Полимерные заготовки · 2013. 5. 7. · 3 Технические...
TRANSCRIPT
-
Полимерные заготовки
Полимеры Ensinger для пищевых технологий
-
2
Food
Содержание 4 .............................................................................................. Полимерывприменении.Пищевыетехнологии 7 .............................................................................................. Полимерывприменении.Индустриянапитков8 .............................................................................................. Ассортиментполимеровдляпищевыхтехнологий 9 .............................................................................................. Основныематериалыизассортиментапоставок10 .............................................................................................. IDматериалы10 .............................................................................................. Материалыссочетаниемнесколькихпреимуществ11 .............................................................................................. SANматериалы12 .............................................................................................. Примерыприменений16 .............................................................................................. Гарантиякачества18 .............................................................................................. ПравилаЕС20 ............................................................................................. Проверкамиграции(выделениявеществ)22 .............................................................................................. Расчетмиграции(выделениявеществ)23 ............................................................................................. Правилапримененияприконтактеспитьевойводой24 .............................................................................................. Частозадаваемыевопросы25 .............................................................................................. Химическаястойкость26.............................................................................................. Стандартныесвойстваматериалов
-
3
Технические полимеры играют важную роль в повышении эффективности и заво-евании конкурентных преимуществ во многих сферах применения. Легкие, уни-версальные полимерные детали имеют множество достоинств, подтвержден-ных десятилетними опытами в области переработки и упаковки пищевых продук-тов. Успех применения полимерных дета-лей основан прежде всего на сочетании существенной экономии и высокой без-опасности, которые обеспечиваются даже при повышенных температурах. По-лимеры также обладают хорошими меха-ническими свойствами и высокой стойко-стью к химическим веществам.
Существует широкое разнообразие воз-можностей применения техническихпластмассвмашинахиоборудованиидляпереработкимяса,рыбыиптицы.
Во многих случаях полимеры заменяют металлы и кера-мику. Часто полимеры являются единственной альтернативой при решении сложных и специфичных технических задач. Ensinger предлагает широкий ассортимент полимеров для пищевых технологий.
МатериалыEnsingerповышаютскоростьпроизводственныхпроцессов,обеспечива-ют высокую степень безопасности припроизводствемолочныхпродуктов,хлебо-булочныхикондитерскихизделий.
Полимерныематериалытакжеиспользу-ютсядляизготовленияшестерен,шнеков,втулокподшипников,направляющихидр.Пластмассы компании Ensinger могутвступатьвпрямойконтактспродуктамипитания, например, в системахнаполне-ния,смешиванияипорционирования.
Особенножесткиетребованияпредъявля-ютсякполимерам,непосредственнокон-тактирующим с пищевыми продуктами.Главнаяцельтребованийзаконодательст-ваЕСиСША-исключитькакой-либовредздоровью человека на всех стадиях про-цессов при производстве пищевых про-дуктов. Безопасность - приоритетномеродиндлякомпанииEnsinger.Этоподтвер-ждаетсянетольконаличиемсертифика-тов,проверкойкачестваисходногосырьяи конечной продукции, но и беспрерыв-нымконтролемвсехстадийпроизводствавплотьдоконечногопродукта.
Нашеуправлениекачествомсоответству-етмеждународнымстандартамипрочноукоренилосьвовнутреннихкорпоратив-ныхпроцедурах. КромеDINEN ISO 9001,EnsingerтакжесертифицированпоDINENISO13485(СтандартМедицинскихпродук-тов).ПродукциякомпанииEnsingerизго-тавливаетсявсоответствиистребования-ми (ЕС) № 2023/2006 по надлежащейпроизводственной практике (GMP) дляматериаловиизделий,предназначенныхдлясоприкосновенияспищевымипродук-тами.
-
4
Полимеры в применении
Пищевые технологии
Переработка мяса, рыбы и птицыПрактически каждый из нас не может себепредставитьжизньбезлюбимыхпродуктов-колбасы,ветчины,салями.Нонекаждыйзна-ет,чтопередтемкакпопастьнаполкимага-зинов,мясныепродуктыпроходят большоеколичество этапов производства. Одним изэтаповявляетсяформированиепорцийфар-ша,наполнениеформ,которыеосуществля-ютсяспециальнымимашинами.
Длягарантиичистотыигигиенымашиныидругоеоборудованиенеобходиморегулярноочищать и дезинфицировать. МатериалTECAFORM AX, разработанный компаниейEnsinger,обладаетпревосходнойхимическойстойкостью.Механическиесвойстваданногоматериалабылипроверенынапрактикеипо-казалиотличныеэксплуатационныехаракте-ристикивтечениедлительногоиспользова-ния. Благодаря применению TECAFORM AXзатратынатехническоеобслуживаниеире-монт оборудования сводятся кминимуму, абезопасностьпродуктовкмаксимуму.
ПолимерыкомпанииEnsingerтакжеисполь-зуютсявнутриоборудованияпопереработ-кемяса,рыбы,птицы.Оченьстойкиекисти-ранию,обладающиевысокойпрочностьюитвердостью, детали из TECAFORMАНиде-альноподходятдляпищевогооборудованияи обеспечивают минимальное время про-стояиповышениепроизводительности.Применение высокотехнологичного мате-риала TECAPEEK – наилучшее решение вусловияхэксплуатациидеталей,подвергаю-щихся воздействию чрезвычайно высокихтемператур.ДеталиизTECAPEEKсохраняютсвои отличные характеристики даже в са-мыхтяжелыхусловияхокружающейсредыимогут выдерживать кратковременный на-гревдо300°С.
TECAPEEK,TECAFORMАН,TECAFORMAXраз-решеныдляконтактаспищевымипродук-тамиисоответствуютвсеммеждународнымтребованиям,предъявляемымкданнымма-териалам.
Производство молочной продукцииПрипроизводстве сыраимолочнойпродук-цииполимерыEnsingerиспользуютсявраз-личныхтехнологическихоперациях:порционирование, отделение сыворотки,транспортировка,резка(например,вSOS-сис-темах).Операцииспищевыми(темболеемо-лочными)продуктами,осуществляемыеприповышеннойвлажностииливтеплыхуслови-ях,увеличиваютрискразмножениявредныхбактерий. Полимеры TECAPRO SAN иTECAFORMAHSANидеальноподходятдляра-ботывэтихусловиях.Данныеполимерытак-жеприменяютсядляизготовлениядеталей,находящихсявтруднодоступныхместах,там,гдепостояннаячисткаидезинфекциянеобхо-дима,нокрайнезатруднена.Благодаряанти-микробным свойствам TECAPRO SAN иTECAFORMAHSANснижаетсястепеньразмно-женияопасныхбактерий.
-
5
Выпечка хлебобулочных изделийИзготовление теста является одним изключевыхэтаповпроцессаприпроизвод-ствехлебобулочныхизделий.Послесме-шиванияингредиентовиихперемешива-ния тесто раскатывают на специальныхпрокатных станах, прессуют, наполняютимспециальныеформыит.п.
Данныеоперациипредусматриваютвысо-киемеханическиенагрузки,авслучаеихсущественногопревышениявозможнооб-разованиетрещин,сколовдеталейобору-дования.Втакихслучаяхмелкиечастичкиповрежденныхчастеймогутпопастьвго-товыйпродукт.По этойпричинемногиепроизводители продуктов питания ис-пользуют специальныеметаллодетекто-ры.Чтобыизбежатьдополнительныхпро-цедур и расходов компания Ensingerразработалаассортиментполимеров,ко-торыемогутбытьобнаруженыэтимиде-текторами.Существующиедетекторыме-талла способны отследить ID полимерыкомпании Ensinger. Применение такихпластиковпозволяетобеспечитьвысокуюбезопасность, экономичность и в то жевремянетребуетинвестицийвновоеобо-рудование.
TECAFORMАНIDподходитдляпримене-ний,гдекрайневажныхорошиесвойстваскольжения, минимальная адгезия. Вовлажнойсредеилитам, гденетпрямогоконтактасжидкостью,этотматериалсегонизкимисвойствамиводопоглощенияяв-ляется идеальным решением. Ensingerтакжепредлагаетрешениядляпроцессов,происходящихприоченьвысокихтемпе-ратурах.TECAPEEK IDспособенработатьприэкстремальныхтемпературах,атакжевидендетекторами.Этотматериалсоче-тает в себе хорошую химическую стой-
кость с превосходными механическимисвойствами,которыесохраняютсяприпо-вышенныхтемпературах.Маловероятно,чтовысокопрочныедета-ли и части из TECAPEEK ID треснут илирасколются,нодажееслиэтоипроизой-дет,тоосколкиобязательнобудутобнару-женыдетектором.
Широкийспектрметаллическихипласт-массовыхдеталей,частейпищевогообору-дованиявозможенкзамененавысокоэф-фективные ID полимеры. Меньший весэтихматериалов,бесшумнаяработавно-сятрешающийвкладвэкономиюэнергиии затрат. Это еще один большойшаг напутикустойчивомуконкурентномупреи-муществуиоправданиюожиданийсовре-менныхпотребителей.
Есть операции, в которых проверка осу-ществляетсяпутемвизуальногоконтроля.Для легкого обнаружения отколовшихсячастейинородныхтелкомпанияEnsingerпредлагает к поставке пластики синегоцвета:→TECAFORMAH→TECAFORMAX→TECAMID6→TECAFLONPVDF→TECASONP→TECAPEI→TECAPEEK
Разноцветныеполимерытакжеразре-шеныдляпрямогоконтактаспищевы-ми продуктами и соответствуют всеммеждународным требованиям, предъ-являемымкданнымматериалам.
-
6
Конвейеры пищевого оборудованияМеждуотдельнымипроизводственнымиэтапаминеобходима транспортировка продуктов от од-ной машины к другой. Ролики систем передачдолжны демонстрировать не только хорошиесвойстваскольжения,ноивысокуюстойкостькизносу.TECAMID6компанииEnsingerидеальносоответствуетэтимтребованиям.
Конвейерныесистемысуществуютивспециаль-ныхфритюрницах,работающихпритемперату-рах140–190оC.Втакихузлахнеобходимоисполь-зованиеTECAPEEK,таккакименноонспособенвыдержатьбольшиемеханическиенагрузкиприповышенныхтемпературах.
Упаковка продуктов питанияВконцепроизводственнойцепочкипродуктыав-томатическиупаковываются.Техническиепласт-массыиграютопределеннуюрольвэтомпослед-немшагепроцессапередотправкойпродуктов.
Ensingerпредлагаетцелыйрядпластмассспре-восходными свойствами скольжения для изго-товления червячных колес (шнеков), зубчатыхпередач(шестерней),направляющих,роликов.МатериалTECAGLIDE,отличныесвойствакоторо-гобылиполученызасчетвведениявструктуруполимера специальной твердой смазки, демон-стрируетнетолькооченьнизкийкоэффициенттрения,ноинеобходимуюмеханическуюпроч-ность.Низкийудельныйвес,бесшумнаяработаTECAGLIDEвсравнениисметаллическимидета-лямипозволяютснизитьэнергетическиезатра-ты,необходимыедляработыконвейерныхсис-тем.
-
7
Полимеры в применении Индустрия напитков
Нарядусминеральнойводоймножестводругих напитков производится в про-мышленныхмасштабахи разливается вбутылки,металлическиебанки,бочкиит.д.
После использования большинство пу-стыхбутылоквозвращаетсянапредприя-тиедляповторногоиспользования.Ensingerявляетсяважнымпоставщикомматериалов для изготовления деталеймашин, используемых при сортировкестеклотары.TECAFORMАНвыпускаетсявширокойцветовойгаммеиидеальнопод-ходитдляиспользованиявкачестведер-жателейбутылокизажимов(захватов).
После сортировки бутылки очищаютсявнутрииснаружи.Широкийассортиментдеталейоборудованияпоочисткестекло-тарывозможенкизготовлениюизполи-меровEnsinger(механическиедеталинавходеивыходебутылок,элементысколь-жения,держателиит.п.).Вцеляхпредо-твращенияцарапиннастекледанныеде-тали могут быть изготовлены из такихполимеровкакTECASTТ.
При выборе материала для узлов поочистке от растительных компонентовнеобходимо учитывать возможные экс-тремальныеусловия(горячаявода,высо-кое давление, воздействие химическихвеществ).
НенаполненныйTECAPEEK имодифици-рованный TECAPEEK PVX соответствуютжестким требованиям эксплуатации. Вданной сфере пластмассы используютсяиз-заихнизкогоудельноговесаихорошихсвойств скольжения, а также благодарявозможностибыстройзамены.
Так илииначе, но возможность быстройсмены устройств, применение полимер-ных червячных конвейеров, роликов,рельс,направляющихидругихэлементовскольжения позволяют облегчить кон-струкцию, снизитьшум, увеличить срокэксплуатацииоборудования,атакжеэко-номитьэлектроэнергиюиснизитьзатра-тынатехническоеобслуживание. Литой Полиамид TECAST ТМ, наполнен-ныйДисульфидМолибденом, сочетает всебехорошиедемпфирующиесвойстваивысокуюпрочность.Крометого,этотма-териалобладаетулучшеннойповерхност-нойтвердостьюихорошимипоказателя-митрения/скольжениядажевсухойсреде.
Пластиковые компонентыиз полимеровEnsingerиспользуютсяив заключитель-ныхэтапахпроизводства(кпримеру,ше-стерни и ролики конвейерных систем вупаковочныхиэтикеточныхмашинах).
-
8
PI
PAI
PES, PPSUPEI, PSU
PPP, PC-HT
PCPA 6-3-T
PPE mod.
PMMA
PS, ABS, SAN
PEKEKKPEEK, PEKLCP, PPSPTFE, PFAETFE, PCTFEPVDF
PA 46PET, PBT PA 66PA 6, PA 11, PA 12POM
PMP
PP
PE
150 °C
300 °C
100 °C
Для применений без прямого кон-такта с пищевыми продуктами
Дляизготовлениядеталей,частейидру-гихкомпонентовпищевогооборудования,которыеневступаютвпрямойконтактспищей,компанияEnsingerпредлагаетши-рокийспектринженерныхивысокотехно-логичныхпластмассизстандартнойпро-граммыпоставки:
Семейство продуктов:→TECAFORM (POM)→TECAMID (PA)→TECAST (PA6C)→TECAPET (PET)→TECANAT (PC)→TECAFLON (PVDF/PTFE)→TECASON (PPSU/PSU/PES)→TECATRON (PPS)→TECAPEEK (PEEK)→TECASINT (PI)
Ассортимент полимеров для пищевых технологий
Для применений предусма-тривающих контакт с пи-щевыми продуктами
ПортфолиоEnsingerсодержиттакжеболь-шоеколичествоматериалов, из которыхвозможноизготовлениедеталейикомпо-нентов,впоследствииконтактирующихспищевымипродуктами.Дляданныхцелейподходятследующиесертифицированныепластики:
Продукты:→TECAFORMAHнатуральный(POM-C)→TECAFORMADнатуральный(POM-H)→TECAMID6 (PA6)→TECAMID66 (PA66)→TECASTT* (PA6C)→TECAPET (PET)→TECAFLONPVDF (PVDF)→TECAPEEK (PEEK)
*в каждом случае необходимо уточнение
Этотсимволуказываетна:FDAсоответствие(сырья)Испытаниеполимерныхзагото-воквсоответствиис:1935/2004/EG10/2011/ЕС2023/2006/EG(GMP)
полукристаллические
Высокотемпературные полимеры
Постоянная рабочая температура
Инженерные полимеры
Стандартные полимеры
Классификация полимеров
аморфные
Food
Food
-
9
Добавленная стоимость. Основные материалы из ассортимента поставок
Обнаруживаемые полимеры1. Индуктивно обнаруживаемые→TECAFORMAHIDсерыйисиний→TECAPEEKIDсиний
2. Оптически обнаруживаемые→TECAMID6синий→TECAFORMAHсиний→TECASONPсиний→TECAFLONPVDFсиний→TECAPEEKсиний
Антимикробные пластики→TECAFORMAHSAN→TECADURPBTSAN→TECAPROSAN
Пластики для технологий скольжения→TECASTL*→TECAGLIDE*→TECAFORMAHLA→TECAPETTF
Полимеры с сочетанием нескольких преимуществ→TECAFORMAX→TECAPEEKTF10синий
* Предоставление «Пищевого сертификата» не возможно
Функции: Этиполимерынаполненыспециаль-нымикомпонентами,которыеобнаруживаютсяметаллодетекторами.Преимущества: Обломкипластика, сколымо-гутбытьбыстрообнаруженывтечениестан-дартногопроцессаконтролякачествапродук-ции. Применение ID полимеров компанииEnsingerисключаетуничтожениевсейпартиипродукции и позволяет избежать попаданияинородныхтелвпищуи,какследствие,обеспе-чиваетхорошуюрепутациюкакпродуктампи-тания,такикомпанииизготовившейих.
Функции: Синийцветпластикаконтрастноот-личаетсяотцветаобработанныхпродуктовпи-тания.Преимущества: Оптическийконтрольявляетсяэкономичнымипродолжаетбытьуспешнымвширокомспектреприменений.
Функции: Снижениебактериальногозагрязнениявтруднодоступныхместах,в“мертвыхуглах”ма-шиниоборудования.Преимущества: Повышенная безопасность впланеочисткиигигиены.
Функции: Полимерысулучшеннымисвойствамискольженияихорошейстойкостьюкизносу.Преимущества:Большиеинтервалымеждутех-ническимобслуживаниемблагодаряменьшемуизносу.Этоприводитксущественнойэкономииикповышениюпроизводительности.
Информациюоразмерахполимерныхзаготовок,ассортименту,атакжедопол-
нительнуюинформациюоданныхполимерахВыможетенайтивкаталоге
«ПолимерныезаготовкиEnsinger».
Food
Food
Food
Food
Food
-
10
Food
Food
ID материалы
Материалы с сочетанием нескольких преимуществ
Внастоящеевремяосновнымспособомобнаруже-нияосколковполимерныхдеталейвпродуктахпи-тания является визуальныйосмотр. Голубойцветпластикаотличноконтрастируетсцветомпищевыхпродуктовилегкообнаруживаетсячеловеком.Од-нако этот метод возможен к применению толькодляобнаруженияинородныхтелвпище,еслифраг-мент расположен близко к поверхности. В любомдругомслучаеоптическийконтрольнедаетрезуль-татов.Втакихслучаяхлюбойвозможныйдефектвдеталииличастиоборудования,обнаруженныйсо-трудникомсзадержкой,приводиткуничтожениювсей партии продукции, так как выявить в какомместенаходитсяосколокпрактическиневозможно.Длясвоевременногообнаруженияинородныхтел,атакжепредотвращенияуничтожениябольшойпар-тиипродукциииобеспечениявысокойбезопасно-сти,использование ID-полимеровявляетсяотлич-нымрешением.
Пластмассы с несколькими преимуществами ис-пользуются вшироком диапазоне применений. Впищевыхтехнологияхвосновномвостребованысо-четанияхорошихмеханическихсвойствсхорошейхимическойстойкостью,атакжесхорошимисвойст-вамискольжения.
TECAFORM AX Новыйтипполимерныхзаготовок,сочетающийвсебелучшиесвойстваПолиоксиметиленасополимерасна-илучшимисвойствамигомополимера.→Оченьхорошаяхимическаястойкость→Оченьхорошиемеханическиесвойства→Отличноподдаетсямехобработке→Разрешендляконтактаспищевымипродуктами
TECAPEEK ID синийПодходит для постоянного использования до 260°C,обладаетпревосходнойхимическойстойкостью,индук-тивнообнаруживается,разрешендляконтактаспище-вымипродуктами.TECAFORM AH IDПрекрасноподдаетсямеханическойобработке,ми-нимальноеводопоглощение,индуктивнообнаружи-ваемый,разрешендляконтакта спищевымипро-дуктами.Доступенкпоставкевсинемисеромцвете. Свойства: →Обнаруживаемыеметаллодетекторамиврамкахстандартногопроцессауправления
→Химическаястойкостьаналогичнастойкостиба-зовыхполимеров
→Основныемеханическиесвойствааналогичныба-зовымполимерам
→Взависимостиотокружающейсредыфрагментыразмеромот3мммогутбытьобнаружены
Примечание:ФрагментID-материалаобнаруживаетсяметаллоде-текторамидажееслинаходитсянижеповерхностипищевыхпродуктов.Этановаяразработкапозволя-етбыстрообнаружитьосколкиитакимобразомсво-диткминимумувозможныйущерб.
Верхняя часть детектора
Направление потока продуктов
Блок управления
Схема работы металлодетектора
TECAPEEK TF10 синий Термостойкийтермопластсотличнымимеханически-ми свойствамии с очень хорошей ударнойпрочно-стью,втомчислепринизкихтемпературах.→Хорошаяпрочностьпривысокихтемпературах→Оченьхорошиесвойстваскольжения→Превосходнаяхимическаястойкость→Оптическиобнаруживаемый→Разрешендляконтактаспищевымипродуктами
-
11
Food
100
80
60
40
20
0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 3,5 4,0 4,5
SAN материалыSAN-материалы обеспечивают дополни-тельную безопасность в области произ-водства и переработки продуктов пита-ния.Антимикробный эффект достигается засчет постоянного выброса биоцидов наповерхностьпластиковыхчастей,деталейикомпонентов.Вдополнениекнеобходи-мымстандартнымспособамхимическойимеханической очистки SAN-полимерыобеспечивают дополнительную безопас-ность, особенно в труднодоступных ме-стах оборудования. Следующиематериа-лыимеютантимикробноедействие:→TECAFORMAHSAN→TECAPROSAN
Свойства→Высокаястепеньчистотыматериалавсвязисосниженнымобразованиембак-терийвовремяпростоя
→Сниженноеформирование биологиче-скойпленкинаповерхностиматериала
→Снижение образования бактерийиихнакоплениявтруднодоступныхместах,узлах со сложной геометрией (уголки,впадиныит.д.)
→ Уборка или любое соприкосновение споверхностью (трение) обеспечиваютпостоянное обновление антибактери-альногоэффекта
→Таккакактивныевеществанетоксич-ны, не мигрируют, не разлагаются, несоздаюттоксичногоэффекта,материалбезвредендлячеловека
ПримечанияЭкстремальные химические воздействиямогутпривестикухудшениюдействияан-тимикробныхповерхностей.
Использованиеантимикробнойпродукции,задерживающей возобновление бактерий,неисключаетобязательствпообработкеиочистке деталей и компонентов. Антими-кробные полимеры призваны обеспечитьдополнительную безопасность и не могутзаменитьилиисключитьобычныепроцессыпоочистке.
Какправило,SAN-материалыявляютсяак-тивнымивотношенииширокогоспектрамикроорганизмов (бактерии, грибки, во-доросли, вирусы). В каждом конкретномслучаеиспользованиятребуетсяпроведе-ниетестов.
Ключевые факты
Бактериальная инфекция является фактором риска для здоровья человека. Во многих сферах этот риск может быть
уменьшен с помощью SAN-материалов
Дол
я ж
изне
спос
обны
х ба
ктер
ий, %
Сокращение числа бактерий во времени
Время, часы
Типичное воздействие антимикробных полимеров на бактерии
-
12
Примеры применений
Скребок TECAFORM AH ID (POM-C) Индуктивно обнаруживаемый.Хорошая прочность и жесткость. Хорошая стойкость к чистящим средствам.
Дефлектор *TECAFORM AD (POM-H)Высокая механическая прочность.Легкость механической обработки.
-
13
Конвейер винтовойTECAGLIDE (РА 6 C)Низкий коэффициент трения.Хорошая стойкость к износу.Возможность легкой механической обработки.
* от Schreyer Sondermaschinen GmbH
Деталь скольжения *TECAFORM AD (POM-H)
Высокая прочность.Хорошая химическая стойкость.
-
14
Деталь системы наполнения **TECAMID 6 (РА 6)Крайне высокая жесткость и ударная прочность.Хорошая химическая стойкость.
Деталь системы наполнения **TECAFORM АХ (POM-C)
Хорошая химическая стойкость.Высокая формоустойчивость.
Закрывающая часть *TECAPEEK черный (PEEK)Длительный срок службы при температуре до 260°С.Кратковременно выдерживает до 300°С.Отличные механические свойства.
Примеры применений
-
15
Сырная корзинаTECAFORM АН (POM-C)Хорошая стабильность формы.Хорошая механическая прочность.Низкое поглощение влаги.
Прокладка диска или распорная шайба **TECAPET (РЕТ)Очень легкая.
Очень стойкая к истиранию.Легко поддается механической обработке.
* от Heinrich GmbH** от MAJA - Maschinenfabrik Hermann Schill GmbH & Co. KG
-
16
Erklärung zu Anw
endungen im Leb
ensmittelkontakt
Zertifi
kat
Version:
01-00
Erstellt/Übera
rbeitet:
29.05.2012 / x
x.xx.xxxx
Ensinger GmbH
Rudolf-Diesel-Str
. 8 71154 Nufrin
gen
Ensinger Gmb
H
Rudolf-D
iesel-Str. 8
71154 Nufringen
Deutschland
Tel. +49 7032 81
9 0
Fax +49 7032 81
9 100
www.ensinger-o
nline.com
Musterfi
rma
Nufringen, 18.05.
2012
TECAF
ORM AH ID bl
au (TECAFOR
M AH ID blue
)
Kunden-
Nr.
Material
TECAFORM AH I
D blau
Kunden-Auftrags
-Nr.
DIN-Bezeichnung
POM-C
Ihr Auftragsdatum
:
Produktionnr.
Auftragsdatum
Beschrei
bung
Unsere Auftrags-N
r.
Lieferme
nge
Sehr gee
hrte Damen und H
erren,
für die P
roduktion des ob
en benannten Hal
bzeugs wird Rohw
are aus thermopl
astischem Kunst
stoff (POM-C
+ Farbe) verwen
det und nach den
Empfehlungen d
er Rohwarenhers
teller verarbeite
t und gehandhab
t. Nach
der Extrusion wi
rd das Halbzeug
zur Spannungsmi
nderung noch ein
em Temperproze
ss unterzogen.
Entsprec
hend den Angaben
des Herstellers e
rfüllt das Basispo
lymer und die Far
bzusätze die Anfo
rderungen
für den wiederhol
ten Lebensmittek
ontakt nach FDA
§ 21 CFR 177.247
0 (Polyoxymethy
lene copolymer)
und
FDA § 21 CFR 178
.3297 (Colorants
for polymers). S
onstige möglicher
weise vorhanden
en Additive sind
konform den für
sie spezifischen F
DA Vorgaben. Es
bestehen folgend
e Einschränkung
en: nur für
Anwendungen m
it wiederholtem L
ebensmittelkonta
kt, für alle Leben
smittelarten mit
Ausnahme derer d
ie
mehr als 15% Alk
ohol enthalten. D
ie Anwendungst
emperatur soll 2
50 °F (ca. 121 °C)
nicht überschrei
ten.
Die genauen Ang
aben zu § 21 C
FR 177.2470 un
d § 21 CFR 178
.3297 können un
ter folgender Ad
resse
abgerufen werde
n: http://www.a
ccessdata.fda.gov
/scripts/cdrh/cfd
ocs/cfcfr/cfrsear
ch.cfm
Die Einh
altung der Gesam
tmigrationsgren
zwerte (OML) un
d der spezifische
n Migrationsgren
zwerte (SML)
wurden unter fo
lgenden Testbed
ingungen bei eine
m Oberflächen-V
olumen-Verhältn
is von 6/1 geprü
ft und
eingehalten:
A: 4h/100°
C ohne Rückfluss
(OM6)
B: 4h/100°
C ohne Rückfluss
(OM6)
D2: 1h/100°
C ohne Rückfluss
(OM4)
Dieses
Zertifikat entbi
ndet den Anw
ender nicht v
on möglicherw
eise geforderte
n weiteren
Werkstoffuntersu
chungen und der
produktspezifisc
hen Zulassungen
des Werkstoffes.
Zudem ist zu be
achten,
dass die hier gen
annten Werkstoffe
nicht für medizi
nische Implantatio
nszwecke geeign
et sind.
____________________
____________________
____________________
____________________
____________________
____________________
____
Ensinger GmbH
i.A.
Anwendungstech
nische Beratung
- Dieses Dokume
nt wurde maschin
ell erstellt und ist
somit ohne Unter
schrift gültig
Гарантия качестваИнформация о сырьеТолькоразрешенноедляконтактаспищевымипро-дуктамисырьеиспользуетсядляпроизводстваполи-мерныхзаготовокиготовыхдеталей.Пригодностьсырья,предназначенногодляконтактас пищевымипродуктами, подтверждается нашимипоставщиками в виде заявлений в соответствии с(ЕС)№1935/2004,2002/72/ECсоответственно(ЕС)№10/2011(PIM).Пояснениясодержатзаявленияосоот-ветствииматериалов,атакжепринеобходимостииопредельномсодержаниивеществ,возможныхкмиг-рации.
Производство и поставка полимерных заготовокСырьедляпроизводстваполимерныхзаготовокпе-рерабатывается в соответствии с инструкциямипроизводителя.Производственныепроцессыиспе-цификациизадокументированынадлежащимобра-зом.Эффективнаясистемакачестваиконтролька-чествасоблюдаютсявсоответствиисISO9001.
Производство в соответствии GMPДляматериаловиизделий, предназначенныхдлясоприкосновения с пищевымипродуктами, Регла-ментЕС2023/2006устанавливаетправилапонадле-жащейпроизводственнойпрактике(GMP).Этопо-ложение распространяется на все направления иэтапыпроизводства,переработкиипродажимате-риаловиобъектовзаисключениемтех,которыеот-носятсяксырью.
Основополагающие требования Регламента2023/2006:→Эффективнаясистемаобеспечениякачества,ко-торая гарантирует соответствие материалов иобъектовустановленнымправилам.
→Эффективнаясистемауправлениякачеством,ко-торая охватывает в том числе непрерывныйконтроль GMP и выполнение корректирующихдействий.
→Документация.Документы,которыеявляютсязна-чимыми для подтверждения соответствия и без-опасностиготовыхматериаловилиготовыхдета-лей,атакжесодержащиеинформациюоспецифика-циях,рецептах,методахпроизводстваирезультатахконтролякачества
→Подробныеправила.Приложениясодержатпод-робныеположенияокрасителях.
Декларация соответствияДлянекоторыхвидовматериалов(такихкакPOM)есть эквивалентное сырье, полученное от разныхпроизводителейв зависимостиотдоступностинарынке.Этихарактеристикипродуктачеткоопреде-ленывдекларацииосоответствии.
Сертификатыиподтверждениямогутбытьвыпуще-нывсоответствиисPIM10/2011напереходныйпе-риоддоконца2012годавсоответствииспредыду-щимидирективами(2002/72/EC).Доконца2015годаправилаиспытаний,установленныесогласно2002/72/ECиPIM10/2011,применяютсяпараллельно.
Прямоесоответствиедокументовнапоставляемыйтоваробеспечиваетзащитуотзлоупотреблений,атакжелюбуювозможностьпутаницы.Такимобра-зом,засвидетельствованноесоответствиематериа-ладляконтактаспищевымипродуктамивыдаетсяEnsingerнакаждуюпартиюпродукции.
Получателиполимерныхзаготовоквсвоюочередьобязаны соблюдать аналогичные спецификациидлясвоихпродуктов,обеспечитьпорядокотслежи-ваемостииспользуемыхматериалов.
-
17
ENSINGER Musterfirma
Frau Maja Muster01.05.20121234/12/12/XY
123456 78910 111213 01.06.2012Frau Mustermann++49 01234-5678 10++49 01234-5678 11
ENSINGER Musterfirma
01.06.2012
ENSINGER Musterfirma
Frau Maja Muster01.05.20121234/12/12/XY
123456 78910 111213 01.06.2012Frau Mustermann++49 01234-5678 10++49 01234-5678 11
ENSINGER Musterfirma
01.06.2012
Прослеживаемость
1 Счета / товарные накладные Номеразаказовипредварительныхсчетовуказы-
ваютсявсчет-фактурахинакладных.Номерапар-тий полимерных заготовок также указываются внакладных.Любыетовары,отгруженныекомпани-ейEnsinger,могутбытьотслеженыспомощьюэтихданных.СертификатISO10204выдаетсявотдель-номпорядке.
2 Полимерные заготовки 6-значныйномерпартииизготовленияуказанна
полимернойзаготовке.Начинаясмоментапроиз-водстваизаканчиваявыпускомготовогоизделия,существуетвозможностьотследитьвсепроцессыиданные(датупроизводства,протоколпроизводст-ва,контрольныекартыит.п.).
3 Компоненты и добавки Номерлота компонента(илидобавки),использо-
ванногоприпроизводствепродукции,можетбытьотслеженпономеру,указанномунаполимернойза-готовке.
4 Сырье Номерпартиисырья,атакжеегосоответствиетре-
бованиямкачестваибезопасности,такжеотслежи-ваются.
Ensinger как товару, так и документации присваивает уникальный код, который обеспечивает полную про-слеживаемость поставляемой продукции.
Ключевые факты
По номеру накладной Ensinger может обеспечить безопасное прослеживание всех стадий получения и движения продукции
вплоть до момента получения сырья и его качества
Заказчик · Заказ · Счет988885 · 123456 · DRA12345
Номер партии 254206
Номер партии
-
18
В Европе товары народного потребления из пластмасс, вступающих в контакт с пищей, являются предметом следующих законодательных актов:
→РегламентЕС№1935/2004ввидеконту-рарегулирования
→РегламентЕС№2023/2006понадлежа-щейпроизводственнойпрактике(GMP)наматериалыиобъекты,предназначен-ныедлясоприкосновенияспищевымипродуктами
→РегламентЕС№10/2011наматериалыипредметы,изготовленныеизпластмассипредназначенныедлясоприкоснове-нияспищевымипродуктами
РегламентЕС№10/2011,такжеизвестныйкакPIM(PlasticsImplementationMeasure),применяется для замены директивы№2002/72/EC,котораявнастоящиймоментпризнананедействительной,втомчислесосвязаннымиположениями.Втекущихпереходных требованиях для периода2012-2016 гг. сроки действий правил иисключений колеблются в зависимостиотихсодержания.
Директивы 2002/72/EC и новый Регла-ментЕС№10/2011содержатпереченьраз-решенныхмономеровидобавок,которыемогутбытьиспользованывпроизводствематериаловипредметовизпластика.
BfRВ дополнение к директиве 2002/72/EC иобязательномурегламенту(ЕС)№10/2011Федеральныйинститутоценкириска(BfR)даетрекомендацииопригодностиразлич-ныхматериаловдляконтактаспищевымипродуктами. КрасителиКрасители, не перечисленные в общейразрешительнойдокументации,подлежатотдельному национальному рассмотре-нию(например,всоответствиисBfRпра-вилами).
Правила ЕС
Испытания в цепи процесса поставки
СырьеРазрешительнаядокументация
Продукция
Добавки
-
19
Готовая
продукцияДистрибутор
Заключительнаяпроверканадопускдляконтактаспищевымипродуктами
ОчисткаОхлаждающаяжидкость
Заказчик/пользовательсознаниемконечнойцелииусловийприменения
Почему Ensinger не в состоянии взять на себя ответственность за окончательное тестирование на пригодность материа-ла для контакта с пищевыми продуктами по поручению клиента?
ВэтомконтекстевопросаEnsingerявляет-ся поставщиком полимерных заготовок,предназначенныхдлядальнейшеймеха-ническойобработки(изготовлениядета-лей-конечныхпродуктов).Послемеханической обработкии допол-нительной обработки детали заключи-тельный осмотр долженпроводиться натерриториикомпании,котораярасполага-етконечнымпродуктом,принимаявовни-маниезаключительныйкомпонентдизай-на. В рассматриваемом случае Ensingerможет произвести только тестированиеполимерной заготовки, но не конечногопродукта,чтонеотражаетокончательныйстатуспродукции(например,качествопо-верхностидетали).
-
20
Ключевые факты
Согласно правилам ЕС проверка миграции играет важную роль в оценке пригодности продукта
Проверка миграции (выделения веществ)
Контакт между полимерными деталями и пищевыми продуктами может привес-ти к миграции веществ. Чтобыустранитьрископасностидляздо-ровьячеловека,установленынормыдопу-стимых миграций веществ и процедурыдляихопределения(ПравилаЕС№10/2011).
Максимальнодопустимоеколичествове-ществ возможных к миграции (выделе-нию)восновномопределяетсядвумяпре-дельнымизначениями:→Общийлимитмиграции(OML):-Макси-мально допустимое количество нелету-чихвеществ,которыемогутбытьвысво-бождены из материала в пищу. Лимитопределяетсякак10мг/дм2поверхностисоприкосновенияспищевымипродукта-ми.
→Пределфактическоймиграции (SML) -Максимально допустимое количествоопределенныхвеществ,выделяемыхизматериалавпищу.SMLрассчитываетсявмиллиграммах вещества на килограммпродуктовпитания(мг/кг).
Вслучае,еслидлявеществанеустановле-нынормывозможнойбезопасноймигра-ции, применяется общий показатель 60мг/кг.
Дополнительные директивы ЕСОсновныеправилаиспытанийвыделениявеществ изложены в правилах ЕС №10/2011.Посколькуэтосложныепроцессы,онинемогутучестькаждыйнепредвиден-ныйаспективсевозможныедетали,необ-ходимыедлявыполненияиспытаний.ПоэтойпричинеЕСустановилпринципы,ко-торыминеобходиморуководствоваться,атакже подробные разъяснения аспектовпримененияосновныхправилприпрове-дениииспытанийнамиграцию(выделе-ниевеществ).
-
21
Расчет миграции (выделения веществ)
X 6дм2/кг=3дм2/кг 60мг/кг
120мг/кг
X 6дм2/кг=18дм2/кг 60мг/кг
20мг/кг
При рассмотрении соответствия кон-кретныхвыделений (миграций) значе-нияприведенывмг/кгпродуктовпи-тания.Вреальныхусловияхприменения(температура,времяконтактаит.д.)ис-пользуются специализированные рас-четы.
Есть случаи, в которых соотношениемежду контактирующей поверхностьюи объемом пищи не известны, напри-мер,потомучтонеможетбытьопреде-ленразмерпредметаиз-заегосложнойформы.Этотакжеотноситсякполимер-нымматериаламизаготовкам.Втакихслучаях расчеты выделения веществрассчитываютсякакотношениеповерх-ности к объему пищевых продуктов иоснованынапредполагаемыхданных,аименно 6 дм2/кг продуктов питания ивыражаются мг / кг. Это основано напредположении, что 1 кг продуктов вформе куба имеет сторону размером 1дм. Все материалы с круглой формойподлежатследующимрасчетам1дм2x6=6дм2поверхности,контактирующейспродуктамипитания,=6дм2/1кгпищи.
Дляготовыхизделийпростыхформ,фак-тическоеиспользованиекоторыхизвест-но, определение реального отношенияплощадисоприкасающейсяповерхностикобъему представляется возможным. Вэтомслучаевыделениевеществрассчиты-ваетсяисходяизфактическихданных.
Дляматериалов,которымнеустановленыпредельные нормы возможных выделе-нийвеществ(миграции),атакженесуще-ствуетдругихограничений,устанавлива-ется один общий показатель - 60 мг/кг.При использовании показателя отноше-нияповерхностикобъему6дм2/кгпро-дуктов соответствует общим значениямвыделения веществ с контактирующейповерхностьюмакс.10мг/дм2.
Пример расчетаУсловия:поверхность,сопряженнаясобъ-емом пищевого продукта, имеет соотно-шение6дм2/кгпищи.Дляэтогоматериа-лаустановленмаксимальныйпоказательвозможныхвыделенийвеществ60мг/кг.Соблюдение соответствия должны бытьиспытаныпрактически.
Впервомслучаемыполучилирезультат120 мг/кг. Это означает, что установлен-ныйпределпревышен.Однаконормативымогут быть соблюдены путем уменьше-нияповерхности,контактирующейсобъе-момпищи,путемизмененияконструкции.
Во втором случае значение выделения ве-ществсоставляет20мг/кг.Этотпоказательсоответствует предусмотренным нормам.Поверхностьконтактаможетбытьувеличе-надо18дм2/кг:
X =Допустимыйпредел
Полученноезначение
Поверхность
Объем
Поверхность
Объем( )скорректированные
-
22
Правила СШАВ США регулирование возможности примени-мости материалов для тех или иных условий основываются на FDA (Пищевые продукты и медикаменты) и положениях NSF 51 и 3 A SSI.
FDAСогласноположениямFDA(всоответствиисCFR21«Продуктыпитанияилекарства»)раз-личныематериалы,пригодныедляконтактаспищевымипродуктами,обозначенывразре-шительнойдокументации(списокразрешен-ныхматериаловиихкомпонентов).→Часть177содержитсписокстандартныхпо-лимеров,которыеподходятдляодногоилинесколькихконтактовспищей.
→Вчасти178перечисленыразрешенныедо-бавки,дополнительныевеществаикраси-тели.
Разрешительнаядокументациясодержитин-формациюотносительнотребований,предъ-являемыхкфизическомуихимическомусо-ставу материала, а также утвержденнымусловиямприменения.
СогласноFDA,сертификатывыдаютсяназа-готовки,предназначенныедлямногократно-гоконтактаспищевымипродуктами.Пригод-ностькприменениюможетбытьутвержденатольковтомслучае,еслиматериалсодержит-сявперечне.Конечномупользователютакженеобходимо предоставить FDA с проверкойсоответствиянормамвыделения веществипригодностидляготовыхкомпонентовиде-талейзаданнымусловиям.
NSFNSF International (National SanitationFoundation) - некоммерческая организация,чьейфункциейявляетсяобеспечениесерти-
фикациивобластиздоровьяибезопасности.Эти стандарты охватывают оченьширокийспектрприменения(откачестваводыдобез-опасностипищевыхпродуктовифармацевти-ческихпрепаратов).
NSFутверждаетперечнипродукцииинаиме-нованияпроизводителей,которыесоответст-вуютихтребованиям.Согласноустановлен-ным правилам, материалы должны бытьпротестированы.Проверкапроизводствасо-гласноNSF/ANSI51 „Пищевоеоборудование,материалы“являетсяобщепризнаннымстан-дартом,которыйпредусматриваетпроверкунаосновеправилFDA,лабораторныеиспыта-нияипроверкуместпроизводства.Дляполу-ченияданногосертификатакомпаниядолж-на ежегодно подтверждать установленныенормыитребования.
3-A Молочная3Аоснованонатрехмолочныхассоциациях,которыеопределяюттребованиякмолочнойпромышленностиввидесанитарныхнормиправилэксплуатацииоборудованияисистем,используемыхвмолочнойпромышленности.
Требованиясанитарныхнорм№20-253отно-сятсякмногократномуиспользованиюпласт-массвмолочныхтехнологиях.
Стандарты описывают возможные способыочисткиматериалов.Крометого,существуюттребования к функциональным характери-стикам, качеству поверхности компонентовоборудования, эксплуатирующихся в тяже-лыхусловияхокружающейсреды,которыенедолжныбытьухудшеныпридлительнойэкс-плуатации. В этой области не применяетсяFDA.Хотяположение№20-253“Санитарныхнорм”юридическинеявляютсяобязательны-ми,этитребованияобщепризнаны.
Ключевые факты
Правила и нормативы США, регламентирующие возможность применения пласт-масс для контакта с пищевыми продуктами, а также иных компонентов и добавок обобщены в “разрешительных списках”
-
23
Питьевая вода не попадает в сферу влияния пра-вил, предусмотренных для материалов, контак-тирующих с пищевыми продуктами. В данном случае возможность применения материалов контролируется в соответствии со специаль-ными правилами, которые не стандартизирова-ны на международном уровне в настоящее вре-мя.Питьеваяводаиспользуетсянетолькодляпря-мого потребления, но и для приготовленияпищи,атакжевпроцессахпроизводствапище-вых продуктов (к примеру, очистка компонен-тов).
Германия Пластмассы, возможные к контакту с питьевой водой (KTW):→Проходяттестированиевсоответствииспра-виламиDVGW(НемецкоеТехническоеНаучноесообществопогазуиводе),ас2001г.ивсоот-ветствиис«Положениемопитьевойводе2001»(проведение испытаний на рост микробов всоответствии с рабочей спецификацией W270).
→Всоответствиисруководствомобезопасныхвыделениях(DINEN12873-1:2004и-2:2005г.),обновленноенемецкимагентствомпоЗащитеОкружающейсреды(от08/10/2008).
Великобритания → Испытания в соответствии с WRAS (WaterRegulationsAdvisoryScheme),сертификатынаВКР-NSF (CooperationWater Research CouncilandNSF).Срокдействиясертификатапятьлет.
США →Испытания в соответствии с NSF 61 (Нацио-нальное Санитарное Учреждение). Разреше-ниясучетомспецифичныхусловийизготови-теля, конкретных производственныхплощадок, типов материалов и температур-ныххарактеристик.
Испытания в других странахНормативыиположениявкаждойстранеинди-видуальныииспытания,предусмотренныезако-нодательствомэтойстраны,должныбытьпро-изведены отдельно. Однако большинствотребований,связанныхс«пригодностьюматери-аладляконтактаспитьевойводой»,похожи.Обычно все требования сопоставимы с KTW,WRASиNSF61иделятсянатрикатегории:→Холоднаявода(например,до23°C)→Теплаявода(например,до60°C)→Горячаявода(например,до85°C)
Подходящие материалыПоаналогиисположениями«опригодностима-териаловдляконтактаспродуктамипитания»сырьеиматериалы,предназначенныедлякон-тактаспитьевойводой,должныпройтииспыта-ниянавыделения(миграцию)веществ.Какправило,производителисырьядолжныосу-ществлятьданныеиспытаниядлясистематиза-циииквалификациисоответствияматериалов.Данные компании самостоятельно принимаютрешенияометодахинормативахиспытаний,восновномруководствуясьзаконодательствомре-гиона,гдебудутпроизводитьсяиспытания. Такжев случаеконтакта спитьевойводой, ко-нечныйпользовательнесетполнуюответствен-ность за обеспечение практической проверкисоблюдения миграционных значений для кон-кретныхкомпонентовилидеталейвегоиндиви-дуальныхусловияхэксплуатации.
Правила применения при контакте с питьевой водой
-
24
Часто задаваемые вопросыЧто подразумевается под “прослеживаемостью”?
Протоколированиеидокументированиевсехпроцессовиданныхпродуктов(отполучениясырьядоиспользованияготовыхдеталей)всемиучастникамиоперацийобеспечива-етуверенностьипрослеживаемостьпродукциииеепроис-хождения.Вслучаевозникновениялюбыхпретензийсуще-ствуетвозможностьбыстройидентификациипродукциииисторииееполучения.
Как можно однозначно определить, что это за продукция?
КаждаяпродукцияEnsingerсодержитнаименованиемате-риала,артикул,номерпартииизготовленияиможетбытьидентифицированаоднозначно.
Могут ли чернила, используемые для обозначения (кодиро-
вания) полимеров, оказать негативное влияние в случае их
контакта с продуктами питания?
Красители, используемые для нанесения кодов, а такжедругие вещества, используемые для напечатывания ин-формациинаполимерах, тестируютсяипроверяютсянафизиологическуюбезвредность.
Оказывает ли негативное влияние на полимерную заготов-
ку видимое внешнее изменение цвета пластика, полученное
в результате хранения или климатических воздействий?
Полуфабрикатыилиразрезанныезаготовкиизготавлива-ютсяс«плюсовыми»допускамивсоответствиисостандар-том(DIN)так,чтобывозможнобылопроизвестивнешнююобработку(обточку)пластика.Следовательно,любоеизме-нение окраски или потертости могут быть удалены безущербаразмерамготовойдетали.
Почему конечный потребитель несет окончательную от-
ветственность за декларацию соответствия?
Полимерныезаготовкинеявляютсяконечнойпродукциейсокончательноопределеннымицелямиэксплуатацииигото-вой геометрией детали. Итоговое тестирование для кон-кретного(Вашегоиндивидуального)примененияподразу-меваетзнаниеусловийэксплуатации.Должныприниматьсявовниманиевлияниетакихфакторовкакокружающаясре-да,скоторойдетальвступаетвконтакт,времяитемперату-ра,методыочистки.Следовательно,невозможнопроизвес-ти оценку возможности применения материала, так как
полимерная заготовкане является конечнымпродуктом.Исполнениеэтихиспытанийвозлагаетсянаизготовителядеталиилиоператора,которыеосновываютсянаимеющих-сяунихданных.
Какие нормативы выделений веществ установлены для пи-
щевых добавок и заменителей, разрешенных для использо-
вания с продуктами питания, в соответствии с Постанов-
лением ЕС №10/2011?
Пищевыезаменители,соответствующиеопределеннойка-тегории пищи, выбираются в соответствии с таблицей 2приложенияIIIкРегламенту.Тестированиезначенийвыде-ленийвпищевыезаменителиA,BиD2(илирежимзаменыпищевыхзаменителей)включаетвсебявсевидыпродуктовпитания.Регламенттакжевключаетвсебяпродукты,длякоторыхпищевыезаменители(C,D1,E)назначаютсянаос-новекомпьютернойинформации,применяемойвтаблице2.
Как обеспечить гарантию безопасного контакта полимера
с пищевыми продуктами для потребителя?
Главнаяцель-исключитьнегативноевзаимноевлияниемеж-дуполимернымидеталямиипродуктамиввидеорганолепти-ческих,цветовыхипреждевсеготоксичныхэффектов.Важ-ныминструментомвобластиобеспеченияпродовольственнойбезопасности является наличие сертификатов на каждомуровнепромышленностииэтапеизготовления.Кэтомусле-дуетдобавитьотслеживаниеданныхспомощьюметодовнад-лежащейпроизводственнойпрактики(GMP),реализованныхвсистемахобеспечениякачестваприпроверкедокументациипродуктаиданныхпроцесса.
Окончательная декларация соответствия
Полимерныезаготовкинеявляютсяготовойпродукциейсокончательноопределеннымицелямииспользованияиге-ометрией изделия. Следовательно, нет и окончательнойоценки(показателейиспытаний)выделениявеществ.Дан-ныеполученыпоставщикомпутемиспытанияполимернойзаготовкиинемогутбытьиспользованывполноймередляопределения соответствия материала индивидуальнымусловиям. Ответственностьзаокончательныеиспытаниялежитназаводе-изготовителедеталей,оборудованияилинаоператоре,которыедолжныруководствоватьсяустанов-ленныминормамивыделениявеществ.
Ключевые факты
Пожалуйста, не стесняйтесь связаться с нашей службой технической поддержки:[email protected] или по телефону +49 7032 101 819
-
25
TECA
PEEK
(PEE
K)
TECA
PEEK
TF1
0 bl
ue (P
EEK)
TECA
TRO
N (P
PS)
TECA
SON
P (P
PSU
)
TECA
SON
S (P
SU)
TECA
FLO
N P
TFE
(PTF
E)
TECA
FLO
N P
VDF
(PVD
F)
TECA
MID
6 (P
A 6
)
TECA
ST T
(PA
6 C
)
TECA
MID
66
(PA
66)
TECA
NAT
(PC)
TECA
PET
(PET
)
TECA
FORM
AH
(PO
M-C
)
TECA
FORM
AX
(PO
M-C
)
TECA
FORM
AD
(PO
M-H
)
TECA
PRO
(PP)
TECA
RAN
ABS
(ABS
)
+ + + + + + + - - - (+) + (+) (+) - + +(+) (+) + (+) (+) + (+) - - - - - - - - (+) -+ + + + + (+) (+) (+) (+) (+) - - + + (+) + ++ + + + + + + + + + - (+) - - - + n.i.+ + + + + + + + + + (+) + + + + + ++ + + + + + + + + + - + (+) (+) + (+) n.i.+ + + - - + (+) + + + - (+) (+) (+) (+) (+) -+ + + + + + + + + + + + + + + + ++ + + + + + + (+) (+) (+) (+) - + + - + +
Кислоты слабыеКислоты сильныеЩелочи слабыеЩелочи сильныеРастворители алкогольныеРастворители эфирныеМетилэтилкетонВода холоднаяВода горячая
+ = устойчив(+) = ограниченная стойкость- = не устойчив
n.i. = нет информации
Химическая стойкостьВажнымикритериямиприпроверкехими-ческой стойкости материала являютсятемпература,концентрациявещества,вре-мяконтакта,атакжемеханическаянагруз-ка.Втаблицеприведеныданныепостой-костиполимеровкразличнымхимическимвеществам.Этиданныесовпадаютстеку-щим состоянием развития знаний. Онипреследуютцельсообщитьинформациюополимерахивозможныхсферахихприме-нения.
Этонеозначает,чтохимическаястойкостьпродукцииилиеепригодностьдляВашихконкретныхцелейгарантированыназа-конномосновании.Вовниманиепринима-етсялюбойвидправкоммерческойсобст-венности. Для конкретного применениярекомендуется сначала установить сте-пеньпригодностипродукта.Стандартныеиспытанияпроводятсявнормальныхкли-матическихусловиях23/50всоответствиисDIN50014.
Получить полную информацию о химической стойкости Вы можете на сайте производителя
(www.ensinger-online.com)
-
26
PEEK PEEK PEEK PEEK PPS PVDF PC PET PA 6
[г/см³] 1,31 1,49 1,38 1,44 1,36 1,78 1,19 1,36 1,14
[МПа] 4200 4600 3400 5500 4100 2200 2200 3100 3300
[МПа] 116 111 95 84 102 62 69 79 79
[МПа] 116 111 95 84 100 62 69 79 78
[%] 5 4 5 3 4 8 6 5 4
[%] 15 6 8 3 4 17 90 10 130
[МПа] 4200 3700 3900 6000 4000 2100 2300 3200 2900
[МПа] 175 166 149 142 151 77 97 121 100
[МПа] 3400 4800 3000 4000 3300 1900 2000 2700 2700
[МПа] 23 / 43 25 / 46 22 / 39 23 / 44 20 / 38 16 / 28 16 / 29 19 / 35 24 / 41
[кДж/м²] n.b. 72 48 28 29 150 n.b. 81 n.b.
[кДж/м²] 4 14 4 7
[МПа] 253 260 220 250 129 128 175 155
[°C] 150 150 157 146 97 –40 149 81 45
[°C] 341 341 340 341 281 171 n.a. 244 221
[°C] 300 300 300 300 260 150 140 170 160
[°C] 260 260 260 260 230 150 120 110 100
[10-5 K-1] 5 5 6 3 6 16 8 8 12
[10-5 K-1] 5 5 6 3 7 18 8 10 13
[Дж/(г*к)] 1,1 1,1 1,1 1 1,3 1,3 1,6
[Вт/(м*к)] 0,27 0,27 0,82 0,25 0,25 0,25 0,37
[Ω] 1014 1013 1014 108 1014 1014 1014 1014 1014
[%] 0,02 / 0,03 0,02 / 0,03 0,02 / 0,03 0,02 / 0,03
-
27
PA 66 PA 6 C PA 6 C POM-H POM-C POM-C POM-C POM-C ABS
[г/см³] 1,15 1,15 1,13 1,43 1,41 1,42 1,49 1,41 1,04
[МПа] 3500 3500 3200 3400 2800 3400 3200 2900 1700
[МПа] 85 83 76 79 67 79 68 67 32
[МПа] 84 80 76 80 67 79 68 69 32
[%] 7 4 14 37 9 29 8 7 3
[%] 70 55 18 45 32 49 10 18 49
[МПа] 3100 3200 3100 3600 2600 3100 2800 1600
[МПа] 110 109 103 106 91 100 93 49
[МПа] 2700 2900 2500 2700 2300 2400 2200 1400
[МПа] 20 / 35 19 / 36 18 / 34 19 / 33 20 / 35 17 / 31 18 / 31 15 / 26
[кДж/м²] n.b. n.b. n.b. n.b. n.b. n.b. 59 102 n.b.
[кДж/м²] 5 4 4 15 8 15 11 34
[МПа] 175 170 159 185 165 174 163 74
[°C] 47 40 45 –60 –60 -60 –60 –60 104
[°C] 258 215 218 182 166 180 169 166
[°C] 170 170 130 150 140 150 140 140 100
[°C] 100 100 100 110 100 110 100 100 75
[10-5 K-1] 11 12 11 12 13 13 13
[10-5 K-1] 12 12 12 13 14 14 14
[Дж/(г*к)] 1,5 1,7 1,7 1,3 1,4 1,3 1,4
[Вт/(м*к)] 0,36 0,38 0,38 0,43 0,39 0,39 0,39
[Ω] 1014 1014 1014 1014 1014 1014 1013
[%] 0,2 / 0,4 0,2 / 0,4 0,2 / 0,3 0,05 / 0,1 0,05 / 0,1 0,05 / 0,1 0,05 / 0,1 0,05 / 0,1 0,07 / 0,2
(+) (+) (+) – (+) (+) (+) (+) –
– – – – – – – – –
HB HB HB HB HB HB HB HB HB
Материал TECAMID 66
TECAST T
TECAGLIDE зеленый
TECAFORM AD
TECAFORM AH натураль-ный
TECAFORM AX
TECAFORM AH ID
TECAFORM AH SAN
TECARAN ABS серый
Химическое обозначение
Наполнитель
Плотность(DIN EN ISO 1183)
Механические свойства
Модуль упругости (при растяжении)(DIN EN ISO 527-2)
Предел прочности (на разрыв)(DIN EN ISO 527-2)
Предел прочности при растяжении(DIN EN ISO 527-2)
Удлинение при растяжении(DIN EN ISO 527-2)
Удлинение при разрыве(DIN EN ISO 527-2)
Модуль упругости (при изгибе)(DIN EN ISO 178)
Прочность на изгиб(DIN EN ISO 178)
Модуль всестороннего сжатия(EN ISO 604)
Прочность на сжатие (1% / 2%)(EN ISO 604)
Ударная вязкость (Шарпи)(DIN EN ISO 179-1eU)
Ударная вязкость (образец с надрезом) (Шарпи) (DINEN ISO179-1eA)
Твердость вдавливания шарика(ISO 2039-1)
Тепловые свойства
Температура стеклования(DIN 53765)
Температура плавления(DIN 53765)
Кратковременная рабочая температура
Постоянная рабочая температура
Тепловое расширение (CLTE), 23 – 60°C (DIN EN ISO 11359-1;2)
Тепловое расширение (CLTE), 23 – 100°C (DIN EN ISO 11359-1;2)
Удельная теплоемкость(ISO 22007-4:2008)
Теплопроводность(ISO 22007-4:2008)
Электрические свойства
Поверхностное сопротивление(DIN IEC 60093)
Прочие данные
Водопоглощение 24ч / 96ч (23°C)(DIN EN ISO 62)
Стойкость к горячей воде
Стойкость к атмосферным воздействиям
Воспламеняемость (UL94)(DIN IEC 60695-11-10;)
Если не указано иное, эти значения были получены на стандартных образцах (обычно шайба диаметром 40-60 мм согласно DIN EN 15860) , полученных экструдировани-ем, литьем, компрессионным формованием с последую-щей мехобработкой. Свойства материалов зависят от раз-меров изделия и заготовок и ориентации в них компонентов (особенно в армированных полимерах). Материал не может быть использован без отдельного тестирования в соответствии с индивидуальными обстоя-тельствами.
Информационные листки с результатами испытаний под-лежат периодическому пересмотру, самые последние обновления можно найти на www.ensinger-online.com. Технические изменения защищены.
Указанные данные - это не минимальные или не макси-мальные значения, а контрольные цифры, которые могут использоваться прежде всего для сравнения тех или иных свойств пластиков при выборе материала. Эти значения находятся в пределах нормальных допусков ряда свойств продукта, следовательно, мы не можем пре-доставить Вам законно обоснованные гарантии физиче-ских свойств и пригодности материала для конкретной области применения.
-
www.ensinger-online.com
Сегодня инженерные и высок