2. tbl. 10. árg. júní 2012 frÍtt eintak!2. tbl. 10. árg. júní 2012 frÍtt eintak!...
TRANSCRIPT
FRÍTT EINTAK!2. tbl. 10. árg. júní 2012
AfgreiðslutímiVÍNBÚÐA
Höfuðborgarsvæðið mán.-fim. fös. lau. sími teg heimilisfang
Austurstræti 11-18 11-19 11-18 562-6511 700 Austurstræti 10a, 101 Rvk
Borgartún 11-18 11-19 11-18 561-8001 700 Borgartún 26, 105 Rvk
Dalvegur 10-20 10-20 11-18 564-5070 700 Dalvegi 2, 201 Kóp
Eiðistorg 11-18 11-19 11-18 561-1800 700 Eiðistorgi 13, 170 Seltj.
Hafnarfjörður 11-18 11-19 11-18 565-2222 700 Fjarðargötu 13-15, 220 Hafn
Heiðrún 11-18 11-19 11-18 560-7701 ALLT Stuðlahálsi 2, 110 Rvk
Kringlan 11-18 11-19 11-18 568-9060 ALLT Kringlunni 4-12, 103 Rvk
Mosfellsbær 11-18 11-19 11-18 586-8150 700 Þverholti 2, 270 Mosfellsbæ
Skeifan 10-20 10-20 11-18 588-3100 700 Skeifunni 5, 108 Rvk
Skútuvogur 10-20 10-20 11-18 568-9008 ALLT Skútuvogi 2, 104 Rvk
Smáralind 11-18 11-19 11-18 544-2112 700 Hagasmára 1, 201 Kóp
Stekkjarbakki 11-18 11-19 11-18 567-0400 700 Stekkjarbakka 6, 109 Rvk
Landsbyggðin mán.-fim. fös. lau. sími teg heimilisfang
Akranes Vetur 12-18 11-19 11-14 431-2933 300 Þjóðbraut 13, 300 Akranes
Sumar 11-18 11-19 11-16
Akureyri 11-18 11-19 11-18 462-1655 700 Hólabraut 16, 600 Akureyri
Blönduós Vetur 14-18 14-19 lokað 452-4501 200 Aðalgötu 8, 540 Blönduós
Sumar 14-18 13-19 11-14
Borgarnes Vetur 12-18 11-19 11-14 431-3858 300 Borgarbraut 58-60, 310 Borgarnes Sumar 11-18 11-19 11-16
Búðardalur Vetur 17-18 14-18 lokað 434-1303 100 Vesturbraut 15, 370 Búðardalur
Sumar 17-18 14-19 12-14
Dalvík Vetur 14-18 12-19 lokað 466-3430 200 Hafnarbraut 7, 620 Dalvík
Sumar 11-18 11-19 11-14
Djúpivogur 17-18 14-18 lokað 478-8270 100 Búlandi 1, 765 Djúpivogur
Egilsstaðir Vetur 12-18 11-19 11-14 471-2151 300 Miðvangi 2-4, 700 Egilsstaðir
Sumar 11-18 11-19 11-16
Fáskrúðsfjörður 17-18 14-18 lokað 475-1530 100 Skólavegi 59, 750 Fáskrúðsfjörður
Flúðir Vetur 17-18 14-18 lokað 487-8701 100 Akurgerði 4, 845 Flúðir
Sumar 17-18 14-19 12-14
Grindavík 14-18 12-18 lokað 426-8787 200 Víkurbraut 62, 240 Grindavík
Grundarfjörður 17-18 14-18 lokað 438-6994 100 Hrannarstíg 3, 350 Grundarfjörður
Hella* Vetur 14-18 14-19 11-14 200 Suðurlandsvegi 1, 850 Hella
Sumar 11-18 11-19 11-16
Hólmavík Vetur 17-18 14-18 lokað 461-2114 100 Höfðatúni 4, 510 Hólmavík
Sumar 17-18 14-19 12-14
Húsavík Vetur 14-18 14-19 lokað 464-2230 200 Garðarsbraut 21, 640 Húsavík
Sumar 11-18 11-19 11-14
Hvammstangi 17-18 14-18 lokað 455-2321 100 Höfðabraut 6, 530 Hvammstangi
Hveragerði Vetur 12-18 11-19 11-16 481-3932 300 Breiðumörk 1, 810 Hveragerði
Sumar 11-18 11-19 11-16
Hvolsvöllur Vetur 14-18 14-19 11-14 486-1886 200 Austurvegi 3, 860 Hvolsvöllur
Sumar 11-18 11-19 11-16
Höfn Vetur 14-18 14-19 lokað 471-3267 200 Miðbær, Litlabrú 1, 780 Höfn
Sumar 14-18 11-19 11-16
Ísafjörður Vetur 12-18 11-19 11-14 456-3455 300 Aðalstræti 20, 400 Ísafjörður
Sumar 11-18 11-19 11-16
Kirkjubæjarklaustur Vetur 17-18 14-18 lokað 487-4628 100 Skaftárskála, 880 Kirkjubæjarklaustur
Sumar 17-18 14-19 12-14
Neskaupstaður 14-18 14-18 lokað 477-1890 200 Hafnarbraut 6, 740 Neskaupstaður
Ólafsvík 14-18 14-18 lokað 436-1226 200 Mýrarholti 12, 355 Ólafsvík
Patreksfjörður Vetur 14-18 14-18:30 lokað 456-1177 200 Þórsgötu 10, 450 Patreksfjörður
Sumar 14-18 14-19 11-14
Reyðarfjörður 14-18 14-19 11-14 474-1406 200 Hafnargötu 2, 730 Reyðarfjörður
Reykjanesbær 11-18 11-19 11-16 421-5699 700 Krossmóum 4, 260 Reykjanesbær
Sauðárkrókur Vetur 12-18 11-19 11-14 453-5990 300 Smáragrund 2, 550 Sauðárkrókur
Sumar 11-18 11-19 11-16
Selfoss 11-18 11-19 11-16 482-2011 700 Vallholti 19, 800 Selfoss
Seyðisfjörður 17-18 14-18 lokað 472-1101 100 Hafnargötu 4a, 710 Seyðisfjörður
Siglufjörður Vetur 14-18 14-19 lokað 467-1262 200 Eyrargötu 25, 580 Siglufjörður
Sumar 14-18 13-19 11-14
Stykkishólmur Vetur 14-18 14-19 lokað 430-1414 200 Aðalgötu 24, 340 Stykkishólmur
Sumar 14-18 13-19 11-14
Vestmannaeyjar Vetur 12-18 11-19 11-14 481-1301 300 Strandvegi 50, 900 Vestmannaeyjar
Sumar 11-18 11-19 11-16
Vík í Mýrdal Vetur 17-18 14-18 lokað 486-8660 100 Ránarbraut 1, 870 Vík
Sumar 17-18 14-19 12-14
Vopnafjörður 17-18 14-18 lokað 471-2200 100 Hafnarbyggð 4, 690 Vopnafjörður
Þorlákshöfn 17-18 14-18 lokað 481-3963 100 Selvogsbraut 41, 815 Þorlákshöfn
Þórshöfn 17-18 14-18 lokað 468-1106 100 Langanesvegi 2, 680 Þórshöfn
Sjá upplýsingar um netföng á www.vinbudin.is *Opnar mánaðarmótin júní/júlí. · Sumar: júní – ágúst / Vetur: sept. – maí
Sjá upplýsingar um afgreiðslutíma á heimasíðu www.vinbudin.is
Leiðari 2
Fréttir úr Vínbúðunum 3
Kokteilar 4
Fréttir úr Vínheiminum 6
Smábæklingar 8
Við árbakkann 9
Ítalskar uppskriftir 10
Unglingarnir og bæjarhátíðir 12
Stefnan í spænskri víngerð 14
Toscana 17
Árgangatafla ÁTVR 18
Vöruskrá 20
Vínblaðið, 2. tbl. 10. árg. júní 2012
Útgefandi: Áfengis- og tóbaksverslun ríkisins, ÁTVRÁbyrgðarmaður: Ívar J. ArndalRitstjóri: Guðfinna Ásta BirgisdóttirRitstjórn: Gissur Kristinsson, Guðfinna Ásta Birgisdóttir, Jóna Grétarsdóttir, Júlíus Steinarsson, Páll Sigurðsson og Skúli Þ. MagnússonHönnun, umbrot og prentun: Oddi umhverfisvottuð prentsmiðja / P12.02.434Forsíðumynd: Strokkur / Shutterstock
ISSN-1670-7532
Öll verð og verðbreytingar birtast í vörulista á heimasíðu ÁTVR, www.vinbudin.isÖll verð eru birt með fyrirvara um prentvillur. Áskilinn er réttur til leiðréttinga.
Vöruskrá
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
. . . . . . . . . . . . . . . . . 57
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
. . . . . . . . . . . . . . . . 63
Matartákn 64
EFNISYFIRLIT
1
SUMARIÐ ER TÍMINN
Mörgum þykir broslegt að við höldum
sumardaginn fyrsta hátíðlegan í apríl þótt
þá sé í mesta lagi að koma vor. Strax og
tækifæri gefst, hitastig hækkar lítillega og
gróðurinn tekur við sér þá lifnar yfir okkur
og við flykkjumst út til að fagna sumrinu.
Grillilmur liggur í loftinu og margir nota
hvert tækifæri til að prófa eitthvað nýtt og
spennandi.
Við hjá Vínbúðunum höfum á
undanförnum árum fagnað sumri með því
að efna til þemadaga. Oftar en ekki hefur
þemað verið tengt grillmat og víni sem
passar. Nú ætlum við hins vegar að breyta
til og fjalla um vín frá hinu fræga héraði
Toscana á Ítalíu. Í blaðinu má m.a. lesa
grein um það sem helst einkennir vín frá
svæðinu. Í tengslum við þemadaga verða
birtar ítalskar uppskriftir svo það ætti að
vera auðvelt að skapa skemmtilega ítalska
stemningu í görðum landsmanna þetta
sumarið. Starfsfólk mun með ánægju veita
viðskiptavinum ráðgjöf og fræðslu um þau
vín sem eru á boðstólum í Vínbúðunum.
Við hvetjum viðskiptavini til að prófa
spennandi uppskriftir og nota um leið
tækifærið til að kynna sér fjölbreytt úrval
vína frá Toscana.
Eitt af því sem skapar sumarlega
stemningu eru litríkir kokteilar. Hér í
blaðinu má finna sumarlega kokteila frá
veitingamönnum á Sushisamba. Auk
þess má alltaf finna í næstu Vínbúð
kokteilbæklinginn sívinsæla eða nálgast
fjölbreyttar uppskriftir á vinbudin.is.
Vínbúðirnar leggja áherslu á að kynna fyrir
viðskiptavinum bæði áfenga og óáfenga
kokteila. Þegar boðið er til veislu þar sem
gestir eru á öllum aldri skapa óáfengir
kokteilar skemmtilega stemningu. Ekki
spillir fyrir ef kokteilarnir bera skemmtileg
nöfn eins og Bleiki fíllinn, Snæjarinn eða
Græninginn. Aðalatriði er að bjóða upp á
drykki við hæfi og allir njóti vel.
Sumarkveðja,
Sigrún Ósk Sigurðardóttir
aðstoðarforstjóri
2
Vínhandbókin á netinuÍ tilefni 90 ára afmælis ÁTVR var gefin
út glæsileg Vínhandbók í febrúar sem
viðskiptavinum bauðst frítt í Vínbúðunum.
Vínhandbókin hefur hlotið mikið lof og
verið afar vinsæl og því fá eintök eftir. Nú
er hægt að nálgast PDF af handbókinni á
vinbudin.is þar sem öllum er velkomið að
skoða hana eða prenta út til eigin nota.
Njótið vel!
Toscana þemadagar í júní og júlíÍ sumar munu ítölsk vín frá Toscana
héraði höfð í hávegum í Vínbúðunum.
Viðskiptavinir geta nálgast bækling með
ítölskum uppskriftum og leiðbeiningum
um hvaða vín henta í næstu Vínbúð. Einnig
verður gefið út smárit um Ítalíu, en smáritin
hafa skipað sér stóran sess í fræðslusafni
Vínbúðanna.
Umhverfisvænu pokarnir vinsælir Í Vínbúðunum geta viðskiptavinir valið
að kaupa umhverfisvæna poka sem hægt
er að nota aftur og aftur í stað einnota
plastpoka. Umhverfisvænu pokarnir hafa
notið mikilla vinsælda, enda auðveldlega
hægt að nýta þá í fleiri innkaupaferðum.
Pokarnir kosta 150 kr. og því margborgar
sig að fjárfesta í einum slíkum.
Árlega kaupa viðskiptavinir Vínbúðanna um
2,2 milljónir plastburðarpoka en nú geta
þeir sem vilja vera umhverfisvænir nýtt sér
þessa frábæru poka aftur og aftur.
Eingöngu tregbrennanlegar til sölu Undanfarið hafa öll sígarettubréf verið
að breytast í tregbrennanlega gerð
(RIP) samkvæmt alþjóðlegum stöðlum.
Í tregbrennanlegar sígarettur eru notuð
bréf sem eru þannig samsett að hætta
á að kvikni í út frá þeim verður óveruleg
ef viðkomandi hættir að draga að sér
reykinn, t.d. ef sofnað er út frá þeim.
Logandi sígaretta sem dettur eða glóð út
frá sígarettunni getur orsakað mikil bál
á skömmum tíma, en að meðaltali deyja
tveir til þrír á viku vegna bruna af völdum
reykinga í ríkjum ESB landa. Markmiðið
með þessum nýju kröfum er þar af
leiðandi að minnka líkur á eldsvoðum og
dauðsföllum.
Eins og fjallað hefur verið um í fréttum hafa
ÁTVR og Neytendastofa haft mismunandi
álit á aðferð við innleiðingu staðlanna. Í
nóvember sl. tilkynnti Neytendastofa að
Evrópustaðallinn um tregbrennanlega
vindlinga gengi í gildi hér á landi 17.
nóvember 2011. ÁTVR ákvað að stöðva
hvorki sölu né innkalla þá vöru sem
þegar var í söluferli á þeim tíma á þeim
forsendum m.a. að ekki hafði verið haft
lögboðið samráð við hagsmunaaðila
og fyrirvarinn á gildistöku á boðuðum
staðli var mjög stuttur. ÁTVR leitaði í
kjölfarið til innanríkisráðuneytisins til að
fá úrskurð um hvernig bæri að innleiða
staðlana. Ráðuneytið vísaði málinu til
Áfrýjunarnefndar neytendamála, sem vísaði
málinu frá sér. ÁTVR hefur því sent málið á
ný til umfjöllunar hjá innanríkisráðuneytinu
til að fá endanlegan úrskurð um hvort rétt
hafi verið staðið að innleiðingu staðalsins
hér á landi.
Í dag eru eingöngu tregbrennanlegar
sígarettur til sölu hjá ÁTVR.
Vínbúðin Hellu opnar á ný Í mars árið 2010 lokaði ÁTVR Vínbúðinni
á Hellu vegna framkvæmda sem voru í
tengslum við leiguhúsnæði Vínbúðarinnar.
Nú eru framkvæmdir í húsinu langt komnar
og Vínbúðin mun opna að nýju á sama stað
og áður. Gert er ráð fyrir að opnað verði
fyrri part sumars.
Sigríður Magnea Sigurðardóttir mun sjá um
verslunarstjórn.
Hér má sjá söluþróun áfengis frá árinu 1990. Taflan sýnir prósentubreytingu í lítrum á milli ára.
Mjög góð afkoma hjá ÁTVR þriðja árið í röð Hagnaður ÁTVR á árinu 2011 var rúmlega
1,2 milljarðar króna. Samdráttur í sölu
áfengis var 2,7% og samdráttur í sölu
tóbaks var 4,9%. Þrátt fyrir samdráttinn
er afkoman með því besta frá árinu 2002
en þá var innheimtu tóbaksgjalds breytt
og gjaldið ekki lengur hluti af hagnaði
fyrirtækisins. Heildartekjur voru 25,4
milljarðar, en þar af voru tekjur af sölu
áfengis 17 milljarðar og tekjur af sölu
tóbaks 8,4 milljarðar.
Árið 2011 er þriðja samdráttarárið í röð.
Árið 2008 þegar salan í lítrum fór hæst
voru seldir 20.387.345 lítrar. Árið 2011
voru seldir 18.437.968 lítrar. Samtals
nemur samdrátturinn á þessum þremur
árum tæpum tveimur milljónum lítra eða
um 10%. Er það verulegur samdráttur og
verður að fara aftur til ársins 2006 til þess
að finna sambærilega sölu.
Tóbakssalan hefur dregist enn meira
saman. Heildarsamdrátturinn í sölu
vindlinga á síðustu þremur árum nemur
um 47.607 þúsund stykkjum eða um 15,7%.
Á sama tíma hefur ársverkum hjá ÁTVR
fækkað um 45.
Viðskiptavinir ÁTVR eru ánægðir með
þjónustuna en ÁTVR er nú annað árið
í röð með hæstu einkunn í Íslensku
ánægjuvoginni í hópi smásölufyrirtækja.
3
KOKTEIL
CAIPIRINHA - ÞJÓÐARKOKTEILL BRASILÍU2 tsk sykur
1 límóna skorin í báta
4 cl Cachaça
Límóna og sykur marið saman í glasi,
mulnum ís og Cachaca bætt út í og öllu
hrært vel saman.
CHILI PASSION MARTINI3 sneiðar ferskur chili
3 cl vanilluvodki
1,5 cl butterscotch líkjör
3 cl ástaraldinmauk
Allt hrist með klaka og sett í martini glas.
Skreytt með kirsuberi og chilisneiðum.
Höf: Gunnsteinn, Villi og Alex Da Rocha á
Sushisamba
CHILI MOJITO 2 tsk hrásykur
7-10 mintulauf
5 límónubátar
3 chilisneiðar
3 cl Bacardi Razz®
1,5 cl Triple sec
Sódavatn
Límóna og sykur marið saman í glasi.
Mintulaufið er sett í lófann og marið létt
að hætti Alex. Mulinn klaki settur í glasið,
mintan ásamt áfenginu og chili er sett í
glasið, öllu hrært vel saman og toppað með
sódavatni. Skreytið með chili.
Höf: Gunnsteinn, Villi og Alex Da Rocha á
Sushisamba
Veitingastaðurinn Sushisamba opnaði seint á síðasta ári að Þingholtsstræti 5.
Sushisamba býður upp á einstaka blöndu af japanskri og suður-amerí skri
matargerð við undirspil sjóðheitrar tónlistar í stemningu sem varð til í byrjun
sí ðustu aldar er þúsundir Japana fluttust til Suður-Amerí ku. Við þá blöndun varð
til sá suðupottur af japanskri og suður-amerí skri matarmenningu sem margir af
bestu veitingastöðum heims byggja á og er matseðill Sushisamba skapaður með
það markmið að bjóða upp á hina fullkomnu blöndu þessara áhrifa.
Kokteilarnir sem í boði eru á Sushisamba hafa einnig vakið verðskuldaða athygli
á staðnum, en þeir eru frumlegir, spennandi og umfram allt ljúffengir. Allir
kokteilarnir á matseðlinum voru búnir til sérstaklega fyrir staðinn af Gunnsteini,
Alex og Vilhjálmi sem féllust góðfúslega á að deila nokkrum vinsælum
kokteiluppskriftum með okkur. Njótið vel!
4
AR
VATNSMELÓNU MARTINI3 teningar af vatnsmelónu ca. 3x3 cm
2 cl vodka
2 cl Passoa®
2 cl trönuberjasafi
Maukið melónubitana og setjið þá í
hristara ásamt hinu hráefninu. Hristið vel,
sigtið og hellið í kokteilglas. Skreytið með
melónubita.
Höf: Gunnsteinn, Villi og Alex Da Rocha á
Sushisamba
ÓHÍTÓ2 tsk hrásykur
½ límóna
10 mintulauf
Sódavatn
Límónan skorin í báta, sett í glas ásamt
mintulaufinu og kramið, sykri og klaka
bætt í og hrært saman, sódavatni bætt í
eftir smekk.
KÓKOS MOJITO2 litlar msk hrásykur
7-10 mintulauf
5 límónubátar
3 cl Malibu®
1,5 cl kókoslíkjör
Merjið sykurinn og límónu saman í
longdrinkglasi. Setjið mulinn ís, mintuna
marða að hætti Alex og líkjörinn út í
og hrærið öllu vel saman. Skreytið með
mintulaufi og kókosflögum.
Höf: Gunnsteinn, Villi og Alex Da Rocha á
Sushisamba
SVONA BÝR ALEX DA ROCHA TIL
SOURMIX:
Safinn úr 1 límónu og safinn úr 1 sítrónu
ca. 6 cl af hvoru á móti 6 cl af sykursírópi.
Þessu er svo blandað saman.
SYKURSÍRÓP:
Jafnir hlutar af vatni og sykri, eða 6 cl sykur
og 6 cl vatn, er sett í pott og suðan látin
koma upp. Hrært er í blöndunni þar til
sykurinn er uppleystur, þá er hún kæld.
SVONA MER ALEX DA ROCHA
MINTULAUF:
Til að fá hreint mintubragð og losna við
beiskjuna sem kemur þegar mintulaufið er
kramið með límónunni setur Alex laufin í
lófann og skellir síðan höndunum saman
einu sinni með kúpta lófana, þannig losnar
um ilminn og bragðið án þess að beiskjan
komi fram.
Páll Sigurðsson
vínráðgjafi
5
BORDEAUX 2011 Í SÖLU Á ÚTSÖLUVERÐIÞessa dagana eru að koma fram dómar
á árganginum 2011 í Bordeaux. Rétt er
að taka það fram að nú er svolítið annað
hljóð í strokknum en í fyrra. Nú tala
framleiðendur í Bordeaux um að hér sé
„klassískt“ ár á ferðinni. Það má útleggja
sem svo, að þetta sé ár sem ekki á nokkurn
séns í þau tvö síðustu sem komið hafa
á markað. Við fluttum fréttir af því að
undanfarnir tveir árgangar hafi verið
frábærir og að sama skapi seldir á alveg
hreint ótrúlegu verði.
Nú eru sem sé breyttir tímar hvað
verðlagninguna varðar. Síðustu fréttir
herma að hinn frægi búgarður Chateau
Lafite Rothschild í Pauillac setji upp
aðeins 350 evrur fyrir flöskuna af 2011
árganginum. Það eru því litlar 60.000
krónur á flöskuna. Er ekki rétt að fara að
panta eitthvað af þessu?
Það er rétt að geta þess að Chateau Lafite
Rothschild er nokkuð stór búgarður, líkt
og algengt er með stærri landareignir
í Bordeaux. Sérstaklega á þetta við
um landræmuna Medoc, hvar Lafite er
staðsettur. Ársframleiðslan af víni er rétt
um 250.000 flöskur í meðalári. Klassískt
ár gefur ef til vill af sér eitthvað minni
uppskeru og því skulum við bara reikna
með 200.000 flöskum á 60.000 krónur hver.
Þetta gerir innkomu hjá Eiríki vínbónda
á Lafite upp á 12 milljarða íslenskra
króna. Það má segja að þetta sé nokkuð
ábatasamur búrekstur hjá Eiríki.
CHATEAU LATOUR HÆTTIR AÐ SELJA „EN PRIMEUR“!Það þykja ekki neinar smá fréttir þegar einn
af frægustu vínbúgörðum heims tilkynnir
að hann ætli að rjúfa áratuga hefð og bjóða
ekki upp á tunnuvín til sölu.
Ár hvert flykkjast blaðamenn og
vínspekúlantar til Bordeaux, til þess að
smakka tunnusýni af uppskeru haustsins
á undan. Þetta er gert til þess að fá
kaupendur til þess að smakka vínið ungt,
reyna að meta gæði uppskerunnar og fá
þá til þess að kaupa einhvern hluta hennar
strax. Á þessum tímapunkti á vínið eftir að
vera á tunnum í jafnvel eitt ár í viðbót áður
en því er átappað. Mikill áhugi hefur verið
fyrir þessu smakki alla tíð. En eins og gefur
að skilja hefur áhuginn verið hvað mestur
í þeim uppskeruárum sem þótt hafa best,
líkt og var árin 2009 og 2010. Þá seldust
þessi vín á uppsprengdu og áður óþekktu
verði. Nú er öldin þó önnur eins og kom
fram í fréttinni hér að framan.
En þá varpar Chateau Latour sprengju
inn á markaðinn. Þeir hafa nú ákveðið
að selja ekki framar vín á tunnum. Þeir
ætla sem sagt að átappa öllu sínu víni hér
eftir, án þess að hafa selt flösku fyrirfram.
Þetta gera þeir vegna þess að þeir vilja að
viðskiptavinir kaupi fullkláraða vöru, en
ekki eitthvað sem á eftir að vera lengur á
tunnu og þar með breytast frá smökkun til
átöppunar. Þeir á Latour eru sem sagt að
tryggja viðskiptavinum að þeir kaupi ekki
köttinn í sekknum.
Auðvitað er önnur hlið á málinu og hún
er sú að með því að takmarka framboð
af árgöngunum getur búgarðurinn stýrt
verði þeirra mun betur. Þeir hafa síðan alla
aðstöðu til þess að geyma vínið við bestu
hugsanlegar aðstæður, í kjöllurum sínum,
þar til það er selt. Það ætti að tryggja að
viðskiptavinurinn sé að fá þessa úrvalsvöru
í toppstandi. Það verður því forvitnilegt
að sjá í framtíðinni hverju þessar
aðgerðir skila, bæði framleiðandanum og
viðskiptavinum hans.FR
ÉT
TIR
Ú
R V
ÍNH
EIM
INU
M
6
Gissur Kristinsson
vínráðgjafi
TÓM HAMINGJA Í SKOTLANDINú eru Skotar glaðir eftir að hafa tekið
saman útflutningstölur á viskíi fyrir árið
2011. Salan á milli áranna 2010 og 2011
rauk upp um hvorki meira né minna
en 23%. Til þess að gefa hugmynd um
hvaða máli þessi aukning skiptir þá
hafa skosku viskísamtökin bent á að
þetta þýði að skoskt viskí skili nú um
134 breskum pundum á sekúndu hverri
í útflutningstekjur Bretlands. Það gera
rétt um 27.500 krónur íslenskar á hverri
sekúndu. Það er nú nokkuð vel af sér vikið.
Söluaukningin var gríðarleg á tveimur
helstu útflutningsmörkuðum skosks viskís,
en það eru Bandaríkin þar sem sala fór upp
um 31% á milli ára og svo Frakkland en þar
varð aukningin 27%. Þessum útflutningi
fylgja engar smá upphæðir. Samanlagt
versla þessar tvær þjóðir skoskt viskí fyrir
rétt um 1,2 milljarða breskra punda.
Einnig er forvitnilegt að rýna í tölurnar frá
SWA (Scotch Whisky Association) um hvar
prósentuleg aukning varð mest á milli
ára. Útflutningur til Asíu jókst um 44% og
Brasilíu um heil 48%. Hvar endar þetta
eiginlega?
ÞEIR ERU HÁLF KLIKKAÐIR Í KALIFORNÍUÞað virðast engin takmörk fyrir því hversu
fáránlegar hugmyndir framleiðendur
borðvína í Kaliforníu fá í þeirri viðleitni að
auka sölu framleiðslu sinnar, eða finna nýja
markhópa fyrir hana. Nú berast fregnir
af því, frá formanni framleiðendasamtaka
marijúana í Kaliforníu, að aukinn áhugi sé
nú fyrir víni sem bætt er með marijúana.
Þetta mun vera gert þannig að rétt um
500 grömm af marijúana er sett í hverja
eikartunnu víns, en það gefur áhrif frá um
1,5 grammi af kannabis í hverri flösku.
Já, það eru engin takmörk fyrir vitleysunni!
Gömlu hipparnir í Kaliforníu eru enn
að leita að leiðum til þess að komast í
aukna vímu. Skyldu áhrifin af alkóhólinu í
vínum héraðsins ekki vera nóg fyrir gamla
hippann? Eða eru menn að finna nýjan
markhóp meðal ungra vínneytenda?
BEAUJOLAIS Á FULLU Í NÝJUNGUMFramleiðendur í Beaujolais héraði, syðsta
hluta Bourgogne, leggja nú á ráðin um
hvernig megi auka veg og virðingu vína
héraðsins. Fyrsta mál á dagskrá er að
framvegis verður berjategundin sem notuð
er í vín héraðsins merkt á flöskumiðana.
Þar með er ljóst að þrúguheitið Gamay fer
nú að sjást oftar. Þetta vilja framleiðendur
í Beaujolais meina að muni vekja athygli
á því að í héraðinu sé að finna bestu
vínin sem framleidd eru úr þessari ágætu
þrúgutegund.
Annað sem stendur til að innleiða er
að merkja öll Beaujolais vín með heiti
héraðsins. Eins undarlegt og það kann að
virðast, þá hafa vönduðustu vín héraðsins
verið merkt ákveðnum þorpum, nyrst í
héraðinu. Það eru vín eins og Brouilly,
Morgon, Fleurie o.fl. Þessi vín hafa aldrei
verið merkt héraðinu sjálfu, heldur
eingöngu með þessum þorpsnöfnum.
Hér eftir verður viðskiptavinurinn einnig
fræddur um það að þessi ágætu vín komi
frá Beaujolais, en ekki bara frá Brouilly
eða einhverju hinna þorpanna. Nú voru
sem sagt Fransmenn að átta sig á því að
þetta hefur ruglað fólk í ríminu í gegnum
tíðina. Hér eftir verður sem sagt allt vín sem
framleitt er í vínræktarhéraðinu Beaujolais
kirfilega merkt svæðinu.
7
BJÓR OG MATURGirnilegur bæklingur um bjór og mat.
Magnús Traustason vínráðgjafi fræðir
okkur um hvaða bjór er best að velja með
ýmisskonar mat. Einnig eru í bæklingnum
girnilegar uppskriftir frá veitingastaðnum
Munnhörpunni sem tilvalið er að prófa.
EFTIRRÉTTIRGirnilegur bæklingur um eftirrétti og vínin
með. Páll Sigurðsson vínráðgjafi fræðir
okkur um hvaða vín er best að velja með
eftirréttunum. Einnig eru í bæklingnum
uppskriftir að ómótstæðilegum eftirréttum
frá Hafliða í Mosfellsbakaríi.
ÍTALÍUVÍNÍtalía býður upp á gríðarlega fjölbreytni
fyrir áhugafólk um mat og vín, endalaust er
hægt að gleðjast yfir nýjum uppgötvunum
sem kitla góminn og gleðja magann.
Í þessum bæklingi er að finna fróðleik um
Ítalíu auk uppskrifta frá Leifi Kolbeinssyni.
VÍN MEÐ MATLjúffengasta pörun víns og matar næst
með því að gera sér ljósa grein fyrir
innihaldi hvors um sig. Markmiðið er að
hvorki maturinn né vínið sé yfirgnæfandi.
Páll Sigurðsson vínráðgjafi ráðleggur hér
fólki hvernig best er að velja vínið með
matnum.
Páll Sigurðsson
vínráðgjafi
SMÁ-
BÆKLINGAR
ÍTALÍA
SMÁRÉTTAVEISLAGlæsilegur bæklingur um smárétti og
upplýsingar um hvernig velja á vínið
með. Uppskriftir að fimm girnilegum
smáréttum sem Gunnar Karl Gíslason
yfirmatreiðslumaður Dills útbjó.
VILLIBRÁÐ OG HÁTÍÐARMATURÍ þessum bæklingi eru settar fram nokkrar
hugmyndir að vínum sem gætu hentað
með villibráð og öðrum hátíðarmat.
Girnilegar villibráðaruppskriftir frá Úlfari
Finnbjörnssyni fylgja.
OSTAVEISLAÍ þessum bæklingi er leitast við að aðstoða
þig við að velja vín með ostum. Einnig
uppskriftir að góðum osta-réttum ásamt
ómissandi osta-vín töflu þar sem bornir eru
saman nokkrir ólíkir ostar og hvernig þeir
henta með ákveðnum þrúgutegundum.
KOKTEILBÆKLINGURÚrval af frábærum kokteil-uppskriftum.
Vinsælasti bæklingurinn í Vínbúðinni!
FISKIVEISLAÍ þessum bæklingi er að finna góðar
hugmyndir um val á víni með fiskréttum.
Einnig eru í bæklingnum girnilegar
fiskiuppskriftir eftir Hafþór Sveinsson og
Jóhannes Stein Jóhannesson.
Vínbúðirnar líta á ráðgjöf sem mikilvægan þátt í starfsemi sinni og telja hana mikilvæga í þjónustu
við viðskiptavini sína. Með það í huga hafa verið gefnir út fjölbreyttir og fróðlegir smábæklingar
sem þægilegt er að grípa með sér í Vínbúðunum og finna á vinbudin.is og glugga í þegar við á.
Eins og sést er úrvalið mikið og ættu flestir að geta fundið bækling sem vekur áhuga þeirra.
8
Júlíus Steinarsson
vínráðgjafi
VIÐ ÁRBAKKANNÞegar vel hefur borið í veiði er tilvalið að nota nýveiddan silung eða lax
og gera sashimi. Sashimi er tegund af sushi þar sem tekinn er hrár
fiskur og honum dýft í sojasósu sem smá wasabi hefur gjarnan
verið blandað við. Aðferðina er tilvalið að nota við nýveiddan fisk,
hvort sem er við ár, vötn eða sjó. Fyrst er að flaka fiskinn og
beinhreinsa en sumir strá smávegis af grófu salti yfir meðan
afgangurinn er undirbúinn. Sojasósa er sett í skál og wasabi
blandað saman við eftir smekk. Strjúkið nú mesta saltið
af flökunum og skerið í fínlegar sneiðar. Þá er bara að
finna til skálina með sojablöndunni og dýfa bitunum
í. Þegar sashimi er neytt hafa Japanir gjarnan smátt
skorið grænmeti með en það er þó meira til
skrauts.
- opið mánudaga til föstudaga, kl. 11-17.
Sími 560 7730
Með þessu má hugsa sér gott hvítvín eins og
Sauvignon Blanc frá til dæmis Nýja-Sjálandi.
Gott Riesling Pinot Gris og Gewürztraminer
eða til spari gott freyðivín, svo ég tali
nú ekki um kampavín!
9
OFNBAKAÐ EGGALDIN með sterkri tómatsósu
Tómatsósa
350 g ferskir tómatar, saxaðir
500 g plómutómatar í dós
2 msk. ólífuolía
2 skalottlaukar, fínt saxaðir
4 hvítlauksgeirar, fínt saxaðir
1 búnt basilika, söxuð
1 rauður, ferskur chili, fræhreinsaður og fínt
saxaður
Salt og pipar
Aðferð
Svitið laukinn og hvítlaukinn í ólífuolíunni í
nokkrar mínútur. Bætið tómötunum, bæði
ferskum og í dós, út í pottinn ásamt chili og
basiliku. Látið sjóða í 30- 40 mín. Kryddið til
með salti og pipar.
Eggaldin
6 lítil eggaldin
Ólífuolía
4 hvítlauksgeirar, fínt saxaðir
2 paprikur, bakaðar, skrældar,
kjarnhreinsaðar og skornar í strimla. (Hægt
að nota úr krukku.)
150 g sveppir, sneiddir
120 g blaðlaukur, fínt skorinn
Salt og pipar
Ögn af cayenne-pipar
100 g parmesan, rifinn
500 g dósatómatar í bitum
1 búnt steinselja, söxuð
Aðferð
Penslið eggaldin með ólífuolíu og bakið
heil á smjörpappír í forhituðum ofni, 180°C,
í 40 til 50 mín. Kælið. Skerið eggaldin í
tvennt eftir endilöngu, skafið kjötið úr og
saxið það smátt. Skiljið örlítið af kjötinu
eftir í hýðinu svo að það haldist heillegt og
geymið.
Hellið ólífuolíu í pott og steikið hvítlaukinn,
blaðlaukinn og sveppina í nokkrar mínútur.
Bætið síðan eggaldinkjötinu, kryddinu og
tómötunum saman við og látið krauma
við vægan hita í 20-30 mín. Hrærið
reglulega í og gætið þess að ekki brenni
við. Takið pottinn af hitanum og bætið
helmingnum af parmesan-ostinum saman
við. Fyllið eggaldinhýðið með blöndunni,
stráið restinni af ostinum yfir og bakið í
nokkrar mínútur í ofni. Berið fram með
tómatsósunni.
MEÐ ÍTÖLSKU ÍVAFI
Kolabrautin á fjórðu hæð Hörpunnar
fagnar ársafmæli sínu
um þessar mundir.
Leifur Kolbeinsson stýrir
veitingastaðnum og
yfirmatreiðslumaður er
Þráinn Freyr Vigfússon. Í
sameiningu leggja þeir
grunninn að matseðlinum
og áherslum eldhússins,
sem byggja á einfaldleika,
ferskleika og frumleika.
Innblásturinn kemur úr
eldhúsi Miðjarðarhafsins
þar sem áherslan er öll á
ferskleikann og einfalda
matargerð sem miðar að
því að skila bragðgæðum
hráefnisins sem best, í bland
við dirfskuna og frumleikann
í nýja norræna eldhúsinu. Í
júní og júlí munu ítölsk vín
frá Toscana héraði höfð í
hávegum í Vínbúðunum.
Með það í huga töfraði
Leifur fram þessa girnilegu
rétti með ítölsku ívafi, en
fleiri uppskriftir má nálgast í
bæklingi í Vínbúðunum.
Buon appetito!
Uppskriftirnar eru fyrir 4
10
Rósmarín- og sítrussósa
250 ml rjómi
250 ml sterkt kjúklingasoð
2 greinar ferskt rósmarín
1 hvítlaukur, skorinn í tvennt þannig að
geirarnir opnist
Safi úr hálfri sítrónu
Salt og pipar
Aðferð
Setjið allt í pott og sjóðið í u.þ.b. 30- 40
mín. þar til sósan er orðin mátulega þykk.
Smakkið þá til með salti og pipar og jafnvel
meiri sítrónusafa.
Kjúklingabringa
4 kjúklingabringur, helst með skinni
1 sítróna
Salt og pipar
Aðferð
Skolið bringurnar úr köldu vatni og þerrið
vel. Brúnið á báðum hliðum á snarpheitri
pönnu.
Kryddið vel með salti og pipar, rífið börk af
einni sítrónu yfir og kreistið safann einnig
yfir pönnuna. Flytjið síðan bringurnar yfir í
eldfast mót ásamt skófinu á pönnunni og
bakið í forhituðum ofni í u.þ.b. 10-12 mín.
Berið bringurnar fram með polentunni og
sósunni.
SÍTRUSKAKA með peru-
og mascarponekremi
Kaka
3 egg
600 g sykur
360 ml ólífuolía
360 ml mjólk
3 appelsínur, börkur og safi
480 g hveiti
½ tsk. lyftiduft
Ögn af salti
Safi úr 2 sítrónum
Aðferð
Hitið ofninn í 170°C. Þeytið eggin og
sykurinn vel saman. Bætið mjólk, olíu
og appelsínusafa saman við. Blandið
þurrefnunum varlega saman við og hrærið
vel. Setjið soppuna í smurt og hveitistráð
bökunarform og bakið í 50-60 mínútur.
Þegar kakan er fullbökuð er hún tekin úr
ofninum og göt stungin í hana að ofan á
mörgum stöðum. Hellið sítrónusafanum
varlega yfir kökuna og reynið að láta renna
inn í hana. Látið kökuna ná stofuhita og
berið fram með peru-mascarponekremi.
Peru- og mascarponekrem
200 g mascarpone
40 g flórsykur
½ pera, flysjuð og kjarnhreinsuð, fínt söxuð
Safi úr ½ sítrónu
Aðferð
Setjið allt í hrærivél og þeytið vel saman.
Kurl
50 g hveiti
50 g hrásykur
50 g spelt
50 g smjör
Ögn af salti
Aðferð
Hrærið létt saman í hrærivél, setjið í þunnu
lagi á bökunarpappír og bakið í 15 mín. við
150°C.
Dreifið kurli yfir kökuna og berið hana fram
með kreminu og ferskum berjum.
KJÚKLINGABRINGA Á MJÚKRI POLENTU með rósmarín- og sítrussósu
Polenta
250 g polenta
1 l kjúklingasoð
80 g parmesan, rifinn
80 g mascarpone
Aðferð
Hellið kjúklingasoðinu í pott og látið
suðuna koma upp. Stráið síðan polentunni
jafnt í pottinn og þeytið stöðugt í á meðan.
Munið að lækka hitann og gætið að því að
ekki skvettist heit polenta á hendurnar, hún
getur valdið brunasárum.
Sjóðið rólega í u.þ.b. 10 mín. og bætið þá
parmesan og mascarpone saman við og
hrærið vel.
Setjið síðan polentuna í skál og leggið
plastfilmu þétt yfir. Geymið skálina í heitu
vatnsbaði í potti á eldavélinni. Þetta er
hægt að gera u.þ.b. einni klukkustund áður
en sest er til borðs.
á TOSCANA dögum
11
Bæjarhátíðir eru árlegur viðburður á
mörgum stöðum. Litlir sem stórir bæir
víðs vegar um landið lifna við og taka
stakkaskiptum. Hús, garðar og götur eru
skreytt og mikil stemning myndast. Íbúar
kappkosta að sýna gestum það besta sem
bærinn þeirra hefur upp á að bjóða og gera
hátíðina í ár betri en í fyrra. Eftirvænting
og tilhlökkun ríkir oft í margar vikur áður
en hátíðirnar hefjast, bæði hjá börnum og
fullorðnum.
Þó bæjarhátíðir hafi mismunandi
yfirbragð eru gleði og samvera ríkjandi
þættir. Skemmtikraftar mæta á svæðið,
göturnar iða af lífi, krakkar fá andlitsmálun
og flestar einkennast hátíðirnar af
fjölskyldustemningu, – allavega fram
eftir degi. En hvað gerist svo þegar
kvölda tekur? Liggja leiðir foreldra og
unglinga þá ekki saman lengur? Hverfur
fjölskyldustemningin?
Samfara bæjarhátíðum eru oft haldin böll
með 16 ára aldurstakmarki. Það er gleðilegt
ef foreldrar og unglingar geta dansað og
skemmt sér saman en því miður er það
skuggi á glæsileika margra bæjarhátíða að
böllin verða til þess að unglingadrykkja
verður áberandi fylgifiskur þeirra.
Þessu er þó auðveldlega hægt að sporna
við og eru foreldrar mikilvægustu aðilar til
þess.
Foreldrar geta haft afgerandi áhrif á hvað
þeirra unglingur gerir með því að fylgja
honum vel eftir, vera góð fyrirmynd og
bjóða upp á samveru sem er gefandi fyrir
unglinginn.
Kannanir hafa sýnt að unglingar sem verja
miklum tíma með fjölskyldu sinni, búa við
umhyggju, aðhald og stuðning foreldra
eru líklegri til að forðast áhættuhegðun,
s.s. áfengis- og fíkniefnaneyslu. Þau eru
einnig líklegri til að standast neikvæðan
hópþrýsting.
Unglingarnir og bæjarhátíðir
Við kaupum ekki áfengi fyrir
börnin okkar
Við fylgjumst með hvað börnin
okkar gera og með hverjum þau
eru
Við leyfum ekki eftirlitslaus partý
Við hleypum börnum okkar ekki
einum á útihátíðir/bæjarhátíðir
Við nýtum öll tækifæri til samveru
við hvert annað, börn, frænkur,
foreldra og fjölskyldur
Við erum góðar fyrirmyndir!
Ef ábyrgðin er í réttum höndum
og grundvallaratriðin ljós er
líklegra að gæfan verði okkur
hliðholl og allir skemmti sér vel.
Fjölskyldan saman á bæjarhátíðum og foreldrar góðar fyrirmyndir!
SAMAN-hópurinn hvetur foreldra til aukinna
samvista við unglingana. Sýnum þeim ást okkar og
umhyggju óhikað, m.a. með því að fylgja þeim
eftir þar sem hætta er á að áfengi eða fíkniefni
séu í umferð.
Áfram foreldrar! Gleðilegar bæjarhátíðir í sumar.
Sumarkveðja frá SAMAN-hópnum
NOKKRIR GÓÐIR SUMARPUNKTAR!
12
TOSCANAD A G A R
Í júní og júlí verða Toscana-dagar í Vínbúðunum. Þar bíður þín bæklingur með uppskriftum að ljúffengum
ítölskum mat eftir Leif Kolbeinsson.
Þú finnur uppskriftirnar líka á vindbudin.is Njóttu vel!
VÍNIN
14
að slíkur vínviður skilar meira bragði
í færri berjum í uppskeru. Þetta vín
er frá svæði sem kallast Terra Alta, en
það er staðsett í Katalóníu og liggur að
svæðinu Montsant. Það er því ljóst að
þessi nýju svæði, sem áður töldust hluti
af Tarragona, luma á gömlum vínvið sem
skilar áhugaverðum vínum í dag.
Nú var komið að einstaklega spennandi
víni; Itsamendi No7 2010. Það er vín
sem á Spáni er kallað Txakoli en það er
samheiti yfir vín sem gerð eru við strönd
Biscaya flóans í Baskahéraðinu. Þessi vín
eiga það sameiginlegt með Vinho Verde
frá Portúgal að vera létt og jafnvel örlítið
freyðandi. Aðal þrúgan er Hondarribi
Zuri, en í þessu tilfelli er um að ræða
blöndu af henni og um 20% Riesling.
Þessi blanda er einkar óvenjuleg og
gerði vínið því spennandi. Skemmst er
frá því að segja að vínið var einstaklega
ferskt og vel skiljanlegt að Baskar vilji
njóta slíkra vína með sjávarfangi sem
þeir draga á land úr Biscaya flóanum.
Morlanda Blanco 2010 var næst í röð
þeirra vína sem sérstaklega heilluðu
okkur. Vínið er framleitt í Priorat á
búgarði sem er í eigu hins risastóra
freyðivínsframleiðanda Freixenet. Enn
einu sinni er hvítur Grenache af gömlum
vínvið að heilla. Þessi er 90% hvítur
Grenache og 10% Macabeo. Afskaplega
vel gert og einkennaríkt vín í mjög
miklum gæðum.
Næst í röðinni var 100% Verdejo frá
Casilla Y Leon. Þetta vín kallast Ossian og
er eikarþroskað. Þarna kom á óvart að
þrúga sem gjarnan skilar frekar léttum
og meinlausum vínum var komin í þann
bragðstyrk að þola návist við nýja eik.
Mjög svo heillandi vín. Eikin skilaði
auknum bragðefnum og ilmi í vínið,
en var hófstillt þannig að ávöxturinn
og eikin spiluðu saman í mjög góðu
jafnvægi.
Við vorum tveir fulltrúar frá Vínbúðunum
sem áttum þess kost að kynna okkur
það helsta sem er að gerast í víngerð á
Spáni þessa dagana. Við skoðuðum eina
stærstu vín- og matarsýningu Spánar,
Alimentaria sem haldin er annað hvert
ár í Barcelona. Einn allra besti hluti
sýningarinnar var bás þar sem nokkrir
helstu vínþjónar og vínfræðingar Spánar
höfðu valið 50 vín, sem þeir telja að
muni verða leiðandi í víngerð landsins
næsta áratuginn. Þetta voru sem sagt
vín sem hafa skarað fram úr að þeirra
mati og gefið framleiðendum landsins
eitthvað nýtt til að keppa að. Okkur
þótti nokkur hvít og rauð vín sérstaklega
eftirtektarverð. Eftirfarandi upptalning á
vínum eru þau sem okkur þóttu standa
upp úr.
Dido blanc er vín gert úr þrúgunum
Macabeo og hvítum Grenache. Hér er
á ferðinni mjög flott vín frá svæði sem
kallast Montsant. Montsant er hluti
af Katalóníu og var áður undirhérað í
Tarragona. Nú hefur þetta svæði verið
skilgreint með eigin vínlöggjöf og er eitt
af nýrri DO (Denominacion de Origen)
á Spáni vegna þess að þarna eru talin
vera á ferðinni einstök gæði. Svæðið
liggur að Priorat, en býr þó ekki að hinu
fræga flögubergi sem Priorat er þekktast
fyrir. Montsant er þekkt fyrir garða í
fjalllendinu upp af strönd Katalóníu, þar
sem vínviðurinn vex í miklum halla við
fjallsræturnar. Þessar aðstæður skila því
einstökum gæðum líkt og við urðum
varir við í þessu flotta hvítvíni.
Edetaria blanc 2010 var næst til þess
að heilla okkur. Þetta er, líkt og Dido,
vín sem gert er úr 85% hvítu Grenache
og 15% Macabeo. Hér er á ferðinni
vín sem skilar miklu og karakterríku
bragði frá þrúgum sem vaxa á gömlum
vínvið. Framleiðandinn fullyrðir að
vínviðurinn sem þrúgurnar koma af
sé í það minnsta 60 ára gamall. Það
er þekkt staðreynd að uppskerumagn
er minna af svona gömlum vínvið og
Þá var komið að rauðu vínunum. Þau
voru heldur fleiri, en það er eðlilegt
þar sem Spánverjar hafa í gegnum
tíðina verið mun þekktari fyrir
rauðvínsframleiðslu. Það er allavega
ljóst að Íslendingar hafa hrifist mjög af
hinum rauðu drykkjum þeirra, eins og
sést augljóslega á mikilli sölu spænskra
rauðvína í Vínbúðunum.
Það fyrsta sem vakti áhuga okkar var
vín sem kemur frá einum frægasta
ferðamannastað Spánar. Þetta vín er
framleitt á Mallorca, hinni frægu eyju
í Miðjarðarhafinu. Eyjan hefur hingað
til ekki verið þekkt sem eitt af virtari
víngerðarsvæðum Spánar, en eitthvað
eru þeir greinilega að gera af viti þarna.
Vínið, að nafni An 2, er framleitt úr
þrúgutegundum sem ekki sjást hér að
öllu jöfnu. Þetta er blanda af 65% Callet,
20% Mantonegre, 15% Fogoneu og svo
einhverju smávegis af Syrah. Drykkurinn
var léttur og rauður og minnti einna
helst á fíngerðan Pinot Noir. Mjög vel
gert.
Atteca heitir vín sem heillaði okkur
mjög. Það kemur frá víngerðarsvæðinu
Catalayud og er hreinn Garnacha,
kraftmikið og flott vín. Hér naut sín
einstaklega vel sá flotti rauði ávöxtur
og kirsuber sem Grenache í háum
gæðum skilar svo vel. Vínið er þroskað
á eikartunnum í eina 10 mánuði, sem
skilar ákveðnum viðbótareinkennum í
góðu jafnvægi við ávöxtinn.
Corolilla Crianza var sá næsti er
fékk okkur til að staldra við. Þetta
er vín sem kemur frá einu af minna
þekktu víngerðarsvæðum Spánar,
Utiel-Requiena. Það sem heillaði okkur
einna mest var að sjá hvað hægt er að
ná góðum árangri úr lítt þekktri þrúgu
að nafni Bobal, sem hefur hingað til
verið nýtt sem þrúga í magnframleiðslu
Gissur Kristinsson
vínráðgjafi
SEM MARKA STEFNUNA Í SPÆNSKRI
VÍNGERÐ NÆSTA ÁRATUGINN
15
ódýrra vína, eða jafnvel til framleiðslu
á ávaxtasafa. Hér var á ferðinni vín sem
kemur af gömlum vínvið, ræktuðum í
mikilli hæð yfir sjávarmáli. Lega garðsins
tryggir aukinn ferskleika og hinn aldni
vínviður tryggir lítið uppskerumagn
kraftmikilla berja.
Donyet heitir einn rauður sem
framleiddur er í Montsant. Þar með
var orðið ljóst að Montsant framleiðir
ekki eingöngu forvitnileg hvítvín. Hér
er á ferðinni vín sem er einhverskonar
blanda í líkingu við þær sem finna
má í Rónardalnum í Frakklandi, en
uppistaðan í þessu víni er Garnacha og
Carinéna. Þetta er þungt og bragðmikið
vín, sem sannar að þetta víngerðarsvæði
er eitthvað sem áður hefur horfið í
fjöldann í Tarragona.
Font de la Figuera var næstur í röðinni
og þar var á ferðinni einstaklega flott
blanda af þrúgutegundum frá hinu virta
svæði Priorat. Það er svæði á hálendinu
upp af Miðjarðarhafsströnd Spánar,
sem hefur vakið athygli fyrir gríðarlega
flott vín úr þrúgunni Garnacha. Vínið er
lagað úr þrúgum af 30 – 60 ára gömlum
vínvið sem vex í hinu þekkta flögubergi
í nálægð við þorpið Gratallops í hjarta
Priorat. Vínið er sérstaklega kraftmikið
og þungt og fær mann strax til að
hugsa um frábæra villibráð eða safaríka
nautasteik.
Fra Guerau Crianza frá Montsant var
næstur, hörkuskemmtilegt vín frá þessu
nýja víngerðarsvæði. Í víninu er flókin
blanda þrúgutegunda þar sem mest
er af Syrah og Garnacha. Sannarlega
enn eitt snilldarvínið frá Montsant, þétt
fylling og vín í flottu jafnvægi.
QS 2 frá Quinta Sardonia S.L. er vín sem
ekki gefur til kynna stórkostleg gæði
þegar ljóst verður að vínið flokkast sem
Vino de La Tierra. Það er flokkur sem er
fyrir neðan DO í spænskri víngerð. Vínið
flokkast sem sagt líkt og Vin d’Pays eða
sveitavín í Frakklandi. Héraðið er hið
fræga Castilla Y Leon sem þekkt er fyrir
flott borðvín.
Danskur víngerðarmaður er á bak við
þetta vín, en hann heitir Peter Sisseck
og er þekktari fyrir Dominio de Pingus.
Quinta Sardonia er nýr búgarður í hans
eigu og liggur rétt utan marka Ribera
del Duero, eða rétt um 8 kílómetra frá
Pingus. Búgarðurinn er lífrænt vottaður
og greinilegt að Peter Sisseck veit hvað
hann er að gera.
Quinta Quietud var næstur á dagskrá,
en það er vín frá víngerðarsvæðinu Toro.
Þetta er svæði sem liggur að Ribera
del Duero, sem er jú annað af tveimur
virtustu víngerðarsvæðum Spánar.
Vínið reyndist vera hörkugott og er enn
ein sönnun þess hvað lífrænt ræktuð
vín hafa tekið stórstígum framförum
undanfarin ár. Vínið er 98% Tempranillo
með einhverri smá viðbót af hvítum
þrúgum.
Sierra Cantabria Collection Privada frá
Rioja var einstaklega flott vín. Mikill og
harður bolti en á næstu árum ætti þessi
2009 árgangur að verða mjög flottur,
ef hann fær frið til þess að þroskast á
flöskunni. Það háði helst víninu hvað
það var ennþá hrátt og hart, en gæðin
voru greinileg.
Síðasta vínið í þessari upptalningu um
spennandi nýjungar frá Spáni kemur
frá svæði sem hefur í gegnum aldirnar
verið þekkt eingöngu fyrir framleiðslu
á sérríi og flokkast það sem Vino del La
Tierra Cadiz. Um er að ræða rauðvín frá
syðsta hluta Íberíuskagans, sem heitir
Taberner og er óblandaður Syrah. Það
var skemmtilega þroskað og þægilegt,
jaðraði við að vera oxiderað en gott var
það.
Eftir þessa afar forvitnilegu smökkun
verður manni ljóst að það er margt nýtt
og spennandi á ferðinni á Spáni. Hvítu
vínin sem vöktu helst athygli okkar
voru hin frábæru og kraftmiklu vín úr
Garnacha Blanca. Vegna þess hve mikla
athygli þau hafa vakið undanfarin ár
þá hafa verið afmörkuð ákveðin ný
víngerðarsvæði, sem hafa fengið sína
eigin reglugerð eða lög sem segja allt
um hvað þessi vín eru. Þar á ég við að
leyfilegar þrúgutegundir eru ákveðnar
og allt víngerðarferlið skilgreint
frá A til Ö.
Þetta er það sama og hefur verið að
gerast síðasta áratuginn á Spáni. Kortið
af Íberíuskaganum og þeim skilgreindu
víngerðarsvæðum sem þar er að finna
tekur stöðugum breytingum. Áður fyrr
voru þetta örfá svæði og mjög stór.
Myndin í dag er gjörbreytt, þar sem
þessi fáu stóru svæði hafa nú verið
brotin upp í smærri einingar. Þetta leiðir
af sér að fjölbreytileiki spænskra vína
er að aukast gríðarlega og sem betur
fer má sjá hvernig aukin gæði fylgja
með. Spánverjar eru því á alveg stórlega
áhugaverðri braut með nýjungar í
víngerð.
16
vinbudin.is
Í Vínbúðunum færðu margnota innkaupa-poka sem nýtist þér aftur og aftur.
Auk þess að vera hagkvæmur kostur er margnota poki hliðhollur umhverfinu.
Sýnum umhverfinu virðingu!
Endurnýtum pokann
HUGSUM UM UMHVERFIÐ
150KRÓNUR
Þekktustu vínin innan Toscana héraðs
eru frá svæðum eins og Chianti, Chianti
Classico auk vína eins og Brunello
di Montalcino og Vino Nobile frá
Montepuliciano svo einhver séu nefnd.
Ítalir eru íhaldssamir þegar kemur að
víngerð og nota gjarnan ítalskar þrúgur
eins og Sangiovese í rauðu vínin og
Vernaccia í þau hvítu. Víngerðarmenn
innan svæðisins hófu á áttunda
áratugnum að nota alþjóðlegar þrúgur
í blöndurnar og fram komu vín sem
kallast súper-Toscana. Þekkustu vínin í
þessum flokki eru sennilega Sassicaia
og Tignanello. Í hillum Vínbúðanna er að
finna dágott úrval vína frá flestum betri
ræktunarsvæðum Ítalíu. Það má segja
um flest þessara vína að þau séu frábær
matarvín og henta sérlega vel með
réttum þar sem tómatar koma við sögu.
Matarmenning innan héraðsins er
fjölbreytt og skemmtileg og segja
má að einfaldleikinn sé í fyrirrúmi þó
hráefnið sé alltaf látið njóta sín. Margir
kannast við hinar dásamlegu bruschettu
sem er pönnuristað brauð þar sem
hvítlauksgeira hefur verið strokið yfir,
ferskir kirsuberjatómatar skornir í sundur
og settir á brauðið, góð ólífuolía látin
drjúpa yfir og að lokum smá salt. Annað
sem þykir ómissandi á borðum í Toscana
er skál með góðri ólífuolíu, salti og pipar
þar sem fersku niðurskornu grænmeti er
dýft í. Skál eins og þessi er gjarnan hjá
hverjum og einum gesti í veislum eða
hvunndags.
Sveppir þykja ómissandi á borðum
í Toscana og ekki síst Funghi Misti.
Rétturinn er einfaldur en þá eru góðir
sveppir, gjarnan villtir, hitaðir á pönnu
með hvítlauk og ólífuolíu, smáslettu af
hvítvíni hellt yfir og ferskri steinselju
stráð yfir í lokin, namm…
Land veit ég langt og mjótt segir í textanum en það vaknar hjá mörgum rómantísk stemning
þegar minnst er á Ítalíu, svo ekki sé nú talað um Toscana. Er ítölsk vín ber á góma kemur
Toscana fljótt upp í hugann, enda með mörg þekkt svæði innan sinna landamæra.
Landslagið er fallegt, víða hæðir, tré og runnar með ákjósanlegum ræktunarsvæðum inn á
milli. Það snýst flest um vín innan héraðsins og vinnur fjöldi manns við víniðnaðinn eða við
að þjónusta ferðamenn. Það eru þó ekki nema ríflega 20 ár síðan ferðamannaiðnaðurinn
tók að blómstra og var atvinnuástand frekar bágborið fram að því.
Júlíus Steinarsson
vínráðgjafi
Toscana
17
ÁRGANGATAFLA
2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996
FrakklandBordeaux-Medoc 5 4 3-4 3-4 5 3-4 5 4 2-3 5 4 3-4 2-4 3-5
St-Emilion/Pomerol 4-5 4 4 4 4-5 4 4 2-3 3 4 4 3-5 2-3 3-4
Sauternes 5 3-4 4-5 4-5 4 3-4 4 3-4 4-5 4 5 3-4 3-4 5
Bourgogne-Cote d´Or 4-5 4 4-5 3-4 4-5 3-4 4-5 4 3 3-4 4-5 3-4 4 4-5
Cote de Beaune hvítt 3-4 4 4-5 4-5 4-5 2-3 4-5 4 4 4-5 3-4 4 4-5 5
Chablis 4-5 4 4-5 4 4-5 3-4 4-5 5 3 3-4 3-4 2-3 4 5
Alsace 4 4 5 3-4 4 4 4-5 3 3-4 5 2-3 3-4 5 4
Rhone-Norður 4-5 3-4 4-5 4-5 4 4 3 2 5 4 5 4 3-4 3-4
Chateauneuf du Pape 3-4 3-4 5 4 4-5 4 3 1 4 2-3 4 5 3 2-3
Languedoc-Roussillon 4 4 4-5 3-4 4 4 3 2 4-5 3 2 4-5 2-3 1
ÍtalíaPiemonte 3-4 4-5 5 4-5 2-3 4 4 1 3-4 4 3-4 4-5 4 5
Toscana 4-5 4 5 4-5 3-4 5 4 1-2 3-5 3-4 5 2-4 5 2
ÞýskalandMosel 3-4 4-5 5 5 4-5 4 4-5 4 5 2-3 3-5 3-4 4-5 2-4
Rín 4-5 4 5 4-5 4-5 4 4-5 3 4 1-3 2-4 4-5 3-4 5
SpánnRioja 4-5 4 3-4 4-5 4 3-4 3-4 1-3 4-5 3 2 4 1-2 4
Ribera del Duero 4-5 4 3-4 4-5 4-5 4-5 4 2 5 3-5 4 3 1 5
Katalónía 4 4 3-4 3-4 4-5 4-5 4-5 3 4 4 4 4-5 3-4 4
Portúgal 4-5 4-5 5 3-4 4 4 5 1-2 3-4 4 1-2 2-4 4 2-3
BandaríkinKalifornía – rautt 5 4-5 5 4-5 3-4 3-4 4-5 4 5 2-4 3-5 2-3 4-5 3-4
Kalifornía – Chardonnay 5 4-5 4-5 4-5 3-4 3-4 4-5 4 3 3 4 2-3 5 5
Chile 4-5 4-5 5 4-5 4 3 5 3 5 1-3 4-5 1-3 4-5 3-4
Argentína 4 3-4 4-5 4-5 4 5 4 5 3-4 2-3 2-4 1-3 2-3 3
Suður-Afríka 5 3-4 5 4-5 3-4 4 4-5 3 4-5 2-4 2-4 3-4 4-5 1-2
ÁstralíaNew South Wales 5 4 4 4-5 4 3-4 4 2-4 1-3 2-3 2-4 3-5 4-5 4
Victoria 3-4 4-5 4-5 4-5 4-5 4 4 4-5 3 1-4 1-5 5 4-5 2-4
South-Australia 4-5 4-5 4-5 4-5 4-5 4-5 5 4-5 3-4 2-3 1-3 5 2-4 4-5
West-Australia 5 5 5 3-4 4 4-5 4 3 3-4 2-5 3-5 2-4 3-4 3-4
Nýja-Sjáland 4-5 3-4 5 4-5 4-5 4 5 3-4 2 3-4 2-4 2-4 1-3 2-4
5 frábært / 4 mjög gott / 3 gott / 2 í meðallagi / 1 slakt
18
Vöruskrágildir í júní 2012
RAUÐVÍN
20
Nýjasta verð og nánari upplýsingar er hægt að nálgast á vinbudin.is. Verð eru leiðbeinandi. Birt með fyrirvara um prentvillur.Vörur sem merktar eru með eru í reynslusölu og fást í Vínbúðinni Heiðrúnu, Kringlunni og Skútuvogi.
D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur = Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
ArgentínaArgentína er mesta vínframleiðsluland Suður-Ameríku. Í stærsta hér-
aðinu, Mendoza, eru vín ræktuð í mikilli hæð við rætur Andesfjalla.
Malbec er einkennisþrúga landsins og vín úr þeirri þrúgu verða trú-
lega hvergi betri – dökk og sýrurík. Cabernet Sauvignon og Shiraz hafa
einnig tekið vel við sér. Hin ítalska Bonarda er algeng, en vín úr henni
eru létt og einföld.
Cabernet Sauvignon
Alamos Cabernet Sauvignon 05093 750 ml 13,5 % 2.199 kr.
Antis Cabernet Sauvignon 12431 750 ml 14 % 2.558 kr.
Funky Llama Cabernet Sauvignon 10726 750 ml 13,5 % 1.449 kr.
Fuzion Cabernet Sauvignon 19071 750 ml 13 % 1.758 kr.
Las Moras Cabernet Sauvignon 12278 750 ml 13,5 % 1.599 kr.
Trivento Cabernet Sauvignon Reserve 10677 750 ml 14 % 1.899 kr.
Trivento Tribu Cabernet Sauvignon B 20199 3 l 13,5 % 5.799 kr.
Malbec
Alamos Malbec 05095 750 ml 13,5 % 2.199 kr.
Antis Malbec 10897 750 ml 14 % 2.295 kr.
Catena Malbec S 05087 750 ml 13,5 % 2.948 kr.
Funky Llama Malbec 10727 750 ml 13,5 % 1.449 kr.
Fuzion Alta Malbec Reserva 19072 750 ml 13,5 % 1.999 kr.
Fuzion Malbec 19070 750 ml 13 % 1.699 kr.
Intis Malbec 12280 750 ml 12,5 % 1.399 kr.
Keltehue Malbec 11502 750 ml 14 % 2.270 kr.
La Consulta Roble Malbec 18949 750 ml 13 % 1.580 kr.
Las Moras Black Label Malbec S 14054 750 ml 14,5 % 2.999 kr.
Santa Ana Malbec B 18972 3 l 12,5 % 5.999 kr.
Trivento Coleccion Fincas Malbec 18425 750 ml 14 % 2.399 kr.
Trivento Dulce Natural Malbec 11159 750 ml 10,5 % 1.399 kr.
Trivento Golden Reserve Malbec 12671 750 ml 14,5 % 2.999 kr.
Trivento Tribu Malbec 07032 750 ml 13,5 % 1.699 kr.
Pinot Noir
Alamos Seleccion Pinot Noir 18925 750 ml 14 % 1.999 kr.
Luigi Bosca Pinot Noir Reserva S 09074 750 ml 13 % 2.994 kr.
Trivento Tribu Pinot Noir 12562 750 ml 13,5 % 1.699 kr.
Syrah
Funky Llama Shiraz 10725 750 ml 13,5 % 1.449 kr.
Las Moras Shiraz 20437 750 ml 13,5 % 1.599 kr.
Trivento Tribu Syrah 07036 750 ml 14 % 1.699 kr.
Önnur rauðvín frá Argentínu
Amalaya 10777 750 ml 14 % 2.199 kr.
Caracter Cabernet Sauvignon – Merlot 17690 750 ml 13 % 1.499 kr.
Finca Las Moras Mora Negra 14055 750 ml 14,5 % 3.999 kr.
Fuzion Alta Malbec Tempranillo Reserva 19073 750 ml 13,5 % 1.999 kr.
Fuzion Shiraz Malbec 19075 750 ml 13 % 1.675 kr.
Fuzion Tempranillo Malbec 19074 750 ml 13 % 1.675 kr.
Las Moras Reserve Cabernet Sauvignon Shiraz 12594 750 ml 14 % 2.299 kr.
Norton Privada 17911 750 ml 14,5 % 3.150 kr.
Trivento Mixtus Cabernet Merlot 08362 750 ml 13,5 % 1.499 kr.
Trivento Mixtus Cabernet-Merlot B 17676 3 l 13,5 % 5.299 kr.
Trivento Mixtus Merlot Malbec 18311 750 ml 13,5 % 1.499 kr.
Trivento Mixtus Shiraz Malbec 04260 750 ml 13 % 1.499 kr.
Trivento Mixtus Shiraz Malbec B 10364 3 l 12,5 % 5.299 kr.
Trivento Reserve Cabernet Malbec 07033 750 ml 14 % 1.899 kr.
AusturríkiÍ Austurríki er töluverð framleiðsla rauðvína sem mörg eru í háum
gæðaflokki. Zweigelt er algengasta þrúgan. Vín úr henni eru yfirleitt
fremur létt. Blaufrankisch er oft kraftmeiri, en einnig eru gerð ágæt vín
úr Spatburgunder (Pinot Noir) og Sankt Laurent. Merlot og Cabernet
eru smátt og smátt að verða algengari. Mikilvægasta ræktunarsvæði
rauðvína er Burgenland.
Fischer Christian Zweigelt Fasangarten 19426 750 ml 12,5 % 2.488 kr.
Fischer Classic Blauer Portugieser S 14814 750 ml 12,5 % 1.896 kr.
Fischer Premium Gradenthal S 14815 750 ml 13,5 % 4.147 kr.
Hubert Sandhofer St. Laurent Eisner S 18004 750 ml 13 % 3.190 kr.
Pfaffl Pinot Noir S 12308 750 ml 13 % 4.998 kr.
ÁstralíaDæmigert ástralskt vín er mjúkt og ávaxtaríkt. Helstu þrúgurnar eru
Cabernet Sauvignon og Shiraz, sem ástralskir framleiðendur hafa tekið
ástfóstri við. Sökum stærðar landsins eru ræktunarskilyrði ólík og vín
álfunnar fjölbreytt. Flest ódýrari vínin koma frá stórsvæðinu South-
Eastern Australia, sem nær yfir megnið af Suður-Ástralíu, Viktoríu og
Nýja Suður-Wales.
Cabernet Sauvignon
Crocodile Creek Cabernet Sauvignon B 17346 3 l 14 % 4.999 kr.
Crocodile Creek Cabernet Sauvignon 17451 750 ml 13,5 % 1.499 kr.
Jacob’s Creek Cabernet Sauvignon 11285 750 ml 13,5 % 2.099 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
RAUÐVÍN
21D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur
= Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
Lindemans Bin 45 Cabernet Sauvignon 06488 750 ml 13 % 2.399 kr.
Lindemans Bin 45 Cabernet Sauvignon B 09938 3 l 13,5 % 7.999 kr.
Rosemount Cabernet Sauvignon 03496 750 ml 13,5 % 2.599 kr.
Yellow Tail Cabernet Sauvignon 05128 750 ml 13,5 % 1.999 kr.
Merlot
Rosemount Merlot 07122 750 ml 13,5 % 2.599 kr.
Yellow Tail Merlot 05130 750 ml 13,5 % 1.999 kr.
Shiraz
Hardys Mill Cellars Shiraz 18296 750 ml 13,5 % 1.799 kr.
Lindemans Bin 50 Shiraz B 08293 3 l 13,5 % 7.899 kr.
Peter Lehmann Weighbridge Shiraz 07945 750 ml 14,5 % 1.999 kr.
Rosemount Shiraz 03495 750 ml 13,5 % 2.599 kr.
Wyndham Bin 555 Shiraz 08785 750 ml 14 % 2.599 kr.
Yellow Tail Shiraz 05131 750 ml 13,5 % 1.999 kr.
Yellow Tail Shiraz 19668 187 ml 13,5 % 598 kr.
Önnur rauðvín frá Ástralíu
Banrock Station Shiraz Mataro B 18300 3 l 13,5 % 6.399 kr.
Crocodile Creek Shiraz Cabernet Sauvignon 11848 750 ml 14 % 1.599 kr.
Jacob’s Creek Shiraz Cabernet 03412 750 ml 13,5 % 2.099 kr.
Jacob’s Creek Three Vines Shiraz Cabernet Temp 12725 750 ml 12,5 % 2.299 kr.
Lindemans Cawarra Shiraz Cabernet 00183 750 ml 12,5 % 1.980 kr.
Lindemans Shiraz Cabernet B 09563 3 l 13 % 6.799 kr.
Mary’s Rock Shiraz-Cabernet Sauvignon B 17349 3 l 13,5 % 4.999 kr.
Rosemount Cabernet Merlot 07117 750 ml 13 % 2.399 kr.
Rosemount Shiraz Cabernet 01620 750 ml 13,5 % 2.299 kr.
Rosemount Shiraz Cabernet B 09222 3 l 13,5 % 7.999 kr.
Nýja Suður-WalesNýja Suður-Wales er elsta vínhérað Ástralíu. Loftslag er víða í heitara lagi,
t.d. í Hunter dalnum sem er þekktasta svæðið og er frægt fyrir skarpan
Semillon og mjúkan og kryddaðan Shiraz.
Shiraz
Climbing Shiraz 10644 750 ml 13,5 % 2.999 kr.
Suður-ÁstralíaFrá Suður-Ástralíu kemur helmingur alls víns sem framleitt er í landinu.
Miðstöð vínræktar er umhverfis borgina Adelaide. Yfirleitt eru rauðvínin
kröftug og höfug. Þekktust eru Shiraz frá Barossa og Cabernet Sauvignon
frá Coonawarra.
Cabernet Sauvignon
Peter Lehmann Cabernet Sauvignon 07769 750 ml 14,5 % 2.599 kr.
Yalumba Y Series Cabernet Sauvignon 10778 750 ml 13,5 % 2.490 kr.
Merlot
Benchmark Merlot S 12513 750 ml 14 % 1.950 kr.
Shiraz
Benchmark Shiraz 10690 750 ml 14 % 1.950 kr.
Grant Burge Miamba Shiraz 17785 750 ml 14,5 % 3.150 kr.
Peter Lehmann Shiraz 07360 750 ml 14,5 % 2.599 kr.
Peter Lehmann Stonewell Shiraz S 08793 750 ml 14,5 % 6.199 kr.
Peter Lehmann The Futures Shiraz S 05248 750 ml 14,5 % 2.999 kr.
Peter Lehmann Wildcard Shiraz 05249 750 ml 14,5 % 1.999 kr.
Yalumba Y Series Shiraz Viognier 05010 750 ml 13,5 % 2.490 kr.
Önnur rauðvín frá Suður-Ástralíu
Boomerang Bay Cabernet Shiraz 04732 750 ml 13,5 % 1.850 kr.
Oxford Landing Estates GSM 19351 750 ml 14,5 % 2.190 kr.
Peter Lehmann Clancy’s 07760 750 ml 14 % 2.898 kr.
Peter Lehmann Mentor S 08788 750 ml 14,5 % 5.799 kr.
St Hallett Gamekeeper’s Reserve 19332 750 ml 13,5 % 2.399 kr.
Wolf Blass Red Label Shiraz Cabernet Sauvignon 01973 750 ml 13 % 2.499 kr.
BandaríkinVín eru framleidd í flestum ríkjum Bandaríkjanna, en hefðin er mest á
vesturströndinni og í norðausturríkjunum. Langmest vínframleiðsla er
í Kaliforníu, en Oregon, Washington og fleiri ríki gera vaxandi magn
ágætra vína.
Carlo Rossi Sweet Red 20300 750 ml 9,5 % 1.399 kr.
Carlo Rossi Sweet Red 20301 1,5 l 9,5 % 2.498 kr.
KaliforníaKalifornía er langmikilvægasta vínríki Bandaríkjanna. Ríkið er stórt og þar
er að finna fjölbreyttar aðstæður m.t.t. loftslags og jarðvegs. Frá Kaliforníu
koma því vín af öllum mögulegum tegundum. Virtustu vín Kaliforníu eru
Cabernet frá Napadal, en góður árangur hefur einnig náðst með Pinot
Noir og Merlot og ekki má gleyma Zinfandel, sem er einkennisþrúga
ríkisins.
Cabernet Sauvignon
Beringer Stone Cellars Cabernet Sauvignon 05032 750 ml 13,5 % 2.299 kr.
Darioush Cabernet Sauvignon S 17377 750 ml 14,8 % 12.029 kr.
Delicato Cabernet Sauvignon 06398 750 ml 13,5 % 2.199 kr.
Gallo Family Vineyards Cabernet Sauvignon B 05238 3 l 12,5 % 5.499 kr.
J. Lohr Hilltop Cabernet Sauvignon 08720 750 ml 14,9 % 5.244 kr.
J. Lohr Seven Oaks Cabernet Sauvignon 08023 750 ml 13,5 % 3.194 kr.
Painter Bridge Cabernet Sauvignon 18860 750 ml 13 % 2.546 kr.
Stag’s Leap Artemis Cabernet Sauvignon S 10956 750 ml 14,5 % 7.385 kr.
Stag’s Leap Cask 23 S 12970 750 ml 14,5 % 18.810 kr.
Stag’s Leap Fay Cabernet Sauvignon S 10957 750 ml 14,5 % 10.695 kr.
Stag’s Leap S.L.V. Cabernet Sauvignon S 12971 750 ml 14,5 % 14.865 kr.
Stone Barn Cabernet Sauvignon 19357 750 ml 13,5 % 1.699 kr.
Merlot
Barefoot Merlot 17915 750 ml 13,5 % 1.699 kr.
Beringer Stone Cellars Merlot 05033 750 ml 13,5 % 2.299 kr.
Delicato Merlot 06400 750 ml 13,5 % 1.999 kr.
Hayes Ranch Merlot 19323 750 ml 13,5 % 2.675 kr.
Stag’s Leap Merlot S 10958 750 ml 13,8 % 6.245 kr.
Pinot Noir
Marimar Estate Pinot Noir 09417 750 ml 14,2 % 6.249 kr.
Syrah/Shiraz
Barefoot Shiraz 20271 750 ml 13,5 % 1.699 kr.
Zinfandel
Painter Bridge Zinfandel 04307 750 ml 13 % 2.411 kr.
Turning Leaf Zinfandel 04197 750 ml 13,5 % 1.999 kr.
Zinfandelic Zinfandel Amador S 18727 750 ml 14,5 % 3.684 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
22D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur
= Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
RAUÐVÍN
Önnur rauðvín frá Kaliforníu
Carlo Rossi California Red 07876 1,5 l 11,5 % 2.599 kr.
Carlo Rossi California Red 07939 750 ml 11,5 % 1.499 kr.
Carlo Rossi California Red B 17488 3 l 11,5 % 4.998 kr.
Parducci Petite Sirah S 18834 750 ml 13,5 % 2.867 kr.
OregonVínframleiðsla í Oregon er ekki mikil, en ríkið er þekkt fyrir Pinot Noir.
Domaine Drouhin Willamette Valley Pinot Noir 09933 750 ml 13,5 % 6.298 kr.
WashingtonMegnið af rauðvíni frá Washington kemur frá Columbíudaldnum, sem er
heitt svæði langt inni í landi. Árangurinn er þétt, mjúk og ávaxtarík vín:
Cabernet Sauvignon og Merlot eru ríkjandi.
Cabernet Sauvignon
Chateau Michelle Indian Wells Cabernet Sauvignon S 12416 750 ml 14,5 % 3.498 kr.
Merlot
Columbia Crest Grand Estates Merlot 02789 750 ml 13,5 % 2.597 kr.
l’Ecole 41 Merlot 19748 750 ml 14,5 % 4.766 kr.
Snoqualmie Merlot S 03356 750 ml 13,5 % 2.855 kr.
Syrah
Chateau Michelle Syrah 05132 750 ml 13,5 % 2.697 kr.
Snoqualmie Syrah 03360 750 ml 13,5 % 2.987 kr.
Önnur rauðvín frá Washington
l’Ecole 41 Perigee 13359 750 ml 14,5 % 6.865 kr.
ChileVíngerð í Chile er mest stunduð í nálægð við höfuðborgina Santiago.
Þar eru skilyrði til ræktunar eins og best verður á kosið. Vínin eru mjúk,
þróttmikil og ávaxtarík, einkum gerð úr Cabernet Sauvignon, Merlot
og Carmenere. Í svalari héruðum næst góður árangur með Pinot Noir.
Cabernet Sauvignon
Adobe Cabernet Sauvignon Reserva 10913 750 ml 13,5 % 2.149 kr.
Anakena Cabernet Sauvignon Single Vineyard 13790 750 ml 13,5 % 2.577 kr.
Andes Cabernet Sauvignon 17951 750 ml 13 % 1.497 kr.
Andes Cabernet Sauvignon B 17973 3 l 12,5 % 5.299 kr.
Canepa Classico Cabernet Sauvignon 04091 750 ml 11,5 % 1.690 kr.
Canepa Classico Cabernet Sauvignon B 17284 2 l 11,5 % 3.998 kr.
Carmen Cabernet Sauvignon 06342 750 ml 13,5 % 1.899 kr.
Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon 11849 750 ml 14 % 2.650 kr.
Carta Vieja Cabernet Sauvignon 08810 750 ml 13 % 2.141 kr.
Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 06997 750 ml 12,5 % 1.950 kr.
Castillo de Molina Reserva Cabernet Sauvignon 05939 750 ml 14 % 2.099 kr.
Concha y Toro Frontera Cabernet Sauvignon B 04105 3 l 11,5 % 5.399 kr.
Concha y Toro Sunrise Cabernet Sauvignon 02994 750 ml 13 % 1.650 kr.
Cono Sur Cabernet Sauvignon 04286 750 ml 13 % 1.799 kr.
Cono Sur Vision Cabernet Sauvignon 19090 750 ml 14 % 2.699 kr.
Emiliana Cabernet Sauvignon 17513 750 ml 13,5 % 1.749 kr.
Frontera Cabernet Sauvignon 05216 750 ml 11,5 % 1.499 kr.
Gato Negro Cabernet Sauvignon 03252 750 ml 12 % 1.480 kr.
Gato Negro Cabernet Sauvignon B 04778 3 l 12 % 5.399 kr.
Gato Negro Cabernet Sauvignon 09615 188 ml 12 % 420 kr.
Lapostolle Cabernet Sauvignon Cuvee Alexandre 08255 750 ml 14,5 % 3.498 kr.
Lapostolle Casa Cabernet Sauvignon 04665 750 ml 13,5 % 2.198 kr.
Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon 08451 750 ml 14,5 % 2.899 kr.
Miguel Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon Res. 07199 375 ml 14 % 1.299 kr.
Montes Alpha Cabernet Sauvignon 00213 750 ml 14,5 % 2.898 kr.
Montes Cabernet Sauvignon 06941 750 ml 14 % 1.999 kr.
Morande Pionero Cabernet Sauvignon 05548 750 ml 14 % 1.799 kr.
Morande Pionero Cabernet Sauvignon 10769 188 ml 14 % 459 kr.
Morande Reserva Cabernet Sauvignon 18978 750 ml 14 % 1.999 kr.
Santa Alvara Cabernet Sauvignon 09171 750 ml 13,5 % 1.598 kr.
Santa Helena Varietal Cabernet Sauvignon 10305 750 ml 13,5 % 1.589 kr.
Santa Regina Cabernet Sauvignon B 18021 3 l 12 % 4.399 kr.
Santa Rita 120 Cabernet Sauvignon 05568 188 ml 13,5 % 598 kr.
Santa Rita Reserva Cabernet Sauvignon 01224 750 ml 13,5 % 2.498 kr.
Santiago Cabernet Sauvignon B 11084 3 l 13 % 5.199 kr.
Sundance Cabernet Sauvignon 12288 750 ml 13 % 1.399 kr.
Sundance Reserva Cabernet Sauvignon 12289 750 ml 14 % 1.699 kr.
Sunrise Cabernet Sauvignon B 09340 3 l 13 % 5.999 kr.
Tres Montes Cabernet Sauvignon Premium Selection B 18673 3 l 13,5 % 5.799 kr.
Vina Maipo Cabernet Sauvignon 06825 750 ml 11,5 % 1.649 kr.
Vina Maipo Cabernet Sauvignon B 07259 3 l 11,5 % 5.999 kr.
Vina Maipo Reserva Cabernet Sauvignon 10878 750 ml 13,5 % 1.999 kr.
Vistamar Cabernet Sauvignon 14083 750 ml 12,5 % 1.499 kr.
Carmenere
Anakena Carmenere 10271 750 ml 13 % 1.965 kr.
Anakena Carmenere Single Vineyard S 10091 750 ml 13,5 % 2.472 kr.
Canepa Classico Carmenere 13962 750 ml 12,5 % 1.690 kr.
Canepa Novisimo Carmenere 20330 750 ml 13,5 % 1.890 kr.
Casillero del Diablo Carmenere Reserva 19182 750 ml 13,5 % 1.950 kr.
Concha y Toro Terrunyo Block 17 Carmenere 10424 750 ml 14,5 % 4.199 kr.
Gato Negro Carmenere 20080 750 ml 13,5 % 1.570 kr.
Montes Purple Angel S 10443 750 ml 14,5 % 6.298 kr.
Sundance Reserva Carmenere 18546 750 ml 14 % 1.699 kr.
Merlot
Adobe Merlot Reserva 10912 750 ml 13,5 % 2.149 kr.
Carta Vieja Merlot 04747 750 ml 13 % 2.141 kr.
Casillero del Diablo Merlot 05938 750 ml 13,5 % 1.950 kr.
Concha y Toro Sunrise Merlot 07001 750 ml 13 % 1.650 kr.
Gato Negro Merlot 04285 750 ml 13 % 1.559 kr.
Indo Anakena Merlot 19322 750 ml 13,5 % 2.485 kr.
Marques de Casa Concha Merlot S 14822 750 ml 14,5 % 2.999 kr.
Montes Merlot 04031 750 ml 14 % 1.999 kr.
Morande Gran Reserva Merlot 09217 750 ml 14,5 % 2.799 kr.
Santa Helena Varietal Merlot 20390 750 ml 13 % 1.499 kr.
Santa Regina Merlot B 18022 3 l 12 % 4.399 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
23D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur
= Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
RAUÐVÍN
BordeauxBordeaux er upprunastaður Cabernet Sauvignon og Merlot. Héraðið er
þekkt fyrir framleiðslu rauðra og hvítra vína og þá sérstaklega fyrir hin
frægu chateau-vín frá Medoc, Graves og Libourne. Bordeauxvín eru
venjulega gerð úr blöndu Merlot og Cabernet og flest ódýrari vínin eru
tiltölulega létt og aðgengileg.
Baron Philippe de Rothschild Bordeaux rautt 20364 750 ml 13,5 % 2.098 kr.
Barton & Guestier 1725 Bordeaux Reserve 07074 750 ml 13 % 2.299 kr.
Blason Timberlay Merlot – Cabernet Sauvignon 08123 750 ml 13 % 2.790 kr.
Chateau Bonnet Reserve 06911 750 ml 13 % 2.350 kr.
Chateau Goumin 18285 750 ml 12,5 % 1.850 kr.
Chateau Gramet 19242 750 ml 12,5 % 1.798 kr.
Chateau Haut-Fourat 19586 750 ml 13 % 2.790 kr.
Chateau Sainte-Marie Le Moulin 19220 750 ml 13 % 2.399 kr.
Chateau Saint-Germain Bordeaux Superieur rautt 20275 750 ml 13 % 2.592 kr.
Chateau Timbau rautt 10342 750 ml 12 % 2.295 kr.
Chateau Timberlay Cuvee Marie Paule Prestige 04996 750 ml 13 % 3.890 kr.
Domaine des Justices rautt 19711 750 ml 13,5 % 2.455 kr.
La Grande Chapelle Merlot-Cabernet 18249 750 ml 13 % 1.799 kr.
Lamothe Vincent Heritage 12037 750 ml 14,5 % 2.599 kr.
Mouton Cadet 00039 750 ml 13,5 % 1.998 kr.
Mouton Cadet 09559 375 ml 12,5 % 1.198 kr.
Bordeaux – GravesÍ Graves er Cabernet yfirleitt ráðandi en áhrif Merlot þó umtalsverð og
vínin eru fyrir vikið oft aðgengilegri en Médocvínin. Pessac-Leognan er
kunnasta héraðið í Graves.
Chateau Carbonnieux S 18272 750 ml 13 % 5.975 kr.
Chateau Coucheroy S 00046 750 ml 12,5 % 2.750 kr.
Chateau Respide-Medeville rautt 19715 750 ml 12,5 % 3.902 kr.
Dame de Respide rautt 19714 750 ml 13 % 2.991 kr.
Domaine de Chevalier S 18274 750 ml 13 % 9.965 kr.
Bordeaux – LibournaisLibournais má kalla svæðið umhverfis bæinn Libourne. Þar liggja m.a.
vínræktarhéruðin Pomerol og Saint-Émilion. Þar er Merlot ríkjandi, oftast
blönduð Cabernet Franc og stundum smávegis af Cabernet Sauvignon.
Merlot þrúgan veldur því að vínin er mýkri og þroskast fyrr en vín frá t.d.
Médoc.
Albert Bichot Saint-Emilion 00006 750 ml 12,5 % 2.797 kr.
Antoine Moueix Tertre Saint-Jacques 19145 750 ml 13 % 2.698 kr.
Chateau Cadet Soutard 12226 750 ml 13,5 % 4.789 kr.
Chateau Cotes de Rol 04974 750 ml 12 % 5.389 kr.
Chateau de la Cour 14740 750 ml 13 % 4.123 kr.
Chateau des Pelerins 05169 750 ml 12,5 % 4.490 kr.
Chateau Haut Chatain Eleve en Futs de Chene 19585 750 ml 13 % 4.890 kr.
Chateau La Clemence S 18153 750 ml 13,5 % 10.194 kr.
Chateau La Pointe S 18270 750 ml 13,5 % 8.955 kr.
Chateau Monbousquet S 18269 750 ml 14 % 8.255 kr.
Chateau Roc de Bernon 09537 750 ml 14 % 3.289 kr.
Chateau Teyssier S 10838 750 ml 14 % 5.199 kr.
Chateau Tour de Capet S 18253 750 ml 14 % 3.498 kr.
Chateau Tour Puyblanquet 12595 750 ml 13 % 2.999 kr.
Chateau Villemaurine 03537 750 ml 13 % 6.990 kr.
Clos des Templiers 14739 750 ml 12,5 % 5.592 kr.
Sundance Merlot 14366 750 ml 13 % 1.399 kr.
Vina Maipo Merlot 07606 750 ml 12 % 1.749 kr.
Vistamar Merlot 14082 750 ml 12,5 % 1.499 kr.
Pinot Noir
Anakena Pinot Noir Single Vineyard S 13367 750 ml 13,5 % 2.482 kr.
Castillo de Molina Reserva Pinot Noir 20078 750 ml 14 % 2.199 kr.
Cono Sur Pinot Noir 12075 750 ml 13,5 % 1.899 kr.
Marques de Casa Concha Pinot Noir 20583 750 ml 14 % 3.099 kr.
Montes Limited Selection Pinot Noir S 05268 750 ml 14 % 2.399 kr.
Syrah/Shiraz
Adobe Syrah Reserva 10911 750 ml 14 % 2.149 kr.
Canepa Novisimo Syrah 20331 750 ml 13 % 1.890 kr.
Casillero del Diablo Shiraz Reserva 04301 750 ml 13,5 % 1.950 kr.
Frontera Shiraz 14704 750 ml 12,5 % 1.499 kr.
Morande Gran Reserva Syrah 10775 750 ml 14,5 % 2.799 kr.
Sundance Reserva Shiraz 14768 750 ml 14 % 1.699 kr.
Vina Maipo Gran Devocion Syrah / Viognier 19212 750 ml 14 % 3.079 kr.
Vina Maipo Reserva Shiraz 14088 750 ml 13,5 % 1.999 kr.
Önnur rauðvín frá Chile
Casas Patronales Carmenere Cabernet Syrah B 19432 3 l 13,5 % 5.899 kr.
Casillero del Diablo Reserva Privada 13912 750 ml 14,5 % 2.899 kr.
Concha y Toro Carmenere Cabernet Sauvignon Reserva B 12265 3 l 13,5 % 6.299 kr.
Concha y Toro Trio 09650 750 ml 14 % 2.099 kr.
Cono Sur Tocornal Cabernet Sauvignon Merlot 19092 750 ml 12,5 % 1.499 kr.
Escudo Rojo 07823 750 ml 14 % 2.298 kr.
Escudo Rojo 18571 375 ml 14 % 1.299 kr.
House of Morande 13854 750 ml 14 % 5.490 kr.
Mapu Cabernet Sauvignon Carmenere 18567 750 ml 13 % 1.499 kr.
Montes Cabernet Sauvignon Carmenere Limited Sel. 05269 750 ml 14,5 % 1.999 kr.
Santa Carolina Premio rautt 14095 750 ml 12 % 1.499 kr.
Santa Carolina Premio rautt B 20032 3 l 12 % 5.199 kr.
Vina Maipo Cabernet S. Merlot 07251 750 ml 12,5 % 1.549 kr.
Vina Maipo Carmenere / Cabernet Sauvignon 18701 750 ml 12,5 % 1.549 kr.
Vina Maipo Reserva Especial rautt 14089 750 ml 14,5 % 2.499 kr.
FrakklandFrakkland er eitt hinna þriggja stóru vínframleiðslulanda Evrópu. Þar
er gert fjölbreytt úrval vína og flestar þrúgutegundir sem hafa náð
alþjóðlegri fótfestu eru franskar að uppruna. Kunnustu rauðvínshéruð
Frakklands eru Bordeaux, heimkynni Cabernet Sauvignon og Merlot,
Búrgund, sem er heimkynni Pinot Noir, og Rhone, sem er heimkynni
Syrah.
Cuvee Bouchard Aine 06328 750 ml 12,5 % 1.599 kr.
Domaine Clos de Causse 17848 750 ml 14,5 % 2.980 kr.
Lodez Pinot Noir 19165 750 ml 12 % 1.699 kr.
Montrouge Cabernet Sauvignon 18407 750 ml 14,5 % 1.799 kr.
Mure Pinot Noir Signature 20446 750 ml 13 % 2.699 kr.
Ribeauville Pinot Noir Vendanges Manuelles Coll. 19338 750 ml 13 % 2.599 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
24D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur
= Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
RAUÐVÍN
Joseph Drouhin Beaune Clos des Mouches S 09407 750 ml 13 % 8.998 kr.
Joseph Drouhin Cote de Beaune S 01613 750 ml 13 % 3.997 kr.
Bourgogne – Cote de NuitsFyrir Pinot Noir er Cote de Nuits miðja heimsins og þaðan koma flest
þekktustu rauðvín Búrgundarhéraðs. Meðal kunnra vínbæja eru Gevrey-
Chambertin, Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée og
Nuits-Saint-Georges og þar er fjöldi Grand Cru garða.
Joseph Drouhin Chambolle-Musigny S 18261 750 ml 13 % 6.390 kr.
Joseph Drouhin Grands-Echezeaux S 18260 750 ml 13,5 % 13.987 kr.
Joseph Drouhin Nuits-Saint-Georges 07296 750 ml 13 % 5.995 kr.
Louis Latour Chambertin Cuvee Heritiers Grand Cru S 13285 750 ml 14 % 15.998 kr.
Stephane Brocard Gevrey-Chambertin S 11435 750 ml 13 % 5.899 kr.
Languedoc-Roussillon og ProvenceÞetta stóra svæði er vel fallið til vínræktar. Þar er sólríkt og þurrt og svæðið
nýtur kælingar frá Miðjarðarhafinu. Frá svæðinu kemur fjöldinn allur af
rauðvínum sem eru mörg í háum gæðaflokki, en þekktast er héraðið sem
magnframleiðandi.
AD’OC Cabernet Sauvignon 19868 750 ml 13 % 1.995 kr.
AD’OC Merlot 19867 750 ml 13 % 1.995 kr.
AD’OC Syrah 19869 750 ml 13 % 1.995 kr.
Barton & Guestier Cabernet Sauvignon Reserve 04359 750 ml 13 % 2.049 kr.
Barton & Guestier Originel Merlot 19525 750 ml 13 % 2.669 kr.
Barton & Guestier Syrah 09437 750 ml 12,5 % 1.949 kr.
Cep Or Merlot B 00098 3 l 13,5 % 5.499 kr.
Duc de Monflory Merlot-Cabernet Sauvignon 19866 750 ml 13,5 % 1.990 kr.
Gerard Bertrand 6 Eme Sens rautt 20566 750 ml 13 % 1.899 kr.
Gerard Bertrand Cabernet Sauvignon Reserve Special 20345 750 ml 13,5 % 2.298 kr.
Gerard Bertrand Grand Terrior Pic Saint Loup SGM 20347 750 ml 13,5 % 2.799 kr.
Gerard Bertrand Syrah Reserve Speciale 20346 750 ml 13,5 % 2.298 kr.
J.P. Chenet Cabernet Syrah 05503 250 ml 13 % 669 kr.
J.P. Chenet Cabernet Syrah 07974 750 ml 13 % 1.799 kr.
J.P. Chenet Cabernet Syrah B 08563 3 l 13 % 5.899 kr.
J.V. Fleury GSM 19008 750 ml 13,5 % 2.199 kr.
Jean Baptiste Buisson Chevrotin rautt 19858 750 ml 12,5 % 1.737 kr.
Jean Claude Pepin Herault Rouge B 00096 3 l 11,5 % 4.899 kr.
JeanJean Merlot B 04863 3 l 13,5 % 5.598 kr.
JeanJean Merlot 09025 750 ml 13,5 % 1.694 kr.
M. Chapoutier Marius 19017 750 ml 13,5 % 1.799 kr.
Mas de Gourgonnier les Baux de Provence rautt S 09836 750 ml 12,5 % 2.990 kr.
Pujol Cotes du Roussillon Futs de Chene 03858 750 ml 13,5 % 2.599 kr.
Pujol La Montadella S 03863 750 ml 13 % 2.799 kr.
Pujol Originel 19115 750 ml 13 % 2.495 kr.
Pujol Tradition 05416 750 ml 13 % 2.095 kr.
Sarus Syrah Cabernet Sauvignon 19666 750 ml 13 % 2.999 kr.
RhoneRónardalurinn er eitt af þekktustu víngerðarsvæðum heims. Dalurinn
liggur frá norðri til suðurs í austurhluta Frakklands. Syrah er ríkjandi í
vínum frá norðurhluta héraðsins, en í suðri en Grenache mikilvægasta
þrúgan. Frá Rhone koma vín á borð við Cote-Rotie, Hermitage og
Chateauneuf-du-Pape.
Barton & Guestier Cotes du Rhone 05736 750 ml 14 % 2.669 kr.
Clos de l’Oratoire Chateauneuf-de-Pape 04810 750 ml 14,5 % 4.499 kr.
Thomas Barton Reserve Saint-Emilion 14081 750 ml 14 % 3.595 kr.
Vieux Chateau Certan S 18271 750 ml 13 % 17.575 kr.
Bordeaux – MedocMédoc er allt svæðið á vinstri bakka Gironde, norðvestur af Bordeaux.
Innan Médoc eru minni svæði eins og Margaux, Saint-Julien, Pauillac
og Saint-Estephe þar sem finna má marga þekktustu chateau-búgarða
Bordeaux-héraðs. Vín frá Médoc eru að mestu gerð úr Cabernet
Sauvignon, en Merlot og fleiri þrúgur jafnan notaðar með. Sum þessara
vína eru meðal þekktustu og dýrustu vína heims.
2006 Chateau Branaire-Ducru S 10188 750 ml 13 % 7.399 kr.
2006 Chateau Mouton Rothschild S 09852 750 ml 13 % 79.997 kr.
Antoine Moueix Larose-Montenac 19144 750 ml 12,5 % 2.297 kr.
Brio Cantenac Brown S 10103 750 ml 13 % 5.399 kr.
Chateau Brane-Cantenac S 18275 750 ml 13 % 8.377 kr.
Chateau Cantenac Brown S 03411 750 ml 13 % 9.999 kr.
Chateau Clerc Milon S 01820 750 ml 13 % 7.994 kr.
Chateau d’Agassac S 10114 750 ml 13 % 4.398 kr.
Chateau des Eyrins 19716 750 ml 13,5 % 6.858 kr.
Chateau Deyrem Valentin 13491 750 ml 13 % 5.990 kr.
Chateau d’Issan S 07646 750 ml 12,5 % 9.977 kr.
Chateau Ducru-Beaucaillou S 07276 750 ml 13 % 17.999 kr.
Chateau Latour S 07275 750 ml 13 % 81.818 kr.
Chateau Margaux S 07507 750 ml 13 % 68.850 kr.
Chateau Moulin de Bel-Air 09539 750 ml 14,5 % 3.390 kr.
Chateau Moulinat Cabernet Sauvignon – Merlot 12546 750 ml 12,5 % 3.690 kr.
Chateau Palmer S 18276 750 ml 13,5 % 24.333 kr.
Chateau Paveil de Luze S 10421 750 ml 13 % 3.990 kr.
Chateau Pibran S 07284 750 ml 13 % 5.999 kr.
Chateau Tour Pibran S 13052 750 ml 13 % 4.299 kr.
Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 02657 750 ml 13 % 14.999 kr.
Les Tourelles de Longueville S 08778 750 ml 13 % 6.498 kr.
Thomas Barton Reserve Medoc 14080 750 ml 13,5 % 3.139 kr.
BourgogneBúrgundarhérað er þekktast fyrir rauðvín úr Pinot Noir, en Gamay er
einnig stór hluti framleiðslunnar. Hjarta Pinotframleiðslunnar kemur frá
Cote d’Or, sem skiptist í Cote de Nuits og Cote de Beaune.
Francois d’Allaines Bourgogne Pinot Noir S 09313 750 ml 12,5 % 2.695 kr.
Joseph Drouhin Laforet Pinot Noir 00121 750 ml 12,5 % 2.597 kr.
Joseph Faiveley Bourgogne Pinot Noir 05275 750 ml 12,5 % 2.698 kr.
Louis Jadot Bourgogne Pinot Noir 11934 750 ml 13 % 2.950 kr.
Patriarche Bourgogne Pinot Noir 09951 750 ml 12,5 % 2.990 kr.
Bourgogne – BeaujolaisÍ Beaujolais eru gerð vín úr Gamay þrúgunni, og þaðan koma einnig hin
vinsælu Nouveau-vín, sem eru komin á markað 2-3 mánuðum eftir upp-
skeru, létt, fersk og berjarík. Bestu vín Beaujolais koma frá einhverjum
hinna 10 hreppa sem eru í norðurhluta héraðsins. Þau hafa meiri þéttleika
og sum geta þroskast í nokkur ár.
Georges Duboeuf Beaujolais S 00109 750 ml 12 % 1.999 kr.
Georges Duboeuf Fleurie S 03222 750 ml 13,5 % 1.999 kr.
Louis Jadot Beaujolais-Villages 02330 750 ml 13 % 2.550 kr.
Michel Guignier Morgon Bio-Vitis S 18292 750 ml 13 % 3.590 kr.
Bourgogne – Cote de BeauneCote de Beaune er jafnvígt á Chardonnay og Pinot Noir. Kunnustu rauð-
vínin koma frá Pommard, Volnay, Beaune og Aloxe-Corton. Þaðan kemur
Corton, sem er eina rauða Grand Cru vínið í Cote de Beaune.
Domaine Latour Corton Grand Cru S 12349 750 ml 14 % 8.999 kr.
Francois d’Allaines Pommard S 18135 750 ml 12,5 % 4.589 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
25D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur
= Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
RAUÐVÍN
Unico Montepulciano d’Abruzzo 19128 750 ml 14 % 2.449 kr.
Zaccagnini Clematis 19440 375 ml 13 % 7.818 kr.
Zaccagnini San Clemente Riserva 19304 750 ml 14,5 % 5.465 kr.
BasilicataBasilicata er hrjóstrugt hérað á Suður-Ítalíu. Þekktast fyrir Aglianico.
Bisceglia Aglianico del Vulture Riserva S 14473 750 ml 14 % 3.990 kr.
Emilia-RomagnaLétt og lágfreyðandi Lambrusco eru þekktustu vín svæðisins.
Chiarli Lambrusco Dolce rautt 03946 750 ml 7,5 % 1.288 kr.
Decanta Ceci Rosso 19130 750 ml 13 % 2.399 kr.
Giacobazzi Lambrusco dell’Emilia S 17523 750 ml 7,5 % 1.099 kr.
Riunite Lambrusco 00164 750 ml 8 % 1.299 kr.
Riunite Lambrusco 00165 1,5 l 8 % 2.399 kr.
Lombardia
Altadonna Pinot Nero 20515 750 ml 12,5 % 2.460 kr.
MarcheÍ Marche á austurströnd Ítalíuskagans er Sangiovese ríkjandi þrúga.
Kunnasta vínið er Rosso Conero.
Era Sangiovese B 03792 3 l 12,5 % 5.998 kr.
Fazi Battaglia Marche Sangiovese 19516 750 ml 12 % 2.459 kr.
MoliseMolise er lítið hérað, sunnarlega á Ítalíu.
Era Aglianico 19999 750 ml 13 % 1.899 kr.
PiemontePiemonte er eitt kunnasta vínhérað Ítalíu. Helstu rauðu þrúgurnar eru
Barbera og Nebbiolo, en úr hinni síðarnefndu eru gerð hin frægu vín
Barolo og Barbaresco.
Bava Barolo Contrabbasso S 12364 750 ml 13,5 % 7.899 kr.
Bava Casot di Mainera Barbera 20012 750 ml 12,5 % 2.569 kr.
Cantine Veglio Barbaresco V 20557 750 ml 14 % 2.999 kr.
Cantine Veglio Barolo V 19235 750 ml 14 % 3.298 kr.
Fratelli Alessandria Barbera d’Alba S 13684 750 ml 14 % 2.599 kr.
Fratelli Alessandria Barolo 13682 750 ml 14,5 % 4.998 kr.
Fratelli Alessandria Dolcetto d’Alba 13685 750 ml 12,5 % 2.399 kr.
La Familia Barbera B 18126 3 l 12,5 % 6.199 kr.
Proprieta Sperino Uvaggio 11755 750 ml 13,5 % 5.595 kr.
Prunotto Barbaresco S 10196 750 ml 14 % 5.299 kr.
Vajra Barbera d’Alba 19455 750 ml 14 % 3.595 kr.
Vajra Langhe Nebbiolo 19456 750 ml 14,5 % 3.695 kr.
PugliaPuglia er syðst á Ítalíuskaganum Adríahafsmegin. Primitivo og
Negroamaro eru helstu þrúgur héraðsins.
A Mano Primitivo 07307 750 ml 13,5 % 1.999 kr.
Lamadoro Primitivo 17286 750 ml 12 % 1.599 kr.
Lamadoro Primitivo Negroamaro 17285 750 ml 12 % 1.599 kr.
Lamadoro Primitivo Puglia B 20107 3 l 12 % 5.150 kr.
Lirica Primitivo di Manduria 20509 750 ml 14 % 2.491 kr.
Masseria del Fauno Sangiovese 18118 750 ml 12,5 % 1.399 kr.
Mauro Primitivo del Salento 19264 750 ml 14 % 1.890 kr.
Mauro Primitivo del Salento B 19265 3 l 14 % 6.899 kr.
Memoria Primitivo di Manduria 20174 750 ml 14 % 2.491 kr.
Pasqua Sangiovese 09743 1,5 l 12 % 2.995 kr.
Promessa Syrah-Merlot 19111 750 ml 13,5 % 1.999 kr.
Promovi Canale Varrone Negroamaro 20177 750 ml 13 % 1.894 kr.
Promovino Salento Negramaro B 20187 3 l 12,5 % 5.599 kr.
Delas Saint-Joseph Francois de Tournon S 17331 750 ml 13 % 4.404 kr.
E. Guigal Chateauneuf-du-Pape S 06420 750 ml 14,5 % 6.599 kr.
Guigal Cotes du Rhone 06423 750 ml 14 % 2.599 kr.
La Vieille Ferme Cotes du Ventoux 06409 750 ml 13,5 % 1.999 kr.
Louis Bernard Cotes du Rhone-Villages 08607 750 ml 14 % 2.395 kr.
M. Chapoutier Belleruche Cotes du Rhone 02546 750 ml 14 % 2.589 kr.
M. Chapoutier Chateauneuf-du-Pape La Bernardine S 00175 750 ml 14,5 % 5.998 kr.
M. Chapoutier Les Meysonniers Crozes Hermitage S 10511 750 ml 13 % 3.599 kr.
Montrouge Cotes du Rhone Villages 18409 750 ml 14,5 % 2.199 kr.
Ogier Cotes du Rhone Heritages 19048 750 ml 14,5 % 2.399 kr.
Perrin & Fils Cotes du Rhone Villages 17287 750 ml 13,5 % 2.650 kr.
Vidal Fleury Cotes du Rhone S 14486 750 ml 14 % 2.499 kr.
GrikklandGrikkland er fornt vínræktarland með fjölda af innlendum þrúguteg-
undum. Alþjóðlegar þrúgur hafa einnig náð útbreiðslu. Víngerð er í
bland hefðbundin og nútímaleg.
Tsantali Imiglykos Nemea S 14147 750 ml 11,5 % 2.195 kr.
ÍtalíaÍtalía er annað tveggja mestu vínframleiðslulanda heims. Í nyrstu hér-
uðum er milt meginlandsloftslag, en suður eftir landinu hlýnar og
áhrif Miðjarðarhafsins verða ráðandi. Í fjöllóttu landi skapar þetta fjöl-
breyttar aðstæður fyrir ótal þrúgutegundir og ólík vín. Mikilvægustu
rauðvínsþrúgurnar eru Barbera, Sangiovese og Montepulciano, en
úrvalið er mikið og þrúgur á borð við Nebbiolo í Piemonte, Corvina
í Veneto og Aglianico í suðrinu standa á bakvið sum af bestu vínum
landsins. Einnig er gerð afbragðsvín úr Cabernet og Merlot eða úr
blöndu þessara þrúgna við heimaþrúgur.
Amor Vini Merlot 18014 750 ml 13 % 1.449 kr.
Bolla Merlot 11020 750 ml 12,5 % 1.749 kr.
Canti Rosso 05354 750 ml 12 % 1.399 kr.
Da Vinci Monna Lisa Vino Rosso d’Italia 19112 750 ml 12 % 1.499 kr.
Fassati Rocca delle Querce rautt 19597 750 ml 12 % 1.899 kr.
IL Barone Rosso B 19228 3 l 12 % 4.899 kr.
Masi Modello delle Venezie 07995 750 ml 12 % 1.850 kr.
Masi Modello delle Venezie B 14079 3 l 12 % 6.599 kr.
Pasqua Merlot delle Venezie 00162 1,5 l 12 % 2.695 kr.
Pasqua Merlot le Collezioni 07310 750 ml 12 % 1.495 kr.
Pasqua Sanzeno Cabernet & Merlot B 07154 3 l 13 % 5.995 kr.
Piccini Memoro rautt 19192 750 ml 14 % 1.999 kr.
Tommasi Appassimento 20117 750 ml 13 % 1.999 kr.
Tommasi Romeo 12651 750 ml 12 % 1.899 kr.
AbruzzoAbruzzo er Adríahafsmegin á Mið-Ítalíu og er þekktast fyrir rauðvín úr
Montepulciano þrúgunni.
Caldora Montepulciano d’Abruzzo 18046 750 ml 13 % 1.750 kr.
Cantina Rossa il vino „dal tralcetto“ B 14743 3 l 13 % 5.850 kr.
Cantina Zaccagnini Montepulciano d’Abruzzo 13869 750 ml 12,5 % 2.147 kr.
Castello di Salle Montepulciano d’Abruzzo 20366 750 ml 13 % 2.488 kr.
Kasaura Montepulciano d’Abruzzo 14742 750 ml 12,5 % 1.747 kr.
Kasaura Montepulciano d’Abruzzo B 19044 3 l 12,5 % 5.850 kr.
Pasqua Montepulciano d’Abruzzo 08514 1,5 l 13 % 3.150 kr.
Sogno di Ulisse Rosso 19478 750 ml 13,5 % 1.899 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
26D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur
= Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
RAUÐVÍN
Rocca Amornero 20551 750 ml 14,5 % 1.998 kr.
Rocca Grande Passolo 20555 750 ml 14,5 % 2.098 kr.
Rocca Primitivo Salento 08736 750 ml 13 % 1.798 kr.
Villa Lucia Chianti Riserva 18119 750 ml 12,5 % 1.699 kr.
SikileyÁ síðustu árum hafa vínin frá Sikiley fengið aukna útbreiðslu. Í rauðu
vínum eyjarinnar er einkennisþrúgan Nero d’Avola.
Altadonna Nero d’Avola 20514 750 ml 13,5 % 2.460 kr.
Canti Merlot Sangiovese 04818 750 ml 13 % 2.212 kr.
Donna Stella Nero d’Avola B 18686 3 l 13,5 % 5.299 kr.
Donnafugata Tancredi 19340 750 ml 13,5 % 4.699 kr.
Feudo Arancio Nero d’Avola 05173 750 ml 13,5 % 1.950 kr.
Fidelio Nero d’Avola – Syrah 19737 750 ml 12 % 2.112 kr.
Montalto Nero d’Avola Cabernet Sauvignon 12073 750 ml 14 % 1.899 kr.
Montalto Organic Nero D’Avola 12571 750 ml 13,5 % 1.799 kr.
Montalto Syrah B 12076 3 l 13,5 % 5.999 kr.
Njiro Nero d’Avola 19637 750 ml 13 % 1.995 kr.
Njiro Syrah 19638 750 ml 13 % 1.995 kr.
Principe di Corleone Rosso 19722 750 ml 13 % 2.994 kr.
Principe di Corleone Syrah 19730 750 ml 13 % 3.125 kr.
Rapitala Nero d’Avola 03355 750 ml 13 % 1.999 kr.
Sanvito Nero d’Avola 18117 750 ml 13 % 1.599 kr.
Syracusae Nero d’Avola B 11786 3 l 13 % 5.850 kr.
Tola Nero d’Avola 19643 750 ml 13,5 % 2.095 kr.
Tola Syrah 19644 750 ml 13,5 % 2.095 kr.
Valdibella Jaki 19517 750 ml 13 % 2.689 kr.
Villa Jolanda Hand Cabernet 19937 750 ml 13,5 % 2.436 kr.
Voga Quattro 13821 750 ml 13 % 1.999 kr.
ToscanaToskana er á miðju Ítalíuskagans, vestanmegin. Þar eru aðalheimkynni
Sangiovese þrúgunnar. Þar hafa líka reynst góðar aðstæður til að rækta
Cabernet og fleiri franskar þrúgur, sem oft eru notaðar í blöndu með
Sangiovese.
Altadonna Sangiovese 20513 750 ml 13,5 % 2.460 kr.
Angiolo Piccini Rosso Toscana B 17920 2 l 13 % 4.499 kr.
Banfi Belnero 19672 750 ml 13,5 % 3.699 kr.
Banfi Centine rautt 04126 375 ml 13,5 % 1.198 kr.
Banfi Centine rautt 08013 750 ml 13,5 % 2.198 kr.
Banfi Tavernelle Cabernet Sauvignon 05071 750 ml 14,5 % 3.799 kr.
Baroncini Red Tuscany B 11693 3 l 11,5 % 4.998 kr.
Baroncini Toscana Rosso 14236 750 ml 12 % 1.599 kr.
Barone Ricasoli Fomulae B 19439 3 l 13 % 6.890 kr.
Il Poggione Toscana 20476 750 ml 13 % 2.395 kr.
Isole e Olena Cepparello S 06463 750 ml 14 % 7.690 kr.
Mamma Piccini Rosso di Toscana 14297 750 ml 13 % 1.599 kr.
Mamma Piccini Rosso di Toscana B 19972 3 l 13 % 5.599 kr.
Piccanti Rosso Toscana B 12578 3 l 13 % 5.999 kr.
Piccini Rosso Toscana 17919 750 ml 13 % 1.499 kr.
Piccini Rosso Toscana stráflaska 18688 750 ml 12 % 1.999 kr.
Santa Cristina Toscana 00156 750 ml 13 % 1.999 kr.
Sasso al Poggio Toscana 17921 750 ml 14 % 3.599 kr.
Sensi Collezione Sangiovese 11664 750 ml 12,5 % 1.896 kr.
Tommasi Doganella Il Tinto Rosso 19986 750 ml 13 % 2.599 kr.
Tommasi Poggio al Tufo Rompicollo 10671 750 ml 13 % 2.599 kr.
Tommasi Poggio al Tufo Rompicollo Maremma Toscana B 20309 3 l 13 % 5.999 kr.
Villa Antinori rautt 03406 750 ml 13,5 % 2.999 kr.
Villa Puccini Toscana B 04199 3 l 12 % 5.750 kr.
Villa Puccini Toscana 08441 750 ml 12,5 % 1.899 kr.
Toscana – ChiantiChianti er ef til vill þekktast ítalskra rauðvína. Hér eru vín að mestu gerð
úr Sangiovese þrúgu. Áður fyrr voru flest Chianti létt og einföld vín í strá-
flöskum. Vín sem fá lengri tunnuþroskun heita Riserva, en vín sem koma
frá hjarta svæðisins heita Chianti Classico.
Antinori Badia a Passignano Riserva S 08754 750 ml 14 % 5.999 kr.
Banfi Chianti 05073 750 ml 12,5 % 2.298 kr.
Baroncini Chianti 14234 750 ml 12,5 % 1.699 kr.
Baroncini Chianti 18448 1,5 l 12 % 2.999 kr.
Barone Ricasoli Chianti 04411 750 ml 13 % 2.449 kr.
Brolio Chianti Classico 00172 750 ml 13,5 % 3.349 kr.
Candoni Chianti 18441 750 ml 12,5 % 1.790 kr.
Castellani Chianti Reserva 17821 750 ml 12,5 % 1.896 kr.
Castello Di Querceto Chianti Classico Riserva 09565 750 ml 13,5 % 4.290 kr.
Da Vinci Chianti 12563 750 ml 12,5 % 2.199 kr.
Di Zeno Chianti 18015 750 ml 12,5 % 1.599 kr.
Famiglia Terraccia Chianti Riserva 18206 750 ml 13 % 1.799 kr.
Isole e Olena Chianti Classico 03441 750 ml 13,5 % 3.495 kr.
Leonardo Chianti 09656 750 ml 12,5 % 1.999 kr.
Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 07315 750 ml 13,5 % 3.699 kr.
Piccini Chianti 03385 750 ml 12,5 % 1.850 kr.
Piccini Chianti Organic 12577 750 ml 12,5 % 1.999 kr.
Poggio al Casone Chianti Superiore 09510 750 ml 12,5 % 1.999 kr.
Ruffino Chianti 00159 750 ml 12,5 % 1.899 kr.
Ruffino Riserva Ducale Chianti Classico 00167 750 ml 13,5 % 3.199 kr.
Valiano Chianti Classico 18967 750 ml 13 % 2.999 kr.
Valiano Chianti Classico Riserva 18502 750 ml 13,5 % 3.799 kr.
Via Firenze Chianti Riserva 19231 375 ml 12,5 % 1.099 kr.
Via Firenze Chianti Riserva 19232 750 ml 12,5 % 1.899 kr.
Villa Puccini Chianti Riserva 10864 750 ml 12,5 % 1.999 kr.
Villa Puccini Chianti Superiore 10865 750 ml 12,5 % 1.899 kr.
Toscana – MontalcinoBrunello er smávaxið afbrigði af Sangiovese. Brunello frá Montalcino eru
kraftmikil vín og tannísk og talin meðal bestu rauðvína Ítalíu.
Banfi Brunello di Montalcino S 02503 750 ml 14 % 6.199 kr.
Banfi Cum Laude S 05066 750 ml 14,5 % 3.498 kr.
Baroncini il Bosso Brunello di Montalcino 18310 750 ml 13,5 % 3.599 kr.
Baroncini Rosso di Montalcino 17764 750 ml 13,5 % 2.399 kr.
Ciacci Piccolomini d’Aragona Fabius 13448 750 ml 15,5 % 3.998 kr.
Il Poggione Brunello di Montalcino 20478 750 ml 14,5 % 6.480 kr.
Il Poggione Rosso di Montalcino 20477 750 ml 14 % 3.260 kr.
Padrone di Casa Brunello di Montalcino 18847 750 ml 13,5 % 3.498 kr.
Piccini Villa al Cortile Rosso di Montalcino S 18821 750 ml 13,5 % 2.890 kr.
Toscana – MontepulcianoKunnustu vín Montepulciano heita Vino Nobile og eru gerð úr
Sangiovese. Þau eru í háum gæðaflokki og eru oft kröftugri og tannískari
en venjuleg Chianti.
Baroncini Nobile di Montepulciano Fontelellera 12764 750 ml 13 % 2.150 kr.
Baroncini Rosso di Montepulciano 14233 750 ml 12,5 % 1.799 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
28D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur
= Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
RAUÐVÍN
Piccini Vino Nobile di Montepulciano 19193 750 ml 13 % 2.799 kr.
Vecchia Cantina di Montepulciano B 18208 3 l 13 % 5.399 kr.
Vecchia Cantina Nobile di Montepulciano 18209 750 ml 13,5 % 2.399 kr.
Vecchia Cantina Rosso di Montepulciano S 18210 750 ml 13 % 1.950 kr.
Villa Puccini Vino Nobile di Montepulciano 19234 750 ml 13,5 % 2.196 kr.
Trentino-Alto AdigeTrentino-Alto Adige er á landamærum Ítalíu og Austurríkis í
Alpahéruðunum. Þar gætir mið-evrópskra áhrifa í vali á þrúgum og
víngerðarstíl.
Concilio Merlot 04408 750 ml 12,5 % 1.962 kr.
Mezzacorona Lagrein 17553 750 ml 13 % 1.699 kr.
Mezzacorona Trentino Merlot 05958 750 ml 13 % 1.699 kr.
VenetoVeneto á norðaustur Ítalíu er eitt mikilvægasta víngerðarsvæði landsins.
Valpolicella er þekktasta vínið þaðan.
Pasqua Colori d’Italia Corvina B 19217 3 l 12,5 % 5.995 kr.
Tommasi Bardolino 14110 750 ml 12 % 1.899 kr.
Tommasi Le Prunée Merlot 04146 750 ml 12,5 % 2.499 kr.
Veneto ValpolicellaValpolicella er gert úr blöndu þar sem Corvina er helsta rauða þrúgan.
Flest Valpolicella vín eru létt og einföld, en einnig er hefð fyrir að þurrka
þrúgurnar til að styrkja vínin. Ripasso og Amarone eru gerð á þann máta.
Bertani Amarone Villa Arvedi Valpolicella 18984 500 ml 15 % 3.590 kr.
Ca’Rugate Amarone della Valpolicella 19377 750 ml 14,5 % 9.290 kr.
Lamberti Santepietre Valpolicella Ripasso 18534 750 ml 13,5 % 2.399 kr.
Lenotti Amarone della Valpolicella Classico S 18384 750 ml 15 % 7.330 kr.
Masi Bonacosta Valpolicella 06969 750 ml 12 % 2.499 kr.
Masi Campofiorin 00177 750 ml 13 % 2.899 kr.
Masi Campofiorin S 12485 375 ml 13 % 1.599 kr.
Sartori Amarone 09179 750 ml 15 % 3.750 kr.
Sartori Valpolicella Ripasso 18348 750 ml 13,5 % 2.198 kr.
Tenuta Sant’Antonio Nanfre Valpolicella 09193 750 ml 12,5 % 2.098 kr.
Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 02401 750 ml 15 % 5.999 kr.
Tommasi Rafael Valpolicella 02404 750 ml 12,5 % 2.599 kr.
Tommasi Ripasso 04148 750 ml 13 % 3.299 kr.
LíbanonÍ Beekadalnum í Líbanon er nokkur framleiðsla af vínum úr alþjóð-
legum þrúgum.
Chateau Musar S 06372 750 ml 14 % 5.199 kr.
MakedóníaMakedónía er vínræktarland með langa sögu. Þekktasta innlenda
þrúgan er Vranec.
Bovin Alexandar 19294 750 ml 13 % 2.658 kr.
Bovin Cabernet Sauvignon 19298 750 ml 13 % 2.599 kr.
Bovin Superior Syrah – Shiraz 19295 750 ml 13,5 % 2.719 kr.
Bovin Venus 19293 750 ml 13,5 % 2.658 kr.
Bovin Vranec 19292 750 ml 13,5 % 2.719 kr.
Popova Kula Cabernet Sauvignon 19279 750 ml 13 % 1.919 kr.
Popova Kula Merlot 19281 750 ml 13 % 1.899 kr.
Popova Kula Vranec 19280 750 ml 14,65 % 2.076 kr.
Popova Kula Vranec Perfect Choice 19278 750 ml 14 % 2.827 kr.
Nýja-SjálandKunnustu rauðvín Nýja Sjálands eru Pinot Noir, sem eru ræktuð á bæði
Norður- og Suðureyjunni. Martinborough og Marlborough eru þekkt
ræktunarsvæði en nýlega hafa vakið athygli vín frá Central Otago sem
er syðsta vínræktarhérað heims.
Spy Valley Merlot Malbec 18990 750 ml 14 % 2.990 kr.
Merlot
Sileni Vintage Selection Merlot 19481 750 ml 13 % 2.298 kr.
Vicar’s Choice Merlot 10406 750 ml 13 % 2.449 kr.
Pinot Noir
Dog Point Vineyard Pinot Noir 19356 750 ml 14 % 4.990 kr.
Matua Valley Pinot Noir 20215 750 ml 13,5 % 2.499 kr.
Saint Clair Pioneer Block 4 Pinot Noir 19006 750 ml 13,5 % 3.599 kr.
Spy Valley Pinot Noir 18114 750 ml 14 % 3.390 kr.
Vicar’s Choice Pinot Noir 10405 750 ml 13,5 % 2.699 kr.
Villa Maria Reserve Pinot Noir 12745 750 ml 14 % 4.379 kr.
PortúgalPortvín, sem eru styrkt vín, eru þekktustu vín Portúgals. Framleiðsla
á borðvínum á sér þó langa hefð og mörg úrvalsvín eru framleidd í
landinu.
Alianca Reserva 20279 750 ml 13,5 % 1.899 kr.
Casal Mor Dao Reserva 19233 750 ml 13 % 1.696 kr.
Duorum Reserva Old Vines 19097 750 ml 14 % 5.799 kr.
Flor de Crasto S 14282 750 ml 12,5 % 1.950 kr.
JP Azeitao rautt 20276 750 ml 13 % 1.679 kr.
JP Azeitao rautt B 20278 3 l 13,5 % 5.999 kr.
Marques de Borba rautt 19096 750 ml 14 % 2.590 kr.
Messias Reserva S 14149 750 ml 13,5 % 2.144 kr.
Primavera Bairrada Reserva 04201 750 ml 13 % 1.499 kr.
Quinta da Garrida Reserva rautt 20281 750 ml 13,5 % 2.190 kr.
Quinta dos Quatro Ventos 20282 750 ml 14 % 3.199 kr.
Symington Altano Douro rautt 10887 750 ml 13 % 2.499 kr.
Tons de Duorum 19099 750 ml 13,5 % 2.295 kr.
Vila Santa Syrah 19098 750 ml 14,5 % 3.141 kr.
SpánnSpánn er eitt af stóru vínræktarlöndunum og víngerð hefur verið
stunduð þar í aldaraðir. Kunnasta spænska vínþrúgan er Tempranillo.
Adventure Tempranillo B 18154 3 l 11 % 4.390 kr.
Avalon rautt 19167 750 ml 10 % 1.099 kr.
Castillo de Gredos rautt B 17421 3 l 13 % 4.199 kr.
Estrelina de Espana rautt 19299 750 ml 12 % 1.697 kr.
Garland Crest Shiraz 19180 750 ml 13 % 1.349 kr.
Guelbenzu Azul S 07747 750 ml 14,5 % 2.547 kr.
Volcano rautt B 19169 3 l 10 % 3.998 kr.
AragonAragon er stórt hérað á norðaustur-Spáni. Þar er að finna víngerðarsvæðin
Somontano, Campo de Borja, Calatayud og Carinena.
Baron de Lajoyosa Gran Reserva 08459 750 ml 13 % 2.999 kr.
Beso de Vino Old Vine Garnacha 19223 750 ml 13,5 % 1.899 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
29D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur
= Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
RAUÐVÍN
Beso de Vino Seleccion 19222 750 ml 13,5 % 1.899 kr.
Castillo de Tornos Gran Reserva 19689 750 ml 12,5 % 2.448 kr.
Duque de Medina Tempranillo Garnacha 19688 750 ml 12,5 % 1.699 kr.
Gran Status 19690 750 ml 13 % 1.699 kr.
Hoya Espesa Gran Reserva 19692 750 ml 12,5 % 3.298 kr.
La Granja 360 Syrah 20208 750 ml 13,5 % 1.850 kr.
La Granja 360 Tempranillo 20206 750 ml 13,5 % 1.699 kr.
La Granja 360 Tempranillo Garnacha 20207 750 ml 13,5 % 1.850 kr.
Marin Old Vine Garnacha 20064 750 ml 13 % 2.298 kr.
Vinas del Vero Tinto 03928 750 ml 13,5 % 1.798 kr.
Castilla La ManchaLa Mancha, fyrir sunnan Madrid, er stærsta samfellda vínræktarsvæði
Spánar. Þar eru framleidd borðvín, sem til skamms tíma hafa aðallega farið
í sölu á innanlandsmarkaði.
Ardales Tempranillo Crianza en Barrica 14241 750 ml 13,5 % 2.147 kr.
Berberana Red Dragon Tempranillo 09812 750 ml 13,5 % 1.799 kr.
Candidato Tempranillo Barrica 6 05779 750 ml 13 % 1.599 kr.
Crin Roja Tempranillo B 11340 3 l 13,5 % 5.999 kr.
Crin Roja Tempranillo 12568 750 ml 13,5 % 1.599 kr.
Don Luciano Crianza 17569 750 ml 13 % 1.199 kr.
Don Opas Valdepenas rautt 17742 750 ml 12 % 1.249 kr.
Don Simon Cabernet Sauvignon F 18071 1 l 12 % 1.559 kr.
Don Simon Merlot F 18072 1 l 12 % 1.299 kr.
Don Simon Seleccion Tempranillo B 17419 3 l 12,5 % 4.799 kr.
El Vinculo Paraje la Golosa Gran Reserva 19256 750 ml 14 % 5.875 kr.
Finca Constancia 17977 750 ml 14 % 2.298 kr.
Freixenet Mia rautt 19371 750 ml 13,5 % 1.690 kr.
Infinitus Cabernet Sauvignon Tempranillo B 19465 3 l 13,5 % 5.990 kr.
Malpaso 19375 750 ml 14 % 3.995 kr.
Marques de Luna Tempranillo 19521 750 ml 13,5 % 1.690 kr.
Pata Negra Gran Reserva 07321 750 ml 13 % 1.999 kr.
Pata Negra Reserva Tempranillo 14782 750 ml 13 % 1.599 kr.
Senorio de los Llanos Crianza 09851 750 ml 12,5 % 1.499 kr.
Senorio de los Llanos Gran Reserva 05979 750 ml 13 % 1.899 kr.
Senorio de los Llanos Reserva 05980 750 ml 13 % 1.599 kr.
Senorio de los Llanos Tempranillo 18715 750 ml 12,5 % 1.399 kr.
Solaz B 05690 3 l 13,5 % 5.998 kr.
Tres Patas 19376 750 ml 14,5 % 3.995 kr.
Castilla y LeonNorðvesturhluti Mið-Spánar heitir Castilla y Leon. Þarna er Ribera del
Duero en einnig Toro og Cigales svo eitthvað sé nefnt. Tempranillo er
helsta þrúgan.
Dehesa La Granja 10098 750 ml 14 % 3.185 kr.
Riscal 1860 Tempranillo B 19033 3 l 14 % 5.999 kr.
Castilla y Leon – Ribera del DueroRibera del Duero liggur sunnar og hærra en Rioja. Óblíðar aðstæður laða
fram kraftmikil og tannísk vín úr Tempranillo þrúgunni, sem mörg eru
meðal fremstu vína Spánar.
Alenza Gran Reserva S 12977 750 ml 14 % 7.952 kr.
Alion S 06751 750 ml 14,5 % 7.844 kr.
Bodegas Portia Ebeia Roble 18489 750 ml 13,5 % 2.190 kr.
Cepa Gavilan 09813 750 ml 13 % 2.765 kr.
Condado de Haza Crianza S 07970 750 ml 14 % 3.465 kr.
La Planta 20556 750 ml 13,9 % 2.599 kr.
Legaris Roble 11917 750 ml 13,5 % 2.299 kr.
Pesquera Crianza S 07739 750 ml 14 % 3.880 kr.
Pesquera Reserva 07738 750 ml 14 % 5.085 kr.
Portia Crianza 12446 750 ml 14 % 2.999 kr.
Portia Prima 12447 750 ml 14,5 % 3.699 kr.
Torres Celeste Crianza 14072 750 ml 13,5 % 2.989 kr.
Valduero 6 ára Reserva Premium 08525 750 ml 14 % 7.957 kr.
Valduero Crianza 08523 750 ml 14 % 3.465 kr.
Valduero I Unacepa 11236 750 ml 14 % 4.675 kr.
Valduero Reserva 10706 750 ml 14 % 4.835 kr.
Vega Sicilia Unico S 06755 750 ml 13,5 % 32.601 kr.
KatalóníaÍ Katalóníu er fjölbreytt framleiðsla af alls konar vínum. Góður árangur
hefur náðst með svokölluðum alþjóðlegum þrúgum, en einnig eru t.d. í
Priorat, gerð framúrskarandi vín úr hefðbundum þrúgum og með hefð-
bundnum aðferðum.
Castillo Perelada 5 Fincas Reserva 09747 750 ml 14 % 3.199 kr.
Castillo Perelada Espoga Crianza 18729 750 ml 14,5 % 2.626 kr.
Castillo Perelada Finca La Garriga Samso 19325 750 ml 14 % 4.577 kr.
Castillo Perelada Finca Malaveina S 12323 750 ml 15 % 4.577 kr.
Cruor Priorat 19324 750 ml 14,5 % 4.275 kr.
GR-174 Crianza S 17321 750 ml 15 % 3.097 kr.
Gran Cruor Priorat S 17932 750 ml 15 % 6.777 kr.
Jean Leon Merlot 04186 750 ml 14 % 4.390 kr.
La Habanera Tempranillo B 09940 3 l 12,5 % 5.699 kr.
Los Condes Gran Reserva 17656 750 ml 13,5 % 1.999 kr.
Pares Balta Mas Petit S 14493 750 ml 13,5 % 2.349 kr.
Perelada Cigonyes Crianza rautt 19254 750 ml 14,5 % 1.965 kr.
Ramon Roqueta Cabernet Sauvignon 19003 750 ml 14 % 1.899 kr.
Ramon Roqueta Tempranillo-Cabernet Reserva 12154 750 ml 13,5 % 1.799 kr.
Synera Crianza 19285 750 ml 14 % 1.999 kr.
Torres Coronas Tempranillo 06642 750 ml 14 % 2.159 kr.
Torres Gran Coronas Reserva 00116 750 ml 14 % 2.759 kr.
Torres Salmos 17480 750 ml 15 % 3.999 kr.
Torres Sangre de Toro 04350 188 ml 13,5 % 619 kr.
Torres Sangre de Toro 05623 750 ml 12 % 1.849 kr.
Torres Sangre de Toro B 14513 3 l 13,5 % 6.690 kr.
Wineintube Tempranillo B 19157 3 l 13 % 5.699 kr.
MurciaMurcia er heitt svæði í austurhluta Spánar. Þekktustu vín eru Jumilla og
Yecla og þekktasta þrúga er Monastrell.
Castano Coleccion 08055 750 ml 14,5 % 3.265 kr.
Castillo San Simon 17405 750 ml 12,5 % 1.299 kr.
Castillo San Simon Crianza 17406 750 ml 13 % 1.399 kr.
Castillo San Simon Gran Reserva 19438 750 ml 13 % 1.799 kr.
Castillo San Simon Reserva 17407 750 ml 13 % 1.499 kr.
Detras de la Casa S 18340 750 ml 14 % 3.399 kr.
Hecula Monastrell S 08593 750 ml 14 % 2.090 kr.
Solanera 19753 750 ml 14 % 2.965 kr.
NavarraNavarra er rétt norðan við Rioja. Mikill svipur er með vínunum, en í
Navarra er mun meira um Cabernet og Merlot.
2Pulso 19051 750 ml 14,5 % 2.975 kr.
Fortius Crianza 14765 750 ml 14 % 1.999 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
30D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur
= Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
RAUÐVÍN
Fortius Tempranillo 10163 750 ml 13,5 % 1.799 kr.
Guelbenzu Evo S 07737 750 ml 14,5 % 3.191 kr.
Senorio de Sarria Reserva Especial 11734 750 ml 14 % 3.865 kr.
RiojaRioja er þekktasta víngerðarsvæði Spánverja. Þar er Tempranillo mikilvæg-
asta þrúgan. Hefð er fyrir langri tunnuþroskun, þar sem bestu vínin (Gran
Reserva) eru látin liggja í tunnu í a.m.k. 2 ár.
Antano Reserva 17625 750 ml 13,5 % 2.199 kr.
Antano Rioja Gran Seleccion 20398 750 ml 13,5 % 1.599 kr.
Baron de Ley Finca Monasterio 05252 750 ml 14 % 3.998 kr.
Baron de Ley Gran Reserva S 05253 750 ml 13,5 % 3.998 kr.
Baron de Ley Reserva 05254 750 ml 13,5 % 2.698 kr.
Beronia Crianza 07731 750 ml 13,5 % 2.098 kr.
Beronia Crianza 10482 375 ml 13,5 % 1.299 kr.
Beronia Crianza 10483 188 ml 13,5 % 549 kr.
Beronia Reserva 00148 750 ml 14 % 2.797 kr.
Beronia Tempranillo 09184 750 ml 14 % 2.599 kr.
Beronia Viticultura Ecologica Tempranaillo 19670 750 ml 13,5 % 2.298 kr.
Bodegas Palacio Milflores Rioja 19147 750 ml 13,5 % 1.999 kr.
Campo Viejo Crianza 08470 750 ml 13,5 % 2.050 kr.
Campo Viejo Gran Reserva 07624 750 ml 13,5 % 2.899 kr.
Campo Viejo Reserva 00135 750 ml 13,5 % 2.499 kr.
Coto de Imaz Gran Reserva 05802 750 ml 13,5 % 3.499 kr.
Coto de Imaz Reserva 05978 750 ml 13,5 % 2.698 kr.
Coto Vintage Crianza 12527 750 ml 13 % 1.999 kr.
Cune Gran Reserva 20033 750 ml 13,5 % 3.799 kr.
Cune Rioja Reserva 14481 750 ml 13,5 % 2.999 kr.
El Coto Crianza 05977 750 ml 13 % 1.999 kr.
Faustino 9 mil 20450 750 ml 13,5 % 7.999 kr.
Faustino Crianza 08633 750 ml 13,5 % 2.399 kr.
Faustino de Autor Reserva Especial 08656 750 ml 13 % 4.999 kr.
Faustino I Gran Reserva 00122 750 ml 13,5 % 3.998 kr.
Faustino V Reserva 04175 750 ml 13,5 % 2.799 kr.
Faustino V Reserva 13832 1,5 l 13 % 6.999 kr.
Faustino VII rautt 06437 750 ml 13 % 1.999 kr.
Faustino VII rautt 09156 375 ml 13 % 998 kr.
Faustino VII rautt 12100 187 ml 13 % 499 kr.
Lagunilla Gran Reserva 08594 750 ml 13 % 2.999 kr.
Lagunilla Reserva 08597 750 ml 13,5 % 2.499 kr.
LAN Crianza 03753 750 ml 13 % 1.999 kr.
LAN Gran Reserva 13368 750 ml 13,5 % 3.298 kr.
LAN Reserva 07894 750 ml 13,5 % 2.599 kr.
Marques de Caceres Crianza 04179 750 ml 13 % 2.390 kr.
Marques de Riscal Reserva 00118 750 ml 14 % 3.399 kr.
Marques de Riscal Reserva S 01616 1,5 l 14 % 6.597 kr.
Marques de Vitoria Crianza 14793 750 ml 13,5 % 2.190 kr.
Marques de Vitoria Gran Reserva 19421 750 ml 13,5 % 3.490 kr.
Marques de Vitoria Reserva 17649 750 ml 13,5 % 2.899 kr.
Marques del Puerto Bentus 19396 750 ml 13,5 % 3.206 kr.
Marques del Puerto Crianza 02109 750 ml 13,5 % 2.494 kr.
Marques del Puerto Gran Reserva 02110 750 ml 13,5 % 3.411 kr.
Marques del Puerto Reserva 02107 750 ml 13,5 % 3.175 kr.
Montecillo Crianza 00133 750 ml 13,5 % 1.999 kr.
Montecillo Gran Reserva 00137 750 ml 13 % 3.399 kr.
Montecillo Reserva 08111 750 ml 13,5 % 2.698 kr.
Muga Reserva 02226 750 ml 13,5 % 3.890 kr.
Roda I Reserva S 14429 750 ml 14 % 7.998 kr.
Roman Paladino Gran Reserva 19397 750 ml 13 % 6.215 kr.
Torres Ibericos Crianza 17719 750 ml 14 % 2.459 kr.
Vina Zaco Tempranillo 20569 750 ml 14 % 2.698 kr.
ValenciaValencia er heitt víngerðarsvæði í fjalllendi upp af stærstu hafnarborg
Spánar, Valencia. Rauðu vín svæðisins eru aðallega framleidd úr þrúg-
unum Monastrell og Garnacha.
Castillo de Liria Crianza Tempranillo & Shiraz 19197 750 ml 12,5 % 1.899 kr.
Castillo Turis Tempranillo Merlot Oak Aged B 19245 3 l 12 % 4.798 kr.
Mo Salinas Monastrell 11240 750 ml 14 % 1.950 kr.
Senorio Don Pedro de la Vega Reserva 18016 750 ml 13 % 1.599 kr.
Suður-AfríkaÁ suðurodda Suður-Afríku eru góðar aðstæður til vínræktunar. Góð vín
eru gerð úr Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah og einkennisþrúgunni
Pinotage.
Cabernet Sauvignon
Allesverloren Cabernet Sauvignon 10628 750 ml 13,5 % 3.289 kr.
Alto Cabernet Sauvignon 13422 750 ml 14 % 3.990 kr.
Drostdy-Hof Cabernet Sauvignon 06414 750 ml 13,5 % 1.799 kr.
Excelsior Cabernet Sauvignon 19102 750 ml 14,5 % 2.498 kr.
Fleur du Cap Cabernet Sauvignon 06316 750 ml 13,5 % 2.298 kr.
Glen Carlou Cabernet Sauvignon 20431 750 ml 14,5 % 2.999 kr.
Glen Carlou Gravel Quarry Cabernet Sauvignon S 17379 750 ml 14 % 6.289 kr.
Jacobsdal Cabernet Sauvignon 10314 750 ml 14 % 2.999 kr.
Le Bonheur Cabernet Sauvignon 13421 750 ml 13,5 % 3.790 kr.
Neethlingshof Cabernet Sauvignon 19616 750 ml 14 % 3.390 kr.
Obikwa Cabernet Sauvignon 18427 750 ml 13,5 % 1.499 kr.
Place in the Sun Cabernet Sauvignon Fairtrade 20088 750 ml 14 % 1.899 kr.
Rhino Cabernet Sauvignon 19472 750 ml 13,5 % 1.699 kr.
Robertson Winery Cabernet Sauvignon 05707 750 ml 13,5 % 1.999 kr.
Robertson Winery Cabernet Sauvignon B 07607 3 l 13,5 % 5.999 kr.
Saam Mountain Cabernet Sauvignon 19330 750 ml 14 % 2.098 kr.
Thorntree Cabernet Sauvignon 12674 750 ml 13,5 % 1.649 kr.
Tukulu Fairtrade Cabernet Sauvignon S 18644 750 ml 14 % 2.489 kr.
Wagon Tree Merlot Cabernet Sauvignon 20217 750 ml 14,5 % 1.699 kr.
Merlot
Lomond Merlot 11011 750 ml 14 % 2.999 kr.
Thorntree Merlot 11006 750 ml 13,5 % 1.649 kr.
Pinotage
Hill & Dale Pinotage 19603 750 ml 15 % 2.689 kr.
Kanonkop Pinotage S 10870 750 ml 14 % 4.890 kr.
Saam Mountain Pinotage 19328 750 ml 14 % 2.098 kr.
The Owl Post Pinotage S 09414 750 ml 14 % 3.799 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
31D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur
= Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
RAUÐVÍN
The Chocolate Block 19347 750 ml 14,5 % 4.999 kr.
Two Oceans Cabernet Sauvignon Merlot 06411 750 ml 13,5 % 1.759 kr.
Uitkyk Cabernet Sauvignon – Shiraz 10317 750 ml 14 % 2.999 kr.
Uitkyk Carlonet Cabernet Sauvignon 10471 750 ml 14 % 3.490 kr.
Whale Rock Cape Red 17605 750 ml 13,5 % 1.990 kr.
SvissÞó nokkur vínframleiðsla er í Sviss, en lítill hluti hennar kemst út úr
landinu. Bæði eru notaðar algengar þrúgur og svo þrúgur sem finnast
ekki annars staðar.
Domaine Clos du Chateau Pinot Noir Merlot 19250 750 ml 13 % 3.498 kr.
ÞýskalandÁður fyrr voru þýsk rauðvín gjarna ljós á lit og með litla fyllingu.
Þar hefur orðið breyting á og nú finnast í Þýskalandi afar góð vín úr
Spatburgunder (Pinot Noir) auk þess sem heimaþrúgan Dornfelder
hefur litinn sannarlega í lagi.
Bree Merlot S 17947 750 ml 13 % 1.999 kr.
Georg Breuer Spatburgunder 18801 750 ml 12,5 % 2.888 kr.
Klosterhof Dornfelder Trocken 18900 750 ml 12,5 % 2.236 kr.
Klosterhof Portugieser 18898 750 ml 12 % 2.195 kr.
Klosterhof Trollinger Trocken 18901 750 ml 13 % 2.252 kr.
Rauðvín án heimalands
Les Manoirs Carlemagne Cuvee Prestige 18352 750 ml 12 % 1.499 kr.
Syrah/Shiraz
Allesverloren Shiraz 10627 750 ml 14 % 2.999 kr.
Alto Shiraz 10622 750 ml 15 % 3.690 kr.
Drostdy-Hof Shiraz 12526 750 ml 13,5 % 1.799 kr.
Ixia Shiraz 18648 750 ml 13,5 % 1.989 kr.
Jam Jar Sweet Shiraz 18434 750 ml 12,5 % 1.990 kr.
Lomond Syrah 19601 750 ml 14 % 2.999 kr.
Place in the Sun Shiraz Fairtrade 20089 750 ml 14 % 1.899 kr.
Rhino Shiraz 19473 750 ml 14 % 1.699 kr.
Saam Mountain Shiraz 19329 750 ml 14 % 2.098 kr.
Thorntree Shiraz 11007 750 ml 14 % 1.649 kr.
Tukulu Fairtrade Syrah Unwooded S 18645 750 ml 13,5 % 2.390 kr.
Two Oceans Shiraz B 05237 3 l 13,5 % 5.799 kr.
Önnur rauðvín frá Suður-Afríku
Alto Rouge 10623 750 ml 14 % 2.999 kr.
Cellar Road Cabernet Sauvignon Merlot 18347 750 ml 14 % 1.499 kr.
Drostdy-Hof Cape Red B 04861 3 l 13,5 % 5.499 kr.
Drostdy-Hof Cape Red 07762 187 ml 13,5 % 499 kr.
Drostdy-Hof Cape Red 08769 750 ml 13,5 % 1.599 kr.
Drostdy-Hof Shiraz / Pinotage B 12007 3 l 13,5 % 5.799 kr.
Fairwine Cabernet Sauvignon Merlot Fairtrade 19684 750 ml 14,5 % 1.998 kr.
Glen Carlou Grand Classique 05557 750 ml 14 % 3.499 kr.
Le Bonheur Prima Merlot – Cabernet Sauvignon 10316 750 ml 13,5 % 3.490 kr.
Makulu Cape Red B 18018 3 l 12,5 % 4.799 kr.
Neethlingshof Malbec 19615 750 ml 14 % 3.390 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
HVÍTVÍN
32
Nýjasta verð og nánari upplýsingar er hægt að nálgast á vinbudin.is. Verð eru leiðbeinandi. Birt með fyrirvara um prentvillur.Vörur sem merktar eru með eru í reynslusölu og fást í Vínbúðinni Heiðrúnu, Kringlunni og Skútuvogi.
D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur = Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
ArgentínaArgentína er þekktust fyrir rauðvín úr Malbec þrúgunni, en þar eru
einnig gerð ágæt hvítvín. Auk hefðbundinna Chardonnay vína í
ýmsum stílbrigðum, þá hefur Argentína sína eigin þrúgu – Torrontes,
sem gefur fremur létt og arómatísk vín með múskateinkennum.
Chardonnay
Alamos Chardonnay 05094 750 ml 13,5 % 2.199 kr.
Catena Chardonnay S 05089 750 ml 13,5 % 2.799 kr.
Funky Llama Chardonnay 10728 750 ml 13,5 % 1.449 kr.
Fuzion Chardonnay 19077 750 ml 13 % 1.699 kr.
Keltehue Chardonnay 11503 750 ml 13,5 % 1.999 kr.
La Consulta Roble Chardonnay 18950 750 ml 12,5 % 1.550 kr.
Las Moras Reserve Chardonnay 12593 750 ml 13,5 % 2.299 kr.
Trivento Golden Reserve Chardonnay 20352 750 ml 14,5 % 2.999 kr.
Trivento Reserve Chardonnay 07034 750 ml 14 % 1.799 kr.
Trivento Tribu Chardonnay 07031 750 ml 13 % 1.599 kr.
Torrontes
Colome Torrontes S 12267 750 ml 13,5 % 1.990 kr.
Fuzion Torrontes 19079 750 ml 13 % 1.681 kr.
Önnur hvítvín frá Argentínu
Alamos Sauvignon Blanc 10886 750 ml 13 % 1.499 kr.
Fuzion Alta Torrontes Pinot Grigio 19076 750 ml 13 % 1.925 kr.
Fuzion Chenin Chardonnay 19078 750 ml 12,5 % 1.620 kr.
Santa Ana Sauvignon Blanc B 18973 3 l 13 % 5.999 kr.
Trivento Coleccion Fincas Sauvignon Blanc 18426 750 ml 14 % 2.298 kr.
Trivento Mixtus Chardonnay Chenin 08358 750 ml 12,5 % 1.499 kr.
Trivento Mixtus Chardonnay Chenin B 10365 3 l 13 % 5.299 kr.
Trivento Mixtus Chardonnay Torrontes 08356 750 ml 12,5 % 1.499 kr.
Trivento Tribu Pinot Grigio 20087 750 ml 13,5 % 1.599 kr.
Trivento Tribu Viognier 07037 750 ml 13,5 % 1.599 kr.
AusturríkiÍ Austurríki eru gerð hvítvín sem bera svipmót af Suður-Þýskalandi og
Norður-Ítalíu. Þurr Riesling er afar góður í Wachau og Krems, en heima-
þrúgan Gruner Veltliner er mikilvægari annars staðar. Sæt hvítvín eru
gerð við Neusiedlervatn.
Brundlmayer Gruner Veltliner Kamptaler Terrassen S 11056 750 ml 12,5 % 2.990 kr.
Fischer Classic Gruner Veltliner 17748 750 ml 11 % 1.896 kr.
Hubert Sandhofer Gelber Muskateller S 14470 750 ml 11,5 % 2.390 kr.
Hubert Sandhofer Gruner Veltliner S 11261 750 ml 12 % 2.689 kr.
K. Alphart Neuburger Hausberg 19429 750 ml 12,5 % 2.888 kr.
Pfaffl Riesling Am Berg S 12307 750 ml 12 % 5.599 kr.
ÁstralíaEins og víða í Nýja heiminum er Chardonnay mest ræktaða hvíta
þrúgan. Blanda Chardonnay og Semillon er algeng. Riesling er önnur
þrúga sem hefur tekist vel að rækta í Ástralíu.
Chardonnay
Benchmark Chardonnay 08348 750 ml 13 % 1.950 kr.
Crocodile Creek Chardonnay B 17347 3 l 12,5 % 4.999 kr.
Crocodile Creek Chardonnay 17452 750 ml 12,5 % 1.499 kr.
Hardys Mill Cellars Chardonnay 18297 750 ml 12,5 % 1.699 kr.
Jacob’s Creek Chardonnay 05771 750 ml 12,7 % 1.999 kr.
Lindemans Chardonnay B 09562 3 l 12 % 6.999 kr.
Lindemans Chardonnay Bin 65 00363 750 ml 12,5 % 2.399 kr.
Rosemount Chardonnay 04142 750 ml 13 % 2.499 kr.
Yellow Tail Chardonnay 05129 750 ml 12,5 % 1.899 kr.
Riesling
Jacob’s Creek Riesling 03413 750 ml 11,4 % 1.999 kr.
Önnur hvítvín frá Ástralíu
Jacob’s Creek Semillon Chardonnay 05692 750 ml 12,5 % 1.999 kr.
Lindemans Cawarra Colombard Chardonnay 00368 750 ml 12 % 1.799 kr.
Rosemount GTR 07118 750 ml 10 % 1.950 kr.
Rosemount GTR B 10048 3 l 10 % 6.999 kr.
Rosemount Semillon Chardonnay 01629 750 ml 12,5 % 2.150 kr.
Yellow Tail Pinot Grigio 19667 187 ml 11,5 % 598 kr.
Suður-ÁstralíaFrá Suður-Ástralíu eru frægust Rieslingvín frá Clare dal en Chardonnay og
fleiri þrúgur njóta sín líka vel.
Chardonnay
Peter Lehmann Chardonnay 07409 750 ml 11 % 2.098 kr.
Peter Lehmann Wildcard Chardonnay 05245 750 ml 11,5 % 1.599 kr.
Wolf Blass Yellow Label Chardonnay S 01974 750 ml 13 % 2.799 kr.
Riesling
Peter Lehmann Barossa Riesling S 09607 750 ml 11 % 1.999 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
Í ÞÍNUM HÖNDUMÍslenskar jurtir vaxa og dafna í hreinu lofti og ómenguðum jarðvegi. Þær hafa löngum verið notaðar til lækninga og matar, en ekki má gleyma ánægjunni sem þær veita með tilvist sinni; fegurð og angan. Hlúum að flórunni okkar og búum henni hin bestu vaxtarskilyrði.
Ál- og plastumbúðir á víðavangi eru mikil sjónmengun í náttúrunni. Með því að endurvinna umbúðir komum við í veg fyrir sóun á óendurnýtanlegri orku.
Fí
to
n/
SÍ
A
HVÍTVÍN
34D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur
= Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
ChileFramleiðslu á hvítum vínum hefur farið mikið fram í landinu á síðustu
áratugum. Sérstaklega þykir árangurinn góður á svalari svæðum eins
og Casablanca. Helstu þrúgurnar eru Chardonnay og Sauvignon.
Chardonnay
Adobe Chardonnay Reserva 10909 750 ml 14 % 2.149 kr.
Anakena Indo Chardonnay 19321 750 ml 13,5 % 1.965 kr.
Canepa Classico Chardonnay 09286 750 ml 13 % 1.690 kr.
Carmen Chardonnay 06344 750 ml 13,5 % 1.899 kr.
Carta Vieja Chardonnay 08811 750 ml 13 % 2.141 kr.
Casillero del Diablo Chardonnay 05996 750 ml 13,5 % 1.899 kr.
Castillo de Molina Chardonnay Reserva 03248 750 ml 14 % 2.199 kr.
Concha y Toro Amelia Chardonnay S 04481 750 ml 14 % 3.998 kr.
Concha y Toro Frontera Chardonnay B 05875 3 l 13 % 5.799 kr.
Concha y Toro Sunrise Chardonnay 06987 750 ml 13 % 1.650 kr.
Concha y Toro Sunrise Chardonnay B 10320 3 l 13 % 5.999 kr.
Cono Sur Chardonnay 04487 750 ml 13,5 % 1.799 kr.
Cono Sur Tocornal Chardonnay 19093 750 ml 13 % 1.499 kr.
Cono Sur Vision Chardonnay 19088 750 ml 13 % 2.650 kr.
Frontera Chardonnay 05217 750 ml 13 % 1.550 kr.
Gato Negro Chardonnay B 05773 3 l 13 % 5.799 kr.
Lapostolle Casa Chardonnay 05107 750 ml 14,5 % 2.297 kr.
Lapostolle Chardonnay Cuvee Alexandre 08240 750 ml 15 % 3.599 kr.
Montes Alpha Chardonnay 06520 750 ml 14 % 2.898 kr.
Montes Chardonnay Reserve 00390 750 ml 13,5 % 1.899 kr.
Morande Gran Reserva Chardonnay 05220 750 ml 14 % 2.799 kr.
Morande Pionero Chardonnay 05221 750 ml 14 % 1.799 kr.
Morande Pionero Chardonnay 10770 188 ml 14 % 459 kr.
Morande Reserva Chardonnay 11774 750 ml 13,5 % 1.999 kr.
Santa Helena Varietal Chardonnay 10306 750 ml 13 % 1.499 kr.
Santa Rita Reserva Chardonnay 07127 750 ml 13,5 % 2.498 kr.
Sundance Chardonnay 14767 750 ml 13 % 1.399 kr.
Vina Maipo Chardonnay 06836 750 ml 13 % 1.749 kr.
Vina Maipo Chardonnay B 06839 3 l 13 % 6.390 kr.
Vina Maipo Reserva Chardonnay 10882 750 ml 13,5 % 1.999 kr.
Vistamar Chardonnay B 14085 3 l 12,5 % 5.590 kr.
Vistamar Chardonnay 17765 750 ml 12,5 % 1.499 kr.
Sauvignon Blanc
Canepa Novisimo Sauvignon Blanc 04084 750 ml 12,5 % 1.890 kr.
Carta Vieja Sauvignon Blanc 05371 750 ml 13 % 2.141 kr.
Castillo de Molina Reserva Sauvignon Blanc 05683 750 ml 13 % 2.099 kr.
Concha y Toro Sunrise Sauvignon Blanc 04474 750 ml 12,5 % 1.599 kr.
Gato Negro Sauvignon Blanc 03250 750 ml 12 % 1.490 kr.
Gato Negro Sauvignon Blanc 09618 188 ml 12 % 420 kr.
Montes Sauvignon Blanc 04458 750 ml 13 % 1.899 kr.
Morande Pionero Sauvignon Blanc 05618 750 ml 13,5 % 1.799 kr.
Santa Alvara Sauvignon Blanc 09165 750 ml 13,5 % 1.598 kr.
Sundance Sauvignon Blanc 12290 750 ml 13 % 1.399 kr.
Vina Maipo Gran Devocion Sauvignon Blanc 19214 750 ml 13,5 % 3.079 kr.
Vina Maipo Reserva Especial Sauvignon Blanc 14090 750 ml 13,5 % 2.399 kr.
Vistamar Brisa Sauvignon Blanc 14084 750 ml 12,5 % 1.499 kr.
Önnur hvítvín frá Suður-Ástralíu
Oxford Landing Estates Viognier 19350 750 ml 13,5 % 2.190 kr.
Peter Lehmann Barossa Semillon 07406 750 ml 11 % 1.799 kr.
St Hallett Poacher’s Blend 19331 750 ml 11 % 2.098 kr.
BandaríkinÁ örfáum áratugum hefur Bandaríkjamönnum tekist að komast í
fremstu röð vínframleiðenda. Það er ekki síst vegna góðs árangurs í
framleiðslu á öflugum hvítum vínum þar sem Chardonnay þrúgan er
algengust.
KaliforníaKalifornía er það ríki Bandaríkjanna sem framleiðir mest af borðvínum.
Chardonnay er langmikilvægasta hvíta þrúgan. Hefð er fyrir framleiðslu
þungra og eikaðra vína, en síðustu ár hefur tískan verið í átt að létt-
ari vínum. Sauvignon er einnig útbreidd og eikuð útgáfa af því víni er
stundum kölluð Fumé Blanc.
Chardonnay
First Press Chardonnay 19359 750 ml 14,5 % 3.999 kr.
Gallo Family Chardonnay B 05239 3 l 13 % 5.499 kr.
Hayes Ranch Chardonnay S 18005 750 ml 13,5 % 2.685 kr.
J. Lohr Riverstone Chardonnay 07880 750 ml 13,5 % 3.147 kr.
Marimar Chardonnay Don Miguel Vineyard 02972 750 ml 14,5 % 5.699 kr.
Painter Bridge Chardonnay 08721 750 ml 13 % 2.546 kr.
Stag’s Leap Karia Chardonnay S 10954 750 ml 13,5 % 5.275 kr.
Stone Barn Chardonnay 19358 750 ml 13,5 % 1.699 kr.
Turning Leaf Chardonnay 04196 750 ml 13 % 1.999 kr.
Riesling
Barefoot Riesling 20410 750 ml 8 % 1.299 kr.
Sauvignon Blanc
Barefoot Sauvignon Blanc 20272 750 ml 12,5 % 1.599 kr.
Beringer Founders’ Estate Sauvignon Blanc 00419 750 ml 14 % 2.499 kr.
Beringer Napa Valley Sauvignon Blanc 01783 750 ml 14 % 2.999 kr.
Önnur hvítvín frá Kaliforníu
Barefoot Pinot Grigio 17916 750 ml 12,5 % 1.599 kr.
Carlo Rossi California White 06708 1,5 l 9,5 % 2.599 kr.
Carlo Rossi California White B 17487 3 l 9,5 % 4.198 kr.
Clay Station Viognier S 05546 750 ml 13,5 % 2.999 kr.
OregonOregon er þekkt fyrir Chardonnay og Pinot Gris.
Domaine Drouhin Arthur Chardonnay 19995 750 ml 14 % 5.499 kr.
WashingtonÍ Washington hefur náðst góður árangur í ræktun Riesling. Chardonnay er
í dæmigerðum amerískum stíl.
l’Ecole 41 Semillon 19750 750 ml 14,5 % 3.390 kr.
Chardonnay
Snoqualmie Chardonnay S 03359 750 ml 13,5 % 2.780 kr.
Riesling
Chateau Michelle Riesling S 12412 750 ml 11,5 % 2.298 kr.
Pacific Rim Riesling S 17997 750 ml 11,7 % 1.890 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
HVÍTVÍN
35D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur
= Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
Alsace Pinot Gris
Arthur Metz Pinot Gris 14031 750 ml 12,5 % 2.099 kr.
Bestheim Pinot Gris Reserve 20306 750 ml 13 % 2.499 kr.
Chateau Isenbourg Le Clos – Pinot Gris 08651 750 ml 13,5 % 4.099 kr.
Hugel Tradition Pinot Gris 07111 750 ml 13,5 % 2.997 kr.
Kientz Pinot Gris 17842 750 ml 12,5 % 2.695 kr.
Lorentz Pinot Gris Cuvee Speciale 11907 750 ml 13 % 2.646 kr.
Pfaffenheim Pinot Gris 03066 750 ml 13 % 2.450 kr.
Pfaffenheim Pinot Gris Reserve 03555 750 ml 13,5 % 2.895 kr.
Rene Mure Pinot Gris Signature 00410 750 ml 12,5 % 2.299 kr.
Trimbach Pinot Gris Reserve Personelle S 02973 750 ml 13,5 % 4.899 kr.
Willm Pinot Gris Reserve 07039 750 ml 12,5 % 2.699 kr.
Willm Pinot Gris Reserve 10702 375 ml 13 % 1.599 kr.
Alsace Riesling
Bestheim Riesling Reserve 20305 750 ml 12 % 2.099 kr.
Chateau Isenbourg Le Clos – Riesling 08654 750 ml 12 % 3.499 kr.
Dopff & Irion Riesling 06924 750 ml 12 % 2.499 kr.
Hugel Jubilee Riesling 19682 750 ml 13,5 % 4.696 kr.
Hugel Riesling 00287 750 ml 12 % 2.697 kr.
Lorentz Riesling Cuvee Speciale 11906 750 ml 12,5 % 2.455 kr.
Rene Mure Pinot Gris Clos Saint Landelin 01778 750 ml 13,5 % 3.999 kr.
Rene Mure Riesling Signature 18979 750 ml 12,5 % 2.299 kr.
Rene Mure Riesling Vorbourg Clos St Landelin S 01793 750 ml 13,5 % 4.629 kr.
Ribeauville Riesling Vendanges Manuelles Coll. 19339 750 ml 13 % 2.399 kr.
Trimbach Riesling 18888 750 ml 13 % 2.698 kr.
Willm Riesling Reserve 07040 750 ml 12,5 % 2.499 kr.
BordeauxHvítvín frá Bordeaux eru flest blöndur af Semillon og Sauvignon Blanc. Á
síðustu árum hefur hlutdeild Sauvignon aukist og vínin fyrir vikið orðið
ferskari og grænni. Vönduðustu vínin eru eru tunnugerjuð og koma frá
Pessac-Leognan. Í Sauternes og Barsac eru gerð sætvín í hæsta gæða-
flokki.
Baron Philippe de Rothschild Bordeaux hvítt 20363 750 ml 12,5 % 2.098 kr.
Chateau Saint-Germain Bordeaux hvítt 14058 750 ml 12,5 % 2.295 kr.
Chateau Timberlay Sauvignon – Semillon 19582 750 ml 12,5 % 2.689 kr.
Domaine des Justices hvítt 19710 750 ml 13 % 2.358 kr.
La Grande Chapelle Sauvignon-Semillon 18570 750 ml 12 % 1.799 kr.
Lamothe Vincent Sauvignon Blanc 13958 750 ml 12,5 % 1.999 kr.
Mouton Cadet 00252 375 ml 12,5 % 1.099 kr.
Mouton Cadet hvítt 00251 750 ml 12 % 1.699 kr.
BourgogneHeimkynni Chardonnay. Frægust eru vín frá Chablis og Cote de Beaune,
en sunnar í Pouilly-Fuissé eru einnig gerð framúrskarandi hvítvín.
Bouchard Aine Pouilly-Fuissé 00265 750 ml 13 % 3.699 kr.
Bouchard Pere & Fils Pouilly-Fuisse 02174 750 ml 13 % 3.599 kr.
Chateau-Fuisse Les Brules S 10435 750 ml 13,5 % 5.899 kr.
Chateau-Fuisse Les Combettes S 10434 750 ml 13,5 % 5.599 kr.
Francois d’Allaines Bourgogne Cote Chalonnaise S 05756 750 ml 12,5 % 2.695 kr.
Francois d’Allaines Pouilly-Fuisse 18134 750 ml 13 % 3.799 kr.
Joseph Faiveley Bourgogne Chardonnay 05276 750 ml 13 % 2.599 kr.
Louis Jadot Couvent des Jacobins Chardonnay 19991 750 ml 13 % 2.950 kr.
Önnur hvítvín frá Chile
Canepa Pinot Grigio Reserva Privada 12759 750 ml 13 % 2.190 kr.
Casas Patronales Chardonnay & Sauvignon Blanc B 19433 3 l 13,5 % 5.899 kr.
Casillero del Diablo Pinot Grigio 17838 750 ml 13 % 1.850 kr.
Concha y Toro Trio Reserva Chardonnay 04479 750 ml 13,5 % 1.999 kr.
Cono Sur Gewurztraminer 20353 750 ml 13,5 % 1.850 kr.
Cono Sur Viognier 14187 750 ml 14 % 1.799 kr.
Frontera Pinot Grigio 19201 750 ml 12 % 1.499 kr.
Lapostolle Casa Semillon 20292 750 ml 13,5 % 2.297 kr.
Mapu Sauvignon Blanc Chardonnay 18568 750 ml 13 % 1.499 kr.
Santa Carolina Premio hvítt 14096 750 ml 12 % 1.499 kr.
Santa Regina Dry White B 18023 3 l 12 % 4.999 kr.
Vina Maipo Sauvignon Blanc Chardonnay 06824 750 ml 12,5 % 1.549 kr.
FrakklandFrakkland er leiðandi í framleiðslu hvítvína og líkt og í rauðum vínum,
þá eru útbreiddustu alþjóðlegu þrúgurnar, Chardonnay og Sauvignon
Blanc, upprunnar í Frakklandi. Mikilvægustu hvítvínshéruð Frakklands
eru Alsace, Bourgogne og Loire.
Baron Philippe de Rothschild Chardonnay Pays d’Oc 19028 500 ml 13 % 1.297 kr.
Cuvee Bouchard Aine Blanc de Blancs 06329 750 ml 12 % 1.559 kr.
J.P. Chenet Colombard-Chardonnay B 14230 2 l 11,5 % 3.499 kr.
J.P. Chenet Medium Sweet 05505 250 ml 11,5 % 619 kr.
J.P. Chenet Medium Sweet 07976 750 ml 11 % 1.599 kr.
Lodez Chardonnay 19249 750 ml 13 % 1.799 kr.
Plaisir Frivole 18077 750 ml 8,5 % 1.699 kr.
Robert Giraud Cepages Chardonnay- Colombard 04594 750 ml 12 % 1.999 kr.
AlsaceAlsace er eitt mikilvægasta hvítvínshérað Frakklands. Nálægðin við
Þýskaland leynir sér hvorki í nöfnum á þorpum né í þeim þrúgum
sem eru kunnastar: Riesling og Gewurztraminer. Pinot Gris, ættuð frá
Bourgogne, er einnig mikilvæg.
Bestheim Pinot Blanc Reserve 20304 750 ml 12 % 1.999 kr.
Gentil Hugel 01625 750 ml 12,5 % 1.998 kr.
Kientz Edelzwicker 18922 1 l 12 % 2.399 kr.
Kientz Sylvaner Blienschwiller S 17841 750 ml 12,5 % 2.190 kr.
Mure Muscat Signature 20442 750 ml 12,5 % 2.599 kr.
Mure Pinot Blanc Signature 20443 750 ml 12,5 % 2.299 kr.
Mure Sylvaner Signature 20444 750 ml 12,5 % 2.299 kr.
Pfaffenheim Sylvaner S 12235 750 ml 12 % 1.999 kr.
Trimbach Pinot Blanc 18889 750 ml 12,5 % 2.298 kr.
Alsace Gewurstraminer
Dopff & Irion Gewurztraminer 06196 750 ml 13 % 2.999 kr.
Hugel Gewurztraminer 00290 750 ml 13 % 2.797 kr.
Hugel Gewurztraminer Selection de Grains Nobles 09405 750 ml 13,5 % 7.997 kr.
Hugel Gewurztraminer Vendange Tardive 07107 750 ml 12 % 5.995 kr.
Hugel Jubilee Gewurztraminer S 10005 750 ml 13 % 4.997 kr.
Lorentz Gewurztaminer Cuvee Speciale 11941 750 ml 13,5 % 2.929 kr.
Mure Gewurztraminer Signature 17831 750 ml 13 % 2.299 kr.
Pfaffenheim Gewurztraminer 03067 750 ml 13,5 % 2.450 kr.
Willm Gewurztraminer Reserve 02528 750 ml 13 % 2.899 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
HVÍTVÍN
36D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur
= Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
Bourgogne – ChablisÍ Chablis eru gerð þurr vín og sýrurík úr Chardonnay. Þau einkennast af
steinefnakeim og eru flest óeikuð. Eikin verður þó algengari eftir því sem
vínin koma frá fínni görðum. Í Saint-Bris eru gerð ágæt vín úr Sauvignon
Blanc.
Bernard Defaix Chablis 18550 750 ml 12,5 % 2.795 kr.
Bernard Defaix Petit Chablis 18549 750 ml 12,5 % 2.495 kr.
Domaine des Malandes Petit Chablis 12743 750 ml 12 % 2.499 kr.
Domaine Fevre Chablis 14517 750 ml 12,5 % 3.998 kr.
Domaine Fevre Chablis 1er Cru Fourchaume 14518 750 ml 13 % 5.524 kr.
Domaine Laroche Chablis Saint Martin 02337 750 ml 12 % 3.397 kr.
Domaine Laroche Chablis Vaudevey S 00268 750 ml 12 % 4.298 kr.
Joseph Drouhin Chablis Les Clos S 00291 750 ml 13 % 7.998 kr.
La Chablisienne Chablis La Sereine 00412 750 ml 12,5 % 2.898 kr.
La Chablisienne Chablis Premier Cru Fourchaume S 10823 750 ml 13 % 3.699 kr.
La Chablisienne Petit Chablis 06927 750 ml 12,5 % 2.498 kr.
La Chablisienne Saint-Bris Sauvignon S 17528 750 ml 12,5 % 1.999 kr.
Laroche Petit Chablis 06408 750 ml 12 % 2.599 kr.
Malandes Chablis Premier Cru Vau de Vey 17517 750 ml 13 % 3.499 kr.
Pascal Bouchard Chablis Les Vieilles Vignes Res. 18696 750 ml 12,5 % 3.349 kr.
Vaucher Chablis 03382 750 ml 12,5 % 2.698 kr.
William Fevre Chablis 17891 750 ml 12,5 % 2.999 kr.
Bourgogne – Cote de BeauneSegja má að hjarta Chardonnay slái í Cote de Beaune í Búrgundarhéraði.
Vínin eru komin með fyllingu og þyngd sem er fágæt í Chablis og notkun
á eikartunnum er almenn. Frægustu vínin koma frá Meursault, Puligny-
Montrachet og Chassagne-Montrachet.
Bouchard Pere & Fils Meursault S 17894 750 ml 13 % 5.599 kr.
FA Chassagne-Montrachet „Les Chaumees“ S 05493 750 ml 13,5 % 6.799 kr.
Faiveley Meursault S 12740 750 ml 13 % 7.299 kr.
Francois d’Allaines Saint-Aubin 1er Cru sur Gamay S 12140 750 ml 13,5 % 4.795 kr.
Francois d’Allaines Saint-Romain S 11017 750 ml 12 % 3.339 kr.
Joseph Drouhin Batard-Montrachet S 18256 750 ml 13,5 % 21.984 kr.
Languedoc-RoussillonVið Miðjarðarhafið eru einkum framleidd einföld hvítvín, oft í miklu magni.
Chardonnay og Sauvignon eru útbreiddar þrúgur en einnig finnast vín úr
Viognier og hvítum Grenache og fleiri suðrænum þrúgum.
AD’OC Chardonnay 19870 750 ml 13,5 % 2.098 kr.
Barton & Guestier Originel Sauvignon Blanc 19526 750 ml 12,5 % 2.669 kr.
Gerard Bertrand 6 Eme Sens hvítt 20565 750 ml 12,5 % 1.799 kr.
Gerard Bertrand Chardonnay Reserve Speciale 20349 750 ml 13 % 2.298 kr.
Gerard Bertrand Muscato 10 20348 750 ml 10,5 % 1.899 kr.
Jean Claude Pepin Herault Blanc B 00301 3 l 11 % 4.899 kr.
M Picpoul de Pinet S 17262 750 ml 12,5 % 1.845 kr.
Patriarche Chardonnay S 13571 375 ml 13 % 1.389 kr.
LoireLoire er eitt stærsta vínhérað Frakklands og fylgir ánni Loire langt inn í
land. Næst sjónum er Muscadet ríkjandi þrúga og létt og þurrt vínið ber
sama nafn. Um miðbik Loire í Anjou og Touraine er heimavöllur Chenin
Blanc, fjölhæfrar þrúgu úr hverri eru gerð bæði sæt og þurr vín, einföld
eða eikarþroskuð. Innar í landinu tekur við heimavöllur Sauvignon Blanc.
Þar eru Sancerre og Pouilly-Fumé.
Barton & Guestier Sancerre 03210 750 ml 12,5 % 3.905 kr.
Chateau de la Ragotiere Muscadet sur Lie Vieilles S 13593 750 ml 12 % 2.295 kr.
Domaine La Moriniere Chardonnay 17674 750 ml 12 % 1.999 kr.
Domaine Tabordet Pouilly-Fume S 03665 750 ml 12,5 % 2.999 kr.
Franck Millet Sancerre 00405 750 ml 12,5 % 2.999 kr.
Pascal Jolivet Sancerre 07387 750 ml 12,5 % 3.699 kr.
RhoneRhone er aðallega rauðvínshérað, en státar engu að síður af mörgum hvítum þrúgum, og þar á meðal er Viognier, sem nýtur vaxandi hylli fyrir sín mjúku og arómatísku vín. Þekktustu Viognier-vínin eru frá Condrieu.
La Vieille Ferme Luberon 08773 750 ml 13 % 1.999 kr.
M. Chapoutier Viognier des Granges de Mirabel S 13323 750 ml 13,5 % 2.999 kr.
GrikklandÍ Grikklandi er fjöldi af innlendum þrúgum. Alþjóðlegar þrúgur eru þó í sókn. Þekktasta hvítvín Grikklands er hið sérkennilega Retsina, sem er „kryddað“ með trjákvoðu.
Kourtaki Retsina 04658 750 ml 12 % 1.896 kr.
Tsantali Imiglykos Limnos S 14148 750 ml 11,5 % 2.155 kr.
ÍtalíaÍtölsk hvítvín skiptast í tvo meginhópa. Annars vegar eru vín til að drekka með mat. Þau eru þurr og stílhrein. Hins vegar eru sætvín úr þurrkuðum þrúgum, sem eru gerð í smáum stíl í flestum héruðum. Þetta er þó einföldun því um allt land reyna menn fyrir sér með ýmsar nýjungar, t.d. tunnuþroskun og Chardonnay. Meðal þekktustu þurru vínanna má nefna Gavi frá Piemonte, Soave frá Veneto og Verdicchio frá Marche, en meðal sætvínanna eru kunnust Recioto frá Veneto og Vin Santo frá Toskana.
Altadonna Pinot Grigio 20512 750 ml 12,5 % 2.460 kr.
Baroncini Pinot Grigio 18446 750 ml 12 % 1.699 kr.
Bolla Pinot Grigio 02207 750 ml 12 % 1.999 kr.
Canti Bianco 05355 750 ml 12 % 1.399 kr.
Fassati Rocca delle Querce hvítt 19598 750 ml 11 % 1.799 kr.
Folonari Leggero 20497 750 ml 11 % 1.599 kr.
Lamberti Santepietre Pinot Grigio 10413 750 ml 12,5 % 1.799 kr.
Masi Modello delle Venezie 07994 750 ml 12 % 1.850 kr.
Mezzacorona Pinot Grigio B 17552 3 l 12 % 6.299 kr.
Moste Dolce 20209 750 ml 5,5 % 895 kr.
Pasqua Pinot Grigio 00358 1,5 l 12 % 3.295 kr.
Pasqua Sanzeno Chardonnay & Garganega B 07155 3 l 12,5 % 5.995 kr.
Piacere hvítt F 17954 1 l 10 % 1.398 kr.
Tommasi Giulietta 12650 750 ml 12 % 1.899 kr.
Tommasi Le Rosse Pinot Grigio 08953 750 ml 12 % 2.299 kr.
Villa Lucia Pinot Grigio 09506 750 ml 12 % 1.599 kr.
Villa Puccini Pinot Grigio 18246 750 ml 12 % 1.599 kr.
Voga Pinot Grigio 13749 750 ml 12 % 1.999 kr.
Voga Pinot Grigio freyðivín 13748 750 ml 12 % 2.399 kr.
AbruzzoFrá Abruzzo við Adríahafið kemur einkum hvítvín úr Trebbiano.
Cantina Zaccagnini il Bianco di Ciccio 14086 750 ml 11,5 % 1.990 kr.
Kasaura Trebbiano d’Abruzzo 19043 750 ml 11,5 % 1.690 kr.
Sogno di Ulisse Bianco 19477 750 ml 12,5 % 1.799 kr.
Unico Chardonnay 19126 750 ml 13 % 2.249 kr.
Unico Pecorino 19127 750 ml 13 % 2.350 kr.
Yamada S 17733 750 ml 13 % 2.390 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
vinbudin.is
EN
NE
MM
/ S
ÍA /
NM
3316
1
HVÍTVÍN
38D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur
= Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
Emilia-RomagnaHvítvín frá Emilia-Romagna eru flest einföld hversdagsvín.
Decanta Ceci Bianco 19129 750 ml 12 % 2.298 kr.
Friuli Venezia-GiuliaVönduð hvítvín eru einkennandi fyrir þetta hérað, sem liggur í fjalllendi á
landamærum Ítalíu, Slóveníu og Austurríkis.
Candoni Pinot Grigio 18442 750 ml 12 % 1.790 kr.
Laziolaga texta – Frá þessu héraði kemur hið fræga vín Frascati. Það á frægð
sína að þakka nálægðinni við höfuðborgina Róm, fremur en gæðum
vínsins. Þetta er blanda af Malvasia og Trebbiano þrúgunum og er oftast
létt og ferskt vín.
Fontana Candida Frascati 01233 750 ml 12,5 % 1.939 kr.
LígúríaLígúría er lítið hérað á norðvesturströnd Ítalíu.
Poggio dei Gorleri Cycnus Pigato 19160 750 ml 13,5 % 3.090 kr.
Poggio dei Gorleri Vigna Sori Vermentino 19161 750 ml 13,5 % 3.090 kr.
Lombardia
Voga Moscato 20460 750 ml 7,5 % 1.999 kr.
MarcheFrægustu hvítvín héraðsins eru Verdicchio. Þau eru oftast þurr, létt og
frískleg.
Fazi Battaglia Verdicchio dei Castelli di Jesi 05811 750 ml 12 % 2.459 kr.
MoliseMolise er lítið hérað sunnarlega á Ítalíuskaganum.
Era Falanghina 19998 750 ml 12 % 1.899 kr.
PiemontePiemonte er þekktara fyrir rauðvín en hvítvín. Þó má finna þar hátt skrifuð
vín eins og Gavi og alþýðleg vín eins og hið sæta og létta Moscato frá
Asti.
Bava Bass Tuba Moscato d’Asti S 12462 750 ml 4,5 % 2.099 kr.
Fontanafredda Gavi S 01231 750 ml 12 % 2.497 kr.
Vajra Langhe Bianco 05813 750 ml 13,5 % 5.250 kr.
PugliaPuglia, syðst á Ítalíuskaganum, er eitt mikilvægasta vínhérað Ítalíu. Það er
þekktara fyrir rauðvín en hvítvín.
Mauro Chardonnay 19263 750 ml 13 % 1.790 kr.
Mauro Chardonnay B 19266 3 l 13 % 6.499 kr.
Promovi Casina Bianca 20176 750 ml 12 % 1.894 kr.
SikileySikiley er vettvangur framfara í víngerð. Þaðan hafa verið að koma nýtísku-
lega framleidd vín í háum gæðaflokki, bæði gerð úr gömlum rótgrónum
þrúgutegundum, sem og klassískum tegundum.
Donnafugata Anthilia 05106 750 ml 12,5 % 2.298 kr.
Fidelio Inzolia 19738 750 ml 11,5 % 1.995 kr.
Inycon Chardonnay/Pinot Grigio B 13991 3 l 13 % 5.999 kr.
Montalto Cataratto Chardonnay B 06167 3 l 13 % 5.950 kr.
Montalto Grillo Sauvignon Blanc 18964 750 ml 13 % 1.750 kr.
Montalto Organic Cataratto 12570 750 ml 13 % 1.799 kr.
Montalto Pinot Grigio 14292 750 ml 12,5 % 1.750 kr.
Njiro Catarratto 19639 750 ml 12 % 1.897 kr.
Njiro Grillo 19640 750 ml 12 % 1.897 kr.
Principe di Corleone Sophia Catarratto 19733 750 ml 12,5 % 2.994 kr.
Principe di Corleone Zahar 19732 750 ml 11 % 2.997 kr.
Sanvito Sicilia Fiano 18116 750 ml 12,5 % 1.599 kr.
Stemmari Pinot Grigio 13710 750 ml 13 % 1.950 kr.
Tola Catarratto 19642 750 ml 12 % 1.995 kr.
Tola Grillo 19641 750 ml 12 % 1.995 kr.
Valdibella Ariddu Grillo 19519 750 ml 13 % 2.689 kr.
Vezzani Bianco Sicilia 19240 750 ml 11,5 % 1.398 kr.
ToscanaToscana héraðið er þekktast fyrir rauðvínsframleiðslu, en þar er einnig að
finna þó nokkra hvítvínsframleiðslu. Mest áberandi er framleiðsla á vínum
úr Trebbiano, Pinot Grigio og klassísku tegundinni Chardonnay.
Altadonna Vermentino 20511 750 ml 12,5 % 2.460 kr.
Banfi Fontanelle Chardonnay 02123 750 ml 13 % 2.999 kr.
Banfi Le Rime Chardonnay & Pinot Grigio 02510 750 ml 12,5 % 1.999 kr.
Banfi Le Rime Chardonnay & Pinot Grigio 10984 375 ml 12 % 1.149 kr.
Banfi San Angelo Pinot Grigio 02505 750 ml 13 % 2.898 kr.
Baroncini Toscana Bianco 19162 750 ml 12 % 1.599 kr.
Baroncini White Tuscany B 11770 3 l 11 % 4.899 kr.
Donna di Valiano Toscana Chardonnay 19194 750 ml 13 % 2.699 kr.
Isole e Olena Chardonnay Collezione de Marchi 09936 750 ml 13,5 % 5.150 kr.
Leonardo Trebbiano S 12564 750 ml 12 % 1.999 kr.
Mamma Piccini Bianco di Toscana 18689 750 ml 12 % 1.550 kr.
Piccanti Bianco di Toscana B 17917 3 l 12,5 % 5.999 kr.
Piccini Bianco Toscana 17918 750 ml 12,5 % 1.499 kr.
Ruffino La Solatia Pinot Grigio 08242 750 ml 13,5 % 1.999 kr.
Ser Piero Leonardo Chardonnay 19113 750 ml 13 % 2.199 kr.
Tommasi Doganella Il Pitigliano 19987 750 ml 12,5 % 2.599 kr.
Villa Antinori hvítt 00361 750 ml 12 % 1.999 kr.
Trentino-Alto AdigeÍ Alpahéraðinu Trentino-Alto Adige eru sterk austurrísk áhrif. Vínin eru
mörg hver úr þýskættuðum þrúgum, stílhrein og í háum gæðaflokki.
Concilio Chardonnay 04469 750 ml 13 % 2.095 kr.
Concilio Pinot Grigio 19466 750 ml 13,5 % 2.195 kr.
Mezzacorona Trentino Chardonnay 06021 750 ml 12,5 % 1.699 kr.
Terlan Chardonnay 19315 750 ml 13,5 % 2.650 kr.
Terlan Terlaner Classico 18036 750 ml 13 % 2.650 kr.
UmbriaUmbría er á miðri Ítalíu. Þekktasta hvítvínið þaðan er Orvieto.
Ruffino Orvieto Classico 05830 750 ml 12 % 1.699 kr.
Santa Cristina Umbria 19159 750 ml 12,5 % 1.899 kr.
VenetoVeneto er eitt af kunnasta vínhérað Ítalíu. Frægust eru vínin frá Soave.
Einnig er héraðið frægt fyrir Recioto - sætvín úr þurrkuðum þrúgum, sem
framleidd eru bæði hvít og rauð.
Canti Chardonnay Pinot Grigio 04819 750 ml 13 % 2.207 kr.
Ca’Rugate Monte Fiorentine 19379 750 ml 12,5 % 3.690 kr.
Ca’Rugate San Michele Soave Classico S 17803 750 ml 12 % 2.597 kr.
Masi Masianco 05567 750 ml 13 % 2.849 kr.
Pasqua Soave 09742 1,5 l 12 % 2.950 kr.
Sartori Marani 09924 750 ml 13,5 % 2.298 kr.
Tenuta Sant’Antonio Fontana 09192 750 ml 12,5 % 1.899 kr.
Tommasi Soave Le Volpare 02403 750 ml 12 % 1.999 kr.
LúxembúrgVínhéruð Lúxembúrgar liggja syðst í Móseldalnum. Vínin líkjast þó ekki
nágrönnum sínum frá Saar og Ruwer, heldur eru þau þurr að frönskum
hætti. Þrúgur eru mikið til þær sömu og í Alsace.
Gales Riesling Wellenstein Kurschels Grand 1er Cru S 17572 750 ml 12,5 % 2.814 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
HVÍTVÍN
39D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur
= Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
MakedóníaMakedónía er rótgróið vínræktarland, sem fylgir balkönskum hefðum.
Núorðið er mikið um vín úr alþjóðlegum þrúgutegundum.
Bonvin Mont Fleuri Johannisberg 19252 750 ml 13,4 % 3.498 kr.
Popova Kula Muscat Ottonel 19282 750 ml 12,5 % 1.863 kr.
Popova Kula Sauvignon Blanc 19284 750 ml 13,5 % 1.984 kr.
Nýja-SjálandNýja-Sjáland er framleiðandi hvítvína í háum gæðaflokki. Bestum
árangri og mestri athygli hafa þeir náð með Sauvignon Blanc, einkum
frá Marlborough. Chardonnay, Pinot Gris og Riesling eru skammt
undan.
Chardonnay
Cloudy Bay Chardonnay S 02962 750 ml 14 % 4.598 kr.
Dog Point Vineyard Chardonnay 19355 750 ml 14,5 % 4.190 kr.
Spy Valley Chardonnay 18113 750 ml 14 % 2.790 kr.
Villa Maria Chardonnay Private Bin
East Coast 20430 750 ml 13,5 % 2.799 kr.
Pinot Gris
Saint Clair Pioneer Block 5 Pinot Gris 19007 750 ml 13,5 % 2.999 kr.
Sileni Vintage Selection Pinot Gris 19480 750 ml 13,5 % 2.098 kr.
Vicar’s Choice Pinot Gris 12524 750 ml 13,5 % 2.349 kr.
Riesling
Vicar’s Choice Riesling 10407 750 ml 12 % 2.399 kr.
Villa Maria Riesling Private Bin 07946 750 ml 12,5 % 2.629 kr.
Sauvignon Blanc
Aotearoa Sauvignon Blanc B 18020 3 l 12,5 % 5.899 kr.
Aotearoa Sauvignon Blanc 18146 750 ml 13 % 1.799 kr.
Cloudy Bay Sauvignon Blanc S 08776 750 ml 13,5 % 4.398 kr.
Dog Point Vineyard Section 94 19354 750 ml 14 % 4.190 kr.
Matua Valley Sauvignon Blanc 20216 750 ml 13,5 % 2.399 kr.
Saint Clair Pioneer Block 20 Sauvignon
Blanc 20034 750 ml 13,5 % 3.299 kr.
Sileni Vintage Selection Sauvignon Blanc 19479 750 ml 13 % 1.999 kr.
Spy Valley Sauvignon Blanc 18112 750 ml 13,5 % 2.490 kr.
Vicar’s Choice Sauvignon Blanc 10408 750 ml 13 % 2.349 kr.
Villa Maria Cellar Selection Sauvignon
Blanc 18952 750 ml 13,5 % 2.999 kr.
Villa Maria Sauvignon Blanc Private Bin 07948 750 ml 13 % 2.929 kr.
PortúgalPortúgal er þekktast fyrir Vinho Verde, létt og snörp hvítvín frá norður-
héruðum landsins.
JP Azeitao hvítt 20277 750 ml 13 % 1.679 kr.
Marques de Borba hvítt 19095 750 ml 12,5 % 2.369 kr.
Quinta da Garrida Reserva hvítt 20280 750 ml 13 % 2.190 kr.
Symington Altano Douro hvítt 19260 750 ml 12 % 2.499 kr.
Terra Antiga Vinho Verde S 14051 750 ml 11 % 1.890 kr.
SpánnFrægð spænskra vína byggist á rauðvínum og sérríinu. Það er ekki
fyrr en á síðustu áratugum sem hvítvín hafa vakið verulega athygli.
Kunnustu heimaþrúgurnar eru Viura, sem er aðalþrúgan í Rioja,
Verdejo, sem finnst t.d. í Rueda, og Albarinho sem hefur slegið í gegn
í Rias Baixas. Góður árangur hefur náðst með alþjóðlegum þrúgum í
Katalóníu og Somontano.
Adventure Airen 17936 750 ml 11 % 1.370 kr.
Avalon hvítt 19168 750 ml 9 % 998 kr.
Castillo de Gredos hvítt B 17531 3 l 12 % 3.999 kr.
Estrelina de Espana hvítt 19300 750 ml 12 % 1.697 kr.
Freixenet Mia hvítt 19370 750 ml 11,5 % 1.590 kr.
Garland Crest Chardonnay 19181 750 ml 11,5 % 1.199 kr.
Volcano hvítt B 19170 3 l 9 % 3.499 kr.
AragonAragon er fornt konungdæmi á Norður-Spáni. Macabeo (Viura) er
útbreidd þrúga.
Beso de Vino Macabeo 19224 750 ml 12,5 % 1.850 kr.
Duque de Medina Macabeo 19687 750 ml 12,5 % 1.699 kr.
Castilla La ManchaLa Mancha á Suður-Spáni er það hérað sem framleiðir mest af ódýrum
hversdagsvínum.
Don Simon Chardonnay Airen F 18073 1 l 11 % 1.459 kr.
Marques de Luna Macabeo 19524 750 ml 13 % 1.690 kr.
Oroya 10960 750 ml 11,5 % 1.890 kr.
Castilla y LeonRueda er helsta hvítvínssvæðið í Castlla y Leon. Þar eru Verdejo og
Sauvignon Blanc mikilvægustu þrúgurnar.
Marques de Riscal S 03709 750 ml 13 % 2.199 kr.
Palacio de Bornos Verdejo S 11717 750 ml 13 % 2.365 kr.
Riscal 1860 Verdejo B 19032 3 l 12,5 % 5.999 kr.
GalisíaGalisía er hið votviðrasama noðrvesturhorn Íberíuskagans. Frá Rias Baixas
koma framúrskarandi vín úr Albarinho þrúgu.
Burgans Albarino S 08809 750 ml 12,5 % 2.249 kr.
KatalóníaÍ Katalóníu er að finna fjölbreyttasta úrval Spánar í hvítum vínum. Þar eru
vín úr heimaþrúgum á borð við Parellada, Múskat og Macabeo í bland við
alþjóðlegar þrúgur.
Bach Extrisimo Semi Dulce 04184 750 ml 11,5 % 1.599 kr.
Pares Balta Blanc de Pacs S 14495 750 ml 11,5 % 1.999 kr.
Perelada Cigonyes hvítt 19253 750 ml 12,5 % 1.965 kr.
Perelada Garnatxa Blanca S 17319 750 ml 13,5 % 2.295 kr.
Raimat Abadia Blanc de Blancs 19045 750 ml 13 % 1.999 kr.
Torres Fransola Sauvignon Blanc S 02212 750 ml 13 % 3.849 kr.
Torres Gran Vina Sol Chardonnay 00348 750 ml 13,5 % 2.419 kr.
Torres San Valentin 00345 750 ml 11 % 1.649 kr.
Torres San Valentin S 00346 375 ml 11 % 1.049 kr.
Torres San Valentin B 14514 3 l 11 % 5.769 kr.
Torres Vina Esmeralda 00349 750 ml 11,5 % 1.899 kr.
Torres Vina Esmeralda B 18956 3 l 11,5 % 6.849 kr.
Torres Vina Sol 05904 188 ml 11,5 % 569 kr.
Torres Vina Sol 06848 750 ml 11,5 % 1.679 kr.
Wineintube Blanco B 19158 3 l 11 % 4.998 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
HVÍTVÍN
40D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur
= Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
NavarraLíkt og nágrannahéraðið Rioja hefur Navarra verið þekktara fyrir fram-
leiðslu rauðra borðvína. Í héraðinu er verið að gera tilraunir með klassískar
þrúgutegundir í hvítvínsframleiðslu.
Fortius Chardonnay 12445 750 ml 13 % 1.890 kr.
RiojaÍ Rioja hefur Viura þrúgan verið fyrirferðarmest í hvítu vínunum. Flest eru
þau létt og hrein, en enn þá finnast nokkur vín af gamla skólanum sem
eru þroskuð lengi bæði í tunnu og í flösku.
Baron de Ley hvítt 12071 750 ml 13 % 1.699 kr.
Beronia Viura 00406 750 ml 12 % 1.799 kr.
Cune Rioja Blanco 14483 750 ml 12,5 % 1.899 kr.
El Coto Rioja Hvítt 06032 750 ml 12 % 1.559 kr.
Faustino VII hvítt 12101 187 ml 12 % 499 kr.
Faustino VII hvítt 14766 750 ml 12 % 1.599 kr.
Marques de Caceres hvitt 08213 750 ml 12,5 % 1.890 kr.
Marques del Puerto Blanco 04577 750 ml 12,5 % 2.143 kr.
Marques del Puerto Blanco Fermentado en Barrica 19395 750 ml 12,5 % 2.565 kr.
ValenciaValencia er heitt hérað á Suður-Spáni. Markverðustu hvítvínin eru Moscatel.
Vicente Gandia Fusta Nova Moscatel 19198 500 ml 15 % 1.899 kr.
Suður-AfríkaHvítvín frá Suður-Afríku eru gerð úr alþjóðlegum þrúgum, einkum
Chardonnay og Sauvignon. Undantekning er þrúgan Chenin Blanc
sem löngum hefur verið mikilvægasta hvítvínsþrúga landsins.
Chardonnay
Drostdy-Hof Chardonnay 06415 750 ml 13,5 % 1.699 kr.
Excelsior Chardonnay 19103 750 ml 14,5 % 2.498 kr.
Fleur du Cap Chardonnay 06317 750 ml 13,5 % 1.999 kr.
Glen Carlou Chardonnay 05555 750 ml 14 % 2.999 kr.
Glen Carlou Quartz Stone Chardonnay S 17378 750 ml 13,5 % 4.290 kr.
Rhino Chardonnay 19471 750 ml 12,5 % 1.599 kr.
Robertson Winery Chardonnay B 07608 3 l 13 % 5.999 kr.
Thorntree Chardonnay 11008 750 ml 13 % 1.599 kr.
Chenin Blanc
Drostdy-Hof Steen Chenin Blanc B 04860 3 l 12 % 5.199 kr.
Drostdy-Hof Steen Chenin Blanc 07763 187 ml 12,5 % 449 kr.
Drostdy-Hof Steen Chenin Blanc 18891 750 ml 12,5 % 1.399 kr.
Obikwa Chenin Blanc 18428 750 ml 12,5 % 1.499 kr.
Tukulu Fairtrade Chenin Blanc S 18646 750 ml 13,5 % 2.390 kr.
Wagon Tree Chenin Blanc 20218 750 ml 13 % 1.499 kr.
Whale Rock Chenin Blanc 17606 750 ml 12 % 1.990 kr.
Sauvignon Blanc
Ixia Sauvignon Blanc Reserve 18649 750 ml 12 % 1.989 kr.
Lomond Sauvignon Blanc 19595 750 ml 13,5 % 2.889 kr.
Place in the Sun Sauvignon Blanc Fairtrade 20090 750 ml 12,5 % 1.699 kr.
Rhino Sauvignon Blanc 19470 750 ml 12,5 % 1.599 kr.
Saam Mountain Sauvignon Blanc 19327 750 ml 12,5 % 1.899 kr.
Thorntree Sauvignon Blanc 12675 750 ml 13 % 1.599 kr.
Tukulu Fairtrade Sauvignon Blanc S 18647 750 ml 13,5 % 2.390 kr.
Two Oceans Sauvignon Blanc B 05236 3 l 12,5 % 5.299 kr.
Two Oceans Sauvignon Blanc 06413 750 ml 12 % 1.599 kr.
Önnur hvítvín frá Suður-Afríku
Drostdy-Hof Chardonnay Viognier B 12006 3 l 13 % 5.799 kr.
Drostdy-Hof Light Natural Sweet White 17729 750 ml 7,5 % 998 kr.
Fairwine Chenin Blanc Sauvignon Blanc Fairtrade 19685 750 ml 13,5 % 1.998 kr.
Two Oceans Fresh & Fruity B 10309 3 l 12 % 4.998 kr.
Two Oceans Fresh & Fruity White 17727 750 ml 12 % 1.499 kr.
Two Oceans Pinot Grigio 17677 750 ml 11,5 % 1.599 kr.
Whale Rock Chenin Blanc Sauvignon Blanc 19617 750 ml 9 % 1.690 kr.
ÞýskalandÞýsk vín hafa gegnum tíðina verið þekkt sem létt vín með þægilegan sætleika, fríska sýru og lítinn vínanda. Þessi stíll er ennþá algengur og nær hápunkti í bestu Riesling vínum Móseldalsins. Þurrari víngerð er þó sífellt að verða algengari, bæði með Riesling en einnig úr mörgum öðrum tegundum. Í Rheingau er Riesling enn ríkjandi, en í flestum öðrum héruðum hafa aðrar þrúgur trausta fótfestu.
Cellarius Kerner Kabinett 18886 750 ml 12 % 2.300 kr.
Klosterhof Riesling Trocken 18899 750 ml 12 % 2.251 kr.
Baden
Deinhard Pinot Grigio 03059 750 ml 12,5 % 1.850 kr.
Mosel
Blue River Riesling 18044 750 ml 9,5 % 1.599 kr.
Dr. Loosen Bros Riesling B 09969 3 l 8,5 % 5.095 kr.
Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 03435 750 ml 7,5 % 2.795 kr.
Moselland Ars Vitis Riesling 07836 750 ml 8,5 % 1.599 kr.
Moselland Avantgarde Riesling Lieblich 04854 750 ml 8,5 % 1.999 kr.
Moselland Riesling Kabinett 06656 750 ml 8 % 1.299 kr.
Moselland Riesling Kabinett B 07487 3 l 8 % 4.497 kr.
Moselland Riesling Kabinett 17939 375 ml 8 % 849 kr.
Van Gogh Riesling B 18792 3 l 8,5 % 3.999 kr.
Villa Loosen Riesling 03872 750 ml 8,5 % 1.699 kr.
Nahe
Klostor Liebfraumilch Nahe 19027 750 ml 8,5 % 998 kr.
Schmetterling Riesling 19046 750 ml 8,5 % 1.399 kr.
Pfalz
Blue Fish Sweet Riesling 11905 750 ml 10,5 % 1.799 kr.
Bree Chardonnay 17946 750 ml 12 % 1.799 kr.
Bree Chardonnay 18844 250 ml 12 % 699 kr.
Bree Riesling 20001 750 ml 10,5 % 1.598 kr.
Rheingau
Georg Breuer Terra Montosa S 11325 750 ml 12 % 2.962 kr.
Rheinhessen
Blue Angel 19047 750 ml 9,5 % 1.399 kr.
Dr. Zenzen Liebfraumilch B 17344 3 l 8,5 % 3.599 kr.
Guntrum Riesling 00414 750 ml 8,5 % 1.399 kr.
Guntrum Riesling B 05869 3 l 8,5 % 4.398 kr.
Rheinhessen Liebfraumilch 17453 750 ml 8,5 % 1.049 kr.
Van Gogh Riesling 12652 750 ml 8,5 % 1.650 kr.
Hvítvín án heimalands Peter Mertes City Secco 19686 750 ml 10,5 % 1.697 kr.
Schmitt Söhne Jagerschoppen 18361 750 ml 9 % 1.198 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
vinbudin.is
Vínráðgjafarnir veita þér faglega ráðgjöf við val á víni með mat og hjálpa þér að ákvarða magn af víni fyrir veislur.
Þeir eru með alþjóðlega gráðu frá vínskólanum í WSET í London og skrifa fróðleik um vín á vinbudin.is.
Leitaðu til vínráðgjafa í Vínbúðinni þinni – þeir aðstoða þig með ánægju.
EN
NE
MM
/ S
IA /
NM
4907
8
VÍNRÁÐGJAFAR VÍNBÚÐANNAAÐSTOÐA ÞIG
42
SÆTVÍN
D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur = Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
EðalmygluðSæt vín gerð úr svokölluðum eðalmygluðum þrúgum verða til þegar
myglusveppurinn Botrytis cinerea leggst á vínþrúgur og gerir göt á
hýðið þannig að vatn gufar upp. Við það þéttast önnur innihaldsefni,
bæði sykur og sýrur, auk þess sem vínið fær sérstakan keim vegna
sveppsins. Skilyrði til framleiðslu eðalmyglaðra vína eru óvíða, en
þekktustu staðirnir eru Sauternes (í Bordeaux í Frakklandi) og Tokaj í
Ungverjalandi.
Chateau Guiraud S 10819 375 ml 13,5 % 4.150 kr.
Chateau les Justices Sauternes 19719 750 ml 14 % 5.479 kr.
Disznoko Tokaji Aszu 5 Puttonyos S 04586 500 ml 12 % 5.399 kr.
Oremus Tokaji Aszu 3 Puttonyos S 12980 500 ml 13 % 4.378 kr.
SeintíndSeintínd vín eru gerð úr þrúgum sem eru látnar hanga lengi á vínvið-
num. Við það eykst sykurmagn í þrúgunum og sýra fellur. Vín úr slíkum
þrúgum verða sæt og hafa keim af vel þroskuðum ávexti.
Concha y Toro Late Harvest Sauvignon Blanc S 10425 375 ml 12 % 1.499 kr.
Montes Late Harvest S 08777 375 ml 12,5 % 1.899 kr.
Morande Late Harvest Sauvignon Blanc 13855 375 ml 13 % 1.999 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
43
RÓSAVÍN
D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur = Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
Rósavín þurr og hálfþurr AD’OC Syrah Rose 19871 750 ml 13 % 1.995 kr.
Blason Timberlay Clairet 19118 375 ml 12,5 % 1.389 kr.
Cantina Zaccagnini Cerasuolo d’Abruzzo 19042 750 ml 12 % 1.890 kr.
Cune Rioja Rosado 14484 750 ml 13,5 % 1.899 kr.
Faustino VII rósavín 18516 750 ml 13 % 1.699 kr.
Francois d’Allaines Bourgogne Rose S 17789 750 ml 12,5 % 2.590 kr.
Fuzion Alta Shiraz Rose 19175 750 ml 13 % 1.869 kr.
Marques del Puerto Rosado 02459 750 ml 14 % 2.329 kr.
Mas de Gourgonnier les Baux de Provence rósavín S 18718 750 ml 12,5 % 2.980 kr.
Mateus 00454 750 ml 10 % 1.499 kr.
Mateus 00455 375 ml 11 % 799 kr.
Mateus 00456 1,5 l 10 % 2.699 kr.
Miguel Torres Santa Digna Cabernet Rose Reserve S 06851 750 ml 13,5 % 2.299 kr.
Patriarche Syrah Rose S 13560 750 ml 12,5 % 2.498 kr.
Perelada Rosado S 11808 750 ml 13 % 2.175 kr.
Popova Kula Stanushina Rose 19283 750 ml 14 % 2.008 kr.
Principe di Corleone Nero d’Avola Rosato 19723 750 ml 12,5 % 2.910 kr.
Promovi Casina Rosa 20175 750 ml 12 % 1.894 kr.
Santa Cristina Cipresseto Rosado S 06501 750 ml 11 % 1.899 kr.
Santa Cristina Cipresseto Rosato 04344 375 ml 11 % 998 kr.
Valdibella Dhyana 19518 750 ml 12,5 % 2.689 kr.
Rósavín hálfsæt
Carlo Rossi California Rose 06706 750 ml 8,5 % 1.198 kr.
Carlo Rossi California Rose 06707 1,5 l 8,5 % 1.999 kr.
Gallo Family Vineyards White Grenache B 09621 3 l 9,5 % 3.998 kr.
Riunite Blush Bianco 00470 750 ml 7 % 1.299 kr.
Riunite Blush Bianco 06970 1,5 l 7 % 2.298 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
44
FREYÐIVÍNNýjasta verð og nánari upplýsingar er hægt að nálgast á vinbudin.is. Verð eru leiðbeinandi. Birt með fyrirvara um prentvillur.Vörur sem merktar eru með eru í reynslusölu og fást í Vínbúðinni Heiðrúnu, Kringlunni og Skútuvogi.
D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur = Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
CavaFlest spænsk freyðivín eru Cava. Þessi vín eru gerð á sama hátt og kampa-
vín, með gerjun á flöskunni. Oftast eru þau úr þrúgunum Macabeo (sem
er annað heiti á Viura), Xarel-lo og Parellada.
Castillo Perelada Brut Nature Magnum 19049 1,5 l 11,5 % 5.111 kr.
Castillo Perelada Brut Reserva 05970 750 ml 11,5 % 2.085 kr.
Castillo Perelada Brut Reserva S 11341 375 ml 11,5 % 1.525 kr.
Castillo Perelada Seco 06624 750 ml 11,5 % 2.070 kr.
Codorniu Clasico Seco S 13295 200 ml 11,5 % 599 kr.
Codorniu Clasico Seco 14324 375 ml 11,5 % 999 kr.
Codorniu Clasico Semi-Seco 00514 750 ml 11,5 % 1.899 kr.
Codorniu Seleccion Raventos Brut S 02991 750 ml 11,5 % 2.599 kr.
Cristalino Jaume Serra Brut 05478 750 ml 11,5 % 1.449 kr.
Cristalino Jaume Serra Semi-Seco 17412 750 ml 11,5 % 1.449 kr.
Delapierre Seco 02989 750 ml 11,5 % 1.499 kr.
Faustino Cava Extra Seco 11376 750 ml 11,5 % 1.699 kr.
Faustino Martinez Semi-Seco 08043 750 ml 11,5 % 1.699 kr.
Freixenet Cordon Negro Brut 08678 750 ml 12 % 1.850 kr.
Freixenet Cordon Negro Seco 00516 750 ml 12 % 1.850 kr.
Freixenet Cordon Rosado Brut 07593 750 ml 12 % 1.890 kr.
Mont Marcal Brut Cava Reserva 10436 750 ml 11,5 % 1.899 kr.
Vilarnau Demi Sec 00527 750 ml 11,5 % 1.798 kr.
ChampagneKampavín eru freyðivín frá héraðinu Champagne í Frakklandi. Öll kampa-
vín eru framleidd með tvöfaldri gerjun, þar sem seinni gerjun vínsins fer
fram á flöskunni sjálfri. Þau eru oftast gerð úr blöndu af þrúgum þar sem
notuð er hin hvíta Chardonnay og rauðu þrúgurnar Pinot Noir og Pinot
Meunier.
Ayala Brut Majeur 10251 750 ml 12 % 5.999 kr.
Ayala Brut Majeur 12716 375 ml 12 % 3.590 kr.
Ayala Brut Nature 17402 750 ml 12 % 5.999 kr.
Ayala Rose Majeur Brut 12472 750 ml 12 % 7.290 kr.
Bollinger Brut Rose 13276 750 ml 12 % 10.190 kr.
Bollinger Brut Special Cuvee 00528 750 ml 12 % 7.399 kr.
Bollinger Special Cuvee 02744 375 ml 12 % 3.999 kr.
Charles Mignon Brut Grande Tradition 14507 750 ml 12 % 7.715 kr.
Charles Mignon Brut Premier Cru 14509 750 ml 12 % 7.997 kr.
Guy Charlemagne Demi Sec 19622 750 ml 12,5 % 5.694 kr.
Guy Charlemagne Grand Cru Reserve Brut 19623 375 ml 12,5 % 3.470 kr.
Guy Charlemagne Rose Brut 19629 750 ml 12,5 % 6.442 kr.
Jacquart Blanc de Blancs Brut Vintage 2005 19569 750 ml 12,5 % 9.490 kr.
Jacquart Brut de Nominee 19571 750 ml 12,5 % 12.990 kr.
Jacquart Brut Rose 19568 750 ml 12,5 % 6.990 kr.
Jacquart Mosaique Brut 13590 750 ml 12,5 % 5.989 kr.
Jacquesson Grand Vin Signature Rose 1995 S 18831 750 ml 12 % 10.935 kr.
Jacquesson Millesimé S 09453 750 ml 12 % 12.066 kr.
Laurent-Perrier Cuvee Rose Brut S 09335 750 ml 12 % 8.699 kr.
Moet & Chandon Brut Imperial 00477 750 ml 12 % 7.399 kr.
Moet & Chandon Brut Imperial S 08955 200 ml 12 % 2.399 kr.
Mumm Cordon Rouge Brut 00476 750 ml 12 % 6.499 kr.
Mumm Cordon Rouge Brut S 05172 200 ml 12 % 2.899 kr.
Mumm Cordon Rouge Brut S 08954 375 ml 12 % 3.899 kr.
Mumm Demi-Sec 00475 750 ml 12 % 6.799 kr.
Raoul Collet Brut S 17770 375 ml 12,5 % 2.999 kr.
Taittinger Brut Prestige Rose 09895 750 ml 12 % 7.998 kr.
Taittinger Brut Reserve 00484 750 ml 12 % 5.699 kr.
Taittinger Brut Reserve 19150 375 ml 12 % 3.299 kr.
Taittinger Comtes de Champagne 02051 750 ml 12 % 15.998 kr.
Taittinger Demi-Sec 19151 750 ml 12 % 5.999 kr.
Taittinger Nocturne Sec 19153 750 ml 12 % 6.298 kr.
Veuve Clicquot Ponsardin Brut 00479 750 ml 12 % 7.299 kr.
Veuve Clicquot Ponsardin Rose S 13129 750 ml 12,5 % 8.999 kr.
William Beaufort Brut 19720 750 ml 12,5 % 4.995 kr.
CrémantCrémant er samheiti yfir frönsk freyðivín, önnur en kampavín, sem eru
gerð með hefðbundinni aðferð (tvær gerjanir og seinni gerjun í flöskunni).
Það er breytilegt eftir héruðum úr hvaða þrúgum vínin eru, en meðal
helstu framleiðslustaða eru Loire, Alsace og Bourgogne.
Bailly Lapierre Extra Brut S 13143 750 ml 12 % 2.698 kr.
Kientz Cremant d’Alsace Brut 17845 750 ml 12 % 2.799 kr.
Louis de Grenelle Brut Cremant
de Loire S 18074 750 ml 12 % 2.990 kr.
Rene Mure Cremant d’Alsace Brut 20447 750 ml 12,5 % 2.999 kr.
Willm Cremant d’Alsace Brut 19493 750 ml 12 % 3.290 kr.
ProseccoFrá Veneto koma þurr og hálfsæt freyðivín úr Prosecco þrúgunni.
Gancia Prosecco Brut 05526 750 ml 11,5 % 1.899 kr.
Santero Prosecco Craze 11508 750 ml 11,5 % 1.850 kr.
Valdo Prosecco Treviso Extra Dry 20540 750 ml 11 % 2.390 kr.
Villa Jolanda Prosecco Extra Dry 19929 750 ml 11,5 % 2.081 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
45
FREYÐIVÍN
D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur = Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
AstiAsti eru sæt og létt freyðivín sem koma frá samnefndu héraði í Piemonte
á Ítalíu. Þau eru gerð úr Múskatþrúgum. Vín í sama stíl, en frá öðrum hér-
uðum Ítalíu kallast Moscato Spumante.
Gancia Asti 00498 750 ml 7,5 % 1.799 kr.
Jacqueline Brut Blanc de Blancs 17270 750 ml 11 % 1.499 kr.
Martini Asti 00502 750 ml 7,5 % 1.599 kr.
Martini Asti S 13292 200 ml 7,5 % 519 kr.
Tosti Asti 05096 750 ml 7,5 % 1.499 kr.
Vigne Regali Asti Dolce 19031 750 ml 7 % 1.248 kr.
Vigne Regali Asti Spumante Dolce 19164 375 ml 7 % 899 kr.
Villa Jolanda Asti Dolce 19933 750 ml 7,5 % 1.694 kr.
Önnur þurr og hálfþurr freyðivín Ca’Rugate Fulvio Beo Brut 19378 750 ml 12,5 % 4.490 kr.
Durrenzimmern Riesling Sekt Extra Trocken 18904 750 ml 12 % 2.935 kr.
Durrenzimmern Secco 18902 750 ml 11 % 2.409 kr.
Ferrari Maximum Brut 18035 750 ml 12,5 % 4.150 kr.
Francois 1er Brut 12110 750 ml 12,5 % 3.790 kr.
Fuzion Brut 19080 750 ml 12,5 % 1.995 kr.
Henkell Trocken 00510 750 ml 11,5 % 1.799 kr.
Jacob’s Creek Chardonnay Pinot Noir Brut 04037 750 ml 11 % 1.999 kr.
Jacob’s Creek Sparkling Rose 10274 750 ml 11,5 % 2.099 kr.
Lini 910 Metodo Classico 19341 750 ml 12 % 4.591 kr.
Santero Moscato Spumante 00526 750 ml 6,5 % 1.099 kr.
Tommasi Brut Pinot-Chardonnay 11750 750 ml 11,5 % 1.999 kr.
Zaccagnini Aster Rose Extra Dry 20368 750 ml 12 % 2.950 kr.
Önnur hálfsæt freyðivín Durrenzimmern Secco Plus 18903 750 ml 10,5 % 2.371 kr.
Lemberger Weissherbst 18905 750 ml 12,5 % 3.163 kr.
Önnur sæt freyðivín Carlo Rossi Red Sparkling 12816 750 ml 9 % 1.299 kr.
J.C. Le Roux 20483 750 ml 7,5 % 1.399 kr.
Bava Malvasia di Castelnuovo don Bosco S 05468 750 ml 7 % 2.099 kr.
Cavicchioli 1928 Malvasia Amabile 20496 750 ml 8 % 1.499 kr.
Platino Moscato 17530 750 ml 7 % 899 kr.
Platino Pink Moscato 17414 750 ml 7 % 899 kr.
S.Orsola Moscato 12519 750 ml 7,5 % 1.453 kr.
Tosti Moscato 05043 750 ml 6,5 % 1.391 kr.
Tosti Moscato Rosato 14723 750 ml 6,5 % 1.399 kr.
Villa Jolanda Brachetto d’Acqui 19924 750 ml 7 % 1.887 kr.
Villa Jolanda Dessert Gran Dolce 19926 750 ml 10 % 1.694 kr.
Villa Jolanda Moscato Rose Dolce S 12583 750 ml 9,5 % 1.550 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
46
KASSAVÍN
D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur = Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
Rauðvín
Adventure Tempranillo B 18154 3 l 11 % 4.390 kr.
Andes Cabernet Sauvignon B 17973 3 l 12,5 % 5.299 kr.
Angiolo Piccini Rosso Toscana B 17920 2 l 13 % 4.499 kr.
Banrock Station Shiraz Mataro B 18300 3 l 13,5 % 6.399 kr.
Baroncini Red Tuscany B 11693 3 l 11,5 % 4.998 kr.
Barone Ricasoli Fomulae B 19439 3 l 13 % 6.890 kr.
Canepa Classico Cabernet Sauvignon B 17284 2 l 11,5 % 3.998 kr.
Cantina Rossa il vino „dal tralcetto“ B 14743 3 l 13 % 5.850 kr.
Carlo Rossi California Red B 17488 3 l 11,5 % 4.998 kr.
Casas Patronales Carmenere Cabernet Syrah B 19432 3 l 13,5 % 5.899 kr.
Castillo de Gredos rautt B 17421 3 l 13 % 4.199 kr.
Castillo Turis Tempranillo Merlot Oak Aged B 19245 3 l 12 % 4.798 kr.
Cep Or Merlot B 00098 3 l 13,5 % 5.499 kr.
Concha y Toro Carmenere Cabernet Sauvignon Reserva B 12265 3 l 13,5 % 6.299 kr.
Concha y Toro Frontera Cabernet Sauvignon B 04105 3 l 11,5 % 5.399 kr.
Crin Roja Tempranillo B 11340 3 l 13,5 % 5.999 kr.
Crocodile Creek Cabernet Sauvignon B 17346 3 l 14 % 4.999 kr.
Don Simon Seleccion Tempranillo B 17419 3 l 12,5 % 4.799 kr.
Donna Stella Nero d’Avola B 18686 3 l 13,5 % 5.299 kr.
Drostdy-Hof Cape Red B 04861 3 l 13,5 % 5.499 kr.
Drostdy-Hof Shiraz / Pinotage B 12007 3 l 13,5 % 5.799 kr.
Era Sangiovese B 03792 3 l 12,5 % 5.998 kr.
Gallo Family Vineyards Cabernet Sauvignon B 05238 3 l 12,5 % 5.499 kr.
Gato Negro Cabernet Sauvignon B 04778 3 l 12 % 5.399 kr.
IL Barone Rosso B 19228 3 l 12 % 4.899 kr.
Infinitus Cabernet Sauvignon Tempranillo B 19465 3 l 13,5 % 5.990 kr.
J.P. Chenet Cabernet Syrah B 08563 3 l 13 % 5.899 kr.
Jean Claude Pepin Herault Rouge B 00096 3 l 11,5 % 4.899 kr.
JeanJean Merlot B 04863 3 l 13,5 % 5.598 kr.
JP Azeitao rautt B 20278 3 l 13,5 % 5.999 kr.
Kasaura Montepulciano d’Abruzzo B 19044 3 l 12,5 % 5.850 kr.
La Familia Barbera B 18126 3 l 12,5 % 6.199 kr.
La Habanera Tempranillo B 09940 3 l 12,5 % 5.699 kr.
Lamadoro Primitivo Puglia B 20107 3 l 12 % 5.150 kr.
Lindemans Bin 45 Cabernet Sauvignon B 09938 3 l 13,5 % 7.999 kr.
Lindemans Bin 50 Shiraz B 08293 3 l 13,5 % 7.899 kr.
Lindemans Shiraz Cabernet B 09563 3 l 13 % 6.799 kr.
Makulu Cape Red B 18018 3 l 12,5 % 4.799 kr.
Mamma Piccini Rosso di Toscana B 19972 3 l 13 % 5.599 kr.
Mary’s Rock Shiraz-Cabernet Sauvignon B 17349 3 l 13,5 % 4.999 kr.
Masi Modello delle Venezie B 14079 3 l 12 % 6.599 kr.
Mauro Primitivo del Salento B 19265 3 l 14 % 6.899 kr.
Montalto Syrah B 12076 3 l 13,5 % 5.999 kr.
Pasqua Colori d’Italia Corvina B 19217 3 l 12,5 % 5.995 kr.
Pasqua Sanzeno Cabernet & Merlot B 07154 3 l 13 % 5.995 kr.
Piccanti Rosso Toscana B 12578 3 l 13 % 5.999 kr.
Promovino Salento Negramaro B 20187 3 l 12,5 % 5.599 kr.
Riscal 1860 Tempranillo B 19033 3 l 14 % 5.999 kr.
Robertson Winery Cabernet Sauvignon B 07607 3 l 13,5 % 5.999 kr.
Rosemount Shiraz Cabernet B 09222 3 l 13,5 % 7.999 kr.
Santa Ana Malbec B 18972 3 l 12,5 % 5.999 kr.
Santa Carolina Premio rautt B 20032 3 l 12 % 5.199 kr.
Santa Regina Cabernet Sauvignon B 18021 3 l 12 % 4.399 kr.
Santa Regina Merlot B 18022 3 l 12 % 4.399 kr.
Santiago Cabernet Sauvignon B 11084 3 l 13 % 5.199 kr.
Solaz B 05690 3 l 13,5 % 5.998 kr.
Sunrise Cabernet Sauvignon B 09340 3 l 13 % 5.999 kr.
Syracusae Nero d’Avola B 11786 3 l 13 % 5.850 kr.
Tommasi Poggio al Tufo Rompicollo Maremma Toscana B 20309 3 l 13 % 5.999 kr.
Torres Sangre de Toro B 14513 3 l 13,5 % 6.690 kr.
Tres Montes Cabernet Sauvignon Premium Selection B 18673 3 l 13,5 % 5.799 kr.
Trivento Mixtus Cabernet-Merlot B 17676 3 l 13,5 % 5.299 kr.
Trivento Mixtus Shiraz Malbec B 10364 3 l 12,5 % 5.299 kr.
Trivento Tribu Cabernet Sauvignon B 20199 3 l 13,5 % 5.799 kr.
Two Oceans Shiraz B 05237 3 l 13,5 % 5.799 kr.
Vecchia Cantina di Montepulciano B 18208 3 l 13 % 5.399 kr.
Villa Puccini Toscana B 04199 3 l 12 % 5.750 kr.
Vina Maipo Cabernet Sauvignon B 07259 3 l 11,5 % 5.999 kr.
Volcano rautt B 19169 3 l 10 % 3.998 kr.
Wineintube Tempranillo B 19157 3 l 13 % 5.699 kr.
Hvítvín
Aotearoa Sauvignon Blanc B 18020 3 l 12,5 % 5.899 kr.
Baroncini White Tuscany B 11770 3 l 11 % 4.899 kr.
Carlo Rossi California White B 17487 3 l 9,5 % 4.198 kr.
Casas Patronales Chardonnay & Sauvignon Blanc B 19433 3 l 13,5 % 5.899 kr.
Castillo de Gredos hvítt B 17531 3 l 12 % 3.999 kr.
Concha y Toro Frontera Chardonnay B 05875 3 l 13 % 5.799 kr.
Concha y Toro Sunrise Chardonnay B 10320 3 l 13 % 5.999 kr.
Crocodile Creek Chardonnay B 17347 3 l 12,5 % 4.999 kr.
Dr. Loosen Bros Riesling B 09969 3 l 8,5 % 5.095 kr.
Dr. Zenzen Liebfraumilch B 17344 3 l 8,5 % 3.599 kr.
Drostdy-Hof Chardonnay Viognier B 12006 3 l 13 % 5.799 kr.
Drostdy-Hof Steen Chenin Blanc B 04860 3 l 12 % 5.199 kr.
Gallo Family Chardonnay B 05239 3 l 13 % 5.499 kr.
Gato Negro Chardonnay B 05773 3 l 13 % 5.799 kr.
Guntrum Riesling B 05869 3 l 8,5 % 4.398 kr.
Inycon Chardonnay/Pinot Grigio B 13991 3 l 13 % 5.999 kr.
J.P. Chenet Colombard-Chardonnay B 14230 2 l 11,5 % 3.499 kr.
Jean Claude Pepin Herault Blanc B 00301 3 l 11 % 4.899 kr.
Lindemans Chardonnay B 09562 3 l 12 % 6.999 kr.
Mauro Chardonnay B 19266 3 l 13 % 6.499 kr.
Mezzacorona Pinot Grigio B 17552 3 l 12 % 6.299 kr.
Montalto Cataratto Chardonnay B 06167 3 l 13 % 5.950 kr.
Moselland Riesling Kabinett B 07487 3 l 8 % 4.497 kr.
Pasqua Sanzeno Chardonnay & Garganega B 07155 3 l 12,5 % 5.995 kr.
Piccanti Bianco di Toscana B 17917 3 l 12,5 % 5.999 kr.
Riscal 1860 Verdejo B 19032 3 l 12,5 % 5.999 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
47
KASSAVÍN
D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur = Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
Robertson Winery Chardonnay B 07608 3 l 13 % 5.999 kr.
Rosemount GTR B 10048 3 l 10 % 6.999 kr.
Santa Ana Sauvignon Blanc B 18973 3 l 13 % 5.999 kr.
Santa Regina Dry White B 18023 3 l 12 % 4.999 kr.
Torres San Valentin B 14514 3 l 11 % 5.769 kr.
Torres Vina Esmeralda B 18956 3 l 11,5 % 6.849 kr.
Trivento Mixtus Chardonnay Chenin B 10365 3 l 13 % 5.299 kr.
Two Oceans Fresh & Fruity B 10309 3 l 12 % 4.998 kr.
AÐRIR GERJAÐIR DRYKKIRÁvaxta- og jurtavínÁvaxtavín eru fjölbreyttur flokkur drykkja, sem er gerður úr gerjuðum
safa ýmissa ávaxta, berja og annarra jurta. Í þennan flokk falla þrúgu-
vín sem hafa lægra alkóhólmagn en reglur kveða á um til að mega
kallast „vín“, þar á meðal eru vín með lækkað alkóhólmagn.
Fresita 04036 750 ml 8 % 1.399 kr.
Fresita 19483 200 ml 8 % 499 kr.
Kirsberry 10089 700 ml 14,8 % 2.898 kr.
Platino Orange 19179 750 ml 7 % 599 kr.
Robertson Natural Sweet Red 19345 750 ml 7,5 % 1.099 kr.
Robertson Natural Sweet White 19346 750 ml 7 % 1.099 kr.
Vín með lækkaðan vínanda
SíderSíder er yfirleitt gerjaður úr eplum. Enskur eða franskur síder er yfirleitt
ferskur og sýruríkur, en sænskur síder er mildari og sætari. Einnig þekk-
ist að síder sé gerjaður úr perum.
Föroya Nordic Cider 20195 330 ml 4,6 % 354 kr.
Henry Westons Medium Sweet S 13431 500 ml 4,5 % 598 kr.
Kopparberg Apple D 08015 500 ml 4,5 % 430 kr.
Kopparberg Pear D 06940 500 ml 4,5 % 430 kr.
Somersby Apple 11548 330 ml 4,7 % 389 kr.
Somersby Apple D 18771 330 ml 4,7 % 299 kr.
Somersby Blackberry D 20298 330 ml 4,7 % 299 kr.
Somersby Pear Cider D 20373 330 ml 4,7 % 299 kr.
Stassen Apple Cider 19409 330 ml 5,4 % 339 kr.
Stassen Apple Cider D 19413 330 ml 5,4 % 295 kr.
Stassen Elderflower & Lime Cider 19411 330 ml 4,5 % 339 kr.
Stassen Elderflower & Lime Cider D 19415 330 ml 4,5 % 295 kr.
Stassen Excellence Cidre Cuvee Prestige 19417 750 ml 7 % 1.198 kr.
Stassen Pear Cider 19410 330 ml 5,4 % 339 kr.
Stassen Pear Cider D 19414 330 ml 5,4 % 295 kr.
Stassen Rose Cider 19412 330 ml 4,5 % 339 kr.
Stassen Rose Cider D 19416 330 ml 4,5 % 295 kr.
SakeSake er japanskt hrísgrjónavín. Það gæti eins flokkast sem bjór því hrís-
grjónin innihalda aðeins sterkju, en ekki gerjanlegan sykur. Framleiðsla
sakes felur því í sér bæði bruggun og gerjun. Til eru margar gerðir, m.a.
eftir því hvernig hrísgrjónin eru unnin. Sake er venjulega um 15% að
styrkleika og þá er oft búið að þynna það niður því við gerjun getur
myndast 20% alkóhól. Sake er yfirleitt ekki ætlað til geymslu og er
best nýtt.
Hakushika Ginjo Nama Sake 11802 500 ml 13,5 % 4.924 kr.
Shirayuki Sake 19854 750 ml 14,5 % 4.989 kr.
AÐRIR GERJAÐIR DRYKKIR
Two Oceans Sauvignon Blanc B 05236 3 l 12,5 % 5.299 kr.
Van Gogh Riesling B 18792 3 l 8,5 % 3.999 kr.
Vina Maipo Chardonnay B 06839 3 l 13 % 6.390 kr.
Vistamar Chardonnay B 14085 3 l 12,5 % 5.590 kr.
Volcano hvítt B 19170 3 l 9 % 3.499 kr.
Wineintube Blanco B 19158 3 l 11 % 4.998 kr.
Rósavín
Gallo Family Vineyards White Grenache B 09621 3 l 9,5 % 3.998 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
48
STYRKT VÍN OG KRYDDVÍN
Nýjasta verð og nánari upplýsingar er hægt að nálgast á vinbudin.is. Verð eru leiðbeinandi. Birt með fyrirvara um prentvillur.Vörur sem merktar eru með eru í reynslusölu og fást í Vínbúðinni Heiðrúnu, Kringlunni og Skútuvogi.
D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur = Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
PortvínPortvínin koma úr Douro dalnum í norðurhluta Portúgal. Vínin draga
nafn af Oporto, en þar hafa öll helstu portvínsfyrirtækin aðsetur sitt.
Portvín er gert þannig að brandí eða vínanda er bætt út í hálfgerðj-
aðan þrúgusafa. Við það stöðvast gerjunin og til verður portvín sem
inniheldur að jafnaði um 100 grömm af sykri í hverjum lítra.
Hvítt portvínHvít portvín eru gerð úr hvítum þrúgum. Þau eru lítill hluti portvín-
sframleiðslunnar.
Hunt’s Exquisite Old White 00547 750 ml 19,5 % 3.699 kr.
Porto Calem Fine White 19707 750 ml 20 % 3.702 kr.
Porto Calem Lagrima 19706 750 ml 20 % 3.998 kr.
Porto Calem White & Dry 19708 750 ml 20 % 3.905 kr.
Porto Cruz Blanc 09908 750 ml 19 % 3.599 kr.
Róse portvín
Porto Calem Rose 19702 750 ml 20 % 4.064 kr.
Porto Cruz Pink 19631 750 ml 19 % 3.599 kr.
Rautt portvín (ruby, LBV, vintage)Flest portvín eru gerð úr rauðum þrúgum. Venjuleg rauð portvín eru
kölluð Ruby. Í bestu árum eru framleidd árgangsportvín (Vintage port).
Þau eru geymd 2 ár í tunnu, en eru yfirleitt upp á sitt besta 20 ára gömul
eða eldri. Léttari útgáfa árgangsportvína heitir LBV.
Calem 1985 Vintage Porto 19705 750 ml 20 % 9.404 kr.
Cockburn’s Fine Ruby 19258 750 ml 20 % 4.099 kr.
Cockburn’s LBV 19211 750 ml 20 % 4.590 kr.
Cockburn’s Special Reserve 00550 750 ml 20 % 4.299 kr.
Fonseca Bin 27 00560 750 ml 20 % 3.899 kr.
Hunt’s Ruby 00546 750 ml 19,5 % 3.699 kr.
Osborne LBV 00568 750 ml 19,5 % 4.299 kr.
Osborne Ruby 06198 750 ml 19,5 % 3.599 kr.
Porto Calem Special Reserve 19704 750 ml 20 % 4.991 kr.
Porto Cruz Ruby 19550 750 ml 19 % 3.599 kr.
Porto Cruz Special Reserve 19547 750 ml 19 % 5.290 kr.
Porto Cruz Vintage 1989 19635 750 ml 19,5 % 6.990 kr.
Sandeman’s Old Invalid 00553 750 ml 19,5 % 3.799 kr.
Warre’s Warrior Reserve 00562 750 ml 20 % 3.998 kr.
Tunnuþroskað portvín (tawny)Sé portvín geymt lengi í tunnu, lýsist það og verður brúnleitt. Slíkt vín er
kallað Tawny. Ódýr Tawny portvín er hægt að gera með því að blanda
saman rauðu og hvítu portvíni. Vönduð Tawny portvín eru geymd 10 ár
eða lengur í tunnu. Aldurinn segir til um meðalaldur víns í flöskunni.
Cockburn’s 10 ára Tawny 19210 500 ml 20 % 3.890 kr.
Cockburn’s Fine Tawny 06732 750 ml 20 % 4.099 kr.
Fonseca 10 ára 01758 750 ml 20 % 5.299 kr.
Graham’s 10 ára Tawny 00556 750 ml 20 % 5.399 kr.
Graham’s Fine Tawny 17269 750 ml 19 % 3.599 kr.
Porto Cruz 10 ára 03078 750 ml 19 % 5.290 kr.
Porto Cruz Tawny 03077 750 ml 19 % 3.599 kr.
Sandeman’s Fine Tawny 03567 1 l 19,5 % 5.399 kr.
SérríSérrí eru styrkt vín frá Andalúsíu. Sérrí er upphaflega ósætt vín, en
flestar vinsælar tegundir þess hafa verið sættar. Hráefni sérrís er hvítt
vín úr Palomino-þrúgunni. Vínið er ósætt og er styrkt með vínanda að
gerjun lokinni. Liturinn kemur við tunnuþroskun og stundum eru vínin
lituð með brenndum sykri. Sæt sérrí eru gerð sæt með þrúgusafa,
þrúguþykkni eða sætu víni úr Pedro Ximenez þrúgunni.
Ljós sérrí (pale cream, fino) Fyrir mörgum er Fino hið klassíska sérrí. Fino eru ljós, ósæt og með ein-
kennandi söltum keim. Pale Cream eru ljós sérrí, sæt og með mildara
bragð.
Croft Pale Cream 00591 750 ml 17,5 % 3.498 kr.
Dry Sack Fino 19269 750 ml 15 % 3.449 kr.
Gonzalez Byass Tio Pepe Fino S 00570 750 ml 15 % 3.599 kr.
Harveys Pale Cream 00581 750 ml 17,5 % 3.190 kr.
Millidökk sérrí (amontillado, medium) Millidökk sérrí (Amontillado) eru gjarna hálfsæt, en geta verið þurr.
Dry Sack Medium 08044 750 ml 15 % 3.190 kr.
Osborne Medium 00600 750 ml 15 % 2.799 kr.
Sandeman Golden 19402 750 ml 15 % 2.999 kr.
Sandeman Medium Dry 19399 750 ml 15 % 2.999 kr.
Dökk sérrí (oloroso, PX, cream) Dekkri sérrí (Oloroso) geta verið sæt eða þurr, en Cream eru dökk og
sæt, en einnig eru til dísæt sérrí sem eru gerð eingöngu úr Pedro Xime-
nez.
Harveys Bristol Cream 00577 750 ml 17,5 % 3.590 kr.
Osborne Rich Golden 00597 750 ml 15 % 2.799 kr.
Pedro Ximenez Nectar S 12031 375 ml 15 % 1.998 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
49
STYRKT VÍN OG KRYDDVÍN
D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur = Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
Önnur (madeira, marsala, VDN o.fl.)Af öðrum styrktum vínum er Madeira, frá samnefndri eyju, einna
þekktust. Við þroskun eru Madeiravín hituð sem gefur þeim einkenn-
andi karamellukenndan keim. Vins Doux Naturel eru hvít og rauð
vín frá Suður-Frakklandi. Þetta eru fjölbreytt vín og eru gerð ýmist úr
Múskat eða Grenache. Marsala kemur frá Sikiley. Önnur gerð styrktra
vína eru svokölluð Mistellvín. Þetta eru ekki eiginleg vín því ógerjaður
safi er styrktur með brandíi. Þekktastur slíkra drykkja er Pineau des
Charentes.
Grant Burge Aged Tawny S 17623 750 ml 18 % 3.850 kr.
Henriques & Henriques Madeira
Medium Rich S 04048 750 ml 19 % 3.899 kr.
Lombardo Marsala Cucina S 03477 750 ml 17,5 % 2.969 kr.
Madere Cruz 19634 750 ml 17 % 3.790 kr.
Meukow Pineau des Charentes hvítt S 13206 500 ml 17 % 3.790 kr.
Mural de Favaios Moscatel S 17688 750 ml 17 % 3.490 kr.
Pujol Muscat de Rivesaltes S 05491 750 ml 16 % 3.599 kr.
Pujol Rivesaltes Grenat S 05492 750 ml 15,5 % 3.599 kr.
Torres Moscatel Oro S 05740 500 ml 15 % 2.295 kr.
KryddvínKryddvín eru að uppistöðu gerð úr rauðu eða hvítu víni. Þau eru nán-
ast alltaf styrkt með viðbót vínanda, gerð sæt með við viðbót þrúgu-
safa. Kryddvínsnafnið er svo dregið af því að vínin fá bragð úr ýmsum
kryddjurtum og barkarkryddum. Vínandastyrkleiki kryddvína er á
bilinu 14,5% til 22%. Vinsælasta tegund kryddvína er vermút. Nafnið er
dregið af þýsku heiti mikilvægustu kryddjurtarinnar. Miðstöð vermút-
framleiðslu er á Ítalíu og í Frakklandi.
Vermút
Cinzano Extra Dry S 07079 1 l 15 % 2.649 kr.
Martini Bianco 00628 1 l 15 % 2.799 kr.
Martini Bianco 00631 500 ml 15 % 1.599 kr.
Martini Extra Dry 00624 1 l 15 % 2.899 kr.
Martini Rosato 00633 1 l 15 % 2.899 kr.
Martini Rosso 00620 500 ml 15 % 1.599 kr.
Martini Rosso 00621 1 l 15 % 2.899 kr.
Kryddbitter
Campari Bitter 01118 1 l 21 % 6.100 kr.
Campari Bitter 01119 700 ml 21 % 4.699 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
50
BITTER OG LÍKJÖR
D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur = Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
BitterUppruni bittera er gjarna tengdur lækningum. Bitterar eru sterkt
áfengi, sem er bragðbætt með jurtum og kryddi. Þeir eru yfirleitt
beiskir á bragðið, eins og nafn þeirra gefur til kynna.
Angostura Aromatic Bitter S 06218 200 ml 44,7 % 3.359 kr.
Averna Amaro Siciliano S 18690 700 ml 29 % 5.650 kr.
Becherovka S 07610 500 ml 38 % 4.550 kr.
Enkelt 1 19219 700 ml 35 % 5.199 kr.
Fernet Branca S 05255 500 ml 39 % 4.799 kr.
Gammel Dansk 01112 700 ml 38 % 5.499 kr.
Gammel Dansk 01113 350 ml 38 % 2.998 kr.
Gammel Dansk Bitter Dram 01114 1 l 38 % 7.798 kr.
Jagermeister 01109 700 ml 35 % 5.980 kr.
Jagermeister 01110 350 ml 35 % 3.150 kr.
Jagermeister 07256 1 l 35 % 7.999 kr.
Jakob Steiner 42 Krauter und Gewurze 18987 700 ml 30 % 4.489 kr.
Underberg 3x20 ml S 01111 60 ml 44 % 898 kr.
LíkjörLíkjör er sterkt áfengi, a.m.k. 15% að styrkleika, sem inniheldur a.m.k.
100 grömm af sykri í hverjum lítra. Að þessum skilyrðum uppfylltum
er fjölbreytileiki líkjöra nánast óendanlegur. Vínandagrunnurinn í
þeim getur verið hvers kyns sterkt áfengi: romm, brandí, hreinn spíri
o.s.frv. Líkjörar fá bragð úr alla konar jurtum, kryddum, hnetum, rótum.
Sætleikinn kemur úr sykri, sýrópi eða hunangi og getur verið mjög
breytilegur. Í sætustu líkjörum eru meira en 500 grömm af sykri í lítra.
Ananas
Giffard Ananas 19835 700 ml 20 % 4.474 kr.
Anís
Antica Sambuca 18944 700 ml 38 % 5.991 kr.
Antica Sambuca Amaretto 19497 700 ml 38 % 5.991 kr.
Antica Sambuca Apple 19499 700 ml 38 % 5.991 kr.
Antica Sambuca Banana 19503 700 ml 38 % 5.991 kr.
Antica Sambuca Cherry 19502 700 ml 38 % 5.991 kr.
Antica Sambuca Chilli 19501 700 ml 38 % 5.991 kr.
Antica Sambuca Coffee 19506 700 ml 38 % 5.991 kr.
Antica Sambuca Liquorice 19500 700 ml 38 % 5.991 kr.
Antica Sambuca Orange & Mango 19505 700 ml 38 % 5.991 kr.
Antica Sambuca Raspberry 19498 700 ml 38 % 5.991 kr.
Molinari Sambuca Extra S 08390 700 ml 40 % 6.540 kr.
Romana Sambuca 12242 1 l 42 % 8.250 kr.
Appelsína
Bols Blue Curacao 01055 500 ml 21 % 3.099 kr.
Cointreau 01007 500 ml 40 % 5.499 kr.
De Kuyper Blue S 04896 500 ml 20 % 2.698 kr.
De Kuyper Triple Sec S 04884 500 ml 40 % 4.199 kr.
Giffard Curacao Bleu 19812 700 ml 25 % 4.534 kr.
Giffard Triple Sec 19839 700 ml 25 % 4.534 kr.
Grand Marnier Cordon Rouge 00999 500 ml 40 % 5.399 kr.
Grand Marnier Cordon Rouge 04895 700 ml 40 % 7.299 kr.
Grand Marnier Cordon Rouge 04897 1 l 40 % 10.299 kr.
Joseph Cartron Curacao Bleu 01743 500 ml 25 % 3.399 kr.
Wenneker Blue Curacao S 09666 500 ml 20 % 2.695 kr.
Aprikósa
De Kuyper Apricot Brandy S 03883 500 ml 20 % 2.698 kr.
Giffard Abricot 19807 700 ml 25 % 4.755 kr.
Giffard Abricot du Roussillon 19779 700 ml 25 % 4.661 kr.
Banani & Pisang Ambon
Bols Banana 01043 500 ml 17 % 2.699 kr.
De Kuyper Creme de Bananes 04889 500 ml 20 % 2.698 kr.
De Kuyper Pisang S 03898 500 ml 20 % 2.698 kr.
Giffard Banane 19810 700 ml 25 % 4.644 kr.
Giffard Banane du Bresil 19780 700 ml 25 % 4.945 kr.
Joseph Cartron Banane S 01701 500 ml 25 % 3.499 kr.
Wenneker Creme de Bananes S 09664 500 ml 20 % 2.695 kr.
Ber – sólber, hindber, jarðarber o.fl.
Blueberry S 18302 200 ml 21 % 2.843 kr.
Chambord Black Raspberry 19218 500 ml 16,5 % 4.999 kr.
Crowberry 18957 200 ml 21 % 2.843 kr.
De Kuyper Cherry S 18182 500 ml 24 % 2.898 kr.
De Kuyper Wild Strawberry S 12315 700 ml 23 % 3.698 kr.
Giffard Cassis Noir de Bourgogne 19781 700 ml 20 % 4.546 kr.
Giffard Muroise du Val de Loire 19784 700 ml 18 % 4.595 kr.
Joseph Cartron Creme de Cassis de Bourgogne S 02433 500 ml 15 % 2.699 kr.
Mickey Finn’s Sour Raspberry 04869 500 ml 15 % 2.690 kr.
Sourz Red Berry 19040 700 ml 15 % 3.350 kr.
Wenneker Strawberry S 09667 500 ml 15 % 2.695 kr.
Epli
Berentzen Apple 11835 1 l 18 % 4.590 kr.
Berentzen Apple 11837 700 ml 18 % 3.795 kr.
Berentzen Saurer Apfel 11706 700 ml 16 % 2.489 kr.
Giffard Manzana Verde 19852 700 ml 20 % 4.259 kr.
Mickey Finn Apple Whiskey 20369 500 ml 35 % 4.599 kr.
Mickey Finn’s Sour Apple 04904 500 ml 15 % 2.690 kr.
Sourz Apple 19041 700 ml 15 % 3.350 kr.
Ferskja
Berentzen Peach Schnapps S 01148 700 ml 20 % 3.490 kr.
De Kuyper Peachtree 01061 700 ml 20 % 3.699 kr.
Joseph Cartron Creme de Peche de Vigne S 07009 500 ml 18 % 3.299 kr.
Southern Comfort 01037 700 ml 35 % 5.399 kr.
Greip
Giffard Pamp’l Hibiscus 19853 700 ml 18 % 3.933 kr.
Hneta
Frangelico 12368 700 ml 20 % 4.459 kr.
Jurtir, krydd & grös
Björk 20004 500 ml 27,5 % 4.998 kr.
DOM Bénédictine 00993 500 ml 40 % 4.699 kr.
Drambuie S 12715 700 ml 40 % 7.299 kr.
Giffard Ginger of the Indies 19783 700 ml 35 % 5.967 kr.
Giffard Mangalore 19778 700 ml 40 % 6.651 kr.
Irish Mist 01020 500 ml 35 % 5.039 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
51
BITTER OG LÍKJÖR
D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur = Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
Kaffi
Giffard Cafe 19815 700 ml 25 % 4.683 kr.
Kahlua 11293 700 ml 20 % 4.499 kr.
Patron XO Coffee Liqueur S 18584 375 ml 35 % 3.999 kr.
Tia Maria P 08657 500 ml 20 % 3.390 kr.
Toussaint 06203 700 ml 26,5 % 3.749 kr.
Kakó
Bols Creme De Cacao Brown S 05718 500 ml 24 % 3.099 kr.
De Kuyper Creme de Cacao hvítur S 08026 500 ml 24 % 2.898 kr.
Giffard Cacao brúnn 19821 700 ml 25 % 4.564 kr.
Giffard Cacao hvítur 19822 700 ml 25 % 4.564 kr.
Karamella
De Kuyper Butterscotch 07216 500 ml 15 % 2.298 kr.
Giffard Caramel Toffee 19844 700 ml 18 % 3.990 kr.
Giffard Cognac & Caramel 19819 700 ml 25 % 4.872 kr.
Kókos
Giffard Cocogif Coconut 19777 700 ml 20 % 4.266 kr.
Malibu 01015 500 ml 21 % 2.999 kr.
Malibu 01016 1 l 21 % 5.899 kr.
Litsí
Giffard Lichi-Li Lychee 19846 700 ml 20 % 4.185 kr.
Mandarína
Mandarine Napoleon S 05145 500 ml 38 % 4.890 kr.
Mandla & Amaretto
Amaretto Disaronno 01067 500 ml 28 % 3.999 kr.
Amaretto Venezia 19604 700 ml 28 % 4.544 kr.
Luxardo Amaretto di Saschira 02650 500 ml 28 % 2.990 kr.
Mangó
Giffard Mangue Tropic 19850 700 ml 18 % 4.027 kr.
Melóna
De Kuyper Melon S 06922 500 ml 24 % 2.898 kr.
Minta
Bols Creme de Menthe grænn 04724 500 ml 24 % 3.099 kr.
De Kuyper Creme de Menthe S 11708 500 ml 24 % 2.898 kr.
Giffard Menthe 19823 700 ml 21 % 4.234 kr.
Giffard Menthe-Pastille 19775 700 ml 24 % 4.631 kr.
Giffard Peppermint Pastille 19776 700 ml 21 % 4.252 kr.
Joseph Cartron Peppermint grænn 01739 500 ml 21 % 3.199 kr.
Wenneker Creme de Menthe S 10151 500 ml 20 % 2.695 kr.
Parfait Amour
Bols Parfait Amour S 09840 500 ml 24 % 3.099 kr.
Wenneker Parfait Amour S 17962 700 ml 27 % 3.891 kr.
Passjón
De Kuyper Passion Fruit 11014 700 ml 20 % 3.499 kr.
Passoa 10203 1 l 17 % 3.460 kr.
Pera
Xanté 08465 500 ml 38 % 5.299 kr.
Rabarbari
Rabarbara 19052 200 ml 21 % 2.843 kr.
Sítróna
Campeny Limoncello S 13514 700 ml 30 % 5.790 kr.
Giffard Limon Giallo 19848 700 ml 25 % 4.787 kr.
Limoncello di Capri S 09153 700 ml 32 % 5.880 kr.
Luxardo Limoncello S 18479 500 ml 27 % 3.299 kr.
Vanilla
Galliano S 05924 500 ml 30 % 2.960 kr.
Gautier Seve 19020 500 ml 35 % 5.240 kr.
Giffard Vanille de Madagascar 19785 700 ml 20 % 4.761 kr.
RjómalíkjörRjómalíkjör er þykkur rjómablandaður líkjör. Framleiðsluaðferðin var
fundin upp á Írlandi og flestar tegundir eru þaðan.
Amarula Cream 03017 700 ml 17 % 3.699 kr.
Amarula Cream 06224 350 ml 17 % 1.999 kr.
Amarula Cream 06599 1 l 17 % 5.199 kr.
Bailey’s 01024 700 ml 17 % 4.089 kr.
Bailey’s P 05085 500 ml 17 % 3.499 kr.
Bailey’s 06986 1 l 17 % 5.799 kr.
Bailey’s Coffee 18805 1 l 17 % 5.799 kr.
Baileys Hazelnut 11842 1 l 17 % 5.799 kr.
Carolans Irish Cream 01021 500 ml 17 % 3.179 kr.
Dooley’s Toffee 07753 700 ml 17 % 3.490 kr.
Merrys Caramel 19461 700 ml 17 % 3.615 kr.
Merrys Irish Cream 03717 700 ml 17 % 3.615 kr.
Merrys Strawberry Cream 19460 700 ml 17 % 3.615 kr.
Merrys White Chocolate 09745 700 ml 17 % 3.615 kr.
The Irishman Superior Irish Cream 19624 700 ml 17 % 3.850 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
52
STERKT ÁFENGINýjasta verð og nánari upplýsingar er hægt að nálgast á vinbudin.is. Verð eru leiðbeinandi. Birt með fyrirvara um prentvillur.Vörur sem merktar eru með eru í reynslusölu og fást í Vínbúðinni Heiðrúnu, Kringlunni og Skútuvogi.
D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur = Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
BrandíBrandí er sterkt áfengi sem er eimað úr víni og síðan þroskað í tunnu.
Flest vínframleiðslulönd framleiða einhvers konar brandí. Koníak
(Cognac) er þekktasta tegund brandís. Önnur þekkt brandí eru
Armagnac frá Frakklandi og Brandy de Jerez og Brandy de Penedes
frá Spáni.
Armagnac
Caussade XO S 10037 750 ml 40 % 14.489 kr.
Cognac Koníak er frá Charente-héraðinu á vesturströnd Frakklands. Framleiðsla
þess er flókin og tímafrek, því þroskun í mörg ár er einn mikilvægasta
þátturinn til að ákvarða gæði og stíl vörunnar. Því eldra, því betra.
Yngsta koníak heitir VS (2 ára), VSOP er a.m.k. 4 ára og XO er a.m.k. 6 ára.
A de Fussigny Selection 20354 700 ml 40 % 7.898 kr.
A de Fussigny Selection P 20355 500 ml 40 % 4.998 kr.
A de Fussigny Superieur Fine Champagne 20356 700 ml 40 % 9.599 kr.
A de Fussigny XO Fine Champagne 20357 500 ml 40 % 10.999 kr.
A. Hardy Cognac Fisherman’s Extra S 03280 200 ml 40 % 5.595 kr.
Baron Otard VS 04074 700 ml 40 % 6.599 kr.
Baron Otard VSOP 00693 700 ml 40 % 8.598 kr.
Camus Ile de Re S 18416 700 ml 40 % 10.699 kr.
Camus Napoleon Rare Old S 02097 700 ml 40 % 13.499 kr.
Camus VS Elegance 00662 700 ml 40 % 6.998 kr.
Camus VS Elegance 00664 500 ml 40 % 4.998 kr.
Camus VS Elegance 10802 200 ml 40 % 2.799 kr.
Camus VSOP Elegance 00659 700 ml 40 % 8.699 kr.
Camus VSOP Elegance 07644 500 ml 40 % 5.899 kr.
Camus XO Elegance 00657 700 ml 40 % 18.499 kr.
Courvoisier XO Imperial 01906 700 ml 40 % 19.999 kr.
Frapin VSOP P 00685 500 ml 40 % 5.699 kr.
Frapin VSOP 00686 700 ml 40 % 8.499 kr.
Hardy Napoleon S 09098 700 ml 40 % 10.399 kr.
Hardy VSOP 03765 500 ml 40 % 5.199 kr.
Hardy VSOP 20468 1 l 40 % 11.399 kr.
Hardy XO S 09099 700 ml 40 % 13.399 kr.
Hennessy VS 03741 700 ml 40 % 8.290 kr.
Hennessy VSOP 00672 700 ml 40 % 10.799 kr.
Hine Antique XO Premier Cru S 18585 700 ml 40 % 29.748 kr.
Larsen VS 00697 700 ml 40 % 6.940 kr.
Larsen VS P 10324 500 ml 40 % 4.799 kr.
Larsen VSOP 04722 700 ml 40 % 8.490 kr.
Larsen VSOP P 19094 500 ml 40 % 5.650 kr.
Larsen XO 18764 700 ml 40 % 13.800 kr.
Martell Cordon Bleu S 00715 700 ml 40 % 14.999 kr.
Martell VSOP 03212 700 ml 40 % 8.799 kr.
Meukow Napoleon 05350 700 ml 40 % 11.689 kr.
Meukow VSOP 00706 700 ml 40 % 8.789 kr.
Meukow VSOP P 07538 500 ml 40 % 5.889 kr.
Otard 1795 Extra S 01707 700 ml 40 % 29.997 kr.
Otard VSOP P 08995 500 ml 40 % 5.497 kr.
Polignac VSOP 07956 700 ml 40 % 7.595 kr.
Remy Martin Fine Champagne VSOP 00677 700 ml 40 % 7.460 kr.
Annað þrúgubrandí
Bel Alix Napoleon P 11039 500 ml 36 % 3.395 kr.
Boncourt XO Grande Reserve 20046 700 ml 38 % 4.998 kr.
Cortel Napoleon VSOP 09640 700 ml 36 % 4.980 kr.
Cortel Napoleon VSOP P 14289 500 ml 36 % 3.649 kr.
Courriere Napoleon VSOP Brandy P 10701 500 ml 36 % 3.588 kr.
Fauconnier Napoleon VSOP 17309 700 ml 36 % 4.698 kr.
Ibis XO Brandy 20370 700 ml 36 % 4.599 kr.
Ibis XO Brandy P 20372 500 ml 36 % 3.299 kr.
Laine Napoleon P 18887 500 ml 36 % 3.299 kr.
Osborne Magno Solera Reserva S 06639 700 ml 36 % 5.698 kr.
Torres 10 Brandy Gran Reserva S 06983 700 ml 38 % 5.869 kr.
Hratbrandí og grappaHratbrandí er eimað upp af því þrúguhýði sem fellur til við vínfram-
leiðslu. Mikil hefð er fyrir gerð hratbrandís í Ítalíu, þar sem það heitir
grappa.
Antinori Tignanello Grappa S 13115 500 ml 42 % 7.899 kr.
Banfi Grappa di Brunello S 11436 700 ml 45 % 7.998 kr.
La Grappa 903 Barrique S 12283 700 ml 40 % 7.587 kr.
La Grappa 903 Tipica S 12282 700 ml 45 % 7.935 kr.
Sarpa di Poli S 09673 700 ml 40 % 7.950 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
vinbudin.is
54
STERKT ÁFENGI
D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur = Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
Skotland
Ballantine’s 12 ára 00748 700 ml 40 % 6.999 kr.
Ballantine’s 12 ára 14357 500 ml 40 % 4.999 kr.
Ballantine’s 17 ára 13907 700 ml 43 % 10.699 kr.
Ballantine’s Finest 00745 700 ml 40 % 5.899 kr.
Ballantine’s Finest 05170 1 l 40 % 8.299 kr.
Ballantine’s Finest P 06915 500 ml 40 % 3.999 kr.
Chivas Regal 12 ára 00770 700 ml 40 % 7.399 kr.
Chivas Regal 12 ára 02258 1 l 40 % 10.299 kr.
Chivas Regal 12 ára P 08844 500 ml 40 % 5.599 kr.
Chivas Regal 18 ára S 05104 700 ml 40 % 9.999 kr.
Glen Ellis Rare Old Reserve 12580 700 ml 40 % 5.199 kr.
Grant’s P 13839 500 ml 40 % 3.990 kr.
Grant’s 17702 500 ml 40 % 3.990 kr.
Grant’s Family Reserve 00752 700 ml 40 % 5.990 kr.
Grant’s Family Reserve 00753 350 ml 40 % 3.199 kr.
Grant’s Family Reserve 06176 1 l 40 % 7.999 kr.
Haig’s Dimple 15 ára 00737 700 ml 40 % 8.330 kr.
Highland Gold Scotch Whisky 14351 700 ml 40 % 4.999 kr.
Johnnie Walker Black Label 12 ára 00732 700 ml 40 % 7.240 kr.
Johnnie Walker Red Label 00735 700 ml 40 % 5.790 kr.
Johnnie Walker Red Label 07261 500 ml 40 % 4.090 kr.
Label 5 Classic Black 03096 700 ml 40 % 5.198 kr.
Label 5 Classic Black 14404 350 ml 40 % 2.898 kr.
Label 5 Classic Black 19565 200 ml 40 % 1.590 kr.
Label 5 Classic Black 19625 500 ml 40 % 3.990 kr.
Long John Special Reserve 17710 1 l 40 % 7.399 kr.
Scottish Leader 00772 700 ml 40 % 5.490 kr.
Scottish Leader 00773 350 ml 40 % 2.950 kr.
Scottish Leader P 04440 500 ml 40 % 3.899 kr.
Scottish Leader 04441 1 l 40 % 7.560 kr.
Teacher’s Highland Cream P 19039 500 ml 40 % 4.299 kr.
The Famous Grouse 00763 700 ml 40 % 4.440 kr.
The Famous Grouse 00764 350 ml 40 % 2.450 kr.
The Famous Grouse 02263 1 l 40 % 6.440 kr.
The Famous Grouse P 09096 500 ml 40 % 3.450 kr.
White Horse 04427 500 ml 40 % 3.870 kr.
Skotland – Maltviskí
Bruichladdich Waves Single Malt S 12515 700 ml 46 % 9.045 kr.
Bunnahabhain 12 ára Natural S 18743 700 ml 46,3 % 10.964 kr.
Bunnahabhain 18 ára Natural S 18744 700 ml 46,3 % 18.976 kr.
Caol Ila 12 ára S 18782 700 ml 43 % 10.380 kr.
Dalmore 12 ára S 01632 700 ml 40 % 8.999 kr.
Deanston 12 ára 11506 700 ml 46,3 % 8.933 kr.
Glenfiddich 12 ára 00755 700 ml 40 % 7.899 kr.
Glenfiddich 12 ára 20466 350 ml 40 % 4.299 kr.
Glenfiddich 18 ára 09213 700 ml 40 % 14.499 kr.
Glenfiddich Solera Reserve 15 ára S 03658 700 ml 40 % 9.990 kr.
Highland Park Single Malt 12 ára S 12104 700 ml 40 % 9.999 kr.
Laphroaig 10 ára S 00792 700 ml 40 % 9.998 kr.
Ledaig Single Malt 10 ára S 18745 700 ml 46,3 % 9.938 kr.
Scapa 16 ára S 14208 700 ml 40 % 12.799 kr.
Talisker 10 ára S 02089 700 ml 45,8 % 9.980 kr.
Calvados og annað ávaxtabrandíÍ Mið-Evrópu er hefð fyrir framleiðslu ávaxtabrandía, þ.e. sterkra
áfengra drykkja sem eru unnir úr ávöxtum. Þekktastur slíkra drykkja er
Calvados, sem er eplabrandí frá Norður-Frakklandi, þroskað í tunnum
til að mildast og fær við það gullinn lit. Önnur algeng ávaxtabrandí eru
yfirleitt litlaus. Algengar gerðir eru úr perum, kirsuberjum, hindberjum,
plómum og sveskjum.
Calvados
Berneroy Calvados Fine S 06093 700 ml 40 % 6.199 kr.
Boulard Calvados Grand Solage 01141 700 ml 40 % 7.790 kr.
Boulard Calvados Grand Solage 20049 500 ml 40 % 5.990 kr.
Busnel Calvados 19628 700 ml 40 % 5.989 kr.
Pere Magloire VSOP P 20050 500 ml 40 % 5.890 kr.
Ávaxtabrandí
Dettling Reserve S 17672 500 ml 41 % 6.589 kr.
ViskíViskí er sterkt áfengi sem er eimað úr korni (oftast byggi) og síðan
þroskað í tunnu. Viskí eru framleidd víða, en þau þekktustu koma frá
Skotlandi, Írlandi, Kanada og Kentucky í Bandaríkjunum. Skosk viskí
eru til í tveimur gerðum. Annars vegar „blönduð“, þ.e. gerð úr blöndu
af malti og öðru korni, og hins vegar „maltviskí“, sem eru eingöngu
úr möltuðu byggi. Írskt viskí eru yfirleitt mýkri og mildari en skoskt
viskí. Kanadísk viskí eru enn léttari en írsk viskí. Frá Kentucky kemur
Bourbon. Bourbon er að mestu úr maískorni og hefur sterkan keim af
ristuðum tunnum.
Bandaríkin
Jack Daniel’s 09005 700 ml 40 % 6.799 kr.
Jack Daniel’s Old No. 7 05793 350 ml 40 % 3.399 kr.
Jack Daniel’s Single Barrel Tennessee Whiskey 02936 700 ml 45 % 8.699 kr.
Jim Beam Black Bourbon 6 ára 03498 700 ml 43 % 6.699 kr.
Jim Beam Bourbon 00795 700 ml 40 % 6.490 kr.
Jim Beam Bourbon P 19038 500 ml 40 % 4.690 kr.
Old Virginia Bourbon 6 ára 19632 700 ml 40 % 6.090 kr.
Stetson Kentucky Straight Bourbon 20467 700 ml 42 % 6.499 kr.
Írland
Connemara Peated Single Malt 13335 700 ml 40 % 7.990 kr.
Greenore 8 ára 19530 700 ml 40 % 8.190 kr.
Jameson 00779 700 ml 40 % 5.999 kr.
Jameson 04437 1 l 40 % 8.599 kr.
Jameson P 05884 500 ml 40 % 4.150 kr.
Jameson 12 ára Est. 1780 S 02099 700 ml 40 % 7.599 kr.
Kilbeggan 00767 700 ml 40 % 6.499 kr.
Kilbeggan 08975 1 l 40 % 8.990 kr.
The Irishman 70 Irish Whiskey 19621 700 ml 40 % 7.288 kr.
The Irishman Single Malt Whiskey 19630 700 ml 40 % 8.394 kr.
Tullamore Dew 00791 700 ml 40 % 5.799 kr.
Tyrconnell Single Malt 02644 700 ml 40 % 7.390 kr.
Japan
Nikka Pure Malt Black 11698 500 ml 43 % 7.290 kr.
Kanada
Sam Barton Canadian Whisky 5 ára 19536 700 ml 40 % 5.690 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
55
STERKT ÁFENGI
D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur = Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
Meskal og tekílaMeskal er heiti á sterku áfengi sem er eimað úr gerjuðum safa agave
og fleiri skyldra jurta. Tekíla þekktasta afbrigði meskals. Það er að
mestu eða öllu leyti gert úr bláu agaveplöntunni og kemur frá afmörk-
uðu svæði í miðju Mexíkó.
Tekíla
El Viejito Tequila Blanco 19855 700 ml 38 % 6.296 kr.
El Viejito Tequila Gold 19856 700 ml 38 % 6.384 kr.
Olmeca Reposado Tequila S 11286 700 ml 38 % 5.999 kr.
Scorpion Tequila Gold S 18522 500 ml 38 % 3.990 kr.
Scorpion Tequila Silver S 14253 700 ml 38 % 5.440 kr.
Senor Tequila Anejo S 14831 700 ml 38 % 10.200 kr.
Sierra Silver 04315 700 ml 38 % 5.899 kr.
Sierra Tequila Gold 07882 700 ml 38 % 5.899 kr.
Tiscaz Tequila Blanco Especial 19543 700 ml 35 % 5.489 kr.
Tiscaz Tequila Reposado Reserve 19544 700 ml 35 % 5.489 kr.
Meskal
Monte Alban Mezcal Agave Worm S 05798 750 ml 40 % 6.490 kr.
VodkaVodka er hægt að eima úr hvaða hráefni sem er sem inniheldur sykur
eða sterkju. Algengasta hráefnið er korn eða sykurrófur. Oftast er
vodka án bragðefna, en þannig hentar það vel til blöndunar í ýmsa
drykki.
Absolut 00901 700 ml 40 % 4.998 kr.
Absolut 04532 1 l 40 % 6.998 kr.
Borzoi P 00893 500 ml 40 % 3.540 kr.
Bree Silver Vodka 20003 700 ml 40 % 5.298 kr.
Eldurís 06579 1 l 37,5 % 6.850 kr.
Eldurís P 06610 500 ml 37,5 % 3.400 kr.
Eldurís 11885 700 ml 37,5 % 4.799 kr.
Finlandia 00877 1 l 37,5 % 6.899 kr.
Finlandia 00881 700 ml 37,5 % 4.999 kr.
Finlandia 00883 350 ml 37,5 % 2.599 kr.
Finlandia P 00885 500 ml 40 % 3.650 kr.
Koskenkorva 00874 700 ml 37,5 % 4.699 kr.
Koskenkorva 00875 350 ml 37,5 % 2.499 kr.
Koskenkorva 04524 1 l 37,5 % 6.699 kr.
Koskenkorva P 08030 500 ml 40 % 3.549 kr.
Life Club Classic P 14113 500 ml 37,5 % 3.296 kr.
Life Club Classic P 14231 700 ml 37,5 % 4.547 kr.
Life Club Classic P 17577 200 ml 37,5 % 1.399 kr.
Life Club Classic P 18634 1 l 37,5 % 6.297 kr.
Poliakov 02796 700 ml 37,5 % 4.799 kr.
Poliakov 14401 350 ml 37,5 % 2.399 kr.
Poliakov 19566 200 ml 37,5 % 1.490 kr.
Poliakov 19633 500 ml 37,5 % 3.590 kr.
Polmos 1906 Vodka S 18653 700 ml 40 % 4.899 kr.
Red Square Vodka 10681 700 ml 37,5 % 4.899 kr.
Reyka Vodka 09991 700 ml 40 % 5.250 kr.
Reyka Vodka 10682 1 l 40 % 7.499 kr.
Smirnoff 00887 500 ml 40 % 3.650 kr.
Smirnoff 06194 1 l 37,5 % 6.899 kr.
The Glenlivet 12 ára 00744 700 ml 40 % 7.999 kr.
The Glenlivet 15 ára Single Malt Scotch Reserve S 12579 700 ml 40 % 10.999 kr.
The Glenlivet 18 ára 19306 700 ml 43 % 13.799 kr.
The Macallan Fine Oak 12 ára S 12103 700 ml 40 % 11.990 kr.
RommRomm eru gerð úr sykurreyr. Þekktustu rommin eru upprunnin í og
við Karíbahafið. Þegar sykur er unninn úr sykurreyr verður eftir sætur
vökvi sem kallast mólassi. Úr honum er rommið gert, fyrst með gerjun
og svo með eimingu. Ljóst romm er tiltölulega ungt. Það hefur ekki
verið sett á tunnur til þroskunar. Gullið romm er drykkur sem hefur
tekið nokkurn lit úr tunnu eftir tiltölulega skamma þroskun. Dökka
rommið fær dökkan lit af langri og myrkri vist í tunnum. Yfirleitt fylgist
að, að með dekkri lit verður rommið þéttara og bragðmeira. Cachaca
er brasilískt romm.
Ljóst
Bacardi Carta Blanca 00969 700 ml 37,5 % 5.299 kr.
Bacardi Carta Blanca 00970 350 ml 37,5 % 2.899 kr.
Bacardi Superior Carta Blanca P 07594 500 ml 37,5 % 3.899 kr.
Havana Club Anejo Blanco P 05617 500 ml 37,5 % 3.698 kr.
Ron Santiago de Cuba Carta Blanca 14447 700 ml 38 % 5.989 kr.
Sagatiba Pura Cachaca S 11694 700 ml 38 % 6.649 kr.
Gullið
Angostura 1919 S 04761 700 ml 40 % 8.996 kr.
Angostura Gold 5 ára S 04838 700 ml 40 % 6.435 kr.
Bacardi Oro 00973 700 ml 37,5 % 5.599 kr.
Havana Club 3 ára 02095 700 ml 40 % 5.399 kr.
Havana Club Anejo Blanco 02094 700 ml 37,5 % 5.199 kr.
Dökkt
Angostura 1824 S 04760 700 ml 40 % 12.791 kr.
Angostura 7 ára 14304 700 ml 40 % 7.998 kr.
Appleton Special Jamaica Rum S 04737 700 ml 40 % 5.695 kr.
Bacardi 8 ára S 14037 700 ml 40 % 7.399 kr.
Havana Club Anejo 7 ára 02096 700 ml 40 % 6.298 kr.
Havana Club Anejo 7 ára P S 10310 500 ml 40 % 4.799 kr.
Ron Santiago de Cuba Anejo 14449 700 ml 38 % 6.290 kr.
Kryddað dromm, kryddromm o.fl.Kryddromm eru sæt og krydduð, en mega ekki kallast romm, vegna þess
að vínandamagn er ekki nægilegt. Krydduð romm geta verið sambærileg
kryddrommi en hafa nægilegan vínanda. Bragðbætt romm eru tiltölulega
hrein romm, sem innihalda bragðefni, t.d. sítrónu, hindber o.fl. Þau geta
verið sæt eða ósæt.
Bacardi Limon 09855 700 ml 32 % 5.399 kr.
Bacardi Oakheart 19989 700 ml 35 % 5.299 kr.
Bacardi Razz 10661 700 ml 32 % 5.399 kr.
Bacardi Torched Cherry 18403 700 ml 32 % 5.399 kr.
Captain Morgan Private Stock 02295 750 ml 40 % 7.390 kr.
Captain Morgan Spiced Rum 01161 750 ml 35 % 5.690 kr.
Captain Morgan Spiced Rum 01162 375 ml 35 % 2.990 kr.
Captain Morgan Spiced Rum 04519 1 l 35 % 7.390 kr.
Stroh 40 04455 500 ml 40 % 4.490 kr.
Stroh 60 02243 500 ml 60 % 6.490 kr.
Stroh 80 02240 500 ml 80 % 8.290 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
56
STERKT ÁFENGI
D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur = Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
Smirnoff 06195 700 ml 37,5 % 4.999 kr.
Smirnoff 11776 350 ml 37,5 % 2.599 kr.
Sobieski Vodka 20316 700 ml 37,5 % 5.290 kr.
Stolichnaya 03690 700 ml 38 % 4.260 kr.
Stolichnaya 11910 700 ml 40 % 5.890 kr.
Stolichnaya 20092 1 l 38 % 7.590 kr.
Tinda vodka 00865 700 ml 37,5 % 4.610 kr.
Tinda vodka 00867 1 l 37,5 % 6.399 kr.
Tinda vodka P 04631 500 ml 37,5 % 3.350 kr.
Tovaritch Vodka S 09820 700 ml 40 % 5.971 kr.
Vodka með bragðefnum
Absolut Citron 00902 700 ml 40 % 4.998 kr.
Absolut Mandarin S 08712 700 ml 40 % 4.998 kr.
Absolut Raspberri 11061 700 ml 40 % 4.998 kr.
Absolut Vanilia 11063 700 ml 40 % 4.998 kr.
Finlandia Cranberry 07656 700 ml 40 % 5.459 kr.
Einiberjabrennivín: Gin og séneverGin er brennt eða eimað vín unnið úr korni. Helsti bragðgjafinn í gini
eru einiber, en alltaf eru notaðar fleiri kryddjurtir, einkum koríander og
börkur sítrusávaxta.
Gin
Beefeater 00929 350 ml 40 % 2.699 kr.
Beefeater 00930 700 ml 40 % 5.299 kr.
Beefeater 04027 1 l 40 % 7.499 kr.
Beefeater P 11671 500 ml 40 % 3.799 kr.
Bombay Sapphire 00945 700 ml 40 % 6.799 kr.
Bombay Sapphire 18309 500 ml 40 % 5.099 kr.
Bulldog London Dry Gin 20418 700 ml 40 % 6.890 kr.
Citadelle Gin 10375 700 ml 44 % 7.199 kr.
G Vine S 13141 700 ml 40 % 8.299 kr.
Gibson’s Dry 04926 700 ml 37,5 % 4.990 kr.
Gibson’s Dry 14400 350 ml 37,5 % 2.599 kr.
Gibson’s Dry 19567 200 ml 37,5 % 1.490 kr.
Gordon’s 00921 700 ml 37,5 % 5.115 kr.
Gordon’s 00922 350 ml 37,5 % 2.605 kr.
Gordon’s 07260 1 l 37,5 % 7.230 kr.
Gordon’s P 14296 500 ml 37,5 % 3.665 kr.
Hendrick’s Gin 09997 700 ml 41,4 % 7.490 kr.
Ísafold Gin 11880 700 ml 37,5 % 4.899 kr.
Ísafold Gin P 17700 500 ml 37,5 % 3.499 kr.
Ísafold Gin 20065 1 l 37,5 % 6.799 kr.
Larios 12 Premium Gin 19036 700 ml 40 % 6.290 kr.
Larios London Dry Gin 05271 700 ml 37,5 % 5.290 kr.
Life Club Dry Gin P 18642 1 l 37,5 % 6.297 kr.
Tanqueray 00926 700 ml 43,1 % 6.799 kr.
Sénever
Bokma Oude Frische 00958 700 ml 38 % 5.899 kr.
Boomsma Jonge Graanjenever S 18472 500 ml 35 % 3.847 kr.
De Kuyper Jonge Graanjenever S 18484 1 l 35 % 6.298 kr.
Einiberja 20493 200 ml 43 % 2.952 kr.
Kúmenbrennivín, akvavit og jurtasnafsÁkavíti eða akvavit er norræna útgáfan af sterku áfengi. Kúmen er
mest notað til kryddunar, en dill og fleiri jurtir þekkjast einnig. Hér má
einnig finna jurtasnafsa úr heiða- og fjallajurtum.
Aalborg Jubilæums Akvavit 00840 700 ml 42 % 5.899 kr.
Aalborg Jubilæums Akvavit 18001 500 ml 42 % 4.298 kr.
Birkir 11918 500 ml 36 % 4.998 kr.
Brennivín 00829 700 ml 40 % 4.999 kr.
Brennivín 06567 1 l 37,5 % 6.699 kr.
Brennivín P 06569 500 ml 37,5 % 3.499 kr.
Brennivín 20492 200 ml 43 % 2.811 kr.
Brennivín 50 20586 200 ml 50 % 3.163 kr.
Fjallagrasa Icelandic Schnapps P 18043 500 ml 38 % 3.716 kr.
Fjallagrasa Islandica Schnapps S 17273 700 ml 38 % 6.331 kr.
Lívsins vatn S 17607 700 ml 38 % 4.699 kr.
Sterkt áfengi með anísbragðiÁ líkan hátt og kúmen er notað til krydda akvavit í Skandinavíu,
er stjörnuanís notaður til að krydda sterka drykki frá
Miðjarðarhafslöndunum. Meðal þekktra sterkra anísdrykkja er Ouzo
frá Grikklandi, Pastís frá Frakklandi og Arak frá Miðausturlöndum.
Anísdrykkir eru oft notaðir sem aperitíf og þá oftast blandaðir með
vatni. Þegar vatn kemur út í þá verða þeir gráleitir og ógegnsæir.
12 Ouzo S 03129 700 ml 38 % 6.479 kr.
Casanis Pastis de Marseille 19627 700 ml 45 % 4.899 kr.
Pernod S 04711 700 ml 40 % 5.999 kr.
Tabu Absinth Classic 20469 700 ml 55 % 8.999 kr.
Tabu Absinth Red 20470 700 ml 55 % 8.999 kr.
Annað sterkt áfengiAðrar tegundir af sterku áfengi, þar sem vínandinn fæst með eimingu
og alkóhólmagn er yfir 15%.
Skot
Fisk 09108 700 ml 30 % 4.799 kr.
Gajol Original blátt P 12592 500 ml 30 % 3.299 kr.
Gajol Original gult P 12591 500 ml 30 % 3.299 kr.
Hot n’ Sweet P 03972 500 ml 32 % 3.599 kr.
Hot n’Sweet 13922 100 ml 32 % 999 kr.
Koskenkorva Lakritsi P 17271 500 ml 30 % 2.998 kr.
Opal Vodkaskot 09724 700 ml 27 % 4.799 kr.
Opal Vodkaskot P 09858 500 ml 27 % 3.499 kr.
Seaman’s Shot 09442 700 ml 30 % 3.790 kr.
Seaman’s Shot P 09443 500 ml 30 % 2.690 kr.
Tópas Vodkaskot 09723 700 ml 27 % 4.799 kr.
Tópas Vodkaskot P 09859 500 ml 27 % 3.499 kr.
Aðrar tegundir
Hot Irishman Superior Irish Coffee 05495 700 ml 21 % 5.225 kr.
Pimm’s 20321 1 l 25 % 5.650 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
ANNAÐ ÁFENGI UNDIR 15%
57D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur
= Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
GosblöndurSvokallaðar „gosblöndur“ eru yfirleitt með ávaxtabragði og vínanda-
magni nálægt 5%. Vínandinn á uppruna í sterku áfengi, víni, bjór eða
síder.
Bacardi Breezer Lemon 10636 275 ml 4 % 419 kr.
Bacardi Breezer Lime 10633 275 ml 4 % 419 kr.
Bacardi Breezer Orange 10635 275 ml 4 % 419 kr.
Bacardi Breezer Pineapple 10634 275 ml 4 % 419 kr.
Bacardi Breezer Watermelon 10637 275 ml 4 % 419 kr.
Berentzen Bcider Blueberry 19771 275 ml 5 % 362 kr.
Berentzen Bcidr Apple 19770 275 ml 5 % 362 kr.
Breezer Mango 18773 275 ml 4 % 419 kr.
Caribbean Kick Pineapple 03309 275 ml 4 % 99 kr.
Caribbean Kick Watermelon 18378 275 ml 4 % 99 kr.
Diabolo Ice Blue 18379 275 ml 4 % 99 kr.
Diabolo Ice Lemon 18380 275 ml 4 % 99 kr.
Diabolo Ice Lime 18381 275 ml 4 % 99 kr.
Smirnoff Ice 13983 275 ml 4 % 419 kr.
Volcanic Energy Lime 20106 330 ml 4,5 % 398 kr.
Volcanic Energy Orange 20105 330 ml 4,5 % 398 kr.
Volcanic Energy Pineapple 20104 330 ml 4,5 % 398 kr.
Woody’s Mexican Lime 05092 330 ml 5,3 % 449 kr.
Vínblandaðir drykkirVínblandaðir drykkir eru að uppistöðu úr rauðvíni, hvítvíni eða
freyðivíni, en eru blandaðir með ávaxtasafa, jurtum eða kryddi.
Áfengismagn er að hámarki 14,5%. Meðal drykkja þessarar tegundar
má nefna Sangriu og glögg.
Don Simon Sangria P 11471 1,5 l 7 % 1.299 kr.
Don Simon Sangria Sparkling P 19828 1,5 l 7 % 999 kr.
Aðrar tegundir undir 15%
Bacardi Mojito 11783 700 ml 14,9 % 3.099 kr.
Bacardi Strawberry Daiquiri 19305 700 ml 14,9 % 3.099 kr.
Barbieri Aperol Aperativo 10723 700 ml 11 % 3.569 kr.
Coppa Cosmopolitan Cocktail 18120 700 ml 10 % 2.299 kr.
Coppa Margarita Cocktail 19365 700 ml 10 % 2.299 kr.
Coppa Mojito Cocktail 18121 700 ml 10 % 2.299 kr.
Coppa Pina Colada Cocktail 19424 700 ml 10 % 2.299 kr.
Coppa Strawberry Daiquiri Cocktail 19425 700 ml 10 % 2.299 kr.
Irish Meadow 09274 700 ml 14,5 % 2.590 kr.
Smirnoff Cosmopolitan Cocktails Triple Sec 18999 700 ml 12,5 % 2.499 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
58
BJÓRNýjasta verð og nánari upplýsingar er hægt að nálgast á vinbudin.is. Verð eru leiðbeinandi. Birt með fyrirvara um prentvillur.Vörur sem merktar eru með eru í reynslusölu og fást í Vínbúðinni Heiðrúnu, Kringlunni og Skútuvogi.
D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur = Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
Ljós lagerFlestar vinsælar bjórtegundir eru ljós lager. Lager er undirgerjaður
bjór og undir hann falla margar vinsælar gerðir eins og t.d. Pilsner og
Export. Í flokki venjulegra ljósra lagerbjóra er miðað við að vínanda-
magn sé á bilinu 4,5 til 6,4%.
Amstel Lager D 01514 500 ml 5 % 360 kr.
Asahi 04829 330 ml 5 % 394 kr.
Bavaria 05333 330 ml 5 % 268 kr.
Bavaria D 06696 500 ml 5 % 326 kr.
Beck’s D 01545 330 ml 5 % 299 kr.
Beck’s D 01547 500 ml 5 % 369 kr.
Beck’s 03600 330 ml 5 % 299 kr.
Birra Castello Premium S 18050 330 ml 4,8 % 299 kr.
Bitburger Premium D 17782 330 ml 4,8 % 258 kr.
Bitburger Premium 5 l kút. K 19492 5 l 4,8 % 3.995 kr.
Bjartur Blond bjór nr. 4 18625 330 ml 5 % 355 kr.
Black Death Beer 11886 330 ml 5,8 % 359 kr.
Boli Premium D 11942 500 ml 5,6 % 375 kr.
Boli Premium 11943 330 ml 5,6 % 309 kr.
Bríó D 19971 330 ml 4,8 % 259 kr.
Budweiser D 11850 440 ml 5 % 349 kr.
Budweiser 12511 330 ml 5 % 299 kr.
Budweiser Budvar 03584 330 ml 5 % 299 kr.
Budweiser Budvar 05541 500 ml 5 % 385 kr.
Budweiser Budvar D 07709 500 ml 5 % 365 kr.
Carlsberg D 01543 500 ml 4,5 % 325 kr.
Carlsberg 03598 330 ml 4,5 % 285 kr.
Carlsberg 04875 500 ml 4,5 % 375 kr.
Carlsberg D 06952 330 ml 4,5 % 240 kr.
Carlsberg D 11695 440 ml 4,5 % 295 kr.
Carlsberg Sort Guld D 20213 330 ml 5,8 % 295 kr.
Corona 11814 355 ml 4,6 % 335 kr.
Duff Beer D 18631 330 ml 4,7 % 338 kr.
Efes Pilsener D 17660 500 ml 5 % 295 kr.
Egils Gull D 01446 330 ml 5 % 259 kr.
Egils Gull D 01448 500 ml 5 % 349 kr.
Egils Gull 08117 330 ml 5 % 299 kr.
El Grillo 12107 330 ml 5 % 327 kr.
El Grillo Silfur-Gull D 13872 330 ml 5 % 278 kr.
Faxe Premium D 07898 500 ml 4,6 % 269 kr.
Faxe Premium D 08014 330 ml 4,6 % 206 kr.
Faxe Royal D 07250 500 ml 5,6 % 345 kr.
Föroya Gull S 11352 330 ml 5,8 % 364 kr.
Föroya Veðrur Pilsnar S 06979 330 ml 4,6 % 283 kr.
Green’s Premium Pils S 11709 330 ml 4,8 % 321 kr.
Grolsch 03560 450 ml 5 % 429 kr.
Grolsch 03593 330 ml 5 % 299 kr.
Grolsch D 09731 500 ml 5 % 359 kr.
Gæðingur Lager 19173 330 ml 5 % 348 kr.
Harboe Bear Beer grænn D 07202 500 ml 5 % 289 kr.
Harboe Gold D 18740 500 ml 5,9 % 355 kr.
Harboe Pilsner D 07891 330 ml 4,6 % 179 kr.
Heineken D 01510 500 ml 5 % 366 kr.
Heineken 03592 330 ml 5 % 305 kr.
Heineken D 04950 330 ml 5 % 299 kr.
Hollandia D 09633 500 ml 5 % 318 kr.
Hollandia D 10642 330 ml 5 % 238 kr.
Hollandia 20048 330 ml 4,7 % 219 kr.
Kaldi 10786 330 ml 5 % 366 kr.
Krombacher Pils 03636 330 ml 4,8 % 299 kr.
Krombacher Pils D 03647 500 ml 4,8 % 389 kr.
Krombacher Pils 04940 500 ml 4,8 % 399 kr.
Krombacher Pils D 19002 330 ml 4,8 % 289 kr.
Krummi Lager P 11841 1 l 5,3 % 659 kr.
Lapin Kulta D 06666 500 ml 4,5 % 295 kr.
Lech Premium 10596 500 ml 5,2 % 399 kr.
Löwenbrau Original D 01468 500 ml 5,2 % 329 kr.
Mahou D 19988 330 ml 5,5 % 278 kr.
Mahou D 20020 500 ml 5,5 % 367 kr.
Mikkeller Czechet Pilsner 19021 330 ml 4,6 % 623 kr.
Miller Genuine Draft 02968 330 ml 4,7 % 299 kr.
Mongozo Premium Pilsener Glutenfree S 18418 330 ml 5 % 578 kr.
Mongozo Quinua S 17496 330 ml 5,9 % 659 kr.
Moosehead Lager 04713 350 ml 5 % 318 kr.
Moosehead Premium Dry 04946 341 ml 5,5 % 369 kr.
Neumarkter Lammsbrau Glutenfrei S 18331 330 ml 4,7 % 489 kr.
Peroni Nastro Azzurro 02633 330 ml 5,1 % 339 kr.
Polar Beer D 13944 500 ml 4,7 % 289 kr.
Polar Beer D 13957 330 ml 4,7 % 209 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
59
BJÓR
D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur = Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
Royal Export D 04951 330 ml 5,4 % 249 kr.
Saku Kuld Juubeli D 18147 500 ml 5,2 % 318 kr.
Saku Originaal D 10427 500 ml 4,6 % 268 kr.
San Miguel 01529 1 l 4,5 % 715 kr.
San Miguel D 05156 500 ml 4,5 % 369 kr.
Sapporo S 05050 330 ml 4,7 % 398 kr.
Sapporo D 18685 650 ml 5 % 798 kr.
Singha Lager S 05053 330 ml 5 % 252 kr.
Slots Guld D 09819 330 ml 5,9 % 245 kr.
Slots Pilsner D 09817 330 ml 4,6 % 179 kr.
Sol 03629 330 ml 4,5 % 299 kr.
Stella Artois 01851 330 ml 5 % 344 kr.
Stella Artois D 03902 330 ml 5 % 309 kr.
Stella Artois D 06169 500 ml 5 % 409 kr.
Stella Artois 08036 660 ml 5 % 599 kr.
Stinnings-Kaldi 11742 330 ml 4,6 % 397 kr.
Super Bock D S 17829 330 ml 5,2 % 289 kr.
Thor Pilsner D 05051 330 ml 4,6 % 185 kr.
Thule D 01499 500 ml 5 % 349 kr.
Thule 05091 330 ml 5 % 295 kr.
Thule 05323 500 ml 5 % 385 kr.
Thule D 08476 330 ml 5 % 255 kr.
Tiger 04192 640 ml 5 % 698 kr.
Tiger S 05060 330 ml 5 % 395 kr.
Tuborg Gold D 04573 500 ml 5,5 % 369 kr.
Tuborg Gold D 09672 330 ml 5,5 % 275 kr.
Tuborg Green D 01441 500 ml 4,5 % 309 kr.
Tuborg Green D 01442 330 ml 4,5 % 229 kr.
Tuborg Green 17822 330 ml 4,6 % 275 kr.
Tyskie D 10446 500 ml 5,6 % 379 kr.
Tyskie 10595 500 ml 5,6 % 439 kr.
Víking Gylltur D 01484 500 ml 5,6 % 379 kr.
Víking Gylltur D 01485 330 ml 5,6 % 289 kr.
Víking Gylltur 03588 330 ml 5,6 % 319 kr.
Víking Lager D 01503 500 ml 4,5 % 279 kr.
Víking Lager D 17604 330 ml 4,5 % 196 kr.
Víking Pils Organic 11785 330 ml 5 % 351 kr.
Warsteiner Premium Verum D 06202 500 ml 4,8 % 398 kr.
Zywiec 10097 500 ml 5,6 % 490 kr.
Léttur ljós lagerLéttur lager inniheldur minna en 4,5% vínanda.
Bavaria Light D 13737 500 ml 4,2 % 289 kr.
Egils Lite D 04015 500 ml 4,4 % 309 kr.
Egils Lite 09963 330 ml 4,4 % 289 kr.
Egils Lite D 12488 330 ml 4,4 % 245 kr.
Egils Pilsner D 11697 500 ml 4 % 229 kr.
Kaldi Lite 11500 330 ml 4,4 % 332 kr.
Pilsner Urquell 01530 330 ml 4,4 % 289 kr.
Pilsner Urquell D 01531 500 ml 4,4 % 349 kr.
Saku Pilsner D 20365 500 ml 4,2 % 249 kr.
San Miguel 3,5% 20307 330 ml 3,5 % 229 kr.
Víking Lite D 07960 500 ml 4,4 % 309 kr.
Víking Lite D 09825 330 ml 4,4 % 245 kr.
Víking Lite 09914 330 ml 4,4 % 289 kr.
Sterkur ljós lagerSterkur ljós lager inniheldur a.m.k. 6,5% vínanda.
Bear Beer blár D 18789 500 ml 10 % 649 kr.
Carlsberg Elephant D 01461 330 ml 7,2 % 400 kr.
Egils Sterkur D 01445 500 ml 6,7 % 445 kr.
Faxe 10% D 07953 500 ml 10 % 679 kr.
Hollandia Extra Super Strong D 20211 330 ml 12 % 569 kr.
Víking Sterkur D 02026 500 ml 7 % 466 kr.
Millidökkur lagerMilldökkur lager er yfirleitt fyllri á bragðið en ljós lager og er gerður úr
meira ristuðu korni. Algengir stílar millidökks lagers eru t.d. Classic.
Anchor Steam Beer S 10927 355 ml 4,8 % 529 kr.
Faxe Amber D 10276 500 ml 5 % 319 kr.
Mikkeller American Dream 19022 330 ml 4,6 % 623 kr.
Samuel Adams Boston Lager 06972 355 ml 4,7 % 499 kr.
Skjálfti 12522 330 ml 5 % 389 kr.
Slots Classic D 09818 330 ml 4,6 % 179 kr.
Tuborg Classic D 03951 330 ml 4,6 % 255 kr.
Tuborg Classic D 06672 500 ml 4,6 % 339 kr.
Víking Classic D 20017 500 ml 4,6 % 335 kr.
Dökkur lagerDökkur lager er gerður úr mikið ristuðu korni eða malti. Algengir stílar
eru dökkur Bock og Svartbjór.
Carls Special D 20480 330 ml 4,4 % 259 kr.
Faxe Festbock D 18090 500 ml 7 % 469 kr.
Föroya Black Sheep S 06933 330 ml 5,8 % 364 kr.
Kaldi Dökkur 12010 330 ml 5 % 381 kr.
Köstritzer Schwarzbier S 17542 500 ml 4,8 % 426 kr.
La Trappe Bockbier S 12156 750 ml 7 % 1.259 kr.
Samuel Adams Black Lager S 12064 355 ml 4,9 % 499 kr.
Ljóst ölÖl er yfirgerjaður bjór, sem á mesta hefð í Belgíu og á Bretlandseyjum.
Yfirleitt er fjölbreytni öls meiri en lagers. Algengar gerðir ljóss öls eru
„blond“ eða ljósölin bresku og belgísku, svo og ljósir Tripel klaustur-
bjórar.
Brakspear Oxford Gold S 12685 330 ml 4,6 % 499 kr.
Brew Dog Punk IPA 20318 330 ml 5,6 % 518 kr.
Delirium Tremens 03627 330 ml 8,5 % 798 kr.
Duvel 08114 330 ml 8,5 % 729 kr.
Einstök Ölgerð White Ale 20102 330 ml 5,2 % 379 kr.
Fuller’s Discovery Blonde S 18060 500 ml 4,5 % 548 kr.
La Trappe Blond S 11763 330 ml 6,5 % 429 kr.
Leffe Blonde 06932 330 ml 6,6 % 469 kr.
Moosehead Pale Ale 07245 341 ml 5 % 339 kr.
Scarecrow Organic Pale Ale S 18203 500 ml 4,7 % 729 kr.
St Peter’s Organic Ale S 14390 500 ml 4,5 % 729 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
60
BJÓR
D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur = Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
Millidökkt ölMillidökkt öl byggir á breskri og belgískri hefð. Þrátt fyrir nafnið eru
flest Pale Ale millidökk. Í þennan flokk falla einnig ýmis rauðöl og
dekkri Tripel klausturbjórar.
Anchor Liberty Ale S 14047 355 ml 5,9 % 589 kr.
Brew Dog 5 A.M Saint 20317 330 ml 5 % 495 kr.
Brew Dog Hardcore IPA 20319 330 ml 9,2 % 983 kr.
Chimay Triple S 07883 330 ml 8 % 699 kr.
Clancy’s Amber Ale 04954 341 ml 5 % 339 kr.
Delirium Red 19403 330 ml 8,5 % 878 kr.
Duchesse de Bourgogne S 18109 250 ml 6,2 % 499 kr.
Einstök Ölgerð Pale Ale 20007 330 ml 5,6 % 389 kr.
Fuller’s Chiswick Bitter S 12820 500 ml 3,5 % 480 kr.
Fuller’s ESB S 12572 500 ml 5,9 % 658 kr.
Fuller’s India Pale Ale S 17608 500 ml 5,3 % 629 kr.
Fuller’s London Pride S 12411 500 ml 4,7 % 572 kr.
Fuller’s Vintage Ale S 12790 500 ml 8,5 % 1.349 kr.
Föroya Slupp Öl S 06159 330 ml 5,8 % 364 kr.
Gæðingur Pale Ale 20016 330 ml 4,5 % 341 kr.
La Trappe Isid’or Trappist 19226 330 ml 7,5 % 589 kr.
La Trappe Tripel S 10648 330 ml 8 % 499 kr.
Mikkeller Green Gold India Pale Ale 20116 330 ml 7 % 798 kr.
Móri 12711 500 ml 5,5 % 599 kr.
Norðan Kaldi Öl 17890 330 ml 5,4 % 398 kr.
Samuel Adams Boston Ale S 10926 355 ml 4,8 % 499 kr.
Úlfur India Pale Ale nr. 3 18626 330 ml 5,9 % 395 kr.
Westmalle Trappist Tripel 09310 330 ml 9,5 % 798 kr.
Dökkt ölÍ flokk dökkra öla falla flestir Dubbel klausturbjórar, sömuleiðis brúnöl,
þýskur Alt og fleiri tegundir.
Anchor Old Foghorn S 17448 355 ml 9,4 % 889 kr.
Chimay Peres Trappistes S 10610 330 ml 9 % 758 kr.
Diebels Premium Altbier S 07473 330 ml 4,9 % 388 kr.
Fuller’s 1845 S 18061 500 ml 6,3 % 699 kr.
Fuller’s Golden Pride 19373 500 ml 8,5 % 859 kr.
Hobgoblin S 09206 500 ml 5,2 % 729 kr.
La Trappe Dubbel S 10649 330 ml 7 % 449 kr.
La Trappe Quadrupel S 12157 330 ml 10 % 569 kr.
La Trappe Quadrupel Oak Aged 19225 375 ml 10 % 1.407 kr.
Leffe Brune 03876 330 ml 6,5 % 469 kr.
Liefmans Goudenband S 18200 375 ml 8 % 1.090 kr.
Newcastle Brown Ale S 03599 330 ml 4,7 % 340 kr.
Tilburg’s Dutch Brown Ale S 12158 330 ml 5 % 349 kr.
Westmalle Trappist Dubbel 04788 330 ml 7 % 598 kr.
Portari og státPortari og stát eru nánast svört öl. Sumir hefðbundnir ískrir státar eru
nánast mildir, en aðrar tegundir geta verið þykkar, sætar og kryddaðar.
Anchor Porter S 14167 355 ml 5,6 % 589 kr.
Coopers Best Extra Stout S 18110 375 ml 6,3 % 499 kr.
Fuller’s London Porter S 11086 500 ml 5,4 % 598 kr.
Fuller’s Past Masters Double Stout 11889 500 ml 7,4 % 854 kr.
Guinness Draught D 12503 440 ml 4,2 % 399 kr.
Gæðingur Stout 19172 330 ml 5,6 % 398 kr.
Lava Stout S 13901 330 ml 9,4 % 629 kr.
Mikkeller Gypsy Juice 19289 500 ml 8,5 % 1.266 kr.
Mikkeller Koppi Coffee IPA 19288 330 ml 6,9 % 801 kr.
Mikkeller Monk’s Elixir 19291 330 ml 10 % 932 kr.
Mikkeller USAlive 19290 750 ml 8 % 1.887 kr.
Super Bock Stout 19319 330 ml 5 % 299 kr.
Víking Stout S 12538 330 ml 5,8 % 355 kr.
HveitibjórÍ hveitibjór er hveiti aðalkorntegundin, í stað t.d. byggs sem annars er
oftast undirstaða. Hveitibjór er oftast ljós, léttur og ferskur. Helstu stílar
eru belgíski „hvítbjórinn“ og Munchenar og Berlínarstílarnir þýsku.
Benediktiner Weissbier 19698 500 ml 5,4 % 499 kr.
Erdinger Dunkel 03614 500 ml 5,6 % 555 kr.
Erdinger Weissbier 03613 500 ml 5,3 % 520 kr.
Franziskaner Premium Hefe-Weissbier 06845 500 ml 5 % 469 kr.
Freyja 14281 330 ml 4,5 % 359 kr.
Hoegaarden Wit-Blanche 06634 330 ml 4,9 % 349 kr.
La Trappe Witte Trappist S 17850 330 ml 5,5 % 369 kr.
Schneider Weisse Tap 6 19389 500 ml 8,2 % 899 kr.
Sumarliði nr. 11 S 20614 330 ml 6 % 444 kr.
Víking Sumaröl D S 20479 330 ml 5 % 299 kr.
Weihenstephaner Hefe Weissbier S 12689 500 ml 5,4 % 638 kr.
Weihenstephaner Hefe Weissbier Dunkel S 14170 500 ml 5,3 % 669 kr.
Weihenstephaner Tradition Bayerisch Dunkel S 14384 500 ml 5,2 % 729 kr.
Weihenstephaner Vitus Weizenbock S 14387 500 ml 7,7 % 958 kr.
Ávaxta- og kryddbjórTil ávaxta- og kryddbjórs teljast ýmsar tegundir af bragðbættum bjór.
Klassísku tegundirnar eru Kriek og Framboise, sem eru belgískir lam-
bikbjórar.
Alba Scots Pine Ale 19015 330 ml 7,5 % 729 kr.
Amigos Tequila flavoured Beer 19320 330 ml 4,6 % 352 kr.
Ebulum Elderberry Black Ale 19016 330 ml 6,5 % 629 kr.
Floris Honey S 17500 330 ml 4,5 % 589 kr.
Fuller’s Honey Dew S 12138 500 ml 5 % 598 kr.
Liefmans ávaxtabjór S 18198 250 ml 4,2 % 529 kr.
Liefmans Cuvee – Brut ávaxtabjór S 18199 375 ml 6 % 1.099 kr.
Meantime Chocolate S 17438 330 ml 6,5 % 739 kr.
Mongozo Banana S 17493 330 ml 3,6 % 628 kr.
Mongozo Coconut S 17494 330 ml 3,6 % 578 kr.
Timmermans Kriek S 13441 250 ml 4 % 478 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
GJAFAVARA
62D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur
= Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
Rauðvín og hvítvín
Adobe Syrah & Adobe Chardonnay í trékassa S 11543 1,5 l 14 % 5.191 kr.
Baroncini Rosso di Montep. & Chianti Ris (2x75cl) S 18455 1,5 l 12,75 % 4.998 kr.
Bodegas LAN 3 fl í trékassa S 11838 2,25 l 13,33 % 7.995 kr.
Faustino 9 mil (2 fl í öskju) S 11146 1,5 l 13,5 % 15.290 kr.
Ibericos Crianza & Nerola hvítt 2x75 cl í öskju S 20163 1,5 l 13,75 % 5.088 kr.
Jacob’s Creek Shiraz & Chardonnay í öskju S 18622 1,5 l 13,5 % 4.561 kr.
Joseph Drouhin rautt og hvítt í kassa S 13637 1,5 l 13 % 7.997 kr.
Tommasi Amarone, Ripasso, Rafael 3 fl. í trékassa S 14846 2,25 l 13,5 % 13.951 kr.
Tommasi Romeo & Tommasi Giulietta í álboxi S 13672 1,5 l 12 % 5.830 kr.
Sterkt áfengi
Gautier VSOP m/stýri S 18738 700 ml 40 % 20.938 kr.
Gautier VSOP netkúla í öskju S 06066 700 ml 40 % 11.541 kr.
Gautier XO m/stýri S 06068 700 ml 40 % 23.918 kr.
Meukow VSOP gjafaaskja með 2 glösum S 11135 700 ml 40 % 10.390 kr.
Tullamore Dew í gjafaöskju S 19772 700 ml 40 % 6.290 kr.
Bjór
Bitburger Premium 6x33 cl fl í gjafaöskju m/glasi S 19697 1,98 l 4,8 % 2.612 kr.
Erdinger Weissbrau gjafaaskja m/glasi S 09321 1 l 5,3 % 2.120 kr.
Föroya Bjór 6x33 cl fl í öskju S 11676 1,98 l 5,4 % 2.500 kr.
La Trappe 4x33 cl fl með glasi í gjafaöskju S 13650 1,32 l 7,9 % 2.695 kr.
Vífilfell 5x50 cl dósir í öskju S 14829 2,5 l 5,3 % 2.200 kr.
Carlsberg 30 ltr. kútur K BJÓRKÚTAR 06650 30 ltr. 4,4 % 20.123 kr.
Egils Gull 25 lltr. kútur K BJÓRKÚTAR 10606 25 ltr. 4,5 % 16.750 kr.
Thule 30 ltr. kútur K BJÓRKÚTAR 06188 30 ltr. 4,8 % 21.760 kr.
Tuborg Green 25 ltr. kútur K BJÓRKÚTAR 01438 25 ltr. 4,5 % 16.550 kr.
Víking Lager 30 ltr. kútur K BJÓRKÚTAR 01537 30 ltr. 4,4 % 19.800 kr.
Torres Natureo 0,5% S 17721 750 ml 0,5 % 1.023 kr.
Kútar fást í Vínbúðinni Heiðrúnu og á Akureyri, en hægt er að panta þá í öðrum Vínbúðum.
Dælur fást hjá heildsala (athugið að panta þær tímanlega).
Upplýsingar um heildsala er að finna í vöruleitinni á vinbudin.is
Athugið hjá heildsala að dæla og kútur passi saman
Skila á kútum og dælum til heildsala
Nánari aðstoð fæst hjá Veisluvínum Vínbúðanna í síma 560 7730
eða á [email protected]
BJÓRKÚTAR
ÓÁFENGT
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
LÍFRÆN VOTTUN
63D = Dós | F = Ferna | B = Kassavín | K = Kútur | P = Plast | S = Sérflokkur
= Glútenfrítt | = Fair Trade | = Lífrænt | = Reynslusala
Rauðvín
Adobe Cabernet Sauvignon Reserva 10913 750 ml 13,5 % 2.149 kr.
Adobe Merlot Reserva 10912 750 ml 13,5 % 2.149 kr.
Adobe Syrah Reserva 10911 750 ml 14 % 2.149 kr.
Angiolo Piccini Rosso Toscana B 17920 2 l 13 % 4.499 kr.
Ardales Tempranillo Crianza en Barrica 14241 750 ml 13,5 % 2.147 kr.
Barton & Guestier Originel Merlot 19525 750 ml 13 % 2.669 kr.
Beronia Viticultura Ecologica Tempranaillo 19670 750 ml 13,5 % 2.298 kr.
Era Aglianico 19999 750 ml 13 % 1.899 kr.
Era Sangiovese B 03792 3 l 12,5 % 5.998 kr.
Fairwine Cabernet Sauvignon Merlot Fairtrade 19684 750 ml 14,5 % 1.998 kr.
M. Chapoutier Les Meysonniers Crozes Hermitage S 10511 750 ml 13 % 3.599 kr.
Mas de Gourgonnier les Baux de Provence rautt S 09836 750 ml 12,5 % 2.990 kr.
Michel Guignier Morgon Bio-Vitis S 18292 750 ml 13 % 3.590 kr.
Miguel Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon Res. 07199 375 ml 14 % 1.299 kr.
Montalto Organic Nero D’Avola 12571 750 ml 13,5 % 1.799 kr.
Pares Balta Mas Petit S 14493 750 ml 13,5 % 2.349 kr.
Piccini Chianti Organic 12577 750 ml 12,5 % 1.999 kr.
Place in the Sun Cabernet Sauvignon Fairtrade 20088 750 ml 14 % 1.899 kr.
Place in the Sun Shiraz Fairtrade 20089 750 ml 14 % 1.899 kr.
Promessa Syrah-Merlot 19111 750 ml 13,5 % 1.999 kr.
Pujol Cotes du Roussillon Futs de Chene 03858 750 ml 13,5 % 2.599 kr.
Pujol Originel 19115 750 ml 13 % 2.495 kr.
Pujol Tradition 05416 750 ml 13 % 2.095 kr.
Tommasi Doganella Il Tinto Rosso 19986 750 ml 13 % 2.599 kr.
Tukulu Fairtrade Cabernet Sauvignon S 18644 750 ml 14 % 2.489 kr.
Tukulu Fairtrade Syrah Unwooded S 18645 750 ml 13,5 % 2.390 kr.
Valdibella Jaki 19517 750 ml 13 % 2.689 kr.
Hvítvín
Adobe Chardonnay Reserva 10909 750 ml 14 % 2.149 kr.
Barton & Guestier Originel Sauvignon Blanc 19526 750 ml 12,5 % 2.669 kr.
Era Falanghina 19998 750 ml 12 % 1.899 kr.
Fairwine Chenin Blanc Sauvignon Blanc Fairtrade 19685 750 ml 13,5 % 1.998 kr.
M. Chapoutier Viognier des Granges de Mirabel S 13323 750 ml 13,5 % 2.999 kr.
Mas de Gourgonnier les Baux de Provence rósavín S 18718 750 ml 12,5 % 2.980 kr.
Montalto Organic Cataratto 12570 750 ml 13 % 1.799 kr.
Pares Balta Blanc de Pacs S 14495 750 ml 11,5 % 1.999 kr.
Pasqua Sanzeno Chardonnay & Garganega B 07155 3 l 12,5 % 5.995 kr.
Place in the Sun Sauvignon Blanc Fairtrade 20090 750 ml 12,5 % 1.699 kr.
Principe di Corleone Sophia Catarratto 19733 750 ml 12,5 % 2.994 kr.
Rene Mure Riesling Vorbourg Clos St Landelin S 01793 750 ml 13,5 % 4.629 kr.
Tommasi Doganella Il Pitigliano 19987 750 ml 12,5 % 2.599 kr.
Tukulu Fairtrade Chenin Blanc S 18646 750 ml 13,5 % 2.390 kr.
Tukulu Fairtrade Sauvignon Blanc S 18647 750 ml 13,5 % 2.390 kr.
Valdibella Ariddu Grillo 19519 750 ml 13 % 2.689 kr.
Valdibella Dhyana 19518 750 ml 12,5 % 2.689 kr.
Freyðivín
Louis de Grenelle Brut Cremant de Loire S 18074 750 ml 12 % 2.990 kr.
Styrkt vín
Pujol Muscat de Rivesaltes S 05491 750 ml 16 % 3.599 kr.
Pujol Rivesaltes Grenat S 05492 750 ml 15,5 % 3.599 kr.
Bjór
Brakspear Oxford Gold S 12685 330 ml 4,6 % 499 kr.
Fuller’s Honey Dew S 12138 500 ml 5 % 598 kr.
Green’s Premium Pils S 11709 330 ml 4,8 % 321 kr.
Mongozo Premium Pilsener Glutenfree S 18418 330 ml 5 % 578 kr.
Neumarkter Lammsbrau Glutenfrei S 18331 330 ml 4,7 % 489 kr.
Scarecrow Organic Pale Ale S 18203 500 ml 4,7 % 729 kr.
St Peter’s Organic Ale S 14390 500 ml 4,5 % 729 kr.
Víking Pils Organic 11785 330 ml 5 % 351 kr.
Verð gildir í júní 2012, en getur breyst án fyrirvara.Nýjasta verð er hægt að nálgast á vinbudin.is
MatartáknMerkingar með vínlýsingumMatartáknin hafa verið þróuð sérstaklega fyrir Vínbúðirnar. Táknin gefa til kynna hvers konar
vín er um að ræða og hvaða matarflokka hver víntegund á sérstaklega vel við samkvæmt mati
vínsérfræðinga Vínbúðanna. Það er von okkar að merkingarnar auðveldi viðskiptavinum okkar að
finna rétta vínið með matnum hverju sinni.
Fordrykkir og smáréttirVín sem á að standa eitt og sér sem fordrykkur er best að hafa frískandi og ávaxtaríkt. Bæði sæt og þurr vín geta gengið sem fordrykkir en þau
sýruríku (eins og t.d. kampavín) æsa upp matarlystina og koma munnvatnskirtlunum í gang.
SmáréttirHér eru valin inn vín sem geta verið hvít, rauð eða rósavín. Þau þurfa bara að uppfylla það skilyrði að hafa nægjanlegt bragð og ferskleika til að fara
með léttari mat.
SólpallavínSólpallavín eru léttir ferskir og frískandi drykkir sem henta sérstaklega vel til drykkjar á heitum sumardögum.
OstarMeð ostum geta farið hvítvín, rauðvín og rósavín. Það er smekkur fólks sem stýrir því hvað það velur að nota með fjölbreyttu fáanlegu ostaúrvali.
SkelfiskurÞau vín sem fara best með skelfiski, þurfa að hafa til að bera ákveðinn ferskleika og hátt sýrustig. Þessi vín eru valin vegna þess að bragð þeirra
yfirgnæfir ekki skelfiskbragðið.
FiskurRéttir með rjómasósu kalla á bragðmeiri vín en sósulausir fiskréttir. Til að vinna á móti mjólkurfitunni í rjómanum er snjallt að velja sýruríkt vín sem
nær í gegnum mjólkurfituna. Grillaður fiskur er skemmtilegur með þéttum hvítvínum sem hafa nettan eikarkeim. Sterkkryddaðir fiskréttir kalla á
eilítið sæt og fersk hvítvín til dæmis frá Þýskalandi eða öflugri hvítvín Alsace, þá helst Pinot Gris og Gewürztraminer.
AlifuglarBesta giftingin er þegar vínið ýtir undir og magnar gæði matarins. Þyngri hvítvín eru algengust meðal vína úr Chardonnay þrúgunni ásamt öflugri
vínum úr Pinot Gris, Riesling, Grüner Veltliner og Gewürztraminer. Til rauðvína teljast léttir Bordeaux og Búrgundarar, léttari Tempanillo vín Spánar
og léttari vín Toscana eins og til dæmis Chianti.
SvínakjötVínið þarf að hafa nægan kraft til að fara með ljósara kjöti en ekki þá fyllingu sem þarf með þyngri kjötréttum. Það er ekkert sem bannar að nota
hvítvín með svínakjöti og vel þekkt að Mið-Evrópubúar drekka sín hvítu vín með góðri svínasteik, hvort heldur sem er, þau vín sem eru þurr eða
örlítið sæt.
NautakjötÍ þennan flokk falla allra öflugustu rauðvínin. Vín sem hafa nægan styrkleika í bragði til að fullkomna góðar blóðugar steikur. Nautakjöt er
bragðmikið kjöt og kallar á bragðmikil vín. Helstu vínin í þeim flokki eru kraftmikil vín úr hinum klassísku þrúgutegundum, Cabernet Sauvignon,
Merlot og Syrah.
LambakjötÍslenska lambið er eitt það bragðmesta sem völ er á enda alið á íslensku heiðalyngi í bland við grasið græna. Við erum því að tala um að velja rétta
vínið með sjálfkrydduðu úrvalslambi. Með góðu lambi er fátt betra en hin frábæru herragarðsvín frá Bordeaux eða flottar Gran Reservur frá Rioja
eða Ribera del Duero. Helst ber að hafa í huga að velja vín sem hæfir kryddun réttarins og eldunaraðferð hans.
Léttari villibráðAðallega ljóst kjöt eins og fasanar, akurhænur og villiendur. Með þessum mat hentar sérstaklega vel að nota vel þroskuð rauðvín eða glæsilegustu
og þyngstu hvítvín sem völ er á.
Kröftugri villibráðÍslensk villibráð eins og rjúpa og hreindýr er einhver bragðmesta villibráð sem völ er á og liggur beint við að nota kraftmikil og
krydduð vín með slíkum mat. Fyrst upp í hugann koma hin glæsilegu vín frá Norður-Rhone, Bordeaux, Búrgund, Piemonte, Tos-
cana, Ribera del Duero, Rioja, Napa, Sonoma og Washington svo einhver svæði séu nefnd.
GrænmetisréttirRétt er að velja vín sem eru í bragðstyrkleika í samræmi við þann rétt sem borða á hverju sinni. Það er þekkt staðreynd að græn-
metisréttir eru léttara fæði en kjöt og því eðlilegt að velja vín sem eru í léttari og ferskari kantinum.
Grillað kjötRistunin sem verður á matnum á grillinu hentar vel með eikuðum vínum, sem eru vín sem hafa einhvern keim af eikartunnu sem
þau hafa verið látin þroskast á. Grillmatur sem grillaður er með BBQ sósu þarf á annars konar vínum að halda, en með slíkum mat
henta sæt eða sérlega ávaxtarík vín.
Austurlenskur maturHér koma margskonar vín til greina. Súrsætur matur kallar á sætkennd vín, sterkkryddaður á sæt og ávaxtarík vín, léttkryddaður á
léttari vín og svo réttir eins og sushi á enn eina gerðina af víni.
Sterkkryddaður maturVín merkt með þessu tákni eru þannig gerð að þau ættu að þola hvað best mjög heitkryddaðan mat með kryddstungu. Það eru
ekki mörg vín sem þola slíkt og oft er vænlegra að drekka hreinlega bjór með mjög „spicy“ matartegundum. Sæt og ávaxtarík vín
eru líklegust til að ráða við svona mat.
Pasta og pítsurHvað varðar pítsuna er frumskilyrði að velja vín sem getur farið með tómatsósunni á pítsunni. Ítalska þrúgan Sangiovese hefur
þann skemmtilega eiginleika að skila af sér vínum með eilítið súrum ávexti sem smellpassar við sýruna sem er náttúruleg í
tómatnum. Sangiovese vín eru því númer eitt á listanum með pítsunni og líka með öllum pastaréttum byggðum á tómat.
Reykt kjötHér fara mjúk vín best en mýktin gerir það að verkum að hvítvín eins og Pinot Gris, Gewürztraminer og léttir eilítið sætir þýskir
Rieslingar henta sérlega vel með reyktu kjöti. Íslenska hangikjötið er einstaklega mikið reykt og saltað og það kallar á sætu. Þá er
rétt að benda á hin sætu freyðivín frá hreppnum Asti á Ítalíu. Kalt reykt kjöt er best með kældum vínum.
PottréttirSé verið að nota kjúkling eða eitthvað annað ljóst kjöt er rétt að velja rauðvín í léttari kantinum til að fara með. Ef lamb, naut eða
villibráð er í pottréttinum er rétt að velja þung og kraftmikil vín með hátt sýrustig og mikil tannín. Slík vín mýkjast þegar þau
komast í samband við eggjahvítuna í kjötinu og eða rjómann í sósunni.
ÁbætisréttirVeljið vín sem er sætara en eftirrétturinn. Best þekkt eru styrktu vínin sérrí og portvín en flóran af góðum eftirréttarvínum nær
til mun fleiri vína. Fræg eru glæsilegu sætvínin frá Ungverjalandi, nefnd eftir héraðinu sem þau eru framleidd í eða Tokaji. Hin
virtu eftirréttavín frá Frakklandi þekkja margir. Þar má nefna eftirréttarvínin frá Alsace sem eru svokölluð „Vendanges Tardives“ og
„Selection de Grains Nobles“. Ekki má gleyma hinum virtu sætvínum frá Sauternes sem þykja einhver glæsilegustu sætvín veraldar,
ásamt hinum mörgu sætvínum sem framleidd eru í Suður-Frakklandi.
Eitt og sérVínin geta verið svo nett eða bragðlítil að þau hverfi algerlega ef þeirra er neytt með mat. Geta verið það sæt að þau henti ekki
með mat, svo römm að þau geti skemmt fyrir öllum mat, svo þroskuð að þau henti ekki með mat eins og fersk samskonar vín.
Drekkist straxBest að neyta innan næstu 3 mánaða
Tilbúið að drekkaBest að neyta innan næstu 12 mánaða. Batnar ekki við geymslu
Tilbúið að drekka, má geymaGóð til neyslu núna. Batna við geymslu í allt að 2 ár.
Lífrænt ræktaðViðurkennd lífræn vottun
EN
NE
MM
/ S
IA /
NM
5249
8
Fer til útlanda – sýni vegabréfFer í bíó – sýni miðannFer í Vínbúðina – sýni skilríki
Þetta er ekkert persónulegtVinsamlegast sýndu skilríki
vinbudin.is