหาศาล จากปฏกรยา ลกโซ กลาวคอ นกทองเทยวจะชวยขยายผลชกชวนใหเกดการเดนทางเขามาทองเทยวเพมขน อนเปนทมาของรายไดเขาประเทศ ชวยสรางงาน สรางอาชพในสาขาธรกจทเกยวเนองใหแพรกระจายไปทกพนททงในเมองและชนบท ลดปญหาการวางงาน ชวยบรรเทาการอพยพเขามาหางานทาในเมอง ชวยฟนฟงานกจกรรม ประเพณ การพฒนาแหลงทองเทยว ตลอดจนสาธารณปโภคตาง ๆ ทาใหเกดการพฒนาคณภาพชวต ความเปนอยของประชาชนดขน นอกจากนแลว ยงเปนประโยชนในการเผยแพรและประชาสมพนธ ชอเสยงของประเทศ ชาต ใหเปนทรจกในสงคมโลก อนจะเปนผลดตอการดาเนนกจกรรมทางเศรษฐกจ สงคม และการเมองในเวทระหวางประเทศ ในยคโลกาภวตนเปนอยางด ดงนนประเทศตาง ๆ ทวโลกจงใชอตสาหกรรมทองเทยว เปนเครองมอชวยพฒนาบานเมองกนอยางกวางขวาง องคประกอบของการทองเทยวเชงอนรกษ 1.ทรพยากรการทองเทยว (Natural Resource Tourism)การทองเทยวเชงอนรกษเกยวของกบธรรมชาตทยงดารงไวซงสภาพดงเดมของระบบนเวศ (First Hand Ecosystem) และวฒนธรรมทองถน ทมความเปนเอกลกษณเฉพาะถน แหลงทองเทยวเชงอนรกษสวนใหญ จงมกปรากฏอยในพนทพนทอนรกษ เชน อทยานแหงชาต เขตรกษาพนธ สตวปา และอทยานประวตศาสตร เปนตน สถาบนวจยวทยาศาสตรและเทคโนโลยแหงประเทศไทย (2539) กลาวถงแหลงทองเทยวธรรมชาต วาเปนแหลงทมจดเดนเปนสงทดงดดใจนกทองเทยว (Nature Attractions) และตดขาดจากโลกภายนอก (Solitude) ซงนกทองเทยวจะไมได สมผสทบาน นอกจากนยงไดใหความหมายของทรพยากรแหลงทองเทยววา หมายถงแหลงทองเทยวทเปนจดหมาย (Destination) ของการทองเทยว ซงหมายถงพนททรองรบนกทองเทยว พนทแหลงทองเทยวจะมทรพยากรทเปนสงดงดดใจนกทองเทยว ความดงดดใจ เหลานนอาจเปนความดงดดใจของนกทองเทยวประเภทใดประเภทหนง แตอาจไมเปนสงดงดดใจของนกทองเทยวประเภทอน ดงนนสภาพ ทรพยากรจงมความสมพนธโดยตรงกบตลาดการทองเทยว นอกจากความดงดดใจในทรพยากรแลว ในบางพนทยงมกจกรรมทเกยวของกบการทองเทยว ดงนน ทรพยากรแหลงทองเทยวจงหมายรวมถงศกยภาพในการประกอบ

สำนกหอ

สมดกลาง

28

กจกรรมของนกทองเทยวดวย โดยไดแบงแหลง ทองเทยวออกเปน 3 ประเภทใหญๆ คอ แหลงทองเทยวทางธรรมชาต (Nature Destination) และแหลงทองเทยวทางวฒนธรรม (Cultural Destination) ซงรวมเอาแหลงทองเทยวศาสนา ประวตศาสตร และโบราณคด (Historical, Archaeological and Regions Destination) และแหลงทองเทยวศลปวฒนธรรม และประเพณ (Art, Culture and Traditional Destinations) เขาไวดวยกน ดงนน หากมองการทองเทยวเชงอนรกษเปนอตสาหกรรมบรการอยางหนง แหลงทองเทยวดงกลาวขางตนจดไดวาเปนวตถดบเพอรองรบ การทองเทยว และเปนวตถดบประเภทใชแลวไมหมดไป หรอสญหายหากมการควบคมปองกนดวยการวางแผนอยางเปนระบบ และนาไปสการ ปฏบตอยางจรงจงและตอเนอง ซงจะเปนการสนบสนนใหแหลงทองเทยว ยงประโยชนเพอการทองเทยวไดอยางยงยนโดยไมเสอมโทรมลงไป ทงยงไมสงผลกระทบตอระบบนเวศจนเกนขดความสามารถของระบบทจะรองรบได (Carrying Capacity) 2. นกทองเทยวเชงอนรกษ สถาบนวจยเพอพฒนาประเทศไทย (2540:9-12) ระบวานกทองเทยวเชงอนรกษสามารถจาแนกไดเปน 4 ประเภท คอ ประเภทท 1 นกทองเทยวแบบหวกระท (Hard-core Nature Tourists) เปนนกทองเทยวทเนนความสาคญในการศกษาคนควาขณะ ทเทยวชมธรรมชาต ประเภทท 2 นกทองเทยวธรรมชาตแบบอทศตน (Dedicated Nature Tourists) เปนนกทองเทยวทเนนเจาะจงไปเทยวสถานท ธรรมชาตโดยเฉพาะ เพอจะไดรไดเขาใจในธรรมชาตหรอประเพณทองถน ประเภทท 3 นกทองเทยวธรรมชาตเปนหลก (Mainstream Nature Tourists) เปนนกทองเทยวทชอบไปสถานทแปลกๆ ทไมเคยไปมากอน เชน ไปเยอนลมนาอเมซอน (Amazon) อทยานกอรลาในรวนดา (Rawanda Gorilla Park) หรอจดหมายปลายทางอนๆ ทเปนการรเรมสาหรบโปรแกรมทองเทยว ประเภทท 4 นกทองเทยวธรรมชาตตามโอกาส (Casual Nature Tourists) เปนนกทองเทยวทบงเอญตองไปชมธรรมชาต เพราะเปนสวนหนงของโปรแกรมทองเทยวทตนไดเลอกไปนอกจากน สถาบนวจยวทยาศาสตรและเทคโนโลยแหงประเทศไทย, 2539 ไดกลาวถงลกษณะของนกทองเทยวเชงอนรกษวา จะตองเปนนกทองเทยวทมพฤตกรรมทเหมาะสมกบวตถประสงคในการศกษาหาความร และประสบการณ เพอเสรมสรางจตสานกใน การอนรกษธรรมชาต การตลาด นบเปนสวนสาคญในการชกจงนกทองเทยวใหไปทองเทยว โดยเปนสอกลางระหวางนกทองเทยว ผประกอบการ และแหลงทองเทยว ซงในเชงการตลาดจะตองทาความเขาใจใหชดเจนวา การทองเทยวเชงอนรกษ มลกษณะอยางไร โดยการใหขอมลและสงทคาดหวงจากการทองเทยว (Expectation) อยางถกตองแกนกทองเทยว เพอเปนการชวยใหนกทองเทยวตดสนใจวา

สำนกหอ

สมดกลาง

29

รปแบบของการทองเทยวในลกษณะเชนนเหมาะสม กบความสนใจ และตรงตามความตองการของตนเองหรอไม และสามารถยอมรบกฎ หรอกตกาของการทองเทยวเชงอนรกษไดหรอไม ดงนน จงเหนไดวาการตลาดเปนเครองมอทสาคญในการเลอกสรรประเภทและคณภาพของนกทองเทยว เพอสงเสรมสนบสนน การทองเทยวในเชงคณภาพ (Qualitative Tourism) มากกวาการทองเทยวในเชงปรมาณ (Quantitative Tourism) อนจะเปนหนทาง นาไปสการทองเทยวอยางยงยน ซงสวนใหญงานดานการสงเสรมการตลาดเปนหนาทของการทองเทยวแหงประเทศไทย (ดรรชน เอมพนธ และสรเชษฎ เชษฐมาส: 2539)

การบรการ การทองเทยวซงรวมถงการทองเทยวเชงอนรกษ ตองการสงอานวยความสะดวกตางๆ ทจาเปนตอการสนองความตองการของนกทองเทยว ในขณะทมกจกรรมการทองเทยว แตการทองเทยวเชงอนรกษนนตองการบรการทเนนการใหขอมลขาวสาร และการบรการเพอใหนกทองเทยว ไดรบประสบการณ ความรความเขาใจอยางลกซงเกยวกบธรรมชาตและวฒนธรรมทองถนทองถน เชน บรการดานสอความหมายธรรมชาต การมสวนรวมของประชาชนทองถนในภาคบรการ ซงไดแก การจดทพกทสอดคลองกลมกลนกบธรรมชาตและวฒนธรรมทองถน (Ecology) เปนมคคเทศกนาทางในการเดนปา เปนตน องคประกอบหลกทสาคญของการทองเทยวเชงนเวศ

1. องคประกอบดานพนท เปนการทองเทยวในแหลงทองเทยวทเกยวเนองกบธรรมชาตทมเอกลกษณเฉพาะถน (Identity or Authentic or Endemic or Unique) ทงนรวมถงแหลงวฒนธรรมและประวตศาสตรทเกยวเนองกบระบบนเวศ (Eco - System) ในพนทนนๆ ดงนน องคประกอบดานพนทจงเปนการทองเทยวทมพนฐานอยกบธรรมชาต (Nature-Based-Tourism)

2. องคประกอบดานการจดการ เปนการทองเทยวทมความรบผดชอบ (Responsible Travel) โดยไมกอใหเกดผลกระทบตอสงแวดลอมและสงคม มการจดการทยงยนครอบคลมไปถงการอนรกษทรพยากร การจดการสงแวดลอม การปองกนและกาจดมลพษ และควบคมการพฒนาการทองเทยวอยางมขอบเขต จงเปนการทองเทยวทมการจดการอยางยงยน (Sustain Ably Managed Tourism) เพอใหเกดเปนการทองเทยวทมความรบผดชอบ (Responsible Travel)ไมมผลกระทบตอสงแวดลอมและสงคม

3.องคประกอบดานกจกรรมและกระบวนการ เปนการทองเทยวทมกระบวนการเรยนร (Learning Process) โดยมการใหการศกษาเกยวกบสภาพแวดลอมและระบบนเวศของแหลงทองเทยวเปนการเพมพนความร ประสบการณ ความประทบใจ เพอสรางความตระหนกและปลกจตสานกทถกตองตอนกทองเทยว ประชาชนทองถน และผประกอบการทเกยวของ จงเปนการทองเทยวสงแวดลอมศกษา (Environmental Education-Based Tourism)

สำนกหอ

สมดกลาง

30

4.องคประกอบดานการมสวนรวม เปนการทองเทยวทมการคานงถงการมสวนรวมของชมชนและประชาชนทองถน (Involvement Of Local Community or People Participation) ทมสวนรวมในการคด วางแผน ปฏบตตามแผน ไดรบประโยชน ตดตามตรวจสอบ ตลอดจนรวมบารงรกษาทรพยากรทองเทยว อนจะกอใหเกดผลประโยชนในทองถน ทงกระจายรายได การยกระดบคณภาพชวตและการไดรบผลตอบแทนเพอกลบมาบารงรกษาและจดการแหลงทองเทยวดวย และในทสดแลวทองถนมสวนรวมในการควบคมการพฒนาการทองเทยวอยางมคณภาพ ทองถนในทนเรมตนจากระดบรากหญา (Grass Root) จนถงการปกครองสวนทองถน และอาจรวมไปถงการมสวนรวมของผทเกยวของ จงเปนการทองเทยวอยางมสวนรวมชมชน (Community Participation-Based Tourism) หากการทองเทยวใดมองคประกอบทสมบรณตามลกษณะดงกลาวขางตน จดไดวาเปนการทองเทยวเชงนเวศทสมบรณ หากขาดหรอปราศจากขอใดขอหนงไปความสมบรณจะลดนอยลงจนอาจกลายเปนการทองเทยวรปแบบอน ๆลกษณะเฉพาะประการหนงของการทองเทยวเชงนเวศ คอ การมงเนนในแหลงทองเทยวธรรมชาต เพอประสานการทองเทยวกบความพอใจในการเรยนรและสมผสกบระบบนเวศ (Eco - System) มความแตกตางอยางชดเจนกบความสนใจประวตศาสตร วฒนธรรม และการพฒนาอารยะธรรมของมนษยในการเอาชนะธรรมชาต (ทรวมเอาลกษณะวฒนธรรมทมวถชวตแบบธรรมชาต หรอเปนสวนหนงในระบบนเวศของแหลงทองเทยวนนๆ ไว) ลกษณะเฉพาะนจงทาใหการทองเทยวเชงนเวศไมใชการทองเทยวทางวฒนธรรม (Cultural Tourism และ Historical Tourism) แมวาจะมความคาบเกยวกนในพนทกตาม ในทานองเดยวกนการทองเทยวธรรมชาต (Natural Tourism) จงไมใชการทองเทยวเชงนเวศทงหมด ทงนตองขนอยกบวตถประสงคของการจดการการทองเทยวนนๆ ดวย ดงนน แหลงทองเทยวตาง ๆ จงมบางสวนจดเปนแหลงทองเทยวเชงนเวศไดหรอแหลงทองเทยวหนงๆ อาจมการทองเทยวเชงนเวศควบคไปกบการทองเทยวแบบอนๆ ได

สรปไดวา การทองเทยว เปนอตสาหกรรมใหบรการทมความเจรญเตบโตขยายตวอยางรวดเรวไมวาจะเปนการทองเทยวเชงอนรกษ หรอการทองเทยวเชงนเวศทงนการทองเทยวนจงหมายถงรปแบบของการทองเทยวเพอรกษาสงแวดลอม เปนการจดการการทองเทยวทรกษาคณภาพทงการทองเทยวในแหลงธรรมชาต (Natural - Based Tourism) และแหลงวฒนธรรม (Cultural - Based Tourism) อนจะนาไปสการจดการทองเทยวอยางยงยน (Sustainable Tourism) ทมจดมงหมายเพอตอบสนองความจาเปนทางเศรษฐกจ สงคม วฒนธรรม และสนทรยภาพ โดยใชทรพยากรอน

สำนกหอ

สมดกลาง

31

ทรงคณคาอยางชาญฉลาด สามารถรกษาเอกลกษณความเปนธรรมชาตและวฒนธรรมไวนานทสด เกดผลกระทบนอยทสด และใชประโยชนไดตลอดกาลยาวนานทสด 4. แนวคดของผประกอบการ

ผประกอบการ (Entrepreneur) เปนบคคลทมองเหนโอกาสทางธรกจ และสามารถหาชองทางทจะสรางธรกจของตนเอง และพรอมทจะรบความเสยงตาง ๆ ทจะเกดขน ตงแตตดสนใจทจะเรมดาเนนธรกจ ในการประกอบธรกจขนาดยอม ตองการผประกอบการทมความสามารถหลาย ๆ ดานซงอาจพจารณาลกษณะผปะกอบการจากพฤตกรรมตาง ๆ ดงน 1. มความคดสรางสรรค (Creative) ในการเรมตนธรกจ กลาวคอ เปนคนทมองเหน โอกาสและชองทางในการสรางธรกจขนมาภายใตสภาพแวดลอมตาง ๆ 2. เรยนรหรอสรางนวตกรรม (Innovation) ของการดาเนนธรกจ อนจะกอใหเกดผลตภณฑ หรอบรการรปแบบใหม ๆ รวมถงกระบวนการผลต การตลาด และการจดการทรพยากร เปนตน 3. ยอมรบความเสยง (Risk) อนอาจจะเกดขนจากการขาดทนหรอลมเหลวในการดาเนนธรกจ ซงผประกอบการจาเปนตองมความเปนนกเสยงอยางมหลกการ คอตดสนใจอยางฉบไว และรอบคอบดวยขอมลทเชอถอได 4. มความสามารถในการจดการทวไป (General Management) ทงดานการกาหนดแนวทางของธรกจและการจดสรรทรพยากร 5. มความมงมนในการดาเนนงาน (Performance Intention) เพอสรางความเจรญเตบโต และกาไรจากการดาเนนธรกจ คณสมบตของผประกอบการ การประกอบธรกจขนาดยอมใหประสบผลสาเรจ จะตองอาศยเจาของหรอผประกอบการ ทมคณสมบตทดเหมาะกบการเปนผประกอบการธรกจ ภายใตความไมแนนอนทมอยตลอดเวลา วฑรย สมะโชคด (วฑรย สมะโชคด 2542: 33) ไดอธบายถงคณสมบตของเถาแกใหม ทประสบความสาเรจไดม 7 ประการ ดงน 1. ตองเปนนกแสวงหาโอกาส คอจะตองเปนผมองเหนโอกาสและหาชองทางทางการคา ไดตลอดเวลา แมจะตกอยในภาวะวกฤตเศรษฐกจ 2. ตองเปนนกเสยง ตองกลาไดกลาเสย พรอมทจะดาเนนการทนทเมอมองเหนโอกาส อยามวรรอ มฉะนน จะสายเกนไป ไมเกดประโยชนใด ๆ

สำนกหอ

สมดกลาง

32

3. ตองเปนคนมความคดรเรม หรอสรางสรรค ในการผลตสนคาหรอบรการใหม ออกสตลาดทมสภาพ การแขงขนสง 4. ตองเปนคนทไมทอถอยงาย มความอดทน โดยเฉพาะระยะเรมกอตงธรกจ จะตองประสบกบปญหามากมาย เถาแกหรอผประกอบการทยนหยดอยได จะตองเปนคนทมความอดทนสง 5. ตองเปนคนทใฝรอยเสมอ เพอใหเกดความคดสรางสรรค และตนตวอยตลอดเวลาทาใหสามารถปรบตวไดเสมอ 6. ตองเปนคนทมวสยทศนกวางไกล ทาใหธรกจมทศทางชดเจน ไมเดนทางออกนอกลนอกทาง สามารถมงไปสอนาคต ดวยเปาหมายทวางไวอยางแนนอน 7. ตองมเครอขายด เพอทจะทาใหไดประโยชนทงดานขอมล และการไดรบความ ชวยเหลอดานตาง ๆ จากเพอน ๆ หรอเครอขายไดเปนอยางด ทมโมธ เอส. แฮทเทน (Timothy S. Hatten) (Hatten 1997: 31, 40) ไดกลาวถง ผจดการธรกจขนาดยอมทประสบความสาเรจ จะตองเปนผมลกษณะดงน

1. มความอตสาหะ (Perseverance) 2. มความอดทน (Patience) 3. มความสามารถในการคดและแกปญหา (Critical Thinking Skills)

นอกจากน Hatten ยงไดกลาวถงคณสมบตเฉพาะของผประกอบการทประสบความสาเรจวา จะตองมคณสมบตเฉพาะ ดงน

1. ความมงมน ปรารถนาและพยายามทจะดาเนนธรกจใหสาเรจใหได (Passion) มฉะนนจะทาใหสญเสยทงเงนทน และเวลา

2. มความสามารถในการตดสนใจในภาวะวกฤตดวยการตรวจสอบทกอยางอยางรอบคอบ (Determination) ไมปลอยใหตนเองตกอยในโชคชะตาหรอพรหมลขตตองเชอมนวาตนเองจะฝาฟนอปสรรคและประสบความสาเรจได หากอทศเวลาและทางานใหหนกเพยงพอ

3. ตองมความรจรง รสก ในธรกจทลงทน เพอจะสามารถสนองความตองการของผบรโภคได ปจจยททาใหธรกจขนาดเลกประสบความสาเรจ เมอเปรยบเทยบโอกาสหรอความไดเปรยบทางการแขงขนระหวางธรกจขนาดใหญและธรกจขนาดเลกแลว จะพบวาธรกจขนาดใหญจะไดเปรยบและมโอกาสมากกวาเสมอ อยางไรกตามธรกจขนาดเลก กสามารถเผชญหนากบปญหาดงกลาว และดารงอยรอด พรอมทงสรางความเจรญเตบโตได ดวยการสรางความไดเปรยบทางการแขงขน การสรางความไดเปรยบทางการ

สำนกหอ

สมดกลาง

33

แขงขน (Competitive Advantage) ธรกจขนาดเลกสามารถตอสกบธรกจขนาดใหญไดดวยการสรางศกยภาพใหตนเองมความไดเปรยบทางการแขงขนได โดยอาศยองคประกอบตอไปน

1. มความยดหยน (Flexibility) จากขอจากดของธรกจขนาดใหญทแมวา จะไดเปรยบธรกจเลก ในดานการผลตสนคาไดเปนจานวนมาก ดวยตนทนการผลตตอหนวยทตากวา แตกไมอาจปรบเปลยน การผลตไดอยางรวดเรวเมอความตองการของผบรโภคเปลยนแปลง เพราะการปรบเปลยนแตละครงตองจายคาใชจายสง ไมคมทน ในขณะทธรกจขนาดยอมสามารถปรบตวไดรวดเรวกวา ในการทจะสนองความตองการเฉพาะ ของลกคาดวยคาใชจายทตากวา ฉะนนผประกอบการจะตองรจกใชโอกาสน

2. สรางนวตกรรม (Innovation) นวตกรรมในการผลตหรอพฒนาผลตภณฑ มกมจดเรมตนมาจาก นกประดษฐอสระ และจากกจการขนาดเลกในขณะทธรกจขนาดใหญ มกจะพฒนาผลตภณฑจากผลตภณฑทมอยแลว ซงมพนฐานการประดษฐคดคน จากผประกอบการธรกจขนาดเลกใหดกวาเดม และพยายามทากาไร หรอหาผลตอบแทน จากการลงทนในเครองจกร อปกรณ และ โรงงาน ผประกอบกจการขนาดเลกจาเปนตองสรางนวตกรรม หรอสงใหม ๆ ใหเกดขน รวมทงการปรบปรงของเกาใหดขนดวย จงจะสามารถสรางความไดเปรยบทางการแขงขนได Small Business Administration (SBA) (Hatten 1997: 18) แบงออกเปน 4 ประเภท คอ

2.1 นวตกรรมผลตภณฑ (Product Innovation) เปนการสรางผลตภณฑ รวมถงการปรบปรงผลตภณฑใหดกวาเดม

2.2 วตกรรมบรการ (Service Innovation) เสนอบรการทแตกตางและดกวาเดมหรอเหนอกวาคแขงขน

2.3 นวตกรรมกระบวนการ (Process Innovation) เปนการคดคนกระบวนการใหม ๆ ทงการผลตสนคาและบรการใหมประสทธภาพมากขน

2.4 นวตกรรมการบรหารจดการ (Management Innovation) เปนการคดหาวธการ จดการทมประสทธภาพใหม ๆ เพอจดการกบทรพยากรของกจการใหไดประโยชนสงสด 3. สรางความสมพนธกบลกคา (Close Relationship to Customers) ในเมอธรกจขนาดเลกอยใกลชดกบลกคา จงเปนโอกาสของผประกอบการจะสรางความไดเปรยบทางการแขงขน ดวยการสรางสมพนธอนดกบลกคา และเสนอสนคาและบรการพเศษใหเปนทพงพอใจของลกคา 4. ผลตสนคาและบรการทมคณภาพ (Product Quality) ภายใตสภาพการแขงขนอยางรนแรงของธรกจ วธทจะทาใหธรกจขนาดเลกประสบความสาเรจได จะตองผลตสนคาหรอบรการ ทมคณภาพไดมาตรฐานในระดบทลกคา ตองการ ในราคาทเตมใจจะจาย โดยผประกอบการจะตองรกษาคณภาพใหมความสมาเสมอ ซงจะเปนสงททาใหลกคาพอใจ และตองการ มากกวาผลตภณฑ

สำนกหอ

สมดกลาง

34

ของคแขงขนดงนนผประกอบการจะตองสรางคณภาพในตวสนคาและบรการใหไดมาตรฐานเพราะไมเพยงแต จะรกษาลกคาเดมไดยงเปนการเพมลกคาใหมไดอกมาก นอกจากนผประกอบการจะตองพจารณาใหรอบคอบ ถงสงทจะทาใหสามารถ ดาเนนการใหประสบความสาเรจได คอ

1. ขนาดของตลาดมมากพอทจะสรางกาไรไดเพยงใด 2. มเงนทนหรอแหลงเงนทนเพยงพอเพยงใด 3. สามารถเสาะหาพนกงาน หรอลกจางทมประสทธภาพไดหรอไม รวมถงรกษา

ลกจางทดไวในองคการ ตอไปไดอยางไร 4. มขอมลทถกตอง เชอถอไดเพยงใด

จากทไดนาแนวคดของการประกอบการเขามาพจารณาศกษาพบวา ผประกอบธรกจแพเธคในจงหวดกาญจนบรเปนบคคลทมองเหนโอกาสทางธรกจ และสามารถหาชองทางทจะสรางธรกจของตนเอง และพรอมทจะรบความเสยงตาง ๆ ทจะเกดขน ตงแตตดสนใจทจะเรมดาเนนธรกจ ในการประกอบธรกจขนาดยอม มความคดสรางสรรค ในการเรมตนธรกจ สามารถ เรยนรหรอสรางนวตกรรม อนจะกอใหเกดผลตภณฑ หรอบรการรปแบบใหม ๆ รวมถงกระบวนการผลต การตลาด และการจดการทรพยากร มความสามารถในการจดการทวไป ทงดานการกาหนดแนวทางของธรกจและการจดสรรทรพยากร มความมงมนในการดาเนนงาน (Performance Intention) เพอสรางความเจรญเตบโต และกาไรจากการประกอบธรกจแพเธคในจงหวดกาญจนบร

5. แนวคดเกยวกบคลสเตอร

ความหมายของคลสเตอร (Cluster) คลสเตอร หมายถง การกระจกตวหรอการรวมกลมของวสาหกจทตงอย ในทองถนหรอพนท ทใกลเคยงกน โดยทวสาหกจในกลมผลตสนคาทมลกษณะ เหมอนกน เกยวของกน หรอสงเสรมกน จงเผชญกบปญหา อปสรรค และการ ทาทายทางธรกจทคลายกน นอกจากน คลสเตอรยงหมายรวมถง สถาบนการเงน สถาบนการศกษา และหนวยงานภาครฐทเกยวของในทองถน ซงเปนองคประกอบ ทจะชวยกาหนดเปาหมายและกลยทธรวมกนในการพฒนาคลสเตอรใหครบวงจร ดวย (ทมา: UNIDO) ความหมายของคลสเตอร โดยทวไปมความหมายคลายคลงกบ Agglomeration Economies ความแตกตางกนอยทวา ลกษณะของคลสเตอรเปนการสงเกตพบ ภายใตลกษณะของการกระจกตวทางเศรษฐศาสตร ซง คลสเตอร หมายถง "การกระจกตวของวสาหกจในแหลงหนงๆซงไดประโยชนในการดาเนนงานจากการอยในแหลงเดยวกน"

Michael Porter ไดใชแนวคดของคลสเตอร ในหนงสอเรอง The Competitive Advantage of Nations (1990) โดยไดพฒนาความไดเปรยบจาก 4 ปจจย (Diamond of Advantage) ซงทง 4 ปจจยนเปนตวกาหนดความไดเปรยบในการแขงขนของธรกจ ประกอบดวยปจจยการผลต (Factor

สำนกหอ

สมดกลาง

35

Conditions) ปจจยดานดมาน (Demand Condition) กลยทธการแขงขนอตสาหกรรม (Industry Strategy/Rivalry) และอตสาหกรรมสนบสนน (Related And Supporting Industries) Michael Porter ไดใหความสาคญของอตสาหกรรมสนบสนน ซงกระจกตวอยในคลสเตอร วธการวเคราะหดงกลาวใชในการวเคราะหในระดบพนทภมภาค โดยนามาใชในการวเคราะหเมองอตสาหกรรม หรอเขตอตสาหกรรม

Jacobs และ DeMan (1996) และ Rosenfeld (1996, 1997) ไดเสนอการใหคาจากดความของคลสเตอรทลกลงไปวา จะตองคานงถง กจกรรมทางธรกจทมการดาเนนงานในเขตพนทเดยวกน มความสมพนธในแนวตงหรอแนวนอนระหวางกน ใชเทคโนโลยรวมกน หรอมศนยกลางรวมกน (central actor) เชน ธรกจขนาดใหญหรอสถาบนวจยรวมกน และมเครอขายของธรกจหรอรปแบบการรวมมอทมคณภาพ (Jacobs และ DeMan 1996) ในการทจะใหคาจากดความของคลสเตอรนนจะตองคานงถงขนาดของคลสเตอรประกอบดวย ความสาคญทางดานเศรษฐกจของคลสเตอรนนๆ ความกวางของผลตภณฑทคลสเตอรนนผลตหรอใหบรการ ตลอดจนการใชปจจยนาเขารวมกน ซง Resenfeld ไดเสนอคา จากดความของคลสเตอร ซงจะตองเนนความสาคญของบทบาทรวมกน และความรวมมอระหวางกน จงจะเปนลกษณะของคลสเตอร

ลกษณะของคลสเตอร จงเปนลกษณะการดาเนนงานทมพลวตเกดขนจากการดาเนนงานรวมกนระหวางธรกจในพนทเดยวกน (Doeringer และ Terkla 1995, Rosenfeld 1996, Jacobs and DeMan 1996 และ Jacobs and DeJong 1992) นอกจากนน ลกษณะสาคญของคลสเตอรจะเปนการทางานรวมกนในอตสาหกรรมใดอตสาหกรรมหนงซงมความหมายถงการกระจกตวทางอตสาหกรรม (Industry concentration) โดยทมโครงสรางพนฐานทางสงคมในการทจะสนบสนนการแลกเปลยนขอมลขาวสารเพอกอใหเกดการดาเนนงานทมประสทธภาพระหวางกน ดงนนลกษณะทสาคญของคลสเตอรจงเปนเรองของความรวมมอทางสงคมในการทจะผลตสนคารวมกนในอตสาหกรรมใดอตสาหกรรมหนง หรอในสวนตลาดสวนใดสวนหนงทมลกษณะจาเพาะ การดาเนนการดงกลาวนนไดจะตองมวสยทศนรวมกน หรอความสมพนธทไววางใจกน จงจะกอใหเกดลกษณะของคลสเตอรทมพลวต (Jacobs and DeMan 1996) และ (Saxenian 1994) ในการทจะอธบายหรอใหคาจากดความคลสเตอรนน มวธการทจะใชการวเคราะหปจจยนาเขาและผลตภณฑ (Input-output analyses) วเคราะหในเขตใดเขตหนง (Rosenfeld 1997) วธการดงกลาวจะทาใหสามารถทจะใหคาการกระจกตวของธรกจในเขตนนๆ ซงวธการน Porter ไดใชในการวเคราะหเปรยบเทยบคลสเตอรระหวางประเทศ นอกจากนนยงสามารถใชเทคนคทเรยกวา cluster analysis เพอทาการจดกลมอตสาหกรรมทแตกตางกนทอยในเขตบรเวณเดยวกน แตอยางไรกตามวธการวเคราะหดงกลาวกไมไดแสดงใหเหนถงความสมพนธทเกดขนในระหวางธรกจดวยกน

สำนกหอ

สมดกลาง

36

เชน การใหชวงการผลตหรอการรบชวงการผลตระหวางกน หรอความรวมมอในดานขาวสารระหวางกน ดงนนการสารวจในเชง คณภาพจงมความสาคญทจะใชในการสารวจความสมพนธระหวางผซอกบผขาย หรอระหวางผผลตระหวางกน (Doeringer and Terkal 1995, Jacobs and DeMan 1996, Sternberg 1991, State and Local Policy Program 1998) ปจจยททาใหเกดการพฒนาคลสเตอรมาจากความประหยดซงเกดขนจากปจจยภายนอก (Externalities) ซงทาใหตนทนซงเกดขนจากปจจยทอยภายนอกธรกจลดลง หมายความวากอใหเกดความประหยดจากตนทนดานการขนสงลดตนทนในการจดซอ สามารถเขาถงแรงงานทมทกษะไดงายขน หรอการใชพนฐานทางโครงสรางสงคมรวมกน ความคดดงกลาวมาจากแนวความคดของ Alfred Marshal แต Porter เหนวา กระบวนการแขงขนซงเกดขนระหวางธรกจในคลสเตอรเปนปจจยททาใหคลสเตอรนนเจรญเตบโตขน เนองจากการแขงขนจะทาใหธรกจจาเปนตองสรางนวตกรรมใหม และทาการปรบปรงเทคโนโลย หรอผลตภณฑใหม

งานศกษาของ Doeringer และ Tarkla 1995, Rosenfeld 1997 ไดชให เหนวาการพบกนตวตอตวระหวางกนในคลสเตอรนน เปนปจจยทสาคญทสดททา ใหคลสเตอรนนสามารถทจะพฒนาขนได เพราะวาการพบกนตวตอตวเหลานม ประโยชนตอธรกจขนาดเลกทมความสามารถจาเพาะซงสามารถทจะเขาสตลาด niche เมอมการเปลยนแปลงของเทคโนโลยหรอของลกคา ความถกตองและรวด เรวของการแลกเปลยนขาวสารระหวางกนจะชวยทาใหผผลตชนสวน ผประกอบ เครองจกร ผจดจาหนายสามารถนาเอาเทคโนโลยสมยใหมหรอนวตกรรมทเกด ขนใหมเขามาใชในกระบวนการทางานไดมประสทธภาพไดอยางรวดเรว (Rosenfeld 1997) โครงสรางพนฐานทางสงคมภายในแตละคลสเตอร จะเปนปจจยทสาคญ ทชวยสนบสนนการถายทอดและแลกเปลยนความรเทคโนโลยระหวางกน ซงเปน ปจจยททาใหคลสเตอรสามารถจะเจรญเตบโตขนได ผลประโยชนซงเกดขนจาก การกระจกตวของธรกจทจาเปนจะตองใชปจจยรวมกน นอกเหนอจากการถาย ทอดแลกเปลยนความรระหวางกน ไดแก การพฒนาทกษะของแรงงานใน คลสเตอร นโยบายของการพฒนาเศรษฐกจ มกจะเนนทการสรางกลไกใหธรกจแต ละรายดาเนนงานไดอยางมประสทธภาพ มากกวานโยบายการสงเสรมธรกจเปน กลมหรอเปนอตสาหกรรม ในระยะหลงแนวคดของการพฒนาเศรษฐกจชนบท หรอเศรษฐกจในภมภาค ทาใหนกเศรษฐศาสตรสนใจการจดสรรทรพยากรทมประ สทธภาพมากขน โดยใหสามารถสนองความตองการของธรกจเปนกลมภมภาค

ความสาเรจของการดาเนนนโยบาย หรอการประเมนผลจากนโยบาย ของนโยบายคลสเตอรจะตองพจารณาถงประสทธภาพโดยรวมของแตละ คลสเตอร ปญหาทมการวจารณเกยวกบนโยบายคลสเตอรนน เกดขนจากเศรษฐกจ ใดเศรษฐกจหนงมการมงเนนในอตสาหกรรมใด

สำนกหอ

สมดกลาง

37

อตสาหกรรมหนงมากเกนไป จะกอใหเกดความเสยง เนองจากลกษณะ Over-Specialization ดงนน จงจาเปน ตองมการกระจายความเสยงไปยงอตสาหกรรมอนดวย หรอนยหนงจะตองม คลสเตอรทมความแตกตางกนบานในระบบเศรษฐกจใดเศรษฐกจหนง

ดงนนความสามารถในการแขงขนโดยทวไปจงหมายถง ความสามารถในการพฒนาผลตภณฑ และบรการ การเพมผลผลต-ผลตภาพ (Productivity) ความสามารถในการจดการและการตลาด กลยทธและการวางตาแหนง (Strategy and Positioning) ความพรอมในการตอบสนองทงในดานผลตภณฑใหม และเวลาในการสงมอบ ในประเทศสหรฐอเมรกาปรากฏวา การสรางเทคโนโลยนนเกดขนในภมภาคเหนไดวาสงททาใหเกดเทคโนโลยและคลสเตอรประสบความ สาเรจนนมาจากการกาหนดตาแหนงทไดเปรยบในการแขงขนวาจะเสนอ มลคาหรอคณคาใดใหกบลกคาไดถกตอง และความสามารถในการดาเนนงาน ในประเทศสหรฐอเมรกาจงมคลสเตอรของอตสาหกรรมไฮเทคเกดขน เปนจานวนมากทวประเทศ ความสาคญของคลสเตอรเปนแนวความคดของ The Knowledge Spillover Model โดยทความรจากมหาวทยาลย Stanford หรอ MIT ไดถกนา ออกไปใชในการสรางธรกจ พบในกรณของ Hewlett และ DEC ตอมามหาวทยาลย เองกยงไดผลตบคลากรออกไปดาเนนงานยงบรษทดงกลาว และบรษทดงกลาว ขยายตวจงไดใหเงนสนบสนนในการวจยกลบมาใหยงสถาบนการศกษา ลกษณะ ความสมพนธน เปนความสมพนธระหวางสถาบนการศกษากบคลสเตอรททาให เกดความสามารถในการแขงขนในคลสเตอรนนๆ องคประกอบทสาคญของคลสเตอร แบงเปน 7 กลม คอ

กลมท 1 ผสรางและพฒนาเทคโนโลย (Knowledge Producing Agents) กลมท 2 ตวกลาง (Bridging Institutions)

กลมท 3 ซพพลายเยอรทมความเชยวชาญเฉพาะ (Specialized Suppliers)

กลมท 4 บรษทททาหนาทเชอมโยงระหวางเครอวสาหกจเขาดวยกน (Interconnected Companies)

กลมท 5 บรษททเกยวของอนๆ (Firms in Related Industries)

กลมท 6 ผอานวยการความสะดวกในดานโครงสรางพนฐานและบรการ (Service and Specialized Infrastructure Providers)

กลมท 7 ลกคา (Customers) ซงองคประกอบทสาคญของคลสเตอร จะทาใหคลสเตอรมประสทธภาพ และกลไกการพฒนาการภายในคลสเตอรจะมาจากการแขงขนโดยทบคลากรในคลสเตอรเปนคนทนาเอาความรออกไปใช

เงอนไขความสาเรจของคลสเตอรในอเมรกาเชน Silicon Valley เกดขน จากปจจยทสาคญคอวญญาณการเปนผประกอบการทเปนพนฐานทสาคญของนก ประกอบวสาหกจ และม

สำนกหอ

สมดกลาง

38

วฒนธรรมทใหความรวมมอระหวางกนในการดาเนนงาน เพอแลกเปลยนทรพยากรและขอมลขาวสาร ตลอดจนสามารถเขาถงแหลงเงนทน ทจาเปนทตองใชในการประกอบการ ปจจยทง 3 ประเดนขางตนนอกจากจะทา ใหเปนเงอนไขของความสาเรจของคลสเตอรแลว ยงมปจจยทสาคญอก 3 ประ การคอ เปนแหลงทรวบรวมบคลากรทมความสามารถ พรอมทงมการวจยทกาว หนารวมมออยางทนสมย ไดมการแขงขนทผลกดนใหเกดการพฒนาอยางตอเนอง นอกจากนนในงานวจยยงพบวาความสาเรจของคลสเตอร จาเปนจะตอง ไดรบการสนบสนนหรอมวสยทศนทชดเจนจงจะทาใหการวางตาแหนงและทศทาง ของคลสเตอรนนชดเจน ในชวงตนของการพฒนาพบวา คลสเตอรอาจจะเกดขน แบบอสระ เชน คลสเตอรท Ottawa ในประเทศ Canadaนอกจากนนรปแบบ ของคลสเตอรซงเกดขนจากการวางแผน เชน อทยานวทยาศาสตร Hsinchu ท ไตหวน ลกษณะของคลสเตอรอกประเภทหนงเปนคลสเตอรซงเกดขนจากการ เปนศนยของธรกจขามชาต เชน คลสเตอร Bangalore ในประเทศอนเดยลกษณะของคลสเตอรอกประเภทหนงเปนคลสเตอรซงเกดขนจากการเปนฐาน ผลตของธรกจขามชาต เชน ฐานการผลตทไอแลนด เมอเปรยบเทยบลกษณะของคลสเตอรแตละประเภทแลวจะพบวา จาเปนจะตองมการใหความสาคญในดานการพฒนาพรอมๆ กน ทง 3 ดานคอ การจดองคการ การตลาด และเทคโนโลย โดยจาเปนจะตองมปจจยสนบสนน เชน การไดรบการสนบสนนจากผนาทองถนมสถาบนการศกษาและวจย มเครอขาย การสอสารทตดตอระหวางกนไดด สามารถเขาถงแหลงเงนทน มวฒนธรรมทสง เสรมการประกอบธรกจใหมมบคลากรทมความสามารถและตองการเปนผ ประกอบการ มจดเดนทชดเจนของคลสเตอรนนๆ และเปนทยอมรบถงศกยภาพ จากภายนอก ซงการพฒนาคลสเตอรนนหากใหกอตวเองจะตองการเวลาในการ พฒนาทจะเขาถงขนาดทเหมาะสม ดงนน นโยบายรฐบาลมสวนชวยในการเรงการเจรญเตบโตของแตละคลสเตอรได ซงจะตองเปนการสนบสนนดานโครงสรางพนฐาน เนนเชงพาณชยทาใหบรษทขามชาตสนใจ มแนวคดในดานการเพมคณคามากกวาการดาเนนการเพยงผลตตามปกต

ตวอยางของคลสเตอรทประสบความสาเรจมาก เชน Silicon Valley นน มลกษณะเดนคอ มการเตบโตในอตราเฉลยทสงมาก และมการขยายตวออกไป ยงตลาดโลกไดอยางรวดเรว งานวจยแสดงใหเหนวาในททมโอกาสและมความ รวมมอระหวางรฐบาลกบอตสาหกรรม และระหวางสถาบนการศกษากบ อตสาหกรรมในระดบทสง จะทาใหมการสนบสนนจากแหลงเงนไดงายขนสถาบน การศกษา Silicon Valley มบทบาทคอนขางสง ในการทจะสนบสนนงานวจยให กลางเปนธรกจในเชงพาณชยซงทาใหความรกลายเปนอตสาหกรรมใหม นอกจาก นน ยงพบวามความรวดเรวในการทจะนาเอาผลตภณฑออกสตลาดไดเรวกวาท อนสถาบนการศกษาทสนบสนนสงผลทาใหเกดธรกจใหมใน Silocon Valley คอมหาวทยาลย Stanfordตอมาในป 1996 มหาวทยาลย

สำนกหอ

สมดกลาง

39

Stanford จดตง Center for Entrepreneurial Studies ของ Graduate School of Business เพอสนบสนนการศกษาสาหรบผประกอบการในการสรางบคลากร สรางนวตกรรม ทาวจย ใหการสนบสนน และสรางความรวมมอกบชมชน ซงบคลากรจากมหาวทยาลยนกลายเปนผประกอบการทสาคญ

1. "geographical concentrations of industries that gain performance advantages through collocation (Doeringer and Terkla 1995, pg. 225)"

2. และเขาไดเสนอรปแบบของคลสเตอร 2 ประเภทดวยกน คอ คลสเตอรในแนวตง (vertical clusters) และคลสเตอรในแนวนอน (horizontal clusters) คลสเตอรประเภทแรกนนประกอบดวยธรกจ ซงมความเชอมโยงกนผานความสมพนธระหวางผซอกบผขาย ในขณะทคลสเตอรประเภทหลงประกอบดวยธรกจซงรวมมอกนอยในกลมลกคาเดยวกนในการทจะเสนอผลตภณฑขนสดทายตอกลมลกคาเปาหมาย ใชเทคโนโลยรวมกน หรอใชทกษะของพนกงานรวมกน หรอใชทรพยากรทคลายคลงกน

3. "A geographically bounded concentration of similar, related or complementary business, with active channels for business transactions, communications and dialogue, that hare specialized infrastructure, labor markets and services, and that are faced with common opportunities and threats." Rosenfeld (1997 pg. 10)

4. พนฐานทสาคญทางสงคมททาให คลสเตอร ประสบความสาเรจดงจะพบไดในงานการศกษากรณ Silicon Valley มาจากความรวมมอระหวางกนทสามารถไววางใจได

5. ผลจากการแขงขนดงกลาวจงทาใหธรกจมการแยกตวออกไปเปดธรกจใหม (spin-off) และกระตนใหมการลงทนในการวจยและพฒนาตลอดจนพฒนาทกษะหรอบรการใหม เรามกจะพบวาพนกงานในบรษททอยในคลสเตอรจะสามารถโยกยายงานไปยงบรษทอนๆ ทอยภายในคลสเตอรเดยวกนจงทาใหสามารถทจะแลกเปลยนความรในระหวางกนและกน ตลอดจนกระตนใหเกดการเตบโตและการแขงขน ทศทางของการเตบโตของคลสเตอร มทงการขยายตวในแนวนอน โดยใชเทคโนโลยหรอทกษะใหมๆ กาวขามไปยงอตสาหกรรมทเกยวของในกลมลกคากลมใหมทแตกตางออกไป (Horizontal Clustering) หรอมการแบงงานทลกลงไป และธรกจทเกดใหมสามารถเขาสตลาด niche (Vertical Integration)

6. นโยบายคลสเตอร (Industry Cluster Policies) จงชวยในการทจะพฒนาเศรษฐกจภมภาค กระตนการแขงขน สรางอตสาหกรรมใหม นโยบายดงกลาวไดใชในสหรฐอเมรกาในแตละมลรฐเพอกระตนและสรางการเจรญเตบโตทางเศรษฐกจ (Rosenfeld 1996) Porter ไดเสนอวา

สำนกหอ

สมดกลาง

40

นโยบายดงกลาวสามารถนามาใชในการพฒนาเศรษฐกจในเขตเมองดวยเชนกน (Inner City Economic Development)

7. ซง Rosenfeld 1997 ไดเสนอใหใชจานวนของธรกจทเกดใหม การพฒนาเทคโนโลยใหม ความสามารถดานการวจยและพฒนาทเพมขน ความสามารถของแรงงานทเพมขน ความเขมขนของคณภาพของเครอวสาหกจทเกดขน

8. ในทฤษฎเดมของพวก Physic rats เหนวา ความมงคงของประเทศเกดขนมาจากทดน ดงนนจงมองความสาคญของทรพยากรทอยในภมภาค ปจจบนแนวความเหนใหมเปนวาความมงคงนนเกดขนจากทนมากกวาแรงงาน แตกประสบปญหาผลตอบแทนทลดลง (Diminishing returns) ตามแนวความคดของ Malthus ทวา ขณะทอปทานของอาหารมอตราการเพมขนแบบเลขคณต ในขณะทอตราการเตบโตของประชากรเพมขนแบบเรขาคณต จงทาใหในทสดประชากรจะอดอยากหมดอยางไรกตาม แนวความคดของทฤษฎการเตบโตสมยใหมเหนวาสามารถทจะสรางการเตบโตใหมผลตอบแทนเพมขน (increasing returns) โดยการเพมการใชเทคโนโลยหรอเพมประสทธภาพของเทคโนโลย

9. ตามแหง cluster ทสาคญ เชนใน Denver มอตสาหกรรม Cable (Bill Danieis) ในชวงป 1940 และใน Minneapolis เกดอตสาหกรรม Mainframes (Bill Norris) และอตสาหกรรมเครองมอแพทย (Earl Bakken) ในชวงป 1940 ใน Silicon Valley เกดอตสาหกรรมวทย (Lee DeForest) และอตสาหกรรม Semiconductors (William Shockley) ในชวงป 1910 และ 1950 ใน San Diego เกดอตสาหกรรมโทรคมนาคม (Irsin Jacobs) ในป 1960

10. โดยมกระบวนการคดสรรตามธรรมชาตซงเกดจากการแขงขนวาเทคโนโลยประเภทใดจะเหมาะสมกบการแขงขนของการตลาด จงทาใหคลสเตอรแตละคลสเตอรสามารถทจะพฒนาผลตภณฑหรออตสาหกรรมใหมไดสาเรจ เนองจากการสนสดลงของอตสาหกรรมทไรประสทธภาพพรอมๆ กบการเกดใหมของเทคโนโลยทตรงกบความตองการ

11. เกดหลงสงครามโดยมธรกจประมาณ 900 บรษท และมผเชยวชาญ 45,000 คน ดาเนนงานอยในธรกจสอสารโทรคมนาคม เปนศนยกลางของงานวจยดานสอสารโทรคมนาคมของแคนาดาแกนหลกคอ หองวจยของรฐบาล และเครอขายของบรษท Nortel โดยมสถาบนการศกษาเปนผมสวนรวมทสาคญ ซงรฐบาลทองถนใหความสนใจจงทาใหจดตงสถาบนวจยขนในคลสเตอรดงกลาวในป 1984 ททาใหเปนแกนกลางสาคญ แตเนองจากคลสเตอรนอยหางจากตลาดหลกจงจะเนนดานการออกแบบมากกวาการผลต ปจจบนคลสเตอรนมบรษททมชอเสยงและมแหลงการเงนใหการสนบสนน มความสามารถดานการวจยและหองทดลองในดานโทรคมนาคมทมความสามารถ

สำนกหอ

สมดกลาง

41

12. กอตงเมอป 1980 เลยนแบบ Silicon Valley เนองจากมนกวจยชาวไตหวนกลบจากอเมรกา มาอยในอทยานวทยาศาสตรน เกอบครงหนงของนกวจยทงหมดของทน มบรษทประมาณ 200 บรษท พนกงาน 60,400 คน และมยอดขายประมาณ 480,000 ลานบาท ในอทยานวทยาศาสตรนมมหาวทยาลย 2 แหง รฐบาลไดเรมลงทนดวยเงนประมาณ 20,000 ลานบาท ซงหนงสอพมพ The Economist ไดยกยองวาเปนตวอยางของการดาเนนงานจากภาครฐทด ซงทาใหรฐบาลสามารถใชงบประมาณไดอยางมประสทธภาพ

13. เรมตนจากรฐบาล Kanataka ไดสราง Electronics City ขน ทมพนทขนาด 300 เอเคอร ขนในป 1980 ทงๆ ทในบรเวณนขาดโครงสรางพนฐาน เชน ถนนและไฟฟา ตอมาบรษท Texas Instruments ไดเขามาลงทนในป 1985 เนองจากในคลสเตอรดงกลาวมพนกงานทมความชานาญ เงนเดอนตา จงเขามาตงศนยออกแบบเพอทจะสงออกโปรแกรมคอมพวเตอรผานดาวเทยม ในทสดคลสเตอรแหงนไดจดตงขนเปนอทยานเทคโนโลยซอฟทแวรในป 1991 มบรษทประมาณ 180 แหง ซงมพนกงาน 20,000 คน สงออกโปรแกรมคอมพวเตอรปละ 16,000 ลานบาท มอตราการเตบโตสงกวารอยละ 64 ตอป รฐบาลทองถนไดใหความสนใจเกยวของกบการศกษาและการวจยพฒนาจงสนบสนนโดยลงทนในวทยาลยดานวศวกรรมศาสตรถง 51 แหง โรงเรยนโพลเทคนค186 แหง ศนยฝกอบรม 249 แหง วทยาลย 712 แหง และมหาวทยาลยอก 10 แหง นอกจากนนรฐบาลยงใหสทธพเศษทางดานภาษเปนเวลา 5 ป

14. ซงเปนฐานการผลตโปรแกรมคอมพวเตอรออกไปทวโลก เปนอนดบท 2 รองจากอเมรกา เกดขนจากความคดทรฐบาลไอแลนดรวมมอกบกลมสหภาพยโรป นาเงนมาลงทนสรางโครงสรางพนฐานและมหาวทยาลยอก 2 แหงในป 1973 พรอมกบดงบรษทขามชาตเขามาลงทนโดยใหมการเกบภาษนตบคคลเพยง 10 เปอรเซนต จงทาใหบรษทอนเทลเขามาลงทนทไอแลนดในป 1980 และเกดความสมพนธระหวางบรษทขามชาตกบบรษททองถนในดานการออกแบบพฒนา ปจจบนคลสเตอรนมบรษททองถน 600 บรษท และบรษทเกดใหมอก 40-60 บรษทตอทกป เปนฐานผลตทสาคญในดานโปรแกรมคอมพวเตอร

15. คลสเตอรนมเวนเจอร แคปปตอล เขามาสนบสนนถง 47,000 ลานเหรยญในป 1998 หรอประมาณ 1 ใน 3 ของเงนเวนเจอร แคปปตอลทงหมดในสหรฐอเมรกา นอกจากนน บรษทไฮเทคในแถบนสรางยอดขายไดถง 999,000 ลานเหรยญ หรอประมาณรอยละ 70 ของรายไดของบรษทดานเทคโนโลยทสงทสดในสหรฐอเมรกา 100 บรษทแรก มบรษทดานอนเตอรเนตเขาตลาดหลกทรพยถง 20 บรษทในระหวางป 1997-1999 คดเปนรอยละ 50 ของบรษทอนเตอรเนตทเขาตลาดหลกทรพยในสหรฐอเมรกา มกาลงคนดานการวจยและพฒนาในอตสาหกรรมดงกลาวถงรอยละ 15 หรอประมาณ 3 เทาของคาเฉลยทงประเทศ

สำนกหอ

สมดกลาง

42

16. ทาใหรายไดของมหาวทยาลยรอยละ 60 ของศษยเกาทประสบผลสาเรจในการดาเนนธรกจ เชน บรษท Charles Schwab Corp, Cisco Systems, EBay Genentech, Netscape, Nike Silicon Graphics, Sun Microsystems และ Yahoo!

17. เชน E-Bay-Jeff Skoll 95 Blue Chalk Corp.-Maurice Wanderer '92 Baby Center-Mark Seldom '93 and Matt Glickman '93 Children First-Rosemary Jordano '89 Electronic Arts-Trip Hawkins '78 Hedrick & Struggles-Tom Friel '73 Noah's Bagels-Bill Hughson '90 Sun Microsystems-Scott McNealy '80 Trader Joe's-Joe Coulomb '54 Many More

สรปไดวา นโยบายของคลสเตอรนนเหมาะสมกบการประกอบการแพเธคในจงหวดกาญจนบรเนองจากการประกอบธรกจแพเธคเปนการรวมตวของผประกอบการหลายรายในบรเวณเดยวกนและแพเธค เปนกลไกในการสรางความเจรญเตบโตทางเศรษฐกจ นโยบายคลสเตอรจงเปน นโยบายหนง ทชวยใหเศรษฐกจมกระบวนการการเรยนรในการทจะสรางธรกจใหมอตสาหกรรมใหมไดอยางตอเนอง คอตดสนใจอยางฉบไว และรอบคอบดวยขอมลทเชอถอไดและทสาคญมความมงมนในการดาเนนงาน

สำนกหอ

สมดกลาง

43

6. ขอมลการทองเทยวจงหวดกาญจนบร

จงหวดกาญจนบรเปนจงหวดหนงในภาคกลางทมผคนนยมเดนทางไปทองเทยว เตมไปดวยเรองราวในอดตทนาสนใจ เปนแหลงอารยะธรรมเกาแกยคกอนประวตศาสตร เปนสถานทตงของสะพานขามแมนาแควซงเปนสถานทสาคญทางประวตศาสตรของไทยในสมยสงครามโลกครงท 2 และมชอเสยงโดงดงไปทวโลก นอกจากนยงมแหลงทองเทยวทางธรรมชาตทอดมสมบรณไมวาจะเปน ปาเขาลาเนาไพรถาหรอนาตก จงหวดกาญจนบรอยหางจากกรงเทพฯ 129 กโลเมตร มพนทประมาณ 19,473 ตารางกโลเมตร ภมประเทศสวนใหญเปนปามทงปาโปรงและปาดงดบ มแมนาสาคญสองสายคอ แมนาแควใหญและแมนาแควนอยซงไหลมาบรรจบรวมกนเปนแมนาแมกลองทบรเวณอาเภอเมองกาญจนบร จากลกษณะภมประเทศของ จงหวดกาญจนบร อยในภาคตะวนตกของประเทศไทย มพนทมากเปนอนดบ สาม รองลงมาจาก จงหวดเชยงใหม และจงหวดนครราชสมา ดานทศเหนอตดตอกบ จงหวดตาก และจงหวดอทยธาน ดานทศตะวนออกตดตอกบ จงหวดสพรรณบร และจงหวดนครปฐม ดานทศใตตดตอกบ จงหวดราชบร และทางดานทศตะวนตกตดตอกบ ประเทศพมา โครงสรางทางธรณวทยาพนทสวนใหญเปนหนทจดอยในหมหนตะนาวศร ประกอบดวย หนปน หนทราย หนดนดาน และหนแปรประเภทหนชนวน หนควอรตไซต หนซสต ทวเขาถนนธงชยกลาง และทวเขาตะนาวศร มหนแกรนต เปนแกนกลางของภเขา หนปนจะพบอยเปนบรเวณกวางขวางมากทสด ภเขามยอดแหลมรปรางตาง ๆ สวยงาม สลบดวยหลมยบ และหบเขาเปนแนวยาว และบางแหงเปนหนาผาสงชน บรเวณเขาหนปนมแคลเซยมคารบอนเนตละลายตอเนองเกดเปนถายาว และบางแหงมนาใตดนไหลผาน เรยกวา ธารลอด ภายในถาหนปนมหนงอกหนยอยสวยงาม บรเวณทเปนนาตกจะมหนปนจบบรเวณทพกนา เกดเปนนาตกทมลกษณะลดหลนหลายชนสวยงาม ลกษณะภมประเทศ ประกอบดวยทวเขา หบเขา และทราบลมแมนา พนทดานตะวนตก และดานเหนอเปนเทอกเขาแลวคอย ๆ ลาดลงทางดานตะวนออก และดานใต แบงพนทออกไดเปน 3 เขต ดงน

เขตภเขาและทสง พนททางดานเหนอของ จงหวดในเขตอาเภอศรสวสด และอาเภอทองผาภม มลกษณะเปนเทอกเขาตอเนองมาจากเทอกเขาถนนธงชย ทางดานตะวนตกเปนเทอกเขาตะนาวศร ซงกนเขตแดนไทยกบพมา ทอดยาวลงไปทางใตในเขตอาเภอสงขละบร ทองผาภม ไทรโยค อาเภอเมองกาญจนบร และอาเภอดานมะขามเตย บรเวณนเปนแหลงกาเนดตนนาลาธารของจงหวด และมภเขาทมความสงตงแต 1, 000 เมตรขนไปในตอนเหนอของจงหวด โดยเฉพาะในเขตรกษาพนธสตวปาทงใหญนเรศวรเชนเขาใหญ เขาแคลก เปนตน บรเวณทมความสง 400 - 1,000 เมตร เปนภเขาในลมนาแควใหญ และแควนอยในเขตอาเภอสงขละบร อาเภอทองผาภม อาเภอศร

สำนกหอ

สมดกลาง

44

สวสด และอาเภอเมอง ฯ สวนทมระดบสง 100 - 400 เมตร อยในเขตอาเภอไทรโยคอาเภอบอพลอยและอาเภอศรสวสด เขตทราบลกฟก ไดแก พนทดานทศตะวนออกเฉยงเหนอ มลกษณะเปนทราบเชงเขาสลบกบเนนเขาเตย ๆ ในเขตอาเภอบอพลอย อาเภอเลาขวญ และบางสวนของ อาเภอพนมทวน เขตทราบลมแมนาแมกลอง ไดแกพนททางดานทศใต มลกษณะเปนทราบอยในบรเวณบางสวนของ อาเภอเมองกาญจนบร อาเภอพนมทวน อาเภอทามวง และอาเภอทามะกา เปนพนทอดมสมบรณเหมาะแกการเกษตรกรรมซงมออยและขาวนาป แหลงนา จงหวดกาญจนบร มแหลงนาอยางอดมสมบรณ แหลงนาผวดนมตนนาอยทางตอนเหนอของจงหวด จนถงเขตจงหวดอทยธาน ลกษณะของทางนาเปนรองลกในระหวางหบเขา มลานาบางสายไหลขนไปทางเหนอเขาสประเทศพมา เชน ลานาแมกษตรย แตลาธารสวนใหญไหลลงสแควนอย และแควใหญ ซงรบนาทางดานตะวนตก และตอนกลางของพนท แลวรวมกนเปนแมนาแมกลองสวนดานตะวนออกมลาตะเพนเปนลานาสาคญของบรเวณน แมนาแควนอย (ไทรโยค) ยาวประมาณ 315 กโลเมตร มตนกาเนดจากลาธารเลก ๆ บนยอดภเขา คอ ลาธารรนต ซองกาเลย และบคล ในเขตอาเภอสงขละบร และอาเภอทองผาภม บรเวณนทมลานาสามสายมาบรรจบกนดงกลาวเรยกวาสามสบ แมนาแควนอยเปนแมนาทสวยงาม ไหลผานภมประเทศทสวยงาม มนาตก นาพ เกาะแกง อยตลอดสาย จนบรรจบกบแมนาแควใหญเปนแมนาแมกลองแมนาแควนอยมพนทรบนาประมาณ 10, 400 ตารางกโลเมตร แมนาแควใหญ (ศรสวสด) ยาวประมาณ 380 กโลเมตร ตนนาเกดจากภเขาใหญชายแดนเหนออาเภออมผาง แลวไหลลงทางใตไปบรรจบกบแมนาแควนอยท ตาบลปากแพรก อาเภอเมองกาญจนบร บรเวณทางตอนเหนอของแมนาแควใหญ มลกษณะคอย ๆ ลาดลงมาทางใต มสาขาทสาคญคอ หวยขาแขง แมนาแควใหญมพนทรบนาประมาณ 14,800 ตารางกโลเมตร แมนาแมกลอง เกดจากการไหลมาบรรจบกนของแมนาแควนอย และแมนาแควใหญท ตาบลปากแพรก อาเภอเมองกาญจนบร แลวไหลผาน อาเภอทามวง อาเภอทามะกา จากนนไดไหลเขาเขต จงหวดราชบร แลวไหลลงสทะเล ทอาเภอเมองสมทรสงคราม มความยาวประมาณ 130กโลเมตร ลาตะเพน เปนลานาทไหลผานบรเวณทราบลมตะวนออกของจงหวด แลวไหลมาบรรจบแมนาแควใหญท ตาบลทาเสา อาเภอเมองกาญจนบร มความยาวประมาณ 85 กโลเมตร ประชากร จงหวดกาญจนบร มประชากรมากเปนอนดบสามของภาคตะวนตก มความหนาแนนอยในเขตอาเภอทามะกาอาเภอทามวงและอาเภอเมองกาญจนบร ประชากรในเขตจงหวดกาญจนบรมอยหลายเชอชาตดวยกนดงน

สำนกหอ

สมดกลาง

45

คนไทยเชอสายกะเหรยง เปนกลมชนทยงรกษาประเพณ และวฒนธรรมดงเดมของตนไวไดมาก ชาวกะเหรยงจะตงถนฐานอยตามบรเวณทราบหบเขา ระหวางพรมแดนไทยกบพมา เชน ในเขตอาเภอสงขละบรอาเภอทองผาภมและอาเภอเมองกาญจนบร คนไทยเชอสายมอญ เปนอกกลมชนหนงทยงรกษาประเพณ และวฒนธรรมของตนไว ชาวมอญสวนใหญจะตงถนฐานอยตามแนวพรมแดนไทย - พมา ในเขตอาเภอสงขละบร อาเภอทองผาภม และอาเภอเมองกาญจนบร

คนไทยเชอสายลาว ในทนหมายถงลาวโซง หรอไทยทรงดา เปนกลมชนทมลกษณะทางเชอสายประเพณ และวฒนธรรมคลายกบกลมคนไทยมาก ไดอพยพเขามาตงถนฐานในประเทศไทย ตงแตรชสมยสมเดจพระเจาตากสนมหาราช และในรชสมยพระบาทสมเดจพระนงเกลาเจาอยหว ชาวลาวโซงจากเมองแถง (เดยนเบยนฟ) และเมองเวยงจนทน ไดเขามาตงถนฐานอยในเขตเมองเพชรบร และเขตเมองใกลเคยงคอ ราชบร นครปฐม สพรรณบร และกาญจนบร ในเขตจงหวดกาญจนบร ชาวลาวโซง จะอยในเขตทราบของอาเภอพนมทวน ทตาบลดอนอฐ อาเภอหวยกระเจา สาหรบประชากรกลมอน ๆ ไดแก พมา ละวา ขม มจานวนไมมากนก กระจายอยในเขตภเขา ทางตอนเหนอของจงหวดกาญจนบร ในเขตอาเภอสงขละบร อาเภอทองผาภม และอาเภอศรสวสด

การคมนาคม และขนสง จงหวดกาญจนบร มพนท 12,176,967ไร มทางหลวงจงหวดและทางหลวงแผนดนใชเดนทางตดตอภายในจงหวด กบจงหวดใกลเคยง และกรงเทพมหานครไดโดยสะดวก มเสนทางรถไฟสายธนบร - นาตก ซงแยกจากทางรถไฟสายใตทชมทางหนองปลาดก อาเภอบานโปง จงหวดราชบร ผานอาเภอทามะกา อาเภอทามวง อาเภอเมอง และอาเภอไทรโยค ไปสดระยะทางทสถานนาตก ตาบลทาเสา อาเภอไทรโยค สาหรบการขนสงทางนาอาศยแมนาแมกลอง แควนอย และแควใหญ ในการตดตอกบบรเวณทไมสามารถอาศยการขนสงทางบกได ประชากรสวนใหญ ประกอบอาชพในทางเกษตรกรรม ไดแก การทาไร ทานา ทาสวน ผลไม และเลยงสตว เศรษฐกจโดยทวไปของจงหวดกาญจนบร จะขนอยกบภาวะผลผลต และราคาสนคาทางการเกษตรเปนสาคญ โดยเฉพาะราคาของออยในแตละป จะมอทธพลตอภาวะดานเศรษฐกจการคา ของจงหวดเปนอยางมาก

ปจจบน จงหวดกาญจนบร มแพ ทงสน 1,525 หลง โดยแบงเปน อาเภอเมอง 476 แพ อาเภอไทรโยค 409 แพ อาเภอทองผาภม 69 แพ อาเภอศรสวสด 449 แพ และอาเภอสงขละ 122 แพ โดยสามารถแยกเปนรปแบบตาง ๆ ดงน

1. แพลอง จานวน 524 หลง 2.แพเธค จานวน 161 หลง 3.แพพก จานวน 526 หลง

สำนกหอ

สมดกลาง

46

4. แพพกอาศย จานวน 98 หลง 5. แพอาหาร จานวน 99 หลง 6. แพอน ๆ จานวน 99 หลง ทมา : การทองเทยวจงหวดกาญจนบร เอกสารประกอบการรวบรวมรายชอแพประจาป

2552 (กาญจนบร: 2552)

ภาพท 2 แมนาแควนอย และแควใหญ ไหลรวมกนเปนแมนาแมกลอง ทมา : ประวตจงหวดกาญจนบร [ออนไลน], เขาถงเมอ 5 มกราคม 2553. เขาถงไดจาก http://www.greenriverhill.com/images/map.jpg

สำนกหอ

สมดกลาง

47

ภาพท 3 สองแคว แมนาแควนอย และแควใหญ ไหลรวมกนเปนแมนาแมกลอง ทมา: ประยงค ทวสน: 2492

ภาพท 4 ประตเมองกาญจนบร พ.ศ. 2496

กาญจนบรแบงการปกครองออกเปน 13 อาเภอ คอ อาเภอเมอง อาเภอบอพลอย อาเภอเลา

ขวญ อาเภอพนมทวน อาเภอไทรโยค อาเภอสงขละบร อาเภอศรสวสด อาเภอทามะกา อาเภอทามวง

สำนกหอ

สมดกลาง

48

อาเภอทองผาภม อาเภอดานมะขามเตย อาเภอหนองปรอ และ อาเภอหวยกระเจาพนทกวางใหญ ซงเปนทตง จ.กาญจนบร ในปจจบน มประวตความเปนมา ทตอเนอง และยาวนาน ประวต หนาสดทายของกาญจนบร ยอนกลบไปเชอมโยงกบประวตศาสตรหนาแรก ไดอยางบงเอญ เมอเชลยศก ทถกเกณฑ มาสรางทางรถไฟคนหนง คนพบเครองมอหน ของมนษย กอนประวตศาสตร ระหวางการกอสรางทางรถไฟ บรเวณ สถานบานเกา ต.จระเขเผอก อ.เมอง ทาใหเกดการขดคนทางโบราณคด และสามารถ คนพบหลกฐานของ มนษยกอนประวตศาสตรจานวนมาก แมจนถงปจจบนยงขดพบอย ในสมยทวารวด ซงอยในสมยประวตศาสตร ของ ประเทศไทย พบซาก โบราณสถาน และ โบราณวตถ ท ต.ปรงเผล อ.สงขละบร (ปจจบน เปนพนทอางเกบนา เขอนเขาแหลม ) ซงเปนเจดย ลกษณะเดยวกบ จลประโทณเจดย จ.นครปฐม เจดย ทบานคบว จ.ราชบร และทเมองอทอง จ.สพรรณบร นอกจากน ยงพบฐาน เจดย และ พระพมพ สมยทวารด จานวนมาก ท บานทาหว รมแมนาแควใหญ ต.ลาดหญา อ.เมอง อกดวย แสดงวาในสมยนน พนท รมแมนาหลายแหง ซงเปนเสนทาง คมนาคม สาคญ มชมชน หรอ เมองโบราณ ซง มความสมพนธ กบชมชน โบราณ ใกลเคยงกน

ภาพท 5 เครองมอขวานหนเกา

ในสมย พทธศตวรรษ ท 16-18 ขอม ไดแผอทธพล เขามาใน ประเทศไทย ซงพบหลกฐานสาคญ คอ ปราสาทเมองสงห ซงมลกษณะเปน ศลปะขอม สมยบายน มอายในชวงสมย พระเจาชยวรมนท 7 ในพทธศตวรรษท 18 นอกจากน ยงพบหลกฐานทเปนศลปะขอม สมยเดยวกน ทเมองครฑ และ เมองกลอนโด อ.ไทรโยค ในสมย สโขทย พบหลกฐาน ในพงศาวดารเหนอ วา กาญจนบร ตกเปนเมองขน ของ สพรรณบร ตามทกลาววา พญากง ไดมาครอง เมอง กาญจนบร แตกไมมหลกฐานอน มาสนบสนน ตอมา ในสมย อยธยา กาญจนบร มฐานะเปนเมองหนาดานสาคญ โดยตวเมอง

สำนกหอ

สมดกลาง

49

ตงอย ทบานทาเสา ต.ลาดหญา ใกลเขาชนไก และ ยงปรากฏ หลกฐาน เปนซากโบราณสถาน และ โบราณวตถ ดงทเหนในปจจบน

ภาพท 6 ภาชนะดนเผามนษยสมยกอประวตศาสตร

ภาพท 7 เครองดนตรซากสตวดกดาบรรพ จาลองแบบโบราณ กาญจนบร ยงคงเปนเมองหนาดาน สบเนองมาจนถง สมยกรงธนบร และ รตนโกสนทร

โดย ในสมยรชกาลท 1 พระองค โปรดเกลาฯ ใหยายเมอง กาญจนบร มาตงใหม ทบาน ปากแพรก

สำนกหอ

สมดกลาง

50

เพอมาตงรบทพ พมา ทเดนทพ ลงมาตามลานาแมกลอง เพอเขาต กรงเทพฯ ไดมการสรางกาแพงลอมรอบเมอง อยางมนคง ใน สมยรชกาลท 3 และใหมเจาเมอง คอ พระประสทธสงคราม นอกจากนน ยงตงหวเมองเลกๆ ตามรายทาง เปนหนาดานอกเจดแหงสมยรชกาลท 5 เมอมการจดรปแบบการปกครองประเทศใหม เปนมณฑลเทศาภบาล เมอง กาญจนบร ถกโอนมาขนกบมณฑล ราชบร และ แบงการปกครองเปนสามอาเภอ คอ อ.เมอง อ.เหนอ (ปจจบนคอ อ.ทามวง) และ อ.ใต (ปจจบน คอ อ.พนมทวน) และตอมาเมอ พ.ศ. 2467 ไดตงอาเภอเพมอกสองแหง คอ อ.ทามะกา และ อ.ทองผาภม กบ กง อ.สงขละบร ในชวงสงคราม มหาเอเชยบรพา ญปน ตดสนใจสรางทางรถไฟ สาย ไทย - พมา เชอมจากสถานหนองปลาดก จ.ราชบร ผาน กาญจนบร เลาะรมแมนาแควนอย ไปเชอมกบ ทางรถไฟ ทสรางมาจาก พมา ทดานเจดยสามองค เปนทางรถไฟ ทมชอเสยงไปทวโลก และมผคนจานวนมาก เดนทางมาเยยมชม เพอคาราวะ ตอดวงวญญาณ ผเสยชวต และราลกถงความโหดรายทารณของสงคราม

อาณาเขต : ทศเหนอ ตดตอกบจงหวดอทยธานจงหวดตากและสหภาพเมยนมาร ทศใต ตดตอกบจงหวดราชบรและจงหวดนครปฐม ทศตะวนออก ตดตอกบจงหวดสพรรณบร ทศตะวนตก ตดตอกบสหภาพเมยนมาร ระยะทางจากอาเภอเมองไปยงอาเภอตางๆ อาเภอเมอง -- กโลเมตร อาเภอทามวง 12 กโลเมตร อาเภอพนมทวน 24 กโลเมตร อาเภอทามะกา 30 กโลเมตร อาเภอดานมะขามเตย 30 กโลเมตร อาเภอบอพลอย 40 กโลเมตร อาเภอไทรโยค 50 กโลเมตร อาเภอหวยกระเจา 64 กโลเมตร อาเภอหนองปรอ 75 กโลเมตร อาเภอเลาขวญ 98 กโลเมตร อาเภอศรสวสด 102 กโลเมตร อาเภอทองผาภม 145 กโลเมตร อาเภอสงขละบร 230 กโลเมตร

สำนกหอ

สมดกลาง

51

ภาพท 8 แผนทจงหวดกาญจนบร ทมา : ประวตจงหวดกาญจนบร [ออนไลน], เขาถงเมอ 5 มกราคม 2553. เขาถงไดจาก http://www.greenriverhill.com/images/map.jpg

สำนกหอ

สมดกลาง

52

ตารางท 1 ขอมลแพลอง-แพดสโกเธค ในตวเมองกาญจนบร ประเภทแพ

รายชอแพ เบอรโทรศพท ประเภทแพ

รายชอแพ เบอรโทรศพท

P,D,K แพกาญจนกา 515140 P,D,K แพนองหนม 081-9413689 P,D,K แพการตน 518125 P,D,K แพนองใหม 081-7630192 P,D แพกงไผ 511589 P,D,K แพนองโอ 513195 P,D,K แพโกแก 081-9462072 P,D แพนตยา 513341 P,D,K แพขนชาง 513776 P,D,K แพบานเหนอ 512326 P,D,K แพขนแผน 514002 P,D แพบญรอด 518122 P,D แพเครอวลย 02-5237384 P,D,K แพปรชา 515869 P,D THE CHAMP 089-4770080 P,D แพปอก ๆ 513493 P,D แพเฉลมชย 081-9881059 P,D,K แพพบเพอน 513092 P,D,K แพชมพ 511290 P,D แพพรรณภา 081-9435646 P,D,K แพแซคสน 081-9425389 P,D,K แพพนทว 512572 P,D,K แพดก 512046 P,D,K แพพานทอง 081-9404347 P,D,K แพเดนชย 081-9438276 P,D แพรวมเพอน 514451 P,D,K แพตนแมกลอง 511221 P,D,K แพระเบยงฟา 513823 P,D,K แพตะวน 511436 P,D,K แพราชา

ประทาน 514840

P,D,K แพตะวนรง 516073 P,D,K แพรงอรณ 514213 P,D,K แพทองนท 512944 P,D,K แพลานาแคว 512718 P,D,K แพทพวลย 081-9439767 P,D แพสมพงษ 518110 P,D แพไทย-สวเดน 086-3636298 P,D,K แพสองแคว 081-9441481 หมายเหต* สญลกษณ P หมายถง แพลองแบบพกคางคน D หมายถง แพทมดสโกเธค K หมายถง

แพทมคาราโอเกะ

สำนกหอ

สมดกลาง

53

ตาราง 2 จานวนโรงแรมและผเยยมเยอน พ.ศ. 2546-2550

รายการ 2546 2547 2548 2549 2550 จานวนโรงแรม (แหง) 213 228 254 271 297 จานวนหองพก (หอง) 7,817 8,286 8,766 8,913 9,520 จานวนผมาเยยมเยอน 4,728,490 5,280,569 4,560,426 4,670,558 4,791,756

ชาวไทย 4,294,587 4,759,132 4,246,692 4,388,018 4,452,740 ชาวตางประเทศ 433,903 521,437 313,734 282,540 339,016

จานวนนกทองเทยว 1,560,182 1,770,783 1,508,586 1,560,122 1,613,043 ชาวไทย 1,425,352 1,584,468 1,414,788 1,464,352 1,486,559

ชาวตางประเทศ 134,830 186,315 93,798 126,848 126,848 จานวนนกทศนาจร 3,168,308 3,509,786 3,051,840 3,178,713 3,178,713

ชาวไทย 2,869,235 3,174,664 2,831,904 2,923,666 2,966,181 ชาวตางประเทศ 299,073 335,122 219,936 186,770 212,532

ทมา : สานกงานสถตจงหวดกาญจนบร, รายงานสถตจงหวด พ.ศ.2552 (ม.ป.ท.: เพชรเกษมการ

พมพ, 2552), 151

นกทองเทยว หมายถง ผทเดนทางไปเยอนจงหวดนน โดยวตถประสงคตาง ๆ ทไมใชการไปทางานประจา การศกษา และไมใชคนทองถนทมภมลาเนา หรอศกษาอยในจงหวดนน ทงนตองพกคางคนอยางนอย 1 คน นกทศนาจร หมายถง ผเยยมเยอนไมไดพกคางคน

สำนกหอ

สมดกลาง

54

ตารางท 3 สถตการทองเทยวของจงหวดกาญจนบร พ.ศ. 2548-2550 รายการ 2548

(2005) 2549 (2006)

2550 (2007)

Item

จานวนผเยยมเยอน 4,560,426 4,670,558 4,791,756 Number of visitors ชาวไทย 4,246,692 4,388,018 4,452,740 Thai ชาวตางประเทศ 313,734 282,540 339,016 Foreigner เพศ Sex ชาย 2,724,638 1,922,507 2,610,973 Male หญง 1,835,788 2,748,051 2,180,783 Female วตถประสงค Purpose of visit ทองเทยว 4,281,527 4,171,767 3,419,885 Holiday ประชม สมมนา 79,070 307,268 716,856 Convention ตดตอธรกจ 140,390 88,807 512,621 Business ปฏบตราชการ 49,148 94,777 100,655 Official Visit อน ๆ 10,291 7,939 41,739 Others การจดการเดนทาง Travel Arrangement โดยผานบรษทนาเทยว 802,965 858,224 1,021,143 Group Tour เดนทางมาเอง 3,757,461 3,812,334 3,770,613 Non Group Tour พาหนะการเดนทาง Made of transport รถไฟ 656,425 835,642 858,225 Train รถโดยสารประจาทาง 1,484,919 1,071,797 867,734 Bus รถสวนตว 2,419,082 2,763,119 3,065,797 Automobile ทมา : สานกงานสถตจงหวดกาญจนบร, รายงานสถตจงหวด พ.ศ. 2552 (ม.ป.ท.: เพชรเกษมการ

พมพ, 2552), 152

สำนกหอ

สมดกลาง

55

สถานททองเทยวอาเภอเมอง สะพานขามแมนาแคว สรางขนสมยสงครามโลกครงท 2 โดยกองทพญปนไดเกณฑเชลยศกฝายสมพนธมตร ไดแก ทหารองกฤษ อเมรกน ออสเตรเลย ฮอลนดาและนวซแลนดประมาณ 61,700 คน และกรรมกรชาวจน ญวน ชวา มลาย ไทย พมา อนเดยอกจานวนมาก มากอสรางทางรถไฟสายยทธศาสตร เพอเปนเสนทางผานไปสประเทศพมา ทสะพานขามแมนาแควมบรการรถราง Fairmong ทกวน

ทางรถไฟสายมรณะ ทางรถไฟสายนเรมตนจากสถานหนองปลาดก อาเภอบานโปง จงหวดราชบร ผานจงหวดกาญจนบรขามแมนาแควใหญไปทางทศตะวนตก จนถงดานเจดยสามองค เพอใหถงปลายทางทเมองตนบซายด ประเทศพมา รวมระยะทางในเขตประเทศไทย 300 กโลเมตร สรางขนเพอใชเปนเสนทางยทธศาสตรผานประเทศพมา ปจจบนทางรถไฟสายนสดปลายทางทบานทาเสาหรอสถานนาตกเปนระยะทางประมาณ 77 กโลเมตร การรถไฟแหงประเทศไทยเปดบรการเดนรถบนเสนทางสายนทกวน

หอศลปและพพธภณฑสงครามโลกครงท 2 เปนสถานทเกบรกษาสงทเปนหลกฐานทางประวตศาสตรสมยสงครามโลกครงท 2 อนไดแกอาวธยทโธปกรณตางๆ โครงกระดกของเชลยสงคราม และภาพถายเหตการณในสมยนน นอกจากนบางสวนยงจดทาเปนหอศลป เกบรวบรวมสงของตางๆ เชน แสตมป ไปรษณยบตรโบราณ เพชร พลอย และเครองประดบ

สสานทหารสมพนธมตรดอนรก สสานแหงนเปนสสานของเชลยศกสมพนธมตรทเสยชวตในระหวางการสรางทางรถไฟสายมรณะ บรเวณสสานมเนอทกวางขวางสวยงามและเงยบสงบ ชวนใหราลกถงเหตการณการสรบและผลลพธทตามมา สสานแหงนบรรจศพทหารเชลยศกถง 6,982 หลม

พพธภณฑทางรถไฟไทย-พมา ตงอยใกลกบสสานทหารสมพนธมตรดอนรก จดแสดงเรองราวเกยวกบประวตศาสตรทางรถไฟสายไทย-พมา เรมตงแตการเขามาของญปน การออกแบบและการสรางทางรถไฟ สภาพภมศาสตรของทางรถไฟ สภาพชวตในคายเชลยศก ดานการแพทย คาของสงคราม การปฏบตการของทางรถไฟ การทงระเบดและการทาลายทางรถไฟ และเหตการณหลงจากสงครามยต

วดถามงกรทอง วดนสรางขนในป 2447 เหตทไดชอวาถามงกรทองกเนองจากมถาขนาดเลกอยบนยอดเขา ทตรงปากถามหนใหญทาเปนหนาสงโตดนาเกรงขาม วดถามงกรทองยงมชอเสยงเปนทรจกแพรหลายเกยวกบการทาสมาธลอยตวในนา ทเรยกกนวา “แมชลอยนา”

คายฝกเขาชนไก เปนสถานทฝกภาคสนามของนกศกษาวชาทหาร ในเวลาเสรจสนการฝกจะเปดเปนคายฝกสาหรบประชาชนทวไปเขาชม พรอมสนกกบกจกรรมทดสอบกาลงใจของ

สำนกหอ

สมดกลาง

56

ทหารอาทเชน การโดดหอสง การยงปน การไตเชอกขามลานา ชมพนทสาคญทางประวตศาสตร และยงมทพกไวบรการ

อาเภอไทรโยค อทยานประวตศาสตรเมองสงห หรอ ทนยมเรยกกนวา ปราสาทเมองสงห เปน

โบราณสถานทมศลปะการกอสรางอยในยคลพบรตอนปลาย ประมาณพทธศตวรรษท 16-18 ผงเมองเปนรปสเหลยมจตรส มเนอทประมาณ 800 กวาไร กาแพงเมองกอดวยศลาแลงขนาดกวาง 880 เมตร โดยไดรบอทธพลทางศาสนา และวฒนธรรม จากกมพชา ตวปราสาทลอมรอบดวยกาแพงศลาแลง คนา และแนวคนดน รปแบบสถาปตยกรรมและประตมากรรมสรางตามลกษณะขอมแบบบายน ตรงกบสมยพระเจาชยวรมนท 7 ของประเทศกมพชาทมลกษณะชางทองถนผสมอย อทยานประวตศาสตรเมองสงห

หมบานชางไทรโยค ตงอยหมท 3 บานลมผง ตาบลลมสม มกจกรรมลองแพ นงชางชมปาธรรมชาต ใชเวลาประมาณ 30 นาท มการแสดงชางทกวน ตงแตเวลา 14.00-15.00 น.

ถากระแซ หางจากตวเมองประมาณ 55 กโลเมตร ถานเปนถาทเคยเปนทพกของเชลยศกเมอครงสรางเสนทางรถไฟสายมรณะจากไทยไปพมา ภายในถามพระพทธรปศกดสทธประดษฐานอย มองจากปากถามาทบรเวณทางรถไฟจะเหนทวทศนทงดงามและแมนาแควนอยอยเบองลาง นาตกไทรโยคนอยเดมเรยก นาตกเขาพง อยในเขตอทยานแหงชาตไทรโยค เปนนาตกทสวยงามอกแหงหนงในจงหวดกาญจนบร บรเวณนาตกมสภาพธรรมชาตทสวยงามรมรน โดยเฉพาะชวงฤดฝนประมาณเดอนกรกฎาคมถงตลาคมจะมนามากในอดตเมอพ.ศ .2431 พระบาทสมเดจพระจลจอมเกลาเจาอยหว (รชกาลท 5) เสดจประพาสบรเวณนาตกไทรโยค นอกจากนบรเวณนาตกไทรโยคนอยยงไดมการนาหวรถจกรไอนาสมยสงครามโลกครงท 2 มาตงไวเพอราลกถงการสรางทางรถไฟสายมรณะทสรางผานบรเวณหนานาตกเขาสประเทศพมา

วดปาหลวงตาบว ญาณสมปนโน แหลงทองเทยวเพอการอนรกษเสอในจงหวดกาญจนบรมสตวปาและสตวเลยงนานาชนดอยดวยกนอยางอสระตามธรรมชาต เชน เกง กวาง หมปา ชะน นกยง ไกปา มา ควาย แพะ นกทองเทยวจะพบเหนการอยรวมกนของสตวปานานาชนดโดยสนตและเปนเพอนทดตอพระและผคนทวไป อาเภอทองผาภม พนารอนหนดาด เดมเรยกวา นาพรอนกยมง อยหางจากตวเมอง กาญจนบร 130 กโลเมตร พนารอนหนดาดเปนบอนารอนธรรมชาตรมลาธาร อณหภมประมาณ 45-55 องศาเซลเซยส คนพบโดยทหารญปนสมยสงครามโลกครงท 2และไดสรางเปนบอซเมนตขน 2 บอ เชอกนวานาแรจากบอนารอนแหงน มสรรพคณในการรกษาโรคภยไขเจบหลายอยาง เชน โรคเหนบชา ไขขออกเสบ

สำนกหอ

สมดกลาง

57

นกทองเทยวสามารถลงอาบนาในบอไดและยงมลาธารนาเยนไหลอยดานลางบอนารอน เขอนวชราลงกรณ เดมชอ เขอนเขาแหลม ตงอยทตาบลทาขนน หางจากตวเมองกาญจนบร 153 กโลเมตร เหนออาเภอทองผาภมไปประมาณ 6 กโลเมตร เขอนวชราลงกรณเปนเขอนหนถมดาดหนาดวยคอนกรตเสรมเหลกสง 92 เมตร สนเขอนกวาง 10 เมตร ยาว 1,019 เมตร กนลานาแควนอย เปนเขอนไฟฟาพลงนาอเนกประสงค มความสวยงามตามธรรมชาต บรเวณเหนอเขอนมทวทศนสวยงาม มแพพกแพลองมากมาย สาหรบการลองเรอชมทวทศนสภาพธรรมชาตของอางเกบนาและสามารถชมสวนมะพราวกะทบนเกาะกลางนา

อทยานแหงชาตทองผาภม อยในเขตปาสงวนแหงชาต ปาหวยเขยงและปาเขาชางเผอก มเนอทประมาณ 700,000 ไร มสถานททองเทยวทนาสนใจหลายจด สาหรบจดชมววทวทศนม 2 แหงคอ ดอยตองปะแล เปนจดชมววทสวยงาม สวนเนนกดดอย สามารถนารถขนไปจอดได เปนจดชมววทวเขาซบซอนสดสายตา มองเหนทะเลสาบเขอนวชราลงกรณและเขาชางเผอกภเขาทสงทสดในอทยานฯ และมเสนทางศกษาธรรมชาต 3 เสนทางคอ นาตกจอกกะดน นาตกผาแป นาตกเจดมตร นาตกเหลานอยในเขตตาบลปลอก ซงเดมเปนเหมองแรดบก วลแฟรม ตงอยพรมแดนไทย-พมา อดมดวยปาดบ ปกคลมดวยหมอกเกอบตลอดทงป

เหมองปลอก ตงอยใน ตาบลปลอก ซงอยหางจากอาเภอทองผาภมไปทางทศตะวนตกประมาณ 70 กโลเมตร มการทาเหมองแรดบก วลแฟรมกนมากบนเทอกเขาตะนาวศร ซงเปนพรมแดนระหวางไทยกบพมา อาเภอสงขละบร

เปนอาเภอทตดตอกบชายแดนพมา หางจากตวเมองกาญจนบรประมาณ 215 กโลเมตร เสนทางนตดผานภเขาเลยบทะเลสาบเขอนวชราลงกรณ จะสามารถมองเหนทศนยภาพทะเลสาบทงดงาม ตวอาเภอสงขละบรตงอยบรเวณทลานาสามสายมาบรรจบกนอนไดแก หวยซองกะเลย หวยบคลและหวยรนต รวมเรยกวา“สามประสบ” ไหลรวมกนเปนแมนาแควนอย อาเภอสงขละบรเปนอาเภอทมชาวมอญตงบานเรอนอาศยอยเปนจานวนมาก จงสามารถพบเหนวถชวตประเพณเกาแกแบบดงเดมของชาวมอญ ณ ทแหงน

อทยานแหงชาตเขาแหลม หางจากตวเมองกาญจนบรประมาณ 190 กโลเมตร พนทครอบคลมทองทอาเภอทองผาภมและอาเภอสงขละบรปาเขาและอางเกบนาเขอนวชราลงกรณเปนตนนาของแมนาแควนอย มพนทประมาณ 815 ตารางกโลเมตร บรเวณอทยานฯรมรน มหวยกะเตงเจงไหลผาน สามารถกางเตนทพกแรมไดและมเสนทางเดนศกษาธรรมชาตไปนาตกกะเตงเจง วดวงกวเวการาม อยเลยจากตวอาเภอสงขละบรไปประมาณ 6 กโลเมตร เปนวดจาพรรษาของ “หลวงพออตตมะ” ซงเปนทเคารพนบถอของประชาชนชาวไทย ชาวมอญ รวมทงชาวกะเหรยง

สำนกหอ

สมดกลาง

58

และพมาทอาศยอยในบรเวณนน ภายในวหารทตงอยรมแมนาประดษฐานพระพทธรปหนออนอนงดงามชาวบานเรยกกนวา หลวงพอขาว จากวดวงกวเวการามแยกไปอก 1 กโลเมตร จะเปนทตงของเจดยแบบพทธคยามลกษณะฐานเปนรปสเหลยมจตรสบรรจพระบรมสารรกธาตสวนทเปนกระดกนวหวแมมอขวา ขนาดเทาเมลดขาวสาร บรเวณใกลเจดยมรานจาหนายสนคาจากพมาหลายราน ดานเจดยสามองค เขตสนสดชายแดนไทยดานทศตะวนตก ตงอยทตาบลหนองล กอนถงตวอาเภอสงขละบร 4 กโลเมตร จะมทางแยกดานขวาไปดานเจดยสามองค เปนระยะทางประมาณ 18 กโลเมตร เสนทางลาดยางตลอดสาย พระเจดยสามองคนเดมเรยกวา หนสามกอง นอกจากนดานเจดยสามองคยงเปนชองทางเดนทพทสาคญของไทยและพมาในอดต บรเวณดานเจดยสามองค มรานขายสนคาจากประเทศพมา นกทองเทยวสามารถขามชายแดนเขาไปชมตลาดพญาตองซ ในเขตประเทศพมา ชมตลาดชายแดนซงมสนคาของพมาจาหนาย

เทยวปาสงขละบร เปนบรการนาเทยวของสถานทพกในเขตอาเภอสงขละบร โดยจดใหนกทองเทยวลองเรอไปตามลานาซองกะเลยแลวตอดวยการนงชางเทยวปาและลองแกง

เขตรกษาพนธสตวปาทงใหญนเรศวร มพนทอยในเขตอาเภอสงขละบร จงหวดกาญจนบรและอาเภออมผาง จงหวดตาก ภมประเทศเปนภเขาสลบซบซอน ยอดเขาสงสดคอ เขาใหญ อยบรเวณตอนกลางของพนท เปนตนนาของลาธารหลายสาย มปาไมหลายชนดประกอบดวยทงหญาปาเบญจพรรณ ปาเตงรง และปาดงดบ มสตวปาหลายชนดอาศยอยเปนจานวนมาก อาเภอศรสวสด อทยานแหงชาตเอราวณ เดมมชอวา อทยานแหงชาตเขาสลอบ ตอมาเปลยนชอเปนอทยานแหงชาตเอราวณเนองจากชนสงสดของนาตกเปนธรรมชาตทมลกษณะคลายหวชางเอราวณ มแหลงทองเทยวทนาสนใจคอนาตกเอราวณ เขอนศรนครนทร อยหางจากนาตกเอราวณ ประมาณ 4 กโลเมตร ทางตอนบนของแมนาแควใหญ เปนเขอนหนถมแกนดนเหนยวทใหญทสดในประเทศไทยกนแมนาแควใหญ เปนเขอนเอนกประสงคทอานวยประโยชนทงในดานการชลประทาน การลดอทกภยในลมแมนาแมกลอง รวมทงการผลตกระแสไฟฟา อาเภอบอพลอย บอพลอยอยหางจากตวเมองกาญจนบรประมาณ 47 กโลเมตร ในตวอาเภอบอพลอยมรานขายพลอยอยหลายราน พลอยทไดจากการทาเหมองอตสาหกรรมไดแก พลอยไพลน พลอยสนาเงนหรอบลซพไฟล นลหรอเพชรเมดดา นพเกา บษราคม โกเมน เขยวสอง และ บษราคม สวนสตวเปดซาฟารปารค หางจากตวเมองประมาณ 40 กโลเมตร เปนสวนสตวเปดแหงแรกของกาญจนบรซงนกทองเทยวจะไดสมผสกบสตวนานาชนด

สำนกหอ

สมดกลาง

59

เขตรกษาพนธสตวปาสลกพระ เปนแหลงตนนาลาธารทสาคญของแมนาแควใหญ ยอดเขาสงทสด คอ เขาหวโลนสงประมาณ 1,170 เมตร จากระดบนาทะเลปานกลาง จดตงเปนเขตรกษาพนธสตวปาแหงแรกของประเทศไทย เปนสถานทเหมาะสาหรบการศกษาธรรมชาต มเสนทางศกษาธรรมชาต 3 เสนทาง คอ 1.เสนหวยลาอซ 2.เสนหวยสะดอง 3.เสนทงสลกพระ และยงมเสนทางทสามารถเดนไปชมทวทศนรมขอบอางเกบนาเขอนศรนครนทรหวยแมละมน ทองเทยวเชงวฒนธรรม บานหนองขาว เปนชอตาบลหนงในจงหวดกาญจนบร อยหางจากตวเมองประมาณ 12 กโลเมตร ซงชาวบานสวนใหญยงคงดาเนนชวตอยอยางเรยบงายในสงคมเกษตรกรรม สภาพบานเรอนแบบไทยสมยกอนยงมใหเหนอยทวไป วถชวตและขนบธรรมเนยมแบบโบราณยงคงไดรบการสบทอดกนมาชานาน โฮมสเตยบานเขาเหลก บานเขาเหลกเปนหมบาน ชาวกะเหรยงเลก ๆ อยในตาบลเขาโจด อาเภอศรสวสด เปนหมบานอยใจกลางหบเขา ในเขตอทยานแหงชาตเฉลมรตนโกสนทร มธรรมชาตสวยงาม ชาวบาน สวนใหญมอาชพทาไร และหาของปามความเปนอยแบบเรยบงาย โดยอาศยธรรมชาตเปนหลก มประเพณวฒนธรรมของชาวกะเหรยงทยดถอปฏบตสบตอกนมา ทองเทยวเชงเกษตร ไรคณมน ตงอยทตาบลหนองกม อาเภอบอพลอย หางจากตวเมองกาญจนบร ประมาณ 35 กโลเมตร เปนสวนเกษตรแบบผสมผสาน สวนผกปลอดสารพษและโรงงานแปรรปผลตภณฑนานาชนด อาท นานมขาวโพด นาผก กลวย/ขนนอบแหง กระยาสารทเคลอบนาผก อาหารชวจตบนพนท 150 ไร ดวยเครองจกรอนทนสมย สรางอาชพใหกบชมชนทองถน สามารถเขาชมสวนเกษตร ชมขนตอนการผลตไดอยางใกลชดและเลอกซอผลตภณฑตางๆได สวนอรอนงคชวนชม ตงอยตรงขามอนามยตลาดเขต อาเภอพนมทวน หางจากตวเมองกาญจนบรประมาณ 40 กโลเมตร ไปตามถนนสายกาญจนบร-สพรรณบร (ทางหลวงหมายเลข 324) เปนสวนเพาะพนธตนชวนชมทใหญทสดในจงหวดกาญจนบร บนพนท40ไรมชวนชมหลากหลายพนธใหดอกชวนชมสสนสดสวยงาม วฒนธรรมประเพณทองถน ราเหยย เปนการละเลนพนเมองของชาวกาญจนบรมาแตบรรพกาลราวๆ 500 ปเศษมาแลวจะเลนกนในเทศกาลตรษสงกรานต,ปใหมเปนตน เทศกาลงานประเพณ งานวนอาบนาแรแชนาตก จดขนบรเวณพนารอนหนดาด หม 5 ตาบลหนดาด อาเภอทองผาภม ในชวงตนเดอนพฤศจกายน ภายในงานมกจกรรมออกรานผลตผลและผลตภณฑทางการ

สำนกหอ

สมดกลาง

60

เกษตร นทรรศการการทองเทยวของอาเภอทองผาภม นกทองเทยวยงจะไดอาบนาแรทพนารอนหนดาดและเทยวชมความงามของนาตกผาดาด งานเทศกาลชาวเรอชาวแพ จดขนเปนประจาทกปในชวงตนเดอนพฤศจกายน ทบรเวณถนนสองแคว รมนาหนาเมองกาญจนบร ภายในงานมกจกรรมการละเลนพนบาน การแสดงมหกรรมลกทง นทรรศการทางวชาการเกยวกบการอนรกษแมนาลาคลอง และการแขงขนกฬาทางนา งานสปดาหสะพานขามแมนาแคว จดขนทกปบรเวณสะพานขามแมนาแคว ในราวปลายเดอนพฤศจกายนถงตนเดอนธนวาคม เพอราลกถงความสาคญของการสรางทางรถไฟสายมรณะและสะพานขามแมนาแคว ซงเปนเหตการณประวตศาสตรชวงสงครามโลกครงท 2 7. ความเปนมาของแพเธค

ในอดตรมแมนาหนาเมองกาญจนบรเปนหาดทรายทมธรรมชาตสวยสดงดงามมากมแพทเปนบานพกอาศยอยแตกอนไมมถนนตดผานแตตอมาทางเทศบาลเมองกาญจนบรเลงเหนความสาคญทอยากจะรกษาเมองเกาไวบรเวณทตงเดมของประวตศาสตรคอบรเวณประตเมองกาญจนซงมความสาคญทางประวตศาสตรมากในสมยสงครามโลกครงท 2 ดงนนในป 2513 ทานนายกนทศน ถนอมทรพยไดจดใหมการถมถนนเปนเพยงถนนหนคลกในชวงแรกแคใหรถวงผานไดประมาณ 4 เมตร ความยาว 300 เมตร เทานนจากโรงเรยนวดไชยชมพลชนะสงครามถงบรเวณโรงงานกระดาษ แลวเสรจจงทาตอ อกประมาณ 800 เมตรจนถงบรเวณวดเหนอ ในระหวางน พลตารวจโท จารส มงคลารส ไดดารงตาแหนงนายกสมาคมชาวกาญจน พ.ศ. 2511-2527 ไดมความคดทาแพอาหาร บรเวณรมนาจงไดเรมมแพอาหารเกดขน ซงเปนเพยงแพอยกบท ทามกลางเสยงวพากษวจารณอยางมากจากชาวบานและนกทองเทยวเพราะบดบงทศนยภาพบรเวณรมนา แตไมสามารถทาอะไรได เพราะกฎหมายไมมบงคบไว ตามพระราชบญญตควบคมอาคาร ตอมาจงหวดกาญจนบรไดเกดนาทวมครงใหญในปพ.ศ. 2539 ( กรมชลประทาน กระทรวงเกษตร และสหกรณ 2551 : 3 ) ไดเกดฝนตกหนก ในลมแมนาแมกลองโดยทวไประหวางวนท 27-30 กนยายน พ.ศ.2539 ทาใหระดบนาแมกลองสงขนเรอย ๆ และสงสดในวนท 2 ตลาคม พ.ศ. 2539 มปรมาณนาผานเขอนแมกลองจานวนประมาณ 2,500 ลบ.ม./วนาท นาดงกลาวนไดไหลบาเขาทวมในพนทเขต อาเภอทามะกา อาเภอทามวง จงหวดกาญจนบร ซงจากเหตการณนาทวมในครงนสงผลใหนาไดพดแพพกอาศยหลายเรอน และแพอาหารทมอยเดมพงลง จากนนทางเทศบาลเมองกาญจนบรจงไดมการสรางเขอนขนแผนขนและแลวเสรจในป พ.ศ. 2544 ซงนายชางใหญทดาเนนการกอสรางคอนายเรม สตไทย เปนผออกแบบสรางเพอทจะกนนาเซาะบรเวณรมแมนาซงเปนการถมทรายชนใตสดและไดมการถมดนชนบน ทาลานกนบรเวณรมนาปลกตนไมทาสวนยอมเปนสวนสขภาพและสถานทพกผอนหยอนใจและไดมนโยบายทาทางลงรมนาเปนทางคอนกรตดงนนจากเหตการณนาทวมครงใหญนไดจบลง ทางเขาสะดวกขนหลาย

สำนกหอ

สมดกลาง

61

ฝายจงไดเรมทาแพอาหารตามแบบอยางเพมเตม ขยายจานวนมากขนเรอยๆจากแตเดมเปนแพพก แพอาหารอยกบท ตอมาไดปรบปรงเปนแพขนานยนตลองแมนา มผคนทสนใจในการทองเทยวทางนานาวทยเทปไปฟงบาง รองเพลงบาง พอมแพจานวนมากๆเขากมการสงเสยงดงแขงกนบางจงไดมการพฒนาอยางตอเนอง ถงปจจบนมแพในจงหวดกาญจนบรถง 1,525 หลงโดยแบงเปน อาเภอเมอง 476 แพ อาเภอไทรโยค 409 แพ อาเภอทองผาภม 69 แพ อาเภอศรสวสด 449 แพ และอาเภอสงขละ 122 แพ และมววฒนาการอยางตอเนองจนเปนแพเธคในปจจบน สาหรบคาวา “ แพเธค” มผใหความหมาย แพเธค หมายถง แพทมเรอลากจงไปตามลานา ไมไดจอดประจาอยกบทโดยมการลากจงแพจากทหนงไปยงอกทหนงเปนครงคราวเพอทจะชมทวทศนสองฝงรมแมนาแควนอย แควใหญ ทไหลมาบรรจบกน มธรรมชาต และจดชมวว ทงดงาม พรอมกนนน บนแพ มการจดแสง ส เสยง และเปดเพลงเพอใหนกทองเทยวไดเตนราอยางสนกสนาน เพลดเพลน ซงในการเดนทางทองเทยวโดยแพเธคนนสวนใหญเปนการทองเทยวแบบคางคน มอาหาร อปกรณทาครวอยบนแพ และคาวา ผประกอบการ (Entrepreneur) หมายถง ผทคดรเรมดาเนนธรกจขนมาเปนของตนเอง มการวางแผนการดาเนนงาน และดาเนนธรกจทกดานดวยตนเอง โดยยอมรบความเสยงทอาจเกดขนไดตลอดเวลา เพอมงหวงผลกาไรทเกดจากผลการดาเนนงานของธรกจตนเอง

สรปไดวา จงหวดกาญจนบร เปนจงหวดทเปนศนยรวมของ การทองเทยว ในสวนนผวจยขอใชคาวา EARTH เพอบรรยายสภาพโดยรวมของจงหวดกาญจนบร

E (Environment) คอสงแวดลอมภายในจงหวดทเออตอการเดนทางมาทองเทยว เชนสถานทสาคญทางประวตศาสตร สถานททองเทยวทางวฒนธรรม และสถานททองเทยวทเปนแหลงธรรมชาต

A (animal) มสตวปานานาชนด เพราะเปนพนทตดเทอกเขาตะนาวศร และเทอกเขาถนนธงชยทาใหมสตวปามากมาย ถอวาเปนแหลงทมทรพยากรสตวปามากอกแหงหนงของประเทศ นอกจากนนยงเปนแหลงอนรกษสตวหายาก เชน ปราชน ซงเปนปนาจดทสวยทสด และ คางคาวคณกตต ซงเปนสตวเลยงลกดวยนมทเลกทสดในโลก R (river) มแมสองสายมาบรรจบกน คอแมนาแควนอย มแมนาลาภาชเปนลานาสาขาทสาคญ และแมนาแควใหญ มแมนาลาตะเพนเปนลานาสาขาทสาคญ ไหลรวมกนเปนแมนาแมกลองซงเปนลมนาลาดบท 14 ของประเทศ ครอบคลมพนทสาคญทางตะวนตกของภาคกลาง ถง 9 จงหวด ไดแก กาญจนบร ราชบร สมทรสงคราม และบางสวนของ ตาก อทยธาน สพรรณบร นครปฐม

สำนกหอ

สมดกลาง

62

สมทรสาคร และเพชรบร ซงเปนแหลงรวมอารยะธรรมของชนชาตตางๆมากมาย รวมถงสถานททองเทยวภายในจงหวดทงดงาม T (tree) มตนไมนานาชนดเพราะจงหวดกาญจนบรมปาดงดบ และ ปาโปรง อยบรเวณโดยรอบ จงหวดกาญจนบร มตนไมประจาจงหวด คอ ตนขานาง ดอกไมประจาจงหวด คอ ดอกกาญจนกา ชอพนเมอง ลนทมเขา แคเขา หรอ สะเดาดง

H (Human) ประชากรมจานวนมาก ซงในทนหมายรวมถงประชากรตางพนททเขามาอยอาศย เนองจากจงหวดกาญจนบรเปนจงหวดทตดชายแดนประเทศเพอนบาน จงมทรพยากรบคคลทมประโยชนในดานตางๆ ทมความรความสามารถและประสบการณทแตกตางกนออกไป เขามาชวยพฒนาจงหวดกาญจนบรใหเตบโตในทกๆดาน 8.วรรณกรรมทเกยวของ

จากการศกษาผลงานวจยทเกยวของกบ กลยทธทางการตลาดของผประกอบการแพเธค ในจงหวดกาญจนบร ผวจยไดรวบรวมงานวจยทเกยวของกบเรองดงกลาว สาหรบการศกษาในครงน ดงน

นคม ประเมโท (2543: 62) ศกษาเรองพฤตกรรมและปจจยจงใจนกทองเทยวทเขามาเทยวในจงหวดอดรธานพบวา นกทองเทยวทเขามาเทยวในจงหวดอดรธาน สวนใหญเปนเพศชาย (รอยละ 55.25) อายระหวาง 21-30 ป (รอยละ 36.25) เปนพนกงาน/ลกจางบรษท (รอยละ 26.50) และมรายไดมากกวา 10,000 บาท (รอยละ 32.75) และสวนใหญเดนทางมาจากภาคตะวนออกเฉยงเหนอ มากทสด(รอยละ 47.25) โดยมวตถประสงคเพอเดนทางมาทองเทยว (รอยละ 41.75) สวนใหญเดนทางมาโดยรถยนตสวนตว (รอยละ 44.50) มากบครอบครว (รอยละ 52) นยมพกแรมในจงหวดอดรธาน (รอยละ 83) มากทสด รองลงมาพกแรมทโรงแรม (รอยละ 45.50) และนยมมาทองเทยวในชวงฤดหนาวมากทสด (รอยละ 51.50) โดยมากเลอกแหลงทองเทยวทางประวตศาสตรและโบราณคดมากทสด รองลงมาเปนแหลงทองเทยวทางศาสนา แหลงทองเทยวทางศลปวฒนธรรม และ แหลงทองเทยวทางธรรมชาต ตามลาดบ นกทองเทยวเหนวา ปจจยทจงใจใหเขามาเทยวในจงหวดอดรธาน เปนลาดบแรกคอ ความมชอเสยงของแหลงทองเทยว รองลงมาเปนความสวยงามของแหลงทองเทยว ตองการศกษาศลปวฒนธรรม ประวตศาสตรโบราณคด มสงอานวยความสะดวกดานการทองเทยว เชน ทพก รถนาเทยว รานอาหาร มสงอานวยความสะดวกเชนถนนหนทาง ไฟฟา ประปา สอสาร คาใชจายในการทองเทยว เชน คาทพกเดนทาง คาอาหาร คานาเทยว เหมาะสมกบราคา มการโฆษณาประชาสมพนธทนาสนใจ และมบรษทนาเทยวใหเลอกมากมาย ตามลาดบ

สำนกหอ

สมดกลาง

63

วภา วฒนพงศชาต (2542:38) ศกษาปจจยทมอทธพลตอการตดสนใจของนกทองเทยวชาวไทยทเดนทางมาทองเทยวจงหวดเพชรบร เพอศกษาถงสภาพแวดลอม บรรยากาศของแหลงทองเทยวและปจจยทมอทธพลตอการตดสนใจของนกทองเทยวชาวไทยทเดนทางมายงจงหวดเพชรบร เพอเปนขอมลในการประกอบการวางแผน การจดการธรกจ พฒนาและสงเสรมการทองเทยวในจงหวด โดยทาการเกบรวบรวมขอมลโดยวธการสมภาษณนกทองเทยวชาวไทยทเดนทางมาทองเทยวจงหวดเพชรบร ละทาการวเคราะหขอมล ดวยวธเชงพรรณนาและเชงปรมาณ ผลการศกษาพบวานกทองเทยวสวนใหญ จะเดนทางมาจงหวดเพชรบรในชวงวนหยดสดสปดาห โดยเดนทางมากบกลมครอบครวหรอเพอน เพอทองเทยวและพกผอน แหลงทองเทยวทนยมเดนทางไป ไดแก หาดชะอา อทยาน แหงชาตแกงกระจาน เขารง หาดเจาสาราญ และนยมคางคนตามโรงแรม บานเพอน ญาต บงกะโล รสอรท เกสทเฮาส นกทองเทยวสวนใหญจะพจารณาใหปจจยดานแหลงทองเทยว ปจจยดานทตงและระยะทาง เปนปจจยทมอทธพลมากตอการตดสนใจเดนทางมาจงหวดเพชรบรและพจารณาปจจยคาใชจายในการเดนทาง ปจจยดานการประชาสมพนธ เปนปจจยทมอทธพลปานกลางตอการตดสนใจเดนทางมาจงหวดเพชรบร สาหรบความสมพนธระหวางปจจยสวนบคคลกบสงกระตนทางการตลาดนนพบวา อาย สถานภาพ การศกษา รายได และภมลาเนา มความสมพนธกบสงกระตนทางการตลาด

นวล สารสอน (2533 : 1) ศกษาเรองผลกระทบของอตสาหกรรมทองเทยวทมตอสภาพสงคมเศรษฐกจทตลาดนาดาเนนสะดวก จงหวดราชบร ในฐานะทเปนแหลงทองเทยวทสาคญแหงหนงของประเทศ สาหรบวธศกษานน ไดใชวธการของวชามานษยวทยา คอ วธวจยเชงคณภาพทพยายามเกบรวบรวมขอมลเกยวกบชมชนทศกษาใหครบทกดาน จากการศกษาลกษณะทวไป ของชมชนดาเนนสะดวก พบวาเปนชมชนทมพฒนาการมาตงแตมการขดคลองดาเนนสะดวก และสามารถแบงเขตชมชนออกเปนสองสวนคอ ยานตลาดซงเรยกวา เปนชมชนเมองและยานทเปนเขตทาการเกษตรทอยรอบๆเขตชมชน โดยทสภาพแวดลอมทางธรรมชาตทเปนทราบลมมคลองตางๆหลายคลอง จงทาใหวถชวตในชมชนผกพนกบนา ทงดานการคาและการเกษตร ตลาดนากถอวา เปนสวนหนงของวถชวตแหงน เนองจาก เปนททชาวสวนและชาวตลาดทาการคาขายแลกเปลยนสนคากน ประมาณป พ.ศ. 2514 เรมมนกทองเทยวทงชาวไทยและชาวตางประเทศเดนทางไปชมภาพวถชวตของชมชนแหงน ระหวางเวลา 08.00-12.00 น. และเพมจานวนมากขนตามลาดบมาถงปจจบน จากการศกษาผลกระทบจากกจกรรมทองเทยวทมตอสภาพชมชนทงดานเศรษฐกจและสงคม พบวาไดรบผลนอย เนองจากกจกรรมทองเทยวในทนมขอจากดอยอยางมาก เชน ระยะเวลาทองเทยวมเฉพาะทตลาดนาในตอนเชาของวนเทานน และนอกจากนนนกทองเทยวยงถกจากดพนทชมตลาดนาใหอยในเขตพนทขายของทระลก เทานน จงทาใหระดบความสมพนธระหวางคน ใน

สำนกหอ

สมดกลาง

64

ชมชนกบนกทองเทยวมนอย ซงการแลกเปลยนทสาคญคอ การพฒนาถนน เขามามบทบาทแทนทเสนทางคมนาคมทางนา ดงจะเหนไดจากการเปลยนแปลงศนยกลางตลาดชมชนจากบรเวณรมคลองไปสสองฟากถนน เชน ตลาดเสรทนบวนจะขยายมากขนในอนาคต

Jason Cope (2003:3) ไดเสนอวากระบวนการเรยนรของผประกอบการ ในการทจะสรางธรกจจะตองอยในกรอบของการเตรยมความพรอมในการเตรยม ตวการเรมกจการ (Entrepreneurial Prepare ness) ซงหมายถงความซบซอนของ การเรยนรททาใหผประกอบการดาเนนขบวนการการสรางธรกจใหมไดสาเรจ ขบวนการดงกลาวนนจะประกอบดวยประสบการณและการเรยนรในการเตรยม ความสามารถของตนเองทงในดานทศนคต ปรชญาการบรหาร ความสามารถท ใชในการเรมกจการ และเรองประสบการณการเรยนร (Learning History)

Wilquist (2001:6-9) ไดกลาวถงการเรยนรเรมตนกจการใหม ทเหนวาจาเปนตองมขบวนการเรยนรทเกยวของกบการสรางโมเดลธรกจ สาหรบสถานการณการเปลยนแปลงโลกธรกจในปจจบนดวยความสามารถในการทจะปรบตวใหเขากบโอกาสเปนปจจยแหงความสาเรจในธรกจเกดใหมทตองการการทดลองทา และการเปลยนแปลงปรบตว Bhide (2000) ไดเสนอความเหนวาการเขาถงโอกาสนน คอการเขาถงกระบวนการเรยนรทรวดเรวและการกาหนดกลยทธทถกตอง เปนลกษณะของการปรบเปลยนโมเดลธรกจใหม

Hill and Levenhagen (1995) ไดกลาวถงการเรยนรเรมตนกจการใหมชใหเหนความแตกตางระหวางวธคดทเปน Sense making และ Sense giving วา Sense making เปนกระบวนการพฒนาการทางความคดวาการดาเนนงานเกดขนไดอยางไร ในขณะท Sense giving เปนกระบวนการการสอสารความคดดงกลาวไปยงบคคลอน เพอใหคนอนเขาใจและยอมรบ

Young and Flower (1982) ไดศกษาเกยวกบนกทองเทยวใน Cook Country Forest Preserve District (CCFDD) สหรฐอเมรกาเพอใชเปนขอมลพนฐานในการปองกนผลกระทบอนเกดจากการทองเทยว เกยวกบสงดงดดใจใหมาใชพนท พบวา สวนใหญพงพอใจตอพนท และลกษณะธรรมชาตของปาเปด อนไดแก “อสรภาพและความเงยบ” นอกจากนผใชพนทไมตองการเปลยนแปลงสภาพทางธรรมชาตในพนทและสงทตองการมาก ไดแกบรการดานความปลอดภย และบรการดานความสะดวกพนฐาน

จากการศกษาแนวคดทฤษฎทงหมด ขางตน รวมทงผลงานวจยทเกยวของดงทกลาวมาทาใหผวจยสามารถศกษาถงกลยทธทางการตลาดของผประกอบการแพเธค ในจงหวดกาญจนบร ไดอยางเหนภาพ และตอยอดแนวคดรวมทงการตงคาถาม แนวคาถามเพอใชในการดาเนนการวจยในบทตอไปไดอยางเขาใจ

สำนกหอ

สมดกลาง

65

บทท 3

วธดาเนนการวจย

กกกกกกกกการวจยครงนเปน การวจยเชงคณภาพ (Qualitative Research) โดยใชวธการศกษาหลากหลายวธเพอใหไดขอมลทเปนประโยชนตอการวเคราะหใหมากทสด 1. การเลอกพนท กกกกกกกกการวจยในครงน ศกษาเฉพาะ ผประกอบการแพเธคบรเวนรมแมนาแมกลอง อาเภอเมอง จงหวดกาญจนบร เพราะเปนเขตทมการประกอบการธรกจแพเธคมากทสด เปนจดทมการรวมตวกนของผประกอบการแพหลายรปแบบ มปญหาในการประกอบการมากวาเขตพนทอน ๆ ในจงหวดกาญจนบร เนองจากมการแขงขนสง 2. ขนตอนการเกบรวบรวมขอมล กกกกกกกกเบองตนผวจยลงสารวจพนททเกยวของกบการวจย และมการพดคยกบผใหขอมลหลกในพนทเพอรบรถงบรบท รวมทงเกบขอมลทว ๆ ไปเกยวกบการประกอบการแพเธค ถายภาพเพอประกอบการวจย หลงจากนนจงเรมดาเนนการเกบขอมล ดงน 2.1. ขอมลปฐมภม (Primary Data) เปนขอมลทผวจยเกบรวบรวมโดยตรงจากกลมผใหขอมลหลก ไดแก สมาคมชาวเรอชาวแพจงหวดกาญจนบร ผประกอบการนกทองเทยว ผขบเรอลากแพ ดเจประจาแพเธค แมบานทาความสะอาด ประชาชนทอาศยบรเวณสถานประกอบการ โดยการวางแผนการเกบรวบรวมขอมลและลงมอเกบดวยตวเอง ทาใหผวจยสามารถควบคมและดาเนนการเกบรวบรวมในสงทตองการไดอยางถกตองและครบถวนเพอนามาวเคราะหหาขอสรป เพอนาไปประยกตใชใหเกดประโยชนแกกลมผประกอบการแพเธคบรเวนรมแมนาหนาเมอง จงหวดกาญจนบร และเขตพนทใกลเคยงหรอพนทอน ๆ ดวย กกกกกก 2.2. ขอมลทตยภม (Secondary Data) ผวจยใชการศกษาจากเอกสาร (Documentary

Research) เอกสาร เพอทาความเขาใจเกยวกบชมชนทศกษาในภาพรวมกอนการลงพนทเกบขอมล รวมทงการศกษา เอกสารประกอบการประเมนปญหาและแนวทางแกไขปญหาตาง ๆ ทเกดขนของผประกอบการแพเธค

สำนกหอ

สมดกลาง

66

3. วธการเกบรวบรวมขอมล กกกกกกกกผวจยไดวางแผนและเลอกใช การเกบขอมลภาคสนาม โดย การสงเกต การสมภาษณ โดยมรายละเอยดของการเกบขอมล ดงน กกกกกกกก3.1. การสงเกต (Observation) กกกกกกกกกก 3.1.1 การสงเกตแบบมสวนรวม (Participant Observation) ผวจยเกบรวบรวมขอมลดวยการบนทกการประชมกลมของกลมชาวเรอชาวแพจงหวดกาญจนบรการสงเกตกระบวนการตาง ๆ รวมทงสภาพทว ๆ ไปในการประชมของกลมชาวเรอชาวแพเพอใชในการวเคราะหขอมล กกกกกกกกกกก 3.1.2 การสงเกตแบบไมมสวนรวม (Non-Participant Observation) ผวจยเขาไปใชชวตคลกคลกบกลมประชากรผใหขอมลหลก ไดแก สมาคมชาวเรอชาวแพจงหวดกาญจนบร ผประกอบการนกทองเทยว ผขบเรอลากแพ ดเจประจาแพเธค แมบานทาความสะอาด ประชาชนทอาศยบรเวณสถานประกอบการ โดยการเดนทางลองเรอแพเพอรบฟงความคดเหนของผประกอบการแพเธค และผใชบรการแพเธค ผวจยทาการจดบนทกระหวางเดนทางเพอใชเปนขอมลเพอนาไปวเคราะห การสงเกต เกดขนในสภาพธรรมชาตของกลม ทาใหผวจยสามารถสงเกตพฤตกรรม ทมาของปญหาและแนวทางแกไขในการดาเนนธรกจแพเธคได กกกกกก 3.2. การสมภาษณ (Interview) ซงผวจยใช การสมภาษณกลม (Group Interview) การสมภาษณเชงลก (In-dept Interview) กบผใหขอมลหลก ซงเปนประธานกลมของกลมชาวเรอชาวแพ และผประกอบการแพเธค การสมภาษณขอมลแบบกงโครงสราง (Semi-structure) คอการสมภาษณแบบไมไดใชแบบสอบถาม แตจะทาการสมภาษณโดยการรางประเดนคาถามทตองการศกษาอยางกวาง ๆ กอนแลวจงแตกประเดนคาถามในระหวางการสมภาษณ เชน ประวตความเปนมาของแตละแพ การเรมกอสรางแพ กฎระเบยบภายในผประกอบการ กจกรรมของกลมชาวเรอชาวแพ บทลงโทษทางกฎหมายเมอมการฝาฝน ผลกระทบทางดานบวกและลบหลงจากมการออกระเบยบ กฎขอบงคบสาหรบผประกอบการ ขอเสนอแนะตาง ๆ การสมภาษณจะเปนไปในลกษณะพดคยแบบธรรมชาตมากกวาทจะตงใจถามแบบเครงเครยดเพอใหไดคาตอบ กกกกกกกก 3.3. การวเคราะหขอมล โดยการนาขอมลทไดจากการลงพนทภาคสนามมาจดลาดบเหตการณ เรยบเรยง เพอพรรณนาวเคราะห ขอมลสวนใดทยงบกพรองผวจยกไดทาการเกบเพมตลอดเวลาในระหวางทาการวจยเพอตรวจสอบความนาเชอถอของขอมล 4. ระยะเวลาในการเกบรวบรวมขอมล กกกกกกกกเรมตงแตเดอนตลาคม พ.ศ. 2552 ถงเดอนกมภาพนธ พ.ศ. 2553 โดยการสารวจพนทจากนนกเกบรวบรวมขอมลจากเอกสารทเกยวของ ลงพนทเพอหาขอมลเพมเตม และสมภาษณเจาหนาทกรมการขนสงทางนา ท 3 จงหวดกาญจนบร และเจาพนกงานปกครอง ณททาการ

สำนกหอ

สมดกลาง

67

ปกครองจงหวดกาญจนบร (กลมงานความมนคง) นาขอมลทไดจากการสมภาษณมาวเคราะห ปรกษาอาจารยทปรกษาวจยเพอเขยนเปนรายงานการวจย สาหรบการวเคราะหขอมลในสวนของขอมลเชงคณภาพใชวธการสรางขอสรปจากขอมล โดยการจาแนกขอมล วเคราะห และเชอมโยงของขอมลโดยการพรรณนาวเคราะห 5. เครองมอทใชในการเกบรวบรวมขอมล กกกกกกกก1. ตวผวจย (เปนเครองมอทสาคญทสดในกระบวนการวจย เพราะการวจยในครงนเปนการวจยเชงคณภาพ (Qualitative Research) ฉะนนผวจยตองเตรยมความพรอมรอบดานกอนลงพนท เชนสขภาพรางกายทแขงแรง พรอมทจะสงเกตและวเคราะหปรากฏการณ แนวคาถามเพอใหไดรบคาตอบทตรงตามความเปนจรง การทราบถงบรบทของคนทผวจยจะเขาไปสมภาษณ เชน ฐานะทางสงคมของผใหขอมล) กกกกกกกก2. เครองบนทกเสยง (ชวยเกบขอมลในกรณทเปนขอมลทสาคญและมประโยชตอการวจยไมสามารถจาไดทงหมด เพอใหสามารถเกบขอมลใหไดมากทสดโดยไมตกหลน และใหไดขอมลทเปนจรงมากทสด) กกกกกกกก3. กลองถายรป กกกกกกกก4. สมดจดบนทก/ ปากกา กกกกกกกก5. ยานพาหนะ เนองจากสถานทททาการวจยและเกบรวบรวมขอมลของผประกอบการแพเธคอยในจงหวดกาญจนบร และมหนวยงานทเกยวของในการประกอบการแพเธคหลายหนวยงานคอ เจาหนาทกรมการขนสงทางนา ท 3 จงหวดกาญจนบร เจาพนกงานปกครอง ททาการปกครองจงหวดกาญจนบร (กลมงานความมนคง) และกลมชาวเรอชาวแพ 6. ประชากรผใหขอมลหลก กกกกกกกกผใหขอมลหลกการประกอบการแพเธค ไดแก กกกกกกกก1. เจาหนาทกรมการขนสงทางนา ท 3 จงหวดกาญจนบร กกกกกกกก2. เจาพนกงานปกครอง ททาการปกครองจงหวดกาญจนบร 3. ผอานวยการสานกการชาง เทศบาลเมองกาญจนบร จงหวดกาญจนบร 4. กลมผประกอบการแพเธคบรเวนรมแมนาหนาเมองกาญจนบร จงหวดกาญจนบร 5. เจาหนาทการทองเทยวจงหวดกาญจนบร 6. นกทองเทยว

7. ประชาชนทอาศยบรเวณสถานประกอบการ กกกกกกกกการวจยครงนผวจยจะศกษาเฉพาะกลมผประกอบการแพเธคบรเวนรมแมนาแมกลอง จงหวดกาญจนบร

สำนกหอ

สมดกลาง

68

กกกกก ก สวนรายละเอยดเกยวกบประชากรในเขตพนททเขาไปศกษาประกอบไปดวย อตรากาลงของเจาพนกงานปกครอง ทงสน 74 คนไดแก เจาพนกงานปกครองจานวน 1 คน เจาหนาทกรมการขนสงทางนาท 3 จงหวดกาญจนบร จานวน 3 คน ผอานวยการสานกการชาง จานวน 1 คน เจาหนาทการทองเทยวจงหวดกาญจนบร จานวน 1 คน ผประกอบการแพเธค จานวน 16 คน ลกจางประจาจานวน 19 คน ของสวนราชการ ลกจางประจาของผประกอบการแพเธค จานวน 10 คน ประชาชนทอาศยในบรเวณประกอบการ 20 คน กกกกกกกกจากขอมลพนฐานเหลานทาใหผวจยสามารถศกษาถงบรบทของพนททผวจยจะเขาไปศกษาเพอนาไปสผลของการวจยเพอบรรลวตถประสงคทตงไว ดงจะไดกลาวรายละเอยดในบทถดไป

สำนกหอ

สมดกลาง

69

บทท 4 ผลการวจย

การศกษาวจยเรอง “กลยทธทางการตลาดของผประกอบการแพเธค: อาเภอเมองจงหวดกาญจนบร” ผวจยขออธบายความหมายคาวา “กลยทธการตลาด” หมายถงการสรางและการกาหนดรปแบบของเทคนคตาง ๆทจะนามาใชในการพฒนาดานราคา ดานทตง ทางดานการสงเสรมการขาย ทางดานการผลตภณฑบคลากร ลกษณะทางกายภาพ กระบวนการ และผลตภาพ ทงนเพอทาใหผลการดาเนนการขององคการธรกจมการเจรญเตบโตทางเศรษฐกจอยางชดเจน ตามเปาหมายทองคการธรกจไดกาหนดไว ดงนนกลยทธทางการตลาดสมยใหมซงเปนสวนผสมทางการตลาดหรอทเรยกสนๆวา 8P’s ซงตองมแนวทางความคดทางการสอสารการตลาดโดยอาศยเครองมอการตดตอสอสารกบผบรโภคแบบสมยใหมซงแบงสวนขยายเพมเตมจากเดมอกหลายสวนทงงานศกษาทงภายในและภายนอกประเทศเชอมโยงสการทาธรกจสมยใหมซงเนนการสรางผลกาไรสงสดบนความพอใจของผบรโภคซงเปนการทาธรกจระยะยาว(Long-Term Business) พรอมกบพฤตกรรมทเปลยนไปของผบรโภคสมยใหมซงเปลยนไปอยางมากโดยเฉพาะการแบงสวนการตลาด(Segmentation)ซงไมสามารถแบงสวนการตลาดแบบเดมๆไดแลว สาหรบคาวา “ แพเธค” มผใหความหมาย แพเธค หมายถง แพทมเรอลากจงไปตามลานา ไมไดจอดประจาอยกบทโดยมการลากจงแพจากทหนงไปยงอกทหนงเปนครงคราวเพอทจะชมทวทศนสองฝงรมแมนาแควนอย แควใหญ ทไหลมาบรรจบกน มธรรมชาต และจดชมวว ทงดงาม พรอมกนนน บนแพ มการจดแสง ส เสยง และเปดเพลงเพอใหนกทองเทยวไดเตนราอยางสนกสนาน เพลดเพลน ซงในการเดนทางทองเทยวโดยแพเธคนนสวนใหญเปนการทองเทยวแบบคางคน มอาหาร อปกรณทาครวอยบนแพ และคาวา ผประกอบการ (Entrepreneur) หมายถง ผทคดรเรมดาเนนธรกจขนมาเปนของตนเอง มการวางแผนการดาเนนงาน และดาเนนธรกจทกดานดวยตนเอง โดยยอมรบความเสยงทอาจเกดขนไดตลอดเวลา เพอมงหวงผลกาไรทเกดจากผลการดาเนนงานของธรกจตนเอง

สำนกหอ

สมดกลาง

70

การวจย “กลยทธทางการตลาดของผประกอบการแพเธค” อาเภอเมอง จงหวดกาญจนบร เปนการวจยเชงคณภาพ โดยใชการสมภาษณแบบเจาะลก มการใชการสมภาษณแบบเปนทางการ การสมภาษณแบบไมเปนทางการ และการสงเกต โดยมวตถประสงค คอเพอศกษา ถงกลยทธและวธการดาเนนธรกจแพเธค ปญหาและแนวทางแกไขการดาเนนธรกจแพเธคทงปจจยภายนอกและภายใน ของผประกอบการแพเธคบรเวณรมแมนาแมกลอง จงหวดกาญจนบร ผวจยสามารถนาเสนอผลการวจยตามขนตอนของการดาเนนการวจยดงตอไปน

1. ความเปนมา และววฒนาการของการประกอบการแพเธค 2. กลยทธทางการตลาดของผประกอบการแพเธค 8P’s ก3. ปญหาและแนวทางแกไขในการประกอบการแพเธค

1. ความเปนมา และววฒนาการของการประกอบการแพเธค

จากการวจยถงกลยทธทางการตลาดของผประกอบการแพเธค จงหวดกาญจนบร ผวจยไดทราบถงความเปนมาของการประกอบการแพเธค สามารถสรปได ดงน

การเกดขนของแพเธคในอดตพนทบรเวณรมแมนาหนาเมองกาญจนบร ลกษณะเปนหาดทรายทสวยงาม มแพทเปนบานพกอาศย ยงไมมถนนตดผาน ตอมาทางเทศบาลเมองกาญจนบร เลงเหนความสาคญในการอนรกษเมองเกาไวบรเวณทตงเดมคอบรเวณประตเมองกาญจนบร ซงมความสาคญทางประวตศาสตรมากในสมยสงครามโลกครงท 2 ในป 2513 นายกเทศมนตร เทศบาลเมองกาญจนบร ไดถมถนนหนคลกในชวงแรกเพอใหรถวงผานได ความกวางประมาณ 4 เมตร ความยาว 300 เมตร โดยเรมจากโรงเรยนวดไชยชมพลชนะสงครามถงบรเวณโรงงานกระดาษไทย แลวเสรจจงขยายถนนตอ อกประมาณ 800 เมตร จนถงบรเวณหนาวดเหนอ ในระหวางนนายกสมาคมชาวกาญจนบร ไดมความคดทาแพอาหารบรเวณรมนา จงไดเรมมแพอาหารเกดขน เปนแพอยกบท ทามกลางเสยงวพากษวจารณอยางมากจากชาวบานและนกทองเทยว เนองจากแพบดบงทศนยภาพบรเวณรมนา แตไมสามารถรองเรยนถงการกระทาดงกลาวได เพราะพระราชบญญตควบคมอาคาร ไมไดบงคบไว ตอมาจงหวดกาญจนบรไดเกดนาทวมครงใหญในป พ.ศ. 2539 เกดฝนตกหนก ในลมแมนาแมกลองระหวางวนท 27-30 กนยายน พ.ศ.2539 ทาใหระดบนาแมกลองสงขนเรอย ๆ และสงสดในวนท 2 ตลาคม พ.ศ. 2539 มปรมาณนาผานเขอนแมกลองจานวนประมาณ 2,500 ลบ.ม.ตอวนาท นาในแมนาไดไหลบาเขาทวมในพนทเขตอาเภอทามะกา อาเภอทามวง จงหวดกาญจนบร อาเภอบานโปง อาเภอโพธาราม วดเพลง ดาเนนสะดวก จงหวดราชบร (กรมชลประทาน กระทรวงเกษตรและสหกรณ แผนปองกนและแกไขปญหานาทวม ป 2551: 3) จากเหตการณนาทวมในครงนสงผลใหนาไดพดแพพกอาศยหลายเรอน และแพอาหารพงลงดวย

สำนกหอ

สมดกลาง

71

ภาพท 9 นาทวม จงหวดกาญจนบร พ.ศ. 2539

แพเธคเกดขนไดอยางไร และเกดขนเมอไรตองเปนผทอาศยอยในพนทเทานนทจะใหคาตอบได เชนเดยวกนกบการดาเนนธรกจแพเธคเรมมผประกอบการเพมมากขนเมอใดตองคนในพนทเทานนทร จากการสมภาษณโดยการเรมตนทตองการทราบวาสมยกอนนนบรเวณรมแมนา แมกลองอาเภอเมองกาญจนบรถนนหนทางเปนมาอยางไร ทาไมจงมความคดรเรมทาธรกจแพเธคทาใหผวจยไดขอมลวา แตเดมบรเวณแมนาแมกลองเปนเพยงทอยอาศยเปนแพคนอย บรเวณรมฝงแมนาแมกลอง เปนหาดทรายทมความสวยงามและเปนทพกอาศยของคนในบรเวณนน แตเมอสมยทพลตารวจโท จารส มงคลารส ดารงตาแหนงนายกสมาคมชาวกาญจนบร พ.ศ. 2511-2527 มความคดทาแพอาหารบรเวณรมนา จงไดรเรมดาเนนการกอสรางแพพก แพอาหารเพอพกผอนหยอนใจในหมคณะหลงจากทมผเหนชองทางในการทาธรกจ และพอจะมทนทรพยจงไดเรมทาธรกจแพอาหาร ซงในชวงเวลานนโรงงานกระดาษกาญจนบร ทอยบรเวณรมฝงแมนาแมกลองมความจาเปนตองเลกกจการทาใหผทขบเรอลากไมลวก ไมไผ เพอทจะมาทากระดาษไมมงานทา ประกอบกบความเจรญทางวฒนธรรมทเขามาอานวยความสะดวกใหทองถน เชน การสรางถนนลงรมฝงแมนาแมกลอง ตงแตบรเวณหนา โรงเรยนวดไชยชมพลชนะสงคราม ถงหนาโรงงานกระดาษไทย และสรางตอจนถงบรเวณประตเมองกาญจนบร ทาใหในสมยนนการจราจรทตองอาศยการเดนทางโดยเรอเปนหลก เปลยนมาเปนการเดนทางโดยรถยนต การเดนเทา การใชรถใชถนนจง

สำนกหอ

สมดกลาง

72

ไดรบความนยมจากประชาชนเปนจานวนมากเพราะสะดวกมากขน ผทเคยขบเรอรบสงคนขามฝากจงมรายไดลดลง คนใชบรการนอยลง จงหนมาทดลองลากเรอแพใหกบนกทองเทยวแทนซงไดรบความสนใจจากนกทองเทยวเปนอยางมาก

ตอมาผประกอบธรกจแพลองเพมขน ดงนนป พ.ศ. 2524 ธรกจแพลองในจงหวดกาญจนบรเรมเปนทนาสนใจของนกทองเทยวทมาเทยวยงจงหวดกาญจนบรเปนอยางมาก และแพลองซงในสมยนนไมมแพเธค เชนในปจจบน แตนกทองเทยวมกนาวทยลงไปฟงบาง รองเพลงบางเปนทเพลดเพลนสาหรบผทมาทองเทยว สาหรบเรอแพในสมยนนใชเครองเสยงแบตเตอร 12 โวลต ตอมาใชเครองเสยงไฟปน และววฒนาการตามยคสมยเปนเครองปนไฟในปจจบน และตอมา พ.ศ. 2539 จงหวดกาญจนบรเกดเหตการณนาทวมครงใหญขนอกครงเทศบาลเมองกาญจนบร จงดาเนนการสรางเขอนขนแผนและทาทางลงรมแมนาแมกลอง เปนถนนคอนกรต แลวเสรจในป พ.ศ. 2544 ทาใหการคมนาคมสะดวกขน เมอการเดนทางสะดวกประชาชนทอาศยบรเวณน จงเปลยนวถชวต จากการเดนทางโดยใชเรอ 2 ตอน เรอยาว และเรอยนต เปนการเดนทางโดยใชรถ ใชถนนแทนท ดงนนผทมอาชพรบจางขบเรอแพจงเปลยนแนวทางในการขบเรอรบจางขามฝง มาเปนขบลากเรอแพ ทาใหชาวเรอ ชาวแพมอาชพดารงอยไดแพอาหารและแพลองจงไดเรมมววฒนาการมาเรอย ๆ จนถงปจจบน นายชางใหญทดาเนนการกอสรางคอ นายเรม สตไทย จากบทการสมภาษณบทหนงวา

ลงเปนคนออกแบบสรางเขอนเพอทจะกนนาเซาะบรเวณรมแมนาโดยการถมทรายชนใต

สดและไดมการถมดนชนบน ทาลานกนบรเวณรมนาปลกตนไม ทาสวนสขภาพและสถานทพกผอนหยอนใจ ตอนนนนายกนทศน ถนอมทรพย มนโยบายทาทางลงรมนาเปนทางคอนกรต จากเหตการณนาทวมครงน ทาใหทางเขาสะดวกขนหลายคนจงไดเรมทาแพอาหารตามแบบอยางเพมเตม และขยายจานวนมากขนเรอย ๆ จากเดมเปนแพพก แพอาหารอยกบท ตอมาไดปรบปรงเปนแพขนานยนตลองแมนา มประชาชน และนกทองเทยวใหความสนใจในการทองเทยวทางนามากขน นาวทยเทปไปฟงบาง รองเพลงบาง ตลอดจนไดมการพฒนาแพ จากแพพกอาศยมาเปนแพอาหารและเปนแพเธคในปจจบนมการลงทนทาธรกจแพกนมากขน ทาใหมการสงเสยงดงแขงกนบาง ธรกจแพไดมการพฒนาอยางตอเนอง จนถงตอนน(ลงเรม สตไทย 2552 )

เมอกอนอาเปนชางเครองเสยงบนแพ ชวงแรก ๆ กอนมแพลองนน ปาแชมเปนผรเรมทา

กระตอบใหชาวตางชาตพก ใชไมไผสรางรมแมนา โอโฮ! ไดรบความนยมมาก ชาวตางชาตแยงกนพก จนมฐานะดขน เรมทาแพพก และแพลอง อากไดเรมทาเครองเสยงใหเขาเชาเวลา

สำนกหอ

สมดกลาง

73

ลงแพ เมอกอนใหเขาเชาเยอะแยะเดยวนเครองเสยงยงอยเลย รายไดดมาก เรยกวาทาจนรวยเลย เมอกอนใชเครองเสยงแบตเตอร 12 โวลต แลวกใช เครองไฟปน เปนเครองเบนซนเลก ๆ ตอมาจนปจจบนใชเครองปนไฟขนาดใหญ เจาแรก ๆ มแพนตยา แพไทยเสร แพยงทอง พอป พ.ศ. 2530 เปนตนมา ไดพฒนารปแบบมาเรอย ๆ จนปจจบน (อดม แสงงาม 2553)

ภาพท 10 เครองเสยงทใชลงเรอแพเมอ พ.ศ. 2520

จากขอมลเบองตนสามารถวเคราะหไดวาแพเธคเกดจาก สภาพของภมประเทศจงหวด

กาญจนบรทเปนสถานททองเทยวทางธรรมชาตโดยมทรพยากรธรรมชาตเปนภมทศนทสวยงามประกอบกบมสถานททองเทยวทงทางวฒนธรรม ประเพณ และอารยะธรรมอนหลากหลายในสมยสงครามโลกครงท 2 โดยจากเดมผประกอบการแพเธคมนอยรายเมอมถนนตดผานเขาถงไดงายประกอบกบทวทศนทสวยงามของสองฝงรมแมนาแมกลองทาใหมผสนใจทองเทยวเพมขนเปนจานวนมาก จากนนผทเลงเหนถงรายไดในการดาเนนธรกจแพจงไดลงทน ปรบปรงและพฒนารปแบบการประกอบธรกจแพและมววฒนาการมาเปนแพเธค จนถงปจจบน

แพเรมมประมาณป พ.ศ. 2520-2522 จากแพทเปนทพกอาศย และ นงสงสรรค มาเปน

รานอาหารในชวงนนมแพอยสองแพ แพเรอนพลอย แพกาญจน แลวมแพขนานยนต ทรบสงคนขามฟากกเปนของผมนแหละ ในสมยกอนไมมเขอนเขาแหลม เขอนศรนครนทรพอหนานา นาจะเออทรมถนนสองแควบรเวณหนาประตเมองกาญจนบรทางลงมนไมคอยสะดวกคนทาแพเลยไมคอยมาเหมอนเดยวน พอเรมทาทางลงรมแมนาใครทพอมทนมทอยบรเวณนกเลยเรมทากนมาเรอย ๆ แพในสมยกอนใชลกบวบไมไผ ทใชไมไผเพราะจงหวดกาญจนบร

สำนกหอ

สมดกลาง

74

เปนเมองทอดมสมบรณ ตอมาไมไผมนเหลอนอยเรมมการอนรกษจงเปลยนจากทนไมเปนทนเหลกในสมยแรก ๆ นกทองเทยวนาวทยเทปขนไปฟงขณะลองแพ ตอมามการพฒนาตดเครองเสยงบนแพมการประยกตแพเปนแพทองเทยว

(นพพร ถาวรประดษฐ 2552)

คาเชาแพ ไปกลบประมาณ 3-4 ชวโมง 2,000 บาท ตอแพหนงหลงคาเชาแพ ไมเกน 50คน แพหนงหลง แพเธค หนงหลง 4,500 บาทคาเชาแพ มากกวา 50 คน ไมเกน 100 คน ราคา 6,000 บาท บนแพมวสด อปกรณสาหรบปรงอาหารให (นพพร ถาวรประดษฐ 2552)

จากการวจย ผวจยพบวา สาเหตของการเกดขนของแพเธคสรปได ดงน

1. จงหวดกาญจนบรเปนจงหวดทมทรพยากรทางธรรมชาตอยมากภมประเทศสวนใหญเปน ปาเขา มทงปาโปรง และปาดงดบ นอกจากนนจงหวดกาญจนบรยงเปนแหลงกอเกดอารยะธรรม มสถานทสาคญทางประวตศาสตร โบราณคด ตลอดจนแหลงทองเทยวทางธรรมชาตอนงดงามสามารถดงดดนกทองเทยวเขามาทองเทยวยงจงหวดกาญจนบรเปนจานวนมากโดยเฉพาะบรรยากาศสองฝงแมนาแมกลองทสวยงามนกทองเทยวสามารถเดนทางโดยการลองแพผานไปยงจดตาง ๆ ทนาสนใจเชน สะพานขามแมนาแคว เปนสถานททางประวตศาสตรทสาคญยงแหงหนง ทางรถไฟสายมรณะเปนอนสรณใหราลกถงเหตการณสงครามโลกครงท 2 ทวทศนตลอดเสนทางนสวยงามมาก โดยเฉพาะบรเวณถากระแซ และสามารถนานกทองเทยวชมวดถามงกรทองซงมชอเสยงเปนทรจกแพรหลายเกยวกบการทาสมาธลอยตวในนา ทเรยกกนวา “แมชลอยนา” เปนตน ในเมอมภมประเทศเอออานวย การคมนาคมสะดวกสบาย ผทมภมลาเนาอยในบรเวณน และคนทเลงเหนโอกาส ในการดาเนนธรกจจงหนมายดอาชพดาเนนธรกจแพลอง แพอาหาร และมววฒนาการมาเปนแพเธค จนถงปจจบน

เมอกอนทาไร ทานา อยทจงหวดสมทรสงครามแฟนทางานอยกบบานเปนแมบาน พอ

หนาแลงกทานาไมไดผลเลยไมไดทานา เพอนชวนมาเปนคนขบเรอรบจางอยทน กเลยรจกคนมากขน รจกสถานททองเทยว รกลมนกทองเทยว แลวลงทางานมานานพอจะมเงนเกบอยบางกเลยลองทาเอง ลงทาตอนแรก กทาแพไมไผกอนเพราะราคาไมสงนก ทาแพเดยว พอมรายไดดขนกขยายมาเรอย ๆ ตอนนกยดอาชพนไปเลย และจะทาไปเรอย ๆ ไมเลก เพราะวาชอบทเงนไดเรว ไดอยบาน ไดอยกบธรรมชาต แลวตอนนลก ๆ กทาตอเพมขน ชวยกนดแล

เพราะมรายไดด ตอนนลงม 12 แพแลว ทงแพลอง และแพเธค (วชย อรรถโชต 2552)

สำนกหอ

สมดกลาง

75

เมอกอนทาเรอขนานยนต รบสงคนขามฝาก แลวกมาทาแพอาหารในชวงแรก ๆ ใชชอแพกาญจน ยงไมมใครมาทาแขง มแค 2-3 แพ กเปนแพอาหารทงหมด แตเวลามเพอน ๆ มาเทยวเรากไดพาลองเรอเทยวกนไปตามลาแมนาแมกลอง เทยวไปเทยวมา เออนาสนกดกเลยทาแพลอง เวลามลกคาอยากเทยวตอนแรกยงไมไดคางคน ลองแพไปทานอาหารไปเปลยนบรรยากาศ เรมมคนมาใชบรการเยอะ บอกตอ ๆ กน เลยทาแพเพมขนตอนนนเลยทาแพลองแลวกเลยทามาถงตอนน (นพพร ถาวรประดษฐ 2552)

ภาพท 11 การจราจรในสมยกอน

ภาพท 12 โรงงานกระดาษ และทางสงนาโรงงานกระดาษ จงหวดกาญจนบร

สำนกหอ

สมดกลาง

76

2. ตนทนขายสนคา การลงทนถอเปนปจจยสาคญ ดงนนเมอคนในทองถนไดนาจดเดนอนเปนเอกลกษณของจงหวดกาญจนบร มาเปนจดขายจงถอเปนการลดตนทนในการดาเนนธรกจและเปนโอกาสสาหรบผทอาศยอยในทองถนใหมงานทาเปนการสรางรายไดใหกบคนในพนทอกดวย

เมองกาญจนเปนเมองทมเสนห ธรรมชาตสวยงาม อยมาตงแตเกด เรยนกเรยนทน ไมอยากไปไหน บานกอยบนแพรมแมนา แมกบพสาวเลยทาแพกบเขาบาง เรามนลกแมนาพอสอนขบเรอตงแตเดก ๆ ตอนนเลยทาแพกบพสาวแลวกขบเรอไปดวย พอไมมคนลองแพ กไดอยกบครอบครวไมตองไปเปนลกจางใครสบายด คนทขบเรอแถว ๆ น สวนใหญเปนคนในพนท พอครวแมครวกอาศยทากนเองเปนธรกจครอบครวรายไดกดดวย พอไดมากมาหกคาใชจายซงกไมมอะไรมากนอกจากคานามนเวลาขบเรอ เหลอกมาแบง ๆ กนไป ยงชวงหนารอนคนมาเทยวเยอะรายไดดมาก (ประชากร พานชกล 2552)

ภาพท 13 แมคานาของมาขายนกทองเทยวทลองแพ

จากการสมภาษณผใหขอมลหลก คณประชากร พานชกล ทาใหเหนวาจงหวดกาญจนบรมตนทนทางธรรมชาตทผประกอบธรกจไมตองแสวงหา หรอใชเงนซอเพยงแคใชสงทธรรมชาตใหมาประกอบกบตนทนในการดาเนนกจการสรางแพลอง มทอยอาศยในบรเวณทสามารถดาเนนกจการไดไมตองเสยคาเชาใหกบใครและความทเปนคนพนทสามารถขบเรอไดอยแลวจงเปนโอกาสในการสรางรายไดใหกบตนเองและคนในครอบครว

สำนกหอ

สมดกลาง

77

ตอนทเรมทาแพแรก ๆ เปนแพลกบวบไมไผ ลงทนประมาณ 55,000 บาท กทาแพลองไดแลว พอเขาเรมอนรกษไมไผตอนนคาใชจายเรมสงขนเปลยนจากแพลกบวบไมไผเปนทนเหลกชวงแรก ๆ กไมเทาไรประมาณ 200,000 กวาบาทแตตอนนมเครองเสยงดวยตอเพมเปน 2 ชน ทาตามทมกฎหมายกาหนดคาใชจายตกแพสองหลงประมาณ 1,500,000 บาท เปนแพเธค หลงหนง แพนอนหลงหนงแตกคมนกทองเทยวเยอะรายไดดลงทนทเดยวแลวคอย ๆ เกบ ตอนนคาเชาแพหลงหนงคางคนก 5,000 บาท นยงไมรวมคาอาหารนะยงชวงหนารอนคนเทยวแพเยอะเดอน ๆ หนงไมตากวา 10 เทยว รายไดดมาก (เสนห รตโนภาพ 2552)

3. ตองการกลบภม ลา เนา การทไดมาอยกบครอบครวไดอยพรอมหนาพอแมสาม-ภรรยาและลก ถอ เปนสงททกคนปรารถนาการกลบบานเกดถามโอกาส ดงนนถาไมมอาชพอนท เหมาะสม การเลอกดาเนนธรกจแพเธค จงเปนอกหนงทางเลอกสาหรบผทตองการกลบมาอยภมลาเนาเดมของตน

พอกบแมเราทามาตงนานแลวเราเคยไปทางานทอน กอนหนานกทางานโรงงาน รายไดนอยไมพอกบคาใชจาย ไหนจะตองสงมาใหทบานอก กเลยกลบมาอยบานขบเรอลองแพดกวา มคนมาใชบรการแพของทบานเรากไดรายไดมากหนอย แตถาเขาไปใชบรการแพอนเขากมาจางเราไปขบเรอใหคนแถวนเขารจกกนพอจะชวยกนไดกชวยกนไปเรากพออยไดนะไดอยกบครอบครวดวยไมอยากดนรนอกนะ (ประชากร พานชกล 2552)

ภาพท 14 เจาของแพ และครอบครวชวยกนทาอาหารสาหรบนกทองเทยว

สำนกหอ

สมดกลาง

78

4. อาชพรบจางใชแรงงานมาก รายไดนอย อาชพรบจางแรงงาน นอกจากเหนอยแลวยงไมมเกยรต สาหรบอาชพดเจแพเธค เปนอาชพทมความอสระ รายไดขนอยกบความขยน และวธการพด หรอวธการเปดเพลง ดงนนเหนวาอาชพดเจแพเธคเปนอาชพททารายไดด

ผมมาเปนดเจแพเธคได 1-2 ป ผมออกจากโรงเรยนมาเรยน กศน. (การศกษานอก

โรงเรยน) มเพอนรนพเขาชวนมาทางานเปนดเจแพเธค แลวทเปนดเจแพพอแมกไมวาเพราะรายไดด แลวกไมเสยการเรยน ทาแลวสนกดรายไดเยอะดวยเพราะลงแพเทยวหนงได 250-400 บาท เปดเพลงแคไมกชวโมงเพราะหลงสทมเขากไมใหเปดเพลงเสยงดงแลว ดนะไมเหนอยดวยไปทาอยางอนไมสนกเหนอยและรายไดนอยไมพอกบคาใชจายดวย สวนมากนกทองเทยวกจะเยอะชวงวนหยดนแหละเลยทางานแบบสบาย ๆอาทตยหนงออกหลายเทยวไดเงนด (กรกฏ การะเกด 2552)

ภาพท 15 ดเจแพเธค

5. การประกอบธรกจแพเธค มการหมนเวยนของเงนรวดเรว มแพลอง แพเธค หลายหลงเหนวาการประกอบธรกจแพเธค เมอเปรยบเทยบกบธรกจรานอาหาร หรอรานขายของฝาก ทตองมการลงทนในตวสนคา จะใหผลกาไรทนอย และไมคมคาเนองจากตนทนสง โอกาสเสยงของ

สำนกหอ

สมดกลาง

79

เสยมาก ดงนนการดาเนนธรกจแพเธค จงเปนอาชพทถกเลอกเนองจากการหมนเวยนของเงนรวดเรว ไมตองลงทนบอย ๆ ทามานานแลว นาจะถง 10 ปได เมอกอนกขบเรอ แตตอนนดแลกจการ อยางเดยวไดเงนไวด สะดวก สบาย ไดอยใกลบาน และดแลบานดวย คดวาจะทา อาชพนไปเรอย ๆ ไมเลกหรอกเพราะมลก ๆ คอยรบชวงตอดวย (วชย อรรถโชต 2552)

จากขอมลทงหมดทกลาวมาทาใหเหนถงการเกดขนของการประกอบธรกจแพเธค ซงทมา หรอแนวคดของแตละผประกอบการคลายคลงกน มการเกดขนเกดตาม ๆ กนมา และมการเกดอยางตอเนอง ประเดนสาคญคอโอกาสทดทไดอยในจงหวดกาญจนบรทมทรพยากรทางธรรมชาตทเหมาะกบการทาธรกจทองเทยว และตองการมรายไดเพม ตองการอยใกลบานดแลบานและครอบครว ไมอยากทาอาชพรบจางเพราะรายไดนอย การเลอกการประกอบธรกจแพเธค ถอเปนอาชพสจรต มอสระ โดยมคาใชจายทอาจจะเกดขนบาง คอคาจางในการขบเรอลากแพ แมครวประจาแพ ดเจแพ ซงคาใชจายไมมากนก และบางแพมการลงทนเพมในการปรบปรงพฒนาแพของตนใหดงดดความสนใจของลกคาเพอเพมความตองการการใชบรการแพของตน นอกจากการดาเนนธรกจแพเธคจะสามารถสรางรายไดใหกบผประกอบการแลว ยงชวยสรางอาชพใหกบคนในทองถนอกดวย ในบรเวณพนทใกลเคยงทมการประกอบธรกจแพเธค เมอมนกทองเทยวเดนทางเขามาทองเทยวสงผลใหเกดผประกอบการอกหลายอาชพ เชน รานคารมทาง รานขายของทระลก รานอาหาร รานโชหวย เปนตน ผประกอบกจการแพเธค บางแหงสามารถขยายการประกอบธรกจแพเธคไดไมนอยกวา 3 หลง และมอกหลายรายทสามารถขยายเพมถง 10 หลง จงสงเสรมใหเปนอาชพหลกไปเรอย ๆ ถงรนลกรนหลาน เหตผลทไมเปลยนไปทาอาชพอน เนองจากยดอาชพนมานานแลว มรายไดด เงนสดหมนเวยนเรว พอสมควร ลกหลานสามารถดาเนนธรกจตอไปไดเพราะในปจจบนมขอบงคบไมใหมการเพมขนของผประกอบการ เพราะบดบงทศนยภาพบรเวณรมฝงแมนาแมกลอง จากสภาวะเศรษฐกจทผานมาจนถงปจจบน ทาใหมผประกอบการธรกจแพเธคเพมมากขน หลายแหงทสามารถขยายกจการไดอยางมนคง นอกจากนนยงเปนการประกอบธรกจททาใหไดอยรวมกบครอบครว ทางานอยกบบาน ไมตองเสยคาใชจายในการเดนทางไปทางาน ดกวาทางานโรงงาน หรอออกไปขายแรงงานทจงหวดอน โดยมคาใชจายสง ถงแมวาในชวงรายไดจากการดาเนนธรกจไมคอยดนก เชน ชวงฤดฝน กสามารถเฉลยกบชวงฤดรอน และ ฤดหนาวได โดยปกตแพเธคเปดใหบรการไดทกวน ถาหากอยในชวงวนหยดนกขตฤกษ จะมรายไดดมาก เพราะมผสนใจ

สำนกหอ

สมดกลาง

80

เดนทางมาทองเทยวเปนจานวนมาก เนองจากมตนทนในการทองเทยวไมสงโดยสวนมากแลวไดกาหนดราคากลางไวสาหรบนกทองเทยวเปนมาตรฐานของสมาคมชาวเรอชาวแพ นอกจากนนยงสามารถทองเทยวไดเปนหมคณะ โดยแพเธค หนงหลงสามารถบรรจนกทองเทยวไดถง 60 คน ถงแมในปจจบนการดาเนนธรกจแพเธคเปนการลงทนสง แตคมคามากสาหรบการลงทนหากมนดแลรกษามใหเสอมโทรม ไมตองเสยคาใชจายในการซอมแซมบอยๆ เหมอนบานทปลกเสรจสามารถอยไดยาว 20-30 ป ทาใหเปนทางเลอกสาหรบผทอยในถนกาเนดไดมโอกาสในการมประกอบธรกจแพเธค นอกจากมรายไดลดปญหาการวางงานแลวยงไดดแลครอบครว อกทงเปนการสนบสนนวสาหกจของชมชน เกดการจางงานในชมชนจากการดาเนนธรกจแพเธค

ตอนนลงมแพ 10 กวาหลงแลว กจะจางคนแถวนมาเปนแมครวบาง เดก ๆ ทวางจาก

เวลาเรยนมาคอยทาความสะอาดแพเวลานกทองเทยวเดนทางกลบ บางคนชอบเปดเพลงกใหเปนดเจ กใหคาจาง เดก ๆ ททาความสะอาด ครงละ 150 บาท ถาเปนดเจ 250-300 บาท สวนแมครว เขาเหมาเวลาทากบขาว (วชย อรรถโชต 2552)

ภาพท 16 สมภาษณ แพนองใหม คณวชย อรรถโชต

การประกอบธรกจแพเธคนอกจากเปนการเพมรายไดใหตนเองและครอบครวแลว ประชาชนในทองถนสามารถมรายไดอยางทวถง สงทเกดขนคอความอบอนของครอบครว ไดอยกนพรอมหนาทงครอบครว โดยสงเหลานทาใหชวยลดปญหาสงคม อกทงทาใหรสกรกบานเกด และ

สำนกหอ

สมดกลาง

81

ชวยกนอนรกษธรรมชาต รกษาความสะอาดของแมนาแมกลอง และ พฒนาพนทใหเปนสถานทนกทองเทยวใหความสนใจและเกดความประทบใจเมอไดมาเทยวชมจากการทมการประกอบธรกจแพเธค 2. กลยทธทางการตลาดของผประกอบการแพเธค

จากการศกษาพบวาในระบบการประกอบธรกจแพเธคไดมสงทเกดขนทงแบบมกระบวนการ และไมมกระบวนการ เกดขนหลายอยางสามารถจาแนกได ดงน

2.1 ผลตภณฑ การประกอบธรกจแพเธคไดเรมมการประกอบการมาไมนอยกวา 40 ป ดาเนนกจการลกษณะกจการเจาของคนเดยว ใชแหลงเงนทนสวนตว บรการหลกคอแพเธค แพลองทมความสาคญตอการประกอบธรกจ เปนหนาเปนตาใหกบผประกอบการ ทงในเรองของรปลกษณทสามารถมองเหนไดจากภายนอก มาตรการปองกนความปลอดภยสาหรบนกทองเทยว ระบบเสยงทสมบรณแบบ หรอความสะอาดของหองนา ถอวาเปนสวนสาคญยงตอการประกอบธรกจแพเธค การตงชอแพเปนอกปจจยทสามารถทาใหนกทองเทยวจดจาไดงาย เชน แพกาญจน ตงชอตามจงหวดกาญจนบร แพสองแคว ตงชอตามแมนาทมแมนาแควนอย และแควใหญไหลมาบรรจบกน สวนแพอน ๆ ตงชอตามบตรหลานของตน บางแพใชชอตนเองเปนชอแพ แลวแตความคดเหนของผประกอบการแตละราย การประกอบธรกจแพเธคในจงหวดกาญจนบร กรมการขนสงทางนาท 3 จงหวดกาญจนบร ไดจดพนทสาหรบจอดเรอแพทมความสะดวกและปลอดภย รวมถงการวางระบบสาธารณสขทครบถวน เชน ระบบควบคมมลภาวะทางเสยง ควบคมการปลอยของเสยลงแมนาแมกลอง ระบบรกษาความปลอดภยสาหรบนกทองเทยว การควบคมความสะอาดของนา จดสถานทเกบขยะมลฝอยเปนสดสวนถกสขลกษณะ เปนตน โดยกาหนดการตรวจตราความเรยบรอยของเรอแพ แพเธค อยอยางสมาเสมอ โดยผประกอบการไมเสย คาใชจายใด ประเภทเรอแพทมการใหบรการแบงไดดงน แพลองแบบพกคางคน แพทมดสโกเธค และ แพทมคาราโอเกะ

ตอนนไดปรบปรงแพ ทาสใหมคอยดไมตรงไหนทมรอยแตกกเปลยนใหม สวน

หองนานตองคอยทาความสะอาด เสอชชพตองเชควาชารดมากนอย ตองคอยตรวจบอย ๆ เราตองรกษาความปลอดภยใหคนทมาเทยว (อาพร ศรประเสรฐ 2552)

ผมเปนคนเมองกาญจน อยทนมานานแลวแพผมตงมาตงแตชวงแรก ยงไมมาก

เหมอนเดยวน แทบจะกอนใคร เลยตงชอแพกาญจน นแหละอยเมองกาญจนใชแพกาญจน จางายเปนเอกลกษณด (นพพร ถาวรประดษฐ 2552 )

สำนกหอ

สมดกลาง

82

ลงมแพทงหมด 12 หลง ตอนแรกคดอยวาจะตงชออะไรดเลยใชชอหลานตงเปนชอแพเรยกงาย แลวกจางายดวย แพนองใหม แพนองโรจน (วชย อรรถโชต 2552 )

2.2 ราคา กลยทธและเกณฑการกาหนดราคาสนคานน สมาคมชาวเรอชาวแพเปนผกาหนดราคากลางไวแลว แตผประกอบการบางรายสามารถปรบเปลยนราคาใหมความเหมาะสมกบกลมลกคาทมาใชบรการ สถานททลกคาตองการเดนทางลองแพไป และความตองการในเรองของปรมาณอาหาร ประเภทของอาหาร สภาวะแวดลอม และ ชวงเวลาทเปลยนแปลงไป โดยกลไกของการตงราคานน ผประกอบการแตละรายเปนผกาหนดเองโดยเปรยบเทยบราคาของสนคาชนดเดยวกนกบผประกอบการรายอนๆ ทอยใกลเคยง เพมเตมจากราคาทสมาคมชาวเรอชาวแพเปนผกาหนด โดยผประกอบการไดบวกตนทนอน ๆ ในการใหบรการ เชน คาจอดเรอแพในสถานทตาง ๆ คาลกจาง การตงราคาสนคา ผประกอบการคดจากราคาตนทนและคาใชจายตาง ๆ รวมกนกบผลกาไรทจะได ซงจะไดผลลพธออกมาเปนราคาขาย (ตนทน + กาไร = ราคาขาย) นอกจากนยงมการตอรองราคา โดยเกดไดทงผประกอบการ และผทเดนทางมาทองเทยว การตอรองราคาเกดขนไดทง 2 ฝาย ในสวนของผประกอบการทจาเปนตองซออาหารทดราคาถกเพอขายใหไดกาไรสงสด และเพอพรอมลดราคาใหกบนกทองเทยวได เปนลกษณะของการไดตอรองราคาเพอใหไดเปรยบทางการคากบนกทองเทยวดวยเชนกน สวนนกทองเทยวทมาใชบรการกมการตอรองราคากบผผประกอบการดวยเชนกน จดประสงคกเพอใหไดบรการทมราคาถก การตอรองราคาถอวาเปนอกกระบวนการทเกดขน ในการประกอบธรกจแพเธค สาหรบการใหบรการการทองเทยว ผประกอบการเปนผกาหนดราคาเองตามราคาปจจบน และตามความพอใจในการบวกราคาสนคาเพม โดยดจากปรมาณนกทองเทยว และความตองการของนกทองเทยว นอกจากนเพอใหนกทองเทยวเกดความพอใจสงสด เลอกแพของตนในการเดนทางมาทองเทยวครงตอไป และมการบอกตอในกลมเพอนหรอคนรจก ผประกอบการจงมวธการในการแนะนาสนคา และใหสวนลด เพอใหนกทองเทยว คนขบรถนาเทยว หรอมคคเทศก พานกทองเทยวมาใชบรการทแพของตน เชน มคคเทศก หรอคนขบรถทองเทยวแตละคนหากนานกทองเทยวมาใชบรการจะใหสวนลดไปเลย กลมละ 500 บาท (กลมละ 60 คน) มทพกและอาหารใหสาหรบคนแนะนาโดยไมคดคาใชจาย นอกจากมผมาใชบรการมากขนแลวเปนการบอกตอในกลมผทพานกทองเทยวเดนทางมา ดงนนวธการขายทเหนไดชดเจนคอ การบอกตอของมคคเทศก ทผประกอบการใหความสะดวก ใหผลตอบแทนทด รวมถงผประกอบการเองทใหบรการประทบใจ เพอใหสามารถดงดดลกคา ทาใหเงนสดหมนเวยนรวดเรว

สำนกหอ

สมดกลาง

83

ราคาแพตงเหมอนกบแพอน ๆ บวกกาไรไวเลย และบวกเผอดเจประจาแพ กบคนขบเรอไวแลว คาอาหารคดเปนรายหว แลวตองถามวาลกคาตองการกมอ สวนเครองดมเรามไวบรการเตมทเอาไปเยอะหนอยแลวมาคดสวนทนกทองเทยวกนไป จะไดกาไรเครองดมมากหนอย คาแพถาหกคาดเจแพ 300 บาท คาแมครว 3 คน คนละ 250 บาท คานามนแลว เหลอนดหนอย (นสากร รากบว 2552)

จะเหนวาดานราคานนเปนความพอใจของผประกอบการกบนกทองเทยวเอง จดแขงของผประกอบการแพเธคในดานราคาการลองแพแตละครงนนเนองดวยสมาคมชาวเรอชาวแพไดกาหนดขนมาเปนราคากลาง ดงนนการเปรยบเทยบราคาสาหรบนกทองเทยวไมมหรอมนอยมาก สวนใหญนกทองเทยวทมาตดตอเพอสอบถามราคา 90 % ตงใจทจะมาใชบรการอยแลว ดงนนสงทสาคญของกระบวนการของการประกอบธรกจแพเธคในเบองตนไมไดอยทการตงราคา เพราะโดยสวนใหญราคาอตราคาบรการ ผประกอบการสวนใหญยดราคากลางทสมาคมชาวเรอชาวแพ รวมกบผประกอบการเปนผกาหนด จงไมมการเขยนราคาเพอบอกนกทองเทยว

2.3 สถานทขาย ผประกอบการแพเธค สวนใหญเลอกสถานทในการจอดเรอแพรมแมนาแมกลองในบรเวณทมการกาหนดไวเปนทาจอดเรอแพ นบวาเปนทตงทมความเหมาะสมสาหรบการใหบรการกบนกทองเทยวเนองจากนกทองเทยวสามารถมองเหนรปลกษณภายนอกของตวแพ และทพกในแพ ทาใหผประกอบการมการพฒนาแพของตนเองอยางสมาเสมอเพอใหนกทองเทยวเกดความสนใจ การลองแพ นกทองเทยวสามารถเดนทางมาทองเทยวลองแพไดโดยรถประจาทาง รถไฟ หรอรถยนตสวนตว ไดสะดวก การเดนทางภายในจงหวดนกทองเทยวสามารถใชบรการรถโดยสารประจาทางสสมหรอสามารถเชารถจกรยานยนตจาก เกทเฮาส ทไมไกลนก หรอ บรษทนาเทยวตางๆ ในจงหวดเดนทางไปยงแหลงทองเทยวตางๆ ภายในตวจงหวด

สำนกหอ

สมดกลาง

84

ภาพท 17 ทาลงแพเขอนขนแผน 2.4 การสงเสรมการขาย ถอเปนสงสาคญในการทาใหลกคาหรอผทเดนทางมาทองเทยว

ไดรจก หากไมใชคนทองถนสวนใหญมกไมทราบถงชวงการลดราคาการทองเทยว นกทองเทยวไมสามารถรไดเลยวาผประกอบการแพเธคกมการทาการสงเสรมการขาย แบบไมรตว ทงลด ทงแถม เพอใหมนกทองเทยวเลอกใชบรการแพของตน ผประกอบการจงมวธการในการแนะนาการบรการ สถานททองเทยวและใหสวนลด สาหรบไกดหรอพนกงานขบรถทนานกทองเทยวมาใชบรการแพของตนนอกจากมผมาใชบรการมากขนแลว ยงมการบอกตอของผทไดรบสวนแบงดวย

ภาพท 18 ศนยประสานงานการทองเทยว จงหวดกาญจนบร

สำนกหอ

สมดกลาง

85

ภาพท 19 สถานทจอดเรอแพบรเวณรมฝงแมนาแมกลองอาเภอเมองกาญจนบร 2.5 บคลากร ทประกอบธรกจแพเธค แบงไดดงน

2.5.1 ผประกอบการทาหนาทดาเนนการบรหาร ควบคมการดาเนนธรกจรวมถงใหความรวมมอกบเจาพนกงานทมหนาทในการควบคมดและการประกอบธรกจแพเธครกษากฎ ขอบงคบตาง ๆ เพอความเปนระเบยบ และดแลระบบทกขนตอนของการดาเนนงานใหเปนไปอยางราบรนรวมถงการเกบคามดจาลวงหนาจากนกทองเทยว

2.5.2 พนกงานทาความสะอาด ทาหนาทหลงจากนกทองเทยวเดนทางกลบโดยตองเกบกวาดทาความสะอาดพนทภายในแพพนกงานจะทาความสะอาดทนททนกทองเทยวเดนทางกลบ เนองจากถาปลอยทงไวขามวนทาใหพนทเกดความสกปรก อาจเปนแหลงเพาะเชอโรค และเสยภาพพจน

2.5.3 พนกงานขบเรอ มหนาทขบลากเรอแพไปตามแมนาแมกลอง พรอมทงควบคมดแลรกษาความปลอดภย ของนกทองเทยว

สำนกหอ

สมดกลาง

86

ภาพท 20 พนกงานขบเรอ

2.5.4 ดเจประจาแพเธค มหนาทเปดเพลงใหความบนเทงแกนกทองเทยว และดแลความเรยบรอยภายในแพ ระมดระวงการละเลนทเกนเลยของนกทองเทยว เชน มการกลนแกลงเพอนในขณะมนเมาโดยการจบโยนลงนา การเลนการพนน การเสพยาเสพตดใหโทษ

2.6 ลกษณะทางกายภาพ ลกษณะทางกายภาพของการประกอบธรกจแพเธคนนมจดเดนทแตกตางจากการทองเทยวอน ๆ คอโครงสรางของแพลากจงใหมขนาดกวางไมเกน 12 เมตร ยาวไมเกน 20 เมตร และแพอยกบทใหมขนาดกวางไมเกน 12 เมตร ยาวไมเกน 25 เมตร มราวกนตกกนรอบแพ โดยใหมความสงไมตากวา 80 เซนตเมตร แพใหมความสงไดไมเกน 2 ชน โดยใหความสงไดไมเกน 6 เมตร วสดทใชทาทนลอยใหใชเหลกทมความหนาไมตากวา 3 เมตร มหลกหรอทสาหรบผกยดแพจานวนอยางนอย 4 แหง กราบละ 2 แหง มพวงชชพอยางนอย 4 พวง และเครองลอยนาเทาจานวนคนทอยบนแพ มอปกรณดบเพลงชนดทเคลอนทได ตองมถงเกบสงปฏกลและขยะมลฝอยทเหมาะสมเพยงพอ ตามมาตรฐานทกระทรวงสาธารณสขกาหนด เหลานลวนเปนลกษณะทางกายภาพเบองตน ทผประกอบการควรทาใหถกตองตามระเบยบและกฎเกณฑของ สานกงานขนสงทางนาท 3 สาขากาญจนบร (คมอการขอรบหนงสอรบรองความปลอดภยในการใชแพ 2551: 1-7)

สำนกหอ

สมดกลาง

87

ภาพท 21 แพลากจง

ภาพท 22 แพลากจงความสงได 2 ชน ไมเกน 6 เมตร

2.7 กระบวนการ ผประกอบธรกจแพเธคมกระบวนการสงมอบบรการทมคณภาพ มงหวงใหผบรโภคไดรบการตอบสนองความตองการอยางสมบรณแบบ ครบถวนในการเดนทางทองเทยวลองแพโดยม 2 กระบวนการ ดงน

กวางไมเกน 12 เมตร ยาวไมเกน 25 เมตร

สำนกหอ

สมดกลาง

88

2.7.1 กระบวนการออกแบบสถานทใหถกตองตามหลกเกณฑตามระเบยบกรมการขนสงทางนาและพาณชยนาว วาดวยหลกเกณฑการรบรองความปลอดภยในการใชแพ เพอรกษาความปลอดภย และอานวยความสะดวกสาหรบนกทองเทยว

2.7.2 กระบวนการคดเลอกสถานททองเทยว เพอใหนกทองเทยวเกดความประทบใจในสถานททผประกอบการพาเทยว ไดแนะนาและสอบถามตามความสมครใจของนกทองเทยวเพอใหนกทองเทยวเกดความพอใจสงสด

2.8 ผลตภาพ เนองดวยการประกอบธรกจแพเธคในมมมองของผประกอบการ แบงลกคาเปน 5 ประเภท คอ นกเรยน นกศกษา พนกงานเทศบาล พนกงานโรงงาน ประชาชนทวไป และนกทองเทยวชาวตางชาตโดยผประกอบการใหความสาคญกบลกคา 5 ประเภทน คานงถงการใหบรการควบคกบคณภาพไปดวยกน กลาวคอ ผประกอบการจะไมเหนแกรายไดทเพมขนกบการขนราคาในชวงเทศกาลทองเทยว เพราะจะเปนโอกาสใหกบผประกอบการประเภทเดยวกนแสดงใหเหนวาผประกอบการใหความสาคญกบความสมดลระหวางความตองการและปรมาณการใหบรการ เพอใหเกดผลตภาพมากทสด การประกอบธรกจแพเธค ผประกอบการโดยสวนใหญใชแหลงเงนทนสวนตว และบางรายสามารถกยมจากธนาคาร ญาตพนอง หรออาจลงทนรวมกน

การลงทนในการทาแพ เปนธรกจทมลคาการลงทนประมาณ 1.5 ลานบาท สมยกอนตอนทเรมทาใหม ๆ เปน แพลกบวบไมไผ ตอนหลงเขาสงวนกเลยใชเหลก ตอนลงทนแรก ๆ ทาแคหลงเดยวกอนพออยได เมอกอนเปนคนขบเรอไปขบใหเขามเบยเลยงบาง เงนรายวนบาง เกบสะสมมาเรอย ๆ กบพอดมเงนเกบอยบางกเลยเรมทาเอง ไปใหวศวกรออกแบบโครงสรางแลวจางชาง ออกเหลกมาทา ทนลอยกตองใชเหลกมวนใหไดขนาดทมนรบนาหนกได วศวกรเขาดแลให คาเหลก คาไม วสดกอสราง คาจาง จปาถะรวม ๆ แลว กเกอบลาน คาเครองเสยงกหลายแสนแลว พอทาไดไดสกปเหนมนไปไดดวยดกเรมทาแพเพมขนมาเรอย กยมธนาคารสวนหนง ยมเงนญาตบาง ใหเขามาลงทนทาดวยกนบาง ลงหนดวยกนมแตญาตพนองดวยกนนละตอนนม 12 แพแลว (วชย อรรถโชต 2552)

สำนกหอ

สมดกลาง

89

ภาพท 23 นกทองเทยว กลมประชาชนทวไป

สวนประสมทางการตลาด (Marketing Mix: 8’Ps) ถอเปนหวใจสาคญของการบรหารการตลาดการจะทาใหการดาเนนงานของกจการประสบความสาเรจไดขนอยกบการปรบปรงความสมพนธทเหมาะสมของสวนประสมทางการตลาดนเพอสามารถตอบสนองความตองการของผบรโภคใหไดรบความพงพอใจสงสด สวนประสมทางการตลาด ดงทไดกลาวมาทงหมดลวนเปน ปจจยสาคญทสงผลตอการดาเนนธรกจแพเธคในจงหวดกาญจนบรเปนอยางยงและสามารถนามาใชไดกบการประกอบธรกจแพเธค ไดอยางมประสทธภาพ จะเหนไดวาการดาเนนธรกจแพเธค ซงถอวาเปนธรกจทองเทยวอกอยางหนงของจงหวดกาญจนบรทมนกทองเทยวเดนทางมาทองเทยวเปนจานวนมาก สงเกตไดจากจานวนโรงแรมทเพมใหเพยงพอกบปรมาณนกทองเทยวทเพมมากขนอยางตอเนองในป พ.ศ. 2546-2550 จากขอมลการทองเทยวจงหวดกาญจนบร (รายงานสถตจงหวด 2552:151-154)

สำนกหอ

สมดกลาง

90

3. ปญหาและแนวทางแกไขในการประกอบการธรกจแพเธค จากการศกษาพบวา ปญหาทเกดจากการประกอบการแพเธค สงผลกระทบตอการ

ประกอบการธรกจ สามารถจาแนกได ดงน 3.1 ปญหาผประกอบธรกจ

3.1.1 การขยายตลาดคอนขางทาไดยากเนองจากในปจจบนมผหนมาประกอบการแพเธคเปนจานวนมากขนทาใหมการแขงขนสง

3.1.2 สภาวะเศรษฐกจทผนผวน ทาใหนกทองเทยวเดนทางมาทองเทยวลดลงเนองจากในปจจบนภาวะเศรษฐกจทวโลกตกตาทาใหคาครองชพสงขนแตรายไดคงทจงสงผลกระทบตอภาคการทองเทยว

3.2 ปญหาสงคม 3.2.1 การเกดปญหายาเสพตด ใหโทษทมกพบบอย ๆ ของดเจแพเธค โดย

ระหวางทมการลองแพภายในแพมเพยงพนกงานบนเรอแพคอยควบคมเทานน บางครงอาจปลอยปละละเลยจงเกดปญหายาเสพตดขน และแมแตพนกงานเองบางครงขาดความยบยงชงใจ เจาหนาทกรมการปกครองตรวจพบยาเสพตดเปนครงคราว โดยสวนใหญพบวาผทเสพยาเสพตดเปนดเจแพเธค และยาเสพตดทพบ เชน กญชา ยามา เปนตน

3.2.2 เกดปญหาอาชญากรรม ปญหาอาชญากรรมทมกจะเกดขนเมอแพแตละหลงมาเจอกนบรเวณทจอดเรอแพ แลวเปดเพลงเสยงดงแขงกนกอใหเกดการทะเลาะววาท ระหวางนกทองเทยว หรอดเจประจาแพ

ภาพท 24 กลมนกทองเทยว ขณะลองเรอแพ ในภาพเปนความสนกสนานขณะลองเรอแพ

สำนกหอ

สมดกลาง

91

3.2.3 กอใหเกดการลวงละเมดทางเพศ เพราะการลองแพแตละครงโดยสวนใหญมกมเครองดมแอลกอฮอลเพอเพมรสชาตในการทองเทยวใหสนกสนานมากยงขน ทาใหผทดมขาดสตยงคดทจะกระทาความผด สนกเกนเหตโดยมไดคานงถงผลเสยทจะตามมาภายหลง

3.2.4 การวางตวไมเหมาะสมของนกทองเทยวตอขนบธรรมเนยมประเพณทองถน 3.3 ปญหาสงแวดลอม

3.3.1 มลพษทางเสยงการเปดเพลงดงเกนไป สรางความเดอดรอนราคาญใหกบประชาชนทอาศยอยบรเวณรมฝงแมนา

3.3.2 ไดรบการรองเรยนจากประชาชนทอาศยบรเวณรมแมนาแมกลองเกยวกบปญหามลพษทางเสยงและขยะมลฝอย เพราะมการทง ขยะ เศษอาหาร ขวด และการขบถายลงแมนาทาใหเกดความเสอมโทรมของทรพยากรธรรมชาต และสถานททองเทยว 3.4 แนวทางแกไขปญหาในการประกอบธรกจแพเธค

แนวทางการแกไขปญหาตาง ๆ ในเรองปญหาของผประกอบธรกจ ปญหาสงคม และปญหาสงแวดลอม ผวจยไดศกษาและนากญแจสาคญในการแกไขปญหาของผทมสวนเกยวของในการดาเนนธรกจ ผประกอบการ ผทอาศยในบรเวณสถานประกอบการ นกทองเทยว และสวนราชการ รวมทงขอเสนอแนะของผวจยมดงน

3.4.1 แนวทางแกไขปญหาผประกอบธรกจ 3.4.1.1 ผประกอบการควรตงรบสถานการณการเจรญเตบโตของการแขงขน

ของผประกอบการแบบเดยวกนโดยในขนตอนแรกควรกาหนดมาตรฐานของแพใหถกตองตามระเบยบของกรมการขนสงทางนาท 3 จงหวดกาญจนบร

3.4.1.2 กาหนดมาตรฐานในการรกษาความปลอดภยของนกทองเทยวอยางเปนระบบ เชน มอปกรณชชพครบตามจานวนนกทองเทยว

3.4.1.3 รกษาความสะอาดของเรอแพอยางสมาเสมอ 4.4.1.4 สาหรบการแกปญหาเนองจากสภาวะเศรษฐกจทผนผวนตองอาศยการ

ประชาสมพนธอยางตอเนอง มการแขงขนในเรองของราคาทเหมาะสมกบการทองเทยวในชวงระยะเวลาทกาหนด 3.5 แนวทางแกไขปญหาสงคม

3.5.1 สวนราชการไดทาการกวดขนสถานประกอบการทมลกษณะคลายสถานบรการ ใหปฏบตใหเปนไปตามกฎหมายทเกยวของ เชน การขออนญาตจาหนายสราตามพระราชบญญตสรา พ.ศ. 2493

สำนกหอ

สมดกลาง

92

3.5.2 การรกษาความปลอดภยดานการลองแพจงหวดกาญจนบร ไดแตงตงเจาหนาทตรวจแพ โดยทาการตรวจทกวนศกรและวนเสารของสปดาหซงเปน วนทมนกทองเทยวเดนทางมาทองเทยวเปนจานวนมาก

3.5.3 จดทาสตกเกอรสะทอนแสง “หามพกพาอาวธ” ยาเสพตดและหามเลนการพนนทกชนดบนเรอแพซงเปนการเตอนนกทองเทยวไปดวยวาหากมการตรวจพบจะดาเนนคดตามกฎหมายโดยสวนใหญจะมเจาพนกงานจากกรมการขนสงทางนาท 3 จงหวดกาญจนบรใหการสอดสองดแลอยางสมาเสมอ

สวนใหญจะมระเบยนกฎเกณฑทกรมการขนสงทางนาท 3 แนะนาไวแลวตามคมอการขอหนงสอรบรองความปลอดภยในการใชแพ พ.ศ. 2551 สาหรบแพในจงหวดกาญจนบร โดยมากจะรวมมอกน คอยชวยกนดแลหากพบเจอใครมพฤตกรรมไมเหมาะสมกจะวากลาวตกเตอน บางครงจะมเจาหนาทของกรมการปกครองมาตรวจดวยเจอทาผดกฎหมายกจบกนไป (เอกชย พมไหม 2552)

3.6 แนวทางแกไขปญหาสงแวดลอม 3.6.1 มลภาวะทางเสยง กรมการขนสงทางนาท 3 จงหวดกาญจนบรมกฎ

ขอบงคบใหเปดระดบเสยงในแพไมเกน 91 เดซเบล และเมอตรวจวดทรมฝงแมนาแมกลองเสยงตองไมเกน 65 เดซเบล ภายหลงเวลา 24.00 น. เปนตนไปใหงดใชเสยงในแพทกกรณสวนทางดานผขบเรอและดเจตองคอยควบคมดและนกทองเทยวไปดวยเพอใหปฏบตตามขอกาหนดของกรมเจาทา

3.6.2 มลภาวะดานอน ๆ เชน ขยะมลฝอย ผประกอบการตองใหความรวมมอตดตงถงรองรบสงปฏกล

จากผลการศกษาปญหาทไมสามารถควบคมได เชน ภาวะเศรษฐกจ ทางการเมอง เปนตน ผประกอบการควรทจะตดตามขาวสารเพอเตรยมการวางแผนปองกนไวลวงหนาและเตรยมตวตอการเปลยนแปลงทจะตามมา จากการศกษาปญหาทสามารถควบคม ดแล เชน ปญหายาเสพตด ปญหามลภาวะทางเสยง การทงสงปฏกลลงแมนา ทางดานผทมสวนเกยวของในการประกอบธรกจควรมการประชม และแจงเตอนอยางสมาเสมอ ผทมสวนเกยวของในการประกอบธรกจแพเธค เชน ประชาชนทอยใกลบรเวณสถานประกอบการ การทองเทยวแหงประเทศไทย จงหวดกาญจนบร เทศบาลเมองกาญจนบร กรมการปกครองจงหวดกาญจนบร กรมการขนสงทางนาท 3 จงหวดกาญจนบร เปนตน และกญแจสาคญในการแกปญหาในการประกอบธรกจแพเธคในจงหวดกาญจนบร ผวจยขอแบงเปนขอ ๆ ดงน

สำนกหอ

สมดกลาง

93

1.ควรวางหลกการกาหนดมาตรฐานความปลอดภยใหชดเจน ตามระเบยบของกรมการขนสงทางนาท 3 และ กรมการปกครอง กาหนด เชน การมเครองชชพใหพอกบจานวนนกทองเทยว และผทอยบนเรอแพ จดใหมเจาหนาทดแลความปลอดภยของนกทองเทยวบนเรอแพ

2. สรางจตสานกทงผประกอบการ ผใหบรการ และนกทองเทยวรวมแรงรวมใจอนรกษธรรมชาต ชวยกนรกษากฎระเบยบทางสงคม ไมกระทาสงทผดกฎหมายและอาจกอใหเกดอาชญากรรม ไมเสพสงเสพตด ชวยกนรกษาสภาพแวดลอมโดยการไมทงขยะมลฝอยลงแมนา เปนตน

3. จดการอบรมสมมนาผประกอบการใหทราบถงขอบงคบตามพระราชบญญตตาง ๆ ทมสวนเกยวของในการประกอบการ เชน พระราชบญญตควบคมอาคาร พ.ศ. 2522 พระราชบญญตสถานบรการ พ.ศ. 2546 พระราชบญญตการนเดนเรอในนานนาไทย พ.ศ. 2456

4. ผประกอบการสมควรทจะจดมคคเทศกเพอชวยในการสอสารทชดเจน ในการแนะสถานท ตาง ๆ ทไดลองเรอแพผาน เพอตอบสนองความตองการของนกทองเทยว เชน สถานทสาคญทางประวตศาสตรสมยสงครามโลกครงท 2 สสานทหารพนธมตร สะพานขามแมนาแคว เปนตน

5. สมควรทจะมการสนบสนนจากชมชน หนวยงานของรฐในการสงเสรม และพฒนาการทองเทยวของจงหวดกาญจนบรรวมถงการอนรกษสถานทตาง ๆ ทมความสาคญของจงหวดกาญจนบร จากผลการศกษาจะเหนไดวาปญหาและอปสรรคเกดจากการเปลยนแปลงทงในระบบเศรษฐกจ ทงภาครฐ ผประกอบการแพเธค และผเกยวของกบการประกอบการ โดยผวจย จะไดกลาวสรปถง กลยทธทางการตลาด ปญหาและแนวทางแกไขโดยรวม ของกลยทธทางการตลาดของผประกอบการแพเธค : อาเภอเมอง จงหวดกาญจนบร ในบทถดไป

สำนกหอ

สมดกลาง

94

บทท 5

สรปและอภปรายผลการศกษา การศกษาวจยเรอง กลยทธทางการตลาดของผประกอบการแพเธคในจงหวดกาญจนบร : (Marketing Strategy for “Discotheques Raft " Business Owner in Kanchanaburi Province) เปนการวจยเชงคณภาพ โดยมผทใหขอมลหลก ไดแก ผประกอบการแพเธค ในบรเวณรมแมนาแมกลอง อาเภอเมอง จงหวดกาญจนบร เจาหนาทของรฐทเกยวของ นกทองเทยว ผทอาศยอยใกลบรเวณสถานประกอบการ การวจยครงนใชวธการสมภาษณแบบเปนทางการ สมภาษณแบบไมเปนทางการ และการสงเกตในระหวางมกจกรรมการทองเทยว รปแบบของการดาเนนงานของผประกอบการ โดยมวตถประสงค เพอศกษาถงกลยทธ วธการดาเนนธรกจ ปญหาและแนวทางแกไขในการดาเนนธรกจแพเธค บรเวณรมแมนาแมกลอง จงหวดกาญจนบรเพอเปนประโยชนตอผประกอบการแพเธค และพฒนารปแบบการประกอบธรกจเพอใหดารงอยตอไป ในบรบทชมชนและของสงคมทเปลยนแปลงอยตลอดเวลา จากการศกษาพบวาการเกดขน และกลยทธทางการตลาด ของผประกอบการแพเธค จงหวดกาญจนบร เกดจาก สภาพสภาวะแวดลอมของจงหวดกาญจนบรอดมไปดวยทรพยากรทางธรรมชาตทเหมาะกบการทองเทยว ภมประเทศสวนใหญเปน ปาเขา มทงปาโปรง และปาดงดบ จงหวดกาญจนบร เปนแหลงกอเกดอารยธรรม สถานทสาคญทางประวตศาสตร โบราณคด ตลอดจนแหลงทองเทยวทางธรรมชาตอนงดงาม และนาสนใจ เชนบรเวณรมแมนาแมกลองในเขตอาเภอเมอง จงหวดกาญจนบร เปนสถานททมทวทศนงดงาม สามารถเดนทางชมธรรมชาตโดยการลองแพชมสองฝงแมนาแมกลอง ซงจะผานสถานทสาคญ ๆ ทางประวตศาสตร เชน พพธภณฑอกษะ สะพานขามแมนาแคว สสานสหประชาชาต เปนตน ทาใหประชาชนทอาศยอยบรเวณรมฝงแมนาแมกลอง และ นกลงทนทองถน บางกลมคดหาวธการทาธรกจลองแพ และรานอาหารรมแมนา จงเปนทมาของการเกดขนของแพเธค จากการประกอบธรกจลองแพ และรานอาหารรมแมนา กอใหเกดรายไดอยางมหาศาลของผทเรมตนประกอบการในชวงแรก ๆ เงนทไดเรว จงทาใหมแนวคดในการประกอบธรกจแพเพมเตมจากอาชพรานอาหารรมแมนาแมกลอง เปนแพลอง เพอชมทวทศน จนเปนอาชพหลกของครอบครว ตอมาจงไดพฒนาเปนแพเธคในปจจบน

สำนกหอ

สมดกลาง

95

จากการเรมตนการประกอบธรกจแพลอง จนถงแพเธค ในปจจบน จนทาใหเกดเปนอาชพหลก นอกจากนจากภาวะเศรษฐกจของประเทศไทย ในชวงหลายปทผานมา ทาใหหลายคนทเปนคนในพนทเหนชองทางในการมรายไดจงประกอบธรกจแพเธคมากขน โดยยดพนทสองฝงแมนาแมกลองบรเวณ อาเภอเมอง จงหวดกาญจนบร ซงผประกอบการสวนหนงเปนผมอทธพลในการปกครองทองถน สวนหนงมทดนอยบรเวณรมฝงแมนาแมกลอง และบางสวนไดอาศยอยบนแพพกอยแลว จงเรมดาเนนธรกจแพลอง แพพก และมววฒนาการมาเปนแพเธคในปจจบน นอกจากนจากการศกษาพบวา การดาเนนการประกอบธรกจแพเธค เปนอาชพทสงเสรมอาชพตาง ๆ อยางมากมายเชน บรษททวรและไกดนาเทยว อาชพคาขาย อาชพรบจาง นอกจากนนยงสรางอาชพใหคนในทองถนมรายได และสงเสรมการทองเทยว จงหวดกาญจนบรใหแพรหลายมนกทองเทยวเดนทางมาทองเทยวยงจงหวดกาญจนบรเพมมากขน 1. ผลด ผลเสย ของการประกอบธรกจแพเธค รวมทงวธแกไข การเกดขนของการประกอบธรกจแพเธค ในบรเวณรมฝงแมนาแมกลอง อาเภอเมอง จงหวดกาญจนบร ขอมลการสมภาษณพบวาการประกอบธรกจแพเธค เรมจากมผเรมประกอบธรกจเปนรานอาหารบรเวณรมฝงกอน และไดพฒนามาเปนแพลอง จากนนจงพฒนามาเปนแพเธคในปจจบน ซงผประกอบการบางรายยงคงยดเปนอาชพเสรม เนองจากตนทนของตนและครอบครวมพนฐานการดารงชวตอยบรเวณรมแมนาแมกลองเปนทนเดมอยแลว ดงนนจงสามารถ ประกอบธรกจลองแพ แพพก และแพเธคไดเลย การทไดประกอบธรกจแพเธคแลวเงนไดมาเรว และมากพอสมควร ทาใหผประกอบการบางรายเปลยนเปนอาชพหลก สาหรบผประกอบธรกจแพเธคนเปนอาชพหลกนน จะใหบรการทกวนโดยสวนใหญมแพอาหารใหบรการอยแลว นกทองเทยวสามารถตดตอสอบถามเพอใชบรการแพพก และ แพเธคไดทนท และผประกอบการหาชองทางในการแสวงหาผลกาไรเพมเตมเนองจากเปนรายไดหลกของตนเองและครอบครว เพอใหธรกจของตนสามารถดารงอยได การประกอบธรกจแพเธคนอกจากจะทาใหตวเองและครอบครวมรายไดแลว ยงเปนการกระจายรายไดไปสทองถน และอาชพอน เกดเปนวงจรเศรษฐกจในชมชน และสงเสรมใหคนในชมชนมสานกรกบานเกด จะเหนวาการประกอบธรกจแพเธค เปนวงจรเศรษฐกจชมชน สงเสรมใหชมชนเขมแขง นอกจากนในการเลอกประกอบธรกจนยอมมทงผลด และผลเสย ผวจยขอนาเสนอผลด และผลเสย และเสนอแนะวธแกไข โดยสามารถแยกรายละเอยดดงตารางตอไปน

สำนกหอ

สมดกลาง

96

ตารางท 4 แสดง ผลด – ผลเสยจากประกอบธรกจแพเธค และวธแกไข

ผลด ผลเสย วธแกไข 1. เปนการกระจายรายไดจากอกทหนงอยอกทหนง โดยนกทองเทยวทเดนทางมาทองเทยว

- อาจมขอรองเรยนถาราคาในการใหบรการทองเทยวสง

- ทาความเขาใจและใหความรกบผประกอบธรกจแพเธค

2. สรางงานในชมชน การมผประกอบธรกจแพเธคทางทาใหมการสรางงานสรางอาชพตางๆ ในชมชนเชน ไกดนาเทยว อาชพคาขาย อาชพรบจาง อาชพดเจแพเธค เปนตน

- ถาขาดการสงเสรมทด การเดนทางมาทองเทยวของนกทองเทยวอาจลดลง

-ผเกยวของควรมการวางแผนรวมกน

3. ประชาชนอยดมสข เมอมรายได และรายไดทวถงชมชน ในทกระดบชน ดงนนจะใชจายไดดวยเงนตนเองทครอบครวหาได เปนการพงพาซงกนและกนในครอบครว

-ประชาชนในชมชนคดแบบนกธรกจหวงผลกาไรสงขนทาใหเพมชองทางการประกอบธรกจแบบครบวงจร

-หนวยงานของรฐตองสงเสรมการพฒนารปแบบการประกอบธรกจและเกบขอมลของผประกอบการเพอกาหนดจานวนผประกอบการมใหแออดจนเกนไป

โดยสรปแลวผลดของการประกอบธรกจแพเธค ยอมมผลดมากกวาผลเสย แตอยางไรกตามหนวยงานภาครฐทเกยวของไมควรมองขามการเจรญเตบโตของอาชพน เพราะคนในทองถนอาจมงหวงผลกาไรในการประกอบธรกจมาจนเกนไป อาจกอใหเกดมอาชพแฝง หรออาจเรยกไดวาเปนกทาธรกจสองดาน ดงนนควรหาทางปองกนไว และควรสงเสรมผประกอบการใหไดความความรในการประกอบการอยางตอเนองทงในเรองของการรกษาความปลอดภยของนกทองเทยว การควบคมมลภาวะทางเสยง มลภาวะทางสงแวดลอม และการรกษาขนบธรรมเนยมประเพณอนดงามของคนไทย 2. ผลด-ความเปนจรง และขอเสนอแนะของการประกอบธรกจแพเธค จากผลการวจยพบวาการประกอบธรกจแพเธคเรมตนเมอป พ.ศ. 2513 และเรมกนมากขนใน พ.ศ. 2539 เนองจากจงหวดกาญจนบรไดเกดนาทวมครงใหญ ซงจากเหตการณนาทวมใน

สำนกหอ

สมดกลาง

97

ครงนเทศบาลเมองกาญจนบร จงดาเนนการสรางเขอนขนแผน ทาลานกนบรเวณรมนาปลกตนไม ทาสวนสขภาพและสถานทพกผอนหยอนใจ และมนโยบายทาทางลงรมแมนาแมกลองเปนทางคอนกรต จากเหตการณนาทวมครงน ทาใหเทศบาลเมองกาญจนบรไดเลงเหนความเดอดรอนของประชาชนทอาศยอยบรเวณรมแมนาแมกลองจงมการปรบปรงถนนใหเดนทางไปมาสะดวกขนผทมทนทรพย และมทอาศยอยรมแมนาแมกลองบรเวณหนาเมองกาญจนบรจงไดเรมทาแพอาหารตามแบบอยางเพมเตม และขยายจานวนมากขนเรอย ๆ จากแตเดมเปนแพพก แพอาหารอยกบท ตอมาไดปรบปรงเปนแพขนานยนตลองแมนา มประชาชน และนกทองเทยวใหความสนใจในการทองเทยวทางนามากขน ตลอดจนไดมการพฒนาแพ จากแพพกอาศย มาเปนแพอาหาร และเปนแพเธคในปจจบน สาหรบการดารงอยของการประกอบธรกจแพเธคนนคงตองบอกวาจากเดอนตลาคม พ.ศ. 2539 ทเกดนาทวมครงใหญ จนถงปจจบน จานวน 13 ป และเทาทผวจยไดสมผสกบผประกอบธรกจแพเธคทาใหเหนไดวาการประกอบธรกจแพเธคมการเกดขน มการปรบเปลยน ตามสงแวดลอมทเปลยนแปลงไปเพอใหดารงอยตอไป ตามทไดกลาวมาแลวขางตน สาหรบอนาคตนนมมมองของผวจยเหนวาอาชพนนาจะดารงอยตอไปจนเปนเอกลกษณของจงหวดกาญจนบร และเมอเกดขนแลวสงผลด ใหกบชมชนอยางไรบาง ผวจยไดวเคราะหไวในตารางตอไปน ตารางท 5 วเคราะหผลด – ความเปนจรงและขอเสนอแนะการประกอบธรกจแพเธคในจงหวด

กาญจนบร

ผลด ความเปนจรง ขอเสนอแนะ -ชมชนเขมแขง เมอทกครอบครวมรายไดเสรม มการแบงปน ปญหาอาชญากรรมในชมชนหมดไป

--เกดปญหาการแยงลกคา ดงนนการดาเนนการหรอการจดการจะเปนแบบใครดใครได

ใหความรความเขาใจและสงเสรมอาชพไปคกบการสงเสรมการทองเทยว

-อยกบครอบครว ครอบครวอบอน ครอบครวมการพงพา

-การไดประกอบธรกจแพเธคทาใหไดอยกบครอบครว ดแลครอบครว -ผประกอบการบางรายตงอยใกลกบบาน ไมไดอยบรเวณรมฝงแมนาแมกลอง

จดอบรมครอบครวมสข หรอจดกจกรรมสาหรบครอบครว

สำนกหอ

สมดกลาง

98

ตารางท 5 (ตอ)

ผลด ความเปนจรง ขอเสนอแนะ -พงพาตนเอง -ไมไดมหนวยงานใดยนมอเขามา

ชวยใหมรายไดเพมขน ผทเกยวของนาจะพจารณาใหความดแลกบการประกอบธรกจนใหมากขน

โดยสรปของการประกอบธรกจแพเธคผลดของการประกอบธรกจแพเธคนนเปนสงทด ผวจยเหนวาถาไดปรบปรงในบางอยางตามทไดเสนอไปจะทาใหชมชนมความเขมแขง ชวยเหลอซงกนและกน เปนการสงเสรมภาคการทองเทยว ทาใหเศรษฐกจของทองถนดขน หากแตในปจจบนการเขามาดแลการประกอบธรกจน อยางจรงจง มใหเหนนอย ควรทจะพฒนารปแบบการควบคม และดแลของผทมสวนเกยวของ เพอเปนการจดระเบยบ ของผประกอบการแพเธค เมอมปญหาเกดขน 3. ปญหาและอปสรรคและแนวทางแกไขปญหาในการประกอบธรกจแพเธค

จากการไดลงพนทพดคยกบผประกอบการแพเธค ผทมสวนเกยวของในการประกอบธรกจ และ ผทอาศยบรเวณสถานประกอบการ พบปญหาในการประกอบธรกจบางปญหาไดรบการแกไขไปแลว บางปญหายงไมมใครเขาไปดแล ดงนนเพอเปนประโยชนผวจยของนาเสนอแนวทางในการแกไขปญหาตาง ๆ ในเรองปญหาของผประกอบธรกจ ปญหาสงคม และปญหาสงแวดลอม ผวจยไดศกษาและนากญแจสาคญในการแกไขปญหาของผทมสวนเกยวของในการดาเนนธรกจ ผประกอบการ ผทอาศยในบรเวณสถานประกอบการ นกทองเทยว และสวนราชการ รวมทงขอเสนอแนะของผวจยมดงน

สำนกหอ

สมดกลาง

99

ตารางท 6 ปญหาและอปสรรคและแนวทางแกไขปญหาในการประกอบธรกจแพเธคจงหวด กาญจนบร ในมมมองของผวจย

ปญหาและอปสรรค แนวทางแกไขในมมมองของผวจย

3.1 ปญหาของผประกอบการ 3.1.1 การขยายตลาดคอนขางทาไดยาก

เนองจากในปจจบนมผหนมาประกอบการแพเธคเปนจานวนมากขนทาใหมการแขงขนสง

วเคราะหความตองการในสถานการณปจจบนของนกทองเทยว โดยมแบบสอบถามใหนกทองเทยวชวตอบ โดยใหของทระลก เปนการตอบแทน แลวนาแบบสอบถามมาทาการวเคราะห แลวบรหารจดการตามความตองการทแทจรง

3.1.2 สภาวะเศรษฐกจทผนผวน ทาใหนกทองเทยวเดนทางมาทองเทยวลดลงเนองจากในปจจบนภาวะเศรษฐกจทวโลกตกตาทาใหคาครองชพสงขนแตรายไดคงทจงสงผลกระทบตอ

ภาคการทองเทยว

เมอเกดภาวะเศรษฐกจตกตา และมสงครามกลางเมอง ตองท าวกฤตให เปนโอกาส โดยการประชาสมพนธใหนกทองเทยวทราบวา สถานประกอบการของเรามสวนลดให หรอจด Event พเศษ เพอชกจงการทองเทยว หากเปนไปไดประสานงานกบหนวยงานของรฐ เพอทาการประชาสมพนธใช ชดเจน ถงสถานการณทางการ เม อ งว า ไม กระทบกระ เท อน ถ งสถานประกอบการ

3.2 ปญหาสงคม 3.2.1 การเกดปญหายาเสพตด ใหโทษท

ม ก จ ะ พบบ อ ย ๆ ข อ ง ด เ จ แ พ เ ธ ค แ ล ะนกทองเทยว

การบรหารจดการตองจดคาใชจายดานความปลอดภย คอมคาตอบแทนใหเจาหนาทภาครฐใหดแลความปลอดภยในทกดาน เพอสรางความเชอมนใหกบนกทองเทยว ซงเปนระบบการสรางความปลอดภยสามารถเปนแรงจงใจอยางหนงใหกบนกทองเทยวได

สำนกหอ

สมดกลาง

100

ตารางท 6 (ตอ)

3.2.2 เกดปญหาอาชญากรรมปญหาอาชญากรรมทมกจะเกดขนเมอแพแตละหลงมาเจอกนแลวเปดเพลงเสยงดงแขงกนกอใหเกดการทะเลาะววาท

ผประกอบการตองมขอตกลงกนในการทาธรกจ เกยวกบการละเมดสทธตาง ๆ ขอบเขตการปฏบตการดานตาง ๆ อยางชดเจน เพอปองกนการขดแยง

3..2.3 เกดปญหาอาชญากรรมปญหา

อาชญากรรมทมกจะเกดขนเมอแพแตละหลงมาเจอกนแลวเปดเพลงเสยงดงแขงกนกอใหเกดการทะเลาะววาท

ผประกอบการตองมขอตกลงกนในการทาธรกจ เกยวกบการละเมดสทธตาง ๆ ขอบเขตการปฏบตการดานตาง ๆ อยางชดเจน เพอปองกนการขดแยง

3.2.4 กอใหเกดการลวงละเมดทางเพศ เพราะการลองแพแตละครงโดยสวนใหญมกมเครองดมแอลกอฮอล ทาใหผทดมขาดสตยงคดทจะกระทาความผด สนกเกนเหตโดยมไดคานงถงผลเสยทจะตามมาภายหลง

ควรจดใหมเจาหนาทดแลความปลอดภย ความเรยบรอยของนกทองเทยวอนไมกอใหเกด การกระทาผดกฎหมาย การสาสอนทางเพศ การกระทาผดตาง ๆ

3.2 . 5 การวางต วไม เหมาะสมของนกทองเทยวตอขนบธรรมเนยมประเพณทองถน

การจดการใหมการแสดงถงขนบธรรมเนยมประเพณทองถน เชน พบกนแลวสวสด ยมทกทายเพอใหนกทองเทยวไดทราบถง วถชวตของบคคลในทองถน

สำนกหอ

สมดกลาง

101

ตารางท 6 (ตอ) 3.3 ปญหาสงแวดลอม

3.3.1 มลพษทางเสยงการเปดเพลง ดงเกนไป สรางความเดอดรอนราคาญให กบประชาชนทอาศยอยบรเวณรมฝงแมนา

กาหนดระดบความดงของเสยงหากกระทาผด มการระบโทษ และทาโทษอยางเครงครด และหากมการสรางความสมพนธอนดกบประชาชนทอาศยอยเพอใหการทองเทยวเปนไปอยางราบรน ใหความสขทงนกทองเทยว และผอาศย กมรางวลใหกบคณะทางานของแพนน ๆ

3.3.2 ไดรบการรองเรยนจากประชาชนท อาศยบรเวณรมแมนาแมกลองเกยวกบปญหามล พษทางเสยงและขยะมลฝอย

การสรางความสมพนธอนด ระหวาง ผประกอบการ กบผอาศย โดยจดใหม การชวยเหลอ เชน การลอกคคลอง เกบขยะ ประจาป เพอรกษาธรรมชาต และความสมพนธอนดกบผอาศย

4. ขอเสนอแนะเชงนโยบาย

เพอใหการวจยในครงนมประโยชนตอผประกอบธรกจแพเธคจงหวดกาญจนบร ผวจยมขอเสนอแนะ ดงน 4.1 หนวยงานรฐทรบผดชอบควรเปดโอกาสใหประชาชนทประกอบอาชพน โดยจดเวทสมมนาหรอเวทแสดงความคดเหน เมอรบทราบปญหาทเกดขน เพราะบางครงการไดรบขอมลตาง ๆ ทเกยวของทงเรองด และเรองไมดนนจะมชแจงหรอทาความเขาใจกบผประกอบธรกจแพเธคเพอใหมการสอสารทง 2 ทาง 4.2 การจดสถานท ทเหมาะสม ในการจอดเทยบเรอแพ หรอจดรปแบบของแพเธคใหเปนไปในรปแบบเดยวกน รวมทงการใหบรการนกทองเทยวทมคณภาพ รบประกนความปลอดภยและใหเหนวาการลองแพเธคเปนสญลกษณของการทองเทยวจงหวดกาญจนบร 4.3 หนวยงานทเกยวของควรสงเสรม และ เพมศกยภาพของผประกอบการอยางเปนรปธรรม โดยภาครฐจะตองใหความรความเขาใจ ในเรองทเกยวของกบการใหบรการดานความปลอดภยของนกทองเทยวและใหความรกบผประกอบการในเรองของการควบคมมลภาวะอยางตอเนอง

สำนกหอ

สมดกลาง

102

4.4 ผทเกยวของ เทศบาลเมองกาญจนบร กรมการขนสงทางนาท 3 จงหวดกาญจนบรควรจดสถานทจอดเรอแพเพอความเหมาะสมมใหบดบงทศนยภาพของสองฝงรมแมนาแมกลองเพอใหนกทองเทยวมความสะดวกในการเดนทางมาทองเทยว 4.5 ผทเกยวของกบการประกอบธรกจแพเธค ควรเพมชองทางในการประชาสมพนธใหนกทองเทยวมความสนกสนานและไดรบความรถงสถานทตาง ๆ ทลองแพผานในการทองเทยวเพมมากขน เพราะมจานวนผประกอบการทมาก และมการใหบรการทกวนจะเปนการเพมรายไดใหกบทองถน อกทงเปนการพงพากนในเองในทองถนอกดวย

ภาพท 25 วงจรการดาเนนธรกจแพเธคแพเธคจงหวดกาญจนบร

นกทองเทยว ชาวไทย

ชาวตางประเทศ

สมาคมชาวเรอ ชาวแพ

กาหนดราคากลาง ดแลใหผประกอบการอยในกฎเกณฑของ

กรมการขนสงทางนา

มาตรฐานเรอแพ

การใชเสยงในเรอแพ

จดระเบยบเรอแพ

เทศบาลเมองฯ ปญหาขยะมลฝอย

ทาจอดเรอบรเวณชายฝง

กรมการปกครอง

ปญหาอาชญากรรม

ยาเสพตด

การพนน

ทะเลาะววาท

สภาพแวดลอมของจงหวดกาญจนบร

ผประกอบการ

พนกงานขบเรอ ดเจประจาแพ

พนกงานทาความสะอาด

แพเธค

สำนกหอ

สมดกลาง

103

5. ขอเสนอแนะเพอการวจยครงตอไป ในการวจยครงนเพอใหการบรหารจดการ และการประกอบแพเธคมประสทธภาพด

ยงขน และตอบสนองตอพฤตกรรมของนกทองเทยวทเขามาใชบรการ ผวจยใครขอเสนอแนะความคดเหน ดงน 5.1 จากผลการศกษาปญหาทเกดจากภายนอกทไมสามารถควบคมได เชน ภาวะเศรษฐกจ ทางการเมอง เปนตน ผประกอบการกควรทจะตดตามขาวสารเพอจะไดวางแผนปองกนไวลวงหนาและเตรยมตวตอการเปลยนแปลงทจะตามมา 5.2 จากผลการศกษาปญหาทเกดจากภายใน เชน ปญหายาเสพตด ปญหามลภาวะทางเสยง การทงสงปฏกลลงแมนา ทางดานผทมสวนเกยวของในการประกอบธรกจควรมการประชม และแจงเตอนอยางสมาเสมอผทมสวนเกยวของในการประกอบธรกจแพเธค เชน เทศบาลเมองกาญจนบร กรมการปกครองจงหวดกาญจนบร กรมการขนสงทางนาท 3 จงหวดกาญจนบร เปนตน การวจยครงตอไป ผวจยยงไดใหความสนใจในการพฒนาและการดารงอยของการประกอบธรกจแพเธคใหยงยนเนองดวยปจจบนการทองเทยวนบเปนรายไดทสาคญของการพฒนาประเทศ และชมชน นอกจากนนยงทาใหคนในทองถนเกดความรสกรกบานเกด รวมถงคานยมตาง ๆ ทเขามามบทบาทในการทองเทยว และสรางผลกระทบโดยตรงกบผประกอบธรกจแพเธค ซงในประเดนนปจจบนไดมผประกอบการแพเธค หลายรายไดรบผลกระทบบางรายตองปดกจการลง เปนปญหาทควรศกษาและใหความสาคญ

สำนกหอ

สมดกลาง

104

6. การอธปรายผลการศกษา จากผลการศกษาพบวา การประกอบธรกจแพเธคในจงหวดกาญจนบรสามารถทารายได

ใหกบประชาชนในทองถน และจงหวดกาญจนบร เปนอยางยงโดยมผลประกอบการทด รวมถงจานวนผบรโภคทมาใชบรการการทองเทยวลองแพเพอชมทศนยภาพของแมนาแมกลอง วฒนธรรม และประวตศาสตร ของจงหวดกาญจนบรจากการศกษายงไดทราบถงกลยทธทผประกอบการไดนามาใชดงน

6.1 กลยทธสรางความแตกตางในการจดและออกแบบสถานทของแพเธคใหมความแตกตางจากผประกอบการรายอน ๆ

6.2 กลยทธการกาหนดสถานททองเทยวโดยคานงถงความตองการเดนทางทองเทยวสถานทตาง ๆ ของนกทองเทยว เพอใหเกดความสมดลระหวางความตองการของนกทองเทยวและผประกอบการ

6.3 กลยทธการสงเสรมการตลาดโดยอาศยในชวงเทศกาลสาคญ เชน วนตรษจน วนปใหม วนสงกรานตเปนตน โดยมการลดราคาการทองเทยวเปนการเพมผลประกอบการไดอกทางหนง

6.4 กลยทธการรกษาฐานลกคา โดยทาการเกบประวตนกทองเทยวขาประจาไวทกราย และมการใหของขวญเนองในโอกาสพเศษ เปนตน นอกจากนนผประกบการยงเนนและใหความสาคญเปนพเศษกบนกทองเทยวทอยในระดบหวหนา ฝายการตลาด พนกขบรถทองเทยว ไกดนาเทยว จากการใหความสะดวกสบายของผทพาลกทวรมาลงทแพ รถนาเทยวโดยใหคานายหนาถง 10 % มทพกพรอมอาหารสาหรบคนขบรถ และเจาของรถใหดวย ดงนนเมอคนรถไดรบทงคานายหนา และทพกพรอมอาหารจงบอกตอเพอนทวรดวยกนถงความสะดวกสบายและรายไดคาตอบแทนทไดรบจงหาทวรมาใหอยางสมาเสมอ มการบรการทด มประสทธภาพ ความสะดวกสบายในการบรการทาอาหาร ซงมแมครวประจาแพหากเราตองการ มการปรบปรงแพอยางสมาเสมอ ในเรองของความสะอาดของอาหารทสดใหม ความสะอาดของแพทพก หองนา และความปลอดภยในการทองเทยวรวมถงการดแลนกทองเทยวทลงเลนนา เสอชชพทเพยงพอสาหรบนกทองเทยว โดยผลตอบกลบคอความภกดตอผประกอบการซงเปนคาพดของไกดนาเทยวแพเธค ในจงหวดกาญจนบร

6.5 การดาเนนธรกจในเครอขายเนตเวรค ลงโฆษณาเชญชวน ซงมทงราคาทนาสนใจ เรองของสถานททจะพานกทองเทยวไปพก รปภาพการทงเทยวกบบรรยากาศทสามารถดงดดนกทองเทยวใหตองการพกทแพตางๆทลงโฆษณา

สำนกหอ

สมดกลาง

105

6.6 การดาเนนธรกจแบบครวเรอน เพราะพนกงานทงหมด คนขบเรอ คนทาความสะอาด ดเจ แมครว ลวนแลวแตเปนเครอญาตทงสน สามารถควบคมไดงายทงในเรองของการบรหารงาน ควบคมดแล สามารถพดคยกนไดงายกวาการจางบคคลภายนอก

สำนกหอ

สมดกลาง

106

บรรณานกรม กรมสงเสรมคณภาพ และสงแวดลอม. กองสงเสรมและเผยแพร. ความรสงแวดลอม.กรงเทพฯ: กรมสงเสรมสขภาพ และสงแวดลอม, 2546. ครสโตเฟอร เอช เลฟลอค และลอเรน ไรท. การตลาดบรการ.แปลโดยอดลย จาตรงคกล และ คนอน ๆ .กรงเทพฯ : ผลต-จดพมพและสงวนสทธตามพระราชบญญต, 2546. จฬาลงกรณมหาวทยาลย และการทองเทยวแหงประเทศไทย.ผลกระทบตอสถานททองเทยว. กรงเทพฯ: การทองเทยวแหงประเทศไทย, 2500 ชดจนทร หงสสต. “หลกและการจดการอตสาหกรรมการทองเทยว.” กรงเทพฯ:

คณะบรหารธรกจมหาวทยาลยรามคาแหง,2532. นคม จารมณ. “การทองเทยวและการจดการอตสาหกรรมการทองเทยว”.กรงเทพฯ: สานกพมพ

โอเดยนสโตร, 2536 นคม ประเมโท. “พฤตกรรมและปจจยจงใจนกทองเทยวทเขามาเทยวในจงหวดอดรธาน.” สารนพนธ บธม.(บรหารธรกจ) . มหาสารคาม: บณฑตวทยาลย มหาวทยาลย

มหาสารคาม. 2543. (อดสาเนา) นวล สารสอน. (2533:68-69) .ผลกระทบของอตสาหกรรมทองเทยวทมผลตอสภาพสงคมเศรษฐกจ

ทตลาดนาดาเนนสะดวก อาเภอดาเนนสะดวก จงหวดราชบร . วทยานพนธ ศ.ม. (มานษยวทยา).กรงเทพฯ : บณฑตวทยาลย จฬาลงกรณมหาวยาลย. (อดสาเนา)

ประวตจงหวดกาญจนบร [ออนไลน]. เขาถงเมอ 5 มกราคม 2553. เขาถงไดจาก http://www.watwangkhanai.com/kan.html

วภา วฒนพงศชาต. ปจจยทมอทธพลตอการตดสนใจของนกทองเทยวชาวไทยทเดนทาง มาทองเทยวจงหวดเพชรบร. มหาวทยาลยเกษตรศาสตร . 2542. (อดสาเนา)

ววฒนชย บญยภกด.”ทรพยากรการทองเทยวและผลกระทบของการทองเทยว.ใน การทองเทยว. หนา 90-91. กรงเทพฯ: ภาคพฒนาตาราเอกสารวชาการหนวยศกษานเทศก, 2533. ศร ภพงษวฒนา. การจดการชองทางการตลาด (Marketing channel Management). กรงเทพฯ:

สานกพมพแสงดาว, 2550. ศรวรรณ เสรรตน และคนอนๆ .การบรหารการคาปลก.กรงเทพฯ : บรษทธรรมสาร จากด, 2546. เสร วงษมณฑา. หลกการโฆษณา. กรงเทพฯ : บรษทธรรมสาร จากด, 2546. สานกงานสถตจงหวดกาญจนบร.สมดรายงานสถตจงหวด 2546: 1-2 สานกงานสถตจงหวดกาญจนบร.สมดรายงานสถตจงหวด 2552 : 151-155

สำนกหอ

สมดกลาง

107

สถาบนวจยเพอการพฒนาประเทศไทย.2545.รายงานฉบบสมบรณโครงการศกษาเพอจดทา แผนปฏบตการอตสาหกรรมการทองเทยวแหงชาตในชวงแผนพฒนาเศรษฐกจและสงคมแหงชาตฉบบท 9 (พ.ศ.2545-2549). กรงเทพฯ: การทองเทยวแหงประเทศไทย, 2545.

อดลย จาตรงคกล และ ดลยา จาตรงคกล. พฤตกรรมผบรโภค. พมพครงท 7 . กรงเทพฯ: โรงพมพมหาวทยาลยธรรมศาสตร, 2545.

Brimble P and Oldfield D. "Regional economic development areas in Asia: trade, FDI and a new framework for analysis", Background Paper for TREDA Advocacy Workshop 2000: Stimulation Trade Investment and Growth In and Around the Tumen Reguib, World Bank, Washington.

Chakra worth S, Koo J and Lass S. (2003), "Metropolitan Industrial Clusters" Policy Research working paper 3073, The World Bank Development Research Group Infrastructure and Environment, Washington.

Eisebith M and Elisabeth G. (2004), "How to Institutionalize Innovative clusters? Comparing explicit top-down and implicit bottom-up approaches", Paper to be presented at the Conference on Regionalization of Innovation Policy: Options and Experiences, June 4-5, Berlin.

Jian H. (2003), "Think Globally, Cluster Locally-How Can a Chinese Toothbrush Cluster Upgrade", A proceeding paper for an International Workshop on Clusters and Global Value Chains in the North and the Third World, University del Pie Monte Orientale, October 30th-31st, Italy.

Kotler, Phillip. Marketing Management Analysis. New Jersey: Prentice-Hall. International, Inc., 1999.

Kotler Philip and Am strong, Gary. Principles of Marketing, 9th ed., New Jersey, Prentice Hall International, Inc., 2001.

Dalrymple, Douglas J., and Cron William L. Sale Management: Concepts and Cases. 5th ed, New York: Prentice-Hall, Ltd., 2009.

สำนกหอ

สมดกลาง

108

การสมภาษณ

กรกฎ การะเกด, ดเจประจาแพเธคขนชาง. สมภาษณ, 25 ตลาคม 2552. คานง รชหะกล, ประชาชนทวไป. สมภาษณ, 5 พฤศจกายน 2552. ดารง คงกระพนธ, นกทองเทยว.สมภาษณ, 19 ตลาคม 2552. ณฐวฒ บวซอน, ผอานวยการสานกการชาง เทศบาลเมองกาญจนบร . สมภาษณ , 27 ตลาคม 2552. ธาน สมประสงค , ประชาชนทวไป. สมภาษณ , 8 พฤศจกายน 2552. ธรยทธ แยมสวรรณ, แพโกแก. สมภาษณ, 19 ตลาคม 2552. นารรตน สมาลยมาศ, ประชาชนทวไป. สมภาษณ, 21 ตลาคม 2552. นสรณ เชาวสมภพ, ประชาชนทวไป. สมภาษณ, 21 ตลาคม 2552. นพพร ถาวรประดษฐ, นายกสมาคมชาวเรอชาวแพ จงหวดกาญจนบร. สมภาษณ, 21 ตลาคม

2552. บณฑต ธรรมวชต, ครโรงเรยนวดไชยชมพลชนะสงคราม. สมภาษณ, 10พฤศจกายน 2552. บญชา พลบด,ประชาชนทวไป. สมภาษณ, 24 ตลาคม 2552. ประชากร พานชกล , แพเฉลมชย. สมภาษณ , 3 พฤศจกายน 2552. พณวด ชยรตน,เจาหนาทการทองเทยวจงหวดกาญจนบร. สมภาษณ, 22พฤศจกายน 2552. เรม สตไทย, ประชาชนทวไป. สมภาษณ, 25 ตลาคม 2552. ลดดา โพธนยม, ประชาชนทวไป. สมภาษณ, 24 ตลาคม 2552. วาร บญญรกษธญญา, ประชาชนทวไป. สมภาษณ, 15 ตลาคม 2552. วาสนา อานวย, ครโรงเรยนวดไชยชมพลชนะสงคราม. สมภาษณ, 10 พฤศจกายน 2552. วชย อรรถโชต , แพนองใหม. สมภาษณ, 24 ตลาคม 2552. เสนห รตโนภาพ, อดตนายกสมาคมชาวเรอชาวแพ. สมภาษณ, 29 ธนวาคม 2552. สนต บญเชด, ปลดอาเภอ จงหวดกาญจนบร. สมภาษณ, 27 พฤศจกายน 2552. สมคด กจสวสด , นกทองเทยว. สมภาษณ, 19 ตลาคม 2552. สเมธ สกลเพชร, ประชาชนทวไป. สมภาษณ, 24 ตลาคม 2552. อาภรณ ตนฑววฒน, ประชาชนทวไป. สมภาษณ, 24 ตลาคม 2552. อดม แสงงาม,ประชาชนทวไป. สมภาษณ, 20 พฤศจกายน 2552. เอกชย พมไหม, เจาพนกงานตรวจเรอชานาญการ สานกงานขนสงทางนาท 3 จงหวดกาญจนบร. สมภาษณ, 25พฤศจกายน 2552. อญชน รตนวจตร,พนกงานเทศบาลเมองกาญจนบร . สมภาษณ, 25พฤศจกายน 2552.

สำนกหอ

สมดกลาง

109

อานาจ จงทอง, นกทองเทยว. สมภาษณ, 19 ตลาคม 2552. อาพร จงทอง, นกทองเทยว. สมภาษณ ,19 ตลาคม 2552. อาพร ศรประเสรฐ,แพเฉลมชย. สมภาษณ ,28 ตลาคม 2552.

สำนกหอ

สมดกลาง

ภาคผนวก

สำนกหอ

สมดกลาง

111

แนวคาถามเพอใชเปนแนวทางประกอบในการสมภาษณ กลยทธทางการตลาดของผประกอบการแพเธคใน จงหวดกาญจนบร ผประกอบการ

ทาไมถงไดมแพเธคเกดขนในจงหวดกาญจนบร ใครเปนผเรมตนทาแพรายแรก เรมประกอบธรกจแพเธคเมอไรคะ ทาไมคณลงถงประกอบอาชพลองแพคะ บานคณนาอยทไหนคะ (เพอสอบถามภมลาเนา) มกลยทธอะไรในการตงชอแพ มนกทองเทยวใชบรการมากไหม กลมนกทองเทยวสวนมากประกอบอาชพอะไร มการรกษาความปลอดภยในการลองเรอแพอยางไร มปญหาในการประกอบธรกจบางไหม เมอมปญหาตางๆ เกดขนมวธแกไขอยางไร การใหคาจางดเจ และพนกงานขบเรอ ใหเทาไรโดยประมาณ รายไดตอเทยวทลองเรอแพดไหมคะ ทาไมถงเรยกวาแพเธค พนกงานขบเรอสวนมากเปนคนในพนทหรอตางพนท คาใชจายในการลงทนมากไหม หากลองแพคางคนคดเทาไร ไปกลบคดเทาไร ไปไหนบาง ใครเปนคนกาหนดราคาการลองแพแตละครง สวนมากจางคนในพนทหรอตางพนททางาน ในชวงเทศกาลมนกทองเทยวมากไหม สวนใหญเปนนกทองเทยวชาวไทย หรอตางชาต รสกอยางไรทมแพเธค คดวาอาชพนเปนอยางไร ไดวางแผนการในอนาคตวาอยางไรบาง

สำนกหอ

สมดกลาง

112

แนวคาถามเพอใชเปนแนวทางประกอบในการสมภาษณ กลยทธทางการตลาดของผประกอบการแพเธคใน จงหวดกาญจนบร

(หนวยงานทเกยวของ/นกทองเทยว/ประชาชนทอาศยบรเวณสถานประกอบการ)

เจาหนาทของหนวยงานทเกยวของ มสวนเกยวของกบการดาเนนธรกจอยางไรบาง มวธดาเนนการอยางไรในการควบคมดแล ปญหาทพบมอะไรบาง มาตรฐานโครงสรางเรอแพใครเปนผกาหนด บนเรอแพตองประกอบดวยอะไรบาง มระบบควบคมความปลอดภยของนกทองเทยวอยางไร เมอพบปญหาตาง ๆ มวธแกไขปญหาอยางไร โครงสรางเรอแพเปนอยางไร ในจงหวดกาญจนบรมแพกหลง มการจดระเบยบจอดเรอแพอยางไร

นกทองเทยว รสกอยางไรทมแพเธค ชอบหรอไม เพราะอะไร มาทองเทยวจงหวดกาญจนบรบอยไหม ชอบลองแพเธคเพราะอะไร และไมชอบอะไร ทาไมถงเลอกมาทองเทยวจงหวดกาญจนบร พบปญหาอะไรบางในการเดนทางทองเทยว ตองการบรการอะไรเพมเตมในการเดนทางทองเทยว เสยคาใชจายมากไหม ใครเปนผตดตอลองแพ มงบประมาณในการเทยวแตละครงเทาไร คดวาอตราคาลองแพแพงไปไหม สวนมากจะมาลองแพในชวงวนอะไร เคยมาลองแพกครงแลว ประทบใจไหม

สำนกหอ

สมดกลาง

113

ประชาชนทอาศยบรเวณสถานประกอบการ

รสกอยางไรทมแพเธค ชอบหรอไม เพราะอะไร เมอมแพเธคมากขนทาใหมรายไดมากขนดวยหรอไม มชองทางในการคาขายอยางอนเพมเตมไหม อยากใหมแพมากกวานไหม เมอมแพเธคเกดขนสวนใหญพบปญหาอะไร อยากใหเจาหนาทแกไขปญหาทเกดขนอยางไร ลกหลานไดมอาชพเกยวกบแพลองไหม

สำนกหอ

สมดกลาง

114

ประวตผวจย ชอ-สกล นางศภาสน บญทาด วนเดอนปเกด 06 เมษายน 2516 ทอย 110 ถนนบานปากแรต ตาบลบานโปง อาเภอบานโปง จงหวด

ราชบร 70110 ททางาน 112/3-4 ถนนบานปากแรต ตาบลบานโปง อาเภอบานโปง

จงหวดราชบร 70110 ประวตการศกษา พ.ศ. 2534 สาเรจการศกษาตอนปลาย โรงเรยนกาญจนานเคราะห จงหวด

กาญจนบร พ.ศ. 2539 สาเรจการศกษาอนปรญญาศลปศาสตร เอกออกแบบนเทศศลป มหาวทยาลยราชภฎกาญจนบร พ.ศ. 2551 สาเรจการศกษาปรญญาบรหารธรกจบณฑต สาขาวชาการจดการ

ทวไป คณะวทยาการจดการ มหาวทยาราชภฎหมบานจอมบง พ.ศ. 2551 ศกษาตอในหลกสตรปรญญาศลปศาสตรมหาบณฑต สาขาวชา

การประกอบการ คณะวทยาการจดการ มหาวทยาลยศลปากร ประวตการทางาน พ.ศ. 2539 นกจดรายการวทยตารวจตระเวนชายแดน จงหวดกาญจนบร ปจจบน นกจดรายการวทยชมชน สถานวทย นาวเรดโอ 100.75 MHz

อาเภอบานโปง จงหวดราชบร 112/3-4 ถนนบานปากแรต ตาบลบานโปง อาเภอบานโปง จงหวดราชบร 70110 โทรศพท 032-301199,032-301200

สำนกหอ

สมดกลาง