БЛЮДА И НАПИТКИ - restaurant...

35
БЛЮДА И НАПИТКИ

Upload: others

Post on 12-Jun-2020

8 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: БЛЮДА И НАПИТКИ - Restaurant Noktarestaurant-nokta.de/wp-content/uploads/2019/03/03... · Свежие каждый день. ... Мы гарантируем наивысшее

БЛЮДА ИНАПИТКИ

Page 2: БЛЮДА И НАПИТКИ - Restaurant Noktarestaurant-nokta.de/wp-content/uploads/2019/03/03... · Свежие каждый день. ... Мы гарантируем наивысшее

Дорогой гость!

Наш квалифицированный персонал предоставитВам информацию по ингредиентам и аллерге-

нам.

Обращайтесь к нам.

Page 3: БЛЮДА И НАПИТКИ - Restaurant Noktarestaurant-nokta.de/wp-content/uploads/2019/03/03... · Свежие каждый день. ... Мы гарантируем наивысшее

Мы говорим Вам:«Добро пожаловатьв ресторан Nokta !»

Оставьте позади все повседневные заботы

и насладитесь новым миром в изысканной обстановке

утонченного кулинарного искусства Турции.

Добавки, которые должны указываться1 содержит краситель2 содержит консервант3 содержит антиоксидант4 содержит усилитель вкуса5 сульфитированное6 зачерненное7 содержит фосфат8 содержит молочный белок (для мясных изделий)9 содержит кофеин10 содержит хинин11 содержит подсластитель13 парафинированное14 содержит таурин

Аллергены, которые должны указыватьсяa глютенсодержащие злакиb ракообразные и изделия из нихc яйца и изделия из нихd рыба и изделия из нееe арахис и изделия из негоf соя (бобы) и изделия из нееg молоко и изделия из негоh орехиi сельдерей и изделия из негоj горчица и изделия из нееk кунжут и изделия из негоl диоксид серы и сульфитыm люпин и изделия из негоn моллюски и изделия из нихo на вертеле как донер-кебаб

Список аллергенов и добавок, которые должны указываться

Page 4: БЛЮДА И НАПИТКИ - Restaurant Noktarestaurant-nokta.de/wp-content/uploads/2019/03/03... · Свежие каждый день. ... Мы гарантируем наивысшее

Nokta:в приятной, домашней обстановке мы

побалуем Вас великолепной средизем-

номорской кухней и первоклассным вы-

бором качественных вин самых разных

стран мира.

Вино, вискии

коктейлиНасладитесь гармоний вкусов

во время семинаров-дегустаций

коктейлей, вин и виски здесь,

у нас, в ресторане Nokta.

Изысканные вина, нежные закуски, великолепные соусы, хрустящие салаты, рыба,

свежее мясо самого лучшего качества каждый день. Nokta околдует Вас,

словно сказки 1001 ночи, предлагая роскошные творения непревзойденного

качества, рецепты которых собраны

со всего Средиземноморья. Nokta

— это синоним гостеприимства,

чувства стиля и любви к деталям.

Наталья Бассауер и

Седат Мюстак

Page 5: БЛЮДА И НАПИТКИ - Restaurant Noktarestaurant-nokta.de/wp-content/uploads/2019/03/03... · Свежие каждый день. ... Мы гарантируем наивысшее

О насВаш первоклассный ужин в совершенно особой обстановке –

Nokta – ресторан – бар – винотека подарит Вам именнотакую возможность. Побалуйте себя меню, приготовленным на

кухне ресторана Nokta и получите удовольствие от эксклюзивно-

го обслуживания в нашем ресторане.

Page 6: БЛЮДА И НАПИТКИ - Restaurant Noktarestaurant-nokta.de/wp-content/uploads/2019/03/03... · Свежие каждый день. ... Мы гарантируем наивысшее

1. Çorbalar / Супы

1 Domates Çorbası g,i 5,90 € Томатный суп с моцареллой

и свежим базиликом

2 Havuç Çorbası g 5,90 € Морковный крем-суп с турецким медом

3 Mercimek Çorbası 5,90 € Турецкий суп из красной чечевицы со свежей мятой

Насладитесь деликатесами

из сказок 1001 ночи!

Page 7: БЛЮДА И НАПИТКИ - Restaurant Noktarestaurant-nokta.de/wp-content/uploads/2019/03/03... · Свежие каждый день. ... Мы гарантируем наивысшее
Page 8: БЛЮДА И НАПИТКИ - Restaurant Noktarestaurant-nokta.de/wp-content/uploads/2019/03/03... · Свежие каждый день. ... Мы гарантируем наивысшее

2. Паштеты / Дип-соусы

4 Cacık g 4,30 € Йогуртовый соус с чесноком, огурцами, свежей петрушкой и оливковым маслом холодного

отжима

5 Aioli g,c 4,50 € Чесночный соус по-турецки

6 Domates Ezme i,1 4,50 € Конкассе из свежих помидоров, огурцов, лука-шалота, паприки, сельдерея, мяты, чеснока,

перца чили с капелькой меда и кайенского перца

7 Patlican Ezme e,g,1 4,90 €

Мякоть баклажанов, жаренная на гриле, мелко порезанная,

со свежими травами, мусс из авокадо, чеснок и сыр рикотта

8 Havuç Ezme c,g,1 4,90 €

Брюнуаз из моркови с яичным желтком, персидским шафраном

и домашним майонезом

9 Хумус h,k 4,90 €

Нутовая паста с чесноком, сезамовая паста тахини, кумини молотый венгерский сладкий красный перец

Page 9: БЛЮДА И НАПИТКИ - Restaurant Noktarestaurant-nokta.de/wp-content/uploads/2019/03/03... · Свежие каждый день. ... Мы гарантируем наивысшее

Свежие каждый день.Блюда нежные, пряные илис необходимой остротой.

Page 10: БЛЮДА И НАПИТКИ - Restaurant Noktarestaurant-nokta.de/wp-content/uploads/2019/03/03... · Свежие каждый день. ... Мы гарантируем наивысшее

g у 10 Kuzu Peynir g 8,50 € Овечий сыр на порезанных кружочками помидорах

с красным луком, оливковым маслом холодного отжима и свежими травами

11 Marmara Zeytin 5,90 € Отборные оливки из Мармары

12 Помидоры с моцареллой g 7,90 € Дуэт помидоров и кусочков моцареллы

приправленный медово-бальзамическим соусом, со свежим базиликом

13 Салат из осьминога n 12,90 € Салат из осьминога со свежими прованскими травами, паприкой, чесноком,

оливками, морковью и фенхелем на листьях рукколы

14 Dana Carpaccio g 13,90 € Нежнейшие кусочки говядины с пармезановой стружкой на листьях рукколы

15 Vitello Tonato d 12,90 € Нежнейшая телятина-ростбиф ( ростбиф слабой прожарки)

с соусом из тунца на листьях рукколы

16 Lakerda d 11,90 € Нежнейшее домашнее филе бонито (филе тунца слабой прожарки),

маринованное в оливковом масле холодного отжима и чесноке, со средиземноморскими трава-

ми на листьях рукколы

17 Füme Sardalya d 9,90 € Копченые сардельки с чесноком, перцем чили и оливковым маслом холодного отжима

Page 11: БЛЮДА И НАПИТКИ - Restaurant Noktarestaurant-nokta.de/wp-content/uploads/2019/03/03... · Свежие каждый день. ... Мы гарантируем наивысшее

20 Kızartılmıș Kuzu Peyniri a,g 8,90 € Жареный турецкий овечий сыр на помидорах, приправленный диким медом

21 Sigara Böreği a,g 7,90 € Рулетики из слоеного теста, фаршированные овечьим сыром, с цацики и свежими травами

22 Arnavut Ciğeri 11,90 € Телячья печень, порезанная кубиками, смешанная и жаренная в оливковом масле с луком,

паприкой и помидорами черри на листьях рукколы

23 Patlican Kabak Kızartma g 9,50 € Порезанные на кружочки и жаренные на гриле баклажаны и цуккини с чесночно-йогуртовым

соусом и свежими травами

24 Karides Tava b,g 12,90 € Атлантические креветки, жаренные в оливковом масле, с пикантным томатным соусом, сы-

ром фета и базиликом

25 Käse-Tontopf d 10,90 € Овечий сыр, паприка, помидоры, оливки, острый красный перец в чесночно-пряном соусе, пода-

ются в глиняном горшочке

26 Yaprak Sarma 7,90 € Виноградные листья, фаршированные йогуртово-мятным соусом на листьях салата

27 Nat-Pat g 8,90 € Баклажаны, порезанные на кружочки и жаренные на гриле, украшенные кусочками помидоров и

свежим базиликом,

запеченные с моцареллой

28 Gegrillte Peperoni 8,50 € Острый красный перец, жаренный на гриле, с чесночным маслом с добавлением чили

29 Холодные закуски Nokta a,c,g,1 12,90 € Смешанные закуски по рецептам Nokta. Мы Вас приятно удивим!

Page 12: БЛЮДА И НАПИТКИ - Restaurant Noktarestaurant-nokta.de/wp-content/uploads/2019/03/03... · Свежие каждый день. ... Мы гарантируем наивысшее

5. Salatalar / Салаты 30 Akça a,g 13,90 € Микс салатов с Sigara Börek, запеченным овечьим сыром,

с йогуртовым дрессингом

31 Bursa Salatası 3 14,90 € Жареная печень на миксе салата с бальзамическим дрессингом

32 Alanya Salatası b,3 16,90 € Микс салатов со скампией на шпажках,

приправленный бальзамическим и йогуртовым дрессингом

33 Yalova Salatası 3 14,90 € Микс листьев салата с (пикантным) маринованным куриным филе с йогуртовым дрессингом

34 Antep Salatası g,3 17,90 € Смешанные листья салата с полосками филе ягненка, жаренными на гриле,

приправленные бальзамическим и йогуртовым дрессингом

35 Çoban Salatası g 15,90 € Конкассе из помидоров, огурцов, красного лука, паприки, петрушки и зеленого салата

с соком лайма, оливковым маслом холодного отжима и овечьим сыром

Page 13: БЛЮДА И НАПИТКИ - Restaurant Noktarestaurant-nokta.de/wp-content/uploads/2019/03/03... · Свежие каждый день. ... Мы гарантируем наивысшее
Page 14: БЛЮДА И НАПИТКИ - Restaurant Noktarestaurant-nokta.de/wp-content/uploads/2019/03/03... · Свежие каждый день. ... Мы гарантируем наивысшее

6. Izgara / Блюда на грилеКо всем блюдам на гриле мы подаем цацикиg, булгур, небольшую порцию салата и домашний хлебa

Доплатив 1 €, Вы можете изменить гарнир.

40 Kıyma Büftek 13,90 € Сочный рубленый бифштекс на гриле

41 Peynirli Kıyma Büftek g 14,90 € Сочный рубленый бифштекс, фаршированный овечьим сыром и жаренный на гриле

42 Döner Kebap 3,4,7,a,f,g,o 13,90 € Всемирно известное турецкое блюдо с растопленным сливочным маслом

43 Iskender Kebap 3,4,7,a,f,g,o 14,90 € Кебаб на гренках из лепешки с масляно-томатным соусом, на чесночном йогурте

44 Блюдо из печи Nokta 3,4,7,a,f,g,o 15,90 € Наш знаменитый донер-кебаб, запеченный с томатно-сливочным соусом, с добавлением

соуса метакса

45 Adana Kebap 3,4,7,a,f,g,o 17,90 € Большие сочные кусочки рубленого мяса на вертеле, жаренные на гриле,

на домашней лепешке, приправленные йогуртовым и масляным соусом

46 Nokta Yemeği a,g 16,90 € Завернутый в листовое тесто донер-кебаб по рецепту Nokta

47 Dana Entrecôte (жгучий, острый) 26,90 € Сочный антрекот с аппетитными вкраплениями жира, жаренный на гриле,

приправленный очень острым соусом с перцем чили и травами

48 Tuvuk Göğsü 3 14,90 € Сочная куриная грудка Suprême, жаренная на гриле, с соусом из слив и винограда Мавродафни

Page 15: БЛЮДА И НАПИТКИ - Restaurant Noktarestaurant-nokta.de/wp-content/uploads/2019/03/03... · Свежие каждый день. ... Мы гарантируем наивысшее

49 Ciğer Nokta 17,90 € Нежная телячья печень на гриле, с жареным луком и свежими шампиньонами

50 Ciğer 3 17,90 € Сочная жареная печень с медово-бальзамическим соусом, помидорами черри и рукколой

51 Yaban Tavuk Göğsü 3 22,90 € Жаренное на гриле нежное филе цесарки в апельсиново-медово-сливовом соусе

с мякотью апельсина и сливами

52 Tavuk Şiș a,i 14,90 € Жаренные на гриле сочные куриные шашлычки на домашней лепешке

в пикантном томатно-базиликовом соусе

53 Dana Fileto g 29,90 € Жаренное на гриле сочное филе из говядины шотландской ангусской породы (ок. 250 г)

с шампиньонами, панчеттой и спаржевыми бобами

54 Dana Filet (жгучий) 29,90 € Нежное филе из говядины шотландской ангусской породы (ок. 250 г)

в изысканном перечном соусе со спаржевыми бобами

55 Dana Rosbif (по-турецки) 26,90 € Жаренное на гриле сочное страчетти (очень тонкий ромштекс, ок. 250 г)

с чесноком и чили, а также с розмарином и маслом тимьяна

56 Domuz File g 15,90 € Сочное свиное филе, жаренное на гриле, с шампиньонами и панчеттой

57 Kül Basti g 14,90 € Нежное куриное филе куриной грудки, жаренное на гриле, в кремовом соусе с грибами

58 Domuz Büftek 14,90 € Сочные свиные стейки (ок. 250 г), жаренные на гриле, маринованные со свежими средиземномор-

скими травами а также с розмарином и маслом тимьяна

Page 16: БЛЮДА И НАПИТКИ - Restaurant Noktarestaurant-nokta.de/wp-content/uploads/2019/03/03... · Свежие каждый день. ... Мы гарантируем наивысшее

7. Karısık Izgara / Смешанные блюда на гриле Ко всем блюдам на гриле мы подаем цацикиg, булгур, небольшую порцию салата и домашний хлебa.

Доплатив 1 €, Вы можете изменить гарнир.

60 İstanbul 18,90 € Сочная трилогия из свиного стейка, куриной грудки и ромштекса,

жаренная на гриле, с розмарином и маслом тимьяна

61 Izmir 3,4,7,a,f,g,o 16,90 € Нежный куриный шашлычок, донер-кебаб, рубленный бифштекс и телячья печень, жаренные на гриле

62 Bodrum 3,4,7,a,f,g,o 15,90 € Сочный куриный шашлычок, донер-кебаб и рубленный бифштекс, жаренные на гриле

63 Kadiköy 3,4,7,a,f,g,o 17,90 € Сочный кусочки ягненка на вертеле, донер-кебаб, стейк из свинины и телячья печень,

жаренные на гриле

64 Galata 3,4,7,a,f,g,o 18,90 € Сочный рубленый бифштекс, донер-кебаб, кусочки курицы на шпажках и отбивная котлета из

ягненка, жаренные на гриле

65 Can Tabağı g 25,90 € Мясо на вертеле по-османски, ромштекс, стейк из свинины, стейк из индейки,

каре ягненка, креветки, приправленные кремовым соусом с шампиньонами

66 Блюдо на гриле для двоих 39,90 € Мясные вариации с жареным картофелем, паприкой на гриле и помидорами (также на несколь-

ко персон)

8. Kuzu Kebablar / Блюда из ягненка Ко всем блюдам из ягненка мы подаем цацикиg, смешанные листья салата и домашний хлебa.

Доплатив 1 €, Вы можете изменить гарнир.

70 Kuzu Şiş 3,a 23,90 € Мясо на вертеле из седла шотландского ягненка, нежно прожаренного на гриле по фирменному

рецепту, с розмариновым и соусом тимьяна, рисом, помидорами черри и оливками

Page 17: БЛЮДА И НАПИТКИ - Restaurant Noktarestaurant-nokta.de/wp-content/uploads/2019/03/03... · Свежие каждый день. ... Мы гарантируем наивысшее

72 Kuzu Tandır g,i 21,90 € Лопатка ягненка, тушеная в собственном соку

с йогуртовым соусом, картофелем с розмарином и спаржевыми бобами

73 Kuzu Incik g,i 21,90 € Ножка ягненка (тушеная в печи со свежими овощами),

в собственном соку с мятой и помидорами черри, картофель с розмарином и спаржевыми боба-

ми

74 Kuzu Pirzola 3 27,90 € Жаренное на гриле сочное каре ягненка в виде короны с медово-бальзамическим соусом,

рисом и глазированным луком-шалотом на спаржевых бобах

75 Kuzu Güveç g,i 22,90 € Рагу из ягненка в томатной заливке в глиняном горшочке,

тушенное с баклажанами, запеченное с овечьим сыром, подается с жареным картофелем

76 Kuzu Destan g,i 21,50 € Отборное мясо из ягненка, запеченное с сыром моцарелла,

свежими шампиньонами в винно-травяном соусе, подается в глиняном горшочке с жареным

картофелем

77 Altınoğlu 28,90 € Жаренная на гриле сочная трилогия из ягненка: каре, филе и спинка на вертеле

с рисом, розмарином и маслом тимьяна

78 Ali Nazik a,g,i 27,90 € Филе из ягненка на кружочках баклажана с йогуртовым соусом, политое топленым маслом, на

домашнем хлебе и жареный картофель

79 «Острая штучка» 26,90 € Дуэт из филе и каре ягненка на баклажанах, порезанных кружочками,

с огненно-пикантным соусом и рисом

Page 18: БЛЮДА И НАПИТКИ - Restaurant Noktarestaurant-nokta.de/wp-content/uploads/2019/03/03... · Свежие каждый день. ... Мы гарантируем наивысшее

По строгим критериямМы гарантируем наивысшее качество нежнейшего мяса.

Чтобы обеспечить себя рыбой, мы отобрали самых лучших

поставщиков, которые вылавливают свежие морепродукты

прямо из Атлантики и кратчайшим путем доставляют к нам,

в Оснабрюк.

В нашем ресторане любое блюдо будет идеально

приготовлено и подарит Вам особые ощущения. Честное

соотношение цены и качества: Ваши глаза и нёбо

гарантировано испытают неповторимое наслаждение!

Page 19: БЛЮДА И НАПИТКИ - Restaurant Noktarestaurant-nokta.de/wp-content/uploads/2019/03/03... · Свежие каждый день. ... Мы гарантируем наивысшее
Page 20: БЛЮДА И НАПИТКИ - Restaurant Noktarestaurant-nokta.de/wp-content/uploads/2019/03/03... · Свежие каждый день. ... Мы гарантируем наивысшее

9 Özel Yemekler / Избранные деликатесыКо всем избранным деликатесам мы подаем цацикиg, жареный картофель,

смешанные листья салата и домашний хлебa.

Доплатив 1 €, Вы можете изменить гарнир.

80 Стейк Domuz g 15,90 € Стейк из свиной корейки со свежими шампиньонами и паприкой в сливочно-травяном соусе

81 Стейк Nokta g,i 26,90 € Нежный ромштекс, фаршированный сыром моцарелла и шпинатом,

в изысканном кремово-коньячном соусе

82 Domuz Dana g 23,90 € Медальоны из свинины и говядины со свежими шампиньонами

в кремово-перечном соусе со свежими травами

83 Domuz Filet Metaxa g 15,90 € Медальоны из свиного филе со свежими шампиньонами в сливочно-метаксовом соусе

84 Çoban Kavurma g 15,90 € Филе куриной грудки со свежими шампиньонами в сливочно-метаксовом соусе

Page 21: БЛЮДА И НАПИТКИ - Restaurant Noktarestaurant-nokta.de/wp-content/uploads/2019/03/03... · Свежие каждый день. ... Мы гарантируем наивысшее

90 Türlü g,i 15,90 € Рататуй с баклажанами, цуккини, паприкой, луком,

свежими травами в томатном соусе, запеченный с овечьим сыром

91 Patlıcan Pilaki g,i 15,90 € Рагу из баклажанов со свежими травами, паприкой, луком, оливками, острым красным

перцем в томатном соусе, запеченное с овечьим сыром

92 Büberiyeli Patates g,i 15,90 € Картофель с розмарином и брокколи в томатно-сливочном соусе в глиняном горшочке,

запеченный с овечьим сыром

93 Fasulye Pilaki g 15,90 € Зеленозерная фасоль, картофель со шпинатом и свежими травами в сливочном соусе

в глиняном горшочке, запеченные с овечьим сыром

94 Yoğurtlu Ispanak g,i 15,90 € Шпинат, поджаренный на сковороде, с булгуром в томатно-йогуртовом соусе, подается

с цацики

95 Fırında Ispanak c,g,i 15,90 € Фаршированные треугольники из слоеного теста со шпинатом, овечьим сыром,

запеченные с яичным желтком и сезамом, подаются с цацики

Page 22: БЛЮДА И НАПИТКИ - Restaurant Noktarestaurant-nokta.de/wp-content/uploads/2019/03/03... · Свежие каждый день. ... Мы гарантируем наивысшее

11 Balik Cesitler / Рыбные деликатесыКо всем рыбным деликатесам мы подаем картофель, запеченный в фольге, овощи,

смешанные листья салата и домашний хлебa.

Доплатив 1 €, Вы можете изменить гарнир.

100 Karides Güveç b,g,i 25,90 € Атлантические креветки, жаренные в оливковом масле, с фенхелем, паприкой, свежими тра-

вами, помидорами черри, шампиньонами, в пикантном томатном соусе в глиняном горшочке,

запеченные с овечьим сыром

101 Kalamar Izgara n,g 23,90 € Мелкие кальмары на сковороде, с лимонным соком, в соусе винегрет с оливковым маслом

102 Som Balığı d 26,90 € Филе лосося, жаренное в оливковом масле с чесноком и перцем чили

103 Balıkçı Tabağı b,d,g,n 28,90 € Трилогия из морского черта, кальмаров и скампии, приготовленная на медной сковороде,

в соусе винегрет с соком лайма и оливковым маслом

104 Cipura Izgara d,g 25,90 € Дорада на лавовом гриле (ок. 450 мг) в соусе винегрет с добавлением сока лайма и оливкового

масла

105 Fener Balığı Izgara d,g 27,90 € Морской черт, приготовленный на сковороде, с соком лайма и соусом винегрет с добавлением

оливкового масла и розмарина

106 Рыбное блюдо для двоих b,d,g,n 59,90 € Морской черт, кальмары, скампия и целая дорада

Page 23: БЛЮДА И НАПИТКИ - Restaurant Noktarestaurant-nokta.de/wp-content/uploads/2019/03/03... · Свежие каждый день. ... Мы гарантируем наивысшее

12. Cocuk Yemekler / Детские блюда 110 Кусочки куриного мяса на вертеле a,g,i 8,90 € с цацики и картофелем фри

111 Рубленое мясо на вертеле a,g 8,90 € с цацики и картофелем фри

112 Донер-кебаб 3,4,7,a,f,g,o 8,90 € с цацики и картофелем фри

13. Tatlilar / Десерты 120 Йогуртовый мусс g,h 8,90 € с кокосовым савареном, ванильным мороженым, вареньем из лесных ягод и соком из вишни Амарена

121 Панакота g,h 8,90 € с вареньем из вишни Амарена, сезонными фруктами и ванильным мороженым

122 Малина с маскарпоне, рикоттой, тирамису g 10,90 € Тирамису с рикоттой, подается с шоколадным мороженым, сезонными фруктами

123 Пахлава a,g,h 10,90 € Домашний турецкий пирог с грецкими орехами из слоеного теста, с сахарным сиропом,

йогуртовым муссом, фисташковым мороженым и вареньем из персика и вишни

124 Домашнее фисташковое мороженое с кадаифи a,g,h 9,90 € Изысканная выпечка из нитевидного слоеного теста, пропитанного сиропом, с вареньем из

персика и вишни и сезонными фруктами, подается с домашним фисташковым мороженым

125 Künefe a,g,h 12,90 € Тончайшая традиционная турецкая десертная выпечка из теста для лепешек,

фаршированная моцареллой, в лаймово-медовом сиропе, посыпанная фисташковой стружкой,

ванильное мороженое

Page 24: БЛЮДА И НАПИТКИ - Restaurant Noktarestaurant-nokta.de/wp-content/uploads/2019/03/03... · Свежие каждый день. ... Мы гарантируем наивысшее
Page 25: БЛЮДА И НАПИТКИ - Restaurant Noktarestaurant-nokta.de/wp-content/uploads/2019/03/03... · Свежие каждый день. ... Мы гарантируем наивысшее

16. Напитки

Яблочный сок 2,80 € 4,50 €

Апельсиновый сок 2,80 € 4,50 €

Сок маракуйи 2,80 € 4,50 €

Вишневый сок 2,80 € 4,50 €

Клюквенный сок 2,80 € 4,50 €

Ревеневый сок 2,80 € 4,50 €

Банановый нектар 2,80 € 4,50 €

Томатный сок 2,80 € 4,50 €

17. Айран

Айран — это традиционный турецкий йогуртовый напиток

Классический айран g 3,80 €

Айран с вишней g 3,80 €

Айран с огурцом и мятой g 3,80 €

Айран с томатным соком и перцем g 3,80 €

18. Безалкогольные напитки

Gerolsteiner без газа, слабогазированная, сильногазированная 0,25 л 2,60 € 0,75 л 6,90 €

San Pelegrino среднегазированная 0,25 л 2,80 € 0,75 л 7,90 €

Afri Cola 1,2, Cola Light 1,2,4,8, Fanta 1, Sprite, Spezi 1,2 0,20 л 2,80 € 0,40 л 3,80 €

Vita Malz 0,33 л 3,20 €

Bitter Lemon 3,10 0,20 л 3,20 €

Ginger Ale 1 0,20 л 3,20 €

Tonic Water 10 0,20 л 3,20 €

Red Bull 9,11,14 0,25 л 4,90 €

0,20 л 0,40 л

Page 26: БЛЮДА И НАПИТКИ - Restaurant Noktarestaurant-nokta.de/wp-content/uploads/2019/03/03... · Свежие каждый день. ... Мы гарантируем наивысшее

19. Горячие напитки

Кофе крема 9 2,50 €

Эспрессо 9 2,00 €

Эспрессо макиато 8,9 2,20 €

Двойной эспрессо 9 3,00 €

Капучино 8,9 3,50 €

Кофе с молоком 8,9 3,90 €

Латте макиато (с добавкой + 50 центов) 8,9 3,90 €

Мокко по-турецки 9 2,90 €

Турецкий яблочный чай 2,50 €

Турецкий черный чай 2,50 €

Чай (разные сорта) 2,80 €

Шоколад (со сливками + 50 центов) 8 3,10 €

20. Бочковое пиво

Nokta Pilsener 3 0,25 л 3,20 € 0,40 л 4,20 €

Alster | Krefelder | Tango 1,3,9 0,25 л 3,20 € 0,40 л 4,20 €

Paulaner Hefeweizen 3 0,50 л 4,80 €

Köstritzer Schwarzbier 3 0,50 л 4,80 €

Bananen Weizen 3 0,50 л 4,80 €

Page 27: БЛЮДА И НАПИТКИ - Restaurant Noktarestaurant-nokta.de/wp-content/uploads/2019/03/03... · Свежие каждый день. ... Мы гарантируем наивысшее

21. Бутылочное пиво

Nokta Pilsener безалкогольное 3 0,33 л 3,50 €

Paulaner Weizenbier безалкогольное 3 0,50 л 4,80 €

Paulaner Weizenbier темное 3 0,50 л 4,80 €

Efes Pilsener 3 0,33 л 3,50 €

22. Игристые вина Prosecco, на льду 0,10 л 3,50 €

Prosecco, бутылка 0,75л 24,90 €

Moët & Chandon Imperial 0,75 л 69,00 €

Moët & Chandon ice 0,75 л 119,00 €

Veuve Clicquot brut 0,75 л 79,00 €

Dom Perignon Vintage 0,75 л 279,90 €

23. Белые вина

Полусладкое белое вино (фирменное) 0,2 л 5,90 € 0,75 л 19,90 €Сладкое, фруктовый вкус

Angora Beyaz 0,2 л 5,90 € 0,75 л 19,90 € Полусухое, гармоничное, округлый вкус

Çankaya Beyaz 0,2 л 5,90 € 0,75 л 19,90 €Сухое, игристое, легкое

Myrina Beyaz 0,2 л 5,90 € 0,75 л 19,90 €Сухое, легкое, освежающее

Riesling 0,2 л 7,90 € 0,75 л 26,90 €Сухое, гармоничное, благородное послевкусие

Grauer Burgunder 0,2 л 7,90 € 0,75 л 26,90 €Сухое, игристое, легкое

Page 28: БЛЮДА И НАПИТКИ - Restaurant Noktarestaurant-nokta.de/wp-content/uploads/2019/03/03... · Свежие каждый день. ... Мы гарантируем наивысшее

24. Розовые вина

Lâl Rosé 0,2 л 5,90 € 0,75 л 19,90 € Нотки клубники, малины, розы

Myrina Rosé 0,2 л 5,90 € 0,75 л 19,90 € Светящийся бледно-розовый цвет, с вишневой ноткой

25. Красные вина

Полусладкое красное вино (фирменное) 0,2 л 5,90 € 0,75 л 19,90 € Сладкое, фруктовое

Angora Kirmizi 0,2 л 5,90 € 0,75 л 19,90 € Сухое, легкое, освежающее

Dolce Frasca 0,2 л 5,90 € 0,75 л 19,90 € Освежающее, сладкое, легкое, газированное вино

Yakut Kavaklidere Kirmizi 0,2 л 5,90 € 0,75 л 19,90 € Сухое вино с характером, пряное, гармоничное

Myrina Kirmizi 0,2 л 5,90 € 0,75 л 19,90 €Полусухое, гармоничное, округлый вкус

Primitivo 0,2 л 7,90 € 0,75 л 26,90 € Оживляет нёбо, бархатистое теплое послевкусие

Cabernet Sauvignon 0,2 л 7,90 € 0,75 л 26,90 € Сухое, гармоничное, благородное послевкусие

Дорогой гость!

Вышеперечисленные вина представляют собой

лишь малую долю нашего богатого ассортиментавин. Обращайтесь к персоналу, они расскажут Вами о других лакомствах.

Page 29: БЛЮДА И НАПИТКИ - Restaurant Noktarestaurant-nokta.de/wp-content/uploads/2019/03/03... · Свежие каждый день. ... Мы гарантируем наивысшее

р Campari 5 сл 5,00 €

Aperol 2,5,7,14 5 сл 5,00 €

Martini Bianco | Doro | Rosso, Rubino, Ambrato 5 сл 5,00 €

Sandeman Sherry Medium Dry 5 сл 5,00 €

27. Анисовые настойки и травяные ликеры

Ramazzotti 2 сл 2,90 €

Averna 2 сл 2,90 €

Jägermeister 2 сл 2,60 €

Pernod 2 сл 2,60 €

Fernet Branca | Menta 2 сл 2,60 €

Molinari Sambuca | Sambuca Caffe 2 сл 2,60 €

Roter Traum Likör | Benning 2 сл 2,60 €

Kräuter Paul | Benning 2 сл 2,60 €

28. Турецкая водка ракыРакы по желанию можно заказать и в виде коктейля большого объема, 4 сл + вода доп. 2,90 €

Домашняя ракы (фирменная) 2 сл 2,50 € бут. 0,75 л 45,00 €

Yeni Raki 2 сл 3,00 € бут. 0,35 л 45,00 € бут. 0,75 л 85,00 €

Yeni Raki Ala 2 сл 3,50 € бут. 0,35 л 55,00 € бут. 0,75 л 99,00 €

Tekirdag Raki 2 сл 3,00 € бут. 0,35 л 45,00 € бут. 0,75 л 85,00 €

Tekirdag Raki Gold Edition 2 сл 3,50 € бут. 0,35 л 55,00 € бут. 0,75 л 99,00 €

29. Текила El Jimador Blanco 2 сл 2,50 €

El Jimador Reposado 2 сл 2,50 €

Patron Silver 2 сл 3,50 €

Patron Anejo 2 сл 3,50 €

Patron Reposado 2 сл 3,50 €

Page 30: БЛЮДА И НАПИТКИ - Restaurant Noktarestaurant-nokta.de/wp-content/uploads/2019/03/03... · Свежие каждый день. ... Мы гарантируем наивысшее

Grey Goose 2 сл 4,50 €

Absolut Vodka 2 сл 3,00 €

Finlandia Vodka 2 сл 2,50 €

31. Джин Bombay Dry 2 сл 2,50 €

Bombay Sapphire 2 сл 3,00 €

Bombay East 2 сл 3,00 €

Star of Bombay 2 сл 4,00 €

Gin Hendricks 2 сл 4,50 €

Gin O49 2 сл 4,00 €

32. Коньяк и бренди Osborne Veterano 4 сл 5,50 €

Rémy Martin Coeur de Cognac 4 сл 7,50 €

Hennessy 4 сл 7,50 €

Asbach Uralt 4 сл 3,50 €

Metaxa 5 Sterne 4 сл 4,00 €

Lepanto Brandy de Jerez 4 сл 6,90 €

33. Виски Woodford Reserve® 4 сл 7,00 €

Woodford Reserve® Rye 4 сл 8,00 €

Jack Daniel’s 4 сл 4,50 €

Gentleman Jack 4 сл 5,00 €

Jack Daniel’s Single Barrel 4 сл 5,50 €

Jim Beam 4 сл 4,50 €

Johnnie Walker 4 сл 4,50 €

Ballantines 4 сл 4,50 €

Chivas Regal Age 12 4 сл 9,00 €

Dewar’s Scotch Whiskey 4 сл 6,00 €

Glenfiddich 4 сл 8,00 €

Canadian Club 4 сл 4,50 €

Вы можете выбрать любой благородный виски из нашего ассортимента

Односолодовый виски от 9,50 €

Page 31: БЛЮДА И НАПИТКИ - Restaurant Noktarestaurant-nokta.de/wp-content/uploads/2019/03/03... · Свежие каждый день. ... Мы гарантируем наивысшее

Bacardi Carta Oro 2 сл 2,50 €

Bacardi 8 Años 2 сл 4,00 €

Bacardi Carta Fuego 2 сл 2,50 €

Havana 3 Años 2 сл 2,50 €

Havana 7 Años 2 сл 3,50 €

Edel Rum 2 сл 4,00 €

35. Немецкие алкогольные напитки Хлебная водка, хранящаяся в деревянной бочке 2 сл 3,00 €

Malteser 2 сл 3,00 €

Jubiläums Aquavit 2 сл 3,00 €

Благородный фирменный шнапс от Lantenhammer

Rote Williams Birne 2 сл 4,20 €

Mirabellen Brand 2 сл 4,20 €

Sauerkirsch Likör 2 сл 4,20 €

Haselnuss Spirituose 2 сл 4,20 €

Walnuss Likör 2 сл 4,20 €

Grappa Stravecchia 2 сл 4,00 €

36. Ликеры Southern Comfort 2 сл 2,50 €

Safari 2 сл 3,50 €

Baileys on Ice 1,2 2 сл 4,00 €

Amaretto 2 сл 4,00 €

Cointreau 2 сл 4,00 €

Likör 43 2 сл 4,00 €

Marsala 2 сл 2,50 €

Page 32: БЛЮДА И НАПИТКИ - Restaurant Noktarestaurant-nokta.de/wp-content/uploads/2019/03/03... · Свежие каждый день. ... Мы гарантируем наивысшее

Карта коктейлей Nokta

Все наши коктейли делаются в соответствии с международными стандартами.

Мы используем брендовые алкогольные напитки, свежевыжатый лимонный соки оригинальную рецептуру. Если у Вас возникли особые пожелания, обратитесь к старше-

му бармену.

Аперитив - классика

Appletini - зеленое яблоко, освежающий фруктовый вкус 10,90 € Со свежими яблоками и водкой премиум-класса. Добро пожаловать в Нью-Йорк! Ингредиенты: Водка премиум-класса, свежее яблоко, зеленый яблочный ликер De Kuyper

Real Manhattan - ароматный, терпкий 12,90 € Классика родом из 1870-х годов. Мы используем оригинальную рецептуру

Woodford Reserve Rye Whiskey. Ингредиенты: Woodford Reserve Rye, Martini Rubino, ангостура, вишни для коктейлей

Rose Martini - экзотический 9,90 € Освежающий цветочный вкус. Современный напиток из Лондона с совершенно потрясающим

букетом. Ингредиенты: Клюквенный нектар, лимонный сок, ликер личи, Bombay Sapphire Gin, розовый сироп

Daiquiri - освежающий карамельный вкус 11,90 € Классика с Кубы, родом из 20-х годов Ром по выбору.

Ингредиенты: Bacardi 8 Años, сок лайма, сахарный сироп

Cosmopolitan - освежающий фруктовый вкус 11,90 € Нью-Йорк 80-х годов - любимый напиток Мадонны!

Ингредиенты: Водка премиум-класса, ликёр трипл-сек, лимонный сок, клюквенный нектар

37. Коктейли лонг-дринк Vodka-Red Bull 7,50 €

Vodka-Lemon 7,50 €

Moscow Mule (кожица огурца, сок лайма, водка, имбирное пиво) 9,00 €

Whiskey-Cola 7,50 €

Southern Comfort-Ginger Ale 7,50 €

Gin Tonic 7,50 €

Negroni 9,00 €

Ликер 43, молоко и апельсиновый сок 7,50 €

Horse’s Neck (Gentleman Jack, имбирный эль, ангостура) 8,50 €

Добавка джина, виски или водки от 2,00 €

Page 33: БЛЮДА И НАПИТКИ - Restaurant Noktarestaurant-nokta.de/wp-content/uploads/2019/03/03... · Свежие каждый день. ... Мы гарантируем наивысшее

Aperol Spritz 6,90 € Классика родом из Северной Италии

Ингредиенты: Апероль, просекко, ломтики апельсина, Orangenbitter, по желанию — безалкогольный

Hugo 6,90 € Для нашего Hugo мы используем St Germain

Ингредиенты: Свежая мята, ликер из цветов бузины, просекко, по желанию — безалкогольный

Nokta Bellini 7,90 € Классика из бара Harrys Bar в Венеции.

Ингредиенты: Очищенная малина и персики, просекко

Вечерние напитки и международные коктейли

Все наши вечерние коктейли подаются в бокалах Тумблер емкостью 0,5 л. СЧАСТЛИВЫЕ ЧАСЫ пн, ср, чт и сб 20:30 – 23:00 все коктейли дешевле на 2,00 €

СЧАСТЛИВЫЕ ЧАСЫ пт и вс 21:30 – 24:00 все коктейли дешевле на 2,00 €

Scarlett O’Hara - милый фруктовый вкус 10,00 € Унесенные ветром! Этот коктейль был посвящен актрисе Вивьен Ли. Ингредиенты: Southern Comfort, клюквенный нектар, сок лайма, персиковый ликер

Caipirinha 9,50 € Ингредиенты: Weber Haus Cachaça, лайм, коричневый тростниковый сахар, лаймовый сок

Long Island Ice Tea 10,00 € Знаменитый коктейль времен «сухого закона».

Ингредиенты: Белый ром, джин, водка, кола, сок лайма, ликёр трипл-сек, лайм, апельсиновый сок

Green Melon - вкус спелой медовой дыни 8,50 € Ингредиенты: Нектар маракуйи, дынный ликер, водка, сахарный сироп

Sex On The Beach - чистый персиковый вкус 9,50 € Попробуйте наш оригинальный рецепт с клюквенным нектаром. Ингредиенты: Водка, персиковый ликер, Creme de Casis, ананасовый сок, клюквенный ликер

Piña Colada 8,50 € Ингредиенты: Ананасовый сок, взбитые сливки, кокосовый сироп, ром Bacardi

Cuba Libre 8,50 € Ингредиенты: Havana 3 Años, лайм, кола По желанию мы можем использовать ром «Rosinen Infusion» собственного приготовления.

Woodford Sour 9,50 € Ингредиенты: Woodford Reserve, лимонный сок, сахарный сироп, содовая вода, по желанию с виски на выбор

Mint Julep - освежающий мятный вкус 8,50 € Классика южных штатов.

Ингредиенты: Свежая мята, содовая вода, Jack Daniel‘s, ломтики лимона

Mojito 8,50 € Национальный напиток Кубы.

Ингредиенты: Свежая мята, тростниковый сахар, сок лайма, Barcardi Corta Oro, лайм, содовая вода

Mai Thai - тяжелый, как ром, очень крепкий — по оригинальному рецепту 9,50 € Ингредиенты: Bacardi 151, Bacardi 8 Años, лайм, миндальный сироп, куантро

Page 34: БЛЮДА И НАПИТКИ - Restaurant Noktarestaurant-nokta.de/wp-content/uploads/2019/03/03... · Свежие каждый день. ... Мы гарантируем наивысшее

Безалкогольные коктейли Ipanema 6,50 € Ингредиенты: Лайм, сок лайма, имбирный эль, тростниковый сахар

Nokta Solero 6,50 € Ингредиенты: Нектар маракуйи, ванильный сироп, земляничный сироп, сок лайма

Коктейль "Яблочный пирог" — и на вкус такой же 6,50 € Ингредиенты: Натуральный апельсиновый сок, ванильный сироп, корица, взбитые сливки

Coconut Kiss 6,50 € Ингредиенты: Ананасовый сок, взбитые сливки, кокосовый сироп, гранатовый сок

Если у Вас остались вопросы, обращайтесь к старшему бармену!

Page 35: БЛЮДА И НАПИТКИ - Restaurant Noktarestaurant-nokta.de/wp-content/uploads/2019/03/03... · Свежие каждый день. ... Мы гарантируем наивысшее