zz3

7/23/2019 zz3

http://slidepdf.com/reader/full/zz3 1/7

14. Növényi szervmódosulások a kertészetigyakorlatban példafajok bemutatásával

GyökérmódosulatokHa nincs vastagodás/módosulás: Orsógyökér (főgyökérrndsz.) o!tos

gyökérz"t (m"llékgyökérrndsz.)

1.aktározó funk!iój" gyökerek (raktározó ala#szöv"t$"n gazdag):

%arógyökér: allor&iz gyökérz"t' a&ol a m"gvastagodott főgyökér raktározza atá#anyagokat. #l.: aucus carota ss#. sativus

%oloncos gyökérz"t / *yökérgumó: m"gvastagodott oldalgyök"r"k (allor&izgyökérz"t #l.: a&lia + varia$ilis' ,icaria v"rna) vagy m"llékgyökérágak(&omor&iz gyökérz"t #l.: H"m"rocallis fulva) raktározzák a tá#anyagokat.

-k"rgumó: a gyökérr"ndsz"r$"n v"g"tációs időszak$an "gy gumó#ár talál&atóaz "gyik mér"t" folyamatosan csökk"n ("nn"k a tá#anyagait &asznál!a f"l anövény az azévi ki&a!tás&oz)' a másik növ"kszik ("z l"sz a köv"tk"ző nyugalmi

időszak átvész"lésé&"z szkség"s tá#anyagraktár). #l.: Orc&is s#.' O#&rys s#.#. $édelmi funk!ió (szilárd0tó ala#szöv"t m"r"v0ti):

*yökértövis #l.: 1cant&or&iza' 2yrm"codia (1r"cac"3)

%.&éggyökerek' a l"v"gő$"n "l&"ly"zk"dő gyök"r"k.

4alódi léggyökér: "lsődl"g"s"n a l"v"gő #áratartalmá$ól történő v0zf"lvét"ltszolgáló' zöld sz0n5' fotoszintézisr" is ké#"s léggyökér ($őrszöv"t" a v"lam"nradicum). #l.: "ndro$ium s#.

%a#aszkodó léggyökér: k6szónövény &a!tását támasztéká&oz rögz0tő léggyökér #l.: H"d"ra &"li+ 7á#lálékszáll0tó léggyökér: a tala!$an végződő' d" tala!f"lsz0nf"l"tt "r"dő !árulékos gyökér' m"ly tá#anyagokat !uttat a tala!tól távol "sőnövényi rész"kn"k. #l.: 8&ilod"ndron s#.' 2onst"ra s#. 8ányvázó léggyökér /%oronagyökér: tala!&oz köz"li' d" a f"lsz0n f"l"tt lévő szárcsomók$ól induló

!árulékos gyök"r"k' m"ly"k a szár sta$ilitását fokozzák. #l: 9"a mays

7ámasztó léggyökér: a tala!$an végződő' d" tala!f"lsz0n f"l"tt "r"dő !árulékosgyökér' m"lyn"k "lsődl"g"s f"ladata a növény m"gtámasztása. #l.: 8andanuss#.

7/23/2019 zz3


4.&égz(gyökér : tsz"llőzt"tő ala#szöv"t$"n gazdag' l"v"gőt !uttat az "löntötttala!$an l"vő növényi rész"kn"k #l.: 7a+odium distic&um

). *kológiai kap!solatot szolgáló gyökérmódosulatok ' 8arazita ka#csolat$an: a #arazita növény gyök"r" a gazdanövény

száll0tószöv"tr"ndsz"ré$" nő' tá#anyagokat vagy sz"rv"s v"gyl"t"k"t v"sz f"lonnan. ;z0vógyökér #l.: 4iscum al$um' <orant&us "uro#3us' =uscuta s#.;z0vógumó #l.: Oro$anc&" s#.

;zim$ionta ka#csolatok$an:

*yökérgmő: >?@kötő $aktériumokat tartalmazó' korlátolt növ"k"dés5gyökérmódosulat. #l.: ,a$ac"3

2ikodomácium: >?@kötő sugárgom$ákat tartalmazó' korlátlan növ"k"dés5gyökérmódosulat. #l.: 1lnus glutinosa

2ikorr&iza: növényi gyök"r"k és gom$afonalak (&ifák) kialak0totta közösanyagf"lv"vő sz"rv"k. Aktomikorr&iza: a &ifák a növényi s"!t"k"n k0vl &aladnak #l: ,agus sylvatica' 8inus nigra Andomikorr&iza: a &ifák $"&atolnak a növényigyökérs"!t"k$" #l: 1llium c"#a

+ ,ajtásmódosulatokBé#at"st : 1 gyökér$ől' a &i#okotil szárrész$ől és a l"v"l"s szár l"galsó régió!á$ólkialakuló' rész$"n a tala!f"lsz0n alatt' rész$"n a fölött "l&"ly"zk"dő' raktározósz"rvmódosulat. 1 m"gadott sz"rv"k fa!tól fggő"n klön$öző mérték$"nv"szn"k részt a ré#at"st kialak0tásá$an. 4astagodását tö$$' "gymást köv"tő"nm5ködés$" lé#ő' "gysz"rr" osztódó' konc"ntrikusan "l&"ly"zk"dő kam$iumgy5r5$iztos0t!a (C#olikam$ialitás). 1 szár"r"d"t5 rész"n l"vélri#acsok (cicatri+ok)vannak' a &i#okotil szárrész"n "z"k nincs"n"k a ré#at"st t"l!"s f"ll"téről

!árulékos gyök"r"k "r"d&"tn"k. 8l.: "ta vulgaris convar. conditiva

1.-öldfelszn alatti ,ajtásmódosulatok '

Hagymat"st: &6sos all"v"l"k D száraz $urokl"v"l"k alkotta raktározó&a!tásmódosulat. #l.: 1llium c"#a =su#asz &agymat"st: a száraz $urokl"v"l"k

&iányoznak #l.: <ilium s#. ,iók&agymás &agymat"st: a l"vél&ónal!i rgy"ksar!&agymává (itt: Eók&agyma) alakulnak át. #l. 1llium sativum

Hagymagumó: száraz $urokl"v"l"kk"l f"d"tt szárgumó ($"lső állománya tömör). #l.: =olc&icum autumnal"' *ladiolus s#.

;zárgumó: nagy m"nnyiség5 raktározó ala#szöv"t"t tartalmazó' m"gvastagodottfő&a!tás. 8l.: =yclam"n #"rsicum

ggumó: nagy m"nnyiség5 raktározó ala#szöv"t"t tartalmazó' m"gvastagodottoldal&a!tás. 8l.: ;olanum tu$"rosum

7/23/2019 zz3


B&izóma / *yöktörzs: tö$$nyir" rövid szártag6' raktározó ala#szöv"t$"n gazdag'"lsődl"g"s"n kitartó funkció!6 (d" a v"g"tat0v sza#orodás$anF is sz"r"#"t !átszó)szármódosulat. 8l.: ryo#t"ris Eli+@mas' -ris g"rmanica

7arack: &ossz6 szártag6' sok szilárd0tó szöv"t"t tartalmazó' korlátlan

növ"k"dés5' "lsősor$an a v"g"tat0v sza#orodástF szolgáló (d" raktározni iské#"s) szármódosulat' ami a földf"lsz0n alatt vagy közv"tl"nl a földf"lsz0n"n fut. 8l.: =ynodon dactylon' 1gro#yron r"#"ns.

#.-öldfelszn feletti ,ajtás módosulatok '

-nda: &ossz6 szártag6' a szárcsomók$ól könny"n l"gyök"r"ző' a tala!f"lsz0ntől"l"m"lk"dő' v"g"tat0v sza#or0tó sz"rv. 8l.: ,ragaria + ananassa.

(,öld f"l"tti) szárgumó #l.: rassica ru#"stris convar. *ongyloid"s

8ozsgás / ;zukkul"ns &a!tás: nagy m"nnyiség5 v0zraktározó ala#szöv"t"ttartalmazó &a!tásmódosulat: ;zukkul"ns l"vél #l.: ;"m#"rvivum t"ctorum;zukkul"ns szár #l.: "gonia s"m#"rGor"ns ' O#untia Ecus@indica

<"vélsz"r5 szár: r"dukált l"v"l"k sz"r"#ét átv"vő' "lla#osodott szár. ,illokládium:korlátolt növ"k"dés5 #l.: Buscus acul"atus' 1s#aragus ocinalis %ladódium:korlátlan növ"k"dés5' ált. szukkul"ns #l.: O#untia Ecus@indica

;zárkacs: ka#aszkodásra módosult' m"gcsavarodott fő&a!tás #l.: 8&as"olusvulgaris

gkacs: ka#aszkodásra módosult' m"gcsavarodott oldal&a!tás #l.: 4itisvinif"raI' =ucumis sativus' =ucur$ita #"#o 7a#adókorongos ágkacs: az "lágazóágkacs vég"in az "#id"rmis l"v"gőn m"gszilárduló váladékot választ ki. 8l.:8art&"nocissus JuinJu"folia

;zártövis: véd"lmi funkció!6' szilárd0tó ala#szöv"t$"n gazdag' m"r"v fő&a!tás. 8l.: B&amnus cat&artica

gtövis: véd"lmi funkció!6' szilárd0tó ala#szöv"t$"n gazdag' m"r"v oldal&a!tás. 8l.: 8yrus #yrast"r' =rat3gus monogyna' Al3agnus angustifolia

;ar!&agyma: v"g"tat0v sza#orodást szolgáló' m"gduzzadt l"vél&ónal!i (#l.:"ntaria $ul$if"ra) vagy virágzat$an (#l.: 1llium sativum) "l&"ly"zk"dő oldalrgy.;ar!gumó: m"gvastagodott rgyt"ng"ly5 sar!&agyma (#l.: ,icaria v"rna).

/ódosult levelek0 levélrészek;zukkul"ns l"vél (l. f"nt)

*yökérsz"r5 l"vél: sallangos' gyökérr" "mlék"zt"tő m"g!"l"nés5 l"v"l"kv0zf"lsz0n"n 6szó növény"k "s"té$"n. 8l.: ;alvinia

<"véltövis: véd"lmi funkció!6' m"r"v' szilárd l"vél #l.: O#untia #&3acant&a(ar"olak$ólK indulnak)' "r$"ris vulgaris (a &ossz6&a!tás l"v"l"i)

7/23/2019 zz3


<"vélk"tövis: az össz"t"tt l"vél l"vélké!" alakul tövissé #l.: 8&o"ni+ canari"nsis<"vélkacs: ka#aszkodásra módosult l"véll"m"z #l.: <at&yrus a#&aca

<"vélk"kacs: az össz"t"tt l"vél l"vélké!" alakul kaccsá #l: 8isum sativum

<"vélg"rinckacs: ka#aszkodásra módosult' csavarodó l"vélg"rinc #l.: =l"matisvital$a (a l"vélkék ny"l" is m"gt"k"r"d&"t)

<"vélcs6cskacs: ka#aszkodásra módosult' csavarodó l"vélcs6cs #l.: *loriosasu#"r$a

Baktározó l"vélnyél: @ #l.: B&"um r&a#onticum

8ál&al"vél: "lla#osodott' fotoszint"tizáló' l"vélsz"r5 #ál&a #l.: 8isum sativum (1#ál&a l"&"t maradó' l"&ulló vagy l"száradó.)

8ál&atövis: tövissé módosult #ál&a (#árosával állnak) #l.: Bo$inia #s"udoacacia

8ál&akrtő: a #ál&a a &a!tást"ng"ly növ"k"dési irányá$an körlöl"li a szárat #l.:8olygonum avicular"

<"vél&v"ly: a l"vélala# "lla#osodva a &a!tást"ng"ly növ"k"dési irányával"ll"ntét"s irány$a (l"futva) körlöl"li a szárat. 8l.: 8oac"a"' 1#iac"a" fgg"lék"i a 8oac"a" család$an: ny"lv"csk"' fl"csk". 1 l"vél&v"ly m"g!"l"nés"l"&"t duzzadt' szél"s' f"lf6!t' &asadt (nyitott)' csöv"s vagy zárt.

lszár: "gymást átöl"lő és "rős0tő' m"r"v' szársz"r5 m"g!"l"nés5 l"vél&v"ly@cso#ort. (1 növény g"n"rat0v részét "kkor való!á$an tőkocsány tart!a.) 8l.:

=onvallaria ma!alis' =anna + g"n"ralis

8ál&akacs: ka#aszkodásra módosult #ál&al"vél 8l.: ;mila+

,illodium (áll"vél): "lla#osodott' l"véll"m"zsz"r5' fotoszint"tizáló l"vélnyél 8l.:1cacia

Al"v"nszlő l"vél: szél"in sar!növény"k"t növ"sztő lom$l"vél 8l.: ryo#&yllum

Bovarfogó l"vél: rovarfogó funkció!6 l"vél' m"lyn"k mirigyszőr"i csalogató'cukros váladék és f"&ér!"$ontó "nzim t"rm"lésér" is ké#"s"k' ma!d a l"$ontott

v"gyl"t"k alkotóit f"lsz0v!ák 8l.: ;arrac"nia' ion3a (fogól"vél)' >"#"nt&"s(l"véltömlő/l"vélkancsó)' ros"ra

+ rgymódosulatok

1. 2vartalan szaporodásra szolgálnak ';ar!rgy"k vagy sar!&agymák: #l. 1 fog&agyma 1llium sativum

,iók&agymák : #l. "ntalia $ul$if"ra@ &agymás fogas0r

7/23/2019 zz3


;ar!gumó: is oldalrgy "r"d"t5 v"g"tat0v sza#or0tó sz"rv' a&ol a rgyt"ng"lym"gvastagszik' a l"vélk"zd"mény"k #"dig "lt5nn"k #l. ,icaria v"rna@saláta$oglárka

#. aktározó óriásrgyek'-ly"n raktározó rgymódosulat a rassica ol"rac"a" convar. ca#itata f"!"ská#oszta

7/23/2019 zz3


3. eterózisnemestés

eterózis nemestés 5ibridnemestés6 %"r"szt"zés"s n"m"s0tés"gyik sa!átos "s"t". ,L &i$rid"kn"k is n"v"zik. %i"gy"nl0t"tt"k d"' érték"stula!donságaikat n"m örök0tik át változatlanul' &an"m a köv"tk"ző ,?n"mz"dék$"n &asadnak. 1 kom$inációs #artn"r"k m"gf"l"lő kiválasztása "s"ténviszont olyan ,L &i$rid !ö&"t létr"' am"ly a kiindulási anyag t"l!"s0tőké#"sségétlény"g"s"n t6lszárnyal!a (&"t"rózi&atás). %ukoricánál Egy"lték m"g és 0rták l""lőször' a &"t"rózis n"m"s0tésn"k a kukorica a l"gti#ikusa$$ növény".

1.*ntermékenyl( növények esetében általá$an vév" kézi m"g#orzásra vanszkség' &ogy ,L magot áll0tsunk "lő' "z #"dig költség"s és időigény"s. 1zönt"rmék"nylő növény"knél "z akadályozza a &"t"rózis&atás ki&asználását.>é&ány önt"rmék"nylő F? növénynél' mint a #aradicsom és u$orka' miv"l"gy"tl"n kézi m"g#orzás "s"tén nagyszám6 magot kötn"k' sik"rlt a &i$rid&atástki&asználni.

#.2degenmegtermékenyl( növények közl a &"t"rózis&atás ki&asználására a&i$ridkukorica n"m"s0tésév"l ny0lt a l"gnagyo$$ l"&"tőség. 1 c0m"r"k"ltávol0tása az "gyik $"lt"nyészt"tt vonalról máris $iztos0t!a a k"r"sztm"g#orzást.

Az az "l!árás m"gkönny0t"tt" a &i$rid"k "lőáll0tását. 1 &0mst"rilitás alkalmazásamás id"g"nt"rmék"nylő kult6rnövény"k "s"té$"n (cirok' cukorré#a' luc"rna st$)is l"&"tővé t"tt" a &i$ridv"tőmag "lőáll0tását.

2degentermékenyl(k ,ibridnemestése' %ét szakasza van:

• "lt"nyészt"tt vonalak "lőáll0tása

• ,L &i$rid"k "lőáll0tása

"lt"nyészt"tt vonalak "lőáll0tása

1 &i$ridn"m"s0tés "lső lé#és" a $"lt"nyészt"tt vonalak "lőáll0tása. öntő"nfontos a nagy g"n"tikai varia$ilitás6 kiindulási anyag. 1 sik"r attól fgg' mily"nvolt a kiindulási anyag. M! $"lt"nyészt"tt kukorica vonalakat "lőáll0t&atunkközt"rm"sztés$"n $"vált két@' &árom@' négyvonalas &i$rid"k$ől' tová$$á fa! ésn"mz"tség&i$rid"k$ől valamint szint"tikus fa!ták$ól. L@? tula!donság !av0tására"r"dmény"s"n &asznál&at!uk f"l m"glévő törzs"ink"t' a tá!fa!tákat' tró#usi ésszu$tró#usi formákat. 4onalak "lőáll0tásá&oz és !av0tásá&oz szkség"s

ala#anyagot (#o#ulációt) a n"m"s0tők sa!át maguk &ozzák létr"' m"glévő

7/23/2019 zz3


$"lt"nyészt"tt vonalak' tá!fa!ták "gysz"r"s' kétsz"r"s d" l"ginká$$ tö$$szörösk"r"szt"zésév"l és izolált t"rl"t"n történő össz"virágoztatásával.

-d"g"nt"rmék"nylő növény"knél a &"t"rózisn"m"s0tés "lső lé#és" a$"lt"nyészt"tt vonalak "lőáll0tása. Az azt !"l"nti' &ogy &"t"rozigóta #o#uláció$ól

"lit növény"k"t "m"lnk ki' "z"k"t tö$$ évig önt"rmék"ny0t!k' am0g az allél"k&omozigóta álla#ot$a k"rln"k. Ann"k a tö$$ n"mz"dék"n át folytatottönt"rmék"ny0tésn"k' $"lt"nyésztésn"k köv"tk"zmény"' a $"lt"nyésztés"sl"romlás' am"ly a növénymagasság' vigorosság' a l"vélf"ll"t (<1-)' ar"#rodukciós sz"rv"k és a t"rmőké#"sség csökk"nésé$"n nyilvánul m"g. 1$"lt"nyésztési l"romlás addig tart' am0g az "gy"d "l n"m éri a $"lt"nyésztésiminimumot. 1 $"lt"nyésztési minimum "lérésé&"z szkség"s idő fa!onként'fa!tánként és tula!donságonként "ltérő.

7eltenyésztett vonalak el(álltásának módszerei'

• ;tandard módsz"r' vagy dir"kt izolálási módsz"r

• 8"digr"" módsz"r

• ack@cross módsz"r

• ;ingl"@s""d vagy singl" &ill módsz"r

• *amétasz"l"kció

• 2ono#loid módsz"r

"lt"nyészt"tt vonalak !av0tásának módsz"r"i:

• -smét"lt visszak"r"szt"zés

• %onv"rg"ns !av0tás

• *amétasz"l"kciós módsz"r

zz3

Documents