Why are you coming here ?

Thank you for your coming on time

DESKRIPSI MATA KULIAH

Nama Matakuliah : BIOLOGI PERTANIAN (Kehutanan)

Kode Matakuliah : IN1206

Semester : I SKS : 2/1

Pengajar : Dra. Nike Triwahyuningsih, MP.

niketriwahyu19@gmail.com

KOMPETENSI YANG DIHARAPKAN

Setelah selesai kuliah dan/atau praktikum mahasiswa

diharapkan dapat menjelaskan :

- struktur dan fungsi tubuh organisme

- proses-proses metabolisme yang terlibat dalam

proses pertumbuhan dan perkembangan

- proses pewarisan sifat keturunan

- reproduksi dan perkembangan tanaman

- dasar-dasar klasifikasi tumbuhan

- Mengenal manfaat berbagai tumbuhan bagi manusia,

terutama bagi dunia pertanian

Bacaan :

1. Alberts, B.; D. Bray; J. Lewis; M. Raff; K. Roberts; J.D. Watson. 1994.

Molecular Biology of the Cell I. Terjemahan A.T. Kantjono. Gramedia, Jkt.

2. Campbell, R.M. 2000. Biologi Jilid I (terjemahan R. Lestari), Erlangga Jkt.

3. Kimball, J.W. 1989. Biologi, Jilid I dan II. Terjemahan SS. Tjitrosomo & N.

Sugiri. Erlangga, Jakarta.

4. Pelczar, M.J. & E.C.S. Chan. 1986. Dasar-Dasar Mikrobiologi. Terjemahan

R.S. Haditomo dkk. UI Press

5. Salisbury F. & C.W. Ross. 1995. Fisiologi Tumbuhan aJilid 2. ITB Bandung

Bacaan Tambahan :

1. van Steenis,C.G.G.J.1997.Flora. Gama Press

2. Fahn, A. 1992. Anatomi Tumbuhan. Gama Press

3. Tjitrosoepomo, G. 1998. Taksonomi Tumbuhan I dan II. Gama Press.

TUGAS MATA KULIAH

Tugas Kuliah :

- Hadir kuliah minimal 75%, jika kurang tidak boleh ikut ujian

???

- Mengerjakan tugas kuis, PR, atau tugas mandiri/kelompok

lainnya yang sudah ditentukan

- Melaksanakan UTS & UAS

Tugas Praktikum:

- Melaksanakan pre-test

- Melaksanakan praktikum

- Membuat laporan praktikum

- Melaksanakan responsi (ujian akhir praktikum)

PENILAIAN

Penilaian Kuliah :

1. Partisipasi kuliah : 10 %

2. Tugas-tugas : 25 %

3. Ujian Tengah Semester (UTS) : 30 %

4. Ujian Akhir Semester (UAS) : 35 %

Penilaian Praktikum :

1. Pre Test : 10 %

2. Pelaksanaan : 30 %

3. Lap Praktikum : 30 %

4. Responsi : 30 %

Nilai Akhir : ( 2 x Nilai Kuliah ) + ( 1 x Nilai Praktikum)

3

Temu ke Materi

I Pendahuluan (Kontrak Kuliah, Pengertian & Cakupan Materi)

II Organisasi Organisme : Sel dan Protoplasma

III Organisasi Organisme : Jaringan dan Organ

IV Metabolisme Sel : Asimilasi C dan N

V Metabolisme Sel : Oksidasi Biologi

VI Bahan Genetik & Pewarisan Sifat I (Kromosom, gen, asam nukleat)

VII Bahan Genetik & Pewarisan Sifat II (Sintesis Protein)

VIII UTS

IX Reproduksi & Perkembangan : Seksual vs Aseksual, Gametogenesis

X Reproduksi & Perkembangan : Polinasi & Fertilisasi

XI Pengantar Taksonomi : Klasifikasi & Nomenclature

XII Klasifikasi Tumbuhan I : Schizophyta & Thallophyta

XIII Klasifikasi Tumbuhan II : Kormofita Berspora & Berbiji

XIV Presentasi Tugas & diskusi (Identifikasi Tanaman Bermanfaat)

XV Presentasi Tugas & diskusi (Identifikasi Tanaman Bermanfaat)

XVI UAS

SCHEDULE

Ilmu Kimia Ilmu Fisika

BIOLOGI

Fisiologi

Biologi Molekuler

Biokimia

Farmakologi

Kedokteran

Psikologi

Antropologi

Sejarah dll

Ilmu Sosial

Oceanografi

Palaentologi

Ekologi dll

Biofisika

Radiobiologi

Kedokteran nuklir

Ilmu Bumi/Geografi

I. PENDAHULUAN

Biologi : Ilmu yang mempelajari seluk beluk

makhluk hidup

Ciri-ciri struktural dan fungsional makhluk hidup :

1. Bergerak secara aktif, meskipun beberapa jenis tidak

dapat berpindah tempat

2. Nutrisi (makan)

3. Sintesis (penyusunan zat organik)

4. Respirasi (pernapasan atau pembongkaran zat

organik)

5. Transportasi (pengangkutan zat)

6. Ekskresi (pengeluaran zat)

7. Regulasi (pengaturan fungsi tubuh)

8. Pertumbuhan (growth) dan perkembangan

(development)

9. Reproduksi dan regenerasi (perkembangbiakan)

10. Adaptasi (penyesuaian terhadap lingkungan tumbuh)

11. Iritabilita (memberikan respons terhadap rangsangan)

Makhluk hidup : - organisme struktur terkecilnya : sel

- non organisme tidak bersel

Sel berisi molekul-molekul, organik dan anorganik, yg

saling berinteraksi membentuk sistem biologi terpadu.

Beberapa sel dg fungsi khusus membentuk jaringan

organ/sistem organ individu.

Teori Tentang Asal Usul Kehidupan

Aristoteles Generatio Spontanea / teori Abiogenesis

Fransisco Redi (1650), Lazarro Spalanzani (1750) dan Louis

Pasteur (1860) teori Biogenesis

Urey dan Oparin (1893) loncatan sinar listrik alam ke CH4,

NH3, H2, H2O hasilnya terbentuk asam amino

Stanley Miller (1953) bunga api listrik dialirkan ke dalam

larutan uap air yang mengandung metana hasilnya ada

endapan asam amino

Kesimpulan :

• Hidup sudah ada sebelumnya

• O2 unsur yg paling banyak ada dalam makhluk hidup

• H2O persenyawaan terbanyak dalam makhluk hidup.

Pandangan Al-Qur’an Tentang Kejadian Makhluk

Hidup

Prof. Dr. Wilson H. Guertin (guru besar dari Amerika Serikat)

“Inquiries about Islam” Apakah Al Qur’an berbicara

tentang penciptaan alam semesta.

Dalam hal ini Al Qur’an secara tegas menyatakan antara lain

sebagai berikut :

Kemudian Dia menuju ke langit, ketika itu berupa asap (gas).

Allah berfirman kepadanya dan kepada bumi datanglah

engkau keduanya dengan sukarela atau terpaksa. Maka

keduanya menjawab : Kami datang dengan sukarela”.

(QS 41, Fushshilat : 11)

Apakah orang-orang yang tidak beriman itu tidak

mengetahui, bahwa langit dan bumi itu dahulunya satu

potong, lalu Kami ceraikan antara keduanya, dan Kami

jadikan dari Air segala benda hidup. Tidakkah mereka

percaya ?. (QS 21, Al Anbiyya : 30)

Dan Tuhan telah menciptakan setiap binatang dari Air. Dan

diantaranya berjalan di atas perutnya (melata), di antaranya

berjalan dengan dua kaki, dan di antaranya berjalan dengan

empat kaki. Tuhan menciptakan apa yang dikehendaki-Nya,

sesungguhnya Tuhan itu kuasa atas segala sesuatu”.

(QS 24, An Nuur : 45)

Pernyataan di dalam Al Qur’an ini mempertegas tentang

bahan pembentuk makhluk hidup yang antara lain berupa

gas dan air.

Bagaimana dengan Kitab Suci

yang Lain, apakah ada

petunjuk tentang kehidupan

dan asal usul kehidupan ?

Sebagai pedoman hidup, kita tentu bisa

mendapatkan petunjuk tentang kehidupan kita

ini dari kitab suci yang diturunkan dari Allah,

Tuhan Sang Pencipta Alam Semesta

I. Organisasi Makhluk Hidup/Organisme

Perbandingan sifat prokrayot & eukaryot

SIFAT-SIFAT PROKARYOT EUKARYOT

Struktur tubuh :

- Ukuran sel 1 – 10 μm 10 – 100 μm

- Organisasi seluler uniseluler Uni & multiseluler

- Diferensiasi jaringan t.a ada atau t.a

Susunan organela :

- Sifat ribosom

sitoplasma

70 S 80 S *

- Sifat ribosoma organel t.a 70 S

- Mitokondria t.a ada

- Khloroplas t.a Ada atau t.a

- Aparatus golgi t.a ada

- Sitoskeleton t.a ada

- Vakuola ada ada

Perbandingan sifat prokaryot & eukaryot.

Lanjutan ………….

SIFAT-SIFAT PROKARYOT EUKARYOT

Struktur genetik :

- Jumlah kromosom 1 + plasmid > 1

- Bentuk DNA Sirkuler (plasmid) Linier, panjang, dikemas

dlm kromosom & tdp

dalam kromosom

- RNA dan protein Disintesis di

sitoplasma

RNA disintesis di nukleus,

protein disintesis di

ribosom

- Pembelahan sel amitosis Mitosis & meiosis

- Dinding inti t.a ada

- Nukleolus t.a ada

Sifat hidup :

- Metabolisme Anaerobik/aerobik aerobik

Perbedaan Plantae Animalia Mikrobia/Protista

Fisiologi

- Sumber energi Cahaya

(fotosintesis)

Bahan

organik

Cahaya atau B.O

- Klorofil ada t.a Ada atau t.a

- Makanan cadangan amilum Glikogen,lemak Macam-macam

- Gerakan aktif t.a ada Ada atau t.a

Struktur

- Dinding sel ada t.a Ada atau t.a

- Sifat pertumbuhan terbuka tertutup Terbuka/tertutup

Perbandingan struktur dan sifat

tumbuhan, hewan dan protista

1. Struktur tubuh prokaryot dan eukaryot

Struktur sel bakteri, hewan dan tumbuhan

2. Struktur tubuh mikrobia (Protista)

bakteri

Cyanobakteri

khamir

Algae unisel Rumput laut

Jamur benang

3. Struktur Tubuh Tumbuhan Tingkat Tinggi

Fungsi :

Fotosintesis

Reproduksi

Penyimpanan

Transport

Hormon

Fungsi :

Penegak

Absorpsi

Penyimpanan

Transport

Hormon

lumut Tumbuhan paku

dikotil Monokotil