управление затратами розничной сети

7
Управление затратами розничной сети Н.Колодий Технолог retail процессов (067)6060965

Upload: help-for-retail

Post on 22-Aug-2015

244 views

Category:

Retail


3 download

TRANSCRIPT

Page 1: управление затратами розничной сети

Управление затратами розничной сети

Н.КолодийТехнолог retail процессов(067)6060965

Page 2: управление затратами розничной сети

«Кризис – время сокращения расходов»

сокращение персонала (ФОТ), сокращение расходов на обучение - самые примитивные методы сокращения расходов

Результат - кратковременный эффект, нарушение рабочих процессов

Page 3: управление затратами розничной сети

Чем оптимизация штата отличается от сокращения

Сокращение штата - это увольнения с целью сократить ФОТ на определенный процент

Оптимизация штата – это оптимизация оргструктуры, штатного расписания после оптимизации алгоритмов рабочих процессов в соответствии к новым рыночным условиям и целям Компании

Page 4: управление затратами розничной сети

Почему важно оптимизировать рабочие процессы

Основная ценность, которую создает предприятие розничной торговли – это возможность для покупателя осуществлять покупки нужного ассортимента товаров надлежащего качества по приемлемым ценам в комфортных условиях.

Сокращение численности без оптимизации рабочих процессов может привести к ухудшению качества – отсутствие товара на полках, ценников, очереди на кассах, нарушение чистоты и порядка в магазине и т.д.

Page 5: управление затратами розничной сети

Где собака зарыта

1. Оптимизируйте технологические процессы

Page 6: управление затратами розничной сети

Где собака зарыта

2. Выявляйте свои явные и скрытые потериОсновные виды потерь:1. Over stock или out of stock2. Простои3. Перепроизводство (СП)4. Брак5. Лишние этапы обработки6. Лишние перемещения товара, персонала

Page 7: управление затратами розничной сети

Успехов и роста! Н.КолодийТехнолог retail процессов

Tel: (067)6060965Mail: [email protected]: th_nata