2012 yili deĞerlendİrmesİ±llara göre...sektörel bazda toplam ihracat geçen yıla göre %18...

T.C.

ANTALYA VALİLİĞİ

İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü

1

2012 YILI DEĞERLENDİRMESİ

Dünya Botanik Expo'su 2016 yılında, “ÇOCUK VE ÇİÇEK” temasıyla Antalya

Aksu 'da 1121 dekar alanda düzenlenecektir. 23 Kasım 2011’de Fransa’da Gıda Tarım ve

Hayvancılık Bakanımız Sayın Mehmet Mehdi EKER’ in “Expo 2016 Bayrağını” teslim

almasından sonra çalışmalara hız verilmiş, 6358 Sayılı EXPO 2016 Antalya Kanunu 10

Kasım 2012 de yayımlanmış ve Genel Sekreter ataması yapılmıştır. İdari ve teknik düzeyde

çalışmalar devam etmektedir.

Döşemealtı İlçesi yağca Köyünde 819 dekar alanda yapılması planlanan Hipodrom

için yer seçim çalışması tamamlanmıştır. İmar planı çalışmaları Antalya Büyükşehir

Belediyesi ve Döşemealtı Belediyesi tarafından yürütülmektedir.

Bakanlığımız 5996 sayılı kanunun uygulanması ile birlikte 2012 yılında taklit ve tahşiş

yapan firmaların teşhirine başlamış ve 2012 yılında 51 firmanın ürünlerinde taklit ve tahşiş

yapanlar ilan edilmiştir. Bu uygulama aynı zamanda sektörün piyasa kontrollerinin

vatandaşlar arafından yapılmasınında önünü açmıştır. Kamu denetiminin yanında vatandaş

denetimide başlatılmış oldu. Alo gıda hattının devreye girmesinden sonra bu uygulamayla

gıdada piyasa denetiminde yeni bir süreçte başlatılmış oldu.

Antalya il müdürlüğü olarak 2011 yılında Antalya ili master plan çalışmalarını

tamamlamış ve uygulamaya koymuştuk. 2012 yılında ise Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı’nın

2011 yılı Doğrudan Faaliyet Desteği Programı kapsamında desteklenen projenin

gerçekleşmesi ile “Antalya İli Tarım Stratejik Planı (2012-2016)” hazırlanarak uygulamaya

konulmuştur. Proje; TR61 Bölgesinin hedefine ulaşmasına katkı sağlamak amacıyla; Antalya

İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü’nün orta ve uzun vadeli amaçlarını, temel ilke ve

politikalarını, hedef ve önceliklerini, performans ölçütlerini bunlara ulaşmak için izlenecek

yöntemler ile kaynak dağılımlarını ortaya koymaktadır.

Tarımda 2012 Yılı Hedeflerimiz arasında yer alan AB (Avrupa Birliği) ve BAKA

(Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı)’nın teklif çağrılarından kurumumuz ve paydaşlarımızın etkin

olarak yararlanabilmesini sağlamak amacıyla “Avrupa Birliği ve BAKA Projeleri Eğitimi

Projesi” kapsamında İlçelerimizde görev yapan 30 TARGEL personelinin eğitimi

gerçekleştirilmiştir.

Arazi toplulaştırma çalışmaları ülkemizin en temel ve öncelikli sorunlarının başında

gelmektedir. Arazi toplulaştırma çalışmaları kapsamında 2012 yılında Korkuteli ilçesine

bağlı beş köy ve beldede yapılması planlanan ön etüt çalışması kadastro yenilemesi nedeniyle

2013 yılına ertelenmiştir. 2013 yılında Korkuteli’nde iki havzada ve Elmalı’da bir havzada

etüt çalışması yapılacak ve bakanlığa teklif edilecektir.

5403 Sayılı Toprak Koruma ve Arazi Kullanım Kanunu kapsamında tarım dışı

kullanım amaçlı 75 başvuru değerlendirilmiştir. Toplam 13.528 ha alanın değerlendirilmesi

yapılmış, 907 ha alanın tarım dışı kullanımı uygun görülmüş, 4.297 ha alanın tarım dışı

kullanımı uygun görülmemiştir. Görüş talep edilen 8.325 ha alanın 5403 sayılı kanun

kapsamında olmadığı belirlenmiştir.

İl merkezimizde balıkçı barınağı ve balık halimizin olmaması balıkçılık sektörü

açısından büyük bir eksiklikti. İlimizde sıçan adası karşısındaki planlanan alanda balıkçı

T.C.



2

barınağı inşaatı başlamıştır ve bu yıl %70 lik bir kısmı tamamlanan inşaatın planlanan sürede

biteceğini tahmin ediyorum.

İlimiz dağlık ve engebelik arazi yapısı ile kıl keçisi yetiştiriciliğine uygun bir ekolojiye

sahiptir. Özellikle küçük baş hayvan yetiştiriciliğinde ıslah edilmiş çeşitlerimizin olmaması ve

mevcut gen kaynaklarımızı koruyamamız hayvancılığımız açısından büyük bir eksiklikti.

Honamlı ırkı ve Kıl keçisi gen kaynaklarımızın korunması ve geliştirilmesi için ilimizde iki

adet projeyi bu yıl uygulamaya koyduk ve 12.000 küçükbaş hayvanda ıslah çalışmalarımıza

başladık.

ÜRETİM DEĞERLERİ

Türkiye 61,8 Milyar dolarlık tarım ürünleri hâsılası ile tarım ürünleri üretiminde

Avrupa birincisi ve dünya 7’nci konumuna gelmiştir. Son 9 yıl içersinde Türk tarımı 8 kez

pozitif büyüme göstermiş bu başarı AB ülkeleri tarafındanda taktirle karşılanmakta ve örnek

gösterilmektedir. Bu başarıda en büyük pay yaş meyve ve sebze üretiminin olup ilimiz örtü

altı tarım potansiyeli ilede en büyük katkıyı yapmaktadır. Antalya Bitkisel üretim ve özellikle

Örtü altı tarım alanında çok büyük bir potansiyele sahiptir. Bu değerleri ile her yıl TUİK in

yayınladığı GSMH rakamları ile tarımsal üretim değeri açısından Türkiye birincisi

durumundadır. İlimizin 8.610.886.869 TL. tarımsal üretim değerinde en büyük pay bitkisel

üretimindir.

GIDA-YEM

2012 yılı gıda çalışmaları açısında hareketli geçen bir yıl oldu. Denetimlerin yanı sıra

yeni yayınlanan mevzuatların uygulanması, sektörün ve kamuoyunun bilgilendirilmesi ve

denetim sisteminin bu mevzuatlara göre uygulanması ve bu amaçla denetçi eğitimi,

çalışmalarda önemli bir yer tuttu.

Yeni Veteriner hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’na bağlı yönetmelikler

ve prosedürlerin yayınlanmasıyla, işyerlerinin onay/kayıt ve denetim hususları daha

netleşmeye başlandı ve onay/kayıt alacak işletmelerin şartları ve geçiş süreçleri belirlendi.

Onaylı işletmeler için 2012 yılı sonu, daha önceden Gıda Sicili alan kayıtlı işletmeler için de

2013 yılı sonu son tarih olarak Bakanlık yönetmeliğinde yer aldı.

Bu konuda işletmelerimizin mağduriyetini önleme açısından yoğun bir şekilde, bağlı

bulundukları meslek odaları ve İlçe Müdürlüklerimizle birlikte bilgilendirme ve eğitim

faaliyetine girdik. Yaptığımız eğitim toplantıları, radyo ve TV programları ve basın

demeçleri, meslek odalarının yayınları ile işyerleri denetimlerimizde bu konu hep ön planda

tutuldu. Onaya tabi firmalarımız, dosya müracaatlarını tamamladı, eksikliği olan firmalar da

modernizasyon planı başvurusunda bulundu. Kayıt çalışmalarımız da devam etmektedir.

Denetimlerde risk değerlendirmesi anlayışı başladı. Bu anlayışla gıda güvenilirliği

açısından riskli görülen işletmelerin daha fazla denetimi ve takibi amaçlandı. Yapılan işletme

denetimi tamamlandıktan sonra GGBS girişlerinde, işletme risk puanlamasına tabi tutulmakta

ve bir sonraki denetim tarihi riskine göre sistem tarafından oluşturulmaktadır. Bu

uygulamayla aynı zamanda her yıl sonu bir sonraki yıl için hazırlanan yıllık denetim programı

uygulaması da kaldırılmış oldu. Denetim hedefi artık GGBS tarafından otomatik olarak

güncellenmektedir.

T.C.



3

Bakanlığımız 2012 yılında önemli bir adım atarak taklit ve tağşiş yoluyla tüketiciyi

yanılttığı analizlerle tespit edilen ürünlerle ve içerdiği zararlı bileşenlerle insan sağlığını riske

eden ürünlerin kamuoyuna duyurulmasına başladı. 27.03.2012 tarihinde başlayan

uygulamayla bugüne kadar et, süt, bal, restaurant, takviye edici gıdalar, gazlı içecekler ve

enerji içecekleri sektörlerinde 51 firmaya ait 74 parti ürün ifşa edilmiş oldu. Tüketici

güvenliği açısından bakanlığımız bundan sonra da bu tür açıklamalara devam edecektir.

Başbakanımızın çocuk sağlığı gelişimi amacıyla talimatlandırdığı ve tüm ülke çapında

uygulamaya konulan “Okul Sütü Programı” ilimizde 632 okulda 182.714 öğrenciye süt

dağıtımı olarak planlanmış ve 02.05.2012 tarihinde Antalya Valisi Sayın Dr.Ahmet

Altıparmak’ın katılımlarıyla Kepez Cengiz Topel İlköğretim Okulunda başlatılmıştır. İl Gıda

Tarım Ve Hayvancılık Müdürlüğü olarak; bölgemizde süt dağıtım ihalesini alan, Yörükoğlu

süt ve ürünleri firmasının üretimini yaptığı tüm okul sütü partilerinin dağıtımdan önce

numuneleri alınmış ve analiz sonuçları tüm partiler için olumlu sonuçlanmıştır. Program

boyunca da yapılan her bildirim titizlikle değerlendirilmiş ve program Antalya olarak amacına

ulaşmıştır.

Yine Bakanlığımız tarafından 04.01.2012 tarihinde yayınlanan 2012/2 Nolu Türk Gıda

Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği ile birlikte ekmeklerin kepek, tuz, kül miktarları

ile ağırlıkları ve nakliye ve satış şartlarında değişikliklere gidildi. Tebliğin yayınlanmasını

müteakip, bakanlığımızın Fırıncılar Federasyonu ve TOOB ile yaptığı protokollere istinaden

sektör çalışanlarını bilgilendirmek amacıyla il genelinde 15 toplantı yapılarak 1931 kişiye

eğitim verilmiştir. Tebliğin sektör tarafından uygulanışını kontrol amacıyla 130 adet ekmek

numunesi alınmış ve yapılan kontrol ve analizler sonucunda olumsuz 5 adedine yasal işlem

uygulanmıştır.

İlimizde ANFAŞ tarafından organize edilen 02-04 Şubat 2012 tarihinde BEVEX

2.İçecek İhtisas Fuarı ve 15-18 Şubat 2012 tarihleri arasında da Anfaş Food Product 2011 19.

Uluslar arası Gıda İhtisas Fuarı’nda Müdürlüğümüz stant açarak katılımda bulunmuş ziyaretçi

ve sektöre bilgilendirme çalışması yapılmıştır.

05 Nisan 2012 tarihinde geleneksel üretim ve ürünler açısından çok önemli ve

ülkemizde bu konuda ilk uluslararası toplantı olan TAIEX “Yöresel Ürünler” toplantısı

Avrupa Birliği uzmanları ile birlikte Müdürlüğümüz organizasyonu ile ilimizde yapıldı ve

Ülkemizin çeşitli yerlerinden toplantıya katılan bakanlık çalışanları ile birlikte AB ülkelerinin

konuya bakışı ve yaklaşımı değerlendirildi.

İlk kez 1956 yılında Uluslararası Sütçülük Federasyonu tarafından süt ve süt

ürünlerinin önemine dikkat çekmek ve kamuoyunda konu ile ilgili farkındalık yaratmak

amacıyla ilan edilen 21 Mayıs Dünya Süt Günü her yıl olduğu gibi bu yılda Özdilek Park

AVM’de Müdürlüğümüzce çok sayıda öğrenciler ile davetlilerin katılımıyla kutlandı.

Kutlama kapsamında şiir, resim, afiş ve kompozisyon dallarında dereceye giren öğrencilere

ödülleri verildi. Dereceye giren öğrencilerin eserlerinden oluşan sergi düzenlendi.

Müdürlüğümüzce AVM’de stand açılarak bir hafta boyunca tüketici bilinçlendirmesi yapıldı.

Ulusal süt firmaları kurdukları stant ile süt ve süt ürünlerini halkla buluşturarak kutlamalara

destek verdi.

T.C.



4

FAO tarafından açlığa dikkat çekmek amacıyla her yıl farklı bir tema ile kutlanan 16

Ekim Dünya Günü bu yıl “Beslenmenin Temel Anahtarı Tarımsal Kooperatifler” temasıyla,

Erdem Beyazıt Kültür Merkezi’nde 15 Ekim Dünya Çiftçi Kadınlar Günü ve 2012

Kooperatifler Yılı etkinlikleri ile birleştirilerek kutlandı. Etkinliğe katılan büyük çoğunluğu

kadın çifçiler ve kooperatif üyelerinden oluşan davetlilere “iletişim” sunumunun da yapıldığı

etkinlikte bu yıl ilk olarak Antalya çiftçine, tarımına ve sanayisine yaptığı katkılarla

farkındalık ve inovasyon öncülüğü yapan 12 adet çifçi kadın, kooperatif ve sanayiciye

“Teşekkür Belgeleri” verildi.

Bu çalışmalardan da anlaşılacağı üzere 2012 gerek gıda sektörü, gerek tüketici ve

gerekse gıda kontrol görevlilerinin eğitimi açısından ivme kazanılan yıllardan biri oldu. Bu yıl

içersinde Gıda sektörüne yönelik olarak 196 toplantı düzenlenerek katılan 4.670 kişinin

eğitimi sağlanmıştır. Tüketici bilinçlenmesi açısından da 5 eğitimle 210 kişi

bilgilendirilmiştir. Gıda kontrol görevlilerinin yeni mevzuat ve uygulamalara uyumu ile

bilgilerini güncellemek için hizmet içi eğitimler de düzenlenmiş olup, 34 hizmet içi eğitimde

897 personele eğitim verilmiştir. 2012 yılında toplamda 5.777 kişi eğitime alınmıştır.

2011 yılında yetki verilen merkez ilçelerin ve diğer ilçelerin denetçi eleman eksikliğini

tamamlamak için 08-19 Ekim 2012 tarihleri arasında Kontrol Görevlisi eğitimi düzenlenmiş,

bu kursa aynı zamanda Isparta, Karaman, Burdur, Muğla ve Niğde illerinden de personeller

katılmıştır. Kurs sonunda toplam 63 kişi Gıda Kontrol Görevlisi olmaya hak kazanmıştır.

Gıda güvenilirliğine yönelik piyasa kontrollerinde 15.450 işyeri denetimi yapıldı ve

2.746 numune analiz edilmek üzere alındı. Olumsuz denetim ve analiz sonuçlarına istinaden

1005 İPC, 17 faaliyetten men, ve 12 Cumhuriyet Savcılığı olmak üzere toplam 1.034 cezai

işlem uygulandı. Ayrıca tüm bu denetimler çerçevesinde 263.111 kg ürün yedd-i emine

alınmış ve 571.300 kg ürün imha edilmiştir.

Antalya olarak Bakanlığın Alo 174 Şikayet Hattını en iyi şekilde kullanan tüketici

veya sektör grubuna sahip illerden biriyiz. Her sene bu sayı daha da artmaktadır. Bu da bizi

direk sorunlu, riskli yerlerin üzerine götürmekte, risk artmadan önlem almamıza katkıda

bulunmaktadır. Bu yıl itibarıyla alınan 2.927 ihbara ve bildirime istinaden yapılan

denetimlerde 453 İPC ve 4 Cumhuriyet Savcılığı 9 Faal. Men olmak üzere toplam 465 işlem

yapılmıştır.

Gıda Güvenliği Eylem Kurulu 2012 yılında 4 kez toplanarak 32 karara imza atmıştır.

Kurulun yürürlüğe koyduğu Gönüllü Gıda Müfettişliği, Beyaz Bayrak ve Berat Projesi ile

ilgili çalışmalar bu yıl da devam etmiş, bu kapsamda yapılan 4 eğitimle 110 Gönüllü Gıda

Müfettişine daha belge verilmiş, toplam müfettiş sayısında 669’a ulaşılmıştır. Toplu tüketim

yerlerinde uygulanan maksimum gıda güvenliğinin sağlandığı Beyaz Bayrak ve Berat Projesi

ile ilgili 18 işyerinin başvurusu değerlendirilmiş, bunlardan 4 işyerine ödül verilmiştir. 2

işyeri ödül şartlarını kaybettiğinden ödülleri geri alınmıştır. 2012 yılı sonu itibarıyla toplam

ödüllü işyeri sayısı 29’dur.

İlimizdeki yem ve yem hammaddesi üreten fabrikaların üretimleri ile diğer illerde

üretilip de ilimizde satışa sunulan ürünlerinin denetimi ile ilgili olarak İlimizdeki 4 yem

fabrikası ve 539 yem bayisinde 959 denetim gerçekleştirilmiştir. Kalite kontrolü ve riske

dayalı analiz programı doğrultusunda 105 adet numune alınmış olup, olumsuz çıkan 3

numune sonucu üretimin yapıldığı illere gereği için gönderilmiştir. Ayrıca fabrikaların

Bakanlığın yemlik olarak ithalatına izin verdiği 16 mısır ve 3 soya çeşidinin kullanımı ve

T.C.



5

izlenebilirliği çalışmaları da gerçekleştirilmiştir. 2013 sonunda süresi bitecek olan yem

bayileri kayıt çalışmalarında 172 bayiiye işletme kayıt belgesi düzenlenmiştir.

İHRACAT

İlimiz limanından bu yıl ilk defa uygulamaya başlayan gemi seferleri ile yaş meyve ve

sebze sektörümüze olumlu katkılarının olacağına inanıyoruz. 2012 döneminde yapılan

sektörel bazda toplam ihracat geçen yıla göre %18 artış göstererek 1.262.042.588 dolar

olarak gerçekleşmiştir. Bu ihracat içinde en büyük pay tarım sektörünün olup, ihracat değeri

588.501.711 Dolardır. Antalya İhracatçılar Birliği’nden alınan ihracat verilerine göre tarım

ihracatının %81’i yaş meyve sebze ihracatı olup, ihracat değeri 478.134.492 dolar olarak

gerçekleşmiştir. Yaş meyve sebze ihracatı geçen yılın aynı dönemine göre %4’lik artış

göstermiştir.

İlimizden 2012 yılında yaş meyve sebze ve turunçgil ihracatı toplam 49 ülkeye

yapılmıştır. 184.353.077 dolar ile Rusya Federasyonu ilk sırada yer alırken, bunu

77.926.818 Dolar ile Almanya ve 42.144.181 Dolarla Ukrayna izlemiştir. Türkiye’den

Rusya Federasyonu’na yapılan ihracatın bir kısmının Trabzon ve Samsun limanlarından

yapılması ve İlimizde üretilen taze sebze ve meyvenin çıkış kapısı olarak bu limanların

kullanılması nedeniyle Antalya’dan yapılan ihracat rakamları kayıtlı rakamlardan daha fazla

olduğunu tahmin ediyoruz.

Ülkemizden 2012 yılında yapılan toplam yaş meyve sebze ve narenciye ihracat

değeri 2.183.720.738 Dolardır. Bu ihracat değerinin %22 (478.134.492 dolar) İlimizden

gerçekleşmiştir. Ülkemizin 645.608.444 Dolar olan taze sebze ihracat değerinin %42’si,

611.808.437 Dolar olan taze meyve ihracat değerinin %27’sı ve 914.152.720 Dolar olan

narenciye ihracat değerinin %7’si İlimizden gerçekleşmiştir.

Antalya’nın aynı dönemdeki yaş meyve sebze ve turunçgil ihracatına baktığımızda;

274.223.766 Dolarla % 57’lik paya sahip olan sebze ihracatında domates 166.478.192

Dolarla ilk sırada yer alırken, bunu 53.557.537 Dolarla biber, 28.616.656 Dolarla hıyar

izlemektedir. 163.774.098 Dolarla %34’lık paya sahip olan Meyve ihracatında ise; üzüm

50.195.453 Dolarla birinci sırada olup, bunu 43.301.150 Dolar ile kiraz-vişne ve 32.057.757

Dolar ile nar izlemektedir. 39.993.667 Dolarla %8’lik paya sahip olan narenciye ihracatında

ise limon 18.964.509 Dolar ile ilk sırada yer almıştır.

Ülkemiz süs bitkileri ihracatı 2012 yılında 431.918.907 adet ve 73.176.654 Dolar

olmuştur. Miktarda % 7,6’lik artış, değerde ise % 4’lık azalma görülmektedir.

2012 (Ocak-Kasım) yılında Ülkemiz 390.004.136 adet olan süs bitkileri ihracat

miktarının %65’i (255.174.726 adet) , 67.345.334 Dolar olan parasal değerinin %48’i

(31.997.737 Dolar) İlimizden gerçekleşmiştir. Ülkemizden yapılan kesme çiçek

ihracatının %88’sı İlimizden gerçekleşmiştir. Kesme Çiçek İhracatı yaptığımız Ülkelerin

başında Birleşik Krallık olup, bunu Hollanda, Ukrayna, Romanya ve Rusya Federasyonu

izlemektedir.

T.C.



6

BİTKİSEL ÜRETİM

Entegre ve Kontrollü Ürün Yönetimi Projesi

Tarımsal üretim alanlarında zararlı organizmalarla mücadelede; entegre mücadele

prensipleri doğrultusunda hareket edilerek, çevre dostu mücadele yöntem ve tekniklerinin

uyum içerisinde kullanılıp, zorunlu hallerde, son çare olarak kimyasal mücadelenin tercih

edildiği, kimyasal kullanımının zorunlu olduğu durumlarda ise önceliğin biyolojik

preparatlara verildiği, böylece kalıntı sorunu olmayan, sağlıklı, güvenilir ürün yetiştirilmesi

esasına dayanan bir sistemdir. Çalışmanın yürütüldüğü üretim alanlarından alınan ürün

numuneleri kalıntı analizi yönünden değerlendirilmek üzere laboratuvara gönderilmekte ve

sonucu olumlu çıkan ürünler için sertifika düzenlenerek ürünler pazara sunulmaktadır.

Tarladan sofraya güvenilir gıda sunma amacıyla yürütülen Entegre ve Kontrollü Ürün

Yönetimi Projesi (EKÜY) İlimizde örtüaltı sebze yetiştiriciliğinde 2012-2013 üretim sezonu

için üretimin yoğun olarak yapıldığı 13 ilçede, 81 köyde, 620 üretici serasında, 3557 da

alanda yürütülmektedir.

Proje kapsamında üretim alanlarından hasada gelmiş ürünlerden numune alınarak

pestisit kalıntı analizleri yaptırılmaktadır. Bu amaçla şu ana kadar 305 örtüaltı üreticisine

11.452 ton ürün için EKÜY sertifikası düzenlenmiştir. Örtüaltı sebze üretim yerlerinden

alınan numunelerden 3 adedinde tavsiye dışı bitki koruma ürünü (Oxadixyl, Triadimefon,

İmidacloprid) kullanıldığı tespit edilmiş ve talimatlar doğrultusunda gerekli işlemler

yapılmıştır.

Örtüaltı sebze yetiştiriciliğinde EKÜY projesi kapsamında çalışmalar devam

etmektedir. Bu proje kapsamında yürütülen FAO Projesi (Türkiye’de Örtüaltı Sebze, Meyve

ve Bağlarda Entegre Mücadele ve Entegre Ürün Yönetiminin Yaygınlaştırılması

(TCP/TUR/3301) çalışmaları içerisinde de 4 İlçemizde (Aksu, Serik, Kumluca ve Finike)

Çiftçi Tarla Okulları (ÇTO) kurulmuştur. Bu ÇTO larında Aksu İlçesinde 4 köyde 20, Serik

İlçesinde 5 köyde 20, Kumluca İlçesinde 6 köyde 24 ve Finike İlçesinde 4 köyde 20

üreticiden oluşan çiftçi grupları yer almaktadır. Bu üreticiler ile üretim yerlerinde gruplar

halinde program dahilinde eğitim çalışmaları yapılmaktadır.

Turunçgillerde 2012 yılı EKÜY çalışmaları İlimiz Aksu, Alanya, Demre, Finike,

Kemer, Konyaaltı, Kumluca, Manavgat ve Serik İlçelerinde olmak üzere toplam 9 ilçede, 350

üretici ile 13.417 dekar alanda yürütülmüştür.2012 Yılı analiz çalışmaları kapsamında il

genelinde toplam 44 turunçgil numunesinde kalıntı analiz çalışması planlanmış olup,

çalışmaları tamamlanan 39 numunenin analiz sonucunda kalıntıya rastlanmamıştır. Numune

alma çalışmalarının 2012 yılı aralık ayı sonuna kadar devam edecektir.

Elma bahçelerinde 2012 Yılı EKÜY çalışmaları Korkuteli, Elmalı ve Kaş ilçelerinde,

250 üretici ile 6.094 dekar alanda yürütülmüştür. Kalıntı durumunu tespit etmek amacıyla 84

adet elma numunesi alınmıştır. 3 Adet elma numunesinde Thiacloprid, Carbendazim ve

Phosmet etkili maddeleri limit üstü, 2 adet elma numunesinde ise Phosalone ve Fenpropathrin

etkili maddeleri tavsiye dışı olarak tespit edilmiştir. Ürününde kalıntı tespit edilmeyen 79

üreticiye sertifika verilmiştir.

Armut bahçelerinde 2012 yılı EKÜY çalışmaları, Elmalı ve Korkuteli ilçelerinde, 222

üretici ile 4.550 dekar alanda yürütülmüş olup, kalıntı durumunu tespit etmek amacıyla 84

T.C.



7

adet armut numunesi alınmıştır. 2 adet armut numunesinde Carbendazim ve Thiophanate-

methyl maddeleri limit üstü, diğer 2 adet armut numunesinde ise Acetamiprid ve Pyridaben

etkili maddeleri tavsiye dışı olarak tespit edilmiştir. Ürününde kalıntı tespit edilmeyen 80

üreticiye sertifika verilmiştir. Ürününde kalıntı tespit edilen üreticilere bu konuda eğitimler

verilmiş, limit üstü etkili madde tespit edilen üreticilerin hasadı geciktirilmiş, tavsiye dışı bitki

koruma ürünleri kullandığı tespit edilen üreticiler ise Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü’ne

bildirilerek bu ürünlerin izlenebilirliği sağlanmaya çalışılmıştır.

Biber Acil Eylem Planı

İlimizde 2012 yılı nisan ayı içerisinde Biber acil eylem planı uygulanmıştır.Acil eylem

planı kapsamında toplam 1011 numune alınmış bunlardan 559 tanesi hasat öncesi numune

olarak alınmış olup 34 adet sonuç olumsuz olarak değerlendirilmiş olup, %6 lık bir pay

içermektedir. Alınan numunelerden olumsuz çıkan 6888 kg ürün imha edilmiştir. Hatalı

uygulama yapan çiftçilerede 28.784 TL para cezası kesilmiştir.

Reçete Ve Üretici Kayıt Defteri Uygulaması

Çiftçilerimizin zirai ilaçları bayilerinden reçete karşılığı almaları atılan ilaçları

deftere kayıt etmeleri konusu İl Müdürlüğü olarak önceliklerimiz arasındadır. İlimizde 913

ziraat mühendisine “Bitki Koruma Ürünlerine Reçete Yazma Yetkisi” 17.456 üreticiye ise

zirai ilaç uygulama yetki belgesi verilmiştir. İlimizde faaliyet gösteren toplam 849 adet zirai

ilaç ve alet bayisine yıl içerisinde toplam 2.008 kez denetim yapılmış olup, yapılan

denetimlerde 71 işyerine cezai yaptırım uygulanmıştır.

Hasat Öncesi Numune Alımı Programı

Bakanlığımızca yürütülen “Bitkisel Ürünlerde Pestisit Kalıntısı Denetim Programı”

kapsamında alınmakta olan hasat sonrası alınan numuneler programına ek olarak Temmuz

2012’den itibaren hasat öncesi numune alımı programa girmiştir. Hasat öncesi numune

programına göre ilimizde toplam 231 adet numune alınmış olup bunlardan 18 adedi olumsuz

çıkmıştır.

Olumsuz sonuçlardan 8 tanesi toplam numunede %3,5 limit üstü BKÜ çıktığı için

hasat geciktirme, 10 tanesi tavsiye dışı BKÜ çıktığı için imha edilmiştir ve para cezası

uygulanmıştır. Yaklaşık % 4,3 tavsiye dışı BKÜ kullanımı sonucu çıkan hasat öncesi numune

alma programında 18.930 kg ürün imha edilmiştir.

Zirai İlaç Kalıntısı İzleme Ve Değerlendirme

Ülkemizde 2002 yılında başlayan ve planlı bir şekilde devam eden zirai mücadele

ilaçlarının kontrollü kullanımına ilişkin yapılan çalışmalar kesintisiz olarak devam etmektedir.

Amacımız insanlarımızı güvenilir ve kalıntısız gıdalarla buluşturmaktır. 2002 yılında sebze ve

meyvelerde % 22 oranında kalıntı sorunu bulunurken 2012 yılı sonunda bu oran %1,1 oranına

düşmüştür. Bakanlığımızın uygulamaya koyduğu zirai ilaçların reçete ile satılması

uygulaması, uçakla mücadelenin sonlandırılması, barkot uygulamalarına geçiş, zirai mücadele

uygulayıcılarının eğitimi programları ve İlimiz çiftçisinin gösterdiği hassasiyet kalıntı

konusunda sorunun çözümü konusunda büyük mesafe almamızı sağlamıştır. İl Müdürlüğü

olarak yaptığımız çalışmalarda hala biber ve armutta sorunlarımızın olduğunu gösteriyor. Bu

T.C.



8

yıl uygulamaya koyacağımız projelerle de biberde biyolojik mücadeleyi yaygınlaştırmayı

hedefliyoruz.

Pestisit Kalıntısı Denetim ve

İzleme Amaçlı Numune Alımı

Yıllar

2002 2003 2004-

2009 2010 2011

2012

Yurtiçi Piyasa Denetimi 38 138 3.361 738 670 1133

Kalıntı İzleme 0 17 207 - - -

İhracat Denetimi 120 14 17.244 9.186 10.096 11.097

İthalat Denetimi 0 0 23 37 41 -

Toplam Alınan Numune Sayısı 158 169 20.835 9.961 10.807 12.230

Toplamda Kalıntı Tespit

Edilen Numune Oranı % 22 10 3 1,50 0,90

1,1

TOHUM-FİDE

5553 Sayılı Tohumculuk Kanununun uygulamaya geçmesi ile birlikte tohumcularımız

kurumsal örgütlenmelerini tamamlamış ve uluslar arası pazarlarda rekabet edecek ve ihracat

yapacak konuma gelmişlerdir. Antalyada sebze tohum firmalarının yaptığı çalışmalarla ve

Araştırma kuruluşlarımızın uyguladığı projelerle örtü altı tarımda kullandığımız tohumların

büyük bir kısmını yerli tohumcularımız tarafından üretecek konuma getirmiştir. Bunun

yanında sektördeki firmalarımız 45’e yakın ülkeye hybrid sebze tohumu ihracatı yapabilir

duruma gelmiş ve ülkemizin gayri safi hâsıla miktarına katkıda bulunmuşlardır. Türkiye de

sebze tohumculuğu üzerine çalışan 145 firma mevcut olup bunun 60 tanesi ilimizde faaliyet

yürütmektedir. Türkiye de sebze tohumu üzerinde çalışan firmaların %41 ilimizde

bulunmaktadır. Tohum ve fide sektörünün lideri durumundaki ilimizde faal olan 455 tohum

bayii, 50 Fidan üreticisi, 60 tohum üreticisi, 65 ruhsatlı süs bitkileri üreticisi, 26 tohum

dağıtıcısı ve 39 Kamu-özel sektör tarımsal araştırıcı kuruluş vardır. İlimizden ülkemiz

geneline ve yurtdışına önemli miktarda hibrit tohumluk ve fide satışı yapılmaktadır. Ülke

geneline dağıtılan tohumların % 45’i ilimizde üretilmekte veya yabancı ortaklı firmalar

aracılıyla ithalatı yapılıp dağıtılmaktadır. 2012 yılında ilimizde toplam 1.647.442 kg standart

ve hibrit tarla bitkileri ve sebze tohumluğu üretimi yapılmıştır.

Örtüaltı Sebze yetiştiriciliğinin en önemli girdisi kaliteli fide kullanımıdır. Türkiye de

100 adet özel fide firması mevcut olup bunun 57 tanesi (%57) ilimizde bulunmaktadır

Ülkemizin fide ihtiyacının %65 i ilimizden sağlanmaktadır. Hazır fidecilik sektörü hızla

gelişmiş olup 2012 yılsonu itibariyle 851 da alanda 1.746.000.000 adet kapasiteye ulaşan

sektör 1.190.075.955 adet fide üretimi yapmıştır.

Türkiye fide konusunda faaliyet gösteren 100 adet firma mevcut olup bunun 57 tanesi

ilimizde faaliyet göstermektedir. Antalya da üretilen fideler sadece ilimizin değil diğer

illerinde ihtiyaçlarını karşılamakta ayrıca Romanya, Kıbrıs Türk Cumhuriyeti, Gürcistan,

Hollanda, Almanya, Mısır, Sudan ve Bulgaristan, vb. ülkelere ihracat yapılmaktadır.

T.C.



9

ALTERNATİF ÜRETİM TEKNİKLERİ

İyi Tarım Uygulamaları (İTU) Faaliyetleri

İyi Tarım Uygulamaları Yönetmeliği gereği yetkili kuruluşlar tarafından 2012 yılında

192 üretici 12.530 dekar alanda sebze ve meyve üretimi yapılmıştır. İyi Tarım Uygulamaları

konusunda Bakanlığımızdan yetki almış olan 27 Kontrol ve Sertifikasyon Kuruluşundan 2

tanesi İlimizde faaliyet göstermektedir. 2012 yılında iyi tarım uygulamaları eğitimlerinde 682

kişiye ulaşılmış, 1 adet radyo ve 1 adet TV programı gerçekleştirilmiştir.

Organik Tarım Faaliyetleri

Antalya genelinde 51 adet organik sertifikalı işletme ve üretici bulunmakta ve 69932 da

alanda organik tarım yapılmaktadır. Bu alanlardan 67502 dekarı doğadan toplama şeklindedir.

Organik Tarım konusunda Bakanlığımızdan yetki almış olan 24 kontrol ve

sertifikasyon kuruluşundan 2 tanesi İlimizde faaliyet göstermektedir. Organik tarım

konusunda 2012 yılında 1 tüketici eğitimi, 1 TV programı yapılmış olup bu konuda yapılmış

olan panele konuşmacı olarak katılım sağlanmıştır. Ayrıca, Organik Tarım konulu çiftçi

toplantılarında 450 kişiye ulaşılmıştır.

HAYVANCILIK

Bugün ve gelecekte önemi değişmeyecek konuların başında yeterli ve dengeli

beslenme gelmektedir. Bu açıdan bakıldığında hayvansal ürünler taşıdıkları özellikler

nedeniyle vazgeçilmez bir konumdadır. Hayvancılık aynı zamanda yeni nesillerin sağlıklı ge-

lişmesi bakımından, orta ve uzun vadede milletlerin gelişimini etkileyen stratejik bir

sektördür.

Hızla artan nüfusla birlikte gıda maddelerine olan talebin de artması, mevcut

hayvancılık potansiyelinin optimum düzeyde değerlendirilmesini kaçınılmaz kılmaktadır.

İlimiz coğrafi özellikleri bakımından her türlü hayvansal ürün üretimi için uygun özelliklere

ve potansiyele sahiptir.

2011 yılında 12.483.969 baş olan Ülkemiz büyükbaş hayvan mevcudunun 139.905

baş’ı ilimizdedir Geçen yıla göre %9 artış yaşanmıştır. Bunların % 47’si kültür melezi, %

42’si kültür ve % 11’i yerli ırktan oluşmaktadır. İlimizde koyun ve keçi yetiştiriciliği ise

dağınık ve küçük aile işletmeleri şeklindedir. Ülkemizde mevcut bulunan 32.309.518

küçükbaş hayvanın 791.183 baş’ı teke yöresi olarak adlandırılan bölge içinde yer alan

ilimizdedir (TUIK 2011). Küçükbaş hayvan varlığı olarak yerli ırklar ile merinos ırkı

koyunlar ve kıl keçisi bulunan ilimizde, Tiftik keçisi mevcut değildir. Yerli koyunlar

içerisinde İvesi, Sakız, Dağlıç koyunları veya bunların melezleri yer almaktadır.

2012 Yılında 33.725 adet büyükbaş ve 77.387 adet küçükbaş hayvan koruyucu şap aşısı,

Brusella konjuktival aşısı 48.414 Büyükbaş, 98.586 Küçükbaş hayvana yapılmıştır. Yine

Koyun ve Keçilerin Aşılanması ve Küpelenmesi Projesi kapsamında küçükbaş

hayvanlarımızın da kaydı ve güncelleme çalışmaları yapılmış ve 353.852 küçükbaş hayvan

veba hastalığına karşı aşılanmıştır. Kuduz aşılaması projesi kapsamında 19.294 adet kedi-

köpek aşılaması yapılmıştır. 2012 yılında 3.525.797 adet hayvan sağlık taramasından

T.C.



10

geçirilmiş, ayrıca Antrax, Çiçek, Keçi ciğer ağrısı ve Enteretoksemi gibi koruyucu aşılama

çalışmaları da yapılmaya devam edilmiştir.

Ayrıca Birincil Hayvansal Ürünlerde ve Su Ürünlerinde kalıntı izlemede balda 10

numune, Sütte 8 numune, Su Ürünlerinde 46 numune alınarak laboratuara gönderilmiş ve her

hangi bir problem çıkmamıştır.

ARICILIK Ülkemizin kovan mevcudu 5.600.000 adet olup 182.997 adet’i ilimizdedir. 2012 yılı

içerisinde ülke genelinde üretilen bal miktarı 81.115 ton olup kovan başı verim 15 kg,

ilimizde ise 2.488.289 kğ. olan bal üretimine karşın kovan başı verim 13,5 kg. Kovan varlığı

bakımından ilimiz Muğla, Ordu, Adana, Aydın ve Sivas illerinden sonra 6. sıradadır. Koloni

başına yaklaşık 13-15 kg bal üretimi ile verimlilikte, nitelikte ve uluslar arası standartlara

uygun üretim konularında sorunlar yaşanmaktadır. Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez

Birliğine bağlı olarak Antalya’da kurulan Antalya İli Arı Yetiştiricileri Birliği 2012 yılı

içerisinde il genelinde 1.920 üyeye ulaşmıştır. Merkez ve ilçelerimizde kurulan bal üretici

birliklerimizde ürünlerin değerlendirilmesi konusunda çalışmalar yapmaktadır.

HAYVAN YETİŞTİRİCİLİĞİ EĞİTİM VE KURSLAR

İlimiz Arı yetiştiricilerinin faydalanmaları için 2012 Yılında “Arıcının El Kitabı”

basılarak İlçe Müdürlüklerimize ve arıcılarımıza dağıtılmıştır. İl Müdürlüğümüz ve Halk

Eğitim Merkezi Müdürlüğü ile işbirliği yapılarak ortaklaşa yapılan Arı yetiştiriciliği kursuna

katılan 39 kişiye kurs belgesi verilmiştir

Kırsal kalkınma projesi kapsamında hayvancılık projesi uygulanan Tarımsal Kalkınma

Kooperatiflerine Hastalık ve zararlılara karşı koruyucu aşılamalar, beslenme, süt sağım

tekniği ve hijyeni, Suni tohumlama, yem bitkileri ve destekleme konularında 28 köyde

toplantı düzenlenmiş olup 620 çiftçiye eğitim verilmiştir. Ayrıca Arıcılık hakkında 3 köyde

toplantı düzenlenerek 54 kişiye arı yetiştiriciliği, hastalıkları, arı ürünleri konularında epitim

verilmiştir. Serbest Veteriner Hekimlere 15 merkezde 471 kişi, Hayvan Sağlığı konularında 6

yerde 112 personele, Bakanlığımızın Hayvan Hareketleri ve hastalık Mevzuatlar hakkında 16

karakolda 214 kolluk kuvvetleri personeline hizmet içi eğitim verilmiştir.

2012 yılında ilimize kayıtlı ve diğer illerden gezginci arıcı olarak gelen, 13 adet ana arı üretim işletmesinin Ana Arı Yetiştiriciliği Talimatnamesine göre kontrolleri yapılmıştır.

HAYVAN VE HAYVANSAL ÜRÜNLER İTHALAT-İHRACATI

Bombus Arısı

İlimiz Bombus Arısı üretimi anlamında marka haline gelmiş olup üretim ve ihracatını

önemli ölçüde arttırmıştır. Daha önce ülkemize ihracat yapan ülkeler şimdi ithalatçı

konumuna gelmiştir. 2012 yılı içerisinde Bombus Kraliçe Arısı ihracatımız geçen yıla göre

artarak 300.040 adede ulaşmış, Bombus Arı Kolonisi ihracatımız da 4.871 olarak

gerçekleşmiştir. Bununla birlikte Bombus Kraliçe Arısı ithalatımız 2012 yılında bir önceki

yıla göre %85 oranında azalarak 17.340 olarak gerçekleşmiştir. Kraliçe arı ithalatı bir

ihtiyaçtan kaynaklanmayıp kolonilerde kan tazelemesi amacıyla yapılmıştır.

T.C.



11

Av Trofesi İhracatı

Avrupa Birliği, 2012 yılından itibaren, birlik mevzuatına uygun olan ve AB tarafından

onaylanan Trofe işleme tesisinde işlenen trofelerin birlik ülkelerine ithalatının

yapılabileceğini bildirmesi üzerine, çalışmalara başlanmış ve ülkemizde ilk defa AB onaylı

işleme tesisi ilimizde faaliyete başlamıştır. Halen ülkemizde üç adet AB onaylı Trofe işleme

tesisinin ikisi ilimizde bulunmaktadır. Bu kapsamda 2012 yılında ülkemize 100’ün üzerinde

avcı gelmiş ve 77 adet trofe ihracatı gerçekleşmiştir.

Damızlık- Besilik ve Kasaplık İthalatı

Fiyat istikrarını sağlamak ve ülkemiz ihtiyacını karşılamak bakımından ülkemize

damızlık, besilik ve kasaplık amaçla ithalat yapılmıştır. İlimize gelen hayvanlar karantina

altına alınmış, hastalıklar yönünden testler ve tüm sağlık kontrolleri yapılmıştır. 2012 yılı

içerisinde ilimize 976 baş damızlık gebe düve, 655 baş besilik ve 106 baş kasaplık sığır

ithalatı gerçekleşmiştir.

Su Ürünleri İhracatı

2012 yılında orkinos ihracatımız geçen yıla göre yaklaşık %90 oranında artarak

372.422 kg olarak gerçekleşmiştir. Alabalık ihracatımız da 1.804.128 kg olarak

gerçekleşmiştir. Buna karşın yurt dışından toplam 1.144.707 kg. Somon, Panga, Uskumru,

karides ve kalamar, sardalye ithalatı yapılmıştır. Ayrıca daha çok uzak doğu ülkelerinden

olmak üzere 126.153 adet akvaryum balığı ithal edilmiştir.

Yolcu Beraberi İşlemleri

AB ülkelerine göndermek amacıyla 709 adet ev ve süs hayvanı ile ilgi olarak titrasyon

testleri, sağlık kontrolleri ve ihracat işlemi yapılmıştır.

Et ve Süt Ürünleri İhracatı

2012 yılında ilimizden ilk defa kanatlı eti ihracatı başlamış olup Irak ve Azerbaycan’a

200.067 kg kanatlı eti ve ürünleri ihraç edilmiştir. Önümüzdeki yıllarda bu ihracatın daha çok

sayıdaki ülkeye ve daha çok miktarlarda olması beklenmektedir. İlimizden yapılan süt

ürünleri ihracatı da hem ülke sayısı bazında hem de ihracat miktarı açısından oldukça yüksek

seviyelere ulaşmıştır. Bu kapsam da ilimizden 2.148.011 kg süt ve süt ürünleri ihracatı

gerçekleşmiştir.

Diğer İthalat- İhracat işlemleri

Bakanlığımızın yeniden yapılanması ve Avrupa Birliği uyum sürecinde, 2011 yılı

sonunda çıkan yeni yönetmelikler kapsamında daha önce Veteriner kontrollerine tabi olmayan

birçok ürün ithalat ve ihracatta veteriner kontrolüne tabi hale gelmiştir. Bu kapsamda 2012

yılında 112.500 litre Hayvansal Gübre, 13.160 kg insan gıdası niteliğinde işlenmiş hayvansal

ürün, 19.420 kg hayvansal menşeli yem, 1.500.000 adet alabalık yumurtası ithalatı

yapılmıştır. Ayrıca 2012 yılından itibaren Gemi Kumanyacığı yapan firmaların serbest

bölgelere transit geçişi ile ilgili faaliyetler de başlamıştır. Hayvan ve hayvansal ürünler ithalat

ve ihracatı açısından yıllık yaklaşık 1700 işlem gerçekleşmiş olup ilimiz hayvan ve hayvansal

ürünler ithalat ve ihracatı açısından ülkemizin en önde gelen illeri arasında yerini almıştır.

T.C.



12

MERALAR

Mera tespit çalışmalarında 2012 yılı itibariyle 631 köy ve beldemizin 458 tanesinde

tespit çalışmaları tamamlanmış 1.909.592 dekar mera, yaylak ve kışlak tespit edilmiştir. 12

köyün kullanımında olan 9 adet meramızda 41.340 da alanda ise ıslah çalışması yapılmıştır.

SU ÜRÜNLERİ

İlimizin su ürünleri üretimi 3343 kg yetiştiricilik ve 1415 kg ı avcılık olmak üzere toplam

4758 ton dur. Su Ürünleri Yetiştiricilik tesislerimiz olmasa 643 km sahilimiz olmasına

rağmen büyük yetersiz bir sektör durumuna gelecektir. Su ürünleri sektörünün yıllık hasıla

değeri37 milyon TL dir. Antalya’da 9 adet su ürünleri kooperatifi bir tane su ürünleri avcıları

kooperatifi ve bir tanede su ürünleri yetiştiricileri birliği bulunmaktadır. 2004 yılından bu

yana çalışmalarını yürütmekte olan İl Balıkçılık Ve Su Ürünleri Koordinasyon Kurulu

Sektörün sorunlarının çözümü için 2012 yılında 2 toplantı yapmıştır.

KIRSAL KALKINMA YATIRIMLARININ DESTEKLENMESİ PROGRAMI

Bakanlığımızın kırsal alana uyguladığı en önemli projelerden birisi olan KKYDP

yatırımlar ve hibe desteklemeler devam etmektedir. 2011 yılında VI. Etap KKYDP

kapsamında hibe sözleşmesi imzalanan 13 adet ekonomik ve 2 adet alt yapı sulama projesi

31.07.2012 tarihinde tamamlanmıştır. 13 adet Ekonomik yatırım projesinin tutarı

9.399.493,77 TL ve 2 adet alt yapı projesinin tutarı 1.152.760,00 TL olmak üzere

10.552.253.-TL’dir. Makine Ekipman Alımlarının Desteklenmesi Programı VII. Etap

Kapsamında 2.685 adet Makine Ekipman verilmiş olup, proje tutarı 14.202.436,00 TL’dir.

2012 yılı VII. Etap kapsamında 17 proje başvuruda bulunmuş değerlendirmeleri

yapılarak Bakanlığa gönderilmiştir. 2012 yılı VIII. Etap Makine Ekipman Alımları

Desteklemesi kapsamında uygulanan 734 projenin, proje tutarı 3.856.929,66 TL olup bu

projelere 1.928.464,83 TL hibe desteği verilmiştir.

2006 - 2012 yılları arasında KKYDP kapsamında toplam 5.534 proje uygulanmış ve

38.277.549 TL hibe desteği verilmiştir. 2006-2012 yılları arasında bireysel ve toplu alt yapı

basınçlı olmak üzere toplam 443 proje uygulanmış ve 30.537 dekar alan basınçlı sulamaya

açılmıştır.

ÜRETİCİ ORGANİZASYONLARI VE KOOPERATİF YATIRIMLARI

Birlikler ve kooperatifler tarımsal üretimin ve üretici organizasyonunun en önemli

unsuru olmasına rağmen ülkemizde kırsal alandaki eğitim oranın düşük olmasından dolayı bu

iki kurumsal yapıdan yeterince faydalanamıyoruz. Tarımsal potansiyeli yüksek olan

kooperatiflerimizin 2010 yılında başlatılan profesyonel danışmanlık hizmeti almaları ve

sertifikalı üretime geçmeleri konusunda yapılan çalışmaları 2012 yılında da devam etmiştir.

Bu amaçla ilimizde kurulmuş 29 adet üretici birliği ile 279 adet kooperatif mevcuttur. Birlik

ve kooperatiflerimiz de 47.591 çiftçimiz kayıtlı olup aktif olarak faaliyetlerini sürdürmektedir.

2012 Yılında beş kooperatifimiz proje uygulamaları devam etmiştir. Korkuteli S.S.

Sülekler Sulama Kooperatifi Ortaklar Mülkiyetinde (29Ailex6Baş) Damızlık Sığır

Yetiştiriciliği Projesi ve Elmalı İlçesi S.S. Yakaçiftlik Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi

T.C.



13

“KASDP Ortaklar Mülkiyetinde (50Ailex2Baş) Süt Sığırcılığı Projesi” tamamlanmış olup,

274 baş damızlık belgeli gebe düve dağıtımı yapılmıştır. Projeler işletmeye geçerek 79 aile

hayvancılık işletme kazandırılmış ve istihdam yaratılmıştır.

2012 Yılında Elmalı İlçesi S.S. Eskihisar Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Kooperatif

Mülkiyetinde 2.000 T/YIL kapasiteli Soğuk Hava Deposu Projesi tamamlanarak işletmeye

geçmiştir. Bölgenin ürünlerinin özellikle meyvenin depolanarak pazara sunulan ürünlerin

kalitesinin ve gelir seviyesinin artmasına yardımcı olacaktır.

Elmalı İlçesi S.S.Yuva Beldesi Tarımsal Kalkınma Kooperatifi “KASDP Ortaklar

Mülkiyetinde (39 Ailex4Baş) Damızlık Sığır Yetiştiriciliği Projesi” kapsamında hayvancılık

işletmelerinin yapımları yüzde seksen oranında tamamlanmıştır.

Korkuteli S.S.Yeşilyayla Beldesi Sulama Kooperatifi “KASDP Ortaklar Mülkiyetinde

(32Ailex4Baş) Damızlık Sığır Yetiştiriciliği Projesi” kapsamında hayvancılık işletmelerinin

yapımları yüzde doksan beş oranında tamamlanmıştır. Canlı demirbaş ihalesi yapılacaktır.

Bu beş projenin yatırım tutarı 15.598.184,46 TL’dir.

ÖZEL İDARE YATIRIMLARI

“İl Özel İdaresi 2012 Yatırım Programı” kapsamında yer alan Müdürlüğümüze ait 6

proje için toplam 375.000 TL ödenek tahsis edilmiştir.

“Değişik Tropik Meyve Türlerinin Antalya Koşullarına Uyumunun Araştırılması

Projesi” kapsamında Mango, Passion Fruit, Longan, Guava, Lychee ve Dragon meyvelerine

ait 11 çeşitten oluşan toplam 700 adet fidan temin edilmiştir. Bir protokol kapsamında ilk

adaptasyon ve bakımları yapılmak üzere Batı Akdeniz Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü

seralarına bu fidanların dikimleri yapılmıştır. İklim koşullarına bağlı olarak, 2013 yılı Mart

ayından itibaren 5 yıl süreyle Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nin ve Alanya, Gazipaşa

ilçelerinde üretici mülkiyetindeki açık veya kapalı tarımsal üretim alanı parsellerinde meyve

çeşitlerinin denemeleri yapılacaktır.

“Hayvan Hastalık ve Zararlılarıyla Mücadele Projesi” kapsamında Aksu ve Serik

İlçelerinde büyükbaş ve küçükbaş hayvanlarda görülen kuduz hastalığı ile mücadele etmek

amacıyla 35.000 TL ödenek tahsis edilmiştir. Bu ödeneğin tamamı ile adı geçen ilçelerde

uygulanan karantina kapsamında ihtiyaç duyulan 28.700 doz Kuduz Aşısı temin edilerek

büyükbaş, küçükbaş, kedi ve köpeklerin aşılanmasında kullanılmıştır.

Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü’nün projesi olarak, üretimde

zirai ilaç maliyetini ve kalıntı etkisini azaltmak amacıyla turunçgil bahçelerinde görülen unlu

bit zararlısına karşı biyolojik mücadele yöntemi planlanmıştır. Bu amaçla üretilecek faydalı

böceklerin (predatör ve parazitoit) üreme ortamını oluşturmak için Vangog, Morfula ve

Granula çeşidi patates alımına 30.000 TL harcama yapılmıştır.

ÇİFTÇİ KAYIT SİSTEMİ VE DESTEKLEMELER

Bakanlığımızın üretimi kayıt altına almak, izlenebilirliliği sağlamak arz açığı ve ihracat

potansiyeli olan ürünlerin üretimini arttırmak amacıyla uygulamış olduğu destek, teşvik, prim

v.s. uygulamalar aynı zamanda ürün planlaması anlamına da gelmektedir.

T.C.



14

Bakanlığımız Ocak ayında bütün destekler bir takvime bağlayarak çiftçimizin

beklentilerini ve ürün planlamasını yapmalarını kolaylaştırmıştır. Böylece hangi ay ne

ödeneceği önceden ilan edilmekte ve destekleme ödemelerinin yaklaşık %90’ı yılın ilk 6

ayında yapılmaktadır. Bakanlığımızın Danışmanlık desteği, İyi tarım uygulamaları desteği,

Bambus arı desteği, organik tarım desteği gibi gıda güvenliğine ve bilgiye yaptığı

desteklemelerin yanında bu yıl biyolojik mücadele desteklerinde de artışlar olmuştur. Bu yıl

77500 çiftçimize toplamda 57 milyon TL destekleme ödemesi yaptık. Bu desteklemelerin 29

milyon TL kısmı hayvancılığa 28 milyon TL kısmı ise bitkisel üretim yapan çiftçilerimize

yapılmıştır.

DOĞAL AFET ZARAR TESBİTLERİ

Ülkemizde doğal afetlerden en çok etkilenen illerin başında Antalya gelmektedir.

Meydana gelen doğal afetlerin İlimiz genelinde vermiş olduğu hasarlar ciddi boyutlara

ulaşmaktadır. 2012 yılı içerisinde 12 ilçemize (Kumluca, Kepez, Alanya, Serik, Manavgat,

Aksu, Kaş, Gündoğmuş, Elmalı, Korkuteli, Konyaaltı, Gazipaşa) bağlı 181 kasaba, köy ve

mahallede meydana gelen don, dolu, fırtına, yıldırım, hortum, sel, ağırı yağış ve yangın

afetlerinden 2711 çiftçi ailesine ait olmak üzere toplan 28.880 dekar alan zarar görmüştür.

Bunun yanında 49 büyükbaş ve küçükbaş hayvan telef olmuştur. Ayrıca, 2012 yılı içerisinde

Bakanlar Kurulu kararı kapsamında Aksu, Elmalı, Kaş, Kepez, Konyaaltı, Korkuteli,

Muratpaşa ve Serik ilçelerimizde 752 çiftçimizin ziraat bankası ve Tarım Kredi

Kooperatiflerine olan borçları ertelenmiştir.

EĞİTİM YAYIM VE TARGEL

Eğitim ve Yayım çalışmaları kırsal alana götürmüş olduğumuz en önemli yatırımdır.

Köylerimizde yapmış olduğumuz çiftçi toplantıları, Kadın çiftçi eğitim çalışmaları, ev

ekonomisi çalışmaları, demostrasyonlar bizim geleceğe yaptığımız yatırımlardır. 2012 yılında

bu amaçla 657 toplantı yapılmış olup 11979 çiftçimiz bu eğitimlere katılmıştır. TARGEL

kapsamında çalışan 19 ilçede 182 çalışma bölgesinde görev yapan 143 mühendis ve 39

veteriner hekim ile bilgiyi 24 saat köye ve kırsal alana taşımış bulunuyoruz. Bu elemanlarımız

toplam 383 belde ve köyden sorumlu olup bakanlığımızın köy bazında teşkilatlanmasının en

önemli ayağını oluşturmaktadır.

İlimizde 472 serbest tarım danışmanlığı sertifikası alan kişi, kurum ve kuruluştan 15 i

yetki belgesi almış ve 2012 yılı desteklemelerinden 11 yetkili danışmana 549 işletmeye

danışmanlık hizmeti yürütmelerinden dolayı 329.400 TL destekleme tahakkuk ettirilmiştir.

Yayımın profesyonelleşmesi için uygulanan bu çalışmalarla il müdürlüğümüz sadece yayımı

yapan değil aynı zamanda eğitim ve yayımı denetleyen bir kurum haline getirmiştir.

Birleşmiş Milletler Ortak Programı, “Herkes İçin İnsana Yakışır İş: Ulusal Gençlik

İstihdam Programı ve Antalya Pilot Bölge Uygulaması” kapsamında Birleşmiş Milletler

Gıda ve Tarım Örgütü, Türkiye Temsilciliği ve Müdürlüğümüz işbirliği ile:

İlki 23-25 Haziran 2012 tarihleri arasında 41 kadın çiftçi ve bu köylerde görevli 3

Bayan Tarım Danışmanı,

T.C.



15

İkincisi 29-30 Haziran/1Temmuz 2012 tarihleri arasında 44 kadın çiftçi ve bu

köylerde görevli 4 Bayan Tarım Danışmanı,

Üçüncüsü 21-23 Kasım 2012 tarihleri arasında 79 kadın çiftçi ve bu köylerde görevli

7 Bayan Tarım Danışmanı,

Dördüncüsü 28-30 Kasım 2012 tarihleri arasında 66 kadın çiftçi ve bu köylerde

görevli 7 Bayan Tarım Danışmanı olmak üzere toplam dört toplantı 251 kişinin

katılımı ile gerçekleştirilmiştir.

“Kadın Çiftçiler Yarışıyor” bilgi ve proje yarışması etkinlikleri çerçevesinde 2012

yılında, 18 ilçede 224 kadın çiftçi yarışmacı olarak katılmıştır. Bu yarışmalarla, kırsal alanda

kadın çiftçilere götürülen eğitim-yayım çalışmalarının sonuçlarını görmek, tarımsal alanlarda

performanslarını değerlendirmek, kendilerine olan güven duygularını geliştirmek, birbirleriyle

kaynaşmalarını sağlamak ve girişimcilik ruhu aşılamak amaçlanmaktadır.

İl Müdürlüğümüzce ulusal yayın yapmakta olan televizyonda tarım ve gıda içerikli 52

televizyon programı ve TRT Antalya Radyosunda 26 radyo programı yapılmıştır. Bakanlık

faaliyetleri ve projeleri ile Antalya’da gerçekleştirilen toplantı, açılış gibi etkinliklere ait

haberler ile tarım ve gıda konulu makalelerin yer aldığı Dört Mevsim Tarım adlı dergi 3 ayda

bir yayınlanarak Türkiye genelinde dağıtımı gerçekleştirilmiştir.

Tarımda her zaman bir marka olan ilimizin 2012-2013 yılı hedefleri Antalya Tarım

Stratejik Planında yayınlanmıştır. Bu hedeflere ulaşmak için il müdürlüğü olarak projelerimizi

yapmaya başladık. Üniversitelerimizle, Araştırma enstitülerimizle, sivil toplum

kuruluşlarımızla ve üreticilerimizle bu hedeflere ulaşacağımıza inanıyorum. 09.01.2013

Bedrullah ERÇİN

İl Müdür V.

2012 yili deĞerlendİrmesİ±llara göre...sektörel bazda toplam ihracat geçen yıla göre %18...

Documents