Гаваза Є.В. Проблеми та перспективи розвитку...

5
Проблеми та перспективи розвитку виробництва органічної продукції в Україні Гаваза Є.В., аспірант ННЦ «Інститут аграрної економіки» В умовах постійного зростання рівня антропогенного забруднення навколишнього середовища, деградації та ерозії орних площ, неконтрольованого розповсюдження генетично модифікованої продукції на перший план виходять проблеми забезпечення населення якісним продовольством як запорука продовольчої безпеки та необхідна умова для сталого розвитку суспільства. В багатьох країнах світу вже застосовуються принципи сталого розвитку, як гуманної концепції, що дозволяє узгодити економічні, соціальні та екологічні інтереси сьогодення і не ставити під загрозу можливість забезпечення потреб наступних поколінь. Виробництво органічної продукції, як альтернатива традиційному виробництву, здатне забезпечити, за різними оцінками від 30 до 50% продовольчих потреб суспільства та нівелювати негативний вплив на довкілля. Низка країн світу вже досягла значних успіхів у виробництві та споживанні органічної продукції. В багатьох країнах на державному рівні затверджене та

Upload: evgen0710

Post on 03-Oct-2015

42 views

Category:

Documents


8 download

DESCRIPTION

Гаваза Є. В. Проблеми та перспективи розвитку виробництва органічної продукції в Україні / Є. В. Гаваза // Аспекти стабільного розвитку економіки в умовах ринкових відносин : матеріали VI міжнар. наук.-практ. конф., Ч. 1. (Умань, 17–18 трав. 2012 р.) – Умань : „Сочінський”, 2012. – С. 69–71.

TRANSCRIPT

..,

, , . , , , . , , , 30 50% . . , , - , . , , . 2010 . 37 . , 1,6 . 10-15% 59,1 . . . , , , , , , , .. [1, . 19]. , 2010 .

. , % , . - , % ,

543,619,79866,0*118

699,64,320002,0*32

1113,78,715501,0*30

990,75,96020474

522,03,4590,12

1948,90,6201554*65

119,611,411806153

270,20,72

* 2009 .

: [2]., 270 . (21 ), . , 2,5 . . . , , : , - , , , , , , , , [3, . 43-44]. , , , , , . : , , , (, ), , , -, [4]. : , , , , , . . 1. Willer H. The World of Organic Agriculture - Statistics and Emerging Trends 2012 / H. Willer, L. Kilcher. Bonn, Switzerland: Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), and International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM), 2012.

2. Statistics on organic agriculture worldwide: Excel sheets. [ ]. : http://www.organic-world.net/statistics-data-tables-excel.html?&L=0

3. . : / . , . , . // II. , 2008. 71 .

4. Procopchuk N. Ukraine: Country Report / N. Procopchuk, T. Eisenring. [ ]. : http://www.organic-world.net/ fileadmin/documents/yearbook/2011/prokopchuk-eisenring-2011-ukraine.pdf