what's enzyme?

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Enzima Una enzima es una molécula de naturaleza proteica que impulsan las reacciones químicas. Las enzimas actúan como catalizador y funcionan disminuyendo la energía de una reacción. Esta molécula no altera el balance energético ni modifican el equilibrio de la reacción, pero consiguen acelerar el proceso incluso en millones de veces. Nuestro producto Probind está basado en la enzima transglutaminasa (TG) 20/09/2012 ACTUALIDAD PRODUCTOS

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Definition of enzyme protein molecule, used in food and gamma present in the product of BDF Natural Ingredients Probind

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Page 1: What's enzyme?

Enzima

Una enzima es una molécula de naturaleza proteica que impulsan las reacciones

químicas. Las enzimas actúan como catalizador y funcionan disminuyendo la energía

de una reacción. Esta molécula no altera el balance energético ni modifican el

equilibrio de la reacción, pero consiguen acelerar el proceso incluso en millones de

veces.

Nuestro producto Probind está basado en la enzima transglutaminasa (TG)

20/09/2012

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