1 - escargots cuisines 2 aoc pacherenc du vic … · 1 - escargots cuisines escargots d'oc ......
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1 - ESCARGOTS CUISINES
ESCARGOTS D'OC
GAEC CARRIERE & AUDEMARD
Route de l'Argout
31380 Gragnague
Tél. 05 62 10 87 60
Port. 06 13 01 95 09
Mail : [email protected]
2 – AOC PACHERENC DU VIC BILH
AOC MADIRAN
CHÂTEAU D'ARRICAU BORDES
Paul et Alice DABADIE
64350 Arricau Bordes
Tél. 05 59 68 13 97
Port. 06 47 04 24 50
Mail : [email protected]
3 - SAUMON FUME D'Irlande
WHISKIES
SAS MOOSE SMOKEHOUSE
AGROPARC
ALLEE DOMINIQUE SERRES
32000 AUCH
Tél. 05 62 58 22 12
Port. 06 11 66 87 17
Mail : [email protected]
Site : www.moosesmokehouse.fr
4 - AUTRES APPELLATIONS
AOC de France
VINO TERRA
Corinne VIRCHENAUD
Lieu-dit FANXETS
82600 Verdun-sur-Garonne
Tél.09 51 14 02 51
Port. 06 75 03 47 44
Mail : [email protected]
Site : www.vinoterra.fr
5 - JUS DE POMME / POIRE
PETILLANT DE POMME
LES VERGERS D'ESCAFIT
Cédric ESCAFIT
10, promenade de l'esplanade
31180 Lapeyrouse-Fossat
Tél. 05 61 09 19 29
Port. 06 10 16 78 11
Mail : [email protected]
6 - PRODUITS GASTRONOMIQUES d'Espagne
CREAGEX
Dominique BARON
169 Avenue de Tarbes
31210 Montréjeau
Tél. 05 61 88 90 20
Port. 06 81 46 85 80
Mail : [email protected]
Site : www.creagex.com
7 - AOP MALEPERE
Domaine Rose & Paul
Gilles FOUSSAT
Chemin de la Malepère
11290 Arsens
Port. 06 03 92 91 11
Mail : [email protected]
Site : www.rose-paul.fr
8 - CHOLATERIE ARTISANALE
DE LARRA
Claudine CHAPIN
3, Place du 8 Mai
31330 Larra
Tél. 05 61 82 62 65
Mail : [email protected]
Site : www.chocolaterie-larra.fr
9 - IGP COTES CATALANES - RIVESALTES
VIN DE PAYS DES PYRENEES ORIENTALES
DOMAINE COLL DE ROUSSE
Jean-Pierre BOUSSUGE
2, Rue de Montesquieu
66300 Tresserre
Tél. 04 68 38 83 29
Port. 06 73 72 58 20
Mail : [email protected]
Site : www.domaine-coll-de-rousse.fr
10 - AOC MONBAZILLAC - AOC BERGERAC
CHATEAU LE CHRISLY
Madeleine et Christian BEIGNER
24240 Pomport
Tél. 05 53 58 42 35
Port. 06 83 25 39 00
Mail : [email protected]
11 - HUILES VEGETALES VIERGES -
LENTILLES VERTES
GAEC DE GOUDOU
Lydie et Philippe FRAYSSE
Goudou
81130 Villeneuve sur Vere
Tél. 05 63 56 84 49
Port. 06 87 59 27 63
Mail : [email protected]
12 - GAILLAC EN CONVERSION BIO
DOMAINE CASTILLET-LAYOLE
EARL LAYOLE
Jean-Paul LAYOLE
81130 VILLENEUVE sur VERE
Port. 06 11 76 80 59
Mail : [email protected]
13 - AOC CORBIERES - MINERVOIS
CARTHAGENE - VIN DE LIQUEUR
BERNARD VINS
Michel BERNARD
29, avenue de Lézignan
11200 Ferrals-Corbières
Tél. 04 68 43 52 59
Port. 06 72 44 72 83
Mail : [email protected]
Site : www.chaidesvignerons.com
14 - FROMAGE DE CHEVRE FERMIER
CHEVRERIE LA BALNAUTIERE
Eric PINSON
11200 Ferrals-Corbières
Port. 06 07 64 81 07
Mail : [email protected]
15 – IGP COTES DE GASCOGNE
DOMAINE DE PEYRIS
LYCEE AGRI-VITICOLE DE RISCLE
Romain CHAVIGNON
14, place du Foirail
32400 Riscle
Tél. 05 62 69 72 16
Mail : [email protected]
Site : www.domaine.peyris.educagri.fr
16 - AIL ROSE DE LAUTREC
CONDIMENTS A L'AIL
Serge CARAYOL
Malet Montpinier
81440 Lautrec Port. 06 29 71 64 60
Mail : [email protected]
17 – AMAP DES COQUELICOTS
VIANDE DE PORC VEAU BŒUF
POULET PINTADE
LEGUMES DE SAISON
Mail : [email protected]
Site : amapdescoquelicots.free.fr
18 - AOC COTES DE DURAS
DOMAINE D'EYBRO
Michel et Yannick ESCLAVARD
47120 Soumensac
Tél. 05 53 89 01 81
Port. 06 86 62 38 65 ou 06 42 50 99 05
Mail : [email protected]
Site : www.domaine-eybro.com
19 – FRAMBOISES
PATE DE FRUIT NATURE & CHOCOLAT
CHÂTEAU DE BALTHAZAR
Didier FHAL
Château Balthazar
87120 Rempnat
Tél. 05 55 69 95 20
Mail : [email protected]
20 – Un MAILLOT POUR la VIE
Cuvée Authentique AOC Fronton 2010
Domaine Roumagnac
Jérôme FERNANDEZ
Parrain de cette Association
25 Rue Antoine Deville
31000 Toulouse
Tél : 05 34 56 12 22
Site : www.unmaillotpourlavie.com
21 - AOC CAHORS – AOC BOURGOGNES
CHAMPAGNE - AOC MACON
SARL VINEO-TECH
Jean-Noël BARRAU
1001, route de Montbartier
82700 Montech
Tél. 05 63 02 21 27
Mail : [email protected]
Site : www.vinoe-tech.com
22 - CONFITURES FRUITS & LEGUMES GELEE
NECTAR SIROPS COULIS
LES CONFITURES DE MA DOUCE
Marion DUCHESNE
3 rue des Pins – La Bourdaeié 2
81100 Burlats
Tél. 06 12 16 51 56
Mail : [email protected]
23 – PRODUITS & ACCESSOIRES
AUTOUR DU VIN
TOUTAUTOUR DU VIN
DEPOND Thierry et Florence
9, rue Jules Gravey
33160 SAINT MÉDARD EN JALLES
Tél. 05 56 05 62 42
Port. 06 79 81 69 54
Mail : [email protected]
Site : www.toutautourduvin.com
24 – SAVEURS & VOYAGES
Aurélie DAGONET
Cours de Cuisine
Cuisine à domicile
Port. 06 70 58 99 25
Site : www.saveursetvoyages.fr
25 - CHAMPIGNONS CUISINES
SECHES - POUDRE
LE COMPTOIR DES CHAMPIGNONS
Pierre & Caroline DURET
135 rue de Sarlat
46200 Souillac Port. 0686600458 ou 0683199033
Mail : [email protected]
Site : www.comptoirdeschampignons.fr
26 - AOP SAINT SARDOS
IGP TARN ET GARONNE – COMTE TOLOSAN
CAVE DES VIGNERONS DE SAINT-SARDOS
2, chemin de Naudin
82600 Saint-Sardos
Tél. 05 63 02 52 44
Mail : [email protected]
Site : www.cave-saint-sardos.com
27 - 1ERES COTES DE BLAYE
BORDEAUX ROSE
CHÂTEAU BOIS-VERT
Patrick & Marie Claude PENAUD
12, Bois Vert
33820 Saint Caprais de Blaye
Tél. 05 57 32 98 10
Port. 06 14 56 62 11
Mail : [email protected]
Site : www.chateauboisvert.com
28 – HUITRES
Marennes Oléron Cap ferret Normandie
Bretagne Cancale Plougastel St Vaast
STE RESTES
Damien RESTES
3 Avenue de Castelnau
31380 Montastruc la Conseillère
Tél. 05 61 84 21 03
Port. 06 10 03 16 82
Mail : [email protected]
29 - AOC GAILLAC
DOMAINE MAS PIGNOU
Jacques et Bernard AUQUE
81600 Gaillac
Tél. 05 63 33 18 52
Port. 06 74 42 29 02
Mail : [email protected]
Site : www.vins-gaillac-sud-ouest.com
30 - FROMAGES
AU JARDIN DE PAPY LY
Benoît CAZALENS Benoît
8, Avenue de Toulouse
31130 Balma
Tél. 05 61 36 52 47
Port. 06 70 13 06 24
Mail : [email protected]
31 - AOP FRONTON ROUGES – ROSES
DOMAINE ROUMAGNAC
Nicolas ROUMAGNAC
607, route de Labastide
31620 Cepet
Tél. 05 61 35 04 45
Port. 06 80 95 34 08
Mail : [email protected]
Site : www.domaineroumagnac.fr
32 - FOIE GRAS – CASSOULET - COUS FARCIS
- CONFIT
LES CANARDS DE LA MONTAGNE NOIRE
Nathalie LAMOTHE
Chemin de la Chapelle
31250 Vaudreuille
Tél. 05 62 18 07 15
Port. 06 10 64 78 41
Mail : [email protected]
Site : www.foie-gras-canard.net
33 - COUTEAUX Français
Corses - Espagnols
COUTELLERIE De THIERS
Jacky BONNOT
Avenue Maréchal Juin
81000 Albi
Tél. 05 63 47 18 76 Port. 06 14 04 85 44
Mail : [email protected]
34 - SAFRAN
SAFRAN DU TERROIR TARNAIS
Eve & Yves BOISMARTEL
Les Galinières
81360 Montredon Labessonnié
Tél. 05 63 70 44 83 ou 09 65 29 44 35
Mail : [email protected]
Site : www.tarn-attitude.com
35 - COTEAUX DU QUERCY – CAHORS - VIN
DE PAYS DU LOT
DOMAINE DE LA GARDE
Jean-Jacques BOUSQUET
46090 Labastide Marnhac
Tél. 05 65 21 01 61
Port. 06 03 89 72 45
Mail : [email protected]
Site : www.domainedelagarde.com
36 - TRIPOUX et ALIGOT DE L'AVEYRON
RICARD PATRICE
Patrice RICARD
Paniquières
82500 Lamothe Cumont
Tél. 05 65 65 58 16
Port. 06 99 57 15 05
Mail : [email protected]
37 - BIERE ARTISANALE du TARN
DOMAINE DU PECH
Damien CHAVENT
985, Route de Verlhac
81630 Montgaillard
Tél. 05 63 40 81 01
Port. 06 62 26 16 62
Mail : [email protected]
Site : www.oxit.fr
38 - PATISSERIE & PLATS DU SUD OUEST
LES ENCAS DE PATOCHE
Patrick HECKLER
Aux Granges
32190 Lannepax
Tél. 09 77 90 32 14
Port. 06 80 98 43 02
Mail : [email protected]
39 - SALAISON TRADITIONNELLE ET BIO
SALAISON LOU PAIS
Laetitia MALVY & Hugo DELAFOND
Pélisisié
46170 Flaugnac
Port. 06 74 05 20 74 ou 06 73 73 34 88
Mail : [email protected]
Site : salaisonloupais.monsite-orange.fr
40 - PRUNEAUX D'AGEN - EAU DE VIE
PRUNEAUX CALMELS
Monique et Adrien CALMELS
Labarthe
47260 Coulx
Tél. 05 53 88 85 05
Port. 06 75 25 92 42
Mail : [email protected]
Site : www.pruneaux-calmels.com
41 - AOC Coteaux du Languedoc
Vin de Pays de Caux
DOMAINE DE GRAVANEL
Marion et Jérôme Ravanel
5, rue du Forgeron
34320 Neffies
Tél. 04 67 24 83 98
Port. 06 73 49 16 61
Mail : [email protected]
Site : www.domainedegravanel.com
43 - IGP ARIEGE BIO
COTEAUX D'ENGRAVIES
Philippe BABIN
8, rue Rescanières
09120 Vira
Tél. 05 61 68 68 68
Mail : [email protected]
Site : www.coteauxdengravies.com
44 – Blanquette Crément LIMOUX
Méthode Ancestrale
AOC LIMOUX Rouge - IGP Chardonnay
DOMAINE DE FOURN
ROBERT GFA
11300 PIEUSE
Mail : [email protected]
Site : www.robert-blanquette.com
46 - BON PLAN RESTAURANTS - SORTIES
PASSDESIRS
MARGERIE Brigitte
Route de Luscan
31510 Barbazan
Tél. 05 34 51 87 40
Port. 07 88 36 49 52
Mail : [email protected]
Site : www.passdesirs.fr
47 - PATISSERIE ORIENTALE - THE A LA
MENTHE
CHEZ LATIFA
Sabine MOOG
1 Impasse l’amandier
31140 Montberon Tél. 05 61 74 95 36
Port. 06 80 99 64 07
Mail : [email protected]
48 - AOC BORDEAUX - AOC GRAVES
AOC SAUTERNES
CHATEAU D'ARMAJAN
CHATEAU BEAUREGARD DUCASSE
AOC SAUTERNES
Jacques et Guillaume PERROMAT
33210 Preignac
Tél. 05 56 76 18 97
Port. 06 87 30 70 49
Mail : [email protected]
Site : www.mjperromat.com
49 - CAFES - THE VERTS
ACCESSOIRES
GOUTHE CAFE
COUTELIER Nadine
2, impasse des Violettes
09210 Lezat sur Lèze
Tél. 05 34 01 64 30
Port. 06 77 13 42 48
Mail : [email protected]
50 - AOP MINERVOIS - IGP PAYS D'OC
HUILE OLIVE - OLIVES
DOMAINE DE L'HERBE SAINTE
Famille GREUZARD
11120 MIREPEISSEIT
Tél. 04 68 46 30 37
Port. 06 09 38 90 36
Mail : [email protected]
Site : www.herbe-sainte.com
51 - VEAU FERMIER DU LAURAGAIS
LES SAVEURS FERMIERES
David CAUMETTES Borde Neuve
81500 Garrigues
Tél. 05 63 58 30 20
Port. 06 10 07 08 42
Mail : [email protected]
Site : www.lessaveursfermieres.com
52 - PAIN – VIENNOISE – BISCUITS
LA GRIGNOTTE
Michel BOISSIE
18, Route d'Albi
31180 Castelmaurou
Tél. 05 62 10 86 51
Tél. 09 64 27 46 40
Mail : [email protected]
53 - STAGES INITIATION A LA
DEGUSTATION
DANIEL BARRAU
1001, Route de Montbartier
82700 Montech
Tél. 05 63 02 21 27
Mail : [email protected]
Site : www.vinoe-tech.com