201108manuel3_18

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201108Manuel3 18 Equations Est´ a agua hirviendo en una cacerola de aluminio (k=237[W/m C]) de 25 [cm] di´ ametro a 95 [ C]. El calor se transfiere de manera estacionaria hacia el egua hirviendo que est´ a en la cacerola a trav´ es de fondo plano de ´ esta de 0.5 [cm] de espesor a, raz´ on de 800 [W]. Si la temperatura de la superficie interior del fondo es de 108 [ C], derermine: a) el coeficiente de transferencia de calor de ebullici´ on b) La tenperatura de la superficie exterior del fondo Datos: k = 237 [W/m C] (1) T a = 95 [ C] (2) δ =0.005 [m] (3) Q = 800 [W] (4) T b = 108 [ C] (5) D =0.25 (6) Se obtiene el coeficiente de transferencia de calor por convecci´ on h conv A = π · (D/2) 2 (7) Q =(T b - T a ) · h conv · A (8) Con la ecuaci ´ on de transferencia de calor por conducci ´ on se obtiene la temperatura T c de la superficie exterior Q =(T c - T b ) · k · A δ (9) Solution A =0.04909 D =0.25 δ =0.005 [m] h conv = 1254 k = 237 [W/m C] Q = 800 [W] T a = 95 [ C] T b = 108 [ C] T c = 108.3 1

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Manual del ejercicio 3-18 de transferencia de calor

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  • 201108Manuel3 18

    Equations

    Esta agua hirviendo en una cacerola de aluminio (k=237[W/mC]) de 25 [cm] diametro a 95 [C]. El calor se transfiere demanera estacionaria hacia el egua hirviendo que esta en la cacerola a traves de fondo plano de esta de 0.5 [cm] de espesora, razon de 800 [W]. Si la temperatura de la superficie interior del fondo es de 108 [C], derermine: a) el coeficiente detransferencia de calor de ebullicion b) La tenperatura de la superficie exterior del fondo

    Datos:

    k = 237 [W/mC] (1)

    Ta = 95 [C] (2)

    = 0.005 [m] (3)

    Q = 800 [W] (4)

    Tb = 108 [C] (5)

    D = 0.25 (6)

    Se obtiene el coeficiente de transferencia de calor por conveccion hconv

    A =(pi (D/2)2

    )(7)

    Q = (Tb Ta) hconv A (8)

    Con la ecuacion de transferencia de calor por conduccion se obtiene la temperatura Tc de la superficie exterior

    Q = (Tc Tb) k A

    (9)

    Solution

    A = 0.04909 D = 0.25 = 0.005 [m] hconv = 1254k = 237 [W/mC] Q = 800 [W]Ta = 95 [

    C] Tb = 108 [C]Tc = 108.3

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