управление затратами розничной сети
TRANSCRIPT
Управление затратами розничной сети
Н.КолодийТехнолог retail процессов(067)6060965
«Кризис – время сокращения расходов»
сокращение персонала (ФОТ), сокращение расходов на обучение - самые примитивные методы сокращения расходов
Результат - кратковременный эффект, нарушение рабочих процессов
Чем оптимизация штата отличается от сокращения
Сокращение штата - это увольнения с целью сократить ФОТ на определенный процент
Оптимизация штата – это оптимизация оргструктуры, штатного расписания после оптимизации алгоритмов рабочих процессов в соответствии к новым рыночным условиям и целям Компании
Почему важно оптимизировать рабочие процессы
Основная ценность, которую создает предприятие розничной торговли – это возможность для покупателя осуществлять покупки нужного ассортимента товаров надлежащего качества по приемлемым ценам в комфортных условиях.
Сокращение численности без оптимизации рабочих процессов может привести к ухудшению качества – отсутствие товара на полках, ценников, очереди на кассах, нарушение чистоты и порядка в магазине и т.д.
Где собака зарыта
1. Оптимизируйте технологические процессы
Где собака зарыта
2. Выявляйте свои явные и скрытые потериОсновные виды потерь:1. Over stock или out of stock2. Простои3. Перепроизводство (СП)4. Брак5. Лишние этапы обработки6. Лишние перемещения товара, персонала
Успехов и роста! Н.КолодийТехнолог retail процессов
Tel: (067)6060965Mail: [email protected]: th_nata