МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ

НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ

КАФЕДРА МАРКЕТИНГУ

ЗАТВЕРДЖУЮ

Проректор з науково-педагогічної

та виховної роботи

__________________ Л.Ю. Арсеньєва

«_____» ________________20___ р.

РОБОЧА ПРОГРАМА

ВАРІАТИВНОЇ НАВЧАЛЬНОЇ ДИСЦИПЛІНИ

ОРГАНІЗАЦІЯ ВИРОБНИЧОЇ І КОМЕРЦІЙНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ

освітній ступінь «бакалавр»

напрями підготовки 6.030510 «Товарознавство і торговельне

підприємництво»

Навчально-науковий інститут економіки і управління

Київ 2016

2

Робоча програма навчальної дисципліни «Організація виробничої і коме-

рційної діяльності»

для студентів за напрямом підготовки 6.030510 «Товарознавство і тор-

говельне підприємництво»

«30» серпня 2016 р., 16 с.

Розробник: Стахурський В.О., старший викладач кафедри маркетингу

Робочу програму схвалено на засіданні випускової кафедри маркетингу:

Протокол № 1

від «30» серпня 2016 року

Завідувач кафедри: ____________ О.П. Сологуб

Робочу програму схвалено Вченою радою Навчально-наукового інституту

економіки і управління:

Протокол № 1

від «06» вересня 2016 року

Директор інституту: ____________ О.О. Шеремет

Робочу програму схвалено Науково-методичною радою університету:

Протокол №___

від «___» ____________ 2016 року

Голова НМР університету: ______________ В. Л. Яровий

3

Таблиця 1

1. ОПИС НАВЧАЛЬНОЇ ДИСЦИПЛІНИ

Найменування

показників

Галузь знань, напрям під-

готовки, освітній ступінь

Характеристика навчальної

дисципліни

денна форма

навчання

Заочна і

скорочена

форми

навчання

Кількість кредитів: 4,0

Галузь знань

0305 "Економіка

та підприємництво"

Варіативна

Модулів – 1

Напрям:

6.030507 "Товарознавство і

торговельне підприємниц-

тво"

Рік підготовки:

Змістових модулів – 2 3 -й 3-й – з.ф.н.

1-й – с.ф.н.

Індивідуальне завдання

Контрольна робота

(з.ф.н та с.ф.н.) Семестр

Загальна кількість годин:

144

6 -й 5-й– з.ф.н.

2-й – с.ф.н.

Лекції

Тижневих годин для ден-

ної форми навчання:

аудиторних – 3,0

самостійної роботи сту-

дента – 4,2

Освітній ступінь:

"бакалавр"

40 год. 6 год.

Практичні, семінарські

20 год. 4 год.

Лабораторні

- -

Самостійна робота

84 124

Індивідуальні завдання: год.

- 10

Вид контролю:

диференційований залік

2. МЕТА ТА ЗАВДАННЯ НАВЧАЛЬНОЇ ДИСЦИПЛІНИ

Метою вивчення дисципліни "Організація виробничої і комерційної ді-

яльності" є – допомогти студентам опанувати організаційні методи управління

виробництвом та комерційною справою.

Основними завданнями вивчення дисципліни "Організація виробничої

і комерційної діяльності " є навчити студентів основам організації і управ-

ління виробничими процесами, функціонування виробничих систем, організа-

ції управління якістю продукції та комерційною діяльністю підприємства.

Згідно з вимогами освітньо-професійної програми студенти повинні:

знати: теоретичні основи організації виробничого процесу та комер-

ційної діяльності, а саме: теоретичні засади організації та функціонування пі-

дприємства; обґрунтування раціональної виробничої структури; вибір ефекти-

4

вних методів організації основного виробництва та діяльності щодо здійснен-

ня процесів купівлі-продажу товарів; обґрунтування виробничої потужності

підприємства; формування раціональної структури та тривалості виробничого

циклу; теоретичні та практичні засади стандартизації та сертифікації продук-

ції.

уміти: розробляти раціональну виробничу структуру підприємства;

вдосконалювати існуючу виробничу структуру підприємства; мінімізувати

тривалість виробничого циклу; розраховувати показники виробничої потуж-

ності та її використання згідно існуючих методик; обґрунтовувати та планува-

ти раціональну діяльність допоміжних господарств підприємства; обґрунтову-

вати виробничу програму з метою здійснення процесів купівлі-продажу това-

рів.

мати навички: обґрунтування тривалості та структури виробничого

циклу; визначення обсягу необхідних ресурсів; обґрунтування доцільності

збільшення виробничої потужності та розширення вузьких місць; проведення

комерційної роботи.

3. ПРОГРАМА НАВЧАЛЬНОЇ ДИСЦИПЛІНИ

"ОРГАНІЗАЦІЯ ВИРОБНИЧОЇ І КОМЕРЦІЙНОЇ

ДІЯЛЬНОСТІ"

Модуль І

Змістовий модуль 1. "Організація виробничої діяльності"

Тема 1. Підприємство, принципи організації та функціонування

Підприємство, його сутність, основні цілі. Господарський кодекс Украї-

ни. Види підприємств та об’єднань. Призначення підприємства: його госпо-

дарська, економічна та соціальна діяльність. Господарські товариства.

Тема 2. Особливості організації виpобничо-господаpської діяльності

підприємств

Класифікація промислових підприємств. Оpганiзацiйнi форми підпри-

ємств та їх виробнича структура. Основні шляхи вдосконалення виробничої

структури підприємств. Оцінка загального рівня механізації та автоматизації

виробництва.

Тема 3. Виробничий процес на промисловому пiдпpиємствi та

принципи його організації

Поняття виробничого процесу та його склад. Виpoбничi операції. Три-

валість виробничого циклу. Технологічний цикл, робочий пеpioд. Показники

структури виробничого циклу. Шляхи скорочення тривалості виробничого

циклу. Принципи opганiзацiї основного виробництва у часі та у просторі. По-

казники відповідності виробничого процесу принципам його організації. Види

pуху предметів праці у виробничому потоці: послідовний, паралельний,

паpалельно-послiдовний.

5

Тема 4. Зміст та методи організації основного виробництва на підп-

риємствах. Оpганiзацiя потокового виробництва

Зміст та завдання основного процесу виробництва. Методи організації

основного виробництва: потокові та не потокові. Економічні переваги потоко-

вих методів. Потокова лінія та її стpуктуpнi елементи. Класифікація потоко-

вих ліній. Розрахунок основних параметрів потокової лінії. Суть і методи

синхpoнiзацiї потокових ліній. Ефективність застосування потокових ліній.

Тема 5. Виробнича потужність

Поняття виробничої потужності, одиниці її виміру. Показники динаміки

виробничої потужності. Сеpедньозмiнна та сеpедньоpiчна потужності. Показ-

ники використання виробничої потужності та резерви його покращання.

Тема 6. Якість продукції та організація управління якістю

Якість продукції, терміни. Значення підвищення якості продукції. Чин-

ники, що впливають на якість кінцевої продукції. Показники якості продукції,

особливі вимоги щодо продукції галузі. Стандартизація та сертифікація. Но-

рмативні документи зі стандартизації. Упpавлiння якістю продукції.

Оpганiзацiйно-економiчнi важелі та ефективність підвищення якості продук-

ції.

Тема 7. Організація виробничої інфраструктури підприємств

Організація енергетичного господарства. Види енергії. Склад енергети-

чного господарства та його завдання. Енергетичні баланси. Основні шляхи

раціонального використання енергії. Організація транспортного господарства

та його основні завдання. Класифікація транспортних засобів. Елементи ор-

ганізації перевезень. Системи перевезень. Вибір та розрахунок транспортних

засобів. Визначення добової потреби в транспортних засобах. Організація те-

хнічного обслуговування та ремонту основних фондів. Роль та завдання ремо-

нтного господарства. Система планово-запобіжних ремонтів. Поточний, сере-

дній, капітальний ремонти. Міжремонтне обслуговування. Способи проведен-

ня ремонтів. Ремонтний цикл та його структура. Організація складського гос-

подарства. Класифікація складів. Завдання складського господарства. Органі-

зація тарного господарства та його основні завдання. Класифікація тари. Ви-

значення потреби в тарі одно- та багаторазового користування.

Змістовий модуль 2. "Організація комерційної діяльності"

Тема 8. Комерційна робота з оптової закупівлі і роздрібного продажу

товарів, організація торгівлі на біржах, аукціонах, тендерах

Суть, роль і зміст закупівельної роботи. Суть комерційної роботи в тор-

гівлі. Етапи комерційної роботи по оптовій закупівлі товарів. Вивчення і про-

гнозування купівельного попиту. Вивчення і пошук комерційних партнерів по

закупівлі товарів. Класифікація постачальників. Категорії постачальників то-

6

варів: постачальники-виробники; постачальники оптові – оптові підприємства

загальнонаціонального, регіонального рівнів різного товарного асортименту;

оптові посередники (підприємства-брокери, підприємства-агенти, дилери);

організатори оптового обороту (оптові ярмарки, аукціони, товарні біржі, оп-

тові і дрібнооптові ринки, магазини-склади). Організація господарських зв'яз-

ків із постачальниками товарів. Контроль та облік надходження товарів від

постачальників. Претензійна робота. Оптові ярмарки (виставки) та їх роль в

закупівлі товарів. Оптові продовольчі ринки та їх роль в закупівлі товарів.

Дрібнооптові магазини-склади. Роль і зміст комерційної роботи з продажу то-

варів. Організація торгівлі на біржах. Види біржових операцій. Аукціон (про-

даж з публічного торгу). Аукціонні торги. Суть конкурсних торгів. Міжнаро-

дні торги (tenders). Оферент.

Тема 9. Формування асортименту і управління товарними запаса-

ми. Організація рекламно-інформаційної діяльності зі збуту. Факторинг.

Франчайзинг

Асортимент товарів. Виробничий асортимент. Торговий асортимент.

Основне призначення товарних запасів на оптовому підприємстві. Управління

товарними запасами . Способи визначення величини товарних запасів. Неод-

мінна передумова управління товарними запасами. Реклама. Торгова реклама.

Вітринно-виставочна реклама. Рекламне оголошення. Статті та інші публіка-

ції оглядово-рекламного характеру. Каталог. Проспект. Буклет. Плакат. Ново-

річні рекламно-подарункові видання. Рекламні ролики. Рекламно-престижні

фільми. Рекламна відео-експрес-інформація. Радіо оголошення. Радіо ролик.

Радіожурнал. Телеролики. Телеоголошення. Телезаставки. Ярмарок. Виставка.

Постійно діючі експозиції .Рекламні щити, панно, афіші і транспаранти. Світ-

лові вивіски, електронні табло та екрани. Реклама на транспорті. Презентації,

прес-конференції, симпозіуми. Фінансування суспільно корисних заходів. Пу-

блікація редакційних матеріалів престижної спрямованості в пресі та інших

засобах масової інформації. Факторинг. Франчайзинг.

Тема 10. Організація роботи комерційних служб на підприємстві

Структура комерційних служб та її особливості. Обов'язки оперативних

працівників, обов'язки комерційних працівників збутових груп. Спеціалізова-

на транспортна група. Оптимальна спеціалізація оперативних комерційних

працівників та їх груп. Оперативні комерційні групи. Неформальний лідер.

Правила роботи оперативних комерційних груп. Відділ координації закупівлі і

продажу. Відділ транспорту і митних операцій. Відділ маркетингу і цін. Відділ

реклами. Відділ роботи з посередниками.

7

Таблиця 2

4. СТРУКТУРА НАВЧАЛЬНОЇ ДИСЦИПЛІНИ

Назви змістових

модулів і тем

Кількість годин

денна форма заочна та скорочена форми

усьо

го

у тому числі усьо

го

у тому числі

л п лаб інд с.р. л п лаб інд с.р. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Модуль 1

Змістовий модуль 1. Організація виробничої діяльності Тема 1. Підприємство,

принципи організації та

функціонування

14

4

2

-

-

8

14

0,6

0,4

-

1

12

Тема 2. Особливості

організації виpобничо-

господаpської діяльності

підприємств

14

4

2

-

-

8

14

0,6

0,4

-

1

12

Тема 3. Виробничий

процес на промисловому

пiдпpиємствi та принци-

пи його організації

14

4

2

-

-

8

14

0,6

0,4

-

1

12

Тема 4. Зміст та методи

організації основного

виробництва на підпри-

ємствах. Організація

потокового виробництва

14

4

2

-

-

8

14

0,6

0,4

-

1

12

Тема 5. Виробнича поту-

жність

14

4

2

-

-

8

14

0,6

0,4

-

1

12

Тема 6. Якість продукції

та організація управління

якістю

14

4

2

-

-

8

14

0,6

0,4

-

1

12

Тема 7. Організація ви-

робничої інфраструктури

підприємств

14

4

2

-

-

8

14

0,6

0,4

-

1

12

Разом за змістовим

модулем 1

98

28

14

-

-

56

98

4,2

2,8

-

7

84

Змістовий модуль 2. Організація комерційної діяльності Тема 8. Комерційна ро-

бота з оптової закупівлі і

роздрібного продажу

товарів, організація тор-

гівлі на біржах, аукціо-

нах, тендерах

15

4

2

-

-

9

15

0,6

0,4

-

1

13

Тема 9. Формування

асортименту і управління

товарними запасами.

Організація рекламно-

інформаційної діяльності

зі збуту. Факторинг.

Франчайзинг

15

4

2

-

-

9

15

0,6

0,4

-

1

13

Тема 10. Організація

роботи комерційних

служб на підприємстві

16

4

2

-

-

10

16

0,6

0,4

-

1

14

Разом за змістовим

модулем 2

46

12

6

-

-

28

46

1,8

1,2

-

3

40

Всього годин 144 40 20 - - 84 144 6 4 - 10 124

8

Таблиця 3

5. ТЕМИ ПРАКТИЧНИХ ЗАНЯТЬ

№

з/п

Назва теми

Кількість

годин

денна

форма

заочна

та ско-

рочена

форми

1 Практичне заняття 1. Види підприємств та об’єднань 2 0,4

2 Практичне заняття 2. Організаційні форми підприємств

та їх виробнича структура

2

0,4

3 Практичне заняття 3. Поняття виробничого процесу та

його склад

2 0,4

4 Практичне заняття 4. Методи організації основного ви-

робництва: потокові та не потокові

2

0,4

5 Практичне заняття 5. Показники динаміки виробничої

потужності

2 0,4

6 Практичне заняття 6. Якість продукції, терміни 2 0,4

7 Практичне заняття 7. Організація транспортного госпо-

дарства та його основні завдання

2

0,4

8 Практичне заняття 8. Комерційна робота з оптової заку-

півлі і роздрібного продажу товарів, організація торгівлі

на біржах, аукціонах, тендерах

2 0,4

9 Практичне заняття 9. Формування асортименту і управ-

ління товарними запасами. Організація рекламно-

інформаційної діяльності зі збуту. Факторинг. Франчай-

зинг

2 0,4

10 Практичне заняття 10. Організація роботи комерційних

служб на підприємстві

2

0,4

Всього 20 4,0

9

Таблиця 4

6. САМОСТІЙНА РОБОТА

№

з/п Види самостійної роботи

Кількість годин

денна

форма заочна та

скорочена

форми

1 Тема 1. Підприємство, принципи організації та функціонування

Опрацювати питання: Призначення підприємства: його господарська,

економічна та соціальна діяльність

8

12

2 Тема 2. Особливості організації виpобничо-господаpської діяльності

підприємств

Опрацювати питання: Основні шляхи вдосконалення виробничої

структури підприємств

8

12

3 Тема 3. Виробничий процес на промисловому підприємстві та принципи

його організації

Опрацювати питання: Показники відповідності виробничого про-

цесу принципам його організації

8

12

4 Тема 4. Зміст та методи організації основного виробництва на підприєм-

ствах. Організація потокового виробництва

Опрацювати питання: Потокова лінія та її структурні елементи

8

12

5 Тема 5. Виробнича потужність

Опрацювати питання: Показники використання виробничої потужності

8

12

6 Тема 6. Якість продукції та організація управління якістю

Опрацювати питання: Показники якості продукції, особливі вимо-

ги щодо продукції галузі

8

12

7 Тема 7. Організація виробничої інфраструктури підприємств

Опрацювати питання: Ремонтний цикл та його структура

8

12

8 Тема 8. Комерційна робота з оптової закупівлі і роздрібного продажу

товарів, організація торгівлі на біржах, аукціонах, тендерах

Опрацювати питання: Організація господарських зв'язків із поста-

чальниками товарів. Контроль та облік надходження товарів від

постачальників

9

13

9 Тема 9. Формування асортименту і управління товарними запасами.

Організація рекламно-інформаційної діяльності зі збуту. Факторинг.

Франчайзинг

Опрацювати питання: Управління товарними запасами . Способи ви-

значення величини товарних запасів

9

13

10 Тема 10. Організація роботи комерційних служб на підприємстві

Опрацювати питання: Структура комерційних служб та її особливості.

Обов'язки оперативних працівників, обов'язки комерційних працівників

збутових груп

10

14

Всього 84 124

10

Таблиця 5

7. ІНДИВІДУАЛЬНІ ЗАВДАННЯ

Вид, тематика індивідуальних завдань з дисципліни та

час на їх виконання

Вид

індивідуальних

завдань

Тематика індивідуальних завдань Всього

годин

Контрольна робота

(заочна та скороче-

на форми навчан-

ня)

Організація комерційної роботи з оптової закупівлі товарів

Комерційна робота з оптового і роздрібного продажу товарів

Головна функція товарного обігу

Організація біржової торгівлі

Торгівля на аукціонах, тендерах

Формування запасів та управління товарними запасами

Повнота і стійкість асортименту – сутність та розрахунок

Організація роботи комерційних служб на підприємстві

Організація потокового виробництва

Організація ремонтних робіт

Організація енергетичного господарства

Виробничий процес на промисловому підприємстві

Виробнича потужність

Організація складського і тарного господарств

Організація транспортного господарства

10

8. МЕТОДИ НАВЧАННЯ

Під час вивчення дисципліни використовуються такі методи навчання:

словесні (лекція, пояснення, бесіда);

наочні (ілюстрація);

практичні (практичні роботи, вправи, розв’язування задач);

репродуктивні методи (розв’язування аналогічних завдань за ви-

даними зразками);

творчі та проблемно-пошукові методи (створення проблемної си-

туації, постановка питань, пропонування до вирішення задач, ко-

лективне обговорення можливих підходів до вирішення проблем-

ної ситуації, стимулювання висування гіпотез);

методи стимулювання і мотивації навчально-пізнавальної діяльно-

сті (навчальні дискусії).

9. МЕТОДИ КОНТРОЛЮ

Контроль успішності навчання студентів проводиться у формах поточ-

ного і підсумкового контролю.

Здійснюється оперативний і рубіжний (модульний) поточний контроль.

Оперативний поточний контроль здійснюється у формі індивідуального

та групового контролю засвоєння навчального матеріалу, перевірки підготов-

леності студентів до виконання практичних занять.

Рубіжний (модульний) поточний контроль здійснюється у вигляді пись-

мових контрольних робіт за темами лекційного курсу та практичних занять

11

(теоретичні питання та розв'язування задач). Поточний контроль за останнім

змістовим модулем проводиться в останній тиждень навчального семестру.

Підсумковий контроль проводиться у формі диференційованого заліку –

за графіком семестрового контролю.

Таблиця 6

10. РОЗПОДІЛ БАЛІВ, ЯКІ ОТРИМУЮТЬ СТУДЕНТИ Розподіл балів за окремими елементами змістових модулів та методи поточно-

го контролю успішності навчальної роботи студентів (форма підсумкового контролю

– диференційований залік) 6 семестр №

зміс-

тово-

го мо-

дуля

Елементи змістового

модуля

Кількість

балів

Поточний контроль навчальної

роботи студентів

міні-

маль-

на

макси-

мальна методи контролю

тиждень

семестру

Модуль 1

1. Лекційний курс (7 тем лекцій) 4 11 Письмова контрольна

робота 10

Практичне заняття 1 "Види підприємств

та об’єднань" 4 6 Усне опитування 3

Практичне заняття 2 "Організаційні

форми підприємств та їх виробнича структу-

ра" 4 6 Усне опитування 4

Практичне заняття 3 "Поняття виробни-

чого процесу та його склад" 4 6 Усне опитування 5

Практичне заняття 4 "Методи організації

основного виробництва: потокові та не пото-

кові" 4 6 Розв’язування задач 6

Практичне заняття 5 "Показники динамі-

ки виробничої потужності" 4 6 Розв’язування задач 7

Практичне заняття 6 "Якість продукції,

терміни" 4 6 Усне опитування

8

Практичне заняття 7 "Організація тран-

спортного господарства та його основні

завдання" 3 6 Розв’язування задач 9

Всього 31 53 х х

2. Лекційний курс (3 теми лекцій) 3 5 Письмова контрольна

робота 20

Практичне заняття 8 "Комерційна робота

з оптової закупівлі і роздрібного продажу

товарів, організація торгівлі на біржах, аук-

ціонах, тендерах "

3 4 Усне опитування

13

Практичне заняття 9 "Формування асор-

тименту і управління товарними запасами.

Організація рекламно-інформаційної діяль-

ності зі збуту. Факторинг. Франчайзинг "

3 4 Усне опитування

14

Практичне заняття 10 "Організація ро-

боти комерційних служб на підприємстві " 2 4

Усне опитування

15

Всього 11 17 х х

Разом за модулем 42,0 70,0 х х

Підсумковий тест

(диференційований залік) 18,0 30,0 х х

Разом 60,0 100,0 х х

12

Загальна оцінка рівня знань, умінь і навичок студентів з навчальної дисципліни за

шкалою ECTS та національною шкалою виставляється виходячи із кількості балів, отри-

маних за результатами рубіжного (модульного) контролю та балів, отриманих на диферен-

ційованому заліку, у відповідності до таблиці 7.

Таблиця 7

ШКАЛА ОЦІНЮВАННЯ: НАЦІОНАЛЬНА ТА ECTS

Сума балів за всі

види навчальної

діяльності

Оцінка

ECTS

Оцінка за національною шкалою

для екзамену, курсового проекту (роботи), практи-

ки, диференційованого заліку

90 – 100 А відмінно

82-89 В добре

74-81 С

64-73 D задовільно

60-63 Е

35-59 FX незадовільно з можливістю повторного складання

0-34 F незадовільно з обов’язковим повторним вивченням

дисципліни

11. РЕКОМЕНДОВАНА ЛІТЕРАТУРА

11.1. Базова література

1. Виноградська, А.М. Комерційне підприємництво: сучасний стан, стра-

тегії розвитку: монографія / А. М. Виноградська. – Київ : Центр навча-

льної літератури, 2004. – 807 с.

2. Виноградська, А.М. Технологія комерційного підприємництва: навча-

льний посібник / А. М. Виноградська. – К. : Центр навчальної літерату-

ри, 2006. – 780 с.

3. Організація виробництва: навч. посібник. – 3-є вид. перероб. / В.С. Ри-

жиков та ін. – К.: ТОВ "Видавництво Дельта", 2006. – 264 с.

4. Організація та планування діяльності підприємств: науково-метод. посі-

бник. – К.: Видавничий дім "Корпорація", 2005. – 432 с.

5. Панкратов Ф.Г., Серьогіна Т.К. Комерційна справа: Навч. посібник;

Вид. 2-е, виправ. – Рівне.: "Вертекс", 2002 – 352 с.

11.2. Допоміжна література

1. Армстронг, Г. Маркетинг: учеб. пособ. / Г. Армстронг, Ф. Котлер. – М.:

Издательский дом "Вильямс", 2007. – 608 с.

2. Гриньова, В.Н. Організація виробництва: навч.посібник. / В.Н. Гриньо-

13

ва, М.М. Салун. – Х.: ВД "ІНЖЕК", 2005. – 552 с.

3. Економіка та організація виробництва: підручник / За ред. В.Г. Гераси-

мчука, А.Е. Розенплентера. – К.: Знання, 2007. – 678 с.

4. Шейнов, В.П. Искусство торговли. Эффективная продажа товаров и

услуг / В.П. Шейнов. – М. : АСТ, Минск : Харвест, 2010. – 416 с.

5. Яковлєв, Ю.П. Економіка торгівлі: навчальний посібник / Ю.П. Яков-

лєв. – Херсон : Олді-плюс, 2009. – 356 с.

11.3. Методичне забезпечення

1. В.О. Стахурський, С.В. Стахурська. Організація виробничої та ко-

мерційної діяльності: Конспект лекцій для студ. спец. 6.050100 "Комерційна

діяльність" всіх форм навчання . – К.: НУХТ, 2009. – 86 с.

2. Організація виробничої та комерційної діяльності: Метод. вказів-

ки до викон. контрол. (розрахункових) робіт для студ. напряму 6.030510 "То-

варознавство і торговельне підприємництво" денної та заочної форм навчання

/ Уклад.: В.О. Стахурський. – К.: НУХТ, 2010. – 13 с.

12. ІНФОРМАЦІЙНІ РЕСУРСИ

1. eNUFTIR – Електронний архів Національного університету харчових

технологій. – Режим доступу: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/.

2. «Smida». Загальнодоступна інформаційна база даних. – Режим досту-

пу: http://smida.gov.ua/.

3. «Законодавство України». База даних. – Режим доступу:

http://zakon1.rada.gov.ua/cgi-bin/laws/main.cgi?user=index.

4. Каталог відкритих періодичних видань DOAJ. – http://www.doaj.org.

5. «Ліга:Закон». Головний правовий портал України. – Режим доступу:

http://www.ligazakon.ua/.

6. Перший в Україні тематичний ресурс Internet, який присвячено мар-

кетингу: статті, аналітика, програмне забезпечення, навчання, працевлашту-

вання, форум маркетологу // Режим доступу: http://www.marketolog.com.ua.

14

Додаток 1

Критерії оцінювання успішності навчальної роботи студентів за

окремими елементами змістових модулів (письмова контрольна робота)

Елемент модуля та критерії його оцінювання Кількість балів

Письмова контрольна робота за змістовим модулем 1

повна відповідь 53

неповна відповідь або допущені деякі неточності 43-52

неповна відповідь, допущені окремі помилки 36-42

неповна відповідь, допущені суттєві помилки 28-35

незадовільна відповідь 0-27

Письмова контрольна робота за змістовим модулем 2

повна відповідь 17

неповна відповідь або допущені деякі неточності 15-16

неповна відповідь, допущені окремі помилки 10-13

неповна відповідь, допущені суттєві помилки 20 6-9

незадовільна відповідь 0-5

Затверджено на засіданні кафедри маркетингу

Протокол № 1 від 30 серпня 2016 року

Завідувач кафедри О.П. Сологуб

Лектор В.О. Стахурський

15

Додаток 2

Критерії оцінювання успішності студентів

(підсумковий контроль – диференційований залік)

27…30 балів ставиться студенту, який демонструє повні і глибокі знання

навчального матеріалу, достовірний рівень розвитку умінь і навичок, прави-

льне й обґрунтоване формулювання практичних висновків, уміння приймати

необхідні рішення в нестандартних ситуаціях, вільне володіння науковими

термінами, високу комунікативну культуру;

23…26 балів ставиться студенту, який виявляє дещо обмежені знання

навчального матеріалу, допускає окремі несуттєві помилки та неточності;

18…22 бали ставиться студенту, який засвоїв основний навчальний ма-

теріал, володіє необхідними уміннями та навичками для вирішення стандарт-

них завдань, проте, при цьому допускає неточності, не виявляє самостійності

суджень, демонструє недоліки комунікативної культури;

0…17 балів ставиться студенту, який не володіє необхідними знаннями,

уміннями, навичками, науковими термінами, демонструє низький рівень ко-

мунікативної культури.

Затверджено на засіданні кафедри маркетингу

Протокол № 1 від 30 серпня 2016 року

Завідувач кафедри О.П. Сологуб

Лектор В.О. Стахурський

16

Додаток 3

Критерії оцінювання успішності навчальної роботи студентів заочної

та скороченої форм навчання (підсумковий контроль –

диференційований залік)

Оцінка «відмінно» ставиться студенту, якщо він демонструє повні й гли-

бокі знання навчального матеріалу, достовірний рівень розвитку умінь і нави-

чок, правильне й обґрунтоване формулювання практичних висновків, уміння

приймати необхідні рішення в різних нестандартних ситуаціях, вільне воло-

діння науковими термінами, високу комунікативну культуру.

Оцінка «добре» ставиться студенту, якщо він виявляє дещо обмежені

знання навчального матеріалу, допускає окремі несуттєві помилки й неточно-

сті.

Оцінка «задовільно» ставиться студенту, якщо він засвоїв основний на-

вчальний матеріал, володіє необхідними уміннями та навичками для вирішен-

ня стандартних завдань, проте при цьому допускає неточності, не виявляє са-

мостійності суджень, демонструє недоліки комунікативної культури;

Оцінка «незадовільно» ставиться студенту, якщо він не володіє необхідними

знаннями, уміннями й навичками, науковими термінами, демонструє низький

рівень комунікативної культури.

Затверджено на засіданні кафедри маркетингу

Протокол № 1 від 30 серпня 2016 року

Завідувач кафедри О.П. Сологуб

Лектор В.О. Стахурський