Životní styl v gotice
DESCRIPTION
Životní styl v gotice. Radek Kněžínek 2. Ročník Gymnázium Třeboň, Na Sadech, 308. Dámská móda. Dlouhé rukávy (pachy) Dlouhé šaty se šněrovačkou Různé šperky a zvonečky Postavení do „S“ Špičaté klobouky se závoji. Pánská móda. Uplé kalhoty Nohavice různých barev Nakadeřené vlasy - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
Radek Kněžínek2. Ročník
Gymnázium Třeboň, Na Sadech, 308
Životní styl v gotice
Dlouhé rukávy (pachy)Dlouhé šaty se šněrovačkou Různé šperky a zvonečky Postavení do „S“Špičaté klobouky se závoji
Dámská móda
Uplé kalhotyNohavice různých barevNakadeřené vlasyOholená tvářVolné rukávyBoty „čapí zobáky“
Pánská móda
Lžíce (dřevěné – nižší vrstvy, stříbrné – vznešení)
Ostrý nůž (používaný i jako vidlička)1 na stůl
Vidlička (už v 11. stol. „ďáblův nástroj“) – používána až od 16. stol.
U chudých – proutěné, dřevěné misky, dřevěné pomůcky..
Stolování a gastronomie
Většinou dřevěné desky na kozách Bohatí – skutečné stoly ( masivní dřevo)Později porcelánové talířeMytí rukou /vyšší společnost/ medenice a aquammanilly
pravidla převzata z islámu (hltání, kradení..)
Etika stolování
Základní druhy zeleniny a ovoce (zima – sušené)
Maso (opékané na ohni)Chléb – placky, bochníkyztvrdnutí chleba – kašeKaše (sladké, ovocné, slané…)Mléčné výrobky – mléko, sýry, tvaroh
/syrovátkový nápoj/Ryby (postní potravina od 13. století
drůbež)Smetana polévky, omáčky k masům…
Jídlo
Voda (ochucená – med, javorová a březová štáva, odvary z bylin)
Pivo (hustší konzistence, podáváno ohřáté, kořeněné)
Víno (výsada šlechty, církve, měšťanů)Medovina (oblíbený český alkoholický nápoj)
Nápoje
Krčmy /kostky, karty/Sporty, rytířská kláníSlavnostiTrhyHostiny TanecDivadlo
Volný čas a zábava
Trhy
Potulní kejklíři, mimové, hudebníci(dudy, flétna, fujara, loutna, rolničky u kotníků) – církev odpírala křesťanský pohřeb
Sex = Hřích (mimo pokusu o dítě) Lidské tělo = nádoba hříchu /nástroj pro život/
= prostitutky na nejnižším okraji společnosti…
zákazníci prostitutek = ? také básníci a spisovatelé z nízkých vrstev. (Inspirace, zkušenosti)
Žena = Ďáblův nástroj k hříchu
Zábava
Pracovali většinou na panských políchVolno o církevních svátcích a nedělích (ne
striktně na venkově dodržována)V průměru pracovali 4 -5 dnů v týdnuVolný čas – krčmy, hry, hazardní hry (karty,
kostky)Hry (zapomenutí na společenské postavení)
Volný čas vesničanů a zábava
Zákazy zásahu do těl (církev..)Doktoři = šílenci ???Příklady ordinovaných terapií:
ŠÍLENSTVÍ = vyvrtat díru do hlavy a vypustit ďábla
MOR = oholit zadek slepici a přivázat ji na bolák
PLÍSEŇ = omývat močí
Medicína
14. století 1357 – 1363 – Nejničivější (ztráty se odhadují
na 1/3 až ½ obyvatel.1380 – 1382 – desítky tisíc obětí
Morové epidemie v období gotiky v Českých zemích
Děkuji za pozornost…
KONEC
DEARY, Terry. Knížka na rok 2008. 1. vyd. Ilustrace Martin Brown. Praha: Egmont, 2007, 61 s. Děsivé dějiny. ISBN 978-80-252-0773-4.
Středověký trh. In: Wikipedia [online]. [cit. 2012-10-04]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:St%C5%99edov%C4%9Bk%C3%BD_trh.jpg
Historie stolování: ETIKETA. Dostupné z: http://www.bigmenu.cz/clanky/Historie_stolovani_Etiketa.html
Zdroje