Физика 8 класс

ГОУ Центр образования № 556

Урок по теме:

Презентация подготовлена учителем физики

Тараскиной Татьяной Федоровной

Москва 2008

Физика 8 класс

Немного истории

Интересные факты

Проверка домашнего задания1. При выходе из реки мы ощущаем холод.

Почему?2. Почему скошенная трава быстрее высыхает в

ветреную погоду, чем в тихую.3. В тарелку и в стакан налили одинаковое

количество воды. Из какого сосуда она испарится быстрее?

4. Зачем сосуды с жидкостями закрывают крышкой?

5. Почему канистру с бензином нельзя оставлять открытой

6. Как вы будите жарить картошку: накрывая крышкой или нет, если хотите получить хрустящий картофель?

Опыт (индивидуальное задание)

Пронаблюдать процесс нагревания

воды от 200С до 1000С

Построить график зависимости

t0C(t)

отчёт наблюдения

ОпытЧто делали?

Что наблюдали?

1000C

200С

Число пузырьков увеличивается Объём пузырьков растёт Слышен шум Пузырьки поднимаются вверх Температура растёт Пузырьки взрываются на поверхности водыРост температуры прекратился

Наблюдаем процесс кипения

График нагревания водыпри нормальном атмосферном давлении

t0C кипение воды 100 ---------------------

нагревание воды 20 0

t(время)

Кипение (работа с учебником §18)

Интенсивный переход жидкости в пар, происходящий с образованием пузырьков по всему объёму жидкости при определённой температуре.

температура кипения

температура при которой жидкость кипит

Заглянем в жидкость ( §18)

В жидкости всегда есть растворённый воздух

t0C↑Р↑ Vпузырьков ↑F Архимеда ↑ пузырьки выталкиваются

из жидкости, поднимаются вверх

Если Р пузырьков = Р атмосферы, то ……

Если нет, то…….

Выводы

1. t0С ↑ при нагревании

2. t0C - остаётся

постоянной во время кипения

Температура кипения у каждого вещества …(§18, таблица№5)

Всегда ли температура кипения воды 1000С?

От чего зависит температура кипения воды?

1. От атмосферного давления2. От наличия примесей

Опыт Кипение воды при пониженном давлении

применениеДавление t 0C

скороварки

автоклавыИспользуют для стерилизации медицинского инструмента. Вода кипит при температуре 3000С

Учитывается

Воду можно заставить кипеть при температуре 820С, если давление 0,5 атм.

Приготовление пищи в высокогорных районах будет не

слишком успешным без скороварки.

Итог урокаЯвление кипенияТемпература кипения зависимость температуры кипения от - давления

- примесей

• Практическое применение

Так происходит не только с водой, но и со всеми кипящими жидкостями

Список источников

WWW.krim.biz.ua

WWW.fzp.kirov.ru

WWW.tour.crimea.com

О проекте

Тараскина Татьяна Федоровна учитель физики Центра образования № 556