РАБОЧАЯ ПРОГРАММА учебной дисциплины ОП.02. … · 4 1....
TRANSCRIPT
1
ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИНАЛЬНОЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА МОСКВЫ
«ТЕХНИКУМ СЕРВИСА И ТУРИЗМА № 29»
(ГБПОУ ТСиТ № 29)
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
учебной дисциплины
ОП.02. ПРАВОВОЕ И ДОКУМЕНТАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
43.02.11 Гостиничный сервис
Москва
2017
2
3
СОДЕРЖАНИЕ
стр. 1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ
ДИСЦИПЛИНЫ
4
2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
6
3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ
ДИСЦИПЛИНЫ
10
4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ
УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
12
4
1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
Правовое и документационное обеспечение профессиональной
деятельности
1.1. Область применения программы
Рабочая программа учебной дисциплины является частью программы
подготовки специалистов среднего звена в соответствии с ФГОС и
функциональным анализом потребности в умениях по специальности
43.02.11 Гостиничный сервис, укрупненная группа 43.00.00 Сервиса и
туризма.
Рабочая программа учебной дисциплины может быть использована в
дополнительном профессиональном образовании для программ повышения
квалификации и переподготовки.
1.2. Место дисциплины в структуре программы подготовки специалистов
среднего звена: Учебная дисциплина "Правовое и документационное
обеспечение профессиональной деятельности " является
общепрофессиональной и направлена на формирование следующих
компетенций:
ОК.1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей
профессии, проявлять к ней устойчивый интерес
ОК.2. Организовывать собственную деятельность и выбирать типовые
методы способы выполнения профессиональных задач, оценивать их
эффективность и качество.
ОК.3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и
нести за них ответственность.
ОК.4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для
эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и
личного развития.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в
профессиональной деятельности.
ОК.6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами,
руководством, потребителями.
ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды
(подчиненных), результат выполнения заданий.
ОК.8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного
развития, заниматься самообразование, осознанно планировать повышение
квалификации.
ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного
развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение
квалификации.
ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в
профессиональной деятельности.
ПК 1.1. Принимать заказ от потребителей и оформлять его.
ПК 1.2. Бронировать и вести документацию.
5
ПК 2.3. Принимать участие в заключении договоров об оказании
гостиничных услуг.
ПК 2.4. Обеспечивать выполнение договоров об оказании гостиничных
услуг.
ПК 3.3. Вести учет оборудования и инвентаря гостиницы.
ПК 3.4. Создавать условия для обеспечения сохранности вещей и ценностей
проживающих.
1.3. Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения
дисциплины:
Основная цель дисциплины - получение будущими специалистами
знаний правовых норм, регулирующих хозяйственную деятельность
организаций (предприятий).
Дисциплина «Правовое и документационное обеспечение
профессиональной деятельности» основывается на знаниях, умениях и
навыках, полученных обучающимися при изучении социально-
экономических дисциплин.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен
Уметь:
защищать свои права в соответствии с трудовым законодательством;
организовывать оформление гостиничной документации, составление, учет и
хранение отчетных данных;
оформлять документацию в соответствии с требованиями
документационного обеспечения управления;
Знать:
права и обязанности работников в сфере профессиональной деятельности;
основные законодательные акты и другие нормативные документы,
регулирующие правоотношения в процессе профессиональной деятельности;
законодательные акты и нормативные документы, регламентирующие
предпринимательскую деятельность;
стандарты, нормы и правила ведения документации;
систему документационного обеспечения управления.
1.4. Рекомендуемое количество часов на освоение программы
дисциплины:
максимальной учебной нагрузки обучающегося 84 часа, в том числе:
обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 56 часов, в том
числе практические работы – 8 часов;
самостоятельной работы обучающегося 28 часа.
6
2. СТРУКТУРА СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы Объем часов
Максимальная учебная нагрузка (всего) 84
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) 56
в том числе:
практические занятия 8
Самостоятельная работа обучающегося (всего)
28
Сообщения и рефераты: Отдельные виды организаций: полное
товарищество, товарищество на вере, общество с ограниченной
ответственностью, акционерное общество, государственные и
муниципальные унитарные предприятия, некоммерческие
организации.
4
Сообщения: Понятие, стороны, порядок и сроки заключения,
содержание, имущественная ответственность некоторых видов
хозяйственных договоров: Транспортные договоры. Договоры на
выполнение научно-исследовательских и опытно-
конструкторских работ. Договоры на передачу имущества во
временное пользование. Договоры о совместной деятельности.
8
Промежуточная аттестация в форме зачета
7
2.2. Тематический план и содержание учебной дисциплины
«ПРАВОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ»
Наименование разделов и тем Содержание учебного материала, лабораторные и практические работы,
самостоятельная работа обучающихся.
Объем
часов
Урове
нь
освоен
ия 1 2 3 4
ВВЕДЕНИЕ. Содержание учебного материала
2 1 Содержание дисциплины, ее предмет и задачи. Основные принципы хозяйственного
права.
Раздел 1. Правовое регулирование
хозяйственной деятельности
10
Тема 1.1.
Хозяйственные правоотношения и
их характеристика.
Содержание учебного материала
2 1 Понятие хозяйственной деятельности предприятия.
Тема 1.2.
Организационно правовые формы
юридических лиц, их правовой
статус.
Содержание учебного материала
2 2 Основные положения об организациях. Понятия юридического лица. Классификация и
правоспособность юридических лиц.
Самостоятельная работа обучающихся: Отдельные виды организаций: полное
товарищество, товарищество на вере, общество с ограниченной ответственностью,
акционерное общество, государственные и муниципальные унитарные предприятия,
некоммерческие организации.
2
Тема 1.3.
Предпринимательская деятельность
гражданина.
Содержание учебного материала
2 2 Понятие, возрастной ценз, права и обязанности предпринимателя, государственная
регистрация.
Практическая
работа:
Разработка пакета документов для регистрации предприятия 2
Раздел 2. Правовое
регулирование договорных
отношений
14
Тема 2.1.Договор, как основание
возникновения хозяйственных
правоотношений.
Содержание учебного материала
2 2 Порядок заключения договоров: момент заключения, форма, процедура, место
заключения, расторжение, ответственность.
Тема 2.2.Договор купли-продажи. Содержание учебного материала 2 2
8
Понятие, стороны, их права и обязанности, разновидности.
Тема 2.3.Договор поставки. Содержание учебного материала
4 2 Понятие, стороны, порядок и сроки заключения, содержание, имущественная
ответственность.
Самостоятельная работа обучающихся: Договоры на выполнение научно-
исследовательских и опытно-конструкторских работ 6
Раздел 3.Правовое регулирование
трудовых отношений 50
Тема 3.1.Трудовые отношения. Содержание учебного материала
10 2 Понятие, основания возникновения, стороны, основные права и обязанности работника
и работодателя
Практическая работа: Прием на работу. Испытательный срок 2
Самостоятельная работа обучающихся: Государственное регулирование в обеспечении
занятости населения. Права и обязанности работника 6
Тема 3.2.Трудовой договор. Содержание учебного материала
6 2 Заключение, возрастной ценз, гарантии, необходимые документы, испытательный срок
при приеме на работу. Изменения существенных условий трудового договора,
прекращения трудовых отношений.
Составление трудового договора 4 2
Необходимые документы, испытательный срок при приеме на работу 2 2
Практическая работа: Комплектация пакета документов для приёма на работу
Составление трудового договора 2
Самостоятельная работа обучающихся: Оплата труда. Понятия и определения. Формы
оплаты труда. Государственные гарантии. 4
Тема 3.3.Дисциплинарная и
материальная ответственность
работника.
Содержание учебного материала 2 2
Понятие, условия наступления, виды, порядок взыскания.
Практическая работа: Работа с нормативными актами. 2
Тема 3.4 Административные
правоотношения
Административное право. административные правоотношения
4
Тема 3.5.Защита нарушенных прав
и судебный порядок разрешения
трудовых споров.
Содержание учебного материала. Способы защиты. Комиссии по трудовым спорам.
Обращения в суды. С роки обращения. Сроки исполнения решений. судебный порядок
разрешения трудовых споров.
4 2
Самостоятельная работа обучающихся :Анализ материалов интернета: Примеры из
судебной практики по разрешению сложных трудовых споров
2
9
Раздел 4. Разрешение
хозяйственных споров Судебный порядок разрешения трудовых споров
8
Тема 4.1.Правонарушения в
области предпринимательской
деятельности.
Содержание учебного материала 2
Порядок и виды ответственности субъектов предпринимательской деятельности.
Основания и реализация ответственности 2
Тема 4.2.
Защита нарушенных прав и
порядок разрешения хозяйственных
споров.
Содержание учебного материала 4 2
Сущность хозяйственных споров. Урегулирование споров на основе предъявления
претензий. Разрешение споров в арбитражном суде.
Самостоятельная работа учащихся: Порядок и виды ответственности субъектов
предпринимательской деятельности. Зачет 2
84
Для характеристики уровня освоения учебного материала используются следующие обозначения:
1. – ознакомительный (узнавание ранее изученных объектов, свойств);
2. – репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством)
3. – продуктивный (планирование и самостоятельное выполнение деятельности, решение проблемных задач)
10
3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ДИСЦИПЛИНЫ
3.1. Требования к минимальному материально-техническому
обеспечению
Реализация учебной дисциплины требует наличия учебного кабинета
Правового обеспечения профессиональной деятельности.
Оборудование учебного кабинета: стенды, учебная мебель, наглядные
пособия, таблицы.
Технические средства обучения: телевизор, видеоплейер,
персональный компьютер, диапроектор, экран.
3.2. Информационное обеспечение обучения
Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов,
дополнительной литературы
Основные источники:
Нормативные материалы
-Конституция РФ
- Гражданский кодекс РФ
- Трудовой кодекс РФ
- Гражданско-процессуальный кодекс РФ
- Арбитражно-процессуальный кодекс РФ
- Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях
- ФКЗ «О судебной системе РФ»
- ФКЗ « Об арбитражных судах в РФ»
- ФЗ «О мировых судьях в РФ»
- ФЗ «О порядке разрешения индивидуальных трудовых споров»
- ФЗ « О несостоятельности (банкротстве)»
- ФЗ «О занятости населения в РФ»
- ФЗ «Об основах охраны труда в РФ»
- ФЗ «Об обязательном пенсионном страховании в РФ»
- Закон РФ «О коллективных договорах и соглашениях»
Литература
1. Петрова Г.В. Правовое и документационное обеспечение
профессиональной деятельности: учебник для спо. – М.: Академия,
2016.
2. Тыщенко А.Н. Правовое обеспечение профессиональной
деятельности. М.: Риор, 2016.
3. Румынина В.В. Правовое обеспечение профессиональной
деятельности, М.: Академия. 2014.
Нормативная база:
1. Гражданский кодекс Российской Федерации от 30.11.1994 N 51-ФЗ.
2. Гражданский процессуальный кодекс Российской Федерации от
14.11.2002 N 138-ФЗ.
3. Кодекс Российской Федерации об административных
правонарушениях от 30.12.2001 N 195-ФЗ.
11
4. Трудовой кодекс Российской Федерации от 30.12.2001 N 197-ФЗ.
5. Закон РФ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 N 2300-1.
6. Федеральный закон РФ от 22.10. 2004 г. № 125-ФЗ «Об архивном деле
в Российской Федерации».
7. Постановление Правительства РФ от 25.04.1997 N 490 "Об
утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской
Федерации".
8. Постановление Правительства РФ от 16.04.2003 N 225 "О трудовых
книжках" (вместе с "Правилами ведения и хранения трудовых книжек,
изготовления бланков трудовой книжки и обеспечения ими работодателей").
9. ГОСТ Р 6.30-2003 «Унифицированные средства документации.
Унифицированная система организационно-распорядительной
документации. Требования к оформлению документов».
11. Перечень типовых управленческих документов, образующихся в
деятельности организаций, с указанием сроков их хранения (2000г., 2006г.).
12. "Государственная система документационного обеспечения
управления. Основные положения. Общие требования к документам и
службам документационного обеспечения" (одобрена коллегией Главархива
СССР от 27.04.1988, Приказ Главархива СССР от 23.05.1988 N 33) вместе с
"Правилами заполнения основных реквизитов регистрационно-контрольных
форм (РКФ)", "Примерным положением о службе документационного
обеспечения управления".
Интернет-ресурсы:
http://www.garant.ru/ - информационно-правовой
портал «ГАРАНТ»http://www.consultant.ru/ -
компания «КонсультантПЛЮС», «Гражданское право», информационный
банк "Путеводитель по договорной работе", тематический классификатор
«Труд и занятость населения», информационный банк "Путеводитель по
кадровым вопросам" , информационный банк "Путеводитель по судебной
практике (ГК РФ).
www.alleng.ru/edu/ - образовательные ресурсы
Интернетаhttp://www.knigafund.ru/books/ - электронная
библиотека, каталог«Закон»
http:// www. graidaninipravo. ru – журнал «Гражданин и
право»http://portal.tolgas.ru/edt/ef_eo/edt4399/8.htm/ - Электронный
учебный курс: ДОУ
http://www.edou.ru/enc/vvedenie.php/ - Энциклопедия делопроизводства
http://www.termika.ru/dou/ - ТЕРМИКА. Делопроизводство и электронный
документооборот
12
4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ
ДИСЦИПЛИНЫ
Контроль и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется
преподавателем в процессе проведения практических занятий и выполнения
обучающимися индивидуальных заданий.
Результаты обучения
(освоенные умения, усвоенные знания)
Коды
формируем
ых
профессион
альных и
общих
компетенци
й
Формы и
методы
контроля и
оценки
результатов
обучения
уметь:
_ защищать свои права в соответствии с трудовым
законодательством;
_ организовывать оформление гостиничной
документации, составление, учёт и хранение
отчётных данных;
_ оформлять документацию в соответствии с
требованиями документационного обеспечения
управления;
ОК.1, ОК.2,
ОК.3, ОК.4,
ОК.5, ОК.6,
ОК.7, ОК-8,
ОК.9
ПК 1.1.
ПК 1.2.
ПК 2.3.
ПК 3.3.
ПК 2.4.
ПК 3.4.
Оценка
выполненных
ситуационных
заданий.
Текущий
контроль по
темам
знать:
_ права и обязанности работников в сфере
профессиональной деятельности;
_ основные законодательные акты и другие нормативные
документы, регулирующие правоотношения в процессе
профессиональной деятельности;
_ законодательные акты и нормативные документы,
регламентирующие предпринимательскую деятельность;
_ стандарты, нормы и правила ведения документации;
_ систему документационного обеспечения управления.
ОК.1
ОК.2,
ОК.3,
ОК.4,
ОК.5
ОК.6,
ОК.7,
ОК-8,
ОК.9
Устный и
письменный
контроль.
Индивидуальны
й и фронтальный
опрос.
Программирован
ный контроль по
тестам с
закрытыми
вопросами.
Тестирование с
применением
проблемных
заданий.
Сообщения,
презентации,
рефераты
Промежуточная
аттестация в
форме зачета