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DDiissffrruutteenn ddee llaa RReevviissttaa!!!!!!

UUnn ccoorrddiiaall ssaalluuddoo ddee::

Iniciamos el año con la celebración del día de Reyes siguió el día del niño, día del medio ambiente, día de muertos… y finalizamos el 2009 con

la Peregrinación Guadalupana. Fueron momentos inolvidables que disfrutamos en convivencia todos los que hacemos la gran familia

Grand Xcaret Nuestra comida navideña fue todo un éxito. El Departamento de Alimentos & Bebidas (Servicio y Cocina), nos prepararon muchas sorpresas, desde el

pesebre, con figuritas y adornos hechos de pan, la riquísima comida y los deliciosos postres.

Y el show que presentó el Sr. Lev García, imitador de

Michael Jackson, nos dejó boquiabiertos. Aplaudimos la destreza de los bailarines y también, los caballeros

tuvieron oportunidad de deleitarse la pupila. Y en el año en que se nos fue Michael, valió la pena hacerle este homenaje.

Kary Marlene Yah Pool Mejor Colaboradora del Año

Nerio Antonio Sánchez May Mejor Supervisor del Año.

SSEE AACCUUEERRDDAANN……

En nombre de la Gerencia General, se da un extensivo agradecimiento a todos los colaboradores que han hecho posible un 2009 lleno de éxitos. Prueba de

ello son las premiaciones y reconocimientos que hemos obtenido y que a continuación, les pasamos a mencionar:

EMPRESA FAMILIARMENTE RESPONSABLE

En el mes de agosto obtuvimos el distintivo como Empresa Familiarmente Responsable. Este reconocimiento avala las

buenas prácticas del hotel a favor de la equidad de género, prevención y combate a la violencia laboral y al hostigamiento sexual,

así como de acciones para facilitar que los colaboradores/as atiendan sus responsabilidades familiares.

Sin duda, actividades que mejoran la calidad de vida laboral de nuestro hotel y por defecto, la calidad de vida de nuestra comunidad.

LOS TOP 7 HOTELES MARTI

La iniciativa de Turismo del Arrecife Mesoamericano, MARTI, publicó los 7 hoteles más

comprometidos de la Riviera Maya con el cuidado del medio ambiente y del patrimonio natural de la región (Los Top 7 Hoteles Marti), siendo Grand Flamenco Xcaret uno de ellos.

GRADUACIÓN DE LA PRIMERA GENERACIÓN MARTI

El 15 de octubre fuimos invitados a la Graduación de la Primera Generación de Hoteles MARTI en la Riviera Maya. Es un reconocimiento que nos otorgaron por ser un hotel pionero en la práctica de acciones de sustentabilidad hotelera.

El Programa Marti es una iniciativa de Turismo del Arrecife Mesoamericano que promueve reducir significativamente la huella ambiental de la industria turística y maximizar sus contribuciones para la protección y conservación del ecosistema del Arrecife Mesoamericano.

De esta manera, Grand Flamenco Xcaret se suma a la conservación de la biodiversidad de la región y a la promoción de la cultura y tradiciones características de la zona.

PPAARRAA EELL 22001100 LLOOGGRRAARREEMMOOSS MMUUCCHHOOSS MMÁÁSS……

 

 

 

DISTINTIVO H 

Un año más, Occidental Grand Xcaret obtiene la certificación del Distintivo H. Es un reconocimiento que otorga la Secretaría de Turismo y la Secretaría de Salud a aquellos establecimientos de alimentos y

bebidas por cumplir con los estándares de higiene que marca la Norma Mexicana NMX-F605

NORMEX 2004.

El Distintivo H garantiza al huésped y a los colaboradores/as que el hotel lleva a cabo buenas

prácticas de manipulación e higiene de alimentos, evitando así posibles enfermedades alimenticias.

Cocina, Stewards, Mantenimiento, Servicio de A&B y Ama de Llaves trabajaron en conjunto para que el distintivo fuera posible. A todos ellos, muchas graciass!!!!

GRAND FLAMENCO XCARET Y GREEN GLOBE. 

El compromiso del Grand Flamenco Xcaret con el desarrollo sustentable próximamente va a ser reconocido con la obtención de la prestigiosa certificación Green Globe.

Este programa mundial responde a la necesidad de hacer frente a los principales problemas ambientales y sociales que afronta el planeta, tales como el

cumplimiento de la normativa legal, el control y disminución del gasto energético, la gestión de desechos (reciclables, no reciclables y productos peligrosos) y la preservación cultural.

Llevamos 10 meses trabajando arduamente para que la certificación sea una realidad. En julio tendremos la visita definitiva,

La obtención de Green Globe es resultado del trabajo integral de todos nuestros colaboradores/as, aplicando las buenas prácticas medioambientales y sociales en la

vida laboral y personal.

Nuestro lema: “Lo que tú hagas cuenta: cuida el presente para disfrutar el futuro” representa nuestra implicación con el medio ambiente, la sociedad y la comunidad de nuestra zona.

El hotel, junto con la participación de muchos colaboradores, estamos realizando

programas sociales enfocados en el bienestar de la comunidad y fomento de la cultura de la zona.

Se invito a los hijos de los colaboradores del hotel a que asistieran a la Actividad:

“EL TRABAJO DE MI PAPÁ/MAMÁ”,

Está actividad se hace por departamentos,

para que los hijos/as conozcan el lugar donde trabaja su papá/mamá

Se apoyó a la escuela Maestro Mexicano, con más de 400m2 de áreas verdes para que los niños

puedan jugar más cómodamente.

MMUUCCHHAASS GGRRAACCIIAASS AA TTOODDOOSS PPOORR SSUU VVAALLIIOOSSAA AAYYUUDDAA……

Entrega de material escolar donado por

huéspedes de OGFX a alumnos de 2do de Primaria por su buen

aprovechamiento académico

Occidental Grand Flamenco Xcaret participó en esta iniciativa Mundial como acto

simbólico en contra del Cambio Climático. Apagado de luces no esenciales del hotel,

evento en la playa con cena, música en vivo y show de fuego amenizaron la velada.

De esta manera, una vez más, OGFX contribuye en la concientización del Cuidado

del Planeta entre huéspedes y colaboradores/as

 

¿Qué es un Líder de Calidad?

Son colaboradores/as comprometidos con la Cultura de Servicio de Hotel que se encargan de difundirlo

entre todos los colaboradores/as (briefings, actividades medioambientales, sociales, etc.)

¿Quieres Conocer un poco más de ellos? Entrevista a los Líderes de Calidad OGFX.

Antes de ser Lideres de Calidad, ¿Que percepción tenían del proyecto?  

Antes, como colaboradores, no distinguíamos mucho sus funciones y actividades, la verdad es que no conocíamos mucho sobre el programa de líderes.

¿Y Ahora?

Ahora, como miembros de él, estamos más involucrados en los objetivos y cultura de servicio (mediante diferentes actividades realizadas dentro y fuera del hotel).

Ser líderes nos ha hecho ser más conscientes que tenemos que trabajar todos en equipo. Y no sólo para exceder

las expectativas del huésped, sino también para conservar el lugar donde vivimos: la naturaleza, la cultura y la gente.

2.- Como creen que impacta el programa de líderes de calidad en el hotel y en la sociedad. Muchísimo, ya que nosotros ayudamos a conservar la cultura y valores del hotel: el programa de las 5’s (para mantener las áreas limpias y ordenadas); temas de sustentabilidad (medio ambiente y la separación de residuos) y la responsabilidad social (colaborando con asociaciones como el Centro de Equinoterapia, donando el pasto a la Escuela Maestro Mexicano o invitando a los más pequeños de la casa a que conozcan la naturaleza que rodea el hotel). Y lo más importante, sentimos el apoyo del hotel a favor de estas causas. Sigamos así!!! 3.- Personalmente, que les está aportando.

Un aprendizaje constante, implicación en temas sociales (no sólo ser conscientes sino además crear el hábito de actuar). Ahora convivimos con otros departamentos (y los conocemos mejor), nos capacitamos (sobre auditorías internas, medio ambiente, cultura de servicio, etc). Sentimos que hemos crecido como personas.  

Durante el 2009 brindamos más de 150 cursos, que equivalen a más de 1000 horas de capacitación a más de 2500 participantes. Y este año, no va a ser menos: durante el

primer trimestre del año realizamos 262 horas de capacitación impartidas a 1084 participantes. Con una variedad de cursos, instructores internos y externos y estamos logrando potencializar el entrenamiento en

todos los niveles para nuestros colaboradores.

Además de capacitación, durante

estos meses realizamos campañas sobre “La Calidad en el Servicio” y “La

Semana de la Salud”. Son dos de las muchas actividades que se llevarán a cabo en este 2010.

Torneos Deportivos

El año pasado disfrutamos de varios encuentros deportivos. Se acuerdan del Torneo de Basketball, del de Futbol Rápido o el de Volleyball?? Nuevamente, tratando de impulsar el deporte este año tenemos previstos varios encuentros deportivos. En el Torneo de Basketball del pasado mes de marzo participaron 6 equipos. Fue un torneo muy ajustado donde el Club Vacacional impuso su juego y ganó el Torneo.

Como novedad para el 2010, se van a potenciar los eventos Interhoteles, empezando por el Torneo de Futbol Rápido. Nuestro representante será el equipo de Mantenimiento, ganador del último Torneo de Futbol Rápido 2009.

Gracias por vivir los torneos y el deporte en nuestro hotel.

““CCRREECCEE”” CCOONN OOCCCCIIDDEENNTTAALL GGRRAANNDD FFLLAAMMEENNCCOO XXCCAARREETT

Detrás de la imagen de seriedad y disciplina hay

profesionales que velan para que a cualquier hora del día, el Hotel y sus “habitantes” estén seguros.

Vamos a hacer un repaso de los logros del Dpto. de Seguridad en el 2009

Uno de los éxitos más importantes, ha sido la reducción del índice de reportes de extravíos en comparación con años anteriores.

Todos los reportes presentados, se han esclarecido progresivamente, hecho que ha permitido

mantener el nombre y la imagen del hotel. Credibilidad y confianza es lo que transmitimos a los huéspedes a la hora de confiar sus pertenencias a nuestra propiedad. En definitiva, con nuestro

trabajo, ayudamos a que la estancia del huésped sea segura y tranquila. Además, en el 2009 nos capacitamos en primeros auxilios, combate contra incendios y salvamento

acuático para perfeccionar nuestros conocimientos teóricos y prácticos en la materia de seguridad. Y el 2010?? En abril llevamos a cabo el Simulacro Oficial de Emergencias, en el cual participaron todas las brigadas de Protección Civil. Y seguimos con la capacitación tanto a nuestro personal como al resto de colaboradores. Nuestro objetivo es ofrecer un servicio efectivo y de calidad ante cualquier incidente /accidentes que pueda ocurrir con

huéspedes y/o colaboradores. Nos sentimos orgullosos de haber alcanzado la satisfacción de los huéspedes, tal como nos hacen saber en las encuestas de satisfacción. Y como equipo de trabajo, nos hacemos más fuertes manteniendo la comunicación y el respeto entre todos. Y juntos trabajamos para cumplir un mismo objetivo:

SSIIEEMMPPRREE LLIISSTTOOSS PPAARRAA AAYYUUDDAARR……

Brigada de Evacuación

Brigada de Primeros Auxilios

Brigada de Salvamento

Acuático

Brigada Contra Incendios

Riqueza Cultural, Belleza Natural, Deportes y Diversión, son algunos atractivos que ofrecemos a

nuestros visitantes en la Riviera Maya. Pero la Riviera Maya es algo más: es un destino perfecto para aquellas personas que buscan durante sus vacaciones, paz, relajación y

descanso.

Sean todos Bienvenidos al SPA del Flamenco Xcaret.

¿Qué significa la palabra SPA?

Proviene del nombre de la ciudad termal belga de Spa, que se hizo muy popular a partir del siglo XVI. Los orígenes del nombre de esta ciudad son inciertos, pero los habitantes de SPA lo explicaron como las iniciales de la expresión griega "Salus per aquam" o "Sanitas per aquam" (a la salud a través del agua).

La palabra SPA se ha convertido en un término genérico para referirse a los centros donde se realizan tratamientos estéticos y de bienestar como masajes, faciales, corporales, etc.

¿Que beneficios tiene el SPA?

Sabías que el Spa es la mejor opción para combatir el cansancio y el estrés producido por el ritmo de vida actual, males muy comunes de nuestra sociedad y las cuales pueden desencadenar otras dolencias de tipo físicas (como tensiones musculares o dolores crónicos, entre otros). Un masaje no solo nos ayuda a relajarnos para dejar atrás el estrés y la tensión; sino que además, fomenta la curación, estimula la circulación, Incrementa la buena digestión, elimina toxinas, activa el funcionamiento pulmonar, incrementa el movimiento linfático, relaja nervios.

El SPA ofrece la posibilidad de que te puedas olvidar por un rato del resto del mundo y dedicarte exclusivamente a ti, al cuidado de tu cuerpo y de tu mente. Te permite relajarte, cuerpo, mente y espíritu.

El SPA de Flamenco Xcaret está ubicado en el Edificio 12 cuenta con 9 cabinas 1 jaccuzi 1 sauna 1 vapor, 1 salón de belleza y 3 cabinas más situadas en el Royal Club.

Si tu quieres conocernos adelante te esperamos!

EESS UUNN PPLLAACCEERR SSEERRVVIIRRLLEESS……

En Ama de Llaves siempre estamos preocupados en exceder las expectativas del huésped, posicionar al hotel como uno de los mejores hoteles de la Riviera

Maya y fomentar un buen Clima Laboral. Todo ello no sería posible sin el trabajo en equipo y compañerismo que siempre ha caracterizado el departamento.

Para el huésped:

‐ Tras siete años de uso, nuestros colchones necesitaban un cambio, así que en el 2009 se autorizó la compra de 524 colchones matrimoniales y 200 King

Size que se acabaron de colocar a finales de noviembre del año pasado. Para el 2010 nuestro objetivo es cambiar el restante.

‐ Creatividad al poder!!!! Celebramos el concurso de cortesías con el fin de ampliar la variedad de cortesías que las camaristas hacen con todo amor y cariño a nuestros huéspedes. La elección fue complicada pero finalmente la cortesía ganadora fue un Ángel.

Para colaboradores:

‐ Llevamos a cabo el concurso de tendido de camas entre hoteles “hermanos” y el de la Riviera Maya (con la participación de 30 hoteles y recibiendo a 1000 personas en nuestro centro de convenciones.

‐ Participamos en todas las actividades de integración que organiza el hotel, tales como las fiestas, el día del Niño, etc.

‐ El departamento fue invitado de honor en la actividad de “El Trabajo de mi papá/mamá”, en el cual, los hijos/as de los colaboradores/as fueron invitados a conocer el hotel y el lugar donde trabajan sus padres.

‐ Trabajamos para que nuestras áreas de colaboradores se encuentren más limpias que nunca.

En definitiva, el equipo de Ama de Llaves trabaja para que todos los que hacemos Grand Flamenco Xcaret (huéspedes y colaboradores) nos sintamos como en casa.

 

SSIIEEMMPPRREE TTAANN CCRREEAATTIIVVOOSS 

Para todos es bien conocido el brazalete de colores de la hotelería, la pulserita que colocamos al huésped en el momento del check in. Pero para lo que muchos significa

un simple sistema de control de clientes, ha servido para identificar el tipo de huéspedes que vamos a atender: si son lunamieleros (azul marino), VIP (rojo con líneas doradas), Tour

operadores…El brazalete es algo más que identificar si es huésped del hotel, también lo utilizamos para personalizar el servicio que le damos. El brazalete de color azul turquesa corresponde a los huéspedes que concertaron sus vacaciones con el Tour Operador Apple Vacation.

Apple Vacation es uno de los tour operadores de turismo americano más importantes

del mundo. Ellos distribuyen a sus clientes en los hoteles que consideran ejemplo de servicio y calidad.

¿Y cómo deciden a que hoteles envían a sus clientes? La satisfacción de sus clientes es fundamental. Tras finalizar la estancia,

Apple Vacation solicita a los clientes que rellenen un cuestionario para evaluar el servicio e instalaciones del hotel donde se han hospedado. Esta información es vital para decidir si continúan enviando a huéspedes a un hotel. ¿Que servicios miden? Habitación, alimentos, servicio de restaurantes, entretenimiento, check out, servicio bares, limpieza, mantenimiento y el hotel en general. ¿Como lo miden? A través de la aplicación de cuestionarios de satisfacción de servicios, por estadía del huésped. Dicho cuestionario lo rellenan de regreso a su lugar de origen (es decir, fuera del hotel). ¿Qué es el Golden Apple? Apple Vacation otorga el reconocimiento “Golden Apple” a aquellos hoteles que son reconocidos por sus clientes como hoteles ejemplo de calidad en servicio e instalaciones. ¿Es importante para Gran Flamenco Xcaret obtener este reconocimiento? Por supuesto!!!. Golden Apple certifica que somos un hotel con altos estándares en servicios de calidad Y además sirve como referencia al mercado americano al momento de seleccionar un hotel para vacaciones, lo cual ayuda al hotel a mantener altos niveles de ocupación y nos permite aumentar nuestra tarifa. A todos nos beneficia obtenerlo: como hotel (por prestigio), como colaboradores (mayor ocupación nos garantiza más trabajo) y como ciudadanos de la región (mayores ingresos para nuestra comunidad). Colabora para que todos ganemos!!!

Vamos todos juntos por el Golden Apple!!!!!!!