Zeytin ağacının gübrelenmesi

G G ÜÜ BB RR EE LL EE MM EEZeytin ağacınZeytin ağacında gübreleme ağacda gübreleme ağacın dikimi ın dikimi

ile başlarile başlar bunu izleyen yıllarda devam bunu izleyen yıllarda devam edereder..Zeytin ağaçlarının gereksinimi olan gübre Zeytin ağaçlarının gereksinimi olan gübre

miktarını belirlemenin miktarını belirlemenin en iyi yolu yaprak-en iyi yolu yaprak-toprak analizlertoprak analizleriidirdir.. KKasım-Ocakasım-Ocak aylarında yaprak ve toprak aylarında yaprak ve toprak örnekleri birlikte alınarak örnekleri birlikte alınarak aanalizleri yapılınalizleri yapılır.r.

Uygulanacak Uygulanacak gübreler kış ayları sonundagübreler kış ayları sonunda,, ilkbahar yağmurlarından önce verilmelidirilkbahar yağmurlarından önce verilmelidir..

Zeytinde kimyasal gübreler yanı sıraZeytinde kimyasal gübreler yanı sıra;; -- -- çiftlik gübresiçiftlik gübresi,,

---- yeşil gübrelerde kullanılabilir yeşil gübrelerde kullanılabilir.. Doğru gübreleme, Doğru gübreleme,

bitkinin ihtiyacını karşılamalı ve topraktan bitkinin ihtiyacını karşılamalı ve topraktan alınamayan bitki besin maddesi miktarlarını alınamayan bitki besin maddesi miktarlarını temin etmelidir.temin etmelidir.

Bitkilerin gelişmesi içinBitkilerin gelişmesi için -- 16 element temel olarak kabul edilmiştir.-- 16 element temel olarak kabul edilmiştir.

Karbon (C),Karbon (C), Hidrojen (H),Hidrojen (H), Oksijen (0), Oksijen (0), Azot (N),Azot (N),Fosfor (P),Fosfor (P), Potasyum (K),Potasyum (K), Magnezyum (Mg), Magnezyum (Mg), Kalsiyum (Ca),Kalsiyum (Ca),

Kükürt (S),Kükürt (S), Demir (Fe),Demir (Fe), Manganez (Mn), Manganez (Mn), Çinko (Zn),Çinko (Zn), Bakır (Cu),Bakır (Cu), Molibden (Mo),Molibden (Mo), Bor (B), Bor (B), Klor (Cl).Klor (Cl).

Bu elementler olmaksızın bitkiler hayat devrelerini Bu elementler olmaksızın bitkiler hayat devrelerini tamamlayamazlar.tamamlayamazlar.

Mineral olmayan üç element (C, H ve 0), zeytinin kuru Mineral olmayan üç element (C, H ve 0), zeytinin kuru ağırlığının yaklaşık % 95 ini tutar. fotosentez olayı sırasında ağırlığının yaklaşık % 95 ini tutar. fotosentez olayı sırasında bitkinin başlıca besleyici bileşiği olan karbonhidrat oluşumu bitkinin başlıca besleyici bileşiği olan karbonhidrat oluşumu sırasında birleşir.sırasında birleşir.

Kalan % 5'i gübrelemede önemli olan elementlerden Kalan % 5'i gübrelemede önemli olan elementlerden meydana gelir .meydana gelir .

Tanı

• İşin özü yaprak ve toprak analizlerini birlikte değerlendirerek gübre önerisi verilmelidir.

YAPRAK ANALİZLERİ

• Yaprak analizleri çok ve çeşitli amaçlar için yapılmaktadır. Temel bir besin elementi az ve aşırı oranlarda olduğu zaman bitki büyümesi ve ürün verimi bundan etkilenir ve noksanlık veya aşırılığın doğurduğu simptomlar yaprak meyve veya kabukta görülebilir.

ANALİZLER

• Bununla birlikte herbisitler, ilaçlar, zararlılar, hastalıklar gibi besinsel olmayan faktörlerde besin noksanlığının doğurduğu simptomlara benzer arazlar oluşturabilir.

ANALİZLER

• Bu gibi durumlarda teşhis yaprak analizi olmaksızın güçtür. Bitki besin element içeriğinin o besin elementi için yeterli olan seviyenin altında ama bitkide açıkça noksanlık belirtilerinin görülmediği durumlarda , belirgin olmayan verim ve kalite düşüklükleri görülmektedir.

ANALİZLER

• Saklı noksanlık dediğimiz bu durumlarda başlangıç halindeki besinsel noksanlığı belirlemek mümkündür. İşte yaprak analizleri bu gibi bozukları gelişme derecesinde bulup çıkartarak meyve kalitesi veya verimde önemli bir düşüş meydana gelmeden önce düzeltici önlemlerin alınmasını sağlar.

ANALİZLER • Öte yandan noksanlıkların giderilmesi

veya gübreleme amacıyla toprağa yapılan uygulamaların bitkiler tarafından alınıp alınmadığının kontrolü , bitki besin maddeleri arasındaki etkileşimlerin belirlenmesi yaprak analizleri ile mümkündür. Yaprak analizlerinin gübreleme programlarının planlanmasında yol gösterici olarak kullanılması aşırı ve yetersiz gübre uygulamalarını önler.

ANALİZLER • Ayrıca problemlerin çözümünde

yardımcı olacak ilave analiz ve çalışmaların yapılması konusunda karar verilmesini sağlar. (Toprakta mikro element analizleri , sulama suyunun analizi vb.)Yapraktan tanımlama çalışmalarında ilk önemli nokta örneklerin alınmasıdır. Yapılacak programın başarısı sorunların bilinmesi örneklerin zamanında ve doğru alınmasına bağlıdır.

ANALİZLER

• Zeytin ağaçlarında yaprak örnekleri meyve olgunluk dönemi olan Kasım-Aralık -Ocak aylarında alınır. Örnekleme ağaçların insan boyu yüksekliğindeki güneş gören dallarından alınmalıdır. Alınacak yapraklar tek yıllık sürgünlerin ortasındaki karşılıklı yaprak çiftidir .

ANALİZLER

– Bahçede U şeklinde veya zikzaklı yürüyerek seçilen ağaçların dört yönünden birer yaprak çifti alınır. Yaklaşık 200 adet yaprak toplanmalıdır. Laboratuvara bez torbalar içerisinde bilgi formları ile birlikte iletilen örnekler yıkanıp kurutularak analize hazır hale getirilmekte ve gerekli görülen analizler yapılmaktadır. Elde edilen rakamsal veriler bitki için ideal seviyeyi gösteren standart değerlerle karşılaştırılarak yorumlar çok düşük ,düşük yeterli yüksek ve çok yüksek şeklinde 5 gruba ayrılarak yapılır.

Toprak Analizlerinin Amacı:

Topraklarda bulunan bitkiye yarayışlı besin maddesi miktarlarını bularak o toprakta yetiştirin zeytinin isteği olan gübre cins ve miktarlarını ortaya koymaktır.

Kârlı bir gübreleme ancak, bitkinin isteği olan gübre cins ve miktarını bilmek ve bu gübreleri en uygun zamanda ve şekilde toprağa uygulamakla yapılabilir.

En kazançlı gübrelemeyi yapabilmek için öncelikle toprağımızdaki besin maddesi miktarını bilmemiz gerekir.

toprak analizi yaptırmalıyız çünkü

• Bitkinin ihtiyacından daha az gübre kullanılabilir. Bu durumda bitkiler yeterince beslenemediklerinden iyi gelişemezler ürün azalır, alınan ürün gübre parasını bile karşılamayabilir.

• Bitkinin ihtiyacından daha fazla gübre kullanılabilir böylece fazladan attığımız gübrenin parası ziyan olduğu gibi fazla gübre toprağa ve ürüne olumsuz etkiler yapabilir.

Yanlış cins gübre kullanılabilir. Bunun bir sonucu olarak ürün azalabilir veya kuruyabilir. En azından üründe bir artış olmayabilir. Böylece de gübreye verilen para boşa gitmiş olur.

Yanlış zamanda ve yanlış şekilde gübre kullanılabilir. Bunun sonucu olarak gübreden beklenilen yarar sağlanamayabilir.

Eksik veya fazla, yanlış cins ve zamansız gübre kullanmamak için gübre kullanmadan önce toprağın mutlaka analiz ettirilmesi ve laboratuardan alınacak toprak analiz raporu sonucuna göre gübre kullanılması gerekir.

Ancak toprak analizi sonuçlarının beklenen faydaları sağlayabilmesi için toprak örneklerinin mutlaka usulüne uygun olarak alınması gereklidir.

ANALİZLER

• Toprak analizleri hem toprağın beslenme gücünü ortaya koyar hem de yaprak analizi ile elde edilen verilerin yorumlanması sırasında yardımcı olması açısından önem taşımaktadır.

ANALİZLER

• Ancak beklenen yararın sağlanabilmesi örneklerin kuralına uygun alınması gerekir. Zeytinliklerden toprak örneği alınması diğer meyve türlerinde olduğu gibidir.

ANALİZLER

• Yaprak analizi de yapıldığı için 0-30 cm derinlikten alınan toprak örneği değerlendirilmeler için yeterlidir. Örnekler bahçede zikzaklar çizerek ve köklerin yayıldığı bölgelerden alınmalıdır.

ANALİZLER

• Geniş aralık ve mesafe ile tesis edilmiş zeytinliklerde gübreleme uygulanan taç izdüşüm alanında sık olarak tesis edilmiş zeytinliklerde ise aralarından örmek alınmalıdır.

Nereden Toprak Örnekleri Alınır?

Bahçenin topraklarında farklı miktarlarda bitki besin maddesi bulunmaktadır. Bunun için her Bahçeden ayrı ayrı toprak örneği alınması gerekir.

• Aynı bahçe içinde, değişik özellik gösteren kısımlar bulunabilir. Mesela bahçe toprağının bir kısmı açık renkli, diğer bir kısmı koyu olabilir. Bu renk farklılığı bize bahçenin bu iki kısmında organik madde, demir gibi birçok madde bakımından farklılıklar olduğunu gösterir.

Bahçenin bir kısmı düz bir kısmı eğimli olabilir veya bahçenin bir kısmı çorak, diğer bir kısmı nispeten daha verimli olabilir. Eğer aynı Bahçenin içinde böyle farklı yerler varsa bu alanlardan da ayrı ayrı toprak örneği alınmalıdır.

Nerelerden Toprak Örneği Alınmaz?

Toprak örneğinin alınacağı alan belirlendikten sonra toprak almak için küreğin batırıldığı nokta eğer;

• Harman yeri veya hayvan yatmış yer ise,• Önceden gübre yığılmış yer ise,• Sap kök veya yabani otların yığın halinde yakıldığı yer ise,• Hayvan gübresinin bulunduğu nokta ise,• Bahçenin tümsek veya su birikmesi olan çukur noktaları ise,• Dere, orman, su arkı ve yollara yakın arazi kısımları ise,• Binalara yakın alanlar ise toprak örneği alınmamalıdır.

Örnek alma:

Etiketleme:

Yaprak örneği alma:

Zeytin ağaçlarında yaprak örnekleri meyve olgunluk dönemi olan Kasım-Aralık -Ocak aylarında alınır. Örnekleme ağaçların insan boyu yüksekliğindeki güneş gören dallarından alınmalıdır. Alınacak yapraklar tek yıllık sürgünlerin ortasındaki karşılıklı yaprak çiftidir .

Ağaçlara verilecek gübrelerin seçimi en uygun miktarın ve zamanın belirlenmesi gübreleme programının hazırlanmasında en son aşamadır. Verilecek gübre miktarı ağacın yaşı beslenme durumu sulama ve iklim koşulları üreticinin koşulları göz önüne alınarak her bahçe ayrı ayrı belirlenir.

Bunun yanında toprak özelliklerine göre düzeltici önlemlerde bulunmalıdır. Örneğin pH açısından sorun varsa duruma göre kükürtleme yada kireçleme önerilebilir.

ZEYTİN AĞACINDA GÜBRELEME

Bitkisel üretimde daha kaliteli daha bol ürün almak için gübre kullanımı önemli bir faktördür. Gübre; bitkinin beslenmesinde, toprağı besin maddeleri bakımından zenginleştirmek için uygulanır.

Toprak canlı bir varlıktır. Her canlı gibi onunda beslenmeye ihtiyacı vardır. Toprağı beslerken gübreyi toprağa en uygun zamanlarda, bitkinin isteği olan cinsten ve en uygun miktarlarda atmalıyız ki;

— Faydalı olsun.— Ekonomik olsun.

Gübreler yapılarına göre işletme ve ticari gübreler olmak

üzere 2’ ye ayrılır.

İŞLETME GÜBRELERİ:

İşletme gübreleri içerisinde en çok hayvan gübresi kullanılır.

Ahır Gübresi Nedir?

Ahır hayvanlarının ve katı dışkıları ile yataklıklarının artıklarından oluşan karışıma ahır gübresi denir.

Faydaları Nelerdir?

Ahır gübreleri bitkilerin gelişimi için gerekli besin maddelerini sağlar. Aynı zamanda toprağın yapısını tarıma uygun hale getirir. Toprağın fiziksel, kimyasal ve biyolojik özelliklerini düzenler.

Ahır gübresinin toprağa verilmesi sonucu toprağın su tutma kapasitesi artar, geçirgenliği olumlu yönde etkilenir. Böylece ahır gübresi, suyun toprak yüzeyinden bağımsızca akmasına buharlaşmasına ve tarıma elverişli toprakları taşıyıp götürmesine engel olur. Gübreleme ile toprağın tarlada tutulması erozyon tehlikesine karşı tedbir olarak düşünülmelidir.

Ahır gübrelerinin uygulandığı topraklar daha kolay tava

gelir ve işlenmesi kolaylaşır. İnce yapılı kumlu

toprakların parça bağlılığını gevşetir, hava boşluklarını

artırır ve toprağa bitki gelişimi için uygun bir yapı

kazandırır.

Ahır gübrelerinin nemli özelliklerinden biri de zengin

mikroorganizma kaynağı olmasıdır. Toprakla karıştırılan

ahır gübresi, topraktaki mikro organizma sayısını ve

etkinliğini artırır, biyolojik değişimlerin hızlandırılmasını

sağlar.

Hayvanlar yedikleri yemlerdeki besin

maddelerinin ancak % 45'inden yararlanabilirler. Yemde bulunan bitki besin maddelerinin yarısından fazlası dışkı ile ahır gübresine geçer. Bu nedenle ahır gübreleri içerdikleri besin maddelerinden dolayı, bitki için de zengin bir besin kaynağıdır. Eğer ahır gübresi taze halde toprağa verilirse yüksek olan karbon / azot oranından dolayı, bitki bundan yaralanamaz, toprakta kurur. Bu nedenle ahır gübresinin fermente olması gerekmektedir.

Ahır gübresindeki organik madde ve besin maddeleri kaybını önlemek için, gübre tarlaya verilir verilmez, toprak işleme aletleri ile toprak altına gömülmelidir. Aksi halde, gübre tarlada bekletilme süresine bağlı olarak değerinden çok şey kaybeder.

TİCARİ GÜBRELER

Gübreler içerisinde en sıklıkla kullanılan tür, ticaret gübreleridir. Gübre bayilerinde satılan ticaret gübreleri, bileşimlerinde bir veya birden fazla bitki besin maddesini bir arada bulundurur. Ahır gübresinden farklı olarak yüksek miktarda bitki besin maddesi içerir ve suda kolayca çözünürler.

Azot:

Zeytin bahçelerinde en çok kullanılan bitki

besin maddesi azottur. Azot tek başına veya

diğer besin maddeleri ile kompoze edilerek

kullanılmaktadır. Zeytin ağacı azot gübrelerine en

kolay yanıt veren  bitkidir. Doğada organik

maddelerin parçalanmasıyla zeytin köklerinin

kolayca alabileceği nitrat formunda azot gübresi

oluşmaktadır.

Azot nitrat formunda suda kolayca

çözündüğünden su ile birlikte köklere kadar

kolayca taşınmaktadır. Ancak su miktarının

fazlasıyla, su ile birlikte kök bölgesinin

dışına taşınarak, kolayca yıkanabilmektedir.

Zeytin ağacı ihtiyacı olan azotun hepsini

mart ve temmuz ayları arasında kullanır.

Ağustos ve daha sonraki aylarda azot mahsul kalitesini bozar ve takip eden yılda çiçek gözlerinin oluşumunu engeller.

Ocak ayındaki soğuklardan sonra oluşmaya

başlayan çiçek tomurcukları, yapraklardaki azot

miktarı yeterli ise daha sağlıklı oluşur. Durgun

dönemde semptomolojik olarak herhangi bir belirti

görülmeyebilir ancak azot noksanlığında ağaç

ilkbahar aylarında yeterli tane tutamaz.

Baharda zeytinin uyanması ile birlikte, ağaçtaki yeni sürgünlerde, genel bir renk açıklığı görülür. Bu dönemde azotu normal alabilen ağaçların sürgünleri daha uzun yaprakları daha iri, sürgünleri daha güçlü oluşur. Azot noksanlığında meyve tutumuyla birlikte sürgün gelişimi durur ve ertesi yıl ürün verecek sürgünlerin miktarında azalmalar dikkati çeker. Azot takviyesi zamanında yapılmazsa tanelerin irileşmesi de durur. Ağacın renk açıklığı daha kolay fark edilir.

Fosfor:

Özelikle taban suyunun derinde olduğu, sulanmayan veya yılda en çok 2–3 kez sulanan zeytin bahçelerinde, uzun yıllardan beri  2–3 yılda bir fosfor gübrelemesi yapılıyorsa fosfor noksanlığı görülmez. Ancak zamanında kökler tarafından fosfor alınamadığından, fosfor noksanlığı görülmese de  üründe artış sağlanamaz.

Zeytin ağacının kökleri toprağın derinliklerine yayıldığından, toprağın ısınması ile birlikte  zeytin ağacının kökleri yeterli fosforu topraktan alabilmektedir. Toprakta alınabilir fosfor 6 ppm’den  az olduğunda, köklerle alınan fosfor yeterli olmamaktadır. 

Fosfor noksanlığında, ağacın gelişmesinde duraklama, yapraklarda küçülme ve daralma, boğum aralarında kısalma, köklerde zayıflama, çiçeklerde azalma ve çiçek açılmasında gecikme, çekirdeklerde küçülme ve meyvelerde küçülme görülür.

Ancak bu belirtiler görülmeden de yaprak analizlerinde fosforun kritik seviyelere yakın olduğu üretim koşullarında, çiçek açma döneminde, köklerin bulunduğu alanda toprak soğuk olduğundan, kökler yeterli fosforu alamaz.

Böyle koşullarda noksanlık belirtileri görülmese

de; çiçek açımı az olacağından  çok az meyve

tutacaktır ve mayıs haziran aylarındaki meyve

dökümü şiddetli olacaktır. Toprağın ısınması ile

birlikte kökler, topraktan daha kolay fosfor

alacağından, fosfor noksanlığı görülmeyecektir.

Bitkinde enerji oluşumunda ve transferinde olmasa olmaz tek mineral, fosfordur. Bu nedenle zeytin ağacının uyanma döneminde yapraktan fosfor takviyesi çok önemlidir.

Potasyum:

Çekirdek sertleşmeye başladıktan sonra ihtiyaç hızla artar. Bu dönemde zeytinin potasyum ihtiyacı karşılanırsa, zeytin meyvesinin meyve eti oranı hızla artarak, tane büyümesi sağlanır. Aksi halde çekirdek iri meyve küçük olur.

Noksanlığında zeytinin su kaybı nedeniyle meyvelerde buruşma görülür. Topraktan aldığı suyu fotosentezde kullanamayan zeytin, organik madde oluşturamaz. Meyvede karbonhidrat ve yağ birikimi engellenir. Kayıp zaman meyve hasadının gecikmesine de neden olur.

Yaprakta K seviyesi %0,7 'den az olduğunda K noksanlığı var demektir. Yaşlı yapraklarda uç klorozları dibi sarı ucu kahverengi yapraklar meyve et oranı ve yağ miktarlarında azalma soğuğa kurağa ve hastalığa direncin azalması K noksanlığındandır. Katyon değişim kapasitesi düşük ve yetersiz K içeriğine sahip topraklar da noksanlığın ortaya çıkmasına sebebiyet verir.

Türkiye toprakları potasyumca zengindir.

Ancak zeytin verimli olduğu yıllarda bol ürün tutar,

potasyum ihtiyacı ürün alınmayan yıllardan  en az

iki kat daha fazla olur. Ürün fazla olduğunda

kalitenin daha iyi olması için yapraktan en az üç

kez  potasyum verilmelidir.

(K) NOKSANLIĞI

• Noksanlığı gidermek için K'lı gübrelerin kullanılması gerekirse yapraktan KNO3 gübresi uygulanmalıdır.

Bor ve Çinko:

Her ikisinin de ocak aylarından sonra oluşmaya başlayan çiçek gözleri üzerinde  doğrudan etkisi olması nedeniyle, hasattan sonra yapraktan takviyesi yapılmazsa, üretim kayıpları telafi edilemeyecek seviyelerde meydana gelecektir.

Eğer yapraktan takviye yapılmazsa, ağaç ürün vermediği yıllarda her iki mikro elementi depolayacak ve ürün verdiği yıllarda depoladığı bor ve çinkoyu kullanacaktır. Ve ertesi yıl ürün vermeyecektir.

Zeytindeki alternansa neden olan sebeplerden biride çinko ve bor noksanlığıdır. Noksanlık seviyeleri, yaprak analizleri ile saptandıktan sonra, noksanlığın şiddetine göre yapraktan çinko ve bor takviyesi yapılmalıdır.

Çinko noksanlığı Yaprak analiz değeri 15 ppm toprak analiz değeri 0,5 ppm 'den düşük ise çinko noksanlığı görülür. Çinko noksanlığı damar aralarında klorozları, rozetleri, yapraklarda küçülme ve şekil bozuklukları ile kendini gösterir. Toprakta çinkonun yetersizliği yüksek ph ve aşırı fosfor nedeniyle olmaktadır.

Çinko noksanlığını gidermek için yapılacak uygulamalar ise şöyledir;

Ph 7,5 'dan düşükse topraktan ağacın yaşına göre 100-300 gr /ağaç olmak üzere ZnSO4 sonbaharda verilir.

Ph 7,5'ten yüksekse %0,5'lik çinko sülfat meyve tutumunda sonra uygulanır

ÇİNKO ÇİNKO Çinko Noksanlığı Belirtileri:Çinko Noksanlığı Belirtileri:---- Genç yapraklarda damar arası Genç yapraklarda damar arası

kloroz, kloroz, -- Sürgünlerin uçlarında boğumlar -- Sürgünlerin uçlarında boğumlar

kısalır, kısalır, -- Yapraklar küçülerek rozet şeklini -- Yapraklar küçülerek rozet şeklini

alır,alır,-- Yapraklarda küçülme ve şekil -- Yapraklarda küçülme ve şekil

bozukluklarıdır, bozukluklarıdır, Nedenleri:Nedenleri: -- Toprakta çinko yetersizliği,Toprakta çinko yetersizliği,-- Yüksek pH, -- Yüksek pH, -- Kolay yıkanabilir hafif topraklar, -- Kolay yıkanabilir hafif topraklar, -- Toprakta aşırı fosfor. -- Toprakta aşırı fosfor.

BOR NOKSANLIĞI Yaprak analizi ile tespit edilen değer 18 ppm 'den düşük ise bor noksanlığı var demektir. Toprakta yetersiz bor olması düşük ph, aşırı kireç uygulamaları ve aşırı kuraklık sayılabilir.

BORBORAzotla birlikte bor Azotla birlikte bor , ağaçta en az hareketli bir , ağaçta en az hareketli bir

element olup element olup çabuk cevap veren bir besin maddesidir.çabuk cevap veren bir besin maddesidir.

Bor NoksanlığıBor Noksanlığı BelirtileriBelirtileri: Genç yapraklarda yaprak ucundan başlayan Genç yapraklarda yaprak ucundan başlayan

şeklinde kloroz ve nekrozlar,şeklinde kloroz ve nekrozlar,Yapraklarda küçülme,dökülme,rozetleşme, Yapraklarda küçülme,dökülme,rozetleşme, Sürgün ucunda kurumalar ve lateral büyüme, Sürgün ucunda kurumalar ve lateral büyüme, Gövde ve sürgünlerde bodurlaşma ,çalılaşma, Gövde ve sürgünlerde bodurlaşma ,çalılaşma, Meyvede şekil bozukluğu (maymun yüzlü Meyvede şekil bozukluğu (maymun yüzlü

meyve),meyve),İleri aşamada tomurcuk, çiçek, meyve oluşumu İleri aşamada tomurcuk, çiçek, meyve oluşumu

azalır, veya azalır, veya tamamen durur. tamamen durur.

Nedenleri:Nedenleri:Toprakta Bor yetersizliği,Toprakta Bor yetersizliği,Düşük pH, Düşük pH, Kolay yıkanabilir hafif topraklar, Kolay yıkanabilir hafif topraklar, Asitli kireç uygulamaları. Asitli kireç uygulamaları. Çözüm:Çözüm:Kireç kapsamı 10' dan düşükse, 300- 700 gr Kireç kapsamı 10' dan düşükse, 300- 700 gr

Boraks topraktan,Boraks topraktan,(Yaşa göre ve miktar değişir) Kireç kapsamı O'dan (Yaşa göre ve miktar değişir) Kireç kapsamı O'dan

yüksekse, noksanlık yüksekse, noksanlık şiddetine göre %O.3-0.6'lık boraks solüsyonu;şiddetine göre %O.3-0.6'lık boraks solüsyonu;

--Çiçeklenme öncesi,--Çiçeklenme öncesi, --Meyve tutumundan sonra,--Meyve tutumundan sonra, olmak üzere 2 kez püskürtülür.olmak üzere 2 kez püskürtülür.

Mangan:

Mangan noksanlığı zeytin ağaçlarında

semptomolojik olarak görülmez. Ancak yapılan

yaprak analizlerinde genelde mangan noksanlığı

çok sık görülmektedir. Mangan birçok bitki

enziminin aktivasyonunda doğrudan etkilidir.

Ancak mangan zeytin tanesinin irileşme ve yağlanma dönemindeki biyokimyasal işlemlerde aktif olan enzimlerde etkili olan bir faktörüdür. Yaprakta mangan noksanlık seviyelerinde ise, zeytin tanesinin olgunlaşması ve yağlanması gecikir.

Mangan noksanlığında hasat kasım- aralık aylarına kadar sarkabilir. Geç hasat çok risklidir. Hasadın normal zamanda yapılabilmesi için yaprakta mangan noksan ise çiçeklenmeden önce mangan verilmelidir.

Uygulama  mayıs- haziran ayında  tekrarlanmalıdır. Yaprak analizlerinde mangan seviyesi düşük ise çiçeklenmeden önce bir kez veya mayıs ayında bir kez ilaçlama yapılmalıdır.

-Yaprakta Mn içeriği 25 ppm 'den düşük olduğunda Mn noksanlığı ortaya çıkmaktadır.

-Yaşlı yapraklarda damar arası klorozlara kendini gösterir.

-Yüksek ph ,yüksek organik madde hazırlayıcı nedenler arasında sayılabilir.

-Noksanlığı gidermek için %0,5 'lik sülfat veya bir yaprak gübresi uygulanabilir.

-Noksanlığı gidermek için %0,5 'lik sülfat veya bir yaprak gübresi uygulanabilir.

KALSİYUM NOKSANLIĞI Ca %1,4 ten azsa noksanlık söz konusudur.

Dökülme kırılma kuruma yapar.

Toprakta Ca yetersiz seviyede veya aşırı

noksanlık olması durumunda ortaya çıkma

olasılığı artar. Noksanlık duruma göre

yapraklarda %0,5 -1,5 'lik CaCl2 uygulaması ile

giderilebilir.

KALSİYUMKALSİYUMZeytin ağacı kalsiyum fazlalığına dayanıklı Zeytin ağacı kalsiyum fazlalığına dayanıklı

kalsiyum kalsiyum noksanlığına çok hassastır. noksanlığına çok hassastır.

Zeytinlik topraklar genellikle kalsiyum Zeytinlik topraklar genellikle kalsiyum bakımından zengindirbakımından zengindir

noksanlık sorunları yaygın değildir. noksanlık sorunları yaygın değildir. Kalsiyum Noksanlığı Belirtileri :Kalsiyum Noksanlığı Belirtileri :-- Sürgün kurumaları,-- Sürgün kurumaları,-- Yapraklarda siyah, kahverengi nekrozlar -- Yapraklarda siyah, kahverengi nekrozlar

ve dökülme,ve dökülme,-- Sürgünlerde kolay kırılma,gevreklik, -- Sürgünlerde kolay kırılma,gevreklik, -- Koparılan yapraklarda sertleşmeden -- Koparılan yapraklarda sertleşmeden

kuruma,kuruma,-- Genç yapraklarda üşümeye karşı -- Genç yapraklarda üşümeye karşı

hassasiyet.hassasiyet.

Nedenleri: Nedenleri: -- Toprakta Kalsiyum yetersizliği , -- Toprakta Kalsiyum yetersizliği , -- Toprakta aşırı Mağnezyum.-- Toprakta aşırı Mağnezyum.

Çözüm:Çözüm:-- Asit topraklarda kireçleme, -- Asit topraklarda kireçleme, -- Tuzlu-alkali topraklarda Jips kullanılması, -- Tuzlu-alkali topraklarda Jips kullanılması, -- Kalsiyum içeren azotlu gübrelerin kullanılması,-- Kalsiyum içeren azotlu gübrelerin kullanılması,-- Yapraktan % 0.5 - 1.5 'luk Kalsiyum Klorür -- Yapraktan % 0.5 - 1.5 'luk Kalsiyum Klorür

kullanılması.kullanılması.

Mg NOKSANLIĞI

Yaprakta mg içeriği %0,08 olduğunda noksanlıklar var demektir. Yaprak ucundan veya kenarında başlayan klorozlar orta damar boyunca ve yaprak dibinde kalan yeşillik yaşlı yaprak görüntüsü sürgün gelişiminde durgunluk gibi durumlar Mg 'un yetersizliğidir.

Noksanlığı hazırlayıcı nedenler toprakta Mg'un yetersizliği K ve Ca lehine dengesizliktir. Noksanlığı gidermek için kireçli ve alkali topraklarda noksanlık durumuna göre ağaç başına 1-2 kg epsom tuzu (Mg sülfat) ve ek olarak %1 'lik Mg sülfat verilmelidir.

Toprak koşulları uygun olmadığında yapraktan %1'lik mg sülfat uygulaması ve yaprak gübreleri kullanılmalıdır.

Yapılan gübrelemelerin etkin olabilmesi için gübrelemelerin ve gübrelerin uygun zamanda ve uygun şekilde verilmesi gerekir. Kolay erimeyen potasyumlu ve fosforlu gübreler kış aylarında 15-20 cm derinliğe azotlu gübreler ise şubat- mart aylarında taç izdüşüm alanına uygulanmalıdır.

* Dikim öncesi temel gübreleme yapılmış * Dikim öncesi temel gübreleme yapılmış zeytinliklerde, ürün verinceye kadar fosforlu ve potaslı zeytinliklerde, ürün verinceye kadar fosforlu ve potaslı gübrelemeye gerek yoktur. gübrelemeye gerek yoktur. * Ağacın yaşı ve toprak yapısı dikkate alınarak doğru * Ağacın yaşı ve toprak yapısı dikkate alınarak doğru zamanda hangi gübrenin verileceği zamanda hangi gübrenin verileceği kararlaştırılmalıdır.kararlaştırılmalıdır.* Her ağaç için ilk yılın sonundan başlayarak her yıl * Her ağaç için ilk yılın sonundan başlayarak her yıl 100 gr saf azot verilmelidir 100 gr saf azot verilmelidir * Azot en çok çiçeklenme ile çekirdeğin sertleşmesi * Azot en çok çiçeklenme ile çekirdeğin sertleşmesi dönemi arası önemlidir.dönemi arası önemlidir.* Ortalama 35 kg ürün veren bir ağaca 0.5-1.0 kg saf * Ortalama 35 kg ürün veren bir ağaca 0.5-1.0 kg saf azot tavsiye edilir. Kuru şartlardaki zeytinliklere azot tavsiye edilir. Kuru şartlardaki zeytinliklere amonyak veya üre formunda tek dozda verilmelidir.amonyak veya üre formunda tek dozda verilmelidir.

* Ürenin yapraktan % 4-6 dozunda verilmesi, meyve * Ürenin yapraktan % 4-6 dozunda verilmesi, meyve oranını artırır, meyve dökümünü azaltır.oranını artırır, meyve dökümünü azaltır.* Fosfor uygulanması temmuz ayında yapılacak * Fosfor uygulanması temmuz ayında yapılacak yaprak analizine göre eksiklik durumunda ağaç yaprak analizine göre eksiklik durumunda ağaç başına 30-40 gr fosforik asit veya mono amonyum başına 30-40 gr fosforik asit veya mono amonyum fosfat formunda verilmelidir.fosfat formunda verilmelidir.* En iyi potas ise potasyum nitrat formunda %15’i * En iyi potas ise potasyum nitrat formunda %15’i ilkbaharda, %35’i yazın, %50’si meyve olgunlaşması ilkbaharda, %35’i yazın, %50’si meyve olgunlaşması dönemi olan sonbaharda, ağaç başına 25-100 dönemi olan sonbaharda, ağaç başına 25-100 gr .verilmelidir.gr .verilmelidir.Potasyum noksanlığı ağacın kuraklığa ve soğuğa Potasyum noksanlığı ağacın kuraklığa ve soğuğa direncini azaltır.direncini azaltır.

PRATİK GÜBRELEME ÖNERİLERİPRATİK GÜBRELEME ÖNERİLERİ

Toprak analizi yapılamayan yerlerde;Toprak analizi yapılamayan yerlerde;

Her dikim çukuruna aşağıdaki şekilde gübreleme Her dikim çukuruna aşağıdaki şekilde gübreleme önerilir.önerilir.

--10-15 kg. yanmamış çiftlik gübresi,--10-15 kg. yanmamış çiftlik gübresi,

--500 gr. Triple Süper Fosfat (%48 )--500 gr. Triple Süper Fosfat (%48 )

--500 gr. Potasyum Sülfat (%50 ) --500 gr. Potasyum Sülfat (%50 )

Temel gübrelemeden sonra fidanlarda 1.yılını Temel gübrelemeden sonra fidanlarda 1.yılını doldurduğunda;doldurduğunda;

--1. Yıl 100 gr. Amonyum Sülfat--1. Yıl 100 gr. Amonyum Sülfat

--2. Yıl 200 gr. Amonyum Sülfat--2. Yıl 200 gr. Amonyum Sülfat

--3. Yıl 500 gr. Amonyum Sülfat--3. Yıl 500 gr. Amonyum Sülfat

Zeytin fidanları mahsule yatınca;Zeytin fidanları mahsule yatınca;

--1.0 kg. Amonyum Sülfat--1.0 kg. Amonyum Sülfat

--0.5 kg. Triple Süper Fosfat--0.5 kg. Triple Süper Fosfat

--0.5 kg. Potasyum Sülfat verilmesi önerilir. --0.5 kg. Potasyum Sülfat verilmesi önerilir.

Dikim öncesi temel gübreleme yapılmış zeytinliklerde, ürün Dikim öncesi temel gübreleme yapılmış zeytinliklerde, ürün verinceye kadar fosforlu ve potaslı gübrelemeye gerek yoktur. verinceye kadar fosforlu ve potaslı gübrelemeye gerek yoktur. Ortalama 35 kg ürün veren bir ağaca 0.5-1.0 kg saf azot tavsiye Ortalama 35 kg ürün veren bir ağaca 0.5-1.0 kg saf azot tavsiye edilir.edilir.