a day bulletin life issue 76

28
TODAY EXPRESS PRESENTS ISSUE 76 I 21 - 27 AUGUST 2015 DISCONNECT TO RECONNECT

Upload: adb-life

Post on 23-Jul-2016

231 views

Category:

Documents


5 download

DESCRIPTION

a day BULLETIN LIFE The Urban Current Magazine FREE MAGAZINE in thailand

TRANSCRIPT

Page 1: a day BULLETIN LIFE issue 76

TODAY EXPRESS PRESENTS

ISSUE 76 I 21 - 27 AUGUST 2015

DISCONNECT TO RECONNECT

Page 2: a day BULLETIN LIFE issue 76

NOTE ON LIFE

CONTENTS

LETTER

A TEAM

ปท 2 ฉบบท 76 วนท 21 - 27 สงหาคม 2558

วไลรตน เอมเอยม บรรณาธการบรหารTwitter : @khaopan www.facebook.com/adaybulletin

Disconnect to Reconnect

ขอบคณส�าหรบการเลาเรองอยางตรงไปตรงมาใน Everyday Story ของ คณวงศทนง ชยณรงคสงห ไดอานแลวรสกวาชวตมทางเลอก ท�าใหมก�าลงใจมากขน ทงเรองราวในฉบบท 72 และ 73 เรอง ‘หนงสอทเราลงมอเขยนเอง’ กบ ‘หนงวนเปลยนชวต’ ทเราเชอวาคงมคนอาน

หลายๆ คนไดแรงบนดาลใจและก�าลงใจจากบทความนดวยเหมอนกน อกอยางคงเพราะเราก�าลงเปลยนงานดวยกเปนไปได ถงไดรสกอนกบเรองนมาก - ณฏฐกานต ธนนกตตพงศ

สงจดหมายตชม ทกทาย และใหค�าแนะน�า a day BULLETIN LIFE มาไดท [email protected] และสามารถตดตามความเคลอนไหวและกจกรรมดๆ ไดท Facebook/Twitter: a day BULLETIN และ Instagram: adaybulletinlife

ทปรกษา สรพงษ เตรยมชาญชย บรรณาธการผพมพผโฆษณา นตพฒน สขสวย บรรณาธการอ�านวยการ วงศทนง ชยณรงคสงห บรรณาธการบรหาร วไลรตน เอมเอยม ซบเอดเตอร / นกเขยน วสตา กจปรชา บรรณาธการบทความ ประพฒน สกณา เอกพล บรรลอ กองบรรณาธการ ทรรศน หาญเรองเกยรต ไอรดา รนภรมยใจ ปรญญา กอนรมย พมพอร นทกล นภษร ศรวลาศ บรรณาธการภาพ นตพฒน สขสวย ชางภาพ กฤตธกร สทธกตตบตร ภาสกร ธวชธาตร วงศกร ยดวง มณนช บญเรอง บรรณาธการศลปกรรม วระยทธ คงเทศน ศลปกรรม กตต ศรวเชยร เอกพนธ ครมนตตร จตตโสมนส กองแสง พสจนอกษร หสยา ตงพทยาเวทย ศกดสทธ ไมล�าดวน ธมนวรรณ กวหา ฝายผลต วทยา ภทอง ทศพล บญคง ทปรกษาฝายโฆษณา ศรวณย ศรจรรยากล ผอ�านวยการฝายโฆษณา นจนารถ สนธนาภทร ผจดการฝายโฆษณา ศภลกษณ เลศกาญจนวฒน 09-2964-1635, วราพร วทยารงเรองศร 08-9169-9509, พงศธดา องศวฒนากล 09-4415-6241 ผชวยผจดการฝายโฆษณา วาณ กนกวลาศ 09-5592-9419, มาสสภา เอยมมงคลศลป 08-5056-0083 ฝายโฆษณาอาวโส ธนาภรณ ศรจฬางกล 08-1639-1929, สธาวลย สวรรณสงห 08-1304-7070 เลขานการฝายโฆษณา อจจมา กาญจนสมทรพย ผจดการ จณฑรศม เกยรตยศ ผชวยผจดการ ณฐธยาน องตระกลนธศ ฝายธรการ ณฐรดา ตระกลสม ผผลต บรษท เดย โพเอทส จ�ากด เลขท 33 ซอยศนยวจย 4 แขวงบางกะป เขตหวยขวาง กรงเทพฯ 10310 ตดตอกองบรรณาธการ โทร. 0-2716-6900 อเมล [email protected] เวบไซต www.daypoets.com, www.godaypoets.com ฝายสมาชก นรศรา ธาระพฒ โทร. 0-2716-6900 ตอ 412

ไมเชอกตองเชอวา รอบตวเราทกวนนมคนเปนจ�านวนมากทเสพตดเทคโนโลยหรอโซเชยลเนตเวรกมากจนเกนพอด ทงโดยรตวและไมรตว กไมรดวยความคดชนดไหนทท�าใหคนเราใชโทรศพทตลอดเวลาขนาดน

เชน กลวตามขาวสารไมทน กลวพลาดโอกาสรบรเรองราวของเพอนฝง หรอกลวความโดดเดยวทามกลางผคน ฯลฯ ถงท�าใหเรารสกวาตวเองจ�าเปนตองตดตอและตอตดกบโลกภายนอกตลอดเวลา Jon Kabat-Zinn ปรมาจารยดานการฝกสมาธ เคยกลาวไววา “All the suffering, stress, and addiction comes from not realizing you already are what you are looking for.”

ทกความทรมาน ความเครยด และอาการเสพตด มาจากการทเราไมตระหนกวาเรามในสงทเราก�าลงมองหาอย เพอน ความรก ความใสใจ คอสงทเราเชอวาหาไดในโซเชยลเนตเวรก ทงทถามองดๆ

เรากมมนอยแลวในชวตจรง แตเราอาจไมคอยไดสนใจ เลยไปจนถงมองไมเหนคา เมอไมเหนกมองหา เพราะคดวาไมม แลวสดทายเรากไมไดตดตอกบเพอนอยางทเราคดจรงๆ แตเราก�าลงขาดการตดตอนานเกนไปตางหาก

ล�าพงแคการกดไลคและคยสนๆ อาจไมไดแปลวาคดถงเสมอไป มนอาจเปนแคการนกขนไดวาหายไปนาน มากกวานน... เรายงขาดการตดตอกบตวเอง ซงเปนเพอนแททสดในชวต เพราะเรามวแตคดวามเพอนทเขาใจรออย

ในโลกของโซเชยลเนตเวรก ทงทถาเรายงไมมความสขกบการอยกบตวเอง แลวใครจะอยากอยกบเรา อาจจะดกวา... ถาลองขาดการตดตอกบทกสงทเสมอนจรง แลวกลบมาตอใหตดในสงทจ�าเปนกบชวตจรงของเราใหไดอกครง

4The Stuffสารพดสงรอบตวเรา ทเลาผานตวเลข

16Supermarketฉวยตะกรา ควาร ถ เ ข น แล ว ไ ปเดนเลนจบจายกบเราใน Supermarket แหงน

14Calendar ใคร ท�าอะไร ทไหน เชกดได สดสปดาหนจ ะ ไ ด ไ ม พ ล า ด เรองราวสนกๆ

19The 5iveเพลง 5 อลบมทสรางความสนทรยในการ-เดนทางของ วสพล เกรยงประภากจ

6Featureเหตผลดๆ มากมายของคน 4 คน ทไมยอมใหตวเองผกตดกบโลกโซเชยลมเดย

18Make a Dishหนงจานอรอยจากรานดงทเราอยากชวนคณไปลมลอง

22Selectiveของเการอยกวาป ทดงดดให ภศนนท ธ ร า จ ร ส พ ฒ น หลงใหลอยเสมอ

26Out There เพราะเราเชอว าโลกใบนมสถานทมากมายรอใหไปคนหา

20HOME MADE แ ง ม ด บ า น ข อ ง ธรทศน แผสวรรณ ครเอทฟไดเรกเตอรเอเจนซ ทเปนแหลงแรงบนดาลใจชนด

30Every Down'sStory ‘ เพ ราะ เป นคน -ธรรมดามนงายไป’ ทกเรองราวพเศษทคณไมเคยร

Page 3: a day BULLETIN LIFE issue 76

NOTE ON LIFE

CONTENTS

LETTER

A TEAM

ปท 2 ฉบบท 76 วนท 21 - 27 สงหาคม 2558

วไลรตน เอมเอยม บรรณาธการบรหารTwitter : @khaopan www.facebook.com/adaybulletin

Disconnect to Reconnect

ขอบคณส�าหรบการเลาเรองอยางตรงไปตรงมาใน Everyday Story ของ คณวงศทนง ชยณรงคสงห ไดอานแลวรสกวาชวตมทางเลอก ท�าใหมก�าลงใจมากขน ทงเรองราวในฉบบท 72 และ 73 เรอง ‘หนงสอทเราลงมอเขยนเอง’ กบ ‘หนงวนเปลยนชวต’ ทเราเชอวาคงมคนอาน

หลายๆ คนไดแรงบนดาลใจและก�าลงใจจากบทความนดวยเหมอนกน อกอยางคงเพราะเราก�าลงเปลยนงานดวยกเปนไปได ถงไดรสกอนกบเรองนมาก - ณฏฐกานต ธนนกตตพงศ

สงจดหมายตชม ทกทาย และใหค�าแนะน�า a day BULLETIN LIFE มาไดท [email protected] และสามารถตดตามความเคลอนไหวและกจกรรมดๆ ไดท Facebook/Twitter: a day BULLETIN และ Instagram: adaybulletinlife

ทปรกษา สรพงษ เตรยมชาญชย บรรณาธการผพมพผโฆษณา นตพฒน สขสวย บรรณาธการอ�านวยการ วงศทนง ชยณรงคสงห บรรณาธการบรหาร วไลรตน เอมเอยม ซบเอดเตอร / นกเขยน วสตา กจปรชา บรรณาธการบทความ ประพฒน สกณา เอกพล บรรลอ กองบรรณาธการ ทรรศน หาญเรองเกยรต ไอรดา รนภรมยใจ ปรญญา กอนรมย พมพอร นทกล นภษร ศรวลาศ บรรณาธการภาพ นตพฒน สขสวย ชางภาพ กฤตธกร สทธกตตบตร ภาสกร ธวชธาตร วงศกร ยดวง มณนช บญเรอง บรรณาธการศลปกรรม วระยทธ คงเทศน ศลปกรรม กตต ศรวเชยร เอกพนธ ครมนตตร จตตโสมนส กองแสง พสจนอกษร หสยา ตงพทยาเวทย ศกดสทธ ไมล�าดวน ธมนวรรณ กวหา ฝายผลต วทยา ภทอง ทศพล บญคง ทปรกษาฝายโฆษณา ศรวณย ศรจรรยากล ผอ�านวยการฝายโฆษณา นจนารถ สนธนาภทร ผจดการฝายโฆษณา ศภลกษณ เลศกาญจนวฒน 09-2964-1635, วราพร วทยารงเรองศร 08-9169-9509, พงศธดา องศวฒนากล 09-4415-6241 ผชวยผจดการฝายโฆษณา วาณ กนกวลาศ 09-5592-9419, มาสสภา เอยมมงคลศลป 08-5056-0083 ฝายโฆษณาอาวโส ธนาภรณ ศรจฬางกล 08-1639-1929, สธาวลย สวรรณสงห 08-1304-7070 เลขานการฝายโฆษณา อจจมา กาญจนสมทรพย ผจดการ จณฑรศม เกยรตยศ ผชวยผจดการ ณฐธยาน องตระกลนธศ ฝายธรการ ณฐรดา ตระกลสม ผผลต บรษท เดย โพเอทส จ�ากด เลขท 33 ซอยศนยวจย 4 แขวงบางกะป เขตหวยขวาง กรงเทพฯ 10310 ตดตอกองบรรณาธการ โทร. 0-2716-6900 อเมล [email protected] เวบไซต www.daypoets.com, www.godaypoets.com ฝายสมาชก นรศรา ธาระพฒ โทร. 0-2716-6900 ตอ 412

ไมเชอกตองเชอวา รอบตวเราทกวนนมคนเปนจ�านวนมากทเสพตดเทคโนโลยหรอโซเชยลเนตเวรกมากจนเกนพอด ทงโดยรตวและไมรตว กไมรดวยความคดชนดไหนทท�าใหคนเราใชโทรศพทตลอดเวลาขนาดน

เชน กลวตามขาวสารไมทน กลวพลาดโอกาสรบรเรองราวของเพอนฝง หรอกลวความโดดเดยวทามกลางผคน ฯลฯ ถงท�าใหเรารสกวาตวเองจ�าเปนตองตดตอและตอตดกบโลกภายนอกตลอดเวลา Jon Kabat-Zinn ปรมาจารยดานการฝกสมาธ เคยกลาวไววา “All the suffering, stress, and addiction comes from not realizing you already are what you are looking for.”

ทกความทรมาน ความเครยด และอาการเสพตด มาจากการทเราไมตระหนกวาเรามในสงทเราก�าลงมองหาอย เพอน ความรก ความใสใจ คอสงทเราเชอวาหาไดในโซเชยลเนตเวรก ทงทถามองดๆ

เรากมมนอยแลวในชวตจรง แตเราอาจไมคอยไดสนใจ เลยไปจนถงมองไมเหนคา เมอไมเหนกมองหา เพราะคดวาไมม แลวสดทายเรากไมไดตดตอกบเพอนอยางทเราคดจรงๆ แตเราก�าลงขาดการตดตอนานเกนไปตางหาก

ล�าพงแคการกดไลคและคยสนๆ อาจไมไดแปลวาคดถงเสมอไป มนอาจเปนแคการนกขนไดวาหายไปนาน มากกวานน... เรายงขาดการตดตอกบตวเอง ซงเปนเพอนแททสดในชวต เพราะเรามวแตคดวามเพอนทเขาใจรออย

ในโลกของโซเชยลเนตเวรก ทงทถาเรายงไมมความสขกบการอยกบตวเอง แลวใครจะอยากอยกบเรา อาจจะดกวา... ถาลองขาดการตดตอกบทกสงทเสมอนจรง แลวกลบมาตอใหตดในสงทจ�าเปนกบชวตจรงของเราใหไดอกครง

4The Stuffสารพดสงรอบตวเรา ทเลาผานตวเลข

16Supermarketฉวยตะกรา ควาร ถ เ ข น แล ว ไ ปเดนเลนจบจายกบเราใน Supermarket แหงน

14Calendar ใคร ท�าอะไร ทไหน เชกดได สดสปดาหนจ ะ ไ ด ไ ม พ ล า ด เรองราวสนกๆ

19The 5iveเพลง 5 อลบมทสรางความสนทรยในการ-เดนทางของ วสพล เกรยงประภากจ

6Featureเหตผลดๆ มากมายของคน 4 คน ทไมยอมใหตวเองผกตดกบโลกโซเชยลมเดย

18Make a Dishหนงจานอรอยจากรานดงทเราอยากชวนคณไปลมลอง

22Selectiveของเการอยกวาป ทดงดดให ภศนนท ธ ร า จ ร ส พ ฒ น หลงใหลอยเสมอ

26Out There เพราะเราเชอว าโลกใบนมสถานทมากมายรอใหไปคนหา

20HOME MADE แ ง ม ด บ า น ข อ ง ธรทศน แผสวรรณ ครเอทฟไดเรกเตอรเอเจนซ ทเปนแหลงแรงบนดาลใจชนด

30Every Down'sStory ‘ เพ ราะ เป นคน -ธรรมดามนงายไป’ ทกเรองราวพเศษทคณไมเคยร

STUFF

มเรองเลาตอๆ กนมาวา หลงเกดเหตการณเรอไททานกลมในป ค.ศ. 1911 มการคนพบกระเปาเดนทางแบรนด Louis Vuitton ใตทองทะเลลก โดยไมมน�าซมเขาไปภายในกระเปาเลยแมแตนอย

LUGGAGE

หลงจากเกดเหตการณไฟไหมทโรงงานผลตกระเปาเดนทางของ รชารด โมสเซก วาเรนไซเซน และพอล พอของเขา พบวาวสดทใชในการท�ากระเปาถกท�าลายทงหมด เหลอเพยงแตอะลมเนยมเทานน จงเปนทมาของกระเปาเดนทางทขนชอในเรองความคงทน รปลกษณสดคลาสสก และราคาทสงลบลวอยาง RIMOWA ใบแรกในป ค.ศ. 1937

สมาคมขนสงทางอากาศระหวางประเทศไดก�าหนดขนาดมาตรฐานของกระเปาเดนทางทสามารถหวขนเครองและเกบไวในเคบนได จะตองมขนาด 56x45x25 เซนตเมตร แตทงนอาจแตกตางกนไปตามสายการบน

เคลดลบของการรกษากระเปาเดนทางใหอยในสภาพทปลอดภยทสดในการใชบรการเครองบนโดยสารคอ ใชกระเปาเดนทาง 4 ลอ ส�าหรบกระเปาทตองการโหลดลงใตทองเครอง เพราะเจาหนาทตองเขนกระเปา ไปกบพน ถากระเปาเดนทางมเพยงสองลอหรอไมมลอเลย พนกงานอาจจะใชวธโยนหรอเตะแทน

45 กโลกรม คอน�าหนกโดยประมาณของกระเปาเดนทางในชวงกลางของศตวรรษท 19 ซงมลกษณะเปนหบขนาดใหญ เทอะทะ พกพาไมสะดวก ท�าใหคนมเงนสวนใหญจางพนกงาน

มาส�าหรบขนกระเปาโดยเฉพาะ

Bernard Sadow เจาของ U.S. Luggage บรษทผลตกระเปาเดนทางของสหรฐอเมรกา เขาใจถงความยากล�าบากในการหวกระเปาเดนทางไปมา หลงเดนทางกลบจากอารบาพรอมครอบครวในป ค.ศ. 1970 เขาออกแบบกระเปาเดนทางทมลอขน แตเมอเขาน�าไปเสนอขายตามหางสรรพสนคากลบไมมใครสนใจมนเลยแมแตนดเดยว

จอหน ไมเคล ชาวแคนาดาผคดคนไอเดยการตดปายทกระเป า เดนทางของ สายการบน จดสทธบตรส ง ป ร ะ ด ษ ฐ ด ง ก ล า ว ในวนท 5 มถนายน ค.ศ. 1882 ปายตดกระเปา แบงออกเปนสองสวนทแ ย ก อ อ ก จ า ก ก น ไ ด สวนหนงตดไวทกระเปา อกสวนหนงใหเจ าของตดตวไว โดยใช เ ชอก ผกป ายไว กบกระเป า หลงจากนนพบวาปายมกจะหลดออกจากตวเชอกขณะเดนทางเสมอ จงเปนทมาของปายตดกระเปาเดนทางทท�าจากกระดาษทขาดไดยากอยางทใชกนในทกวนน

‘All my bags are packed. I’m ready to go.’ ทกครงทลงมอจดกระเปากอนออกเดนทาง เราเปนตองนกถงเพลง Leaving on a Jet Plane เวอรชนใดเวอรชนหนงเสมอ ความตนเตนปนความกลวคอจดเรมตนของประสบการณทสดทายแลวเรามกจะเกบใสกระเปากลบบานมาเปนของฝาก

และเปนทกครงทปดกระเปาอกเชนกน ทความรสกหววๆ จะคอยๆ กอตวขน ไมวาการออกเดนทางครงนนจะเพออะไรกตาม ‘Oh baby, I hate to go.’

Page 4: a day BULLETIN LIFE issue 76

FEATURE

คงปฏเสธไมไดวาโซเชยลเนตเวรกไดกลายเปนสวนหนงในชวตประจ�าวนของคนสวนใหญไปแลว ซงหลายๆ ครงเราจะเหนพลงของโซเชยลเนตเวรกในดานทสรางสรรค แตเมอมดานบวกกยอมมดานลบ หลายคนเลอกจะเอาชวตไปผกตดกบโซเชยลเนตเวรกจนท�าใหบางครงอาจแยกแยะโลกจรงและโลกออนไลนไดอยางพราเลอน

น�าพาชวตไปสความวนวายทเกนพอด a day BULLETIN LIFE จงอยากน�าเสนอชวตอกดานของคน 4 คน ทเลอกจะไมเอาชวตตวเองไปผกตดกบโซเชยลเนตเวรกใดๆ เราอยากรวาเวลาทเขาไมไดออนไลนเหมอนเชนคนอนๆ เขาท�าอะไร และใชชวตอยางไรใหมความสขแบบไมตามกระแสโซเชยลฯ ซงเราเชอวาคงมแตพวกเขาเทานนทตอบได

THANAPOB LEERATANAKAJORN เรอง : นภษร ศรวลาศ, พงศธร ทองยสน ภาพ : วงศกร ยดวง

เมอนกถงคนรนใหมทไมเลนโซเชยลเนตเวรก ชอของ ‘ตอ’ - ธนภพ ลรตนขจร นกแสดงดาวรงจากซรส ฮอรโมน วยวาวน กเดงขนมาในหวเราเปนคนแรก และถาใครไมไดเปนแฟนคลบทตดตามเรองราวของเขาคนนเปนประจ�า คงไมรวานกแสดงหนมคนนไมมชอบญชในโซเชยลมเดย จงเปนทมาของแฮชแทกตลกๆ วา #ตอผไมมอนสตาแกรม เราจงสงสยวาเพราะอะไรทท�าใหเดกหนมวยวาวนคนน

ขอถอนตวออกมาจากสงคมออนไลน ในวนทโซเชยลเนตเวรกไดเปนเครองมอสอสารทส�าคญแหงยค และการไมใชโซเชยลมเดยนนสรางความวาวนใจในชวตของเขาบางหรอเปลา

Disconnect to Reconnect

Page 5: a day BULLETIN LIFE issue 76

FEATURE

คงปฏเสธไมไดวาโซเชยลเนตเวรกไดกลายเปนสวนหนงในชวตประจ�าวนของคนสวนใหญไปแลว ซงหลายๆ ครงเราจะเหนพลงของโซเชยลเนตเวรกในดานทสรางสรรค แตเมอมดานบวกกยอมมดานลบ หลายคนเลอกจะเอาชวตไปผกตดกบโซเชยลเนตเวรกจนท�าใหบางครงอาจแยกแยะโลกจรงและโลกออนไลนไดอยางพราเลอน

น�าพาชวตไปสความวนวายทเกนพอด a day BULLETIN LIFE จงอยากน�าเสนอชวตอกดานของคน 4 คน ทเลอกจะไมเอาชวตตวเองไปผกตดกบโซเชยลเนตเวรกใดๆ เราอยากรวาเวลาทเขาไมไดออนไลนเหมอนเชนคนอนๆ เขาท�าอะไร และใชชวตอยางไรใหมความสขแบบไมตามกระแสโซเชยลฯ ซงเราเชอวาคงมแตพวกเขาเทานนทตอบได

THANAPOB LEERATANAKAJORN เรอง : นภษร ศรวลาศ, พงศธร ทองยสน ภาพ : วงศกร ยดวง

เมอนกถงคนรนใหมทไมเลนโซเชยลเนตเวรก ชอของ ‘ตอ’ - ธนภพ ลรตนขจร นกแสดงดาวรงจากซรส ฮอรโมน วยวาวน กเดงขนมาในหวเราเปนคนแรก และถาใครไมไดเปนแฟนคลบทตดตามเรองราวของเขาคนนเปนประจ�า คงไมรวานกแสดงหนมคนนไมมชอบญชในโซเชยลมเดย จงเปนทมาของแฮชแทกตลกๆ วา #ตอผไมมอนสตาแกรม เราจงสงสยวาเพราะอะไรทท�าใหเดกหนมวยวาวนคนน

ขอถอนตวออกมาจากสงคมออนไลน ในวนทโซเชยลเนตเวรกไดเปนเครองมอสอสารทส�าคญแหงยค และการไมใชโซเชยลมเดยนนสรางความวาวนใจในชวตของเขาบางหรอเปลา

Disconnect to ReconnectSTARTING POINT :

กอนหนานเราเคยเลน Hi5 มากอน ซงในตอนนนถอเปนโซเชยลเนตเวรกยอดฮตทเดกทกคนตองเลน แตเราไมคอยเขาไปดเทาไหร สองสามเดอนถงจะเขาไปโพสตตอบเพอน สกครงหนง เมอไมคอยไดเลนไดใช พอยคสมยผานไปเรอยๆ เรมมโปรแกรมหรอแอพพลเคชนอะไรเยอะแยะตามมา เราเองกไมทนไดตดตามแลว ไมใชวาเราพยายามถอยหาง เราแคอยตามปกตของเรา ไมไดเขาไปหาหรอเขาไปตดตามอะไรมากมายขนาดนนมากกวา ผมวาทกคนมสทธทจะเลอกเลนหรอไมเลน และสามารถคนหาเหตผลของการท�าสงนนไดดวยตวเองอยแลว

CONNECT OR DISCONNECT :ผมไมอยากใหมองวาการไมเลน ไมใช

โซเชยลเนตเวรกแบบคนทวไป คอความตสต ผมกแคผชายคนหนงทไมมอนสตาแกรมแคนน มบางทขอเพอนด แตกไมบอยนะ นานๆ ดท แตสงทไดพบเหนบอยๆ กคอ เหตการณเกดขนดวยความรเทาไมถงการณ ซงไมจ�าเปนวาตองเปนคนในวงการบนเทงเทานนดวยทผดพลาดได หรอทเหนบอยๆ คอการแสดงความเหนของคนทวไปทอาจแสดงความคดเหนสวนตวจนเกดเหตการณดรามาตางๆ นานาขนมา กมาจากการใชโซเชยลฯ นแหละ ถาเราจะใช กตองรจกขอบเขต และระมดระวง ท�าอะไรกคดกอน แมเราจะรสกวานคอพนทของเรา อยากโพสตอะไรเรากจะโพสต บางครงกตอง

แครความรสกคนอนดวย ถงแมวาจะเปนเรองสวนตวกตาม

DISCONNECT TO RECONNECT :ผมรและยอมรบวาโซเชยลฯ มประโยชน

ซงในวนหนงเรากอาจลกขนมาเลนกได แตถงอยางนนเรากคดวาชวตในโลกความเปนจรงเปนสงส�าคญกวา เราไมควรลมท�าสงทเปนหนาทในชวตประจ�าวน และโอเคทโซเชยลฯ อาจท�าใหเรารสกใกลกน แตมนไมไดท�าใหเราใกลมากขนกวาเดมจากการมหนาเขาปรากฏอยบนสงทเราถอตลอดเวลา เพราะอยางไรมนกไมใชตวเขาอยด แคเปนเครองแทนใจหรอเครองแทนความรสกดๆ ใหเราไดชวขณะหนง

YOUR WORLD, MY world :เราไมไดแอนตหรอปฏเสธการใชโซเชยลฯ

แบบเตมตว ไมไดมความคดทถงขนพดเตมปากกบตวเองไดวา ‘เราไมเลนโซเชยลเนตเวรก’ เพราะเรายงใช LINE ในการตดตอสอสาร คยงานอย สวนพวกขอมลและขาวสารในเรองทเราสนใจ เรากยงใชอนเทอรเนตในการสบคนจรงอย ทเราไมไดตดตามเรองราวตางๆ ผานโลกของโซเชยลเนตเวรก แตกไมไดแปลวาเราไมตามโลก เรายงคงไดรบขาวสารจากทางโทรทศนบางหากเราไดเดนผานพอด และใชวธฟงจากทเขาพดกนถงเรองทอย ในกระแส ถงบางขาวเราจะรชากวาคนอน กไมไดแปลวาไมรนะครบ (หวเราะ)

OFFLINE MODE“เราจะใชเวลาดซรส ทงฝรง เกาหล ญปน ตอนนเราชอบ Sherlock เปนพเศษ เพราะ เบเนดกต คมเบอรแบตช เลนดมาก แคในตอนแรกทเปดเรองมาทเบเนดกตตองพดบทยาวขนาด 3 หนาตด แลวยงสามารถท�าใหเรารบรถงคาแรกเตอรของ เชอรลอก โฮลมส เวอรชนน

ไดในรวดเดยว ปฏกรยาของเราทนงดอยหนาจอตอนนนมนคางเลยจรงๆ เขาแสดงเกงมาก เหนแลวอยากท�าไดแบบนนบาง”

Page 6: a day BULLETIN LIFE issue 76

WISSUTA PRASERTPOLเรอง : ทรรศน หาญเรองเกยรต ภาพ : มณนช บญเรอง

ในชวตจรง การทเราจะเปนเพอนกบใครสกคนตองใชเวลา และการพดคย เพอใหรวาคนคนนนจะเขากบเราไดมากนอยแคไหนกตองผานการพบปะกนระดบหนง แตเมอโซเชยลเนตเวรกเกดขนมา ท�าใหเราสามารถเปนเพอนกบใครกไดอยางงายดาย และรวดเรว จนเกดเปนค�าถามส�าคญส�าหรบ ‘ปน’ - วสสตา ประเสรฐผล

นกวจยจากศนยวจยเชงยทธศาสตร มหาวทยาลยสยาม วาความสมพนธทฉบไวแบบนเปนสงทตวเองตองการจรงๆ หรอเปลา

Page 7: a day BULLETIN LIFE issue 76

WISSUTA PRASERTPOLเรอง : ทรรศน หาญเรองเกยรต ภาพ : มณนช บญเรอง

ในชวตจรง การทเราจะเปนเพอนกบใครสกคนตองใชเวลา และการพดคย เพอใหรวาคนคนนนจะเขากบเราไดมากนอยแคไหนกตองผานการพบปะกนระดบหนง แตเมอโซเชยลเนตเวรกเกดขนมา ท�าใหเราสามารถเปนเพอนกบใครกไดอยางงายดาย และรวดเรว จนเกดเปนค�าถามส�าคญส�าหรบ ‘ปน’ - วสสตา ประเสรฐผล

นกวจยจากศนยวจยเชงยทธศาสตร มหาวทยาลยสยาม วาความสมพนธทฉบไวแบบนเปนสงทตวเองตองการจรงๆ หรอเปลา

STARTING POINT :เราเคยใชเฟซบกชวงประมาณป 2007

แลวกเลกเลนมาไดปกวาๆ แลว แตเรากจะใชผานคอมพวเตอร ไมไดใชผานสมารตโฟน เพราะรสกวาถาใชงานผานสมารตโฟนดวยแลวจะท�าใหการตดตอสอสารระหวางคนจรงๆ คอยๆ เลอนหายไป โดยเฉพาะตอนนทใครๆ ตางกตดโซเชยลเนตเวรกกนเยอะมาก ท�าใหเกดการแชรขอมลทไรคณภาพเยอะขน และเปนเรองของความเหนของคนโพสตเสยเยอะ ไมไดเปนการแชรขอมลทนาสนใจจรงๆ จากทเมอกอนเราเปนคนใชโซเชยลมเดย แตตอนนเหมอนกบโซเชยลมเดยก�าลงใชงานเราแทน ทงเรองของการโฆษณา การเลอกฟดขอความมาใหเราอาน หรอเรองของการกดไลคกตาม เลยคดวาควรถอนตวออกมาดกวา

CONNECT OR DISCONNECT :ส�าหรบเรา โซเชยลเนตเวรกไดเปลยนค�าวา

Friend หรอเพอนไปในอกทาง เรากรวาคนทสงค�าขอเปนเพอนเขามาเขากไมไดเปนเพอนเราในชวตจรง เดยวนใครๆ ก Add Friend กนงายๆ ทงๆ ทเจอกนแคไมกนาท ซงโซเชยลเนตเวรกไมไดผด แตเราคดวาการมตวตนในโลกของโซเชยลเนตเวรกกเหมอนกบมบานทไมมรว ใครอยากจะเดนเขามากได แมกระทงบางครงเรากตองกดรบเขาเปนเพอนดวยความเกรงใจกม และกลายเปนวาคนทเราเคยเจอกนแคครงเดยว แตเรากลบไปร เรองสวนตวเขาเสยอยางนน ท�าใหเรารสกแปลกๆ อยเหมอนกน จะอนเฟรนดกไมได เดยวเปนประเดนกนไปอก

DISCONNECT TO RECONNECT :เราคดวาโซเชยลเนตเวรกมไวส�าหรบ

ฆาเวลา แตกยอมรบวาการจดการของเฟซบกนนเกงมาก ทท�าใหสอแบบโซเชยลมเดยกลายเปนสวนหนงของชวตคนได แตส�าหรบเรา การคยกนผานอเมลนนเราวาก�าลงด เพราะจะเลอกอานตอนไหนกได วางกคอยตอบกลบ ไมเหมอนกบการสงขอความทางโซเชยล-เนตเวรกทเหมอนถกบงคบกลายๆ วาตองตอบทนท และการคยกนผานอเมล เราจะมเวลาเรยบเรยงความคดในเรองทจะคยกนดวย ถาคยกนทางเฟซบกจะมความรสกวาการคยกนจะสะดดๆ กระตกๆ อยเหมอนกน

YOUR WORLD , MY world :เวลาเหนคนนงเลนโทรศพทเรากไมได

มองวาเขาเสพตดโซเชยลเนตเวร กหรอก เขาอาจจะก�าลงอานขาว หรอสงงานอยกได เพยงแตโซเชยลเนตเวรกไมไดตรงกบความ-ตองการของเรา บางคนใชเพอแลกเปลยนความคดเหนกน แตโซเชยลเนตเวรกกท�าใหคนตองมาคดวาวนนเราจะโพสตอะไรด เราจะหาเรองอะไรมาโพสต ไปจนถงเราตองสรางคอนเทนตขนมาเพอใหมเรองโพสต ซงในความคดของเรา ชวตมเรองทตองท�าอะไรขนาดนนดวยเหรอ ถาคณไมไดเปน นกเลาเรองจรงๆ เราเลยเลอกทจะหยอนตวลงไปนงสบายๆ แล วคดถงเรองต างๆ ในแตละวนทผานมาเงยบๆ มากกวา

“เวลาวางๆ เราจะออกไปปนจกรยาน ซงอาจจะลองไปคนหาเสนทางใหมๆ ทยงไมเคยไปมากอน เราชอบตรงความรสกทเปนอสระ ไดผจญภย และไดสงเกตสงตางๆ ทอยขางทาง ดตกรามบานชอง ปายโฆษณา

หรอวถชวตของคน บางครงกปนไปไกลๆ ทผานมาเคยปนไปถงจงหวดพระนครศรอยธยา”

OFFLINE MODE

Page 8: a day BULLETIN LIFE issue 76

YUTTANA PUANGKLANGเรอง : ทรรศน หาญเรองเกยรต ภาพ : มณนช บญเรอง

โซเชยลเนตเวรกอาจเปนเครองมอส�าคญส�าหรบคนทท�างานในวงการบนเทงเพอใชกระชบความสมพนธกบแฟนๆ ใหใกลชดกนมากขนแตส�าหรบ ‘ตมตาม’ - ยทธนา เปองกลาง นกรองและนกแสดงทมผลงานลาสด กบซตคอมเรอง มอปราบกกกกก คนน กลบขอเลอกถอนตวเองออกมาจากสงคมออนไลน

ดวยเหตผลสวนตววา ถาเรายอมแลกบางอยางเพอใหไดเหนอะไรทเคยพลาดไป กนาจะเปนบททดสอบทวดความเปนผใหญส�าหรบตวเขาเอง

Page 9: a day BULLETIN LIFE issue 76

STARTING POINT :ผมรสกวาตวเองอยกนคนละฝงกบโลก

ของโซเชยลเนตเวรกอยแลว ผมชอบการคยกบคนอนๆ แบบเจอตวกนตรงหนา ไดยนเสยง ไดเหนหนาเหนตากน พอเขามาท�างานในวงการบนเทงกรวาแฟนๆ ของผมอยากรวาผมท�าอะไรอย กเลยสมครใชทวตเตอร และพบวากเปนเครองมอในการสอสารทด แตความร สกทท�าใหอยากเลกเลนกลบม เขามาเปนระยะ เพราะยอมรบวาเมอกอน จะเขาใจวาโซเชยลเนตเวรกคอพนทของเรา เราจะโพสตอะไรกไมผด จนลมคดไปวา ไมมพนทสวนตวจรงๆ หรอกในอนเทอรเนต ในทสดผมกถามตวเองวา ถาเราไมชอบแลวจะเลนไปท�าไม

CONNECT OR DISCONNECT :ผมกเคยเสพตดการเลนโซเชยลเนตเวรก

อยางหนกจนแทบไมเงยหนามองใครเลย จนในทสดกคดวาเราตองจดการกบตวเอง ไดแลว โดยเฉพาะตอนททกคนเรมซเรยส กบโลกของการฟอลโลวกน จนถงขนเกดค�าถามวาท�าไมเธอถงไมกดตดตามฉน ท�าไมเธอ อนฟอลโลวเรา เพอนรอบตวผมกเรมหายไป สมาธกไมคอยดแบบแตกอน มวแตหวงเลน หรอคดวาจะลงรปอะไรด ลงรปแลวจะใสขอความวาอะไรอก กลายเปนขนตอนทยงเหยงในชวต จนตองถามตวเองวาความสขทแทจรงของเราคออะไร

DISCONNECT TO RECONNECT :ผมพบวาความสขเกดขนไดจากค�าวา

‘พอ’ เมอเราเขาใจตวเอง เรากจะเหนความสขทเกดขนไดโดยทไมตองพงเครองมออะไร

การเขาไปอย ในโลกของโซเชยลเนตเวรกไม ใช จดประสงค ในการใช ชวตของผม ผมอยากท�าความรจกกบคนจรงๆ มากกวาตามดรปเขาในอนสตาแกรม หรอพอถงวนเกดกแทกขอความไปหาเขา ทงๆ ทเราตดตอสอสารกนไดมากกวานน วนทผมตดสนใจลบบญชทงหลายในโซเชยลเนตเวรกไป ผมพบวาตงแตกาวแรกทผมเดนออกจากบาน สงตางๆ ทเราเคยเดนผานทกวน เรากลบไมเคยมองเหนมากอนเลย ผมไดเหนนกทเกาะอยบนเสาไฟ ผมไดสมผสกบอากาศทสดชนในตอนเชา ท�าใหรวาทผานมาเราใชชวตทรวดเรวเกนไป และไมนาเชอวาพอเลกเลนโซเชยลเนตเวรกแลวผมมเวลา ใหตวเองเยอะมากขน จากทเคยคดวาแตละวนเวลาผานไปเรวเหลอเกน แตตอนนมเวลาแคชวโมงเดยวผมกมโอกาสไดมองเหนสงรอบตวเยอะมาก เยอะจนตองบอกกบตวเองเลยวา เราพลาดเรองดๆ พวกนไปไดอยางไร

YOUR WORLD, MY world :มเรองบางเรองทผมเหนเปนประจ�าแต

ไมเคยสนใจเลยตอนทตดโซเชยลเนตเวรก เชน เรองทใกลตวทสดกคอ ตนขนมาแลว เดนลงมาขางลางผมกเหนคณพอกบคณแม นงหยอกลอกนอยหนาบาน ซงเปนภาพทเราไมไดเหนมานานมาก หรอวนทผมตดสนใจเลกเลน ผมนงอยทามกลางคนทกมหนากมตาเลนโทรศพทกร สกวาตวเองแปลกแยกอยเหมอนกน (หวเราะ) แตกเขาใจวาโซเชยลเนตเวรกเปนสงทท�าใหหลายๆ คนมความสขในการใชงาน แตสงคมในโลกใบนนไมไดมความส�าคญอะไรกบผมแลว

“ผมเพงกลบมาจากไปเทยวทบานแมก�าปอง จงหวดเชยงใหม ผมชอบความเรยบงายและจงหวะชวตของคนทนนซงยงคงเหมอนกบเมอกอน และผมเชอวาใครกตามทเบอความเรงรบวนวายในเมองหลวงกคงจะมความสขกบทนนแนนอน

และวถชวตในบานแมก�าปองกยงตอกย�ากบสงทผมคดวา ความสขทผมตองการจรงๆ กแครจกกบค�าวา ‘พอ’ เทานนเอง”

OFFLINE MODEYUTTANA PUANGKLANG

เรอง : ทรรศน หาญเรองเกยรต ภาพ : มณนช บญเรอง

โซเชยลเนตเวรกอาจเปนเครองมอส�าคญส�าหรบคนทท�างานในวงการบนเทงเพอใชกระชบความสมพนธกบแฟนๆ ใหใกลชดกนมากขนแตส�าหรบ ‘ตมตาม’ - ยทธนา เปองกลาง นกรองและนกแสดงทมผลงานลาสด กบซตคอมเรอง มอปราบกกกกก คนน กลบขอเลอกถอนตวเองออกมาจากสงคมออนไลน

ดวยเหตผลสวนตววา ถาเรายอมแลกบางอยางเพอใหไดเหนอะไรทเคยพลาดไป กนาจะเปนบททดสอบทวดความเปนผใหญส�าหรบตวเขาเอง

Page 10: a day BULLETIN LIFE issue 76

SUNISA SUKBOONSUNGเรอง : ทรรศน หาญเรองเกยรต ภาพ : วงศกร ยดวง

เพราะถกสปอตไลตสองมาตงแตเรมเขาสวยรน จงเปนธรรมดาทท�าให ‘ดเจออม’ - สนสา สขบญสงข จากคลน Chill FM 89 หวงแหนพนทสวนตวของตวเองอยางมาก และคดตางจากคนทวไปทลวนเหนวาโซเชยลเนตเวรกนนเปนเครองมอทใชกระชบความสมพนธกบคนอนๆ ไดอยางแทจรง

โดยเฉพาะในยคนททกอยางดเรงรบสบสนวนวายไปเสยหมด การทไดรบรอะไรชาลงในบางเรอง เมอชงน�าหนกดแลวกลบสงผลดใหกบตวเราไดมากกวาทคดอกดวย

Page 11: a day BULLETIN LIFE issue 76

STARTING POINT :เราไมไดเลนเฟซบกหรอทวตเตอรเลย แต

เราเคยเลนอนสตาแกรมในยคทยงไมเฟองฟ เราใชในการถายรป ใสฟลเตอรเพอความสวยงาม แตสดทายกเลกเลนเพราะจ�าพาสเวรดไมได (หวเราะ) แตอกเรองทท�าใหเลกเลนเพราะ จดประสงคในการเรมเลนอนสตาแกรมของเรากบตอนนไดเปลยนไป เราเรมตนใชเพอ การถายรป แตตอนนยคสมยไดเปลยนให อนสตาแกรมไมใชชองทางทดงดดใหคน มาชนชมความงามของรปภาพอกตอไป แตกลายเปนการพดถงกจวตรประจ�าวน หรอค�าคมตางๆ ซงเราไมไดสนใจเรองเหลาน

CONNECT OR DISCONNECT :เราเขามาท�าอาชพนกจดรายการวทย ซง

การเปนดเจส�าหรบเราถอวาเปนอาชพทอยตรงกลางระหวางการท�างานเบองหนาและเบองหลง ซงเราเลอกทจะถอยออกมาอยขางหลง เราเลอกทจะเปนแบบน เพราะเมอไหรทเราพาตวเองไปใสไวในโซเชยลเนตเวรก เมอนนเราจะไมสามารถปดกนใหใครเขามาไมไดอกตอไป แตการทเราไมมโซเชยลเนตเวรกกท�าใหเราอาจจะเสยโอกาสในการรบรขาวสารทเขาสงตอกนในขณะนน ซงบางเรองกมประโยชนนนกมาจากการทเราปดประตบานนใหกบ ตวเอง แตเมอถามตวเองวาประตบานนน เราตองการมากหรอนอยแคไหน เราม ชองทางอนในการรบขาวสารหรอไม ถาม แตชาไปสกหนอยกไมเหนจะเปนไร

DISCONNECT TO RECONNECT :เราเลอกทจะอยกบความเปนจรงของ

ชวตกบสงทอยตรงหนา ซงความเปนจรงทอยตรงหนาเราแทๆ น บางครงเรากยงรบมอ ไมไหวเลย ยงถาเราพาตวเองเขาไปไหล

ตามกระแสของโซเชยลเนตเวรกดวยกจะยงไปกนใหญ เรารบมอกบมนไมอยหรอก เราเจอสงทเขามากระทบตวเราไดตลอดเวลา กนขาวไมอรอยกรสกแลว วนนงวงจง ท�างานแลวกงอแง ขบรถโดนปาดหนา นายดา เพอนไมสนใจ แคนเรากรสกหงดหงดกนไดแลว แลวท�าไมเราตองไปสรางพลงความเหนอยเพมใหกบ ตวเองอก (หวเราะ) แตบางคนเขากรสกอบอนเวลาทมคนโพสตขอความใหก�าลงใจถงเขา เรากเขาใจ เพราะเรองแบบนกตองเปน การเกอกลกนและกน ส�าหรบคนทชอบใหและชอบรบข อความกนแบบสาธารณะ แตเราชอบทจะโทรศพทหาหรอไปพดคยกนแบบตวตอตว เพราะไดน�าไดเนอมากกวา

YOUR WORLD, MY world :โซเชยลเนตเวร กกลายเปนเครองมอ

สนองอตตาของคน จนท�าใหหลายครง เรากลายเปนคนใจรอน ถาเปนเมอกอน เราจะมโอกาสคดในสงทตวเองจะพด หรอถาหงดหงดอย กยงมโอกาสคดวาเราจะพด กบเขาดไหม หรอจะตอบไปอยางไรด แตตอนนโอกาสคดไดนอยลง เพราะเราเหนวาเขาออนไลนอย กพมพลงไปเลยเดยวเขาก ไดอาน ขอใหฉนไดดากอน กพมพสงไปเปนชด พอเขาดากลบมากเปนเรองเปนราวกนขนมา เราทะเลาะกนงายขน เพราะอารมณมนเรวขน การไตรตรองชาลง ซงเรองนนาเปนหวง โดยเฉพาะประเดนทเรามกไดยนกนเสมอวา ท�าไมอานแลวไมตอบ กโปรแกรมขนสญลกษณวาเธออานขอความแลว บางทการรมากไป กท�าใหเราประสาทเสยไปเอง หรอเบาหนอยกคอ เราจะชอบเหลอบมองโทรศพทตลอดเวลาวามการแจงเตอนอะไรเขามาหรอเปลา ซงขอนเรากเปน และคดวาเปนอาการปวยทนาวตกอยเหมอนกน

OFFLINE MODE

“ตอนนเราก�าลงอานหนงสอ ชวประวตของขาพเจา โดย มหาตมะ คานธ ซงเปนคนททงโลกชนชม เชดช และยกใหเปนมหาบรษคนน กลบออกมายอมรบวา เขากเปนคนทมขอผดพลาด ซงนแหละคอคนทยงใหญจรงๆ และนกตอสในแบบอหงสาทนาเชดชคนน

กยงมเรองราวเลกๆ นอยๆ ทนารกในชวตของเขาทนาเรยนร และใหเราไดคดตามอกเยอะมากๆ”

SUNISA SUKBOONSUNGเรอง : ทรรศน หาญเรองเกยรต ภาพ : วงศกร ยดวง

เพราะถกสปอตไลตสองมาตงแตเรมเขาสวยรน จงเปนธรรมดาทท�าให ‘ดเจออม’ - สนสา สขบญสงข จากคลน Chill FM 89 หวงแหนพนทสวนตวของตวเองอยางมาก และคดตางจากคนทวไปทลวนเหนวาโซเชยลเนตเวรกนนเปนเครองมอทใชกระชบความสมพนธกบคนอนๆ ไดอยางแทจรง

โดยเฉพาะในยคนททกอยางดเรงรบสบสนวนวายไปเสยหมด การทไดรบรอะไรชาลงในบางเรอง เมอชงน�าหนกดแลวกลบสงผลดใหกบตวเราไดมากกวาทคดอกดวย

Page 12: a day BULLETIN LIFE issue 76

CALENDAR

THE ENGRAVINGS OF MY HEART

น ท ร รศกา รศ ลปะ ‘ภาพพมพใจหทยทวยราษฎร’ โดย พนตย พนธประวต น�าเสนอผลงานภาพพมพแม พมพ แกะสลกภาพพระบรมฉายาสาทสลกษณของพระบาทสม เด จ -พระเจาอยหวและพระบรม-วงศานวงศแหงราชวงศจกร และภาพท วท ศน และ สถานทส�าคญตางๆ ซง เตมเป ยมไปดวยความ-งดงาม วนนถง 4 ตลาคม 2558 ณ อารเดล แกลเลอร ออฟ โมเด ร น อาร ต ถ .บรมราชชนน โทร . 0-2422-2092 (เวนวนจนทร)

OUROBOROSน ท ร รศกา รศ ลปะ

‘งกนหาง’ โดยคณาจารยนกออกแบบ กลมแตงแตม น�า เสนองานออกแบบ และแอน เมชนท ได รบ แรงบนดาลใจมาจาก การละเลนงกนหางของไทย เปรยบดงการรวมกนแลกเปลยนแนวคดใน การท�างานตอกนเปนทอด ทอางองจากความร และประสบการณสวนบคคล เกดเปนผลงานสรางสรรคทหลากหลาย วนนถง 1 8 ก น ย า ยน 2 5 5 8 ณ ห อ ศ ล ป จ า ม จ ร จฬาลงกรณมหาวทยาลย โทร. 0-2218-3709

TRUE FRIENDSเชญชมภาพยนตร

เรอง ‘True Friends’ “ในชวตเราพดกนไดทกอยาง” นเปนสงท วอลแตร ออรซน ประกาศกบทกคน แตเขาเปนเพยงคนเดยวทเคารพหลกการน เมอเปนเชนน วอลแตร จอมพ ดมาก จะท�าตวอยางไรเมอไดรวาคนทเขารกโกหกเขาอยางไรยางอาย ชมฟร วนน เวลา 19.00 น. ณ สมาคม-ฝร ง เศสกรง เทพ โทร. 0-2670-4231

HI-5 HOUSE OF DREAMS

ปาร ตคร งใหญ กบ 5 หน มสาวมากความ-สามารถ Ainsley, Dayen, Mary, Stevie และ Tanika ทงรอง เตน และการแสดงมายากลอ กมากมาย พรอมแสงสเสยงสดใสและโปรดกชนอนนาตนเตน ใน ‘Hi-5 House of Dreams’ วนนถง 23 สงหาคม 2558 ณ บางกอกคอนเวนชน เซนเตอร เซนทรล ลาดพราว ตดตามรอบการแสดงและจ�าหนายบตรทไทยทกเกต-เมเจอร

วนสละโสดกบโจทกเกาๆ

เ ชญชมละค ร เ วท ‘วนสละโสดกบโจทกเกาๆ’ เ ร อ งราวความร กของสถาปนกหน มเจาเสนห ท ก� า ล ง จ ะ จ ง ม อ ส า วนก เรยนนอกแสนสวย เขาพธววาห แตแลวกเกดเหต กา รณ ไม คาดค ด เมอวนสละโสดแสนหวานก�าลงจะเกดเรองวนๆ เพราะบรรดาโจทกเกาสดแสบ วนนถง 30 สงหาคม 2558 ณ เมองไทยรชดาลยเธยเตอร ตดตามรอบการแสดงและจ�าหนายบตรทไทยทกเกต-เมเจอร (งดการแสดง วนจนทรและองคาร)

21 22 23

24 25 26 27MON TUE WED THU

FRI SAT SUN

EVIL QUEENTHE MUSICAL

เ ชญชมละค ร เ วท ‘Evil Queen the Musical’ ทหยบจบเรองราวของเจาของวลฮต “Mirror mirror on the wall, who is the fairest of them all.” จากเทพนยายชอดงสโนวไวตมาเลาขานในรปแบบใหมททกคน ไมเคยร มากอน วนนถง 2 9 ส ง ห า คม 2 5 5 8 รอบการแสดง 13.00 และ 19.00 น. ณ วทยาลย-ดรยางคศลป ม.มหดล จ� า ห น า ย บ ต ร ท โ ท ร . 08-3095-0775

POETIC ABSTRACTIONSFROM ISTANBUL IN BANGKOK

ร ว ม ส� า ร ว จ เ ม อ ง อสตนบลผานสายตาของ เ ด ฟ ร ม เ อ อ ร บ ล ปรมาจารย ศลปะต รก ร วมสมยชนน�าท ได รบ การยอมรบนบถอมากทสดของตรก ในนทรรศการศลปะ ‘จตรกรรมนามธรรมจากอสตนบลส กรงเทพ’ วนนถง 13 กนยายน 2558 ณ หอศลปวฒนธรรม แหงกรงเทพมหานคร โทร. 0-2214-6630-8 (เวนวนจนทร)

Page 13: a day BULLETIN LIFE issue 76

State of the Arts

15

ทวาพร ดวงสดา ศลปนสาวทเตบโตมาอยางเรยบงายในบรรยากาศของชนบท ซงเหตผลในการแตงแตมพกนลงบนผนผาใบของเธอกเพราะวาตองการระบายความเกบกดทมอยภายใน จนกลายมาเปนผลงานศลปะทเตมไปดวยเรองราวเชนน ผลงานชนนไดรบเลอก

ใหรวมแสดงในนทรรศการของการประกวดจตรกรรมยโอบ (UOB Painting of the Year) เมอป 2557 ทผานมา

The Pain of Love under the Subconscious

Behind the Picture : “มนษยทกคนมความรกความรสกและความปรารถนาตอเพศตรงขามอารมณความรสกเปนสวนส�าคญทกระตนสภาวะจตใตส�านกของเราออกมา ภาพนจงเปนเหมอน การส�ารวจความรสกภายในจตใจ และพยายามถายทอดเรองราวจากประสบการณตรงถงความเจบปวดจาก การไมสมหวงในความรกจนท�าใหเกดสภาวะทกข”

THE ARTIST : “สวนตวเปนคนชอบศลปะมาตงแตเดกเตบโตมาจากวถชวตเรยบงายแบบชนบทความสขในตอนเดกเลยเปนการทไดวาดภาพโดยเฉพาะชอบวาดรปผหญงซงเราเองเปนเดกทเกบกดจากปญหาทางบาน ท�าใหชอบทจะระบายอารมณใสกระดาษพอไดมาเรยนศลปะจงรสกวา ศลปะตอบโจทยทกค�าถามในจตใจเลยน�าความร สกตางๆ ไมวาทงดหรอราย มาถายทอดผานงานศลปะของเราแทน”

Reflections : “ศลปะเปนสงทชวยขดเกลาจตใจของเราสอนใหเรารจกมองขอผดพลาดของตวเองแลวน�ามาแกไขทกครงทเราท�างานศลปะออกมาสกชนกเพอถายทอดอารมณความร สกในชวงนนผานงานศลปะโดยไมตองใชค�าพดซงเราอยากแสดงใหผคนไดรบรถงความงามของศลปะในแตละรปแบบ”

Tiwaporn Duangseeda

acrylic on canvas130 x 150 cm

การประกวดจตรกรรมยโอบ(UOBPaintingoftheYear)คอการประกวดผลงานจตรกรรมระดบอาเซยนทจดโดยกลมธนาคารยโอบเปดกวางส�าหรบศลปนอาชพและศลปนใหมหรอสมครเลนโดยไมจ�ากดอายเปดรบผลงานระหวางวนท12-16กนยายน2558ณจดรบผลงานทงสแหงทกรงเทพฯเชยงใหมขอนแกนและสงขลาชงเงนรางวลรวม1,680,000บาทพรอมโอกาสในการประกวดระดบอาเซยนและการเปนศลปนในพ�านกณพพธภณฑศลปะเอเชยฟกโอกะประเทศญปนเปนเวลาหนงเดอนรายละเอยดเพมเตมwww.uobpoy.com

Page 14: a day BULLETIN LIFE issue 76

SUPERMARKET

Liquorice

Angelica root

Juniper Berry

Orris root

Cubeb

Almond

Coriander seed

วตถดบและเครองปรงตางๆ นอกจากจะน�ามาปรงรสหรอท�าอาหารไดแลว ประโยชนของมนยงมอกมากมาย และถาใครทชนชอบประวตความเปนมาของเครองดมประเภทตางๆ วนนเราจะมาชวนคณท�าความรจกทมาของเครองดมจนยหอดง

ทชอ Bombay Sapphire ซงใชสวนผสมทงหมดนชวยใหเครองดมมกลนรสทเปนเอกลกษณไมเหมอนใคร

In the Blue Sapphire

Page 15: a day BULLETIN LIFE issue 76

Cassia Bark

Alcohol

Lemon Peel

Liquorice

Grains of Paradise

Coriander seed

Almond อลมอนด ถวเปลอกแขงทเรานยมน�ามาทานเลน ใสในชอกโกแลต และเปนสวนผสมของเบเกอรตางๆ ซงสารสกดจากอลมอนดนนกมคนน�ามาใชท�าประโยชนมากมาย เชน เครองส�าอาง สบ แชมพ น�าหอม รวมถงการผลตจนดวยเชนกน

Lemon Peel เปลอกเลมอน พชสารพดประโยชนทนอกจากจะใหน�าทรสชาตอรอยแลว เปลอกของมนกยงใชงานตงแตอาหารคาว ขนม เครองดม น�าหอม เพราะดวยน�ามนหอมระเหยทแทรกซมอยอยางเตมเปยม แคหยบมาดมกยงรสกหอมชนใจเลย

Liquorice ลเคอรซ หรอชะเอมเทศ เปนพชสมนไพรทใช สวนรากและล�าตนมาท�ายา ซงจรงๆ แลวการใชประโยชนจากชะเอมเทศนนมหลากหลายมาก เนองจากมรสหวาน อยางเชน น�ามาท�าลกอม และน�ามาแตงรสในการท�าเครองดมอกดวย

Juniper Berryจนเปอรเบอร มรปรางเหมอนผลเบอร นยมน�ามาใชเปนเครองเทศ โดยใชไดทงแบบสดและแหง และน�ามาใชท�าน�ามนหอมระเหย โดยจนเปอรเบอรนคอสวนผสมส�าคญทสรางรสชาตเฉพาะของจน

Orris Root รากออรส รากของดอกไมชนดหนง น�ามาใชในการท�ายาแผนโบราณ ท�าหวน�าหอม ท�าเครองดมประเภทจน รวมไปถงเปนเครองเทศในการท�าอาหารแถบตะวนออกกลาง แอฟรกาเหนอ

Angelica Root รากแองเจลกา หรอรากโกฐสอ เปนพชสมนไพร ทน�ามาใชท�ายาแผนโบราณ ใชแกไดหลายอาการ เชน ไซนส แกไข แกรดสดวง นอกจากท�ายาแลวกยงน�าไปใชเป นสวนผสมของเครองส�าอาง และใชเปนสวนผสมในการท�าเครองดมดวย

Coriander Seedลกผกช เครองเทศทเราคนเคยกนด ปกตกจะ น�ามาใชปรงอาหารคกบยหรา แตส�าหรบการท�าเครองดม ลกผกชกเปนสงทขาดไมได เพราะดวยคณสมบตทมน�ามนหอมระเหย จงมการน�ามา ใช ผสมผสานเพอเพมกลนทเป นเอกลกษณ เฉพาะตว

Cassia Bark เปลอกตนแคสเซย หรออบเชยจน เปนตนไมทอยในตระกลเดยวกบอบเชย จะมความแตกตางกนเพยงเลกนอย และมหลายสายพนธ เชน อบเชยจน อบเชยญวน อบเชยชวา

Cubeb ชอไทยวาพรกหาง หรอ tailed pepper มถนก�าเนดในประเทศอนโดนเซย เมอไดผลทแกจดจะน�าไปตากแหง กจะไดพรกหางทมลกษณะเปนลกกลมๆ ทมสวนกานตดอยดวย จดเดนของมนคอจะมน�ามนระเหยออกมา

Grains of Paradise เกรนออฟพาราไดส เปนพชตระกลขง มถนก�าเนดในแอฟรกาตะวนตก ซงดงเดมจะเปนการน�าเมลดมาใชปรงอาหารในแถบน ตอมามการแพรหลายไปกบขบวนคาราวานทผานทะเลทรายซาฮารา และปจจบนกมการน�าไปใชปรงรสในเครองดมหลายๆ ประเภท

Alcohol แอลกอฮอล สวนผสมหลกของเครองดมแอลกอฮอลทงหลาย โดย Bombay Sapphire นนจะมปรมาณแอลกอฮอลอยท 40% ซงกระบวนการกลนนน กจะมการน�าแอลกอฮอลไปผานสวนผสมทง 10 อยางขางตน เพอใหกลนและรสชาตของ เครองเทศท�าปฏกรยาจนไดกลนและรสชาต ออกมา

In the Blue Sapphire

Page 16: a day BULLETIN LIFE issue 76

HOME MADE

เพยงครงแรกทกาวเทาเขาเขตบานของ ‘บาส’ - ธรทศน แผสวรรณ ครเอทฟไดเรกเตอรแหง SWAT Thailand กรสกราวกบตองมนตร เหมอนหลดเขาไปในอยใน Pinterest โซเชยลมเดยสดฮตของคนสายงานครเอทฟทรวบรวมผลงานออกแบบและความคดสรางสรรคมากมายอยางไรอยางนน ทงบรรยากาศของสวนสวยรสนยมดททกอยางจดเรยงอยางลงตว

และตวบานทโทนสของแตละหองตอบรบเปนอยางดกบแสงธรรมชาตทสาดสองเขามา ท�าใหตองรบกด Pin it เกบเขาอลบม Reference โปรดแบบรวๆ

เรอง : นภษร ศรวลาศ ภาพ : วงศกร ยดวง

“ทเกบของทเราชอบ”

Love it, Live it พบกบ a day BULLETIN และ a day BULLETIN LIFE

ไดแลววนนทสตารบคส 40 สาขาทวกรงเทพฯ

• เซนทรล ลาดพราว ชน 2• เซนทรล พระราม 9 ชน 1• สยามพารากอน ชน 1• สยามพารากอน ชน 3• สยามเซนเตอร ชน 3• เซนทรลเวลด ชน 3 โซน A• Big C เอกมย• เอมโพเรยม ทาวเวอร• เอมโพเรยม มอลล ชน 5• จเอมเอม แกรมม เพลส• ทองหลอ(ระหวางทองหลอ ซ.11 และ 13)• มารเกตเพลสทองหลอ ซ.4• เอมไพร ทาวเวอร ชน G• ออล ซซน เพลส• อาคารออจอเหลยง ชน G• หลงสวน• สลมคอมเพลกซ• ไทมส สแควร ซ.สขมวท 12• ไทยพาณชยปารกพลาซา ชน 1• จามจรสแควร• The 19th. ชดลม• อาคารเมองไทยภทรคอมเพลกซ• IDEO พญาไท• โรงพยาบาลบำารงราษฎร ชน 1• โรงพยาบาลบำารงราษฎร สกายลอบบ ชน 10• โรงพยาบาลสมตเวช ซอยสขมวท 49• โรงพยาบาลกรงเทพ ชน 1• โรงพยาบาลรามาธบด • โรงพยาบาลพระราม 9•The Crystal• CDC• RCA • นวมนทรซตอเวนว• นวมนทรทาวนเซนเตอร• The Nine Center • Terminal 21 • The Walk เกษตร-นวมนทร• The Promenade• The Scene ทาวนอนทาวน

• SOHO Thailand

ถนนบำารงเมอง

• Vanilla Moon ถนนจนทน

• Siam Square 1

• I’m Park สามยาน

• Plearnary Mall วชรพล

• The JAS วงหน

• ทามหาราช

• อาคารซนทาวเวอร

• อาคารอบดลราฮมเพลส

• อาคารสนธรทาวเวอร

• โรงพยาบาลพญาไท 2

• EmQuartier

• อาคารสาธรซตทาวเวอร

• Yodpiman River Walk

• U-Place พระราม 9

Page 17: a day BULLETIN LIFE issue 76

• ของยดเหนยวทางใจทสะสมไว... ภาพเขยนของอาจารยและศลปนชาวไทยซงเรารกและเคารพทกทาน ทานทชอบเปนพเศษ คอ อาจารยประทป คชบว• ตลาดตนไมแหลงโปรด... ถาก�าลงมองหาตนไม แนะน�าใหไปทคลอง 15 ทนครนายก เขาขายตนไมกนเปนต�าบลเลย ใหญมากๆ ขนาดประมาณ 50 เทาของสวนจตจกร เปนตลาดตนไมทจรงจงมาก• ของสะสมทขดกบบคลก... snow globe เปนของสะสมทเพอนๆ ซอมาฝากเราเสมอ โดยเราจะเขยนชอผใหและสถานทนนไวใตลกแกวดวย

จดเรมตนของบานหลงน “กอนหนานเราอยคอนโดมเนยมมากอน พอโตขน เรากรสกวาทแคบลง เพราะเราเกบของเยอะมาก เกบทงของเกาและของสะสม จงเรมตนมองหาบานแบบทาวนเฮาส โดยคดไววาอยากจะปลกตนไมใหลอมๆ บาน เวลามองไปทางไหนกเจอสเขยวๆ และไดใชเปนทบงตาไปดวย พอไดมาเจอกบทนกชอบ จงลงมอร โนเวตใหม โดยท เราไม ได มสถาปนกหรอ นกออกแบบภายในมาชวย เราคดเองท�าเองหมด คดจากของทเราเกบสะสมไว และตรงไหนในบานทเราพอท�าอะไรไดกคอยๆ คดคอยๆ ท�าไป ตอนทท�าบานหลงน ชางมาอยมานอนกนทน เกอบป เพราะพอเรานกอะไรออก หรอเหนแบบ ทชอบในหนงสอหรอในอนเทอรเนต และดแลว มความเปนไปได กจะใหชางชวยประเมนใหวาตองใชอปกรณอะไร เทาไหรบาง แลวเรากไปซอของมาใหเขาท�าให (หวเราะ)”บานทเปรยบเสมอนหองเกบของ (ทรก) ขนาดใหญ “คงเพราะเราเรยนมาทางศลปะ และนกเรยนศลปะทกคนจะชอบอะไรทมนไมเหมอนใคร อยแลว ซงพอเราเหนอะไรทท�าใหรสกวานาจะมชนเดยว อยางพวกภาพเขยนหรอพวกเขาสตว ทมรปทรงเปนเอกลกษณในแตละชน เรากจะซอมาเกบสะสมไว ตอนทอยคอนโดฯ เรากตดผนงหรอกองไวบาง แตพอยายมาอย บานหลงน นอกจากเราจะมทจดวางของแตละชนแลว เรายงเกบสะสมพวกชนใหญเพมขนดวย”บรรยากาศของบานและมมโปรด “เพราะเราชอบปลกตนไม เราจงจดสรรพนทชนลางใหเปนสวน สวนในตวบานมหองครวและหองนงเลน ชนทสอง

เปนหองนอนและหองท�างาน ชนทสามเปนหองเกบของกบพนทซกผาและตากผา แนนอน สวนของบานทเราชอบมากทสดกคอในสวน และแมวาเราจะใชเวลาท�างานอยขางนอก เสยเยอะ แตหากวนไหนทอย บานเรากมก จะอยในสวนซงมอะไรใหท�าเยอะนะ อยางแยกตนไมทมนออกลกแตกหนอ เปลยนกระถาง และอนๆ ทตองใสใจดแลกนไป”ความสขจากบานหลงน “บานหลงนตอบโจทยชวตเรา ทงเรองความเงยบ มพนทปลกตนไม มพนทส�าหรบเกบของเกา ส�าหรบเราแคนกเพยงพอแลวนะ ในชวตคนเราจะตองการอะไร (หวเราะ) และเพราะหนาทการงานของเราทตองคดตลอดเวลา การไดมาอยในบานหลงนกท�าใหเราคดอะไรออกเยอะขน เหมอนกบวาหนไปเจอสงนกคดออก หนไปอกทางเจอกบสงนนกคดออก ซงทกสวนในบานลวนมสงละเลกละนอยทมารวมกนและสะทอนความเปนตวเรา อยางสผนงแตละหองเรากเลอกเองและทาสเอง และทส�าคญคงเปนเพราะสเปซทมมากขนดวย”

พบกบ a day BULLETIN และ a day BULLETIN LIFE

ไดแลววนนทสตารบคส 40 สาขาทวกรงเทพฯ

• เซนทรล ลาดพราว ชน 2• เซนทรล พระราม 9 ชน 1• สยามพารากอน ชน 1• สยามพารากอน ชน 3• สยามเซนเตอร ชน 3• เซนทรลเวลด ชน 3 โซน A• Big C เอกมย• เอมโพเรยม ทาวเวอร• เอมโพเรยม มอลล ชน 5• จเอมเอม แกรมม เพลส• ทองหลอ(ระหวางทองหลอ ซ.11 และ 13)• มารเกตเพลสทองหลอ ซ.4• เอมไพร ทาวเวอร ชน G• ออล ซซน เพลส• อาคารออจอเหลยง ชน G• หลงสวน• สลมคอมเพลกซ• ไทมส สแควร ซ.สขมวท 12• ไทยพาณชยปารกพลาซา ชน 1• จามจรสแควร• The 19th. ชดลม• อาคารเมองไทยภทรคอมเพลกซ• IDEO พญาไท• โรงพยาบาลบ�ารงราษฎร ชน 1• โรงพยาบาลบ�ารงราษฎร สกายลอบบ ชน 10• โรงพยาบาลสมตเวช ซอยสขมวท 49• โรงพยาบาลกรงเทพ ชน 1• โรงพยาบาลรามาธบด • โรงพยาบาลพระราม 9•The Crystal• CDC• RCA • นวมนทรซตอเวนว• นวมนทรทาวนเซนเตอร• The Nine Center • Terminal 21 • The Walk เกษตร-นวมนทร• The Promenade• The Scene ทาวนอนทาวน

• SOHO Thailand

ถนนบ�ารงเมอง

• Vanilla Moon ถนนจนทน

• Siam Square 1

• I’m Park สามยาน

• Plearnary Mall วชรพล

• The JAS วงหน

• ทามหาราช

• อาคารซนทาวเวอร

• อาคารอบดลราฮมเพลส

• อาคารสนธรทาวเวอร

• โรงพยาบาลพญาไท 2

• EmQuartier

• อาคารสาธรซตทาวเวอร

• Yodpiman River Walk

• U-Place พระราม 9

พบกบ a day BULLETIN และ a day BULLETIN LIFE

ไดแลววนนทสตารบคส 40 สาขาทวกรงเทพฯ

• เซนทรล ลาดพราว ชน 2• เซนทรล พระราม 9 ชน 1• สยามพารากอน ชน 1• สยามพารากอน ชน 3• สยามเซนเตอร ชน 3• เซนทรลเวลด ชน 3 โซน A• Big C เอกมย• เอมโพเรยม ทาวเวอร• เอมโพเรยม มอลล ชน 5• จเอมเอม แกรมม เพลส• ทองหลอ(ระหวางทองหลอ ซ.11 และ 13)• มารเกตเพลสทองหลอ ซ.4• เอมไพร ทาวเวอร ชน G• ออล ซซน เพลส• อาคารออจอเหลยง ชน G• หลงสวน• สลมคอมเพลกซ• ไทมส สแควร ซ.สขมวท 12• ไทยพาณชยปารกพลาซา ชน 1• จามจรสแควร• The 19th. ชดลม• อาคารเมองไทยภทรคอมเพลกซ• IDEO พญาไท• โรงพยาบาลบำารงราษฎร ชน 1• โรงพยาบาลบำารงราษฎร สกายลอบบ ชน 10• โรงพยาบาลสมตเวช ซอยสขมวท 49• โรงพยาบาลกรงเทพ ชน 1• โรงพยาบาลรามาธบด • โรงพยาบาลพระราม 9•The Crystal• CDC• RCA • นวมนทรซตอเวนว• นวมนทรทาวนเซนเตอร• The Nine Center • Terminal 21 • The Walk เกษตร-นวมนทร• The Promenade• The Scene ทาวนอนทาวน

• SOHO Thailand

ถนนบำารงเมอง

• Vanilla Moon ถนนจนทน

• Siam Square 1

• I’m Park สามยาน

• Plearnary Mall วชรพล

• The JAS วงหน

• ทามหาราช

• อาคารซนทาวเวอร

• อาคารอบดลราฮมเพลส

• อาคารสนธรทาวเวอร

• โรงพยาบาลพญาไท 2

• EmQuartier

• อาคารสาธรซตทาวเวอร

• Yodpiman River Walk

• U-Place พระราม 9

Page 18: a day BULLETIN LIFE issue 76

MAKE A DISH

TIPS การตมคนวไมไดท�ากนงายๆเราตองใสน�าใหพอดกบปรมาณคนวทตมเพอใหคนวดดซบน�าเขาไปอยางพอดไมแฉะมากเกนไปแลวกตองตมในเวลาทเหมาะสมดวย

CHEF's Inspiration เทรนดของการรกษาสขภาพและทานอาหารเฮลตเรมมใหเหนตามเมนในรานอาหารตางๆเยอะขนเราจงคดจะท�าเมนเฮลตบางแตยงอยากจะใหเปนเมนททานอรอยกเลยเลอกใชคนวธญพชทก�าลงเปนทนยมอยในตอนนมนมความทานงายในสไตลแบบฝรงผสมผสานกบความเปนญปนทงกงเทมประแบบกรอบๆและไขปลาทาราโกะกยงเพมความกรบกรอบในปากมากขน

หลงจากเดนชอปปงในหางดเอมควอเทยรจนออนแรงแวะเขามาเตมพลงกายและก�าลงทองไดทรานVanillaCafeteriaรานนองใหมจากเครอรานวานลลาภายในรานตกแตงสไตลเรยบงายมความคลาสสกแตยงคงทนสมยสงสลดคนวและกงเทมประอาหารคลนๆทมความกรบกรอบของคนวผกและกงเทมประอยางครบรส

นอกจากเรองรสชาตแลวหนาตาของอาหารจานนกยงดนารกนาทานเสยจนตองหยบกลองขนมาแชะแบบรวๆเลยทเดยว

CRUNCHY PRAWN QUINOA SALADราคา:480บาท

INGREDIENTSคนว/กง /รอกเกต/ไวดรอกเกต/บลเบอร/ฟกทอง/พรกหวาน/แครอต/น�าสลด

เรอง : ไอรดา รนภรมยใจ ภาพ : มณนชบญเรอง

Crunchy Prawn Quinoa Salad

Chef วลยาพรกะลมพะเหต

Page 19: a day BULLETIN LIFE issue 76

THE 5IVE

Nothing Betterไมมอะไรจะดไปกวาการเปดเพลงทชอบฟงระหวางการเดนทาง ใหเสยงเพลงและสถานทเหลานนท�าหนาทเปนตวเปลยนอารมณและความรสกของเราใหลอยไหล

ไปยงดนแดนแหงความสนทรย เชนเดยวกนกบเพลงทง 5 อลบมของ ‘มอร’ - วสพล เกรยงประภากจ นกรองน�าจากวง Ten to Twelve ทเลอกฟงเพลงจากความรสกและชอบหยบเพลงเหลานมาฟงในวนทรางกายเคลอนไปขางหนา ออกเดนทาง ขบรถ หรอแมแตฟงระหวางทวงกตาม

เรอง : ไอรดา รนภรมยใจ

1. DEJA ENTENDU : BRAND NEW“ชวงทเรยน ม.5 เราชอบฟงเพลงของวงอโม ส�าหรบวงนเขามการเขยนเนอเพลงทไมใชวธ

แบบเพลงพอพ เขาเขยนเพลงทเราฟงแลวเหนภาพหรอเปนการอธบายอะไรบางอยางแบบกว เลาเรองออมๆ แตเขาใจ อยางเชน Every picture you paint, I will paint myself out. เนอเพลงน มนใชค�าธรรมดาแตมนใหความรสกทสวยงาม”Recommended Tracks : The Boy Who Blocked His Own Shot, The Quiet Things That No One Ever Knows และ Jaws Theme Swimming

5. PLANS : DEATH CAB FOR CUTIE“เปนอลบมหนงทเราฟงบอยทสด

ในรอบสามปทผานมา เนอเพลงมนมความเปนกว ทงสวยงามและสละสลวย ถอเป นเพลงทฟ งเพอการพกผ อนทด ชดหนงของเราเลย พอฟงหลายๆ ครง ภาพในหวเรา ความหมาย และความรสก กเปลยนไปเรอยๆ ตามสถานท เปนอลบมทเราชอบฟงระหวางการเดนทางในหลายๆ รปแบบ ทงวง ขบรถ หรอเดน”Recommended Tracks : Different Names for the Same Thing, Summer Skin และ Your Heart is an Empty Room

4. YES! : JASON MRAZ “เขาไปไกลมากกวาการท�าเพลงพอพ ทเพราะแลว เราวาเขาท�าเพลงเพอโลก ล าสดเราเพงไปเดนขนภกระดงมา แลวตอนทเดนมนเหนอยมาก เรากเปดเพลงอลบมนฟงแลวรสกวามนดจงเลย ร สกวามนเปนเพลงทไปไกลกวาเพลง ทงหลาย เปนเหมอนยาทฟ งแลวผอนคลาย”Recommended Tracks : Hello, You Beautiful Thing และ You Can Rely on Me

"I'LL GROW OLD. START ACTING MY AGE. I'LL BE A BRAND NEW DAY IN A LIFE THAT YOU HATE."

THE BOY WHO BLOCKED HIS OWN SHOT - BRAND NEW

3. ROMANTIC COMEDY: Apartment Khunpa

“อพารตเมนตคณปาเปนวงทเราชอบมากตงแตชวงมหาวทยาลยแลว ฟงครงแรกคอรสกวาเปนวงทไมเหมอนวงไหนในประเทศไทยเลย ไมมใครเขยนเนอเพลงแบบน เรารสกกบเพลงของเขามากๆ ในอลบม Romantic Comedy เราชอบเพลงทเปนภาษาองกฤษของพตล มาก มนมความ abstract แตเรารสกและเขาใจได”Recommended Tracks : ไมรจกฉน ไมรจกเธอ, You could be My Friend และ Is She Me?

"THE BOUNDARIES OF LANGUAGE I QUIETLY CURSED. ALL THE DIFFERENT NAMES FOR THE SAME THING."DIFFERENT NAMES FOR THE SAME THING - DEATH CAB FOR CUTIE

2. Torches : Foster the people “ เ ห ต ผ ล ค อ ช อ บ (หวเราะ) ตอนทฟงครงแรกแ ล ว ค ด ว า ม น ด ม า ก แตคดในใจวาทาจะดงยากนาด ตดภาพไปคอเพลงมนดงมาก คอมนเปนการผสมผสานของความพอพและความ-เอาแตใจตวเองไดอยางลงตว” Recommended Tracks : Pumps up Kicks, Waste และ I Would Do Anything For You

Page 20: a day BULLETIN LIFE issue 76

SELECTIVE

Once Upon a Time

1. นาฬกาขอมอ “นาฬกาเรอนนเปนของคณพอ หนาปดท�ามาจากทองแททพอเลาวาสมยนนทองยงราคาแคไมกบาทเอง” 2. ชดเรขาคณต “หาอปกรณแบบนไดยากแลวในปจจบน” 3. เครองพมพดด Royal “เราไปเจอเครองพมพดดนทปารสกเลยซอมาแลวกเอามาซอมทเมองไทย ขางๆ ตวเครองเปนกระจกครสตลทสามารถมองเหนกลไกระหวางทพมพได” 4. โบไท “ส crimson red มนสามารถแมตชกบเสอผา ทกชดได” 5. กลองกระโปรง “แมวากลองตวนจะใชไมไดแลว แตเราชอบรปทรงของมน กเลยยงเกบไว” 6. กลองสองทางไกล “เราสงซอกลองตวนมาจากอนเดย ชอบในความเลกและรปรางของมน” 7. ไฟแชก Dupont 8. ตวปม postal “เจออนนกวงเขาไปซอเลย เพราะเรารสกวาของเกามนคณภาพด” 9. หนงสอปกแดง “เราชอบหยบจบมนมาดเลน” 10. Money clip 11. หนงสอท�าแวน “เนอหากเลาเรองการท�าแวน” 12. แวนกนแดด “เปนแวนของ Rosemanclub ซงเราชอบรปทรงของมน” 13. แวน Bianco “เปนยหอทปจจบนปดตวไปแลว มนเปนแบรนดทมเอกลกษณมาก ถาเจอแวนแบรนดนทไหนกจะซอเกบไวตลอด”

การไปเดนเลนชอปปงใน flea market แบบทองถนในตางประเทศ เปนสงท ‘แนต’ - ภศนนท ธราจรสพฒน ดไซเนอรเจาของแบรนดแวน Rosemanclub ชนชอบ โดยเฉพาะปารสและบรกลน ดนแดนทเตมไปดวยของเกาคณภาพดและมเสนหจนท�าใหเธอไดของตดไมตดมอกลบมาดวยเสมอ

ยนยนความชนชอบของเกาไดจากสงของทเธอเลอกมาบอกเลากบเราในหนากระดาษแผนน

1

2

3

4 5

6

7

8

9

10

11

12

13

เรอง : ไอรดา รนภรมยใจ ภาพ : มณนช บญเรอง

Page 21: a day BULLETIN LIFE issue 76

LadySeason

S A L EU PT O

ยนดตอนรบสเดอนสภาพสตรยมหวานดวยโปรโมชนสาหรบสาวรกการอาน

ตลอดเดอนสงหาคมน เฉพาะสงซอออนไลนท godaypoets.com เทานน

35%o f f

F O R A L L

ad adB & LIFE 21&24 AUG 15.indd 1 8/13/15 3:34 PM

Page 22: a day BULLETIN LIFE issue 76

30.08.15 KEEP RUNNING

PRESENTS

RUN2015

เตรยมชดวงใหพรอม ผกเชอกรองเทา แลวกาวขาออกจากบานมาทาทายตวเองพรอมกนในงานHUMANRUN2015 มหกรรมการวงประจำาปของนตยสาร a day ซงปนมาในธม KEEP RUNNING ทจะชวนคนทกเพศทกวยทกอาชพ ใหออกวงอยางตอเนองเพอไปใหไกลกวาทเคย เพราะเราเชอวาหากไมหยดวงขาทงสองขางของเราจะพาเราไปสชวตทดกวาในอนาคต

ad humanrun adb.indd 1 8/7/15 6:30 PM

Page 23: a day BULLETIN LIFE issue 76

5

adaymagazine daypoets.com

ตดตามรายละเอยดการสมครและรวมเปนสวนหนงในการไฟฟานครหลวงPresentsHUMANRUN2015

EXPO DAY22-23.07.15

EDEN 3 CENTRAL WORLD

DISTANCE RUNNING ออกวงในระยะทางทไกลกวาทเคยโดยงานวงครงนมใหเลอกตงแต

30.08.15มาพ�สจนความอดพรอมกนทสนามฟ�ตบอลมหาวทยาธรรมศาสตรทาพระจนทรงานนนอกจากนกวงทกระยะจะไดรบเสอยดและเหรยญรางวลพรอมสขภาพทดยงมบทอาหารและเครองดมเยนสดชนมากมายไวตอนรบนกวงทเสนชยดวย

กโลเมตร กโลเมตร

FUN RUN MINI MARATHON HALF MARATHON

10 21กโลเมตร

*** รบสมครจานวนจากด 4,000 คนสมครผานระบบ online ท www.gotorace.com

โดยทก 100 บาทของคาสมครตอ 1 คนจะบร�จาคใหกบมลนธสบนาคะเสถยรตงแต 23 กรกฎาคม 2558 ถงวนท 2 สงหาคม 2558 (หร�อจนกวาจะเตม)

วนรบเสอและหมายเลขว�ง นำาเอกสารยนยนการชำาระเงนในอเมลจากgotorace.comพรอมบตรประจำาตว-ประชาชนแสดงตอเจาหนาทเพอรบเสอและหมายเลขวง

เวลา 11:00-20:00co-sponsors running partners

ad humanrun adb.indd 2 8/7/15 6:31 PM

Page 24: a day BULLETIN LIFE issue 76

OUT THERE

ไมมดวงอาทตยไมมชวต นคอสงทชาวอนคาตางเชอกนมาตงแตเมอ 5,000 ปกอนครสตกาล ในศตวรรษท 10 อาณาจกรอนคาอนกวางใหญมความเปลยนแปลงครงส�าคญเหตเพราะชาวเมองตองเผชญกบความแหงแลง ดนแดนทอดมสมบรณทสดอยางเมองกสโกจงไดเปนเมองหลวงทส�าคญขนมา ปจจบนกสโกคอเมองส�าคญของประเทศเปร

เพราะเปนเมองมรดกโลก ทตงของมาชปกช และเปนเมองแหงประวตศาสตรทบอกเลาความรงเรองของชนชาวอนคาในอดต หากในชวตอยากสมผสความมหศจรรยของหนงในอารยธรรมทเคยรงเรองบนโลกใบน ควรเดนทางมาเยอนเมองกสโก เมองหลวงในอดตของชาวอนคา

Cusco

Page 25: a day BULLETIN LIFE issue 76

PB

The city Factsกสโกเปนเมองโบราณของเปรทตงอย

ทางตะวนออกเฉยงใต ในอดตเคยเปน เมองหลวงของชาวอนคามาต งแต ตนครสตศตวรรษ กอนทชาวสเปนจะเขามารกรานและย ายเมองหลวงมาทลมา เพราะกสโกเคยเปนเมองหลวงของอาณาจกรอนคามากอน ดงนน ทนจงเตมไปดวย สงกอสรางยคโบราณหลายแหง บางแหง ยงคงสมบรณแบบและนามหศจรรย เนองจากไมเคยผานการยดครองจากสเปน อยางเชน มาชปกช เมองบนหนาผาทหลายคนรจก บางแหงกคงเหลอแตรองรอยในอดตเพราะมการสรางโบสถชาวครสตทบเอาไว แตถงอยางไรการมาเยอนกสโกกยงให ความพเศษแตกตางจากเมองไหนๆ ในโลก

ใจกลางเมองกสโกเปนทตงของสงกอสรางทส�าคญหลายแหง เชน จตรสอารมาส ทนเปนศนยกลางของอาณาจกรอนคามาตงแตยคโบราณ มความส�าคญดานการคา ศลปวฒนธรรม และการจดพธกรรมหลายอยางของชาวอนคา วากนวาในอดตหากเดนทางมายงทจตรสแหงน จะเหนสทองเหลองอร ามจากวหารและสงก อสร างโดยรอบทห อห มด วยทอง อนแสดงใหเหนถงความมงคงของอาณาจกรอนคาในอดต

Page 26: a day BULLETIN LIFE issue 76

ปจจบนใจกลางเมองกสโกจะมโบสถชาวครสตทส�าคญๆ หลายแหง โบสถเหลานสรางขนโดย ชาวสเปนทเขามายดครองอนคาในชวงป ค.ศ. 1531 โดยสรางทบวหารเทพเจาของชาวอนคาเอาไว โบสถทควรไปเยอนอยางเชน มหาวหารกสโก ซงเคยเปนวหารเทพเจาของชาวอนคา ภายในประดบดวยทองและเพชรรวมถงของมคามากมาย เมอชาวสเปนเขายดครองกไดขนทรพยสมบตเหลานไปจนหมด และไดสรางโบสถทบวหารเทพเจา ป จจบนยงคงมร องรอยความสวยงามของ วหารเทพเจาอย

Page 27: a day BULLETIN LIFE issue 76

ในชวงเดอนมถนายนของทกป เมองกสโกจะมการจดงานบชาสรยเทพขนเพอเปนการจ�าลองพธกรรมในอดต ซงถอวาเปนงานพเศษทจะท�าให นกเดนทางไดเหนวฒนธรรมและวถชวตของ ชาวอนคาไดเปนอยางด การเดนบนเสนทาง Inca trail กเปนหนงในกจกรรมทนกเดนทางสวนใหญเลอกท�า นอกจากนนยงมเสนทางเดนขนไปยงมาชปกช อนเปนหนงในความทาทายของผรกการผจญภย ทไมอยากนงรถไฟไปถงในคราวเดยว สงเหลานคณจะไดพบในกสโก และจะสรางความประทบใจใหคณไมรลม

"GOING TO PERU IS, WELL, IF YOU EVER HAVE AN OPPORTUNITY IN YOUR LIFE TO GO THERE, YOU SHOULD DO IT BECAUSE IT IS ABSOLUTELY MIND BOGGLING."DEAN STOCKWELL, AN AMERICAN ACTOR

โบสถซานโต โดมงโก กเปนอกสถานทหนงทชาวสเปนมายดครองแลวสรางโบสถทบวหารสรยเทพทชอวา คอรกนชา วหารแหงนชาวอนคาสรางขนเพอบชาสรยเทพ และยงเปนทอยของนกบวชและผถกเลอกส�าหรบการประกอบพธกรรมบชาตางๆ ความพเศษอยางหนงของวหารแหงนคอจะมแสงอาทตยลอดผานไดทกประต ปจจบนกยงคงเหลอรองรอยสงกอสรางส�าคญในอดตอยมาก และโบสถแหงนกไดน�าเอาอฐเกาๆ ของวหารมาเปนวสดในการกอสรางดวย ซงเปนการผสมผสานไดอยางสวยงามและลงตว โบสถส�าคญอนๆ กอยางเชน Church of the Society of Jesus โบสถสไตลบาโรกทสรางในป ค.ศ. 1576

WHAT YOU NEED TO KNOWสถานทตเปร ประจ�าประเทศไทย ชน 16 อาคารกลาสเฮาส 1 ซอยสขมวท 25 วฒนา กรงเทพฯ 10110 โทร. 0-2260-6243, 0-2260-6245 ประเทศเปรยกเวนวซาส�าหรบคนไทย

การเดนทางสายการบนไทย www.thaiairways.co.thสายการบนเคแอลเอม www.klm.comสายการบนลฟทฮนซา www.lufthansa.comสายการบนแอรฟรานซ www.airfrance.comใชระยะเวลาในการเดนทางประมาณ 36 ชวโมง

และทเปนเหมอนเพชรยอดมงกฎของเมองกสโกเลยกคอเมองโบราณมาชปกช ทตงอยในหบเขาแหงลมน�าอรบมบา สรางขนโดยจกรพรรดปาชากตทเคยปกครองดนแดนอนคาในชวงป ค.ศ. 1450 นกโบราณคดเชอกนวามาชปกชสรางขนเพอเปนพระราชวงฤดรอนของจกรพรรดและคนส�าคญ ของอาณาจกร โดยมการแบงพนทเปน 3 สวน คอ สวนเพาะปลก สวนอาศย และสวนประกอบพธกรรมบชาสรยเทพ และเป นเพยงเมองเดยวในอาณาจกรอนคาทยงคงความสมบรณไมถกท�าลาย เพราะเมองนไมไดถกชาวสเปนคนพบในชวงการยดครอง และกวาทจะมคนคนพบเมองนกในป ค.ศ. 1911 โดยนกประวตศาสตรชาวอเมรกนชอ ไฮแรม บงแฮม ทสาม ปจจบนขนทะเบยนเปนมรดกโลกทจ�ากดผเขาชมวนละ 500 คนเทานน

Page 28: a day BULLETIN LIFE issue 76

EVERY DOWN'S STORY

“ลองมองทปลายฟา มองใหสดสายตา สงทเรามองเหนเปนเพยงแคเสนตรงทเทากน ไมตางจากเธอฉน เราเปนเพยงแคคนเชนกน”

สวนหนงจากเพลง ‘สดสายตา’ เพลงประกอบภาพยนตรเรอง เดอะดาวนเนอรอง / ท�านอง / เรยบเรยง : อภชย ตระกลเผดจไกร