2019 yili tarim ve hayvancilik sektÖr raporususurlukticaretborsasi.com/images/raporplan/2018... ·...

32
SUSURLUK TİCARET BORSASI 2019 YILI TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR RAPORU

Upload: others

Post on 08-Oct-2020

5 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: 2019 YILI TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR RAPORUsusurlukticaretborsasi.com/images/raporplan/2018... · 2 İÇİNDEKİLER 1. Türkiye'nin Temel Verileri 5 1.1 Nüfus 5 1.1.1 İl Nüfusları

SUSURLUK TİCARET

BORSASI

2019 YILI TARIM VE HAYVANCILIK

SEKTÖR RAPORU

Page 2: 2019 YILI TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR RAPORUsusurlukticaretborsasi.com/images/raporplan/2018... · 2 İÇİNDEKİLER 1. Türkiye'nin Temel Verileri 5 1.1 Nüfus 5 1.1.1 İl Nüfusları

2

İÇİNDEKİLER

1. Türkiye'nin Temel Verileri 5

1.1 Nüfus 5

1.1.1 İl Nüfusları 5

1.1.2 Yaş Grubu ve Cinsiyete Göre Nüfus 6

2. Ekonomik ve Sosyal Yapı 6

2.1 Tarım 6

2.1.1 Tarım Alanları 6

2.1.2 Meyveler, İçecek ve Baharat Bitkileri Üretimi 7

2.1.3 Tahıllar ve Diğer Bitkisel Üretimler 9

2.1.4 Sebze Üretimi 12

2.1.5 Süs Bitkileri 13

2.1.6 Örtü Altı Alanları 14

2.1.7 Örtü Altı Sebze Üretimi 14

2.1.8 Örtü Altı Meyve Üretimi 17

2.1.9 Örtü Altı Süs Bitkileri 17

2.2 Hayvancılık 19

2.2.1 Büyükbaş Hayvan Sayısı ve Hayvansal Üretim 19

2.2.2 Küçükbaş Hayvan Sayısı ve Hayvansal Üretim 19

2.2.3 Kümes Hayvan Sayısı ve Hayvansal Üretim 19

2.2.4 Arıcılık ve Hayvansal Üretim 20

2.2.5 Tek Tırnaklı Hayvan Sayısı ve Hayvansal Üretim 20

2.2.6 İpek Böcekçiliği ve Üretim 20

2.3 Hayvansal Üretim 20

2.3.1 Süt ve Süt Ürünleri Üretim Miktarları 21

2.3.2 Kümes Hayvancılığı Üretimi 22

2.3.3 Büyükbaş ve Küçükbaş Hayvan Deri Miktarı 22

2.3.4 Tür ve Irklarına Göre Büyükbaş ve Küçükbaş Hayvan Sayısı ve

Et Üretim Miktarı 22

3. Susurluk İlçesi Nüfus ve Demografi 24

3.1 Susurluk İlçe Nüfusu 24

3.2 Susurluk Mahalleleri Nüfus Dağılımı 24

4. Ekonomik ve Sosyal Yapı 25

4.1 Tarım 25

4.1.1 Susurluk İlçesi Tarım Alanı 25

4.1.2 Susurluk İlçesi Tahıllar ve Diğer Bitkisel Ürünler 26

4.1.3 Susurluk İlçesi Sebze Üretimi 27

4.1.4 Susurluk İlçesi Meyve, İçecek ve Baharat Bitkiler Üretimi 28

4.1.5 Susurluk İlçesi Örtü Altı Alanları 29

4.1.6 Susurluk İlçesi Örtü Altı Sebze Üretimi 29

4.2 Hayvancılık 29

4.2.1 Büyükbaş Hayvan Sayısı ve Hayvansal Üretim 29

4.2.2 Küçükbaş Hayvan Sayısı ve Hayvansal Üretim 30

4.2.3 Tek Tırnaklı Hayvan Sayısı ve Hayvansal Üretim 30

4.2.4 Arıcılık ve Hayvansal Üretim 31

4.2.5 Kümes Hayvancılığı ve Hayvansal Üretim 31

Page 3: 2019 YILI TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR RAPORUsusurlukticaretborsasi.com/images/raporplan/2018... · 2 İÇİNDEKİLER 1. Türkiye'nin Temel Verileri 5 1.1 Nüfus 5 1.1.1 İl Nüfusları

3

Tüccar, milletin emeği ve üretimi kıymetlendirmek için eline zekasına emniyet

edilen ve bu emniyete liyakat göstermesi gereken adamdır.

Page 4: 2019 YILI TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR RAPORUsusurlukticaretborsasi.com/images/raporplan/2018... · 2 İÇİNDEKİLER 1. Türkiye'nin Temel Verileri 5 1.1 Nüfus 5 1.1.1 İl Nüfusları

4

BÖLÜM l

Türkiye Verileri

Page 5: 2019 YILI TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR RAPORUsusurlukticaretborsasi.com/images/raporplan/2018... · 2 İÇİNDEKİLER 1. Türkiye'nin Temel Verileri 5 1.1 Nüfus 5 1.1.1 İl Nüfusları

5

1. TÜRKİYE'NİN TEMEL VERİLERİ

1.1Nüfus 1.1.1 İl Nüfusları 2018

İL

Toplam

Nüfus

İL Toplam

Nüfus İL

Toplam

Nüfus

Adana 2 220 125 Kayseri 1 389 680 Ardahan 98 907

Adıyaman 624 513 Kırklareli 360 860 Iğdır 197 456

Afyonkarahisar 725 568 Kırşehir 241 868 Yalova 262 234

Ağrı 539 657 Kocaeli 1 906 391 Karabük 248 014

Amasya 337 508 Konya 2 205 609 Kilis 142 541

Ankara 5 503 985 Kütahya 577 941 Osmaniye 534 415

Antalya 2 426 356 Malatya 797 036 Düzce 387 844

Artvin 174 010 Manisa 1 429 643

Aydın 1 097 746 Kahramanmaraş 1 144 851

Balıkesir 1 226 575 Mardin 829 195

Bilecik 223 448 Muğla 967 487

Bingöl 281 205 Muş 407 992

Bitlis 349 396 Nevşehir 298 339

Bolu 311 810 Niğde 364 707

Burdur 269 926 Ordu 771 932

Bursa 2 994 521 Rize 348 608

Çanakkale 540 662 Sakarya 1 010 700

Çankırı 216 362 Samsun 1 335 716

Çorum 536 483 Siirt 331 670

Denizli 1 027 782 Sinop 219 733

Diyarbakır 1 732 396 Sivas 646 608

Edirne 411 528 Tekirdağ 1 029 927

Elazığ 595 638 Tokat 612 646

Erzincan 236 034 Trabzon 807 903

Erzurum 767 848 Tunceli 88 198

Eskişehir 871 187 Şanlıurfa 2 035 809

Gaziantep 2 028 563 Uşak 367 514

Giresun 453 912 Van 1 123 784

Gümüşhane 162 748 Yozgat 424 981

Hakkari 286 470 Zonguldak 599 698

Hatay 1 609 856 Aksaray 412 172

Isparta 441 412 Bayburt 82 274

Mersin 1 814 468 Karaman 251 913

İstanbul 15 067 724 Kırıkkale 286 602

İzmir 4 320 519 Batman 599 103

Kars 288 878 Şırnak 524 190

Kastamonu 383 373 Bartın 198 999

TOPLAM 82 003 882 Kaynak: TÜİK

Page 6: 2019 YILI TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR RAPORUsusurlukticaretborsasi.com/images/raporplan/2018... · 2 İÇİNDEKİLER 1. Türkiye'nin Temel Verileri 5 1.1 Nüfus 5 1.1.1 İl Nüfusları

6

1.1.2 Yaş Grubu ve Cinsiyete Göre Nüfus 2018

Toplam Erkek Kadın

Toplam

82 003 882 41 139 980 40 863 902

0-14 Yaş

19 184 329 9 846 565 9 337 764

15-64

55 633 349 28 123 283 27 510 066

65+

7 186 204 3 170 132 4 016 072

Kaynak: TÜİK

2.Ekonomik ve Sosyal Yapı

2.1 Tarım

2.1.1 Tarım Alanları 2018

Toplam Alan Tahıllar ve Diğer Bitkisel Ürünlerin Ekilen Alanı

Nadas Alanı Sebze Bahçeleri Alanı

Meyveler, İçecek ve Baharat Bitkilerinin Alanı

Süs Bitkileri Alanı

Çayır ve mera arazisi

37 797 15 421 3 513 784 3 457 5 14 617

(Bin Hektar) Kaynak: TÜİK

Page 7: 2019 YILI TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR RAPORUsusurlukticaretborsasi.com/images/raporplan/2018... · 2 İÇİNDEKİLER 1. Türkiye'nin Temel Verileri 5 1.1 Nüfus 5 1.1.1 İl Nüfusları

7

2.1.2 Meyveler İçeçek ve Baharat Bitkiler Üretimi 2018

Ürün Adı

Toplu

Meyveliklerin

Alanı (Dekar)

Üretim

(Ton)

Ağaç Başına

Ortalama Verim (

kg/meyve veren

ağaç)

Meyve veren

Yaşta Ağaç

Sayısı (Adet)

Meyve

Vermeyen

Yaşta Ağaç

Sayısı (Adet)

Toplam Ağaç

Sayısı (Adet)

Avakado 5.560 3.164 56 56.607 39.768 96.375

Armut 263.893 519.451 45 11.484.618 2.810.271 14.294.889

Ayva 72.641 176.479 52 3.383.752 690.483 4.074.235

Ahududu 6.769 5.875 868 0 0 0

Böğürtlen 2.807 2.540 905 0 0 0

Badem 421.914 100.000 12 8.490.351 5.400.809 13.891.160

Ceviz 1.117.749 215.000 22 9.875.068 8.896.575 18.771.643

Antep Fıstığı 3.545.003 240.000 5 49.557.873 20.529.250 70.087.123

Çay (Yaprak) 836.109 1.500.000 1.794 0 0 0

Çilek 161.021 440.968 2.739 0 0 0

Anason 124.455 8.664 70 0 0 0

Elma( Golden) 411.770 864.247 74 11.651.000 2.197.837 13.848.837

Elma (Starking) 639.982 1.299.390 71 18.269.080 3.170.752 18.737.429

Elma( Amasya) 151.251 217.433 55 3.969.006 468.349 4.437.355

Elma

(Grannysmith) 76.911 150.529 48 3.140.402 1.138.480 4.278.882

Elma (Diğer) 466.490 1.094.361 45 24.258.964 8.029.563 32.288.527

Erik 206.721 296.878 36 8.301.434 1.857.098 10.158.532

Dut 22.717 66.647 29 2.324.214 353.258 2.677.472

Fındık 7.283.808 515.000 1 378.280.019 9.818.708 388.098.922

Çörek Otu 33.864 3.322 98 0 0 0

İncir 513.893 306.499 31 9.930.278 1009492 10.939.770

Kayısı 1.257.559 750.000 45 16.836.806 2.288.410 19.252.216

İğde 220 4.427 15 293.414 40.271 333.685

Hünnap 1.621 792 19 42.584 48.987 91.571

Keçi Boynuzu 6.821 15.506 47 332.363 56.622 388.958

Kestane 118.249 63.580 33 1.954.372 405.518 2.359.890

Biber (Kuru-

işlenmemiş) 119.865 227.380 1.897

0 0 0

Kekik 139.061 15.895 114 0 0 0

Kapari 20 2 100 0 0 0

Page 8: 2019 YILI TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR RAPORUsusurlukticaretborsasi.com/images/raporplan/2018... · 2 İÇİNDEKİLER 1. Türkiye'nin Temel Verileri 5 1.1 Nüfus 5 1.1.1 İl Nüfusları

8

Ürün Adı

Toplu

Meyveliklerin

Alanı (Dekar)

Üretim

(Ton)

Ağaç Başına

Ortalama Verim (

kg/meyve veren

ağaç)

Meyve veren

Yaşta Ağaç

Sayısı (Adet)

Meyve

Vermeyen

Yaşta Ağaç

Sayısı (Adet)

Toplam Ağaç

Sayısı (Adet)

Kivi 29.902 61.920 42 1.488.847 353.245 1.842.092

Maviyemiş 990 375 379 0 0 0

Mandalina

(Satsuma) 243.215 853.340 115 7.409.759 1.196.418 8.606.177

Mandalina

(klemantin) 30.521 105.300 114 923.872 100.387 1.024.259

Mandalina

(King) 1.729 5.810 113 51.350 4.385 55.735

Mandalina

(Diğer) 240.437 685.550 114 6.011.465 2.425.008 8.436.473

Muşmula 1.367 4.695 19 248.067 45.584 293.651

Greyfurt 51.818 250.000 200 1.248.985 61.046 1.310.031

Limon 359.112 1.100.000 126 8.733.338 2.910.419 11.643.757

Kiraz 840.866 639.564 31 20.879.763 6.059.980 26.939.743

Kimyon 361.761 24.195 67 0 0 0

Kişniş 405 29 72 0 0 0

Muz 76.163 498.888 6.550 0 0 0

Portakal

(Washington) 355.174 1.395.550 149 9.394.005 371.210 9.765.215

Portakal

(Yafa) 18.137 72.300 136 533.148 28.868 562.016

Portakal

(Diğer) 134.752 432.150 134 3.222.923 280.580 3.503.503

Şeftali 384.476 667.982 45 14.740.350 2.895.515 17.635.865

Nektarin 79.133 121.475 50 2.430.110 1.030.327 3.460.437

Nar 291.490 537.847 40 13.574.229 2.645.256 16.219.485

Rezene 23.400 3.067 131 0 0 0

Süpürge Otu 10.199 2.324 228 0 0 0

Üzüm

(Sofralık-

Çekirdekli)

1.903.058 1.487.201 781 0 0 0

Üzüm

(Sofralık-

Çekirdeksiz)

317.950 458.061 1.441 0 0 0

Page 9: 2019 YILI TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR RAPORUsusurlukticaretborsasi.com/images/raporplan/2018... · 2 İÇİNDEKİLER 1. Türkiye'nin Temel Verileri 5 1.1 Nüfus 5 1.1.1 İl Nüfusları

9

Kaynak: TÜİK

2.1.3 Tahıllar ve Diğer Bitkisel Üretimler 2018

Tahıllar ve Diğer Bitkisel Üretimler

Ürün Adı Ekilen Alan

(Dekar) Hasat Edilen Alan

(Dekar) Üretim (Ton)

Verim (Kg/Da)

Adaçayı 3.951 3.951 428 108

Arpa (Biralık) 1.336.640 1.335.391 400.000 300

Arpa (Diğer) 24.782.763 24.676.677 6.600.000 267

Arpa( Yeşil Ot) 255.517 255.517 416.963 1.632

Ayçiçeği (Çerezlik) 855.307 855.307 149.229 174

Ayçiçeği (Yağlık) 6.489.344 6.486.591 1.800.000 277

Aspir Tohumu 246.932 246.932 35.000 142

Acı Bakla 3.293 3.293 356 108

Bakla

(Hayvan Yemi ) 22.428 22.428 7.295 325

Bakla (Yemeklik) 25.294 25.294 5.903 233

Bezelye 9.065 9.065 2.603 287

Bezelye (Yemlik-YeşilOt) 104.377 104.369 210.706 2.019

Ürün Adı

Toplu

Meyveliklerin

Alanı (Dekar)

Üretim

(Ton)

Ağaç Başına

Ortalama Verim (

kg/meyve veren

ağaç)

Meyve veren

Yaşta Ağaç

Sayısı (Adet)

Meyve

Vermeyen

Yaşta Ağaç

Sayısı (Adet)

Toplam Ağaç

Sayısı (Adet)

Üzüm (Şaraplık) 610.621 463.647 759 0 0 0

Üzüm ( Kurutmalık

Çekirdekli) 600.006 477.746 796 0 0 0

Üzüm ( Kurutmalık

Çekirdeksiz) 738.775 1.046.345 1.416 0 0 0

Turunç 0 2.052 39 53.173 22.569 75.742

Vişne 217.246 184.167 32 5.834.976 1.544.988 7.379.964

Trabzon

Hurması 28.201 46.676 45 1.031.418 395.877 1.427.295

Yeni Dünya 8.478 15.984 61 263.200 21.673 284.873

Kızılcık 1.511 10.243 15 688.760 93.583 782.343

Zerdali 9.950 19.927 23 862.279 120.751 983.030

Zeytin ( Sofralık) 2.099.722 426.995 10 42.288.347 8.681.448 50.969.795

Zeytin (Yağlık) 6.544.561 1.073.472 10 108.781.087 18.093.084 126.874.171

Page 10: 2019 YILI TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR RAPORUsusurlukticaretborsasi.com/images/raporplan/2018... · 2 İÇİNDEKİLER 1. Türkiye'nin Temel Verileri 5 1.1 Nüfus 5 1.1.1 İl Nüfusları

10

Ürün Adı Ekilen Alan

(Dekar) Hasat Edilen Alan

(Dekar) Üretim (Ton)

Verim (Kg/Da)

Börülce 13.553 13.553 1.443 106

Buğday (Yeşil Ot) 196.798 196.798 348.160 1.769

Buğday (Durum

Hariç) 60.971.695 60.869.921 16.500.000 271

Buğday (Durum) 12.021.006 12.016.299 3.500.000 291

Burçak (Yeşil Ot) 27.879 27.879 16.507 592

Burçak Dane 28.620 28.620 3.371 118

Buy (Çemen Otu) 7.188 7.182 745 104

Çavdar 1.109.025 1.109.016 320.000 289

Çavdar (Yeşil Ot) 40.717 40.716 59.029 1.450

Çeltik 1.201.424 1.201.372 940.000 782

Darı 20.755 20.753 4.397 212

Fasulye (Kuru) 848.045 847.863 220.000 259

Fiğ Adi Tohumu 350.190 350.140 43.106 123

Fiğ (Adi-Yeşil Ot) 2.245.131 2.240.882 2.537.281 1.132

Fiğ (Diğer )

(tohum) 29.966 29.966 4.163 139

Fig (Diğer Yeşil Ot) 889.333 887.620 687.058 774

Fiğ (Macar tohumu) 95.281 95.271 12.246 129

Fiğ

(Macar Yeşil Ot) 735.001 734.717 1.049.606 1.428

Gül (Yağlık) 34.205 34.205 14.773 432

Hayvan Pancarı 18.880 18.868 92.069 4.880

Haşhaş (Tohumu) 451.226 451.226 26.991 60

Haşhaş Kapsülü 451.226 451.226 26.991 60

Isırgan Otu 5 5 1 200

İtalyan Çimi 103.410 102.909 448.086 4.354

Korunga (Yeşil Ot) 1.817.338 1.807.772 1.934.847 1.070

Korunga Tohum 2.030 2.030 241 119

Kuş Yemi 7.365 7.365 1.228 167

Kolza (Kanola) 378.456 378.456 125.000 330

Kaplıca 61.021 61.021 13.071 214

Kenevir (Lif) 55 55 7 127

Page 11: 2019 YILI TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR RAPORUsusurlukticaretborsasi.com/images/raporplan/2018... · 2 İÇİNDEKİLER 1. Türkiye'nin Temel Verileri 5 1.1 Nüfus 5 1.1.1 İl Nüfusları

11

Ürün Adı Ekilen Alan

(Dekar) Hasat Edilen Alan

(Dekar) Üretim (Ton)

Verim (Kg/Da)

Kenevir (Tohum ) 59 59 3 51

Keten (Lif) 50 50 3 60

Lavanta 8.684 8.381 1040 124

Mısır (Dane) 5.919.003 5.915.437 5.700.000 964

Mısır (Hasıl) 115.992 115.942 215.443 1.858

Mısır (Silajlık) 4.610.436 4.610.023 23.197.536 5.032

Mahlut - - - -

Mercimek (Kırmızı) 2.430.652 2.252.479 310.000 138

Mercimek (Yeşil) 341.625 341.262 43.000 126

Mürdümük (Dane) 8.600 8.600 860 100

Mürdümük YeşilOt 127.907 127.807 98.238 769

Nohut (kuru) 5.144.159 5.141.015 630.000 123

Oğul Otu (Melissa) 172 172 84 488

Pamuk (Kütlü) 5.186.342 5.186.342 2.570.000 496

Pamuk (Lifli) 5.186.342 5.186.342 976.600 188

Pamuk Tohumu

(Çiğit) 5.186.342 5.186.342 1.542.000 297

Patates (Diğer) 1.359.373 1.359.043 4.550.000 3.348

Patates (Tatlı) 342 342 493 1.442

Sorgum (Yeşil Ot) 17.922 17.922 66.808 3.728

Sorgum 6 6 3 500

Soya Fasulyesi 328.483 328.483 140.000 426

Susam Tohumu 259.858 259.810 17.437 67

Şekerpancarı

Tohumu 14.517 14.517 2820 194

Şeker Kamışı 33 33 167 5.061

Şeker Pancarı 2.921.044 2.906.976 17.436.100 5.998

Şerbetçi Otu

Kozalağı 3.300 3.300 1.785 541

Tritikale 502.826 502.795 170.000 338

Tiritikale (Yeşilot) 135.397 135.286 190.730 1.410

Tütün İşlenmemiş 935.034 935.034 75.276 81

Üçgül (Yeşil Ot) 25 25 46 1.840

Page 12: 2019 YILI TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR RAPORUsusurlukticaretborsasi.com/images/raporplan/2018... · 2 İÇİNDEKİLER 1. Türkiye'nin Temel Verileri 5 1.1 Nüfus 5 1.1.1 İl Nüfusları

12

Ürün Adı Ekilen Alan

(Dekar) Hasat Edilen Alan

(Dekar) Üretim (Ton)

Verim (Kg/Da)

Yulaf 1.058.254 1.058.020 260.000 246

Yulaf ( Yeşil Ot) 2.142.574 2.135.708 2.843.686 1.331

Yer elması 525 525 1.029 1.960

Yerfıstığı Kabuklu 443.342 442.902 173.835 392

Yonca (Tohum) 18.488 18.488 1.204 65

Yonca(Yeşil Ot) 6.351.052 6.332.567 17.544.946 2.771

Yem Şalgamı 56.914 56.909 298.373 5.243

Kaynak: TÜİK

2.1.4 Sebze Üretimi 2018

Sebzeler (CPA Sınıflamasına Göre)

Grup Adı Ürün Adı Ekilen Alan (Dekar) Üretim (Ton)

Kök ve Yumru Sebzeler

Soğan (Taze) 86.302 142.854

Soğan (Kuru) 527.133 1.930.695

Sarımsak (Taze) 20.579 25.519

Sarımsak (Kuru) 133.397 117.688

Pırasa 77.779 252.958

Havuç 123.478 642.837

Şalgam 691 1.530

Kırmızı Pancar 3.017 8.119

Kereviz (kök) 9.511 21.603

Turp (Bayır) 6.593 14.003

Turp (Kırmızı) 56.338 177.067

Turp (Beyaz) 1.836 5.914

Meyvesi İçin Yetiştirilen Sebzeler

Domates (Sofralık) 1.175.095 8.414.920

Domates (Salçalık) 519.742 3.735.080

Hıyar (Sofralık) 288.852 1.701.735

Hıyar (Turşuluk) 67.731 146.538

Acur 23.362 42.631

Biber (Salçalık,Kapya) 346.248 1.128.060

Biber (Dolmalık) 131.351 397.175

Biber (Sivri) 290.885 930.349

Biber (Çarliston) 18.040 99.390

Bamya 51.580 29.111

Patlıcan 199.292 836.284

Kabak (Sakız) 99.777 474.527

Balkabağı 36.040 87.207

Kabak (Çerezlik) 737.891 55.043

Bezelye (Taze) 97.433 107.344

Fasulye (Taze) 455.263 580.949

Börülce (Taze) 20.327 17.657

Bakla (Taze) 40.484 38.921

Page 13: 2019 YILI TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR RAPORUsusurlukticaretborsasi.com/images/raporplan/2018... · 2 İÇİNDEKİLER 1. Türkiye'nin Temel Verileri 5 1.1 Nüfus 5 1.1.1 İl Nüfusları

13

Grup Adı Ürün Adı Ekilen Alan (Dekar) Üretim (Ton)

Meyvesi İçin Yetiştirilen Sebzeler

Barbunya Fasulye Taze 81.267 88.024

Kavun 735.176 1.753.942

Karpuz 863.610 4.031.174

Pepino 5 24

Diğer Sebzeler (Başka Yerde Sınıflandırılmamış)

Karnıbahar 88.823 225.151

Brokoli 37.950 69.592

Lahana(Beyaz) 132.494 516.951

Lahana (Kırmızı) 51.190 187.948

Lahana (Karayaprak) 49.752 57.034

Lahana (Brüksel) 1.927 3.343

Marul (Kıvırcık) 92.437 187.658

Marul (Göbekli) 93.784 215.725

Marul (Iceberg) 28.398 84.160

Enginar 29.574 39.477

Kereviz (Sap) 1.145 2.179

Ispanak 163.910 225.174

Pazı 6.278 9.631

Semizotu 2.513 4.382

Maydonoz 64.268 78.961

Roka 10.381 12.930

Tere 6.556 6.517

Nane 10.134 14.511

Dereotu 8.573 8.318

Kuşkonmaz 488 169

Mantar(Kültür) - 46.144 Kaynak: TÜİK

2.1.5 Süs Bitkileri 2018

Ürün Adı Ekilen Alan (Da) Üretim (Adet)

Kesme Çiçekler

Toplam 51.802.644 1.711.773.663

Anemon (Manisa Lalesi) 10.400 1.188.000

Fresia 151.989 17.373.650

Gerbera 1.183.912 133.446.050

Glayöl (Gladiol) 243.850 6.764.800

Gül (Kesme) 2.067.547 97.587.112

Gypsohilla 253.090 18.204.890

İris 24.000 960.000

Karanfil 4.940.554 607.070.350

Kasımpatı (Krizantem) 755.465 47.586.925

Lale 409.820 40.668.500

Lilyum (Zambak) 454.049 9.405.485

Lisianthus 192.684 10.911.000

Nergiz 414.400 13.784.000

Page 14: 2019 YILI TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR RAPORUsusurlukticaretborsasi.com/images/raporplan/2018... · 2 İÇİNDEKİLER 1. Türkiye'nin Temel Verileri 5 1.1 Nüfus 5 1.1.1 İl Nüfusları

14

Kesme Çiçekler

Ürün Adı Ekilen Alan (Da) Üretim (Adet)

Orkide 37.849 1.885.930

Solidago (Altınbaşak) 118.600 17.391.800

Statice 21.000 141.000

Sümbül 37.160 882.250

Şebboy 162.686 6.452.750

Diğer Kesme Çiçekler 441.162 24.079.150

Çiçek Soğanları ve Diğer Süs Bitkileri

İç Mekan Süs Bitkileri 2.081.527 60.149.981

Çiçek Soğanları 493.930 88.657.000

Dış Mekan Süs Bitkileri 37.306.970 507.183.040 Kaynak: TÜİK

2.1.6 Örtü Altı Alanları 2018

Toplam Alan (Dekar)

Cam Sera (Dekar)

Plastik Sera (Dekar)

Yüksek Tünel (Dekar)

Alçak Tünel (Dekar)

772.090,8 78.109,6 368.527,1 114.232,2 211.221,9

Kaynak: TÜİK

2.1.7 Örtü Altı Sebze Üretimi 2018

Ürünler

Ekilen Alan (Dekar)

Üretim (Ton)

Örtü Altı (Alçak Tünel)

Biber (Çarliston) 309 2.202

Biber (Dolmalık) 227 1.335

Biber (Salçalık, Kapya) 4.840 51.910

Biber (Sivri) 4.036 14.421

Dereotu 3 3

Domates 5.238 31.211

Fasulye (taze) 464 940

Hıyar 4.506 28.096

Ispanak 187 471

Kabak (Sakız) 11.461 51.666

Karpuz 115.303 817.235

Kavun 31.697 141.301

Lahana(Karayaprak) 1 3

Marul (Iceberg) 2.700 10.800

Marul (Göbekli) 2.581 8.972

Marul (Kıvırcık) 2.059 6.035

Maydanoz 988 899

Nane 783 743

Page 15: 2019 YILI TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR RAPORUsusurlukticaretborsasi.com/images/raporplan/2018... · 2 İÇİNDEKİLER 1. Türkiye'nin Temel Verileri 5 1.1 Nüfus 5 1.1.1 İl Nüfusları

15

Örtü Altı (Alçak Tünel)

Ürünler Ekilen Alan

(Dekar) Üretim (Ton)

Roka 900 810

Patlıcan 1.370 5.522

Pırasa 12 19

Semizotu 6 10

Soğan (Taze) 57 170

Tere 800 640

Örtü Altı ( Cam Sera)

Biber (Çarliston) 1.427 15.864

Biber (Dolmalık) 2.860 31.667

Biber (Salçalık,Kapya) 1.016 11.468

Biber (Sivri) 4.486 44.916

Domates 50.299 716.827

Enginar 3 5

Fasulye (Taze) 4.954 24.253

Hıyar 23.298 338.290

Ispanak 19 19

Kabak (Sakız) 705 3.955

Karpuz 1.130 8.771

Kavun 690 4.990

Marul (Göbekli) 453 1.390

Marul (Kıvırcık) 249 752

Maydanoz 70 64

Tere 60 60

Patlıcan 9.258 112.042

Roka 60 44

Semizotu 2 2

Örtü Altı (Plastik Sera )

Bamya 2 2

Bezelye ( Tane) 11 23

Biber (Çarliston) 4.566 50.056

Biber (Dolmalık) 6.023 53.981

Biber (Salçalık,Kapya) 6.813 72.287

Biber (Sivri) 24.076 197.387

Börülce (Taze) 5 9

Dereotu 52 64

Domates 210.250 2.959.123

Fasulye (Taze) 6.872 23.977

Hıyar 44.235 603.176

Ispanak 293 357

Kabak (Sakız) 6.856 64.524

Karpuz 3.748 27.183

Kavun 3.964 28.537

Lahana (Karayaprak) 1 3

Lahana (Kırmızı) - -

Marul (iceberg) 3.391 10.624

Marul (Göbekli) 3.781 11.457

Page 16: 2019 YILI TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR RAPORUsusurlukticaretborsasi.com/images/raporplan/2018... · 2 İÇİNDEKİLER 1. Türkiye'nin Temel Verileri 5 1.1 Nüfus 5 1.1.1 İl Nüfusları

16

Örtü Altı (Plastik Sera)

Ürünler Ekilen Alan

(Dekar) Üretim (Ton)

Marul (Kıvırcık) 11.865 36.657

Maydanoz 763 1.802

Nane - -

Patlıcan 9.738 105.892

Pepino - -

Pırasa 10 30

Roka 2.080 4.050

Sarımsak (Taze) 4 4

Semizotu 359 1.064

Soğan (Taze) 1.381 5.301

Tere 889 1.433

Turp (Beyaz ) 7 18

Turp (Kırmızı) 9 30

Örtü Altı (Yüksek Tünel)

Bezelye ( Taze ) 34 35

Bakla 1 1

Biber (Çarliston 542 2.523

Biber (Dolmalık) 1.882 13.270

Biber (Salçalık,Kapya) 83 577

Biber (Sivri) 19.249 125.305

Brokoli 4 6

Dereotu 58 72

Domates 15.018 181.394

Fasulye (Taze ) 3.812 8.251

Hıyar 12.160 164.620

Ispanak 1.151 2.366

Kabak ( Sakız) 11.442 122.073

Karpuz 2.944 18.656

Kavun 691 3.180

Lahana (Karayaprak) 167 461

Lahana (Kırmızı) 4 6

Marul (Iceberg) 60 167

Marul (Göbekli) 711 2.691

Marul (Kıvırcık) 9.335 22.581

Maydanoz 903 1.329

Nane 61 35

Patlıcan 13.620 109.286

Pırasa 92 144

Roka 705 1.201

Sarımsak (Taze) 5 8

Semizotu 665 1.632

Soğan (Taze) 1.205 3.318

Tere 371 479 Kaynak: TÜİK

Page 17: 2019 YILI TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR RAPORUsusurlukticaretborsasi.com/images/raporplan/2018... · 2 İÇİNDEKİLER 1. Türkiye'nin Temel Verileri 5 1.1 Nüfus 5 1.1.1 İl Nüfusları

17

2.1.8 Örtü Altı Meyve Üretimi 2018

Ürünler

Ekilen Alan (Dekar)

Üretim (Ton)

Örtü Altı (Alçak Tünel) Çilek 22.874 73.551

Örtü ALtı (Cam Sera) Çilek 172 701

Örtü Altı (Plastik Sera)

Çilek 2.386 10.748

Muz, Plantain vb. 52.099 343.633

Kayısı 312 602

Şeftali (Nektarin ) 10 20

Erik 121 151

Üzüm (Sofralık-Çekirdekli ) 462 1.035

Üzüm (Sofralık-Çekirdeksiz) 25 86

Örtü Altı ( Yüksek Tünel)

Çilek 25.250 95.378

Erik 20 16

Muz, Plantain vb. 1.610 9.594 Kaynak: TÜİK

2.1.9 Örtü Altı Süs Bitkileri 2018

Ürün Adı Ekilen Alan (m²) Üretim (Adet)

Örtü Altı (Alçak Tünel)

Gül (Kesme) 271.000 16.250.000

Fresia 1.300 195.000

Diğer Kesme Çiçekler 425 21.250

İç Mekan Süs Bitkileri 1.000 10.000

Dış Mekan Süs Bitkileri 51.200 3.513.000

Örtü Altı (Cam Sera )

Karanfil 156.000 20.032.000

Glayöl (Gladiol) 2.500 125.000

Gerbera 103.143 13.227.450

Gypsohilla 12.000 775.000

Kasımpatı (Krizantem) 12.655 796.625

Lilyum (Zambak) 9.298 262.450

Orkide 12.800 393.200

Gül (Kesme) 157.233 10.381.650

Lisianthus 21.000 2.100.000

Fresia 20.780 2.927.200

Şebboy 11.120 278.000

Sümbül 100 1.500

Statice 18.000 126.000

Solidago (Altınbaşak) 1.000 160.000

Diğer Kesme Çiçekler 12.200 270.500

Çiçek Soğanları 10.000 1.270.000

İç Mekan Süs Bitkileri 83.490 1.152.660

Dış Mekan Süsü Bitkileri 64.532 3.259.640

Page 18: 2019 YILI TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR RAPORUsusurlukticaretborsasi.com/images/raporplan/2018... · 2 İÇİNDEKİLER 1. Türkiye'nin Temel Verileri 5 1.1 Nüfus 5 1.1.1 İl Nüfusları

18

Ürün Adı Ekilen Alan (m²) Üretim (Adet)

Örtü Altı (Plastik Sera)

Karanfil 4.745.774 583.437.450

Glayöl (Gladiol) 6.650 323.000

Gerbera 1.037.334 116.362.600

Gypsohilla 160.300 11.841.700

Kasımpatı (Krizantem) 547.595 38.705.675

Anemon (Manisa Lalesi) 8.000 948.000

Lilyum (Zambak) 95.740 2.561.000

Orkide 25.049 1.492.730

Gül (Kesme) 1.088.951 38.996.400

Lisianthus 107.540 7.089.500

Fresia 96.080 9.177.100

Şebboy 54.590 1.511.750

Sümbül 4.000 88.000

Statice 1.000 7000

İris 24.000 960.000

Solidago (Altınbaşak) 91.600 14.587.000

Diğer Kesme Çiçekler 274.625 17.261.000

Çiçek Soğanları 12.000 510.000

İç Mekan Süs Bitkileri 829.785 21.181.450

Dış Mekan Süsü Bitkileri 1.499.531 123.165.338

Örtü Altı (Yüksek Tünel )

Karanfil 18.280 1.695.900

Glayöl (Gladiol) 16.000 512.000

Gerbera 42.205 3.610.000

Gypsohilla 20.540 528.240

Kasımpatı (Krizantem) 64.715 2.759.625

Anemon (Manisa Lalesi) 2.400 240.000

Lilyum (Zambak) 148.463 3.692.875

Lale 2.200 165.000

Gül (Kesme) 440.991 26.630.462

Lisianthus 62.144 1.681.500

Fresia 33.829 5.074.350

Şebboy 96.836 4.654.600

Sümbül 650 45.500

Iris - -

Nergis - -

Diğer Kesme Çiçekler 95.462 2.530.400

Çiçek Soğanları 100 7.500

İç Mekan Süs Bitkileri 627.140 27.976.245

Dış Mekan Süsü Bitkileri 1.285.349 61.663.208 Kaynak: TÜİK

Page 19: 2019 YILI TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR RAPORUsusurlukticaretborsasi.com/images/raporplan/2018... · 2 İÇİNDEKİLER 1. Türkiye'nin Temel Verileri 5 1.1 Nüfus 5 1.1.1 İl Nüfusları

19

2.2 Hayvancılık

2.2.1 Büyükbaş Hayvan Sayısı ve Hayvansal Üretim 2018

Hayvan Adı Yetişkin Genç-Yavru Toplam Sağılan Hayvan Sayısı (Baş)

Süt (Ton)

Sığır (Kültür) 6.203.670 2.215.534 8.419.204 3.185.959 12.301.079,76

Sığır (Melez) 5.182.179 1.848.118 7.030.297 2.554.947 6.957.715,274

Sığır (Yerli) 1.206.692 386.313 1.593.005 597.001 778.081,959

Manda 138.676 39.721 178.397 75.882 75.742,27

Kaynak: TÜİK

2.2.2 Küçükbaş Hayvan Sayısı ve Hayvansal Üretim 2018

Hayvan Adı Yetişkin Genç-Yavru Toplam Sağılan Hayvan Sayısı (Baş)

Süt (Ton)

Kırkılan Hayvan Sayısı (Baş)

Yapağı, Kıl Tiftik (Ton)

Koyun(Yerli ve Diğer)

26.438.203 6.075.090 32.513.293 17.497.602 1.382.025,816 32.513.293 58.201,512

Koyun (Merinos)

2.153.959 527.720 2.681.679 1.321.682 64.244,684 2.681.679 8.226,024

Keçi (Kıl ve Diğer)

8.497.571 2.200.982 10.698.553 5.234.796 558.418,028 10.164.514 5999,283

Keçi (Tiftik) 180.062 43.812 223.874 92.370 3.407,897 210.154 370,867

Kaynak: TÜİK

2.2.3 Kümes Hayvan Sayısı ve Hayvansal Üretim 2018

Hayvan Adı Mevcut Sayısı

Et Tavuğu 229.506.689

Yumurta Tavuğu 124.054.810

Hindi 4.043.332

Kaz 1.080.190

Ördek ve Beç Tavuğu 532.841

Kaynak: TÜİK

Page 20: 2019 YILI TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR RAPORUsusurlukticaretborsasi.com/images/raporplan/2018... · 2 İÇİNDEKİLER 1. Türkiye'nin Temel Verileri 5 1.1 Nüfus 5 1.1.1 İl Nüfusları

20

2.2.4 Arıcılık ve Hayvansal Üretim 2018

Hayvan Adı

Arıcılık Yapan Köy Sayısı (Adet)

Arıcılık Yapan İşletme Sayısı (Adet)

Yeni Tip Kovan Sayısı

Eski Tip Kovan Sayısı

Toplam Kovan Bal Üretimi (Ton)

Balmumu Üretimi (Ton)

Arıcılık - 81.830 7.904.502 203.922 8.108.424 107.920,097 3.987,13

Kaynak: TÜİK

2.2.5 Tek Tırnaklı Hayvan Sayısı ve Hayvansal Üretim 2018

Hayvan Adı Yetişkin (Baş) Genç Yavru (Baş) Toplam

At 82.698 25.378 108.076

Eşek 101.999 31.954 133.953

Katır 21.446 9.391 30.837

Deve 1381 327 1.708

Domuz 527 1.109 1.636

Kaynak: TÜİK

2.2.6 İpekböcekçiliği ve Üretim 2018

İpekböcekçiliği Yapılan Köy Sayısı

İpekböcekçiliği Yapan İşletme Sayısı

Açılan Kutu Sayısı Yaş İpek Kozası (Ton)

693 2.210 6.237,5 93,695

Kaynak: TÜİK

2.3. Hayvansal Üretim 2018

Kaynak: TÜİK

Canlı Hayvan Sayısı

Sığır Koyun Keçi Manda Toplam

17.042.506 35.194.972 10.922.427 178.397 63.338.302

Page 21: 2019 YILI TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR RAPORUsusurlukticaretborsasi.com/images/raporplan/2018... · 2 İÇİNDEKİLER 1. Türkiye'nin Temel Verileri 5 1.1 Nüfus 5 1.1.1 İl Nüfusları

21

2.3.1 Süt ve Süt Ürünleri Üretim Miktarları 2018

Süt ve Süt Ürünleri Üretim Miktarları (Ton)

Tam Yağlı İçme Sütü 1.002.327

Laktoz (Süt Şekeri) 0

Pastörize Tam Yağlı İçme Sütü 130.677

Sterlize Tam Yağlı İçme Sütü -

Uht Tam Yağlı İçme Sütü 871.650

Laktalbumin 0

Koyun Sütü 35.966

Keçi Sütü 49.163

Manda Sütü 2.439

Yarım Yağlı İçme Sütü 649.182

Pastörize Yarım Yağlı İçme Sütü 2.163

Sterlize Yarım Yağlı İçme Sütü 0

Uht Yarım Yağlı İçme Sütü 647.019

Yağsız İçme Sütü 6.456

Pastörize Yağsız İçme Sütü -

Sterlize Yağsız İçme Sütü 0

Uht Yağsız İçme Sütü 6.456

Kaymak 32.877

Kaymak Yağ İçeriği <= 29% 2.769

Kaymak Yağ İçeriği > 29% 30.108

Süt Tozu 109.384

Tam Yağlı Süt Tozu 46.149

Yarım Yağlı Süt Tozu 0

Yağsız Süt Tozu 63.236

Krema Süt Tozu -

Diğer Toz Ürünler -

Peynir (Süt Kategorisine göre) 753.230

Peynir (İnek Sütü ) 719.907

Peynir (Koyun Sütü) 2.297

Peynir ( Keçi Sütü) 902

Peynir (Manda Sütü) 419

Peynir (Harmanlanmış Süt) 29.705

Peynir (Tüm Sütlerden Elde Edilen ) 753.230

Yumuşak Peynirler 157.159

Orta Yumuşaklıktaki Peynirler 223.730

Sert Peynirler 120.595

Orta Sertlikteki Peynirler 2.411.613

Ekstra Sert Peynirler 6.755

Kesilmiş Sütten Elde Edilen Peynirler 3.377

Peynir Altı Suyu ve Yayık Altı Suyu 903.543

Sıvı Halde 828.543

Konsatre Halde 21.733

Toz ya da Blok Halinde 31.857

Kazein ve Kazeinatlar - Kaynak: TÜİK

Page 22: 2019 YILI TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR RAPORUsusurlukticaretborsasi.com/images/raporplan/2018... · 2 İÇİNDEKİLER 1. Türkiye'nin Temel Verileri 5 1.1 Nüfus 5 1.1.1 İl Nüfusları

22

2.3.2 Kümes Hayvancılığı Üretimi 2018

Ürün Miktar

Tavuk Yumurtası (Bin Adet) 19.643.711

Kesilen Bıldırcın (Bin Adet) 999

Bıldırcın Eti (Ton) 133

Hindi Civcivi Üretimi İçin Kuluçkaya Basılan Yumurta ( Bin Adet)

8.840

Üretilen Hindi Civcivi (Bin Adet) 7.528

Bıldırcın Civcivi Üretimi İçin Kuluçkaya Basılan Yumurta (Bin Adet)

2.558

Üretilen Bıldırcın Civcivi (Bin Adet) 1.865

Kesilen Tavuk (Bin Adet) 1.228.533

Tavuk Eti (Ton) 2.156.669

Kesilen Hindi ( Bin Adet) 6.780

Hindi Eti (Ton) 69.536

Etlik Piliç ( Broiler) Civcivi Üretimi İçin Kuluçkaya Basılan Yumurta (Bin Adet)

1.610.186

Üretilen Broiler Civcici (Bin Adet) 1.315.955

Yumurtacı Tavuk Civcivi Üretimi İçin Kuluçkaya Basılan Yumurta (Bin Adet)

190.840

Üretilen Yumurtacı Tavuk Civcici (Bin Adet) 70.303 Kaynak: TÜİK

2.3.3 Büyükbaş ve Küçükbaş Hayvan Deri Miktarı 2018

Koyun Keçi Sığır Manda

4.652.525 693.405 3.426.180 1.880

Kaynak: TÜİK

2.3.4 Tür ve Irklarına Göre Büyükbaş ve Küçükbaş Kesilen Hayvan Sayısı ve Et Üretim Miktarları

Koyun

Kesilen Hayvan Sayısı (Baş) 4.652.525

Et Üretim Miktarı (Ton) 100.831

Keçi Kesilen Hayvan Sayısı (Baş) 693.405

Et üretim Miktarı (Ton) 13.603

Sığır, Dana Kesilen Hayvan Sayısı (Baş) 3.426.180

Et üretim Miktarı (Ton) 1.003.859

Manda Kesilen Hayvan Sayısı (Baş) 1.880

Et üretim Miktarı (Ton) 402

Kaynak: TÜİK

Page 23: 2019 YILI TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR RAPORUsusurlukticaretborsasi.com/images/raporplan/2018... · 2 İÇİNDEKİLER 1. Türkiye'nin Temel Verileri 5 1.1 Nüfus 5 1.1.1 İl Nüfusları

23

BÖLÜM II

SUSURLUK TOPLUMSAL

YAPI

Page 24: 2019 YILI TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR RAPORUsusurlukticaretborsasi.com/images/raporplan/2018... · 2 İÇİNDEKİLER 1. Türkiye'nin Temel Verileri 5 1.1 Nüfus 5 1.1.1 İl Nüfusları

24

3. SUSURLUK İLÇESİ NÜFUS VE DEMOGRAFİ

3.1 Susurluk ilçe nüfusu 2018

Toplam

TR221 Balıkesir

1.226.575

Susurluk

39.058

Kaynak: TÜİK

3.2 Susurluk Mahalleleri Nüfus Dağılımı 2018

Mahalle Adı Toplam

Alibey Mahallesi 174

Asmalıdere Mahallesi 101

Aziziye Mahallesi 164

Babaköy Mahallesi 392

Balıklıdere Mahallesi 324

Beyköy Mahallesi 241

Bozen Mahallesi 419

Burhaniye Mahallesi 2611

Buzağılık Mahallesi 262

Danaveli Mahallesi 492

Demirkapı Mahallesi 444

Dereköy Mahallesi 705

Duman Mahallesi 58

Ekinlik Mahallesi 76

Eminpınarı Mahallesi 113

Göbel Mahallesi 1947

Gökçeağaç Mahallesi 244

Gökçedere Mahallesi 177

Günaydın Mahallesi 229

Gürece Mahallesi 343

Han Mahallesi 3321

İclaliye Mahallesi 88

Ilıcaboğazı Mahallesi 194

Kalfaköy Mahallesi 79

Karaköy Mahallesi 570

Karapürçek Mahallesi 1.586

Karşıyaka Mahallesi 2.631

Kayalıdere Mahallesi 53

Kayıkçı Mahallesi 260

Kepekler Mahallesi 118

Page 25: 2019 YILI TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR RAPORUsusurlukticaretborsasi.com/images/raporplan/2018... · 2 İÇİNDEKİLER 1. Türkiye'nin Temel Verileri 5 1.1 Nüfus 5 1.1.1 İl Nüfusları

25

Mahalle Adı Toplam

Kiraz Mahallesi 98

Kışla Mahallesi 2124

Kocapınar Mahallesi 125

Kulat Mahallesi 77

Kurucaoluk Mahallesi 183

Muradiye Mahallesi 600

Odalıdam Mahallesi 62

Okçugöl Mahallesi 159

Ömerköy Mahallesi 302

Orta Mahalle 1455

Paşaköy Mahallesi 103

Reşadiye Mahallesi 451

Şeker Mahallesi 458

Söğütçayır Mahallesi 505

Söve Mahallesi 504

Sülücek Mahallesi 84

Sultançayır Mahallesi 188

Sultaniye Mahallesi 2235

Ümiteli Mahallesi 466

Yağcı Mahallesi 182

Yahyaköy Mahallesi 211

Yaylaçayır Mahallesi 315

Yeni Mahalle 9260

Yıldız Mahallesi 495 Kaynak: TÜİK

4.EKONOMİK VE SOSYAL YAPI

4.1 Tarım

4.1.1 Susurluk İlçesi Tarım Alanı Kullanımı 2018

CPA Sınıflamasına Göre Tarım Alanları

Toplam Alan (Dekar)

Tahıllar ve Diğer Bitkisel

Ürünlerin Ekilen Alanı

(Dekar)

Nadas Alanı (Dekar)

Sebze Bahçeleri Alanı

(Dekar)

Meyveler, İçecek ve Baharat

Bitkilerinin Alanı (Dekar)

Süs Bitkileri Alanı (Dekar)

277.068 253.327 2.344 13.070 8.327 0

Kaynak: TÜİK

Page 26: 2019 YILI TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR RAPORUsusurlukticaretborsasi.com/images/raporplan/2018... · 2 İÇİNDEKİLER 1. Türkiye'nin Temel Verileri 5 1.1 Nüfus 5 1.1.1 İl Nüfusları

26

4.1.2 Susurluk İlçesi Tahıllar ve Diğer Bitkisel Ürünler 2018

Ürün adı Ekilen Alan (Dekar)

Hasat Edilen Alan (Dekar)

Üretim (Ton) Verim (kg/da)

Korunga (Yeşil Ot) 400 400 800 2.000

Trikale (Dane) 411 411 185 450

Mısır (Dane) 3.837 3837 4.701 1.225

Ayçiçeği (Yağlık) 39.129 39.129 10.032 256

Bakla (Hayvan Yemi )

850 850 213 251

Yem Şalgamı 200 200 400 2.000

Mısır (Silajlık) 34.750 34.750 188.625 5.428

Yulaf (Dane) 5.112 5.112 1.997 391

Buğday (Durum Hariç) 122.056 122.056 50.381 413

Fasulye (Kuru) 1.500 1.500 442 295

Yonca (Yeşil Ot ) 4.750 4.750 17.100 3.600

Fiğ (Macar ) (Yeşil Ot) 6.000 6.000 12.000 2.000

Fiğ (Diğer ) (Yeşil Ot ) 7.000 7.000 14.000 2.000

Buğday (Yeşil Ot) 3.000 3.000 7.500 2.500

Tritikale (Yeşil Ot) 900 900 1.980 2.200

Yulaf ( Yeşil Ot) 19.000 19.000 41.800 2.200

Arpa (Diğer) 8.403 8.403 3.871 461

Şekerpancarı 777 738 3.798 5.146

Nohut 2.501 2.501 437 175

Kolza (Kanola) 473 743 132 279

Çavdar 970 970 369 380

Sorgum (Yeşil Ot) 50 50 100 2.000

Hayvan Pancarı 50 50 250 5.000

Çeltik 700 700 559 799

Aspir Tohumu 293 293 54 184

Bezelye (Yemlik) 1.500 1.500 2.700 1.800

Susam Tohumu 20 20 2 100

İtalyan Çimi (Yemlik) 3.000 3.000 15.000 5.000

Kaynak: TÜİK

Page 27: 2019 YILI TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR RAPORUsusurlukticaretborsasi.com/images/raporplan/2018... · 2 İÇİNDEKİLER 1. Türkiye'nin Temel Verileri 5 1.1 Nüfus 5 1.1.1 İl Nüfusları

27

4.1.3 Susurluk İlçesi sebze üretimi 2018

Sebzeler (CPA Sınıflamasına Göre)

Ürün adı Ekilen Alan (Dekar) Üretim (Ton)

Domates (Sofralık) 654 4.209

Domates (Salçalık) 4.500 39.212

Biber (Salçalık,Kapya) 1.701 4.255

Biber (Sivri) 51 79

Enginar 15 10

Biber (Dolmalık) 56 64

Biber (Çarliston) 1 4

Bamya 120 90

Balkabağı 100 200

Bezelye (Taze) 300 300

Hıyar (Sofralık ) 65 238

Kabak (Sakız) 50 50

Kabak (Çerezlik) 45 9

Fasulye (Taze) 120 126

Karpuz 1.050 3.150

Ispanak 300 225

Kavun 2.100 4.200

Lahana (Beyaz) 100 400

Lahana (Kırmızı) 30 60

Pırasa 120 360

Patlıcan 50 172

Marul (Kıvırcık) 30 30

Marul (Göbekli) 60 110

Maydonoz 7 4

Soğan (Taze) 100 98

Soğan (Kuru) 1.250 2.500

Sarımsak (Taze) 40 39

Sarımsak (Kuru) 55 33

Turp (Bayır) 10 10

Mantar (Kültür) - 97

Kaynak: TÜİK

Page 28: 2019 YILI TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR RAPORUsusurlukticaretborsasi.com/images/raporplan/2018... · 2 İÇİNDEKİLER 1. Türkiye'nin Temel Verileri 5 1.1 Nüfus 5 1.1.1 İl Nüfusları

28

4.1.4 Susurluk İlçesi meyve, içecek ve baharat bitkiler üretimi 2018

Meyve İçecek ve Baharat Bitkiler(CPA Sınıflamasına göre)

Ürün Adı

Toplu Meyveliklerin Alanı (Dekar)

Üretim (Ton)

Ağaç Başına

Ortalama Verim (kg)

Meyve Veren Yaşta Ağaç Sayısı

Meyve Vermeyen Yaşta Ağaç

Sayısı

Toplam

Ağaç Sayısı

Armut 422 742 24 30.910 100 31.010

Ayva 12 74 18 4.100 18 4.118

Badem 462 38 5 7.720 4.136 11.856

Ceviz 3.000 81 12 6.590 89.170 95.760

Antep Fıstığı 0 1 1 1.537 177 1.714

Elma (Golden) 30 86 30 2.850 0 2.850

Elma (Starking) 51 127 27 4.700 0 4.700

Elma (Amasya) 20 65 50 1.300 0 1.300

Elma (Grannysmith)

57 346 45 7.695 0 7.695

Elma (Diğer) 511 1.073 15 71.501 6.194 77.695

Erik 59 241 28 8.600 30 8.630

İncir (Yaş) 0 32 20 1.590 50 1.640

Kayısı 24 34 9 3.580 0 3.580

Fındık 41 2 1 2.460 0 2.460

Kiraz 499 811 22 36.870 100 36.970

Musmula 0 53 24 2.215 0 2.215

Nar 101 48 6 8.000 0 8.000

Üzüm (Sofralık-Çekirdekli)

560 140 250 0 0 0

Şeftali 160 266 30 8.863 0 8.863

Trabzon Hurması 0 51 30 1.700 80 1.780

Süpürge Otu 1.800 216 120 0 0 0

Vişne 10 52 22 2.353 0 2.353

Zeytin (Sofralık) 396 48 6 8.000 2.957 10.957

Zeytin (Yağlık) 112 14 5 2.802 880 3.682

Kaynak: TÜİK

Page 29: 2019 YILI TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR RAPORUsusurlukticaretborsasi.com/images/raporplan/2018... · 2 İÇİNDEKİLER 1. Türkiye'nin Temel Verileri 5 1.1 Nüfus 5 1.1.1 İl Nüfusları

29

4.1.5 Susurluk İlçesi Örtüaltı Alanları 2018

Toplam Alan (Dekar)

Cam Sera (Dekar)

Plastik Sera (Dekar)

Yüksek Tünel (Dekar)

Alçak Tünel (Dekar)

18 0 18 0 0

Kaynak: TÜİK

4.1.6 Susurluk İlçesi Örtüaltı sebze üretimi 2018

Örtüaltı Sebze Üretimi

Ürün Adı Ekilen Alan(Dekar) Üretim(Ton)

Hıyar 10 150

Domates (Sofralık) 4 60

Biber (Dolmalık) 1 4

Biber (Sivri) 1 4

Marul (Göbekli) 10 30

Biber (Salçalık,Kapya) 1 5

Biber (Çarliston) 1 4

Kaynak: TÜİK

4.2 Hayvancılık

4.2.1 Büyükbaş Hayvan Sayısı ve Hayvansal Üretim 2018

Hayvan Adı Yetişkin Genç-Yavru Toplam Sağılan Hayvan Sayısı (Baş)

Süt (Ton)

Sığır (Kültür) 22.624 8.039 30.663 12.637 50.004,688

Sığır (Melez) 2.882 1.595 4.477 803 2.115,325

Sığır (Yerli) 295 12 307 183 237,352

Manda 56 11 67 20 19,835

Kaynak: TÜİK

Hayvan Adı

12 Aydan Küçük Erkek (Dana, Buzağı)

12 Aydan Küçük Dişi (Dana, Buzağı)

12-24 Ay Tosun

12-24 Ay Düve

+24 Ay İnek

+24 Ay Boğa

+24 Ay Öküz

Toplam

Sığır (Kültür) 4.490 3.549 2.098 4.495 15.411 620 0 30.663

Sığır (Melez) 757 838 780 871 979 252 0 4.477

Sığır (Yerli) 5 7 14 11 223 47 0 307

Manda 4 7 18 11 22 5 0 67

Kaynak: TÜİK

Page 30: 2019 YILI TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR RAPORUsusurlukticaretborsasi.com/images/raporplan/2018... · 2 İÇİNDEKİLER 1. Türkiye'nin Temel Verileri 5 1.1 Nüfus 5 1.1.1 İl Nüfusları

30

4.2.2 Küçükbaş Hayvan Sayısı ve Hayvansal Üretim 2018

Hayvan Adı Yetişkin Genç Yavru

Toplam Sağılan Hayvan Sayısı (Baş)

Süt (Ton) Kırkılan Hayvan Sayısı (Baş)

Yapağı, Kıl Tiftik (Ton)

Koyun (Merinos)

51.972 8.779 60.751 35.078 1929,282 60.751 146,653

Koyun (Yerli ve Diğerleri)

10.078 3.392 13.470 5.361 418,188 13.470 26,724

Keçi (Tiftik)

0 0 0 0 0 0 0

Keçi (Kıl ve Diğerleri)

11.146 3.159 14.305 8.542 1059,255 12.955 6,478

Kaynak: TÜİK

Hayvan Adı 6 Aydan Küçük Kuzu (Dişi-Erkek)

6-12 Ay Toklu (Erkek-Dişi)

12-24 Ay Şişek (Erkek- Dişi)

Koyun + 24 Ay

Koç +24 Ay

Toplam

Koyun (Merinos)

1.307 7.472 7.602 43.306 1.064 60.751

Koyun (Yerli ve Diğerleri)

1.670 1.722 3.267 6.619 192 13.470

Kaynak: TÜİK

Hayvan Adı 6 Aydan Küçük Oğlak (Dişi-Erkek)

6-12 Ay Çebiç (Erkek-Dişi)

12-24 Ay Gezdan (Erkek- Dişi)

Keçi + 24 Ay

Teke +24 Ay

Toplam

Keçi (Kıl)

1.350 1.809 1.021 9.933 192 14.305

Kaynak: TÜİK

4.2.3 Tek Tırnaklı Hayvan Sayısı ve Hayvansal Üretim 2018

Hayvan Adı Yetişkin Genç-Yavru Toplam

At 36 5 41

Eşek 21 2 23

Kaynak: TÜİK

Hayvan Adı

3 Yaşından Küçük Dişi ve Erkek Tay

3 ve Daha Yukarı Yaşta (Kısrak)

3 ve Daha Yukarı Yaşta ( İğdiş ve At)

3 ve Daha Yukarı Yaşta (Damızlık Aygır )

Toplam

At 5 18 18 0 41

Kaynak: TÜİK

Page 31: 2019 YILI TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR RAPORUsusurlukticaretborsasi.com/images/raporplan/2018... · 2 İÇİNDEKİLER 1. Türkiye'nin Temel Verileri 5 1.1 Nüfus 5 1.1.1 İl Nüfusları

31

Hayvan Adı 1 Yaşından Küçük ( Dişi ve Erkek) 1 ve daha yukarı yaşta ( Dişi ve Erkek) Toplam

Eşek 2 21 23

4.2.4 Arıcılık ve Hayvansal Üretim 2018

Hayvan Adı Arıcılık Yapan Köy Sayısı

Arıcılık Yapan İşletme Sayısı

Yeni Tip Kovan Sayısı

Eski Tip Kovan Sayısı

Toplam Kovan

Bal Üretimi (Ton)

Balmumu Üretimi (Ton)

Arıcılık - 34 3940 10 3950 43,334 0,868

Kaynak: TÜİK

4.2.5 Kümes Hayvancılığı ve Hayvansal Üretim 2018

Hayvan Adı Mevcut Sayısı

Et Tavuğu 1.763.973

Yumurta Tavuğu 101.061

Hindi 62.541

Kaz 949

Ördek 783

Kaynak: TÜİK

Page 32: 2019 YILI TARIM VE HAYVANCILIK SEKTÖR RAPORUsusurlukticaretborsasi.com/images/raporplan/2018... · 2 İÇİNDEKİLER 1. Türkiye'nin Temel Verileri 5 1.1 Nüfus 5 1.1.1 İl Nüfusları

32

Yeni Mah. Bandırma Cad. No:150 Susurluk /BALIKESİR - 10600

www.susurlukticaretborsasi.com