4 estações sorveteria semana integradora impacta turma 07

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4 Estações SORVETERIA

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Page 1: 4 estações Sorveteria SEMANA INTEGRADORA IMPACTA TURMA 07

4 EstaçõesSORVETERIA

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O NegócioMONTANDO A EMPRESA

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SORVETERIA PERSONALIZADA Público-alvo: Classe A

Sorveteria ambientada conforme as estações do ano, sendo que em cada estação fosse abordado os sabores de uma região do Brasil.

Seriam elas: Nordeste= Verão, Centro-Oeste=Outono, Sul=Inverno,Primavera=

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E AGORA?LOGISTICA e DEMANDA

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LOGISTICA E DEMANDA

Escolhemos essa região, pela questão da escolha do público-alvo, e pelo segmentoda sorveteria, que seriam sorvetes Premium.

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DEMANDAPrincipalmente O SEGMENTO DE SORVETES PREMIUM VEM DEMONSTRANDO CADA VEZ MAIS ADEPTOS.

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DEMANDAOs sorvetes em massa possuem um crescimento maior que os demais, por isso a sorveteria investirá no self-service.

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DEMANDANo geral o crescimento do consumo aumenta, mas principalmente em setembro e março são os maiores picos de consumo, de acordo com a ABIS.

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DE OLHO NO VIZINHO?

CONCORRÊNCIA

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PRINCIPAIS CONCORRENTES

Mil

Frut

as

Yogo

love

Stuz

ziConsiderada por muitos uma das melhores sorveterias da cidade, a Stuzzi oferece perto do metrô vila Madalena.

Sorvetes com sabores tradicional e frutas vermelhas, os clientes tem à disposição várias frutas, caldas e chocolate quente são algumas das opções, além de granola, wafles e chocolates.

Costumam sair da vitrine versões como brigadeiro e goiabada com queijo, todos feitos artesanalmente. Para dezembro, está prometida a volta dos sabores panetone e rabanada.

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Avaliação das concorrentes feita pelo Público

Yogolove

StuzziMil Frutas

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MKT DIGITALESTRATÉGIA E AÇÕES

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DIFERENCIAIS DO NEGÓCIO

AMBIENTAÇÃO

VERÃO= NORDESTESABORES EXÓTICOS DE CADA REGIÃO DO BRASIL

Sorvete Caja com Tapioca

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OBJETIVO DA MARCASER A MELHOR SORVETERIA DE SÃO PAULO

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ESTRATÉGIA E AÇÕES

Verba: 100 mil reais

DISPLAY: Dentro da sorveteria onde houve de fundo o nome da marca, e o consumidor pudesse postar nas redes sociais. Gerando maior visibilidade para a mesma na internet.

TREINAMENTO: Os funcionários teriam um treinamento sobre cada região(Nordeste, Sul, Centro-Oeste e Sudeste), para que os mesmos soubessem sobre a cultura de cada lugar e sobre as frutas de cada região que são utilizadas para a fabricação do sorvete.

SITE: O site da sorveteira seria personalizado de acordo com a estação do ano.

GOOGLE ADWORDS: Links patrocinados ligados as palavras potenciais que o cliente procura relacionadas com todas as palavras que envolvem a sorveteria.

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TWITTER: Contaria com dicas de sorvetes, acompanhamentos ou informações nutricionais.

PINTEREST: Com o intuito de gerar uma boa lembrança de marca, nesse canal os clientes poderiam postar as experiências que tiveram com a sorveteria e com seus produtos.

YOU TUBE: Seriam vídeos no canal mostrando como é feito o sorvete, porém, como endossantes usaríamos os melhores chefes de cada região para falar do sorvete e ao final mostrar alguma receita com o mesmo, ressaltamos que o uso de imagem desses chefs seriam pagos em forma de permuta.

PROMOÇÃO MEGA ESTAÇÕES: Onde a melhor foto relacionando a sorveteira com as regiões do Brasil e seus sabores, ganharia um MEGA SORVETE 4 ESTAÇÕES+A RECEITA ELABORADA PELO CHEF DA REGIÃO QUE O CLIENTE DESEJAR+UMA VIAGEM PARA A REGIÃO DA ESTAÇÃO ESCOLHIDA. Lembrando que quanto maior for a divulgação da foto mais chances de ganhar.

ESTRATÉGIA E AÇÕES

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ALUNAS

VANESSA ALMEIDAJAQUELINE MARQUESSANDRA BARRETO TURMA 07