1 predavanje turizam pojmovno određenje

23
TURIZAM: osnovni pojmovi,obilježja, kratki pregled povijesnog razvoja Kolegij: Ekonomika turizma Ak.god 2011./12.(III.semestar) Predavač: Ksenija Keča

Upload: valentina

Post on 01-Feb-2016

75 views

Category:

Documents


1 download

DESCRIPTION

Pojam turizma i njegovo značenje

TRANSCRIPT

TURIZAM: osnovni pojmovi,obilježja, kratki pregled

povijesnog razvoja

Kolegij: Ekonomika turizmaAk.god 2011./12.(III.semestar)

Predavač: Ksenija Keča

Turizam….?• Najmasovnija, najdinamičnija i najsloženija društveno-ekonomska pojava suvremenog doba?• Da li ga zaista razumijemo i da li zaista na temelju vlastitog iskustva “turističkog doživljaja” možemo davati relevantne ocjene o različitim pitanjima vezanim uz turizam? • Zašto podcjenjujemo obrazovanje u turizmu?• Zašto turizam uopće studirati ? • mlada društveno ekonomska pojava, počela se znanstveno razmatrati tek polovinom 20.st. •Multidisciplinarnost turizma

Interdisciplinarnost turizma

Turizam i turist• Engl. Tour – kružno putovanje• Prva izvedenica “tourist “- prije 2 st. U pežorativnom

smislu – osobe koje su ritualno kratko vrijeme posjećivale kulturne znamenitosti, dok su veći dio vremena išle za užicima.

• Def. Turizma i turista koliko i autora iz najrazličitijih znanstvenih disciplina

• Kod definiranja prvenstveno treba imati u vidu osnovne kriterije koji trebaju biti zadovoljeni:

• Prostorna komponenta (1)• Obilježja putovanja (2)• Vremenska komponenta (3)• Svrha putovanja (4)

Kriterij prostorne komponente (1)• Turist mora biti putnik tj. osoba koja poduzima

putovanje od točke A do točke B• Turist = putnik ili putnik = turist???• UNWTO u svojoj definiciji navodi da se

putovanje mora zbivati izvan uobičajene sredine određene osobe (bilo u zemlji ili inozemstvu)

• Pod uobičajenom sredinom valja odrediti geografske granice unutar kojih se osoba kreće u svojoj svakodnevnoj rutini (mjesto rada, obrazovanje, kupovina i sl.)

Kriterij obilježja putovanja (2)

• Osoba napušta uobičajenu sredinu na vlastitu inicijativu i to dobrovoljno u okviru svog slobodnog vremena te ne obavlja neku lukrativnu aktivnost (ne zarađuje) niti tijekom putovanja niti u odredištu svog putovanja.

• Putovanje je uvijek dvosmjerno, tj. turist se uvijek vraća u mjesto stalnog boravka

Kriterij vremenske komponente (3)

• Osoba mora privremeno izbivati izvan uobičajene sredine dulje od 24 sata, ali maksimalno do godine dana

• Za osobu koja izbiva izvan uobičajene sredine manje od 24 sata (ne ostvaruje noćenje) koristi se naziv izletnik ili jednodnevni posjetitelj

Kriterij svrhe putovanja (4)• Turisti su osobe koje putuju zbog odmora, rekreacije,

sporta, zdravstvenih razloga, posjeta prijateljima ili rodbini, zbog poslovnog puta, studija (kraćem od godinu dana), hodočašća (prema UNWTO)

• Turisti nisu: aktivni pripadnici oružanih snaga, putnici na dnevnim rutinskim putovanjima, putnici koji svaki dan putuju na posao, u školu, na studij, putnici u tranzitu, migranti i radnici na privremenom radu, nomadi, izbjeglice i prognanici, diplomati i konzularni predstavnici

Neke od def. turista• (UNWTO) …osoba koja putuje izvan svoje sredine

kraće od 12 mjeseci i čija glavna svrha putovanja nije vezana za obavljanje neke lukrativne aktivnosti u mjestu koje posjećuje

• (sociolozi, Erik Cohen) … dobrovoljni , privremeni putnik koji putuje u očekivanju zadovoljstva koja mu mogu pružiti novosti i promjene doživljene na relativno dugom i neučestalom dvosmjernom putovanju

• (antropolozi, Valene Smith) … osoba privremeno nezauzeta poslom koja putuje da doživi promjenu

Neke od def. turizma• … je skup odnosa i pojava koje proizlaze iz putovanja i boravka

posjetilaca nekog mjesta ako se tim boravkom ne zasniva stalno prebivalište i ako s takvim boravkom nije povezana nikakva njihova privredna djelatnost (jedna od najstarijih def turizma švicarskih teoretičara Hunziker i Krapf, 1942.g.

• …. Nije samo gospodarska aktivnost već i aktivnost pomoću koje čovjek ostvaruje i unapređuje ljudske osobine općenito, osobine čovječnosti, humanosti, bilo u pogledima i spoznajama pojedinaca, u njihovu odnosu prema svijetu i prema prirodi (Alfier, 1977) 2 osnovne determinante turizma:

» Prostor izvan domicila TURISTIČKA

» Potrošnja sredstva stečenih izvan mjesta turističkog boravka DESTINACIJA

Neke od def. turizma• … skup pojava i odnosa proizašlih iz interakcije turista,

davatelja usluga, država i lokalnih zajednica domaćina u procesu privlačenja i ugošćivanja tih turista i drugih posjetitelja (Goeldner i sur.2000);

4 temeljan subjekta koji u turizmu

neizbježno dolaze u doticaj

Privremeni posjetitelj Osobe s različitim očekivanjima u ispunjenju svojih turističkih potreba (o čemu ovisi i izbor tur. destinacije

Poduzetnici, pružatelji usluga Svi koji nude proizvode i usluge i mogu ostvariti profit

Javni sektor zemlje domaćina Ostvaruju javne prihode

Lokalna zajednica Odražava sve pozitivne i negativne strane kulturnog i gospodarskog utjecaja turizma

(UNWTO def.) TURIZAM uključuje aktivnosti proizašle iz putovanja i boravka osoba izvan njihove uobičajene sredine ne dulje od jedne godine

radi odmora, poslovnog putovanja i drugih razloga nevezanih uz aktivnosti za koje bi primili ikakvu naknadu u mjestu koje posjećuje.

• 5 TEMELJNIH OBILJEŽJA TURIZMA:– TURIZMA NEMA BEZ PUTOVANJA I KRETANJA LJUDI TE NJIHOVA

BORAVKA U TURISTIČKIM DESTINACIJAMA– PUTOVANJE I BORAVAK MORAJU SE ZBIVATI IZVAN UOBIČAJENE

SREDINE– TURIZAM IMA DEFINIRAN VREMENSKI INTERVAL U KOJEM SE

DOGAĐA (NE VIŠE OD 12 MJ) TE SE ZASNIVA NA DVOSMJERNOM ILI KRUŽNOM PUTOVANJU

– SVRHA TURISTIČKOG PUTOVANJA NIKADA SE NE VEŽE UZ STALNI BORAVAK U DESTINACIJI ILI UZ ZAPOŠLJAVANJE

– U TURISTIČKOM ODREDIŠTU TURISTI TROŠE, NIKAKO NE PRIVREĐUJU

Vrste i oblici turizma

Kriteriji podjele turizma

Specifični oblici turizma…• … posebna skupina turističkih kretanja koja su uvjetovana

određenim, dominantnim turističkim motivom koji turističkog potrošača pokreće na putovanje u destinaciju čija je turistička ponuda sadržajima prilagođena ostvarenju doživljaja vezanih uz dominantan interes tog potrošača

POKRETAČKI ČIMBENICI TURIZMA

• TURITIČKE POTREBE• TURISTIČKI MOTIVI• REKREACIJA

TURISTIČKE POTREBE

• Potrebe su temelj motiviranog ponašanja čovjeka

• Turističke potrebe – potrebe za privremenim napuštanjem svog domicila isključivo zbog bijega od “svega što nas okružuje”

Piramida potreba (Maslow, Teorija ljudske motivacije

Potrebe Motivi Navodi u turističkoj literaturi

Fiziološke Relaksacija Bijeg, opuštanje, ublaženje napetosti, žudnja za suncem, mentalno opuštanje napetosti

Sigurnost Osiguranje Zdravlje, rekreacija, održati se aktivnim i zdravim za budućnost

Pripadnost Ljubav Obiteljsko zajedništvo, održavanje socijalnih kontakata, međuljudski odnosi

Poštovanje Ostvarenje Uvjerenje o nečijem postignuću, prestiž, pokazati nečiju važnost drugima, status, pojačanje vlastitog “ja”

Samoostvarenje Istina prema vlastitoj prirodi Istraživanje i vlastita ocjena, vlastito upoznavanje, zadovoljenje vlastitih želja

Znati i razumjeti Znanje Kultura, obrazovanje, želja za lutanjem, zanimanje za druga područja

Estetske Uvažavanje ljepote Okolina, pejzaž

• Da li je turizam sekundarna ili primarna potreba?

• Zašto je turizam industrija na staklenim nogama?

TURISTIČKI MOTIVI

• Turistički motivi su unutrašnji poticaj čovjeku da se uključi u turističke tokove

• Često motiv određuje vrstu turizma• Nemoguće je govoriti samo o jednom motivu

za donošenje odluke o putovanju već se radi o spletu motiva i potreba

• Npr. Da li potreba za odmorom uvijek rezultira uključenjem u turističke tokove?

REKREACIJA

• Rekreacija je temeljna turistička potreba jer čovjek privremeno napušta svoje mjesto stalnog boravka upravo zbog obnove svojih psihičkih i fizičkih sposobnosti očekujući svekoliku “rekreaciju” i poticaj za nove životne izazove.

• Rekreacija je širi pojam od turizma– (statička i dinamička rekreacija)

Pojam slobodnog vremena Dokolica Turistička dokolica

Pitanja za razmatranje i provjeru znanja:1. Objasnite razliku između posjetitelja i turista te argumentirajte zbog čega

se neke kategorije putnika ne smatraju turistima2. Koji su kriteriji UNWTO poslužili za definiranje pojma turist3. Obrazložite na koji su način tehničko-tehnološka otkrića potaknula razvoj

turizma4. Koji osnovni preduvjeti trebaju biti zadovoljeni da bi se potaknula

turistička putovanja5. Objasnite kako su motivi koje turiste potiču na putovanja utjecali na

specifične oblike turizma6. Koja je razlika između turizma prema prostornom obuhvatu i prema

prostoru na kojem se događaju turistička putovanja7. Koja su obilježja turizma poslužila UNWTO u definiranju pojma turizam8. Objasnite Maslowljevu hijerarhiju potreba primijenite ju na turizam9. Zašto je turizam industrija na staklenim nogama10. Što su turistički motivi.