zamorano, desde 1942 al servicio de las américas y el mundo - folleto institucional

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Fundada en 1942, la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, es una universidad internacional ubicada en Honduras, Centroamérica y registrada en Estados Unidos de América como una corporación sin fines de lucro. Jóvenes de diversas latitudes y orígenes se convierten en líderes, con destrezas y valores, capaces de transformar empresas y organizaciones que respondan a los retos de Latinoamérica y el mundo. La universidad ofrece cuatro programas de Ingeniería: Administración de Agronegocios, Agroindustria Alimentaria, Agronomía y Ambiente y Desarrollo. El programa educativo enfatiza la excelencia académica, la formación de carácter y la experiencia práctica en el entorno agrícola por medio de su programa de Aprender Haciendo.

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MisiónZamorano desarrolla líderes basado en programas rigurosos, excelencia académica, aprender haciendo, desarrollo de valores y carácter, contribuyendo al progreso socioeconómico.

VisiónZamorano continuará siendo una universidad panamericana líder, reconocida por la calidad e impacto de sus graduados, su educación, investigación aplicada y proyección en el desarrollo de una agricultura sostenible, la agroindustria y los recursos naturales.

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AdministraciónLa Junta de Fiduciarios es la máxima autoridad de la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, y la integran profesionales de gran prestigio internacional, personalidades conocidas por su labor filantrópica y empresarios de renombre, entre todos ellos graduados zamoranos. Todos participan ad honórem y provienen de muchos países. Esa excelencia profesional y académica en los fiduciarios contribuye a que los destinos de Zamorano se orienten a responder oportunamente a los retos del mundo actual. La Junta de Fiduciarios toma las grandes decisiones sobre el manejo de la universidad, entre ellas la elección del Rector y la aprobación del Plan Estratégico. Internamente está organizada por una Junta Directiva, liderada por un presidente, tesorero y secretario, cuyo trabajo se hace a través de comités.

El Rector es la máxima autoridad en el campus y asegura el cumplimiento de los objetivos dictados por la Junta de Fiduciarios, a quien reporta los avances de su gestión. El Rector cuenta con el Consejo Ejecutivo, formado por el Decano Académico y los Directores Ejecutivos de Finanzas, Recursos Humanos, Planta Física y Servicios, Avance Institucional, Efectividad Institucional y la Gerente de Relaciones Gubernamentales. El Rector también se apoya en el Equipo de Rectoría, integrado por funcionarios clave con alcance institucional. La Decanatura Académica, encabezada por su decano, vela por la ejecución de los programas académicos. Adjunta a la Decanatura Académica está la Decanatura Asociada de Estudiantes, encargada del bienestar de los alumnos y la disciplina. Los cinco departamentos de Zamorano también están adscritos a la Decanatura Académica, así como la biblioteca y otras unidades de gestión del quehacer académico.

FinanzasZamorano es una organización educativa sin fines de lucro, establecida bajo las leyes del Estado de Delaware, Estados Unidos, con operaciones en Honduras. Gracias a la eficiente y ejemplar administración de fondos, muchos gobiernos, empresas, organizaciones y fundaciones apoyan financieramente y nos confían la misión de educar a jóvenes con excelencia. Las contribuciones, donaciones, proyectos y alianzas permiten a Zamorano becar a estudiantes de escasos recursos, pero con talento académico. Aproximadamente el 70% del cuerpo estudiantil de nuestra universidad recibe apoyo financiero para sus estudios.

Nuestros estados financieros se auditan de manera externa, bajo estándares internacionales, para respaldar y reflejar con veracidad nuestras operaciones. Cada donación y proyecto ejecutado nos permite educar y cambiar la vida de miles de jóvenes. Año con año, la lista de donantes de Zamorano suma individuos e instituciones que dan la oportunidad a nuestros estudiantes de recibir educación de alta calidad, realizar investigaciones, actividades de proyección y de desarrollo social en Latinoamérica. Gozamos de una excelente reputación y respeto gracias a los colaboradores, socios estratégicos, graduados, aliados y donantes, quienes dan fe de nuestros impactos en la sociedad.

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Cultivamos la Semilla

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Este proyecto educativo es el sueño hecho realidad del filántropo y empresario bananero estadounidense Samuel Zemurray, quien anhelaba fundar una institución que formara a jóvenes talentosos para que contribuyeran con el desarrollo de sus países. A este esfuerzo se sumó el botánico y fruticultor Dr. Wilson Popenoe, primer director y creador del sistema educativo de Zamorano.

Las primeras edificaciones en Zamorano iniciaron en 1942, en 1943 abrió sus puertas para recibir a los primeros 140 estudiantes y en 1946 graduó la primera generación de zamoranos. A la fecha, más de 7,000 hombres y mujeres de 29 países se han graduado de Zamorano y se distinguen por su liderazgo y compromiso con el desarrollo de sus países.

Desde su fundació, Zamorano ha cimentado su educación en cuatro pilares que la han distinguido como una universidad única en su género. Estos pilares son: Excelencia Académica, Aprender Haciendo, Formación en Valores y Carácter y Panamericanismo.

En 1942 nació en Honduras la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.

Vista aérea de las primeras instalaciones de Zamorano.

El Sr. Samuel Zemurray y su hija la Dra. Doris Stone.

El Dr. Wilson Popenoe (segundo de izq. a der.) precursor del sistema educativo de Zamorano

El Aprender Haciendo fortalece en los estudiantes un principio fundamental de Zamorano: El Trabajo lo Vence Todo (Labor Omnia Vincit).

Bajo la filosofía de Aprender Haciendo, una de las ventajas competitivas de Zamorano que abarca el 50% de la formación académica, los estudiantes ponen en práctica los conocimientos recibidos en los salones de clase y participan en actividades de trabajo en las plantas agroindustriales de procesamiento y en las unidades de producción, así como en los laboratorios de investigación y en los proyectos de la universidad.

Zamorano está registrada en Delaware, Estados Unidos de América, como una organización sin fines de lucro y ha sido reconocida por brindar una educación sobre las cadenas agrícolas y ambientales de excelencia y por su compromiso con la juventud de Latinoamérica y del Caribe. Desarrolla líderes capaces de contribuir con el progreso de la región a través de actividades basadas en la investigación y la proyección. De esta forma los jóvenes son partícipes en la creación de soluciones prácticas las cuales hoy en día son vitales en un mundo cada vez más exigente.

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El Zamorano de Hoy

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Zamorano enfoca sus esfuerzos para estar permanentemente a la vanguardia en la educación sin dejar a un lado sus pilares y por eso revisa constantemente sus planes de estudio para atender las necesidades de profesionales para la región. Ha hecho cambios curriculares para graduar a profesionales universitarios con capacidad de gestionar de forma efectiva la producción, la industrialización, actividades ambientales y los negocios agrícolas en un marco de desarrollo sostenible y conservación de los recursos naturales.

Los jóvenes que ingresan a Zamorano reciben su título de ingeniero a nivel de licenciatura en cuatro años.

En sus dos primeros años de estudios llevan clases del Currículo General, como matemáticas, historia, química y física. En su tercer año, tienen que seleccionar una de las cuatro carreras de ingeniería orientadas a temas relacionados con la cadena de producción: Agronomía, Agroindustria

Alimentaria, Administración de Agronegocios, y Ambiente y

Desarrollo.

Zamorano brinda a sus estudiantes una educación rigurosa basada en la disciplina y el desarrollo de valores y carácter, formándoles a través del llamado currículo invisible que los distingue después de graduados.

El prestigio del que goza Zamorano se debe al constante esfuerzo por mejorar la oferta académica, atrayendo docentes altamente capacitados, mejorando la infraestructura e incorporando tecnologías de punta; capacidades que permiten a los graduados enfrentar los retos del mundo globalizado y contribuir efectivamente al desarrollo de la región.

Gracias al apoyo de nuestros cooperantes y patrocinadores regionales e internacionales, incluyendo empresas, fundaciones, gobiernos, organizaciones no gubernamentales, graduados, individuos y familias, Zamorano es reconocida a lo largo y ancho del continente americano y del resto del mundo como una institución de excelencia.

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Nuestro Sistema de Formación

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La excelencia académica es uno de los factores que ha contribuido al éxito de Zamorano. Aquí lo logramos con docentes experimentados de muchos países y con estudiantes convencidos de que el conocimiento es clave para resolver los problemas que enfrentarán en su vida laboral.

El programa académico dura cuatro años. En los dos primeros los estudiantes reciben clases del Currículo General y en los siguientes dos años sus estudios se enfocan en los temas relacionados a la carrera que escogen. El programa académico se complementa con el Aprender Haciendo, que se desarrolla en los extensos campos para la producción agrícola, centros de investigación, plantas de procesamiento y en los laboratorios modernos con que cuenta Zamorano.

Como parte del aprendizaje, los estudiantes de último año realizan su proyecto de graduación o tesis y una práctica profesional -en el primer trimestre- en empresas, universidades y organizaciones alrededor del mundo, donde ponen en práctica los conocimientos adquiridos en los primeros años. En algunos casos, los estudiantes aprovechan su práctica profesional para desarrollar su proyecto de graduación.

Zamorano ofrece una formación basada en un modelo integrado. Este modelo incorpora un programa académico riguroso de excelencia, el Aprender Haciendo, la investigación aplicada y la proyección, además de un currículo invisible que desarrolla en los estudiantes su carácter, valores y disciplina. Este modelo integrado diferencia a Zamorano de otras universidades.

Programa Académico

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Programa Académico • Administración de Agronegocios • Agroindustria Alimentaria• Agronomía• Ambiente y Desarrollo

Aprender Haciendo• Producción Agrícola• Producción Pecuaria• Parque Agroindustrial• Manejo Ambiental y de Recursos

Naturales• Laboratorios• Comercialización

El Currículo InvisibleLos estudiantes viven en un campus residencial, en un ambiente fundamentado en un código de valores y disciplina con altas expectativas de desempeño personal, que promueve el liderazgo, la solidaridad y el trabajo en equipo a través de eventos culturales, científicos, sociales y deportivos.

Los graduados zamoranos se insertan rápidamente en el mundo laboral porque son:• Capaces de resolver problemas y tomar decisiones

• Comprometidos con la sociedad

• Personas emprendedoras y con valores

• Versátiles y dispuestos a trabajar y aprender

• Comprometidos con la búsqueda constante de su desarrollo personal y profesional

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Nuestras 4 Carreras

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Agroindustria AlimentariaEsta Carrera fundamenta la enseñanza en la aplicación del trabajo práctico, combinado con la ciencia y la investigación de nuevas tecnologías en la agroindustria alimentaria. Integra la formación en ciencias básicas y agropecuarias, tecnología e ingeniería de alimentos, ingeniería industrial, gestión y administración de procesos para ser aplicados en el procesamiento, comercialización y adición de valor de los productos alimenticios y los aspectos gerenciales afines.

CAPACIDADES PROFESIONALES

• Transformar materias primas agropecuarias en productos con valor agregado.

• Desarrollar y promover empresas agroindustriales.

• Desarrollar nuevos productos.

• Administrar y controlar la calidad de materias primas, procesos de transformación y productos terminados.

• Promover la seguridad alimentaria y nutricional, y la inocuidad alimentaria.

• Comercializar alimentos y productos agropecuarios no comestibles.

• Implementar proyectos de investigación o de inversión agroindustrial.

• Contribuir al desarrollo del sector rural agroindustrial.

• Coordinar y asesorar proyectos y programas agroindustriales.

Administración de AgronegociosUn graduado de la Carrera de Administración de Agronegocios es capaz de administrar los recursos humanos, financieros y productivos identificando las oportunidades que brindan los mercados locales e internacionales. Los graduados de esta Carrera pueden trabajar en cualquier campo de la administración en diversos tipos de empresas, pero tiene una especial fortaleza en la aplicación práctica de estos conceptos a negocios relacionados con los insumos agrarios, producción, servicios al agro, procesamiento de alimentos, comercialización y exportación de los mismos.

CAPACIDADES PROFESIONALES

• Analizar y diagnosticar el sector agrario empresarial, sectorial y macro, para sugerir estrategias de desarrollo de la competitividad.

• Analizar y diagnosticar empresas para sugerir medidas que aseguren o promocionen la sostenibilidad estratégica de las mismas.

• Estudiar el mercado e inteligencia comercial.

• Realizar planes de negocios y proyectos de inversión.

• Organizar empresas y manejar recursos humanos.

• Adecuarse a equipos de trabajo, liderándolos y encontrando acuerdos con soluciones efectivas.

• Analizar la eficiencia de sistemas de producción, vinculando el tema de negocios y su relación con las cadenas de valor.

• Establecer y ejecutar programas de control de calidad.

• Realizar análisis financieros.

• Desarrollar planes de producción y requerimientos de materiales en el campo y plantas procesadoras.

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Ambiente y DesarrolloLos graduados de la Carrera de Ambiente y Desarrollo son profesionales con capacidades y habilidades que generan competencias para concebir, diseñar, ejecutar y evaluar acciones tendientes a la comprensión, la conservación y el manejo productivo y sostenible de los recursos naturales y el ambiente para el desarrollo socioeconómico.

CAPACIDADES PROFESIONALES

• Entender las tendencias del entorno, definir cursos estratégicos de acción que mejoren el medio ambiente y mitiguen los impactos negativos causados por la intervención humana.

• Cuantificar y prever los impactos, así como proponer, planificar y ejecutar alternativas de solución, viables y congruentes con la realidad local en distintos escenarios.

• Asumir y liderar iniciativas de desarrollo sostenible y manejo productivo de los recursos naturales.

• Entender el sistema productivo como un todo, en el cual la prevención de la contaminación es prioritaria y generar rendimientos económicos adicionales para el sector privado.

• Facilitar el entendimiento entre partes en conflicto y encontrar soluciones equitativas para el uso y manejo de los recursos naturales.

• Aprender mediante la renovación permanente, los modelos de interpretación de la realidad social y ambiental.

AgronomíaEl graduado de Agronomía es capaz de conducir y administrar los procesos productivos y de mejorar la eficiencia biológica y económica de la producción, en muchos entornos y condiciones ambientales y ecológicas, mediante la generación y adaptación del conocimiento científico y tecnológico.

CAPACIDADES PROFESIONALES

Planificar, analizar y administrar empresas de producción agropecuaria.

Producir alimentos saludables

Analizar e identificar los mercados y las ventanas de oportunidad comercial nacional e internacional.

Usar el método científico para el desarrollo tecnológico y la innovación en empresas productivas, centros de investigación y enseñanza.

Manejar proyectos de producción agropecuaria.

Manejar los recursos suelo y agua de manera racional y sostenible.

Utilizar instrumentos modernos, como el Sistema de Información Geográfica para conservación, manejo y uso de recursos naturales.

Utilizar registros e información para la evaluación de eficiencia y la toma de decisiones.

Manejar los afluentes y desechos de las explotaciones agropecuarias sin efectos negativos sobre el ambiente.

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El Aprender Haciendo

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Zamorano cuenta con 26 Empresas Universitarias, con equipo e instalaciones adecuadas para que nuestros estudiantes pongan en práctica los conocimientos adquiridos en el aula.

El Aprender Haciendo es una filosofía educativa esencial en la formación de los estudiantes que ha distinguido a Zamorano desde su fundación en 1942.

En el Aprender Haciendo, los estudiantes adquieren conocimientos prácticos para enfrentar los retos de un mundo moderno; esta práctica la realizan en las Empresas Universitarias, laboratorios, proyectos de desarrollo y módulos de las cadenas agroalimentarias y de recursos naturales. Esto le permite al estudiante integrar conocimientos teóricos y prácticos, resolver problemas y fomentar la responsabilidad, disciplina y disposición al trabajo.

Producción Agrícola

Las unidades de producción agrícola incluyen horticultura (hortalizas de cultivo intensivo y extensivo, ornamentales, propagación de plantas y plántulas), fruticultura, agricultura orgánica, granos y semillas, y forestales. En cada unidad, los estudiantes practican los procesos agrícolas básicos, incluyendo la preparación de la maquinaria agrícola.

Producción Pecuaria

Además del trabajo práctico e investigación en las granjas de aves, las unidades de producción pecuaria incluyen diferentes razas y cruces de ganado lechero, de carne y porcino. En ellas, los estudiantes aprenden las mejores técnicas de producción, manejo sanitario, genética y nutrición animal.

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Parque Agroindustrial

Zamorano es la única universidad de la región que cuenta con un Parque Agroindustrial utilizado para fines académicos. En las ocho plantas agroindustriales, nuestros estudiantes aprenden a darle un valor agregado a la materia prima siguiendo los procesos debidos de inocuidad y calidad; posteriormente estos productos son comercializados dándole fin a la cadena de valor agroalimentaria. Esta experiencia es esencial para los estudiantes porque aprenden a administrar los recursos financieros, productivos y humanos.

El Parque Agroindustrial está integrado por ocho plantas:

• Planta de Innovación de Alimentos (PIA)• Planta de Lácteos• Planta de Cárnicos• Planta de Concentrados • Planta de Mieles y Derivados

Zamorano también posee una Planta de Procesamiento de Maderas donde los estudiantes aprenden a transformar la materia prima en productos o en madera para construcción. Los estudiantes extraen la madera de los bosques y plantaciones de nuestro campus.

• Planta de Poscosecha• Planta de Procesamiento de Granos y Semillas • Planta Hortofrutícola

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Manejo Ambiental

Este módulo está estructurado en tres áreas temáticas principales:

• Prevención de la contaminación. Los estudiantes conciben alternativas de reducción de contaminantes en industrias y procesos, con énfasis en la reducción de consumo de agua y energía, la optimización de insumos y la ecoeficiencia.

• Manejo de desechos sólidos y aguas residuales. Los estudiantes participan en las actividades del programa Eco-Zamorano y analizan alternativas para la reducción de desechos, manejo de desechos sólidos en rellenos sanitarios y tratamiento de aguas residuales domésticas e industriales. La infraestructura del programa Eco-Zamorano proporciona a los estudiantes el escenario ideal para aplicar los conocimientos teóricos y conocer las tecnologías de ingeniería sanitaria con las que cuenta el campus.

• Calidad de agua. Expone a los estudiantes a herramientas de caracterización del agua en ecosistemas naturales y en sistemas de agua potable. Los estudiantes conocen los protocolos de muestreo y análisis e interpretación de resultados para tomar decisiones de manejo de este valioso recurso natural.

• Zamorano Verde es parte de la cultura institucional de nuestra Alma Máter. Es la integración de los esfuerzos en el contexto ambiental de Zamorano con soluciones sustentables y rentables que contribuyan a alcanzar los objetivos estratégicos de la institución. Es un gran laboratorio donde participan estudiantes, docentes, administrativos, residentes y vecinos, para impactar con proyectos y actividades en el campo académico, de investigación, de proyección y administrativo con el fin de reducir la huella de carbono en el campus. Actúa en cuatro áreas: Energía Renovable, Conservación, Racionalización del uso del Agua, Manejo Eficiente de Residuos y Disminución sustancial de las emisiones de gases de efecto invernadero.

Laboratorios

Zamorano cuenta con laboratorios equipados con tecnología de punta que permiten a nuestros estudiantes ser partícipes en la creación de soluciones prácticas necesarias para ser competitivos. La investigación aplicada ha sido una característica de la educación zamorana.

Los laboratorios centran su trabajo en reproducción animal, acuacultura, calidad de agua, suelos, energía renovable, información geográfica, administración agropecuaria, control biológico, cultivo de tejidos vegetales, diagnóstico molecular de patógenos y organismos genéticamente modificados, fitomejoramiento, biotecnología aplicada, análisis de alimentos, microbiología de alimentos y análisis sensorial. Los laboratorios también prestan servicio de evaluación a productores y empresas nacionales e internacionales relacionadas con el mundo del agro.

Comercialización

La Unidad de Comercialización es el último eslabón de la cadena de valor y aquí nuestros estudiantes aplican los conocimientos de mercadeo. Los productos que Zamorano produce a través del Aprender Haciendo abastecen nuestra cafetería, el comedor estudiantil y el Puesto de Ventas. Externamente, vende los excedentes a reconocidas cadenas de supermercados, hoteles y restaurantes en Honduras.

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Centros de Excelencia

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Centro Zamorano del Emprendedor (CZE)

Fundado en 2004 para promover y desarrollar el espíritu emprendedor en los estudiantes, el CZE fomenta la creatividad y la innovación empresarial en nuestros estudiantes y los apoya técnica y financieramente en sus iniciativas de creación de nuevas empresas y negocios.

Centro Zamorano de Biodiversidad (CZB)

Tiene como finalidad investigar y conservar la biodiversidad. Fue creado en 2005, contando con los recursos del Herbario de Zamorano Paul C. Standley que tiene una colección de casi 300,000 ejemplares de plantas y con la colección de artrópodos (insectos y arácnidos) con más de 400,000 ejemplares. El centro facilita la ejecución de proyectos relacionados con el Instituto Regional de Biodiversidad de Centroamérica (IRBIO), órgano técnico de la Comisión Centroamericana de Ambiente y Desarrollo (CCAD). El IRBIO fue creado en 2006 gracias a la gestión de Zamorano y actualmente es administrado y tiene sede en nuestra universidad.

Centro de Certificación de Estufas Mejoradas (CCEM)

Fue creado en 2009 con financiamiento de TPW Energy Collaborative. Es el único en su clase en América Latina y fue diseñado con base en otros centros de investigación que se encuentran en Asia y África. El CCEM ayuda a organizaciones no gubernamentales y otros agentes de desarrollo a proveer a la población pobre de Centroamérica estufas mejoradas o ecoestufas que usan menos material combustible y disminuyen la contaminación ambiental.

Centro Zamorano e–Learning (CZe-L)

Fue creado en 2005 para brindar una oportunidad de ampliar y actualizar los conocimientos de graduados y otros profesionales interesados en temas fundamentales. El CZe-L es un aula virtual para los que deseen seguir aprendiendo.

Centro Zamorano de Energía Renovable (CZER)

Fundado en 2007 para promover, adaptar y evaluar tecnologías de energía renovable para Honduras y América Central en donde existe muy poca investigación local en esta área. Este centro se enfoca en la generación de energía solar, hídrica, eólica y de biomasa, también en la producción de biocombustibles y biogás, generados de plantas y desechos animales.

Centro de Investigación y Educación Avícola (CIEA)

Fue creado en 2006 y aloja al primer Laboratorio de Evaluación de Calidad de Huevo de Mesa de Centroamérica. El principal objetivo del centro es educar a través de la investigación y la práctica de las mejores técnicas de manejo de la avicultura, enfocados en áreas como la nutrición, incubación, procesamiento, mejores prácticas de producción y manejo de desechos. Es el único en Centroamérica que combina instalaciones experimentales que son utilizadas para entrenar estudiantes zamoranos y personas interesadas en mejorar sus conocimientos en las ciencias avícolas.

CITAZ

El CITAZ está adscrito al Departamento de Agroindustria Alimentaria de Zamorano. Fue establecido en 2007 gracias a la cooperación de la Fundación para la Inversión y Desarrollo de Exportaciones (FIDE), a través del financiamiento del Banco Interamericano de Desarrollo (BID).

El CITAZ cuenta con amplias y óptimas instalaciones las cuales posee una planta piloto agroindustrial alimentaria y los laboratorios de Análisis de Alimentos, Microbiología de Alimentos, Evaluación Sensorial, Nutrición Humana y Calidad de Granos y Semillas. Los laboratorios impulsan el desarrollo agroalimentario de la región centroamericana por medio de los servicios que presta a las micro, pequeñas y medianas empresas (MIPYME).

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Proyección

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La proyección es muy importante para Zamorano. Los estudiantes y el personal se involucran en esta área para encontrar soluciones prácticas que abordan temas actuales, como el uso óptimo de los recursos naturales en la producción agropecuaria o fuentes alternativas de energía, aportando al desarrollo de la región. Zamorano crea y comparte conocimientos que se generan dentro y fuera de los salones de clase. Con la Responsabilidad Social Universitaria no solo contribuye al desarrollo de las comunidades que rodean su campus, sino que su proyección va más allá de las fronteras de Honduras.

La proyección zamorana comprende la investigación aplicada y la inovación, la capacitación, la extensión, la transferencia de tecnología y el fortalecimiento institucional y comunitario. Esta proyección es ejecutada con la colaboración y apoyo de donantes nacionales e internacionales que también están comprometidos con el desarrollo local y regional.

Áreas de proyección

Zamorano ha trabajado por décadas en programas de proyección y desde los años 80 el enfoque institucional se ha diversificado considerablemente. Zamorano está implementando iniciativas en áreas como el manejo de recursos naturales, energía renovable, inocuidad de alimentos y nutrición, formación de capital humano, el desarrollo económico y empresarial, la biodiversidad y la investigación agrícola aplicada.

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El Currículo Invisible

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El Currículo Invisible de nuestra universidad hace posible que las experiencias que se viven fuera del aula tengan un impacto profundo y duradero en los estudiantes, proporcionándoles muchas oportunidades para desarrollar sus habilidades y destrezas y fortalecer los valores y el carácter.

La disciplina, la responsabilidad, la integridad y la ética de trabajo son características de nuestros graduados. Estas cualidades las promueve el Currículo Invisible a través de jornadas exigentes de clases y trabajo, la motivación del cumplimiento de un código de conducta que enfatiza valores como la disciplina personal, la responsabilidad hacia la comunidad y la convivencia en un ambiente caracterizado por el orden y la limpieza.

Un componente formal del currículo invisible es el Sistema Integral de Vida Estudiantil (SIVE), que mejora la vida de nuestros estudiantes organizando las residencias estudiantiles, coordinando actividades extracurriculares y deportivas.

Nuestros estudiantes conviven en nuestro campus residencial en un ambiente enriquecido con muchas culturas, retos y vivencias, haciendo del campus su propia casa y de sus compañeros, hermanos y amigos para toda la vida. En Zamorano se promueve la seguridad y el bienestar de todos los estudiantes durante 11 meses del año aproximadamente.

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Prácticas Profesionales

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La Práctica Profesional es, además de los 40 módulos de Aprender Haciendo, una oportunidad que Zamorano ofrece a sus estudiantes para capacitarse en el trabajo práctico en el campo y en las empresas.

Al inicio de su último año de estudios y durante 15 semanas, los estudiantes salen del Campus a incorporarse a empresas privadas, universidades, centros internacionales de investigación y otras instituciones públicas o privadas del mundo, donde aplican los conocimientos y competencias adquiridas durante los tres años anteriores.

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NuestrosSocios

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Zamorano ha alcanzado 72 años de excelencia en beneficio de jóvenes de América Latina y el mundo, ofreciendo educación de alta calidad con la decidida colaboración de gobiernos, organismos, agencias internacionales, funcionarios, diplomáticos, empresarios, graduados zamoranos y amigos que creen en la misión de la universidad.

Zamorano es una universidad que enfoca su labor social y formativa en el desarrollo de profesionales, quienes lideran la investigación de alto impacto. Parte del apoyo y donaciones que recibimos de nuestros socios es dirigido a dar soporte financiero a estudiantes de escasos recursos que conforman nuestro cuerpo estudiantil de 21 países. Este apoyo también hace posible que nuestro campus universitario cuente con la infraestructura y el equipo necesario para dotar a nuestros estudiantes de una educación de excelencia y a la vanguardia. Asimismo, nuestros socios y aliados se unen a nuestros esfuerzos de proyección para contribuir con el desarrollo de la región.

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Dejando Huellas

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El mayor éxito de nuestra universidad es contribuir con profesionales de calidad al campo de la alimentación y todo lo relacionado con la cadena de valor, desde la producción hasta la transformación y mercadeo, de una manera sostenible y amigable con el ambiente. Muchos zamoranos ocupan puestos clave en áreas de producción de alimentos y en el diseño de políticas. Zamorano ha graduado a más de 7,000 hombres y mujeres de 29 países.

AGEAP INTERNACIONAL

La Asociación de Graduados de la Escuela Agrícola Panamericana (AGEAP) es el organismo oficial de los graduados de nuestra universidad. Fomenta el panamericanismo, la solidaridad y el compañerismo entre sus miembros. AGEAP promueve a Zamorano, identifica a futuros estudiantes y fuentes de financiamiento de becas, provee consejos profesionales y colabora en la colocación de los recién egresados.

Hay 15 capítulos nacionales de graduados zamoranos en los siguientes países y continentes: Asia-África, Belice, Bolivia, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Estados Unidos de América, Europa, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá, Perú y República Dominicana. Los capítulos nacionales están agrupados en un capítulo internacional (AGEAP Internacional) que los representa ante Zamorano.

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