Prirodna medicina

Broj cena 59 din.

Koji su to regulatori krvnog pritiska

Februar

2012

+Makrobioticki saveti Zdraviji receptiZdravija ishrana za pocetnike

Otkrivamo za vas

Zasto i kako homeopatija nije placebo

www.zdravzivot.com

33

ZA SVACIJI DZEPZA SVACIJI DZEPI to moze: MAKROBIOTIKAMAKROBIOTIKA

Lek protiv

nesanice

Klub Ziveti zdravije:Zajedno smo zdraviji!

Ko zaista trebada se plasimanjka vitamina B12Kako ziveti u iskusenjima 2012.

sssssss

Borka Blecic:Necu kilogramenecu restrikcijehocu novi zivot!

Toma Simunovic:Ne dajem karmu za sarmuni dusu za skusu

Makrobiotika nije samo za bogataše

U našoj zemlji postoji na hiljade ljudi koji su sledbenici savremenih makrobiotičkih učitelja, pre svega Mičioa Kušija i Žorža Osave. Oni, naravno, nisu svi bogataši. I snalaze se kako znaju i umeju, da za ono što nalaze u njihovim knjigama i udžbenicima njihovih učenika, a

sebi ne mogu da priušte, nađu odgovarajuće zamene.A takvih zamena je, iz domaćih izvora, poprilično mnogo. Na grani, na cvetnim proplancima, u šu-

marcima, na vašim omiljenim izletištima. I čekaju na vas.Teoretičari i instruktori makrobiotike vole reći da ne postoje jedinstveni makrobiotički recepti za ceo

svet. Da svaka posebna životna sredina ima svoju posebnu – makrobiotiku. I svoje posebne namirnice. I svoje specifi čne recepte, bazirane na domaćim namirnicama.

Ali da zato postoje jedinstveni principi: izbalansiranost u ishrani, holistički pristup, korišćenje integralnih namirnica, čistoća i kvalitet hrane...

I postoje sugestije o adekvatnim dodacima domaćoj, sezonskoj hrani, koji će obogatiti sadržaj ma-krobiotičke kuhinje (alge, sosovi, paste itd). Ali, kao što je poznato, istovremeno u makrobiotici ne

postoje zabrane, ne postoji krutost. Kaže se: makrobiotika ništa ne zabranjuje, već samo daje instrukcije.Zašto onda ljudi kažu: makrobiotika je komplikovana, makrobiotika je preskupa?Najčešće zato što je nisu ni proučili, nego su se, sa minimalnim informacijama, zaputili u prodavnice zdravije hrane, i na policama

gde stoje makrobiotičke japanske namirnice videli – visoke cene. A nikog nije bilo da im kaže – ne morate baš sve to da kupite, da biste se hranili makrobiotički!!! Nikog nije bilo da im šapne da makrobiotika nije – japanska. Nego da je mnogo ranije bila i naša.

Dakle, to da sa makrobiotikom počnete tako što ćete poverovati prodavcu u prodavnici zdravije hrane nije baš najpametniji izbor. Pametnije je da se – i nakon silnih pročitanih knjiga - ode na makar jednu makrobiotičku radionicu kuvanja, kod nekog stvarnog

znalca iz te oblasti, gde se dobijaju ne samo valjane instrukcije kako se pravi sopstveno, domaće sojino mleko, tofu i seitan (ništa komplikovanije od specijaliteta kod nas veoma popularnog svinjokolja, verujte!), već i kako ono što nam na prvi pogled izgleda sku-po može postati mnogo, mnogo jeftinije.

Znanje je novac, to znamo i iz drugih domena života.Uz malo više vremena provedenog u kuhinji, mnogo manje vremena ćemo provoditi u čekaonicama i ordinacijama domova zdrav-

lja i kliničkim centrima.Uz malo više vremena provedenog u čitanju makrobiotičke literature, mnogo manje vremena ćemo izgubiti gledajući beskorisne,

štaviše, štetne po zdravlje TV programe.Mada za sebe ne mogu reći da sam sledbenik Mičioa Kušija i Žorža Osave, iskreni sam poštovalac njihovog učenja i u svom

životu negujem veliki broj principa koje preporučuju oni i njihovi učenici, a imam i mnogo prijatelja koji to jesu, i koji sve-doče o svom pozitivnom iskustvu sa ovim životnim izborom.

I svakome ko izabere makrobiotiku ću reći da je na pravom putu, ukoliko je dosledno primenjuje, i ukoliko se ne ograničava samo na makrobiotičku ishranu, nego u svakodnevnom životu – živi makrobiotički!

A to je vrlo prirodno, holistički, vrlo zdravo!Samo hrabro napred!

U to ime,Živeli!

G.K.urednik@zdravzivot.com

Izdavač: Macrobiotic prom, BeogradUrednik: Goran Kojić; Dizajn: Milan ZindovićLektor: Goran Bojić; Novinar: Biljana VlatkovićStručni saradnici:prof. dr Staniša Stojiljković, dr Slobodanka Babić,dr Nina Bulajić, Vladimir Čobić, Ljiljana Stefanović, prof. dr Vladimir Jorga, Marina Mlinarić, dr Igor Četojević

Štampa: Politika A.D., BeogradMarketing: Agencija „IEA”, BeogradDistribucija: Global press, Beograd;Macrobiotic prom, Beograd

U časopisu nećemo objavljivati oglase i PR tekstove koji nisu u skladu sa uređivačkom koncepcijom.

Časopis “Živeti zdravije...”

11000 Beograd, Braće Miladinov 10e-mail: redakcija@zdravzivot.com

Telefon: 011/38-36-436

Radno vreme, radnim danima, od 9 do 16č.

CIP - Katalogizacija u publikacijiNarodna biblioteka Srbije, Beograd

614

ZDRAVIJE : vaš informator za zdravije življenje / urednik Goran Kojić. - [2009], br. 1- . - Zemun (Palmira Toljatija 64/29): Macrobiotic prom, [2009]- (Beograd : Politika A.D.). - 26 cm

Mesečno. Varijantni naslov od br. 16 (2010)Živeti zdravijeISSN 1821-1712 = ZdravijeCOBISS.SR-ID 167413260

P. S. Naš klub „Živeti zdravije“ će u vrlo kratkom roku organizovati radionicu kuvanja sa temom ovog broja „Makrobiotika da, ali za svačiji džep“. Molimo da nam se javite, da se dogovorimo oko vašeg eventualnog učešća u radu ove radionice. Više o radu kluba na str. 46

Izbalansirana ishrana

Sve je više ljudi koji shvataju značaj holističkog pristupa zdravlju, a po istim tim holističkim principima zdravlju pristupa i makrobiotika. I bez obzira koliko smo daleko odmakli u saznanjima, uvek se može saznati nešto novo, kako u svemu, tako i u makrobiotici...

Preporuke Edvarda Eska

Edvard Esko je jedan od vodećih za-govornika zdravog načina života

novije generacije. Jedan je od onih koji su sebi u zadatak uzeli da „osveže“ makrobiotiku i uvedu je u svakodne-vicu. Esko je to učinio putem knjiga “Isceljujući planetu Zemlju” i “Savre-mena makrobiotika”, koje sa polica bi-raju kako znalci makrobiotike, tako i oni radoznali koji tek počinju sa otkri-vanjem raskošnog sveta makrobiotike. Takođe je redovni predavač i savetnik u brojnim zemljama kao neumorni za-govornik planetarnog zdravlja i mira. On je suosnivač neprofitne organiza-cije “Zdravija Planeta – Amberwaves (Ambervejvs)”, sa sedištem u okolini Masačusetsa.

Koje su prednosti okretanja makrobio-tičkom načinu života? Hrana je najbolji lek, a ravnoteža energije koja dola-zi upravo kroz hranu pruža temelj za očuvanje dobrog zdravlja utirući put ka dugovečnosti. Esko naglašava važ-nost ostvarivanja ličnog mira, spokoja koji nastaje iz svesti da živimo i hranimo

se u skladu sa kosmosom. Naše kretanje je tako u skladu sa protokom energije i tu je izvor unutrašnjeg mira. Važno je shva-titi da tesna povezanost ne mora uvek da bude očigledna. Makrobiotički pristup je dinamičan i osnova za razumevanje ma-krobiotike je upravo sagledavanje stvari u celini.

Iako nam se ne čini tako na prvi pogled, na naš um i emocije snažno utiče hrana. Da, svaki obrok se raču-na. Tako se stabilnost i smirenost, pri-rodno razvijanje osećanja zajedništva i davanje prednosti saradnji nad takmi-čenjem (koje je jedna od odlika moder-nog društva), postižu na najlakši način biljnom ishranom. Zapravo, obilje ži-tarica u ishrani „razvija“ takav stav. Umesto večite borbe za resurse, rađa se pitanje kako podeliti ogromna prirodna bogatstva. Konzumiranje mesa, u daljoj instanci, prema Esku, proizvodi izolovanost pre nego osećaj zajedništva, dovodi do nomadskog načina života pre nego stabilnog. Uz hamburger u ruci, pretežno ljutit um stresiran je svakodnevnim imperativom da se osvoji, pobedi – lični mir ne dolazi čak ni pri redovnom vežbanju joge, me-ditacije, duhovne prakse.

Kroz makrobiotiku, prema Esku, razvi-ćete prijateljstvo sa drugima, negovati i razviti prirodnu potrebu da se međusob-no podržavamo i pomažemo, a koncept porodice proširiti na celo čovečanstvo, „porodicu na planeti Zemlji“. Ovakav na-čin života može nam pomoći da stekne-mo duhovno razumevanje.

Konačno, uz dobro zdravlje, mir, oseća-nje zajedništva, te duhovnog razumeva-nja, stičemo mogućnost za ono, što bismo rekli, suštinsko i najveće „parče torte“, ži-votnu avanturu (mnogo veću od puta oko

sveta, bandži skoka i sl). Makrobiotika se temelji na promeni i preobražaju bića. Drugim rečima, kaže Esko, pred nama se rađa mogućnost da slobodnom vo-ljom preobražavamo stvari u njihovu suprotnost kada su nemile. Ako imamo teškoća, oslanjajući se na makrobio-tičko poimanje, možemo ih suštinski „preimenovati“ u zadovoljstvo. Drugim rečima, prigrliti izazov znači pretvoriti ga u sopstvenog prijatelja, jer se iz njega uči i razvija.

Zasladite se poput makrobiotičara

I makrobiotičari, naravno, vole da se zaslade. Ali, tada biraju prirodni

zaslađivač, poput, recimo, ječmenog slada, kod nas poznatijeg kao mal-teks. Ovaj zaslađivač zapravo predstav-lja jednu od sirovina u proizvodnji piva... Malteks se dobija iz klica ječma, a karak-terišu ga tamnosmeđa boja, gusta konzi-stencija i lepljivost. U proceduri sprav-ljanja, klice ječma se najpre osuše, a zatim polako kuvaju dok se ne dobije gusta sirupasta tečnost, koja se zatim filtrira, radi uklanjanja nečistoća.

Ovaj prirodni zaslađivač ne uzrokuje na-gle promene u vrednostima šećera u krvi

makrobiotičkeslagalice

izbalansiran i život

5

nakon konzumiranja. To je zato što je glavni šećer ovde maltoza (disaharid), za koju je karakteristično da se sporije me-taboliše u organizmu.

Ječmeni slad je odličan izvor minera-la, kao što su, prvenstveno, kalcijum, kalijum, magnezijum i fosfor, a poma-že da se održi dobro zdravlje debelog creva, te smanji nivo lošeg holesterola u organizmu.

Zaboravite na (beli) šećer, zasladite se kao makrobiotičar. Neka na vašoj polici bude ječmeni slad, tj. malteks.

Celo zrno – nebrušeni dijamant

U makrobiotičkoj preporuci za zdra-vije ugljene hidrate na meniju, viso-

ko mesto zauzimaju integralne žitarice. Šta je to što im daje tu prednost nad belim brašnom, rafi nisanim šećerom i belim pirinčem?

Cela zrna se sastoje iz klice, koja je izvor najveće koncentracije hranljivih materija, endosperma, koji obuhvata većinu samog semena i sadrži vitamine i minerale i mekinje, a i izvanredan je izvor vlakana. Ako ste pomislili kako će vas konzumiranje bilo koje vrste žita-rice ugojiti, imajte na umu da upravo pomenuta vlakna čine da ste duže siti

pa najverovatnije nećete imati potrebe da posežete za grickalicama između osnovnih obroka.

Osim što prirodno sadrži malo masti, celo zrno je bogato i selenom, kaliju-mom i magnezijumom, koji su važni za optimalno funkcionisanje organizma.

Šta se gubi rafi nisanjem ovog blaga? Proces rafi nisanja npr. pšeničnog zrna, da bi se dobilo brašno, zahteva zagrevanje zrna do tačke u kojoj se uklanjaju klica i mekinje i ostavlja samo skrob tako da se time gubi status integralnog. Mnoge od hranljivih materija se eliminišu pro-cesom rafi nisanja žitarica, tako da je ra-fi nisano pšenično brašno koje je u čestoj upotrebi praktično nutritivno nezadovo-ljavajuća namirnica.Zato, birajte integralno. A evo i naših fa-vorita među integralnim žitaricama koje bi češće trebalo da koristite: divlji i smeđi pirinač, ječam, heljda, zob, proso, bulgur, kinoa...

Makrobiotički favorit među čajevima

Banča čaj je vrsta japanskog zelenog čaja, pomalo neobičnog ukusa, koji

nam, zahvaljujući velikoj količini poli-fenola, pruža antioksidativnu zaštitu. Može se piti bez dodataka, uz malo na-rendanog đumbira ili umeboši šljive...

Budući da je zapravo reč o specifi čno fermetisanim listićima zelenog čaja, ban-ča sadrži iste tanine, katehine, fl avonoi-de, vitamine, minerale i esencijalne ami-nokiseline.

Neosporno je da banča čaj može po-moći u saniranju i kontroli oralnih in-fekcija, uključujući i parodontne bole-sti i karijes. Prisustvo katehina štiti od kardiovaskularnih bolesti, snižava LDL holesterol i poboljšava proporciju iz-među dobrog i lošeg holesterola.

Banča, koja se svesrdno preporučuje u makrobiotičkoj ishrani, može da „sago-ri“ i neželjene kilograme. Flavonoidi koje sadrži su zaslužni za to da telo brže sa-goreva masnoće dok vi obavljate svoje dnevne aktivnosti.

Sa svim navedenim karakteristikama banča, prema Nacionalnom centru za komplementarnu i alternativnu medi-cinu, može čak da prevenira razvijanje određenih vrsta raka. Stručnjaci ističu i to da banča može pomoći konkretno u prevenciji raka jednjaka, gušterače, bešike i jajnika.

Na primer, žene koje redovno piju ban-ču, uživajući dnevno u dve ili više šolja čaja, u mogućnosti su da smanje rizik od dobijanja raka jajnika za čak 46%.

Banča je izvrsna alternativa kafi . Bu-dući da se bere kasno u sezoni, sadržaj kofeina je nizak tako da ga možete ser-virati i deci, bez bojazni, umesto gazi-ranih pića. Ovaj izbor će im poboljšati i varenje �

makrobiotičkeslagalice

Na slovo, na slovo...

Abeceda makrobiotike (5. deo) U prethodna četiri nastavka imali smo priliku da se upoznamo sa oko osamdeset veoma važnih pojmova iz domena makrobiotike, tj. važnih za bolje shvatanje ovog i kod nas sve popularnijeg koncepta ishrane. Evo novih dvadesetak...

Pirinčani kaju hleb Integralni hleb od meko kuvanog integralnog pirinča i pšeničnog integralnog brašna, povremeno i sa drugim sastojcima, npr. grožđicama

Pirinčani sirup Prirodni zaslađivač od integralnog pirinča

Pirinčani keksi Lagani okrugli keksi od pirinčanih pahuljica, popularni kao zakuska; jedu se sami ili s namazom

Presa za kiseljenje Mala zatvorena plastična ili staklena posuda s tanjirom koja se može koristiti za pravljenje turšije ili za blago, kratko kiseljenje

Ramen Testenina kineskog stila pržena u dubokom ulju i sušena pre ponovne termičke obrade

Saifun Prozirni rezanci od mungo pasulja

Saka-muši Parena pljosnata riba

Sake Vino od pirinča; u Japanu se služi toplo u malim šoljicama

Sake-talog Fermentisani talog od pravljenja sakea; za supe, povrće i kiseljenje

Sakura Listovi trešnjinog cveta

Sašimi Sirova riba narezana na tanke fi lete

Seitan Gluten ili pšenično meso; pšenični proizvod kuvan u tamariju, kombu algi i vodi; koristi se za variva, krokete, pržene pšenične odreske i mnogo drugih jela; bogat je belančevinama i ima jak, dinamičan ukus

Slatki pirinač Varivo od tofua ili tofua prženog u dubokom ulju koje se lagano kuva s različitim sastojcima

Sloke Irske morske alge slične nori algama

Soba Rezanci od heljdinog brašna

Sobakagi Heljdini valjušci

Sojino mleko Tekući ostatak od kuvanja tofua; napitak ili zamena za mleko

Somen Vrlo tanki rezanci od crnog ili belog pšeničnog brašna

Sukijaki Japanski obrok od jednog jela, pripremljenog u velikom tiganju od livenog železa; sastoji se od povrća, rezanaca, morskih algi, seitana, tofua ili plodova mora i ribe

Sakura Sake Seitan Somen

Omiljena tajna balkanskih domaćica

Lovorovo drvo je azijskog porekla, ali se da-nas uzgaja i u mediteranskim krajevima, pa

lako dolazi do šerpi širom Balkana. Nekada je imao mnogo višu poziciju od dodat-

ka u loncu - postavljao se na glave pobednika u bici, ili na Olimpijadi, pa i danas simbolično nađe mesto na najbržem atleti ili najuspešnijem studentu.

Iako se lovorov list ne jede, minerali i vita-mini iz njega dospevaju u jelo tokom kuvanja. Oni su dobar izvor vitamina i sa-drže značajne količine gvožđa i magnezijuma, kao i kalcijum i mangan. Lovorov list smiruje stomak i pomaže kod digestivnih problema �

Aćeto balzamiko, za viši nivo fermentisanja

Vodi poreklo iz srednjevekovne Italije. Autentični aćeto balzamiko mora biti godinama star, te je ovo

sirće našlo mesto u prodavnicama tek osamdesetih go-dina dvadesetog veka, kada je pronađen brži metod proizvodnje. Nekada proizvod samo za bogate gurma-ne, sada je dostupan manje-više svima.

Balzamiko se ne odlikuje samo odličnim ukusom, već i osobinama dobrim po zdravlje.

Pošto se pravi od grožđa, ovo sirće sadrži mnoge nje-gove zdrave odlike. Bogato je mineralima: kašika bal-zamika sadrži kalcijum, gvožđe, magnezijum, fosfor, mangan i kalijum. Balzamiko povoljno utiče na srce i sistem za cirkulaciju, jer ima nizak sadržaj natrijuma, veoma malo zasićenih masti i nimalo holesterola. Ovo sirće je takođe bogato polifenolima, poznatim anti-kancerogenim agensima.Aćeto balazamiko ima antibakterijsko i protivgljivično dej-

stvo i pomaže uravnotežavanju pH vrednosti tela. Zato se koristi za lečenje digestivnog sistema i suzbijanje akni �

Sve se može (prirodno) samo kad se hoće

Maltene svaka "hemija" koju koristite može se napraviti u zdravijoj varijanti, u kuć-nim uslovima, vrlo povoljno.

Na primer, parfem. Jedni su kvalitetni i skupi, a drugi jeftini i iritiraju kožu. Zato, potražite na internetu recepte za prirodni parfem, ili isprobajte naš.50g lovorovog lista6g kardamona u prahu1/2 kašike cimeta1/2 kašike karanfi lića500ml ruma

U secku usitnite lovorov list, sjedinite ga sa ostalim sastojcima, i ostavite 7 dana pre korišćenja.

Umesto pasti za zube sumnjivog porekla i potencijalno štetnih za vaše zube, probajte davno oproban uspešan recept - od sode bikarbone i hidrogena (vodonik-peroksida)

1/2 šolje sode bikarbone1/4 šolje 3% vodonik-peroksida (hidroge-na)4 kapi ulja ili esencije nane

Industrijske dezodoranse s pravom sma-traju opasnim (čitaj: kancerogenim) kao i antiekološkim. Volite našu planetu kao i sebe, pa sami napravite dezodorans za koji znate od čega je.

1/2 šolje kukuruznog skroba1/2 šolje sode bikarbone1/2 šolje kokosovog ulja

Sve umutite u kremast losion i koristite po potrebi �

zdravijirecepti

Divlji sejtanJesti divljač je pogrešno iz više razloga, te nije potrebno da i sami nekom lanetu priuštite sce-nu iz Bambija. Sejtan se može pripremiti tako da ni stručnjaci ne primete razliku između mesa i glutena.

Potrebni su vam:

300g sejtana3 kašike tamarija

2 kašike susamovog ulja1 kašika senfa

1 kašika kukuruznog skroba50g integralnog brašna

1 kašika jabukovog sirćeta

Iako je miso supa zakon za makrobiotičare, bez straha je možete s vremena na vreme za-meniti i nečim dugim u kombinaciji sa misom.

Potrebni su vam:

300g kelja1 kašika misa50ml vode1 kašika umeboši sirćeta

Priprema:

Premažite sejtan senfom i marinirajte u tamariju najmanje pola sata.Izvadite ga iz marinade, uvaljajte u brašno i pržite na zagrejanom ulju. Preručite sejtan u šerpu, i dolijte toliko vode da ga prekrijete. Pustite da proključa, a zatim dodajte sirće i kukuruzni skrob. Kratko prokuvajte, izvadite iz vode i servirajte uz pečeni krompir �

8

Kelj sa misoom

Priprema:

Operite listove kelja i isecite na komade veličine zalogaja. Prokuvajte vodu (ne onih 50ml, nego dovoljno da prekrije kelj) i preko vode stavite metalnu cediljku. Parite kelj 5 minuta.Miso razmutite u 2 kašike vode, dodajte sirće i dobro promešajte. Pospite po kelju �

Da li biste i vi voleli da postanete član kluba „Živeti zdravije“?

I dalje stoji: Zajedno smo zdraviji!

Već je četvrti mesec kako smo počeli da se družimo. Ne pravimo od toga pompu. Vremena nisu pogodna za to. Idemo korak po korak, sa onima koji veruju u zdravije druženje, sa onima koji veruju da mogu još mnogo toga da nauče. Sa onima koji nam veruju da to možemo da organizujemo baš mi.

46

našeakcije

Družimo se od novembra. I lepo nam je da provedemo ta tri sata sa vama, koji verujete u ideju da

se može - "živeti pozitivno, živeti zdra-vije".

Ovo nije ideja za one koji veruju u čudo za tri dana. Kao što nije ideja ni za one koji bi da dobiju odmah sve.

Ovo je ideja druženja za one koji strplji-vo, korak po korak, rade na sebi, na svom ukupnom ozdravljenju. Na dostizanju ži-votne radosti koja se potom prenosi i na druge.

Ovim druženjima zajedno podižemo svoju svest. U skladu sa zakonima pri-rode. U skladu sa osnovnim principima zdravijeg življenja.

U skladu sa principima širenja Ljubavi. Jer, Ljubav je zapravo i jedini stvarni

lek za sve bolesti. Ostalo su manje ili više (pomoćna) lekovita sredstva.

Zato naš znak i jeste veliko zeleno srce Ljubavi. Ljubavi prema našoj planeti. I sve-mu što nam ona daje.

Na prethodnim druženjima, koja su obe-ležila sjajna predavanja naših uvaženih stručnih saradnika (Desimir Ivanović, Olivera Bošković, Borka Blečić), razmenili smo mnogo divne energije, probali razno-vrsne makrobiotičke specijalitete, pili sjaj-ne zelene i crne čajeve iz biodinamičkog uzgoja, a od februara ćemo imati i ajur-vedsku zakusku, sve po istoj ceni...

Dobrodošli! Zajedno smo zdraviji!

Osnovne ideje kluba „Živeti zdravije“

1. Da se druže ljudi sličnih životnih uverenja, a naročito onih u vezi sa zdravljem;2. Da članovi kluba imaju ekskluzivnu mogućnost da čuju vrhunska predavanja, radionice i seminare;3. Da uz druženje degustiraju zdravije proizvode i napitke;4. Da se članovima kluba omoguće povlastice pri kupovini proizvoda i korišćenju usluga kod naših poslovnih partnera.

Vrednosti članarine:

a) 1.800 din. na godišnjem nivou (150 din. mesečno), za pravo prisustvovanja na jednom druženju mesečno (predavanje, muzika, degustacija zdravijih pića i proizvoda).

b) 3.600 din, na godišnjem nivou (300 din mesečno), koje osim prava pod a) podrazumeva i godišnju pretplatu na časopis „Živeti zdravije“, kao i ekskluzivan popust na proizvode kompanije „Macrobiotic prom“, te naših poslovnih partnera, člano-va kluba „Živeti zdravije“: „Shenemil“, „Srce prirode“,

Dodatni info: 064/12-66-402 (Goran)

Program predavanja za naredna dva meseca:

Februar

subota, 18. 2. od 18-21č. Marina Mli-narić, klasična homeopatkinja: „Ču-desna homeopatska isceljenja. Ima li i homeopatija svojih mana?“

Mart

subota, 3. 3. od 19-22č. prof. dr Stani-ša Stojiljković, ekspert u oblasti eko-logije organizma: „Imate problema sa kiselošću organizma? Hajde da to rešimo!“

subota, 17. 3. od 18-21č. prof. Milica Novković, autorka bestselera „Poro-dični bukvar“: „Muče vas porodični odnosi, ne slušaju vas deca? Imamo recept za taj problem.“

PREDAVANJA

Life +Beogradski centar “Life+” (Hektorovićeva 16) nastavlja sa serijom predavanja i ra-dionica pod imenom „Tvoje zdravlje u tvo-jim rukama“, sa jedinstvenim terminom, sredom uveče.

1.2. - "Abeceda zdrave hrane: ta čarobna bundeva i šta sve može da se spremi od nje" (prezentacija sa degustacijom); Predstavlja: Marijana Vasiljević

8.2. - "Zdravlje iz košnice" (mleč, propolis, perga i kako ih koristiti za bolje zdravlje i le-čenje), dr Ljubinka Stojković, fi toterapeut i apiterapeut

15.2. - "Kako opet poverovati da je dobro moguće - preživeti vreme cinizma", Igor Mi-trović, teolog

22.2. - "Nauka i zdravlje", dr Snežana Ko-jić, molekularni biolog

29.2. - Radionica zdrave kozmetike: "Kako napraviti svoj parfem", Jasmina Milovano-vić, farmaceut

Broj mesta ograničen, ulaz je slobodan, ali je poželjna rezervacija.

Sva predavanja, radionice i promocije po-činju u 19č.

Dodatni info: 065/4889-306, 062/8080-519

Zdrav stav Beogradsko udruženje građana "Zdrav stav" svakog meseca organizuje predava-nja na temu zdravlja, iz oblasti integrativ-ne medicine. U toku febuara udruženje „Zdrav stav“ održaće sledeća predavanja iz oblasti in-

tegrativne medicine:U Centru za prirodnjačke studije, ul. Nu-šićeva br. 12a, II ulaz, II sprat, u utorak 14. februara, sa početkom u 18č, održaće se predavanje sa temama:„Kako raskinuti vezanost i zavisnost (od slatkiša, kafe...)“„Tihovanje i njegovo lekovito dejstvo“Predavači: Borka Blečić, makrobiotički konsultant i homeopata klasične homeo-patije i Goran Kojić, glavni urednik časo-pisa „Živeti zdravije“U Kulturno-rekreativnom centru Dođo Ha-rukaze, ul. Đure Daničića (prva levo iz Hi-landarske) br. 11-13, u petak 24. februara, sa početkom u 17.30č. održaće se predavanje sa temom: „Terapijska tehnika Boven (Bowen)“ Predavač: mr Jelena Dangić, boven tera-peut.

VRŠAC: Dom omladine (Dvorska 28) biće 22. februara u 19č, mesto okupljanja ne samo članova udruženja „Zdrav stav“ već i svih onih koje su poklonici zdravijih stilova života i prirodnijih metoda lečenja. Teme predavanja koje je se tada održati biće:Fitoterapija i gastritis;Živi svet Vršačkih planinaPredavači: Vukosava Stevanović, fi totera-peut i farmaceut i mr Brana Sučević

Ulaz je slobodan.

Dodatni info: www.zdravstav.com064/17-16-728

Poredak ljubavi Vlade IlićaPoredak ljubavi (porodični raspored) pod vođstvom prof. Vlade Ilića, jed-nog od najbližih saradnika autora ove metode Berta Helingera, održava se u

Beogradu (Dah teatar, Marulićeva 8) tradicionalno svakih četrdesetak dana, a počinje u petak, promotivnim preda-vanjem i prezentacijom, da bi potom u subotu i nedelju bili seminarski dani. Seminar se održava pod sloganom "Lju-bav koja ima budućnost".

Više o poretku ljubavi možete pronaći na našem sajtu, u rubrici Duhovno zdravlje.

Pre predavanja o Poretku ljubavi, pet-kom se, od 17č, uvek održi predavanje prof. dr Staniše Stojiljkovića, o ekologiji organizma.

Sledeći seminar u Beogradu održava se od 2. do 4. marta.

A evo i ostalih termina seminara Poretka prof. Ilića u regionu do tada: 10-12.2. Za-greb, 5-7.3. Kragujevac, 9-11.3. Podgorica, 26-28.3. Novi Sad.

Dodatni info: www.orderofl ove.com062/604-700 (Silvija)

Umetnost disanjaDIŠITE BEZ NAPORA! Otvorite rezervoar sosptvenih novih mogućnosti - na jedinstvenim radioni-cama Umetnost disanja! Pročistite i telo i um – uz moćne vežbe disanja i relak-

sacije, vežbe joge, kao i drevna univer-zalna znanja o životu neophodna savre-menom čoveku.

...infozdravije

SEMINARII RADIONICE

nastavak na sledećoj strani

...infozdravije

Pronađite više harmonije, entuzijazma, kreativnosti, energije, zdravlja i osetite novi kvalitet života.

Radionice Umetnosti disanja: u Beo-gradu od 9. i 23. februara; u Nišu i No-vom Sadu od 9. februara; u Pančevu od 16. februara; u Zrenjaninu od 16. i 23. februara; u Smederevu i Subotici od 23. februara.

Zimski program na Durmitoru - škola Šri Šri Joge, radionica Umetnost disanja i Sahađ Samadhi meditacije – od 20-26. februara (kontakt e-mail: informacije@artofl iving.me)

Dodatni info: www.artofl iving.rs063/283-316; 060/324-0891

Zlatni put i u februaru

Ekološki Centar “Zlatni Put” i Srđana i Zlatko Kalajdžić, uz redovna druženja i predavanja sredom i psihomentalne vež-be nedeljom, nudi i sledeće programe:joga, psihodrama, Kirilijanova kame-ra, otklanjanje emotivnih blokada.

U programu su i redovne škole i seminari: Škola radiestezije - Naučite osnove ra-diestezije, komunikaciju viskom, različite vrste detekcija. Upoznajte se sa energet-skim nivoima i vrstama zračenja, zašti-tama, ispitivanjem prostora i ljudskog energetskog sistema. Pronađite najpovolj-nija mesta u svom prostoru, sami saznajte najvažnije informacije bitne za vaš život, porodicu i okruženje. Škola traje dva vi-kenda. Obezbeđeni pribor i literatura. Predavač inženjer Zlatko Kalajdžić. Seminar kristaloterapije - Upoznavanje sa preko sto vrsta kristala, kao i njihovo prak-tično korišćenje za poboljšanje zdravlja, imuniteta i uravnoteženje energije u čoveku i prostoru. Sve što Vas interesuje saznaćete na seminaru koji vodi iskusni edukator Sr-đana Kalajdžić. Mogućnost nabavke krista-la. Seminar traje dva vikenda.

Dodatni info: www.ekologijasvesti.org.rs 011/276-19-80 ili 064/12-00-649 i 064/61-25-897

Ples 5 ritmova

Radionica metode pokretaRadionicu vodi: Džon Keli (John Kelly)

Beograd, 16.-18.3.petak 19-22č, subota 10-17č, nedelja 10-17č.

Džon Keli (John Kelly) je učitelj 5 Ritmo-va i na svom putu pleše već 20 godina. Završio je trening za Talase kod Gabrijele Rot (Gabrielle Roth) u SAD 1994. i 1998. i Heartbeat trening 2007. Diplomirani je psiholog. Pohađao je treninge rada s gru-pama, psihodrame i terapije dramom. Pri-znati je učitelj joge i usvojeni član Jelen-skog plemena (Deer Tribe).Džejn Belšou, učiteljica 5 Ritmova, o Ke-lijevom načinu rada kaže: "Džonov stil podučavanja je tečan. On se pojavljuje bez napora, iz talasa koje grupa stvara i sa lakoćom se predaje bilo kom žalu na koji ga talas ponese. Kad je potrebno, pretvara se u ratnika, s čeličnom odluč-nošću i nepokolebljivom verom potreb-nom da ponese grupu".

Radionica je otvorena za sve, nije potreb-no prethodno iskustvo!!!

Dodatni info: 061/261-80305ritmova.beograd@gmail.com

Plemenska fuzija

U februaru počinje sa radom nova početna grupa plesa plemenska fuzija (Tribal Fusion), u organizaciji Tribal & Tribal Fusion Artists of Serbia, pod vođstvom instruktorke Hane Varde (Warda).

Plemenska fuzija (Tribal Fusion) je ple-sna disciplina koja kombinuje jogu i ples i to "plemenski ples" (Tribal Belly-dance) koji podrazumeva fuziju flamen-ka, orijentalnih i indijskih plesova. Po-red ove osnovne fuzije, jedna od prvih i najprirodnijih fuzija koja se dogodila bilo je spajanje sa hip-hopom, pa su se tako mnogi elementi ovog plesa uko-renili kao njegov sastavni deo i postali jedna od njegovih prepoznatljivih ka-rakteristika. Jogički pristup plesu, koji karakteriše i razlikuje plemensku fuziju od drugih plesnih pravaca, omoguća-va plesaču ili plesačici da istražuje, ne-prestano preispituje i raste ne samo u plesnom smislu, već i na ličnom planu. Osim naučene koreografije koju će po-laznici imati prilike da pokažu i na ra-znim javnim nastupima, na ovom kursu će se obrađivati i simultana grupna im-provizacija, odnosno American Tribal Style (ATS), a vežbaće se i prepuštanje telesnim impulsima nastalim kao reak-cija na muziku kroz feng šui plesni ritual.

Psihofi zičke dobrobiti od bavljenja ovom disciplinom su brojne.

Plemenska fuzija će vam omogućiti da se kroz pokret kreativno izrazite. Bićete u sjajnoj formi, jer ovaj ples spada u grupu fi zički veoma teških plesova. I najzad, steći ćete samopouzdanje, postaćete pozitiv-niji, otkrićete o sebi predivne stvari koje niste ni slutili, vaši međuljudski odnosi će postati kvalitetniji, u jednoj rečenici: ose-ćaćete se sjajno!

Dodatni info: plemenskafuzija.webs.com063/82-90-919

48

Dan zdravlja i kulture u Centru Dođo Harukaze Tokom tročasovnog druženja imaćete prili-ku za teorijsko i praktično upoznavanje sa:

• Šijacuom - japanskom metodom revi-talizacije• Aikidoom kao idealnim vidom rekreacije• Kinorenmom (japanskom jogom) kroz vežbe disanja, istezanja i meditacije• Origamijem (umetnošću pravljenja najrazličitijih predmeta presavijanjem papira)• Ikebanom (izradom cvetnih aranžma-

na na osnovu principa lepote u jedno-stavnosti)• Haiku poezijom• Pripremom makrobiotičkih obroka• Razvojno-korektivnim vežbama za decu i odrasle• Reikijem (antistres programom)

Ova ponuda uključuje i degustaciju sveže pripremljenih makrobiotičkih jela, sokova od svežeg voća i povrća i različitih vrsta čaja. Zakazan termin za “Dan zdravlja i japanske kulture” je 25. 2. i 17. 3. od 12-16č.

Prezentacije vode: šiacu – lincencirani fi -zioterapeut sa višegodišnjim iskustvom; aikido – lincencirani instruktori visokih zvanja od strane Svetske aikido organi-zacije sa sedištem u Tokiju; kinorenma – instruktor sa višedecenijskim iskustvom; origami – instruktor sa petnaestogodiš-

njim iskustvom; ikebana – predavač iz oblasti hortikulture; haiku – haiku pesnik sa više internacionalnih nagrada; makro-biotika - stručnjak iz oblasti nutricioniz-ma sa višedecenijskim iskustvom; razvoj-no-korektivni program – viši fi zioterapeut sa dugogodišnjim iskustvom; antistres program – instruktor koji u centru vodi ovaj program.

Mesto dešavanja: Centar Dođo "Harukaze", Đure Daničića 11-13Dodatni info: 060/660-01-43

"DIJADA" atelje za promeneŠKOLA KLIRINGA & KOUČINGA, BEOGRAD

PRINCIPI KOUČINGA I ALATI KLIRINGAu Beogradu, 24-26. februara

Standardni model koučing sesije. Utvrđi-vanje potreba i očekivanja. Dužina rada, broj sesija, ugovor. Procedura i stupnje-vi primene tehnika. Osnovni alati. Pri-hvatanje i podrška. Lični rad: podizanje ličnog kapaciteta za odnose sa drugima. Trening primene osnovnih alata.

Dodatni info: www.dijada.com064/194-55-91

OSTALADOGAĐANJA

Beograd

AG COMERCE, Cara Dušana 7, 011/218-04-70ARABIKA, Kralja Milutina 53, 011/319-18-65BGD TRADE, Bulevar Kralja Aleksandra 272, 011/24106-42 BILJOTEKA, Kumodraška 42, 011/3981-067BIO CENTAR, Bul. Oslobođenja 34b, Grocka, 063/21-29-48BIO HRANA, Vojislava Ilića 35, 011/2406-408 BIO MARKET, Svetogorska 18, 011/3236-714BIO PLUS, Koste Glavinića 3A, 011/2650-390BIOŠOP, Palilulska pijaca, 011/323-39-13BIODUĆAN MOJE ZRNO, Ustanička 204 lok.2011/3474-581BIO ŠPAJZ, Pijaca Kalenić, lok.34, 011/2433-313BIODUĆAN ŠLJIVA, Vidikovački venac 92 lok.19063/375-255BOGATIĆ, Kokanova 2b, 011/266-90-83DAR PRIRODE, Braće Srnića 23a, 011/3475-939DARENA, Nebojša Ristić. Bulevar Kralja Aleksandra 297, 011/24-15-219 GAGIN ŠPAJZ, Mutapova 55, 011/344-74-65GILE, Branka Krsmanovića 2, 011/308-72-61GRAND MARKET, Živka Davidovića 4B, 011/2427-524GRECO, Borska 82, 011/305-62-14GREEN SHOP, Mileševska 47, 064/32-57-487GREENS, Bore Markovića bb, 064/1578-473GASTRONOM, Kapetan Mišina 17, 011/2910-633HEMA-KHEYA-NEYE, Hilandarska 24, 011/3345-322HERBARIJUM, Kokanova 8a, lokal 27, Beograd, 011/367-65-26HILI, Zeleni venac, 064/8266-416IZVOR ZDRAVLJA, Bul. Mihaila Pupina YU Biznis centar, 011/3110-954KAFEKNJIŽARA EVEREST, Gospodar Jevremova 47a, 011/26-26-294KRRAS, Vidikovački venac 67 b, 011/2342-046LAVANDA, Njegoševa 28a, 011/2431-996 MASLAČAK COMPANY, Kokanova 8a, 011/3674-911MASLINA, Katanićeva 2, 011/2459-090MIDEMA 1, Majora Ilića 9, 011/3248-508MINI, Braće Srnića 23a, 011/3470-507MRĐA, Takovska 39, 011/3344-110NEVEN-BIOCENTAR, Dečanska 21, 011/3035-450NUTRICIJA, Skadarska 47, 011/3224-155ORASI I MED, Cara Dušana 14, 011/3287-513SAHASA, Višegradska 29, 011/3616-019SANTOS, Matice srpske 33, MirijevoSENZAL, Ustanička 194, 011/288-20-94SFINGA, Vidikovački venac 92a, 060/66-999-35STALUKS, Pećska 3, 011/344 15 25STKR KUSUR, 27.marta br.113, 011/3224-855STR MARKO, Bul.Kralja Aleksandra br.232 011/2412-75STR ZRNO. Marka Oreškovića 27, 011/3820388VALKIRYA, Trgovačka 9/A, 011/23-62-368VALKIRYA, Požeška 116 011/357-29-33

ZDRAVA HRANA MAJA, Đorđa Jovanovića 2, 011/3344-732ZLATNI DUĆAN, Ljubinska 5a, 011/2500-999ZLATNO ZRNO, Pijaca Banjica, lokal 25, 011/3984-757

Novi Beograd

BIO-N, Jurija Gagarina 227, 011/7180-348BONEDA PLUS, Bulevar Zorana Đinđića 12V, 011/2147-662BIOTEKA, J.Gagarina 155-b, 011/216-88-37EFEDRA II, Đorđa Stanojevića11d, Belvil; 011/630-02-81HERBA, Milentija Popovića br.32-gKUĆA ZDRAVOG ŽIVOTA, Partizanske Avijacije 25, 011/2280-064SESTRE KOMERC, Palmira Toljatija 5,011/2691-212ZRNCE, Biljana Živanović, Bulevar Zorana Đinđića 59/12d, 011/2287-565

Zemun

ARABIKA, Karađorđev trg 7, 011/3750-139BIOKORPA, Štrosmajerova 2, 011/3739-514EFEDRA, Prvomajska 8K, 063/7748-918MARTINA, Masarikov trg 7, 011/3739-581PRIRODA, Davidovićeva 2/2, 011/3165-417ZRNCE, Dubrovačka 6, 011/3163- 066

Ostali gradovi…

BEYOND , Voždova 76 b, Niš, 018/514-182BIOS, Trg Oktobarske Revolucije 7, Subotica, 024/557-615BIO ŠOP BIOFAN, Cara Lazara 74/2, Kraljevo, 036/324-085 DEMETRA, Bulevar Oslobođenja 15, Zrenjanin, 023/565-301DUĆAN ZDRAVE HRANE, Svetozara Markovica 37, Zaječar, 019/442-934GREEN MARKET II, Cara Lazara 50, Ćuprija, 035/472-501HERBA-VITA, Kornelija Stankovića 33, Novi Sad, 021/513403KUĆA ZDRAVLJA, Nikole Pašića bb, Paraćin, 035/564-930KUĆA ZDRAVLJA-OLEA, Karađorđeva 14, Pančevo, 013/333-403MAGAZA, Vojvođanski bulevar 30a, Pančevo, 013/300-879 MAKRO BIOS, Dvorska 36, Vršac, 062/533-070MBM, Svetog Save bb, Trstenik, 037/24-31-007PROSO, Kralja Stevana Prvovenčanog 11 b, Niš, 018/524-902SUNČEV CVET, Ingus Kastelj bb, Subotica, 024/758-052ZDRAVO ŽIVO, Obrenovac, Cara Lazara 4b, 011/87-22-689ZELENA MASLINA, Srpskog Sovjeta bb, Smederevo, 064/99-00-644ZVONCE, Ljube Nenadovića 6, Obrenovac, 011/8720-764

Postovani citaoci...

Dr Slobodanka Babić nutricionista011/322-41-55Prof. Vera Đorđević su đok terapeut032/809-022Dipl. inž. Dušan Janjić stručnjak za nejonizujuća zračenja064/250-66-37Mr Ljiljana Stefanovićmagistar kineske medicine063/708-33-10Prof. dr Staniša Stojiljkovićsavetnik za detoksikaciju organizma018/221-320

Dr Žanka Četojevićlekar kvantne medicine011/324-43-28Dr Nina Bulajićsavetnik za makrobiotičku ishranu011/244-69-56

Dr Petar Dinić hiropraktičar011/243-65-32Dr Milan Bošković spec. fi zi. med., subspec.primenj. joge064/046-72-16

Marina Mlinarićklasični homeopata064/209-28-23

Vaši telefonski pozivi, u kojima ste od nas tražili da vam damo kontakt sa proverenim terape-utima, instruktorima joge, tai đija, ći gunga, učiteljima meditacije i sl. stvorili su ovu rubri-ku, u kojoj vam iz broja u broj dajemo kontakt sa onima koji više od nas znaju i koji mogu da unaprede naše zdravlje...

ONI KOJI ZNAJU...da i vama

znanje daju

ovo je spisak prodavnica zdravije hrane u kojima se prodaje naš časopis, ali u koji-ma možete pronaći kvalitetne namirnice za svoju zdraviju ishranu.

TERAPEUTI

INSTRUKTORI

VAŽNO!

Đenđi Samardžija, instruktor tai đija064/22-00-260

Saša Blagojević, instruktor ći gunga063/884-68-92

Danko Lara Radić učitelj tai masaže063/20-22-59Tanja JevđovićWellness & SPA instruktor011/328-60-16

Dragi čitaoci,Šaljite nam predloge tema koje biste vole-li da vidite kao teme broja, kao i teme za rubrike "Vi se pitate", "Zdravije u svetu".Najuspešnije predloge nagrađivaćemo knji-gama i mesečnim paketima vežbanja kod naših stručnih saradnika.

Unapred hvala!